Эколого-биохимические особенности шиповников, произрастающих в разных природно-климатических условиях Красноярского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.16, кандидат биологических наук Стародуб, Ольга Анатольевна
- Специальность ВАК РФ03.00.16
- Количество страниц 129
Оглавление диссертации кандидат биологических наук Стародуб, Ольга Анатольевна
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Видовое разнообразие рода Rosa L. в условиях Красноярского края
1.2 Характеристика биохимического состава и пищевой ценности плодов разных видов шиповника
1.3 Эколого-биохимическая реакция растений на абиотические факторы внешней среды
1.4 Использование плодов шиповника в медицине и пищевой промышленности
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Природно-климатическая характеристика районов исследования
2.2 Объекты и методы исследований
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Биологическая и сырьевая характеристика популяций розы майской и розы иглистой в разных природно-климатических условиях Красноярского края
3.2 Особенности морфометрических признаков плодов розы майской и розы иглистой
3.3 Влияние биотопа на внутривидовой и межвидовой полиформизм биохимического состава плодов шиповника
3.3.1 Содержание углеводов в плодах розы майской и розы иглистой
3.3.2 Содержание органических кислот в плодах розы майской и розы иглистой
3.3.3 Особенности жирнокислотного состава липидов плодов розы майской и розы иглистой
3.3.4 Характеристика накопления аскорбиновой и дегидроаскорбиновой кислот в плодах розы майской и розы иглистой
3.3.5 Содержание рутина (витамина Р) в плодах шиповников
3.3.6 Содержание каротина (провитамина А) в плодах розы майской и розы иглистой
3.3.7 Содержание токоферола (витамина Е) в плодах розы майской и розы иглистой
3.3.8 Характеристика химического состава плодов розы майской и розы иглистой
ВЫВОДЫ
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Экология», 03.00.16 шифр ВАК
Биоразнообразие, распространение и продуктивность шиповника в естественных зарослях предгорной зоны КБР2011 год, кандидат биологических наук Саракуева, Фатима Жихангировна
Хозяйственно-биологическая оценка сортов и форм жимолости и розы морщинистой в условиях Хабаровского края2002 год, кандидат сельскохозяйственных наук Зимина, Елена Викторовна
Дикорастущие виды Rosa L. на территории Приуралья: Систематика, биология, ресурсы2003 год, кандидат биологических наук Минаева, Ольга Анатольевна
Повышение продуктивности сортов шиповника на основе совершенствования защиты их от вредителей генеративных органов2008 год, кандидат сельскохозяйственных наук Колесников, Сергей Александрович
Влияние эколого-фитоценотических факторов на накопление биологически активных веществ в плодах Rosa acicularis Lindl. и Rosa davurica Pall.: Западное Забайкалье2009 год, кандидат биологических наук Павлова, Елена Петровна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эколого-биохимические особенности шиповников, произрастающих в разных природно-климатических условиях Красноярского края»
Актуальность темы. Изучение шиповников в научном плане представляет большое теоретическое и практическое значение.
Плоды шиповника широко используются как природное растительное сырье в пищевой и фармакологической промышленности. Ценность плодов шиповника определяется комплексом биологически активных веществ -аскорбиновой кислоты, каротиноидов, флавоноидов, углеводов, органических кислот, витаминов В2, К, Р, Е, полиненасыщенных жирных кислот, макро- и микроэлементов. Кроме пищевой ценности, плоды шиповника обладают прекрасными органолептическими свойствами [124, 20, 137, 165].
В природных условиях Красноярского края произрастают четыре вида шиповников, среди которых доминируют роза майская (/?. тщаШ Неггт.) и роза иглистая (Д. ас1си1ап$ Ыпс11еу) [154]. Являясь компонентами различных растительных сообществ, шиповники перспективны для изучения флоры исследуемого региона.
Способность вида накапливать определенный уровень биологически активных веществ зависит от комплекса внешних и внутренних факторов: места произрастания, условий вегетационного периода, фазы развития плодов, наследственной структуры вида. Свойство вида изменять или сохранять биохимические особенности в изменяющихся условиях среды обитания определяют целесообразность введения его в культуру, возможность использования как селекционного материала и прогнозирования химического состава плодов у потомства.
Морфологические аспекты адаптации растений к абиотическим факторам изучены с достаточной полнотой - именно эти результаты и составляют основную часть экологии растений. Меньше изучены биохимические аспекты, хотя они представляются весьма значительными с практической точки зрения - для выведения, например, холодо- или засухоустойчивых сортов [45]. В связи с этим особую актуальность приобретает изучение закономерностей формирования химического состава плодов и механизмов биохимической адаптации растительного организма на изменение основных экологических факторов окружающей среды (температуры, освещенности, водного режима и минерального состава почв). Точное знание видового состава, его морфологических и эколого-биохимических особенностей является основой рационального использования растительных ресурсов.
Полученные данные могут быть использованы при выведении перспективных видов шиповника, а также при оценке плодов шиповника в качестве растительного сырья для пищевых и фармацевтических производств нашего региона.
Цель и задачи исследования
Целью настоящей работы явилось изучение эколого-биохимических особенностей шиповников - розы майской и розы иглистой, произрастающих разных природно-климатических в условиях Красноярского края, с целью рационального использования природных растительных ресурсов нашего региона.
В соответствии с поставленной целью в работе решались следующие задачи:
1. Изучить продуктивность розы майской и розы иглистой.
2. Установить морфологические (структурные) особенности плодов розы майской и розы иглистой.
3. Исследовать особенности биохимического состава плодов двух видов шиповника.
4. Выявить местопроизрастание шиповников с наиболее высоким уровнем сырьевой продуктивности и накопления в плодах биологически активных веществ.
На защиту диссертации выносятся следующие положения:
1. Биохимические и морфологические особенности розы майской и розы иглистой различны и могут служить диагностическими индикаторами их устойчивости.
2. Жирнокислотный состав липидов и содержание биологически активных веществ в плодах розы майской и розы иглистой зависят от условий термо- и влагообеспеченности районов произрастания.
3. Изменение условий произрастания в большей степени отражается на вариабельности морфологических признаков плодов шиповника, нежели биохимических.
Научная новизна
На основании комплексных исследований получены новые данные о межвидовом и внутривидовом полиформизме продукционных и биохимических особенностей розы майской и розы иглистой, произрастающих в разных природно-климатических условиях Красноярского края. Экспериментально установлены закономерности влияния биотопа на количественный и качественный состав биологически активных веществ в плодах розы майской и розы иглистой. Выявлены особенности в механизмах адаптации растений двух видов шиповника к условиям среды. На основании полученных данных предложены практические рекомендации.
