Формирование организационно-экономического механизма управления процессами воспроизводства в виноградно-винодельческом подкомплексе АПК: на материалах хозяйств Анапо-Таманской зоны Краснодарского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Яни, Артем Валерьевич
- Специальность ВАК РФ08.00.05
- Количество страниц 156
Оглавление диссертации кандидат экономических наук Яни, Артем Валерьевич
СОДЕРЖАНИЕ стр.
Введение
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ ВОСПРОИЗВОДСТВА В ВИНОГРАДНО - ВИНО- 11 ДЕЛЬЧЕСКОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ АПК
1.1. Теоретические взгляды на воспроизводственный процесс
1.2. Особенности воспроизводства в виноградно-винодельческом подкомплексе
1.3. Организационно-экономический механизм управления процессом воспроизводства
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА ВОСПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА В ВИНОГРАДНО-ВИНОДЕЛЬЧЕСКОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ
2.1. Условия и особенности воспроизводственного процесса в отрасли
2.2. Состояние виноградно-винодельческого подкомплекса Краснодарского края
2.3.Состояние организационно-экономического механизма управления процессами воспроизводства
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕС- 100 САМИ ВОСПРОИЗВОДСТВА
3.1. Предложения по повышению эффективности функционирования виноградно-винодельческого подкомплекса Краснодарского края
3.2. Переход к инвестиционно-инновационному типу воспроизводства
3.3. Перспективные направления развития виноградно-винодельческого подкомплекса
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
68
87
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», 08.00.05 шифр ВАК
Организационно-экономический механизм развития виноградно-винодельческого подкомплекса АПК: на материалах Республики Дагестан2011 год, кандидат экономических наук Магомедов, Рустам Магомедрагимович
Государственное регулирование виноградно-винодельческого подкомплекса АПК2005 год, кандидат экономических наук Гаджиев, Магомед Гаджиевич
Повышение экономической эффективности виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона в условиях рыночной экономики: На примере Республики Дагестан2006 год, кандидат экономических наук Раджабов, Расим Абдурагимович
Развитие регионального виноградо-винодельческого подкомплекса: На материалах Республики Дагестан2001 год, кандидат экономических наук Кадиев, Мансур Анварбекович
Повышение экономической эффективности производства винограда: По материалам сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края2005 год, кандидат экономических наук Антонов, Юрий Геннадьевич
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование организационно-экономического механизма управления процессами воспроизводства в виноградно-винодельческом подкомплексе АПК: на материалах хозяйств Анапо-Таманской зоны Краснодарского края»
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Аграрный сектор АПК и его вино-градно-винодельчеекий подкомплекс переживает один из сложных периодов своего развития. За период реформ в отрасли преобразована социально-экономическая сфера, сформирована многоукладная экономика, трансформируются организационные структуры, собственность, финансово-кредитная система и ценообразование. Переход к рыночным отношениям предъявляет к предприятиям отрасли новые требования: производство качественной, конкурентоспособной продукции, организацию новой системы распределения, учет запросов и потребностей покупателей. Сложившиеся в предшествующие годы пропорции нарушились, отрасль во многом теряет свои позиции. Резко сократилась физически и морально изношенная ресурсная база виноградно-винодельческого подкомплекса АПК, в связи с чем сузились возможности его интенсификации, поставок продукции отечественных товаропроизводителей на продовольственный рынок, возросла доля на этом рынке импорта. Эти и другие экономические деформации противоречат общему стратегическому курсу проводимых реформ на развитие рыночных отношений, на реализацию принципа инновационно-инвестиционного развития виноградно- винодельческого подкомплекса АПК.
Среди инновационно-инвестиционных факторов повышения уровня и эффективности производства виноградно-винодельческой продукции определяющая роль принадлежит организационно-экономическому механизму. Целенаправленное его использование, повышающее стимулы рационализации и экономичности производства, представляет магистральный путь экономического оздоровления, стабилизации и дальнейшей устойчивости развития ви-ноградно-винодельческого подкомплекса АПК, снятия социальной напряженности. Исследование народнохозяйственных, отраслевых и внутрихозяй-
ственных аспектов проблем развития виноградно-винодельческого подкомплекса АПК является исключительно актуальным и приоритетным во всей совокупности проблем современной аграрной науки, что предопределило выбор темы работы.
Назрела необходимость углубления теоретических и методологических положений по формированию организационно-экономического механизма управления процессами воспроизводства в виноградно-винодельческом подкомплексе с целью преодоления существующих диспропорций и осуществлению перехода к инвестиционно-инновационному типу воспроизводства.
Исследование проблем управления процессами воспроизводства особенно актуально в связи с назревшей потребностью восстановления пропорций обмена в виноградно-винодельческом подкомплексе, укрепления теоретической базы современной аграрной политики, что обуславливает актуальность темы исследования.
Степень изученности проблемы. Теоретическим и методологическим вопросам совершенствования организационно-экономического механизма АПК в дореформенный период уделялось много внимания, особенно в трудах И.Н. Буздалова, В.Г. Венжера, JI.H. Кассирова, В.А. Тихонова, M .Я. Лемешева, Г.С. Лисичкина. В последующем в методологию изучения проблем рыночной экономики и инновационно-инвестиционного развития в АПК значительный вклад внесли А.И. Алтухов, В.Р. Боев, И.Н. Буробкин, Д.Ф. Вер-мель, В.А. Добрынин, А.Н. Емельянов, C.B. Киселев, В.А. Клюкач, А.И. Кос-тяев, В.В. Кузнецов, И.М. Куликов, В.И. Назаренко, Б.И. Пошкус, Г.А. Рома-ненко, А.Ф. Серков, И.Ф. Хицков, и др.
Исследование вопросов повышения эффективности использования ресурсов, воспроизводственных процессов в сельском хозяйстве раскрывается в работах ученых В.П. Арашукова, Г.В. Беспахотного, H.A. Борхунова, A.M. Гатаулина, А.П. Зинченко, Э.Н. Крылатых, В.В. Милосердова, A.A. Никоно-
ва, A.B. Петрикова, O.A. Родионовой, Э.А. Сагайдака, В.Я. Узуна, И.Г. Уша-чева, Д.Б. Эпштейна и ряда других ученых.
Вместе с тем, в современных условиях требуют совершенствования методические подходы к обоснованию использования экономических рычагов, направленных на улучшение использования вовлеченных в аграрное производство ресурсов.
