Физиологические особенности обеспеченности организма водо- и жирорастворимыми витаминами в диаде "мать-дитя" тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.13, кандидат биологических наук Титова, Ольга Ефаловна

• Титова, Ольга Ефаловна
• кандидат биологических наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Титова, Ольга Ефаловна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Потребность в микронутриентах во время беременности и лактации.

1.2 Жирорастворимые витамины А и Е: метаболизм, недостаточность, роль во время беременности и период новорожденности.

1.3 Водорастворимые витамины Bi й В2: метаболизм, недостаточность, роль во время беременности и период новорожденности.

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.

ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Особенности содержания во до- и жирорастворимых витаминов в крови рожениц.

3.2. Особенности содержания водо- и жирорастворимых витаминов в пуповинной крови новорожденных.

3.3. Сравнительная характеристика обеспеченности организма витаминами А, Е, Вь В2 в диадах «мать-дитя».

3.4. Взаимосвязь между уровнем витаминов А, Е, Вь В2 у рожениц, новорожденных детей и некоторыми пре- и перинатальными факторами

3.5. Взаимосвязь между уровнем витаминов А, Е, Вь В2 у рожениц, новорожденных детей и некоторыми социальными факторами.

ГЛАВА 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ.

ВЫВОДЫ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Физиологические особенности обеспеченности организма водо- и жирорастворимыми витаминами в диаде "мать-дитя"»

Актуальность исследования. В настоящее время проблема сохранения и укрепления здоровья является одной из важнейших медико-социальных проблем. Известно, что основы здоровья каждого поколения закладываются в детском возрасте. При этом перинатальный период является определяющим и формирующим состояние здоровья в последующие периоды жизни.

С недостаточным поступлением витаминов и микроэлементов связывают рождение детей с низкой массой тела, младенческую смертность, восприимчивость к инфекциям, недоношенность, врожденные уродства, нарушение физического и умственного развития детей [52, 70, 78].

Для профилактики витаминной недостаточности рекомендуется применение во время беременности как монопрепаратов (фолиевая кислота, витамин Е и др.), так и витаминно-минеральных комплексов, содержащих до 25 витаминов и минералов. Для оптимального течения биохимических процессов плоду и новорожденному необходимо адекватное поступление микронутриентов. Как недостаток, так и избыток витаминов может явиться фактором, повреждающим ребенка внутриутробно (пороки развития, болезни крови, почек, легких). Поэтому необходимо также изучить факторы, повышающие потребность организма плода в витаминах.

Результаты многочисленных исследований в различных регионах ' страны свидетельствуют о недостаточности витаминов и микроэлементов у жителей России, включая беременных, кормящих женщин и новорожденных детей [35, 48, 67, 70, 73]. Согласно литературным данным, в настоящее время на снижение здоровья нации оказывает влияние дефицит витаминов А, Е, С, Вь В2, фолиевой кислоты, минеральных веществ - кальция, железа, йода, селена [67, 92]. Исследования обеспеченности организма витаминами в условиях Европейского Севера немногочисленны: выявлены особенности обмена витамина С у новорожденных [89], обмена тиамина и рибофлавина у взрослых [5, 6, 8, 31, 63]; обмена витаминов А и Е у взрослых [7, 41]; проведено исследование метаболического и микронутриентного статуса новорожденных детей [28, 29]. Зимнее и весеннее время отмечается как наиболее неблагоприятное для показателей витаминной обеспеченности жителей Европейского Севера [7, 8, 61].

Изучение физиологических особенностей обмена водо- и жирорастворимых витаминов в парах «мать - дитя», исследований комплексного содержания витаминов А, Е, Вь В2 у условно здоровых новорожденных Европейского Севера и их матерей не проводилось. Исходя из этого, настоящее исследование является актуальным как с теоретической, так и с практической точки зрения.

Цель и задачи исследования. Цель работы - установить особенности обеспеченности организма жирорастворимыми витаминами А, Е и водорастворимыми витаминами Вь В2 в диаде «мать — дитя».

Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:

1. Определить уровень а-токоферола, ретинола, тиамина, рибофлавина в венозной крови матерей и в пуповинной крови новорожденных; выявить особенности содержания витаминов в крови новорожденных детей в зависимости от пола.

2. Провести сравнительный анализ содержания водо- и жирорастворимых витаминов в парах «мать - дитя».

3. Установить взаимосвязь показателей витаминной обеспеченности матери и ребенка с социальными факторами.

4. Установить взаимосвязь показателей витаминной обеспеченности матери и ребенка с клиническими факторами риска перинатального периода.

Положения, выносимые на защиту.

1. Широкая распространенность недостаточности а-токоферола, ретинола, тиамина, рибофлавина отмечается у практически здоровых рожениц и новорожденных детей Архангельской области. У девочек частота регистрации низких значений относительно рекомендованной физиологической нормы по уровню а-токоферола и тиамина выше чем у мальчиков. Установлен дисбаланс уровня витамина Е как у рожениц, так и у новорожденных детей.

2. Выявлены особенности обеспеченности организма витаминами в диаде «мать-дитя»: концентрации жирорастворимых витаминов А и Е в материнской крови выше, чем у новорожденных детей, уровень водорастворимого витамина В2 выше в пуповинной крови.

3. Показатели обеспеченности организма матери и новорожденного ребенка витаминами зависят от ряда социальных факторов: материального положения семьи, планирования беременности, курения.

4. Уровень водо- и жирорастворимых витаминов в крови рожениц и новорожденных детей связан с клиническими факторами риска: неонатальной желтухой, анемией во время беременности, задержкой внутриутробного развития.

Научная новизна исследования. Впервые проведено исследование водо- и жирорастворимых витаминов А, Е, В] и В2 в диадах «мать - дитя» Европейского Севера. Определена доля рожениц и новорожденных, имеющих недостаточность ретинола, а-токоферола, тиамина, рибофлавина. Выявлен дисбаланс уровня витамина Е в группе условно здоровых рожениц и новорожденных детей. Установлено снижение концентрации витамина-антиоксиданта а-токоферола в сыворотке женщин, курящих во время беременности, рибофлавина - в пуповинной крови детей, рожденных курящими женщинами. Получены новые данные о взаимосвязи уровня витаминов и социальных, клинических факторов риска перинатального периода.

