Эффективность хинобента при профилактике и терапии желудочно-кишечных болезней поросят-отъемышей и влияние на качество мяса тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.03, кандидат ветеринарных наук Шамардина, Александра Валерьевна

• Шамардина, Александра Валерьевна
• кандидат ветеринарных наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат ветеринарных наук Шамардина, Александра Валерьевна

1. ВВЕДЕНИЕ

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1. Характеристика наиболее распространенных желудочно-кишечных (сальмонеллеза и колибактериоза) болезней свиней в специализированных хозяйствах

2.2. Роль предрасполагающих факторов в возникновении желудочно-кишечных болезней свиней бактериальной этиологии

2.3. Существующие методы и средства профилактики желудочно-кишечных болезней свиней

2.4. Комплексная профилактика и терапия желудочно-кишечных болезней свиней

2.5. Пищевые сальмонеллезы

2.5.1. Профилактика пищевых сальмонеллезов

2.5.2. Санитарная оценка продуктов при обнаружении сальмонелл

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность хинобента при профилактике и терапии желудочно-кишечных болезней поросят-отъемышей и влияние на качество мяса»

В условиях перехода экономики России на рыночные отношения первостепенное значение приобретает производство достаточного количества качественной продукции животноводства, что возможно только при получении и выращивании здорового поголовья животных.

Огромный ущерб промышленному свиноводству причиняют болезни молодняка. Среди них значительный удельный вес приходится на сальмо-неллез - до 68%. В неблагополучных по сальмонеллезу хозяйствах погибает от 13,5 до 82,3% заболевших поросят (П.И. Притулин, 1975; В.Ф. Романенко, 1984; Б.Т. Артемов с соавт., 1989; М.А. Сидоров, 1998; Ю.Н. Бригадиров с соавт., 1999; А.Г. Шахов с соавт., 2000; С.И. Джупина, 2001; P.J. Fedorka-Cray et al., 1998; A. Letellier et al., 1999 и др.). Заболевание часто осложняется другими микстинфекциями (Б.Т. Артемов с соавт., 1989; Л.И. Ефанова, 1995 и др.).

В комплексе мер борьбы с сальмонеллезом свиней применяют средства специфической профилактики, технологические и ветеринарно-санитарные мероприятия, а также медикаментозные: антибиотики, нитрофу-раны, сульфаниламиды и другие препараты.

Однако медикаментозный подход к решению данной проблемы не обеспечивает надежной защиты поросят от условно-патогенных бактерий в силу разнообразных причин (кратковременное действие препаратов, множественная лекарственная устойчивость микроорганизмов, дороговизна препаратов и т.д.), а средства специфической профилактики заболевания не всегда дают желаемый результат из-за полиэтиологичности возбудителей, вызывающих желудочно-кишечную патологию.

Поэтому, изыскание эффективных, безопасных и доступных для практических работников средств неспецифической профилактики и терапии сальмонеллеза, не содержащих антибиотики, является на сегодняшний день актуальной задачей ветеринарной науки и практики.

Целью настоящих исследований является разработка нового комплексного препарата хинобента для профилактики и терапии желудочно-кишечных болезней поросят бактериальной этиологии. • Комплексный препарат хинобент изготовлен в ВНИВИПФиТ на базе хиноксидина и бентонита кормового.

Необходимость всестороннего изучения лечебно-профилактической эффективности хинобента при сальмонеллезе поросят и его влияние на качество получаемой продукции, является обоснованной и определяет дальнейшие исследования.

Пели и задачи. С учетом вышеизложенного, основной целью исследо-ф ваний являлось: изучить терапевтическую и профилактическую эффективф ность хинобента при сальмонеллезе поросят и его влияние на качество мяса.

Для реализации цели исследований были поставлены следующие задачи:

1. Определить in vitro оптимальное соотношение компонентов, составляющих композиционный препарат, и изучить его антимикробную активность в отношении потенциальных возбудителей желудочно-кишечных болезней поросят бактериальной этиологии;

2. Изучить специфическую активность хинобента на моделях саль-монеллезной инфекции белых мышей;

3. Изучить острую и хроническую токсичность хинобента, его кумулятивные свойства;

4. Отработать оптимальные дозы и изучить терапевтическую и профилактическую эффективность хинобента при сальмонеллезе поросят;

5. Изучить влияние хинобента на качественные характеристики и ветеринарно-санитарные показатели мяса и других продуктов убоя.

