Формирование современных форм рекламной деятельности в платном секторе услуг тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Шамилов, Махмуд Шамилгаджиевич
- Специальность ВАК РФ08.00.05
- Количество страниц 196
Оглавление диссертации кандидат экономических наук Шамилов, Махмуд Шамилгаджиевич
СОДЕРЖАНИЕ
с
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ФОРМ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПЛАТНОМ
СЕКТОРЕ УСЛУГ
1.1 Социально-экономическая сущность мерчандайзинга как элемента
маркетинга
1.2 Место и роль мерчандайзинга в платном секторе услуг
1.3 Механизм функционирования и реализации услуг мерчандайзинга
ГЛАВА II. АНАЛИЗ ФОРМИРОВАНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ФОРМ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПЛАТНОМ СЕКТОРЕ УСЛУГ
2.1 Анализ тенденций развития платного сектора услуг
2.2 Современный механизм реализации услуг мерчандайзинга в платном секторе услуг
2.3. Определение потребительских предпочтений потребителей
услуг
ГЛАВА III. НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИОННОГО МЕХАНИЗМА ФОРМИРОВАНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ УСЛУГ МЕРЧАНДАЙЗИНГА
3.1. Основные направления совершенствования организационного
механизма услуг мерчандайзинга
3.2 Методика и критерии оценки эффективности услуг мерчандайзинга
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ
ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», 08.00.05 шифр ВАК
Организационно-экономическое обеспечение формирования и использования инструментария мерчандайзинга в розничной сети: на примере сетевых операторов сектора продовольственных товаров г. Ростова-на-Дону2008 год, кандидат экономических наук Миргородская, Ольга Николаевна
Формирование и использование инструментария мерчандайзинга в розничной торговле потребительской кооперации2009 год, кандидат экономических наук Прушковская, Екатерина Евгеньевна
Развитие системы услуг мерчандайзинга на предприятиях розничной торговли2003 год, кандидат экономических наук Корзун, Алексей Владимирович
Развитие услуг по реализации товаров в розничной торговле потребительской кооперации2009 год, кандидат экономических наук Пахомова, Наталья Георгиевна
Организационно-методические аспекты управления покупательским поведением на основе эмпирического маркетинга2012 год, кандидат экономических наук Депутатова, Елена Юрьевна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование современных форм рекламной деятельности в платном секторе услуг»
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования.
Одним из направлений развития современной экономики является поиск нестандартных методов организации и управления бизнесом, опирающийся на богатый исторический опыт развития сферы платных услуг, особенностью которой является ее динамичный рост и возрастающая роль в повышении уровня качества жизни населения.
Появлению новых типов предприятий платного сектора услуг благоприятствует изменившийся ритм и образ жизни трудоспособного населения. Актуальной для покупателей становится комплексная закупка необходимых товаров наряду с одновременным потреблением дополнительных услуг (парикмахерская, химчистка, металлоремонт и т.д.), и досуговыех услуг (кинотеатры, рестораны, боулинг, 1п1егпе1:-кафе и т.д.).
Изменения экономической жизни общества, сопровождающиеся и изменениями в характере спроса покупателей, выступили в качестве предпосылки перемен в поведении субъектов сферы услуг. Это нашло свое реальное воплощение в корректировке традиционно ограниченных представлений о предоставлении услуг, дало импульс динамичному развитию наиболее современных форматов и новых подходов к деятельности предприятий сферы платных услуг на основе мерчандайзинга (мерчандайзинг - это форма маркетинговой деятельности по формированию и удовлетворению импульсного спроса на уровне мест продажи товаров или оказания услуг).
Использование мерчандайзинга при оказании услуги по реализации товаров, оказанию услуг питания и других платных услуг дает ощутимый эффект. Инновационные технологии с применением методов мерчандайзинга позволяют гораздо эффективнее осуществлять продвижение товаров и предоставление услуг потребителям, сокращать затраты трудовых, финансовых и материальных ресурсов.
Применение традиционного инструментария маркетинга для повышения качества оказываемых услуг и удовлетворения спроса потребителей не всегда приносит желаемого результата, что привело к необходимости и целесообразности изучения организационного механизма формирования услуг мерчандайзинга, анализа существующего инструментария механизма мерчандайзинга и систематизации его элементов, которые позволяют повысить эффективность деятельности предприятий сферы услуг и наиболее полно удовлетворить спрос потребителя.
Таким образом, высокая практическая значимость и актуальность проблемы определили выбор темы настоящей диссертационной работы.
Степень разработанности проблемы.
Вопросам применения мерчандайзинга посвящены труды зарубежных авторов, таких как Г. Сенд, Э. Флоттман, М. Джерниган, С. Маршалл, М. Леви, А. Бартон Вейтц, Р. Колборн, Р. Варлей, А. Веллхофф, Ж.-Э. Массон, С. Эстерлинг, Е. Богачева и др.
Среди отечественных ученых в этой области проявили себя такие ученые как: К. Канаян, Р. Канаян, О. Миргородская, Т. Парамонова, И. Рамазанов, Д. Буймова, А. Корзун, В. Музыкант, С. Ребрик, Е. Ромат,
B. Снегирева, О. Вейховецкий, В. Затейкина, Н. Моисеева, Н. Голиков, Ю. Долгачева, И. Жемелинский, М. Котляренко, Д. Кузнецов, Э. Марданова, К. Удалова, Д. Чаттерджи, Т. Черепина, В. Бондаренко,
C. Земляк, А. Казанцев, В. Киселев, М. Клочкова, Е. Логинова, Е. Мазилкина, А. Никитченко, В. Панюкова, В. Сайдашева, О. Семин, Ж. Чимитдоржиев, В. Федько, В. Феоктистов, А. Якорева и др.
Различные аспекты исследования сферы услуг и отраслей социально-культурного комплекса отражены в работах таких ученых как Г. Ахинов, Б. Бояринцев, Н. Восколович, Е. Егоров, Е. Жильцов, В. Казаков, И. Молчанов, И. Мысляева, В. Панкратова, Н. Платонова и др.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования явилось развитие теоретических положений и предложение рекомендаций по
совершенствованию организационного механизма формирования услуг мерчандайзинга.
Поставленная цель предопределила необходимость решения
следующих задач:
1. уточнить социально-экономическую сущность и содержание услуги мерчандайзинга, выявить социальный аспект и целевую функцию мерчандайзинга;
2. систематизировать основные элементы организационного механизма реализации услуг мерчандайзинга в платном секторе услуг и проанализировать состояние и динамику платного сектора услуг;
3. определить основные направления совершенствования организационного механизма услуг мерчандайзинга и механизм его внедрения на предприятиях платного сектора услуг;
4. разработать и предложить инструментарий мониторинга, методику и критерии оценки эффективности мерчандайзинга на предприятиях платного сектора услуг.
Объект исследования - предприятия и организации платного сектора
услуг.
Предметом исследования является механизм реализации современных форм рекламной деятельности.
Теоретико-методологическую базу исследования составляют комплексный, системный, а также концептуальный подходы, изложенные в трудах ведущих российских и зарубежных ученых и специалистов в области исследования сферы услуг и мерчандайзинга.
Основные инструменты исследования. В ходе исследования были использованы методы системного и сравнительного анализа, экспертных оценок, прогнозирования, математического и компьютерного моделирования, статистические методы обработки данных и проверки выдвигаемых гипотез, абстрактно-логический, аналитический, социологический и другие методы исследований.
