Эколого-географические особенности накопления биологически активных веществ кипрея узколистного (Chamerion angustifolium (L.)Holub), произрастающего на территории Красноярского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.16, кандидат биологических наук Полежаева, Ирина Викторовна

• Полежаева, Ирина Викторовна
• кандидат биологических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Полежаева, Ирина Викторовна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА I. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР.

1.1. Систематика семейства Onagraceae.

1.2. Характеристика исследуемого растения.

1.3. Биологически активные вещества, содержащиеся в растительном сырье.

1.4. Выделение экстрактивных веществ.

1.5. Биологическая активность экстрактов растения.

1.6. Использование кипрея узколистного в качестве функциональных добавок в продуктах питания.

ГЛАВА II. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1. Методика отбора проб растительного сырья.

2.2. Краткая характеристика природно-климатических условий мест произрастания.

2.3. Методики исследования химического состава сырья.

2.4. Методика выделения эфирного масла.

2.5. Методы получения и исследования экстрактивных веществ растительного сырья.

2.6. Утилизация послеэкстракционного остатка.

2.7. Методы исследования биологической активности экстрактов растения.

ГЛАВА III. ИЗУЧЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА

CHAMERION ANGUSTIFOLIUM (L.) HOLUB.

3.1. Сравнительная оценка химического состава кипрея узколистного из разных мест произрастания.

3.2. Определение химического состава эфирного масла кипрея узколистного.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эколого-географические особенности накопления биологически активных веществ кипрея узколистного (Chamerion angustifolium (L.)Holub), произрастающего на территории Красноярского края»

В настоящее время на основании многочисленных исследований и тщательного изучения достижений народной медицины все большее признание находит применение в лечении и профилактики трудноизлечимых заболеваний растительные лекарственные препараты. Огромный резерв полезных растений с повышенным содержанием различных ценных веществ представляет флора Сибири, в том числе такой регион, как Красноярский край. На его территории произрастает более 100 видов лекарственных растений, которые используются или могут быть использованы в качестве источников ценных биологически активных веществ для обогащения ими продуктов питания, а также в лечении и профилактике трудноизлечимых заболеваний.

Известно, что сапонины, флавоноиды, витамины и другие биологически активные вещества в растениях находятся в определенных состояниях, создавшихся в процессе взаимодействия организма с окружающей средой. Очевидно, в этом и заключается преимущество растительных препаратов по сравнению с лекарственными средствами, полученными путем химического синтеза. Будучи сложными по составу они содержат много ингредиентов, которые придают им ценные свойства и обеспечивают многостороннее действие на организм, более сильное, чем действие каждого из них в отдельности. Особенности климатических и экологических условий, разнообразие географических зон обусловливают специфику обменных процессов, протекающих в растениях, влияют на синтез и накопление в них биологически активных веществ. В этой связи возникает необходимость поиска наиболее перспективных лекарственных растений, отбора из природной флоры видов, популяций, обладающих высоким потенциалом как по синтезу биологически активных веществ, так и по доступности их заготовки и отсутствию особых нежелательных эффектов.

Таким перспективным лекарственным растением является кипрей узколистный (Chamerion angustifolium (L.) Holub). Основанием для проведения данного исследования явилось недостаточная изученность химического состава кипрея узколистного.

Целью настоящей работы является изучение химического состава кипрея узколистного, произрастающего в разных эколого-географических условиях Красноярского края.

Основные задачи исследования:

1. Изучить химический состав кипрея узколистного, собранного в трех почвенно-климатических зонах Красноярского края: подтайга предгорий (Саянского района), Красноярская лесостепь (Емельяновский район), тайга низменности (Северо-Енисейский район).

2. Определить условия выделения биологически активных веществ путем экстракции группой растворителей из кипрея, в зависимости от района его произрастания.

3. Исследовать возможности утилизации послеэкстракционного шрота кипрея узколистного методом биоконверсии.

4. Изучить фармакологические свойства полученных экстрактов.

