Формирование молочной продуктивности у коров красной степной породы разной кровности по англерам тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Цомаева, Лариса Владимировна

• Цомаева, Лариса Владимировна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Цомаева, Лариса Владимировна

ВВЕДЕНИЕ

1.0Б30Р ЛИТЕРАТУРЫ

1.1.Рост и развитие животных разного генотипа

1.2.Молочная продуктивность и качество молока у коров разной кровности по улучшающей породе

2.МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3.РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Кормление подопытных животных

3.2. Рост и развитие' подопытных животных

3.3. Физиологические показатели животных

3.3.1. Гематологические показатели нетелей и коров

3.3.2. Клинические и показатели животных

3.3.3. Переваримость и использование питательных веществ рационов

3.4.Воспроизводительные качества коров разного генотипа

3.5.Молочная продуктивность коров и качество молока

3.6.Морфологические и функциональные свойства вымени коров 75 3.7.Экономическая эффективность использования коров разной кровности

4.0БСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫВОДЫ

ПРДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование молочной продуктивности у коров красной степной породы разной кровности по англерам»

В нашей стране среди молочных и комбинированных пород скота одной из наиболее многочисленных и распространённых, благодаря сравнительно высоким надоям, хорошей оплате корма, неприхотливости, приспособленности к местным природно-климатическим и кормовым условиям, является красная степная порода.

Вместе с тем повышение требований к молочному скоту, как по уровню продуктивности, так и пригодности к условиям промышленной технологии производства молока делает, необходимым приведение породы в соответствие с современными требованиями.

Исследования многих учёных показали необходимость дальнейшего совершенствования этой породы в направлении повышения уровня молочной продуктивности и качества молока, улучшения морфофункциональных свойств вымени.

Длительное время красный степной скот совершенствовали при чистопородном разведении, что не всегда приводило к получению животных желательного качества, да и процесс этот был длительным. Скрещивание с другими породами проводилось лишь на небольшом маточном поголовье, зачастую с нарушением элементарных требований племенной работы со стадом. Полученные помеси в селекционный процесс не вовлекались, поэтому генетическая структура породы оставалась в определённом равновесии.

В последние 20 лет красный степной скот в широких масштабах стали улучшать англерской, красной датской и, а позднее голпггинской породами для повышения продуктивности, улучшения типа телосложения и морфофункциональных свойств вымени.

Материалов о продуктивных качествах и биологических особенностях животных различной кровности по улучшающей породе пока ещё недостаточно. В связи с этим проведённые исследования представляют большой научно-практический, производственный интерес и определяют актуальность данной работы.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы является установление оптимального варианта поглощения красного степного скота анг-лерами на основании хозяйственно-полезных признаков. В связи с этим, в задачи исследований входило: изучить рост, развитие и конституционально-экстерьерные особенно. ста нетелей и коров - первотёлок; изучить физиологические показатели животных разного генотипа и их связь с продуктивностью; оценить воспроизводительные качества ремонтных тёлок разного генотипа; определить молочную продуктивность и качество молока у коров; выявить морфологические и функциональные свойства вымени коров; установить экономическую эффективность разведения молочного скота разной кровности по англерам.

Научная новизна исследований состоит в том, что впервые в условиях РСО-Алания проведено комплексное изучение хозяйственно-полезных признаков красного степного скота и его помесей с англерской породой, выявлена экономическая эффективность и целесообразность использования животных оптимального генотипа в современных условиях интенсификации производства молока.

Практическая ценность работы. Результаты проведённых исследований могут служить основой для дальнейшего совершенствования продуктивных качеств скота красной степной породы в условиях хозяйств РСО-Алания благодаря преимущественному разведению животных 1/2-кровности по англерской породе, а также для использования при разработке планов селекционно-племенной работы красной степной породы скота.

Результаты исследований применяются на конезаводе №8 имени А. Кан-темирова и рекомендованы для внедрения в товарных хозяйствах, разводящих скот красной степной породы разного генотипа.

Научныё исследования являются частью тематического плана СевероКавказского НИИ горного и предгорного сельского хозяйства. Основные положения, выносимые на защиту:

- рост и развитие нетелей и коров-первотёлок;

- физиологические показатели нетелей и коров-первотёлок; - - воспроизводительные качества животных;

- молочная продуктивность и качество молока коров-первотёлок;

- морфо-функциональные свойства вымени коров;

- экономическая эффективность использования коров разного генотипа.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Цомаева, Лариса Владимировна

ВЫВОДЫ

1. Реализация генетического потенциала животных англерской породы в условиях РСО-Алания является большим резервом повышения производства молока.

2. Улучшенные англерской породой животные имели более выраженный молочный тип, выравненную линию верха с отсутствием недостатков экстерьера, присущих красному степному скоту. По основным промерам достоверно превосходили чистопородных сверстниц (Р>0,95). Более растянутыми с большим показателем индекса длинноногости были первотёлки 1/2- кровности по англерам.

3. Анализ результатов клинических и гематологических показателей коров разных генотипов показал, что у животных 1/2- кровности по улучшающей породе обменные и окислительно-восстановительные процессы протекали несколько интенсивнее, чем у чистопородных и 3/4- кровных аналогов. Они же отличались несколько лучшими показателями переваримости питательных веществ рациона и использования азота, кальция и фосфора.

4. Использование быков англерской породы положительно сказалось на уровне молочной продуктивности коров-первотёлок 1/2 - и 3/4 — кровности, удой которых превышал в среднем продуктивность красных степных сверстниц по первой лактации - на 300 и 150 кг, или на 12,2 и 6,1 %, и по второй- на 547 и 200 кг, или на 20,2 и 7,4 %.

5. По выходу молочного жира и белка 1/2- кровные животные имели более высокие показатели по сравнению с аналогами из других групп.

