Экономическая эффективность внедрения интегрированных систем менеджмента качества на предприятиях малого и среднего бизнеса в зерновом производстве Северного Казахстана: на материалах Костанайской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Кухарь, Виктор Станиславович

• Кухарь, Виктор Станиславович
• кандидат экономических наук
• 2012

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Кухарь, Виктор Станиславович

Введение.

1. Теоретические и прикладные аспекты экономического обоснования внедрения ХАССП и СМК в аграрном секторе экономики.

1.1 Сущность, значение системы менеджмента качества на предприятиях агробизнеса в условиях вступления в ВТО.

1.2 Зарубежный и отечественный опыт применения СМК и ХАССП.

1.3 Методологические подходы к определению эффективности качества продукции.

2. Социально-экономический базис развития систем менеджмента качества в зерновом производстве Северного Казахстана.

2.1 Основные тенденции применения СМК И ХАССП на предприятиях зернопроизводящей и зерноперерабатывающей отраслей аграрного сектора

2.2 Результаты внедрения ХАССП и СМК на агропредприятиях северного региона РК.

2.3 Оценка эффективности внедрения системы менеджмента качества.

3. Эффективность внедрения систем менеджмента качества на предприятиях зернового комплекса.

3.1 Сравнительная характеристика внедрения и результативности систем менеджмента качества.

3.2 Расчет экономической эффективности внедрения интегрированных систем на предприятиях зернового комплекса.

3.3 Концепция внедрения интегрированной системы менеджмента качества на предприятиях в зерно производстве в Северном Казахстане.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Экономическая эффективность внедрения интегрированных систем менеджмента качества на предприятиях малого и среднего бизнеса в зерновом производстве Северного Казахстана: на материалах Костанайской области»

Актуальность темы исследования. Качество продукции является одним из важнейших средств конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Управление качеством продукции является основной частью производственного процесса и направлено не столько на выявление дефектов или брака, сколько на проверку качества продукции в процессе ее изготовления. Умелая реализация принципов и механизмов стандартизации, метрологии, сертификации и менеджмента качества способствует ускорению процесса эффективного реформирования экономики и интеграции Казахстана в мировое сообщество. В решении этих вопросов, практически все промышленно развитые страны вступили в новый этап, характеризующийся развитием интегрированных систем менеджмента качества (ИСМК), основанных на системах менеджмента качества (СМК), системах экологического менеджмента (СЭМ) или системы управления окружающей средой (СУОС), системах менеджмента профессиональной безопасности и здоровья (СМПБ) и др.

Современные системы менеджмента качества во всех отраслях, в том числе и аграрных, должны развиваться и совершенствоваться с ориентацией на требования международных стандартов ИСО 9000, ИСО 14000, ОШАБ 18001 и др. В связи с этим, возникает объективная необходимость анализа и оценки, применяемых в области менеджмента качества международных стандартов и разработки на этой основе рекомендаций по их адаптации и использованию на казахстанских сельскохозяйственных предприятиях. Подобный подход позволит найти наиболее предпочтительный вариант структурного сочетания и освоения различных видов стандартов менеджмента качества, позволяющий формировать и поддерживать конкурентоспособный потенциал хозяйствующих в аграрном секторе субъектов и прежде всего в такой стратегически значимой отрасли для республики как зерновое производство.

Состояние изученности проблемы. Проблемы влияния оценки качества производимого продукта на желаемый конечный стоимостной результат работы товаропроизводителя освещались в зарубежной и отечественной литературе в трудах: М. Трейси, К. Р. Макконнелла и С. Л. Брю, Дж. Роберта Крейг, Леонова И.Г., Аристова О.В., Марцинковского О.А., Михеевой Е.М., Кассема Я., Воробьева Д. О., Мишиной М.Ф., Ложниковой Т.С., Захарова М.Г. и др. Тем не менее, по мере роста товарного разнообразия в предложении хозяйствующих на рынке субъектов возникают новые проблемы в технологии и процедурах внедрения систем менеджмента качества, формирования механизма организации, регулирования и контроля. Все это и является основанием для выбора темы диссертации, определения ее цели и задач исследования.

Цель и задачи исследования. Основной целью диссертационного исследования является теоретическое обоснование методических рекомендаций по формированию интегрированной системы менеджмента качества на основе международных стандартов (МС) ИСО 9000, ИСО 22000 и ХАССП (НАССР), а также разработка практических рекомендаций и системных мер по их реализации на предприятиях малого и среднего бизнеса зерновой отрасли РК.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

• раскрыть экономическую сущность и роль систем управления качеством в условиях развивающихся рыночных отношений в аграрном секторе экономики;

• исследовать теоретические подходы и практические возможности разработки и внедрения систем ХАССП и СМК на предприятиях, осуществляющих полный или частичный цикл по производству и переработке сельскохозяйственной продукции;

• изучить и систематизировать зарубежный опыт внедрения и использования систем менеджмента качества на предприятиях зернопроизводящей и зерноперерабатывающей отраслей аграрного сектора;

• оценить состояние, тенденции и факторы, определяющие эффективность функционирования системы менеджмента качества на предприятиях малого и среднего бизнеса в зерновом производстве Северного Казахстана

• разработать методику и провести сравнительную характеристику результативности систем менеджмента качества СМК и ХАССП на зерновых предприятиях республики;

• определить экономическую эффективность внедрения интегрированных систем на предприятиях зернового комплекса Костанайской области;

• сконструировать модель интегрированной системы менеджмента качества специализированного зернового предприятия и алгоритм выбора и структурирования элементов системы менеджмента качества хозяйствующего субъекта;

• разработать концепцию, механизмы и инструменты внедрения интегрированной системы менеджмента качества на предприятиях зернового производства Северного Казахстана.