В процессе исследования воспроизводства стоит двоякая задача: критически осмыслить постулаты теории воспроизводства, которые использовались в доперестроечный период, представить свое научное видение процесса воспроизводства исходя из новых предпосылок, сложившихся в отечественной экономической мысли.
Цель работы - научное обоснование теоретических предпосылок, условий и факторов эффективного управления воспроизводством на основе рационального использования ресурсов в виноградно-винодельческом подкомплексе.
В соответствии с поставленной целью решены следующие задачи исследования:
систематизированы основные теоретические положения и выявлены тенденции и особенности формирования организационно-экономического механизма воспроизводственного процесса;
исследованы теоретико-методологических основы организационно-экономического механизма управления процессами воспроизводства в виноградно-винодельческом подкомплексе;
проведен анализ состояния, движения и воспроизводства ресурсов сельскохозяйственного производства в виноградно-винодельческом подкомплексе в современных условиях, выявлены факторы, влияющие на воспроизводственный процесс и эффективность управления;
разработаны и обоснованы мероприятия по совершенствованию организационно-экономического механизма в виноградно-винодельческом подкомплексе;
выявлены основные тенденции управления воспроизводством в вино-градно-винодельческом подкомплексе, заключающиеся в нарастании нестабильности воспроизводственного процесса, обоснованы сценарии стратегического прогноза развития воспроизводственных процессов в Краснодарском крае.
Объектом исследования являются сельскохозяйственные организации и предприятия виноградно-винодельческого подкомплекса, расположенные на территории Краснодарского края.
Предметом исследования выступают организационно-экономические аспекты формирования механизма управления воспроизводством в виноград-но-винодельческой отрасли.
Теоретической и методологической основой исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по изучаемой проблеме, соответствующие разработки научно- исследовательских учреждений и центров. В ходе исследования использовалась внутренняя законодательная база и другие документы правительственных органов Российской Федерации в области управления виноградно-винодельческим подкомплексом АПК.
Информационную базу исследования составили: официальные материалы Министерства сельского хозяйства РФ, Росстата, Федеральной службы статистики Краснодарского края, данные Министерства сельского хозяйства и продовольствия Краснодарского края, а также документы первичного учета и годовой отчетности виноградарских хозяйств и винодельческих предприятий края.
С учетом поставленных задач были применены следующие методы исследований: монографический, абстрактно-логический, аналитический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, диалектический и другие.
Научная новизна исследования заключается в следующих положениях:
- раскрыта сущность и выявлены особенности организационно- экономического механизма управления воспроизводственным процессом в вино-градно-винодельческом подкомплексе, содержание которого в отличие от других исследований рассматривается дифференцированно по стадиям и фазам, учитывает управление воспроизводственным процессом с позиции интересов хозяйствующих субъектов, а определяющим принципом является обеспечение интегрированного характера процесса воспроизводства биологической, технологической, экономической и социальной систем;
- определено понятие «организационно-экономический механизм отрасли виноградарства» как совокупности взаимосвязано и согласованно функционирующих форм (звеньев) и методов осуществления воспроизводственной деятельности, совокупности мероприятий целевого назначения, формирующих потенциал отрасли с учетом существующих социально- экономических отношений и макроэкономической ситуации в экономике в целом, включающих экономическую конъюнктуру на продукцию подкомплекса, реальный платежеспособный спрос населения на виноград и винопродукты, глубину проникновения государственных методов регулирования отрасли, инвестиционный климат, бремя налоговой нагрузки, уровня развития инфраструктуры товарных рынков винограда и виноматериалов и рынка капитала, параметры межотраслевого обмена и распределения доходов.
- определены и систематизированы факторы воспроизводства в вино-градно-винодельческом подкомплексе, выполнена оценка их влияния на вос-
производственный процесс, определены оптимальные параметры эффективного использования ресурсов в виноградно-винодельческом подкомплексе;
- уточнена методика исследования создания и рационального функционирования организационно-экономического механизма в развитии воспроизводственного процесса в виноградно-винодельческом подкомплексе в современных условиях, которая в отличие от методик других исследователей включает базовые принципы (системность, научная обоснованность, адекватность, целенаправленность, объективность, универсальность, эволюцион-ность, инновационность, синергизм), модели и алгоритмы (безубыточность, ценообразование, сценарий инновационного развития), методы (абстрактно-логический; экономико-статистический; расчетно-конструктивный; экономико-математический; нормативный, прогнозирования, эмпирический, математическое моделирование, монографический, графический);
- предложен комплекс мер по совершенствованию организационно-экономического механизма управления воспроизводственным процессом в виноградно-винодельческом подкомплексе, обоснованы сценарии перехода производства в виноградно-винодельческом подкомплексе к инвестиционно-инновационному типу воспроизводства.
Основные предложения могут иметь практическое значение для развития экономики аграрного сектора и могут быть использованы: органами управления для совершенствования форм и методов осуществления государственной поддержки аграрного сектора экономики; органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации - при регулировании региональной агропродовольственной политики; при разработке и корректировке бюджет-но-целевых программ на среднесрочный период.
Результатом будет повышение эффективности аграрного производства на основе рационального использования производственных ресурсов, реализации в отрасли расширенного воспроизводства.
Апробация результатов. Основные положения и отдельные результаты исследования, сформулированные в диссертации, были доложены и получили одобрение на 4 российских научно-практических конференциях и семинарах.
По результатам исследования опубликовано 12 научных работ, общим объемом 3,85 пл., из них авт. 2,34 пл., в том числе 4 работы в ведущих рецензируемых журналах, рекомендуемых ВАК Министерства образования и науки РФ.
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка использованной литературы.
Во введении обоснованы актуальность и степень изученности исследуемой проблемы, сформулированы цель и задачи исследования, изложены научная новизна и практическая значимость диссертационной работы.
В первой главе "Теоретические основы управления процессами воспроизводства в виноградно-винодельческом подкомплексе АПК" уточнены теоретические взгляды на воспроизводственный процесс, выявлены особенности воспроизводства в виноградно-винодельческом подкомплексе, раскрыт организационно-экономический механизм управления процессом воспроизводства.
Во второй главе "Оценка воспроизводственного процесса в вино-градно-винодельческом подкомплексе" проведен анализ виноградно- винодельческого подкомплекса Краснодарского края, дана оценка воспроизводственного процесса в регионе и организационно-экономического механизма управления этим процессом.