Информационно-статистической базой исследования послужили официальные материалы Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации (Росстата), Министерства экономического развития Российской Федерации (Минэкономразвития), Министерства регионального развития Российской Федерации (Минрегионразвития), Министерства промышленности и торговли Российской федерации (Минпромторг); федеральные законы и нормативные акты, технические регламенты и ГОСТы России; исследования, проведенные ведущими российскими и иностранными компаниями (ACNielsen, GfK Group, PBKresearch и др.); результаты авторского аналитического исследования рынка платных услуг; материалы научно-практических конференций и семинаров; публикации в периодической печати; материалы интернет-ресурсов, интернет-порталов и новостных сайтов, другие источники информации, в том числе опубликованные в глобальной информационной сети интернет.
Научная новизна исследования состоит в формировании организационного механизма услуг мерчандайзинга, определяющих их социально-экономическую сущность, основные элементы, а также пути совершенствования и методику оценки его эффективности.
1. Уточнена социально-экономическая сущность и содержание мерчандайзинга как специфической услуги, оказываемой предприятиями платного сектора и направленной на создание благоприятной атмосферы, воздействующей на уровень принятия решений о покупке, при этом способствующей реализации товаров и услуг, а также удовлетворению потребностей потребителя. Выявлены социальный аспект и целевая функция мерчандайзинга, направленные на увеличение объемов оказанных услуг. Выделена полезность мерчандайзинга, прежде всего, для потребителя, которая выражается в следующем: упрощение поиска и восприятия информации о товарах и услугах; сокращение времени на предреализационную оценку вариантов; обеспечение психологического
комфорта и чувства причастности; упрощение процесса реализации и потребления и т.д.
2. Предложены основные элементы систематизации организационного механизма услуг мерчандайзинга в платном секторе, включающий расширенный их перечень (расположение предприятия; внешний вид и обустройство прилегающей территории; формирование ассортимента товаров и услуг; планировка помещений и оборудования; размещение отделов (секций) и управление потоком потребителей; представление (выкладка) товаров и услуг; обслуживание потребителей и работа персонала; Роб - элементы (элементы рекламы внутри и около предприятия); чувствительные компоненты (запахи, звуки и музыка, цветовое оформление, освещение, температура и др.), способствующих наиболее полной реализации потребительских предпочтений населения.
В ходе проведенных исследований организационного механизма реализации услуг мерчандайзинга на предприятиях платного сектора услуг Республики Дагестан выявлены недостатки, главным образом, в обслуживании, использовании рекламы в местах реализации и создании благоприятной атмосферы при реализации товаров и услуг и др.
3. Сформированы 14 направлений (блоков) совершенствования организационного механизма услуг мерчандайзинга (образование по специальности и переподготовка специалистов, улучшение программного обеспечения для эффективной организации деятельности мерчандайзинга и торговли, применение в мерчандайзинге научно-технических достижений и инноваций и т.д.), позволяющих предприятиям платного сектора услуг развиваться, создавать конкурентные преимущества и повышать эффективность их деятельности.
4. Предложена методика оценки эффективности мерчандайзинга, состоящая из 5 этапов и включающая, с одной стороны, экономические критерии, которые интересны предприятиям с точки зрения анализа финансово-хозяйственной деятельности, а, с другой стороны, на социальные,
связанные с удовлетворением потребностей посетителей (в товарах, услугах, комфортных и удобных условиях процесса потребления и т.д.). Разработаны анкета (опросник) для выявления потребительских предпочтений и лист для наблюдений на предприятиях платного сектора услуг на предмет использования в своей деятельности инструментария мерчандайзинга.
Теоретическая и практическая значимость результатов исследования. Разработанный инструментарий мерчандайзинга может быть применен в деятельности предприятий сферы услуг, что является одним из факторов повышения их эффективности и конкурентоспособности. Результаты научных исследований могут быть использованы в учебном процессе при подготовке курсов по дисциплинам: «Маркетинговые исследования», «Управление маркетингом», «Маркетинговые коммуникации», «Маркетинг в сфере услуг», «Маркетинг в отраслях и сферах деятельности», «Мерчандайзинг», и др. Отдельные положения диссертационной работы могут быть применены в учебном процессе учебных заведений при подготовке менеджеров различного профиля.
Научные результаты, полученные в процессе работы над диссертацией, могут быть использованы при формировании и развитии торговых марок и розничных брендов, работающих в условиях высококонкурентной среды, а также в деятельности специализированных брендинговых и промоушен компаниях, исследовательских группах.
Предложенные пути совершенствования организационного механизма мерчандайзинга, методика и критерии оценки эффективности мерчандайзинга могут позволить выйти на качественно новый уровень управления продвижением товаров и услуг и, соответственно, повысить качество и культуру обслуживания потребителей, увеличить интенсивность покупательских потоков, повысить прибыль на предприятиях платного сектора услуг.
Соответствие диссертации паспорту научной специальности.
Результаты научного исследования соответствуют следующим пунктам
паспорта специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами: сфера услуг): 16.109. «Совершенствование организации, управления в сфере услуг в условиях рынка», 16.112. «Факторы, влияющие на размещение и эффективность деятельности предприятий сферы услуг» 16.115. «Социально-экономическая эффективность и качество обслуживания населения в сфере услуг», 16.116. «Механизм повышения эффективности и качества услуг»,
Апробация и внедрение результатов исследования. Авторские разработки внедрены в практику и прошли апробацию на предприятиях платного сектора услуг.
Основные выводы и результаты диссертационного исследования отражены в диссертации и получили одобрение на международных, общероссийских, региональных, межвузовской научно-практических конференциях ученых, преподавателей, аспирантов, представителей органов исполнительной власти и бизнеса за период 2007-2011 гг.
Публикации. Теоретические и методологические аспекты работы апробированы на научных конференциях и семинарах. По теме диссертации опубликовано 31 печатная работа (1 статья на английском языке) общим объемом 8,83 п.л. (в том числе 8,0 п.л. — лично автора). Из них опубликовано 6 статей общим объемом 2,62 п.л. в ведущих рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК РФ.
Структура и объем диссертации. Особенность изучаемой проблемы, логика, цель и задачи исследования определили структуру диссертационной работы. Диссертация представлена введением, тремя главами основного текста, содержащих 8 параграфов, заключением, библиографическим списком использованной литературы, включающим 196 отечественных и зарубежных источников. Работа изложена на 196 страницах машинописного текста, содержит 25 таблиц, 7 рисунков, 8 диаграмм и 10 приложений.
Похожие диссертационные работы по специальности «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», 08.00.05 шифр ВАК
Инновационный механизм гармонизации взаимоотношений социума и бизнеса2011 год, доктор экономических наук Никишкин, Валерий Викторович
Формирование системы маркетингового управления в сфере услуг: Теория, методология, организационные аспекты2006 год, доктор экономических наук Пасечникова, Лариса Викторовна
Современные формы сбытовых структур в розничной торговле в зарубежных странах2012 год, кандидат экономических наук Монкин, Олег Александрович
Гудвилл-активы как методологический инструментарий совершенствования маркетинговой функции предприятий розничной торговли2005 год, кандидат экономических наук Кипкеев, Сайрамбек Сосланбекович
Формирование социально-экономической политики в сфере потребительского рынка товаров и услуг: На примере г. Москвы2005 год, кандидат экономических наук Абрамова, Елена Викторовна
Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Шамилов, Махмуд Шамилгаджиевич
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В условиях насыщения рынка товарами и услугами, наличия товарного изобилия, повышения конкуренции между предприятиями платного сектора услуг, сокращения покупательной способности актуальным и своевременным является внедрение мерчандайзинга как торговой услуги потребителю и производителю.