Практическая значимость работы
Изучение морфологических и эколого-биохимических особенностей двух наиболее распространенных видов шиповника, произрастающих в разных природно-климатических условиях Красноярского края, позволяет глубже понять механизмы устойчивости к неблагоприятным условиям внешней среды и, соответственно продуктивности дикорастущих плодов. Полученные сведения рекомендуется учитывать в селекционной практике при выделении хозяйственно ценных форм шиповника, а также для планирования работ по заготовке лекарственного сырья. Экспериментальные данные могут послужить основой при оценке биохимического состава плодов шиповника в качестве сырья для пищевых и фармацевтических производств региона.
Полученные данные дополняют и расширяют сведения о растительных ресурсах Красноярского края и могут быть использованы в учебном процессе освоения курсов «Лекарственно-техническое сырье», «Природные растительные ресурсы», «Экология растений», «Функциональные добавки».
Объем и структура работы
Диссертация изложена на 129 страницах машинописного текста, состоит из введения, 3 глав, выводов, практических рекомендаций, библиографического списка, приложений. Иллюстрирована 9 таблицами, 17 рисунками и 9 приложениями. Список литературы включает 207 источников, в том числе 16 иностранных авторов.
Похожие диссертационные работы по специальности «Экология», 03.00.16 шифр ВАК
Эколого-географические особенности накопления биологически активных веществ кипрея узколистного (Chamerion angustifolium (L.)Holub), произрастающего на территории Красноярского края2007 год, кандидат биологических наук Полежаева, Ирина Викторовна
Исследования по стандартизации плодов шиповника и лекарственных форм на его основе2002 год, кандидат фармацевтических наук Сергунова, Екатерина Вячеславовна
Особенности репродуктивной биологии некоторых видов и сортов шиповника (Rosa L. ) в условиях Предуралья2001 год, кандидат биологических наук Василенко, Владимир Викторович
Эколого-географическая изменчивость плодов облепихи крушиновидной (Hippophae rhamnoides L.) по содержанию биологически активных веществ вдоль высотного градиента: на примере дагестанских популяций2012 год, кандидат биологических наук Юнусова, Фатима Магомедбаговна
Комплексная переработка биомассы Rosa acicularis lindl2004 год, кандидат технических наук Шанина, Елена Владимировна
Заключение диссертации по теме «Экология», Стародуб, Ольга Анатольевна
ВЫВОДЫ:
1. Наиболее высокая биологическая и сырьевая продуктивность розы майской установлена у кустарников, произрастающих в условиях горной лесостепи подтаежной зоны предгорья Западного Саяна, у розы иглистой — в условиях Емельяновской лесостепи. Максимальной сырьевой продуктивностью характеризуются средневозрастные генеративные кусты шиповников. Роза майская превосходит по сырьевой продуктивности розу иглистую в 1,5-2,0 раза.
2. Отличительной особенностью плодов розы майской является многосемянность (до 55 штук), розы иглистой - высокое содержание мякоти в гипантии (86% от массы гипантия) и полновесность семян. Многосемянность и полновесность семян плодов шиповников являются основной стратегией расширения ареалов произрастания и распространения видов в северные широты края.
3. Биохимический состав плодов шиповников, произрастающих в подтайге предгорья Западного Саяна (Ермаковский район) отличается более высоким содержанием углеводов и каротина; лесостепной зоны (Емельяновский район) - липидов, аскорбиновой кислоты, марганца; подзоны южной тайги (Енисейский район) - ненасыщенных жирных кислот, аскорбиновой кислоты, токоферола, рутина, железа и марганца.
5. Продуктивность шиповников по накоплению в плодах биологически активных веществ, в противоположность сырьевой, выше в условиях подзоны южной тайги Енисейского района.
6. Уровень биологически активных веществ (аскорбиновой кислоты, полиненасыщенных жирных кислот, витамина Е, провитамина А) может служить индикатором устойчивости. В плодах розы иглистой уровень этих веществ выше, что характеризует ее как вид более адаптированный к условиям Красноярского края.
7. Качественный и количественный состав жирных кислот липидов, принимающих участие в биохимической адаптации, у шиповников различен. У розы майской в неблагоприятных условиях повышается только уровень полиненасыщенных ЖК, а у розы иглистой, кроме того - жирных кислот с короткой углеродной цепью.
8. Уровень изменчивости морфологических признаков - высокий, биохимических - низкий. Признаки плодов с низким уровнем варьирования (масса 1000 семян-плодиков, масса мякоти в гипантии (выраженная в % к массе гипантия), содержание витамина Е) можно использовать в качестве дополнительных диагностических признаков при определении, видовой принадлежности шиповника.
Практические рекомендации:
1. Плоды розы майской и розы иглистой являются богатым источником биологически активных веществ и минеральных элементов, соответствуют нормативным документам по содержанию золы и тяжелых металлов и рекомендуются в качестве растительного сырья для пищевых и фармакологических производств региона.
2. Роза иглистая более перспективна для введения в культуру в северных районах Красноярского края.
3. Полученные сведения рекомендуется учитывать в селекционной практике при выделении хозяйственно ценных форм шиповника, а также для планирования работ по заготовке лекарственного сырья.
Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Стародуб, Ольга Анатольевна, 2009 год
1. ГОСТ 1994-93. Плоды шиповника. Технические условия. -Взамен ГОСТ 1994-76; введ.01.01.95. Минск : Изд-во стандартов, 1995. - 9 с.
2. ГОСТ 24027.2-8. Сырье лекарственное растительное. Методы определения влажности, содержания золы, экстрактивных и дубильных веществ, эфирных масел. Лекарственное растительное сырье. — Введ. 01.01.1981. -М. : Изд-во стандартов, 1980. 15 с.
3. Авдеев В. И. Проблемы и перспективы белкового маркирования дикорастущих видов растений / В. И. Авдеев // Труды института биоресурсов и прикладной экологии / ОГПУ. Оренбург, 2002. - С.21-31.
4. Алексеев Ю. Е. Деревья и кустарники. Энциклопедия природы России / Ю. Е. Алексеев, П. Ю. Жмылев, Е. А. Карпухина. М. : Наука, 1997.- 592 с.
5. Анализ компонентного состава антоцианов плодов и жирных кислот масел семян некоторых видов семейства Rosaceae методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / В. И. Дейнека и др. // Растительные ресурсы. 2005. - Т. 41, вып. 1- С. 91-98.
6. Антиоксидантная и антирадикальная активность видов Rosa L. флоры Приморского края / Н. И. Мельникова и др. // Растительные ресурсы.- 2002. Т. 38, вып.1. - С. 25-33.
7. Апыхтин Г. В. Шиповники на берегах гидрогеографической сети / Г. В. Апыхтин // Лесное хозяйство. 1995. - № 5. - С. 38-39.
