Формирование регионального рынка продукции птицеводства: на примере Республики Саха (Якутия) тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат наук Федорова, Екатерина Ярославовна
- Специальность ВАК РФ08.00.05
- Количество страниц 164
Оглавление диссертации кандидат наук Федорова, Екатерина Ярославовна
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ РЫЖА ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА
1.1. Сущность рыночных отношений в аграрном секторе экономики и отрасли птицеводства
1.2. Рынок продукции птицеводства как объект исследования
1.3. Основные факторы развития отрасли птицеводства
ГЛАВА II. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА ПРОДУКЦИИ
ПТИЦЕВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ)
2.1. Тенденции развития отрасли птицеводства в России
2.2. Анализ современного состояния сельского хозяйства Рес-
публики Саха (Якутия)
2.3. Оценка регионального рынка продукции птицеводства
ГЛАВА III. МЕРЫ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ФОРМИРОВАНИЯ
И РАЗВИТИЯ РЫНКА ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ)
3.1. Совершенствование системы государственного регулирования рынка продукции птицеводства в Республике Саха (Якутия)
3.2. Методика оценки рынка продукции птицеводства и рекомендации по совершенствованию ее производства и сбыта
3.3. Основные направления внедрения инновационных технологий в развитие отрасли птицеводства Республики Саха (Якутия)
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», 08.00.05 шифр ВАК
Повышение конкурентоспособности продукции птицеводства: на материалах Республики Мордовия2013 год, кандидат наук Юдин, Евгений Александрович
Организационно-экономическое обоснование развития рынка продукции птицеводства: на материалах Тверской области2011 год, кандидат экономических наук Ефимова, Любовь Валерьевна
Формирование и развитие рынка органической агропродовольственной продукции: на примере ЦФО2014 год, кандидат наук Егоров, Алексей Юрьевич
Формирование и регулирование рынка продукции птицеводства: на примере Краснодарского края2011 год, кандидат экономических наук Заднепровский, Игорь Валерьевич
Совершенствование функционирования рынка продукции свиноводства в России2022 год, кандидат наук Демакова Елена Александровна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование регионального рынка продукции птицеводства: на примере Республики Саха (Якутия)»
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Одной из наиболее эффективных отраслей агропромышленного комплекса является отрасль птицеводства, обеспечивающая наибольшую отдачу продукции на единицу затраченных материально-технических ресурсов. Отрасль птицеводства характеризуется отсутствием сезонности производства, что обеспечивает равномерное поступление доходов и использование трудовых ресурсов, а также бесперебойное снабжение населения продукцией. Важнейшим фактором развития отрасли является наличие сбалансированного рынка. В условиях сохраняющейся значительной импортной зависимости совершенствование формирования отечественного рынка продукции птицеводства является одной из актуальных задач науки и практики, решение которых позволит насытить рынок диетическими и высококачественными продуктами питания.
Обеспечение населения северных регионов территорий Сибири и Дальнего Востока продуктами, в частности продукцией птицеводства собственного производства является первостепенной задачей. Производство и доставка птицеводческой продукции до потребителя в арктических районах происходит в сложных и специфических условиях: повышенные издержки на производство продукции, сезонность транспортировки, неразвитость инфраструктуры рынка сбыта, транспортная отдаленность поселений от рынков сбыта. Таким образом, дальнейшее развитие рынка продукции птицеводства, вступление России во Всемирную торговую организацию диктует необходимость решения множества задач, связанных с восстановлением и увеличением масштабов производства и реализации птицеводческой продукции. А также обеспечением оптимального соотношения спроса и предложения; повышением качества и конкурентоспособности местной продукции; совершенствованием рыночного механизма и государственного регулирования; формированием межотраслевых экономических связей.
Степень разработанности проблемы. Общим вопросам формирования, развития и функционирования рынков посвятили свои труды известные зарубежные ученые-экономисты, такие как Дж. Гэлбрайт, Р. Коуз, Д. Риккар-до, А. Смит, Дж. Стиглиц и др.
Проблемы формирования продовольственного рынка рассматривались многими отечественными учеными в области аграрной экономики: В.Р. Боев, О.В. Вялых, В.В. Гуров, В.А. Клюкач, И.В. Курцев, К. Лингарт, П.М. Першу-кевич, В.В. Сергеев, А.И. Суслов, К. Янда. Исследованием региональной специфики этих проблем занимались Е.А. Борисов, В.Р. Дарбасов, Е.Г. Егоров, И.А. Матвеев, H.H. Тихонов и др.
Исследованиям теории и практики рынка продукции птицеводства посвящены работы Г.А. Бобылевой, С.А. Данкверта, М.М. Жигалина, В.И. Фи-синина, H.H. Чуприна и других. Однако отдельные теоретические и практические аспекты проблемы формирования и развития рынка продукции птицеводства недостаточно изучены и требуют дальнейшей исследовательской работы, что предопределило выбор темы диссертационной работы.
Цель диссертационного исследования состоит в разработке научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по формированию регионального рынка продукции птицеводства.
В соответствии с целью исследования были поставлены и решены следующие задачи:
- уточнены теоретические основы и экономическое содержание рынка продукции птицеводства, а также выявлены его специфические особенности;
- дана оценка состояния регионального рынка продукции птицеводства и тенденций развития отрасли в регионе;
- предложены приоритетные инновационные направления развития отрасли птицеводства на основе применения ресурсосберегающих технологий производства и переработки;
- разработаны основные направления государственного регулирования рынка продукции птицеводства и даны предложения по его совершенствованию;
- разработаны рекомендации по стимулированию производства яиц и мяса птицы, организации сбыта высококачественной продукции в республике на основе анкетирования;
- разработаны прогнозные показатели валового производства яиц и численности птицы в республике на период до 2020 года.
Объектом исследования является процессы развития отрасли птицеводства в регионе.
Предмет исследования - экономические отношения, возникающие при формировании регионального рынка продукции птицеводства.
Объектом наблюдения выступают хозяйствующие субъекты рынка продукции птицеводства.
Область исследования. Содержание диссертации соответствует п. 1.2.31 «Функционирование и развитие агропродовольственных и ресурсных рынков АПК, методы их защиты» специальности 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности, в т.ч.: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство)» Паспорта научных специальностей (экономические науки).
Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых, посвященные проблемам развития продовольственного рынка, а также законодательные и нормативно-правовые акты по вопросам развития и формирования птицепродуктового комплекса, материалы международных, всероссийских и региональных научно-практических конференций, статьи в научных периодических изданиях по теме исследования.
Для решения поставленных задач в работе использованы различные методы экономических исследований: монографический, экономико-статистический, сравнительный, расчетный, графический, аналитический и другие. Для получения и анализа информации применялись методы анкетирования, наблюдения.
Информационной базой исследования явились Указы, распоряжения Президента PC (Я), материалы Федеральной службы государственной статистики РФ и данные Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по PC (Я), Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики PC (Я), материалы периодической печати и научные работы по рассматриваемым вопросам, а также личные наблюдения автора и ресурсы сети Internet.
Научная новизна результатов исследования заключается в следующем:
— предложена методика оценки рынка продукции птицеводства, разработанная на основе анкетного опроса сельского и городского населения региона, что позволило выявить потребительские предпочтения птицеводческой продукции;
— предложены рекомендации по реализации птицеводческой продукции, исходя из потребности согласно физиологическим нормам на душу населения по экономическим (зональным) районам Республики Саха (Якутия);
— разработаны предложения по совершенствованию региональной системы государственного регулирования рынка продукции птицеводства, включающие использование эффективного субсидирования возмещения затрат на корма, изменения схемы поставки комбикормов, применение льготных тарифов на энергоносители, способствующих повышению конкурентоспособности продукции птицеводства. Рассчитан прогноз производственных показателей отрасли до 2020 года;
— обоснованы основные направления внедрения инновационных технологий в развитие отрасли птицеводства на основе обновления техники и оборудования, расширения ассортимента выпускаемой продукции, использования энергосберегающих технологий, производства органических удобрений путем вакуумной переработки птичьего помета, а также снижения затрат на кормление, уход и содержание птицы, позволяющих повысить экономическую эффективность производства продукции.