Предприятия сферы услуг все больше осознают, что успех на рынке начинает зависеть от правильной маркетинговой ориентации. Сталкиваясь с проблемами сферах своей деятельности, современные предприятия начинают применять маркетинговые решения при реализации своих стратегий.
Сложившиеся тенденции в платном секторе услуг заставляют предприятия уделять внимание мерчандайзингу как важному инструменту маркетинга, позволяющему компаниям победить острой конкурентной борьбе за потребителя.
Таким образом, в работе рассмотрены теоретические и практические аспекты, связанные с формированием организационного механизма мерчандайзинга на предприятиях платного сектора услуг.
Учитывая, что диссертационная работа согласно требованиям имеет определенный ограниченный объем, исследование не может считаться исчерпывающим. Тем не менее, следует отметить, что цель исследования, поставленная в работе, достигнута посредством решения задач, указанных во введении.
На основании проведенного исследования можно сформулировать следующие выводы:
1. В диссертации определена сущность услуг, представлена их классификация. Также в работе рассмотрена сущность торговли как услуги, выявлены социальные аспекты торговли, а также роль маркетинга в сфере торговли. Уточнена социально-экономическая сущность мерчандайзинга как элемента маркетинга.
В диссертационном исследовании уточнена социально-экономическая сущность и содержание мерчандайзинга как специфической услуги, оказываемой предприятиями платного сектора и направленной на создание благоприятной атмосферы, воздействующей на уровень принятия решений о покупке, при этом способствующей реализации товаров и услуг, а также удовлетворению потребностей потребителя.
В данном определении отражается не только процесс, но и результат применения мерчандайзинга. Причем мерчандайзинг рассматривается как профессиональная услуга, а предметом его воздействия являются не только товары, но и услуги.
Выявлены социально-экономическая сущность и целевая функция мерчандайзинга, которая выражается главным образом во влиянии на поведение потребителей услуг, соблюдая социальную направленность.
С нашей точки зрения, мерчандайзинг может быть использован в сфере платных услуг с целью: увеличения объемов оказанных услуг; эффективного представления услуги потребителю; привлечения внимания потребителей к услугам, обращения внимания к новым услугам и специальным предложениям; обеспечение потребителей необходимой информацией о товарах и услугах и др. Также в работе раскрыты цели и задачи мерчандайзинга для всех участников цепи: производителя, продавца и покупателя.
2. В ходе исследований основных элементов мерчандайзинга, приводимых различными авторами и источниками, в диссертации были систематизированы и отражены основные элементы, формирующие организационный механизм услуг мерчандайзинга. По нашему мнению, они охватывают больше всего аспектов деятельности мерчандайзинга, которые можно применить на предприятиях розничной торговли и общественного питания. Среди них: расположение предприятия; внешний вид и обустройство прилегающей территории; формирование ассортимента товаров и услуг; планировка помещений и оборудования; размещение отделов (секций) и управление потоком потребителей; представление (выкладка) товаров и услуг; обслуживание потребителей и работа персонала; Рое - элементы (элементы рекламы внутри и около предприятия); чувствительные компоненты (запахи, звуки и музыка, цветовое оформление, освещение, температура и др.).
В ходе исследования тенденций развития платного сектора услуг в России, были выявлены следующие показатели.
Объем платных услуг населению в России рос из года в год и вырос в 2010 г. до 4851017,8 млн.руб., что почти на треть больше чем в 2007 г. Индекс физического объема платных услуг показывает, что рост наблюдался в 2007, 2008, 2010 гг., а в 2009 г. наблюдался спад на (-2,5%) по сравнению с прошлым периодом. Индекс потребительских цен на услуги снижался с 2007 по 2010 гг. и составил в 2010 г. 108,1%. Отметим, что доля расходов на услуги в конечном потреблении населения практически не менялась на протяжении последних 4-х лет и составила 25,7%.
Данные по СКФО позволяют судить о динамике показателей сферы услуг лишь за 2009-2010 гг. Объем платных услуг населению в СКФО составил 188094,8 млн.руб., что больше на 12,1%, чем в 2009 г. Индексы физического объёма платных услуг населению в СКФО в 2010 г. составил 102,5%, что меньше чем в 2009 г. на 2,5%,
В Республике Дагестан с 2007 по 2010 гг. объем платных услуг населению рос и к 2010 г. составил 59001,2 млн.руб., что больше чем в 2007 г. почти в 2 раза. Индекс физического объема платных услуг в Республике Дагестан показывает, что положительная динамика наблюдалась с 2007-2010 гг., однако этот показатель снизился со 120,4% в 2007 г. до 102,7% в 2010 г. Индекс потребительских цен на услуги снижался с 2007 по 2010 гг. и составил в 2010 г. 110,9%. Отметим, что доля расходов на услуги в конечном потреблении населения в Республике Дагестан практически не менялась на протяжении последних 4-х лет и составила 10,0%.
Статистика по сфере розничной торговли и общественного питания отражена во П-й главе диссертации.
Проведенное исследование организационного механизма реализации услуг мерчандайзинга в розничной торговле и общественном питании Республики Дагестан выявило, что наибольшее количество замечаний приходится, главным образом, на недостатки в обслуживании, использовании внутримагазинной рекламы и создании благоприятной атмосферы при реализации товаров и услуг и др.
6. Практическая апробация научных разработок, теоретических обоснований, и практических рекомендаций, сделанных в диссертации, в условиях сферы розничной торговли и общественного питания подтвердила их обоснованность и практическую применимость. Применение практических рекомендаций нашло место в сети предприятий розничной торговли (супермаркеты) «Караван», предприятий общественного питания (кафе) «Старый Арбат», кинотеатра «Октябрь» и спортивно-оздоровительного комплекса «Айсберг».
На основании результатов диссертационного исследования можно сформулировать следующие рекомендации по совершенствованию организационного механизма услуг мерчандайзинга на предприятиях платного сектора.
1. Современный мерчандайзинг как и другие направления науки не стоит на месте в своем развитии. В диссертации, на наш взгляд, предложены следующие направления (блоков) совершенствования организационного механизма услуг мерчандайзинга, которые позволят предприятиям розничной торговли и общественного питания добиться конкурентных преимуществ:
• Пропаганда и разъяснения сути мерчандайзинга до потенциальных клиентов (розница, общепит и т.д.);
• Образование по специальности мерчандайзинг (базовое, высшее и т.д.);
• Периодическое повышение квалификации лиц, отвечающих за мерчандайзинг на предприятиях (тренинги, мастер-классы и т.д.);
• Совершенствование организационной структуры на предприятиях, применяющих мерчандайзинг на практике;
• Улучшение программного обеспечения для эффективной организации деятельности мерчандайзинга и торговли;
• Сотрудничество с поставщиками товаров/сырья для координации усилий по удовлетворению потребностей;
• Формирование/использование базы клиентов для периодических исследований их профиля и предпочтений;
• Разработка методик, позволяющих оперативно реагировать на изменения в поведении и предпочтениях потребителей;
• Использование приемов и методов в Интернет-торговле (принципы разработки сайтов и т.д.);
• Социализация услуг мерчандайзинга;
• Изменение маркетинговых стимулов;
• Развитие мерчандайзинга в регионах;
• Развитие геомерчандайзинга.
