Теоретическое и практическое обоснование повышения эффективности технологий производства продукции животноводства при использовании нетрадиционных кормовых средств тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, доктор сельскохозяйственных наук Чепрасова, Ольга Васильевна

• Чепрасова, Ольга Васильевна
• доктор сельскохозяйственных наук
• 2011

Оглавление диссертации доктор сельскохозяйственных наук Чепрасова, Ольга Васильевна

ВВЕДЕНИЕ.

1. Состояние проблемы.Л.

1.1. Теоретические и практические аспекты использования препаратов аминокислот в кормлении свиней.

1.2. Продуктивность и физиологические показатели сельскохозяйственных животных при использовании в рационах бишофита

1.3. Проблема протеинового и аминокислотного питания птицы.

1.4. Возможность замены протеина кормов животного происхождения кормосмесью из растительных компонентов.

1.5. Повышение продуктивности птицы путём оптимизаций энергетического и жирнокислотного питания.

1.6. Возможности снижения уровня холестерина в пищевом курином яйце.

1.7. Применение антиэймериозных препаратов в птицеводстве'.

1.8. Использование цеолитов как минеральных добавок, компонентов и лекарственных препаратов для животных.

2. Условия, материал и методы исследований.

3. Результаты собственных исследований.

3.1. Эффективность выращивания и откорма молодняка свиней при раннем отъёме с использованием в рационах синтетического лизина и бишофита.

3.1.1. Схема опыта.

3.1.2. Условия кормления и содержания подопытных животных.

3.1.3. Динамика живой массы подопытных животных.

3.1.4. Переваримость питательных веществ рационов, баланс и использование азота, кальция, фосфора и магния.

3.1.5. Морфологический и биохимический составы крови.

3.1.6. Результаты контрольного убоя подопытных животных.

3.1.7. Гистологические исследования.'.'л.

3.1.8. Химический состав мяса.

3.1.9. Экономическая эффективность использования: синтетического лизина и бишофита в рационах свиней после раннего отъема.

3.2. Мясная продуктивность откармливаемых свиней при использовании в рационах комплексной кормовой добавки «Биштреон».

3.2.1. Условия кормления и содержания подопытных свиней.

3.2.2. Динамика живой массы подопытных животных.

3.2.3. Переваримость питательных веществ рационов, баланс и использование азота, кальция, фосфора и магния.

3.2.4. Морфологический и биохимический составы крови.

3:2.5. Мясная продуктивность подопытных свиней

3.2.6. Химический состав мяса-.

3.2.7. Биологическая ценность и технологические свойства мяса.

3.2.8. Экономическая эффективность использования треонина и комплексной кормовой добавки «Биштреон» в рационах свиней на откорме.

3.3. Яичная продуктивность и физиологическое состояние кур-несушек при использовании рационов на основе зерна сорго и нута с разным уровнем кормов животного происхождения.

3.3.1. Химический и биохимический состав испытуемых кормов.

3.3.2. Кормление подопытного поголовья.

3.3.3. Переваримость питательных веществ рационов.

3.3.4. Динамика живой массы кур-несушек.

I 3.3.5. Морфологический и биохимический состав крови подопытных кур-несушек.

3.3.6. Яичная продуктивность подопытных кур-несушек.

3.3.7. Качественные показатели яиц.

3.3.8. Развитие внутренних органов подопытных кур.

3.3.9. Экономическая эффективность производства пищевых куриных

3.4. Эффективность производства пищевых яиц при скармливании курам-несушкам комбикормов на сорго-нутовой основе с добавлением фосфатидов и бишофита.

3.4.1. Химический и биохимический состав фосфатидов.

3.4.2. Сохранность молодок и расход кормов.

3.4.3. Живая масса подопытных кур-несушек.

3.4.4. Гематологические показатели подопытных кур-несушек.

3.4.5. Яичная продуктивность.

3.4.6. Развитие внутренних органов подопытных кур-несушек.

3.4.7. Экономическая эффективность производства яиц.

3.5. Влияние антиэймериозного препарата ампролиума-25 на продуктивность и физиологические показатели цыплят-бройлеров.

3.5.1. Физико-химические показатели и срок годности ампролиума

3.5.2. Оценка токсичности 25%-ного ампролиума с цеолитами.

3.5.2.1. Результаты изучения острой токсичности премикса 25%-ного ам-пролиума с цеолитами на белых мышах (лабораторный опыт).

3.5.2.2. Изучение «субхронической» токсичности премикса -25%-ного ампролиума с цеолитами при пероральном введении белым мышам.

3.5.2.3. Изучение функционального состояния печени белых мышей д при пероральном введении премикса 25%-ного ампролиума с цеолитами

3.5.2.4. Изучение острой токсичности премикса 25%-ного ампролиума с цеолитами на цыплятах.

3.5.2.5. Изучение «субхронической» токсичности премикса 25%-ного ампролиума с цеолитами на цыплятах.Л.

3.5.2.6. Изучение влияния ампролиума-25 на эвакуационную способность желудочно-кишечного тракта у мышей.

3.5.2.7. Эффективность использования ампролиума-25 против Е. 1епе11а.

3.5.3. Результаты научно-хозяйственного опыта.

3.5.3.1. Схема и методика опыта.

3.5.3.2. Динамика живой массы и сохранность подопытных цыплят-бройлеров .«:.

3.5.4. Переваримость питательных веществ корма и баланс азота, кальция и фосфора у подопытных цыплят-бройлеров.

3.5.5. Морфологические и биохимические показатели крови подопытных цыплят-бройлеров.

3.5.6. Мясная продуктивность и качество мяса подопытных цыплят-бройлеров

3.5.7. Экономическая эффективность применения ампролиума-25 при выращивании цыплят-бройлеров.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Теоретическое и практическое обоснование повышения эффективности технологий производства продукции животноводства при использовании нетрадиционных кормовых средств»

Актуальность темы. Рост объёмов производства животноводческой продукции высокого качества будет достигаться путём организации полноценного сбалансированного кормления сельскохозяйственных животных и птицы при интенсификации кормовой базы (Томмэ М.Ф., 1968; Куликов В.М., 1977; Калашников А.П., Клеймёнов Н.И., 1985; Венедиктов A.M., Викторов П.И., Груздев Н.В. и др., 1988; Горлов И.Ф. и др., 1996; Лазаренко В.Н., 2001; Эзергайль К.В., Николаев С.И. и др., 2003; Калашников В.В., 2004; Бараников А.И., 2005; Клименко А.И. и др., 2008; Дунин М.И. и др., 2010; Стрекозов Н.И. и др., 2010; Егоров И.А., 2011).

В обеспечении населения продуктами животноводства большая роль отводится скороспелым отраслям — свиноводству и птицеводству.

Для полной реализации хозяйственно-полезных признаков, высоких продуктивных качеств свиньи нуждаются в обеспечении полноценности рационов, хорошо сбалансированных по важнейшим элементам питания, включая уровень и состав протеина, минеральные вещества.

Поросята-отъёмыши особенно чувствительны к уровню и качеству протеинового питания. Повышенную потребность в протеине и незаменимых аминокислотах они очень ощущают до 4-месячного возраста. Эта потребность наблюдается при раннем отъёме поросят, ранее 2-х месяцев, что полнее позволяет использовать маток. Среди незаменимых критических аминокислот исключительное значение имеет лизин. Лизин не синтезируется организмом животных и должен поступать в необходимых количествах с кормами.

Недостаток любой из десяти незаменимых аминокислот в рационах растущих свиней оказывает такое же отрицательное влияние на организм, как и дефицит протеина. Среди незаменимых аминокислот также очень важное значение имеет треонин. Эта аминокислота не синтезируется в организме животных. Все эти данные свидетельствуют о необходимости нормирования треонина в рационах молодняка откармливаемых свиней.

При этом не меньшее значение имеет балансирование рационов для молодняка свиней по минеральным веществам. В настоящее время большое научное и практическое значение представляет бишофит волгоградского месторождения (ТУ 461-472-1933-04-90) как природный экологически чистый источник магния, железа и целого ряда других жизненно необходимых для животных макро- и микроэлементов. Следовательно, весьма важным является использование в рационах лизина и бишофита для, повышения эффективности выращивания и откорма молодняка свиней при раннем отъёме.

С целью обеспечения потребностей растущих откармливаемых свиней в незаменимых аминокислотах и минеральных веществах учеными Поволжского НИИ производства и переработки мясомолочной продукции разработана комплексная кормовая добавка «Биштреон», в состав которой включены треонин и бишофит.

Основными производителями и поставщиками продукции птицеводства в современных условиях остаются птицефабрики. Они проектировались и функционируют как специализированные предприятия, не рассчитанные на изготовление собственных полнорационных смесей, так как эта задача отводилась комбикормовой промышленности. Однако в последние годы наряду с объективными, в основном экономического плана, причинами возникли проблемы с обеспечением поголовья птицы доступными качественными кормами.

Дисбаланс в рационах протеина, отдельных аминокислот, макро- и микроэлементов и других питательных веществ вызывает снижение продуктивности птицы, качества продукции.

По мнению Фисинина В.И. и др. (1989, 2000), необходимо пересмотреть отношение к кормам, ранее не используемым или вводимым в рационы для сельскохозяйственной птицы в ограниченных количествах, с учётом возможностей конкретных регионов страны.

Далеко не исчерпаны возможности укрепления кормовой базы для птицеводства в условиях региона Нижнего Поволжья. Особый интерес в этой связи представляют такие перспективные засухоустойчивые культуры как сорго и нут.

Поэтому исследования, направленные на изучение эффективности использования в кормлении птицы биологически сбалансированных рационов с добавлением зерна сорго, бобов нута, фосфатидов разных видов в сочетании с бишофитом в составе комбикормов, изыскание оптимальных доз замены кормов животного происхождения растительными для кур-несушек, представляют особый научный и практический интерес.

Наряду со многими факторами, влияющими на эффективность производства продукции птицеводства, важное значение имеют санитарно-ветеринарные мероприятия. Росту и развитию птицеводства в значительной степени препятствуют различные заболевания и, в частности, протозойной природы, в том числе эймериоз.

В связи с этим в последние годы должное внимание было уделено разработке и производству отечественных препаратов кокцидина, фармкок-цида, ампролиума в промышленном масштабе.

Как известно, применение ампролиума в значительной степени затрудняло его смешивание с концентрированными кормами. Для улучшения способов его применения возникла необходимость и целесообразность создания композиций этого препарата с различными наполнителями; в частности, с цеолитами. В этой связи использование нового отечественного антиэймери-озного препарата ампролиума-25 для увеличения производства мяса бройлеров является актуальным. г

Таким образом, проведенные исследования в направлении изучения эффективности использования нетрадиционных кормовых средств, а также антиэймериозного препарата, весьма важны и актуальны, так как способствуют скорейшему решению проблемы агропромышленного комплекса* — увеличению производства свинины, яиц и мяса птицы, улучшению качества и снижению себестоимости животноводческой продукции.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы, которая выполнялась по тематическому плану научных исследований ГНУ Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук (№ гос. регистрации 15070.7713080668.06.8.001.4), было теоретическое и практическое обоснование использования в свиноводстве и птицеводстве разработанных технологий кормления с нетрадиционными добавками в регионе Нижнего Поволжья с определением мясной продуктивности свиней, яичной и мясной продуктивности птицы, физиологического- состояния животных и птицы, а также качества свинины, яиц и мяса птицы.

При этом решались следующие задачи:

- изучить влияние лизина и бишофита на рост и развитие поросят ране него отъёма, их последующую мясную продуктивность, переваримость питательных веществ рационов, баланс азота, кальция, фосфора и магния, гематологические показатели, гистологию тканей внутренних органов, качество свинины;

- определить особенности роста откармливаемого молодняка свиней, мясную продуктивность и качество свинины, переваримость рационов, баланс азота и минеральных элементов, морфологический и биохимический составы крови при включении в рационы треонина и комплексной кормовой добавки «Биштреон»;

- установить влияние кормосмесей, в состав которых вводились зерно сорго и нута, подсолнечные и тыквенные фосфатиды с добавлением бишофита, на динамику живой массы, сохранность, яйценоскость, морфологический и химический составы яиц кур-несушек кросса «Ломанн браун»;

- выявить возможность замены в кормосмесях для кур-несушек кормов животного происхождения растительными с целью снижения уровня содержания холестерина в яичной продукции; исследовать влияние изучаемых кормосмесей на клинико-физиологические, гематологические показатели, фагоцитарную активность лейкоцитов, переваримость питательных веществ рационов у кур-несушек;

- определить параметры острой токсичности ампролиума-25, его субхроническую токсичность, влияние на рост цыплят-бройлеров и на некото», рые иммунные реакции, антиэймериозную активность и установить оптимальную дозу препарата;

- выяснить влияние нового препарата отечественного производства ампролиума-25 на клинико-физиологические, гематологические показатели цыплят-бройлеров, переваримость и усвоение питательных веществ рациона, сохранность поголовья, мясную продуктивность и качество мяса; определить остаточное количество, этого препарата в органах и тканях птицы;

- рассчитать экономическую эффективность производства свинины, яиц и мяса птицы при использовании в рационах нетрадиционных кормовых средств.

Научная новизна. Впервые в Нижневолжском регионе выполнены комплексные исследования в направлении интенсификации производства животноводческой продукции и повышения её биологической ценности за счет использования разработанных высокоэффективных технологий кормления свиней при выращивании и откорме, кур-несушек и цыплят-бройлеров.

На основании сравнительного анализа по продуктивным показателям и качеству мяса впервые определена эффективность использования природного бишофита волгоградского месторождения с лизином в рационах выращиваемого и откармливаемого молодняка свиней при раннем отъёме.

Выявлено положительное влияние на продуктивность и качество продукции откармливаемого молодняка свиней крупной белой породы аминокислоты треонина и новой комплексной кормовой добавки «Биштреон».

Впервые определена эффективность производства пищевых яиц при использовании в кормосмесях для кур-несушек зерна сорго и нута; подсолнечных и тыквенных фосфатидов в сочетании с бишофитом. Установлена возможность снижения уровня содержания холестерина в яичной массе.

Разработан и предложен для птицеводства новый антиэймериозный препарат ампролиум-25. Научно обоснована и экспериментально доказана возможность и хозяйственно-экономическая целесообразность использования ампролиума-25 для увеличения мясной продуктивности цыплят-бройлеров.

Новизна научных исследований подтверждена 2 патентами на изобретения: 1Ш 2333666 (2008) «Способ коррекции рационов при выращивании кур» и 1Ш 2409218 (2011) «Способ кормления кур яичных кроссов».

Практическая значимость работы. Разработаны и апробированы способы увеличения производства свинины, яиц и мяса птицы и повышения их биологической ценности на основе привлечения нетрадиционных кормовых средств.

Использование в составе рационов лизина совместно с природным би-шофитом волгоградского месторождения способствует повышению эффективности выращивания и откорма молодняка свиней раннего отъёма. При этом возможно дополнительно получать 13,3 кг свинины (в живой массе) при снижении затрат кормов на 57 кг корм, ед: на 1 ц прироста живой массы, повысить убойный выход на 1,4% и увеличить выход мяса в тушах на 1,3%.

Положительное влияние на продуктивность откармливаемого молодняка свиней крупной белой породы оказывает повышение биологической полноценности их рационов за счет введения треонина и. комплексной кормовой добавки на основе, бишофита «Биштреон». Это позволяет иметь у подсвинков среднесуточный прирост 620,45-643,18 г, повысить убойную массу на 6,6010,43% и убойный выход - на 0,5-1,2%. Экономическая эффективность производства свинины в расчете на 1 голову составляет 230,48-355,44 руб. Разработаны и утверждены на Российском уровне нормативно-техническая документация на минеральную добавку «Бишофит» (ТУ 461-472-1938-04 с изменениями), инструкция по применению треонина и комплексной кормовой добавки «Биштреон» при выращивании и откорме свиней.

Введение в кормосмеси для кур-несушек зерна сорго и нута; сорго, нута и фосфатидов в комплексе с бишофитом обеспечивает повышение уровня рентабельности производства продукции от 1,0 до 26,9%. На основании проведенных исследований разработана и утверждена нормативно-техническая документация на добавку «Мука нутовая» (ТУ 9293-081-105-146-45-04).

Использование антиэймериозного препарата ампролиум-25 способствует повышению интенсивности роста цыплят-бройлеров на 5,2%, сохранности поголовья - на 1,7%, убойного выхода - на 0,8%. Разработана и утверждена техническая документация на ампролиум-25: технические условия, наставление, одобренное Советом по ветеринарии Минсельхозпрода. России 6 июня 2000 г. (протокол № 3) № ООЮ91-ОП. Указанный препарат легко смешивается с кормами; его производство отвечает современным требованиям охраны окружающей среды. Потребителю предоставлена возможность выбора конкурентоспособной отечественной продукции в условиях широкого предложения аналогов импортного производства.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены на промышленном свинокомплексе (108 тыс. голов) в КХК ОАО «Краснодонское» Иловлинского района, на птицефабрике «Рородищенская» Городищенского района, в агрофирме ЗАО «Восток» Николаевского района, на птицефабрике КХК ОАО «Краснодонское» Иловлинского района Волгоградской области. i

Результаты практических разработок используются в учебном* процессе при подготовке зооветспециалистов по специальностям: 40100 «Зоотехния», 13450 «Ветеринария»; по дисциплинам: «Животноводство», «Свиноводство», «Кормление сельскохозяйственных животных»; «Разведение с основами частной зоотехнии».