8. Арнаудов Г. Д. Лекарственная терапия. / Г. Д. Арнаудов. -София: Медицина и физкультура, 1978. 167 с.
9. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР / под ред. Н. С. Чикова. М.: ГУГК, 1976. - 340 с.
10. Атлас Красноярского края и Республики Хакассия / под ред. В. И. Иванова. Новосибирск : Роскартография, 1994. - 83 с.
11. Базарон Э. Г. «Вайдурья-Онбо» тракт индо-тибетской медицины / Э. Г. Базарон, Т. А. Асеева. - Новосибирск : Наука, 1984. - 116 с.
12. Безруких В. А. Физическая география Красноярского края и республики Хакассия : учеб. пособие / В. А. Безруких, М. В. Кириллов. -Красноярск : Кн. изд-во, 1993. 192 с.
13. Безруких В. А. Физическая география Красноярского края : учеб. пособие / В. А. Безруких, О. Ю. Елин. Красноярск : РИО КГПУ, 2003. - 216 с.
14. Безруких В. А. Физическая география Красноярского края и республики Хакассия. Хрестоматия : учеб. пособие / В. А. Безруких, М. В. Кириллов. Красноярск : Кн. изд-во, 1995. - 288 с.
15. Билюческо И. С. Биология развития и продуктивность шиповников в условиях Кубани / И. С. Билюческо, Г. В. Ульянова // Бюл. ботан. сада им. Костенко. 1997. - № 3. - С. 44-64.
16. Биохимия / В. Г. Щербаков и др. ; под. ред. В. Г. Щербакова. -3-е изд., испр. и доп. СПб.: ГИОРД, 2005. - 472 с.
17. Болдырев Н. Н. Плодовые косточки шиповника как новый вид масличного сырья / Н. Н. Болдырев // Тр. Омск. вет. ин-та. Омск, 1941. - С. 139-141.
18. Боряев В. Е. Товароведение дикорастущих плодов, ягод и лекарственно- технического сырья : учебник для вузов / В. Е. Боряев. М. : Экономика, 1991. - 207 с.
19. Бранке Ю. В. Дикорастущие плоды и ягоды ДВК: Химический состав и использование / Ю. В. Бранке. Владивосток, 1935. - 71 с.
20. Бруйло А. С. Еще раз о шиповнике / А. С. Бруйло, П. С. Пешко // Агропанорама. 2001. - № 3. - С . 36.
21. Буданцев A. JI. О некоторых терминах, связанных с биологической продуктивностью / A. JL Буданцев // Растительные ресурсы. -2007. Т. 43, вып. 4. - С. 119-124.
22. Бунаков В. А. Шиповники Северо-Осетинской АССР : Автореф. дис. . канд. биол. наук / В. А. Бунаков. JL, 1960. - 11 с.
23. Вадова В. А. Биохимия шиповника / В. А. Вадова. М. : Просвещение, 1944. - 287 с.
24. Васильева О. Ю. Особенности онтогенеза некоторых видов рода Rosa (Rosaceae) / О. Ю. Васильева // Растительные ресурсы. 2006. - Т. 42, вып. 3. — С. 25-37.
25. Васильева О. Ю. Особенности онтоморфогенеза видов и форм роз в Западной Сибири / О. Ю. Васильева // Materials of 9th Intern, conf. In Horticulture. Lednice, Czech Republic. 2001. - Vol. 3. - P. 625-630.
26. Влияние ультрафиолетовой радиации на образование и локализацию фенольных соединений в каллусных культурах чайного растения / Н. В. Загоскина и др. // Физиология растений. 2003. - Т. 50, № 2. - С. 302-308.
27. Влияние экологических факторов на химический состав некоторых дикорастущих растений Красноярского края / А. А. Ефремов и др. // Химия растительного сырья. 2002. - № 3. - С. 53-56.
28. Высочина Г. И. Биохимические подходы к познанию биоразнообразия растительного мира / Г. И. Высочина // Сибирский экологический журнал. -1999. № 3. - С. 207-211.
29. Высочина И. Г. Проблемы и перспективы экспериментального изучения биоразнообразия / И. Г. Высочина // Сибирский экологический журнал. 2003. - № 1. - С. 3-8.
30. Галушко А. И. Род Rosa / А. И. Галушко // Деревья и кустарники Северного Кавказа: Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. Нальчик, 1967. - 535 с.
31. Гаммерман А. Ф. Дикорастущие лекарственные растения СССР / А. Ф. Гаммерман, И. И. Гром. М. : Медицина, 1976. - 286 с.
32. Гире Г. И. Реакция каротиноидов хвои сосны обыкновенной на действие высоких температур / Г. И. Гире, О. Н. Зубарева // Физиолого-биохимические механизмы роста хвойных. Новосибирск, 1978. - С. 96-109.
33. Гичев Ю. Ю. Руководство по биологически активным пищевым добавкам / Ю. Ю. Гичев, Ю. П. Гичев. М. : Триада - X, 2001. - 232 с.
34. Гозин А. А. Влияние экологических факторов на накопление биологически активных веществ в бруснике / А. А. Гозин // Экология. 1972.- № 1.-С. 96-98.
35. Головкина М. Т. Лейкоантоцианы плодов шиповника как ингибиторы окисления аскорбиновой кислоты / М. Т. Головкина, Н. В. Новотельнов // Тр. III Всесоюз. семинара по биол. актив, (лечеб.) веществам плодов и ягод. Свердловск, 1968. - С. 413-418.
36. Государственная фармакопея СССР. Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье. М. : Медицина, 1990 - 400 с.
37. Государственный реестр лекарственных средств, разрешенных к медицинскому применению. М. : Медицина, 1998. - 1004 с.
38. Гребинский С. О. Биохимия растений / С. О. Гребинский. 2-е изд., доп. - Львов : Вища школа, 1975. - 280 с.
39. Губанов И. А. Дикорастущие полезные растения СССР / И. А. Губанов ; отв. ред. Т. А. Работнов. М.: Мысль, 1976. - 360 с.
40. Дикорастущие и культивируемые в Сибири ягодные и плодовые растения. Новосибирск : Наука, 1980. - 264 с.
41. Добровольский Г. В. География почв / Г. В. Добровольский, И. С. Урусевская. М.: Изд-во Моск. ун-та, 1984. - 416 с.
42. Егоров А. Д. Витамин С и каротин в растительности Якутии / А. Д. Егоров. М.: Изд-во Академии наук СССР, 1954. - 235 с.
43. Енисейский энциклопедический словарь / гл. ред. Н. И. Дроздов.- Красноярск : Русская энциклопедия, 1998. 736 с.
44. Ершов Ю. И. Почвенно-географическое районирование Красноярского края / Ю. И. Ершов // География и природные ресурсы. — 1998. -№ 2.-С. 110-118.
