Экологические аспекты использования кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя при выращивании цыплят-бройлеров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.16, кандидат биологических наук Этенко, Ольга Александровна

• Этенко, Ольга Александровна
• кандидат биологических наук
• 2001

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Этенко, Ольга Александровна

1. Введение

2. Обзор литературы

2.1. Экологические особенности природно-климатических условий региона распространения Северного оленя

2.2. Морфологическое строение хвостовых желез оленей

2.3. Биохимический состав, биологическая активность и применение продукции пантового оленеводства

2.4. Использование нетрадиционных кормовых добавок в птицеводстве

3. Собственные исследования

3.1. Организация опытов и методы исследования

3.2. Химический состав хвостовых желез северного оленя

3.2.1. Минеральный состав хвостовых желез северного оленя

3.2.2. Содержание белка и аминокислот в хвостовых железах северного оленя

3.2.3. Липидный и фосфолипидный состав хвостовых желез северного оленя

3.3. Технология консервирования хвостовых желез северного оленя и получение кормовой добавки

3.4. Влияние препаратов из хвостовых желез северного оленя на лабораторных животных

3.5. Влияние кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя на энергию роста, гематологические показатели и периваримость питательных веществ корма цыплятами-бройлерами

3.6. Баланс азота

3.7. Обмен кальция и фосфора

3.8. Влияние кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя на мясную продуктивность цыплят-бройлеров 102 3.9. Экономическая эффективность выращивания цыплят-бройлеров

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Экологические аспекты использования кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя при выращивании цыплят-бройлеров»

Одной из наиболее актуальных проблем в сельском хозяйстве и пищевой промышленности является разработка новых технологий экологически чистых кормовых и пищевых добавок. Особый интерес представляют кормовые добавки натурального происхождения, обладающие высокой биологической активностью, содержащие комплекс веществ, обеспечивающих усиление метаболизма животных и в конечном итоге получение прироста сельхозпродукции.

Перспективны в этом плане отходы пантового оленеводства, так называемая вторичная продукция. Всесторонне изучается проблема экологически безотходных производств, в том числе и в пантовом оленеводстве (Владимиров JI.H., Решетников И.С., 1999). Известно, что олени уникальные животные с точки зрения пищевой и диетической ценности. Все органы оленей представляют собой резервуар биологически активных веществ, начиная с пантов - неокостеневших рогов, значение которых общеизвестно, как эффективного тонизирующего средства животного происхождения и, заканчивая различными тканями, органами и железами внутренней секреции, которые издавна применялись в народной медицине.

Разработаны рекомендации по заготовке отходов пантового производства таких, как пенисы, хвосты, эмбрионы (лутай), сухожилия, кровь, лёгкие, хрящи, головной мозг и др. (Брызгалов Г.Я., Доржиев Д.Д.,1990). Однако должного применения в России это ценное сырьё не находит за исключением пантов и крови из которой изготовляют фибринные плёнки, гематоген, пептиды, гидролизин и другие продукты для биологической и пищевой промышленности. Сухожилия, эмбрионы, хвосты, пенисы продают в страны Юго-Восточной Азии - Китай, Корею, Японию, Сингапур и другие.

В настоящее время во многих странах наблюдается тенденция к росту поголовья оленей, а так же проводятся научные исследования в области их разведения, изучается морфология, физиологический статус различных видов оленей. На территории нашей страны в основном разводится северный олень (Приложение 1). В России сосредоточено до 80% мирового поголовья домашних и около 40% диких северных оленей. Особенно большое поголовье северного оленя распространено на Аляске, Магаданской области, Якутии, а также на севере Амурской области имеется несколько оленеводческих хозяйств, которые далеко не полностью используют сырьё пантового оленеводства, в частности, традиционно используют мясо оленей, шкуры и панты, и практически не утилизируют остальные органы, ткани и железы (Богачев А.С., 1981). Разработка технологий использования вторичного сырья пантового оленеводства в качестве кормовых добавок, может принести существенную экономическую выгоду этим хозяйствам.

Из вторичной продукции оленеводства наименее изучены хвосты, которые в народной медицине нашли широкое применение, как и панты. По литературным данным лекарственные препараты из хвостов оленей действуют более радикально, чем из пантов (Hirschhorn Н.Н., 1982). Так, как хвост оленя состоит из сплошной железистой ткани и мышечных тяжей, далее в тексте мы используем термин - хвостовая железа (Bubenik G.A., 1996).

Исходя из изложенного, для нас особый интерес представляло, изучить хвостовые железы северного оленя как источник нетрадиционной, экологически чистой кормовой добавки при выращивании цыплят-бройлеров. Нетрадиционными можно назвать те кормовые средства, которые до сих пор не использовались в животноводстве (Выдрицкая И., Ромашко А., 1999). Таковыми средствами можно считать как побочные продукты сельского хозяйства, так и промышленного производства, которые обладают биогенными свойствами, но вместе с тем могут загрязнять и окружающую среду (Кудряшов А.А., 1996).

В настоящее время птицеводство Дальнего Востока располагает современной материально-технической базой. Птицефабрики укомплектованы высокопродуктивными специализированными кроссами яичных и мясных пород, хорошо механизированы и автоматизированы. Однако производство птицеводческой продукции часто не ) высоко рентабельно. Главными причинами этого являются отсутствие и дороговизна кормов, их биологическая и экологическая неполноценность (Алексеев А.А., Бобырев А.К., Евтушенко Н.Н., 1995).

Полноценное кормление птицы - один из важнейших факторов в проявлении птицей генетического потенциала (Фисин В.И., 1996). Известно, что при сбалансированном питании потребность птицы удовлетворяется в необходимых питательных веществах, создаются условия для нормального обмена веществ в организме, обеспечивается высокая продуктивность при эффективной конверсии кормов, снижаются затраты питательных веществ на единицу продукции (Дмитроченко А.П., 1974, Шипилов В., Переслегина И., 1999). В связи с дефицитом экологически чистых кормов, особенно белковых и комплекса витаминно-минеральных добавок, многие ученые совместно с практиками животноводами работают над изысканием путей решения этой важной проблемы (Хенинг А., 1976, Исмаилова Д., Волик В., 1993).

Анализ ситуации за последние годы свидетельствует о чрезвычайной нестабильности источников сырья для белковых кормов, особенно рыбной муки так, как цены на нее во всем мире поднимаются (Борисочкина Л.И:, 1989, Перебейнос А.В., 1995). Подобную тенденцию имеет и цена на соевый шрот. Все это настоятельно требует поисков нетрадиционных способов получения белковых и энергетических ресурсов (Маманов А.П., 1995).

Таким образом, в условиях реформ в стране, дороговизны кормов, энергоресурсов, оборудования, разобщенности субъектов Федерации по обеспечению птицеводства кормами и неполноценностью последних ввиду недостатка сырья, изыскание, оценка и использование местных кормовых источников в настоящее время стало весьма актуальным (Егоров И., 1995,Архипов А., 1996, Северов В., 1996).