6. Установлено, что улучшенные животные превосходили красных степных по химическим свойствам молока, но тенденцией более высоких показателей отличались коровы 1/2 — кровности по англерам.

7. Использование англеров способствовало улучшению морфофункцио-нальных свойств вымени коров, особенно 1/2 - кровности. Желательную форму вымени имели 75% коров этой группы, в то время как среди чистопородных красных степных сверстниц их было 58,3 %, и промежуточное положение занимали сверстницы 3/4 - кровности. По основным промерам вымени они также достоверно превосходили чистопородных сверстниц.

8. Коровы 1/2 - кровности по англерам отличались более высокой устойчивой лактационной кривой, которая достигала максимума на втором месяце лактации, затем ежемесячно снижалась на 5-7 % до 5 месяца лактации, после чего происходил резкий спад.

9. Интенсивность молокоотдачи у полукровных животных (1,43 кг/мин.) была выше, чем у чистопородных сверстниц (1,10 кг/мин.) на 0,33 кг/мин и на 0,26 кг/мин больше, чем у 3Л- кровных первотёлок (1,17 кг/мин.).

10. Полукровные по англерам животные характеризовались более высоким коэффициентом молочности и достоверно превосходили по его величине чистопородных сверстниц.

11. Животные разного генотипа проявили достаточно хорошие воспроизводительные качества, хотя несколько лучше они были выражены у полукровных коров.

12. Коровы 1/2- кровности по улучшающей породе при большей молочной продуктивности лучше оплачивали корм молоком и тем самым способствовали удешевлению продукции и повышению рентабельности отрасли.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ В целях повышения производства молока в предгорной зоне РСО-Алания рекомендуется использование быков англерской породы на маточном составе красной степной породы до получения животных 1/2-кровности.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Цомаева, Лариса Владимировна, 2003 год

1. Абдалниязов Б., Худаяров Р. Опыт использования англеров для улучшения красного степного скота в Хорезме // Молочное и мясное скотоводство." 2002.-№2.-С. 30-31

2. Аджибеков К. К. Новый тип чёрно-пёстрого скота Среднего Поволжья // Аграрная Россия.- 1999.- № 2(3).- С. 27-32

3. Адушинов Д. С., Мухамадеева А. Г. Создание нового типа чёрно-пёстрого скота в Иркутской области // Зоотехния.- №2.- 2003.- С. 8

4. Адушинов Д. С., Мухамадеева А. Г. Создание чёрно-пёстрого скота молочного типа // Молочное и мясное скотоводство.- №2.- 2003.- С. 25-26

5. Алифанов В. В. Совершенствование симментальского скота методом голштинизации // Зоотехния.- 1998.- № 5.- С. 4-6

6. Анненкова Н. В. Результативность скрещивания чёрно-пёстрого скота с голштинским // Зоотехния.- 1999.- №1.- С. 9-10

7. Антонюк B.C., Никитченко Н.И. Породное районирование и рациональное использование генофонда с.-х. животных в Белорусской ССР // Использование генофонда с.-х. животных.- М., 1984.- С. 36-45

8. Арзуманян Е.А. Совершенствование Уральского чёрно-пёстрого скота // Зоотехния.-" 1988,- № 6.- С: 14-16

9. Артюхина И. Н., Гриненко О. А. Эффективность голштинизации чёрно-пёстрого скота // Зоотехния.- 2001.- № 5.- С. 4-6

10. Барабанщиков Н. Технологические свойства молока чёрно-пёстрых коров различной кровности по голпггинам // Молочное и мясное скотоводство.- 2000.- № 1,- С. 29-31

11. Н.Бащенко И. М., Гавриленко Н. С. Оценка разных генотипов молочного скота // Зоотеехния.- 1990.- № 8.- С. 27

12. Бекенев В. А., Гамарник Н. Г. Создание племенной базы животноводства в Сибири // Зоотехния.- 1999.- № 5.- С. 6-8

13. БеликовГ.И.,МаксимоваБ.В.Переваримость и обмен веществ у бычков. разных коров в условиях промышленного комплекса — ВНИИМС, 1977.Т. 22, Ч. 2.- С. 79-84

14. Бич А. И. Селекционная работа с молочным и молочно-мясным скотом // Зоотехния.- 2002.- № 6.- С. 5-8

15. Бледнов В. Голштины в Хакасии // Молочное и мясное скотоводство.-1996.-№5.-С. 13

16. Близно В. М. Повышение жирномолочности красного степного скота // Зоотехния.- 1989.- № 9.- С. 13

17. Бурдин Ю. М., Текеев А. А. Продуктивные качества симментал-голштинских помесей // Зоотехния.-1991.- № 10.- С. 11-13

18. Бурдин Ю.М., Лабузова И.Я., Герасимчук Л.Д. и др. Создание нового типа чёрно-пёстрого скота в Новосибирской области // Интенсивные технологии в животноводстве Сибири.- Новосибирск, 1993.- С. 4-12

19. Венедиктов А. М., Пьявчук К. Ф. Выращивание нетелей при различном уровне кормления // Животноводство.- 1983.- № 3.- С. 19-20

20. Винничук Т. Д., Гончаренко И. В. Совершенствование красного степного скота Украины // Зоотехния.- 2002.- № 2.- С. 10-13

21. Власов В. И., Тогушов А. Н. Голыггинизированный красный степной скот в условиях Крыма // Зоотехния.- 1991№ 4.- С. 16

22. Воржев А., Нестеров В. Чёрно-пёстрое стадо самарских коров // Животновод.» 1999.- № 6.- С. 28

23. Гавриленко Н. С., Полупан Ю. П., Сохатский П. С. Хронология совершенствования голштинской породы молочного скота // Зоотехния.-1998.-№ Ю.- С. 30-31

24. Гасиева 3. Б. Продуктивность и состояние естественной резистентности чистопородных коров красной степной и чёрно-пёстрой пород их гибридов с зебу // Автореф. дисс.канд.с.-х.наук: 06.02.04.- Владикавказ, 1998.24 с.

