Формирование маркетинговых стратегий птицеводческих предприятий тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Садыкова, Жанна Ахтямовна

• Садыкова, Жанна Ахтямовна
• кандидат экономических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Садыкова, Жанна Ахтямовна

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ф МАРКЕТИНГА НА ПРЕДПРИЯТИИ.

1.1. Концепция стратегического маркетинга.

1.2. Формирование модели стратегического маркетинга на предприятии.

Глава 2. СИТУАЦИОННЫЙ АНАЛИЗ МАРКЕТИНГОВОЙ

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ 45 РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН.

2.1. Исследование конъюнктуры рынка птицеводческой продукции. ф 2.2. Методические подходы к оценке стратегической позиции предприятия на рынке и его конкурентоспособности. р 2.3. Выбор и обоснование целевых рынков.

2.4. Анализ экономической эффективности деятельности птицеводческих предприятий.

Глава 3. ФОРМИРОВАНИЕ МАРКЕТИНГОВЫХ СТРАТЕГИЙ

ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ.

3.1. Стратегические решения в области позиционирования предприятия на рынке.

3.2. Методические подходы к формированию маркетинговых стратегий.

3.3. Реализация маркетинговых стратегий предприятия.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование маркетинговых стратегий птицеводческих предприятий»

Актуальность темы исследования. Долгосрочная эффективность деятельности, обеспечение высоких темпов развития и повышения конкурентоспособности предприятий в условиях рыночной экономики в значительной мере зависят от уровня разработанности маркетинговых стратегий. Вследствие этого проблема их формирования находится в ряду наиболее важных теоретических и практических аспектов экономической науки. Однако исследования показывают, что главным фактором, препятствующим устойчивому экономическому развитию предприятий, является недостаточная разработка маркетинговых стратегий или отсутствие. Это обуславливает необходимость дальнейшего развития маркетинга как наиболее эффективной концепции регионального управления птицеводческими предприятиями.

На сегодняшний день объективным препятствием для практического внедрения и использования системы маркетинговых стратегий на предприятии является недостаточная разработанность научно-методической базы, учитывающей специфику российской экономической практики. Подобная ситуация не позволяет предприятиям обеспечить адаптивность к изменениям внешней среды и своевременно реагировать на потребности рынка. Данные проблемы особенно остро проявляются в АПК и, в частности, на предприятиях птицеводческой отрасли.

Все это предопределяет актуальность и научно-практическую значимость разработки маркетинговых стратегий птицеводческих предприятий с учетом социально-экономических отраслевых и региональных особенностей и опирающихся на передовой опыт российских и зарубежных предприятий.

Состояние изученности проблемы. Изучению проблем стратегического маркетинга посвящены научные труды многих зарубежных и отечественных ученых. Значение, принципы, особенности стратегического маркетинга, методический инструментарий стратегического маркетингового планирования на предприятиях получили отражение в работах И. Ансоффа [16,17], Ж.-Ж.

Ламбена [66,67], Г. Ассэля [19], A.A. Томпсона, А. Дж. Стрикленда [88], Д. Аакера [14], М. Портера [79,80] , Г.Л. Азоева [15], Е.П. Голубкова [34,35], П.С. Завьялова [51], P.A. Фатхутдинова [89,90], Г.Л. Багиева [21], У.Г. Зиннурова [52,53], Фасхиева Х.А [134]. Проблемам формирования и развития системы агромаркетинга посвящены работы Р.Л. Колза [60], В.Д. Гончарова [38], Ю.А. Цыпкина [94], Г.В. Астратовой [20], В.П. Негановой [75].

Вместе с тем, проблемы развития маркетинговой деятельности на конкретных предприятиях, формирования и развития маркетинговых стратегий с учетом экономических и региональных особенностей не нашли достаточного отражения в научной литературе и требуют более глубоких научных исследований по формированию системы стратегического маркетинга на птицеводческих предприятиях.

Все вышеизложенное определило выбор темы и цель диссертационного исследования.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка методических подходов к формированию маркетинговых стратегий птицеводческих предприятий.

В соответствии с поставленной целью были сформулированы следующие задачи:

- сформулировать концептуальные основы формирования маркетинговых стратегий предприятий;

- разработать алгоритм формирования маркетинговых стратегий;

- разработать методику проведения ситуационного анализа маркетинговой деятельности птицеводческих предприятий; разработать методику формирования маркетинговых стратегий предприятий и провести ее апробацию на примере птицеводческих предприятий Республики Башкортостан.

Объектом исследования стали птицеводческие предприятия Республики Башкортостан.

Предметом исследования являются методологические, методические и практические вопросы формирования маркетинговых стратегий предприятий.

Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых и специалистов по исследуемой проблеме, законодательные, нормативные акты федеральных и региональных органов власти.

Решение поставленных в диссертационной работе задач осуществлялось с применением следующих методов: абстрактно-логического, системного, ситуационного, факторного, структурного и портфельного анализа, экспертных оценок, социологического опроса, экономико-математического моделирования, а также информационных технологий обработки информации.

Информационную базу исследования составили законодательные и нормативные акты Российской Федерации и Республики Башкортостан, статистические данные Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан, Комитета государственной статистики Республики Башкортостан, годовые отчеты и первичная документация предприятий птицепродуктового подкомплекса Республики Башкортостан, материалы маркетинговых исследований и экспертных оценок, проведенных лично автором.