45. Жунгиету Г. И. Химическая экология высших растений / Г. И. Жунгиету, И. И. Жунгиету. Кишинев : ШТИИНЦА, 1991. - 334 с.
46. Завражанов В. И. Лекарственные растения: лечебное и профилактическое использование / В. И. Завражанов, Р. И. Китаева, К. Ф. Хмелев. Воронеж : ВГУ, 1993. - 220 с.
47. Зайцев Г. Н. Математическая статистика в экспериментальной ботанике / Г. Н. Зайцев. М.: Наука, 1984. - 424 с.
48. Зайцев Г. Н. Математическая статистика биологических данных / Г.Н. Зайцев. М.: Наука, 1991. - 184 с.
49. Запрометов М. Н. Фенольные соединения: Распространение, метаболизм и функции в растениях / М. Н. Запраметов. М. : Наука, 1993. -272 с.
50. Злобин А. А. Общая характеристика водорастворимых полисахаридов плодов шиповника морщиностого Rosa rugosa / А. А. Злобин, Р. Г. Оводова, С. В. Попов // Химия растительного сырья. 2003. - № 2. - С. 39-44.
51. Иванов С. JI. Климатическая теория образования органических веществ / С. JI. Иванов. М., 1961. - 87 с.
52. Ивченко С. И. Лесные плодовые растения / С. И. Ивченко, В. Ф. Руденко. М. : Лесная промышленность, 1976. - 191 с.
53. Игнатьев Б. Д. Шиповник и его использование / Б. Д. Игнатьев. -Новосибирск : АН СССР, 1946. 289 с.
54. Игнатьев Б. Д. Шиповник и его использование / Б. Д. Игнатьев. -Новосибирск : РИО СО АН СССР, 1964 322 с.
55. Изменение биологически активных веществ плодов шиповника в процессе хранения / В. Н. Тимофеева и др. // Известия вузов. Пищевая технология. 2006. - № 1. - С. 10-11.
56. Камелии П. В. Лекции по систематике растений. Главы теоретической систематики растений / П. В. Камелин. Барнаул : Азбука, 2004. - 226 с.
57. Карпова Е. А. Биологические свойства плодов шиповника // Пища, экология, качество / Е. А. Карпова // Новосибирск, 2001. С. 99-100.
58. Кейтс М. Техника липидологии. Выделение, анализ и идентификация липидов / М. Кейтс. М. : Мир, 1975. - 324 с.
59. Кириллов М. В. Природа Красноярска и его окрестностей / М. В. Кириллов. Красноярск : Краснояр. кн. изд-во, 1988. - 149 с.
60. Кириллов М. В. Природа Красноярского края и ее охрана / М. В. Кириллов. Красноярск : Краснояр. кн. изд-во, 1983 - 168 с.
61. Ковалева Н. Г. Лечение растениями / Н. Г. Ковалева. М. : Медицина, 1972. - 351 с.
62. Конарев В. Г. Морфогенез и молекулярно-биологический анализ растений / В. Г. Конарев. СПб., 2001. - 420 с.
63. Конькова П. Д. Продуктивность плодов Rosa canina L. в Крыму: онтогенетическая и флюактуционная изменчивость и прогнозная оценка / П. Д. Конькова, М. Е. Пименова // Растительные ресурсы. 2001. - Т. 37, вып. 2. -С. 1-12.
64. Коропачинский И. Ю. Роза остроиглая R. oxyacantha Bieb. / И. Ю. Коропачинский, Т. Н. Встовская // Биоэкологические особенности растений Сибири, нуждающиеся в охране. - Новосибирск : Наука, 1988. - С. 167-171.
65. Кочкарева Т. Ф. Дикорастущие розы (Rosa L.) Такжикистана (систематика, экология, география, перспективы использования) : Автореф. канд. биол. наук / Т. Ф. Кочкарева. Душанбе, 1967. - 20 с.
66. Кретович В. Л. Биохимия растений / В. Л. Кретович. М. : Высшая школа, 1986. — 503 с.
67. Кретович В. Л. Основы биохимии растений : учебник для гос. унта и технолог, институтов / В. Л. Кретович. М. : Высшая школа, 1971. - 465 с.
68. Кузнецова М. А. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах шиповника в зависимости от экологических условий / М. А. Кузнецова, О. А. Савельев // Тр. IV Всесоюзн. семинара по биологически активным веществам плодов и ягод. Мичуринск, 1972. - С. 275-277.
69. Крупкин П. И. Черноземы Красноярского края: монография / П. И. Крупкин. Красноярск : КрасГУ, 2002. - С. 34-54.
70. Куркин В. А. Современные аспекты химической классификации биологически активных соединений лекарственных растений / В. А. Куркин // Фармацевтическая химия и фармакогнозия. 2002. - № 2 - С. 8-16.
71. Лархер В. Экология растений / В. Лархер ; пер. с нем. Д. П. Викторова ; под ред. Т. А. Работнова. М. : Мир, 1978. - 384 с.
72. Левина Р. Е. Морфология и экология плодов / Р. Е. Левина. Л. : Наука, 1987. - 160 с.
73. Лекарственные растения Государственной фармакопеи / под ред. И. А. Самылиной. М. : Медицина, 1999. - 496 с.
74. Ленинджер А. Биохимия / А. Ленинджер. М. : Наука, 1976. - 315с.
75. Лещук Р. И. Практикум по биохимии / Р. И. Лещук, О. Б. Вайшля, С. А. Войцеховская. Изд. 2-е перераб. и доп. - Томск, 2002. - 192 с.
76. Лобакова Е. С. Особенности образования фенольных соединений в апогеотропных корнях саговниковых растений / Е. С. Лобакова, Г. А. Дубравина, Н. В. Загоскина // Физиология растений. 2004. - Т. 51, № 4. - С. 541-549.
77. Лобанов В. Г. Биологическая роль пищевых липидов / В. Г. Лобанов, В. В. Щербин // Известия вузов. Пищевая технология. 2003. - № 5-6.-С. 28-30.
78. Лобанова А. А. Исследование биологически активных флавоноидов в экстрактах из растительного сырья / А. А. Лобанова, В. В. Будаева, Г. В. Сакович // Химия растительного сырья. 2004. - № 1. - С. 4752.
79. Майснер А. Д. Жизнь растений в неблагоприятных условиях / А. Д. Майснер. Минск : Высш. школа, 1981. - 96 с.
80. Макарова Л. С. Влияние некоторых экологических факторов на развитие и продуктивность шиповника коричного / Л. С. Макарова, Н. П. Харитонова // Растительные ресурсы. 1974. - Т. 10, вып. 2. - С. 234-235.
