Эффективность выращивания бычков казахской белоголовой породы и ее помесей с симменталами мясного типа, мен-анжу и герефордами канадской селекции тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Якимов, Олег Сергеевич

• Якимов, Олег Сергеевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Якимов, Олег Сергеевич

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Эффективность межпородного скрещивания в мясном скотоводстве

1.2. Влияние различных факторов на продуктивные качества молодняка крупного рогатого скота

2. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Материал и методика собственных исследований

2.2. Краткая характеристика природных и экономических условий хозяйства

2.3. Условия кормления и содержания подопытных животных

2.4. Рост и развитие бычков

2.4.1. Изменение живой массы и интенсивность роста бычков

2.4.2. Изменение линейных размеров и особенности экстерьера

2.5. Физиологическое состояние бычков

2.5.1. Клинические показатели

2.5.2. Динамика гематологических показателей

2.5.3. Структурные особенности кожно-волосяного покрова

2.6. Мясная продуктивность

2.6.1. Убойные показатели и качество туш

2.6.2. Морфологический состав туш и ее отдельных естественно - анатомических частей

2.6.3. Химический состав и энергетическая ценность мяса и жира-сырца

2.6.4. Трансформация питательных веществ и энергии кормя в питательные вещества съедобной части туши

2.6.5. Производство экологически чистой говядины и продуктов питания

2.6.6. Развитие внутренних органов *

2.6.7. Характеристика шкур

2.7. Эффект скрещивания

2.8. Экономическая эффективность выращивания бычков разных генотипов

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность выращивания бычков казахской белоголовой породы и ее помесей с симменталами мясного типа, мен-анжу и герефордами канадской селекции»

Актуальность темы. Первоочередной задачей агропромышленного комплекса является устойчивое наращиванце производства продукции животноводства и особенно говядины. В настоящее время эта задача решается в основном за счет разведения скота молочных и комбинированных пород, которые в ближайшие годы останутся основным источником говядины. Вместе с тем важным резервом увеличения мясных ресурсов является развитие специализированного мясного скотоводства на базе отечественных мясных пород. При этом большая роль в становлении и развитии отрасли принадлежит казахской белоголовой породе и от ее совершенствования, животные которой успешно разводятся во многих регионах страны с экстремальными климатическими условиями. Наряду с ценными признаками порода является скороспелой и близка к устаревшему британскому типу (А.В.Черекаев, 1988, Л.П.Прахов и др., 1988, Г.И.Бельков, К.М.Джуламанов, 1990, В.И.Косилов, 1995).

Следует отметить, что современные требования, предъявляемые к животным мясного направления продуктивности - это увеличение долгорослости и живой массы животных, а также повышение молочности коров. В связи с этим животные должны обладать более высокой интенсивностью роста и оплатой корма, наибольшим выходом мясной продуктивности при сохранении здоровья, выносливости и воспроизводительной способности.

Анализ производства говядины за рубежом и в нашей стране показывает, что в последние годы расширяется использование высокорослых пород таких как симменталы мясного типа, мен-анжу и герефорды канадской селекции. Они по сравнении с британскими и отечественными мясными характеризуются большей молочностью, способностью длительно сохранять высокую энергию роста, хорошо оплачивать корма, достигать большей массы и давать тяжеловесные туши при умеренном жироотложении.

Эти ценные качества выше указанные породы устойчиво передают по" я месному потомству (А.М.Белоусов, 1983; Г.И.Бельков и др., 1990; В.И.Косилов и др., 1993; Ф.Г.Каюмов, 1997).

Исходя из этого скрещивание казахских белоголовых коров с быками симментальской, мен-анжу и герефордской пород создает возможность получения животных новых генотипов, сочетающих в себе весь комплекс положительных хозяйственно-полезных признаков.

В этой связи сравнительная оценка роста, развития и продуктивных качеств бычков казахской белоголовой породы и ее двухпородных помесей с сим-менталами мясного типа, мен-анжу и герефордами канадской селекции в условиях сухостепной зоны Южного Урала имеет важное значение, что и определяет актуальность темы исследования.

Цель и задачи исследования. Целью настоящего исследования является изыскание путей увеличения производства говядины методом межпородного скрещивания. В связи с этим решались следующие задачи:

1. Изучить особенности роста и развития чистопородных и помесных бычков от рождения до 21 мес.

2. Исследовать некоторые физиологические показатели и выявить их взаимосвязь с продуктивностью и сезоном года.

3. Изучить мясную продуктивность бычков, качество мяса с учетом эффективности конверсии питательных веществ корма в пищевую продукцию.

4. Установить оптимальный возраст реализации бычков на мясо на основе качественного состава туш и затрат кормов на прирост.

5. Определить экономическую эффективность выращивания бычков разных генотипов на мясо.

Научная новизна работы заключается в том, что впервые в сухостепной зоне Южного Урала проведено комплексное изучение эффективности выращивания двухпородных бычков, полученных от скрещивания казахских белоголовых коров с быками симментальской мясного типа, мен-анжу и герефордской пород канадской селекции и их чистопородных сверстников материнской основы.

Практическая значимость работы заключается в том, что проведенные исследования позволили выявить дополнительный резерв увеличения производства говядины, а также пути повышения рентабельности мясного скотоводства за счет выращивания помесных бычков казахской белоголовой, симментальской, мен-анжу и герефордской пород. Помесные бычки при этом достигают к 21 - месячному возрасту 560-590 кг живой массы.

На защиту выносится эффективность производства говядины на основе интенсивного выращивания помесных бычков, полученных от скрещивания казахских белоголовых коров с быками симментальской, мен-анжу и герефордской пород.

Реализация результатов исследований. Результаты научно - исследовательской работы внедрены в АОЗТ им. Комарова Ясненского, АОЗТ "Восточное" Светлинского районов Оренбургской области. Основной материал изложен в 4 статьях.

Апробация. Основные положения диссертационной работы докладывались и получили положительную оценку на региональных и международных научно-практических конференциях (Оренбург, 2000-2002 г.), расширенном производственном совещании отдела разведения мясного скота ВНИИМС (Оренбург, 2003 г.).