Научно-исследовательская работа по теме диссертации выполнена в щ 2003-2006 г. при выполнении плановой тематики кафедры ветеринарносанитарной экспертизы и зоогигиены ФГОУ ВПО «Воронежский государст-т венный аграрный университет имени К.Д. Глинки» по теме 13 «Морфофункциональная характеристика животных в связи с их продуктивностью и жизнеспособностью под воздействием экономических факторов» (№ Гос. регистрации 01.96.00551709), разделу «Влияние биологически-активных веществ на продуктивное здоровье, качество и ветеринарно-санитарные показатели продуктов животноводства» и плана научно-исследовательских работ Всероссийского НИВИ патологии, фармакологии и терапии РАСХН, в соответствии с заданием 04 фундаментальных и приоритетно-прикладных исследований на 2001-2005 гг. «Изучить роль системных иммунодефицитов в возникновении массовых желудочно-кишечных и респираторных болезней телят и поросят и разработать средства и способы их коррекции для профилактики и терапии» (№ гос. регистрации 01.200.117019).

Научная новизна. Впервые изучена in vitro и на моделях инфекций белых мышей антимикробная активность нового комплексного препарата хинобента в отношении потенциальных возбудителей желудочно-кишечных болезней поросят, определены оптимальные соотношения компонентов в композиционном препарате, лечебные и профилактические дозы хинобента, изучены токсичность, терапевтическая и профилактическая эффективность препарата при сальмонеллёзе поросят, действие на морфологические и им-мунобиохимические показатели крови животных, а также его влияние на качественные и ветеринарно-санитарные показатели мяса и других продуктов убоя.

Практическая значимость. Производству предложен новый комплексный препарат для терапии и профилактики желудочно-кишечных болезней животных бактериальной этиологии, который не уступает широко известному антимикробному средству, как хиноксидин, на основе которого был создан хинобент. При этом расход антимикробного вещества существенно снижается при достижении высокого терапевтического и профилактического эффекта.

Практическая значимость предложений, вытекающих из проведенной работы, подтверждена Местной комиссионной апробацией — акты произволственных испытаний за 2005 г.

Апробация результатов исследований.

Основные положения диссертации доложены на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского и аспирантского состава факультета ветеринарной медицины ВГАУ (2004, 2005, 2006 гг.), Международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов 2005 г.

Публикация результатов исследований.

Основные результаты, включенные в диссертацию, опубликованы в 10 научных статьях.

Объем и структура работы.

Работа изложена на 170 страницах машинописного текста, содержит 33 таблицы, 20 рисунков. Она состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выводов и предложений. Список литературы содержит 275 источников, из них 54 иностранных авторов.

Основные положения, выносимые на защиту.

На защиту выносятся следующие основные положения:

1. Антимикробная активность хинобента в отношении потенциальных возбудителей желудочно-кишечных болезней поросят бактериальной этиологии.

2. Эффективность комплексной терапии и профилактики желудочно-кишечных болезней свиней, включающая применение в одном композиционном препарате средств, нормализующих обмен веществ, повышающих резистентность, и антимикробного препарата.

3. Влияние хинобента на качественные и ветеринарно-санитарные показатели продуктов убоя свиней.

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение диссертации по теме «Ветеринарная эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология», Шамардина, Александра Валерьевна

6. выводы

1. В этиологической стркутуре желудочно-кишечных болезней поросят в специализированных свиноводческих хозяйствах Воронежской области сальмонеллез занимает 40,7% и обусловлен сальмонеллами различных видов.

2. Комплексный препарат хинобент in vitro в соотношении 1:10 обладает антимикробной активностью в отношении потенциальных бактериальных возбудителей желудочно-кишечных болезней свиней.

3. Хинобент относится к классу малоопасных веществ (4 класс), не оказывает отрицательного влияния на поведение, клиническое состояние и гематологические показатели лабораторных животных даже при введении пятикратных терапевтических доз.

4. Применение хинобента белым мышам одновременно с заражением, через 7 часов после него и последующее его введение 2 раза в день в течение 7 суток предупреждает развитие сальмонеллезной инфекции в 70-90 % случаев.