Предметом исследования являются теоретико-методологические проблемы и научно-практические разработки в области создания и освоения интегрированной системы менеджмента качества в аграрном секторе экономики. Объект исследования составили предприятия малого и среднего бизнеса различных форм хозяйствования зернопроизводящей и зерноперерабатывающей отраслей.

Теоретической и методологической основой исследования послужили фундаментальные теории и концепции, представленные в трудах отечественных и зарубежных ученых, а также республиканские и региональные программы развития экономики отрасли, посвященные вопросам внедрения систем менеджмента качества в сфере агробизнеса.

В качестве информационной базы исследования были использованы данные Агентства Республики Казахстан по статистике, Управления статистики Костанайской области, Департамента сельского хозяйства Костанайской области, годовые отчеты предприятий малого и среднего бизнеса, отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

Для решения поставленных задач применялся современный научно-исследовательский аппарат и такие экономические методы исследования, как: абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический, программно-целевой и др.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке теоретических, методических основ и системы, практических мер по развитию интегрированной системы менеджмента качества в зерновом производстве на основе МС ИСО 9000 и ХАССП, исходя из оценки эффективности её внедрения в хозяйствующих субъектах отрасли.

К числу основных результатов, определяющих научную новизну, можно отнести следующее:

• определены принципы, условия и возможности формирования и развития систем менеджмента качества как интегрированного территориально-отраслевого формирования управленческих структур на различных уровнях;

• диагностированы основные условия и возможности внедрения систем управления качеством на предприятиях малого и среднего бизнеса зерновой отрасли северного региона Республике Казахстан;

• разработаны и апробированы методики оценки повышения эффективности деятельности предприятий на каждом из этапов интегрирования, а также распределения их прибыли с учетом доли вложений в уставный капитал интегрируемой структуры;

• предложены варианты конструкции и способов внедрения интегрированных систем менеджмента качества, которые в увязке со стратегией развития хозяйствующего субъекта позволяют формировать его конкурентные преимущества в условиях вступления республики в ВТО;

• разработана модель интегрированной системы менеджмента качества для зернопроизводящих и зерноперерабатывающих предприятий, базирующаяся на принципах Всеобщего управления качеством (TQM) и согласованная с международными стандартами ИСО 9000 и ИСО 22000;

• апробирован алгоритм внедрения интегрированной системы менеджмента качества и содержательно интерпретированы этапы его реализации, а также определены элементы интеграции в ходе развития и трансформации системы в перспективе.

Практическая значимость результатов исследований заключается в разработке и апробации рекомендаций для повышения эффективности деятельности предприятий малого и среднего бизнеса в сфере зернового производства на базе инструментального обеспечения внедрения и адаптации интегрированной системы менеджмента качества в отраслях АПК РК.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационного исследования докладывались в 2008-2011 гг. на научно-практических конференциях различного уровня. Результаты работы нашли отражение в 6 публикациях автора, 4 из которых опубликованы в журналах рекомендованных ВАК РФ.

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка источников литературы, приложений. Работа изложена на 176 страницах компьютерного текста, содержит 31 таблицу и 26 рисунков.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Кухарь, Виктор Станиславович

7. Результаты исследования выявили незначительные выгоды от применения СМК и НАССР. Это говорит о низком уровне подготовки данных предприятий для получения сертификата соответствия, который подтверждается сложностями, с которыми столкнулись предприятия. Как было указано, истинные цели предприятий не отражают их ориентацию на улучшение качества свое продукции, что не приводит к достижению желаемых результатов, как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Наряду с этим результаты исследований показали, что большинство предприятий не применяют эффективные методы и инструменты управления качеством и не стремятся внедрять методы непрерывного улучшения качества.

Необходимо увеличить количество предприятий, получивших сертификат по сравнению с предыдущими годами. Для этого требуется развитие инфраструктуры и организационной структуры, которые будут отвечать за качество, что поможет найти технические методы развития промышленных и сельскохозяйственных предприятий с целью обеспечения конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках. Для решения поставленных задач необходимо проводить национальную политику в области качества и реализовать задачи путем выполнения национальных проектов в этой сфере.