Исходя из изложенного, целью нашей работы явилось: изучить состав, использование экологически чистой кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя при выращивании цыплят-бройлеров. Поставленная цель предопределила необходимость решения следующих задач:

1) изучить минеральный, белковый, аминокислотный, общелипидный и фосфолипидный состав хвостовой железы северного оленя;

2) исследовать биологическую активность препаратов из хвостовой железы северного оленя: адаптогенную, стимулирующую и антистрессовую на белых лабораторных мышах, антиоксидантную активность на микросомах печени крыс и гипотензивный эффект на кроликах;

3) определить оптимальные эколого-токсические дозы применения препарата для животных;

4) разработать технологию консервирования хвостовых желез северного оленя и получение новой лечебно-кормовой добавки для молодняка и ослабленных животных;

5) определить влияние кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя на энергию роста цыплят-бройлеров в период выращивания;

6) определить оплату корма приростом при введении в рационы цыплят кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя и выявить ее влияние на физиологическое состояние цыплят бройлеров;

7) определить оптимальный возраст птицы, при котором применение изучаемой нетрадиционной кормовой добавки, является наиболее эффективным;

8) определить экономическую эффективность от ввода в рационы цыплят кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя.

Все исследования выполнены в соответствии с тематикой научно-исследовательских работ ДальГАУ, тема 6 «Корма», (государственный регистрационный номер 01.9.20. 01.26.47.).

Научная новизна: впервые изучен минеральный, белковый, аминокислотный и липидный состав хвостовых желез северного оленя, а так же изучено тонизирующее, стимулирующее, адаптогенное, антистрессовое, антиоксидантное действие и гипотензивный эффект препаратов из них.

На основании полученных данных разработана технология переработки и получение новой кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя.

Научно обоснована возможность включения кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя в рационы цыплят-бройлеров. Изучено ее влияние на энергию роста цыплят-бройлеров с 1-го дня жизни и с 15-ти дневного возраста. Изучено влияние кормовой добавки на сохранность птицы, гематологические показатели, мясную продуктивность, физиологический статус цыплят и оплату корма продукцией, а так же использование питательных веществ корма цыплятами при включении в их рационы кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя. Рассчитана экономическая эффективность включения в рацион цыплят кормовой добавки.

2. Обзор литературы Характеристика биохимического состава, биологической активности и применение продукции пантового оленеводства

Панты, хвосты и лутай оленей, изюбрей и маралов использовались у народов Востока в китайской и тибетской медицине тысячелетиями, но их применение было окутано покровом таинственности (Бочкарев В.П., Преображенский А.П., 1927). В дошедшей до наших дней «Сводной фармакопее^ (Бэнь-цау ган-му), составленной Ли Ши-чжэнем и изданной в 1596 году, говорится, что перед использованием эти органы специальным способом обрабатывались (сушились) и применялись в виде порошка, пилюль и отваров в вине. В книге имеется глава, описывающая биологию пятнистого оленя, в ней говорится, что «у северных варваров имеются изюбры (толу), пантами которых тоже можно пользоваться, у них применяется, кроме того, и хвост» (Маракуев А.В., Рудаков А.В., 1935). Подтверждение этому мы находим в литературе у Абрамова К.Г. (1954), который указывает, что до установления советской власти на Дальнем Востоке сотни изюбрей в зимнее время «губились ради добычи хвостов (лу-иба)». У самок при этом брался ещё и зародыш, так называемый лу-тай (Грюнер С.А., 1928, Самойлов Е.Б., 1966).

Заключение диссертации по теме «Экология», Этенко, Ольга Александровна

5. Выводы

1. Изучен минеральный состав хвостовых желез и пантов северного оленя в сравнительном аспекте. Макроэлементы исследуемых тканей представлены: Са, Р, Mg, К и Na и практически не отличаются за исключением Са (больше в пантах на 10%). Микроэлементный состав хвостовых желез существенно отличается от пантов. В хвостовых железах во много раз преобладают (в пределах ПДК) Ag, Ti, Zn, Sr, В, Cr, V, Mo, Cu и Ni, благотворно влияющих на организм птицы. Хвостовые железы северного оленя, как и панты, не содержат экологически вредных тяжелых металлов.

2. Проведено исследование белково-аминокислотного состава хвостовой железы. Общий белок хвостовых желез и пантов отличается незначительно (29,9г и 40,25г). Аминокислотный спектр хвостовых желез представлен 16 аминокислотами, из которых 9 незаменимые.

3. Изучен общелипидный и фосфолипидный состав хвостовой железы северного оленя. Содержание общих липидов в хвостовой железе в 5 раз выше, чем в пантах. Фосфолипиды хвостовых желез, как и пантов представлены: ФИ, ФЭ, СФМ, ФХ и ФС. В хвостовой железе выше содержание ФЭ и ФИ, в пантах - ФХ.

4. Предложена новая, экологически чистая, технология консервирования хвостовых желез северного оленя и получения новой кормовой добавки.

5. Из консервированных хвостовых желез северного оленя получены две лекарственные формы: спиртовой экстракт для инъекций и порошок аморфной формы для добавления в корм.

6. Проведены биоиспытания двух лекарственно-кормовых форм на экспериментальных животных. Исследованы адаптогенный, антистрессовый и стимулирующий эффекты на белых лабораторных мышах, антиоксидантная активность на микросомах печени крыс и гипотензивный эффект на кроликах. Показано, что обе лекарственно-кормовые формы, как и пантокрин, обладают высокой биологической активностью, однако адаптогенные, антистрессовые и стимулирующие эффекты препаратов из хвостовой железы выше, чем из пантов.

7. Проведена экологическая и химико-токсическая экспертиза препаратов из / ч хвостовой железы северного оленя. Рекомендованы дозы введения,/ которые вдвое меньше, чем для препаратов из пантов (0,5мг на 100г живой / массы).

8. Введение дополнительно к основному рациону цыплят бройлеров нетрадиционной экологически чистой кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя положительно влияет на продуктивность, сохранность и прирост птицы.

9. Выявлено, что показатели продуктивности у цыплят мясных кроссов выше в 1-ой опытной группе, получавшей кормовую добавку с суточного возраста, чем во 2-ой опытной группе, получавшей кормовую добавку с 15-ти дневного возраста. Сохранность в 1-ой опытной группе по сравнению с контролем была на 3,3% выше. Обогащение кормовых рационов оптимальной дозой кормовой добавкой способствует увеличению среднесуточного прироста у цыплят на 3,5 г.

10. При проведении балансового опыта установлено, что переваримость протеина увеличилась на 11,3% по сравнению с началом опыта и на 4,2% по сравнению с контрольной группой.

11. Включение экологически чистой кормовой добавки в рационы цыплят, с учетом рекомендуемых доз и схемы применения, усиливает проявление специфического иммунитета в динамике иммунизации. В частности, титр специфических антител к вирусу ньюкасленской болезни в крови иммунизированной птицы увеличился в 1,5 раза по сравнению с контролем.

12. Экономический эффект от применения кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя на 23,2% выше, чем в контрольной группе.

112

6. Предложения производству

На основании проведенных исследований, научно-хозяйственных опытов и производственных испытаний по использованию нетрадиционной кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя, получаемой из местных отходов пантового оленеводства в условиях Амурской области при добавлении ее к рационам мясной птицы, с целью повышения усвоения питательных веществ комбикормов, увеличения продуктивности, получения высокой экономической эффективности можно сделать следующие практические предложения.