5. Применение хинобента в дозе 500 мг/кг массы тела с кормом в течение 7 дней подряд групповым способом при сальмонеллезе поросят способствует выздоровлению 87,5-88,2% животных и обеспечивает среднесуточный прирост массы тела 241-371 г/гол. Экономическая эффективность при терапии сальмонеллеза поросят хинобентом в расчете на 1 животное составила 24,5 руб. на 1 рубль затрат.

6. Применение хинобента клинически здоровым животным в дозе 250 мг/кг массы тела с кормом в течение 7 дней подряд групповым способом предупреждает возникновение сальмонеллеза в 75-94,6% случаев и обеспечивает среднесуточный прирост массы тела 296-420 г/гол. Экономический эффект при профилактике сальмонеллеза поросят в расчете на 1 животное составил 10,5-14 руб. на 1 рубль затрат.

7. Хинобент оказывает нормализующее действие на морфологические и иммунобиохимические показатели крови больных сальмонеллезом поросят.

Под действием препарата в крови повышается содержание эритроцитов, гемоглобина, лимфоцитов, снижается повышенное количество лейкоцитов и гамма-глобулинов.

8. Применение хинобента клинически здоровым животным сопровождается повышением неспецифической гуморальной (бактерицидная, лизо-цимная и комплементарная активность сыворотки) и клеточной (фагоцитарная активность лейкоцитов, фагоцитарное число и фагоцитарный индекс) защиты.

9. Применение хинобента с профилактической целью оказывает благоприятное действие на морфофункциональное состояние органов и тканей поросят, предотвращая развитие патологии.

10. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса убитых поросят позволила установить почти идентичные показатели у опытных животных, соответствующие требованиям ГОСТа. У контрольных животных отмечено некоторое отклонение в виде незначительного наличия продуктов первичного распада белка.

11. По химическому составу мясо и печень поросят, получавших хинобент, более полноценно по содержанию протеина, жира и минеральных веществ. Сумма аминокислот белка мышечной ткани у опытных поросят была на 6,4% выше по сравнению с контролем. Аминокислотный скор, свидетельствующий о биологической ценности мяса, был выше у поросят, получавших хинобент, по большинству незаменимых аминокислот.

7. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Для профилактики и терапии сальмонеллеза у поросят рекомендуется использовать хинобент.

1. Для профилактики сальмонеллеза поросят применять хинобент в дозе 250 мг/кг массы тела с кормом в течение 7 дней подряд групповым способом (Информационный листок №79-064-05).

2. Для лечения сальмонеллеза поросят применять хинобент в дозе 500 мг/кг массы тела с кормом в течение 7 дней подряд групповым способом (Информационный листок №79-065-05).

3. По результатам исследований, свидетельствующих об отсутствии изменений в морфо-функциональном состоянии органов и тканей, а также в качественных показателях мяса, при отрицательных результатах бактериологических исследований на сальмонелл, убой животных можно проводить не ранее 4-х суток с использованием продуктов убоя без ограничений. Этот срок обусловлен возможным наличием препарата в продуктах убоя.

2.6. Заключение

Приведенный обзор литературы показывает, что желудочно-кишечные болезни свиней широко распространены и продолжают наносить большой экономический ущерб, особенно крупным специализированным свиноводческим хозяйствам. Из болезней поросят с диарейным синдромом большую актуальность для науки и практики, а также большое социальное значение представляет сальмонеллез. Это связано, прежде всего, с интенсивным использованием животных, высокой микробной загрязненностью воздуха помещений, безвыгульным содержанием животных, недоброкачественным монокормлением, перегруппировками и частыми вакцинациями животных. Выше перечисленные факторы вызывают у свиней стресс, в результате снижается общая и специфическая устойчивость организма и на этом фоне значительно возрастает роль условно-патогенной микрофлоры.