Практическая значимость работы. Основные результаты диссертационного исследования внедрены в практической деятельности Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Республики Саха (Якутия). Практические рекомендации исследования приняты к внедрению на ОАО «Нерюнгринская птицефабрика» Республики Саха (Якутия). Теоретические исследования, выводы и предложения используются в учебном процессе при подготовке специалистов экономического профиля в ФГБОУ ВПО ЯГСХА и СВФУ им. М.К. Аммосова.
Апробация результатов исследования. Основные выводы диссертации были доложены и обсуждены на международных и региональных научно-практических конференциях: «Современные проблемы и перспективы развития аграрной науки» (Махачкала, 2010 г.), «Современные проблемы и инновационные тенденции развития аграрной науки» (Якутск, 2010 г.), «Управление современным инновационным обществом в посткризисный период» (Саратов, 2010 г.), «Модернизация современного общества: пути созидания и развития (экономические, социальные, философские, правовые тенденции)» (Саратов, 2011 г.), «Проблемы современной аграрной науки» (Красноярск, 2011 г.), «Актуальные проблемы развития АПК в РС (Я)» (Якутск, 2012 г.) «Актуальные проблемы экономики современной России» (Йошкар-Ола, 2012 г.), «Научная дискуссия: вопросы экономики и управле-
ния (Москва, 2012 г.), Research Journal of International Studies (Екатеринбург, 2013 г), «Экономика природопользования и природоохраны» (Пенза, 2013 г.).
Публикации. Полученные результаты и материалы проведенного автором исследования опубликованы в 20 научных работах общим объемом 5,89 п.л., в том числе 7 статей опубликованы в журналах, входящих в перечень изданий, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки Российской Федерации.
Объем и структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка, включающего 181 наименований, 4 приложений. Основной текст изложен на 164 страницах машинописного текста, содержит 27 таблицы, 28 рисунков.
ГЛАВА I. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ РЫНКА
ПТИЦЕВОДСТВА
1.1. Сущность рыночных отношений в аграрном секторе экономики и
отрасли птицеводства
Рынок - составная часть общественного воспроизводства, связующая все его стадии (производство, обмен, распределение и потребление) в единое целое при помощи товарно-денежных отношений. Без него не существует и не может развиваться экономика [57].
Рынок формируется в ходе и в результате развития товарного производства. Рынок - понятие многомерное, поэтому достаточно трудно охарактеризовать его однозначно. В упрощенном и узком понимании рынок можно рассматривать как любое место торговли (обмена) товарами и услугами.
В более обобщенном смысле рынок есть вся совокупность процессов торговли, актов купли-продажи вне зависимости от того, где они происходят. В данном случае рынок понимается как торговля в широком смысле слова, как рыночный процесс соединения продавца с покупателем и характеризуется многими экстерриториальными признаками, такими, как вид продаваемых товаров, объем продаж и покупок (емкость рынка), способ торговли, уровень цен.
Рынок есть система экономических отношений между людьми, предприятиями, государствами, опирающийся, прежде всего, на принцип, согласно которому все в мире продается и покупается, обменивается на свободной основе, без принуждения, но с соблюдением правил платности. Иначе говоря, рынок — это экономические отношения, строящиеся на основе рыночных законов и принципов1.
Проблемам становления и развития рыночных отношений посвящено немало монографий и коллективных научных трудов. Тем не менее, строгой
1 Курс экономики: Учебник/ Под ред. Б.А. Райзберга. - М.: ИНФРА-М, 1997. - 720 с.
дифференцированной определенности в отношении категорий еще не достигнуто.
Трактовка рынка А.Смит, Д. Рикардо, У. Пети, Д.Миль и др. как системы отношений в процессе производства и обмена товаров соответствует самому глубинному пониманию сущности рынка. Они понимали рынок как обмен, организованный по законам товарного производства и обращения, т.е. не всякий обмен, а лишь такой, который основан на общественной оценке товаров и услуг в соответствии с теорией трудовой стоимости [134].
По мнению П. Самуэльсона и А. Маршалла понятие «рынок» - это не только категория воспроизводства, но и механизм хозяйствования, совокупность экономических условий, при которых осуществляется взаимодействие продавцов и покупателей.
По определению Людвига фон Мизеса рынок «это просто поле деятельности для людей, которые действуют сознательно и совершают обдуманные поступки, направленное на достижение избранных целей» [100]. По мнению Мизеса, суверенной властью на рынке обладают потребители, они диктуют спрос, вынуждают предпринимателей считаться с их желаниями и, наконец, их индивидуальный вкус и выбор оказывает решающее воздействие на формирование рыночных цен.
Т.Веблен понимает под рынком «группу людей, вступающих в деловые отношения и заключающих крупные сделки» [32]. Э.Дж.Долан и Д.Е. Лин-дсей считают, что рынок - «это любое взаимодействие, в которое люди вступают для торговли друг с другом» [54].
Дж. Гэлбрайт сущность рынка видит в том, что он «представляет собой инструмент для распределения экономических ресурсов... в соответствии с волей потребителя» [38], а Ф.Хайек - как «сложное передаточное устройство, позволяющее с наибольшей полнотой и эффективностью использовать информацию, рассеянную среди бесчисленного множества индивидуальных агентов» [166].
Р. Дорнбуш определяет себе рынок как «пакет соглашений» продавцов и покупателей, и как «совокупность деловых операций и условий, определяющих производство и сбыт товаров» . Р.Коуз представляет рынок как институты, существующие для облегчения обмена, т.е. такие институты, существуют для сокращения издержек по трансакциям обмена [84].
Исследователи подчеркивают различные аспекты проявления данной экономической категории: интересы предпринимателей, общественный характер труда, механизм движения благ, контакт покупателей и продавцов, условия для расширенного воспроизводства и т.д. [13].
В.А.Клюкач и Д.И.Мельников акцентирует на том, что рынок представляет собой сложное явление, подчиняющееся в своем развитии законам спроса и предложения [78]. Буздалов И.Н. подчеркивает, что рыночные отношения - объективное закономерное явление, не имеющее с точки зрения более эффективного использования ресурсов, альтернативы [27]. А.Г. Мовсе-сян и С.Б. Огнивцев дают наиболее общее, простое и краткое определение: «Рынок - это свободный обмен благами, осуществляемый по определенным правилам» [103].
A.B. Гордеев понимает, что рынок это форма экономических отношений в общенациональной экономике, главным отличительным признаком которых является контакт покупателей и продавцов товаров и услуг с целью продажи или покупки [45].
По мнению Е.Г. Егорова: «Рынок является главным механизмом функционирования экономики, основанной на свободных конкурентных отношениях товаропроизводителей и товаропотребителей, предложения и спроса. В этих отношениях приматом пользуются спрос и потребление, а не предложение и производство как при плановом централизованном хозяйстве» [113].
2 Фишер, С. Экономика/ С. Фишер, Р. Дорнбуш, Р. Шмалензи// Пер. с англ. - М.: Дело ЛТД, 1993. - 864 с.