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Якимов, Олег Сергеевич

4. ВЫВОДЫ

1. В одинаковых условиях выращивания и откорма от рождения до убоя помесные бычки по сравнению с животными казахской белоголовой породы проявляют повышенную энергию роста и более высокую мясную продуктивность. В 18 - месячном возрасте бычки казахской белоголовой породы имели живую массу 474,9 кг, симментал х казахские белоголовые помеси - 517,3, мен-анжу х казахские белоголовые - 494,7 кг, герефорд х казахские белоголовые -496,3 кг, в 21 месяц соответственно - 536,0, 588,7, 564,2 и 565,1 кг.

За период выращивания и откорма от помесного молодняка было получено 840-875 г среднесуточного прироста, помеси превосходили чистопородных бычков казахской белоголовой породы на 5,0-9,4%.

2. При визуальной оценке экстерьера молодняка, сопоставлении промеров тела и индексов установлены различия в типе телосложения. Помесные бычки характеризовались более крупным форматом телосложения, глубоким и растянутым туловищем, хорошо выполненной мускулатурой. Животные казахской белоголовой породы отличались компактностью и округлым туловищем.

3. Показатели морфологического и биохимического состава крови у бычков всех групп (количество эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина, общего белка сыворотки крови и его фракций, к'альция и фосфора) свидетельствуют о высоком уровне окислительно-восстановительных процесс эв и межуточном белковым обмене, происходящих в организме. Существенных породных различий в составе крови не выявлено. Изменения крови в связи с возрастом и сезоном года не выходили за пределы физиологических норм.

4. Показатели развития кожно-волосяного покрова характеризуют о высокой адаптационной пластичности организма молодняка всех групп. В зимний период масса волоса с 1 см2 у бычков казахской белоголовой породы составляла 77-85 мг, густота 1708-1845 шт/см , длина 37-46 мм, содержание пуха 58-66%), потовых желез в 1 мм 25-30 шт, а сальных желез 31-37 шт., а у помесей соответственно 72-78 мг, 1340-1689 шт, 34-41 мм, 51-61%, 23-29 л 29-36 шт.

5. Во все возрастные периоды убоя наибольшей массой туши отмечались помесные бычки. Так, симментальские помеси по этому показателю превосходили чистопородных сверстников в возрасте 18 мес на 26,8 кг (11,0%), в 21 мес на 33,2 кг (11,7%). Разница между помесями мен-анжу и чистопородными аналогами составила соответственно 12,8 кг (5,2%) и 16,3 кг (5,7%), между герефордскими помесями и чистопородными бычками 16,5 кг (6,8%) и 20,7 кг (7,3%).

6. Химический состав свидетельствует о высоких качественных показателях мяса, полученных при убое бычков всех групп. При этом оптимальное соотношение белка и жира в мясе бычков казахской белоголовой породы и ее помесей с герефордами установлено в 18 мес, а у помесей с симменталами и мен-анжу - в 21 мес.

7. Показатели конверсии протеина корма в пищевой белок съедобной части туши были несколько выше у помесных животных во все возрастные периоды, а более высокий коэффициент конверсии энергии корма в энергию основных питательных веществ был отмечен у бычков казахской белоголовой породы и ее помесей с герефордами, что обусловлено более интенсивным накоплением жировой ткани в их организме.

8. Расход кормов на 1 кг прироста живой массы за период от рождения до 21 мес у бычков казахской белоголовой породы составлял 7,06 корм, ед., симментальских помесей 6,74, помесей с мен-анжу 6,84, герефордских помесей 6,94 корм. ед. С учетом затрат на содержание 1 среднегодовой коровы эти показатели составляли соответственно 13,06; 12,22; 12,55 и 12,63 корм. ед.

9. Экономическая оценка выращивания помесных бычков разных генотипов свидетельствует о высокой эффективности скрещивания коров казахской белоголовой породы с производителямй симментальской мясного типа, мен-анжу и герефордской канадской селекции. Использование помесного молодняка позволяет на 60,11-108,32 руб. снизить себестоимость 1 ц прироста живой массы и на 3,21-7,08% повысить уровень рентабельности.

5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для увеличения производства высококачественной экологически чистой говядины в сухостепной зоне Южного Урала целесообразно применять скрещивание казахских белоголовых коров с быками крупных мясных и комбинированных пород - симменталы, мен-анжу и герефорды канадской селекции.

2. Бычков казахской белоголовой породы и ее помесей с герефордами целесообразно выращивать до 18 мес, а цолукровных помесей с симменталами и мен-анжу до 21 - месячного возраста. Живая масса при этом у них должна составлять соответственно 470-490 кг и 560-590 кг, при затратах кормов -2879,4-3025,0 и 3662,3 - 3756,4 корм. ед.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Якимов, Олег Сергеевич, 2003 год

1. Абовян А. Естественная резистентность чистопородных и помесных коров первотелок // Молоч. и мясн. скотоводство. - 1990. - С. 38-39.

2. Азаров Г.С. Откорм и нагул скота мясных пород. М.: Колос, 1971.111с.

3. Акопян К.А. Ускоренный метод выращивания крупного рогатого скота на мясо // Совхозное производство. 1943. - №12. - С. 25-29.

4. Акопян К.А. Опыт выращивания бычков кастратов на сене и естественных выпасах в зоне сухой степи Юго-Востока СССР // Тр. Чкаловского науч.-исслед. ин-та молочно-мясного скотоводства. 1974. - С.3-26.

5. Арзуманян Е.А. Основы интерьера крупного рогатого скота. М.: Сельхозиздат, 1957. - 92 с.

6. Багрий Б.А. Формирование мясной продуктивности у шаролезского скота и его помесей // Животноводство. 1975. - №2. - С. 36-38.

7. Багрий Б.А., Доротюк Э.Н. Племенная работа в мясном скотоводстве. -М.: Колос, 1979. -272с.

8. Багрий Б.А. Получение тяжеловесных туш скота // Зоотехния. 1997. -№11.-С. 19-22.

9. Бамбура В.М. Использование двух- и трехпородного скрещивания при создании помесного стада мясного скота // Бюл. Укр. НИИ животноводства степ. Районов. 1982. - Вып. 2. - С. 51-52.