1. Использовать экологически чистую кормовую добавку из хвостовых желез северного оленя, в птицеводческих и фермерских хозяйствах региона при выращивании цыплят-бройлеров, добавляя её к основному рациону в дозе 0,5 мг на 100 г живой массы.

2. Применять кормовую добавку из хвостовых желез на ранних стадиях развития цыплят-бройлеров: начиная с суточного возраста, в течение 15 дней.

4. Заключение

Нами исследован биохимический состав хвостовых желез северного оленя, которые тысячелетиями, как и панты, использовались в народной медицине, но их химический состав не был изучен. Проведенные исследования позволили идентифицировать и количественно определить макро- и микроэлементы, белки, аминокислоты, а также, хорошо известные в настоящее время, полярные липиды. Изучен общелипидный и фосфолипидный состав.

Результаты анализа показали, что биохимический состав хвостовой железы северного оленя разнообразен и во многом повторяет таковой пантов оленей, хотя есть и отличия: более богатый микроэлементный состав, большее содержание общих липидов.

Проведенные биохимические исследования и биоиспытания на экспериментальных животных, послужили основанием для разработки новой технологии переработки этого ценного сырья, которое до сих пор в виде/'Щ^

0 ■■ полуфабриката экспортируется и не используется в России. Мы предложили технологию консервирования хвостовых желез северного оленя и получение новой биологически активной кормовой добавки.

Предложены две лекарственно-кормовые формы для молодняка и ослабленных животных. Изучено их влияние на экспериментальных животных: белых лабораторных мышах, крысах и кроликах. Проведено исследование адаптогенной, антистрессовой, стимулирующей, антиоксидантной активностей и гипотензивного эффекта.

Полученные результаты показали, что обе лекарственно-кормовые формы обладают высокой биологической активностью. Причём адаптогенный, антистрессовый и стимулирующий эффекты у препаратов из хвостовой железы выше, чем у пантокрина. Эффективность новой кормовой добавки из хвостовой железы заключается в том, что высокая биологическая активность препарата, проявляется в очень малых дозах. Поэтому данная лекарственно-кормовая добавка может применяться в микроколичествах.

Подводя итог своему исследованию, мы считаем, что высокая биологическая активность препаратов из хвостовых желез обусловлена не каким-то конкретным соединением, а комплексом соединений. Состав этого комплекса нельзя рассматривать как раз и навсегда устоявшийся, дальнейшее исследование которого, вполне вероятно, обнаружит иные биологически активные соединения.

Полученные результаты показали, что экологически чистая кормовая добавка из хвостовых желез северного оленя обладает высокой биологической активностью и является одной из ценных натуральных, белково-минеральных, липидных добавок, обладающих широким спектром действия и рекомендуется для ослабленных животных и профилактики заболеваний у молодняка.

Предложенный нами способ консервирования хвостовых желез и получение из них лекарственно-кормовой добавки позволяет утилизировать вторичное, бросовое сырьё в пантовом оленеводстве и дает возможность получить дополнительную экономическую выгоду оленеводческим хозяйствам.

Исследованный биохимический состав хвостовой железы северного , оленя даёт основу фундаментальным знаниям по биологии северного оленя, которые можно использовать в подготовке специалистов ветеринарных и зоотехнических специальностей, в частности, в курсе дисциплины

Кормление сельскохозяйственных животных», как новая биологически j активная лекарственно-кормовая добавка широкого спектра действия.

Проведенные исследования по применению новой нетрадиционной кормовой добавки из хвостовых желез северного оленя при кормлении цыплят бройлеров кросса Арбор Айкрес на птицефабрике г. Благовещенска Амурской области, ООО «Амурский бройлер» доказывают положительное влияние на их продуктивность и резистентность, способствует увеличению и улучшению роста цыплят бройлеров, положительно отражается на оплате корма приростом.

Так же применение кормовой добавки способствует более полному усвоению питательных веществ рациона, что определяется улучшением физиологических и биохимических процессов в организме птицы.

Результаты опытов показали, что наиболее эффективно применять кормовую добавку из хвостовых желез северного оленя с более раннего возраста птицы. В опытной группе, получавшей добавку с суточного возраста, среднесуточный прирост был выше по сравнению с контролем на 10,7%, а во второй опытной группе, получавшей кормовую добавку с 15-ти дневного возраста несколько ниже (8,2%). Возросла переваримость протеина, жира и клетчатки. Влияние применения кормовой добавки проявилось так же на усвоении и использовании азота, кальция, фосфора и накоплении в печени цыплят витамина А.

Гематологические исследования показали увеличение напряженности иммунитета против ньюкасленской болезни, что находит подтверждение в более высоких титрах антител в опытных группах, особенно в 1-ой опытной группе. Эти показатели доказывают, что препарат является биостимуля

Л Г"7 тором, так как вырабатываются иммуноглобулины класса G. Количество кальция в крови повысилось в опытных группах на 9,1 и 8,7% соответственно^ Ь по отношению к контролю и на 23,5% и 20,1% к началу опыта. Резервная щелочность повысилась в опытных группах на 15% и 10,3% по сравнению с контролем и на 30,5% и 19,2% в сравнении с началом опыта.

Важным так же является получение экономического эффекта от Q,.,fUf t:y применения оптимальной дозы кормовой добавки. Так, за время откорма ' цыплят из 1-ой опытной группы имеется возможность получить -дополнительно 11,5 кг мяса и значительно снизить затраты кормов на получение прироста.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Этенко, Ольга Александровна, 2001 год

1. Абрамов К.Т. Копытные звери Дальнего Востока. Хабаровск: Кн. Издательство, 1954. 128 с.

2. Авакян О.М., Ширинян Э.А. Новые данные об элеутерококе и других адаптогенах. Владивосток: ТИБОХ, 1981. - С. 39-43.

3. Адаменко И. А. К вопросу о лечении больных с патологическими синдромами после резекции желудка пантокрином // Биологически активные вещества флоры и фауны Дальнего Востока и Тихого океана. -Владивосток, 1971.-С. 123.

4. Алексеев А.А., Бобырев А.К., Евтушенко Н.Н. Актуальные проблемы науки в с.-х. производстве //Тез. докл. научно-практ. конференции. -Иваново, 1995.-С. 174.

5. Альбов Н.А. Клинические наблюдения над применением пантокрина при заболеваниях внутренних органов и нервной системы // Пантокрин. -Горно-Алтайск, 1969. Вып. 2, ч. 2. - С. 53-62.

6. Альбов Н.А., Крупенникова Л.Ф. Материалы об использовании пантокрина при климактерических состояниях // Пантокрин. Горно-Алтайск, 1969. - Вып. 2, ч. 2. - С. 73-83.

7. Архипов А., Эффективнее использовать местные корма // Птицеводство. -1996,- №2-С. 16-19.

8. Баскин Л.М. Северный олень (экология и поведение). -М.: Наука, 1970. — 150 с.

9. Бата Я., Бергнер Г., Бучко Я. и др. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1984. - 272 с.

10. Ю.Бергнер X., Кетц Х.А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1973. 167 с.