Научно-практическая значимость исследования. Совокупность представленных данных расширяет представление о физиологических взаимосвязях показателей витаминного статуса в диадах «мать - дитя» в зависимости от социальных и клинических факторов, что дает возможность улучшить адресную программу профилактических мероприятий по оптимизации витаминной обеспеченности беременных женщин в зимний сезон года в условиях Севера.

Результаты исследования используются в учебном процессе на • педиатрическом и медико-биологическом факультетах Северного государственного медицинского университета (акт внедрения от 15. 09. 2009 г.).

Диссертационное исследование выполнено в рамках научно-практической программы Северного государственного медицинского университета «Здоровье населения Европейского Севера» (номер государственной регистрации 01.2.00.804004).

Апробация работы. Результаты работы докладывались и обсуждались на заседаниях кафедр общей и биоорганической химии, неонатологии и " перинатологии Северного государственного медицинского университета (Архангельск, 2008 - 2009); на заседании проблемной комиссии по физиологии и восстановительной медицине СГМУ (Архангельск, 2009); на IV Междисциплинарной конференции по акушерству, перинатологии, неонатологии «Здоровая женщина - здоровый новорожденный» (Санкт-Петербург, 2009); на итоговой научной сессии СГМУ и СНЦ СЗО РАМН «Охрана здоровья населения Европейского Севера: стратегия защиты национальной безопасности», проводимая в рамках XXXVIII Ломоносовских чтений (Архангельск, 2009).

По материалам диссертации опубликовано 6 печатных работ, в том числе 2 статьи в рецензируемых журналах.

Объём и структура диссертации. Диссертация изложена на 117 страницах машинописного текста и состоит из введения, четырех глав, выводов и практических рекомендаций. Работа иллюстрирована 22 таблицами и 13 рисунками. Библиография включает 93 отечественных и 104 зарубежных источников.

Заключение диссертации по теме «Физиология», Титова, Ольга Ефаловна

ВЫВОДЫ

1. У практически здоровых рожениц Архангельской области установлена широкая распространенность витамин-недостаточных состояний. Частота регистрации низких значений относительно рекомендованной физиологической нормы по показателю уровня ретинола установлена у 42 % обследованных женщин, а-токоферола - у 39 % женщин, тиамина - у 22 % женщин, рибофлавина - у 36 % женщин. У 8 % женщин уровень а-токоферола выше рекомендованных физиологических норм. У 22 % рожениц недостаточность витамина А сочетается с низким содержанием витамина Е в организме.

2. Частота регистрации низких значений относительно рекомендованной физиологической нормы по показателю уровня ретинола установлена у 68 % новорожденных детей, а-токоферола - у 35 % детей, тиамина - у 18 % детей, рибофлавина — у 34 % детей. У 26 % концентрация а-токоферола превышает границы физиологической нормы.

3. Пониженная обеспеченность организма а-токоферолом и тиамином регистрируются чаще у девочек (45 % и 27 % соответственно) по сравнению с мальчиками (25 % и 7 % соответственно).

4. Установлена прямая корреляционная зависимость уровня водо- и жирорастворимых витаминов в крови ребенка от содержания соответствующих витаминов у матери. При сравнении в парах «мать -дитя» выявлено, что концентрации витаминов А и Е в материнской крови выше, чем в пуповинной крови; уровень витамина В2 у матерей ниже, чем у младенцев.

5. Наблюдается снижение витамина А в пуповинной крови новорожденных, развивающих гипербилирубинемию в раннем неонатальном периоде, снижение уровня витамина Е в группе женщин с диагнозом анемия в III триместре беременности.

6. Уровень витамнна-антиокснданта а-токоферол а у курящих женщин ниже в сравнении с некурящими; наблюдается снижение содержания рибофлавина и повышение уровня ретинола в пуповинной крови детей, рожденных курящими женщинами на фоне пониженных значений концентрации ретинола матери.

7. Установлена взаимосвязь обеспеченности организма новорожденного ретинолом, тиамином, рибофлавином и уровнем прожиточного минимума семьи, обеспеченности организма новорожденного токоферолом и рибофлавином и планированием беременности.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

1. Рекомендовать назначение определения уровня витаминов в крови беременных женщин групп риска с целью улучшения диагностики гиповитаминозных состояний и дальнейшей коррекции витаминного статуса.

2. Монопрепараты витамина Е назначать беременным строго по показаниям в связи с риском повышения уровня а-токоферола выше рекомендованных физиологических норм.

3. Повышать степень информированности беременных и женщин, планирующих беременность, относительно образа жизни, питания, приема витаминно-минеральных препаратов во время беременности.

4. Особенности обмена водо- и жирорастворимых витаминов в системе мать-плацента-плод следует использовать в преподавании физиологии, биохимии и неонатологии в учебных заведениях медицинского профиля.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Титова, Ольга Ефаловна, 2009 год

1. Абрамченко В. В. Перинатальная фармакология / В. В. Абрамченко. -СПб.: Logos, 1994.- 464 с.

2. Анастасевич Л. А. Желтухи у новорожденных / Л. А. Анастасевич, Л. В. Симонова // Лечащий врач. 2006. - № 10. - С. 66-71.

3. Асланян Н. В. Динамика концентрации витамина С и селена в плазме крови добровольцев, получавших различные витаминные препараты / Н. В. Асланян, Н. А. Голубкина, С. А. Хотимченко // Вопр. питания. -2002. -№ 4. -С. 9-12.

4. Биохимия / под ред. Е. С. Северина. М.: Гэотар-Медиа, 2003. - 784 с.

5. Бичкаева Ф. А. Обеспеченность организма витамином В1 у жителей Европейского Севера / Ф. А. Бичкаева, А. В. Ткачев, Е. Р. Бойко и др. // Физиология человека 2003. — Т. 29, № 1.-С. 133-135.

6. Бойко Е. Р. Обеспеченность тиамином и рибофлавином жителей Архангельска / Е. Р. Бойко, Н. Н. Потолицина, О. Нильсен // Вопр. питания. 2005. - Т. 74, № 1. - С. 27-30.

7. Бойко Е. Р. Обеспеченность населения Севера жирорастворимыми витаминами / Е. Р. Бойко, Н. Н. Потолицина, С. Г. Бойко и др. // Гигиена питания. 2008. - Т. 77, № 3. - С. 64-67.