В третьей главе "Совершенствование организационно- экономического механизма управления процессами воспроизводства" научно обоснован переход к инвестиционно-инновационному типу воспроизводства,
предложены перспективные направления развития виноградно- винодельческого подкомплекса и сформулированы предложения по повышению эффективности функционирования виноградно-винодельческого подкомплекса Краснодарского края.
Выводы и предложения содержат основные результаты проведенного исследования.
Похожие диссертационные работы по специальности «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», 08.00.05 шифр ВАК
Экономическая эффективность виноградо-винодельческого подкомплекса АПК в условиях рыночных отношений: На материалах Ростовской области1999 год, кандидат экономических наук Лукиенко, Анатолий Евгеньевич
Управление производством и сбытом виноградно-винодельческой продукции региона: на примере Ставропольского края2009 год, кандидат экономических наук Заргарова, Марина Владимировна
Экономические условия функционирования рынка продуктов виноделия: На материалах виноградно-винодельческого подкомплекса АПК Ставропольского края2002 год, кандидат экономических наук Пучкова, Екатерина Евгеньевна
Экономико-организационные проблемы развития виноградарских агропромышленных предприятий в условиях рынка: На материалах Ростовской области2001 год, кандидат экономических наук Гончаров, Виктор Георгиевич
Повышение эффективности функционирования виноградарско-винодельческого подкомплекса АПК в условиях рыночных отношений: на материалах Республики Дагестан2011 год, кандидат экономических наук Халалмагомедов, Мухтар Абдулаевич
Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Яни, Артем Валерьевич
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
На основе проведенных исследований по проблемам функционирования виноградно-винодельческого подкомплекса АПК в современных условиях можно сделать ряд теоретических и практических выводов:
1. Среди инновационно-инвестиционных факторов повышения уровня и эффективности производства виноградно-винодельческой продукции определяющая роль принадлежит организационно-экономическому механизму. Целенаправленное его использование, повышающее стимулы рационализации и экономичности производства, представляет магистральный путь экономического оздоровления, стабилизации и дальнейшей устойчивости развития виноградно-винодельческого подкомплекса АПК, снятия социальной напряженности.
2. Виноградно-винодельческий подкомплекс АПК - сектор национальной экономики страны, который призван обеспечить потребности населения по доступным ценам и в широком аспекте ассортиментной группы. Здесь, по сравнению с другими отраслями, стоят более сложные задачи не только в необходимости произвести продукцию, но и как можно полнее ее сохранить, переработать в высококачественные продукты питания для человека с биологически активными веществами - витаминами, макро- и микроэлементами, органическими кислотами, сахарами.
Виноградарство имеет специфические особенности, которые оказывают определенное влияние на воспроизводственные процессы (длительная эксплуатация многолетних насаждений - виноградников; их значительный удельный вес в основных фондах отрасли; значительные капитальные вложения в расчете на 1 га при реконструкции и закладке молодых виноградников; потребность в дополнительных затратах по уходу за ними до перевода их в стадию плодоношения; меньший разрыв между рабочим периодом и временем производства, проведение работ в осенне-зимний период; сложность реагирования на конъюнктуру рынка, так как сортовой состав технических и
122 столовых сортов устанавливается ещё при закладке виноградников; стремление к максимальной урожайности далеко не всегда оправдано, так как при этом снижается качество винограда).
Виноградарство в полной мере может реализовать свой потенциал только в тесной интеграции с виноделием, поэтому целесообразно рассматривать не отдельно виноградарство и виноделие, а виноградно-винодельческий комплекс.
3. Условием стабильного производства винограда является планомерное воспроизводство виноградных насаждений. Под научно обоснованным воспроизводством многолетних насаждений понимается планомерный, систематический и обоснованный процесс обновления виноградников, позволяющий поддерживать оптимальную возрастную структуру, за счет соблюдения тройного равенства между площадями ежегодно закладываемых новых насаждений, переводимых в плодоносящие и раскорчевываемых старых виноградников.
4. Организационно-экономический механизм управления воспроизводственным процессом должен быть основан на долгосрочном прогнозе тенденции его развития с конкретизацией перспектив на каждом из этапов, и предусматривать выработку и реализацию стратегических решений по использованию имеющихся ресурсов в интересах функционирования отрасли виноградарства, Краснодарского края и общества в целом.
5. Организационно-экономический механизм характеризуется комплексной структурой и состоит из двух основных блоков - организационного (планирование и организация производства; развитие правовой базы и предпринимательства; информация, пропаганда; освоение инноваций, внедрение передовых технологий, техники) и экономического (финансирование и кредитование; стимулирование воспроизводственного процесса; ценообразование; налогообложение и страхование организаций).
Организационно-экономический механизм отрасли виноградарства -совокупность взаимосвязано и согласованно функционирующих форм (звень
123 ев) и методов осуществления воспроизводственной деятельности, совокупность мероприятий целевого назначения, формирующих потенциал отрасли.
6. Исследование организационно-экономического механизма управления процессами воспроизводства в виноградно-винодельческом подкомплексе необходимо проводить с учетом существующих социально-экономических отношений и макроэкономической ситуации в экономике в целом, включающих экономическую конъюнктуру на продукцию подкомплекса, реальный платежеспособный спрос населения на виноград и винопродукты, глубину проникновения государственных методов регулирования отрасли, инвестиционный климат, бремя налоговой нагрузки, уровня развития инфраструктуры товарных рынков винограда и виноматериалов и рынка капитала, параметры межотраслевого обмена и распределения доходов.
7. По итогам 2009г. Краснодарский край занимает лидирующие позиции в России по производству сельскохозяйственной продукции: 85% от общероссийского производства риса, 60% - винограда, 40% - кукурузы на зерно, более 30%) - сахарной свеклы, свыше 10% - зерна.
Анализ результатов деятельности виноградарских хозяйств и винодельческих организаций в Краснодарском крае показал, что отрасль все еще находится в тяжелом положении, хотя негативные тенденции в развитии подкомплекса удалось приостановить, а по некоторым показателям достичь определенного прогресса. Впервые за последнее десятилетие площадь закладки новых виноградников превысила площадь раскорчевки. Ситуация в российском виноделии характеризуется планомерным ростом.
