Формирование базовой стратегии развития овощеводства в сельскохозяйственных организациях: на материалах Пригородной зоны Ленинградской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Маклакова, Елена Александровна

• Маклакова, Елена Александровна
• кандидат экономических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Маклакова, Елена Александровна

Введение.

Глава 1. Теоретические и методологические основы формирования стратегии при производстве овощной продукции в сельскохозяйственных op- ^ ганизациях.

1.1. Проблемы и факторы развития отрасли овощеводства.

1.2. Концептуальные основы формирования базовой стратегии экономи- 21 ческих субъектов на уровне сельскохозяйственных организаций.

1.3. Методология и проблемы разработки базовой стратегии.

Глава 2. Состояние и тенденции развития отрасли овощеводства в сель- 56 скохозяйственных организациях Ленинградской области.

2.1. Отрасль овощеводства в структуре сельскохозяйственного произвол- 56 ства.

2.2. Анализ состояния и тенденции производства овощей в сельскохозяй- 66 ственных организациях.

2.3. Оценка состояния и тенденции реализации овощей в сельскохозяйст- 76 венных организациях.

2.4. Тенденции на потребительском овощном рынке.

2.5. Маркетинговое исследование уровня потребительского спроса и про- 91 изводства овощей в хозяйствах населения.

2.6. SWOT -анализ институциональной среды сельскохозяйственных opганизаций Пригородной зоны Ленинградской области.

Глава 3. Перспективы и пути стратегического развития овощеводства в 115 сельскохозяйственных организациях Пригородной зоны Ленинградской области.

3.1. Перспективы развития производства и потребления овощной продук- 115 ции.

3.2. Разработка базовых стратегий развития отрасли овощеводства в сель- 127 скохозяйственных организациях.

3.3. Формирование спроса как фактора развития отрасли овощеводства.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование базовой стратегии развития овощеводства в сельскохозяйственных организациях: на материалах Пригородной зоны Ленинградской области»

Актуальность темы исследования. За годы экономического реформирования сельское хозяйство оказалось в кризисном состоянии, произошло снижение показателей финансово-хозяйственной деятельности АПК и его главного звена - сельскохозяйственного производства [164]. Ниже дореформенного уровня оказались объемы производства ряда видов сельскохозяйственной продукции, включая овощи. Недостаток сельскохозяйственной продукции отечественного производства стал восполняться в необходимых размерах импортом, в результате обострились проблемы обеспечения продовольственной независимости при вытеснении отечественного продовольствия импортным. Причем темпы роста импорта стали в 4-5 раз выше темпов развития отечественного производства1. В настоящее время, в целях улучшения ситуации в отрасли, осуществляется приоритетный национальный проект «Развитие АПК». Однако производство овощей, которое никогда не входило в круг приоритетных задач, опять осталось без государственной поддержки, хотя в региональные перечни включены социально значимые виды овощной продукции: капуста белокочанная, свекла, морковь и лук.

Вместе с тем, в условиях рыночной конкуренции, успешное развитие овощеводства невозможно без стратегического управления сельскохозяйственным производством. Практика хозяйственной деятельности сельхозпредприятий свидетельствует о пассивной адаптации их социальной, экологической и экономической подсистем к условиям рыночной среды2 [28]. В сфере российского АПК разрабатываются стратегии на государственном уровне, а также в крупных агрохолдингах3. Вместе с тем, в российской практике почти нет примеров базовых стратегий, сформированных для

1 Из выступления министра сельского хозяйства на совещании под руководством Президента РФ В.В.Путина в г. Ижевске, 21 июня 2006 года Об актуальных проблемах развития сельского хозяйства и роли

Голеншцев А. Эффективный маркетинг-менеджмент сельхозпредприятия. АПК: экономика, №7,2003

3 Осипов А. На стратегических позициях. Агробизнес №4 (апрель) 2005. hUp://www.agro-business.ru сельхозпредприятий, тем более нет функциональных и операционных стратегий. Такой подход на данном этапе трансформации хозяйств пагубно отражаются на их финансовой устойчивости.

Стратегические решения и выбор определенных стратегий сами по себе не являются чем-то принципиально новым. Но становление и широкое распространение систематического (а зачастую и систематизированного) стратегического менеджмента, оформившегося в специальную подсистему руководства экономическим субъектом является одним из самых крупных современных управленческих изменений. Вместе с тем окончательно теория стратегического менеджмента не сложилась. В отечественной литературе все больше появляется работ, посвященных стратегическому менеджменту. Российские ученые исследуют как чисто теоретические, так конкретно-практические вопросы. Но, к сожалению, пока широкая отечественная практика и традиции в стратегическом менеджменте отсутствуют. Одной из основных причин отсутствия стратегического менеджмента является определенный дефицит руководителей-предпринимателей и руководителей-лидеров, составляющих его движущую силу [160]. Другой причиной является разрыв теории и практики, объясняемый тем, что теория формировалась, прежде всего, путем обобщения опыта лучших компаний мира [2, 3, 13 и др.].

Разработка стратегий для сельскохозяйственных предприятий в настоящее время особенно актуальна, в связи с предстоящим вступлением России в ВТО.