8. Внедрение интегрированной системы менеджмента на предприятии позволяет решить следующие проблемы, зачастую возникающие при параллельном или последовательном независимом внедрении нескольких стандартов:

-дублирование процессов, документов, должностей и функций подразделений;

-запутанность взаимосвязей между системами управления качеством, экологией, профессиональной безопасностью и здоровьем при независимом внедрении;

-сложность целостного восприятия системы менеджмента руководством компании, и, соответственно, низкая эффективность планирования, контроля и управления в целом;

-длительный срок внедрения группы стандартов на предприятии;

-большая трудоемкость и потребность в ресурсах при независимом внедрении группы стандартов.

Исходя из вышеизложенного, можно сказать, что построение интегрированной системы менеджмента на предприятии - это наиболее эффективный способ одновременного соблюдения требований нескольких стандартов для повышения качества выпускаемой продукции с минимальными затратами времени и денег.

Особенность интеграции систем менеджмента качества заключаются в развитии интеграции систем от одного функционального элемента к другому, т.е. поэтапно, при этом сбор и анализ данных, а также внутренняя и внешняя отчетность являются ключевыми элементами поэтапного улучшения системы менеджмента качества.

9. Анализ расчетов показателей результативности интегрированной системы показал, что средние и частные показатели результативности интегрированной системы менеджмента выше, чем показатели каждой из систем менеджмента качества в отдельности, что говорит о выгодности внедрения интегрированной системы менеджмента качества. Анализ показателей экономической эффективности внедрения интегрированной системы показал, что в среднем общая экономическая эффективность внедрения ИСМ после внедрения предприятия составила 7217 тенге.

Результатами от внедрения интегрированной системы являются:

1. Внедрена и сертифицирована интегрированная система менеджмента на соответствие требованиям ISO 9000: 2000, ISO 22000:2005;

2. Разработаны документы интегрированной системы менеджмента, а именно разработаны документы системы менеджмента качества и менеджмента безопасности пищевых продуктов:

- политика и цели в области качества и безопасности пищевых продуктов;

- предварительно необходимые программы;

- план НАССР, содержащий Критические Контрольные Точки (ККТ), критические пределы для каждой ККТ, способы мониторинга ККТ, корректирующие действия, требования к записям). (НАССР - Анализ Опасностей и Критические Контрольные Точки (от англ. - Hazard Analysis and Critical Control Points); процедура по управлению потенциальными аварийными ситуациями и несчастными случаями, которые могут повлиять на безопасность пищевых продуктов;

- регламенты системы менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов;

- руководство по системе менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов;

- положения о подразделениях и должностные инструкции сотрудников.

3. Сотрудники организации обучены требованиям ISO 9001:2000, ISO 22000:2005 и регламентам системы менеджмента безопасности пищевых продуктов;

4. Оформлены записи требуемые стандартами и регламентами интегрированной системы менеджмента, а именно по результатам мониторинга и измерений параметров, которые могут оказать воздействие на безопасность пищевых продуктов;

5. Проведен аудит интегрированной системы менеджмента и оформлены документы по результатам аудита;

6. Оформлены результаты анализа функционирования интегрированной системы менеджмента.

Благодаря внедрению интегрированной системы менеджмента качества увеличивается количество лояльных потребителей, что способствует формированию благоприятного имиджа компании. Следствием этого является укрепление позиций на рынке и рост финансовых показателей. Помимо этих выгод, наличие международного сертификата может иметь решающее значение при привлечении инвестиций, так как повышает уровень надежности компании и доверия к ней со стороны потенциальных инвесторов. Иными словами, сертификат служит своего рода гарантией для инвестиционных компаний.

10. Внедрение систем менеджмента качества в данном секторе позволяет не только повысить качественные показатели на протяжении всех этапов производственного цикла, но и обеспечить рост рентабельности для каждого из участников технологической цепи, а также повысить социально-экономические показатели, характеризующие развитие экономики региона.

Среди благоприятных условий для внедрения систем менеджмента качества в сфере производства и переработки зерна следует выделить:

- высокие потенциальные возможности для производства зерновых культур и создание крепкой материальной базы для организации переработки; низкий уровень загрузки промышленного оборудования перерабатывающих производств вследствие недостаточного объема поставок сырья;

- поддержка со стороны государства процесса внедрения систем менеджмента качества субъектов малого и среднего бизнеса в АПК; создание преимуществ развитию экономике государства при увеличении объемов реализации экспортоориентированной конечной продукции;

К негативным факторам, снижающим уровень внедрения систем менеджмента качества, следует отнести:

- наличие малого количества экспертов-аудиторов органов по подтверждению соответствия, зарегистрированных в международных реестрах;

- формализм при внедрении систем менеджмента, дискредитирующий необходимость сертификации систем менеджмента;

- недостаточная численность обученного персонала по системам менеджмента, низкий процент квалифицированного персонала;

- отсутствие в Республике Казахстан Института качества;

- слабая пропаганда политики в области систем менеджмента;

- недостаточная координация органов по подтверждению соответствия СМК и консалтинговых организаций.