81. Мамадрихозонов А. А. Плотность и возрастная структура популяций Rosa Huntica Chrsyan и R. Beggeriana Schrenk на Западном Памире / А. А. Мамадрихозонов // Растительные ресурсы. 2002. - Вып.4. - С. 49-51.
82. Мамаев С. А. Закономерности внутривидовой изменчивости лиственных древесных пород / С. А. Мамаев. Свердловск, 1975. - 273 с.
83. Мамаев С. А. Оценка внутривидовой изменчивости древесных растений // Индивидуальная и эколого-географическая изменчивость древесных растений / С. А. Мамаев. Свердловск : Изд-во УНЦ АН СССР. 1975.-С. 3-16
84. Мамаев С. А. Формы внутривидовой изменчивости древесных растений / С. А. Мамаев. М. : Наука, 1972. - 284 с.
85. Мартинсон Е. А. Усовершенствование способа получения медицинского препарата «Масло шиповника» / Е. А. Мартинсон, Н. А. Жуков // Растительные ресурсы. 2003. - Т. 39, вып. 3. - С. 137-143.
86. Мартинсон Е. А. Технология комплексной переработки плодов шиповника : Автореф. дис. .канд. техн. наук : 03.00.23 / Е. А. Мартинсон. -М., 2005 143 с.
87. Маслаков Н. М. Влияние минерального питания на рост и развитие шиповников / Н. М. Маслаков // Почв.-экол. исслед. в Кольской Субарктике. Мурманск, 1985. - С. 86-100.
88. Машковский М. Д. Лекарственные средства: Пособие для врачей. В. 2 ч. Ч. 1. / М. Д. Машковский. 7-е изд., перераб. и доп. - М. : Медицина, 1972.-431 с.
89. Метлицкий JI. В. Основы биохимии плодов и овощей / JI. В. Метлицкий. М. : Экономика, 1976. - 349 с.
90. Методы биохимического исследования / А. И. Ермаков и др. ; под ред. А. И. Ермакова. 3-е изд., перераб. и доп. - JI. : Колос, 1987. - 430 с.
91. Методы биохимического исследования растений / под ред. А.И. Ермакова. Изд. 2-е, перераб. и доп. - JI.: Колос, 1972. - 456 с.
92. Минаева В. Г. Флавоноиды в онтогенезе растений и их практическое использование / В. Г. Минаева. Новосибирск : Наука, 1978. -255 с.
93. Минаева О. А. Дикорастущие виды Rosa L. на территории Приуралья: Систематика, биол. Ресурсы : Автореф. дис. .канд. биол. наук / О. А. Минаева. М., 2003. - 21 с.
94. Морозов В. И. Новые перспективные сорта шиповника / В. И. Морозов // Лесное хозяйство. 2005. - № 6. - С. 11.
95. Мустафина А. С. Разработка технологии плодово-ягодных экстрактов с целью их использования в производстве молочных продуктов : автореф. дис.канд. техн. наук / А. С. Мустафина. Кемерово, 1999. - 18 с.
96. Мухамедшин К. Д. Повышать эффективность использования пищевых ресурсов леса / К. Д. Мухамедшин, Р. К. Мухамедшин // Лесное хозяйство. 2005. - № 2. - С. 24-26.
97. Надоховская Г. А. Возрастная структура и урожайность ценопопуляции видов Rosa L. в Томской области / Г. А. Надоховская, Е. В. Рева // Растительные ресурсы. 1990. - Вып. 1. - С. 23-30.
98. Нежевенко Г. И. Географический полифорнизм шиповника морщинистого (Rosa rugosa Thunb) на континентальном побережье Советского Дальнего Востока : Автореф. дис.канд. биол. наук / Г. И. Нежевенко. Новосибирск, 1968. - 21 с.
99. Никонович С. Н. Жирнокислотный состав липидов тканей и плодов лекарственных растений / С. Н. Никонович, Л. Н. Харченко, Т. И. Тимофеенко // Известия вузов. Пищевая технология. 2003. - № 1. - С. 21-23.
100. Новицкая Г. В. Количественное определение липидов мембран хлоропластов / Г. В. Новицкая, Л. А. Руцкая // Физиология растений. 1976. -Т. 23. - С. 899-905.
101. О фармакологической активности препаратов шиповника, полученных по новой технологии / Я. И. Хаджай и др.. // Новые лекарственные препараты из растений Сибири и Дальнего Востока : тез. Всесоюз. конф. Томск, 1986. - С. 157-158.
102. Обыденников В. И. Проблемы сохранения, возобновления и повышения продуктивности ценопопуляций ягодников в связи с лесоводственными системами / В. И. Обыденников, И. Л. Ключников // Лесной вестник. М., 1998. - С. 89-98.
103. Оводов Ю. С. Полисахариды цветковых растений: Структура и физиологическая активность / Ю. С. Оводов // Биоорганическая химия. -1998. Т. 43, № 7. - С. 483-501.
104. Определитель растений юга Красноярского края / под ред. И. М. Красноборова. Новосибирск : Наука, 1979. - 670 с.
105. Павлова А. Б. Биологически активная пищевая добавка на основе древесной зелени облепихи / А. Б. Павлова, Т. Ф. Чиркина, А. М. Золотарева // Химия растительного сырья. 2001. - № 4. - С. 73-76.
106. Павловец М. Н. Исследование содержания флавоноидов в экстрактах плодов шиповника / М. Н. Павловец, Н. В. Новотельнов, М. Т. Головкина. // II Всесоюз. симп. по фенол, соединениям : тез. докл. Алма-Ата, 1970. - 68 с.
107. Павлоцкая Л. Ф. Физиология питания: учебник для технол. и товаровед, фак. торг. вузов / Л. Ф. Павлоцкая, Н. В. Дуденко, Н. М. Эйдельман. М.: Высш. школа, 1989. - 368 с.
108. Пайбердин M. В. Шиповник / М. В. Пайбердин. М. : Гослесбумиздат, 1963. - 156 с.
109. Панков Ю. А. Дикорастущие розы (шиповники) Дальнего Востока и их использование / Ю. А. Панков. Владивосток : ДВО АН СССР, 1987. - 128 с.
110. Петрова В. П. Биохимия дикорастущих плодово-ягодных растений / В. П. Петрова. Киев : Вища шк. Головное изд-во, 1986. - 287 с.
111. Петрова В. П. Дикорастущие плоды и ягоды / В. П. Петрова. М. : Лесная промышленность, 1987. — 248 с.
112. Пешкова В.М. Практическое руководство по спектрофотометрии и колориметрии. Метод определения фосфора / В. М. Пешкова, М. И. Громова. М.: Изд-во МГУ, 1961. - 20 с.
113. Пименов А. В. Морфологическая изменчивость Rosa acicularis L. Средней Сибири (ситематика, .) : Автореф. дисс. . канд. бил. наук / А. В. Пименов. Красноярск, 2004. - 17 с.