Овощеводство играет важнейшую роль в обеспечении населения незаменимыми продуктами питания, богатыми минеральными веществами и витаминами. В докладе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ)4 о состоянии здравоохранения в мире, отмечалось, что низкий удельный вес фруктов и овощей в рационе питания относится к числу факторов наи Доклад о состоянии здравоохранения в мире, 2002г. Уменьшение риска, содействие здоровому образу жизни. Женева, Всемирная организация здравоохранения, 2002 г. больших рисков, обусловливающих значительную долю всех случаев смерти и болезней в мире. Соответственно, одной из основных задач в Глобальной стратегии ВОЗ является расширение границ общего осознания роли рациона питания как детерминанты здоровья населения. Вместе с тем, уровень потребления овощной продукции населением зависит от уровня ее обеспеченности и определяется, прежде всего, развитием овощеводства в стране. Поэтому увеличение объемов местного производства овощной продукции решает и другую не менее социально-значимую задачу - оздоровление населения, поскольку способствует увеличению потребления овощей в рационе питания.

Все выше сказанное обусловило выбор темы данного диссертационного исследования и потребовало комплексного изучения проблемы.

Степень изученности проблемы. Методологию разработки стратегии предприятий создали Аноссоф И., Чандлер В., Эндрюс К. В дальнейшем проблема формирования экономической стратегии нашла отражение в работах таких авторов, как Дойль П., Дафт P.JL, Боумен К., Портер М., Томпсон Д., и др.

В последние десятилетия вопросы стратегического управления в предприятиях исследовались в работах российских авторов: Архипова В.М., Градова А.П., Крутика А.Б., Петрова А.Н., Стерлина А.Р., Тулина И.В., Фатхутдинова Р.А. и др. В отечественной литературе все больше появляется работ, посвященных стратегическому менеджменту: исследуются как чисто теоретические, так конкретно-практические вопросы. Вопросы формирования стратегии в АПК исследовали Клюкач В.А., Костяев А.И., Кузнецов В.В., Крылатых Э.Н., Милосердов В.В., Петриков А.В., Першукевич П.М., Хицков И.Ф., Черняев А.В. и др.

Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования состоит в определении базовой стратегии развития овощеводства в сельскохозяйственных организациях с использованием существующих приемов и методов стратегического анализа различных факторов внешней и внутренней среды в условиях рыночной экономики.

В соответствии с поставленной целью были определены задачи диссертационной работы:

• обобщить теоретические и методологические подходы к формированию стратегии в сельскохозяйственной организации при производстве овощей и выявить факторы, влияющие на развитие овощеводства;

• проанализировать состояние и тенденции развития производства и реализации овощной продукции в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области;

• выявить существующие тенденции на потребительском овощном рынке г. Санкт-Петербурга и Ленинградской области, а также изучить потребительский спрос на овощную продукцию в целях определения основных факторов, обуславливающие его уровень и мотивы производства овощей в хозяйствах населения;

• выявить с помощью SWOT-анализа возможности и угрозы внешней среды, а также сильные и слабые стороны, характерные для сельскохозяйственных организаций Пригородной зоны Ленинградской области;

• определить на основе экстраполяции существующей динамики перспективы развития производства овощной продукции в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области и емкость потребительского овощного рынка;

• исследовать возможности разработки базовой стратегии в овощеводстве сельскохозяйственных предприятий Пригородной зоны Ленинградской области на основе существующих приемов и методов;

• разработать предложения по обеспечению доступности населению овощной продукции.

Объект и предмет исследования. В качестве объекта исследования выступают сельскохозяйственные организации Пригородной зоны Ленинградской области и их деятельность на овощном рынке.

Предметом исследования являются базовые стратегии сельскохозяйственных организаций, занимающихся производством овощной продукции, и процесс их разработки в условиях рыночных отношений.

Теоретической и методологической базой исследования послужил накопленный научный опыт в трудах зарубежных и отечественных ученых по вопросам стратегического менеджмента.

В процессе исследования применялись различные приемы и методы исследования: метод сравнения, статистические группировки, корреляционно-регрессионный анализ, анкетный опрос, SWOT - анализ, прогнозные оценки и др.

Информационную основу исследования составили постановления Правительства РФ; нормативно-правовые документы; статистические данные Росстата, Минсельхоза и Петростата; материалы и отчеты организаций АПК Ленинградской области; специальная литература, результаты монографических и маркетинговых исследований.

Научная новизна полученных результатов заключается в том, что в диссертации исследованы возможности формирования базовой стратегии развития овощеводства в сельскохозяйственных организациях с использованием существующих приемов и методов стратегического менеджмента.

Научную новизну исследования составляют:

• проведенная классификация базовых стратегий сельскохозяйственных организаций, на основе выделения их групп, типов и видов;

• определение основных факторов, влияющих на развитие овощеводства в современных условиях;

• научная оценка основных тенденций при производстве и реализации овощной продукции в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области;

• обоснование перспектив развития отрасли овощеводства в Ленинградской области и увеличения объемов потребления овощной продукции населением с учетом основных факторов спроса на овощи;

• предложения по увеличению спроса на овощную продукцию, на основе системы мер как со стороны государственных органов управления, так и сельскохозяйственных организаций.

Практическая значимость исследования состоит в том, что разработанные в диссертации положения и полученные результаты могут являться методической основой при формировании стратегий развития сельскохозяйственных организаций. Выводы и рекомендации носят универсальный практический характер и могут быть применены не только в АПК Ленинградской области, но и других субъектах РФ.

Практическое применение результатов диссертационного исследования будет способствовать экономическому развитию сельскохозяйственных организаций на основе повышения устойчивости производства овощной продукции, и тем самым обеспечивать выполнение важнейшей социальной задачи - оздоровление населения страны.

Апробация работы и публикации. Основные положения диссертационного исследования докладывались на заседании кафедры экономики и управления ГОУ ВПО Ленинградского государственного университета имени А.С. Пушкина, научной конференции «Ленинградская область - 80 лет: история и современность».

Научные и практические результаты работы приняты к внедрению ЗАО «Победа» Ленинградской области.