В ходе исследования были получены следующие результаты, содержащие научную новизну:

- разработан алгоритм формирования маркетинговых стратегий, отличающийся четким ранжированием целей и действий на различных уровнях планирования (стратегическом и тактическом), позволяющий сформировать наиболее приемлемые маркетинговые стратегии, максимально адаптированные к внешней среде предприятия и обеспечивающие его долгосрочное конкурентное преимущество на рынке (п.3.2 сп. 08. 00.05);

- предложена методика проведения ситуационного анализа маркетинговой деятельности птицеводческих предприятий, которая позволяет в отличие от существующих методов провести более глубокую структуризацию (исследование конъюнктуры отраслевого рынка, конкурентной среды и конкурентоспособности предприятий, потребительских предпочтений и оценки внутреннего потенциала предприятий), определить основные факторы, влияющие на формирование маркетинговых стратегий и выявить особенности развития отраслевого рынка (п.3.7 сп. 08. 00.05);

- разработана комплексная методика формирования маркетинговых стратегий птицеводческих предприятий с учетом особенностей регионального отраслевого рынка, отличительной чертой которой, является использование системы многокритериальных оценок, позволяющая осуществить выбор альтернативных маркетинговых стратегий (п. 3.10, 3.13, 3.18, 3.23 сп. 08. 00.05).

Наиболее существенные результаты, выносимые на защиту:

- уточнены сущность и содержание дефиниции «стратегический маркетинг»;

- разработана и апробирована методика оценки конкурентоспособности птицеводческой продукции, отличающаяся комплексным и последовательным учетом качественных, стоимостных и имиджевых характеристик продукции;

- разработана методика формирования товарной стратегии на основе расчета комплексных показателей привлекательности товарного рынка, конкурентоспособности продукции и предприятия, обеспечивающая более точное определение местоположения товара на рынке; предложена система стратегического анализа товарного портфеля, предусматривающая использование в качестве инструментария концепцию жизненного цикла товара и матричный анализ;

- разработаны рекомендации по совершенствованию процесса ценообразования на птицеводческих предприятиях, позволяющие учитывать влияние таких факторов как ценовая эластичность спроса, этап жизненного цикла товара, положительные или отрицательные условия покупки для продавца;

- разработана экономико-математическая модель управления сбытом продукции птицеводческого предприятия, позволяющая определить оптимальную структуру распределения продукции через собственную сбытовую сеть;

- разработаны рекомендации по формированию коммуникационной политики предприятий, обеспечивающие комплексный подход к продвижению продукции и торговой марки предприятия.

- разработаны организационно-экономические мероприятия по реализации системы маркетинговых стратегий на птицеводческом предприятии.

Практическая значимость работы определяется возможностью использования результатов исследования при разработке маркетинговых стратегий и организации системы стратегического маркетинга на птицеводческих предприятиях Республики Башкортостан и других регионов Российской Федерации.

Теоретические положения, сформулированные в диссертационной работе, могут использоваться в учебном процессе ВУЗов при изучении курсов «Маркетинг», «Маркетинг в отраслях и сферах деятельности», «Маркетинговые исследования на товарных рынках», «Сегментарный анализ».

Апробация работы. Основные положения и результаты исследований, отраженные в диссертационной работе, были обсуждены и одобрены на международных научно-практических конференциях «Системный анализ в проектировании и управлении» (Санкт-Петербург, 2003 г.), «Пути повышения эффективности АПК в условиях вступления России в ВТО» (Уфа, 2003 г.) и «Актуальные проблемы АПК в XXI веке» (Самара, 2004 г.), республиканских научно-практических конференциях «Аграрная наука в XXI веке» (Уфа, 2003 г.), «Гуманитарное образование: прошлое, настоящее и будущее» (Уфа, 2004 г.), «Молодежная наука и АПК: проблемы и перспективы» (Уфа, 2005 г.). Результаты исследования одобрены и приняты к практическому использованию ОАО «Птицефабрика Башкирская», ОАО «Башптицепром» и Башкирским птицеводческим союзом.

Публикации. Результаты исследования опубликованы в 8 научных работах объемом 1,85 авторских п. л.

Структура и объем работы. Предмет исследования, его цель, задачи и специфика определили план и структуру работы, состоящую из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка и приложений. Общий объем диссертации составляет 175 страниц машинописного текста. Работа содержит 54 таблицы, 18 рисунков, 54 приложения. Библиографический список включает 140 наименований.

Во введении обоснованы актуальность и изученность проблемы, определены цели и задачи, объект и предмет исследования, сформулированы основные элементы научной новизны и практическая значимость работы.

В первой главе «Теоретические основы стратегического маркетинга на предприятии» исследованы концептуальные основы стратегического маркетинга и формирование модели стратегического маркетинга на предприятии.

Во второй главе «Ситуационный анализ маркетинговой деятельности птицеводческих предприятий Республики Башкортостан» исследована конъюнктура регионального рынка птицеводческой продукции, определенны методические подходы к оценке стратегической позиции предприятия на рынке и его конкурентоспособности, проведен анализ экономической эффективности деятельности птицеводческих предприятий, проведена оценка и выбор целевых рынков на основе результатов проведенных маркетинговых исследований и стратегической сегментации рынка.