11. И. Богачев А.С. Рога, панты и отава оленей // Земля сибирская, дальневосточная. 1981,- №3,- С. 40-41.

12. Борисочкина Л.И. Современная технология производства кормовой рыбной продукции и продукции из рыбных жиров //Обзор информ.

13. ЦНИИТЭИРХ Сер. Обработка рыбы и морепродуктов. М., 1989. -Вып. 1,-С. 72.

14. Бородин Е.А., Бородина Г.П. Перекисное окисление липидов в мамбранах эритроцитов и микросом печени и антиокислительная система тканей крыс при длительном действии холода //Биологические мембраны. -1992,-№6.-С. 622-627.

15. Бочкарёв В.П., Преображенский А.П. Материалы к изучению органотерапевтических средств народной медицины. Сообщение 1. Китайская народная медицина. Панты // Вестник эндокринологии. 1927. -№1(13)т3.- С. 57-63.

16. Брехман И.И., Добряков Ю.И., Юдин А.Н. Фармакологические свойства ранторина //Биологические ресурсы Восточной и Юго-Восточной Азии и их использование. Владивосток, 1978. - С. 90-100.

17. Брошар В., Раменский А. Влияние качества кормов на продуктивность животных // Кормопроизводство. 1994. - № 1. - С. 46-48.

18. Бромлей Г.Ф., Кучеренко С.П. Копытные Юга Дальнего Востока СССР. -М.: Наука, 1983. 104 с.

19. Брызгалов Г.Я., Доржиев Д.Д. Заготовка лекарственно-технического сырья в северном оленеводстве. Методические рекомендации. Магадан: Кайра, 1990. - 64 с.

20. Ванштейн Е.А. Лишайниковые вещества вторичного происхождения. Деп. в ВИНИТИ № 210-83,- Ленинград., 1982. ч.1. - 238 с.

21. Василевский Н.В. Оценка белковой питательности кормов // Зоотехния. -1994,-№2.- С. 9-12.

22. Вевер А.Э., Кочанов Н Е., Иванова Т.М. Особенности обмена веществ у северных оленей в условиях Европейского Севера. Биологические проблемы Севера //Тезисы докладов 6-го симпозиума. Якутск, 1974.-Вып. 1,- С. 211-214.

23. Венедиктов A.M., Магомедов М.Ш. Значение кормовых фосфатов // Животноводство. 1979 .- № 10. - С.44-46.

24. Венедиктов А.М. Химические кормовые добавки в животноводстве. М.: Колос, 1979. - 159 с.

25. Виноградов А.П. Геохимия редких и рассеянных химических элементов в почвах. М.: АН СССР, 1957. - 238 с.

26. Владимиров Л.Н., Решетников И.С. Современное состояние оленеводства и пути изыскания увеличения товарной продукции на основе использования вторичного сырья. Якутск, Кудук, 1999. - 362 с.

27. Волгин В.И., Березкина Л.М. Эффективность использования минеральновитаминных подкормок в рационах молочных кормов // Бюл. ВНИИРиГ.-Л., 1985. Вып. 79. - С. 7-10.

28. Волгин В.И., Курылева Н.И., Березкина Л.М. Потребление кормов высокопродуктивными коровами и влияние балансирования их рационов по микроэлементам и витаминам на биохимические показатели крови // Бюл. ВНИИРиГ.-Л., 1986. Вып. 92. - С. 3-6.

29. Выдрицкая И., Ромашко А. Нетрадиционные корма решение проблемы // Птицеводство. - 1999. - № 1 - С. 15-17.

30. Галкин А.В. Динамика липидного состава пантов марала в процессе их роста // Новое в технологии пантового оленеводства. Барнаул, 1979. - С. 42-45.

31. Галкин А.В. Химический состав пантов маралов на различных стадиях роста // Новое в технологии пантового оленеводства. Барнаул, 1979. - С. 39-41.

32. Гольденберг В., Гаврилова Е., Сиволоцкая Т. Водорастворимые антиоксиданты //Птицеводство. 1997. - № 1. - С. 118-19.

33. Городецкий А.А., Полежаева В.А., Попов А.Н. Потребность супоросных свиноматок мясного типа в витамине Е //Полноценное кормление сельскохозяйственных животных. Дубровицы, 1984. - С. 64-70.

34. Гудушаури Д. Уточнение потребности кормов в фосфоре при использовании полифосфата кальция: Автореф. дис. канд. с.-х. наук, -Киев, 1980. 32 с.

35. Грюнер С.А. Терапевтическая ценность мараловых рогов и будущее мараловодство в Сибири //Труды Сибирского ветеринарного института. -1928. Выпуск 8.- С. 65-71.

36. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. JL: Колос, 1975. - 480 с.

37. Дмитроченко А.П. Система сбалансированного кормления и оценка энергетической питательности рационов. Л.-Пушкин: Россельхозиздат, 1974.-237 с.

38. Добряков Ю.И. Биологическая активность пантов пятнистого оленя: Автореф. дис. к.б.н. / Ин-т б.а. в-в. Дальневост. филиал им. Комарова. Сиб. отд. АН. СССР Владивосток, 1967. - 32 с.

39. Добряков Ю.И., Брехман И.И. Биологическая активность пантов различных видов оленей //Лекарственные средства Дальнего Востока. -Владивосток, 1972.-С. 197-201.

40. До Тот Лай. Лекарственные средства животного происхождения, используемые во Вьетнаме // Биологические ресурсы Восточной и Юго-Восточной Азии и их использование. Владивосток, 1978. - С. 78-85.

41. Душейко А.А. Витамин А: обмен и функции. Киев: Наук, думка, 1989. -288 с.

42. Егоров И., Гилевич А. Бетаин вместо холина и метионина //Птицеводство. 1999,-№4.-С. 27-29.

43. Егоров И. Эффективнее использовать корма //Птицеводство. 1995. - № 4. - С.26-28.

44. Еляков Г.Б., Четырина М.С., Добряков Ю.И. Липиды из пантов северного оленя // Химико-фармакологический журнал. 1971. - № 11. - С. 21-24.

45. Жирмунская Е.А. О влиянии пантокрина на кожные рецепторы // Пантокрин. Горно-Алтайск, 1969. - Вып. 2, ч. 2. - С. 37-42.

46. Иванкина Н.Ф. Липиды пантов пятнистого оленя: Автореф. дис. канд. биол. наук Владивосток, 1992. - 23 с.

47. Иванкина Н.Ф., Исай С.В. Простагландиноподобная активность неокостеневших рогов северного оленя / Материалы 1 Советско-Финляндского симпозиума «Лесной северный олень феноскандии», Петрозаводск. 1989,- С. 102-106.

48. Иванкина Н.Ф., Исай С.В., Кафанова Т.В. Простагландины пантов пятнистого оленя //Химико-фарм. журнал. 1994.- Т.28.- С. 121-126.

49. Иванова Т.М., Симаков А.Ф. Белковый обмен //Сравнительно-физиологическое исследование белкового и минерального обмена у жвачных животных в условиях Севера. Отчет лабор. физиол. животных Коми филиала АНСССР, ВНТИЦентр Б 450575, 1975. - С. 63-127.