На территории Краснодарского края основные площади современных промышленных насаждений винограда сосредоточены в пяти основных зонах возделывания: Темрюк, Анапа, Новороссийск, Крымск, Новокубанск. В Ана-по-Таманской зоне края производством винограда занимаются 42 специализированных хозяйства, 22 из которых выпускают продукцию виноделия. Виноградники занимают 30,8 тыс. гектаров. Всего на территории края в отрасли занято 7,5 тыс. человек. В 2010 году валовой сбор во всех хозяйствах по краю
124 составил 142,4 тыс. тонн, это более 50 % урожая винограда России. Порядка 13 тыс. тонн столового винограда реализовано в свежем виде.
Винодельческая промышленность в Краснодарском крае одна из наиболее динамично развивающихся отраслей. В 2010 году переработано 129,4 тыс. т винограда и выработано более 9 млн. дал виноматериалов, большая часть из которых будет претендовать на категорию вин географического указания. Производство вина за эти 10 лет увеличилось более чем в 6 раз с 3,8 млн. дал до 24 млн. дал.
8. Некогда ведущий виноградарский район края - город-курорт Анапа, имеющий около 17 тыс. га виноградопригодных земель - уменьшил площади виноградников более чем в 4 раза. Сегодня под ними занято 3990 га или 23% виноградо пригодных земель. Прекратили свою деятельность такие хозяйства как «Гостагаевская», «Джемете», «Рассвет»; «Натухаевская», «Семигорье». Составляющая города-курорта Анапа в краевом объеме производства вина всего 2,3 % (в 2004 -50,5%). Производство вина к аналогичному периоду 2009г. в целом по краю составляет 111%, по Анапе этот показатель составил 66%. Имея мощности по производству вин 6,2 млн. дал, винодельческие предприятия используют их на 7,5%.
9. Валовой региональный продукт по Краснодарском краю составляет 2,3% от показателя по Российской Федерации и 30,1 - от показателя по Южному федеральному округу. В динамике ВРП Краснодарского края возрос. В расчете на душу населения он превышает показатели по Южному федеральному округу на 34,3%, но ниже показателя по РФ на 35,5:%.
Структура валовой добавленной стоимости по видам экономической деятельности показывает, что в Краснодарском крае она формируется в отраслях: сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство - 14,3% (что выше показателя по РФ на 9,4 пп), торговля - 17,9%, транспорт и связь - 18% выше показателя по России на 8 пп.). В сравнении с показателями ЮФО валовая добавленная стоимость по отрасли транспорт и связь по Краснодарскому краю выше на 5,8 пп. В целом структура формирования валовой добавленной стоимости по ЮФО и Краснодарскому краю схожа.
10. На воспроизводственный процесс в сельском хозяйстве влияние оказывает эффективность использования трудовых ресурсов, характеризующаяся ростом производительности труда, которая определяется многими факторами: финансово-экономическим состоянием предприятия, материально-техническим обеспечением производства, природными ресурсами.
По Краснодарскому краю темпы роста основных фондов составили 2,1 раза, что ниже темпов роста основных фондов по ЮФО (2,13 раз) и по РФ в целом (2,31 раз). В Краснодарском крае инвестиции в основной капитал возросли в 4,58 раз. За счет бюджетных средств инвестиции возросли на 6 пп, в основном за счет федерального бюджета (5,8 пп).
Краснодарский край единственный регион России, где краевой целевой программой предусматривается выделение средств из краевого бюджета для субсидирования предприятиям 100% ставки рефинансирования Центробанка по кредитам, направленным на закупку технологического оборудования для переработки винограда и производства винодельческой продукции. В 2008г. субсидии составили 50 млн. руб., в 2009г. - 55 млн. руб.
В результате этого инвестиции в производство в 2008 году по сравнению с 2007 выросли в 1,5 раза и составили 1,2 млрд. руб. В 2009г., несмотря на последствия финансового кризиса и дорогие кредитные ресурсы, предприятия отрасли вложили в свое развитие около 1 млрд. рублей. В 2010 году освоено более 1 млрд. руб.инвестиций.
11. Основным фактором, способствующим концентрации производства, является научно-технический прогресс, который способствует повышению мощности агрегатов, совершенствованию технологии и развитию автоматизации производства.
Оценка конкурентной среды на рынке виноградарско-винодельческой продукции Краснодарского края на основе индекса рыночной концентрации для 10 крупнейших операторов показала, что рынок в сфере закупки виногра
126 да являлся средне концентрированным. Для создания нормальной концентрации на рынке виноградарско-винодельческой продукции, необходимо поддержать жизнеспособность малых производителей. Уделять больше внимания объединению предприятий, не допускать монополизацию отрасли, разрабатывать новые программы субсидирования и развития виноградарства в регионе. Все эти мероприятия, по нашему мнению, приведут к увеличению площади закладки виноградника, увеличению предложения виноградного сырья на рынке Краснодарского края, что повлияет на остроту конкуренции, ослаблению рыночной монополии фирм и снижению индекса концентрации Герфиндаля-Гиршмана.
12. Нестабильность воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве породила целый ряд сценарных вариантов прогноза развития воспроизводственного процесса. Наиболее вероятным является сценарий активизации использования всех факторов экономического роста отрасли при введении разумных ограничений на импорт продовольствия.
Нами обоснован сценарный прогноз для Краснодарского края, включающий инерционный, энергосырьевой и инновационный сценарии. Представленные сценарии предусматривают значительное снижение импорта продовольственных товаров и соответственно рост продовольственной безопасности страны и розничного товарооборота, увеличение экспорта. Прогнозируемая инфляция снизит реальные доходы населения по всем предлагаемым сценариям. Инновационный сценарий обеспечивает снижение электроемкости производства, значительный рост производительности труда в регионе.
13. Развитие виноградно-винодельческого подкомплекса должно определяться при помощи совокупности прогностических критериев, характеризующих его перспективное состояние, а осуществляться путем целенаправленных качественных изменений состава элементов, связей и функций, формирующих данную производственную систему. Нами разработаны параметры развития виноградарства в Анапо-Таманской зоне.