• Применение в мерчандайзинге научно-технических достижений и инноваций и т.д.
2. В ходе внедрения и мониторинга использования инструментария мерчандайзинга на предприятиях розничной торговли и общественного питания возникает необходимость в выборе методов и инструментов исследования данных объектов. Нами были разработаны и предложены анкета для опроса потребителей посетителей предприятий розничной торговли и общественного питания на предмет выявления потребительских предпочтений, а также лист контрольного наблюдения на предмет использования в своей деятельности инструментария мерчандайзинга предприятиями розничной торговли и общественного питания.
С помощью данных разработок, по нашему мнению, можно оценить предприятия с позиции мерчандайзинга, а также определить отношение посетителей к внедряемым технологиям мерчандайзинга.
3. Мерчандайзинг в различных источниках предлагается оценивать от самых простых методов до очень сложных расчетных формул с множеством переменных, влияющих на множество параметров деятельности предприятия.
На наш взгляд, предложенная в диссертации методика оценки эффективности мерчандайзинга включает основные этапы ее проведения. Она включает следующие этапы действий: ^ Разработка концепции мерчандайзинга; ^ Внедрение стандартов в деятельность предприятий;
Оперативный контроль и оценка эффективности мерчандайзинга с помощью критериев; ^ Анализ полученных показателей оценки эффективности (связанных и несвязанных с мерчандайзингом); ^ Предложения по изменению стандартов мерчандайзинга (частичная корректировка либо полный пересмотр концепции мерчандайзинга).
Из данной методики следует, что на основные экономические показатели, характеризующие деятельность предприятия могут влиять не только успешная или неуспешная работа в области мерчандайзинга, но и факторы, не связанные с мерчандайзингом.
4.Необходимость в определении критериев оценки эффективности, в нашем случае эффективности мерчандайзинга на предприятиях розничной торговли и общественного питания обуславливает обоснованность применения мерчандайзинга в принципе.
В работе критерии разделены с одной стороны на экономические, которые интересны предприятиям с точки зрения анализа финансово-хозяйственной деятельности, с другой стороны на социальные, связанные с удовлетворением потребностей посетителей (в товарах, услугах, комфортных и удобных условиях процесса покупки/потребления и т.д.).
В группу экономических критериев эффективности мерчандайзинга на предприятиях включены показатели: товарооборот, товарообрачиваемость, экономические критерии в расчете на 1 сотрудника, экономические критерии в расчете на 1 кв. м., доля средств, направляемых на продвижение и т.д.
В группу социальных критериев включены следующие показатели: коэффициент покупки/заказа, коэффициент допокупки/дозаказа, затраты времени на совершение покупки/питание, время на расчет чека у кассы, число прибывших в торговую точку/точку питания, коэффициент лояльных посетителей, количество посетителей, которые пользуются дополнительными услугами торговой точки/точки питания, рост потребительских расходов в общей массе расходов населения и т.д.
Таким образом, предложенный метод оценки эффективности мерчандайзинга позволяет в динамике оценить усилия по внедрению мерчандайзинга в торговую точку/точку питания. При этом, учитываются как экономические, так и социальные аспекты эффективности предприятий.
Научные результаты, полученные в процессе работы над диссертацией, могут быть использованы в целях повышения качества оказываемых услуг предприятиями розничной торговли и общественного питания, совершенствования форм и методов неценовой конкуренции. Также, полученные данные могут быть учтены при формировании долгосрочных стратегий развития предприятий.
Рассмотренный и исследованный в диссертации организационный механизм услуг мерчандайзинга в платном секторе услуг позволил прийти к заключению, что мерчандайзинг определяют конкурентоспособность предприятия на рынке, позволяет оперативно реагировать на запросы потребителей и приносить выгоду всем участникам процесса купли-продажи (производитель, торговец или посредник, потребитель).
Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Шамилов, Махмуд Шамилгаджиевич, 2012 год
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Нормативно-правовые акты
1. «Конституция Российской Федерации» (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ);
2. «Гражданский кодекс Российской Федерации» (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2012);
3. «ГОСТ Р 50646-94. Услуги населению. Термины и определения» (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 21.02.1994 N 34);
4. «ГОСТ Р 50762-2007. Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания» (утв. Приказом Ростехрегулирования от 27.12.2007 N 475-ст);
5. «ГОСТ Р 50763-2007. Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия» (утв. Приказом Ростехрегулирования от 27.12.2007 N 474-ст);
6. «ГОСТ Р 50764-2009. Услуги общественного питания. Общие требования» (утв. Приказом Ростехрегулирования от 03.11.2009 N 495-ст);
7. «ГОСТ Р 50935-2007. Услуги общественного питания. Требования к персоналу» (утв. Приказом Ростехрегулирования от 27.12.2007 N 473-ст);
8. «ГОСТ Р 51303-99. Торговля. Термины и определения» (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 11.08.1999 N 242-ст);
9. «ГОСТ Р 51304-2009. Услуги торговли. Общие требования» (утв. Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2009 N 769-ст);
Ю.«ГОСТ Р 51305-2009. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги торговли. Требования к персоналу» (утв. и введен в действие Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2009 N 770-ст);
11.«ГОСТ Р 51773-2009. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги торговли. Классификация предприятий торговли» (утв. Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2009 N 771-ст);
12.«ГОСТ Р 53104-2008. Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания» (утв. Приказом Ростехрегулирования от 18.12.2008 N 513-ст);
13.«ГОСТ Р 53105-2008. Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию» (утв. Приказом Ростехрегулирования от 18.12.2008 N 514-ст);
14.«ГОСТ Р 53106-2008. Услуги общественного питания. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания» (утв. Приказом Ростехрегулирования от 18.12.2008 N 515-ст);
15.«ГОСТ Р 53996-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Порядок разработки фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях общественного питания» (утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 30.11.2010 N 577-ст);
16. Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 18.07.2011) «О защите прав потребителей» (с изм. и доп., вступающими в силу с 29.09.2011);
17.Федеральный закон от 28.12.2009 N 381-Ф3 (ред. от 23.12.2010, с изм. от 21.11.2011) «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации»;
Книги
18. Philip Kotler, Marketing Management. (Englewood Cliffs, NJ, Prentice-Hall, 1991);
19.Wilbur Schramm. The Nature of Communication Between Humans. Urbana, IL: University of Illinois Press, p. 3-53. 1971. - 997 p. ;
20.Абчук В.A. Менеджмент и маркетинг в социальной сфере: Учебное пособие. - СПб.: ООО "Книжный дом", 2003. - 636 е.;
21.Алешина И. В. Поведение потребителей: учебное пособие для вузов. - М.: ФАИР-ПРЕСС, 1999 - 384 е.;
22.Амблер Т. Практический маркетинг /Пер. с англ. под общей ред. Ю. Н. Каптуревского. - СПб: Издательство «Питер», 1999. - 400 с. - (Серия «Теория и практика менеджмента»);
23.Англо-русский словарь рекламных терминов / сост. И. С. Седельников. -М.: Соверо, 1994.-288 е.;
24.Андерхилл П. Почему мы покупаем, или Как заставить покупать / Пер. с англ. Н.В. Кремко; Худ. обл. М.В. Драко. - Мн.: ООО «Попурри», 2003. - 368 е.;
25. Ассель Г. Маркетинг: принципы и стратегия: Учебник для вузов. - М.: ИНФРА-М, 1999.-756 е.;
26. Ахинов Г.А. Основы экономики общественного сектора. - Курс лекций. -М.: Экономический факультет МГУ, ТЕИС, 2003. - 148 е.;
27. Ахинов Г.А., Жильцов E.H. Экономика общественного сектора. - М.: ИНФРА-М, 2008.- 345 е.;
28.Ахинов Г.А., Калашников C.B. Социальная политика: учебное пособие. -М.: ИНФРА-М, 2009.- е.;
29.Багиев Г.Л. и др. Маркетинг: Учебник для вузов / Г.Л. Багиев, В.М. Тарасевич, X. Анн; Под общ. ред. Г.Л. Багиева. - М.: ОАО Изд-во «Экономика», 1999. - 703 е.;
30.Берман Б., Эванс Дж.Р. Розничная торговля: стратегический подход, 8-е издание: Пер. с англ. - М.: Издательский дом «Вильяме», 2003. - 1184 е.;
31 .Бландел Р. Эффективные бизнес-коммуникации. Принципы и практика в эпоху информации. - СПб: Изд-во «Питер», 2000. - 384 е.;
32.Борисов А. Б., Большой экономически словарь. - М.: Книжный мир, 2002. -392 е.;
33.Бурцева Т.А., Сизов B.C., Цень O.A. Управление маркетингом: Учебное пособие - М.: Экономиста, 2005. - 271 с.