Результаты диссертационной работы опубликованы в восьми научных статьях общим объемом 2,0 п. л.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Маклакова, Елена Александровна

11. Результаты исследования позволяют сделать вывод о целесообразности использования при разработке базовой стратегии сельскохозяйственных предприятий в отрасли овощеводства следующих методов:

- при определении положения отрасли овощеводства в структуре сельскохозяйственного производства - матрицы Е.С. Рольбиной;

- при выявлении основных тенденций в сфере производства, реализации и потребления овощной продукции - исследование динамики соответствующих показателей, а также расчета базовых и среднегодовых темпов роста;

- при изучении спроса на овощную продукцию - метода анкетирования;

- при обобщающем анализе институциональной среды экономического субъекта - SWOT-анализа;

- при прогнозировании - построения модели трендов на основе существующей динамики или прогнозирования на основе среднегодовых темпов роста;

- при оценке стратегического положения предприятий на рынке - использования матрицы формирования конкурентной карты рынка и матрицы Томпсона и Стрикланда. Вместе с тем, применение матрицы BCG как инструмента оценки стратегического положения сельскохозяйственного предприятия на рынке овощной продукции нецелесообразно, в связи с высоким уровнем субъективности оценки.

12. Исследование существующих стратегических подходов к производству овощей в сельскохозяйственных организациях Пригородной зоны Ленинградской области показало, что предприятия не определили для себя главные направления развития и не имеют четко разработанных базовых стратегий в отрасли овощеводства, они используют различные подходы в зависимости от текущей ситуации.

13. Результаты проведенного исследования позволяют в качестве базовой стратегии развития рекомендовать предприятиям в соответствии с занимаемой ими долей рынка производства овощей (свыше 10,0%; от 5,0% до 10,0%; менее 5,0%.) соответственно следующие стратегии:

- переход от стратегии стабильности к стратегии роста на основе стратегии интенсификации (за счет усиления позиции на освоенном рынке) и стратегии диверсификации (как концентрической, так и горизонтальной);

- стратегию интенсификации на основе концентрированного роста (за счет усиления позиции на освоенном рынке) стратегии связанной диверсификации;

- стратегию стабильности (на основе сохранения и усиления позиции на освоенном рынке).

14. Одним из основных факторов, влияющих на развитие овощеводства, является спрос. В целях формирования спроса предлагаются следующие меры по обеспечению доступности населению овощной продукции со стороны государства: расширение системы государственной поддержки развития местного производства овощей в целом; создание системы государственной поддержки производства экопродукции; формирование государственной системы контроля за качеством овощной продукции; разработка на федеральном уровне более широкого перечня социально-значимой овощной продукции и законодательное установление на внесенные в перечень виды продукции фиксированных наценок; закрепление в региональном законодательстве медицинских норм потребления овощей; разработка надежных, подкрепленных научными данными и мнениями экспертов, рекомендаций по организации здорового питания населения - для всех возрастных групп; осуществление ряда мероприятий для внедрения этих рекомендаций. Со стороны сельскохозяйственных предприятий требуется улучшить систему реализации овощной продукции и расширить ассортимент видов ее переработки, без чего не возможно реализовать намеченную стратегию.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Результаты проведенного диссертационного исследования позволяют сделать следующие выводы и предложения:

1. Формирование овощного рынка происходит в сложных экономических условиях на основе медленной адаптации сельскохозяйственного производства к внешним изменениям, обусловливающих необходимость определения направления в развитии деятельности экономических субъектов, что обеспечивает разработка стратегии. Вместе с тем, внедрение стратегического управления в сфере АПК происходит медленнее, чем в промышленности. Практика показывает, что стратегии разрабатываются, как правило, на уровне агрохолдингов, и почти не формируются на уровне сельскохозяйственных организаций.

2. Обзор литературных источников показал многообразие трактовок понятия «стратегия», наличие множества школ и подходов к формированию стратегии. На основе изученных подходов, предлагается следующее понятие: стратегия представляет собой концепцию развития деятельности хозяйствующего субъекта в сочетании с набором реальных действий, способных привести его к достижению поставленных целей.

3. Стратегия предприятия подразделяется на уровни и направления в зависимости от размеров его деятельности, организационной структуры, диверсифицированности производства и других факторов. Так, дня агро-холдинга можно выделить пять уровней стратегического управления: стратегию группы организаций, базовые (корпоративные) стратегии, деловые (конкурентные) стратегии, функциональные и операционные стратегии. Соответственно, стратегия автономной многопрофильной сельскохозяйственной организации должна включать: базовую стратегию, деловые стратегии каждого бизнес-направления (например, овощеводство, картофелеводство и др.), функциональные стратегии (финансовую, маркетинговую, инновационную и др.) и операционные стратегии. При этом базовая стратегия, определяющая общее направление развития производственно-сбытовой деятельности предприятия, подразделяются на стратегию роста, стратегию стабильности, стратегию сокращения и комбинированную стратегию.

4. Процесс разработки базовой стратегии развития овощеводства в сельскохозяйственных предприятиях предполагает: выявление основных тенденций во внешней среде; анализ внутренней среды предприятия; прогнозирование основных факторов на перспективу. На основе результатов анализа и прогнозирования осуществляется выбор базовой стратегии.

5. В качестве инструментов при стратегическом анализе в зарубежной практике широко применяются SWOT-анализ, матрицы формирования конкурентной карты рынка, матрицы BCG и матрицы Томпсона и Стрикланда и др. Данные методы постепенно внедряются и в отечественной практике, но при этом они требуют апробации и адаптации к российским условиям.