10. Батохин Н.М., Нешко М.И., Яковлев А.Г. Откорм крупного рогатого скота на открытой площадке в совхозе "Ладожский" Краснодарского края // Производство говядины на промышленной основе. М.: Колос, 1973. - 184с.

11. Белоусов A.M. Результаты скрещивания абердин-ангусского скота с симментальскими производителями // Основные направления в селекции скотамясных пород / Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1983. - С. 27-29.

12. Бельков Г.И., Ирсултанов А.Г., Курцев Н.В. Об откорме скота на открытых площадках // Молоч. и мясн. скотоводство, 1975. №5. - С. 28-30.

13. Бельков Г.И., Ирсултанов А.Г. Ключ к повышению мясной продуктивности // Сельское хозяйство России. 1976. - №10. - С. 21-23.

14. Бельков Г.И., Максимов Б.В., Кизаев A.M. Интенсивное выращивание молодняка симментальской, бестужевской и чернопестрой пород в условиях промышленного комплекса // Тр. Всесоюз. ВНИИ мясного скотоводства. -Оренбург, 1976.-Т. 21.-Ч. 1.-е. 111-116.

15. Бельков Г.И. Технологические особенности промышленного откорма скота // Научные основы создания Специализированного мясного скотоводства, Минск, 1979.-С. 100-104.

16. Бельков Г.И., Горлач И. Резервы промышленной технологии откорма скота // Молоч. и мясн. скотоводство. 1983. - №7. - С. 17-19.

17. Бельков Г.И. Технология выращивания и откорма скота в промышленных комплексах и на площадках. М.: Росагропромиздат, 1989. - 207 с.

18. Бельков Г.И., Джуламанов К.М. Полнее использовать генетический потенциал мясных пород // Молоч. и мяей. скотоводство. 1990. - №5.-С. 20-22.

19. Бикбулатов З.Г. Производство говядины в условиях промышленного комплекса при откорме на свекловичном жоме // Повышенные эффективности мясного скотоводства / Тр. Всесоюз. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1979.-Т.24.-С. 47-50.

20. Бобб А.Ф. Рост и развитие чистопородных и помесных кастратов // Тезисы докл. IX науч.-практ. конф. / Резервы увеличения производства сельскохозяйственной продукции. Оренбург, 1990. - С.20.

21. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.:я

22. Агропромиздат, 1900. 624 с.

23. Борисенко Е.Я. Развитие молодняка крупного рогатого скота при различных режимах кормления // Выращивание молодняка сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозиздат, 1952. - С. 85-90.

24. Буйная П.Н., Мокеев А.Е. Акклиматизация и использование для скрещивания животных породы санта-гертруда в степных районах Украинской ССР // Промышленное скрещивание и племенная работа в мясном скотоводстве. М.: Колос, 1965.-91 с.

25. Виль А.В., Кисель И.В., Уколов П.И. Рост и развитие поместного голштино-холмогорского молодняка в условиях Заполярья // Тр. Ленингр. вет. института. 1990. - №111. - С. 18-20.

26. Вильданов Ф.Г. Эффективность использования скота лимузинской породы для производства говядины в условиях Башкортостана // Автореф. дис-сер. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1995. - 24 с.

27. Вильнер A.M. Повышение стойкости животных к заболеваниям в зимний период // Животноводство. 1964. №2. - С. 25.

28. Винничук Д.Т., Мушкарев В.Ц. Промышленное скрещивание как резерв производства говядины // Зоотехния. 1991. - №3. - С. 38-40.

29. Востриков Н.И., Бельков Г.И. Круглогодовой Откорм скота на механизированных площадках // Животноводство. 1975. - №5. - С. 12-17,

30. Востриков Н.И., Доротюк Э.Н. Экономика и организация специализированного мясного скотоводства М.: Колос, 1982. - С. 208.

31. Востриков Н.И., Бельков Г.И., Тупиков Г.М. Технология нагула молодняка и взрослого екота // Технология производства говядины на промышленной основе. М.: Агропромиздат, 1988. - С. 162-168.

32. Всяких А.С. Генетика животных. М.: Высшая школа, 1964. - С.308.

33. Всяких А .С., Александрова Г.-М. Содержание общего белка в крови крупного рогатого скота костромской, ярославской и красной горбатовской пород и их продуктивность // Сельскохозяйственная биология. 1972. - Т.4.- №5. -С. 19-23.

34. Голосов И.И. Микроклимат в коровниках при недостаточном воздухообмене // Сб. науч. тр. МВА. 1966. - Т. 66. - С. 9-10.

35. Гончаров И.В., Ковалев Ю.А. Мясная продуктивность и качество мяса помесных бычков // Животноводство. 1987. - № 7. - С. 52-54.

36. Григорьев Н.Г., Волков Н.П., Воробьев Е.С., Воронкова Ф.В. Биологическая полноценность кормов. М.: А?ропромиздат. - 1989. - 115 с.

37. Груздев Н.В., Полежаев В.В. Эффективность использования протеина из рационов с различной концентрацией энергии // Оценка и нормирование протеинового питания жвачных / Тез. докл. Боровск, 1989. - С. 21-22.

38. Гудыменко В.И. рост, развитие и мясная продуктивность бычков мясных пород при интенсивном выращивании // Информ. листок. Оренбург: ЦНТИ, 1976. -№ 112.-4 с.

39. Гуревич Л.И. Резервная щелочность крови у молочных коров // Работы по кормлению сельскохозяйственных животных. JL, 1959. С. 31-33.

40. Гуткин С.С. Мясная продуктивность и качество мяса бычков абер-дин-ангусской, шортгорнской и красной степной пород при интенсивном выращивании // Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1972. -Вып. 17.-С. 200-220.

41. Гуткин С.С. Мясная продуктивность скота. М.: Россельхозиздат, 1975.- 103 с.

42. Гуткин С.С. Мясная продуктивность и качество мяса при интенсивном выращивании бычков различных пород // Проблемы мясного скотоводства / Тр. Всесоюз. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург., 1976. -Т. 24. - Ч. 1. -С. 97-100.