В третьей главе «Формирование маркетинговых стратегий птицеводческих предприятий» на основе авторского алгоритма формирования маркетинговых стратегий и разработанных методических подходов спроектированы стратегические цели предприятий, стратегии охвата рынка и конкурентные стратегии, а также стратегические решения по товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной политике предприятий и оценена их экономическая эффективность. Разработаны рекомендации по реализации системы маркетинговых стратегий на птицеводческих предприятиях.

В выводах и предложениях сформулированы основные результаты диссертационного исследования и предложены рекомендации по их использованию и практическому применению.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО МАРКЕТИНГА

НА ПРЕДПРИЯТИИ

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Садыкова, Жанна Ахтямовна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Переход к рыночной модели развития экономики потребовал от хозяйствующих субъектов использования новых концептуальных подходов к управле нию. Фундаментальной основой процесса управления маркетингом на агропредприятиях в современных условиях становится система стратегического маркетинга. Необходимость применения концепции стратегического маркетинга обусловлена такими факторами, как усиление конкурентной борьбы на товарных рынках и ростом неопределенности внешней среды. Стратегический маркетинг нами определен как процесс оценки влияния внешних и внутренних I, факторов, выбора стратегической позиции на рынке с учетом целевых установок и разработки маркетинговых стратегий, направленный на повышение сте-^ пени удовлетворения нужд потребителей.

2. В качестве механизма стратегического маркетингового планирования на предприятии предложен алгоритм формирования маркетинговых стратегий, включающий в себя такие этапы, как формулирование миссии предприятия, анализ внешней и внутренней среды, постановка целей, разработка стратегий охвата рынка и конкурентной стратегии, стратегических решений по комплексу маркетинга (товар, цена, распределение, продвижение), обобщение их в маркетинговый план, реализация плана и оценка результатов маркетинговой деятельности.

3. При формировании рынка птицеводческой продукции в регионе необходимо учитывать особенности его развития. Совокупный, индивидуальный и реальный рыночный спрос на птицеводческую продукцию в Республике Башкортостан за период 2000 - 2004 гг. имел устойчивую тенденцию роста, который обеспечивался главным образом за счет увеличения покупательной способности денежных доходов населения. Объемы производства яиц и мяса птицы увеличились соответственно на 4,2 и 6,9%. . При этом за счет продукции, про изведенной птицеводческими предприятиями, удовлетворяется 71,9% потреб® ности населения в яичной продукции и 31,4 % - в мясе птицы. Импорт мяса

16П птицы из стран дальнего зарубежья в 2004 г. составил 29 % от общего объема рынка республики. Рынок птицеводческой продукции республики активно развивается, но по - прежнему остается ненасыщенным. Медицинская (рациональная) норма потребления яиц в 2004 году удовлетворена лишь на 86,2%, а мяса птицы - на 75,9%).

4. Рынок птицеводческой продукции Республики Башкортостан является рынком олигополистической конкуренции, который характеризуется высоким спросом на продукцию и большой емкостью. Рынок находится в состоянии позиционного роста, его рентабельность в 2004 г. составила 2 %. Конкурентная среда данного рынка характеризуется высокой концентрацией и укреплением позиций рыночных лидеров.

5. Анализ современного состояния маркетинговой деятельности птицеводческих предприятий Республики Башкортостан показал, что в своей рыночной деятельности они реализуют, главным образом, концепцию совершенствования производства и товара, и только отдельные птицефабрики, а именно ОАО "Птицефабрика Башкирская" и ОАО "Турбаслинские бройлеры", ориентируются на концепцию традиционного маркетинга, который главной целью ставит изучение и удовлетворение запросов потребителей. В товарной политике предприятий используется стратегия более глубокого проникновения на рынок и стратегия инноваций. В области ценообразования - стратегия долговременной устойчивой цены для существующих рынков. В сбыте продукции - стратегия интенсивного распределения. Из всех элементов комплекса маркетинга птицеводческие предприятия практически не применяют рекламу и стимулирование сбыта. Проводимые мероприятия по продвижению продукции малоэффективны и сконцентрированы в основном в области рекламы в местах продажи и мерчандайзинге.

6. Проведенные маркетинговые исследования на рынке птицеводческой продукции республики позволили провести сегментирование покупателей, выявить целевые сегменты и перспективные направления развития ассортимента продукции (йодированные продукты, обогащенные витаминами и микроэлементами, для профилактического питания, экологически чистые и др.). Исследования подтвердили, что на республиканском рынке куриных яиц лидирующую позицию занимает ОАО "Птицефабрика Башкирская", а на рынке мяса птицы - ОАО "Турбаслинские бройлеры". Данный факт объясняется тем, что производимая ими продукция имеет наибольший уровень представленности в розничной сети, имеет высокий уровень лояльности покупателей и хорошие потребительские характеристики.

7. На основе проведенного ситуационного анализа маркетинговой деятельности птицеводческих предприятий и SWOT - анализа нами спроектированы цели предприятий, стратегии охвата рынка и конкурентной стратегии, разработаны приоритетные направления маркетинговой деятельности, включающие в себя стратегические решения по товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной политике.