25. Гетоков О. О. Влияние голштинов на характер лактационных кривых коров // Тез. докл. науч.-произв. конф. ГГАУ по итогам НИР 1994 года (1995).- С. 123

26. Гетоков О. О. Результативность голштинизации швицев в Кабардино-Балкарии // Зоотехния.-1995.- № 7.- С. 8

27. Гетоков О. О. Оплодотворяемость коров разных генотипов в зависимости от продолжительности сервис-периода // Тез. докл. науч.-произв. конф. ГГАУ по итогам НИР 1995 года. Владикавказ, 1996 .- С. 97-98

28. Гетоков О. О. Молочная продуктивность и качественный состав молока коров разных генетических групп //Тез. докл. науч.-произв. конф. ГГАУ по итогам НИР 1995 года -Владикавказ, 1996.- С. 96-97

29. Гетоков О. О., Тезиев Т. К. Оплодотворяемость коров разных генотипов в зависимости от продолжительности сервис-периода // Тез. докл. науч.-.произв. конф. ГГАУ по итогам НИР 1995 года -Владикавказ, 1996.- С. 9798

30. ГиллерИ.Р.Селекционногенетические аспекты устойчивости к маститу коров создаваемого украинского типа чёрно-пёстрого скота // Научно-произв. конф. Использование голпггинской породы для интенсификации селекции молочного скота Киев.- 1987.- С. 145-146

31. Гилоян Г. А., Восканян В. В. Создание молочного типа кавказского бурого скота // Зоотехния.- 1998.- № 3- С. 6-7

32. Грязнов А. С. Переваримость кормов коровами разных генотипов // Зоотехния.- 1990.-№2.-С. 15-17

33. Гуляева А.Я. Основные направления работы с чёрно-пёстрой породой крупного рогатого скота в Омской области // Вопросы разведения, кормления и физиологии с.-х. животных.- Омск.- 1993.- С. 4-6

34. Гукежев В. М., Бжеников А. X. Эффективность использования быков-производителей голпггинской породы для совершенствования немецкого и красного степного скота // Повышение продуктивных и племенных качеств с / х животных Ставрополь 1992.- С. 38 41

35. Гукежев В. М., Дубровин А. И., Жашуев Ж. X. Влияние межпородного скрещивания на продуктивность первотёлок // Зоотехния,-1997.- № 8,-С. 8-9

36. Дадов М. А. Влияние происхождения на молочную продуктивность и морфофункциональные признаки вымени первотёлок // Тез. докл. науч.-произв. конф., посвящённой 75-летию ГГАУ Владикавказ, 1993.-С. 134-136

37. Дадов М. А. Молочная продуктивность и морфофункциональные свойства вымени коров-первотёлок различного происхождения // Тез. докл. на-уч.-произв. конф. ГГАУ по итогам НИР 1994 года.- Владикавказ.- С. 124125

38. Данилкив Я. Н. Проявление молочной продуктивности у коров разных генотипов в зависимости от условий выращивания // Зоотехния.- 1994.-№7.-С. 11

39. ДракинЛ.И.,СавельевА.С.,Засорина А. В. Выращивание молодняка ост-фризской-породы при разных условиях кормления // Выращивание молодняка крупного рогатого скота.- М.- Сельхозгиз, 1956.- С. 97

40. Дудки В. П., Ярыш Н. В., Сыч Н. П. Создаётся репродуктор красно-пёстрого голпггинского скота//Зоотехния.- 1991.-№ 10.- С. 19-20

41. Дунин М. И. Создание новой красно-пёстрой породы молочного скота // Зоотехния.- 1995.- № 3

42. Дунин И. М. Современные аспекты племенного дела в молочном скотоводстве // Зоотехния.-1998.- № 1.-С. 4

43. Дунин И. М., Прудов А. И., Аджибеков К. К., Дугушкин Н. В., Прохоренко Д. Г. Новая красно-пёстрая порода КРС России // Аграрная Россия,-1999.-№2.-С. 6

44. Захаров В. М., Прохоренко Д. Г. Результаты использования мирового генофонда скота в России //Зоотехния.- 1997.- № 8.- С. 2-552.3убарев П., Игонькин А. Продуктивность голштинских помесей // Молочное и мясное скотоводство.-1992.- № 1.-С. 27-29

45. Иванов В. М. Научные и практические основы создания зонального типа красного степного голштинизированного скота на Ставрополье // Автореферат, Краснодар.-1996.- С. 34-36

46. ИвановВ.,АветисовР.Повышаяпродуктивность красного степного скота (Ставропольский край) // Молочное и мясное скотоводство.- 1992.- № 1.-С. 29-30

47. Иванов В. М., Бондарев В. Н. Стрессоустойчивость и резистентность помесных первотёлок // Зоотехния.-1997.- № 3.- С. 26-27

48. Иванов Ю. А., Волынцев А. А., Мысик А.Т. // Зоотехния.-1998.- № 10.- С. 6-8

49. Игонькин А.В., Зубарев П.А., Королёва А.В. Молочная продуктивность коров разных генотипов // Пргрессивные технологии производства молока, мяса, шерсти в Поволжье.- Саратов, 1992.- С. 8-13

50. Игонькин А., Королёва А., Вечкинова О., Косцов Г. Оценка быков разной кровности по голштинской породе // Молочное и мясное скотоводство.-1996.-№4.- С. 26

51. Ижболдина С., Любимов А., Батанов С. Использование голпггинов в Удмуртии // Молочное и мясное скотоводство.- 1996.- № 5.- С. 11

52. Икоева Л. П. Морфофункциональные свойства вымени у коров в зависимости от линейной принадлежности // Пути рац. экологич. безопасн. использования горн, и предгорн. территорий: Тезисы докладов конферен-ции.-Владикавказ, 1994.- С. 126-127