Проделанный анализ финансово-хозяйственной деятельности субъекта исследования - шести предприятий Костанайского района Костанайской области, чья деятельность в целом охватывает весь спектр технологического процесса производства и переработки зерна, показал наличие резервов повышения эффективности деятельности предприятий вследствие внедрения системы менеджмента качества. На основании полученных результатов предлагается следующее:

1. Процесс интеграции систем менеджмента качества осуществлять в 5 этапов. На первом этапе необходимо провести анализ системы качества, сложившейся на предприятии, чтобы определить, сколько времени и ресурсов необходимо для разработки интегрированной системы менеджмента качества соответствии с требованиями стандартов, входящих в нее. На втором этапе, проектирования, следует описать процессы, разработать необходимые документы, проанализировать их на предмет соответствия требованиям международных стандартов, входящих в интегрированную систему, а также другим внутренним и внешним требованиям. На третьем этапе, внедрения, необходимо организовать деятельность сотрудников предприятия в соответствии с новыми требованиями, а также сформировать команду внутренних аудиторов и провести их обучение. Провести реорганизацию системы менеджмента качества предприятия в соответствии с принципами интегрированной системы, а также ввести в действие интегрированную систему менеджмента качества. На четвертом этапе консультанты-аудиторы представляют предприятию рекомендации по устранению недостатков, дают оценку степени готовности к проведению процедуры сертификации. Для этого необходимо установить процедуры проверки: методы верификации и аудита, тесты и т.п. На пятом этапе руководство компании выбирает фирму, имеющую право проводить сертификационный аудит и выдавать сертификат, подтверждающий соответствие интегрированной системы менеджмента качества требованиям.

2.Кроме основных положений концепции интегрированной системы менеджмента предприятия, мы предлагаем следующее для зернопроизводящих и зерноперерабатывающих предприятий:

1. При разработке своей Концепции предприятия данной отрасли должны исходить из того, что: e) должна вестись постоянная работа по поиску и обеспечению выполнения решений в области безопасности продукции; f) решения, принимаемые на основе анализа состояния системы менеджмента и системы управления безопасностью пищевой продукции всех структур предприятия, должны обеспечивать выполнение законодательства в области безопасности пищевой продукции Республики Казахстан, учитывать положения международных стандартов серии ISO 9000 и НАССР; g) комплексные решения вопросов менеджмента качества и безопасности продукции на предприятии должны разрабатываться с учетом специфики применяемых технологий и в увязке с техническим развитием основного производства; h) исходить из обязательности строгого соблюдения законодательно-правовых и нормативно-технических требований в области осуществления хозяйственной деятельности на всех уровнях управления и на всех этапах этой деятельности.

2. Разработка концепции интегрированной системы менеджмента на основе СМК и ХАССП на предприятии должна осуществляться на следующих принципах: a) приоритетности и оптимальности решения существующих проблем, касающихся безопасности пищевой продукции; b) обеспечения единых научно-методических, метрологических и технических подходов в процессе реализации программных мероприятий; c) обеспечения своевременного и полного финансирования программных мероприятий; с!) открытости и доступности информации о намерениях предприятия в области обеспечения экологической безопасности своей производственной деятельности; е) строгого контроля выполнения программных мероприятий.

3. В основу Концепции предприятия должны быть положены:

1) принципы политики предприятия в области безопасности производимой продукции;

§) инновационная стратегия предприятия;

Ь) экономические стимулы для работников; расширение гарантий, льгот и компенсаций, предоставляемых работникам и администрации;

3) просвещение и коммуникация.

Авторская концепция внедрения интегрированных систем менеджмента качества на зерноперерабатывающих, зернопроизводящих предприятиях предполагает ориентацию на специфике данных предприятий, соблюдение вышеизложенных принципов внедрения данной системы, а также соблюдение очередности предложенных этапов внедрения ИСМ. Всё это приведет, прежде всего, к повышению качества производства, качества продукции, соответственно конкурентоспособности предприятия, причем не только на местном рынке, но и на международном, что особенно важно в условиях вступления Казахстана в Таможенный союз, а главное в условиях вступления Республики Казахстан в ВТО.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Кухарь, Виктор Станиславович, 2012 год

1. Абдрешев А. Производственный менеджмент предприятия: Учебное пособие Астана, 2001. - 212с.

2. Адлер Ю.П., Аронов И.З., Шпер B.J1. Что век грядущий нам готовит? // Стандарты и качество 1999 - № 3 - с.52-59

3. Адлер Ю.П., Щепетова С.Е. Процесс под микроскопом //Методы менеджмента качества. 2002. № 7

4. Аккоф P.JI. Планирование будущего корпорации/ Пер с англ м.: Мир 1985 -326с.

5. Алексеенко М.И., Швец В.Е. К вопросу определения эффективности территориальных систем управления качеством продукции // Стандарты и качество. 1982. - № 6. - с. 51-53

6. Агарков А.П. Управление качеством: учебное пособие- 3-е изд.,перераб. и доп.- М. Дашков и К0, 2010.- 218с.

7. Аскарова Е.С. Управление качеством. ИСО 9000: учебное пособие.-Алматы: Юрист, 2009.- 292 с.