Заключение диссертации по теме «Экология», Полежаева, Ирина Викторовна

выводы

1. В результате комплексного исследования химического состава кипрея узколистного, произрастающего в разных экологических условиях Красноярского края, в заготавливаемом сырье количественно определены белки, клетчатка, лигнин, слизистые и дубильные вещества, антоцианы, каротин, витамины С и Р, минеральные вещества, свободные аминокислоты, эфирное масло.

2. Кипрей, заготовленный в зоне Красноярской лесостепи (Емельяновский район), отличается наиболее высоким содержанием белков, клетчатки, слизистых веществ, антоцианов, зеленых пигментов, каротина, рутина. Кипрей, собранный в зоне подтайги предгорий (Саянский район) и зоне тайги низменности (Северо-Енисейский район), характеризуется наиболее высоким накоплением лигнина.

3. Установлено наличие в кипрее узколистном 17 свободных протеиногенных аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми. Выявлено высокое содержание валина, изолейцина, лейцина и фенилаланина.

4. В кипрее обнаружено содержание 26 химических элементов. В образце кипрея из зоны Красноярской лесостепи отмечается повышенное содержание кальция, меди, железа, калия, никеля, сурьмы и селена; из зоны тайги низменности - бария, кобальта и марганца; из зоны подтайги предгорий -висмута, магния, натрия и ванадия.

5. Определены состав и количество эфирных масел кипрея узколистного. Преобладающими компонентами являются бензоацетоальдегид, эвгенол и 3-гексен-1-ол.

6. Установлено, что при последовательной экстракции растворителями с возрастающей полярностью: диэтиловый эфир, этилацетат, изопропиловый спирт и вода удается извлечь экстрактивных веществ из надземной части кипрея для зоны подтайги предгорий - 45,15%; Красноярской лесостепи -53,90%; тайги низменности - 47,79%.

7. Методами УФ- и ИК-спектроскопии показано, что основными компонентами диэтилового экстракта являются жирные кислоты и терпеновые соединения, а этилацетатный, изопропанольный и водный экстракты содержат преимущественно фенольные соединения, среди которых - ауроны, катехины, лейкоантоцианы.

8. При экстракции кипрея узколистного сжиженной углекислотой основными компонентами углекислотных экстрактов, независимо от района произрастания, являются липиды, хлорофилл и витамин Е. Максимальное содержание липидов установлено в экстракте кипрея из Красноярской лесостепи, витамина Е - из тайги низменности.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Полежаева, Ирина Викторовна, 2007 год

1. Определитель растений Новосибирской области/ Под ред. Красноборова И. М. и др. Новосибирск: Наука, 2000. - 492 с.

2. Определитель растений Кемеровской области/ Под ред. Красноборова И. М. и др. Новосибирск: Наука, 2001. - 477 с.

3. Ученые записки КГПИ. Вып. 4. Красноярск: 1963. 326 с.

4. Андреева Е. Б., Антипова Е. М., Сонникова А. Е. Список растений юга Красноярского края. Чтения памяти JI. М. Черепнина. Материалы 4-й Российской конференции «Флора и растительность Сибири и Дальнего Востока». Т. 1. Красноярск: КГПИ, 2006. - С. 72-158.

5. Флора СССР. T.XV. М. Л.: 1949. - С.621-627.

6. Минаева В. Г. Лекарственные растения Сибири. 5-е изд. Новосибирск: Наука. Сиб. Отделение, 1991. -431 с.

7. Mercier S., Langlois C.-G. Relationships between Epilobium angustifolium phenology and picea glauca seed maturation // For. Ecol. And Manag. 1993. V. 59. №1-2. P. 115-125.

8. Aiken S. G., Dallwitz M. J., Consaul L. L. Flora of Canadian Arctic Archipelago, http: www. mun. ca/ biology/delta/articf/

9. Лавренова Г. В. Лекарственные травы: Травы, дарующие здоровье: В 2 кн. Кн. 2.-М.: Терра, 1996. 480 с.

10. Сало В. М. Зеленые друзья человека.- М.: Наука, 1975. 272 с.

11. Лагерь А. А. Лечение растениями (Фитотерапия). -Красноярск: Алис, 1992.-384 с.