50. Иванов В.Н., Сошнянина М.П. Панты и пантокрин. Чита: Наука, 1991. -62 с.

51. Ильин Б.Б. Биохимия и агрохимия микроэлементов в южной части Западной Сибири. Новосибирск, 1973. - 345 с.

52. Исмаилова Д., Волик В., Красюкова Е. Ферментативная белковая добавка // Птицеводство. 1993. - № 7. - С. 21-22.

53. Калашников А.П. Научные исследования по кормлению животных в условиях промышленной технологии // Животноводство. 1984. - № 9. -С. 7-9.

54. Кальницкий Б.Д. Максимально допустимые и токсичные уровни незаменимых микроэлементов в рационах животных // Сельское хозяйство за рубежом. 1979. - № 11. - С. 37-40.

55. Кальницкий Б.Д. Поддержание постоянства минеральных веществ в процессе обмена основа рационального кормления крупного рогатого скота // Сельское хозяйство за рубежом. -1978. - № 10. - С. 38-41.

56. Капкан В.А., Свириденко В.А., Никокирис П.Н. О внутреннем круговороте азота у жвачных животных // Докл. ВАСХНИЛ. 1971. № 6. -С. 29-31.

57. Карелин М.П. Применение пантокрина при внутренних болезнях // Пантокрин. Горно-Алтайск, 1969. - Вып. 2, ч. 2. - С. 84-91.

58. Карунский А., Никитин А., Бенза В. Минеральная добавка //Птицеводство. 1999. - № 3. - С. 17-18.

59. Кейтс М. Техника липидологии. М.: Мир, 1975. - 321 с.

60. Киданов Н.М., Размахнин В.Е. Холинэнергетическое действие пантокрина // Гормональные и органотерапевтические препараты в медицине: Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ. 1971.- С. 217-237.

61. Киселев М.А., Павловская А.А. О действии пантокрина на поперечнополосатую мышцу //Пантокрин. НИЛ ПО Горно-Алтайск, 1969. Вып. 2, ч. 2. - С. 43-46.

62. Клафф Л.Л. Клинические наблюдения над действием пантокрина // Пантокрин. Сборник второй. М. - Л.: Внешторгиздат, 1969. - С. 100110.

63. Ковалевский В.В. Значение геохимической экологии в определении потребности сельскохозяйственных животных в микроэлементах // Микроэлементы в животноводстве. М., 1962. - С. 5-23.

64. Ковальский В.В., Воротницкая И.Е., Цой Г.Г. Ксантиноксидаза, индуцированная медью и молибденом //Тез. 2-го Всесоюз. биохимического съезда. Ташкент, 1969. - С. 26.

65. Ковальский В.В. Геохимическая экология. М.: Наука, 1974. - 300 с.

66. Ковальчук И.С. Биологическая допустимость минеральных веществ // Сельское хозяйство за рубежом. 1974. - № 9. - С. 2-8.

67. Кочанов Н.Е., Симакова Т.В. Показатели обмена цинка и кобальта у оленей в зависимости от ионного равновесия в организме //

68. Биологические исследования на Северо-востоке Европейской части СССР. Ежегодник. 1974. Сыктывкар, 1975. - С. 111-115.

69. Кочанов Н.Е., Симакова Т.В. Содержание марганца, кобальта и меди в кормах и крови лосей // Тр. Печоро-Илыгского государственного заповедника. Сыктывкар, 1976. - Вып. 13. - С. 127-129.

70. Кочанов Н.Е., Симакова Т.В. Содержание цинка в стенке преджелудков коров и северных оленей //Материалы 4-й Всесоюзной конференции экологии, физиологии. Краснодар, 1972. - С. 142.

71. Кочанов Н.Е., Симакова Т.В., Филипова A.M. Обмен микроэлементов // Сравнительно-биологическое исследование белкового и минерального обмена у жвачных животных в условиях Севера. Раздел отчета Коми филиала АН СССР ВНТИ Центр. Б 450575. 1975,- С. 172-199.

72. Крюков В., Бевзюк В., Полунина С. Выбор кормов с высоким содержанием протеина //Птицеводство. 1997. - № 6. - С. 14-16.

73. Крюков В., Полунина С. БМВД новые возможности птицеводства //Птицеводство. - 1997,- № 1. - С. 13-16.

74. Кудрин А.Н., Родина Л.Г. О биологической оценке качества пантокрина на лягушках //Фармация. 1991. - № 3. - С. 54-56.

75. Кудрявцева А. А. Витамин Е и его применение в животноводстве и ветеринарии //Сельское хозяйство за рубежом. 1974. - № 5. - С. 19-24.

76. Кузнецов С.Г. Проблема недостаточности фосфора и потребность в нем животных//Сельское хозяйство за рубежом. 1976. - № 11. - С. 38-41.

77. Курилов П.В., Короткова А.П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М.: Колос, 1971. - 423 с.

78. Лазарев Н.В. Проблемы онкологической фармакологии. // Вопросы онкологии. 1962. - № 4. - С. 116-122.

79. Лебедев Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных. Л.: Агропромиздат, 1990. - 178 с.

80. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1969. - 249 с.

81. Лонцих С.В., Недпер В.В. Спектральный анализ при поисках рудных месторождений. Москва, 1973. - 352 с.

82. Мак-Дональд П., Эдварде Р., Гринхалдж Дж. Питание животных. М.: Колос, 1970. 396 с.

83. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. Калуга: ГУЛ Облиздат, 1999. 644 с.

84. Маманов А.П. Белково-витаминно-минеральные добавки в рационе высокопродуктивных кормов // Зоотехния. 1995. - № 5. - С. 10-13.

85. МаменкоА.М. и др. Эффективность балансирования рационов скота по микро- и макроэлементам и витаминам // Зоотехния. 1993. - № 12. - С. 32-34.

86. Маслиева О.И. Анализ качества кормов и продукции птицеводства. М.: Колос, 1970. - 176 с.

87. Маракуев А.В., Рудаков А.В. Пятнистый олень в китайской фармакопее // Вестник Дальневосточного филиала АН СССР. 1935. - № 11. - С. 77104.

88. Методические рекомендации по биологическим основам повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы /Сост. В.И.Георгиевский и др; Под общ. ред. В.И.Фисина. Ереван: ВНИИФБиП, 1978. - 84 с.

89. Митюшков В.М. Естественная резистентность сельскохозяйственной птицы. -М.: Агропромиздат, 1985. 153 с.

90. Мотовилов К.Я., Чаплинская К.Н., Иванова О.И. Продуктивность и обмен веществ кур несушек при скармливании кудюригов // С.-х. Биол. Сер. Биология животных. 1997. - №2,- С. 92-97.

91. Монсон У. Допустимость микроэлементов для животных // Сельское хозяйство за рубежом. -1971. № 1. - С. 2-9.

92. Мяус С., Азнаев В., Бикбулатов 3. Протеиновая кормовая добавка «Гормония» /Комбикормовая промышленность. 1996.-№ 6.-С. 21-23.

93. Мотовилов К.Я., Ланцева Н.Н. Диатомиты для птицы //Комбикормовая промышленность. 1995. - № 4. - С. 21.