114. Пименов А. В. Особенности индивидуальной изменчивости и содержание аскорбиновой кислоты в плодах Rosa L. Средней Сибири / А. В. Пименов // Ботанические исследования в Сибири. Красноярск, 1995. - Вып. 3. - С. 13-24.
115. Пименов А. В. Формовое разнообразие шиповников Средней Сибири / А. В. Пименов // Проблемы рациональной экологии. Красноярск, 2000. - Вып. 8. - С. 152-153.
116. Пименов А. В. Экосистемное разнообразие лесных культур / А. В. Пименов // Лесное хозяйство. 2005. - № 1. - С. 40-41.
117. Пищевая химия / А. П. Нечаев и др. ; под ред. А. П. Нечаева. -СПб.: ГИОРД, 2001. 592 с.
118. Плешков Б. П. Практикум по биохимии растений. / Б. П. Плешков. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1985. - 255 с.
119. Полевой В. В. Физиология растений: учебник для биол. спец. вузов / В. В. Полевой. М.: Высш. Шк., 1989. - 464 с.
120. Полинг JI. Витамин С и здоровье / Л. Полинг. М. : Наука, 1974.-80 с.
121. Положий А. В. Rosa L / А. В. Положий // Флора Сибири. Rosaceae. Новосибирск, 1988. - С. 124-128.
122. Полуэктов Н.С. Методы анализа пламенной фотометрии / Н. С. Полуэктов. М.: Госхимиздат, 1959. - 220 с.
123. Полчанинов В. П. Заготовка, переработка и возделывание лекарственных растений в Польской Народной Республике / В. П. Полчанинов, С. И. Белов // Растительные ресурсы. 1983. - Т. 19, вып. 4. - С. 553-556.
124. Попов В. И. Лекарственные растения / В. И. Попов, И. К. Данусевич. Минск : Полымя, 1990. - 304 с.
125. Приступа А. А. Основные сырьевые растения и их использование / А. А. Приступа. Л. : Наука. 1973. - 412 с.
126. Прокопенко В. В. Значение магния в жизни растений / В. В. Прокопенко // Удобрения и урожай : материалы регион, науч.-практ. конф., Краснодар, 8-10 дек., 2004. Майкоп, 2005. - С. 79-89.
127. Прокопьев Е. П. Экология растений (особи, виды, экогруппы, жизненные формы) : учебник для биологических факультетов вузов / Е. П. Прокопьев. Томск : Томский гос. ун-т, 2001. - 340 с.
128. Рабинович А. М. Шиповник / А. М. Рабинович // Цветоводство. -1990. № 2. - С. 38.
129. Рожкова Т. С. Биологические особенности шиповника в условиях Омска / Т. С. Рожкова // Науч.-техн. бюл. ВАСХНИЛ. 1984. - Вып. 3. - С. 36-37.
130. Розанова М. А. Динамика накопления аскорбиновой кислоты в плодах активных и неактивных видов шиповника / М. А. Розанова // Докл. АН СССР 1946. - Т. 53, № 7. - С. 214-221.
131. Романчук А. Ю. Влияние некоторых химических веществ, биотехнологических продуктов и электрического поля на систему аскорбиновой кислоты проростков ячменя : Автореф. дис. канд. биол. наук / А. Ю. Романчук. Калининград : Изд-во КГУ, 2002. - 24 с.
132. Рубчевская JI. П. Липиды плодов Rosa acicularis Lindl / Л. П. Рубчевская, Е. В. Шанина // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2004. -№ 3. С. 43.
133. Сааков С. Г. Происхождение садовых роз и направление работ в селекции / С. Г. Сааков. М.; Л. : Наука, 1965. - 250 с.
134. Сагдуллаев Б.Т. Витаминная добавка «Холопек» из шиповника / Б. Т. Сагдуллаев // Пищевая промышленность. 2003. - № 6. - С. 83.
135. Связева О. А. Шиповник (Rosa L.) / О. А. Связева // Ареалы деревьев и кустарников СССР. Л., 1980. - Т. 2. - С. 86-102.
136. Сергеев В. Н. Биологически активное растительное сырье в пищевой промышленности / В. Н. Сергеев, Ю. И. Конаев // Пищевая промышленность. 2001. - № 6. - С. 28.
137. Сергунова Е. В. Разработка пищевого продукта, обогащенного аскорбиновой кислотой. / Е. В. Сергунова, И. М. Самылина, А. А. Сорокина // Фармация. 2001. - № 2. - С. 35-36.
138. Сергунова Е. В. Изучение аминокислотного состава плодов и экстракта шиповника / Е. В. Сергунова, И. А. Самылина, А. А. Сорокина // Фармацевтическая химия и фармакогнозия. 2003. - № 2. - С. 13-15.
139. Сергунова Е. В. Исследования по стандартизации растительных сборов с плодами шиповника / Е. В. Сергунова, И. А. Самылина, А. А. Сорокина И Фармацевтическая химия и фармакогнозия. 2004. - № 3. - С. 16-17.
140. Синкская Е. H. Об общих закономерностях эколого-географической изменчивости состава популяций дикорастущих и культурных растений / Е. Н. Синская // Тр. по прикл. бот., ген., и сел. 1964. -Т. 36, №2.-С. 3-5.
141. Скурихин И. М. Все о пище с точки зрения химика : справ, издание / И. М. Скурихин, А. П. Нечаев. М. : Высш. шк. 1991. - 288 с.
142. Скурихин В. Н. Методы анализа витаминов А, Е, D и каротина в кормах, биологических объектах и продуктах животноводства. Справ, изд. / В.Н. Скурихин, C.B. Шабаев. М. : Химия, 1996 - 96 с.
143. Сорокопуд А. Ф. Исследование физико-химических свойств водных и водно-спиртовых экстрактов ирги и шиповника / А. Ф. Сорокопуд, П. П. Иванов // Химия растительного сырья. 2002. - № 2. - С. 111-116.
144. Стрелец В. Д. Методические рекомендации по селекции шиповника / В. Д. Стрелец. M. : МСХА, 1994. - 168 с.
145. Стрелец В. Д. Влияние температурного режима на развитие растений шиповника / В. Д. Стрелец, Ю. П. Журавлев // Питание плодовых растений. М., 1986. - С. 121-126.
146. Танделов Ю. П. Особенности кислых почв Красноярского края и эффективность известкования : учеб. пособие / Ю. П. Танделов, О. В. Ерышова ; Краснояр. гос. аграр. ун-т. Красноярск, 2003. - 147 с.