12. Жизнь растений. Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. М.: Просвещение, 1981.-514 с.

13. Etherington J. Comparative studies of plant growth and distribution // J. Ecology.1984. № 2. P. 389-404.

14. Харитонова JI. Ф. Биология цветения и нектаропродуктивность Chamerion angustifolium (L.) Holub. // Растительные ресурсы. 1982. t.XVII. №2. С. 207-213.

15. Телятьев В. В. Полезные растения центральной Сибири- Иркутск: Восточно-Сибирское книжное издательство, 1987. 395 с.

16. Leiss К. A., Vrieling К., Klinkhamer P. G. L. Heritability of nectar production in Echium vultage. // Heredity. 2004. V. 92. № 5. P. 446-45

17. Freudenberg K. Tannin, cellulose, lignin. Berlin. 1933. P.197.

18. Биологически активные вещества растительного происхождения. В 3 т. Т.1, 2./ Головкин Б. Н., Руденская P. Н.-М.: Наука, 2001.-350 с.

19. Химическая энциклопедия. В 5-ти томах. Т.5.-М.: БРЭ, 1995. 783 с.

20. Мавлянов С. М., Исламбеков Ш. Ю., Исмаилов А. И. Растительные дубильные вещества. //Химия природных соединений. 2001. №1.С. 3-22.

21. Куркин В. А. Современные аспекты химической классификации биологически активных соединений лекарственных растений // Фармация. 2002. № 12.-С. 8-16.

22. Nonaka G. et. al. Tannins and related compounds // Chem. And. Pharm. Bull. 1984. V. 32. № 2. -P. 483-489.

23. Гаммерман А. Ф., Гром И. И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. М.: медицина, 1976. - 288 с.

24. Захаров В. П., Либизов Н. И., Асланов X. А. Лекарственные вещества из растений и способы их производства. Ташкент: ФАН, 1980. - 232 с.

25. Duke J. A. CRC handbook of medical herbs. Boca Raton (Fla.): CRC press, 1986.-677 p.

26. Chorpa R. N., Nayar S. L., Chorpa I. C. Glossary of Indian medicinal plants. New Dehli, 1956.-330p.

27. Растения-целители /Сост. Казарина Т. А.- Смоленск: Русич, 1997. 608 с.

28. Шретер А. И. Поиски и изучение новых лекарственных растений. М.: Знание, 1980.-64 с.

29. Богаевская Н. И., Бутенко JI. И., Фролова JI. М., Доркина Е. Г. Бандюкова В. А. Гепатопротекторный препарат из растения хамерион семейства кипрейные. Тез. докл. 3 Рос. Нац. Конгр. "Человек и лекарство". МЛ 6-20. 04.1996.

30. Бандюкова В. А., Богаевская Н. И. Химико-технологическое исследование хамериона узколистного и хамериона кавказского. // Изв. вузов. Сев.-Кавк. регион, сер. техн. н. 1993. № 1-2. С. 16-20.

31. Сасов С. А., Петрова М. Ф., Ярцева И. В. Фенолкарбоновая кислота из дубильных веществ Chamerion angustifolium // Химия природных соединений. 1986. № 1. с. 106-107.

32. Киселева Т. Л., Ермакова В. А., Петрова М. Ф., Гатинская Л. Г. К вопросу стандартизации сырья соцветия кипрея узколистного // Фармация. 1984. № 5. С. 12-13.

33. Сыркин А. Б., Коняева О. И. Фармацевтические исследования некоторых новых противоопухолевых средств // Химико-фармацевтический журнал. 1984. № 10.-С. 1172-1180.

34. Киселев В. Е. Биологические активные соединения растений сибирской флоры. Новосибирск.: Наука, 1974. - 94 с.

35. Куцик Р. В., Зузук Б. М. Энотера двухлетняя, http:// www. provisor. com. ua.

36. Минаева В. Г. Флавоноиды в онтогенезе растений и их практическое использование. Новосибирск: Наука, 1978. - 256 с.

37. Блажей А., Шутый Л. Фенольные соединения растительного происхождения. -М.: Мир, 1977. 239 с.