8. Аристов О.В. Управление качеством: учебник.- М.: ИНФРА-М, 2009.- 240с.

9. Басовский J1.E. Управление качеством: учебник.- М.: ИНФРА-М, 2001.212 с.

10. Бердалиев К. Менеджмент: учебное: курс лекций.- Алматы: Экономика, 2005.-238 с.

11. Бузов Б.А. Управление качеством продукции. Технический регламент, стандартизация и сертификация: учебное пособие для вузов.- 3-е изд., доп.- М.: Академия, 2008.- 176 с.

12. Басовский J1.E., Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник для ВУЗов. М.: ИНФРА-М, 2002

13. Баранова H.A. Формирование стратегии развития рынка зерна в Северном Казахстане (на примере Костанайской области): автореферат диссертации.- Астана: КГУ им .А. Байтурсынова, 2009.- 29 с.

14. Балгинова К. Научные подходы к обоснованию перспектив развития зернового производства в Казахстане // САЯСАТ-РОЫСУ №8, 2004 44с.

15. Богатин Ю.В., Швандар В.А. Оценка эффективности бизнеса и инвестиций. Учебное пособие. М.: ЮНИТИ, 1999 -253с.

16. Богомолова И.П. Анализ формирования конкурентоспособности как фактора рыночного превосходства экономических объектов// Маркетинг в России и за рубежом. 2005. - №1. - с. 113-119

17. Болоболов А. Конкурентоспособность аграрного производства// Международный сельскохозяйственный журнал. 2003. - №3.- с.25-28

18. Воскобойников В. Новые подходы к управлению качеством продукции.// Экономика и жизнь.- 1999- дек. (№50)

19. Версан В.Г. Стандарты ИСО 9000 версии 2000 года: стратегия внедрения/ Пичугин К.В. Принцип «постоянного улучшения» в стандартах ИСО 9000 версии 2000 года// Сертификация. 2001. № 4

20. Волков И.О., Скляренко В.К. Экономика фирмы. Учебное пособие. М.: ИНФРА -М, 2000 - с.280

21. Гличев A.B. Современное представление о механизме управления качеством продукции. // Стандарты и качество.- 2000

22. Годунов В.В. Зерновой рынок: проблемы формирования и развития (на материалах Костанайской области: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук/.- Алматы, 2011.

23. Герасимова Г.Г. Управление качеством и человеческий фактор // Стандарты и качество.-1998. № 3 - с. 56-59

24. Глинчев A.B. «Нововведения, маркетинг и управление качеством» ж. «стандарты и качество»// № 10, 2005

25. Гейтс Б. Бизнес со скоростью мысли. Изд. 2-е не исправленное М: Изд-во ЭКСМО - Пресс, 2001. -с.480

26. Гончаров П.В. Руководство для высшего управленческого персонала. -М.: МНИИПУ, 1996-т. 1, с.70-80

27. ГОСТ Р ИСО 9000-2001 «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь».

28. Гальвановский М., Жуковская В., Трофимова М. Конкурентоспособность в микро-, мезо- и макро уровневом измерениях // Российский экономический журнал. 1998. №23. - с. 67-77

29. Дунченко Н.И. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности: учеб. пособие. Рыбин.- 3-е изд.- М.: Дашков и К0, 2010.- 212 с.

30. Друкер П.Ф. Практика менеджмента: учеб. пособие/ П.Ф. Друкер; пер с англ.- М.: Вильяме, 2007.- 400 с.

31. Драчева Е.Л. Менеджмент. Практикум: учеб. пособие для студ. сред, проф. обр.- М.: Академия, 2010.- 304 с.

32. Дейл Б. и др. Путь к переменам проходит через качество // Европейское качество. 2000-Т.7- № 2- с. 6-9

33. Деминг Э. Выход из кризиса. Пер с англ. - Тверь.: Альба, 1994- с.498

34. Дюмулен И.И. Всемирная торговая организация /И. И. Дюмулен. М.: ЗАО «Издательство «Экономика», 2003

35. Егорова Л. Причины неэффективности систем менеджмента качества // Стандарты и качество/12 2006 - с.54

36. Ертазин X. Организация агробизнеса: учеб. пособие/ X. Ертазин.-Астана: Фолиант, 2009.- 200 с.

37. Жунусов Б.Г. Современная система государственного планирования и прогнозирования в аграрном секторе: учеб. пособие.- Кокшетау: Мир печати, 2009.- 170 с.

38. Журавлева В.Ф. Экономика предприятия: практикум.- Костанай: КИнЭУ им. М. Дулатова, 2007.- 184 с.