127
14. В винодельческой отрасли для ее эффективного развития необходимо решение ряда задач: вывести виноделие из-под действия Федерального Закона от 22 ноября 1995 года № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» в отдельный Федеральный Закон о «Российском винограде и вине географического указания»; нормативно-правовое регулирование и вопросы развития виноградар-ско-винодельческой отрасли сосредоточить в одном ведомстве, курирующем сельскохозяйственное производство; восстановить государственную поддержку на закладку многолетних насаждений, уходные работы за виноградниками, установку шпалеры; разработать долгосрочную государственную программу по возрождению виноградарства и виноделия в России на период до 2020 года, основной целью которой предусмотреть максимальное освоение виноградопригодных земель, увеличение производства винограда и вина, что обеспечит минимизацию зависимости от импорта, позволит создать дополнительные рабочие места в зонах традиционного виноградарства и виноделия и решать социальные вопросы; для вин, произведенных из российского винограда, отменить счетчики и систему ЕГАИС, оставив в качестве контрольного инструмента за объемами производства и легальностью оборота на рынке только специальные (акцизные) марки; используя возможности и правовой потенциал создаваемой в Краснодарском крае Саморегулируемой организации "Виноградари и виноделы", разработать и утвердить добровольные стандарты в области виноградарства, производства и оборота вин, в том числе географических наименований и защищенного наименования по происхождению, обязательные для членов СРО. Ввести собственные системы контроля качества выращивания винограда, производства и оборота вин.
Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Яни, Артем Валерьевич, 2012 год
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Конституция Российской Федерации. - М.: Обозреватель, 1995.
2. Гражданский Кодекс Российской Федерации. Офиц. текст. - М.: Кодекс, 1996.- 496 с.
3. Земельный кодекс Российской Федерации от 25.10.2001 № 136-Ф3 (принят ГД ФС РФ 28.09.2001) (ред. от 13.05.2008).
4. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть первая. 31 июля 1998 г. № 146-ФЗ. Часть вторая. 5 августа 2000 г. № 117-ФЗ (с изменениями и дополнениями).
5. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 N 197-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.12.2001) (ред. от 28.02.2008).
6. Закон Российской Федерации «О развитии сельского хозяйства» от 29.12. 2006 №264-ФЗ
7. Государственная Программа «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг.» (декабрь 2007 г.).
8. Концепция долгосрочного социально-экономического развития России до 2020 г. Проект // Минэкономики России. 2008.
9. Программа развития виноградарства и виноделия Российской Федерации на 2008-2020 гг. http://www.e-sovet.ru/news/news_text.asp?NewsId= 49391
Ю.Авидзба А. М. Экономика виноградарства Крыма: теория и практика функционирования / А. М. Авидзба, С. Г. Черемисина — Ялта: Адонис, 2003. — 247с.
11. Аграрная экономика: учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. / под ред. М.Н. Малыша. - СПб.: Издательство "Лань", 2002. - 688 с.
12. Анализ эффективности использования производственных ресурсов / М.Р. Ковбасюк [и др.]. М.: Финансы и статистика, 1985.
13.Аналитическая информация. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Электрон, дан. - Режим доступа: http://www. mcx.ru/index.html7he id=721
14. Андреев П.А. Инновационные процессы в сельском хозяйстве. - М.: РАКО АПК, 2000.
15.Андрейчук В.Г. Эффективность использования производственного потенциала в сельском хозяйстве / В.Г. Андрейчук. - М.: Экономика, 1983. -208 с.
16.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 1997. - 416 с.
17.Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 1997. - 218 с.
18.Баркалов И.Б. Производственные функции и модели экономического роста: М., 1981.
19.Башина О.Э., Спирин A.A. Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности / Под ред. Башиной О.Э. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 440 с.
20.Бор JI.3. Эффективность общественного производства и проблемы оптимального планирования. М.: Мысль, 1972.
21.Борисенко М.Н. Состояние и перспективы виноградного питомнико-водетва Автономной Республики Крым / М.Н. Борисенко, В.Ф. Вильчинский, В.А. Радченко // Экономика АПК. - 2003 г. - №4. - С. 13-16.
22.Борисов Е.Ф. Экономическая теория: учеб. для вузов / Е.Ф. Борисов.- 2-е изд., перераб. и доп.- М. : Проспект, 2010.- 535с.
23.Борхунов Н. Воспроизводство в сельхозорганизациях с разной рентабельностью / Н. Борхунов, О. Родионова // АПК: экономика, упр.- 2008 -№ 7. -С.22-27 .
24.Борхунов Н., Родионова О. Пропорции воспроизводства в сельскохозяйственных организациях // АПК: экономика, управление. - 2006.-№10.
25.Борхунов H.A. Как рассчитать эффективность сельского хозяйства? // Экономика сельского хозяйства России. - 2007. - №12. - С.24.
26.Бурков В.Н., Кондратьев В.В. Механизмы функционирования организационных систем. М.: Наука, 1981. - 384 с.
27.Вечканов Г.С., Вечканова Г.Р. Микро- и макроэкономика: Энциклопедический словарь / Под общ. ред. Г.С. Вечканова. - СПб.: Лань, 2001. -352 с.
28.Гафаров А.Н., Новичкова O.E. Анализ экономической деятельности предприятий агропромышленного комплекса. - М: Издательство «Спутник+», 2009. - 320с.
29.Герасимова Е.Б., Мельник М.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: учеб. пособие. - М.: Инфра, 2008. - 192с.
30.Гиляровская Л.Т., Лысенко Д.В., Ендовщкий Д.А. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. М., 2006.
31.Глазьев С. О стратегии экономического развития России // Вопросы экономики - 2007,- №5. - С.31.
32.Глазьев С. Перспективы российской экономики в условиях глобальной конкуренции // Экономист. - 2007. - №5. С. 10-16.
33.Глазьев С.Ю. Развитие российской экономики в условиях глобальных технологических сдвигов / Научный доклад. М.: НИР, 2007.
34.Гончаров В.Г. Состояние виноградарства и виноделия, императивы развития агропромышленных предприятий отрасли. Ростов н/Д: 2000. -75с.
35.Государственная поддержка и механизм ее реализации в АПК / Рос-сельхозакадемия, ВНИИЭСХ, ВНИЭТУСХ.-М.: Восход-А, 2008.-224с.
36.Дагаров Я.С. История экономических учений.- М.: ИНФРА-М, 1997.-288с.
37.Добрынин А.И. Региональные пропорции воспроизводства. Л.: Изд-во ЛГУ, 1977.