53. Камардин Е. Эффективность выращивания красных степных коров с быками голпггино-фризской породы // Молочное и мясное скотоводство.-1985.-№2.- С. 41-42

54. Караев И. М. Продуктивные и технологические качества коров чёрно-пёстрой породы разного генотипа // Тез.докл. науч.-произв. конф., посвя-щённой 75-летию ГТАУ (11918-1993гг).- С. 88-90

55. Карпич А. Г., Пономарёв А. Б., Марченко А. М. Особенности роста и развития потомков голштино-фризских быков // Молочный скот для высокомеханизированных ферм и комплексов.-Ленинград.-1983.- С. 86-94

56. Касумов И. М., Кадиев А. К. Красная степная порода в Дагестане // Зоотехния.-1998.- № 12.-С. 6-8

57. Катмаков П.С. Рост и развитие голштинизированных симментальских тёлок в Среднем Поволжье // Зоотехния.-1993.- №11.- С. 26-27

58. Катмаков П.С., Венчакова О.И. Морфофункциональные свойства вымени у первотёлок разных генотипов в зависимости от уровня кормления нетелей И Докл. РАСХН.- 1993.- № 2.- С. 52-58

59. Кенжалиев А. Продуктивность холмогорского и красного степного скота в Каракалпакии // Молочное и мясное скотоводство.-1993.- № 2-3.- С. 3233

60. Кертиев Р., Шичкин Г. Совершенствование племенных и продуктивных качеств холмогорского и швицкого скота // Молочное и мясное скотоводство.- 2002.- № 4.- С. 29-31

61. Кибкало Л., Анненкова Н., Галкина Л., Галуцкая Л. Молочная продуктивность коров в зависимости от генотипа // Молочное и мясное скотоводство.- 2001.- № 4.- С. 21-23

62. Класен X. И. // Красный степной скот, Москва, Колос.-1966

63. Клундук А. С. Эффективность голштинизации чёрно-пёстрого скота в Прморском крае // Резервы повышения продуктивности животных в Приморье.- Уссурийск.- 1992.- С. 81-87

64. Кобцев М. Ф., Докучаева 3. И. Переваримость питательных веществ рационов, обмен азота, кальция и фосфора у молодняка чёрно-пёстрой породы // Тр. Новосибирского СХИ, 1977.- Т 111.-С. 22-25

65. Коваль С. С., Колошнкж М. С. Выведение украинского зонального типа чёрно-пёстрого скота // Зоотехния.- № 2.- 1991.- С. 16-17

66. Кокорина Э.П. Условные рефлексы и продуктивность животных.- М., Аг-ропромиздат.- 1986.- 335 с.

67. Комлык И. П., Болгов А. Е. Хозяйственно-полезные признаки коров в условиях Севера // Зоотехния.- 2001.- № 7.- С. 9-12

68. Кононенко Н. В., Мусиенко Ю. С. Методы совершенствования красного степного скота // Зоотехния.-1990.- № 5,- С. 3-5

69. Коробаев Ж.З. Эффективность оценки и отбора первотёлок для промышленных комплексов по траНсферринсовому локусу // Совершенствование племенных и продуктивных качеств жвачных животных Алтайского края.- Барнаул, 1988.- С. 10-24

70. Костомахин Н. М., Коробейников Т. Г. Создание высокопродуктивного стада в западной Сибири // Зоотехния.-1991.- № 8.- С. 14

71. КривенцовЮ.М., Воропаев В. В., Поспелова М. В., Хабарова Г. В. Перспективы совершенствования чёрно-пёстрого скота Вологодчины // Зоотехния.-1998.- № 9.- С. 6-9

72. Крыканова JI.H. Эффективность скрещивания голштинских быков с коровами местных пород // Обзорная информация.- М., 1981.- С. 3-16

73. Кузнецов В. Голпггинизация холмогорского скота в Кировской области // Зоотехния.-2002.- № 2.- С. 8-10

74. Кузнецов В. М. Продуктивные и технологические свойства молока коров основных молочных пород // Молочное и мясное скотоводство.-2002.-№ 4.- С. 9-10

75. Лазаренко В. Н., Иванов В. А., Попова И. В. Оценка молочного скота Южного Урала // Зоотехния.-2000.- № 12.- С. 15-17

76. Лазаренко В.Н., Иванов В.А., Попова И.В. Оценка генотипов молочного скота на Южном Урале // Молочное и мясное скотоводство.-2001.- № 4.-С. 11-13

77. Ламонов С.А., Погодаев С.Ф. Симменталы, улучшенные голиггинами в условиях молочного комплекса // Зоотехния.- 2003.- № 2.- С. 11

78. Лебедько ЕЛ. Связь морфофункциональных свойств вымени первотёлок с молочной продуктивностью // Зоотехния.-1988.- №11.- С. 48-49

79. Лебедько ЕЛ. Об использовании кормов первотёлками // Молочное и мясное скотоводство.-1992,- № 1.- С. 39

80. Лисенков А. А. Целесообразность скрещивания холмогорского скота с голштинским // Зоотехния.-1991.-№ 3.- С. 9-11

81. Логинов Ж. Г., Пономарёв А. Б., Васильев Р. П. Скрещивание красных , степных коров с чёрно-пёстрыми и голштино-фризскими быками // Селекция, гибридизация и акклиматизация с/х животных.-Москва.-1983.-С. 125-131

82. Лось Н. Ф. Выведение молочного типа скота швицкой породы // Зоотех-ния.-1993.-№ 7.-С. 7

83. Лященко В. В., Зубриянов В. Ф. Адаптация чёрно-пёстрого скота в Пензенской области // Зоотехния.-2002.-№ 6.-С. 21