43. Гуткин С.С. Мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота при интенсивном выращивании // Животноводство.-1976.-№ 1. С. 46-48.

44. Гуткин С.С. Качество туш мясного скота // Животноводство. 1978. №8.-С. 79-81.

45. Гуткин С.С., Ляпин О.А., Подставичкин А.К. Производство высококачественной говядины. Челябинск: Юж. - Уральск, кн. изд.-во, 1979. - 155 с.

46. Гуткин С.С. Мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота при интенсивном выращивании // Животноводство,-1984.-№ 1. С. 46-48.

47. Дагаев М.М., Дымент М.П. Диагностирование мясной скороспелости у шортгорнского скота в раннем возрасте // Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1970.-Вып. 14.-С. 104-117.

48. Дарвин Ч. Действие перекрестного опыления и самоопыления в растительном мире. M.-JL: Сельхозгиз, 1939, - 340с.

49. Дарвин Ч. Изменение домашних животных и культурных растений. -М.-Л., 1951.-С. 693-709.

50. Джуламанов К.М. Продуктивные качества бычков разных генотипов // Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1988. - С. 45-47.

51. Джуламанов К.М. Резервы в производстве говядины // Тез. докл. X науч. практ. конф. молодых ученых и спец. - Оренбург, 1991. - С. 14-15.

52. Добринец И.С. Резервы производства говядины. Ставропольское кн. изд-во, 1979. - 80 с.

53. Добринец И.С. Двух трехпородноые помеси - резервы производства говядины // Молоч. и мясн. скотоводство. - 1980. - № 10. - С. 16-17.

54. Добринец И.С. Сложное скрещивание в мясном скотоводстве в совхозах Ставрополья с целью увеличения производства говядины // Докл. ВАСХ-НИЛ.- 1981.-№ 1.-С. 37-39.

55. Дондуашвили М.Г. Использование быков шаролезской и лимузин-ской пород в промышленном скрещивании // Докл. ВАСХНИЛ. 1983. - № 12. -С. 39-41.

56. Доротюк Э.Н. О развитии мясного скотоводства // Весн. с.-х. науки. -1970. №2.-С. 146-148.

57. Доротюк Э.Н., Клетушкин Н.М. Мясная продуктивность бычков-кастратов от промышленного скрещивания калмыцкого с абердин-ангусским // Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1970. - Вып. 14. - С. 8493.

58. Доротюк Э.Н. Хозяйственные и биологические особенности крупного рогатого скота калмыцкой породы. // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, докт. с.-х. наук. Одесса, 1972. - 45с.

59. Дудин С.Я. Мясное скотоводство. Алма-Ата: Кайнар, 1967. - 250с.

60. Дьяков С.М. Результаты промышленного скрещивания красных степных коров с бычками английских мясных пород в Краснодарском крае //

61. Промышленное скрещивание и племенная работа в мясном скотоводстве. М.: Колос, 1965.-С. 130-137.

62. Есенгалиев А.К. Эффективность выращивания казахского белоголового молодняка и полукровных помесей с мандолонгской породой // Тезисы докл. XII науч.-практ. конф. Оренбург, 1983. - С. 9-10.

63. Есенгалиев А.К., Мазуровский Л.З., Косилов В. Эффективность скрещивания казахского белоголового и мандолонгского скота // Молоч. и мясн. скотоводство. 1993. -№ 2,3. - С. 15-17.

64. Еременко В.К., Каюмов Ф.Г., Чемоданов А.Ф. Продуктивные качества калмыцких помесей / Зоотехния. 1999. - № 2. - С. 23-25.

65. Заднепрянский И.П., Доротюк Э.Н., Калачев В.П. Продуктивность интенсивно выращенных бычков мясных пород // Вестник с.-х. науки, 1976. -№ 6.

66. Зильмухамедов К.У. Мясная продуктивность и некоторые биологические особенности бычков калмыцкой породы и ее помесей с симменталами и лимузинами / Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1995.-21с.

67. Зубец М.В. К теории скрещивания в скотоводстве // Новое в породо-образовательном процессе / Матер, республ. конф. Киев, 1993. - С. 83-85.

68. Ирсултанов А.Г. Увеличение производства говядины на открытой площадке методом промышленного скрещивания // Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1979. - Т. 24. - С. 34-38.

69. Кадышева М.Д., Косилов В.И. Продуктивные качества и интерьер-ные особенности чистопородных бычков при интенсивном выращивании на механизированной площадке // Тр. Всесоюз. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург, 1986.-С. 102-108.

70. Казаровец Н., Колбун К. Мясные качества чистопородных и помесных бычков // Молоч. и мясн. скотоводство. 1991. - № 5. - С. 43-44.

71. Кальнаус В.И. Продуктивные качества чистопородных и помесных бычков // Резервы увеличения производства и повышения качества с.-х. продукции / Тезисы докл. XIII науч. практ. конф. Молодых ученых и спец. -Оренбург. - 1994. - 164 с.

72. Карев Ю.Ф. В поисках оптимального варианта // Урал. нивы. 1981. - № 4. - С. 47-49.

73. Карев Ю.Ф. мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота при откорме на площадках // Технология содержания и кормления в мясном скотоводстве. Оренбург, 1982. - С. 50-53.

74. Карликов Д.В. Генетические основы скрещивания в мясном скотоводстве // Тезисы докл. IV съезда Всесоюз. общества генетиков и селекционеров. 1987. - Т. 6.-148 с.

75. Каюмов Ф.Г., Проскуряков А. Мясная продуктивность бычков и кастратов калмыцкой и казахской белоголовой пород // Урал. нивы. 1974. - № 6. -С. 39-40.

76. Каюмов Ф.Г., Макаев Ш.А. Совершенствование скота казахской белоголовой породы // Зоотехния. 1990. - № 5. - С. 33-37.

77. Каюмов Ф.Г. Совершенствование скота калмыцкой породы на южном Урале // Зоотехния. 1997. - № 8. - С. 5-8.