38.Егоров Е.А., Шадрина Ж.А., Кочьян Г.А. Технолого-экономические аспекты управления эффективностью производства винограда // Новации и
131
эффективность производственных процессов в виноградарстве и виноделии. Т.1 - виноградарство. Тематический сб. материалов науч.-практ. конф. и секции виноградарства отделения растениеводства РАСХН. - Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2005. - С. 3-13.
39.Ермолаев A.A. Новации виноградарства Росссии // Научный журнал КубГАУ.-2009.-№53(9).
40.Журнал «Акциз» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http: //akcyz.com.ua/news/wine/14945 .html
41. Закономерности расширенного социалистического воспроизводства. М.: Наука, 1977.
42.Заяц H.H., Кружков Р.В., Петренко H.A. Экономика, организация и планирование винодельческого производства. М. : Пищевая промышленность, 1979. -432 с.
43.Инновационная деятельность в аграрном секторе экономики России / Под ред. И.Г. Ушачева, И.Т. Трубилина, Е.С. Оглоблина, И.С. Санду. - М.: КолосС. -.2007.-636с.
44. Информационное агентство «ЛЮШзнес1нформ» [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://news.liga.net/comments/NC080245.html
45.Казанцев C.B. Макромоделирование расширенного воспроизводства. Новосибирск: Наука, 1980
46.Кейнс Дж.М. Общая теория занятости, процента и денег. Избранные произведения. М.: 1993.-С241.
47.Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрних рынков. Курс лекщй/ Н.Я. Коваленко.-М. Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: ЭКМОС, 1999.- 448 с.
48.Коваленко Н.Я., Агирбов Ю.И., Серова H.A. и др. Экономика сельского хозяйства. - М.: ЮРКНИГА, 2004. — 384 с.
49.Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий: Справочник / С.И. Кованов, В.А. Свободин. - М.: Агропромиздат, 1991. - 216с.
132
50.Крамарчук Е.М. Пути повышения эффективности производства винограда / Е.М. Крамарчук // Экономика виноградарства Молдавской ССР. -Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1985. - с. 3-70.
51.Крячков И.Т. Актуальные вопросы состава сочетающихся отраслей в системе воспроизводства сельскохозяйственных предприятий / И.Т Крячков, О.Н. Пронская, Ю.В. Сонина // Экономика с.-х.и перераб. предприятий.-2009.-N4,-С. 35-37.
52.Кульман А. Экономические механизмы: Пер. с фр.; под общ. ред. Н.И. Хрусталевой. М.: Прогресс; Универс, 1993. 92 с.
53.Курбатов А.П. Стратегическое управление в АПК: региональные аспекты / А.П. Курбатов - Екатеринбург: Изд-во Урал, 2005.
54.Куркина Н.Р. Развитие организационно-экономического механизма управления интеграционными процессами в системе продовольственного обеспечения / Н.Р. Куркина. - Самара: СамГУПС, 2009.
55. Лагоша Б.А. Оптимальное управление в экономике: учебное пособие / Б.А. Лагоша. - М.: Финансы и статистика, 2003.-192с.
56. Ленин В.И. Поли. собр. Соч. Т.27. С. 168.
57. Леонтьев В. Современное значение экономической теории К. Маркса // American Economic Supplement. 1938. March. Vol. XXVIII. №1 // Леонтьев В. Экономическое эссе / Пер. с англ. М., 1990. - 102с.
58. Леонтьев В.В. Межотраслевая экономика. Пер. с анг. - М.: ОАО "Издательство Экономика", 1997.- 479 с.
59.Лисин B.C. Проблемы моделирования воспроизводства ВВП России.- М.: ТЕМС, 2004.-232с.
60.Личко К.П. Прогнозирование и планирование развития агропромышленного комплекса. - М.: КолосС, 2007.- 286с.
61. Любимцев Ю. На пути к инновационной эволюции финансовой системы России // Экономист. 2008. - №12. - С. 14.
62. Люксембург Р. Накопление капитала - М.-Л.: Соцэкгиз, 1934.
63.Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент на предприятиях АПК
133
/ А.Н. Люкшинов. - M.: Колос, 1999, 367 с.
64.Макконелл K.P. и Брю С.Л. Экономикс. - М.: ИНФРА-М,- 2007. -
767с.
65.Малтабар В.М., Шприцеман Э.М. Справочник по виноделию. М.: Пищевая промышленность, 1973. - 408 с.
66. Мандель Э. Марксистская экономическая теория // Traité d'économie marxiste, 1962; Marxist Economic Theory, trans. Brian Pearce, 1968.
67. Маркс К. Капитал, том II. Маркс К., Энгельс Ф. Соч., 2-е изд.,
Т.24.
68.Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд., т.23, с. 191-192.
69.Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд., т.23, с.582.
70.Маршалл А. Принципы экономической науки. - М. - 1993 Т. 1.-С. 163. С.122.
71.Маршалова A.C., Новоселов A.C. Основы теории регионального воспроизводства: Курс лекций / НГАЭиУ.-М.: ОАО «Изд-во «Экономика», 1998.-192С.
72.Маслова В.В. Воспроизводство и финансовые отношения в аграрном секторе экономики.- М.: ООО «НИПКЦ Восход-А». - 2009. - 364с.
73.Медведев В.А. Воспроизводство и приоритеты развития / В.А. Мед-ведев.-М.: ЗАО «Изд-во «Экономика», 2004.-206с.
74. Методика определения экономической эффективности технологий и сельскохозяйственной техники. - М, 1998. -56 с.
75.Методические рекомендации по определению объема финансовых ресурсов, изъятых из аграрного сектора экономики через систему цен. -Борхунов H.A., Зарук Н.Ф. - М.: Типография Россельхозакадемии, 2005. - 28 с.
76. Методические рекомендации по определению эффективности научно-технической продукции (завершенных НИОКР) в АПК.- М.: ГНУ ВНИ-ЭСХ.- 2004.- 46с.
77.Методические рекомендации по определению эффективности сель-
134
скохозяйственного производства / под ред. Е.С. Оглоблина, В.А. Свободина, И.С. Санду -М.: ВНИИЭСХ, 1997.
78.Милосердов В.В., Милосердов К.В. Аграрная политика России - XX век / В.В. Милосердов, К.В. Милосердов. - М.: ФГУП «ВО Минсельхоз России», 2002.
79.Минаков И.А., Сабетова Л.А. и др. Экономика сельского хозяйства / Под ред. Минакова И.А. - М.: КолосС, 2003. - 328 с.