6. Овощеводство играет важнейшую роль в обеспечении населения незаменимыми продуктами питания, богатыми минеральными веществами и витаминами, вместе с тем оно является одним из наиболее слабых звеньев российского сельскохозяйственного производства. Основными факторами, сдерживающими развитие овощного рынка являются: низкая государственная поддержка в виде дотаций и субсидий; не эффективная кредитная политика; зависимость от климатических условий; диспаритет цен между сельхозпроизводителями и их поставщиками, прежде всего на энергоносители; низкая доля производителей в розничной цене; конкуренция с производителями из других регионов РФ и зарубежных стран; отсутствие системы оперативного информационного обеспечения всех участников рынка; ограничение доступа местных производителей на рынок, в связи с неконкурентоспособностью продукции и теневыми отношениями; низкий рост цен на продукцию; бурное развитие на потребительском рынке сетевых структур; отсутствие инвестиций; дефицит трудовых ресурсов; низкий уровень обновления техники и оборудования; отсутствие собственных овощехранилищ; неудовлетворительное мелиоративное состояние полей и др.

7. Сельскохозяйственные организации Ленинградской области, занимающиеся производством овощей, находятся в неблагоприятных условиях внешней и внутренней среды, в результате чего за период 2000-2005 гг. прослеживались следующие тенденции: снижение количества сельскохозяйственных предприятий, выращивающих овощную продукцию; повышение средней урожайности по овощам как открытого так и защищенного грунта; сокращение посевных площадей и сооружений защищенного грунта; снижение валовых сборов овощей как в открытом, так и защищенном грунте; снижение объемов реализации овощей; в структуре каналов реализации наблюдалось: снижение объемов реализации через заготовительные организации и по бартерным сделкам и увеличение реализации на рынке, предприятиям и организациям.

8. На потребительском рынке овощной продукции в г. Санкт-Петербурга и Ленинградской области за период 2000- 2005гг. доминировали следующие тенденции: снижение доли овощной и бахчевой продукции в структуре потребительских расходов населения при незначительном увеличении потребления овощей в расчете на душу населения; увеличение емкости овощного рынка г. Санкт-Петербурга и Ленинградской области, несмотря на сокращение численности населения. Основными факторами спроса на овощи являются их качество, польза для здоровья, цена.

9. Интеграция различных аспектов внешней и внутренней среды, характерных для сельхозпредприятий Пригородной зоны Ленинградской области на основе SWOT-анализа позволила выявить сильные и слабые стороны этих предприятий, а также оценить возможности и угрозы во внешней среде, которые в последующем были учтены при разработке рекомендуемых базовых стратегий сельскохозяйственных предприятий.

10. В ходе исследования путем экстраполяции модели трендов и среднегодовых темпов роста определены перспективы развития существующей динамики овощеводства в Ленинградской области:

- сокращение валового сбора овощей в открытом и защищенном грунте, посевных площадей и сооружений защищенного грунта с одновременным увеличением урожайности;

- увеличение емкости овощного рынка, в связи с ростом потребления населением овощной продукции.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Маклакова, Елена Александровна, 2007 год

1. Агаркова Л.В. Эффективность функционирования предприятий плодо-овощеконсервного производства АПЕ: Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. Зерноград, 2003.-22с.

2. Акофф Рассел Л. Планирование будущего корпорации. М.: Сирин, 2002,- 256с.

3. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия/ При содействии Э.Дж. Мак-доннелла: Пер. с англ. СПб: Питер, 1999. -413с.

4. Ансофф И. Стратегическое управление/ Пер. с англ. М: Экономика, 1989,-519 с.

5. Архипов В. М., Верховская О. Р., Соловьев М. А. Стратегический менеджмент; учеб. пособие / В. М. Архипов. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2004. - 276 с.

6. Баканов М. И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа.4-е изд. Перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 1998. - 415 с.

7. Банников Ю.В. Диверсификационные стратегии поведения сельхозпроизводителей и их роль в обеспечении эффективности воспроизводственных процессов в АПК: Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. Ростов- на-Дону, 2004,- 31с.

8. Бараненко С.П., Шеметов В.В. Стратегическая устойчивость предприятия. М.: Центрполиграф, 2004,- 493с.

9. Басовский Л.Е. Прогнозирование и планировние в условиях рынка. Учебное пособие. М.: Инфра-М, 2001. - 259 с.

10. Борхунов Н. Запас прочности аграрного сектора экономики// Экономика сельского хозяйства России. 2003. - № 8,- С. 20.

11. Боумен Клифф. Стратегия на практике. СПб.: Питер, 2003. - 250 с.

12. Н.Бочаров В.В. Финансовый анализ. СПб.: Питер, 2006. - 240 с.

13. Веснин В. Р. Основы менеджмента. Учебник. 3-е изд. Перераб. и доп. -М.:ИМПЭ, 1999.-477 с.

14. Виноградова З.И., Щербакова В.Е. Стратегический менеджмент. Матрица модулей, «дерево» целей. М.: Фонд «Мир», 2004. - 304 с.

15. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. - 148 с.

16. Винокуров В.А. Глинская Т.А., Шуплецов А.Ф. Бизнес-планирование в сельском хозяйстве. Иркутск: ИГЭА, 1999. - 162 с.

17. Вишнев С. М. Основы комплексного прогнозирования. М.: Наука, 1977.- 287 с.

18. Вишневская О.В. Направленность стратегического развития предприятия: модели,контроль и управляющие воздействия // Менеджмент в России и за рубежом. 2004. - № 5. - С. 58-63

19. Виханский О.С. Стратегическое управление. Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Гардарика, 1998. - 292 с.

20. Вся Россия в цифрах-2004. Краткий стат. сборник. М.: Федеральная служба гос. статистики, 2004.- 431 с.