78. Каюмов Ф:Г., Черномырдин В.Н., Еременко В.К. Скрещивание калмыцкого скота с быками симментальской и лимузинской пород // Вестник мясного скотоводства / Мат. Всерос. науч. прак. конф. Оренбург, 2002. - Вып. 55. -С. 127-131.

79. Кибкало Д., Галкина JI. Совершенствование технологии производства говядины // Молоч. и мясн. скотоводство. 1998.- № 5.- С. 12-13.

80. Клейменов Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. -М.: Агропромиздат, 1987.-271 с.

81. Комаров Л.Л., Фомичев Ю.П., Сергеева Л.А. и др. // Справочник по промышленному производству говядины". М.: Россельхозиздат, 1977. - 223 с.

82. Коннова Л.М. Промышленное скрещивание красного степного скота с абердин-ангуссами //.Животноводство. 1966. - № 5. - С. 60-62.

83. Косилов В.И., Коптелов А., Кадышева М.Д. Использование кианских и лимузинских помесей // Урал. нивы. 1985. - №8. - С. 43.

84. Косилов В.И., Салихов А.А., Бобб А.Ф. Эффективность промышленного скрещивания (казахской белоголовой, симментальской и шаролезской пород) // Урал. нивы. 1991. - № 4. - С. 45-47.

85. Косилов В.И., Салихов А.А., Дерксен В.В. Эффективность создания помесных маточных стад на основе использования казахского белоголового скота // Трю Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1991. - С. 70-76.

86. Косилов В.И., Кадисова Г.Н. Характеристика роста бычков разных генотипов // Тезисы научных работ I обл. конф. молодых уч. и специалистов. -Оренбург, 1992. С. 99-100.

87. Косилов В.И., Халнязов К.С., Джуламанов К.М. Интенсивность роста чистопородных и помесных телок // Тез. докл. III межрегионал. Науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов. Бишкек, 1992. - С. 17-18.

88. Косилов В.И. Научные и практические основы увеличения производства говядины при создании помесных стад в мясном скотоводстве // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. докт. с.-х. наук. Оренбург, 1995. - 45с.

89. Костин А.В., Каюмов Ф.Г., Лушников И.В. Пути увеличения производства говядины и улучшения ее качества в условиях промышленного комплекса // Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1976. -Т. 21. -Ч. 1.-С. 18-22.

90. Красота Л.А., Блинова Л.С., Ким А.А. Динамика сывороточных белков крови у бычков при разных способах содержания // Бюлл. Всесоюз. ин.-та экспериментальной ветеринарии. М., 1977. - Вып. 29. - С. 10-12.

91. Кочин В.Б., Баталов Ж.А. Выращивание помесного молодняка в племзаводе "Покровский" Кустанайской области // Тезисы докл. XI межреспублик. науч. прак. конф. мол. ученых и спец. - Оренбург, 1992. - С. 99-100.

92. Кулешов ГШ. Теоретические работы по племенному животноводству. Сельхозгиз, 1947. - 223с.

93. Кулиев Т.М., Мелдебеков A.M., Уразбеков Ж.У. Мясные качества бычков черно-пестрой породы в условиях промышленной технологии // Прогрессивные технологии производства говядины / Сб. науч. тр. Алма-Ата: ВО ВАСХНИЛ, 1989.-С. 96-105.

94. Куликов Л.В. Статистические методы в зоотехническом эксперименте. М.: Изд-во УДН, 1987. - 92с.

95. Кульчумова Г.И., Заднепрянский И.П. Методические рекомендации по изучению кожного покрова и качества кожевенного сырья крупного рогатого скота. Оренбург, 1988. - 32 с.

96. Куранов Ю.Ф., Хруцкая С.Ф. Оценка мясной продуктивности и качества мяса убойного скота (методические рекомендации). Оренбург, 1984.-57 с.

97. Кутдусов Н. Эффект промышленного скрещивания // Молоч. и мясн. скотоводство. 1983. - №4. - С. 2-4.

98. Кушнер Х.Ф. Генетическая природа гетерозиса // Животноводство. 1967. -№2. - С. 70-75.

99. Ладан П.Е., Белкина Н.Н., Ефанов Г.А. Эффективность промышленного скрещивания в скотоводстве Ростовской обл. // Промышленное скрещивание в скотоводстве / Тр. ВАСХНИЛ. -М.: Колос, 1973. С. 33-38.к

100. Ланина А.В. Влияние питания на породные признаки крупного рогатого скота // Тр. Алма-Атинского зооветинститута. Алма-Ата, 1959. - Т.П. -С. 41-45.

101. Ланина А.В. Мясное скотоводство. М.: Колос, 1973, 280 с.

102. Левантин Д.Л. Влияние разного уровня кормления на рост, развитие молодняка крупного рогатого скота // Тр. ВИЖа. 1962. - Т.24. - 40-49.

103. Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М.: Колос, 1966. - 408с.

104. Левантин Д.Л. Промышленное скрещивание с использованием Мясных пород // Скотоводство. М., 1977. - С. 309-325.

105. Левантин Д.Л. Эффективность доращивания и откорма как единого технологического процесса // Сельское хозяйство России.-1978. -№6. С. 49-50.

106. Левантин Д.Л., Мглинец А.И. Качество говядины различных категорий крупного рогатого скота // Докл. ВАСХНИЛ. 1979. - №4. - С. 29-31.

107. Левантин Д.Л., Фишер., Баудиш Г. Факторы, влияющие на формирование мясной продуктивности // Промышленное производство говядины. -М.: Колос, 1979.-С. 43-61.

108. Левантин Д.Л. Пути увеличения производства говядины // Пути увеличения производства и улучшения качества говядины в республиках Западного региона. Жодино, 1984. - С. 62-63.

109. Левахин F.H. Научные основы повышения энергетической ценности и продуктивного действия основных кормовых средств сухо-степной зоны Южного Урала при производстве говядины // Автореф. дисс. на соиск. уч. степ, доктора с.-х. наук. Оренбург, 1996. - 47с.

110. Легошин Т.П. Системы производства говядины // Международный агропромышленный журнал. 1991. №2.— С.82-84.

111. Леушин С.Г., Герасимов Б.Л. Как кормить мясной скот // Сельское хозяйство России, 1975. №1. - С. 24-25.