147. Тимофеева В. Н. Исследование влияния ферментативной обработки плодов шиповника на выход сока / В. Н. Тимофеева, А. В. Черепанова, Ю. В. Березко // Хранение и переработка сельхозсырья. 2005. -№ 1. - С. 28-29.
148. Триглицеридный состав масел косточек семи родов Розовых / В. И. Дейнека и др. // Химия природных соединений. 2002. - № 4. - С. 333335.
149. Турова А. Д. Лекарственные растения СССР и их применение / А. Д. Турова, Э. Н. Сапожникова. 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Медицина, 1982. - 288 с.
150. Ульянова Г. В. Видовое разнообразие цветков шиповников и их ботаническая характеристика / Г. В. Ульянова // Экологические проблемы интродукции растений : материалы междунар. научн. конф. // Краснодар, 1993.-С. 595-606.
151. Урбах В. Ю. Биометрические методы / В. Ю. Урбах. М. : Наука, 1964-417 с.
152. Флора Сибири. Rosaceae / сост. С. Н. Выдрина и др.. -Новосибирск : Наука. Сиб. отд-ние, 1988. 200 с.
153. Фосфолипидные продукты функционального назначения / Т. И. Тимофеенко и др.. Краснодар, 2002. - 210 с.
154. Хайдав Ц. Лекарственные растения в монгольской медицине : Историко-медицинское исследование / Ц. Хайдав, Б. Алтанчимэг, Т. С. Варламова. 2-е изд., перераб. и доп. - Улан-Батор : Госизд-во, 1985. - 391 с.
155. Хлыбова H. М. Дикорастущие виды шиповника в Нижегородской области и перспектива их хозяйственного использования / H. М. Хлыбова // Вопросы физиологии и биохимии культурных растений. Н. Новгород, 1994. -С. 102-107.
156. Хочачка П. Биохимическая адаптация / П. Хочачка, Дж. Сомеро: Пер. с англ. М. : Мир, 1988. 568 с.
157. Хржановский В. Г. Курс общей ботаники (систематика растений) : учебник для сельхозвузов / В. Г. Хржановский. 2-е изд. Перераб. и доп. -М. : Высш. школа, 1982. - 544 с.
158. Хржановский В. Г. Курс общей ботаники (цитология, гистология, органография, размножение) : учебник для сельхозвузов / В. Г. Хржановский. М. : Высш. Школа, 1976 272 с.
159. Хржановский В. Г. Микроморфологическая характеристика плодов шиповника в связи с систематикой рода Rosa L / В. Г. Хржановский // Бюл. Гл. бот. сада АН СССР. 1985. - Вып. 137. - С. 445.
160. Хржановский В. Г. Розы / В. Г. Хржановский. М. : Советская наука, 1958.-496 с.
161. Цапалова И. Э. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений : учеб. пособие / И. Э. Цапалова, М. Д. Губина, В. М. Позняковский. Новосибирск : Изд-во Новосиб. ун-та, 2000. - 180 с.
162. Чайлахян M. X. О корреляции между содержанием витамина С и формой чашелистиков плодов шиповника / M. X. Чайлахян // Советская ботаника. 1945. - № 2. - С. 120-123.
163. Чаплыгина И. А. Опыт определения аскорбиновой и дегидроаскорбиновой кислот в формирующейся древесине лиственницы сибирской (Larix Sibirica LDB.) / И. А. Чаплыгина, Г. Ф. Антонова // Ботанические исследования в Сибири. 2002. - Вып. 10. - С. 254-257.
164. Черепанов С. К. Сосудистые растения России и сопредельных государств (в пределах бывшего СССР) / С. К. Черепанов. СПб. : Мир и семья, 1995. - 920 с.
165. Черепнин Л. Н. Особенности флоры юга Красноярского края / Л. Н. Черепнин // Учен. зап. Краснояр. гос. пед. ин-та. Красноярск, 1957. - Т. 10.-С. 3-11.
166. Черепнин В. JI. Пищевые растения Сибири / В. JI. Черепнин. -Новосибирск : Наука, 1987. 186 с.
167. Чупахина Г. Н. Аскорбиновая кислота как антистрессовый фактор растений / Г. Н. Чупахина, А. Ю. Романчук, Е. В. Платунова // Интродукция, акклиматизация и культивация растений : сб. науч. трудов. -Калининград, 1998. 114 с.
168. Чупахина Г. Н. Биосинтез аскорбиновой кислоты листьями ячменя в атмосфере азота / Г. Н. Чупахина, Н. Ф. Теплицкая // Теоретические и прикладные аспекты биологии : межвуз. сб. науч. трудов. Калининград, 1997.-С. 81.
169. Шанина Е. В. Rosa acicularis источник витаминов. / Е. В. Шанина, JI. П. Рубчевская // Химия растительного сырья. - 2003. - № 1. - С. 65-67.
170. Шанина Е. В. Комплексная переработка биомйссы Rosa acicularis Lindl : Лвтореф. дис. .канд. бил. наук / Е. В. Шанина. Красноярск, Изд-во СибГТУ, 2004. - 19 с.
171. Шанцер И. А. Современное состояние таксономической изученности восточноевропейских шиповников (Rosa L.) / И. А. Шанцер // Бюл. МОИП. Отд. биологии. 2001. - Т. 106, вып. 2. - С. 43-47.
172. Шанцер И. А. Анализ изменчивости шиповников из родства Rosa majalis L. в Европейской части России / И. А. Шанцер, Ю. Г. Клинкова // Бюл. гл. бот. сада РАН. 2001. - Вып. 181. - С. 53-71.
173. Шарапов Н. И. Закономерности химизма растений (о качестве урожая) / Н. И. Шарапов. М. : Изд-во Академии наук СССР, 1962. - 132 с.
174. Шарапов Н. И. Климат и качество урожая / Н. И. Шарапов, В. JI. Смирнов. JI. : Гидрометеорологическое изд-во, 1966. - 129 с.
175. Шарапов Н. И. Масличные растения и маслообразующий процесс / Н. И. Шарапов. М.: Изд-во Академии наук, 1959. - 444 с.
176. Шарапов Н. И. Химизм растений и климат / Н. И. Шарапов. М. ; JI.: Изд-во Академии наук СССР, 1954. - 211 с.
177. Ширко Т. С. Аптека в саду и огороде / Т. С. Ширко. Минск : Полымя, 1994. - 672 с.
178. Ширко Т. С. Химический состав плодов видов Rosa L. , выращиваемых в Белоруссии / Т. С. Ширко, А. Ф. Радюк // Растительные ресурсы. 1991. - Т. 27, вып. 2. - С. 59-66.
179. Ширко Т. С. Биохимия и качество плодов / Т. С. Ширко, И. В. Ярошевич. Минск : Навука i тэхнжа, 1991. - 294 с.