Научное понятие категории «рынок» часто подразумевает совокупность многих рынков, отличающихся друг от друга разнообразными признаками. Эта совокупность всех рынков, расчлененных на отдельные элементы на основе самых разнообразных критериев, образует систему рынков. Общепринятой классификации системы рынков нет. Однако наиболее значимым критерием разделения рынков на современном этапе развития экономической науки является экономическое назначение объектов рыночных отношений. В соответствии с данным критерием в целом рынок можно классифицировать следующим образом: рынок потребительских товаров и услуг, рынок факторов производства, рынок недвижимости, финансовый рынок, информационный рынок.
На рынке потребительских товаров происходит купля-продажа предметов потребления. Эта сфера должна обеспечивать удовлетворение потребностей различных слоев населения и социальных групп в соответствии с их уровнем дохода, образом жизни, национальными и религиозными традициями и т.д.
В зависимости от объектов продаж такой товарный рынок подразделяется на рынок продовольственных товаров (продовольственный рынок) и рынок промышленных товаров (непродовольственный рынок). Каждый из них имеет свои особенности, связанные со спецификой их производства и организации системы товародвижения и сбыта.
Среди ученых экономистов нет единого мнения о содержании понятия «продовольственный рынок». В современной экономической и научной литературе довольно широко и глубоко раскрыты главные функции и задачи, выполняемые продуктовыми рынками, приведены многочисленные определения продовольственного рынка.
М.М. Ишмуратов и С.У. Нуралиев определяют продовольственный рынок как контролируемую государством систему товародвижения, главные задачи которой увязка интересов производителя и потребителя, ликвидация
неконтролируемых и неприспособленных очагов стихийной оптовой торговли, а также создание инструмента стабилизации цен и товарных потоков [71]. А.В. Гордеев понимает продовольственный рынок как сложную экономическую систему, состояние и возможности, развития которой определяются взаимодействием следующих основных компонентов:
- платежеспособным спросом населения;
- уровнем отечественного производства сельскохозяйственной продукции и продовольствия;
- экономическим потенциалом агропромышленного комплекса и смежных отраслей промышленности;
- уровнем развития рыночной инфраструктуры;
- организационной структурой продвижения продукции до конечного потребления;
- межрегиональным разделением труда;
- характером внешнеэкономических связей (объемами и структурой импорта, уровнем экономической защищенности внутреннего рынка) [45].
Ученые ГНУ ВНИИЭСХ определяют понятие продовольственного рынка, как систему производственно-экономических и социальных отношений между хозяйствующими субъектами в соответствии с различными стадиями процесса товарного обращения аграрной продукции. Эти стадии включают в себя: производство, хранение, транспортировку, переработку, торговлю и потребление, где происходит неоднократная трансформация сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия и смена собственника [13].
В условиях рыночных отношений внутренний продовольственный рынок должен быть конкурентоспособным, а это выдвигает на первый план проблему коренной модернизации сельского хозяйства, агропромышленного комплекса (АПК) в целом. [95].
Перспективы развития АПК в условиях рыночной экономики не представляются без активизации межрегиональных продовольственных и сырьевых связей, которые являются формой взаимодействия рынков различных территориальных уровней - регионального и федерального. При этом под региональным агропродовольственными рынками понимаются рынки отдельных регионов, которые отличаются местоположением, объемом и структурой реализуемых товаров, ценами и рядом других характеристик. Федеральный рынок можно рассматривать как сумму рынков всех регионов страны, включающую их совокупный спрос и предложение, средние цены и др. [89].
Исследование регионального рынка вообще и регионального продовольственного рынка в частности в современных условиях необходимо в связи с тем, что, во-первых, в регионах воспроизводственный процесс имеет замкнутый цикл; во-вторых, потребление всегда происходит на определенной территории, удовлетворяются потребности, в первую очередь, населения региона.
Региональный продовольственный рынок имеет многофункциональный характер. Его основными функциями являются:
- воспроизводственная: обеспечивает воспроизводство локализованных продовольственных ресурсов;
- стимулирующая: через механизм конкуренции способствует производству оптимального объема продукции с меньшими затратами и более высокого качества;
- стабилизационная: обеспечивает восстановление равновесия на рынке между спросом и предложением;
- ценообразующая: способствует установлению рыночной равновесной цены на товары;
- распределительная: способствует оптимальному распределению всех ресурсов3.
3 Кудреватых Н.В. Научный подход к определению понятия «Региональный продовольственный рынок»/ Н. В. Кудреватых.// Вестник ВГУ. Серия: экономика и управление. - 2010 г. - № 2 - С. 107-113.
Структура и емкость региональных рынков формируются под влиянием местного спроса и предложения, воздействием внутренних и внешних факторов. Они зависят от весьма различного по территории страны уровня доходов населения, размера оплачиваемого за счет бюджетных ассигнований спроса спецпотребителей, региональной структуры потребления, доли потребностей, удовлетворяемых населением за счет нерыночных источников (семейное сельскохозяйственное производство, продукция которого используется преимущественно для собственных нужд, охота, рыболовство, сбор ягод, грибов и т.д.) [89].
При становлении регионального продовольственного рынка необходимо, прежде всего, руководствоваться общими принципами его формирования:
- обеспечение сбалансированности спроса и предложения товаров;
- создание условий для появления свободных хозяйствующих субъектов различных форм собственности и хозяйствования;
- гарантирование свободы товаропроизводителей и потребителей в определении цен, передвижения товаров в рыночном пространстве;
— формирование конкурентной среды с помощью соответствующей организационно-экономической структуры производства и обмена, антимонопольного законодательства;
— равноправие субъектов рынка вне зависимости от избранных ими форм собственности;
— объединение потенциала хозяйствующих субъектов и государства в формировании эффективной рыночной инфраструктуры [48].
Важно отметить, что в силу действия закона возвышающихся потребностей, агропродовольственный рынок ни по структуре, ни по ассортименту не может быть стабильным: рост покупательной способности населения создает материальную основу для удовлетворения потребностей все более высокого уровня.
Агропродовольственный рынок имеет не только важнейшее экономическое значение, но и в не меньшей степени политическое. От его состояния зависит национальная безопасность государства. Как отмечается в Доктрине продовольственной безопасности: «Продовольственная безопасность Российской Федерации является одним из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны в среднесрочной перспективе, важнейшей составляющей демографической политики, необходимым условием реализации стратегического национального приоритета - повышение качества жизни российских граждан путем гарантированных высоких стандартов жизнеобеспечения» [102].
Важнейшими структурными компонентами агропродовольственного рынка как системы являются отраслевые рынки: зерна, картофеля, овощей, продукции животноводства, птицеводства и т.д. Каждый, из которых объединяет в процессе взаимодействия спроса и предложения товары, являющиеся близкими субститутами с позиции покупателей, точнее конечных их потребителей [ 179].
При сохранении общих черт эти рынки отличаются особенностями внутреннего характера, то есть спецификой ценообразования, формирования спроса и предложения, способов потребления и воспроизводства. Каждому рынку соответствует особая организация, специфическая инфраструктура [60].
1.2. Рынок продукции птицеводства как объект исследования
В современных условиях хозяйствования единственной успешной функционирующей отраслью, которая в короткий срок способна стабилизировать и улучшить ситуацию на продовольственной рынке страны, является птицеводство, как отрасль выгодно отличающаяся скороспелостью, высокой оплатой корма, интенсивным ростом, высокой продуктивностью, сравни-
тельно меньшими затратами живого труда и материальных средств на единицу продукции, а также биологической ценностью получаемых продуктов [61].
Птицеводство - одна из интенсивных и высокоэффективных отраслей животноводства, дающая такие высокоценные продукты питания, как яйцо и мясо. Птицеводческие предприятия специализируются на яичном и мясном, мясо-яичном и племенном направлениях, что определяет отраслевую структуру птицепродуктового рынка.