8. Бойко Е. Р. Показатели рибофлавиновой обеспеченности организма и активность глутатионредуктазы у жителей Европейского Севера России / Е. Р. Бойко, О. Нильсен, С. Г. Бойко и др. // Физиология человека 2004. — Т. 30, №2.-С. 122-128.

9. Болезни плода и новорожденного, врожденные нарушения обмена веществ / под ред. Р. Е.Бермана, В. К. Вогана. —М.: Медицина, 1991. -527 с.

10. Булгаков С. Витамин Е высокоэффективный антиоксидант / В. Булгаков // Врач. - 2007. -№ 8. - С. 44-47.

11. Бурлеев В. А. Антиоксидантные витамины у беременных с железодефицитной анемией и гестозом на фоне лечения / В. А. Бурлеев, Л. Е. Мурашко, Е. Н. Коноводова // Акушерство и гинекология. 2002. - № 6. - С. 16-20.

12. Бушуева Т. В. Обеспеченность витаминами детей с хроническим гломерулонефритом и сочетанным поражением верхнего отдела желудочно кишечного тракта / Т. В. Бушуева, Н. А. Бекетова, А. Г. Таранова // Педиатрия. - 2000. - № 1. - С. 19-31.

13. Вахлова И. В. Микронутриенты для здоровья матери и ребенка / И. В. Вахлова // Рос. педиатр, журн. 2005. - № 4. - С. 55-59.

14. Вельтищев Ю. Е. Обмен веществ у детей / Ю. Е. Вельтищев, М. В. Ермолаев, А. А. Ананеко. М.: Медицина, 1983. - 464 с.

15. Витамины и их значение в питании человека / сост. Байдалова В. Н. -Архангельск, 1982. 58 с.

16. Витамины / под общей ред. М. И. Смирнова. М.: Медицина, 1974. -495 с.

17. Вржесинская О. А. Обеспеченность витаминами и железом детей школьного возраста: анализ взаимосвязи / О. А. Вржесинская, В. М. Коденцова, А. В. Трофименко // Вопр. питания. 2004. -№ 6. - С. 2531.

18. Горбачев В. В. Витамины, микро- и макроэлементы. Справочник / В. В. Горбачев, В. Н. Горбачева. Минск.: Интерпрессервис, 2002. - 544-с.

19. Гриффит В. Витамины, травы, минералы и пищевые добавки: справочник / В. Гриффит. М.: Фаир-пресс, 2002. - 1056 с.

20. Громова О. А. Перспективы витаминной и минеральной коррекции у беременных / О. А. Громова // Человек и лекарство: XII нац. конгресс: лекции для практикующих врачей. 2006. - С. .128-135.

21. Громова О. А. Роль витаминов и минералов в акушерской практике. Клинико-фармакологические подходы / О. А. Громова // Акушерство и гинекология. 2005. - № 6. - С. 49-51.

22. Гуменюк Е. Г. Акушерство. Физиология беременности. / Е. Г. Гуменюк. Петрозаводск. : Интелтех, 2004. — 170 с.

23. Данилов Р. К., Боровая Т.Г. Общая и медицинская эмбриология. -СПб.: СпецЛит, 2003. 231 с.

24. Делягин В. М. Дефицит витаминов и минералов у детей / В. М. Делягин // Рос. педиатр, журн. 2006. - № 1. - С. 48-52.

25. Димить Я. Анемии беременных / Я. Димить, Д. Димитров. София:. Медицина и физкультура, 1980. - 156 с.

26. Журавлева Е. А. Роль цинка и меди в микронутриентном статусе новорожденных / Е. А. Журавлева, Е. Н. Каменская, Г. Н. Чумакова // Экология человека. 2007. - № 11. - С. 23-28.

27. Казакова JI. М. Железодефицитные анемии / JI. М. Казакова // Мед. Помощь. 1993. -№ 4. - С. 48-50.

28. Кирпич И. А. Причины и клинические эффекты нарушений метаболизма витаминов при хроническом алкоголизме / И. А. Кирпич, П.И. Сидоров, А. Г. Соловьев // Вопросы наркологии. 1997. - № 4. - С. 89-94.

29. Кирюшенков А. П. Влияние лекарственных средств, алкоголя и никотина на плод / А. П. Кирюшенков, М. JI. Тараховский. М.: Медицина, 1990. - 271 с.

30. Коденцова В. М. Взаимосвязь между витаминным и антиоксидантным статусом у детей с пониженным уровнем гемоглобина / В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская, Н. А. Бекетова и др. // Вопр. питания. 2002. - № 3. - С. 3-7.

31. Коденцова В. М. Витамины и питание беременных / В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская // Гинекология. 2002. - Т. 4, № 1. - С. 25-29.

32. Коденцова В. М. Использование пищевых продуктов, обогащенных железом и витаминами, для коррекции железодефицитных состояний / В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская // Вопр. питания. 2002. - № 4. -С. 39-43.

33. Коденцова В. М. Критерии обеспеченности витаминами В2 и В6 детей, страдающих целиакией / В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская, У. Д. Успенская // Клиническая лабораторная диагностика. 1996. - № 6. -С. 33-36.

34. Колгушкина Т. Н. Основы перинатологии. М.: МИА, 2007. - 320 с.

35. Комаров Ф. И. Биохимические показатели в клинике внутренних болезней: справочник / Ф. И. Комаров, Б. Ф. Коровин. М.: МедПресс, 2000. - 382 с.

36. Корж И. Н. Витамины-антиоксиданты в комплексном лечении больных сахарным диабетом 2 типа в условиях урбанизированного Севера: дис. канд. мед. наук / И. Н. Корж. Сургут., 2002. - 135 с.

37. Коровина Е. Е. Правильно ли мы употребляем витамины? / Е. Е. Коровина//Мед. газ. 2001. - 26.01. - № 5.-С. 8.

38. Кошелева Н. Г. Показания к применению препарата «Вигрум Пренатал Форте» при плацентарной недостаточности и других осложнениях беременности / Н. Г. Кошелева, Т. А. Плужникова // Гинекология. 2004. - Т. 6, № 1. - С. 35-38.