112. Лискун Е.Ф. Результаты опытов по обильному кормлению молодняка крупного рогатого скота // Проблемы животноводства. М., 1932. - №2. -С. 14-18.

113. Лискун Е.Ф. Обильное кормление мясного молодняка крупного рогатого скота // Проблемы животноводства. М., 1933. - №1. - С. 18-28.

114. Логинов С.Б. Продуктивность кастратов казахской белоголовой породы и ее двухпородных помесей // Тезисы докл. XII науч.-прак. конф. Оренбург, 1993.-С. 12-13.

115. Лукаш В., Гармаш И. Полнее использовать генетический потенциал мясных порд // Молоч. и мясн. скотоводство. 1990. - №2. - С. 11-12.я

116. Лушников И.В. Рост, развитие и мясные качества молодняка симментальской и красной степной пород // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, канд. с.-х. наук. Оренбург, 1966. - 23 с.

117. Ляпин О.А. Применение кормовых добавок и антистрессовых препаратов для сокращения потерь мясной продуктивности при производстве говядины // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ, доктора с.-х. наук Оренбург, 1996.-54с.

118. Мазуровский Л.З., Каюмов Ф.Г., Макаев Ш.А. Современное состояние и задачи по совершенствованию казахской белоголовой породы скота // Улучшение породных и продуктивных качеств мясного скота / Тр. ВНИИМСа. Оренбург, 1989. - С. 4-10.

119. Мазуровский Л.З., Косилов В.И., Салихов А.А., Дерксен В.В. Создание помесных маточных стад на основе казахской белоголовой породы // Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1990. - С. 4-8.

120. Макаев Ш.А. Взаимосвязь между некоторыми хозяйственно полезными признаками казахского белоголового скота // Проблемы мясного скотоводства / Тр. Всесоюз. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург, 1974. - Вып. 17. -С. 22-25.

121. Макаев Ш.А. Методы совершенствования казахской белоголовой породы и создание ее комолого типа // Автореф. на соиск. ученой степени док. с.-х. наук. Оренбург, 2002. - С.43.

122. Методические рекомендации по изучению мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота. ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИМП. - Дуб-ровицы, 1977. - 53 с.

123. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опыТно-конструктивных работ, технологий, изобретений и рационализаторских предложений // МСХ СССР, ВАСХНИЛ. М., 1983.- 145 с.

124. Методические рекомендации по оценке мясной продуктивности и качества мяса убойного скота. Оренбург, 1984. - 58 с.

125. Мирошников С.А. Влияние различных значений концентрации обменной энергии в сухом веществе на мясную продуктивность бычков // Тезисы докл. XIII науч.-практ. конф. Оренбург, 1994. - С. 240-241.

126. Мухамедгалиев Ф.М. Теоретические предпосылки гетерозиса животных // Вестник с.-х. науки. 1976. - №3. - С. 115-121.

127. Мухамедгалиев Ф.М. Актуальные проблемы частной генетики с.-х. животных. Алма-Ата: Наука, 1985. - 210 с.

128. Новиков А.К. Об эффективности скрещивания коров красной степной породы с герефордами // Бюлл. Укр. НИИ степных районов. Херсон, 1975.-С. 35-36.

129. Нусов Н.И., Панкратов А.А. Результаты производственного испытания мясных пород в Краснодарском крае // Промышленное скрещивание в скотоводстве / Тр. ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1973. - С. 194-199.

130. Нусов Н.И., Панкратов А.А., Комаров Л.Л. Производство говядины на промышленной основе. М., Колос, 1977. - 320с.

131. Обухович B.C., Коган М.М. Некоторые аспекты производства говядины на откормочных площадках // Тр. Бел. НИИ животноводства. 1978. -Т. 19. - С. 105-111.

132. Обухович B.C., Коган M.Mr Эффективность различных способов содержания откормочных бычков // Зоотехническая наука Белоруссии / Тр. Бел. НИИ животноводства. 1979. - Т.20. - С. 133-137.

133. Озеров А.Ф., Борзов В.В. Беспривязное содержание молодняка крупного рогатого скота на глубокой подстилке // Докл. ТСХА.-М., 1960. -Вып. 51.

134. Орлов А.В., Шварцкопф А .Я. Эффективность промышленного скрещивания симментальских коров с быками казахской белоголовой породы // Изв. ТСХН, 1987. №5.-С. 123-131.

135. Панкратов А.А. Показатели красной крови и продуктивность помесного скота при нагуле в горах. В кн. / Материалы шестой Всесоюзной конференции по физиологии и биохимическим основам повышения продуктивности с.-х. животных. - Боровск, 1968. - С. 11-19.

136. Панкратов А.А., Сорокин Г.И. Скорость роста телят разных пород // Животноводство. 1985. - №1. - С. 58-59.

137. Панюшкин А.Н. Скороспелость абердин-ангус х калмыцких помесей // Тр. Оренбурге. НИИ молочно-мясного скотоводства. Оренбург, 1968. Вып. 13.-С. 187-200.

138. Плохинский Н.А. Биометрия. М.: 1970. 376 с.

139. Прахов Л.П. Казахская белоголовая порода. Челябинск.: Южн. -Уральск, кн. изд-во, 1975. - 149 с.

140. Прахов Л.П., Клетушкин Н.М. Сравнительное изучение скота мясных пород // Животноводство. 1980. - №11. - С. 34-36.

141. Прахов Л.П., Косилов В.И., Кадышева М.Д. Результаты создания помесных маточных стад в мясном скотоводстве // Молоч. и мясн. скотоводство. -1988. -№1.- С. 17-19.

142. Пшеничный П.Д. Проблема направленного воспитания молодняка сельскохозяйственных животных // Агробиология. 1948. - №6. - С. 137-138.

143. Пшеничный П.Д. Основы учения о воспитании сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1955. - 482 с.

144. Пшеничный П.Д. Рост и развитие сельскохозяйственных животных // Киев, 1957.-220 с.

145. Пшеничный П.Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных // Животноводство. 1962. - №3. - С. 71-75.