38. Запрометов М. Н. Основы биохимии фенольных соединений. М.: Высшая школа, 1974. - 214 с.

39. Барабой В. А. Растительные фенолы и здоровье человека. М.: Наука, 1984. -160 с.

40. Барабой В. А. Биологическое действие растительных фенольных соединений. Киев: Наук, думка, 1976. - 260 с.

41. Weglarz М. A., Kawashty S. A., Skiba S. A. Phenolic constitutions of fireweed (Epilobium angustifolium L.) herb. // Ann. Warsaw. Agr. Univ. hortic. 2002. №23. P. 11-15.

42. Зелепуха С. И. Антимикробные вещества растений, употребляемых в пищу. Киев: Наук, думка, 1973. -192 с.

43. Семенов А. А. Природные противоопухолевые соединения. -Новосибирск: Наука, 1979. 223 с.

44. Лавренов В. К., Лавренова Г. В. Полная энциклопедия лекарственных растений. Т. 1.Спб.: Издательский дом «Нева», М.: ОЛМА-Пресс, 1999. 736 с.

45. Рабинович А. М. Фитотерапия против рака // Экология и жизнь. 2001. №5. С. 78-81.

46. Химическая энциклопедия. В 5-ти томах. Т.2.-М.: БРЭ, 1995. 783 с.

47. Георгиевский В. П., Комисаренко Н. Ф., Дмитрук С. Е. Биологические активные вещества лекарственных растений. Новосибирск: Наука, 1990. -350 с.

48. Киселева А. В., Волхонская Т. А., Киселев В. Е. Биологически активные вещества лекарственных растений Южной Сибири. Новосибирск: Наука, 1991.-136 с.

49. Галактирков С. Г. Биологически активные вещества. М.: Мир, 1988. -270 с.

50. Siegfried Н. Uber die unverseifbaren neutralanteile aus Chamaenerion angustifolium (L.) scop und Epilobium obscurum. // Phytochemistry. 1967. V. 6. №8. P. 1149-1150.

51. Hiermann A., Radl B. Analysis of aromatic plant acids by capillary zone electrophoresis. //J. of Chromatography. 1998. V. 803. № 1-2. P. 311-314.

52. Богаевская H. И., Бандюкова В. А. Химическое изучение некоторых растений семейства кипрейных. Аминокислотный состав видов Chamerion b Oenothera molissima // Химия природных соединений. 1990. № 2. С. 285-287.

53. Березовский В. М. Химия витаминов. М.: Пищепромиздат, 1959. - 600 с.

54. Матусис И. И. Витамины и антивитамины. М.: Сов. Россия, 1975. -238 с.

55. Химический анализ лекарственных растений / Гринкевич Н. И.-М.: Высшая школа, 1983 245 с.

56. Химическая энциклопедия. В 5-ти томах. T.l.-М.: БРЭ, 1995. 783 с.

57. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. М.: Медицина, 1982. - 752 с.

58. Уайт А., Хендлер Ф., Смит Э. Основы биохимии. В 3-х томах. Т. 3. -М.: Мир, 1981.- 726 с.

59. Полинг JI. Витамин С и здоровье. М.: Наука, 1974. - 80 с.

60. Махов А. А. Зеленая аптека: Лекарственные растения Красноярского края. -Красноярск: Красноярское кн. изд., 1986.-352 с.

61. Лесная аптека / Под ред. Солодухина Е. Д. -Харьков: Региональное отделение С А ДПР, 1991.-192 с.

62. Подколзин А. А., Гуревич К. Г. Действие биологически активных веществ в малых дозах. М.: КМК, 2002.- 170 с.

63. Мальгин М. А., Пузанов А. В., Ельчинова О. А. Тяжелые металлы и мышьяк в дикорастущих лекарственных растениях Алтая. // Сиб. экол. журнал. 1995. № 6. С. 510-514.

64. Кощеев А. К. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. -М.: Пищевая промышленность. 1981.-256 с.

65. Ушанова В. М., Репях С. М. Исследование влияния полярности растворителя на состав экстрактивных веществ после экстрактивных остатков коры Abies sibirica // Химия природных соединений. 1996. № 1. С. 42-45.