8. Для ОАО "Птицефабрика Башкирская" спроектирована цель по укреплению своего положения на рынке Республики Башкортостан и г. Уфы за счет сбыта традиционной и новой продукции, а также расширения своего присутствия на рынке птицеводческой продукции прилегающих регионов. Планируется, что реализация поставленной цели позволит увеличить рентабельность продаж на 5 % и прибыль на 33,6 млн. руб.

9. Для достижения поставленной цели в качестве конкурентной стратегии ОАО "Птицефабрика Башкирская" разработана стратегия эффективных издержек и стратегии охвата рынка - стратегия дифференцированного маркетинга. Приоритетными товарными стратегиями являются стратегии дифференциации, снижения издержек и стратегия развития фирменной марки. В качестве инструментария для формирования данных стратегий предложено использовать разработанную автором методику на основе оценки критериев привлекательности товарного рынка, конкурентоспособности продукции и предприятия и методику формирования сбалансированного товарного ассортимента с помощью комплекса моделей портфельного анализа и жизненного цикла товара. Реализация данных стратегий позволит птицефабрике получить дополнительную прибыль в размере 5330,2 тыс. руб. to

10. В рамках рассмотренного процесса ценообразования для корректировки цен, обеспечивающих максимизацию прибыли птицеводческого предприятия, разработаны практические рекомендации по применению методов расчета цены на основе анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли, а также расчета пределов цен в зависимости от ценовой эластичности спроса и этапа жизненного цикла товара. Для обеспечения гибкости ценовой политики разработана система скидок и наценок, адаптированная для ОАО "Птицефабрика Башкирская". Планируется, что реализация предложенных мероприятий обеспечит получение дополнительной прибыли в размере 1500, 0 тыс. руб.

11. На основе выявленных приоритетных направлений развития сбытовой сети и проведенной оценки эффективности работы распределительной системы ОАО "Птицефабрика Башкирская" спроектированы стратегия расширения рынков сбыта (за пределы Республики Башкортостан) и стратегия глубокого проникновения на рынок за счет расширения фирменной сети в городах республики. Экономический эффект в целом от расширения фирменной торговой сети за три года составит 7081,4 тыс. руб. (в т.ч. за первый год 817,0 тыс. руб.), от развития оптовой дистрибутивной сети - 34158,6 тыс. руб. (в т.ч. за первый год 8062,4 тыс. руб.).

12. В целях совершенствования системы распределения птицеводческого предприятия автором разработана оптимизационная модель управления сбытом готовой продукции через собственную сбытовую сеть. Решение задачи позволило определить оптимальную структуру отгрузки яичной продукции ОАО "Птицефабрика Башкирская" через собственные оптовые базы, что обеспечивает рост выручки на 12,4 % по сравнению с предыдущим периодом.

13. В качестве стратегии продвижения ОАО "Птицефабрика Башкирская" предложена стратегия сохранения и упрочения позиций ее торговой марки на рынке Республики Башкортостан. Для ее реализации разработан план продвижения, включающий мероприятия по рекламе, стимулированию сбыта, PR-кампании и участию в выставках и ярмарках. Планируемый экономический эффект от реализации предложенных мероприятий составит 7955,0 тыс. руб.

14. Для обеспечения реализации спроектированных стратегий разработаны рекомендации по внедрению системы стратегического маркетинга на птицеводческом предприятии (распределение функций маркетинга по уровням отраслевого управления, проект структуры управления маркетинговой службы, линейная карта распределения маркетинговых функций, алгоритм оценки эффективности реализации маркетинговых стратегий, критерии оценки результативности маркетинговой деятельности).

Спроектированные маркетинговые стратегии являются взаимодополняющими и позволяют существенно сократить слабые стороны деятельности птицеводческих предприятий и активно использовать имеющиеся рыночные возможности, повысить эффективность маркетинговой деятельности предприятий и тем самым обеспечить их устойчивое долгосрочное конкурентное преимущество на рынке.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Садыкова, Жанна Ахтямовна, 2006 год

1. Официальные правительственные документы, нормативно-методические истатистические издания

2. Гражданский кодекс Российской Федерации. 4.1,2. М.: ИНФРА - М, 1996.-535 с.

3. Закон РФ «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров» от 23.09.92. М.: Б.и., 1995.- с.26.

4. Об акционерных обществах: Федеральный закон РФ от 26.12.1995 г.// Российская газета. 29.12.1995 г.

5. Постановление Правительства РФ от 23.01. 2003 г. № 48 «О мерах по защите Российского птицеводства» // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 2. - С. 34-35.

6. Об утверждении порядка проведения анализа и оценки состояния конкурентной среды на товарных рынка. Приказ от 20.12.1996г., № 169. Государственного комитета РФ по антимонопольной политике и поддержке новых экономических структур.

7. Закон Республики Башкортостан «О ценообразовании» от 20.06.97. № 106-3. // Ведомости Гос. Собрания, Президента и Кабинета Министров Республики Башкортостан, 20.04.98. № 6.

8. Закон РБ от 14.01.1997. «О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках Республики Башкортостан» // Ведомости Госсобрания, Президента и Кабинета Министров Республики Башкортостан. 1997. - № 6. - 351 с.

9. Постановление Правительства Российской Федерации «О регулировании импорта домашней птицы в 2006 г.» от 5 декабря 2005 г. №728. // Российская газета. № 281.- 14.12.2005 г.