34.Веллхофф А., Масон Ж.Э. Мерчандайзинг: эффективные инструменты и управление товарными категориями. - М.: Издат. Дом Гребенникова, 2004. -280 е.;
35.Випперман К., Витерс Дж. Как продать свои услуги (руководство по маркетингу в сфере услуг для малых предприятий). - СПб.: Знание, 2003. -210 с.;
36.Восколович H.A. Экономика платных услуг: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям, направлению "Экономика", специальности "Государственное и муниципальное управление" / H.A. Восколович. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 399 е.;
37.Герчикова И. Н. Менеджмент. Учебник. Четвертое издание. - М.: ЮНИТИ-Дана, 2007. - 512 е.;
38.Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: Теория, практика и методология. - М.: Финпресс, 1998. - 639 е.;
39.Голубкова Е.П. Маркетинговые коммуникации. - М.: Финпресс, 2000. -256 е.;
40.Дайан А. Маркетинг // Академия рынка: маркетинг: Пер. с фр. / А. Дайан, Ф. Букерель, Р. Ланкар и др.; Науч. ред. А.Г. Худокормов. - М.: Экономика, 1993.-572 е.;
41.Данилов Е.И. Социально-экономическая эффективность торговли., - М.: Знание, 1983. - 64 с.
42.Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: - М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1999.- 340 е.;
43. Егоров Е.В. Социальное страхование: Учебное пособие. - М.: Экономистъ, 2008. - 205 е.;
44.Жильцов E.H., Казаков В.Н. Экономика социальных отраслей сферы услуг: Учебное пособие / E.H. Жильцов, В.Н.Казаков; М.: Экономический факультет МГУ; ТЭИС, 2007. - 288 стр.;
45.3ыбин О.С. «Социальный маркетинг»: Научное издание - СПб.: Изд-во СПбТЭИ, 2008. - 50 е.;
46. Инновационное развитие сферы услуг: Учебное пособие / Под ред. проф. Егорова Е.В., с.н.с. Т.Б. Беляевой. - М.: Экономический факультет МУ имени М.В. Ломоносова, 2010. - 379 е.;
47.Канаян К., Канаян Р. Мерчандайзинг: - М.: РИП - холдинг, 2006. - 236 е.;
48.Кимбол Б. Торговля. Секреты успеха. - М.: Внешсигма, 1997. - 221 е.;
49.Колборн Р. Мерчандайзинг / Пер. с англ. под ред. И.О. Черкасовой. -СПб.: Издательский дом «Нева», 2002. - 416 е.;
50.Корзун А. В. Мерчандайзинг как современная форма торговой услуги. -М.: Издательство МГУС, Москва, 2003. - 275 с.
51.Котлер Ф. Маркетинг XXI века / Пер. с англ. под ред. Т.Р. Тэор. - СПб.: Издательский Дом «Нева», 2005. - 432 е.;
52.Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. 11-е изд. / Ф. Котлер. - СПб.: Питер, 2004. - 800 е.;
53.Котлер Ф. Основы маркетинга. Краткий курс. : Пер. с англ. — М. : Издательский дом «Вильяме», 2007. — 656 с.: ил. — Парал. тит. англ.
54.Котлер Ф., Армстронг Г. Основы маркетинга. 9-е издание; Пер. с англ. -ИД Вильяме, 2003. - 1200 е.;
55.Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. -М.: ЮНИТИ-Дана, 2007. - 1071 е.;
56.Крие А., Жаллэ Ж. Внутренняя торговля: Пер. с фр. / Общ. ред. B.C. Загашвили. - М.: А/О Издательская группа «Прогресс» - «Универс», 1993. -192 е.;
57.Крэнделл Р. 1001 способ успешного маркетинга.../ Пер. с англ. К Ткаченко. - М.: ФАИР-ПРЕСС, 2001. - 496 е.;
58.Ламбен Ж.-Ж. Менеджмент, ориентированный на рынок / Перев. с англ. под ред. В.Б. Колчанова. - СПб.: Питер, 2004. - 800 е.;
59.Леви М., Вейтц Б.А. Основы розничной торговли / Пер. с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского. - СПб.: Издательство «Питер», 1999. - 448 е.;
60.Мак-Голдрик П.Дж. Розничная торговля // Маркетинг / Под ред. М. Бейкера. - СПб.: Питер, 2002. - 1200 е.;
61.Мак-Дональд M. Сфера услуг. Полное пошаговое руководство по маркетинговому планированию / М. Мак - Дональд, Э. Пэйн. - М.: Эксмо, 2009. - 448 е.;
62.Маркетинг в социальной сфере. Курс лекций./ Состю И.А. Орлова; НовГУ им. Ярослава Мудрого.- Великий Новгород, 2005.^18 е.;
63.Мачнев Е. В. Развлекупки. Креатив в розничной торговле. - СПб.: Питер, 2006. - 208 е.;
64.Маяцкая И.Н. Маркетинг в социальной сфере // М.: Дашков и К, 2003 -338 е.;
65.Международные экономические отношения: Учебник для вузов/ Е.Ф. Жуков, Т.И. Капаева, JI.T. Литвиненко и др.; Под ред. проф. Е.Ф. Жукова. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 485 е.;
66.Мелиховский В.М. Социальный маркетинг: теория и практика. -Ярославль: ФГУП НПЦ «Недра». - 2002.- 62 е.;
67.Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. -М.: Дело, 1999.-800 е.;
68.Никитченко А. В. Мерчандайзинг: учебное пособие. - Новосибирск: СибУПК, 2003.-132 е.;
69.Никифорова C.B. Теоретические и методологические аспекты стратегического маркетинга. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1996. - 214 е.;
70.Николайчук Н.Е. Маркетинг и менеджмент услуг. Деловой сервис. -СПб. Литер, 2005. - 608 е.;
71.Осташков А. В. Маркетинг: учебное пособие. - Пенза: ПГУ, 2005. - 294 с.