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены, обсуждены и одобрены на Всероссийской научно-производственной конференции, проводимой в Чувашской государственной сельскохозяйственной академии (Чебоксары, 1994); научно-практических и научно-методических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Волгоградской государственной сельскохозяйственной академии (Волгоград, 1994, 1995, 1996, 1999, 2006, 2007, 2008); региональных научно-практических конференциях, посвященных технологии производства и переработки продукции животноводства (Волгоград, 1996, 1998, 2001, 2002, 2008); международной научно-практической конференции «Совершенствование технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях» (Волгоград, 1999); заседании совета по ветеринарным препаратам Департамента ветеринарии Минсельхозпрода РФ (1999); международной научно-практической конференции «Проблемы научного обеспечения экономической эффективности орошаемого земледелия в рыночных условиях» (Волгоград, 2001); международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы совершенствования производства и промышленной переработки сельскохозяйственной продукции» (Волгоград, 2001); международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы совершенствования производства пищевых продуктов с высокими потребительскими свойствами на основе улучшения качества животноводческого сырья» (Волгоград, 2002); международной научно-практической конференции «Проблемы агропромышленного комплекса» (Волгоград, 2003); международной научно-практической конференции «Системные технологии продовольственного сырья и пищевых продуктов» (Волгоград, 2003); международной научно-практической конференции «Основы достижения устойчивого развития сельского хозяйства» (Волгоград, 2004); международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы развития АПК» (Волгоград, 2005); международной научно-практической конференции «Достижения зоотехнической науки и практики — основа развития производства продукции животноводства», посвященной 80-летию со дня рождения Заслуженного деятеля науки РФ, доктора с.-х. наук, профессора В.М. Куликова (Волгоград, 2005); международной научно-практической конференции «Современные технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья для создания конкурентоспособных пищевых продуктов» (Волгоград, 2007); 9-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» (Москва, ВВЦ, 2007), где в комплексе с другими разработками ГНУ НИИ ММП Россельхозакадемии удостоены золотой медали; международной научно-практической конференции «Совершенствование технологий производства продуктов питания в свете Государственной программы развития сельского хозяйства на 2008-2012 гг.» (Волгоград, 2008); международной научно-практической конференции, проводимой во Всероссийском НИИ мясного скотоводства (Оренбург, 2008); международной научно-практической конференции «Использование инновационных технологий для решения проблем АПК в современных условиях» (Волгоград, 2009); на годовом отчёте ГНУ Поволжский научноисследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции в Россельхозакадемии (Москва, 2003, 2005, 2006); расширенном совещании сотрудников ГНУ НИИ ММП Россельхозакадемии (Волгоград, 2010).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 90 научных и методических работ в трудах и сборниках , международных, Всероссийских и региональных конференций, в т.ч. Г монография, 1 учебное пособие с грифом Минсельхоза РФ, 15 работ - в ведущих рецензируемых научных журналах и изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

- мясная продуктивность и физиологическое состояние выращиваемого и откармливаемого молодняка свиней при раннем отъёме, качество свинины с использованием в рационах природного бишофита и синтетического лизина;

- рост, мясная продуктивность и физиологические показатели откармливаемого молодняка свиней, качество мяса при использовании в рационах препарата треонина и комплексной кормовой добавки «Биштреон»;

- яйценоскость, масса яиц, их морфологический и химический составы, содержание в пищевом яйце холестерина; физиологические показатели у кур-несушек при использовании в кормосмесях зерна сорго и нута; сорго, нута и фосфатидов (подсолнечных, тыквенных) с бишофитом;

- антиэймериозные свойства препарата ампролиум-25; влияние данного препарата на сохранность, мясную продуктивность, физиологическое состояние и качество мяса цыплят-бройлеров;

- эффективность производства свинины, яиц и мяса птицы на основе разработанных технологических процессов кормления с использованием нетрадиционных кормовых средств.

1. СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Чепрасова, Ольга Васильевна

ВЫВОДЫ

1. При раннем отъёме поросят в условиях Нижнего Поволжья при недостатке в кормах аминокислот и минеральных веществ целесообразно и эффективно совместное использование лизина и природного бишофита в рационах для' повышения их продуктивности в период выращивания и откорма. Введение в рационы лизина и бишофита позволяет иметь у молодняка свиней абсолютный прирост живой массы выше на 3,86-12,73% при затратах корма на 1 кг прироста от 4,47"до 4,85 корм, ед.; повысить убойную массу на 4,13-14,24%, убойный выход - на 0,2-1,4%, массу мяса - на 4,46-16,01%.

2. Повышение биологической полноценности рационов подсвинков раннего отъёма за счет введения лизина и бишофита способствует улучшению переваримости сухого вещества корма на 1,25-3,09%, органического вещества -на 1,65-2,69%, протеина - на 1,90-2,51%, жира - на 1,66-2,31%, клетчатки - на

1,79-2,39%, БЭВ - на 1,52-2,50%, использования азота от принятого - на 0,751,04% и минеральных элементов (кальция, фосфора, магния) в сравнении с животными, не получавшими указанные добавки. У подсвинков опытных групп основные гематологические показатели имели тенденцию к увеличению, однако находились в пределах физиологической нормы. Гистологические исследования печени, почек и селезёнки свидетельствовали о том, что не наблюдалось существенных различий между контрольной и опытными, группами. Экономическая:эффективность производства свинины в расчёте на 1- голову составляет 141,12-422,42 руб.

3. Увеличивается производство свинины при включении в состав рационов молодняка откармливаемых свиней I опытной группы препарата треонина и II опытной - комплексной кормовой добавки «Биштреон». Это обеспечивает получение дополнительного прироста живой массы за период опыта у свиней, опытных групп соответственно на 5,2 (8,25%) и 7,7 кг (12,21%) при снижении затрат кормов на 1 кг прироста на 0,43 и 0,60 корм, ед.; повышение убойной массы - на 4,6 (6,60%) и 7,3 кг (10,43%),- убойного выхода - на 0,5 и 1,2%, массы мяса - на 2,9 (7,77%) и 4,2 кг (11,26%), массы отрубов первого сорта - на 3,86 (6,26%) и 5,56 кг (9,02%) по сравнению с аналогами, не получавшими указанные добавки.

4. В физиологических исследованиях выявлено, что при использовании в рационах молодняка свиней на откорме треонина и кормовой добавки «Биштреон» улучшается переваримость сухого вещества соответственно на 2,79 и 3,07%, органического - на 1,66 и 2,06%, протеина — на 1,87 и 2,10%, жира — на 1,82 и 2,15%, клетчатки - на 1,85 и 2,23%, БЭВ - на 1,61 и 2,04%, использоваг ние азота от принятого - на 2,13 и 3,91% и минеральных элементов (кальция, фосфора, магния). Гематологические показатели у подопытных животных были в пределах нормы. При этом в конце научно-хозяйственного опыта в крови подсвинков опытных групп содержалось эритроцитов больше, чем у аналогов из контрольной группы, на 3,80 и 6,17%, гемоглобина - на 5,14 и 11,31%, а в сыворотке крови - общего белка на 1,12 и 1,74%, альбуминов -на 2,13 и 4,75%, кальция - на 0,20 и 0,37 мг%, фосфора - на 0,10 и 0,16 мг%.

5. В средней пробе мякоти туш подсвинков, получавших в составе рационов треонин и «Биштреон», содержание сухого вещества было выше соответственно на 0,58 и 0,83%), белка - на 0,47 и 0,60%. Отмечено также некоторое увеличение содержания жира и золы в средней пробе мяса животных опытных групп в сравнении со сверстниками из контроля. В тканях длиннейшего мускула спины молодняка свиней опытных групп содержалось сухого вещества больше на 0,56 и 0,74%, белка - на 0,52 и 0,65%. По биологической ценности средней пробы мяса и длиннейшего мускула спины превосходство установлено у животных опытных групп. Белковый качественный^ показатель средней пробы мяса подсвинков опытных групп составил 8,69 и 9,04, что больше, чем у аналогов контрольной группы, на 0,54' и 0,89. Преимущество животных опытных групп по соотношению триптофана и оксипролина в длиннейшем мускуле спины составило 0,57 и 0,78.

6. Сравнительно лучшими технологическими и кулинарными свойствами характеризовалась, мякоть, полученная от свиней при использовании* в рационах треонина и кормовой добавки «Биштреон». Животные контрольной группы уступали по влагоудерживающей способности мяса сверстникам из, опытных групп соответственно на* 1,03 и 1,13%. Показатель увариваемости мякоти у молодняка свиней контрольной^ группы был больше по сравнению с аналогами из опытных групп на 1,13 и 2,02%. Кулинарно-технологический показатель мяса* свиней контрольной группы составил 1,51, а опытных групп -1,59 и 1,63. Экономический эффект производства свинины в расчёте на 1 голову составляет 230,48 и 355,44 руб.

7. В условиях Нижнего Поволжья использование рационов на основе зерна сорго и нута с разным уровнем кормов животного происхождения, а также рационов на сорго-нутовой основе с добавлением фосфатидов и природного бишофита оказало положительное влияние на физиологическое состояние кур-несушек, качество и себестоимость продукции.

8. Расход кормов на голову за период опыта у кур-несушек контрольной группы составил 13,83 кг; I опытной группы, получавших с рационом 4% мясокостной муки, 15% зерна сорго и 10% нута, - 13,86 кг; II опытной - 6% мясокостной муки, 30% зерна сорго и 20% нута, - 13,98 кг; III опытной группы, получавших растительный рацион с 45% зерна сорго и 30% нута, - 14,16 кг. Наиболее высокая переваримость органического вещества рациона установлена у птицы II опытной группы (78,7%). Молодки контрольной группы превосходили аналогов из опытных групп по переваримости протеина соответственно на 0,9; 0,5 и 3,1%. Сырой жир и клетчатку лучше переваривали куры опытных групп. В конце опыта куры III опытной группы уступали по показателям живой массы аналогам из контрольной, I и II опытных групп соответственно на 2,42; 1,26 и 2,66% при одновременном повышении сохранности поголовья на 3,3; 1,6 и 3,3%. Гематологические показатели подопытных кур-несушек находились в пределах нормы. Куры II группы имели яйценоскость 96,1 яиц на голову и массу яиц - 54,4 г, что больше по сравнению с аналогами соответственно на 2,7 и 3,2; 2,2 и 4,8; 1,7 и 5,6%. Наиболее высокий индекс белка (13,9%) и показатель единиц Хау (76,0) установлены у птицы III группы. В сравнении с контролем^ кур I и II групп содержание холестерина в желтке повысилось на 6,62 и 16,82%, III группы - снизилось на 21,07%. Уровень рентабельности производства яиц у кур опытных групп был выше, чем в контроле, на 3,9; 1,0 и 14,3%.

9. Повышается эффективность производства яиц при скармливании курам-несушкам комбикормов на основе сорго и нута с добавлением тыквенных, подсолнечных фосфатидов или их смеси и бишофита. Молодки I, II и III опытных групп несколько уступали по яйценоскости аналогам контрольной группы, но по массе яиц превосходили их соответственно на 2,7; 0,9 и 1,4 г. Масса желтка яиц у кур опытных групп была больше, чем в контроле, на 28,65; 35,09 и 32,16% при снижении в нём холестерина на 15,93; 11,89 и 22,17%. Морфологические и биохимические показатели крови были в пределах физиологической нормы, однако у птицы опытных групп отмечено некоторое снижение изучаемых показателей. Сохранность кур опытных групп повысилась на 1,73,3% при снижении их живой массы на 1,59-3,89%. У молодок опытных групп увеличились масса кишечника на 10,8-15,3% и его длина - на 2,9-6,2%, но уменьшились масса яичника, яйцевода и его длина. Уровень рентабельности производства яиц в опытных группах повысился на 26,9; 22,7 и 21,1%.

10. Ампролиум-25 (АтргоНит-25) - это малотоксичный отечественный препарат, обладающий высокими антиэймериозными свойствами. В 100 г препарата содержится 25 г ампролиума гидрохлорида: (1-(4-амино-2-пропил-пиримидин-5-этил)-2-метилпиридин гидрохлорид), а также наполнитель (цеолиты). Данные лабораторных исследований ампролиума-25 на токсичность на белых мышах и цыплятах-бройлерах свидетельствуют о том, что этот препарат эффективен против самого распространённого и вирулентного вида эймерий — Е. 1епе11а. Среднесмертельная доза ампролиума-25 при пероральном введении белым мышам составляет 37,6 г/кг массы тела, и поэтому он отнесён к IV классу опасности. Максимально переносимой дозой этого препарата при введении^ зоб цыплятам в возрасте 25-ти дней является 40,0 г/кг массы тела. Пе-роральное введение белым мышам в возрастающих дозах ампролиума-25 вызывает их 50%-ную гибель в суммарной дозе 75328,2 мг/кг массы тела при коэффициенте кумуляции больше единицы. При этом данный препарат не обладает кумулятивными свойствами. Большие дозы ампролиума-25 (0,05; 0,1 и 0,05 от ЛД50) при пероральном введении белым мышам приводят к нарушению функции купферовских клеток печени, а малые дозы (940 мг/кг) оказывают стимулирующее влияние на антитоксическую функцию печени. Заражение цыплят кокцидиями Е. 1епе11а привело к заболеванию острым кокцидиозом цыплят контрольной группы и гибель 83% птицы. В опытных группах использование ампролиума-25 в дозах 500 и 1000 мг/кг корма предохранило птицу от гибели.

11. По результатам научно-хозяйственного опыта на цыплятах-бройлерах было установлено, что ампролиум-25 является более эффективным препаратом в сравнении с применяемым в хозяйстве для профилактики эйме-риоза (фармкокцид-10); Цыплята, получавшие в дополнение к.рациону ампролиум-25, превосходиди сверстников из контрольной группы по живой массе в 4-недельном возрасте на 47,9 г, или 7,1%, в 7-недельном - на 81,5 г, или 4,9%. В опытной группе сохранность поголовья составила 91,3%, что на 1,7% выше, чем в контроле. Увеличение прироста живой массы птицы опытной-группы согласуется с более высокими показателями переваримости питательных ве- ществ рациона, усвоения азота и минеральных элементов (кальция и фосфора). Гематологические показатели цыплят-бройлеров, получавших ампролиум-25, были в пределах физиологической нормы, однако имели тенденцию к увеличению, что свидетельствует об усилении защитных функций организма. Цыплята опытной группы превосходили аналогов из контроля по.убойному выходу на 0,80%, массе съедобных частей - на 6,16% и массе мышц - на 5,90%. Ампролиум-25 элиминируется из органов и тканей цыплят в течение'24 часов. В-грудных мышцах тушек, птицы опытной группы содержание белка повысилось на 0,40, а в бедренных — на 0,24%. Использование данного препарата не оказывает отрицательного влияния на ветеринарно-санитарные показатели мяса бройлеров. Экономическая эффективность производства мяса цыплят-бройлеров составляет 328,3 руб., а в расчёте на 1000 голов - 2854,8 руб.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для повышения эффективности выращивания и откорма молодняка свиней при раннем отъёме на промышленных комплексах в Нижнем Поволжье рекомендуем совместное использование в рационах синтетического лизина в количестве 2,6-4,2 г на 1 голову в сутки, или 0,20-0,12% от массы комбикорма, и природного бишофита из расчёта 3,9-10,5 мл на 1 голову, или 0,39% от массы комбикорма.

2. В целях повышения мясной продуктивности и качества мяса откармливаемого молодняка свиней на промышленных комплексах, улучшения экономических показателей рекомендуем вводить в состав рационов в первый период откорма треонин из расчёта 2,0 кг на 1 т комбикорма и во'второй период - 0,6 кг. Наиболее целесообразным является использование в рационах комплексной кормовой добавки «Биштреон» в первый период откорма в количестве 7,2 кг на 1 т комбикорма и во второй период - 5,8 кг.

3. Для снижения себестоимости яичной продукции и получения диетических яиц рекомендуем использовать в кормлении кур-несушек рационы на основе зерна сорго и нута и с разным уровнем кормов животного-происхождения (4-6 %).

4. При производстве яиц рекомендуем на фоне скармливания курам-несушкам зерна сорго (30-45%) и нута (20-30%) вводить в рационы 3% тыквенных, подсолнечных фосфатидов или их смесь по 1,5% и 0,26% бишофита с исключением животных кормов, что позволяет снизить себестоимость яичной продукции и получить диетические яйца с пониженным содержанием холестерина.

5. В целях предупреждения широко распространённого в птицеводстве заболевания — эймериоза, наносящего значительный экономический ущерб, и повышения мясной продуктивности цыплят-бройлеров рекомендуем использовать отечественный антиэймериозный препарат широкого спектра действия

- ампролиум-25. Для равномерного смешивания с комбикормами необходимо готовить премикс этого препарата, в котором в качестве наполнителя используются цеолиты. С профилактической целью предлагаем использовать ампролиум-25 для цыплят-бройлеров в дозе 500 мг/кг комбикорма.

3.6. ЗАКЛЮЧЕНИЕ И ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

Продуктивность и качество продукции, состояние здоровья и уровень обмена веществ в организме сельскохозяйственных животных и птицы зависят от полноценности рационов (Томмэ М.Ф., 1968; Куликов В.М., 1977; Венедиктов A.M., Викторов П.И., Груздев Н.В., Калашников А.П., Клейменов Н.И. и др., 1988; Куликов В.М., Саломатин В.В., Варакин А.Т., 1992; Горлов И.Ф., Левахин В.И., Ранделин A.B. и др., 1996; Ковзалов Н.И., 1997; Фисинин В.И., Имангулов Ш.А., Егоров И.А., Околелова Т.М. и др., 2000; Варакин А.Т., 2003; Эзергайль К.В., Николаев С.И., Эзергайль A.A., 2003; Фесюн В.Г., 2004; Лихачева Е.И., 2006; Герасимова Х.К., Плотников П.Р., 2007).

В свиноводстве для стабильного массового производства поросят, выращивания молодняка и его откорма необходимо рациональное использование полноценных, дешевых кормов. Основу рациона свиней в основном составляют зерно и зерноотходы, которые содержат недостаточное количество важнейших минеральных веществ. К тому же большая часть кальция, фосфора и других элементов находится в малодоступной для их усвоения форме. Внедрение новой технологии выращивания свиней в комплексах, при которой исключается выгульное и пастбищное содержание животных, создаёт дополнительные сложности в минеральном питании (Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т., 1979).

Биологические свойства и ценность белка зависят от содержания в них аминокислот. Белки, в свою очередь, обеспечивают рост и развитие молодняка, нормальное воспроизводство животных, высокий уровень их продуктивности.

Поросята-отъемыши очень чувствительны к уровню и качеству протеинового питания. До 4-месячного возраста они испытывают повышенную потребность в протеине и незаменимых аминокислотах. В производственных условиях часто наблюдается недостаток лизина, поскольку злаковые зерновые ячмень, кукуруза, пшеница, овёс, рожь), а также жмыхи и шроты, отруби, картофель и некоторые другие корма, составляющие основу рационов, бедны этой аминокислотой. При этом не меньшее значение имеет балансирование рационов поросят по минеральным веществам и витаминам.

В зоне Нижнего Поволжья особенно остро ощущается дефицит кормового белка, его биологической полноценности и многих минеральных элементов. Поэтому очень важны проведенные нами исследования по изысканию путей повышения биологической полноценности протеиновой части рационов и дополнительных минеральных источников.

Для проведения научно-хозяйственного опыта были сформированы пять групп поросят-отъемышей в возрасте 32 дня со средней живой массой 7,3-7,4 кг по 25 голов в каждой. Поросята I контрольной группы получали основной рацион; II опытной - основной рацион и дополнительно бишофит в количестве 3,9-10,5 мл на 1 голову в сутки в зависимости от возраста; III опытной — основной рацион и дополнительно лизин в количестве 2,6-4,2 г на 1 голову в сутки, обеспечивающем норму потребности животных в лизине; IV опытной — основной рацион и дополнительно лизин и бишофит в вышеуказанных количествах, V опытной — такой же рацион, как- и в IV группе, но до постановки на откорм, то есть наблюдали последействие. Опыт продолжался 205 дней, из них главный период составил 185 дней.