39. Закон республики Казахстан от 16 июля 1999г. № 434 1 ЗРК «О сертификации»

40. Захаров М.Г. Система качества это инструмент самосохранения предприятия в условиях кризиса// Стандарты и качество. 1999. № 2

41. Закон республики Казахстан от 26 июля 1999г. № 456 1 ЗРК «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров»

42. Закон республики Казахстан от 16 июля 1999г. № 433 1 ЗРК «О стандартизации»

43. Закон республики Казахстан от 7 июня 1999г. № 53 11 ЗРК «Об обеспечении единства измерений»

44. Зайцев H.JI. Экономика, организация и управление предприятием: учебное: учеб. пособие.- 2-е изд., доп.- М.: ИНФРА-М, 2007.- 455 с.

45. ИСО 8402 86 «Качество. Словарь»

46. ИСО 22000:2001. Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования к любым организациям в продуктовой цепи: Международный стандарт/пер. с англ. СПб: Русский Регистр, 2005

47. ИСО 9001: 2000. Системы менеджмента качества. Требования. 3-е издание. 2000-12-15

48. Ильенкова С.Д., БандуринА.В., Горбовцов Г.Я. и др. Производственный менеджмент. Учебник. -М.: ЮНИТИ, 2000 с.580

49. Интегрированные системы менеджмента понятие и опыт разработки Воробьев Д. О.

50. ИСО/ТУ 22004:2005. Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Руководящие указания по применению ИСО 22000%2005. Технические условия/ Пер с англ.-СПб: Русский Регистр, 2005

51. Итоги социально-экономического развития сельского хозяйства Костанайской области на 1 января 2008 года

52. Итоги социально-экономического развития Республики Казахстан за 2006 г.// www.stat.kz

53. Ильин А.И. Планирование на предприятии: учеб. пособие.- 7-е изд., испр. и доп.- Минск: Новое знание, 2006.- 668 с.

54. Круглов М.Г. «Менеджмент систем качества» Экстра-М, 1997

55. Киянский В.В., В.Н. Графкин Интеллектуальный потенциал организации- основа тотального менеджмента г. Уральск. Полиграф, 2002 с. 120

56. Крянев Ю.В., Кузнецов М.А. Философия качества// Стандарты и качество. 1997 - № 1-е. 40-43

57. Контроль качества продукции машиностроения: Учебное пособие. М.: Издательство стандартов, 2002

58. Крейг Роберт Дж. ИСО 9000: руководство по получению сертификата о регистрации по ИСО 9000. М.: РИА «Стандарты и качество», 2001

59. Как работают японские предприятия. Пер. с анг. Под ред. и с предисл. Д.Н. Бобрышева. М .»Экономика, 1989-С.262

60. Констатинов А. Клаус Меллер // Стандарты и качество- 2000. т.7 - № 3- с.40-44

61. Кадлер Н., Дуглас П. Бригадой в будущее // Европейское качество.-2000 -т.7 № 3 - с.10-18

62. Кричевский P.JI. Если вы руководитель. М.: «Дело», 1996 с.384

63. Киянский В.В. Графкин В.Н., Киянская О.В. Системный, процессный и ситуационный подходы к качеству и их внедрение в Казахстане. Уральск: Дастан, 2001 -с.229

64. Киянский В.В Менеджмент качества философия конкурентоспособности, - Уральск: Полиграф-сервис, 2002- с. 150

65. Киреев А.П. Международная экономика. Учебное пособие в двух частях. Часть первая. М.: Международные отношения, 1999 с.415

66. Куришбаев А.К. Состояние и проблемы зернового производства в Республике Казахстан// Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -2003.-№11.-с. 3-5

67. Коваль А.П. Адаптация хозяйств зернового направления к рыночным условиям. Автореферат 2001.

68. Концепция развития систем менеджмента в республике Казахстан до 2015 года, Астана, 2008.

69. Казахстан и его регионы», 2007.

70. Кузьмина Т.И. Международный менеджмент. Управление в международных компаниях: учебник для вузов.- М.: ИД ФБК ПРЕСС, 2004.240 с.

71. Костин В.А. Менеджмент: учеб. пособие.- М.: Гардарики, 2008.- 334 с.

72. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: учеб. пособие.- Минск.: Новое знание, 2000.- 336 с.

73. Кундиус В.А. Экономика агропромышленного комплекса: учеб. пособие.- М.: Кнорус, 2010.- 544 с.

74. Конратбаева М. Итоги закупа зерна из урожая 2005года //АГРОИнформ № 3 (45), март 2006 год с. 12

75. Лапидус В.А. Конфликт ТОМ с постсоветским менеджментом на типичном российском предприятии. «Болезни российского менеджмента»// Методы менеджмент качества. 2000 - т.2 - с. 3-9

76. Леонов И.Г., Аристов О.В. Управление качеством продукции. М.: Издательство стандартов, 2003.

77. Любанова Т.П. Стратегическое планирование на предприятии: учеб. пособие для вузов.- 2-е изд., перераб. и доп.- Ростов на Дону: Март, 2005.- 400 с.

78. Мухамбеков М.М. Экономика и организация предприятия: учебное пособие. 2-е издание. Астана: Издательство «Фолиант», 2006-С.244.

79. Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов (вторая редакция). Официальное издание. М.: Экономика, 2000 -421с.; Монографии, брошюры, статьи.