80.Национальный доклад о ходе и результатах реализации в 2008 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 20082012 годы.- М.: ФГНУ «Росинформагротех».-162 с.
81.Нечаев В. Влияние производственно-экономических факторов на эффективность воспроизводства в сельском хозяйстве Краснодарского края /
B. Нечаев, Д. Хатуов, А. Чемеричко // АПК: экономика, упр.-2009.- N 6.-
C.28-37.
82.Никонов A.A. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика России (XVIII - XX вв.) / A.A. Никонов. - М.: Энциклопедия российских деревень, 1995. - 574 с.
83.Нистоцкий Н.И. Повышение эффективности садоводства и виноградарства. Краснодар: К-н. изд-во, 1982.- 112 с.
84. Оболенский К.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. Теория и практика/ К.П. Оболенский. - М.: Экономика, 1974,- 159с.
85.Общая теория статистики: учеб. / Под ред. И.И. Елисеевой. М.: Финансы и статистика, 2004.
86.Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов и др. / под ред. Ф.К. Шакирова - М.: КолосС, 2004. -504 с
87.Организация сельскохозяйственного производства: учебник для вузов / Н.Е. Асташов - Изд. 2-е, испр. и доп. - М.: Академический Проект; Альма Матер, 2007.-463с.
88.Ордынская М.Е. Доминантная функция трудовой составляющей в воспроизводственном процессе аграрной сферы региона (на материалах Республики Адыгея), автореферат диссертации на соискание ученой степени к.з.н. - Майкоп.- 2004 г.
89.Основные показатели сельского хозяйства в России в 2010 году. Статистический сборник. - ФСГС. - М. - 2011.
90.Оценка производительности труда и эффективности использования производственных ресурсов / С.А. Шарипов, Г.А. Харисов, П.А. Колпаков // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - С.15-17.
91. Оценка эффективности управления сельскохозяйственным производством / Е.Е. Можаев, Е.И. Семенова, В.Е. Смирнов, Г.Е. Смирнов, A.B. Серегин. Монография. - М.: РАШ.-2007.-127с.
92.Политическая экономия. Учебное пособие. М.: Политиздат, 1988. —
С.30.
93.Попов Д. Н. Особенности финансирования воспроизводства основных средств в агрохолдинге / Д.Н. Попов // Экономика с.-х.и перераб. предприятий,- 2009.- N 8,- С.56-58.
94.Практикум по экономике сельского хозяйства / В.Т. Водянникова, А.И. Лысюк, Р.Л. Говорков, Е.В. Худякова; Под ред. В.Т. Водянникова.- М.: Колос, 2008.- 232с.
95.Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства / A.A. Никонов, С.С. Сергиев, М.И. Синюков и др.; под ред. В.А. Добрынина. - М.: Агропромиздат, 1986. - 335 с.
96.Прудников А.Г., Трубилин А.И. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. - Краснодар, КГАУ, 1999. - 132 с.
97.Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. М., 2003.
98. Рак A.B. Анализ экономической эффективности инвестиций направленных на закладку виноградника в Симферопольском районе АРК / A.B. Рак, Т.А. Вениченко // Культура народов Причерноморья. - 2009. - №172. -С.53-56.
99. Региональная статистика: учеб. / Под ред. В.М. Рябцева, Г.И. Чу-дилина. М.:ИМД, 2001.
ЮО.Ресурсосбережение. Классификация и определение показателей. ГОСТ Р 52107-2003 (Утв. Постановлением Госстандарта РФ ОТ 03.07.2003 № 236-СТ).
101. Розенберг Д.И. Комментарии к «Капиталу» К.Маркса. М.: Экономика. 1983. С.341.
102. Российский статистический ежегодник. Росстат. М. 2011
103. Савицкая Г.В. Анализ производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий. М.: ИНФРА-М, 2008. - 368с.
104. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учеб. Минск: Новое Знание, 2001.
105. Самуэльсон П. Экономика. Вводный курс. - М.: Прогресс, 1994. -
844с.
106. Сафиуллин М.А. Проблема формирования организационно- экономического механизма развития сельскохозяйственного воспроизводства / М.А. Сафиуллин // Вестник экономической интеграции, 2010. - №1.
107. Сафиуллин М.А. Специфика экономики и управления процессом воспроизводства в сельском хозяйстве региона: монография / М.А. Сафиуллин. -М.: Изд-во «Палеотип», 2010.
108. Серова Е.В. Аграрная экономика: Учебник для студентов экономических вузов, факультетов и специальностей. - М.: ГУ ВШЭ, 1999. - 480 с.
109. Серпуховитина К.А. и др. Промышленное виноградарство. 2-е изд., перераб. и доп.. М.: Агропромиздат, 1991. -287 с.
110. Сигидов Ю.И. Организационные и экономические проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства/ Ю.И. Сигидов. - Краснодар: КГАУ, 2001. - 414 с.
111. Система виноградарства Краснодарского края. Методические рекомендации.- Красно дао: ООО «Просвещение-Юг».-2007.-125с.
112. Система национальных счетов - инструмент макроэкономического анализа. Под ред. Ю.Н. Иванова. М.: Дело, 1996
113. Смирнов В.Д., Гурин Т.В. Производительность труда в сельском хозяйстве (Методология, методика измерения и анализа). - Новосибирск: ИЭиОПП СО РАН, 2002.-64с.
114. Смит А. Исследование о природе и причинах богатства народов. М., Соцэкгиз.-1962,- 323 с.
115. Современный экономический словарь // Райзберг Б.А., Стародубцева Е.Б., Лозовский П.М, - 3-е изд., доп. - М.: ИНФРА -М, 2000. С. 96.
116. Сорвина Г.Н. История экономической мысли двадцатого столетия // М., РАГС, 2002, С.108.
117. Сортовая специализация виноградарства и экономическая эффективность ее совершенствования в аграрнопромышленном объединении. Кишинев: 1983. -52 с.
118. Спрогис А.К., Страюма Л.В. Оценка использования производственных ресурсов сельскохозяйственных предприятий. -Рига: Зинатне, 2001.-136с.
119. Статистика: учебник / под ред. В. С. Мхитаряна. - М.: Экономиста, 2005.-671с.