Полученные данные ежемесячных взвешиваний подопытных животных показали, что использование лизина и бишофита положительно повлияло на приросты живой массы подсвинков.

Так, по сравнению с I контрольной группой абсолютный прирост свиней во II опытной группе был выше на 3,86%, в III опытной - на 9,35%, в IV опытной - на 12,73% и в V опытной - на 7,62%. Животные опытных групп соответственно имели превосходство над аналогами из контрольной группы и по показателю среднесуточного прироста живой массы.

Соответственно по группам средняя живая масса подсвинков к концу откорма составила 111,0; 115,1; 120,7; 124,3 и 119,0 кг.

Повышение полноценности кормления животных обеспечивает более высокие показатели у них переваримости питательных веществ рационов, использования азота и минеральных элементов (Кузнецов A.B., 2003; Фомин В.Н., 2004; Осташевская Д.М., 2005; Солонина С.Н., 2008).

Результаты проведённых нами физиологических исследований свидетельствуют о повышении переваримости питательных веществ рационов у подсвинков, которым скармливали испытуемые кормовые добавки. При этом наиболее высокие показатели переваримости рационов были выявлены у животных IV опытной группы, получавшим в дополнение к основному рациону препарат лизина совместно с природным бишофитом. Отложение в теле и использование азота, кальция, фосфора и магния было выше у подсвинков опытных групп, чем в контроле.

Морфологические и биохимические показатели крови у подопытных подсвинков всех групп находились в пределах физиологической нормы.

Согласно полученным данным контрольного убоя подопытных подсвинков, проведённого в конце опыта, убойная« масса животных II опытной группы превышала I контрольную на 4,13%, III опытной - на 9,54, IV опытной — на 14,24 и V опытной — на 8,69%. Наиболее высокой убойной, массой отличались подсвинки IV опытной группы, которым в состав рациона включали синтетический лизин совместно с бишофитом. По сравнению с контролем превосходство свиней II опытной группы по убойному выходу составило. 0,2%, III опытной - 0,6, IV опытной - 1,4, V опытной - 0,9%, а по массе мяса - соответственно 4,46; 11,02; 16,01, 10,76% и по выходу мяса - на 0,3; 0";б; 1,3, 0,9%. Таким образом, животные опытных групп отличались от контрольных аналогов более высокими показателями мясной продуктивности, а самый высокий результат получен от свиней IV опытной группы.

Гистологические исследования печени, почек и селезёнки подопытных подсвинков не выявили существенных различий между контрольной и опытными группами.

Анализ химического состава длиннейшей мышцы спины показал, что использование в рационах синтетического лизина и бишофита не оказало отрицательного влияния на качество мяса. При этом несколько повысилось содержание белка и золы в исследуемом мускуле по сравнению с контролем:

Затраты кормов в расчёте на 1 кг прироста живой массы в I контрольной" группе составили 5,04 корм, ед., во II опытной - 4,85, в III опытной - 4;60, в IV опытной - 4,47 и в V опытной - 4,68.

Экономические расчеты показали, что чистый доход в расчёте на 1 голову во II опытной группе был равен 141,12 руб., в III опытной - 299,30"; в IV опытной - 422,42 и в V опытной - 274,83 руб.

В целом результаты наших исследований свидетельствовали о том, что наиболее высокие зоотехнические и экономические показатели получены при доращивании и откорме свиней IV опытной группы, получавших в составе основного рациона бишофит из расчета 3,9-10,5 мл с лизином в-количестве 2,64,2 г на 1 голову.

Моногастричные животные лишены ощутимых процессов синтеза бактериального белка в их пищеварительном тракте, поэтому требуется поступление с кормом высококачественного протеина, удовлетворяющего их потребность в незаменимых аминокислотах. Отсюда нормирование протеина в рационах свиней с учётом потребности- в незаменимых аминокислотах имеет первостепенное значение.

Успехи в области изучения процессов пищеварения азотистых веществ, поступающих в-организм животного, дают основание утверждать, что биологическая ценность протеина определяется, прежде всего, его аминокислотным составом. Это положение базируется на биологических процессах преобразования белка в организме. Белки рациона под действием ферментов разлагаются в пищеварительном тракте до аминокислот, которые затем всасываются из кишечника, следовательно, используются непосредственно аминокислоты, а не сами белки. Для оптимального роста, репродукции, мясной и прочей продуктивности животных требуется комплекс аминокислот, которые используются для синтеза белка тканей организма. Отсюда становится ясным, что определение правильных норм потребности животных в аминокислотах является важным фактором при составлении рационов и нормировании протеина. Наиболее важны для них незаменимые аминокислоты. Широкое использование аминокислотных добавок — это одно из условий научно-технического прогресса в промышленном свиноводстве. Применение комбикормов, обогащенных аминокислотами, в частности треонином, позволит увеличить приросты при откорме свиней. Эта аминокислота не синтезируется в организме животных и поэтому должна поступать в необходимых количествах с кормами.

Наряду с этим остро стоит вопрос нормирования рационов по недостающим макро- и микроэлементам. Главным источником важнейших минеральных веществ для животных являются растительные корма. Однако минеральный состав их подвержен значительным колебаниям в зависимости от качества корма, зональных условий и других факторов.

В связи с этим животные часто испытывают недостаток минеральных элементов и в практике животноводства необходимо широко использовать минеральные добавки для балансирования рационов по недостающим макро- и микроэлементам.

Магний' способствует регуляции кислотно-щелочного равновесия и активизации многих ферментных систем, в частности активизирует фосфатазу и участвует в углеводном обмене (Горлов И.Ф., Куликов В.М., Варакин А-.Т. и др., 2000).

Всё это свидетельствует о необходимости контроля содержания магния в кормах рациона и при дефиците его использовать минеральные добавки, содержащие этот макроэлемент. Такой магниевой подкормкой является природный минерал - волгоградский бишофит.

Волгоградский бишофит имеет большое значение для животноводства как комплексная минеральная подкормка, содержащая ряд необходимых для животных макро- и микроэлементов. В первую очередь это относится к таким как магний, бром, молибден, йод, марганец, медь.

В комплексе все содержащиеся в бишофите элементы, их сочетание обеспечивают биологически активное воздействие на животных и увеличивают их продуктивность.

Поэтому, изучая эффективность использования бишофита как минеральной добавки в рационах животных, необходимо учитывать воздействие других макро- и микроэлементов, входящих в состав бишофита.,(Куликов. В.М;, Найда А.А.,.Саломатин В.В., 1982).

Минеральные элементы выполняют в организме важные и многообразные функции. Они принимают участие в построении опорных тканей организма, в. поддержании гомеостаза внутренней-среды, равновесия, клеточных мембран; активации биохимических реакций путем воздействия на ферментные системы; прямо или косвенно оказывают влияние на функцию эндокринных желез; воздействуют на симбиотическую микрофлору желудочно-кишечного тракта (Лебедев Н.И;, 1990).

В связи с этим были проведены исследования по изучению эффективности использования аминокислоты треонина и комплексной кормовой добавки «Биштреон», содержащей треонин и бишофит, в рационах молодняка свиней на откорме. Научно-хозяйственный опыт на откармливаемых подсвинках проведен в КХК ЗАО «Краснодонское» Иловлинского района Волгоградской области.

Для проведения научно-хозяйственного опыта были сформированы три группы подсвинков в возрасте 112 дней по 25 голов в каждой. Животные в группы подбирались по принципу аналогов. Средняя живая масса подсвинков при постановке на опыт в группах составила 41,5-42,6 кг. Продолжительность научно-хозяйственного опыта составила 125 дней (10 — предварительный, 5 — переходный, 110 - главный период).

В главный период опыта подсвинки контрольной группы получали основной рацион, который состоял из полнорационного комбикорма СК-6, СК-7; I опытной группы — основной рацион + треонин (в первый период откорма в количестве 2,0 кг на 1 т комбикорма, во второй — 0,6 кг с учетом содержания в препарате чистого треонина); II опытной - основной рацион + «Биштреон» (в первый период откорма - 7,2 кг на 1 т комбикорма, во второй - 5,8 кг). По содержанию питательных веществ используемые комбикорма соответствовали ГОСТу.

Данные ежемесячных взвешиваний подопытных животных свидетельствовали о том, что добавление в рацион подсвинков I опытной группы аминокислоты треонина положительно повлияло на изменение живой массы, которая в конце научно-хозяйственного опыта составила Л 17,8 кг при среднесуточном приросте 620,45 г, что выше на 47,27 г по сравнению с животными контрольной группы. Подсвинки II опытной группы, в рацион которых добавляли «Биштреон», также имели положительный эффект. Их живая масса к концу опыта составила 120,9 кг, а среднесуточный прирост — 643,18 г, что выше по сравнению с контролем на 70,0 г.

Для более полного изучения особенностей роста подопытных животных мы рассчитали относительную скорость их роста.

Коэффициент весового роста у молодняка свиней контрольной группы составил 2,29, тогда как у аналогов из I и II опытных групп — 2,38 и 2,41 соответственно.

На фоне научно-хозяйственного опыта в конце главного периода нами были проведены физиологические исследования.

Полученные результаты физиологического опыта свидетельствуют о повышении переваримости питательных веществ и использования животными опытных групп азота, кальция, фосфора и магния по сравнению с контролем, что согласуется с данными ряда авторов (Куликов В.М., Найда A.A., Салома-тин В.В., 1982, 1985; Куликов В., Саломатин В., Варакин А., 1999).

В результате проведенных физиологических исследований была выявлена тенденция к повышению обмена веществ у животных опытных групп, что отразилось на гематологических показателях, улучшении переваримости питательных веществ и использовании азота; минеральных элементов.

Кровь играет в организме исключительно важную роль. Посредством крови осуществляется важнейшее средство живой материи - обмен-веществ.

Определяющей, составной частью крови являются белки, которые играют существенную роль в физиологических процессах, протекающих в организме. По окончании опыта содержание общего белка в сыворотке крови-подопытных подсвинков всех групп было относительно высоким и варьировало в пределах 80,20-81,60 г/л.

В конце опыта превосходство подсвинков из I и II опытных групп над сверстниками из контрольной группы по содержанию белка в сыворотке крови составило 1,12 и 1,74% соответственно.

Изучение динамики белковых фракций показало, что преимущество по концентрации* белка у животных опытных групп происходило за счет альбуминовой фракции. При этом наиболее желательное соотношение общего белка и альбуминов наблюдалось у подсвинков I и II опытных групп — 41,90 и 42,71%. Очевидно, высокодисперсные белки, к которым относятся альбумины, идут на построение белковых компонентов клеток, и прежде всего клеток мышечной ткани.

В конце научно-хозяйственного опыта был проведен контрольный убой подопытных свиней по 3 головы из каждой группы. Результаты контрольного убоя свидетельствовали о том, что по основным показателям, характеризующим мясную продуктивность, животные опытных групп превосходили контрольную. Лучший результат получен у молодняка свиней II опытной группы, получавших «Биштреон» в дополнение к основному рациону.

Для более полной характеристики качества свинины«мы изучили- её химический состав. Результаты, анализа средней пробы мяса и длиннейшего мускула спины свидетельствуют о физиологической зрелости свинины, полученной от подопытных животных сравниваемых групп. Однако необходимо отметить, что животные опытных групп имели больше сухого вещества в мясе по сравнению с контролем в основном за счёт увеличения содержания белка.

Состав белков имеет очень важное значение при изучении качества свинины. Поэтому, кроме определения общего содержания белка, необходимо знать соотношение полноценных и неполноценных белков^ или-так называемый белково-качественный показатель. Этот показатель средней пробы- мяса подсвинков I и 1Г опытной групп составил соответственно 8,69 и 9,04, что больше, чем у аналогов контрольной.группы, на 0,54" и 0,89.

Результаты наших исследований показали, что по сравнению с контрольной более, высокие зоотехнические и экономические показатели получены у молодняка откармливаемых свиней опытных групп. Однако самые высокие показатели установлены при.откорме подсвинков-II опытной группы; получавших в дополнение-к. основному рациону «Биштреон». Чистый-доход в расчете на 1- голову составил в Г и II опытных группах соответственно 230,48 и 355,44 руб., а-в расчёте на 1 руб. дополнительных затрат - 5,11 и 6,75 руб. при затратах корма на 1 кг прироста*живой массы 5,24 и 5,07 корм. ед. против 5,67 корм. ед. в контрольной группе.

Важной проблемой агропромышленного комплекса России является обеспечение населения качественными конкурентоспособньши продуктами питания, в том числе яйцами и мясом птицы. При этом рост производства продукции птицеводства и улучшение её качества могут быть достигнуты за счёт интенсификации кормовой базы и организации полноценного кормления птицы (Дмитроченко А.П., 1963; Кальницкий В.П. и др., 1978; Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др., 1985; Егоров И., 1989, 2002; Матюшкин В., 2004).

Дефицит в рационах протеина, отдельных аминокислот, макро- и микроэлементов и др. питательных веществ вызывает снижение продуктивности птицы, ухудшение качества продукции.

Для обеспечения полноценности рационов необходимо пересмотреть отношение к кормам, ранее не используемым или используемым для птицы в ограниченных количествах, с учётом возможностей конкретных регионов страны.

При этом имеются значительные резервы укрепления кормовой базы для птицеводства в условиях региона Нижнего Поволжья. Особый интерес в этой связи представляют такие засухоустойчивые культуры, как зерновое сорго и нут.

Одним из важных факторов, обеспечивающих рост рентабельности птицеводства, наряду со снижением себестоимости яиц, является повышение их качества. В последние годы перед птицеводами поставлена задача по снижению содержания холестерина в куриных яйцах, так как считается, что гипер-холестеринемия является основным фактором в развитии атеросклеротических процессов в организме человека и ишемической болезни сердца.

Учитывая вышеизложенное, свои исследования мы направили на изучение эффективности использования в кормлении птицы биологически сбалансированных рационов с добавлением зерна сорго, бобов нута,.фосфатидов разных видов в сочетании с бишофитом в составе комбикормов, изыскание оптимальных доз замены кормов животного происхождения растительными для кур-несушек.

Целью первого научно-хозяйственного опыта являлось изучение яичной продуктивности, физиологического состояния кур-несушек при использовании рационов на основе зерна сорго и нута с разным уровнем кормов животного происхождения.

В процессе исследований было установлено, что при введении в рацион кур-несушек зерна сорго и нута с разным уровнем кормов животного происхождения расход кормов был наиболее высоким у кур III опытной группы. За период опыта на голову было израсходовано по контрольной группе 13,83; I опытной - 13,86; II опытной - 13,98 и III опытной - 14,16 кг кормов. Коэффициент переваримости протеина был выше у кур контрольной группы соответственно на 0,9; 0,5 и 3,1%, чем в опытных вариантах. Однако сырой жир и клетчатку лучше переваривали куры опытных групп. Так, у птицы III опытной группы коэффициент переваримости жира был выше в сравнении с молодками контрольной, I и II опытных групп соответственно на 3,8; 0,7 и 1,3%, а по коэффициенту переваримости клетчатки куры II опытной группы превосходили аналогов контрольной, I и III групп на 2,0; 1,5 и 0,9%.

Скармливание курам-несушкам III опытной группы рациона на основе сорго и нута без использования кормов животного происхождения вызвало снижение их живой массы в сравнении с аналогами контрольной, I и II опытных групп соответственно на 2,42; 1,26 и 2,66% при одновременном повышении сохранности поголовья на 3,3; 1,6 и 3,3%.

Исследованиями было установлено, что гематологические показатели у подопытных кур-несушек всех групп находились в пределах физиологической нормы. В крови кур II опытной группы содержание эритроцитов было выше, чем в контрольной и III опытной группах, соответственно на 10,28 и 6,63%, лейкоцитов - на 4,10 и 7,90%, гемоглобина - на 5,10 и 4,29%, а в сыворотке крови общего белка - на 18,47 и 14,89%.

Куры II опытной группы, получавшие с рационом 6% мясокостной муки, 30% зерна сорго и 20% нута, имели наиболее высокую яйценоскость — 96,1 яиц на 1 голову. Масса их яиц составила в среднем 54,4 г, что больше, чем у аналогов, соответственно на 3,2; 4,8 и 5,6%. В сравнении с контролем у кур I и II опытных групп, получавших с рационом корма животного происхождения, содержание холестерина в желтке повысилось соответственно на 6,62 и 16,82%, а III опытной группы, получавших растительные корма, — снизилось на 21,07%.

При этом сокращение из рациона птицы III группы кормов животного происхождения вызвало у них снижение массы яйцевода в сравнении с аналогами контрольной, I и II опытных групп на 7,27; 5,45 и 12,73%, уменьшение его длины - на 17,69; 12,35 и 28,81% при лучшем развитии кишечника.

Во втором научно-хозяйственном опыте изучали эффективность производства яиц при скармливании курам-несушкам комбикормов на сорго-нутовой основе с добавлением фосфатидов и бишофита.

В исследованиях было выявлено, что использование в рационах кур опытных групп зерна сорго и нута, фосфатидов с добавлением бишофита оказало некоторое влияние на состав крови. В крови птицы I, II и III опытных групп в сравнении с контролем снизилось содержание эритроцитов соответственно на 2,3; 4,2 и 1,4%, лейкоцитов - на 0,6; 1,0 и 0,9%, гемоглобина - на<2,2; 4,7 и 3,0%, общего белка - на 4,5; 5,6 и 3,7%, холестерина - на 17,0; 16,7 и-21,5%. Отмечено незначительное снижение у кур опытных групп показателей гуморального естественного иммунитета.

У кур-несушек, получавших с рационом фосфатиды, наблюдалось незначительное отставание по яйценоскости в сравнении с аналогами из контрольной группы, но установлено превосходство их по массе яиц соответственно на 2,7; 0,9 и 1,4 г. При этом содержание холестерина в желтке яиц у них было ниже на 15,93; 11,89 и 22,17%, чем в контроле.

Потребление фосфатидов и бишофита способствовало повышению сохранности птицы на 1,70-3,30% при снижении её живой массы на 1,59-3,89%. У молодок опытных групп наблюдалось увеличение массы кишечника соответственно на 15,3; 11,7 и 10,8% и его длины - на 6,2; 5,0 и 2,9% при некотором отставании развития яичника и яйцевода.

По результатам первого опыта была выявлена целесообразность использования в рационах кур-несушек зерна сорго и нута с дополнительным введением 4 и 6% мясокостной муки, что подтверждают экономические расчеты. Уровень рентабельности производства яиц от кур опытных групп был выше, чем в контроле, соответственно на 3,9; 1,0-и 14,3%. В результате второго опыта была экспериментально доказана экономическая целесообразность использования в рационах кур-несушек и фосфатидов в сочетании с бишофитом.