80. Марцинковский O.A. Михеева Е.М. курс лекций по ХАССП: учебное пособие/Под ред. В.В. Соколова СПб Регистр-Консалтинг, 2005.-е. 20981. «Методика НАССР». Методические рекомендации// ТОО «ПРЭКО Консалтинг». Костанай, 2006.

81. Мишин Ю. Слагаемые конкурентоспособности: Рекомендации по выработке стратегии развития производственных структур// Риск. 1999. - №1. -с.41 -45.

82. Михеева В.Н. Управление качеством: учебник.- 2-е изд., испр. и доп.-М.: Дашков и К°, 2011.- 532 с.

83. Мескон М. Основы менеджмента: пер. с англ.- М.: Дело, 2005.- 720 с.

84. Мельников В.П. Управление качеством: учебник.- М.: Академия, 2005.352 с.

85. Магомедов Ш.Ш. Управление качеством продукции: учебник.- М.: Дашков и К°, 2010.-336 с.

86. Мишулина О.В. Основы рыночной экономики в агропромышленном комплексе: учеб. пособие.- Алматы: ТОО «Агро-импульс», 2000.- 155 с.

87. Менеджмент: учебник.- М.: Кнорус, 2008.- 472 с.

88. Мишина М.Ф., Ложникова Т.С. Экономические механизмы, обеспечивающие государственное регулирование продовольственного рынка // Стандарты и качество. 2002.

89. Набока A.A., Рысьмятов А.З., Следева Е.А. Мониторинг эффективности предпринимательской деятельности // Международный сельскохозяйственный журнал. 2003. - №5.

90. Никифоров А.Д. Управление качеством: учеб. пособие для студ. вузов.-М.: Дрофа, 2004.- 720 с.

91. Нурсеит H.A. Основные факторы конкурентоспособности экономики/ //Банки Казахстана, 2002 № 11 - с. 10

92. Огвоздин В.Ю. Управление качеством. Основы теории и практики: учеб. пособие.- 6-е изд., перераб. и доп.- М.: Дело и Сервис, 2009.- 304 с.

93. Огвоздин В.Ю. Управление качеством. Основы теории и практики: учеб. пособие.- 5-е изд., перераб. и доп.- М.: Дело и Сервис, 2007.- 288 с.

94. Организация производства на предприятиях АПК: учебное/ под ред. Ф.К. Шакирова.- М.: Колос, 2004.- 224 с.

95. Организация производства на предприятиях АПК: учебное/ под ред. Ф.К. Шакирова.- М.: Колос, 2004.- 224 с.

96. Организация и управление производством в сельскохозяйственных предприятиях: учебник/ В.Т. Водянников, Лысюк А.И. и др.; под ред.- М.: Колос, 2006.- 506 с.

97. Оразтаева 3. Агробизнес в Казахстане: учеб. пособие.- Астана: Фолиант, 2009.- 120 с.

98. Постановление Правительства Республики Казахстан от 6 марта 2006 года №149. Программа первоочередных мер на 2006-2008 годы по реализации Концепции устойчивого развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2006-2010 годы.

99. Полховская Т.М., Карпов Ю.А., Соловьев В.П. «Основы управления качеством продукции»//М. 2002

100. Пшенников В.В. Японский менеджмент.- М.: «Япония сегодня». 2000 -с.334

101. Проблемы управления качеством на основе международных стандартов ISO 9000, Я. Кассем/Вестник СПбГУ, №24, 2004г.

102. Пикулькин A.B. Повышение качества сельскохозяйственной продукции -М.: Россельхозиздат, 1988г.

103. Политика в области качества. Серия «Все о качестве. Отечественные разработки». Выпуск 5, 2001. М.: НТК «Трек», 2001. - с.36

104. Петренко И.Я. Экономика сельского хозяйства: учебник.- Алма Ата.: Кайнар, 1984.-309 с.

105. Ребрин Ю.И. Управление качеством: Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2004г.

106. Руководство по качеству. /Воронежское акционерное самолётостроительное общество.- Воронеж, 2003г.

107. Рахлин K.M., Скрипко Л.Е. Принципы планирования и учета затрат на качество. «Стандарты и качество»-2000, №3

108. Разработка и внедрение системы собственного контроля, основанной на принципах НАССП: сборник лекций/Э.Н. Борисовская, З.Н. Максимова, Е.Ю. Дмитриева, Е.А. Бахвалова. СПб: Нацрыбкачество, 2004г.

109. Региональная программа устойчивого развития агропромышленного комплекса Костанайской области на 2006-2010 годы.

110. Ш.Родионова В.Н. Стратегический менеджмент: учебное пособие.-перераб.- М.: РИОР, 2007.- 81 с.

111. Расылхан И.Р. Основы международного маркетинга и менеджмента: учебник.- Астана: Арман-ПВ, 2009.- 474 с.

112. Стандарт ИСО 22000:2005: новое поколение систем менеджмента безопасности пищевых продуктов Соклаков В. В. //»Стандарты и качество»/ 12, 2006.