Каждая из подотраслей имеет ряд специфических особенностей, выражающихся в технологиях выращивания, различии производственных и хозяйственных связей. Птицеводческая продукция, как товар, характеризуется тем, что ее потребительские свойства сохраняются непродолжительное время, она малотранспортабельна.
Также к числу его особенностей можно отнести специфику продукции птицеводства как товара и организацию ведения отрасли птицеводства в целом. Каждый вид продукции птицеводства характеризуется отсутствием однородности и определенной стандартизацией их качественных показателей, что позволяет товаропроизводителям, рекламируя его, выделить определенные показатели, присуще только их продукции. Кроме того, одним из средств в конкурентной борьбе производителей продукции птицеводства становится снижение индивидуальных издержек производства в расчете на единицу продукции преимущественно за счет рациональной специализации каждого птицеводческого хозяйства на производстве тех видов продукции птицеводства, которые в наибольшей степени соответствуют его производственному потенциалу.
Похожие диссертационные работы по специальности «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», 08.00.05 шифр ВАК
Состояние и перспективы развития рынка яиц: на материалах Иркутской области2015 год, кандидат наук Зеленский, Вадим Олегович
Формирование и регулирование рынка мясомолочной продукции в регионе (на материалах Центрального Таджикистана)2019 год, кандидат наук Шоймардонов Хабибулло Курбоналиевич
Развитие рынка продукции свиноводства: на материалах Республики Мордовия2015 год, кандидат наук Юдина, Татьяна Анатольевна
РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ: ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ (на материалах Иркутской области)2015 год, кандидат наук Иляшевич Дмитрий Иванович
Повышение эффективности выращивания и реализации скота на забой в условиях формирования рынка мясного сырья: на примере Саратовской области2013 год, кандидат наук Монина, Оксана Юрьевна
Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Федорова, Екатерина Ярославовна, 2014 год
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Информация о ходе исполнения Указа Президента РС (Я) от 30.06.2004 г. № 1648 «О комплексе мер по реализации основных положений Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации в 2004 году». По состоянию на 1 июня 2005 г.
2. Государственная целевая программа «Социально-экономическое развитие села на 2009-2011 годы»: указ президента Республики Саха (Якутия) от 26 декабря 2009 года № 1772
3. Государственная программа Республики Саха (Якутия) «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2012-2016 годы»: указ президента Республики Саха (Якутия) от 7 октября 2011 года № 934.
4. Распоряжение Президента РС (Я) от 03.02.2000 № 41-РП «О дальнейшем развитии скороспелых отраслей сельского хозяйства».
5. Распоряжение Президента РС (Я) от 14 мая 2011 г. № 302-РП «О неотложных мерах по повышению эффективности работы птицеводства и производства зерна».
6. Об утверждении Целевой программы ведомства «Развитие птицеводства в Российской Федерации на 2010-2012 годы» и концепции развития отрасли птицеводства Российской Федерации на период 20132020 года: приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 15 декабря 2010 г. № 433.
7. Абрамова, Г. Маркетинг - новое средство конкурентной борьбы / Г. Абрамова, Н. Зубова // Экономика сельского хозяйства России. — 1995.-№5.-С. 14-16.
8. Абрамова, Г.П. Маркетинг в АПК: Учебник для ВУЗов./ Г. П. Абрамова, М.М Жигалин и др. - М.:Колос, 1997. - 240 с.
9. Александров, Н.П. Критерий и показатели эффективности сельскохозяйственного производства/ ВНИИ экономики сельского хозяйства ВАСХНИЛ// Н.П. Александров. - М., 1975. - 26 с.
10. Алтухов, И.А. Развитие продовольственного рынка России / А.И. Алтухов, Г.И. Макин, М.А. Бабков, - Ч. 1 - М.: АгриПресс, 1999. -336 с.
11. Амблер, Т. Практический маркетинг./ Т. Амблер// Пер. с англ. - СПб.: Питер, 2001. - 400 с.
12. Андреева, О.Д. Технология бизнеса. Маркетинг.: Учебное пособие/ О.Д. Андреева. - М.: Дело, 2001. - 224 с.
13. Арутюнян, А. Г. Развитие рынка продукции птицеводства: на материалах Калининградской области. Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ А.Г. Арутюнян - Москва, 2009 . - 27 с.
14. Арутюнян, А.Г. Развивать фирменную торговлю продукцией птицеводства/ А. Арутюнян // АПК: экономика, управление. - 2009. - № 3. -С. 77-79
15. Архипов, Н.Е. Направление перехода к рыночной экономике. — Якутск, 1991 г. - 83 с.
16. Ахметшина, Л.Г. Конъюнктурное исследование регионального продовольственного рынка/ Л.Г. Ахметшина // Аграрный вестник Урала. — 2009.-№ 11.-С. 24-27.
17. Баринов, Д.Л. Организационно-экономические меры повышения эффективности производства продукции бройлерного птицеводства: На материалах Курской области. Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ Д.Л. Баринов - Курск, 2003. - 24 с.
18. Барчо, М. Рынок птицы в Калининградской области./ М. Барчо, А. Арутюнян // Экономика сельского хозяйства России. - 2009. - № 5. - С. 78-85.
19. Басовский, JI.E. Маркетинг. Курс лекций./ Л.Е. Басовский. — М.: Инфра-М, 2003. - 219 с.
20. Беляевский, И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: Учебное пособие./ И. К. Беляевский. — М.: Финансы и статистика, 2002. - 320 с.
21. Бессарабов, Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц: Учебник. 2-е изд. / Б.Ф. Бессарабов, Э.И Бондарев, Т.А. Столяр. - СПб.: Издательство «Лань», 2005. - 352 с.
22. Бобылева, Г.А. Об итогах деятельности аппарата Росптицесою-за за 2011 год и задачах на 2012 год с учетом вступления России в ВТО/ Г.А. Бобылева// Птица и птицепродукты. - 2012. - №1. - С. 19-21
23. Бобылева, Г.А. О рынке пищевых яиц и яичных продуктов в 2008 г. (Оценка)/ Г.А. Бобылева // Птицефабрика - 2009 г - № 5. - С. 4.
24. Бобылева Г.А. Птицеводство России: Целевая программа развития до 2015 года./ Г.А. Бобылева, B.C. Радкевич.// Птица и птицепродукты. - 2013.-№1. - С. 4- 6.
25. Бобылева, Г.А. Российское птицеводство: анализ, тенденции, прогнозы/ Г. А. Бобылева // Птица и птицепродукты. - 2010. - № 3. - С. 1216.
26. Бугаев, Е.П. Повышение экономической эффективности и конкурентоспособности продукции птицеводства. Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ Е.П. Бугаев. - Москва, 2007 . - 21 с.
27. Буздалов, И.Н. Аграрная реформа в России: концепции , опыт, перспективы. / И.Н. Буздалов, Н.И. Кресникова, И.Н. Крылатых и др. - М.: Энциклопедия российских деревень, 2000. Вып. 4. — 432 с
28. Вайс, X. Маркетинг. Введение в современный маркетинг/ X. Вайс, У. Якобсон// - М.: Внешторгиздат, 1992. - 430 с.
29. Васильев, Е.В Основные проблемы формирования инфраструктуры продовольственного рынка/ Е.В. Васильева, И.В. Петрова// Экономи-
ка сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2011. - № 7. -С.79 -81.
30. Введение в рыночную экономику / Учебное пособие для экон. Спец. Вузов / Под ред. А.Я. Лившица, И.Н. Никулиной. - М.: Высшая школа, 1994.-447 с.
31. Веблен, Т. Теория одного класса/ Т. Веблен М.: Прогресс, 1984.-367 с.
32. Веблен, Т. Теория праздного класса/ Т. Веблен.