39. Кухта В. К. Биологическая химия / В. К. Кухта, Т. С. Морозкина, Э. И. Олецкий, А. Д. Таганович. Минск.: Асар, М.: БИНОМ, 2008. -688 с

40. Лададо К. С. Эффективность использования специализированного лечебно-профилактического продукта «Гемалад» у детей с железодефицитной анемией / К. С. Лададо, Т. Э. Боровик, Н. Н. Семенова//Рос. пед. журнал. -2001. — № 3. -С. 51-53.

41. Лебедев А. Г. Витаминизация рациона беременных и патология детей / А. Г. Лебедев // Акушерство и гинекология. 2004. - № 1. - С. 16-20.

42. Машковский М. Д. Лекарственные средства / М. Д. Машковский. -М.: Новая волна, 2004. Т. 2. - 608 с.

43. Мартинчик А. Н. Фактическое потребление населением России витаминов антиоксидантов / А. Н. Мартинчик, А. К. Батурин, Э. А. Мартинчик и др. // Вопр. питания. - 2005. - № 4. - С. 9-13.

44. Морозкина Т. С. Витамины: краткое руководство для врачей и студентов медицинских, фармацевтических и биологических специальностей / Т. С. Морозкина, А. Г. Мойсеенок. Минск.: Асар, 2002.- 122 с.

45. Насолодин В. В. Витамины и микроэлементы в профилактике железодефицитных состояний / В. В. Насолодин, С. М. Воронин, В. JI. Широков и др. // Вопр. питания. 1998. — № 5-6. - С. 6-9.

46. Неонатология. Национальное руководство / под ред. Н. Н. Володина. М.: ГЭОТАР - Медиа, 2007. - 848 с.

47. Никифоровский Н. К. Эффективность применения витаминно-минеральных комплексов у беременных женщин / Н. К. Никифоровский // Русский медицинский журнал. 2003. - Т. 12, № 13.-С. 768-772.

48. Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения СССР. МЗ СССР. М.: новая волна, 1991.-214 с.

49. Обеспеченность железом, селеном и витамином В2 молодых женщин / И. А. Алексеева, Н. А. Голубкина, Ю. Р. Теддер, А. К. Батурин // Экология человека: будущее культуры и науки Севера: тез. докл. VII Междунар. Соловецкого форума. Ахангельск, 1995. — С. 10.

50. Общая и биологическая химия / под ред. Г. И. Котельникова. М.: Перспектива, 2002. - 376 с.56.0сновы физиологии человека / под ред. Б. 'И. Ткаченко. СПб.: Международный фонд истории науки, 1994. - Т. 1. - 567 с.

51. Оценка физического развития новорожденных: метод, рекомендации / Г. Н. Чумакова, JI. Г. Киселева. Архангельск, 2009. -20 с.

52. Плецитый К. Д. Витамины и иммунитет: витамин Е / К. Д. Плецитый // Вопр. питания. 1997. - № 4. - С. 9-12.

53. Подорожный А. П. Обмен витаминов Вь В2, РР, Вб, С у больных железодефицитными анемиями / А. П. Подорожный // Врачебное дело. 1982. - № 10. - С. 54-56.

54. Потолицина Н. Н. Сезонные изменения обеспеченности организма тиамином и рибофлавином у пожилых мужчин / Н. Н. Потолицина // Сборник статей IV конгресса молодых ученых и специалистов «Науки о человеке». Томск., 2003. - С. 26.

55. Потолицина Н. Н. Тиаминовый статус жителей Европейского Севера / Н. Н. Потолицина, Е. Р. Бойко // Материалы Всероссийской конференции с международным участием «Биологические аспекты экологии человека». Архангельск, 2004. — С. 65-66.

56. Ребров В. Г. Витамины и микроэлементы / В. Г. Ребров, О. А. Громова. М.: «Алев-В», 2003. - 670 с.

57. Романовский В. Е. Витамины и витаминотерапия / В. Е. Романовский, Е. А. Синькова. Ростов-на Дону. : Феникс, 2000. - 320 с.

58. Савельева Г. М. Акушерство / Г. М. Савельева, Р. И. Шалина, JI. Г. Сичинаева. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009. - 656 с.

59. Серов В. Н. Применение витаминных комплексов при беременности и лактации/ В. Н.Серов, И. И. Баранов // Русский медицинский журнал. -2005.-том 13, №7.-С. 476-477.

60. Сокольников А. А. Сравнительная оценка биохимических критериев обеспеченности организма тиамином / А. А. Сокольников, В. М. Коденцова, В. А. Исаева // Вопросы мед. химии. 1993. - Т. 39, № 3. - С. 50-52.

61. Спейерс Г. Верхние безопасные уровни потребления микронутриентов; узкие пределы безопасности / Г. Спейерс // Вопр. питания. 2002. - № 1. - С. 28-34.

62. Спиричев В. Б. Биологически активные добавки как дополнительный источник витаминов в питании здорового и больного человека / В. Б. Спиричев // Вопр. питания. 2006. - № 3. - С. 50-58.

63. Спиричев В. Б. Витамины, витаминоподобные и минеральные вещества: справочник для провизоров и фармацевтов / В. Б. Спиричев. М.: МЦФЭР, 2004. - 240 с.

64. Спиричев В. Б. Исследования в витаминологии: теоретические и практические аспекты. / В. Б. Спиричев // ВАМН. СССР. 1986. - № 11. - С. 84-89.

65. Спиричев В. Б. Обеспеченность витаминами взрослого населения Российской Федерации и ее изменения в период 1983 1993 гг. / В. Б. Спиричев, Н. В. Блажевич, В. М. Коденцова и др. // Вопр. питания. -1995.-№4.-С. 5-12.

66. Спиричев В. Б. Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. / В. Б. Спиричев, JI. Н. Шатнюк, В. М. Позняковский. Новосибирск.: Наука и технология, 2004. - 548 с.

67. Способ определения обеспеченности организма рибофлавином (витамином Вг) в организме человека / Сост. С. Г. Бойко, Е. Р. Бойко, И. А. Кирпич и др. Архангельск: СГМУ, 2002. - 10 с.

68. Теоретические и клинические аспекты науки о питании / под ред. М. Н. Волгарева. М.: ХОЗУ Миннефгепрома, 1987. — 217 с.

69. Трошина Е. А. / Е. А. Трошина, А. В. Секинаева, Ф. М. Абдулхабирова // Акушерство и гинекология. 2009. - № 1. - С. 711.