113. Свиткин М.З. Стандарты ИСО серии 9000 версии 2000 года: новые шаги в практике менеджмента качества// Стандарты и качество. 2000- № 12

114. Всеобщее управление качеством / Под редакцией Глудкина О.П. М.: Радио и связь. 1999 - с. 600

115. Анатомия русского качества / СПб. Под редакцией В.В. Бойцева Ю.В. Крянева. М.:» Стандарты и качество»-2000 -с. 432

116. Саати Т. Принятие решений. Метод анализа иерархий. М.: Радио и связь. 1993.

117. Сайт Министерства сельского хозяйства PK: http://www.minagri.kz

118. Сельское хозяйство Костанайской области, 2007г.

119. Сельское хозяйство Республики Казахстан, 2006г.

120. Стратегия повышения конкурентоспособности Костанайской области в рамках вступления Казахстана в число 50-ти конкурентоспособных стран мира апрель, 2007 г.

121. Сертификация и требования к качеству продукции сельскохозяйственного производства Республики Казахстан. Учебное пособие -Костанай: Печатный двор, 2004 г.

122. CFDRA: НАССР: А Practical Guide, Technical Manual 38. Chipping Camqden, 1992r.

123. Сертификация зерна залог качества (Развитие зернового рынка) /Оспанов//Казахстанская правда-2003-28 марта.

124. Статистические бюллетени Межгосударственного статистического агентства стран СНГ.

125. Тепман J1.H. Управление качеством: учеб. пособие для студ. вузов.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.- 352 с.

126. Тверская И.В. Оценка эффективности систем менеджмента качества.

127. Управление эффективностью и качеством: Модульная программа: Пер с англ./ Под ред. И. Прокопенко, К. Норта -М.: Дело, 2001 с.608

128. Ульянов М. Повышение конкурентоспособности предприятия с помощью СМК // Стандарты и качество/12-2006- с.48

129. Увашев Д. Мировой рынок зерна и приоритеты казахстанского экспорта // АГРОИнформ № 3 (45), март 2006 год с. 11

130. Умбиталиев А.Д. АПК: актуальные проблемы совершенствования формирования экономического механизма управления в PK: монография.-Алматы: Экономика, 2009.- 352 с.

131. Управление качеством: учеб. пособие для вузов/ под ред. С.Д. Ильенковой.- М.: ЮНИТИ, 2001.- 199 с.

132. Управление маркетинговой деятельностью сельскохозяйственных предприятий в ходе реформирования аграрной сферы экономики: Т. Н. Лихачев, A.B. Голищев, Н.С. Максимов, Г.В. Бакунович, С.Б. Исмуратов; под ред. М.В. Москалева.

133. Форд Г. Моя жизнь. Мои достижения. Пер с англ.- М.; Финансы и статистика, 1989. с.208

134. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов / Под ред. J1.A. Трисвятского. М.: Колос, 1975

135. Хохлявин С. Интеграцию систем менеджмента за рубежом облегчают национальные стандарты и практика // Стандарты и качество. 2007. № 7. - с. 62 -64.

136. Хасенова Б. Сертификация сельскохозяйственной продукции. АГРО Информ № 5 (35), май 2005 год с. 6

137. Цыпкин Ю.А. Менеджмент в АПК: учебник.- М.: Колос, 2007.- 264 с.

138. Шевцов B.B. Экспресс-диагностика качества экономического функционирования предприятий аграрного сектора на основе компьютерного мониторинга индикаторов финансовой устойчивости. М.: Высшая школа управления, 2002. - 69 с.

139. Шилова И. Проблемы внедрения системы НАССР на предприятиях Информационный бюллетень №1 (13) 2007

140. Шокина Л.И. Оценка качества менеджмента компаний: учеб. пособие; под ред. М.А. Федотовой.- М.: Кнорус, 2009.- 344 с.

141. Экономика организаций (предприятий): Учебник для вузов / Под ред. проф. В .Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - с. 608

142. Экономика предприятия. Учебник под ред. В.П. Грузинова. М.: ЮНИТИ, 1998-с. 535

143. Экономика сельского хозяйства и менеджмент: практикум: учеб. пособие под ред. Г.А. Петраневой.- М.: Академия, 2005.- 192 с.

144. Эш М. Об умении работать с людьми. Пер. с анг. - М.: 1998.- с.189

145. Исмуратова Г.С. Развитие организационно-правовых форм сельскохозяйственных предприятий Северного Казахстана (теория, методология и практика): монография.- М.: ВНИИЭСХ, 2004.- 220 с.

146. Серова Е.В. Аграрная экономика: учебник для студ. эконом, вузов, факультетов и специальностей.- Москва: ГУ ВШЭ, 1999.- 480 с.

147. Эванс Дж. Управление качеством: учебное пособие для студ. вузов; пер. с англ.;.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.- 671 с.

148. Яновская O.A. Корпоративное управление: учебник.- Алматы: Экономика, 2005.- 320 с.

149. Якокка Ли. Карьера менеджера. М/. Прогресс. 1991. -с.384