21. Газетдинов М.Х. Стратегия развития сельскохозяйственных предприятий в условиях изменяющейся среды: Автореф. Дис. . док. экон. наук: 08.00.05. Казань, 2004.- 35с.

22. Гайдаенко Т.А. Проблемы применения методики анализа маркетинговой среды предприятия // Вестник Московского университета. Серия 6. Экономика. -2003. -№5 С. 108 -127

23. Герчикова И.Н. Менеджмент. Учебник. 3-е изд. Перераб. и доп. М.: Биржи и банки, 1997. - 501с.

24. Глотана И.М. Экономические проблемы и стратегия развития АПК Пермской области в условиях рынка : Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. Челябинск, 2004.-24с.

25. Глущенко В.В. Менеджмент: системные основы / В. В. Глущенко. М.: НПЦ «Крылья», 1996. - 214 с.

26. Голенищев А. Эффективный маркетинг менеджмент сельхозпредприятия АПК: экономика, управление. - 2003. - №7 - С. 1-25

27. Гольдман Маршалл А. Менеджмент и устойчивый экономический рост //Проблемы теории и практики управления. 2001. -№4. - С. 93-96

28. Головин И.В. Разработка конкурентных стратегий. М.: Маркет ДС Корпорейшен, 2004. - 128 с.

29. Гончарук В. А. Развитие предприятия. М.: Дело, 2000. - 208с.

30. Горбатовский А.В. Резервы повышения эффективности производства овощей в сельхозпредприятиях Беларуси: Рекомендации / Институт аграрной экономики НАН РБ -Мн.: 2003. 32с., с.12-14

31. Горемыкин В. А., Нестерова Н.В. Стратегия развития предприятия. Учебное пособие. 2-е изд. М: Дашков и Ко, 2004. - 593 с.

32. Грегори Алан. Стратегическая оценка компаний. М.: ИД Квинто-Консалтинг, 2006. 210с.

33. Гроув Э.С. Высокоэфективный менеджмент: Пер. с англ. / Э. С. Гроув. -М.: Филинъ, 1996.-280с.

34. Гужвина О.Г. Организационно-экономические аспекты формирования плодоовощного подкомплекса (на материалах Ростовской области) : Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. Зеленоград. 2003. -18 с.

35. Гурков И.Б. Стратегия и структура корпорации. М.: Дело, 2006.-318 с.

36. Гусельникова М.А. Повышение эффективности производства и реализации овощей защищенного грунта: Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. М., 2005.-17с.

37. Дафт P.JI. Менеджмент/ Пер. с англ. СПб: Питер, 2000.- 829 с.

38. Драшкович, В. Дилемма стратегического менеджмента // Проблемы теории и практики управления. 2004. - № 3. - С. 98-103.

39. Джейкобе Роберт В. Стратегические перемены в реальном времени. -Днепропетровск: Баланс-Клуб, 2004. 408 с.

40. Дышеков А.З. Формирование стратегии адаптации сельхозпредприятий к условиям переходной экономики (на материалах АПК кабардино-Балкарской респ.): Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. Нальчик, 2005.- 22с.

41. Дойль П. Маркетинг-менеджмент и стратегии. 3-е изд./ Пер. с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского. СПб.: Питер, 2003. - 544 с.

42. Драчева Е.А. Проблемы определения и классификации интегрированных корпоративных структур: //Менеджмент в России и за рубежом.-2001.-№4.- С. 37-53

43. Друкер П Ф. Практика менеджмента / Друкер Питер. М,- СПб - Киев: ИД «Вильяме», 2000. - 398 с.

44. Ефремов В. С. Стратегия бизнеса. Концепции и методы планирования. Учеб.- М.: Финпресс, 1998,- 192 с.47.3авгородняя А.А., Ямпольская Д.О. Маркетинговое планирование. -СПб.: Питер, 2002. 352с.

45. Захарьин В.Р. Менеджмент на предприятиях агропромышленного комплекса. М.: ИНФРА-М., 2003. 176 с.

46. Иваненко А.Ф., Давыдова О.В. Анализ финансового состояния предприятия: Учеб. Пособие. М.: МИИТ, 1999. 129 с.

47. Игнатьев A.M. Рынок и стратегия развития предприятия. Учебное пособие.- СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 1993. 165с.51 .Карпов А. Реализация стратегии // Консультант директора 2005.- № 22. - С. 20-29.

48. Керимов В. Стратегии компании: от разработки до реализации// Консультант директора. 2005. - № 11. - С. 21-29; № 12. - С. 14-30.

49. Клюкач В.А. Организационно-экономический механизм продовольственного обеспечения мегаполисов: теория, методология, практика / В.А. Клюкач, Д.И. Мельников. М., 2004. - 309 с.

50. Кныш М.И., Тютиков Ю.П. Стратегическое управление корпорациями. Учеб. пособие. СПб.: Любавич, 1996.- 206 с.

51. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. М.: Тандем, 1999. - 445 с.

52. Коршунов А.В. Разработка и реализация копроративных стратегий развития интегрированных структур агропромышленного комплекса: СПбУЭФ М, 2004.- 23с.

53. Костяев А.И. Внешние условия и внутренние факторы сельскохозяйственного производства Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2003- №3 - С.8-10

54. Котлер Ф. Маркетинг-менеджмент (9-международное издание). СПб: Питер Ком, 1998.-896 с.

55. Кох Ричард. Стратегия: как создавать и использовать эффективную стратегию. 2-е изд. СПб: Питер, 2003. - 318 с.61 .Круглов М. И. Стратегическое управление компанией. Учебник для ВУЗов. М.: Русская деловая литература, 1998. - 768 с.