В процессе изучения этиологии желудочно-кишечных болезней свиней разработаны и используются различные средства и методы борьбы с ними. Широкое применение нашла химиопрофилактика и терапия. Однако, несмотря на большое число отечественных и зарубежных публикаций по этой проблеме, многие вопросы этиологии, профилактики и терапии нуждаются в дополнении и совершенствовании применительно к условиям специализированного свиноводства, в которых создаются новые этиологические факторы, требующие неординарного подхода проведения плановых лечебно-профилактических мероприятий, с использованием новых средств и соединений, обладающих иным механизмом действия на микробную клетку и способствующими лучшему проникновению в ткани и более длительной циркуляции в организме, а также использованием средств, повышающих защитные силы организма.

Оправданы изыскания по созданию комбинированных препаратов, обеспечивающих высокий терапевтический эффект и уменьшающих расход антимикробных средств.

Исходя из выше изложенного, одной из важных задач работы являлась разработка показаний к применению нового комплексного препарата при желудочно-кишечных болезнях поросят бактериальной этиологии.

3. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

Научные исследования по решению поставленных задач выполнены в соответствии с планами научно-исследовательской работы кафедры ветери-нарно-санитарной экспертизы и зоогигиены Воронежского государственного аграрного университета имени К.Д. Глинки (ВГАУ) по теме 13 «Морфо-функциональная характеристика животных в связи с их продуктивностью и жизнеспособностью под воздействием экологических факторов» (№ гос. per. 01.96.0051709), раздел «Влияние биологически-активных веществ на продуктивное здоровье, качество и ветеринарно-санитарные показатели продуктов животноводства», а также в рамках плана научных работ Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института патологии, фармакологии и терапии Российской академии сельскохозяйственных наук, в соответствии с заданием 04 фундаментальных и приоритетно-прикладных исследований на 2001-2005 гг. «Изучить роль системных иммунодефицитов в возникновении массовых желудочно-кишечных и респираторных болезней телят и поросят и разработать средства и способы их коррекции для профилактики и терапии» (№ гос. per. 01.200.117019).

Экспериментальная часть работы выполнена в 2003-2005 годах в условиях отдела микробиологии, вирусологии и иммунологии ВНИВИПФиТ и кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы ВГАУ. Научно-производственные опыты проведены в двух специализированных свиноводческих хозяйствах с законченным циклом производства ООО «Вишневское» Верхнехавского и СХА МХП «Николаевское» Аннинского районов Воронежской области, рассчитанных на получение и выращивание 15-30 тысяч свиней в год.

Для лабораторных исследований хинобент предварительно растворяли по методике, предложенной А.П. Золототрубовым (2000), с использованием натрия лимоннокислого и натрия гидрокарбоната при постоянном взбалтывании в приборе «ELPAN (water bath shaker) type 357» и температуре 55° С в течение 3 часов ex tempore.

Изучение оптимального состава компонентов хинобента проводили in vitro, определяли активность препарата при соотношениях хиноксидина и бентонита 1:1, 1:10, 1:100 в отношении музейных и полевых штаммов эше-рихий и сальмонелл.

Антимикробную активность хинобента определяли методом серийных разведений в жидкой питательной среде в отношении референтных (музейных) и полевых (эпизоотических) штаммов потенциальных возбудителей желудочно-кишечных болезней, типичных по морфологическим, культураль-ным, биохимическим и серологическим свойствам. Минимальную бактерио-статическую концентрацию (МБсК) устанавливали с учетом признаков роста микроорганизмов на мясо-пептонном бульоне (МПБ). Минимальную бактерицидную концентрацию (МБцК) выявляли путем высева из пробирок с МПБ на плотные питательные среды (мясо-пептонный агар - МПА). Инкубацию проводили в термостате при температуре 37 0 С в течение 24-72 часов.

Изучение токсичности хинобента проводили в отделе экологии, токсикологии и гигиены ВНИВИПФиТ в опытах на лабораторных животных. Изучена острая и хроническая токсичность, кумулятивные свойства препарата с использованием общепринятых методик.

Специфическую активность хинобента изучали на моделях сальмонел-лезной инфекции белых мышей, массой тела 18-20 г, после проверки их на носительство сальмонелл. Перед проведением опыта определяли минимальную летальную дозу (Dim) суточных культур возбудителей. Для определения специфичности гибели лабораторных животных проводили бактериологическое исследование крови сердца, печени, почек, селезенки. Индекс специфической защиты хинобента определяли по формуле В.Д. Белякова (1961).