180. Школьник М. Я. Микроэлементы в жизни растений / М. Я. Школьник. Л. : Наука, Ленингр. отд-ние, 1974. - 324 с.
181. Шнайдман Л. О. Исследования в области химии и технологии производства витаминов : Автореф. дис. . д-ра техн. наук / Л. О, Шнайдман. М„ 1967. 66 с.
182. Шнайдман Л. О. Идентификация флавоновых и катехиновых веществ плодов шиповника / Л. О. Шнайдман, И. Н. Кущинская // Мед. пром-сть СССР. 1965. - № 2. - С. 14-17.
183. Шретер А.И. Лекарственная флора советского Дальнего Востока / А. И. Шретер. М. : Медицина, 1975. - 328 с.
184. Шумилова Л. П. Витамины / Л. П. Шумилова // Биология. 2002. - № 17. - С. 2-3.
185. Щербаков В. Г. Биохимия и товароведение масличного сырья / В. Г. Щербаков. 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 336 с.
186. Юзепчук С. В. Род Rosa L / С. В. Юзепчук // Флора СССР. М., 1941 - Т.10. - С. 431-450.
187. Яковлев Г. П. Ботаника : учебник для вузов / Г. П. Яковлев, В. А. Челобитько ; под ред. Р. В. Камелина. СПб. : СпецЛит, Изд-во СПХФА, 2003. - 647 с.
188. Якушкина Н. И. Физиология растений : учеб. пособие для студентов биол. спец. высш. пед. учеб. заведений / Н. И. Якушина. 2-е изд. перераб. -М. : Просвещение, 1993. - 335 с.
189. Appelt G. D. Pharmacological aspects of selected herbs employed in Hispanic folk medicine in the san Lius valley of Colorado, USA. 1. Ligusticum porteri (osha) and Matricaria chamomilla (Manzanilla)//J. Ethnopharmacol. 1985.- Vol. 13, N I. P. 52
190. Beswick G. Chemist Analyst / G. Beswick, R. M. Johnson // Talanta, 1970, v. 17, p. 709/ 1
191. Geissmann T. A. The occurrence of flavonoid compound in nature / T. A. Geissmann // The chemistry of flavonoid compounds. New-York, 1962. -P. 1-5.
192. Gibbs R. D. Chemotaxonomy of flowering plants. Vol. 3. Montreal; L., 1974. 705 p.
193. Hochachka P. W. Strategies of biochemical adaptation / P. W. Hochachka, G. N. Somero // By W. B. Sounders Company. Philadelphia, London, Toronto, 1973. 400 p.
194. Hörhammer L. Isolierung, Reinigund und Reinheitprüfung von Flavonglekosiden durch Gegenstromverttilung / L. Hörhammer, H. Wagner // Arch. Pharm. 1957. Bd 290/62, H. 5. S. 224-232.
195. Boczek J. / Rocz. pantswowego zaktadu higleny / J. Boczek, 14, 1, 1963 P. 127
196. Koh H. J. Die Rosen mit den aporten Fruchte // Ncuedt Garden / Ztg.- 1991.-№ 16-P. 40-44.
197. Lawlor D.W. In Environment and Plant Metabolism (Smirnoff, N. ed.) / D.W. Lawlor // Bios. Scientific Publishers, Oxford, UK, 1995. P. 129-160.
198. Lyons J. M. Chilling injury in plants / J. M. Lyons // Ann. Rev. Plant Physiol. Vol. 24., 1973-445-466.
199. Scolnik P. A. Regulation of a Carotenoid Biosynthesis Gene Promoter during Plant Development / P. A. Scolnik, G. Giuliano // Plant Physiology. Vol. 110. 1996. P. 393-402.
200. Tylor V. E. The Honest Herbal / V. E. Tylor USA: Haworth Press,1993
201. Vasilyeva O. Reproductive biology of some Rose species in West Siberia / O. Vasilyeva // XVIII Intern, congr. sexual plant reproduction, Pekin, China, 2004. P. 102-105.
202. Werlemarh G. Genetic variability and reproductive strategies in Nordic dog rosses; Rosa section Caninae Portoral thesis. 1996. - P. 133.
203. Wheeler G. L. The biosynthetic pathway of vitamin C in higher plants / G. L. Wheeler, M. A. Jones, N. Smirnoff. // Nature. 1998. - Vol. 393. - P. 365369
204. White F. N. Acid-base regulation and phospholipids adaptations to temperature : Time courses and physiological significance of modifying the milieu for protein function / F. N. White, G. N. Somero // Physiol, Rev., 1982. P. 40-90.
205. Средняя Абсолютный Абсолютный Относительная Количество Число дней Число дней Число днеймесячная максимум минимум влажность осадков, мм без оттепели с морозом со снежным
206. Месяцы температура температуры температуры воздуха, % покровомвоздуха, °С воздуха, °С воздуха, °С 2005 2006 2005 2006 2005 2006 2005 2006 2005 2006 2005 2006 2005 2006 2005 2006
207. Январь -19,1 -19,6 -2,0 -3,6 -39,9 -40,3 83 85 13,9 26,6 31 31 31 31 31 31
208. Февраль -21,6 -14,8 2,2 4,1 -39,5 -42,0 75 81 4,4 30,9 26 19 28 28 28 28
209. Март -2,5 -4,6 17,7 10,0 -26,5 -28,8 67 70 19,6 14,5 6 9 30 30 23 31
210. Апрель 4,7 -0,2 24,2 18,8 -9,7 -20,0 63 69 56,2 57,1 0 8 22 22 8 20
211. Май 10,2 9,4 26,7 28,8 -2,1 -5,5 62 60 43,4 63,7 0 0 7 7 0 2
212. Июнь 17,2 18,1 32,5 33,1 5,1 0,5 69 65 46,9 36,9 0 0 0 0 0 0
213. Июль 21,3 19,0 35,9 31,7 8,7 6,9 69 80 36,7 90,3 0 0 0 0 0 0
214. Август 17,3 14,8 33,3 29,0 6,5 3,2 79 80 86,1 94,7 0 0 0 0 0 0
215. Сентябрь 10,4 10,0 23,5 26,9 -1,7 -1,5 77 77 56,1 74,2 0 0 5 7 0 0
216. Октябрь 5,3 зд 19,4 18,9 -4,0 -11,8 76 75 38,1 62,7 0 0 15 17 3 4
217. Ноябрь -6,0 -5,3 5,1 -22,7 - 85 - 65,5 - 16 - 29 - 28
218. Декабрь -23,4 -20,2 -6,2 -40,6 - 87 - 16,8 - 31 - 31 - 31
219. Год 1,2 1,7 35,9 -40,6 - 74 - 483,7 - 110 - 198 - 152
220. Норма -од 4С ,0 -40,0 350-400 - - -
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.