66. Губаненко Г. А. Технология ароматизаторов из некоторых представителей пряно ароматических растений Сибири. Автореф. дис.канд. техн. наук. - Красноярск, 1999. - 22 с.

67. Yazquer G., Antorrena G., Para jo J. I. Wood Sci. and Tecnol. 1987. № 1. -P. 65-74.

68. Чумбалов Т. К., Пашинина JI. Т., Лейман 3. А. Флавоноиды коры Larik sibirica // Химия природных соединений. 1973. № 2. С. 284.

69. Черняева Г. Н., Долгодворова С. Я., Степень Р. А. Утилизация1.древесной биомассы. Красноярск: ИлиД, 1987. - 168 с.

70. Запрометов М. Н. Достижения и перспективы биохимии фенольных соединений. Фенольные соединения и их биологические функции. М.: Наука, 1968.-С. 108-128.

71. Аникина Е. В. Физико химическая характеристика экстрактов из некоторых видов лекарственных растений как пищевых добавок // растительные ресурсы. 1996. Вып. 4. - С. 30-34.

72. Фенгел Д., Вегенер Г. Древесина. Химия, ультраструктура, реакции. -М.: Лесная пром-ть, 1988. 512 с.

73. Ягодин В. И. Основы химии и технологии переработки древесной зелени. Л.: Изд-во ЛГУ, 1981.-224 с.

74. Пономарев В. Д. Экстрагирование лекарственного сырья. М.: Медицина, 1976.-202 с.

75. Касьянов Г. И., Нематуллаев И. ССЬ-экстракты натуральные пищевые ароматизаторы // Пищевая промышленность. 1992. № 1. - С. 32.

76. Касьянов Г. И. Исследование технологии получения и применения СОг-экстрактов пряностей для ароматизации рыбных продуктов. Автореф. дис.канд. техн. наук. Краснодар, 1975. - 28 с.

77. Пехов А. В. Исследование экстракции растительного сырья сжиженными газами и использование полученных продуктов в промышленности. Автореф. дис.канд. техн. наук. Харьков, 1968. - 22 с.

78. Пехов А. В., Пономаренко И. Я. Экстракция растительного сырья сжиженными газами // Масло жировая промышленность. 1968. № 6. - С. 2528.

79. Квасенко О. И. Совершенствование технологии получения и применения экстрактов растительного сырья а пищевой промышленности. Автореф. дис.канд. техн. наук. -М.: 1996. -23 с.

80. Куркин А. В., Ежков В. Н., Барабаш С. В. И др. Родиола розовая: комплексная переработка сырья // Фармация. 2006. № 1. С. 40-42.

81. Латин Н. Н., Стасьева О. Н., Банашек В. М. Вниманию технологов -С02-экстракты. // Пищевые ингредиенты. Сырье и добавки. 2006. № 1. С. 22-23.

82. Naturliches Rosmarinextrakt als Basis zur wirksamen Verhinderung von Ranzidital in Lebensmitten // Alimenta. 1995. V. 34. № 6. S. 117.

83. Weinreich B. Rosmarinexiracte erhalten produktqualitat // Emahrungsindustrie. 1995. V. 5. № 10. S. 34-36.

84. Молчанов Г. И. Интенсивная обработка лекартвенного сырья. М.: Медицина, 1981. -205 с.

85. Алаева Зыкова Н. А., Пшуков Ю. Г. Разработка ресурсосберегающей технологии экстракта чабреца жидкого // Фармация. 1989. №5. - С. 22-25.

86. Пат. 2119399 Великобритания, МКИ В 01 D. Extraction of Plant Material by using carbon dioxid / Evans B. R., Panzer E. 1983.

87. Морозов С. С., Шинков Г. 3., Пехов А. В. и др. Получение С02-экстракта из череды трехраздельной и его химический состав // Растительные ресурсы. 1981. Т. XVII. № 1.-С. 102-105.