Клинические исследования проводили согласно требованиям к врачеб-но-биологическому эксперименту (И.Т. Фролов, 1965) по постановке контроля, подбору аналогов, соблюдению одинаковых условий кормления и содержания животных. Для исключения случайных результатов опыты проводили в нескольких повторностях.

Отработка профилактической и лечебной доз хинобента проведена на 64 поросятах 2-2,5 месячного возраста.

Изучение лечебно-профилактических свойств хинобента, его влияние на морфологические и иммунобиохимические показатели крови, общую неспецифическую резистентность организма, его действие на качество мяса и мясопродуктов проведено на клинически здоровых и больных сальмонелле-зом поросятах.

Поросята содержались в типовых помещениях в станках по 8-30 голов, безвыгульно. Зоогигиенические условия не всегда отвечали требуемым нормативам (сквозняки, неудовлетворительная освещенность). Кормление осуществлялось сухим и жидким кормом, водопой вволю. Рационы сбалансированы по основным питательным веществам, витаминам, макро- и микроэлементам, согласно существующим нормам.

Кровь у поросят для исследований брали из сосудов хвоста трехкратно в начале, на 15-й и 30-й дни опыта. В крови определяли содержание эритроцитов и лейкоцитов с помощью камеры Горяева, количество гемоглобина — с использованием гемометра Сали. Лейкоцитарную формулу - методом дифференциального четырехпольного подсчета 200 лейкоцитов под иммерсионной системой микроскопа в мазках крови, окрашенных по Романовскому-Гимза, с вычислением процентного содержания каждого вида. Бактерицидную активность сыворотки крови (БАск) по методу О.В. Смирновой и Т.А. Кузьминой (1966), комплементарную активность (КАск) — по О.В. Бухарину и Н.В. Васильеву (1974), лизоцимную активность (ЛАск) - по К.А. Кагрома-новой и З.В. Ермольевой (1966), фагоцитарную активность лейкоцитов (ФАЛ), фагоцитарный индекс (ФИ) и фагоцитарное число (ФЧ) - по B.C. Гостеву (С.И. Плященко, В.Т. Сидоров, 1979). Содержание общего белка -рефрактометрическим методом по И.П. Кондрахину, Н.В. Курилову, А.Т. Малахову (1985), белковых фракций по Оллу и Маккорду в модификации С.А. Карпюка (1962).

Диагноз на сальмонеллез устанавливали комплексно на основании эпизоотологических, клинических и патологоанатомических данных, а также результатов бактериологических и серологических исследований, согласно «Методическим рекомендациям по выделению и идентификации условно-патогенных энтеробактерий при острых кишечных заболеваниях молодняка сельскохозяйственных животных (1990)», Методическим указаниям «Лабораторная диагностика сальмонеллезов человека и животных, обнаружение сальмонелл в кормах, продуктах питания и объектах внешней среды» (1990), «Методическим указаниям по бактериологической диагностике смешанной кишечной инфекции молодняка животных, вызываемых патогенными энте-робактериями» (1999).

Вскрытие павших животных и регистрацию морфологических изменений в органах и тканях проводили в соответствии с методикой, принятой в морфологии (А.В. Жаров с соавт., 2000).

Для бактериологического исследования от вынужденно-убитых и павших поросят отбирали паренхиматозные органы, а также мезентериальные лимфатические узлы, трубчатую кость, слепую кишку с содержимым.

Посевы из патологического материала проводили на обычные питательные среды (MlШ, МПА) и дифференциально-диагностические плотные питательные среды (Эндо, Левина и Плоскирева), комбинированные среды (Олькеницкого, Симонса). Посевы инкубировали в термостате при температуре 37®С в течение 18-24 часов, после чего определяли культуральные и морфологические свойства выделенных микроорганизмов.

Типичные колонии каждого вида микроорганизмов отсевали в пробирки на скошенный МПА для дальнейшего изучения.

Ферментативные свойства выделенных чистых культур бактерий изучали на средах с глюкозой, лактозой, сахарозой, маннитом, мальтозой, ксилозой, дульцитом, цитратном агаре Симонса (усвоение цитратов), на среде для определения сероводорода. Индол определяли путем добавления к двухсуточной культуре бактерий в МПБ реактива Эрлиха.