84. Магомедов М. Ш., Залибеков Д. Г., Алигазиева П. А. Экономическая эффективность межпородного скрещивания // Зоотехния.-2001 .-№ Ю.-с. 10

85. Макаров В. М., Цапенко Л. А. Изменение селекционно-генетических параметров молочного скота в связи с голпггинизацией // V Съезд Всесоюзного общества генетиков и селекционеров Тезисы докладов М.- Т. 3.1987.- С. 125

86. Макаров В. М. Формирование чёрно-пёстрого скота на Украине // Зоотехния.- 1988.- № 4. с. 24-26

87. Макаров В. М. Селекционные модели преобразования чёрно-пёстрого скота Украинской популяции // Молочное и мясное скотоводство.- № 7 (6).-1990.- С. 9-13

88. Максименко В. Ф., Емелин П. Л. Новый тип ярославской породы скота -Михайловский // Аграрная Россия.- 1999.- № 2.- С. 11

89. Матрос В., Примакин И. Влияние интенсивности роста при выращивании ккоров разного направления продуктивности // Молочное и мясное скотоводство.- 1999.- № 7.-С. 13-16

90. Махаринец Г. Г., Дзоблаев В. М. Качество голштинизированных тёлок красного степного скота // Зоотехния.-1993.- № 7.- С. 6

91. Милошенко В. В. Зоотехнические факторы интенсификации молочного скотоводства в условиях юга России // Автореферат, дисерт. в форме науч. доклада, Ставрополь, 1993.- С.-57-60

92. Милошенко В. В., Семёнова Г. В. Адаптация помесных коров // Животноводство.- 1987.-№ 10.- С. 24-25

93. Милюков А. Что несут голыггины отечественному скоту // Молочное и мясное скотоводство.-1991.- № 5.- С. 9-11

94. Мороз В. В. Улучшение продуктивных и племенных качеств красного степного скота с использованием красно-пёстрой голпггинской породы на Кубани // Автореферат, Краснодар, 2002.-С. 22

95. Мочкаев В.И. Использование генофонда голпггинской породы для улучшения качества чёрно-пёстрого скота в племзаводе «Борская ферма» // Новое в разведении с.-х. животных.- Горький.- 1990.- С. 13-15

96. Нагдалиев Ф. А., Гетманец В. Н. Особенности голпггинизированно-го чёрно-пёстрого скота на Алтае // Зоотехния.-1998.- № 6.- С. 5

97. Некрасов Д., Колганов Е. Интенсивнре воспроизводство основа высокой йродуктивности стада // Молочное и мясное скотоводство.-1990.-№1.-С. 15-18

98. Нехотяева С. М. Технологические качества коров разного генотипа // Тез. докл. юбил. науч.-произв. конф., посвящённой 75-летию ГГАУ (1918-1993гг).-Владикавказ.-1993.-С. 90-91

99. Нургельдыев X. Развитие помесей местного скота со швицкой и красной степной породами в условиях предгорья Туркмении // Автореферат, г. Ашхабад, 1972.-С. 24

100. Огуй В. Г., Бондаренко Н. Г., Быкова Р. П., Пикаш Л. П. Опыт гол-пггинизации симментальского скота // Зоотехния.-1991№ 4.- С. 15

101. Осикина Р. В., Тезиев Т. К. Характеристика качества молока коров красной степной, швицкой и чёрно-пёстрой пород // Тез. докл.науч.-произв. конф. ГГАУ по итогам НИР 1995 года.-Владикавказ.-1996,- С. 118-119

102. Пархоменко Л. А. Перспективы разведения красного степного скота1. Зоотехния,-1996.-№ 12

103. Пархоменко Л. А. Выведение новых типов красного молочного скота в Российской Федерации // Зоотехния.- 1998.-№.- С. 33

104. Пархоменко Л. А. Об улучшении красного скота в России // Молочное и мясное скотоводство.-1999.- № 5.- С. 13-16

105. Пархоменко Л. А. Сохранить племенные ресурсы красного степного скота // Зоотехния.-1996.- № 8.- С. 4-5

106. ПархоменкоЛ.А.,МорозВ.В. Создание нового типа красного молочного скота на Кубани // Зоотехния.-2000.-№ 12.-С. 5-7

107. Пашкин И.И., Краснов А.П., Шитов М.И. Результаты скрещивания чёрно-пёстрого скота с голштинскими быками производителями // Зоотехнические основы интенсификации животноводства.- Горький,- 1988.-С. 6-8

108. Первунин А., Ефимова Л. Эффективность голштинизации в условиях Красноярского края // Молочное имясное скотоводство.- 1999.- № 1.-С. 20-21

109. Переверзин Д.Б., Дунин И.М., Родионов А.С. Сохранить и улучшить холмогорскую породу // Зоотехния.- 1994.- №11.- С.5

110. Пешук Л. Оптимальные сроки использования молочных коров // Молочное и мясное скотоводство.- 2001.- № 1.-С. 22

111. Поздняков В., Гонтюрев В. Пригодность коров к машинному доению по морфофункциональным показателям вымени // Молчное и мясное скотоводство.-1995.- № 2.- С. 20-22

112. Полежаева Н. Я. Влияние разных условий выращивания холмогорских тёлок на их развитие и последующую молочную продуктивность // Автореф. диссерт. канд.с.-х. наук.- Дубровицы.- 1972.- 18 с.