88. Шафтан Э. А., Михайлова Н. С., Дюбанькова Н. Ф. и др. О получении биологически активных экстрактов из Achillea Millefolium L. сжиженными газами // Растительные ресурсы. 1981. Т. XVII. № 1. С. 105-109.

89. Тюкавкина Н. А., Руленко И. А., Колесник Ю. А. Природные флавоноиды как пищевые антиоксиданты и биологические добавки // Вопросы питания. 1996. № 2. С. 33-38.

90. Александрова А.Е. Антигипоксическая активность и механизмы действия некоторых синтетических и природных соединений // Экспериментальная и клиническая фармакология. 2005. Т. 68. № 5. С. 72-78.

91. Лапинский А. Г., Горбачев В. В. Антирадикальная активность экстрактов из некоторых дикоросов северного Охотоморья // Химико-фармацевтический журнал. 2006. Т. 40. № 6. С. 27-29.

92. Одинцов В. В. Забытый напиток. // Наука и жизнь. 1989. № 7. С. 109.

93. Даньшин Е. А., Емельянов В. И. Способ производства чая из кипрея узколистного. Пат. Ru. № 2226059. 20.01.1999.

94. Емельянов В. И., Емельянов Д. В., Никитин А. Н. Способ производства чая из кипрея. Пат. Ru. № 2124843. 08.06.98.

95. Нахметов Ф. Г.-о., Кольцова Т. П., Логвинчук Т. М. Способ производства чая из кипрея (иван-чая) (варианты). Пат. Ru. 98104996/13. 27.03.98.

96. Логвинчук Т. М., Нахмедов Ф. Г. Основные критерии создания композиций чайных напитков // Чай и кофе. 2002. № 2. С. 10-11.

97. Квасов М. В., Селезнева Г. А., Селезнев А. Г. Антиалкокольный фиточай в комплексной терапии пациентов, страдающих алкоголизмом. // Мед. исследования. 2001. Т. 1. № 1. С. 71-72

98. Булдаков А. С. Пищевые добавки. Справочник. Спб.: Изд-во «Ut», 1996.-240 с.

99. Ермолаева Г. А., Колчева Р. А. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков. Пат. Ru. № 2226062. 27.07.2001.

100. Даньшин Е. А. Напиток безалкогольный газированный "Легна иван-чай". Пат. Ru. № 2226063.10.10.2001.

101. Маюрникова Л. А., Поздняковский В. М., Гореликова Г. А. Научно-практические аспекты обогащения продуктов питания. // Пиво и напитки. 2002. № 3. С. 30-32.

102. Даньшин Е. А. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков. Пат. Ru. № 2226062. 27.03.2004.

103. Данилин В. Н. Докторский бальзам «Здоровья для». Пат. Ru. № 2004137180/15. 27.05.2006.

104. Грищенко И. Г., Козлов В. В., Шитикова Н. Н. Композиция ингредиентов для бальзама. Пат. Ru. № 2148632. 10.05.2000.

105. Парфенов Т. В., Цибулько Е. И., Юдина Т. П. Композиция ингредиентов для бальзама. Пат. Ru. № 2124558. 10.01.1999.

106. Емец Ю. А., Мазурин В. Г., Колей О. Н. Композиция ингредиентов для настойки горькой «Сюрприз России». Пат. Ru. № 1120982. 27.10.1998.

107. Даньшин Е. А. Экстракт спиртовой «Легна Иван чай». Пат. Ru. № 2247512.10.03.2005.

108. Юловский В. М. Способ приготовления хлебобулочных изделий профилактической направленности. Пат. Ru № 2206997. 27.06.2003.

109. Рева М. Л. Растения в быту. Донецк: Донбасс, 1982. - 289 с.

110. ИЗ. Свиридонов Г.М. Лесной огород. М.: Молодая гвардия, 1987. - 223 с.

111. Зайцев Г. Н. Математический анализ биологических данных. М.: 1991.-340 с.

112. Государственная фармакопея СССР. М.: 1989. - 11-е изд. - т. 2. -389 с.

113. Климат и воды Сибири. Новосибирск: 1980. 112 с.