33. Винокуров, В. Некоторые вопросы дальнейшего развития птицеводства Магаданской области./ В.Винокуров// Актуальные проблемы развития птицеводства (материалы научной конференции). Вып. VI. — Загорск, 1973.
34. Витт, Ю. Управление сбытом./ Ю. Витт// Пер. с нем. — М.: Ин-фра-М, 1997.-112 с.
35. Власова, В.М. Основы предпринимательской деятельности: маркетинг/ В.М. Влосова, Д.Л. Волков - М., 2003. - 240 с.
36. Ворожейкина, Т.М. Логистика в АПК/ Т.М. Ворожейкина, В.Д. Игнатов. - М.: КолосС, 2007. - 184 с.
37. Гатаулин, A.M. Экономическая теория: толковый терминологический словарь/ A.M. Гатаулин. — М.:Колос, 1998. - 247 с.
38. Гелбрайт, Д. Экономическая теория и цели общества/ Д. Гел-брайт// Пер. с англ. _ М: Прогресс, 1979. - 405 с.
39. Гембл, П. Маркетинг взаимоотношений с потребителями. Революция в маркетинге: стратегии, ориентированные на потребителя/ П. Гембл, М. Стоун. -М.: ГРАНД, 2002. - 512 с.
40. Герасименко, В.В. Основы маркетинга/ В.В. Герсименко. - М.: ТЕИС, 2000. - 142 с.
41. Голубков, Е.П. Маркетинг. Словарь-справочник. Изд. 2./ Е.П. Голубков. - М.: Дело, 2000. - 440 с.
42. Голубов, И. Диверсификация в птицеводстве/ И.Голубов// Птицеводство - 2010 - № 11. - С. 2-4.
43. Голубов, И.И. Из убыточного в высокоприбыльное производство/ И.И. Голубов, В.Я Менгель, Г.В. Красноярцев// Птица и птицепро-дукты. - 2011. - № 1. - С. 17-20.
44. Гоноцкий, В.А. Рациональная использование сырья при глубокой переработке мяса птицы./ В.А. Гоноцкая, В.И. Дубровская, Т.Ф. Тру-хина, В.А. Гоноцкая// Мясная индустрия. - 2009. - № 7. - С. 10-14.
45. Гордеев, A.B. Продовольственное обеспечение России. (Вопросы теории и практики)/ A.B. Гордеев - М.: Колос, 1999 - 228 с.
46. Даева, Т. Эффективный маркетинг на птицефабрике./ Т. Даева // Животноводство России. - 2009. - № 11. - С. 21- 22.
47. Данкверт, С. А. Стабилизация и развитие животноводства России. Под ред. В.В. Милосердова. - М., 2003 г. — 362 с.
48. Дарбасов, В.Р. Продовольственное обеспечение Якутии: теория, опыт, проблемы/ В.Р. Дарбасов, А.Г. Никифоров. - Новосибирск: Наука, 2007.-212 с.
49. Дарбасов, В.Р. Рынок села=Тыа сирин рынога/ В.Р. Дарбасов: Якутск, 1996.-120 с.
50. Дарбасов, В.Р. Семейная экономика и продовольственное обеспечение/ В.Р. Дарбасов, А.Г. Никифоров, И.С. Платонов. - Якутск: ЯФ Изд-ва СО РАН, 2001. - 72 с.
51. Джоббер, Д. Принципы и практика маркетинга./ Д. Джоббер// Пер. с англ. - М.: ИД Вильяме, 2000. - 688 с.
52. Дибб, С. Практическое руководство по сегментированию рынка./ С. Дибб, JI. Семкин// Пер. с англ. - СПб.: ПИТЕР, 2002. - 240 с.
53. Добрынин, В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса/ В.А. Добрынин - М.: МСХА, 2001. - 401 с.
54. Долан, Э.Дж. Рынок: микроэкономическая модель/ Э.Дж. До-лан, Д. Линдсей// Пер. с англ. В. Лукашевича и др. под общ. ред. Б. Лисов-ка и В. Лукашевича - М.: АПК: 1996 - 496 с.
55. Дорошев, В.И. Введение в теорию маркетинга: Учебное пособие/ В.И. Дорошев. - М.: ИНФРА - М, 2000. - 285 с.
56. Егоров, Е.Г. Аграрная экономика Севера/ Е.Г. Егоров, В.Р. Дарбасов; ответ.ред. Н.В. Бекетов// ФГНУ «Ин-т регион. Экономики Севера: Компания «Дани Алмас», 2008. - 400 с.
57. Егоров, Е.Г. Исследование проблем перехода к рыночной экономике/ Е.Г. Егоров; ред. А.К. Акимов. - Якутск: Нац. кн. изд-во «Бичик», 1995.- 192 с.
58. Егоров, Е.Г. Обоснование свободной экономической зоны (науч. Доклад)/ Е.Г. Егоров. - Якутск: ЯФ Изд-ва СО РАН, 2000. - 40с.
59. Егорова, О.С. Состояние и пути повышения эффективности производства продукции птицеводства. Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ О.С. Егорова. - Курск, 2005 .-20 с.
60. Емгожев, Х.Х. Организационно-экономический механизм формирования и функционирования рынка продукции птицеводства: на примере Кабардино-Балкарской Республики. Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ Х.Х. Емгожев. - Москва, 2001. - 20 с.
61. Ефимова, Л.В. Организационно-экономическое обоснование развития рынка продукции птицеводства. Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ Л.В. Ефимова. - Мичуринск-наукоград РФ, 2011 . - 21 е..
62. Жигалин, М.М. Проблемы формирования и экономического развития птицепродуктового подкомплекса (теория, методология, практика)/ М.М. Жигалин. - М., 1998. - 433 с.
63. Жидков, С.А. Состояние спроса на рынке мясопродуктов в 2008 году/ С.А. Жидков, С.А. Пчелинцев, Г.А. Катюхина// Экономика
сельскохозяйственных перерабатывающих предприятий. - 2009. - № 3. — с. 18-23.
64. Жиляков, Д., Эффективность субсидирования кредитов в пти-цеводстве/Д. Жиляков, Т. Соловьева // Экономика сельского хозяйства России. - 2009. - № 2 - С. 53-62.
65. Зайцев, A.A. Методические рекомендации по анализу и прогнозированию товарных рынков/ A.A. Зайцев, Л.Ф. Кирпичесова. — М.: «Новый Век», 2001. - 96 с.
66. Земляная, З.Е. Росптицесоюз: объем производства мяса птицы в России за 2009 год вырос более чем на 300 тысяч тонн/ 3. Е. Земляная, B.C. Радкевич// Птица и птицепродукты.- 2010. - № 1.-е 13-17.
67. Земляная, З.Е. Росптицесоюз: развитие птицеводства в Российской Федерации в 2010 году и перспективы роста/ З.Е. Земляная, B.C. Радкевич// Птица и птицепродукты. - 2011. - №1. - С. 13-16.
68. Зорин, Г. Формирование рынка животноводческой продукции в Пермском крае/ Г. Зорин, Е. Мазеина// АПК: экономика, управление. — 2011.-№6.-С. 58-61.
69. Ибрагимов, Л.А. Инфраструктура товарного рынка/ Л.А. Ибрагимов. - М.: Приор, 2001. - 256 с.
70. Иваненко, В. Состояние и пути развития специализированных хозяйств/ В. Иваненко// АПК: экономика, управление. - 1996. -№ 6 - С. 310.
71. Ишмуратов, М.М. Продовольственный рынок: формирование, развитие и государственной регулирование / М.М, Ишмуратов, A.M. Ишмуратов, С.У. Нуралиев - М.: ФГУРЦСК, 2006, - с. 437.