146. Раушенбах Ю.О. О природе устойчивости сельскохозяйственных животных к специфическим факторам среды // Тр. совещания по биологическим основам повышения продуктивности животных. -М.,1952.ч

147. Ростовцев Н.Ф., Черкащенко И.И. Теоретические основы и практическое использование промышленного скрещивания в скотоводстве // Животноводство. 1968. - №3. - С. 64-67.

148. Ростовцев Н.Ф., Черкащенко И.И. Промышленное скрещивание в скотоводстве. М.: Колос, 1971. - 28 с.

149. Руденко Н.П. Межпородное скрещивание скота в условиях промышленной технологии // Племенная работа в мясном скотоводстве / Тр. ВАСХ-НИЛ. М., Колос, 1980. - С.30-42.

150. Рузанова Н.Г. Молочная продуктивность костромских коровчпервотелок разной кровности по американским швицам // Тр. науч. конф. ТСХА. 1991. - С. 716-721.

151. Рябов Н.И. Мясная продуктивность и качество мяса бычков красной степной породы при различной технологии выращивании и откорма // Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1997. - 22 с.

152. Сабиров П.С. Формирование мясной продуктивности у помесного скота // Зоотехния. 1989. - №5. - С. 30-33.

153. Сабиров П.С. Помеси голштино-фризского скота в зоне жаркого климата // Достижения науки и техники АПК. -1991.-№10.-С. 16-17.ч'

154. Салихов А.А., Кадышева М.Д., Бобб А.Ф., Джуламанов К.М. Рост племенного молодняка от скрещивания казахского белоголового скота с быка128 ями крупных мясных пород // Тезисы докл. VIII науч.-прак. конф. Оренбург, 1989.-С. 8-9.

155. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1976. - 284.

156. Свиридова Т.М. Совершенствование системы кормления молодняка мясного скота на основе закономерностей обмена веществ, энергии и формирования мясной продуктивности // Автореф. дис. на соиск. учен. степ, доктора с.-х. наук. Оренбург, 1996. - 47 с.

157. Сергеев A.M. Мясная продуктивность бестужевского скота и его почмесей с породами шароле, киан и конвертер в условиях промышленного комплекса "Юматовский" // Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1979.-Т 24.-С. 39-42.

158. Сергеев A.M. Рост, развитие и мясная продуктивность бестужевского скота и его помесей с породами шароле, киан и конвертер./' Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1981. - 23с.

159. Скрипниченко М.П., Кусаинов К.М. Мясные качества молодняка казахской белоголовой породы разных типов телосложения // Тр. Всероссийского НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1979. - Т 24. - С. 43-47.

160. Смирницкая Н.Е., Груднев Д.И. Объективные методы оценки качества мясных туш молодняка крупного рогатого скота // ТСХА, 1965.

161. Смирнов Д.А., Гусельникова А.А. Методы создания высокопродуктивных мясных стад // Зоотехния. 1988. - №2. - С. 20-23.

162. Солнцев К.М. Полнее использовать кормовые резервы // Зоотехния. 1991.-№10. -С. 33-36.

163. Струнников В.А. Генетические методы селекции и регуляции пола тутового шелкопряда. 1987. - С. 7-10.

164. Сыричев В.Н. Создание новой породной группы мясного скота в Бе-лорусии // Бюл. НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР. 1984. -№44. - С. 37-40.

165. Такишева Д., Кунст И. О повышении продуктивности скота казахской белоголовой породы // Молоч. и мясн. скотоводство. 1992. - №2. - С. 7-9.

166. Тимченко А.Г. Гематологические и клинические показатели у молодняка крупного рогатого скота разных пород и их сочетаний // Тр. УСХА, 1973.-Вып. 85,-4.1.-С. 11-14.

167. Тимченко А.Г. Использование бычками разных пород энергии корма лебединской породы // Животноводство. 1985. - №12.- С. 51-52.

168. Тимченко А.Г., Зубец А.В. Выведение новой украинской породы мясного скота // Животноводство. 1987. - №6. - С. 27-29.

169. Тищенко А.В. Эффективность скрещивания симментальского скота с красно-пестрыми голштинами // Тезисы докл. науч. практ. конф. \ Резервы увеличения производства сельскохозяйственной продукции. Оренбург, 1990. - С. 23-24.

170. Туников Г.М. Спутники человека. Рязань: Русское слово, 1983. - С. 113-116.

171. Усолкина Н.Н., Юферова А.Г., Кольцова К.Б. Показатели естественной резистентности у животных при скрещивании и гибритизации / Пр-во молока и мяса в условиях Сев. Зауралья / Тр. НИИ с.-х. Сев. Зауралья. Новосибирск, 1991.-С. 33-41.

172. Фасхутдинов Р.В. Влияние биотрина на использование питательных веществ, энергии рационов на мясную продуктивность бычков // Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1997. - 19 с.

173. Хашаева В.Г. Сравнительная оценка питательной ценности говядины у молодняка разных пород // Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. -Оренбург, 1997.-30 с.

174. Хуснутдинов Ф.И. Интенсивное выращивание и откорм бычков-кастратов разных пород // Тезисы докл. науч.-конф., посвященной 35-летию Оренбургского СХИ. 1964. С. - 32-34.

175. Хуснутдинов Ф.И. Мясная продуктивность бычков-кастратов симментальской, шортгорнской, красной степной породы при интенсивном выращивании // Животноводство. 1968. - №12. - С. 26-28.

176. Хуснутдинов Ф.И., Савина Д.Г., Косилов В.И. Создание многопородных мясных маточных стад // Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. -Оренбург, 1981. Т. 26. - С. 44-48.

177. Хуснутдинов Ф.И., Шоков М. Создание товарных мясных стад на основе симменталов уральского отродья" и франко-итальянских быков // Урал, нивы. 1986. №1.-43 с.

178. Черекаев А.В., Левантин Д.Л. Пути повышения качества говядины // Молоч. и мясн. скотоводство. 1976.- №2. - С. 20-23.

179. Черекаев А.В. Новое в производстве говядины. М., Знание, 1988. -№11.-64 с.

180. Черекаев А.В., Черекаева И.А. Технология специализированного мясного скотоводства. -М.: Агропромиздат. 1988. - 271 с.