10. Постановление Кабинета Министров Республики Башкортостан от 22.03.2000, № 69 «О мерах по организации производства продуктов питания, обогащенных витаминами, микро- и макроэлементами».

11. Среднесрочная программа реформирования агропромышленного комплекса Республики Башкортостан на 2001 2005 годы. - Уфа: 2001. -38 с.

12. Программа основных направлений развития АПК Республики Башкортостан на период 2000 2005 гг. - Уфа: РАСХН и АН РБ. - 1999. - 90 с.

13. Статистический ежегодник Республики Башкортостан. Статистический сборник /Комитет государственной статики Республики Башкортостан. Уфа: 2005.-216 с.

14. Сельское хозяйство Республики Башкортостан: Статистический сборник / Комитет государственной статистики Республики Башкортостан. — Уфа: 2005.-215 с.1.. Книжные издания

15. Аакер Д. Стратегическое рыночное управление / Д. Аакер. /Пер. с англ. под ред. Ю.П. Каптуревского. СПб.: Питер, 2002. -544с.

16. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика / Г.Л. Азоев. -М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. 107 с.

17. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия / И. Ансофф. СПб.: Питер Ком, 1999.- 325 с.

18. Ансофф И. Стратегическое управление / И. Ансофф. М.: Экономика, 1989. -268 с.

19. Аренков И.А. Теория и методология принятия маркетинговых решений на принципах бенчмаркетинга. / И.А. Аренков. СПб: Изд- во СПб ГУЭФ, 1990. -263 с.

20. Ассэль Г. Маркетинг: принципы и стратегия: Учебник для вузов: Пер. с англ. / Г. Ассэль. 2-е изд. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 804 с.

21. Астратова Г.В. Продовольственный маркетинг в системе АПК. / Астратова Г.В. Автореферат на соискание ученой степени доктора экономических наук. Екатеринбург: 1998. - 38 с.

22. Багиев Г. Маркетинг: Учебник для вузов./ Багиев Г.Л., Тарасевич В. , Анн X. Под общ. Ред. Г. Багиева. М.: Экономика, 1999. - 703 с.

23. Бакиева A.M. Практикум по маркетингу: Учебное пособие / A.M. Бакиева. Уфа: Изд-во БашГАУ, 2005. - 206 с.

24. Бакиева A.M. Развитие маркетинговой деятельности молокоперерабатывающих предприятий / А. М. Бакиева, О. Н. Фролова. М.: Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий, 2003. - 164 с.

25. Баркан. Д.И. Практический маркетинг. Вып. 3 / Д.И. Баркан.- Ижевск: А/О. «Аквилон», 1999. 169 с.

26. Беляевский И. Статистика рынка товаров и услуг / И. Беляевский, Г. Кулагина, А. Коротков. М.: Финансы и статистика, 1995. - 120 с.

27. Бизнес и экономика: кооперативы и малый бизнес / ГПНТБ России.-М.: 1998, Ч.З.- 95 с.

28. Бородаевский А.Д. На пути к цивилизованному рынку / А.Д. Бородаевский. Новосибирск: Центр маркетинговых исследований, консультирования и подготовки кадров «МАРКОР», 1998.- 123 с.

29. Брыскин В.В. Математические модели маркетинга / В.В. Брыскин. -Новосибирск: Наука, 1998.- 186 с.

30. Букан Дж. Научное управление запасами / Дж. Букан, Э.К. Ненигсбер. М.: Наука. Гл. ред. физ.-мат. лит., 1977. - 241с.

31. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс / О.С. Виханский, А.И. Наумов. М.: Экономика, 1996. -425 с.

32. Герчикова И.Н. Маркетинг: Организация. Технология. / И.Н. Герчикова М.: Изд-во школы международного бизнеса МГИМО, 1990. — 245 с.

33. Глухов В.В. Математические методы и модели для менеджмента / В.В. Глухов, М.Д. Медников, Коробко С.Б.- СПб: Лань, 2000.- 312 с.

34. Годин А. М. Брендинг: учеб. пособие / А. М. Годин, А. А. Дмитриев, И. Б. Бабленков. М.: Дашков и К, 2004. - 363 с.

35. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е.П. Голубков. М.: Издательство «Финпресс», 2000. - 464 с.

36. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, практика и методология / Голубков Е.П. М.: «Финнпресс», 1998. - 414 с.

37. Голубков Е.П. Основы маркетинга. Учебник / Голубков Е.П. М.: Финнпресс. Изд.2, 2003.- 456 с.

38. Гольцов А. Стратегический маркетинг / А. Гольцов. Рязань: МарТ, 1998. -180 с.

39. Гончаров В.Д. Маркетинг продовольственных товаров в России / В.Д. Гончаров. М.: Финансы и статистика, 2002. - 176 с.

40. Градов А.П. Экономическая стратегия фирмы: Учебное пособие / А.П. Градов. М.: Финансы и статистика, 1999.-205 с.

41. Дибб С. Практическое руководство по сегментированию рынка: пер. с англ. / С. Дибб, Л. Симкин; Ред. С. Г. Божук. СПб.: Питер, 2002. - 240 с.

42. Диксон П. Управление маркетингом / П. Диксон. — М.: ЗАО «Издательство Бином», 1998. 560 с.