Успешное развитие птицеводства наряду с важностью полноценного кормления во многом зависит от соблюдения санитарно-ветеринарных мероприятий. Это особенно важно при промышленном производстве, где сконцентрировано большое поголовье птицы. Различные заболевания птицы, в частности протозойной природы, в том числе эймериоз, в значительной степени препятствуют росту и развитию птицеводства.

От протозойной болезни, вызываемой различными видами кокцидий'рода эймерий, болеет чаще молодняк птицы. Взрослая птица является обычно паразитоносителем (Хованских А.Е., 1984; Хованских А.Е. и др., 1990). Различают энтеральный эймериоз (локализация в тонком отделе кишечника), це-кальный эймериоз (локализация в слепых отростках), ректальный эймериоз (локализация в прямой кишке и клоаке). Это отражено в исследованиях Тимофеева Б.А. (1985), Вершинина И.И. (1996).

Обладая высокой репродуктивной способностью, эймерии вызывают обширные поражения слизистой оболочки кишечника. При этом разрушается значительное число эпителиальных клеток, подслизистый слой, сосуды, нервы. Продукты метаболизма паразитов, а также микрофлора, проникающая в организм через обширные разрушения слизистой оболочки, усугубляют патологический процесс. Блокируются защитные механизмы организма.

Предупреждение эймериоза осуществляется'путем химиотерапии и хи-миопрофилактики. При этом следует строго соблюдать следующие ветеринар-но-санитарные правила:

- недопущение совместного содержания молодняка и взрослой птицы, их скученности, загрязнения корма и питьевой воды;

- организация полноценного кормления (особое внимание уделяется наличию в рационе препаратов железа, селена и витамина А);

- систематическая дезинвация помещений, выгульных двориков, оборудования, инвентаря и т.д., биотермическое обеззараживание навоза;

- скармливание антиэймериозных препаратов птице только после тщательного смешивания их с кормом (определенную дозу препарата сначала смешивают с 0,1 частью корма, а затем с остальной массой корма). Водорастворимые антиэймериозные препараты в виде растворов рекомендуемой концентрации следует изготавливать непосредственно' перед применением^ стеклянной или* полиэтиленовой посуде, так как при хранении они теряют свою активность. Применять с профилактической целью антиэймериозные препараты начинают с 2-3-недельного возраста;

- лечебное использование препаратов при появлении в стаде птицы первых клинических признаков эймериоза осуществляется в повышенных дозах (обычно в 2 раза по сравнению с профилактическими) ежедневно в течение 4-6, редко 10 дней. После лечения назначают профилактическую дозу препарата (Крылов М.В., Зайонц В.И., 1974; Крылов В.Ф., 1982; Тимофеев Б.А., 1987).

По данным Крылова В.Ф. (1982), срок выработки устойчивости эймерий к антиэймериозным препаратам представляется следующим образом: фуразо-лидон, бутоксил, гликамид - быстро; кокцидин, ирамин, сульфадимезин, хим-кокцид и химкокцид-25 - медленно; кокцидиовит, ардинон-25 и тиакокцид -очень медленно. Этот автор считает, что не следует использовать в одном пти-цехозяйстве кокцид, химкокцид-6 более 4-5 лет; фармкокцид, фармкокцид-25,: ригекокцин, клопидол, метилхлорпиндол, клопидол-25 — более 5-6 лет; кокцидиовит, ардинон-25 и тиакокцид - более 8-9 лет подряд.

Коблова И.А., Калинин А.Н. (1996) сообщают, что.в России появились штаммы эймерий; устойчивых к клинакокосу, байкоксу, эланкограну, сакоксу, сульфадиме'токсину и ESB3, чтобезусловно, осложняет борьбу с эймериозом-птиц.

В настоящее время в России делается, ставка на собственное производство антиэймериозных препаратов; При этом исключительно важное значение имеет изучение эффективности их применения, в птицеводстве; : .

Одним из таких новых антиэймериозных препаратов является ампроли-ум-25 Российского производства (ОАО завод «Ветпрепараты»). Эффективность ампролиума-25 была определена при^ использовании , его? в иммунопрог филактике кокцидиозов по методике ВНИИВИП В ЕУП ППЗ «Смена», изучена активность ампролиума-25 в дозах 125 и 250 мг/кг корма- по активному веществу.

По результатам исследований разработаны технические условия;

Результаты лабораторных: опытов на белых мышах и цыплятах-бройлерах свидетельствуют о том, что применение ампролиума-25 в методе иммунопрофилактики кокцидиозов кур позволило успешно профилактировать это заболевание. Ампролиум-25 обладает высокими антикокцидийными свойствами по отношению к E.tenella, maxima, acervulina.

Для успешного решения проблемы химиотерапии и профилактики кокцидиозов разрабатываются премиксы, содержащие в своем составе малотоксичные препараты. Ампролиум-25 - малотоксичный препарат, не обладает эм-бриотоксическими, тератогенными и аллергенными свойствами, совместим со всеми витаминами и кормовыми добавками.

В премиксе 25%-го ампролиума наполнителем служили цеолиты.

Результаты лабораторных опытов показали, что для белых мышей сред-несмертельная доза премикса 25%-го ампролиума с цеолитами составляет 37,6 г/кг массы тела, что даёт основание отнести его к IV классу опасности; для цыплят-бройлеров 25-дневного возраста максимально переносимой дозой премикса 25%-го ампролиума является дача его в количестве 40,0 г/кг массы тела; премикс 25%-го ампролиума с цеолитами не обладает кумулятивными свойствами; ампролиум-25 предохраняет от гибели цыплят при заражении их дозами, в несколько раз превышающими ЛД50. Полученные экспериментальные данные лабораторных исследований свидетельствуют о том, что новый препарат обладает широким спектром антикокцидийного действия.

В научно-хозяйственном опыте на цыплятах-бройлерах были получены результаты, свидетельствующие о большей эффективности, ампролиума-25 в сравнении с препаратом, применяемым в профилактических дозах в ЗАО «Краснодонское». Об этом, в первую очередь, можно судить по динамике живой массы подопытных цыплят. Оказалось, что цыплята-бройлеры опытной группы, получавшие ампролиум-25 в дозе 500 мг/кг комбикорма, превосходили сверстников контрольной группы по живой массе в 4-недельном возрасте на 47,9 г, или 7,1%, а в 7-недельном - соответственно на 81,5 г, или 4,9 %. Эти данные согласуются с результатами исследований многих авторов (Вершинин И.И., 1996; Тимофеев Б.А., 1981; Коблова И.А., Писков В.Б., 1972; Крылов М.В.,

Зайонц В.И., 1972), свидетельствующих о том, что препараты, кроме антипаразитарного действия, обладают свойством повышать прирост живой массы животных. Эти препараты также способствуют лучшему усвоению кормов, снятию (частично) неблагоприятного влияния неполноценного кормления (например, дефицит серу содержащих аминокислот).

Результаты балансового опыта, проведенного нами, показали, что лучшая переваримость питательных веществ корма была у цыплят опытной группы, получавших ампролиум-25. Аналогичная закономерность наблюдалась и в данных баланса азота, кальция и фосфора.

Об эффективности применения любого ветеринарного "препарата судят по картине крови в комплексе с другими показателями. Результаты проведенного нами анализа крови подопытной птицы показали, что в целом морфологические и биохимические показатели находились в пределах физиологической нормы. Некоторое их изменение в сторону увеличения в период воздействия ампролиума-25 свидетельствует о мобилизации защитных функций организма.

Применение ампролиума-25 в профилактической дозе не оказало отрицательного влияния на мясную продуктивность и развитие внутренних органов цыплят-бройлеров. Анализ данных анатомической разделки цыплят выявил тенденцию к увеличению убойного выхода у птицы опытной группы (84,1%) в сравнении с контролем (83,3%), а также количества съедобных частей и отношения съедобных частей к живой массе. По массе жизненно важных органов не было отмечено достоверной разницы между опытной и контрольной группами цыплят-бройлеров. Согласно полученным результатам исследований химического состава мяса, в грудных мышцах тушек цыплят опытной группы содержание белка повысилось на 0,4%, а в бедренных — на 0,24% по сравнению с контрольной. По содержанию жира в мясе птицы сравниваемых групп не выявлено существенных различий.

При испытании новых ветпрепаратов важным показателем является остаток их в мышцах и печени животных. Наши исследования показали, что ампролиум-25 элиминируется из органов и тканей цыплят в течение 24 часов после его исключения из рациона. Наши данные совпадают с материалом Smith G. et al. (1961). Всё это свидетельствует о том, что применение ампролиума-25 для цыплят-бройлеров с точки зрения здоровья человека безопасно.

Дегустацией мяса не было выявлено каких-либо посторонних запахов и привкусов.

Применение ампролиума-25 целесообразно не только с ветеринарной и зоотехнической точек зрения, но и экономической. За счёт увеличения прироста живой массы цыплят, получавших ампролиум-25, расход корма в расчёте на 1 кг прироста уменьшился на 0,19 кг, на сумму 0,65 руб. За счёт получения дополнительной продукции с учетом категорийности мяса увеличение стоимости его составило 328,3 руб., что в расчёте на каждую тысячу выращиваемых бройлеров составит 2854, 8 руб.

Список литературы диссертационного исследования доктор сельскохозяйственных наук Чепрасова, Ольга Васильевна, 2011 год

1. Абрамов, В.Е. Теоретическое обоснование создания новых препаративных форм албендазола и клозантела для борьбы с эндо- и эктопаразитами сельскохозяйственных животных: автореф. дис. . доктора наук / В.Е. Абрамов. Санкт-Петербург, 2000. - 46 с.

2. Абрамова, Л. Тенденции развития рынка пищевых яиц / Л. Абрамова // Птицеводство. 2003. - № 7. - С. 24-28.

3. Аврушина, A.B. Аминокислотное питание свиней и птицы / A.B. Авру-шина и др.. Л.: Колос. - 1965. - 362 с.

4. Агеев, В.Н. Кормление высокопродуктивных яйценоских кур / В.Н. Агеев.-М.: Колос, 1973.

5. Агеев, В.Н. Кормление сельскохозяйственной птицы / В.Н. Агеев, Ю.П. Квиткин, П.Н. Панков, О.Д. Синцерова. М.: Россельхозиздат, 1982. -С. 22-23.

6. Агеев, В.Н. Кормление сельскохозяйственной птицы / В.Н. Агеев, Ю.П. Квиткин, П.Н. Панков. М.: Россельхозиздат, 1992. - С. 80-81.

7. Адаина, Л.Я. Микроэлементы в кормлении свиней лесостепной зоны Украинской ССР / Л.Я. Адаина, C.B. Панова // Минеральное питание сельскохозяйственных животных. — 1973. С. 129.

8. Акбаев, М.Ш. Паразитология и инвазионные болезни животных / М.Ш. Акбаев, A.A. Водянов, Н.Е. Косминков и др.. М.: Колос, 2000. - С. 551556.

9. Акчурин, Т.Ш. Бишофит у нас открыт, всем поможет бишофит / Т.Ш. Ак-чурин, С.А. Ананьина, Г.М. Чекунов // Степные просторы, 1996. № 4. - С. 26.

10. Алейников, В.И. Послеуборочная обработка семян подсолнечника / В.И. Алейников. -М.: Колос, 1979. 273 с.

11. Алексеева, В.К., Применение бишофита при инкубации утиных яиц / В.К. Алексеева, В.П. Бугунов // Информ. листок. Астрахань: ЦНТИ, 1988. -№ 36-88.

12. Алиев, A.A. Незаменимые жирные кислоты и их значение в питании животных / A.A. Алиев // Зоотехния. 1988. - № 3. - С. 40-41.

13. Алтухов, Н.М. Краткий справочник ветеринарного врача / Н.М. Алтухов, В.И. Афанасьев, Б.А. Башкиров и др.. -М.: Агропромиздат, 1990. 574 с.

14. Андреева, С.Г. Использование калия оротата (витамина Вп) в технологии производства пищевых яиц: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / С.Г. Андреева. Чебоксары, 2004. - 22 с.

15. Архипов, A.B. О взаимозависимости между уровнем питания, липид-ным обменом и продуктивностью кур / A.B. Архипов // Сб. науч. тр. ин-та / ВНИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных, 1978.-С. 36-38.

16. Архипов A.B. Липидное питание, продуктивность и качество продукции сельскохозяйственной птицы / A.B. Архипов // Сб. науч. тр. акад. / MBA. М., 1982.-С. 59-63.

17. Архипов, A.B. Протеиновое питание сельскохозяйственной птицы и-пути его совершенствования / A.B. Архипов, Н.Г. Григорьев, В.Ф. Беккер, Л.В. Толе-рова // Совершенствование кормления сельскохозяйственной птицы. — М.: Колос, 1982.-С. 13-27.

18. Архипов, А. Жиры в питании птицы / А. Архипов // Птицеводство. -1988.- №9.- С. 34-38.

19. Архипов, А. Рационально использовать протеин / А. Архипов // Птицеводство. 1996. 3. - С. 30-33.

20. Арьков, A.A. Новые кормовые средства / A.A. Арьков, Е.А. Поляничко // Птицеводство. 1986. - № 2. - С. 14-15.

21. Арьков, A.A. Средство, повышающее качество куриных яиц / A.A. Арьков // Информ. листок. Волгоград: ЦНТИ, 1988. - № 136-88.

22. Арьков, A.A. Эффективность применения бишофита в.кормлении мясных кур / A.A. Арьков // Информ. листок. Волгоград: ЦНТИ, 1988. № 146-88.

23. Арьков, A.A. Сорго в рационах цыплят-бройлеров / A.A. Арьков, Т.В. Будаева, H.A. Титов // Совершенствование научного обеспечения и подготовки' кадров для агропромышленного производства Волгоградской области. — Волгоград, 1994. С. 26-29.

24. Арьков, A.A. Сорго в рационах цыплят-бройлеров / A.A. Арьков, H.A. Титов // Совершенствование ресурсосберегающих технологий производства продуктов животноводства. Волгоград, 1995. - С. 179-183.

25. Арьков, A.A. Птицеферма на даче и приусадебном участке / A.A. Арьков, И.Ф. Горлов. Волгоград: Перемена, 2001. — 61 с.

26. Афонский, С.И. Биохимия животных / С.И. Афонский. М., 1964.

27. Базанова, Н.У. Влияние природных цеолитов' на процессы пищеварения в рубце жвачных животных / Н.У. Базанова и др. // Изв. АН ГССР. Сер. биол. 1982.-№8.-С. 88-93.

28. Байковская, И.П. Применение кормовых фосфатидов в лимоннораство-римой форме с разным уровнем фтора в комбикормах кур / И.П. Байковская, Е.Ю. Байковская, Л.И. Криворучко // Промышленное производство яиц и мяса птицы. Сергиев Посад, 1993.

29. Баканов, В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных / В.Н. Баканов, В.К. Менькин. -М.: Агропромиздат, 1989. 511 с.

30. Беленький, М.П. Элементы количественной оценки фармакологического эффекта / М.П. Беленький. М., 1963. - 150 с.

31. Белехов, Г.П. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных / Г.П. Белехов, A.A. Чубинская. 2-е изд. перераб. и доп. - Ленинград: Колос, 1965. - 298 с.

32. Белехов, Г.П. Контроль кормления сельскохозяйственных животных / Г.П. Белехов, A.A. Чубинская. Л.: Лениздат, 1967. - С. 293.

33. Белоусов, A.M. Интродукция абердин-ангусского скота б Россию и пути его совершенствования: автореф. дис. . доктора с.-х. наук / A.M. Белоусов. -Краснодар, 1994. 50 с.

34. Балашов, В.В. Нут зерно здоровья / В.В. Балашов, И.Т. Патрин. -Волжский, 1995.-С. 67.

35. Барта, Я. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных / Я. Барта, Г. Бергер, Я. Бучко и др.. М.: Колос, 1994. - С. 187.

36. Беляев, А.И. Разработка методов рационального использования породных ресурсов крупного рогатого скота при производстве говядины в условиях Нижнего Поволжья: автореф. дис. . доктора с.-х. наук / А.И. Беляев. Волгоград, 2004. - 54 с.

37. Бергнер, X. Научные основы питания сельскохозяйственных животных / X. Бергнер, X. Кетц. М., 1973. - С. 3-85.

38. Берченко, Н.Т. Сельское хозяйство исходная база решения продовольственной проблемы / Н.Т. Берченко. - М.: Плановое хозяйство, 1982. - С. 8-36.

39. Бишофит. Технические условия. ТУ 461-472-1933-04-90. - 27 с.

40. Богданов, М. Хлопковые, соевые и другие шроты в комбикормах для птицы / М. Богданов // Птицеводство. 1980. - № 9. - С. 17-18.

41. Богданов, Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г.А. Богданов.-М.: Колос, 1981.-С. 432.

42. Богданов, Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г.А. Богданов. -М.: Агропромиздат, 1990. 624 с.

43. Бондина, Н. Корма: решение проблемы на областном уровне / Н. Бонди-на, Е. Фатеева // Птицеводство. 1999. - № 3. - С. 14-15.

44. Босташвили, Р.Г. Токсикологическая характеристика природного кли-ноптилолита: автореф. дис. канд. наук / Р.Г. Босташвили. — М., 1985. 22 с.

45. Брэк, Д. Цеолитовые молекулярные сита / Д. Брэк. М.: Мир, 1976. - 778 с.48; Букин, В.Н. Зависимость пищевой ценности белков от витаминов /

46. В.Н. Букин // Белки в промышленности и сельском хозяйстве. — М., 1962.

47. Буров, Г.А. Применение клиноптилолита.Сокирницкого месторождения в качестве подкормки поросят-отъемышей / Г.А. Буров, А.И. Буров // Тр. конф. и симпоз. по применению природных цеолитов в животноводстве и растениевод? стве. Тбилиси, 1984. - С. 60-61.

48. Вальдман, А.Р. Актуальные вопросы полноценного питания сельскохозяйственных животных / А.Р. Вальдман,// Биологически активные кормовые добавки. Рига: Зинанте, 1965. - С. 5-8:

49. Варакин, А.Т. Научное обоснование повышения эффективности, производства говядины и молока при использовании в рационах скота кормов, заготовленных с консервантами: автореф. дис. . доктора с.-х. наук / А.Т. Варакин. Волгоград, 2003. - 48 с.

50. Василевский, Н.В. Оценка белковой питательности кормов / Н.В. Василевский // Зоотехния. 1994. - № 2. - С. 9-12.

51. Васюкова, О. Протеиновая добавка / О. Васюкова, Я. Мартыненко, Е. Соловьева // Птицеводство. 1992. - № 9. - С. 14-15.