181. Черкащенко И.И. Теория и практика промышленного скрещивания в скотоводстве // Животноводство. 1974. - №9. - С. 16-21.

182. Черкащенко И.И. Гетерозис и использование его в скотоводстве // Животноводство. 1976. - №8. - С. 21-26.

183. Черкащенко И.И., Руденко Н.П. Межпородное скрещивание крупного рогатого скота. -М.: Россельхозиздат, 1978. 364 с.

184. Черкащенко И.И., Ижболдина С.Н. Эффект промышленного скрещивания в скотоводстве // Вест. с.-х. науки. 1988. - №10. - С 112-117.

185. Черкезов А. Мясная продуктивность симментальского скота и его помесей // Животноводство. 1982. №1Ь - С. 23-24.

186. Шакиров А.Р. Использование питательных веществ рационов и мясная продуктивность бычков разных генотипов при выращивании в промышленном комплексе // Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 2000. - 22 с.

187. Швабе А.К. Обмен веществ и.жиромолочность // Сб.: Проблемы повышения молочной продуктивности и жиромолочности крупного рогатого скота. Сельхозгиз, 1956. - С. 21-24.

188. Шелл Дж. Возникновение концепций гетерозиса. // Гибридная кукуруза.-М., 1955.-С. 28-73.

189. Ширнина Н.М. Использование питательных веществ и энергии типовых рационов бычками герефордской породы, выращиваемых на племя // Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1993. - 22 с.

190. Шляхтунов Е.К. Особенности формирования и методы повышения мясной продуктивности молодняка разных пород крупного рогатого скота // Автореф. дисс. на соиск учен. степ, доктора с.-х. наук. Жодино, 1984. - 34с.

191. Шляхтунов Е.К., Плященко А.И., Звель В.М. Рост и мясная продуктивность двух- и трехпородных помесных бычков // Зоотехническая наука Белоруссии. 1984. - Т. 25. - С. 83-86.

192. Шувалов П.Т. Формирование мясности молодняка крупного рогатого скота. Челябинск: Юж.-Урал. Кн. изд-во, 1976. - 176с.

193. Эйснер Ф.Ф. О выведении новых пород и типов скота // Животноводство. 1986. - №12. - С. 30-33.

194. Эктов В.А. Постэмбриональный весовой рост мышц у молодняка крупного рогатого скота при различных уровнях питания // Докл. ТСХА I960 - Вып.ХП. - С.56-60.я

195. Эрнст JI.K., Багрий Б.А., Арбобов А.А. Межпородное скрещивание в скотоводстве // Животноводство. 1979. -№6. - С. 75-76.

196. Эрнст JI.K. Использовать все кормовые резервы // Вестник с.-х. науки. 1981. - №10. - С. 11-17.

197. Эсайд М. Мясная продуктивность крупного рогатого скота в зависимости от сочетания пород при скрещивании // Вестник с.-х. науки. -1990. №9.-С. 159-161.

198. Юдин В.М. Эффективность интенсивного выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота до 15-месячного возраста // Животноводстяво. 1966. - №9.-С. 12-14.

199. Anderson D. Receptes du development de lelevaqe des bovines, ovens et porcin. // Fektn. tait, 1964. - Vol.20. - №438/

200. Baker B. Bralimrasin and simbrasin // Intern. Dimovsin Jovrnal. 1982. -Vol. 12. -№3.-P. 132-376.

201. Callaw E.H. A. comparison between Hereford, dairj Short horn and Frisian steers on four levels of nutricion // J. Agr. Sci. - 1961. - Vol. 56. - P. 2.

202. Dalke B.S., Bolsen K.K., Sonon R.N. The feeding value of wheat middlings in high concentrate diets of finishing steers // Proc.-1992.-Vol. 3.- P. 216-217.

203. Delang M. Beef production from progeny of Hereford cows mated to charolais and Simmental sires // Agr. Rec. 1979.- Vol.6. - №11. - P. 14-15.

204. Dohj J., Zolfol S.A. Kulonbozoczarvasmarhajrek estipusok kozotti herefordis es komplementer hatas // Allatteyeszt. Takarmanycas. 1986. - Vol. -35. -№6. - H. 461-489.

205. Kress D.D., Doornbos D.E., Anderson D.C. Performance of crosses among Hereford, Angus and Simmental cattle with different levels Simmental breeding. Maternal and calg production by two yearold dams // J. Anim. Sci. - 1990. -Vol. 68. -№1. -P. 54-63.

206. Oroczco F, Cruzamiento у heterosis (crossbreeding and heterosis) // Comvnicacines. Ser. Produccion animal. - Madrid. - 1988. - 28 p.

207. Otto E., Filsch K. Schlachmervlon Fleischrindbulion / Tierzucht. 1976. - D. 30. - №3. - S. 106-108.

208. Roynolds W.Z., Bellows R.A., Urich J.J. Crossing beef x beef and beef x brown swiss: Pregncincy rate. Calf survival, weaning age and rate // J. Anim. Sci. 1986.-Vol. 63. №1. - P. 8-16.

209. Tinker E.D., Frahm R.R., Buchanam D.S. Comparison of Yelbvleh and Zimousin sires ina terminal crossbreeding system // J. Anim. Sci. 1986. - Vol. 3. -№9.-P. 69-83.

210. Tinker E.D., Buchanam D.S., Weltemann R.P., Effekt of cow ture and body condition score on post + partum cyclicity of various twobreed cross cows // Oklahoma Agr. Experimant Station. - 1989. - Voll. 127. - P. 29-31.

211. Того M.A., Nieto В., Sangado C.A. note on minimization of inbreeding in smail skale selection programs // Zivestock Product. Ski. - 1988. - Vol. 20. - №4. -P. 317-323.

212. Troxel T.R., Scholtz W.W. The production benefits of crossbreeding and implanting calves // Texas Aga. Exper. Stat. 1990. - P. 193-199.

213. Wolf J., Jakubes V., Beber K. Theoretical principles of factorial matinq desiqn in animal breeding // Sci. agr. Bohemoslow. 1989. Vol. 21. - №3. - 199-204.