70. Турдыева Т. Ш. Некоторые показатели антиоксидантной системы при физиологической желтухе у новорожденных / Т. Ш. Турдыева, А. Р. Исраилов, Д. Д. Курбанов // Педиятрия. 2001. - № 5. - С. 109 -110.

71. Тютюнник В. Л. Морфофункциональное состояние системы мать -плацента плод при плацентарной недостаточности и инфекции / В. Л. Тютюнник, В. А. Бурлеев, 3. С. Зайдиева // Акушерство и гинекология. - 2008. - № 4. - С. 11-16.

72. Формирование и патология плаценты / под ред. В. И. Краснопольского. — М.: Медицина, 2007.- 112 с.

73. Харкевич Д. А. Фармакология / Д. А. Харкевич. М.: Гэотар-Медиа, 2005.-715 с.

74. Химический состав пищевых продуктов / под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева. М.: Агропромиздат, 1987 - 49 с.

75. Хокси Д. К. Витамины и микроэлементы при нарушениях гомеостаза / Д. К. Хокси // Клинич. Медицина. 1998. - № 8. - С. 15-18.

76. Хорошилов И. Е. Лечебное питание беременных и кормящих женщин / И. Е. Хорошилов, А. Д. Тиканадзе, А. А. Марчак. Петрозаводск, 2001.- 38 с.

77. Хотимченко С. А. распространенность и профилактика дефицита железа у детей и беременных женщин: влияние пищевого фактора / С. А. Хотимченко, И. А. Алексеева, А. К. Батурин // Рос. педиатр, журн. 1999. -№ 1.-С. 21-29.

78. Чернышов В. Г. Определение рибофлавина в микроколичествах крови / В. Г. Чернышов // Лаб. дело 1985. - № 3. - С. 171-173.

79. Чумакова Г.Н. Влияние дефицита аскорбиновой кислоты на развитие кровоточивости в перинатальном периоде / Г.Н. Чумакова, Т.А. Агафонова // Тезисы науч. практ.конф. «Актуальные проблемы гемостазиологии». Архангельск. 2001. - с.62-66.

80. Шабалов Н. П. Неонатология: в 2-х т. / Н. П. Шабалов. М.: Медпресс-информ, 2006. - Т. 1. - 608 с.

81. Шерлок Ш. заболевания печени и желчевыводящих путей: практическое руководство / под ред. 3. Г. Апросиной, Н. А. Мухина. -М.: Гэотар Мед., 1999. 864 с.92.1Пих Е. Витаминно-минеральная недостаточность / Е. Ших // Врач. -2005.-№ 1,С. 57-59.

82. Щеплягина Л. А. Дефицит цинка и его влияние на здоровье матери и ребенка / Л. А. Щеплягина, Т. И. Легонькова. — М.: Научный центр здоровья детей РАМН, 2004. 30 с.

83. Acuff R. V. Transport of deuterium-labeled tocopherols during pregnancy / R. V. Acuff, R. G. Dunworth // Am. J. Clin. Nutr. 1998. - N 67. - P. 459-464.

84. Adiga P. R. Estrogen induction and functional importance of carrier proteins for riboflavin and thiamin in the rat during gestation / P. R. Adiga, K. Munyappa // J. Steroid Biochem. 1978. - N 9. - P. 112-123.

85. Agarwal K. A. Factors affecting serum vitamin A levels in matched maternal-cord pairs / K. A. Agarwal, A. T. Dabke, N. L. Phuljhele, O. P. Khandwal // Indian J. Pediatr. 2008. - Vol. 75, N 5. - P. 443 - 446.

86. Akada S. the role of vitamin E during pregnancy anti-platlet aggregation activity of a-tocopherol / S. Akada // Nippon. Sanka. Fujinka. Gakkai. Zasshi. - 1991. - Vol. 43, N 5. - P. 523-528.

87. Andres R. L. Perinatal complications associated with maternal tobacco use /R. L. Andres, M. Day // Semin. Neonatol. 2000. -N 5. - P. 231-241.

88. Baqui A. H. Bulging fontanelle after supplementation with 25,000 IU vitamin A in infancy using immunization contacts / A. H. Baqui // Acta Paediatrica. 1995. -N 84. - P. 863-866.

89. Baker H. Vitamin levels in low-birth-weight newborn infants and their mothers / H. Baker, I. S. Thind, O. Franko et al // Am. J. Obstet. Gynecol. 1977. - Vol. 129, N 5. - P. 521-524.

90. Bamji H. S. Enzymic evaluation of thiamin, riboflavin and pyridoxine ' status of parturient women and their newborn infants / H. S. Bamji // Br. J. Nutr. 1976. - Vol. 35, N 2. - P. 259-265.

91. Bates C. Vitamins, minerals and essential trace elements, in drugs and human lactation, 2nd ed. / C. Bates, A. Prentice. Amsterdam: Elsevier Science Publishers, 1996. - 533 p.

92. Baydas G. Antioxidant vitamin levels in term and preterm infants and their relation to maternal vitamin status / G. Baydas, F. Karatas, M. Ferit Gursu et al. // Archives of medical research. 2002. - N 33. - P. 276 -280.

93. Bellovino D. Vitamin A transport: in vitro models for the study of RBP secretion / D. Bellovino, M. Apreda, S. Gragnoli et al. // Mol. Asp. Med. -2003.-N24.-P. 411 -420.

94. Bohles H. Antioxidative vitamins in prematurely and maturely born infants / H. Bohles // Int. J. Vitam. Nutr, Res. 1997. - Vol. 67, N 5. - P. 321-328.

95. Blanchon L.Human choriocarcinoma cell line JEG 3 produces and secretes active retinoids from retinol / L. Blanchon, P. Sauvant, C. Bavik // Mol. Hum. Reprod. - 2002. -N 8. - P. 485-493.

96. Brin M. Functional evolution of nutritional status: thiamine / M. Brin // Newer methods of nutritional biochem. 1967. - Vol. 3. - P. 407-478.

97. Bruno R. S. Cigarette Smoke Alters Human Vitamin E Requirements. / R. S. Bruno, M. G. Traber//J. Nutr. 2005. -N 135. - P. 671-674.

98. Bruno R. S. a-Tocopherol disappearance is faster in cigarette smokers and is inversely related to their ascorbic acid status. / R. S. Bruno, R. Ramakrishnan, T. J. Montine // Am. J. Clin. Nutr. 2005. - N 81. - P. 95103.