52. Вейс, П. Вопросы питания / П. Вейс и др.. 1956. - № 1.

53. Венедиктов, A.M. Контроль за минеральным кормлением животных / A.M. Венедиктов // Кормовые фосфаты в рационах животных. — М., 1974. -С.113-115.

54. Венедиктов, A.M. Кормление сельскохозяйственных животных: справочник / A.M. Венедиктов, П.И. Викторов, Н.В. Груздев, А.П. Калашников, Н.И. Клеймёнов и др.; сост. A.M. Венедиктов. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Росагропромиздат, 1988. - 366 с.

55. Венедиктов, A.M. Справочник: Кормовые добавки / A.M. Венедиктов и др. 2-е изд., перераб. доп. - М.: Агропромиздат, 1992. - 192 с.

56. Вершинин, И.И. Кокцидозы животных и их дифференциальная диагностика / И.И. Вершинин. Екатеринбург, 1996. - 264 с.

57. Визнер, Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных / Э. Визнер. М.: Колос, 1976. - 160 с.

58. Вильяме, П. Рекомендации по аминокислотному составу / П. Вильяме // Комбикормовая промышленность. 1995. — № 1. - С. 16-17.

59. Виноградов, А.Г. Содержание холестерина липопротеидов низкой плотности у мужчин 40-59 лет в Москве и Ленинграде / А.Г. Виноградов, И.А. Щербакова // Дислипопротеидемии и ИБС (ишемическая болезнь сердца). — М.: Медицина, 1980.-С. 37-39.

60. Вишняков, С.И. Обмен макроэлементов у сельскохозяйственных животных / С.И. Вишняков.— М.: Колос, 1967. — С. 256.

61. Водолажченко, С. Соевый шрот в кормлении кур / С. Водолажченко, Ф. Ведякина // Птицеводство. 1987. - № 7. - С. 31-32.

62. Волков, A.A. Кормление птицы / A.A. Волков. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Высшая школа, 1972. - С. 17.

63. Вракин, В.Ф. Белковый обмен и питание / В.Ф. Вракин. М.: Колос, 1980.-196 с.

64. Временная инструкция по проведению работ с целью определения сроков годности лекарственных препаратов // М-42-2-82. Минздрав. Минмедпром СССР.-М., 1983.- 18 с.

65. Вудхем, А. Значение качества протеина в кормлении животных // Сельское хозяйство за рубежом / А. Вудхем. 1965. - № 12. - С. 12-14.

66. Габриельянц, М.А. Товароведение мясных и рыбных продуктов / М.А. Габриельянц, А.П. Козлова. 1986. - 312 с.

67. Гамага, В.В. Физиологические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров при введении в рационы синтетических аминокислот DL-метионина и лизина совместно с бишофитом: автореф. дис. . канд. биол. наук / В.В. Гамага. Волгоград, 2003. - 24 с.

68. Георгиевский, В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы / В.И. Георгиевский. М.: Колос, 1970. - 327 с.

69. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979. - 471 с.

70. Георгиевский, В.И. Физиология сельскохозяйственных животных / В.И. Георгиевский. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 182-193.

71. Герасимова, Х.К. Влияние янтарной кислоты на некоторые показатели гемопоэза спортивных лошадей чистокровной верховой породы в условиях Якутии / Х.К. Герасимова, П.Р. Плотников // Коневодство и конный спорт. -2007.-№3.-С. 9-11.

72. Гончаренко, В. Отходы масложировой промышленности в птицеводстве / В. Гончаренко и др. // Птицеводство. 1982. - № 4. - С. 13-18.

73. Гореев, H.H. Экспериментальный атеросклероз и возраст / H.H. Гореев. М.: Медицина, 1972. - 287 с.

74. Горкопенко, А. В год перехода к рыночным отношениям / А. Горкопен-ко // Птицеводство. 1993. - № 1. - С. 8-9.

75. Горлов, И.Ф. Концепции развития мясного скотоводства Волгоградской области в условиях рыночной экономики: методические рекомендации / И.Ф. Горлов, В.И. Левахин, A.B. Ранделин и др.. Волгоград: Перемена,. 1996.-74 с.

76. Горобец, А.И. Яичная продуктивность, содержание холестерина и витамина А в яйцах кур под влиянием сапонинов люцерны / А.И. Горобец // Сельскохозяйственная биология. 1992. -№ 2. - С. 4-43.

77. Горячко, Н. Центр научного обеспечения отрасли / Н. Горячко // Птицеводство. 1993. - № 1. - С. 9-10.

78. Горяшин, В. Организацию и технологию производства на службу экономике / В. Горяшин // Птицеводство. 1994. - № 3. - С. 2-11.

79. ГОСТ 25383-82 (СТ.СЭВ) 354.7-80. Животные сельскохозяйственные. Методы лабораторной диагностики кокцидиоза // (Б.А. Тимофеев, И.А. Кобло-ва).

80. Грачева, Е. Стандартам современный формат / Е. Грачева // Птицеводство. - 2004. - № 2. - С. 46-47.

81. Григорьев, Н. Состав мяса бройлеров в зависимости от аминокислотного питания / Н. Григорьев, Б. Кальницкий, JI. Орлов // Птицеводство. 1974. — №7.-С. 16-17.

82. Григорьев, Н.Г. Биологическая полноценность кормов / Н.Г. Григорьев, Н.П. Волков, Е.С. Воробьев и др.. М.: Агропромиздат, 1989. - 287 с.

83. Груздев, Н.В. Эффективность использования протеина рационов с различной концентрацией энергии / Н.В. Груздев, В.В. Полежаев // Тез. докл. Всесоюз. совещ. Боровск, 1989. - С. 21-22.

84. Данилова, А.К. Технология промышленного производства яиц / А.К. Данилова и др.. М.: Колос, 1971.-311 с.

85. Дегусса, А.Г. Новая концепция оптимизации аминокислотного питания бройлеров / А.Г. Дегусса // Комбикорма. 2002. - С. 40-41.

86. Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко. -М.: Гос. изд-во с.-х. л-ры, 1956. 576 с.

87. Дмитроченко, А.П. Аминокислотное питание сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко // Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство. 1963. - № 3.

88. Дмитроченко, А.П. Аминокислотное питание свиней и птицы / А.П. Дмитроченко. — Л.: Колос, 1966.

89. Дмитроченко, А.П. Питательность органического вещества и обменная энергия кормов / А.П. Дмитроченко // Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1966. - С. 5-15.

90. Дмитроченко, А.П. Результаты исследований по минеральному питанию сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко // Минеральное питание сельскохозяйственных животных. 1973. - С. 5-14.

91. Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный. Л.: Колос, 1975. - 480 с.

92. Дьяченко, Л.С. О влиянии добавок клиноптилолитового; туфа на продуктивность свиней / Л.С. Дьяченко, H.A. Дацун, В.В. Байранов, С.И. Кирикилица // Тр. симпоз. по применению природных цеолитов в сельском хозяйстве. — Тбилиси, 1980.-С. 195-208.

93. Дюкарев, В.В. Кормовые добавки в рационах животных: теория и практика / В.В. Дюкарев; А.Г. Ключковский, И.В. Дюкар. М.: Агропромиздат, 1985.-279 с.

94. Егоров, И. Нетрадиционные корма / И. Егоров // Птицеводство. 1989. -№5.-С. 21-24.

95. Егоров, И. Научные аспекты питания птицы / И. Егоров // Птицеводство. 2002. - № 1.-С. 18.

96. Езерская, А. Замена зерна в комбикормах / А. Езерская // Птицеводство. -1982.-№5.-С. 23.

97. Емелина, Н.Т. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы / Н.Т. Емелина. М.: Колос, 1970.

98. Жидкоблинова, Г.Н. Жиры в питании сельскохозяйственных животных / Г.Н. Жидкоблинова. М.: Агропромиздат, 1987. - С. 11.

99. Заболотников, A.A. Справочник птицевода / A.A. Заболотников. М.: Московский рабочий, 1978. - 198 с.

100. Зайцева, Н.И. Использование шротов масличных культур в кормлении животных / Н.И. Зайцева, Ю.Т. Коваленко, А.П. Тихомирова. Л.: Колос, 1968.-С. 74.

101. Зайцева, Н.И. Аминокислотный состав подсолнечниковых шротов и их использование / Н.И. Зайцева, Г.А. Харченко, A.C. Фролова // Вестник сельскохозяйственной науки. 1979. -№ 10. - С. 88-90.

102. Заяс, Ю.Ф. Качество мяса и мясопродуктов / Ю.Ф. Заяс // Легкая и пищевая промышленность. 1981. - 480 с.

103. Зобнина, Т. Кормосмеси: доставка, доработка, использование / Т. Зоб-нина // Птицеводство. 1989. - № 2. - С. 31-33.

104. Злепкин, В.А. Продуктивность и физиологические показатели молодняка свиней на откорме при использовании в рационах бишофита и премиксов: автореф. дис. . канд. биол. наук / В.А. Злепкин. Волгоград, 2001. - 23 с.

105. Зюзин, A.C. Откорм скота с использованием в,рационах осахаренной соломы и хлористого магния / A.C. Зюзин // Информ. листок. — Нижне-Волжский ЦНТИ, 1980.-№450-80.

106. Имангулов, Ш. Нормирование обменной энергии / Ш. Имангулов // Птицеводство. 2004. - № 2. - С. 17-18.

107. Инглетт. Белки семян зерновых и масличных культур / Инглетт, Д. Ро-зенфильд, Д.Бернсонб. М.: Колос, 1977.

108. Иоцюс, Г. Повышенное количество травы в рационе, бройлеров / Г. Ио-цюс, Э. Мешкене // Птицеводство. 1984. - № 7. - С. 27-29.

109. Кабанов, В.Д. Рост и мясные качества свиней / В:Д. Кабанов. М.: Колос, 1972.-198 с.

110. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др.. М., 1985. - 349 с.

111. Калашников, А.П. Кормление и содержание молочного скота в летний период / А.П. Калашников // Молочное и мясное скотоводство, 1989. № 3. -С. 36-41.

112. Калашников, А.П. Современные проблемы в оценке питательности кормов и нормирования кормления животных / А.П. Калашников, В.В. Щеглов // Зоотехния. 1999. - № 6. - С. 9-13.

113. Калинин, В.В. Магнийсодержащие добавки в комбикормах для коров в пастбищный период / В.В. Калинин, В.Ф. Токарев, C.B. Воробьева, Р.В. Фрид-берг // Зоотехния. 1990. - № 6. - С. 47 - 49.

114. Калинникова, Е.Т. Эффективность откорма свиней на рационах с разным уровнем протеина и метионина: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Е.Т. Кали-никова. М., 1970. - 24 с.

115. Кальницкий, В.П. Проблема доступности аминокислот и пути обеспечения ими животных / В.П. Кальницкий, К.Т. Григорьев. М.: ВНИИТЭИСХ, 1978.-С. 178.

116. Кальницкий, Б.Д. Можно ли приспособиться к новым условиям? / Б.Д. Кальницкий, С.Н. Кузнецов // Комбикормовая промышленность. 1995. - № 4. - С. 3-6.

117. Кальницкий, Б.Д. Современные подходы к разработке системы питания животных и реализации биологического потенциала их продуктивности / Б.Д. Кальницкий, В.В. Калашников // Вестник РАСХН. 2006. - № 2. - С. 7880.

118. Капелист, И.В. Методы создания генотипов мясных свиней и практика их использования в системах разведения: автореф. дис. . доктора с.-х. наук / И.В. Капелист. п. Персиановский, 2000. - 25 с.

119. Карюкина, К.И. Анализ экономической эффективности птицеводства / К.И. Карюкина // Методики определения экономической эффективности птицеводства и кормления птицы. — М.: Россельхозиздат, 1967. С. 1-6.

120. Калинина, Е.А. Продуктивные качества цыплят-бройлеров, выращенных на комбикормах с нутом и фосфатидами в сочетании с бишофитом: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Е.А. Калинина. Волгоград, 2004. - 23 с.

121. Квасников, В. Увеличиваем производство яиц / В. Квасников // Птицеводство. 1999. -№ 3. - С. 6-7.

122. Квашали, Н.Ф. Ценная и дешевая добавка к комбикорму / Н.Ф. Квашали, З.Г. Микаутадзе // Птицеводство. 1982. № 5. - С. 31-32.

123. Кербер (1931). Элементы количественной оценки фармакологического эффекта // Цит. по М.Л. Беленькову. М., 1963.

124. Кискин, П.Х. Волшебница тыква / П.Х. Кискин // Сельские зори. 1991. - № 2. — С. 40.

125. Клейменов, Н.И. Детализированные нормы кормления животных / Н.И. Клейменов, М.Ш. Магомедов, A.B. Модянов, Н.В. Груздев // Животно- • водство.- 1981.-№ 8. С. 35-38.

126. Клейменов, Н.И. Организация нормированного кормления сельскохозяйственных животных в условиях интенсивного использования / Н.И. Клейменов // Тр. ВАСХНИЛ. М., 1988. - С. 95-107.

127. Клименко, А.И. Современные методы и практика породообразователь-ного процесса в свиноводстве: автореф. дис. . доктора с.-х. наук / А.И. Клименко. — п. Персиановский, 1997. 25 с.

128. Климов, А.Н. Атеросклероз и пути его профилактики / А.Н. Климов. -М.: Знание, 1981. 64 с.

129. Климов, А.Н. Липопродеиды, дислипопротеидемии и атеросклероз / А.Н. Климов, Н.Г. Никульчева. Л.: Медицина, 1984. — С. 276.

130. Клочков, М.М. Выращивание и откорм молодняка свиней при раннем отъеме с использованием в их рационах синтетического лизина и бишофита: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / М.М. Клочков. Волгоград, 2003. - 24 с.

131. Кобахидзе, Т.Л. Применение сухого жира в птицеводстве / Т.Л. Коба-хидзе, Г.Д. Агладзе, Д.М. Геловани // Сб. науч. тр. Волгоград: СХИ, 1989. -С. 34.

132. Коблова, И.А. Кокцидиостатическая активность производных кокцидина и ирамина / И.А. Коблова, А.И.Шмулевич, В.Б. Писков // Тр. ин-та / Научно-контрольный ин-т ветпрепаратов. 1971. - С. 316-318.

133. Коблова, И.А. Применение химических препаратов против кокцидиоза кур (обзор отечественной и зарубежной литературы) / И.А. Коблова, В.Б. Писков // Химия в сельском хозяйстве. 1972. - № 10. - С. 40-47.

134. Коблова, И.А. Кокцидиостатическое действие аналогов 3,5-динитро-бензамида / И.А. Коблова, В.Б. Писков // Химия в сельском хозяйстве. 1973. - № 11.-С. 71-74.

135. Коблова, И.А. Кокцидиозы / И.А. Коблова // Ветеринарные препараты: справочник. М.: Колос, 1981. - С. 340-349.

136. Коблова, И.А. Токсичность и эффективность некоторых кокцидиостати-ков / И.А. Коблова, А.Н. Калинин // Сб. науч. тр. ин-та / ВГНКИ. 1996. - Т. 60. -С. 44-49.

137. Ковальский, В.В. Физиологическая роль микроэлементов у животных /

138. B.В. Ковальский // Микроэлементы в жизни растений и животных. М.: АН СССР, 1952.-С. 55-70.

139. Ковзалов, Н.И. Использование кормовых добавок в питании сельскохозяйственных животных: монография / Н.И. Ковзалов. — Волгоград: Перемена, 1997.- 120 с.

140. Ковров, Г.В. Проблемы создания нового поколения отечественных продуктов питания повышенной пищевой и биологической ценности / Г.В. Ковров, A.B. Бритиков // Хранение и переработка сельхозсырья. 1998. — № 8.1. C. 4-5.

141. Козманишвили, Д.Г. Использование природных цеолитов для производства премиксов / Д.Г. Козманишвили, Г.З. Хараташвили, Г.Д. Джапаридзе и др. // Изв. АН ГССР. Сер. хим. 1982. - № 8. - С. 55-60.

142. Кокорев, В.А. Биологическое обоснование потребности супоросных свиноматок в макроэлементах / В.А. Кокорев // Кормление и разведение сельскохозяйственных животных. Саранск, 1984. - С. 82-95.

143. Кокорев, В.А. Биологическое обоснование потребности супоросных свиноматок в макроэлементах / В.А. Кокорев. Саранск, 1990. - 172 с:

144. Кокорев, В.А. Новое в минеральном питании,сельскохозяйственных животных / В.А. Кокорев и др.. М.: Росагропромиздат, 1999. - 207 с.

145. Кокорев, В.А. Обмен минеральных веществ у животных / В.А. Кокорев. Саранск, 1999. - 387 с.

146. Колабский, H.A. Кокцидиозы сельскохозяйственных животных / H.A. Ко-лабский, П.И. Пашкин. -М.: Колос, 1974. 159 с.

147. Комаров, В.И. Питание, генетика и здоровье / В.И. Комаров, Е.А. Иванова // Вестник РАСХН. 1995. - № 5. - С. 49.

148. Комаров, В.И. Питание, генетика и здоровье / В.И. Комаров, Е.А. Иванова // Вестник РАСХН. 1998. - № 6. - С. 12-14.

149. Кондрахин, И.П. Полноценное кормление высокопродуктивных коров -важный фактор создания здорового стада / И.П. Кондрахин, Г.М. Никифоров // Животноводство. 1982. - № 1. - С. 37-38.

150. Кондырев, В.Е. Витамины в животноводстве / В.Е. Кондырев // Кормление сельскохозяйственных животных. — Л.: Колос, 1965. — Вып. 6. — С. 5-25.

151. Кононов, В.М. Кормопроизводство на неорошаемых землях Нижнего Поволжья / В.М. Кононов. Волгоград: Комитет по печати, 1995. - 192 с.

152. Конышев, В.А. Роль пищевых и метаболических факторов в регуляции роста жировой ткани (обзор) / В.А. Конышев. М.: Агропромиздат, 1976. — С. 104.

153. Кордуляну, П.В. Удобрение и качественный состав белка и масла подсолнечника / П.В. Кордуляну. Кишинев, 1982.

154. Коробов, А.П. Влияние различного уровня протеинового и минерального питания на продуктивность дойных коров / А.П. Коробов, А.И. Ефремова // Микроэлементы и их биологическое значение: сб. науч. работ. Саратов, 1973.-Вып. 27.-С. 73-82.

155. Коряжнов, Е.В. Разведение свиней в хозяйствах промышленного типа / Е.В. Коряжнов. М., 1977. - 303 с.

156. Котляр, Х.Р. Жировые добавки и жирнокислотный состав желтков куриных яиц / Х.Р. Котляр, М.М. Левачев // Вестник сельскохозяйственной науки.-1972.-№ 1.с. 26-28.