43. Дойль П. Маркетинг-менеджмент и стратегии: пер. с англ. / П. Дойль. -3-е междунар. изд. М.: Питер, 2003. - 538 с.

44. Друкер П. Новые реальности / П. Друкер. М.: Book Chamber International, 1994.- 256 с.

45. Друкер П. Практика менеджмента / П. Друкер. М.: Издательский дом «Вильяме», 2000.-398 с.

46. Друкер П. Эффективное управление. Экономические задачи и оптимальные решения / П. Друкер. М.:ФАИР-ПРЕСС, 1998. - 288 с.

47. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: Пер. с англ./ К. Друри. Под ред. С.А. Табалиной. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1997.

48. Ефимова О.В. Как анализировать финансовое положение предприятия / О.В. Ефимова. М.: АО Бизнес - школа «Интел - синтез», 1994. -118 с.

49. Жигалин М.М. Агромаркетинг / М.М. Жигалин, Г.П. Абрамова. М.: ВШУ АПК, 1996.-96 с.

50. Жих Е.М. Как завоевать рынок? / Е.М. Жих, А.П. Панкрухин, В.А. Соловьев. Л.: Лениздат, 1992,- 189 с.

51. Завгородняя А. В. Маркетинговое планирование / А. В. Завгородняя, Д.О. Ямпольская. СПб.: Питер, 2002,- 302 с.

52. Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах: Учебное пособие / П.С. Завьялов М.: ИНФРА - М, 2002. - 496 с.

53. Зиннуров У.Г. Стратегическое маркетинговое планирование и управление на предприятии: Учебное пособие / У.Г. Зиннуров. -Уфа.: УГАТУ,1999. -253с.

54. Зиннуров У.Г., Новикова A.M. Ценовая политика: сущность, осуществление, инструментарий: Учеб. пособие / У.Г. Зиннуров, A.M. Новикова. Уфим. фин.-экон. колледж. — Уфа, 2000. — 52 с.

55. Ильенкова Н.Ф. Спрос: анализ и управление / Н.Ф. Ильенкова. Под ред. И.К. Беляевского 2-е изд. перераб. и доп. - М.: Минансы и статистика,2000.-256 с.

56. Карлофф Б. Деловая стратегия / Б. Карлофф. М.: Экономика, 1991. -239 с.

57. Кейнс Дж. Общая теория занятости, процента и денег / Дж. Кейнс -М.: Наука, 1998.- 564 с.

58. Кеннет Дж. Кук. Малый бизнес: Стратегическое планирование / Дж. Кук. Кеннет. Пер. с англ. М.: Издат. Дом «Довгань», 1998. - 168 с.

59. Кинг У., Клиланд Д. Стратегическое планирование и хозяйственная политика / У. Кинг, Д. Клиланд. М.: Прогресс, 1982,- 125 с.

60. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия / В.А. Клюкач. М.: 1998. - 96 с.

61. Колз P. JI. Маркетинг сельскохозяйственной продукции: пер. с англ. / Р. Л. Колз, Д. Н. Ул. -, 8-е изд. М.: Колос, 2000. - 512 с.

62. Котлер Ф. Маркетинг-менеджмент / Ф. Котлер. Пер. с англ. O.A. Третьяк и др. СПб: Питер, 1999, - 568 с.

63. Котлер Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер, Г. Армстронг, Дж. Сондерс, Вонг В. К.; М.; СПб.: Издательский дом «Вильяме», 1998. - 1056 с.

64. Кревенс Д.В. Стратегический маркетинг / Д.В. Кревенс. М.: Издательский дом «Вильяме», 2003. - 752 с.

65. Кретов И.И. Маркетинг на предприятии: Практическое пособие / И.И. Кретов. М.: АО «Финстатинформ», 1994. - 181 с.

66. Кунц Г. Управление. Системный и ситуационный анализ управленческих функций. Том 1. / Г . Кунц, С. Одоннел. М.: Прогресс, 1981,127 с.

67. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива / Ж.-Ж. Ламбен. СПб.: Наука, 1996. - 589 с.

68. Лаптев А.А. Стратегический и операционный маркетинг / А.А. Лаптев, И.П. Конев, Л.П Силантьева. Петрозаводск: Изд-во ПетрГУ, 1999. -172 с.

69. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: учебник / Под ред. В. А. Алексунина. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К, 2005. - 715 с.

70. Маркетинговый анализ. М.: Центр экономики и маркетинга. Изд. 2-е. перераб. и дополн., 2000. - 256 с.

71. Мескон М.Х. Основы менеджмента / М.Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури. Пер. с англ. -М.: «Дело», 1992. 702 е.

72. Методика оценки уровня конкурентоспособности промышленной продукции. М.: Издательство стандартов, 1984. - 54 с.

73. Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков. М.: Изд-во «Колос», 2003. -328 с.

74. Минцберг Г., Альстрэнд Б., Лэмпел Дж. Школы стратегий / Пер. с англ. Под ред. Ю.Н. Каптуревского. СПб: «Питер», 2001. - 336 с.

75. Неганова В.П. Формирование и развитие маркетинговых стратегий предприятий АПК (на примере Уральского экономического региона). Диссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук / В.П. Неганова.- Екатеринбург, 2000.- 356 с.