99. Buzina R. Maternal nutrition and pregnancy outcome. Vitamin and minerals in pregnancy and lactation / R. Buzina. New York: Academic Press, 1988. -348 p.

100. Champe P.C. Biochemistry. 2d ed. / P.C. Champe, R. A. Harvey. New York: Lippincott Williams and Wilkins; 1994. -443 p.

101. Chan D. K. Vitamin E status of infants at birth / D. K. Chan, M. S. Lim, S. H. Choo et al. // Perinat. Med. 1999. -N 27. - P. 395-398.

102. Chen H. W. Plasma vitamin A and E and red blood cell fatty acid profile in newborns and their mothers / H. W. Chen, С. K. Lii, С. C. Ou // Eur J Clin Nutr. 1996. - N 50. - P. 556-559.

103. Debier C. Vitamin E during pre- and postnatal periods / C. Debier // Vitam. Horm. 2007. -N 76. - P. 357-373.

104. De Francisco A. Acute toxicity of vitamin A given with vaccines in infancy / A. De Francisco // Lancet. 1993. - N 342. - P. 526-527.

105. Desai I. D. Transient lipoprotein deficiency at birth: a cause of low levels of vitamin E in the newborn /1. D. Desai, F. E. Martinez, J. E. Dos Santos // Acta. Vitaminol. Enzymol. 1984. - Vol. 6, N 2. - P. 71-76.

106. Dison P.J. Influence of maternal factors on cord and neonatal plasma micronutrient levels. / P. J. Dison, G. Lockitch, A. C. Halstead // Am. J. Perinatol. 1993. -N 10. -P. 30-35.

107. D'Souza V. M. Cytoskeletal scaffolds regulate riboflavin endocytosis and recycling in placental trophoblasts / V. M. D'Souza, L. M. Bareford, A. Ray et al. // J. Nutr. Biochem. 2006. -N 17. - P. 821-829.

108. D'Souza V. M. cAMF-coupled riboflavin trafficking in placental trophoblasts: a dynamic and ordered process / V. M. D'Souza, A. B. Foraker // Biochem. 2006. - Vol. 45, N 19. - P. 6095-6104.

109. Dutta P. Acute ethanol exposure alters hepatic glutathione metabolism in riboflavin deficiency I P. Dutta // Alcohol. 1995. - N 12. - P. 41-45.

110. Fleming P. Sudden infant death syndrome and parental smoking / P. Fleming, P. S. Blair // Early Hum. Dev. 2007. -N 83. - P. 721-725.

111. Foraker A. B. Dynamin 2 regulates riboflavin endocytosis in human placental trophoblasts / A. B. Foraker, A. Ray, Т. C. Da Silva // Am. Soc. Pham. Exp. Ther. -2007. -N 72. P. 553-562.

112. Foraker A. B. Current perspectives on the cellular uptake and trafficking of riboflavin / A. B. Foraker, С. M. Khantwal, P: W. Swaan // Advanced drug delivery reviews. 2003. -N 55. - P. 1467-1483.

113. Frei B. Antioxidant defenses and lipid peroxidation in human blood plasma / B. Frei, R. Stocker, B. N. Ames // Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. -1988. -N 85. P. 9748-9752.

114. Ghebremeskel K. Vitamin A and related essential nutrients in cord blood: relationship with anthropometric measurements at birth. / K.

115. Ghebremeskel, L. Burns, T. J. Burden // Early Hum. Develop. -1994. N 39. -P. 177-188.

116. Goodman D. S. Overview of current knowledge of metabolism of vitamin A and carotenoids / D. S. Goodman // J. Natl. Cancer Inst. 1984. - Vol. 73, N 6. - P. 1375-1379.

117. Goodyer P. Effects of maternal vitamin A status on kidney development: a pilot study / P. Goodyer, A. Kurpad // Pediatr. Nephrol. 2007. - N 22. -P. 209-214.

118. Glasziou P. P.Vitamin A supplementation and child mortality. A meta -analysis / P. P. Glasziou, D. E. Mackerras // BMJ. 1993. - N 306. - P. 366- 370.

119. Grassl S.M. Thiamine transport in human placental brush border membrane vesicles / S.M. Grassl // Biochem. Biophys. Acta. 1998. - N 1371.-P. 213-222.

120. Gregory J. F. Bioavailability of thiamin / J. F. Gregory // Eur. J. Clin. Nutr. 1997. — N 51. - P. 125-150.

121. Gubler C. J. Thiamin. 2nd edn./ C. J. Gubler. NY: Inc., 1991.-233 p.

122. Haga P. Plasma Tocopherol levels and vitamin E/p-lipoprotein relationships during pregnancy and in cord blood. / P. Haga, J. Ek, S. Kran //Am. J. Clin. Nutr. 1982. -N36. -P. 1200- 1204.

123. Handbook of vitamins. 4d ed. /J. Zempleni, R. Rucker, D. McCormick, J. Suttie. -New York: CRC Press Taylor & Francis Group, 2007. 593 p.

124. Handelman G. J. Destruction of tocopherols, carotenoids, and retinol in human plasma by cigarette smoke / G. J. Handelman, L. Packer, С. E. Cross // Am. J. Clin. Nutr. 1996. - N 63. - P. 559-565.

125. Hill E. Carbon monoxide exchanges between the human fetus and mother: a mathematical model / E. Hill, J. Hill, G. Power // Am. J. Physiol. -1977.-N232.-P.'311-323.

126. Huang S.N. Riboflavin uptake in human trophoblast derived BeWo cell monolayers: cellular translocation and regulatory mechanisms / S.N.

127. Huang, P.W. Swaan // J. Pharmacol. Exp. Ther. 2001. - N 298. - P. 264271.

128. Huang S. N. Involvment of a receptor-mediated component in cellular translocation of riboflavin / S. N. Huang, P. W. Swaan // J. Pharm. Exp. Ther.-2000.-N294.-P. 117-125.

129. Huang S. N. Involvement of endocytic organells in the subcellular trafficking and localization of riboflavin / S. N. Huang, P. W. Swaan, M. A. Phelps // J. Pharm. Exp. Ther. 2003. -N 306. - P. 681-687.