56. Крутик А. Б. Муравьев А. И. Антикризисный менеджмент: превентивные методы управления. СПб.: Питер, 2001.- 430 с.

57. Крылатых Э.Н. Проблемы риска в аграрной экономике//Аграрный строй в России: прошлое, настоящее и будущее. Под ред. проф. В.Е. Есипова. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1999. - С. 286-293

58. Кузьмина А.А. Стратегическое развитие сельскохозяйственных предприятий в условиях рыночной экономики: Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. Воронеж, 2004.-24 с.

59. Кузнецов В.В. Рыночная экономика (вопросы теории и практики) Рос-тов-н/Д.: 1997.-211 с.

60. Куликов Г.В. Японский менеджмент и теория международной конкурентоспособности / Под ред. Фаризова И.О. М.: Экономика, 2000. - 247 с.

61. Ламбрен Жан-Жак. Менеджмент, ориентированный на рынок. Стратегический и операционный маркетинг. СПб.: Питер, 2004. - 800 с.

62. Лахметкина Н. И. Инвестиционная стратегия предприятия. М.: Кнорус. 2006.- 184 с.

63. Левин Г.Д. Повышение экономической эффективности производства овощей закрытого грунта (на материалах Кемеровской области): Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. Новосибирск, 2005.- 23с.

64. Ленинградская область в цифрах 2000. Стат. ежегодник. СПб.: Петер-бургкомстат, 2000.- 24 с.

65. Ленинградская область в 2005 году. Стат. Ежегодник. СПб.: Петростат, 2006.- 253 с.

66. Лобачева Т. Потребление продуктов питания в России// АПК: экономика и управление. 2003.- №3. С.51-54 (с. 52)

67. Лопатина С.А. Формирование рынка овощной продукции в условиях переходного периода (на примере Удмурт, респ.): Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. Ижевск, 1997.-18 с.

68. Люкшинов А. Н. Стратегический менеджмент на предприятиях АПК. -М.: Колос 1999.- 368 с.

69. ЛютоваИ. Экономическая стратегия продовольственного обеспечения населения. //Экономика сельского хозяйства России. 2003 - № 3. - С. 16

70. Лямцев Е.В. Экономическая стратегия развития сельскохозпредприятий: Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. Воронеж, 2004,- 22 с.

71. Манн И., Маркетинг на 100%. СПб.: Питер, 2003.-240 с.

72. Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент. М.: ИНФРА-М, 1999.

73. Маркетинг / Под ред. проф. Уткина Э.А.- М.: ЭКМОС, 2002. 320 с.

74. Масленченков Ю.С., Тронин Ю.Н. Стратегический и кризисный менеджмент фирмы,- М.: «Дашков и Ко», 2004,- 884 с.

75. Масло В.В. Стратегия развития сельскохозяйственного производства: Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. М., 2005.- 20 с.

76. Мельник А.Н. Стратегическое планирование деятельности фирмы на этапе перехода к рыночным отношениям. СПб.: СПБУЭиФ, 1996.- 102 с.

77. Мельничук Д.Б. Механизм оценки состояния системы стратегического управления предприятием. // Менеджмент в России и за рубежом. 2002. -№2. -С. 41-45

78. Менеджмент/ Под ред. Э.М. Короткова, М.: Инфра-М, 2003. - 220 с.

79. Мескон Майкл, Альберт Майкл, Хедоури Франклин. Основы менеджмента: пер. с англ. / М.: Дело, 2000. - 704 с.

80. Милосердов В. В. Крупное агропроизводство локомотив развития сельской экономики.// АПК: экономика и управление.- 2005. - №2. С. 8.

81. Минаков И.А., Дубовицкий А.А. Пути стабилизации и повышения эффективности производства овощей // Достижения науки и техники АПК. -1998. № 4. - С.17-19

82. Минцберг Г., Альстренд Б., Лэмпел Дж. Школы стратегий. Стратегический сафари: экскурсия по дебрям стратегического менеджмента. Теория и практика менеджмента./Пер. с англ. СПб.: Питер, 2000. - 331 с.

83. Моделирование производственно-инвестиционной деятельности фирмы: Учеб. пособие для вузов/Под ред. Проф. Г.В. Виноградова. -М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2002. 319 с.

84. Моуравова А.Ф. Формирование и развитие регионального рынка плодоовощной продукции: на примере РСО-Алания: Дис. . канд. экон. наук. 08.00.05. Владикавказ, 2005.- 160 с.

85. Наташкин В.В. Теоретическое обоснование стратегии устойчивого развития агропромышленного комплекса России:: Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. Институт аграрных проблем РАН. Саратов, 2004.46 с.

86. Никонова Г.Н. Аграрные преобразования в России: стратегия и последствия П Известия СПбУЭФ. 2000. - № 2. - С. 69-84

87. Орлова З.В. Меры финансового оздоровления и управления затратами в сельском хозяйстве// Всероссийский экономический журнал ЭКО. -2003.- №10,-С.112-123.

88. Основные показатели функционирования отраслей агропромышленного комплекса Санкт-Петербурга и области в 2001 году. Статистический бюллетень. СПб.: Петербургкомстат, 2002

89. Першукевич П.М. Экономические основы ведения агропромышленного производства // Системы ведения агропромышленного производства (вопросы теории и практики). М.: АгриПресс, 1999.- С.68-72.

90. Петриков А.В. Сельское хозяйство России в XX веке / А.В.Петриков, М.Л.Галас //Россия в окружающем мире. М., 2001. - С.52-79.

91. Петриков А.В. Специфика сельского хозяйства и современная аграрная реформа.- М.: Энциклопедия российских деревень, 1995.- 146 с.