72.Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов и сред. спец. учеб. заведений. 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Информационно- внедренческий центр «Маркетинг», 2000. - 580 е.;
73.Парамонова Т. Н., Рамазанов И. А. Мерчандайзинг: учеб. пос. / 2-е изд. -М.: КНОРУС, 2006. - 144 е.;
74.Парамонова Т.Н., Краскж И.Н. Маркетинг в розничной торговле. Учебно-практическое пособие / Под общей редакцией профессора Т.Н. Парамоновой
- M.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2004. - 224 е.;
75.Пивоваров В. И. Практические основы предпринимательства / В. И. Пивоваров, В. В. Усов. - М.: Юрайт, 1998. - 106с.;
76.Пивоваров В. И., Базаров Н. Б. Сбалансированное развитие общественного питания в народнохозяйственном комплексе: лекция для студентов кооп.вузов / Н.Б.Базаров, В.И.Пивоваров. - М.: [б. и.], 1990. - 54 е.;
77.Попов Е.В. Продвижение товаров и услуг: Учеб. пособие. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 320 е.;
78. Развитие отраслей социальной сферы в переходной экономике / Под ред. Е.Н. Жильцова, П.Н. Ломанова. - М.: Экономический факультет МГУ, ТЕИС, 2001. - ;
79.Рамазанов И.А. Мерчендайзинг в розничном торговом бизнесе: Учебное пособие. М.: Издательский Дом «Деловая литература», 2002. - 112 е.;
80.Рассел Дж.Т., Лейн У.Р. Рекламные процедуры Клеппнера. 15-е изд. -СПб.: Питер, 2003. - 928 е.;
81.Ромат Е. В. Мерчандайзинг. Сборник статей по теории и практике мерчандайзинга. -М.: Студцентр, 2003. - 264 е.;
82.Росситер Дж.Р., Перси Л. Реклама и продвижение товаров: пер. с англ. / Под ред. Л.А. Волковой. - СПб.: «Издательство "Питер"«, 2000. - 656 е.;
83.Савельева О.О. Живая история российской рекламы. - М.: Гелла-принт, 2004.-272 е.;
84.Сафронова Н.Б. Менеджмент в социальной сфере: учебное пособие / М.: Издательский дом МЭИ, 2009. - 184 е.;
85.Семин О. А. Искусство торговать или секреты мерчандайзинга: учеб. пособ. / 2-е изд. пер. и доп. - М.: Дело и Сервис, 2006. - 112 е.;
86.Сенд Г. А. Принципы мерчандайзинга. - Минск: Гревцов Паблишер, 2007. -256 с.;
87.Снегирева В. В. Книга мерчандайзера. - СПб.: ПИТЕР, 2006. - 384 е.;
88.Современный супермаркет: Учебник по современным формам торговли. -М.: «Издательство Жигульского», 2001. - 352 е.;
89.Соломон М.Р. Поведение потребителя. Искусство и наука побеждать на рынке: Пер. с англ. / Майкл Р. Соломон. - СПб.: ООО «ДиаСофтЮП», 2003. -784 е.;
90.Социальный менеджмент: учебное пособие / А.Г. Гладышев, С.И. Григорьев, В.Н. Иванов и др. / под ред. В.Н. Иванова, В.И. Патрушева. - М.: Гардарики, 2009. - 296 е.;
91.Социология маркетинга: учеб. пособие /Н.В. Лопатина. _ М.: Академический проспект, 2007. -304 е.;
92.Сребник Б. В. Маркетинг : учебное пособие по специальностям "Финансы и кредит", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Мировая экономика", "Налоги и налогообложение" / Б. В. Сребник . - М. : Высшая школа, 2005 . -360 е.;
93.Сребник Б. В. Предприимчивость и ответственность / Б. В. Сребник, А. М. Верюжский. - М.: Знание, 1991.-63 е.;
94.Сребник Б. В. Экономика торговли / Б. В. Сребник. - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - М.: Высшая школа, 1989. — 230 е.;
95.Статт Д. Психология потребителя. - СПб.: Питер, 2003. - 446 е.;
96.Стратегические приоритеты социального развития регионов: проблемы формирования и выбора / Под ред. C.B. Кузнецова. ИПРЭ РАН, СПб.: ГУАП, СПб., 2008.-290 е.;
97.Сысоева С. В. Стандарт розничного магазина. Разработка инструкций и регламентов. - СПб.: Питер, 2008. - 176 е.;
98.Ученова В.В., Гринберг Т.Э., Конаныхин К.В., Петрушко М.В., Шомова С.А. Реклама: палитра жанров. - М.: Гелла-принт, 2004. - 248 е.;
99.Ученова В.В., Старых Н.В. История рекламы. 2-е изд. - СПб.: Питер, 2003. -304 е.;
100. Уэллс У., Бернет Дж., Мориарти С. Реклама: принципы и практика: Пер. с англ. - СПБ.: Издательство «Питер», 1999. - 736 е.;
101. Федько В. П., Бондаренко В. А. Мерчандайзинг и сэмплинг: учеб. пособ. - М.: ИКЦ Март, 2006. - 304 е.;
102.Хайн Т. Все об упаковке: Эволюция и секреты коробок, бутылок, консервных банок и тюбиков / Пер. с англ. И. Шаргородской. - СПб.: Азбука-Терра, 1997.-288 е.;
ЮЗ.Хасис Л.А. Розничные торговые сети в современной экономике. - М.: Едиториал УРСС, 2004. - 80 е.;
Ю4.Цахаев Р.К., Муртузалиева Т.В. Маркетинг: Учебник. - М.: «Дашков и Ко», 2009. - 552 е.;
Ю5.Цахаев Р.К., Муртузалиева Т.В., Алиев С.А., Основы маркетинга - М.: Экзамен, 2005. — 448 е.;
106. Человеческое развитие: новое направление социально-экономического процесса. Учебное пособие /Под ред. В.П. Колесова (экономический факультет МГУ), 2-е издание, дополненное и переработанное. - М.: Права человека, 2008. - 636 е.;
107.Чимитдоржиев Ж.Ж., Украинский В.Н. Мерчендайзинг в розничной торговле: учеб. пособие /— Хабаровск: Б.и., 2006. - 168 е.;
108. Чкалова О. В. Торговое дело: учеб. пособ. - М.: Эксмо, 2008. - 320 е.;
109. Шиманский В.П., Орлов Я.Л. Торговля и благо народа. - М.: Политиздат, 1977. - 272 е.;
110. Экономика общественного сектора»/ Под ред. Савченко, Е.Н.Жильцова, П.В. Погосова И.А. Учебник. -М.: МАКС-Пресс, 2010 г. - ;
111. Энджел Дж.Ф., Блэкуэлл Р.Д., Миниард П.У. Поведение потребителей. -СПб.: Питер Ком, 2000. - 759 е.;
Статьи в периодических изданиях
112. Аброскин А. Сфера услуг и экономическое развитие (методологические аспекты статистического анализа)// Вопросы статистики, 1998, №10.;
113. Александров М. Как сделать свою вывеску // Бизнес-журнал - 2002 -№11 -С.55-59.;
114. Андреев С.Н. Маркетинг в некоммерческой сфере: теоретический аспект// Маркетинг в России и за рубежом.-2000.-№4. - с. 3-12;
115. Арасланов Т.Н. Маркетинг услуг: уточнение некоторых понятий с экономической точки зрения // Маркетинг в России и за рубежом, 2004, № 2.;
116. Бакаева В.В. Удобно ли Вам в магазине? // Современная торговля. -2000. - №1.-С. 13-15.;
117. Барвашов Я. Выбираем помещение для магазина // Свой бизнес - 2003 -№10 (15) - С.48-50.;
118.Буймова Д. Библия мерчандайзинга. Полезная теория в искусстве продаж // Маркетолог. - 2001. - № 6. С. 18-21.;
119. Венгеров В. Почему москвичи любят пельмени в красных пакетах? // Свой бизнес - 2003 - №9 (14) - С.8-11.