130. Humphrey J. H. Neonatal vitamin A supplementation: effect on development and growth at 3y of age / J. H. Humphrey // Am. J. Clin.Nutr. 1998.-N68.-P. 109-117.

131. Jagadeesan V. Plasma tocopherol and lipid levels in mothers and umbilical cord; influence on birth weight / V. Jagadeesan, K. Prema // Br. J.Obstet. Gynaecol. 1980. N 87. - P. 908-910.

132. Javniaux E. Distribution and transfer pathways of antioxidant molecules inside the first trimester human gestational sac / E. Javniaux, T. Cindrova-Davies, J. Johns II J. Clin.Endocrinol. metab. 2001. - Vol. 89, N 3. - P. 1452-1458.

133. Jeffrey H. E. Thiamine deficiency a neglected problem of infants and mothers - possible relationships to sudden infant'death syndrome / H. E. Jeffrey, В. V. Mecleary, W. I. Hensley // Aust. NZI Obstet. Gynecol. -1985.-Vol. 25, N3.-P. 198-202.

134. Jishage K. Vitamin E is essential for mouse placentation but not for embryonic development itself / K. Jishage, T. Tachibe, T. Ito // Biol, of reprod. 2005. - N 73. - P. 983-987.

135. Jishage K. a-tocopherol transfer protein is important for the normal development of placental labyrinthine trophoblasts in mice / K. Jishage, M. Arita, K. Igarashi // J. Biol. Chem. 2001. - Vol. 276, N 3. - P. 16691672.

136. Johansson S. Retinoid binding proteins expression patterns in the human placenta / S. Johansson, A. Gustafson, M. Donovan // Placenta. — 1999.-N20.-P. 459-465.

137. Jungwon M. Paraoxonase gene polymorphism and vitamin levels during pregnancy: relationship with maternal oxidative stress and neonatal birthweights / M. Jungwon, P. Hyesook, P. Bohyun. // Reprod. Toxicol. -2006.-N22.-P. 418-424.

138. Kaempf- Rotzoll D. E. Human placental trophoblast cells express Vol. 73, N 6. - P. 1375-1379.a-tocopherol transfer protein / D. E. Kaempf-Rotzoll, M. Horiguchi // Placenta. - 2003. - Vol. 24, N 5. - P. 439-444.

139. Keating E. Characteristics of thiamine uptake by the Bewo Human trophoblast cell line / E. Keating, C. Lemos, I. A. Azevedo // J. Biochem. And Molec. Boil. 2006. - Vol. 39, N 4. - P. 383-393.

140. Kiely M. Concentration of tocopherols and carotenoids in maternal and cord blood plasma / M. Kiely, P. F. Cogan, P. I. Kearhey // Eur. J. Clin. Nutr. — 1999. -N 53. P. 711-715.

141. Kiibler W. Nutritional deficiencies in pregnancy / W. Kiibler // Bibl. Nutr. Dieta. — 1981. -N 30. P. 17-29.

142. Kull I. Early-life supplementation of vitamins A and D, in water-soluble form or in peanut oil, and allergic diseases during childhood / I. Kull, A. Bergstrom, E. Melen // J. Allergy Clin. Immunol. 2006. - N 118. - P. 1299-1304.

143. Kumar A. Antioxidant levels in cord blood of low birth weight newborns. / A. Kumar, R. Ranjan, S. Basu // Indian Pediatr. -2008. N 45. - P. 583586.

144. Lee В. E. Influence of maternal serum levels of vitamins С and E during the second trimester on birth weight and length / В. E. Lee, Y. C. Hong // Eur. J. Clin. Nutr. 2004. -N 58. - P. 1365-1371.

145. Leonard S. W. 5-Nitro-a-tocopherol increases in human plasma exposed to cigarette smoke in vitro and in vivo. / S. W. Leonard, R. S. Bruno, E. Paterson // Free Radic. Biol. Med. 2003. - N 35. - P. 1560-1567.

146. Levy R. Thiamine, riboflavin, folate, and B.2 status of low birth weight infants receiving parietal and enteral nutrition / R. Levy, G. R. Herzberg, W. L. Andrews // J. Parenter. Enteral. Nutr. 1992. - Vol. 16, N 3. - P. 241-247.

147. Luck W. Extent of nicotine and cotinine transfer to the human fetus, placenta and amniotic fluid of smoking mothers / W. Luck, H. Nau, R. Hanesen // Dev. Pharmacol. Ther. 1985. -N 8. - P. 384-395.

148. Malone J. I. Vitamin passage across the placenta / J. I. Malone // Clin. Perinatol. 1975. - Vol. 2, N 2. - P. 295-307.

149. Masters E. T. Relation between prenatal lipid-soluble micronutrient status, environmental pollutant exposure, and birth outcomes / E. T. Masters, W. Jedrychowski // Am. J. Clin. Nutr. 2007. - Vol. 86, N 4. -P. 1139-1145.

150. McCormick D.B. Riboflavin, in modem nutrition in health and disease, 8th ed./D.B. McCormick. Philadelphia: Lea and Febiger, 1994. - 366 p.

151. McGready R. Postpartum thiamine deficiency in a Karen displaced population. R. McGready, J. A. Simpson, T. Cho // Am J Clin Nutr. -2001. N74. -P. 808-13.

152. Mezzetti A. Vitamins E, С and lipid peroxidation in plasma and arterial tissue of smokers and nonsmokers / A. Mezzetti, D. Lapenna, S. D. Pierdomenico // Atherosclerosis. 1995. - N 112. - P. 91-99.

153. Miller M. F. Effect of maternal and neonatal vitamin A supplementation and other postnatal factors on anemia in Zimbabwean infants / M. F. Miller, R. J. Stoltzfus, P. J. Iliff// Am. J. Clin. Nutr. 2006. - N 84. - P.' 212-222.

154. Monaco H. L. Structure of a complex of two plasma proteins: transthyretin and retinol-binding proteins / H. L. Monaco, M. Rizzi, A. Coda // Science. 1995. - N 268. - P. 1039-1041.

155. Peterson D. R. Erythrocyte transketolase activation and sudden infant death / D. R. Peterson, R. F. Labbe, G. Van Belle // Am. J. Clin. Nutr. -1981.-N34.-P. 65-67.