114. Русанов В. И. Методы исследования климата для медицинских целей. -Томск: Изд-во ТУ, 1973. -132 с.

115. Бендерский Ю. Г., Варфоломеев И. В., Лопатин А. П. Проблемы экономической оценки природно-ресурсного потенциала Красноярского края. Красноярск: Кларетианум, 2001. -108 с.

116. Бугаков П. С., Чупрова В. В. Агрономическая характеристика почв земледельческой части Красноярского края. Красноярск, 1995. -С. 62.

117. Зубаилова Г. И. Оценка метеорологических условий года и климатических ресурсов территории. Метод, указания. Красноярск, 1986. -52 с.

118. Альтергот В. Ф. Действие повышенных температур на растения в эксперименте и природе. -М.: 1981. С. 25.

119. Средняя Сибирь. Природные условия и естественные ресурсы СССР / Под ред. Герасимовой И. П. М.: Наука, 1964. - 479 с.

120. Безруких В. А., Кириллов М. В. Физическая география Красноярского края и республики Хакасия. Уч. Пособие. Красноярск: Красноярск, книж.изд-во, 1993. -192 с.

121. Оболенская В. А., Ельницкая А. А., Леонович А. А. Лабораторные работы по химии древесины и целлюлозы. М.: Экология, 1991. - 320 с.

122. ГОСТ 24027.2 80. Сырье лекарственное растительное. Методы определения влажности, содержания золы, экстрактивных и дубильных веществ, эфирного масла. - М.: 1980. - С. 19-30.

123. Kiesel A, Semiganowsky N. Вег. 1927. Р. 565.

124. Шарков В. И., Куйбина Н. И., Соловьева Ю. П. Количественный химический анализ растительного сырья. М.: Лесная промышленность, 1968. - 62 с.

125. Попов И. Д. Определение лигнина в древесной коре // Изв. института биологии. София: Изд. Болг. АН, 1956. № 1.

126. Методы биохимического исследования растений./ Ермаков А. И., Арасимович М. И. JL: Колос. 1972. - 456 с.

127. Лещук Р. И., Вайшля О. Б., Войцеховская С. А. Практикум по биохимии. Томск. 2002. -192 с.

128. Плешков Б. П. Практикум по биохимии растений. М.: Колос, 1985. -255 с.

129. Пустовалова Л.М. Практикум по биохимии. Ростов-на-Дону: Феникс, 1999.-540 с.

130. Практикум по физиологии растений. /Третьяков Н. Н. М.: Агропромиздат, 1990. - 272 с.

131. Практическая химия белка / Под ред. Дарбе А. М.: Мир, 1989. - С. 158-163.

132. Хавезов И., Цалев Д. Атомно-абсорбционный анализ. Л.: Химия 1983. -144 с.

133. Горяев М. И., Плива И. Методы исследования эфирных масел. Алма -Ата: 1962. -752 с.

134. Руководство по анализу душистых веществ и эфирных масел методом газовой хроматографии. М.: 1982. - 262 с.

135. Замуреенко В. А. Идентификация компонентов эфирных масел методом хромато масс - спектрометрии. Автореф. дис.канд. хим. наук. -М.: 1982.-22 с.

136. Kates М., Hansoer A. S. Chromatography. -Madison: USDA Forest service, 1977. -177 p.

137. McLafferty F.W., Stauffer D. B. The Wiley/ NSB Registry of Mass Spectral Data. Wiley, Interscience, 1989.-563 p.

138. ГОСТ 14618 78. Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Правила приемки, отбор проб и методы органолептических исследований. -М.: 1980. С. 47-103.

139. Эфирные масла, их состав и анализ / Под ред. Демьянова Н. Я. М. -л.: Госуд. изд-во. 1930. - 315 с.

140. Долгодворова С. Я., Перышкина Г. И., Черняева Г. Н. Фракционирование экстрактивных веществ древесины: Сборник трудов «Исследование биологических ресурсов средней тайги Сибири». -Красноярск. 1973. С. 75-85.

141. Иванов Ю. И., Погорелюк О. Н. Вычисление эффективных и летальных доз методом наименьших квадратов на микрокалькуляторах по программам. -М, 1986.