92. Петров А.Н. Методология выработки стратегии развития предприятия. Учебное пособие. СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 1992. - 127 с.

93. Петров А.Н., Гвичия Г.М. Стратегическое управление как фактор конкурентоспособности// Проблемы современной экономики. 2004.- № 1(9).

94. Пиличев Н.А. Управление агропромышленным комплексом. Учеб. Пособие. М.: Колос, 2001. - 295 с.

95. Поморцева Т.И. Технология хранения и переработки плодоовощной продукции. М.: ПрофОбрИздат, 2003, -136 с.

96. Попов К.Г. Обоснование эффективной стратегии агробизнеса на примере сельскохозяйственных предприятий Оренбургской области: Автореф. Дис. :. канд. экон наук: 08.00.05. Оренбург, 2007. -19 с.

97. Портер М. Конкурентная стратегия: методика анализа отраслей и конкурентов/ Пер. с англ. И. Минервич. М: Альпина Бизнес Букс, 2006.- 454 с.

98. Портер М. Конкуренция. М.: Вильяме, 2005.- 608 с.

99. Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйствах Ленинградской области в 1999 году. Стат. сборник. СПб., Петербургкомстат, 2000.- 80с.

100. Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйствах Ленинградской области в 2001 году. Стат. сборник. СПб., Санкт-Петербургский комитет государственной статистики, 2002

101. Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйствах Ленинградской области в 2002 году. Стат.сборник. СПб., Санкт-Петербургский комитет государственной статистики, 2003

102. Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйствах Ленинградской области в 2003 году. Стат. сборник. СПб., Санкт-Петербургский комитет государственной статистики, 2004

103. Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйствах Ленинградской области в 2004 году. Стат. сборник. СПб., Петростат, 2005

104. Потребление основных продуктов питания населением Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Стат. Сб. СПб.: СПб Комитет по статистике, 1998,12с.

105. Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах в 19992000гг.- М: Госкомстат России, 2001

106. Поштаев А.В., Беспалов В.А. Управление сельскохозяйственных производством. Учебное пособие. М.: Колос, 1995.- 272с.

107. Растениеводство Ленинградской области в 2005 году. Стат. сбор-ник.СПб.: Петростат, 2006

108. Реализация продукции сельскохозяйственными предприятиями Ленинградской области в 2000 году. Стат. сборник. СПб.: Санкт-Петербургский комитет государственной статистики, 2001

109. Реализация продукции сельскохозяйственными предприятиями Ленинградской области в 2001 году. Стат. сборник. СПб.: Санкт-Петербургский комитет государственной статистики, 2002

110. Реализация продукции сельскохозяйственными предприятиями Ленинградской области в 2002 году. Стат. сборник. СПб.: Санкт-Петербургский комитет государственной статистики, 2003

111. Реализация продукции сельскохозяйственными предприятиями Ленинградской области в 2003 году. Стат. СПб.: Петростат, 2004

112. Реализация продукции сельскохозяйственными организациями Ленинградской области в 2004 году. Стат. сборник. СПб.: Петростат, 2005

113. Реализация продукции сельскохозяйственными организациями Ленинградской области в 2005 году. Стат. сборник. СПб.: Петростат, 2005

114. Регионы России. Основные характеристики субъектов Российской Федерации, 2004: стат. сб.- М.: Росстат, 2004. 671 с.

115. Родионова В.Н., Федоркова Н.В., Чекменев А.Н. Стратегический менеджмент: Учеб. пособие. М.: Инфра-М, 2002,- 91 с.

116. Российский статистический ежегодник, 2006. Стат. сборник. М.: Росстат, 2006,- 806 с.

117. Санкт-Петербург -2000. Стат. сборник. СПб.: Петрбургкомстат, 2000. -24 с.

118. Санкт-Петербург в 2005 году. Стат. сборник. СПб.: Петростат, 2006. -246 с.

119. Слепнева JI.Р. Управление стратегией развития отраслевого комплекса России (теория и методология): Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05.СПб, 2004.-37с.

120. Смирнов Н.Н.Стратегический менеджмент.Учебное пособие СПб.: Питер, 2002,- 128 с.

121. Смирнов Э.А. Стратегический менеджмент, ориентированный на бренд. Ростов-на-Дону: Феникс, 2004. 320с.

122. Соловьева М.С. Стратегическое планирование и прогнозирование на предприятии. М.: МГОТУПС, 1996,- 35 с.

123. Стерлин А.Р., Тулин И.В. Стратегическое планирование в промышленных корпорациях США. Опыт развития и новые явления. М.: Наука, 1990.- 198 с.

124. Стратегический менеджмент/ Под ред. Петрова А.Н. СПб.: Питер, 2007.- 496 с.

125. Стратегическое планирование. Учебник / Под ред. Уткина Э.А.- М.: ЭКМОС, 1999.-440 с.

126. Стратегическое планирование и управление. Учебное пособие. / Под ред. A.M. Петрова. СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 1997. - 145 с.

127. Терешонок А.И. Формирование и развитие рынка овощной продукции (на материалах Брянской области): Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. М., 2005,- 25с.

128. Тимофеев А.В. Некоторые особенности повышения конкурентоспособности крупных промышленных компаний. Менеджмент в Росси и за рубежом. 2004.- №5. - С. 3-10

129. Томпсон-мл. Артур А., Стрикленд 111 А. Дж. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа, 12-е изд./ Пер. с англ. М.: ИД «Вильяме», 2002.- 928с.

130. Трифилова А. А. Методологические основы интеграции стратегического менеджмента // Менеджмент в России и за рубежом. 2004. - № 3. - С. 27-34

131. Трояновский В.М. Математическое моделирование в менеджменте. Учеб. пособие. 2-е изд., испр. и доп. М.: Изд-во РДЛ, 2002.- 256 с.