113. Полупан Ю., Близниченко В., Коваленко А., Кухнин С., Сагоконь О.Сочетаемость пород при воспроизводительном скрещивании // Молочное и мясное скотоводство.-1997.- № 3,- С. 26-28

114. Поляков П. Е. Пути интенсификации производства молока в нечернозёмной зоне РСФСР //Доклады науч.-произв. конф. «Учёные нечерно-земья-развитию сельского хозяйства зоны».-1991.-С. 319

115. Поляков П. Е., Марченко С. А., Иванова Н. И. Чёрйо-пёстрый скот нового московского типа // Зоотехния.-1996.- № 9.- С. 3

116. Попов.Н. А., Уливанова Г. В., Алексеева И. Н. Оптимизация параметров модельного типа коровы для стада чёрно-пёстрой породы // Зоотехния.-2002.-№5.- С. 2-5

117. Прохоренко П.Н. Разведение скота чёрно-пёстрой породы в Российской Федерации // Животноводство.- 1986.- № 4.- С. 27-28

118. Прохоренко П. Н., Сакса Е.И., Кузина А. И., И. В. Конюппсо, Трусова JI. Ю. Эффективность голштинизации чёрно-пёстрого скота в Ленинградской области // Зоотехния.-1999.- № 7.- С. 2- 4

119. Прохоренко П. Н. Методы создания высокопродуктивных молочных стад // Зоотехния.-2001.- № 11.- С. 2-6

120. Прохоренко П.Н., Халимуллин Г.А., Гридина С.Л. Новый внутрипород-ный уральский тип чёрно-пёстрого скота // Зоотехния.- 2003.- № 2.- С. 5-7

121. Прудов А. И. Рост голштино-симментальских помесей //Зоотехния.-1994.-№ 1.-С. 19-20

122. Прудов А. И. Выведение молочного скота красно-пёстрой породы в России // Зоотехния.-1997.- № 3.- С. 6-8

123. Прудов А. И., Бальцанов А. И., Ерофеев Е. И. Изменение молочной продуктивности помесей симментальская х красно-пёстрая голштинская в течение первой лактации // Доклады ВАСХНИЛ.-1990.- № 4.- С. 41-43

124. Прудов А., Мицура А., Аджибеков К., Зимин Г. Выведение нового типа чёрно-пёстрого скота в Среднем Поволжье // Зоотехния.-1988.- № 11.- С. 17-23

125. Пурихов К., Пурецкий В., Иванова Н. Улучшение развития и воспроизводительных качеств скота в Нижегородской области // Молочное и мясное скотоводство.- 2003.- № 1.- С.27-28

126. Раджабов А. Эффективность скрещивания красной степной и англерской пород (Дагестан) // Молочное и мясное скотоводствЬ.-1989.- № 4.- С. 35

127. Романяк Я. Н., Огуй В. Г. Приёмы интенсификации производства молока // Зоотехния.-1993.- № 11.-С. 16

128. Рыдак П. А. Выращивание тёлок до возраста 1-ой случки на различных по структуре рационах//Сб. науч.трудов,- Бел. СХА.-Горки.- 1974.- Вып. 24.-С. 71-76

129. Рябова J1. А. Совершенствование скота холмогорской породы печёрского типа // Зоотехния.-1996.- №11.- С. 4-6

130. Рябова 'Л. А. Продуктивность голштинских помесей // Зоотехния.- 2001.-№ 7.- С. 8-9

131. Сакса Е.Н., Бич А.И., Ерёменкова В.И. Эффективность использования голштино-фризских производителей для совершенствования чёрно-пёстрого скота // Селекция, гибридизация и акклиматизация с.-х. животных .-М., 1983.- С. 131-139

132. Салий И.И., Добровольский Т.П. Опыт совершенствования чёрно-пёстрого скота в племсовхозе «Малантский» // Исследования по технологии производства продуктов животноводства.- Кишинёв, 1985.- С. 18-23

133. Салий И.И. Улучшение чёрно-пёстрого скота племсовхоза «Малас» гол-пггинскими быками // Технологические аспекты содержания и выращивания животных.- Кишинёв, 1986.- № 9.- С. 14-20

134. Салманов 3. М. Чёрно-пёстрый скот в Азербайджане // Зоотехния.-1991.-№ 1.-С. 15-17

135. Самбуров Н. Особенности роста и развития помесных и чёрно-пёстрых тёлок // Молочное и мясное скотоводство.- 2000.- № 4.- С. 30-31

136. Сапогова Т. А. Создаём высокопродуктивное молочное стадо // Молочное и мясное скотоводство.-1990.- № 1.- С. 11-14

137. Сарапкин В.Г., Зубриянов В.Ф. Детализированная селекция чёрно-пёстрого скота в Пензенской области // Зоотехния.- 2003 .-№ 4.- С. 5-8

138. Свечин Ю.К., Дунаев Л.И. Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота в раннем возрасте // Селекционно-генетические приёмы и методы совершенствования крупного рогатого скота.- М., 1986.-С. 16-23

139. Скибин В. И. Повышение жирномолочности и улучшение типа крупного рогатого скота красной степной породы путём вводного скрещивания с бурой латвийской породой на Кубани, Краснодар.-1963.-С. 26

140. Смирнов Э.Д., Марченко А. При межпородном скрещивании надо учитывать генотип поголовья // Сельское хозяйство молодавии.- 1987.- № 12 С. 36-37

141. Смирнов Э.Д., Салий И.И., Мунтянц Т.Л. Оценка голнггинских помесей разных поколений по продуктивности и технологическим свойствам вымени // Технол. И вет. Обеспечения животноводства.- Кишинёв, 1989.- С. 7-12

142. Смирнов Э.Д. Продуктивные и технологические качества промежуточных генотипов молдавского чёрно-пёстрого скота // Селекция молочного скота и пром. Технология.- М., 1990.- С. 45-51

143. Солдатова Е. И., Спиридонова А. Т., Бодуновская Н. С., Авласова Н. И. Красный степной скот в Северном Казахстане // Зоотехния.-1991№ 11 .-С. 16

144. Солдатов А. П., Белостоцкая Г. И. Использование мирового генофонда при совершенствовании скота // Зоотехния.-1991 .-№ 9.-С. 2

145. Солдатов А., Ярошкевич А., Авсицер JL, Марченко JI. Влияние генотипа коров на качество молока // Молочное и мясное скотоводство.- 1991.- № 5.-С. 38-40