157. Котляр, Х.Р. Регулируемый метод кормления кур в промышленном птицеводстве / Х.Р. Котляр, В. Коновалов // сб. науч. тр. ин-та / НИИ сельского хозяйства Юго-Востока, 1975.

158. Кравченко, H.A. Разведение сельскохозяйственных животных / H.A. Кравченко. М.: Колос, 1973. - 486 с.

159. Крейбил, Х.Р. Белки и аминокислоты в питании человека и животных / Х.Р. Крейбил. -М.: Колос, 1952.

160. Кретович, В.П. Проблема пищевой полноценности хлеба / В.П. Крето-вич. М.: АН СССР, 1948.

161. Крохина, В.А. Комплексные добавки в комбикормах для поросят / В.А. Крохина, В.П. Надев // Зоотехния. 1985. -№ 8. - С. 19-21.

162. Крылов, В.Ф. Кокцидин (3,5-динитро-о-толумид) при экспериментальном кокцидиозе цыплят / В.Ф. Крылов // Сб. тр. ин-та / ВНИИ по болезням птиц, 1969.-С. 170-176.

163. Крылов, В.Ф. Изучение действия повышенных доз кокцидина на организм цыплят (токсическое действие) / В.Ф. Крылов, Р.И. Мухамедшин // Сб. тр. ин-та /ВНИИ по болезням птиц. 1969.-С. 177-180.

164. Крылов, В.Ф. Географическое распространение лекарственно-устойчивых культур кокцидий и принципы чередования антикокцидийных препаратов / В.Ф. Крылов, В.И. Зайонц // Ветеринария. 1981. - № 3. - С. 4546.

165. Крылов, В.Ф. Экспериментально-клинические исследования по разработке эффективных схем химиопрофилактики кокцидиоза кур с учетом устойчивости кокцидий к антикокцидийным препаратам: автореф. дис. . доктора наук / В.Ф. Крылов. JL, 1982. - 48 с.

166. Крылов, М.В. Оценка кокцидиостатических свойств препаратов (к борьбе с кокцидиозом кур) / М.В. Крылов // Ветеринария. 1969. — № 10. - С. 4851.

167. Крылов, М.В. Препараты при кокцидиозе птиц. Обзор литературы / М.В. Крылов, В.И. Зайонц // Ветеринария. 1972. - № 8. - С. 76-78.

168. Крылов, М.В. Современные методы и средства борьбы с кокцидиозом (обзор) / М.В. Крылов, В.И. Зайонц // Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство. 1974. - № 4. - С. 27-33.

169. Крюков, B.C. О необходимости регулирования жирнокислотного питания кур / B.C. Крюков // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. 1972. - № 3. - С. 17-19.

170. Кузнецов, A.B. Эффективность выращивания и откорма молодняка свиней при использовании в рационах бишофита и аскорбиновой кислоты: авто-реф. дис. . канд. с.-х. наук / A.B. Кузнецов. Волгоград, 2003. - 22 с.

171. Куйбатов, Н. Стартерный комбикорм путь повышения продуктивности свиней / Н. Куйбатов, А. Коробов, А. Васильев // Свиноводство. - № 2. - 2001. -С. 20.

172. Кукушкина, Э.А. Качественный анализ, катионов хроматографией на сахалинском клиноптилолите / Э.А. Кукушкина, П.М. Лян // Химия поверхностных явлений. Хабаровск, 1975. - С. 3-9.

173. Куликов, В.М. Общая зоотехния / В.М. Куликов, Ю.Д. Рубан. М., 1976. -464 с.

174. Куликов, В.М. Эффективная минеральная подкормка для сельскохозяйственных животных / В.М. Куликов, A.A. Найда, В.В. Саломатин // Информ. листок. Волгоград: ЦНТИ, 1982. - № 300-82. - 4 с.

175. Куликов, В.М. Эффективность использования бишофита в рационах телят-молочников / В.М. Куликов, A.A. Найда, В.В. Саломатин // Информ. листок. Волгоград: ЦНТИ, 1985. - № 373-85.

176. Куликов, В.М. Кормление коров по детализированным нормам / В.М. Куликов, П.Н. Рябцев // Зоотехния, 1988. № 1. — С. 36.

177. Куликов, В.М. Кормление коров по детализированным нормам в условиях Нижнего Поволжья / В.М. Куликов, П.Н. Рябцев // Новое в кормлении высокопродуктивных животных: сб. науч. тр.; под ред. А.П. Калашникова. М.: Агропромиздат, 1989. - С. 124-131.

178. Куликов, В.М. Волгоградский бишофит эффективная минеральная подкормка сельскохозяйственных животных / В.М. Куликов, В.В. Саломатин. - Волгоград: СХИ, 1989. - 8 с.

179. Куликов, В.М. Эффективность использования природного бишофита волгоградского месторождения в кормлении свиней / В.М. Куликов, В.В. Саломатин, А.Т. Варакин // Информ. листок. Волгоград: ЦНТИ, 1992. - № 558-92.-3 с.

180. Куликов, В.М. Бишофит стимулятор продуктивности животных / В.М. Куликов, В.Е. Соловьев, В.В. Саломатин, А.Т. Варакин // Зоотехния, 1992. -№1.-С. 30-34.

181. Куликов, В. Волгоградский бишофит стимулятор продуктивности / В. Куликов, В. Саломатин, А. Варакин, С. Зимин // Комбикормовая промышленность. - 1993. -№3. - С. 34-36.

182. Куликов, В.М. Комплексная минеральная подкормка для животных — волгоградский бишофит / В.М. Куликов, А.Г. Коротков, В.В. Саломатин, А.Т. Варакин // Зоотехния. 1993. - № 1. - С. 29-32.

183. Куликов, В.М. Использование природного бишофита в кормлении свиней / В.М. Куликов, А.Т. Варакин, В.В Саломатин // Информ. листок. Волгоград: ЦНТИ, 1996. - № 394-96. - 3 с.

184. Куликов, В.М. Использование бишофита в рационах свиноматок / В.М. Куликов, В.В. Саломатин, А.Т. Варакин // Информ. листок. Волгоград: ЦНТИ, 1996. - № 347-96. - 2 с.

185. Куликов, В.М. Эффективность использования природного бишофита волгоградского месторождения в кормлении свиней / В.М. Куликов, В.В. Саломатин, А.Т. Варакин // Информ. листок. Волгоград, ЦНТИ, 1992. - № 55892. - 3 с.

186. Куликов, В. Бишофит комплексная минеральная добавка / В. Куликов, В. Саломатин, А. Варакин // Комбикорма, 1999. - № 4. - С. 31-33.

187. Куликов, Л. Ещё раз о курином яйце / Л. Куликов // Птицеводство. — 1999.-№ 6.-С. 54-55.

188. Лагодюк, П.З. Влияние качества протеина рациона на некоторые показатели белкового обмена и продуктивность кур-несушек / П.З. Лагодюк, И.Б. Ра-тыч, Я.И. Кирилов, З.Я. Стражнык // Сельскохозяйственная биология. — 1983. -№6.-С. 33-35.

189. Лапшин, С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А. Кокорев и др.. — М.: Росагро-промиздат, 1988.-207 с.

190. Лебедев, Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных / Н.И. Лебедев. — Л.: Агропромиздат, 1990. 96 с.

191. Лебович, Ц.Н. Питание больных атеросклерозом / Ц.Н. Лебович. Рига: Звайзгне, 1975. — 216 с.

192. Лемешева, М.М. Внедрение низкопротеиновых комбикормов для индеек / М.М. Лемешева // Науч.-исслед. бюл. Укр. НИИ птицеводства. 1986. - № 29. -С. 13-16.

193. Лившиц, С. «Золотые» яйца / С. Лившиц // Твоя профессия. 1990. - № 10. -С. 8-9.

194. Лихачева, Е.И. Продуктивность и качественные показатели мяса баранчиков ставропольской породы при использовании новых биологически активных и кормовых добавок: автореф. дис. . канд. биол. наук / Е.И. Лихачева. -Волгоград, 2006. 17 с.

195. Лобин, Н.В. Влияние внешних температур на энергетический и общий обмен веществ у гусей и кур / Н.В. Лобин // Тр. ин-та / НИИ птицеводства. -1960.-Вып. 2.-Т. 2.

196. Лобин, Н. Нормирование комбикормов для сельскохозяйственной птицы с учетом ее генетических особенностей / Н. Лобин, М. Григорьев, И. Пат-рин // Сб. науч. тр. ин-та / ВНИТИП. Загорск, 1977. - С. 33.

197. Лопухин, Ю.М. Холестериноз: холестерин биомембран. Теоретические и клинические аспекты / Ю.М. Лопухин, А.И. Аргаков, Ю.А. Владимиров, Э.М. Коган. М.: Медицина, ! 983.

198. Люсов, В.А. Сердечно-сосудистые заболевания в молодом возрасте / В.А. Люсов. М.: Медицина, 1979.

199. Майер, В.В. Комбикорма для высокопродуктивной птицы на Юго-Востоке Казахстана / В.В. Майер // Сб. тр. молодых ученых. — М.: Высшая школа, 1970.-Вып. 12.-С. 144-148.

200. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.Г. Ма-карцев. — Калуга, 1999. 646 с.

201. Мальцев, B.C. Нормирование рационов птицы по аминокислотам (Достижения сельскохозяйственной науки и практики, серия № 2) / B.C. Мальцев // Животноводство и ветеринария. 1980. - № 9. - С. 36.

202. Мамонтова, И.В. Использование отходов перерабатывающей промышленности в кормлении сельскохозяйственной птицы (Достижения сельскохозяйственной науки и практики, серия № 2) / И.В. Мамонтова // Животноводство и ветеринария. 1982. - № 11. - С. 32-38.

203. Марков, Д.И. Балансирование рационов и комбикормов по аминокислотам / Д.И. Марков. М.: Россельхозиздат, 1967.

204. Мартынов, И. Влияние кормовых факторов на качество яиц и мяса птицы / И. Мартынов // Птицеводство. 1983. - № 6. - С. 23-24.

205. Маслиева, О.И. Анализ качества кормов и продуктов животноводства / О.И. Маслиева. -М.: Колос, 1970.

206. Маслиева, О.И. Витамины в кормлении птицы / О.И. Маслиева. — М.: Колос, 1975.

207. Матюшкин, В. Влияние уровня жира и соотношения жирных кислот на продуктивность кур / В. Матюшкин // Птицеводство. 2004. - № 7. - С. 15-16.

208. Мелехин, Г.П. Физиология сельскохозяйственной птицы / Г.П. Мелехин. -М.: Колос, 1977.-С. 7-30.

209. Мейринг, Г. Белки / Г. Мейринг, К. Бейли. М.: Колос, 1956.

210. Мельников, М.Г. О возможности снижения кормов животного происхождения за счёт использования синтетических аминокислот / М.Г. Мельников, А.Г. Попов, A.B. Понуровский // Сб. науч. тр. ин-та / Волгоградский СХИ. -Волгоград, 1989.

211. Мерзленко, Х.Р. Каротинсодержащие препараты для птицы / Х.Р. Мерз-ленко, Л. Резниченко // Птицеводство. 2004. - № 2. - С. 26.

212. Мирошниченко, Н.И. Нут / Н.И. Мирошниченко, А. Павлова; под ред. Леонтьева. М.: Сельхозгиз, 1953. - 113 с.

213. Мороз, З.М. Сбалансированное кормление молочных коров / З.М. Мороз.-Л., 1976.- 101 с.

214. Мосов, В.А. Сердечно-сосудистые заболевания в молодом возрасте / В.А. Мосов. -М.: Медицина, 1979.

215. Мымрин, И. Пути повышения качества птичьего мяса / И. Мымрин // Птицеводство. 1982. - № 8. - С. 27-28.

216. Мысик, А.Т. Протеиновое питание животных / А.Т. Мысик // Зоотехния. -2007. -№ 1. — С. 7-14.

217. Мясников, А.Л. Современные представления о причинах атеросклероза и его предупреждение / А.Л. Мясников. М.: Знание, 1955.

218. Мясников, А.Л. Атеросклероз / А.Л. Мясников. М.: Медицина, 1960.

219. Наставление по применению природного бишофита в животноводстве и птицеводстве. М., 1990. - № 034-70. - 2 с.

220. Неринг, К. Основы питания сельскохозяйственных животных / К. Неринг // Кормление высокопродуктивных животных. — М., 1976: С. 7-66.

221. Нерубенко, Г. О состоянии и перспективах развития птицеводства / Г. Не-рубенко // Птицеводство. 1993. — № 1. - С. 3-6.

222. Нерубенко Г. На пути к обновлению / Г. Нерубенко // Птицеводство. — 1998.-№ 1.-С. 3-4.

223. Никольская, О.Н. К исследованиям липоидного обмена при атеросклерозе: автореф. дис. / О.Н. Никольская. Волгоград, 1967.

224. Новиков, Ю.Ф. Коэффициент биоконверсии / Ю.Ф. Новиков. М.: Аг-ропромиздат, 1989. - 216 с.

225. Ноздрин, Н.Т. Обмен веществ и энергии у свиней / Н.Т. Ноздрин, А.Т. Мысик.-М.:Колос, 1976.-С. 43-171.

226. Ноубл, Р. Жир яиц причина для волнений / Р. Ноубл, М. Кокчи, Е. Ту-четто // Птицеводство. — 1991. — № 4. - С. 40-41.

227. Овсянников, А.И. Аминокислотное питание свиней и птицы / А.И. Овсянников // Сб. тр.; под. ред. Н.Ф. Ростовцева. -М.: Сельхозгиз, 1963.

228. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И. Овсянников. М.: Колос, 1976. - С. 43-171.

229. Овчаров, А. Аминокислотный состав и пищевая ценность яиц / А. Овчаров, С. Буров // Птицеводство. 2001. - № 6. - С. 22.

230. Околелова, Т.С. Рожь вместо пшеницы в комбикормах для птицы / Т.С. Околелова // Животновод России. 2001. - № 5. - С. 16-18.

231. Олль, Ю.К. О нормировании энергетического питания крупного рогатого скота / Ю.К. Олль // Тр. ин-та / ВНИИФБиП. 1975. - Т. 14. - С. 98-110.

232. Орлинский, Б.С. Минеральные и витаминные добавки в рационах свиней / Б.С. Орлинский. М., 1979. - 120 с.

233. Осташевская, Д.М. Повышение эффективности производства молока и качества продуктов его переработки при использовании в рационах козоматок препарата ДАФС-25 и БАД «Элита»: автореф. дис. . канд. биол. наук / Д.М. Осташевская. Волгоград, 2005. - 23 с.

234. Пебсен, Э. рН как показатель качества мяса / Э. Пебсен // Мат. науч. конф. Тарту, 1968. - С. 15.

235. Пельцер, С.О. Повышение качества пищевых яиц / С.О. Пельцер // Науч. тр. акад. / ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1976. - С. 34-36.

236. Перельман, И.М. Атеросклероз, вопросы патологии и патогенеза / И.М. Перельман.-Л.: Медицина, 1961.

237. Перовский, К.С. Клиническая медицина / К.С. Перовский. М.: Медицина, 1962.

238. Перовский К.С. Гигиена питания / К.С. Перовский. М.: Медицина, 1967.

239. Петков, Е. Приложение на болгарските злалиты во ветеринарната медицина / Е. Петков // Вет. сбирка. 1981. - 18 с.

240. Петрина, 3. Что даёт замена животного белка растительным / 3. Петрина // Птицеводство. 1982. - № 5. - с. 19-20.

241. Петрина, 3. Жиры в кормлении цыплят-бройлеров / 3. Петрина // Птицеводство. 1989.-№ 2. - С. 18-19.

242. Петрухин, И.В. Биологические основы выращивания поросят / И.В. Пет-рухин. М.: Россельхозиздат, 1976. - 288 с.

243. Пигарев, Н. Проблемы качества яиц / Н. Пигарев, В. Лукашенко, С. Кис-люк // Птицеводство. 1992. - № 3. - С. 34-37.

244. Питательность кормов Волгоградской области / Под ред." В.М. Куликова. Волгоград, 1977. - 66 с.

245. Погребняк, А. Низкокалорийные и низкопротеиновые рационы для кур-несушек / А. Погребняк, В. Калюжнов // Птицеводство. 1972. - № 11. - С. 1011.

246. Подчалимов, М.И. Использование жирных кислот в кормлении кур-несушек / М.И. Подчалимов // Итоги и перспективы научных исследований по проблеме патологии животных и разработки средств и методов терапии и профилактики. Воронеж, 1995. - С. 71-74.

247. Подчалимов, М.И. Оптимизация кормления кур яичных и яично-мясных кроссов: автореф. дис. . доктора с.-х. наук / М.И. Подчалимов. Курск, 1999. -49 с.

248. Пожилов, В.И. Производство зерна в Волгоградской области / В.И. По-жилов, М.И. Молчанов // Химия в сельском хозяйстве. — 1998". № 4. - С. 2426.

249. Попов, И.С. Теория и практика применения синтетических аминокислот в кормлении сельскохозяйственных животных / И.С. Попов // Животноводство, 1961.-№ 1.-С. 15.

250. Попов, И.С. Вопросы рационального использования белковых кормов в животноводстве / И.С. Попов // Известия ТСХА. — 1961. № 2.

251. Попов, И.С. Аминокислотный состав кормов / И.С. Попов. М.: Рос-сельхозиздат, 1965. — 196 с.

252. Попов, И.С. Протеиновое питание животных / И.С. Попов. М.: Колос, 1975.-267 с.

253. Постников, A.B. Химизация в отраслях АПК / A.B. Постников; сост. A.B. Постников. -М.: Росагропромиздат, 1990. -Ч. 2. 223 с.

254. Потапов, Т. Ценовой беспредел. Как остановить развал отрасли / Т. Потапов // Птицеводство. 1993. - № 4. - С. 5-6.

255. Разбицкий, В.М. Химиотерапия и химиопрофилактика эймериоза кур в-промышленном птицеводстве: автореф. дис. . доктора биол. наук / В.М. Разбицкий. Санкт-Петербург, 1999. - 36 с.

256. Ранделин, A.B. Разработка методов рационального использования скота герефордской породы при чистопородном и вводном скрещивании: автореф. дис. . доктора с.-х. наук / A.B. Ранделин. Оренбург, 1997. — 53 с.

257. Ранделин, A.B. Эффективность использования герефордского скота в условиях Нижнего Поволжья и Приуралья / A.B. Ранделин, И.Ф. Горлов, Н.И. Ковза-лов. Волгоград, 2002. - 303 с.

258. Ребдев, Ю. Замена животного протеина растительным в рационе леггорнов / Ю. Ребдев // Птицеводство. 1969. - № 12. - С. 16-17.