72. Карюкина, К.И. Основные направления исследований в области экономики и организации птицеводства/ К.И. Карюкина// Актуальные проблемы развития птицеводства (материалы научной конференции). Вып. VIII. - Загорск, 1975 - С. 190-192.
73. Киперман, Г.Я. Рыночная экономика.: словарь / Г.Я. Киперман
- М.: Республика, 1995. - 255 с.
74. Кирцнер, И. Конкуренция и предпринимательство/ И. Кирцнер.
- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 239 с.
75. Кислов, Н.А. Развитие маркетинга на рынке продукции птицеводства. Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ Н. А. Кислов. — Москва, 2005. - 27 с.
76. Клюкач, В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия/ В.А. Клюкач. — М.: 1998. - 208 с.
77. Клюкач, В.А. Организация оптовых продовольственных рынков: теория, методология, практика / В.А. Клюкач, Д.И. Мельников — М.,
1999. - Т. 1. - 242 е., Т. 2. - 233 с.
78. Клюкач, В.А. Спрос как фактор развития молочнопродуктово-го комплекса/ В.А. Клюкач, Д.В. Логинов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий - 2010.
79. Козерод, Ю.М. Развитие птицеводства на основе освоения достижений научно-технического прогресса. Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ Ю.М. Козерод. - Москва, 2010. - 23 с.
80. Колз, Р.Л. Маркетинг сельскохозяйственной продукции/ Р.Л. Колз, Дж.Н. Ул// Пер. с англ. В.Г. Долгополова. - 8-е изд. - М.: Колос,
2000.-512 е.: ил.
81. Кондратьев, Н.Д. Большие циклы конъюнктуры и теория предвидения: Избр. Труды/ Н.Д. Кондратьев - М.: Экономика, 2002. - С. 65-73.
82. Костяев, А. Парадоксы аграрной реформы /А. Костяев // АПК: экономика, управление. - 1999. - № 4. С. 38-40.
83. Котлер, Ф. Маркетинг и менеджмент./Ф. Котлер// Пер. с англ. -СПб.: Питер, 1999. - 145 с.
84. Коуз, Р. Фирма, рынок и право/ Р. Коуз — Пер. с англ. Б.Пинскера - М: «ДелоЛТД» при участии изд-ва «Catallaxy», 1993. - с. 192.
85. Кругляков, Г.К. Товароведение мясных и яичных товаров/ Г.К. Кругляков, Г.В. Круглякова. — М.: Книготроговый центр «Маркетинг», 2001.-489 с.
86. Крылатых, Э.Н. Перспективы развития общего аграрного рынка США / Э.Н. Крылатых // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 1999. - № 8. - С. 10-11.
87. Кузьмичева, М.Б. Состояние и развитие Российского рынка мяса птицы за 2010 год./ М.Б. Кузьмичева// Мясная индустрия. - 2011. - № 3. - С. 4-7.
88. Кузьмичева, М.Б. Состояние Российского мясного рынка/ М.Б. Кузьмичева// Мясная индустрия. - 2010. - № 4. - С. 4-9.
89. Кундиус, В.А. Экономика агропромышленного комплекса: учебное пособие / В.А. Кундиус. - М.: КНОРУС, 2010. - 544 с.
90. Курцев, И.В. Устойчивое развитие агропромышленного комплекса Сибири: предпосылки, факторы, пути / И.В. Курцев; РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИИЭСХ. Новосибирск, 2005. - 374 с.
91. Луговой, Е.В. Советы птицеводам Якутии/ Е.В. Луговой. -Якутск, 76 с.
92. Малышева, E.H. Факторы повышения эффективности производства продукции птицеводства/ E.H. Малышева, О.В. Завгорднева// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2009. -№ 10.-С. 31-35.
93. Мамиконян, М. Анализ и прогноз ситуации на мясном рынке России/ М. Мамиконян// Птица и птицепродукты. - 2010. № 4. - С. 38-40.
94. Матвеев, И.А. Маркетинг в яичном птицеводстве Республики Саха (Якутия)/ И.А. Матвеев, Т.И. Николаева// Национальные приоритеты
социально-экономического развития аграрной экономики России. (Немчи-новские чтения): Материалы XI Международной научно-практической конференции. — Саратов, 2007. — Ч. 2. - 224 с.
95. Матвеев, И.А. Сельское хозяйство на рубеже веков: Проблемы, пути решения, международный опыт./ И.А. Матвеев - РАСХН. Сиб. отд-ние Якут. НИИСХ. - Новосибирск, 2001 - 140 с.
96. Матвеев И.А. Сельское хозяйство Республики Саха (Якутия) (Экономика, опыт, рынок)/ И.А. Матвеев - РАСХН. Сиб. отд-ние. - Новосибирск, 1993.-251 с.
97. Матвеев, И.А. Стратегия аграрной реформы: теория и практика/ И.А. Матвеев - РАСХН. Сиб. отд-ние. Якут. НИИСХ. - Новосибирск, 2004.-184 с.
98. Матвеев, И.А. Эффективность интенсификации сельского хозяйства Якутии/ И.А. Матвеев. — М.: Колос, 1981. - 128 с.
99. Методические рекомендации по составлению технологических карт и расчета себестоимости продукции птицеводства в Республике Саха (Якутия): Метод. Рекомендации/ МСХ РС(Я), ЯНИИСХ, Госкомцен - РЭК PC (Я)/ Г.И. Даянова, Л.И. Аммосова и др. - Якутск, 2005. - 168 с.
100. Мизес, Л. Экономический либерализм/Л. Мизес - «Ju Extremis».
101. Мисюра, H.A. Инновационные процессы развития птицепро-дуктового подкомплекса (по материалам Ставропольского края). Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ H.A. Мисюра. - Ставрополь, 2010 . - 26 с.
102. Михайлушкин, П. К вопросу о сущности агропродовольствен-ного рынка/ П. Михайлушкин// Экономика сельского хозяйства России № 8, 2011 г. с. 56-66.
103. Мовсенян, А.Г. Мировая экономика. Учебник/ А.Г. Мовсенян, Е. Б. Огнивцев -М.: Финансы и статистика, 2001. - 653 с.
Ь.
4,'i
104. Мымрин, И.А. Бройлерное птицеводство/ И.А. Мымрин. - М: Росагропромиздат, 1989. - 272 с.
105. Мясное птицеводство: Учебное пособие/ Под общ. ред. В.И.Фисинина - СПб.: Издательство «Лань», 2006. - 416 с. ил.
106. Набоков, В.И. Состояние и проблемы торговли продуктами птицеводства/ В.И. Набоков, К.В. Некрасов// Аграрный вестник Урала. — 2009. -№ 12.-С. 13-14.
107. Назаренко, В.И. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах с развитой рыночной экономикой / В. И. Назаренко, А.Г. Папцов // ВНИИТЭИагропром. - М.: 1995. -83 с.
108. Нечаев, В. Программно-целевой подход в развитии промышленного птицеводства/ В. Нечаев, С. Фетисов, Н. Мисюра // АПК: экономика, управление. - 2010. - № 4. - С. 41-48.
109. Никсон, Ф. Роль государства предприятия в обеспечении качества и надежности продукции птицеводства/ Ф. Никсон. - М.: Изд-во стандартов, 1990. - 147 с.
110. Новоселов, Н. Восстановить крупное товарное производство агропродукции / Н. Новоселов // Экономика сельского хозяйства России. — 2000. №2. С. 12.
111. Нормирование труда и материальных ресурсов для планирования и прогнозирования отраслей животноводства Республики Саха (Якутия): метод, пособие; [сост. Г.И. Даянова, Т.А Никонова, Ф.Д. Халтанова]. -Якутск: Рос. акад. с-х. наук, ЯкутНИИСХ, 2008. - 148 с.