Патогенность выделенных культур микроорганизмов определяли на белых мышах.

Видовую принадлежность бактерий устанавливали с помощью определителя D. Bergey's (1974) и определителя микроорганизмов под редакцией М.А. Сидорова с соавт. (1995).

Серологическую типизацию сальмонелл и эшерихий проводили в реакции агглютинации с О-комплексными и О- и Н-агглютинирующими сальмо-неллезными сыворотками и О-коли сыворотками согласно "Наставления по применению сывороток сальмонеллезных О-комплексных и О- и Н-агглютинирующих для идентификации сальмонелл в реакции агглютинации" (1990), "Наставления по применению агглютинирующих О-коли сывороток" (1998), "Наставления по применению сывороток агглютинирующих эшери-хиозных к адгезивным антигенам К88, К99, 987Р, F41 и А20" (1997).

Исследование сывороток крови от больных желудочно-кишечными болезнями поросят проводили в реакции агглютинации с эшерихиозным и саль-монеллезным антигенами.

Для установления влияния хинобента на качество и сохранность мяса в конце опыта по изучению профилактических свойств препарата был проведен убой 12 поросят и отобран материал: поясничные мышцы, печень (ГОСТ 23392-78 "Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести"; ГОСТ 7269-79 "Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести"; ГОСТ 21237-75"Мясо. Методы бактериологического анализа"; вкусовые качества - по 9 бальной шкале ВНИИМП).

Морфофункциональное состояние органов (селезенка, печень, почка) и тканей (мышечная) изучали на гистосрезах с помощью световой микроскопии и проведения морфометрических исследований общепринятыми методами в морфологии (фиксация материала в Ю-% нейтральном формалине, заливка в парафин, изготовление срезов, окраска гематоксилин эозином, на жир - Суданом черным) (Г.А. Меркулов, 1969; Г.Г. Автандилов, 1990). Во всех опытах пищевую ценность мяса выявляли путем изучения его химического (вода, белок, жир, зола) и аминокислотного состава, содержание минеральных веществ (кальция, фосфора), дегустационной оценкой продукта.

Содержание воды в мясе определяли высушиванием навески до постоянного веса при температуре 105° С (ГОСТ 9793-74), количество золы — методом постепенного сжигания проб мяса в муфельной печи, количество жира — методом Сокслета (ГОСТ 23042-85), белок - по количеству общего азота минерализацией пробы по Къельдалю (ГОСТ 25011-81).

Количественное содержание 17 аминокислот в белке поясничных мышц проводили на автоматическом аминокислотном анализаторе Т-339. Определяли концентрацию 7 незаменимых (треонин, валин, метионин, изо-лейцин, лейцин, фенилаланин, лизин) и 10 заменимых аминокислот (аспар-гиновая, серин, глютаминовая, пролин, глицин, аланин, цистин, тирозин, гис-тидин, аргинин), их сумму, рссчитывали показатель аминокислотного скора (индекс биологической ценности) по шкале идеального белка ФАО/В 03 для треонина, валина, метионин+цистина, изолейцина, лейцина, фенилала-нин+тирозина, лизина (А.В. Аганин с соавт., 1993).

Статистическая обработка полученных данных проведена средствами пакета прикладных компьютерных программ STATISTICA 7.0 и редактора MICROSOFT EXCEL (1997).

4. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 4.1. Бактериологические и серологические исследования. ф Результаты проведенных исследований в отделе микробиологии, вирусологии и иммунологии ВНИВИПФиТ в 2003-2005гг. показывают, что из 216 проб патологического материала от павших и вынужденно убитых поросят, принадлежавших специализированным хозяйствам Воронежской области, возбудители сальмонеллеза выделены в 88 (40,7%) случаев, из них 14,4% культур отнесены к Salmonella cholerae suis, 12,5% к Salmonella typhimurium, 3,2% к Salmonella enteritidis, 4,6% к Salmonella (нетипируемая), 6,0% культур были представлены ассоциацией сальмонелл (Salmonella cholerae suis+ Sal-^ monella typhimurium).

Данные о частоте выделения сальмонелл представлены в таблице 1.