259. Рождественский, К.В. Кормление сельскохозяйственной птицы / К.В. Рождественский, В.А. Шафров. -М.: Колос, 1980.

260. Савунова, М.И. Влияние биологически активных веществ на содержание холестерина в сыворотке крови молодняка кур / М.И. Савунова // Химия в сельском хозяйстве. — 1974. Т. 12. - № 7. - С. 67-69.

261. Саломатин, В.В: Эффективность использования природного бишофита в рационах телят-молочников: автореф. дис. . канд. с.-х. наук/В.В. Саломатин. -Саранск, 1987.-19 с.

262. Саломатин, В.В. Интенсификация производства продуктов животноводства на основе прогрессивных технологий кормления сельскохозяйственных животных: монография / В.В. Саломатин, И.Ф. Горлов, И.В. Водянников: — М.: Вестник РАСХН, 2004. 348 с.

263. Самохин, В.Т. Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота / В.Т. Самохин. М., 1978. - С. 223-233.

264. Сванбаев, С.К. Кокцидиозы сельскохозяйственных животных Казахстана / С.К. Сванбаев. М.: Наука, 1977. - 320 с.

265. Свистухин, В.Н. Атеросклероз: пути профилактики / В.Н. Свистухин,

266. A.И. Чесноков. -М.: Знание, 1985. 96 с.

267. Селянский, В.М. Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы /

268. B.М. Селянский. М.: Колос, 1972.283; Сергеева, A.M. Контроль качества яиц / A.M. Сергеева. М:: Россель-хозиздат, 1984. — 236 с.

269. Сидняков, П. Зернобобовые в рационе кур / П. Сидняков // Уральские нивы. 1968. - № 7. - С. 53-54.

270. Синицина, Т.А. Экспериментальный атеросклероз коронарных артерий сердца / Т.А. Синицина. JL: Медицина, 1964.

271. Сирухи, М. Остался только ячмень? / М. Стирухи // Птицеводство. -2004. -№3.- С. 17.

272. Скворцова, A.A. Техника исследования кровообразования, газоэнергетического обмена и легочного дыхания у сельскохозяйственных животных: практ. рук. / A.A. Скворцова, И.И. Хренова. М.-Л.: АН СССР, 1961. - С. 8490.

273. Сметнев, С.И. Повышение эффективности использования белка кормов при производстве яиц и мяса птицы / С.И. Сметнев // Проблемы белка в сельском хозяйстве. М.: ВАСХНИЛ, 1975.

274. Сметнев, С.И. Птицеводство / С.И. Сметнев. -М.: Колос, 1978.

275. Смородинцев, И.А. Биохимия мяса / И.А. Смородинцев. М., 1952. -С. 332.

276. Солонина, С.Н. Повышение эффективности производства говядины и улучшение её качества при использовании новых биологически активных препаратов на основе лактулозы: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / С.Н. Солонина. Волгоград, 2008. - 23 с.

277. Солун, A.C. Растительные и белковые корма / A.C. Солун // Сб. статей. -М.: Колос, 1965.

278. Солун, A.C. Вопросы повышения эффективности белкового питания яйценоской птицы / A.C. Солун, Н.С. Ковацкий // Повышение эффективности использования кормов в птицеводстве. — Симферополь: Таврия, 1974. — С. 3238.

279. Стейделман, В.Д. Факторы, влияющие на состав куриного яйца / В.Д. Стей-делман, Д.Е. Пратт // Сб. науч. тр. ин-та / Волгоградский СХИ. Волгоград, 1990.-С. 34-36.

280. Столляр, Т.А. Производство бройлеров / Т.А. Столляр, В.И. Фисинин. -М.: Агропромиздат, 1989.

281. Струк, M.B. Продуктивность яичных кур в жаркий период года при использовании в их рационах минеральных добавок из месторождений Нижневолжского региона: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / М.В. Струк. Волгоград, 2003.-23 с.

282. Татаренкова, H.H. Мясной откорм свиней крупной белой породы на рационах с бишофитом и фосфатидным концентратом: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / H.H. Татаренкова. Волгоград, 2002. - 24 с.

283. Тимофеев, Б.А. Химиотерапия протозойных заболеваний сельскохозяйственных животных / Б.А. Тимофеев, И.Г. Карпенко. М.: Россельхозиздат, 1977.- 100 с.

284. Тимофеев, Б.А. Антикокцидийные препараты, используемые в птицеводстве / Б.А. Тимофеев // Сельское хозяйство за рубежом. — 1981. — № 12. — С. 45-49.

285. Тимофеев, Б.А. Влияние цеолитов на некоторые показатели желудочного содержимого свиней / Б.А. Тимофеев, Р.Г. Босташвили // Сб. науч. тр. ВГНКИ. -М., 1984.-С. 44-51.

286. Тимофеев, Б.А. Опыт применения цеолитов в животноводстве и ветеринарии / Б.А. Тимофеев, Р.Г. Босташвили // Сельское хозяйство за рубежом. — 1984.-№ 11.-С. 56-58.

287. Тимофеев, Б.А. Общие закономерности патогенеза протозойных болезней сельскохозяйственных животных / Б.А. Тимофеев // Сельскохозяйственная биология. 1985. - № 9. - С. 22-28.

288. Тимофеев, Б.А. Профилактика протозойных заболеваний сельскохозяйственных животных / Б.А. Тимофеев. М.: Россельхозиздат, 1987. - 130 с.

289. Титова, B.B. Использование бишофита, dl-метионина и лизина в рационах растущего и откармливаемого молодняка свиней: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / В.В. Титова. п. Дубровицы Московской обл., 2000. - 27 с.

290. Толстопятов, М.В. Совершенствование технологических процессов производства инкубационных яиц и приёмов инкубации: монография / М.В. Толстопятов. Волгоград: ВГСХА, 1994.

291. Томмэ, М.Ф. Минеральный состав кормов / М.Ф. Томмэ. М.: Колос, 1968.-256 с.

292. Томмэ, М.Ф. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / М.Ф. Томмэ, A.B. Модянов, А.П. Бегучев, А.И. Девяткин и др.. 5-е изд. перераб. и доп.; под ред. М.Ф. Томмэ - М.: Колос, 1969. - 360 с.

293. Томмэ, М.Ф. Потребность крупного рогатого скота в микроэлементах / М.Ф. Томмэ, Ю.П. Дуксин // Животноводство. 1975. - № 1. - С. 9-11.

294. Тот, М. Использование жира в кормлении бройлеров / М. Тот // Птицеводство. 1970. - № 11. - С. 44-47.

295. Трусов, Ю. К рынку это не вспять / Ю. Трусов // Птицеводство. - 1992.- № 6. С. 2-6.

296. Успенский, A.A. Объективный метод контроля витаминного кормления сельскохозяйственной птицы / A.A. Успенский и др. // Тр. ин-та / ВНИТИП.- М.: Птицепромиздат, 1952. Т. IV. v

297. Филатов, А.И. Совершенствование мясных качеств свиней крупной белой породы в племзаводах Подмосковья / А.И. Филатов. М.: Московский рабочий, 1974.-216 с.

298. Фисинин, В.И. Влияние различных уровней энергии и протеина в рационах кур белый леггорн на морфологические и инкубационные.показатели яиц /

299. B.И. Фисинин // Физиолого-биохимические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве. — Боровск, 1973.

300. Фисинин В.И. Птицеводство сегодня и завтра / В.И. Фисинин, Г.К. От-рыганьев. М.: Россельхозиздат, 1978. - 216 с.

301. Фисинин, В.И. Насущные проблемы развития птицеводства / В.И. Фисинин // Птицеводство. 1989. - № 1. - С. 2-6:

302. Фисинин, В.И. Замена зерна в рационах птицы нетрадиционными кормами / В.И. Фисинин, Т.М. Околелова, Г.В. Игнатова // Зоотехния. 1989. - № 3.1. C. 29-32.

303. Фисинин, В.И. Рекомендации по нормированию кормления сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин, В.И. Ермакова, И.А. Егоров, Т.М. Околелова. Сергиев Посад, 1992.

304. Фисинин, В.И. Птицеводство и потребление рыбной муки / В.И. Фисинин // Комбикормовая промышленность. — 1995. — № 2. — С. 9-10.

305. Фисинин, В.И. Селекция, технология, кормление птицы / В.И. Фисинин // Птицеводство. 1995. - № 3.

306. Фисинин, В.И. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин, Ш.А. Имангулов, И.А. Егоров, Т.М. Околелова и др.; РАСХН, ВНИТИП. Сергиев Посад, 2000. - 67 с.

307. Фисинин, В.И. Учимся управлять рынком / В.И. Фисинин // Птицеводство.-2004,-№4.-С. 3.

308. Фомин, В.Н. Повышение эффективности производства говядины и улучшение её качества при использовании в рационах бычков селенорганиче-ского препарата ДАФС-25 и БАД «Элита»: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / В.Н. Фомин. Волгоград, 2004. - 24 с.

309. Халатов, С.С. Холестериновая болезнь в её патофизиологическом и клиническом значении / С.С. Халатов. М.: Медицина, 1946.

310. Харатишвили, Г.З. Эффективность использования в комбикорме для кур муки из отходов герани, базилики и ботвы баклажан: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Г.З. Харатишвили. Тбилиси, 1974. - 23 с.

311. Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных / А. Хенниг; пер. с нем. Н.С. Гельман; под ред. A.JI. Падучевой, Ю.И: Раецкой. -М.: Колос, 1976.

312. Хируг, С.С. Производство низкохолестериновой продукции птицеводства с использованием амаранта / С.С. Хируг, А.Б. Выштакалюк, A.A. Лапин, H.A. Соснина, В.П. Коксин и др. // Химия и компьютерное моделирование: Бутлеровские сообщения. 2001. - № 5.

313. Хованских, А.Е. Биохимические особенности патогенеза у цыплят при кокцидиозе / А.Е. Хованских // Сельскохозяйственная биология. 1977. — № 12. -С.45-50.

314. Хованских, А.Е. Биохимические особенности паразито-хозяинных взаимоотношений при кокцидиозах птиц / А.Е. Хованских // Тр. ин-та / Зоол. ин-т АН СССР. 1979. - С. 12-27.

315. Хованских, А.Е. Особенности паразито-хозяинных взаимоотношений при инвазии цыплят разными видами кокцидий / А.Е. Хованских // Мат 2-й За-кавказ. конф. по паразитологии. Ереван, 1981. — С. 317-318.

316. Хованских, А.Е. Биохимические механизмы избирательного действия некоторых антикокцидийных препаратов- на паразита и хозяина / А.Е. Хованских//Кишечные простейшие. — Вильнюс, 1982.— С. 127-134.

317. Хованских, А.Е. Биохимические аспекты паразитизма кокцидий / А.Е. Хованских // Паразито-хозяинное отношение. — Л., 1984. — С. 41-48.

318. Хованских, А.Е. Биохимия кокцидий и кокцидиозов / А.Е. Хованских. -Л.: Наука, 1984.-192 с.

319. Хованских, А.Е. Кокцидиоз сельскохозяйственной птицы / А.Е. Хованских, Ю.П. Илюшечкин, А.И. Кириллов. Л.: Агропромиздат, 1990. - 152 с.

320. Царенко, П.П. Повышение качества продукции птицеводства: пищевые и инкубационные яйца / П.П. Царенко. Л.: Агропромиздат, 1988.

321. Цицишвили, Г.В. Природные цеолиты и возможности их использования в народном хозяйстве / Г.В. Цицишвили, Т.Г. Андроникашвили. Тбилиси, 1978.-65 с.

322. Цой, В.Э. Влияние аминокислотного питания птиц кросса полосато-пестрый леггорн на обмен веществ и продуктивность: автореф. дис. канд. с.-х. наук / В.Э. Цой. М., 1999. - 15 с.

323. Челищева, Р.В. Опыт применения природных цеолитов в качестве кормовой добавки в свиноводстве / Р.В. Челищева // Тр. симпоз*. по применению природных цеолитов в сельском хозяйстве. Тбилиси, 1980. - С. 209-216.

324. Чернаускене, Я.К. Кормовой жир в рационе свиноматок / Я.К. Чернау-скене // Животноводство. 1987. - № 5. - С. 45-46.

325. Шакиров, Ш. Оптимальный уровень треонина для молодняка / ИГ. Ша-киров, Л. Зарипова // Свиноводство. 1992. - № 1. - С. 16-18.

326. Шишкина, Л. Кормовой белок бобовых культур / Л. Шишкина // Уральские нивы. 1983. -№ 10. - С. 38-39.

327. Шманенков, H.A. Физиология сельскохозяйственных животных / H.A. Шманенков. Л.: Наука, 1978. - 744 с.

328. Шпангулов, Ш. Нормирование незаменимых аминокислот — экономия протеина / Ш. Шпангулов // Птицеводство. 2004. - № 8. - С. 34-35.

329. Штеле, A.JI. Качество яиц и пути его повышения: обз. инф. / А.Л. Штеле. -М.: Колос, 1977.

330. Штеле, А.Л. Рассказы о курином яйце/ А.Л. Штеле. М.: Колос, 1980.

331. Штеле, А.Л. Морфологические показатели и химический состав куриных яиц в хозяйствах Енисейского Севера / А.Л. Штеле, А.Д. Волковская // Бюл. НТИ НИИСХ Крайнего Севера. 1984. - № 5. - С. 47-50.

332. Штеле, А.Л. Продуктивность кур и качество яиц при разном уровне содержания энергии в рационах / А.Л. Штеле, А.Д. Волковская, Н.Ф. Мацуганов, Т.В. Яковлева // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 1997. — № 3. -С. 62-66.

333. Щеглов, В.В. Проблемы минерального питания и пути его решения в животноводстве Белоруссии /В.В. Щеглов, И.К. Слесарев, А.Н. Козырь // Минеральное питание сельскохозяйственных животных. — М.: Колос, 1973. — С. 1925.

334. Щеглов, В.В. Белковое и аминокислотное питание животных / В.В. Щеглов. — Минск.: Ураджай, 1974. 206 с.

335. Щербаков, В.Г. Биохимия и товароведение масличного сырья / В.Г. Щербаков. М.: Пищевая промышленность, 1969. — С. 75-79.

336. Эзергайль, K.B. Влияние бишофита в рационах кур родительского стада на качество скорлупы яиц / К.В. Эзергайль // Совершенствование научного обеспечения и подготовка кадров для агропромышленного производства. -Волгоград, 1993. С. 31-33.

337. Эзергайль, К.В. Эффективность использования бишофита в кормлении кур-несушек родительского стада яичного кросса: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / К.В. Эзергайль. Краснодар, 1993. - 21 с.

338. Эйдригевич, Е.В. Интерьер сельскохозяйственных животных / Е.В. Эйд-ригевич, В.В. Раевская. М.: Колос, 1978. - 255 с.

339. Яров, И.И. Влияние добавления в t рационы свиней лизина на качество мяса и сала / И.И. Яров, A.B. Николаева, Е.Т. Калинникова // Мясная индустрия. -№ 11.- 1968.

340. Яров, И.И. Эффективность добавления лизина и метионина в рационы свиней с различным уровнем протеина / И.И. Яров, A.B. Николаева, Е.Т. Ка-линикова // Доклады ВАСХНИЛ, 1968. -№11.

341. Anon, A.M. Extra-caloric benefits of fat have cost, performance roles. Feeds-tuffs / A.M. Anon. 1986.

342. Auckland, J.N. Effects of restricting the amounts of medium or low-energy diets feg to laying hens in different colony sizes / J.N. Auckland, S.B. Wilson. — British Poultry Sei., 1975. № 5. - P. 453-459.

343. Balnave, D. The essential fatty acids in feeding of the poultry / D. Balnave. -World's Poultry Sei.J., 1970. V. 26. - № 1. - P. 442-460.

344. Balnave, D. The necessity of supplementing laying hen diets with linoleic acid / D. Balnave, S.T. Weatherup. Brihish Poultry Sei., 1974. - V. 15. - № 3. - P. 325331.

345. Bartko, P. Zeolity (Klinoptilolity). v zivocisney vyrobe. I Zakladke charakte-ristiky vyskyt, pouzitie / P. Bartko, L.Vrzgula, I. Kozac // Veterinarstvi. 1981.31.8. -S. 372-374.

346. Becker, K. Probleme der Eischalengulitat Möglichkeiten der Verbesserung durch mineralstofffe / K. Becker. Geflugelproduzent, 1975. - Bd. 11. - № 8. - S. 196-200.

347. Bedrinik, P. Efficiency and tolerance evaluation of anticoccidial salinomycin in broilers / P. Bedrinik, J. Broz, B. Sevcik, J. Yorkovic // Arch Geflugelk. 1980. -Vol. 44.-№ l.-P. 26-29.

348. Bickfoord, R. Nicrazin, a strong anticoccidial product for poultry / R. Bick-foord // Zootech. inter, 1979. Vol. 8. - P. 3-14.

349. Biely, J. Fat studies in poultry. Fat supplements in chick and poult rations / J. Biely, B. March // Poultry Scince, 1954. № 33. - P. 174-179.

350. Biely, J. Monensin in broiler rations / J. Biely // AvianDis. 1973. - Vol. 17. -P. 362-368.

351. Boomgaardt J., Baker D.H. Anim. Sci. 1973. - V. 36. - P. 307.

352. Boomgaardt J., Baker D.H. Poult. Sci. 1973. - V. 52. - P. 586.

353. Boomgaardt J., Baker D.H. Poult. Sci. 1973. - V. 52. - P. 592.

354. Braude, R.S. Least as a protein supplement for pigs and it's relation to the appearance of riskets /R.S. Braude, K. Kon, E.C. White. J. Comp. Pathol., Therap, 1943.-V. 53.-P. 161.

355. Bridges, P. Zeolites Ocurrence and uses / P. Bridges // J. Univ. Sheffield Geol Soc. - 1981. - Vol. 6. - P. 350-356.

356. Broster, W.H. Reguirement and suppiy ofprotein for ruminants. The production of protein for animis feeding / W.H. Broster. Proe. Anim. Cont. of the riding univ. Agie. club, 1974. - P. 30.

357. Butler, E. Lipid metabolism in the fowl under normal and abnormal circumg-tarces / E. Butler // Prec. Nutrit. Soc., 1975. № 34. - P. 296-301.

358. Buto, K. Experimental use of zeolite in pregnant sows / K. Buto, S. Takenaski // Jntem. Rep. Jshikuwa Livestock. Exp. St. S. L. 1967. - P. 3.

359. Bvely, J. The effect of dithery daryclrated poultry wasfeca lortility and bat-chabitity of chiker eggs / J. Bvely // Arch, 1975. V. 396. - P. 22-24.

360. Callenderi, M. Effects of monensin on development of immunity to coccidisis / M. Callenderi, R. Shumard // Poultry Sci. 1973. - Vol. 52. - P. 2007.