76. Никифорова С.В. Теоретические и методологические аспекты стратегического маркетинга/ С.В. Никифорова.-СПб.: ГУЭФ, 1996.- 154 с.

77. Ноздрева Р.Б. Маркетинг: как побеждать на рынке / Р.Б. Ноздрева, А.В. Цыгичко. -М.: Финансы и статистика, 1991.-304с.

78. Популярный экономико-статистический словарь-справочник / Под ред. И.И. Енисеевой. М.: Финансы и статистика, 1992. - с.60.

79. Портер М. Конкуренция. Пер. с англ. / М. Портер. СПб.- М.- Киев.: Издательский дом «Вильяме», 2001, - 496 с.

80. Портер М. Международная конкуренция. / М. Портер. Под ред. В.Д. Щетинина. М.: Международные отношения, 1993.- 257 с.

81. Райе Э. Маркетинговые войны / Э. Райе, Дж. Траут. СПб.: ЗАО Издательство «Питер», 2000, - 256 с.

82. Ромат Е.В. Реклама / Е.В. Ромат. СПб: Питер, 2002. - 176 с.

83. Саитбаталов Т.Ф. Использование достижений мировой практики в птицеводстве Республики Башкортостан. Мировой опыт развития агропромышленного комплекса / Т.Ф. Саитбаталов. Уфа: Гилем, 2002.- 279 с.

84. Саитбаталов Т.Ф. Птицеводство Республики Башкортостан в цифрах и фактах / Саитбаталов Т.Ф. М: Загорская типография, 2000. - 256 с.

85. Светуньков С.Г. Методы маркетинговых исследований / С.Г. Светуньков. СПб.: Изд-во ДНК, 2003. - 352 с.

86. Стратегический менеджмент в строительстве: Учебное пособие / Н.С. Куприянов, О.В. Михненков, ТС. Щербакова. -М.: ИНФРА-М., 2004. -336с.

87. Теория маркетинга / Под ред. М. Бейкера. СПб.: Питер, 2002. - 464 с.

88. Томпсон A.A., Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии / A.A. Томпсон, А. Дж. Стрикленд. Пер. с англ. под ред. Л.Г. Зайцева, М.И. Соколовой. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. 576 с.

89. Фатхутдинов P.A. Стратегический маркетинг: Учебник / P.A. Фатхутдинов. М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2000.- 640 с.

90. Фатхутдинов P.A. Стратегический менеджмент: Учебник / P.A. Фатхутдинов. М.: Дело, 2002. - 448 с.

91. Финансы в управлении предприятием. / Под ред. А.М. Ковалевой. -М.: Финансы и статистика, 1995. 158 с.

92. Хершген X. Маркетинг: основы профессионального успеха. М.: Инфра-М, 2000.- 349 с.

93. Цены и ценообразование / Под ред. В.Е. Есипова. СПб.: Питер, 2001. -464с.

94. Цыпкин Ю.А. Агромаркетинг / Ю.А. Цыпкин, А.Н. Люкшинов, Пакулина A.A. М.: Изд-во «Мир», 2004. - 312 с.

95. Швальбе Б. Личность, карьера, успех: Психология бизнеса / Б. Швальбе, X. Швальбе. Пер. с англ. М.: Издат. Группа «Прогресс», «Прогресс -Интер», 1999, -256с.

96. Шмален Г. Основы и проблемы экономики предприятия / Г. Шмален. М.: Финансы и статистика, 1996,- 432 с.

97. Щегорцов В. А. Маркетинг: Учебник / В. А. Щегорцов, В. А. Таран. Под ред. В. А. Щегорцова. М.: ЮНИТИ, 2005. - 448 с.

98. Эванс Дж. Маркетинг / Дж. Эванс, Б. Берман. М.: Экономика, 1990. -350с.

99. Эткинсон Дж. Стратегический маркетинг: ситуации, примеры / Дж. Эткинсон, Й. Уилсон. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001.-471 с.

100. Ямагучи К. Смена парадигм в экономике по мере становления информационного общества. Сб. Идеи Н.Д. Кондратьева и динамика общества на рубеже третьего тысячелетия / К. Ямагучи. Под ред. В.Ю. Яковец. М.: ИЭ АН РФ, 1995.-354 с.

101. Levitt Т. Die Globalization des Marketing, Bern/ Frankfurt/ New York. 1985.-S. 265.

102. Kotler F. /Bliemel, Friedhelm. Marketing Management, 8. Aufl., Stuttgart 1995,- S. 659.

103. Minzberg H: Die Strategishe Planung, München / London 1995. S. 281.

104. Meissner H.G. Strategisches internationales Marketing. Berlin et al.: Springer, 1988.-S. 319.1.I. Научные труды

105. Абрамова Л. Тенденции развития рынка пищевых яиц / Л. Абрамова // Птицеводство. 2003.- № 7 - С. 24.

106. Бакиева A.M. Развитие конкуренции на рынке птицеводческой продукции Республики Башкортостан / A.M. Бакиева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - №6. - С.18-21.

107. Верли Х.П. Маркетинг как стратегический фактор успеха. / Х.П. Верли // Проблемы теории и практики управления. 1992.- № 6.- С.54-60.