146. Спивак М. Использование быков голштинской породы для совершенствования молочного скота // Молочное и мясное скотоводство.- 1990.- № 1 .С. 33-36

147. Стародубцев В. М., Макарова Т. В. Баланс азота и его использование животными разных пород // Тр. Горьковского СХИ.- 1976.- Т. 86.- С. 22-29

148. Стахи Л., Василовский Н. Совершенствование стада красного степного скота // Молочное и мясное скотоводство.-1985.-№ 2.-С. 43- 44

149. Стрекозов Н. И., Чернушенко В. К., Крылова Г. Н., Сивкин Н. В. Экстерьер первотёлок в АО «Радищево» // Зоотехния.- 1997.- № 10.-С. 5

150. Стрекозов Н. И. Научные основы повышения эффективности молочного скотоводства // Зоотехния.- 2002.- № 1.- С. 2-6

151. Суллер И.Л. Селекционные изменения в массиве чёрно-пёстрого скота за длительный период // Молочное и мясное скотоводство.- 1999.- № 1.- С. 17-19

152. Суллер И.Л. Пути селекционного совершенствования чёрно-пёстрого скота// Зоотехния.-2003.- №5.-С.4-7

153. Тарчоков Т. Т. Голштинизация швицкого и чёрно-пёстрого скота в Кабардино-Балкарии //Зоотехния.-1995.- № 9.- С. 3

154. Тарчоков Т. Т. Изменение живой массы нетелей и коров с возрастом и физиологическим состоянием // Тез. докл. науч.-произв. конф. ГГАУ по итогам НИР 1994 года.-1995.-С. 123-124

155. Тарчоков Т. Т. Продуктивность голштинизированных коров в Кабардино-Балкарии // Зоотехния.- 2002.- № 1.-С. 6

156. Тезиев Т. К. Повышение племенных и продуктивных качеств скота н СОАССР // Тез. докл. юбил. науч.-произв. конф. Посвященной 75-летию ГГАУ (11918-1993 гг).-Владикавказ.-1993.-С. 83

157. Тезиев Т., Гетоков О. О качестве молока коров Центрального Предкавказья // Молочное и мясное скотоводство.-2001№ 7.- С. 31-32

158. Тезиев Т. К., Бабенко В. Молочная продуктивность коров красной степной породы // Тез. докл. 1994 года.-С. 75-76

159. Тезиев Т. К., Осикина Р. В. Характеристика качества молока коров швиц-кой и чёрно-пёстрой пород // Тез. докл.науч.-произв. конф. ГГАУ по итогам НИР 1995 года.-В ладикавказ.-1996.-С. 118-119

160. Тезиев Т. К., Осикина Р. В. Скотоводство Северной Осетии-Алании Н Зооотехния.-2001 .-№ 12.-С. 16-17

161. Тезиев Т. К., Кокоева А. Т. Пути рационального использования горных и предгорных территорий // Тез. докл. ГГАУ.-1994.-С. 122-123

162. Тихонов П., Макашев В., Гонтюрев В., Пустотина Г. Совершенствование молочного скота в Оренбуржье // Молочное и мясное скотоводство.-2001 .-№ З.-С. 32-34

163. Тихонов Т. Г., Самойлов К. Н. Адаптационные способности помесей красной степной и англерской пород // Зоотехния.-1990.-№ 8

164. Ткаченко Н. И., Кривошапко И. И., Скоблик И. А. Совершенствование крымского массива красного степного скота // Животноводство.- 1987.-№ 7.-С. 16-19

165. Халимуллин Г. А. Новый уральский голштинизированный тип чёрно-пёстрого скота // Зоотехния.-1997,- № 2.- С. 3

166. Чепурков А. Ю. Рост и развитие помесных тёлок (красной степной х гол-нггино-фризской пород) // Материалы науч.-произв.-конф.-Каб.-Балк. Го-суд. С/х акад. По итогам НИР 1994 года, Нальчик.-1994.-С. 139

167. Чепурков А. Ю. Молочная продуктивность и формы вымени чистопородных коров красной степной породы и их помесей с голштинами // Инфф-формационный листок № 7-96 Каб.-Балк. Центр науч.-технич. Информации, Нальчик.-1996

168. Чепурков- А. Ю. Повышение продуктивных качеств красного степного скота в Кабардино-Балкарии //Тез. докл. науч.-произв. конф. ГГАУ по ито гам НИР 1995 года.-Владикавказ.-1996.-С. 91-92

169. Чернушенко В. К., Солдатов А. П., Марченко Л. А., Листратенкова В. И. Особенности экстерьера бурых швицких коров нового типа // Зоотехния. 1999.-№ 12.-С. 5-6

170. Черова Е. И., Кай М. М., Лисицын А. П. Конституциональные особенности коров разной кровности, полученных при скрещивании чёрно-пёстрой и голштинской пород // Известия ТСХА.-вып. 2.-1992

171. Чохатариди Г. Н., Икоева Л. П., Чохатариди Т. А. Повышенный уровень кормления нетелей // Зоотехния.- 1991.- № 3.- С. 34

172. Чохатариди Г. Н., Икоева Л. П., Чохатариди Т. А. Влияние кормления на репродуктивные качества тёлок // Молочное и мясное скотоводство.- 1991 № 3.- С. 22-23

173. Чохатариди Г. Н. Рост тёлок и молочная продуктивность коров в связи <, продолжительностью эмбрионального развития // Повышение продуктивности и племеннных качеств с/х животных.- Ставрополь.- 1993.- С. 42-44

174. Чохатариди Г. Н., Икоева Л. П. Морфофункциональные свойства у корон разных генотипов // Молочное и мясное скотоводство.- 1996.- № 4.- С. 13