142. Аулик И. В. Определение физической работоспособности в клинике и спорте. -М.: 1990.-42 с.

143. Беленький JI. М. Элементы количественной оценки фармакологического эффекта. JL: 1963. -124 с.

144. Пашенных О. К. Лесные пищевые травянистые растения Средней Сибири. Дис.канд. биол. наук. Красноярск. 1989. - 241 с.

145. Манивчук Ю. В. Кормовая ценность Chamaenerion angustifolium (L.) Scop, в Восточных Карпатах. // Раст. ресурсы. 1971. Т. VII. Вып. 2. С. 208 -214.

146. Старковский Б. Н. Разработка агроприемов при воздействии кипрея узколистного на кормовые цели. Дис.канд. с. х. наук. СПб.: 2004. - 140 с.

147. Капустин Н. И., Старковский Б. Н. Способ возделывания кипрея узколистного (Иван чая) на кормовые цели в условиях культуры. Пат. Ru. 2004123032.20.02.2006.

148. Скальный А. В. Химические элементы в физиологии и экологии человека. М.: Оникс 21 век, 2004. -216 с.

149. Тутельян В. А., Спиричев В. Б., Суханов Б. П. и др. Микронутриенты в питании здорового и больного человека. М.: Колос, 2002. - 423 с.

150. Ginnis G. D., Parikh S. The chemical constituents of loblolly pine bark // Wood Sci. 1975. V. 7. № 4. P. 295-297.

151. Сильверстейн P., Басслер Г., Моррил Т. Спектрометрическая идентификация органических соединений. М.: Мир, 1977. - 590 с.

152. Штерн Э., Тиммонс К. Электронная абсорбционная спектроскопия в органической химии. М.: Мир, 1974. - 295 с.

153. Бранд Дж., Эгментон Г. Применение спектроскопии в органической химии. М.: Мир, 1967. 279 с.

154. Казицина JI.A., Куплетская Н.Б. Применение УФ-, Ж- и ЯМР-спектроскопии в органической химии. М.: Высшая школа, 1971. 263 с.

155. Смит А. Прикладная ИК-спектроскопия. М.: Мир, 1982. 327 с.

156. Беллами JL Инфракрасные спектры сложных молекул. М.: Иностранная литература, 1963. 560 с.

157. Величко Н. А., Ушанова В. М. Кормовые добавки из пихтовой коры // Лесная промышленность. 1994. № 5 6. С. 20.

158. Медников Ф. А. Комплексное использование древесной зелени для получения лечебных препаратов и кормовых продуктов // Лесной журнал. 1976. №3.-С. 116-118.

159. Мосичев С. М., Складнев А. А., Котов В. Б. Общая технология микробиологических производств. М.: Легкая и пищева пром-ть, 1982. -264 с.

160. Шарпенак А. 3., Конышев В. А. Практикум по биологической химии. Уч. Пособие. М.: Выш. школа, 1969. - 304 с.

161. Николаева И. Г., Асеева Т. А. и др. Химико-фармакологическое изучение экстракта пятилистника кустарникового сухого // Химико-фармацевтический журнал. 1999.Т. 33. №7.-С. 36-37.

162. ГОСТ 1938-90 «Чай черный байховый. Технические условия».- М.: 1990.-28 с.

163. Чепелева Г. Г. Функциональные добавки в хлебопечении. Уч. пособие. Красноярск: КГТЭИ, 2004. - 70 с.

164. Экспериментальных данных по исследованию экстрактов кипрея узколистного для определения иммунотропных и антигипоксических свойств.

165. Проведенные исследования показали, что водный и углекислотный экстракты кипрея малотоксичны и проявляют иммунотропные и антигипоксические свойства.

166. Полученные препараты растительного происхождения, водный и углекислотный экстракты кипрея узколистного, благодаря своим иммунотропным и антигипоксическим свойствам, могут быть рекомендованы для разработки на их основе недорогих лекарственных

167. Председатель комиссии Члены комиссии1. Гребенникова В.В.

168. Веселова О.Ф. Иванова О.Ю.