361. Cantor, A.F. The effect of selenium in the hens diet on egg production, hat-chability, performance of progeny and selenium concentration in eggs / A.F. Cantor, M.L. Scott. Poultry Sci., 1974.-V. 53.- №5. -P. 1870-1880. ,

362. Cawela, C.C. Use ofoflcakes in the ration ofLivestok. Indian Dairymen / C.C. Cawela, T. Rai. 1986, 38. - P. 187-189.

363. Chappel, B. Field trials comparing salinomycin (Caxistac), monensin fand la-salocid in the control of coccidiosis in broilers / B. Chappel, W. Babcock // Poultry Sci. 1979. - Vol. 58. - № 2. - P. 304-307.

364. Clark, L.C. Effects of selenium supplementation for cancer prevention in patients with carcinoma of the skin / L.C. Clark, G.F. Combs, B.W. Turnbull // I. Amer. Med. Assoc. 1996. - Vol. 276. - P. 1957-1963.

365. Clomset, J.A. The plasma lecithin: cholesterolacyltransfenase reaction / J.A. Clomset. J. Lipid. Res., 1968.

366. Couch, J.R. Nutritional report on the annual meeting of the Poultry Science Ass / J.R. Couch. Feedstuffs, 1972. - V. 44. - №42. - P. 29-33.

367. Dana, S.E. Specific satiable and high affinity binding of 125 J-low density lipoprotein to glass besds / S.E. Dana, M.S. Brown, J.L. Goldstein. Biochem. Bio-phys. Res. Comm., 1977.

368. Danforth, H. Anticoccidial activity of salinomycin in floor-pen experimenst with broilers / H. Danforth, M. Ruff, W. Reid, J. Johnson // Poultry Sci. 1977. -Vol. 56.-P. 933-938.

369. Danforth, H. Anticoccidial activity of salinomycin on battery raised broiler chickens / H. Danforth, M. Ruff, W. Rreid, R. Miller // Poultry Sci. 1977. - Vol. 56.-P. 926-932.

370. Davis, R.M. Maize oil and egg size / R.M. Davis, A.H. Sukes. Poultry Internal 1974. - V. 13. - № 10. - P. 54-56.

371. Edgar, S. Efficacy of a new drug, lasalocid sodium in the prevention of coccidi-osis in chickens / S. Edgar, C. Flanagan // Poultry Sei. 1974. - Vol. 51. - P. 16371641.

372. Edgar, S. Efficacy ofstenorol (Halofuginone) I against recent field isolate of six species of chicken coccidian / S. Edgar, C. Flanagan // Poultry Sei. 1979. -Vol. 58.-№6.-P. 1469-1475.

373. England, D. Effect of. zeolite on incidence and severity of scouring and level of performance of pigs during suckling and early post-weaning / D. England, P. George // A.Swin-Day. Sps. Rep. 1975. - Vol. 17. - P. 30-32.

374. Epley, R.R. Dietery lipid effects on atherogenesis and plasma lipids in ejeke-rels / R.R. Epley, S.Z. Balloun. Poultry Sei., 1970. - V. 49. - № 5. - P. 1705-1712.

375. Field, R.A. Effect of age, marbling and sex on palatability of beef / R.A. Field, G.E. Welms, C.O. Schoonover / R.A. Field et al. // J. anim. Sc. 1985.- Vol. 25. -P. 360.

376. Fox, D. Formulation of diets for optimum qrowth of cattle Proceedinqs. / D. Fox.-1984.-120 s.4031 Gofman, J.W. n.a. Jychemic heart disease, atherosclerosis and bongevity / J.W. Gofman. Circulation, 1966.

377. Gray, S. Interaction effects of sodium bentonite and coccidosis with monensin of salinomycin in chicks / S. Gray, T. Ward, L. Southern,,D. Ingram // Poultry Sei. -1998. Vol. 77. -№ 4. - P. 600-604.

378. Greuel, E. Kokzidiostatischer effect von stenorol (Halofuginon) gegen die wichtigsten Eimeria arten des huhnes in batterie ver-such / E. Greuel* N. Raether //Arch. Geflugelk. 1979. - Vol. 43. -№ 5. -P: 220-227.

379. Hambloch, J. Beitrag zur Herdenaterilitat beim Ring unter besonderer Berücksichtigung der Futteranalysen / J. Hambloch. Hannover, 1958. - 164 s.

380. Hamet-Foure, M. Chemoprophylaxis of turkey coccidiosis: activity ofclopidol with methylbenzoquate and amprolium with ethopabate against a mixed infection of

381. Eimeria meleagrimitis and Eimeria adenoeides / M. Hamet-Foure, C. Macar, B. Robin // Avian Pathol. 1978. - Vol. 8. - № 1. - P. 107-113.

382. Han, J. Studies on the nutritive value zeolites / J. Han, C. Kim // Korean J. Anim. Sei.- 1975.-Vol. 17.-P. 595-599.

383. Hennig, A. In: Handbuch der vgl. Ernahrungsphysiologie des Menschen und seiner Haustiere, VEB Custav Fischer, lena / A. Hennig, M. Anke. 1976. - S. 463.

384. Hintz, H.F. J. Anim. Sei. / H.F. Hintz, H.F. Schryver. 1973. - V. 37. - № 4. -P. 927-930.

385. Hjermann, J. The effect of dietary changes on high dencity lipoprotein choles-tenol / J. Hjermann, S.C. Enger, A. Helgelard et al.. Am. J.Med., 1979.

386. Hoffman, L. Die Verwertung der futterener gie durch die Legehennen / L. Hoffman, R. Schiemann // Archiv fur Tierernachrung, 1973. Bd. 23. - № 2. - S. 105-132.

387. Hymas, T. A study of the action ofzoalene on Eimeria tenella and Eimeria necatrix when administered iii the diet or in the drinken water / T. Hymas, G. Stevenson // Poultry Sei. 1960. - Vol. 39. - P. 1261-1262.

388. Jacobs, F.A. Nutr. Rep. Iutern. / F.A. Jacobs, J.C. Crandall. 1972. - № 5. -S. 27.

389. Jensen, L. What to do about poultries protein energy iris / L. Jensen // Poyl-tryDid, 1983.-V. 32.-P. 381.

390. Joner, L. The cooccidiostatic activity of 3,5-dinitro-ortho-toluaimde against Eimeria tenella / L. Joner // Res. Vet. Sei. 1960. - Vol. 1. - P. 363-370.

391. Kondou, H. Experimental use of clinoptilolite-tuff as dietary supplements for pig / H. Kondou, B. Wagai // Yotokai, 1968. Vol. 5. - P. 1-4.

392. Latshaw, J.D. Distribution of selenium in egg white and yolk after feeding natural and synthetic selenium compounds / J.D. Latshaw, M. Osman. Poultry Sci., 1975.-V. 54.-№4.-P. 1244-1252.

393. Latshaw, J.D. Feeding selenium to poultry / J.D. Latshaw. Poultry Internat., 1975. - V. 14. - № 2. - P. 20-24.

394. Mauro, F. Acomparative study on the cooccidiostatic efficacy of sah'nomycin, monensin and clopidol in broilers raised on litter7 F. Mauro, B. Rodolfo // Philip. J. Vet. Med. 1979.-Vol. 18.-P. 23-41.

395. Mc Dougald, L. Coccidiosis control with jonophorous antibiotics / Mc Dougald L. //Zoootechn. Intern. 1980. - Vol. 3. -P. 31-34.

396. Mc Dougald, L. Compensatory growth in broilers, after withdrawal ofjono-phorous anticoccidial drug / Mc Dougald L., Mc Quistion L. // Poultry Sci. 1980. -Vol. 59.-№ 5.-P. 1001-1005.

397. Mc Dougald, L. Morality from heat stress in broiler chickens influenced by anticoccidial drugs / Mc Dougald L., Mc Quistion L. // Poultry Sci. 1980. - Vol. 59.-P. 2421-2423.

398. Mc Louqhlin, D. Eimeria tenella in chickens resistance to a mixture of sulfa-dimethoxine and ormetoprin (Rofenaid) / Mc Louqhlin D., M: Chute // Proc. Hel-minthol. Soc. Wash. 1979. - Vol. 46. - P. 22.

399. Mc Louqhlin, D. The, activity of amporolww in Bimem tenella infections-laboratory trials / D. Mc Louqhlin, J. Gardner//Avian Dsc. 1962. - Vol. 6. - P. 185190.

400. Mc Quistion; T-. Eimeria tenella: anticoccidial action of drug in brids with surgically closed cecsa / Mc Quistion T., Mc Dougald L. // Z. Parasitenik. 1979. Vol. 59.-№2.-P. 107-113.

401. Meingassner, J. Ehancement of the anticoccidial activity ofpolyether antibiotics by tiamulin / J. Meingassner, F. Schmook, K. Czok, H. Mient // Poultry Sci. -1979.-Vol. 58.-№ 2.-P. 308-317.

402. Menge, H. A toe deformity in the progeny of linolic acid deficient hens / H. Menge. Poultry Sci., 1970. - V. 49. - № 2. - P. 552-556.

403. Migaki, T. Anticoccidial efficacy of a new polyether antibiotic salinomycin in comparison to monensin and lasalocid in battery trials / T. Migaki, L. Chappel, W. Babcock // Poultry Sci. 1979. - Vol. 58. - № 5. - P. 1192-1196.

404. Migaki, T. Savety evaluation of salinomycin in broiler chickens reared in floor-pens / T. Migaki, W. Babcock // Poultry Sci. 1979. - Vol. 58. - № 2. - P. 481-482.

405. Miller, W.J. Calcium nutrition; metabolism and reguirements ofruminante examined / W.J. Miller // Feedstuffs Feature, 1983. Vol. 55. - № 43. - P. 27-31.

406. Mitrovic, M. Anticoccidial activity oflasalocid (X-53 7A) in chicks / M. Mi-trovic, E. Schilknecht // Poultry Sci. 1974. - Vol. 53. - № 8. - P. 1148-1155.

407. Mitrovic, M. Anticoccidial activity oflasalocid and other anticoccidials against recent field isolates in chicks / M. Mitrovic, E. Schilknecht // Poultry Sci. -1976.-Vol. 55.-P. 2068-2071.

408. Mitrovic, M. Comparative anticoccidial activity and compatibility oflasalocid in broiler chickens / M. Mitrovic, E. Schilknecht // Poultry Sci. 1995. - Vol. 54. -P. 757-761.

409. Mitrovic, M. Lasalocid in prevention of turkey coccidiosis / M. Mitrovic, E. Schilknecht, W. Marusich // Poultry Sci. 1979. - Vol. 58. - P. 5.

410. Motita, J. Efficincy of zeolites in underdeveloped pigs affected with diarrhea / J. Motita // Intern. Pep. Gifu-Cify K., Animal Husbandry. K. Center, 1976. P. 3.

411. Mudd, A.J. J. agr. Sci. / A.J. Mudd, W.C. Smith, D.G. Armstrong. 1969. -V. 73.-P. 181-187.

412. Neison, T.E. J. Nutrit / T.E. Neison, A.D. Tillman. 1967. - V. 1993. - P. 475479.

413. Nesterov, N. Fysiologicke vyskumy stanovenia mecheinirmu ucinku zeolitu pri vyrme osipanych / N. Nesterov, F. Kristev, Cesmedzjeva et al. // Zb. prednesek. Z. Konf. Slovzeo'84. Vysoke. Tatry, 1984. № 2. - S. 101-112.

414. Nikkila, E.A. Relation of plasma high dersity lipoprotein cholesterol to lo-poproteinlipase activity of man / E.A. Nikkila, M. Taskinen, M. Kekki. - Atherosclerosis, 1978.

415. O'Connor, A.M. Lactational responses to dietary magnesium, potassium and sodium during winter in Florida / A.M. O'Connor et al. // J. Dairy Sci., 1988. V. 71. -P. 971-981.

416. Olson, G. Battery efficacy studies arprinocid against field strains of coccidia / G. Olson, T. Tames, D. Smith, R. Weppelman, K. Schleim et al. // Poultry Sci. -1978. Vol. 57. - № 5. - P. 1245-1250.

417. Oslage, H.J. Z. Tierphys. Tierernáhr. Futtermittelkunde / H.J. Oslage. 1964. -B. 19, H.G.-P. 330-357.

418. Paska, J. Vplyv zeolitov na produkcnu ucinnost krmnych zmesi vo vykme osipapych / J. Paska, J. Michalik // Zb. prednasck. Z. Konf. Slovzeo'84. Vysoke. Ta-try. 1984. - № 2. - S. 87-90.

419. Pond, W. Physiological effects of clinoptilolite and sintetic zeolite in animals*/ W. Pond, J. Yen // Zeo-Agriculture. Boulder. Colorado, 1984. P. 127-142.

420. Reid, B.L. Suplemental deity fat and laying hen performance / B.L. Reid, C.W. Weber. Poultry Sci., 1975. -V. 54. -№ 2. - P. 422-428.

421. Reid, W. Efficacy studies on meticlorpindol as a coccidiostat / W. Reid, R. Brewer // Poultry Sci. 1967. - Vol. 46. - P. 638-642.

422. Reid, W. New drugs to control coccidiosis: to be or not to be / W. Reid, Mc. Dougald L. // Feedstuffs. 1981. - Vol. 53. - № 2. - P. 27-30.

423. Rolands, D.A. Effect of linolic acid reserves on essential fatty acid deliciency of the chick / D.A. Rolands, H.M. Edwards // Poultry Sc., 1972. № 51. - P. 382389.

424. Ruff, M. Effect of the anticoccidial arprinocid on production? Spoliation and infectivity of Eimeria oocysts / M. Ruff, W. Andersen, W. Reid // J. Parasitol. — 1978.-Vol. 64.-P. 306-311.

425. Ruff, M. Relationship of restricted feeding and medication to coccidiosis control / M. Ruff, M. Chute // Poultry Sci. 1989. - Vol. 59. - № 4. - P. 697-701.

426. Sadagopan, V.R. The effect of varying energy and protein levels in rations on the internak quality of eggs. Indian J. / V.R. Sadagopan et al.. Poultry Sci., 1972. -V. 7. - № 3. - P. 15-18.

427. Scott, M.L. Don't overdo it when adding calcium / M.L. Scott. Egg Industry, 1970. -V. 3. -№ l.-P. 57-58.

428. Scott, M.L. Nutrition and egg size / M.L. Scott. Egg industry, 1969. - V. 2. -№ 2. -P. 38-39.

429. Sell, J.L. Fatty acid composition of egg yolk and adipose tissue as influenced by dietary fat and strain of hen / J.L. Sell, S.H. Choo, P.A. Kondra. Poultry Sci., 1968. - V. 47. - № 14. - P; 1296-1302.

430. Shepherd, J. Effects of dietary polyunsaturated and saturated fat on the properties of high density lipoproteins of apolipoprotein / J. Shepherd, C.J. Packsrd, J.R. Patsch, A.M. Gotto, O.D. Taunton. J. Clin. Jnvest, 1978.

431. Siegmann, D. Investigations on the use ofclopidool cooccidiostat for replacement pullets / D. Siegmann, B. Hoeck // Poultry Sci. 1969. - Vol. 48. - P. 12361242.

432. Smith, G. Determination of 3,5-dinitro-O-toluamide (Zoalens) in chicken tissues / G. Smith, B. Thiegs, M. Swann // J. Agris. and Food Chemistry. 1961. -Vol. 9. — № 3. -P. 197-201.

433. Smith, L.C. The plasma lipoproteins: structure and metabolism / L.C. Smith, H.J. Powrall, A.M. Gotto. Ann Rev Biochem, 1978.

434. Stafford, E.H. Magnesium metabolism in the laying fowl / E.H. Stafford, N.A. Edwards. British Poultry Sei., 1973.-V. 14.-№2.-P. 137-148.

435. Stanley, L. Zeolites / L. Stanley // Mining Eng. 1974. - Vol. 26. - №2. -P. 124.

436. Stephenson, E.L. Feeding programs for light breeders / E.L. Stephenson. -Poultry Dig., 1974. -V. 33. -№ 371. P. 379-380.

437. Stepkowski, S. Badania nad dziatahiem wody amomakalnej :na oocysty Eimeria tenella / S. Stepkowski, S. Klimout, H. Sajczyk // Med. Wet. 1980. - Vol. 36. -№ 11.-P. 662-664.

438. Summers, J.D. Department of Animal and Poultru Science. Umiverrity of Wuelph / J.D. Summers. Wuelph, Ontario, Canada, 1982. - № 1. - W. 2.

439. Tamas, T. Effect of 6-amino-9- (Substituted benzyl) Purines on oocyst sporulation / T. Tamas, G. Olson, D. Smith, B. Miller // Poultry Sei. 1978. - Vol: 57. -№2.-P. 381-385.

440. Torik, K. Utilization of natural zeolites.in Japan / K. Torik // Natural zeolites: Occur. Prop. Use. Oxford, 1978. P. 441-450.

441. Tyroler, H.A. Lipid Research ceinics Program. Epiobmiology of plasma high density lipoprotein cholesterol leves, edited / H.A. Tyroler. - 1980.

442. Underwood,, E.J. The Trace Element Concept. Introduction iron. Sci.-plant — animal interrelationships / E.J. Underwood. Trace Elements in human and animal nutrition. New-York, Inc. Acad. Press, 1956. - P. 1-4, 5-11, 12-58, 389-398.

443. Vrzgula, L. Effects of clinoptilolite on weight gain and some physiological parameters of swine / L. Vrzgula, F. Bartke // Zeo. Agriculture. Bouldar. Colorado, 1984.-P. 157-162.

444. Vrzgula, L. Konzervovanie krmiv najma, blei. kovinovych, a navrh vhodnych koncervacnych pn'piravkov / L. Vrzgula // Vestn. CB. Akad Zemed. 1982. - Vol. 29. -№3.-S. 161-163.

445. Vrzgula, L. Zeolite v zivociany vyrobe / L. Vrzgula // Vestnik, CS. Akad Zemed. 1982. - Vol. 29. - № 3. - P. 163-164.

446. Waibel, P.E. Effect of dietary protein level and added tallow on growth and carcass composition of chicks / P.E. Waibel // Poultry Sc., 1985. № 34. - P. 1765.

447. Walton, K.W. The role of lipoproteins in human atherosclerosis / K.W. Walton. The Lipoprotein Molecuule. N.J. Plenum Press, 1978. - P. 135.

448. Weaver, I.A. Lancet /1.A. Weaver, D.W. Neill. 1954. - Vol. 266 - P. 1212.

449. Zimmerman, R.A. Plasma, amino acid pattern of chick in relation to length of feeding period / R.A. Zimmerman, H.M. Scott // Nutr. 1967. - T. 91. - P. 503-506.