132. Уткин Э.А. Управление фирмой. М.: Акалис, 1996. - 516с.

133. Ушачев И. Совершенствовать государственную аграрную политику // АПК: экономика и управление. 2003,- №11.- С. 3-10

134. Ушачев И., Серков А. Москва и регионы России: интеграция в сфере АПК// АПК: экономика и управление.- 2003. № 1. - С. 4-10

135. Фатхутдинов Р. А. Стратегический менеджмент: Учебник. 5-е изд., испр. и доп. М.: Дело, 2002. - 448 с.

136. Фатхутдинов Р.А. Управленческие решения: учебник 5-е изд.перераб. и доп. М.: Инфра-М, 2001,- 282с.

137. Рид Стенли Фостер, Лажу Александра Рид. Искусство слияний и поглощений. М.: Альпина Бизнес Букс 2006. - 960 с.

138. Фляйшер К., Бенсуссан Б. Стратегический и конкурентный анализ. Методы и средства конкурентного анализа в бизнесе. М.: Бином. Лаборатория знаний. 2005.- 544 с.

139. Фокс Д.Д., Грегори Р.К. Конкурентные преимущества в денежном выражении/ Пер. с англ. М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. - 294 с.

140. Хан Д. П. и К. Планирование и контроль: концепция конторллинга / Пер. с нем. М.: Финансы и статистика, 1997. - 272 с.

141. Ханс Виссема. Стратегический менеджмент и предпринимательство: Возможности для будущего процветания. Пер. с анг. / Виссема Ханс. -М.: Финпресс, 2000. 272с.

142. Хицков И.Ф. АПК Центрального Черноземья: состояние, тенденции, прогноз, пути развития. Воронеж, 1998. - 89 с.

143. Хорин А.Н., Керимов В.Э. Стратегический анализ. М.: Эксмо, 2006.-288с.

144. Цены в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Стат. сборник. СПб.: Петербургкомстат, 2003

145. Цены в Санкт-Петербурге и Ленинградской области в 2003-2005 годах. Стат. сборник. СПб.: Петростат, 2006

146. Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н., Эриашвили Н.Д. Агромаркетинг и консалтинг: Учеб. пособие для вузов. /Под ред. Проф. Ю.А. Цыпкина. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.- 637 с.

147. ЧапановаН.Н. Стратегия стабилизации экономики сельхозпредприятий в условиях многоукладное™ (на примере Саратовской области): Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. Саратов, 2004.- 26с.

148. Шаик Д. Как подготовить менеджера XXI века// Проблемы теории и практики управления. 1998 - №1.- С.21-25

149. Шевцов В. Стратегия перехода сельскохозяйственных предприятий к устойчивому развитию//Международный сельскохозяйственный журнал. 2004.-N3.-С. 28-31

150. Шеин В.И.Корпоративный менеджмент: Опыт России и США / В. И. Шеин, А. А. Володин; Государственный ун-т управления. Национальный фонд подготовки кадров. М.: Дело, 2000. - 280 с.

151. Шифрин М.Б. Стратегический менеджмент СПб.: Питер, 2007,- 240 с.

152. Шутьков А., Лютова И. Структурная политика и факторы, влияющие на формирование продовольственного рынка// АПК: Экономика и управление. -2003. № 9. С. 3-8.

153. Экономическая стратегия фирмы: учеб. пособие / Под ред. А.П. Градо-ва. 3-е изд., испр. - СПб.: СпецЛит, 2000. - 589 с.

154. Эльдарова JI.X. Эффективность использования производственного потенциала овощного подкомплекса (на примере Кабардино-Балкарской республики): Автореф. Дис. . канд. экон наук: 08.00.05. Нальчик, 2005.21 с.

155. Юзбашев М.М., Манелля А.И. Статистический анализ тенденций и колеблемости. М.: Финансы и статистика, 1983. - 207 с.

156. Ясин Е. Структурный маневр и экономический рост // Вопросы экономики.- 2003. № 8. - С. 4-30

157. Baker М. The Maketing// Manual Butterworth Heinemann. 1998

158. Belonax J.J., Jr., Food Marketing. Simon & Schuster Custom Publishing, 1997. 558 pp.; Schaffner D.J., Schroder W.r. & Earle M.D.

159. Food Marketing: An International Perspective. WCB/McGraw-Hill, 1998. 487 pp

160. John A. Pearce II, Richard B. Robinson Jr. Formulation, Implementation and Control of Competitive Strategy. Chicago: Irwin, 1997. 217 p.

161. Michael J. Barker, Editor, Marketing Book, Fourth Edition, (Oxford: Butterworth Heinemann, 2001), 55

162. Rafiq M. And P.K. Ahmed (1992) The Marketing Mix Reconsidered, Pro-ceedengs of the Marketing Education Group Conference, Salford, 439-451

163. Wootton S., Home Т., Strategic Planning: The Nine Step Programme. Ko-gan Page, 1997.

164. Концептуальные схемы различных школ формирования стратегии организации (по книге Минцберга Г., Альстренда Б., Лэмпела Дж. Школы стратегий. Стратегическое сафари: экскурсия по дебрям стратегического менеджмента: Пер. с англ. СПб.: Питер, 2000).

165. Школы стратегий Основное содержание

166. Периоды стабильности прерываются трансформацией, то есть квантовым скачком в иную конфигурацию.

167. Результирующие стратегии принимают формы концепций, планов, схем позиционирования, перспектив, уловок и других вариантов в соответствии с содержанием других школ стратегий, но каждая в свое время и в соответствии с конкретной ситуацией.