94. Неринг К. Основы питания сельскохозяйственных животных // Кормление высокопродуктивных животных. М., 1976. - С. 7-81.

95. Нестеренко И.Ф., Брехман И.И. О стимулирующем действии извлечений из рогов сайги //Материалы к науч. конф. по фармакологии природных лекарств. Хабаровск, 1968. - С. 31-32.

96. Ноздрюхина Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Наука, 1977. - 184 с.

97. Нормы кормления и рационы для сельскохозяйственной птицы /Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие /Под ред. А.П.Калашникова, Н.И.Клейменова. М.: Агропромиздат. 1985. - 325 с.

98. Околелова Т., Асеев П. Новые источники микроэлементов //Птицеводство. 1995. - № 1. - С. 16-17.

99. Павленко С.М. Пантокрин и его лечебные свойства //Пантокрин. -Горно-Алтайск, 1969. Вып. 2, ч. 2.- С. 3-8.

100. Павленко С.М., Пучков Н.В., Асписов П.Н. Физиологические свойства пантокрина //Пантокрин. НИЛ ПО. Горно-Алтайск, 1969. - Вып. 2 ч. 2,-С. 43-46.

101. Павлюченко А.К., Докучаев В.К., Кочетков В.И. О проблемах комбикормовой промышленности //Экон. с.-х. перерабатывающих предприятий. 1998. - № 2. - С. 51-54.

102. Пат. 2112396 Россия, МПК6 A23J 1/10, 3/34, А61К 35/32. Способ получения пантолизата /В.Г.Ярцев Благовещенский сельскохоз. институт - № 96112592/13; Заявл. 21.06.96; Опубл. 10.06.98. Бюл. №13.

103. Пахомов В.П., Максимова Т.В., Никулина Н.Н. Стандартизация рогов и пантов северного оленя. 1. Количественное определение ингидринактивных веществ в порошке рогов северного оленя // Хим. фарм. журнал. 1997. - № 4. - С. 53-54.

104. Перебейнос А.В. Новые кормовые продукты из отходов переработки морских гидробионтов. Владивосток: Изд-во Дальневост. ун-та, 1995. -140 с.

105. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969. - 225 с.

106. Покатилов Ю.Г. Биогеохимия биосферы и медико-биологические проблемы. Новосибирск.: Наука, 1993. 168 с.

107. Попов А.В., Ковындиков М.С., Сенник С.Я. Основы биологической химии и зоотехнический анализ. -М.: Наука, 1973. 293 с.

108. Промышленное птицеводство /Ф.Ф.Алексеев, М.А.Асриян, М.Б.Бельченко и др.; Сост.: В.И.Фисин, Г.А.Тардатьян. М.: Агропромиздат, 1991. - 544 с.

109. Протасова Н.А., Щербаков А.П., Копаева М.Т. Редкие и рассеянные элементы в почвах Центрального Черноземья. Воронеж: ВГУ, 1992. -168 с.

110. Пуллиайен Э. Жизненные ресурсы лесного северного оленя и стратегия их использования // Материалы 1 Советско-финляндского симпозиума: Лесной северный олень Фенноскандии. Петрозаводск, 1989. - С. 11-15.

111. Пятков Л.П., Прядко Э.И. Мараловодство. Алма-Ата: Кайнар, 1971. -129 с.

112. Размахнин В.Е., Киданов Н.М. К изучению стимулирующего действия пантокрина при максимальной физической нагрузке //Пантовое оленеводство. Барнаул, 1975. - вып. 4. - С. 137-144.

113. Размахнин В., Соковых С. Хвостовая железа пантовых оленей // Охота и охотничье хозяйство. 1977. - № 8. - С. 18-19.

114. Рекомендации по применению в птицеводстве новых кормовых форм биологически активных и минеральных веществ /ВНИТИП; Под общ. ред. В.И.Фисина, Т.М.Околеловой. Загорск, 1986. -25 с.

115. Рождественский К.В., Шафров В.А. Кормление сельскохозяйственной птицы. -М.: Колос, 1980. 303 с.

116. Савонов Н.Н. Иммунобиологическая реактивность и биохимические показатели крови при подкормке микроэлементами //Биологические проблемы Севера, 9-й симпозиум: Тез. докл. Сыктывкар, 1981. - Ч. 2. С. 108.

117. Самойлов Е.Б. Ресурсы изюбра в Читинской области и их хозяйственное использование //Вопросы зоологии. Томск, 1966. - С. 3437.

118. Северов В. Исследование местных кормовых ресурсов в животноводстве // Мясное и молочное скотоводство. 1996. - № 1. - С. 6-9.

119. Силаев А.Б., Галкин B.C., Филиппова Л.А. Химическая природа биологически активных веществ пантов // Пантовое оленеводство. -Барнаул, 1975. Вып. 4. - С. 93-100.

120. Силаев А.Б., Катруха Г.С., Шампанова О.М. О химической природе пантов и пантокрина //Вестник МГУ. 1968. - 1. С. - 108-112.

121. Силаев А.Б., Филиппова Л.А., Карпуха Г.С. Биологически активные вещества пантов и перспективы их практического применения // Пантовое оленеводство. Барнаул, 1975. - вып. 4. - С. 103-110

122. Симакова Т.В. Обеспеченность организма лосей микроэлементами в летнее время //Тр. Печеро-Илычского государственного заповедника. -Сыктывкар, 1976. Вып. 13. - С. 123-126.

123. Соколов Е.В., Чернова О.Ф. Специфические кожные железы северного оленя //Материалы I Советско-Финляндского симпозиума «Лесной северный олень фенноскандии». Петрозаводск, 1989. - С. 102-105.

124. Сулкава С., Эркинаро Э., Хейкура К. Изучение питания лесного северного оленя на основании анализа экскрементов. Лесной Северный олень. Петрозаводск, 1989. - С. 26-29.

125. Сухарева-Немакова Н.Н., Силаев А.Б., Уринюк В.М. Состав липидов свежесрезанных пантов марала и пятнистого оленя, а также пантокрина, изготовленного по различным технологическим схемам //Пантовое оленеводство. Барнаул, 1975. - Вып. 4. - С. 101-107.

126. Танеева А.И. Некоторые данные о фармакологическом действии пантов пятнистого оленя: Автореф. дис. к.б.н. / Пермский мед. ин-т. -Пермь, 1970. 28 с.

127. Теви А.С., Журовлева В.Е. Материалы по изучению лекарственной ценности неокостеневщих пантов лося //Пантокрин. Горно-Алтайск, 1969. - Вып. 2, ч. II. - С. 132-139.

128. Теви А.С., Журовлева В.Е. Материалы по фармакологии экстрактов из пантов европейских оленей // Тр. Воронежского государственного заповедника. -Воронеж, 1973. Вып. 19. - С. 47-52.

129. Теви А.С. К фармакологии пантокрина. Материалы I научной конференции «Панты и пантокрин». М.: ВНИИАД968. - 20 с.

130. Томмэ М.Ф., Дуксин Ю.П. Потребность крупно рогатого скота в микроэлементах // Животноводство. -1975. № 4. - С. 39-42.