112. Основы экономики/ [под ред. О.Т. Лебедева] - Спб.: ИД «МиМ», 1999.-224с.
113. О становлении и развитии рынка в Республике Саха (Якутия): научный доклад по заданию президента Республики Саха (Якутия), 1999. -34 с.
114. Павленко, Н. Экономический механизм эффективного развития сельского хозяйства./ Н. Павленко// АПК: экономика и управление. - 2011. - №6. - С. 54-58.
115. Перчаткина, И.Н. Формирование организационно-экономического механизма устойчивого развития птицеводческих холдингов в АПК (На материалах Челябинской области). Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ И.Н. Перчаткина. - Челябинск, 2009 . - 22 с.
116. Першукевич П.М. Совершенствование системы управления в АПК: [монография] П.М. Першукевич, И.В. Щетинина; Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. науч.-исслед. ин-т экономики сел. хоз-ва — Новосибирск: Сиб-НИИЭСХ, 2012.-161 с.
117. Плиев, Ю. Стратегия развития птицеводства в России/ Ю. Пли-ев// АПК: экономика, управление. - 2011. - № 2. - С. 89-93.
118. Поисеев, И.И. . Устойчивое развитие Севера: эколого-экономический аспект/ И.И. Поисеев - Новосибирск: Наука. Сибирская издательская фирма РАН, 1999. - 280 с.
119. Попов, A.A. Экономические интересы и механизмы организации и управления сельскохозяйственным производством в условиях рыночной экономики/ A.A. Попов. - М.: Наука, 2003. - 330 с.
120. Попов, H.A. Экономика сельского хозяйства/ H.A. Попова. -М., Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Изд-во «ЭКМОС», 1999. -352 с.
121. Попова, С.А. Обеспечение экономической безопасности населения Республики Саха (Якутия) в условиях формирования рыночной экономики/ С.А. Попова, A.A. Попов. - Новосибирск: Наука, 2000. - 136 с.
122. Промышленное птицеводство/ В.Н. Агеев, Ф.Ф. Алексеев, М.А. Асриян и др., составители В.И. Фисинин и Г.Н. Гарцатьянт. - М.: Аг-ропромиздат, 1985. - 479 с.
123. Птицеводство России. История. Основные направления. Перспективы/ М.Г. Петраш, И.И. Кочиш, И.А. Егоров и др. - М.: КолосС, 2004.-294 с.
124. Районирование (зонирование) Севера Российской Федерации; [М.К. Гаврилова, E.H. Федорова, В.В. Шепелев и др.]. - Якутск: Изд-во Института мерзлотовед. СО РАН, 2007. - 104 с.
125. Рац, Г.И. Совместные предприятия: Региональный аспект/ Г.И. Рац - Новосибирск: Наука. Сибирская издательская фирма РАН, 2000. -168 с.
126. Региональные проблемы формирования рыночных отношений. — Новосибирск: Наука. Сибирская издательская фирма РАН, 1996. - 320 с.
127. Роднина, Н.В. Продовольственное обеспечение населения Республики Саха (Якутия)/ Н.В. Роднина// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2011. - % 7. С.27-30
128. Роль аграрной науки в развитии сельскохозяйственного производства Якутии: Сб материалов науч.-практ. конф./ РАСХН. Сиб. отд-ние. Якут. НИИСХ. - Новосибирск, 2007. - 548 с.
129. Роон, В.В. Развитие рынка продукции птицеводства (на материалах Ульяновской области): дис...канд.эк. наук: 08.00.05/ Роон Виктор Викторович; ФГОУ ВПО «Ульяновская гос. Сельхоз. Академия. - Ульяновск, 2007. - 174 с.
130. Сафроновские чтения: 1-й сб. мат-лов молодых ученых и специалистов Якутского НИИ сельского хозяйства, посвященный памяти профессора М.Г. Сафронова, доктора ветеринарных наук, заслуженного ветеринарного врача ЯАССР, директора ЯНИИСХ с 1960-1988 годы (Якутск, 24 ноября 2005 г.) РАСХН, Сиб. отд-ние Якут. НИИСХ. - Якутск, 2006. - 104 с.
131. Селезнев, А.И. Агропромышленный комплекс Крайнего Севера России// А.И. Селезнев, В. А. У аров. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. - 232 с.
132. Сельское хозяйство Республики Саха (Якутия): Статистический сборник/ Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Саха (Якутия). - Якутск, 2011. - 157 с.
133. Сергеев, С.С. Альбом наглядных пособий по общей теории стаистики: Учеб.издание/ С.С. Сергеев, И.Д.Политова, А.И.Зинченко и др. - М.: Финансы и статистика, 1991. - 80 с.
134. Сидоренко, В. Стратегия аграрных преобразований: государственное регулирование рыночных отношений / В. Сидоренко// АПК: экономика и управление. - 1999. - № 3. - с. 25-32.
135. Сиптиц, С.О. Сценарный анализ развития агропродовольствен-ных рынков России с использованием российского модуля международной системы соделей aglink-cosimo/ С.О. Сиптиц, И.А. Романенко, С.Н. Строков, A.A. Абрамова// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2010. - № 6. - С. 21-24.
136. Соловьева, Т. Стратегический анализ состояния птицеводства яичного направления/ Т. Соловьева, Д. Жиляков // АПК: экономика, управление. - 2009. - № 5. - С. 62-68.
137. Сорокин, П.П. Основы сельскохозяйственного маркетинга: Учебное пособие/ П.П Сорокин. - М., 1991. - 87 с.
138. Сотникова, A.C. Сегментация потребителей продукции птицеводческих предприятий/ A.C. Сотникова// Аграрный вестник Урала. -2009. - № 9. - С. 35-37.
139. Стиглиц, Дж. Ревущие девяностые. Семена развала / Дж. Стиг-лиц // Пер. с англ. Г.Г. Пирогова М.: Современная экономика и право, 2005. - 424 с.
140. Тарасов, М.Е. Правовое обеспечение экономики: курс лекций/ М.Е. Тарасов; отв. ред. Н.В. Охлопкова. - Якутск: Изд-во Якутского ун-та, 2006.-356 с.
141. Тихонов, H.H. Возрождение аграрного сектора республики: первоочередные меры (взгляд исследователя)/ H.H. Тихонов// Становление и зрелость сельскохозяйственной науки Якутии и пути ее развития в условиях рынка: Сборник материалов научно-практической конференции, посвященной 60-летию организации в Якутии государственной селекции и республиканских животноводческих опытных станций (Якутск, 2 ноября 1999 г)/РАСХН. Сиб. отд-ние. Якут. НИИСХ. - Новосибирск, 2000. - С.32-37.
142. Тихонов, H.H. Северное село/ H.H. Тихонов. - Новосибириск: «Наука». Сибирская издательская фирма РАН, 1996. - 384 с.
143. Тихонов, H.H. Экономика кормовой базы в центральной Якутии/ H.H. Тихонов. — Якутск: Якутское книжное изд-во, 1966.
144. Тихонов, H.H. Якутия - уникальная кладовая планеты/ H.H. Тихонов - Новосибирск: Наука, 2013. - 328 с.
145. Тляшок, З.Х. Обоснование стратегии эффективного развития птицепродуктового подкомплекса. Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ З.Х. Тляшок. - Майкоп, 2008 . - 26 с.
146. Трухина, Т.Ф. Совершенствование ценообразования на продукцию птицеводческого комплекса/ Т.Ф. Трухина// Птица и птицепродук-ты. - 2009. - № 3. - С. 64-68.