108. Гавриленко Н.И. Роль стратегического маркетинга в управлении предприятием в условиях рыночных отношений / Н.И. Гавриленко // Финансы и кредит. 2005. - № 22. - С. 12 - 16.

109. Голубков Е.П. О некоторых понятиях и терминологии маркетинга / Е.П. Голубков // Маркетинг в России и за рубежом. 2003. - №5. - С.З - 21.

110. Голубов И. Формирование маркетинговой системы в птицеводстве / И. Голубов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №7. - С.56-57.

111. Давлетова А.Д. Современные тенденции развития мирового рынка мяса птицы / А.Д. Давлетова // Птица и птицепродукты. 2005,- № 4. - С. 4447.

112. Дадакова Е.В. Использование кластерного метода в сегментарном анализе рынка / Е.В. Дадакова, JI.C. Драганчук // Маркетинг в России и за рубежом. 2005. - № 4. -С. 16-23.

113. Денин Н.В. Повышать эффективность птицеводства / Н.В Денин, Е.П. Чирков // Экономика сельского хозяйства России. 2000. - № 5. - С.2-5.

114. Десять главных причин, почему надо есть яйца. // Птица и птицепродукты. 2002.- № 1. - С. 40-41.

115. Долбунов A.A. Маркетинговая концепция управления предприятием / A.A. Долбунов // Маркетинг в России и за рубежом. 1998. - № 2. - С. 23-30.

116. Замятин Б. О сущности стратегического маркетинга / Б. Замятин, И. Семенов//Российский экономический журнал. 1997.- № 3.-С. 23-29.

117. Крулис-Ранда Я. Фокусирование клиентуры и конкурентные преимущества / Я. Крулис-Ранда // Проблемы теории и практики управления. -1996.- №5.-С. 111-116.

118. Логинов Г.В. Матричные методы стратегического планирования деятельности компании / Г.В. Логинов, Е.В.Попов // Маркетинг в России и за рубежом. 2004. - №2.- С.3-15.

119. Макиенко И.И. Метод определения оптимального рекламного бюджета (метод Данахера Руста) / И.И. Макиенко // Маркетинг в России и за рубежом. - 1997. - №6.- С. 56-63.

120. Махмутова Г.С. Анализ и классификация методов сегментации рынка / Г.С. Махмутова, И.И. Махмутов // Маркетинг в России и за рубежом. 2005. -№1.- С.12-18.

121. Муромцев С. Разработка маркетинговой стратегии промышленного предприятия / С. Муромцев // Маркетинг. 2004,- № 1.- С. 104-109.

122. Оганесян A.C. Анализ и управление эффективностью рекламы / A.C. Оганесян, И.А. Оганесян // Маркетинг в России и за рубежом. 2003. № 3, -С. 79-89.

123. Птицефабрика «Сеймовская» из Нижегородской области обошла конкурентов // Яичный мир. Специальный выпуск. С. 6-7.

124. Родионова Л.Н. Оценка конкурентоспособности продукции / Л.Н. Родионова, О.Г. Кантор, Ю.Р. Хакимова // Маркетинг в России и за рубежом.2000.-№1.-С. 63-81.

125. Рудаков М.Н. Стратегический менеджмент / М.Н. Рудаков // ЭКО.2001.- №11.- С.20-25.

126. Семенов И. Взаимосвязь менеджмента и маркетинга в современной организации / И. Семенов // Маркетинг. 2003. - № 6. - С. 117 - 125.

127. Семенов И. Маркетинговый парадокс и стратегическая ориентация организации / И. Семенов // Маркетинг. 2004. - № 1. - С. 110 - 124.

128. Семенов И. Система и процесс стратегического маркетинга в организации / И. Семенов // Маркетинг. 2004. - № 3. - С.114-125.

129. Семенов И. Формирование маркетинговой стратегии // Маркетинг. Спец. вып. № 18. М.: Центр маркетинговых исследований и менеджмента. -2002.- 112 с.

130. Сконструированные яйца // Птица и птицепродукты. 2003. - №3.- С.59.

131. Туленков Н. Ключевая позиция стратегического менеджмента в организации / Н. Туленков // Проблемы теории и практики управления. 1997.-№4.- С. 104-109.

132. Фасхиев Х.А. Как измерить конкурентоспособность предприятия / Х.А. Фасхиев // Маркетинг в России и за рубежом. 2003.- №4. - С. 15-21.

133. Фисинин В. Производство мяса птицы в конце XX века: виды, структура, региональные особенности / В. Фисинин // Птица и птицепродукты. -2005.- №5.-С. 9-11.

134. Фисинин В. Российское птицеводство на фоне мировых тенденций / В. Фисинин // Животноводство России. 2002. - №4. - С. 2-6.137ЛОрашев В. Предел цен / В. Юрашев // Маркетолог. 2003. - № 9.- С. 21-24.

135. Юдин Т.Д. Российский рынок мяса и мясопродуктов / Т.Д. Юдин // Российский продовольственный рынок.-2003. №7.- С.52-56.

136. Юшкевич О. Единый маркетинговый центр для птицефабрик / О. Юшкевич//Птицеводство. 1999.- №4,- С.16-17.

137. Rohleder P.J. Strategisches Marketing im Einzelhandel // Handel. В., 1989.-Jg.40,N 1. - S.20-22.