156. Powers H. I. Riboflavin and health / H. I. Powers // Am. J. Clin. Nutr.2003.-N77.-P. 1352-1360.

157. Preston A. M. Cigarette smoking nutritional implications / A. M. Preston//Prog. Food Nutr. Sci. - 1991.-N 15.-P. 183-217.

158. Quadro L. Pathways of vitamin A delivery to the embryo: insights from a new tunable model of embryonic vitamin A deficiency / L. Quadro, L. Hamberger, M. Gottesman et al. // Endocrinology. 2005. - Vol. 146, N 10.-P. 4479-4490.

159. Quadro L. Transplacental delivery of retinoid: the role of retinol-binding protein and lipoprotein retinyl ester / L. Quadro, L. Hamberger, M. Gottesman et al. // Endocrinol. Metab. 2004. -N 286. - P. 844-851.

160. Rindi G. Thiamine intestinal transport and related issues: recent aspects / G. Rindi, U. Laforenza // Proc. Soc. Exp. Biol. Med. 2000. - N 224. - P. 246-255.

161. Said H. M. Expression and functional contribution of hTHTR-2 in thiamin absorption in human intestine / H. M. Said // Am. J. Physiol.2004.-N286.-P. 245-252.

162. Said H. M. Uptake of riboflavin across the brush border membrane of rat intestine: regulation by dietary vitamin levels / H. M. Said, R. Mohammadkhani // Gastroenterology. 1993. - N 105. - P. 1294-1299.

163. Sanchez -Vera I. Relationship between a-tocopherol content in the different lipoprotein fractions in term pregnant women and umbilical cord blood /1. Sanchez -Vera, B. Bonet, M. Viana // Ann. Nutr. Metab. 2004. -Vol. 48,N3.-P. 146-150.

164. Sauberlich H. E. Laboratory tests for the assessment of nutritional status / H. E. Sauberlich, R. P. Dowdy, J. H. Slada // Crit. Rev. Clin. Lab. Sci. -1973. Vol. 4, N 3. - P. 215-340.

165. Schenker S. Thiamine-transfer by human placenta: normal transport and effect of ethanol / S. Schenker, R. F. Johnson, A. M. Hoyumpe et al. // J, lab. Clin. Med.-1990.-N 116.-P. 106-115.

166. Schenker S. Antioxidant transport by the human placenta / S. Schenker, Y. Yang, A. Perez // Clin. Nutr. 1998. - Vol. 17, N 4. - P. 159-167.

167. School Т. O. Oxidant demage to DNA and pregnancy outcome / Т. O. School, T. P. Stein // J. Matern. Fetal. Med. 2001. - N 10. - P. 182-185.

168. Shubert J. Etiology of preterm premature rupture of the membranes / J. Shubert, E. Diss, J. lams // Obstet. Gynecol. Clin. North America. 1992. -N 19.-P. 251-263.

169. Schwarz К. B. Prooxidant effects of maternal smoking and formula in newborn infants. / К. B. Schwarz, J. M. Cox, S. Sharma et al. // J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr. 1997. - N 24. - P. 68-74.

170. Sivaprasadarao A. Structure function studies on human retinol-binding protein using site-directed mutagenesis / A. Sivaprasadarao, J. Findlay // Biochem. J. - 1994. -N300. - P. 437-442.

171. Sobczak A. The effects of tobacco smoke on plasma alpha- and gamma-tocopherol levels in passive and active cigarette smokers. / A. Sobczak, D. Golka, I. Szohysek-Boldys // Toxicology Letters. -2004. N 151. - P. 429-437.

172. Stocker A. Molecular mechanism of vitamin E transport / A. Stocker // Ann. N. Y.Acad. Sci. 2004. -N 1031. - P. 44-59.

173. Strauss R. S. Growth and development of term children born with low birth weight: effects of genetic and environmental factors / R. S. Strauss, W. H. Dietz // J. Pediatr. 1998. -N 133. - P. 67 - 72.

174. Strobel M. The importance of beta-carotene as a source of vitamin A with special regard to pregnant and breastfeeding women / M. Strobel, J. Tinz, H. K. Biesalski // Eur. J. Nutr. 2007. - N 46. - P. 11-20.

175. Takahashi Y.I. Vitamin A retinol-binding protein metabolism during fetal development in the rat / Y.I. Takahashi, J. E. Smith // Am. J. Physiol. -1977. Vol. 233, N 4. - P. 263-272.

176. Traber M. G. Vitamin E trafficking / M. G. Traber, G. W. Burton // Ann. N. Y. Acad. Sci. 2004. - N 1031. - P. 1-12.

177. Tsuchiya M. Smoking a single cigarette rapidly reduces combined concentrations of nitrate and nitrite and concentrations of antioxidants in plasma / M. Tsuchiya, A. Asada, E Kasahara // Circulation. 2002. - N 105. - P. 1155-1157.

178. Tyson J. E. Vitamin A supplementation for extremely-low-birth-weight infants / J. E. Tyson, L. L. Wright, W. Oh // N Engl J Med. 1999. - N 340.-P. 1962-1968.

179. Vander Aa E. M. Mechanism of drug transfer across the human placenta / E. M. Vander Aa, J. H. Copius, J. Noordhoek // Pharm. World Sci. 1998. -Vol. 20,N4.-P. 139-148.

180. Vir S. C. Thiamine status during pregnancy / S. C. Vir, A. H. Love, W. Thompson // Int. J. Vitam. Nutr. Res. 1980. - Vol. 50, N 2. - P. 131-140.

181. Vitamins and Hormones. V 75 / T. Begley, A.'Means, B. O'Malley. -San Diego: Academic Press is an imprint of Elsevier; 2007. 412 p.

182. Vitamin E. Food chemistry, composition and analysis / R. Eitenmiller, J. Lee. New York: Marcel Dekker Inc., 2004. - 505 p.

183. Vitamin and mineral requirements in human nutrition. World Health Organization and Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2004. 124 p.

184. Worthington-Roberts B. S. Nutrition, in Cherry and Merkatz's complications of pregnancy / B. S. Worthington-Roberts. London: Lippincott, Williams and Wilkins, 1999. - 560 p.

185. Yeum K. J. Relationship of plasma carotenoids, retinol and tocopherols in mothers and newborn infants / K. J. Yeum, G. Ferland, J. Patry, R. M. Russell // J. Am. Coll. Nutr. 1998. - N 17. - P. 442-447.