131. Томмэ М.Ф., Коноплев Е.Г. Полнорационные смеси для крупного рогатого скота в промышленных комплексах //Производство и использование полнорационных гранул и брикетированных кормов в животноводстве. -М., 1975. С. 16-27.

132. Фисин В.И., Роль и задачи науки в развитии отечественного птицеводства // Зоотехния. 1996 - № 3. - С. 2-7.

133. Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. - 560 с.

134. Хотимченко Ю.С., Кропотов А.В., Лисаковская О.В. Природные адаптогены в регуляции половых функций животных и человека // Вестник ДВО РАН. 1996.-№ 5. - С. 15-24.

135. Чернавина И.А. Физиология и биохимия микроэлементов. М.: Высшая школа, 1970. - 77 с.

136. Чермных Н.А., Рощевский М.П., Мойсеенко Н.А. Специализация физиологических адоптаций северного оленя // Материалы 1 Советско-Финляндского симпозиума «Лесной северный олень фенноскандии». -Петрозаводск, 1989. С. 96-102.

137. Шампанова О. М., Катруха Г.С., Силаев А.Б. и др. Сравнительная характеристика состава липидов пантов марала, пантокрина и жмыха, остающегося после получения пантокрина // Пантовое оленеводство. -Горно-Алтайск, 1971. С. 111-122.

138. Швец В.И., Краснопольский Ю.М. Липиды в лекарственных препаратах // Хим.-фарм. журнал. 1987. - № 1 - С. 17-27.

139. Шевелёв Н.С. Участие слюнных желез в обмене микроэлементов у крупного рогатого скота //Доклады ТСХА, 1971. - Вып. 167. - С. 154158.

140. Шипилов В., Переслегина И. Новое в кормлении птицы //Птицеводство. 1999. - № 6. - С. 30-31.

141. Эрнст Л.К., Филипович Э.Г. Оптимизация использования кормов и добавок в животноводстве // Зоотехния. 1989. - № 12. - С. 31-33.

142. Юдин A.M., Добряков Ю.И. Панты северного оленя. Владивосток, 1974.-29 с.

143. Ярёменко К.В., Москалик К.Г. Влияние ранторина и экстракта элеутерококка на послеоперационное развитие экспериментальных опухолей //Биологические ресурсы Восточной и Юго-Восточной Азии и их использование. Владивосток, 1978. - С. 124-125.

144. Ярёменко К.В., Москалик К.Г. Жидкий экстракт элеутерококка и ранторина в профилактике стрессорного ускорения развития опухолевого процесса //Биологические ресурсы Восточной и Юго-Восточной Азии и их использование. Владивосток, 1978. - С. 110-121.

145. Ярко-Румен В., Швецов Н., Швецова М. О нормах минерального и витаминного питания кормов в условиях промышленной технологии // Всесоюзная школа молодых ученых и специалистов по промышленной технологии молока. М., 1980. - С. 49-50.

146. Ярцев В.Г. Экспериментальное обоснование и результаты примененияотходов фармацевтической переработки пантов в животноводстве иветеринарии: Автореферат дис. Док. Вет. Наук Санкт-Петербург, 1995. - 32с.

147. Ярцев В.Т. Остаточная адалтогенная и антистрессовая активность фармакопейных препаратов из пантов и отходов фармацевтической переработки пантов. Дальневосточный Аграрный университет. 1991. - с. 4750.

148. Barridge M.G., Jrvine R.F. Inositol phosphates and all signalling // Nature. -1989.-V.341.-P. 197-205.

149. Bergstrom I., Turst P., Noree L.O. Intracellular free amino acid concentration in human muscle tissue J. Of Applied Phusidogy, 1974, Vol. 36, № 6, p. 693-697.

150. Bolasny B.G., Warren Sh.E.,Uan Prohaska Y. The effect of partiol hepatectomy on mammary carcinogenesis in the rat //J. Surg Res., 1964. Vol. 4. №11.

151. Bubenik G.A., Bubenik A.B., Brown G.M. The role of sex hormones in the growth of antler bone tissues. Endocrine and metabolic effects of antiandrogen therapy. //J. Exp. Zool. 1975. Vol. 194. P. 349-358.

152. Bubenik G.A. Morphological investigations of the winder coat in white-tailed deer: Differences in Skin, glands and yhair structure of various body regions. 1996 // Asta Theriologika, 1996. № 41. - P. 71-82.

153. Bubenik G.A., Semtere A.J. Developing antler A model for endocrine regulation of bone growth, concentration gradient of T3, T4 and alkaline phosphatase in the antler, jugular and the saphenous veins // Calcif. Tissue Int. -1987,- Vol.41. №1.-P. 38-43.

154. Bubenik G.A., Smith J.H., Flynn A. Plasma levels of ^-endorphin in white-tailed deer: seasonal variation and the effect of thyroxine, GNRH, dexamethasone and ACTH administration //Сотр. Biochem. Physiol. 1988. -Vol. 90.-A.N. 2.-P. 309-313.

155. Bligh E.G., Dyer WJ. A rapid mesod of tjtal lipid extraction andhnrification // Diochem.Physiol. 1959. - V.37. - P. 911-917.144.

156. Dinsmore C.E., et. al. Correlations between phases of deer antler redeneration and levels of serum keratan sulfate // Calcif. Tissue Intern. 1986. - Vol. 39., №4.-P. 244-247.

157. Dobie D. Busks of many cobors // North American White-teil. 1990. - P. 9, 53, 54, 56-59.

158. Giles A.R., Hoogendoorn H., Tinlin S. The thrombogenicity of prothrombin complekx concentrates. V. The sourke of coagulantaktive phospholipid. // Thrombosis Res. 1984,-Vol. 34. -P. 567-572.

159. Gottfried В., Molomyt N., Patti Y. Effekt of repeated surgical trauma on chemical carcinogenesis //Cancer Res. -1961. 21. - № 5. - P. 78 - 82.

160. Green L.A.D., Hui H.L., Green F.A., et al. The role of choline pphospholipids in hypertonik cryohemolysis // Cryobiology.- 1983. -Vol. 20. -P. 25-29.

161. Greaves M.W., Camp R.D.R. Prostaglandins, leukotrienes, phospholipase, platelet activating factor, fnd cytokinints: an integrated approach to inflammation of human skin // Arch. Dermatol. Res. 1988. - V.280. - P. 3341.

162. Hartman L., Lago C.A., Regino N. The quick method of preparation of methyl ester fatty acids lipids. // Lab. Pract.-1973.- Vol. 22,-P. 475-476.

163. Hirschhorn H.H. Natural substances in currently available Chinese herbal and patent medicines // J. Ethnopharmacol.- 1982,- № 6,- P. 109-119.

164. Holub B.J. The cellular forms and functions of the Inositol phospholipids and their metabolic derivatives. //Nutr. Rev. 1987. - V.45. - P. 65-71.

165. Isay S.V., Makarchenko M.A., Vaskovsky V.E. A study of glyceryl ethers -1. Content of L-glyceryl ethers in Marine Invertebrates from the sea of Japanand tropical regoins of the Pacific Ocean //Сотр. Biochem. Physiol. 1976. -Vol.9153.- №2. -P. 301-306.