120. Владимиров JI. Люди в разном // Бизнес-журнал - 2004 - №11 (48) -С.42-44.;
121. Ворачек X. О состоянии «Теории маркетинга услуг» // Проблемы теории и практики управления, 2002, № 1.;
122. Голодец Б.М. Современная концепция социального маркетинга //Маркетинг в России и за рубежом - 2001.- №6. с. 3-10.;
123. Голубков Е.П. Современные тенденции развития маркетинга // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. №4. - С. 3-10.;
124. Даниленко Д. Ловля на живца // Индустрия рекламы - 2003 - 16-30 ноября - №22 (48) - С.38-39.;
125. Данилова С. Торг уместен // Секрет фирмы - 2005 - 13-19 июня - №22 (109)-С.62-67.;
126. Ерохина Л. «Магазин у дома»: наука выживания // Свой бизнес - 2003 -№5 (10)-С.50-53.;
127. Ерохина Л. Детский магазин глазами родителей // Свой бизнес - 2003 -№8 (13) — С.10-14.;
128. Ерохина Л. Товары - по местам! // Свой бизнес - 2002 - №4 - С.32-37.;
129. Иванов А. «Укажите» на ваш бизнес! // Бизнес-журнал - 2002 - №13 -С.54-57.;
130. Иванов А. РоБтроение // Бизнес-журнал - 2003 - №1 (14) - С.39-41.;
131. Иткин В., Молькова Ю. Косметический магазин: реклама в интерьере // Новости в мире косметики - 2001 - №10 - С.70-72.;
132. Козицкая Н. Конструктивный подход // Индустрия рекламы - 2004 - 115 мая-№9 (59)-С.38-41.;
133.Корзун А.В. Мерчандайзинг - не инструмент, а система // Справочник руководителя торгового предприятия. - 2004. - № 6. - С. 61-67.;
134.Корзун А. В. Искусство мерчандайзинга // Справочник руководителя торгового предприятия. - 2004. - №6. - С. 74 - 76.;
135. Костюкова О. Выгодное помещение бизнеса // Бизнес-журнал - 2004 -№10 (47) - С.34-37.;
136. Краснов И. Для приема внутрь // Индустрия рекламы - 2003 - 1-15 октября - №19 (45) - С.22-24.;
137. Куликов П. Уловки мерчандайзера: как «зацепить» покупателя // Современная торговля. - 2004. - № 3. - С 49-52.;
138. Лапин В. В магазине шкафы не «для мебели» // Свой бизнес - 2002 - №3 - С.82-87.;
139. Ляпоров В. Доллар на метр // Бизнес-журнал - 2004 - №11 (48) - С.42-45.;
140. Ляпоров В. Живая реклама // Бизнес-журнал - 2003 - №23 (36) - С.64-65.;
141. Ляпоров В. За красивые глаза // Бизнес-журнал - 2003 - №16 (29) - С.42-45.;
142. Ляпоров В. Монепуляция // Бизнес-журнал. - 2005. - № 20. - С. 72-74.;
143. Ляпоров В. Научно-популярный формат // Бизнес-журнал - 2005 - №5 (66) - С.74-77.;
144. Ляпоров В. Опыты на детях // Бизнес-журнал - 2005 - №8 (69) - С.52-54.;
145. Малков Л. Управление очередями // Бизнес-журнал - 2002 - №8 - С.14-17.;
146. Миронова H.B. Маркетинг различных типов услуг // Маркетинг в России и за рубежом. 2003г., № 4.;
147. Николаева Н. Стань заметным // Индустрия рекламы - 2003 - 1-31 января - №1-2 (27-28) - С.58-63.;
148. Новаторов Э. Становление маркетинга услуг как самостоятельной научной дисциплины за рубежом // Маркетинг в России и за рубежом, 2002, №4.;
149. Новаторов Э.В. Международные модели маркетинга услуг //Маркетинг в России и за рубежом. 2000. №3. - С. 91-97.;
150. Ордынский И. Тараканьи бега // Бизнес-журнал - 2004 - №11 (48) -С.38-41.;
151. Рабинович М. Подумай о квадратных свысока // Бизнес-журнал - 2004 -№10 (47) - С.30-33.;
152. Сафонов О.И. Неизвестный мерчандайзинг // Современная торговля. -2004.-№4.-С. 50-54.;
153. Светить всегда, светить везде // Индустрия рекламы - 2004 - 1-15 декабря - №23 (73) - С.40-43.;
154. Соболев С. Ну вы, вобблер, даете! // Индустрия рекламы - 2003 - 16-30 сентября - №18 (44) - С.38-40.;
155.Тумышева И. Вывеска: не заплатишь - не повесишь // Свой бизнес -2002 - №1 - С.46-47.;
156.Удалова К. Вода Валдая // За Компанию! Корпоративная газета компании «Вимм-Билль-Данн». - 2003. - №2 (20). - С. 18.;
157. Ушаков К. Да будет свет! // Бизнес-журнал - 2003 - №17 (30) - С.16-20.;
158. Фатехова А. Силки для покупателя // Коммерсантъ Деньги - 2002 - №38 (393)-С.30-32.;
159.Чикунова Е. Покупатель. Психологический аспект проблемы прогнозирования индивидуальных предпочтений при выборе товара // РИСК. - 1997.-№3-4. -С. 101-107.;
160. Шевцов А. С большой буквы // Бизнес-журнал - 2005 - №8 (69) - С.55-57.;
Статьи в электронных ресурсах
162.Байдан Н. Воздушная феерия. 2003. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.retail.ru/biblio/nt/2_22003 .asp
163.Канаян К., Канаян Р. Ассортимент: стратегия и тактика. 2002. -[Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.usconsult.ni/b _020.html
164. Канаян К., Канаян Р. Гравитационные стеллажи - "за" и "против. 2002. -[Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.usconsult.ni/b _021.html
165. Канаян К., Канаян Р. Изменения в магазине. . 2002. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.usconsult.ni/b _019.html
166. Канаян К., Канаян Р. На пути потока . 2003. - [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://www.usconsult.ni/b _038.html
167. Канаян К., Канаян Р. Подготовка плодородной почвы. 2003. -[Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.usconsult.ni/b _036.html
168. Канаян К., Канаян Р. Время реализма. Перспективы развития розничной торговли и девелопмента в 2009 году. 2009. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.usconsult.ru/b_078.html
169. Канаян К., Канаян Р. Искусство компоновки. 2003. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.usconsult.ni/b _030.html
170. Канаян К., Канаян Р. Полный контакт. 2004. - [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://www.usconsult.ni/b _046.html
171. Канаян К., Канаян Р., Плоды дерева Богов. 2003. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.usconsult.ni/b _024.html
172. Обухова Н. Последний писк цены. 2004. - [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://www.retail.ru/biblio/merchan60.asp
173. Окунева Д., Гаврилов В. Музыка в торговом зале заставляет посетителей больше тратить. 2005. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.retail.ru/biblio/stimulO 1 .asp
174. Толчельникова М. Гастрономия - "дама" тонкая, 2003. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.retail.ru/biblio/vto/72003-l.asp
Авторефераты диссертаций и монографии
161.Корзун А. В. Развитие системы услуг мерчандайзинга на предприятиях розничной торговли// автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук - М.: МАТИ, 2003 г.;
162.Мазелис Л.С. Совершенствование управления инвестиционной деятельностью по развитию социальной сферы региона на современном этапе: Монография. - М.: МАКС Пресс, 2008. - 200 стр.