120. Стратегические и методологические особенности воспроизводства в отраслях АПК / А.З. Рысьмятов, С.А. Дьяков, A.B. Яни // Экономика и математическое моделирование. Ежеквартальный научный журнал МГТУ.-Майкоп: Изд-во МГТУ.-2006.-№3.-С.69-75
121. Сурин А.И. История экономики и экономических учений. -М.: Финансы и статистика, 2000.
122. Узун В.Я. Крупный и малый бизнес в сельском хозяйстве России: адаптация к рынку и эффективность. - М.: Энциклопедия российских деревень, 2004.-138с.
123. Управление в АПК / под ред. Ю.Б. Королева. - М.: Колос, 2006.-
374с.
124. Управление в АПК: практикум: учеб. пособие для вузов / под. ред. Ю.Б. Королева, A.B. Мефеда. - М.: КолосС, 2004.-319с.
125. Фатхутдинов P.A. Стратегический менеджмент / P.A. Фатхутди-нов: Учебник. - 5-е изд., испр. и доп. М.: Дело, 2002. - 448 с.
126. Федеральная служба государственной статистики. Центральная база статистических данных http://www.gks.ru/dbscripts/Cbsd/DBInet.cgi
127. Фишер С, Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика: Пер. с англ. — М.: «Дело ЛТД», 1993. — 864 с.
128. Хансен Э. Экономические циклы и национальный доход // Классики кейнсианства. - М. Экономика, 1997 . Т.1 - С.203.
129. Харрод Р., К теории экономической динамики // Классики кейнсианства. - М.: 1997. Т. 1. - С. 113.
130. Ходос Д. Воспризводственные процессы в сельском хозяйстве / Д. Ходос // Экономика сел.хоз-ва России.- 2008.- N 3.- С.72-77.
131. Холопов A.B. - История экономических учений // М. ЭКСМО. -2008.-С.316, С401.
132. Цены в России. Статистический сборник. ФСГС- М.- 2009.
133. Чаянов A.B. К вопросу о теории некапиталистических экономических систем / A.B. Чаянов - М.: 1926.
134. Чепурин М.Н., Киселева Е.А. Курс экономической теории. — Киров.: АСА, 2002. —830 с.
135. Шеремет А.Д., Сайфулин P.C. Финансы предприятий. М.: Инфра-М, 1999. 343 с.
136. Шольц Е.П., Пономарев В.Ф. Технология переработки винограда. -М.: Агропромиздат, 1990.- 447с.
137. Шумпетер И. Теории экономического развития // Исследование предпринимательской прибыли, капитала, кредита, процента и цикла конъюнктуры. - М: Прогресс, 1982. - 288 с.
138. Экологизированное производство винограда для приготовления высококачественных натуральных сухих красных вин (исследования, агро-технологические разработки) / Т.Н. Воробьева, Т.И. Гугучкина, Н.Т. Сиюхо-ва. - Краснодар: ООО «Просвещение-Юг».-2005.-180с.
139. Экономика и организация сельскохозяйственного производства / Учеб. под ред. А.Э. Сагайдака. - М.: КолосС, 2005.- С.8.
140. Экономика отраслей АПК / И.А. Минаков, Н.И. Куликов, О.В. Соколов и др.; под общ. ред. Н.Т. Куликова. - М.: КолосС, 2004.- 464 с.
141. Экономика производства винограда / М-А.А. Алиев, М.В. Карнаухов, И.А. Стоющкин. М.: Колос, 1980. -176 с.
142. Экономика сельского хозяйства / В.А. Добрынин, A.B. Беляев, П.П. Дунаев и др.; под ред. В.А. Добрынина. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990. - 476 с.
143. Экономика сельского хозяйства / под ред. И.А. Минакова. - М.: Колос.-2000.-238с.
144. Экономика сельского хозяйства: учеб. пособие / В.В. Кузнецов [и др.]; под ред. В.В.Кузнецова. - Ростов н/Д.: Феникс, 2005. - 346с.
145. Экономика, организация и планирование сельскохозяйственного производства: учеб. пособие для студентов экон. вузов / под ред. проф. Л.И. Абдильдиной. - Алма-Ата: Кайнар, 1989. -416 с.
146. Экономика: Учебник / Под ред. доц. A.C. Булатова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: БЕК, 1997.
147. Экономическая стратегия фирмы / Под ред. А.П. Градова.- С.-Пб.: Специальная литература.- 1995.
148. Экономическая теория: учеб. для вузов / под ред. А.Г. Грязновой, В.М. Соколинского.- М.: Кнорус, 2008. - 463с.
149. Экономическая теория: Учебник / Под ред. А.Г. Грязновой и Т.В. Чечелевой. М.: Экзамен, 2003.
150.Экономическая теория: Учебник / Под ред. И.П. Николаевой. - М.: Финстатинформ, 1997.-398с.
151. Экономическая эффективность на предприятиях вторичного виноделия. Под ред. М. И. Никольского. М.: Пищевая промышленность, 1980. -200 с.
152. Экономические проблемы воспроизводства в АПК России / Под редакцией И.Г. Ушачева. - М.: Энциклопедия российских деревень, 2003.-455 с.
153. Экономические проблемы воспроизводства в АПК России // Под ред. И.Г. Ушачева, H.A. Борхунова, Э.А. Сагайдака Э.А. Масловой B.B..- М.: Энциклопедия российских деревень. - 2003.
154. Экономический словарь. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http ://abc.informbureau.com/html/ oicssenoaaiiue_iaoaieci.html
155. Энциклопедия виноградарства. В 3-х томах. Кишинев: Изд-во Советская Энциклопедия, 1988.
156.Эффективность использования ресурсов в сельском хозяйстве. - М.: Агропромиздат, 1986. - 175с.
157.Явкин A.B. Экономическая эффективность использования производственного потенциала в земледелии: на примере сельскохозяйственных предприятий республики Мордовия. - Саранск: МГАУ, 2004.-176с.
158. Яни A.B. Оценка концентрации производства на рынке виногра-дарско-винодельческой продукции Краснодарского края // Конкурентоспосб-ность российской экономики: факторы роста и нормативы развития. Материалы XXVI Международной научно-практической конференции по эконо-мике.Часть III / Под. ред. Дулина М.П. т др. -Краснодар: Изд-во КубГАУ, 2009.-С.450-455.
159. Tainter, Joseph А. (1990). The Collapse of Complex Societies (1st paperback ed.). Cambridge: Cambridge University Press. ISBN 0-521-38673-X.
141
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.