166. Isay S.V., Busarova N.G., Ivankina N.F. Prostagiandin-like astivity, Fatty Akid and phosfolipid comprosition of sika deer antlers at different grocvth Stages //J/ Comharabive Biochemis Ary fiid Physiology. Ser. B. 1993.-V.100B.- №1.-P. 159-162.

167. Ichikawa Т., Namikawa M., Jamada K. et. al. Novel cyclopentenonyl fatte akids from mosses, Dikranum scoparium and Dikranum japonicum. //Tetrahedron Ltft. 1983. - T. 24. - № 32. - P. 3337-3340.

168. Irving L., Schmidt-Nielsen K., Abrahamsen N/ On the melting point of animal fats in cold climate // Phvsiol. Sool. 1957. - V. 30. - P. 93-105.

169. Kaufmann W., Lupping W.Z. Tierphysiol.-Tierern. Futtermittelkde., 1979. -220 p.

170. Kodama K., Yoshizawa K., in: Economic microbiology (ed. A.H. Rose).-Academic Press: New York, 1977. 423 p.

171. Ко K.M., Yip T.T., Tsao S.W., Kong Y.C., et al. Epidermal growth factor from deer (Cervus elaphus) submaxillary gland and velvet antler // Ger. Сотр. Endocrinol. 1986. - Vol. 63, № 3. - P. 431-440.

172. Laine R.A., Insich T.C. Inositol-containig sphingolipids // Methods in Ensymol. 1986. - V. 138. - P. 186-194.

173. Lewin V., Stelfox I.G. Functional anatomy of the tail and associated behaviour in wadland caribou // Canad. Field Natur. - 1967. - Vol. 81, № 1. -P. 235-240.

174. Linnell J.C.D., Cross T.F. The boichemical systematics of red and sika deer (genus Cervus) in Ireland // Hereditas. 1991. - Vol. 115, № 3. - P. 267-273.

175. Lou don A.S., Curlewis J.D. cycles of antler and testicular growth in an aseasonal tropical deer (Axis axis) // J. Reprod. Fertii. 1988. - Vol. 83, № 2. -P. 729-738.

176. Mc Carthy R.D. The importance of rumen metabolism in relation to milk composition //J. Agric and Food Chem. 1962. - Vol. 10, № 2. - P. 126-131

177. Mossing I., Kallguist L. Variation in cutaneous glandular structure in reindeer, Raungifer tarandus // J. Mammal. 1981. - Vol. 62, № 3. - P. 606612.

178. Mrsny R.J., Volwerk J.J., Griffith O.H. A simplified procedure for lipid phosphorus analysis shows that digestion rates vary with Phospholipid structure // Chem. Phys. Lipids. 1986. - Vol. 39. - P. 129-141.

179. Muir P.D., Syles A.R., Barrel G.K. Changes in blood content and histology during growth of antlers in red deer (Cervus elaphus) and their relationship to plasma testosterone levels // J. Anatomy. 1988. - Vol.158. - P. 31-42.

180. Muller Ch Zur. Rohprote in veresorgund des. Wiederkeuers-Sehweiz.// Landwirt. Monatsschr.-1971 Bd. 49, № 3. - P. 112-115.

181. Muller-Schwarre D., Quary W.B., Drundin A. The caudal gland in reindeer (Raungifer tarandush) ist behavioural role, histology and chemistry // J. Chem. Ecol. 1977. - Vol. 3. - P 591-601.

182. Nuhn P., Kertschtr H.P., Ruder HJ. Hhospholipide und biologische aktivitat //Pharmazie.- 1982.-B. 10,-P. 581-701.

183. Ruber M.L. and Kay R.N.B. Structure and seasonal change in the coat of Red Deer (Cervus elaphus) // Iournal of Zoolgy. 1978. - № 170. - P. 69-77.

184. Ruber M.L. Seasonal coat changes in grazing Red deer (Cervus elaphus) //Iournal of Zoolgy. 1977,- №181,- P. 137-143.

185. Salo L.A., Yliniemi Т., Larmas M., Nieminen M. Phosphatase and peptidase activities in reindeer antlet throughout the growth cycle // J, Interdiscip. Cycle Res. 1986. - Vol. 17, № 1. - P. 1-6.

186. Suba E.A., Roth B.L. Prostaglandins activate phosphoinositide metabolism in rat aorta // Europ. J. Pharm. 1987. - № 136. - P. 325-332.

187. Siliprandi N. Current concepts on the role endogenous and exogenous phospholipids. // In: Phospholipids and Atherosclerosis. Eds. Avogaro P., Mancini M., Russi G., Paoletti R. Raven Press, New York, 1983. P. 25-32.

188. Sidney J. Groyping cows and heifers. Massachusetts Dairy Digest, 1981. -vol. 47, № 5. - P. 4-6.

189. Snyder F. Chemical and biochemical aspects of platelet-activating factor: a novel class of acylated ether-linked choline-phospholipids // Med. Res. Rev. -1985.-Vol. 5.5. P. 107-140.

190. Snyder F., ed. Platelet-Activating Factor and Related Lipid mediatord. Plenum Press., New York, 1987. 273 p.

191. Snyder F. Enter Lipids. Chemistry and Biology, Akademik Press. New York London, 1972.-433p.

192. Sulkava S., Erkkinaro E., Heikura K. Food of wild forest reindeer, Rangifer tarandus, in Finland in winter and summer 1981// Helsingin yliopiston monistuspalvelu Painatusjaos Helsinki, 1983.- P. 17-19.

193. Suttie J.M., Fennessy P.F., Gluckman P.D., Corson I.D. Elevated plasma IGF-1 Levels in stags prevented from growing antlers // Endocrinology. 1988. -Vol. 122, № 6. - P. 3005-3007.

194. Toffano G., Bruni A. Pharmocological properties of phospholipid liposomes //Pharm. Res. Commun. 1980. - Vol. 12, № 9. - P. 829-845.

195. Tsuchiya Y., Nutini L.G. The role of phospholipids as therapeutic agents // J. Med. Sci. -1985. Vol. 13. - P. 100-103.

196. Vaskovsky V.E., Latyshev N.A. Modified JungnickePs reagent for detecting phospholipids and other phosphorus compounds on thin layer chromatatograms // J. Chromatogr. - 1975. - Vol. 114, № 1. - P. 129-141.

197. Vaskovsky V.E., Terekhova T.A. HPTLC of phospholipid mixtures containing phosphatidylglycerol // J. High Resol. Chromatogr. 1979. - Vol. 2, №11.- P. 671-672.

198. Vaskovsky V.E., Kostetski A.Ya., Vasendin I.M. Universal reagent for phospholipid analysis //J. Chromatogr. 1975. - V.114. № 1. - P. 129-141.

199. Vaysse J., Pilardeau., Gamier M. Rapid Quantitative analysis of phospholipids in biological fluids alter thin-layer chromatography //Chin. Acta. 1985. - Vol. 147, № 2. - P. 183.

200. Folch J., Lees M., Sloane-Stenley G.H. A simhle method for the isolation and purification of total lipids from animal tissues // J. Biol.Chom. 1957. -V.226.-P. 497-509.