175. Чохатариди Г. Н., Тезиев Т. К., Чохатариди Т. А. Воспроизводительные4 качества тёлок в связи с возрастом и живой массой при осеменении // Те ? докл. научн.-произв. конф Горского ГАУ по итогам НИР 1995 года.- Влп дикавказ.- 1996.- С. 115

176. Чохатариди Т. А. Рост телят разного генотипа // Тез. докл. науч.-произи конф. ГГАУ по итогам НИР 1995 года.-Владикавказ.-1996.-С. 116-117

177. Чурбаков Ю. А., Бильков В. А. Продуктивный потенциал скота Севера Западного региона // Зоотехния.-2001.-№ З.-С. 22-24

178. Шаталов С. В., Лилитко С. П. Голштинизация красного степного скот.» достижения и проблемы // Мат. I между-народной науч.-практ. Конф. Ставрополь, 25-26 октября, 2001.-С. 224

179. Шендаков А. Молочная продуктивность симментал-голштинских корон //Молочное и мясное скотоводство.-2002.-№ 2.-С. 16-17

180. Шилов А. И. Особенности молочной продуктивности помесного симмеп тальского скота // Молочное и мясное скотоводство.'-2001 .-№ 8.-С. 28-2()

181. Шилов А. И. Особенности разведения симменталов в ГПЗ им. 50- лети? Октября Орловской области // Молочное и мясное скотоводство.-2002.-Л" 1.-С. 26-28

182. Шилов А. И. Продуктивность симментал-монбельярдских помесей //Зоотехния.-2002.-№ 1.-С. 7

183. Шорников А. И. Результаты выращивания до 1,5 летнего возраста молол няка красной степной породы и её помесей с шароле // Труды молодых н:< учных сотрудников.- Вып. 2.-Краснодар, 1970

184. Шостак В. А. и др. Формирование и совершенствование нового тип. красного степного скота на Северном Кавказе // Рекомендации.-1987

185. Шостак В. А. Красный степной скот: 200 тыс. улучшенных коров // Сел ■ ские зори СКНИИЖ.-№ 4.- 1988

186. Шостак В. А. и др. Совершенствование красной степной породы // М< лочное и мясное скотоводство № 5.- 1988.- С. 34-36

187. Шостак В. А. Красный степной скот на Кубани // Зоотехния.- № 3--1992.-С. 12-15

188. Шувариков А. С. и др. Продуктивность и воспроизводительные качеств помесей чёрно-пёстрой и голпггинской пород // Известия Тимирязевское с/х академии.- М- Вып. № 4.- 1997

189. Шувариков А. С. продуктивность и технологические свойства молока кч ров основных молочных пород // Молочное и мясное скотоводство.- JV» -2001.-С. 9-11

190. Boickard D., Bonaiti В., Barbat Anne. Effect du croisment Holstein sur'h caracteres laiteres en poulation Pie Noir // Prod. Anim. 1993 - v.6, № 1. - P -30.

191. Hyba J., Peskoviciva Chrenik J., Kmet J. Mliekova uzitkovost krizenien slo enskeho strakateho plemena s mliekovymi plemenami. // Zivoc. Vyroba. 199 — v.39.№6 - P.481 — 490.

192. Janicki Т., Wydajnosc sklad i cechy fiziko-technologiczne mleka krow czarn< biallych z zaznym udrialem krwei innych admiam //Pr Komis — nauk rol. i kom nauk les //PTRN 1987. - v.63 - P.78 - 88.

193. Jsogai Т., Endo H., Taniquchi Y. Genetic analysis of disposition and milkimmspelt in Holstein by Zhreshold model // Nihon chikusan garkkaiho Anim. S and Technol. 1993.- v.64.- N10.- P. 1035-1040

194. Kawahara Т., Masaya Т., Monseu M. // Nihon chikusan garkkaiho Anim. S and Technol. -1993.- v.64.- N 7.- P. 723-731

195. Singh Balibir, Batabual A. K., Rathi S. S., Saxena К. K. Prediction of boc weight in Hariana calfs from body measurements // Haryana Agr. Univ. J. Re 1992.-V.22.-N2.-P. 63-67

196. Woldehawariat G., Cartwrite Т. C., Long C. R. Efficiency of weight gaih ol • rial siaughtered bulls of a liverbreed diallel // S. Chim. Sci.- 1990.- v. 68. N «• P. 3096-3102

197. Juszczak Jezzy, Tomaszewski Andrej, Adamczyk Jan, Chudola Krustyn Wvci jnosc I cklad mleka od krow czarno-biallych dosconalonych rasa holzstin fiyzyiska // Rosz. nauk. zootechn. Monogr. I rozpr.- 1993.- N 32.- С. 17-2 (>

198. Zarnecki A., Strzakowski W. Size evaluations at different levels of milk pi duktions // J. Anim. And Feed Sci.- 1992.- v. 1, N 1.- P. 9-14пп Дата рождения Происхождение Живая масса, кг

199. В 5148 27.12.96. 4430 * * 379 396,79 5216 12.03.97. 4456 * 367,5 40510 5010 26.02.97. 4401 * * 381 406,511 4218 10.02.97. 4474 * * 384,5 38912 5078 01.02.97. 4436 * 375 3911. Среднее 375,5 400пп Дата рождения Происхождение Живая масса, кг

200. Среднее 28,5 87,8 1,83 28,0 2,45 2,55

201. Среднее 29,0 90,0 1,75 27,9 2,38 3,05

202. Среднее 2450 12,04 295,2 13,95 341,9 12,87 315,3 11,92 291,9 10,74 263,3

203. Среднее 2750 11,7 321,7 13,51 371,5 12,82 352,3 12,39 340,5 11,62 319,3

204. Среднее 2600 12 311,9 13,55 352 12,71 330,4 12,06 314 10,96 285

205. Среднее 2700 12,4 334,7 13,9 375,3 12,9 348,2 11,9 321,4 10,7 289