163.Синяев В.В. Маркетинговые исследования развития коммерческой системы сферы услуг (методология, стратегия, практика): Монография / В.В. Синяев, И.И. Черкасова, И.М. Синяева, Н.Г. Каменева. -М.: Информационно - внедренческий центр "Маркетинг", 2009. - 336 е.;
164. Тиницкая О. В. Совершенствование реализации товаров в магазинах потребительской кооперации// автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук - Белгород.: Белгород, ун-т потреб, кооп., 2005 г.
Справочная и статистическая литература
165. «Прогноз социально-экономического развития Российской Федерации на 2012 год и плановый период 2013 - 2014 годов» (разработан Минэкономразвития РФ);
166. Приказ Минпромторга РФ от 31.03.2011 N 422 «Об утверждении Стратегии развития торговли в Российской Федерации на 2011 - 2015 годы и период до 2020 года»;
167. «Концепция развития потребительской кооперации в Российской Федерации до 2015 года» (разработана Центросоюзом России в 2008 г.);
168. Распоряжение Правительства РФ от 06.09.2010 N 1485-р «Об утверждении Стратегии социально-экономического развития СевероКавказского федерального округа до 2025 года»;
169. Закон Республики Дагестан от 15.07.2011 N 38 «Об утверждении Стратегии социально-экономического развития Республики Дагестан до 2025 года» (принят Народным Собранием РД 07.07.2011)
170. Социально-экономическое положение России. 2010.: Стат.сб. / Росстат. -М., 2011.-539 е.;
171. Платное обслуживание населения в России. 2011.: Стат.сб. / Росстат. -М., 2011.-387 е.;
Интернет ресурсы
172.www.wto.ru - официальный сайт ВТО - Всемирной торговой организации;
173. www.rus.coop - официальный сайт Центрального союза потребительской кооперации Российской Федерации;
174. www.government.ru - официальный Интернет-портал Правительства Российской Федерации;
175. www.economy.gov.ru - официальный сайт Министерства экономического развития Российской Федерации;
176. www.minregion.ru - официальный сайт Министерства экономического развития Российской Федерации;
177. www.minprom.gov.ru - официальный сайт Министерства промышленности и торговли Российской Федерации;
178. www.government-rd.ru(www.e-dag.ru) - Официальный сайт Правительства Республики Дагестан;
179.www.gost.ru - официальный Интернет-ресурс Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии Российской Федерации (Росстандарт);
180.www.gks.ru - официальный сайт Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации (Росстат);
181. www.marketologi.ru - официальный сайт Некоммерческого партнерства «Гильдия маркетологов»;
182. www.merchandising.ru - сайт экспертного сообщества в области мерчандайзинга;
183. www.visual-merchandising.ru - сайт, посвященный мерчандайзингу и оформлению мест продаж;
184. www.retail.ru - сайт о деловой информации в мире торговли;
185. www.retailer.ru - сайт о рынке и о бизнесе в розничной торговле в России;
186. www.sostav.ru - сайт о рекламе, пиаре, маркетинге и т.д.;
187. www.rbc.ru - сайт российской медиагруппы (РосБизнесКонсалтинг);
188. www.popairussia.com - сайт международной ассоциации маркетинга в ритейле POP AI;
189. www.business.horeca.ru -портал индустрии гостеприимства и питания;
190. www.foodis.ru - информационный сайт об общественном питании;
191. www.kafemania.ru - сайт для начинающих рестораторов;
192. www.acnielsen.ru - официальный сайт компании Nielsen (мировой лидер в области исследований потребительского поведения);
193.www.gfk.ru - официальный сайт Института маркетинговых исследований ГфК-Русь (российское дочернее предприятие крупнейшей в Европе и в мире исследовательской компании GfK Group);
194. www.marketing.rbc.ru - сайт компании РБК, посвященный исследованиям рынков;
195. www.4p.ru - электронный журнал о маркетинге и рекламе «4p.ru»;
196. www.mshoppingnews.com - российский интернет-портал о российских и мировых новостях в области качества обслуживания, теоретических и практических материалах о технологии Mystery Shopping;
Диаграмма №4. Объем платных услуг населению по
федеральным округам Российской Федерации в 2010 г.
Таблица №19.
Объем платных услуг населению в 2010 г._
№ Регионы Млн. рублей 2010г. в % к
2009г. итогу
1. Российская Федерация, млрд.рублей 4848,6 101,4 100
2. Северо-Кавказский федеральный округ 188407,3 102,7 3,9
3. Республика Дагестан 59122,5 103,0 1,2
4. Республика Ингушетия 7166,2 112,1 0,1
5. Кабардино-Балкарская Республика 14252,7 104,3 0,3
6. Карачаево-Черкесская Республика 8069,9 108,1 0,2
7. Республика Северная Осетия — Алания 16991,7 102,0 0,4
8. Чеченская Республика 10023,0 104,5 0,2
9. Ставропольский край 72781,3 100,8 1,5
Итого:
24840,0
Централь- Северо- Южный Севере- Приволж- Уральский Сибирский Дальне-
ный Западный Кавказский ский восточный
И денежные доходы Н потребительские расходы
Диаграмма №5. Денежные доходы и потребительские расходы населения по федеральным округам Российской Федерации в 2010 г. (в расчете на душу населения; в среднем за месяц; рублей)
Таблица №20.
Основные показатели, характеризующие уровень жизни населения в 2010 г. (в расчете на душу населения; в среднем за месяц; рублей)
№ Регионы Денежны е доходы Потребительские расходы
В рублях В % к денежным доходам
1. Российская Федерация 18697,2 13067,6 69,9
2. Северо-Кавказский федеральный округ 13691,7 10118,5 73,9
3. Республика Дагестан 16378,5 12326,8 75,3
4. Республика Ингушетия 7809,6 2589,6 33,2
5. Кабардино-Балкарская Республика 10764,4 7258,2 67,4
6. Карачаево-Черкесская Республика 11611,2 7144,8 61,5
7. Республика Северная Осетия - Алания 14638,1 8429,5 57,6
8. Чеченская Республика . .
9. Ставропольский край 13148,2 11171,7 85,0
Итоги:
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.