147. Трухина, Т.Ф. Экономическая эффективность глубокой переработки мяса птицы/ Т.Ф. Трухина // Мясная индустрия. — 2009. - № 7. — С.15-17.
148. Тусков, A.A. Эконометрический анализ развития крестьянских (фермерских) хозяйства и личных подсобных хозяйства Пензенской области/ A.A. Тусков, О.В. Казаченко // Аграрная наука. - 2010. - № 9. - С. 5-6.
149. Утенкова, Т.И. Повышение экономической эффективности производства мяса бройлеров. Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ Т.И. Утенкова. - Новосибирск, 2003 . - 24 с.
150. Федорова, Е.Я. Анализ потребительского спроса на птицеводческую продукцию [Текст] / Е.Я. Федорова// Аграрная наука. - 2011. - № 7. -С. 10-11.
151. Федорова, Е.Я. Государственное регулирование отрасли птицеводства в Республике Саха (Якутия) [Текст] / Е.Я. Федорова// «Актуальные проблемы экономики современной России», X Международная научно-практическая конференция, 15 июня. 2012 г. [Текст]: [материалы]/ Приволжский научно-исследовательский центр. — Йошкар-Ола: Коллоквиум, 2012.-0,2 п.л.
152. Федорова, Е.Я. Маркетинговое исследование потребительского спроса на продукцию из мяса птицы в Республике Саха (Якутия) [Текст] / Е.Я. Федорова// Проблемы современной аграрной науки: материалы международной научной конференции/ Краснояр.гос.аграр.ун-т. - Красноярск, 2012.-0,13 п.л.
153. Федорова, Е.Я. Региональный рынок продукции птицеводства в Республике Саха (Якутия) [Текст] / Е.Я. Федорова// Международный технико-экономический журнал. - 2011. - № 4. - С. 9-12
154. Федорова, Е.Я. Рынок яиц в Республике Саха (Якутия) [Текст] / Е.Я. Федорова // Модернизация современного общества: пути созидания и развития (экономические, социальные, философские, правовые тенденции) Материалы международной научно-практической конференции (23 марта 2011 г.): в 4-х частях. - Ч. 4. - Саратов: ООО «Издательство КУБиК», 2011. -С. 108-110.
155. Федорова, Е.Я. Современные проблемы и перспективы развития птицеводства в Республике Саха (Якутия) [Текст] / Е.Я. Федорова // Современные проблемы и перспективы развития аграрной науки: Мате-
риалы международной научно-практической конференции, посвященный 65-ти летию Победы в ВОВ. - Махачкала: ДГСХА, 2010. - Часть I. - С. 159-162.
156. Федорова, Е.Я. Современное состояние производства мяса птицы в Республике Саха (Якутия) [Текст] / Е.Я. Федорова // Аграрный вестник Урала. - 2011. - № 7. - С. 90-92.
157. Федорова, Е.Я. Состояние и перспективы развития птицеводства в Республике Саха (Якутия) [Текст] / Е.Я. Федорова // Современные проблемы и инновационные тенденции развития аграрной науки: Сборник докладов международной научно-практической конференции, 10 ноября 2010 г. - Якутск: Изд-во Сфера, 2010. - 0,25 п.л.
158. Федорова, Е.Я. Уровень потребления продукции птицеводства в Якутии [Текст] / Е.Я. Федорова // Управление современным инновационным обществом в посткризисный период: Материалы международной научно-практической конференции (27 декабря 2010 г.): в 5-ти частях. — Ч. 5. — Саратов: Издательство «КУБиК», 2011. - С. 135-136.
159. Федорова, Е.Я. Экономическое обоснование потребности в продукции птицеводства в Республике Саха (Якутия) [Текст] / Е.Я. Федорова // Аграрный вестник Урала. — 2011. - № 12. - С 67-69.
160. Фисинин, В.И. Инновации в промышленном птицеводстве России/ В.И. Фисинин// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук: научно-теоретический журнал. -2010. - №1. С.9-12.
161. Фисинин, В.И. Итоги работы за 2011 год и перспективы развития отрасли с учетом вступления России в ВТО/ В.И. Фисинин// Птица и птицепродукты. - 2012. - №1. - С. 14-18.
162. Фисинин, В.И. Настоящее и будущее отрасли/ В.И. Фисинин // Птицеводство. - 2010. - № 2. - С.5-8.
163. Фисинин, В.И. Ученые птицеводы России. Люди и птицы. -М., 2011.-474 с.
164. Фоксол, Г. Психология потребителя в маркетинге/ Г. Фоксол, Р. Голдсмит, С. Браун// Пер. с англ. - М.: ИНФРА - М, 2000 - 352 с.
165. Чеклин, А.Б. Обоснование развития яичного птицеводства на основе прогнозных сценариев. Автореферат. дис....канд. экон. наук: 08.00.05/ А.Б. Чеклин. - Москва, 2009 . - 22 с.
166. Черняевский, В.О. Вопросы эффективности и оптимальности/ В.О. Черняевский - М.: Наука, 1977 - с. 172.
167. Чугунов, A.B. Продуктивное животноводство Якутии/ Под ред. A.B. Чугунова - М.: КолосС, 2009. - 455 с.
168. Чуприна, Н. Интенсивное развитие птицеводства/ Н. Чуприна// Птицеводство. - 2011. - № 8. - С.2-5.
169. Чуприна, Н Решающие факторы интенсивного развития птицеводства/ Н. Чуприна// Птицефабрика. - 2009. - № 3. - С. 41-44.
170. Шаг навстречу, шаг в будущее. Рынок Якутии на рубеже веков. -Якутск, 2000.-70 с.
171. Шарапова, О.П. Стратегическое развитие птицеводческих предприятий Амурской области. Автореферат. дис...канд. экон. наук: 08.00.05/ О.П. Шарапова. - Великий Новгород, 2009 . - 24 с.
172. Щербаков, Н.В. Экономическая эффективность производства яиц на птицефабриках пригородной зоны Центрального экономического района в связи с их концентрацией/ Н.В. Щербаков// Актуальные проблемы развития птицеводства (материалы научной конференции). Вып. VII. — Загорск, 1974-С. 128-131.
173. Экономическая безопасность Республики Саха (Якутия): Отраслевые аспекты/ Е.Г. Егоров, М.Е. Тарасов, E.H. Федорова и др. - Новосибирск: Наука, 2005. - 288 с.
174. OCED - FAO Agricultural Outlook 2008-2017/ OECD/FAO, 2008,
52 p.
175. FAPRI 2008 U.S. and World Agricultural Outlook, January 2008, FAPRI Staff Report 08-FSR, 395 P.
176. Ferguson C.E.Juanita V. Dike University Holt, Rinehart and Winston, Inc New-York, Chikago, Toronto, Lonlon. 1965 p. 58-59.
177. Пояснительная записка к проекту программы «Развитие птицеводства в Российской федерации на 2010-2012 годы и на период до 20182020 гг. - Режим доступа : http://www.msx.ru - Яз. рус.
178. Современный экономический словарь. - Режим доступа: http://www.slovari.yandex.ru - Яз. рус.
179. Фетюхина, О.Н. Теоретические аспекты развития агропродо-вольственного рынка России в условиях глобализации.// Управление экономическими системами: электронный научный журнал, 2011. - 8 (31) -Режим доступа к журн.: http://www.uecs.ru - Яз. рус.
180. Фисинин В. Первый год реализации Госпрограммы на 20132020 годы. - Режим доступа: http://www.tsenovic.ru - Яз. Рус.
181. 2009 год - 40-летний юбилей промышленного птицеводства Якутии! История. [Электронный ресурс]; разраб. ОАО «Якутская птицефабрика» - Режим доступа: http://www.selen.ykt.ru — Яз. рус.
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.