Список литературы диссертационного исследования кандидат ветеринарных наук Шамардина, Александра Валерьевна, 2006 год

1. Ф 1. Абдулин Х.Х. Профилактика колибактериоза поросят и телят формолвакциной из местных штаммов возбудителей / Х.Х. Абдулин, К.М. Ха-кимова, А.К. Савардинова // Тез. докл. Всесоюз. науч. конф. по проблемам эпизоотологии.-Казань, 1983.-С. 125.

2. Абрамов А.В. Этиологическое значение ассоциации пастерелл, сальмонелл, синегнойной палочки в инфекционной патологии свиней в Луганской области / А.В. Абрамов, Л.М. Пороло // Проблемы и перспективы паразитоценологии. Харьков; Луганск, 1997. - С. 10-11.

3. Автандилов Г.Г. Медицинская морфометрия. Руководство / Г.Г. Автандилов.- М.: Медицина, 1990.-384 с.

4. Азарян Р.П. Профилактика желудочно-кишечных болезней поросят / Р. П. Азарян, А. Г. Ирский, B.C. Камчатный // Профилактические и лечебно-ветеринарные мероприятия в животноводческих комплексах: сб. науч. тр. Душанбе, 1987. - С. 65-67.

5. Активность некоторых препаратов против Е. coli / Б.Ф. Бессарабов и др. //Ветеринария.- 1973.-№8.- С. 47.

6. Аликаев В.А. Зоогигиена / В.А.Аликаев.- М.: Колос, 1970. 248 с.

7. Алтухов Н.М. Применение бентонита в животноводстве /• Н.М.Алтухов, Л.А. Матюшевский, Т.Н. Якушева // Диагностика, лечение и профилактика болезней животных. — Воронеж, 2004. Т.З. -С.131-138.

8. Алтухов Н.М. Возрастная динамика морфометрических показателей в гепатоцитах поросят / Н.М. Алтухов // Научные аспекты формирования интеллектуальной собственности специалистов АПК России: тез. докл. Воронеж, 1993. - С. 98. .

9. Алтухов Н.М. Функциональная морфология органов пищеварения новорожденных поросят в норме и при желудочно-кишечных болезнях: автореф. дис. . д-ра вет. наук / Н.М. Алтухов; Ленингр. вет. ин-т. —1. Л., 1989.-48 с.

10. Ю.Алтухов Н.М. Методические рекомендации по групповой профилактике и терапии желудочно-кишечных и респираторных болезней свиней / Н.М.Алтухов, А.Я. Миланко. -Полтава, 1988. 12 с.

11. П.Алтухов Н.М. Ультраструктура гепатоцитов поросят в норме и при диареях / Н.М. Алтухов // Актуал. вопросы патологоанатом, диагностики болезней животных. JL, 1982. - С.68-69.

12. Алтухов Н.М. Профилактика желудочно-кишечных болезней поросят / Н.М.Алтухов и др. // Применение биологически активных веществ для профилактики заболеваний и повышения продуктивности с.-х. животных. — Воронеж, 1980. — С. 28-30.

13. З.Алтухов Н.М. Желудочно-кишечные болезни свиней в крупных свиноводческих комплексах: распространение, экономический ущерб / Н.М.Алтухов и др. // Проблемы незараз, болезней в современном животноводстве. — М.,1979. — Т. 2. — С. 19-22.

14. Алтухов Н.М. Профилактика и лечение желудочно-кишечных заболеваний поросят: рекомендации / Н.М.Алтухов и др.. Воронеж, 1978. — С. 29-33.

15. Алтухов Н.М. Профилактика и лечение желудочно-кишечных болезней / Н.М.Алтухов и др. // Свиноводство. 1978.- №4. - С. 39-41.

16. Ананчиков М.А. Этиологическая структура иммунодефицитных состояний свиней на промышленных комплексах республики Беларусь / М.А. Ананчиков // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. — 2004 г. —Т. 40, ч.1. С.10 -11.

17. Анохин Б.М. Болезни молодняка сельскохозяйственных животных / Б.М. Анохин; Воронеж, гос. аграр.ун-т. Воронеж, 1996.-214 с.

18. Антипов В. А. Новые отечественные ветеринарные препараты / В.А. Антипов // Итоги и перспективы научных исследований по проблемам патологии животных и разработке средств и методов терапии и профилактики: сб. науч. тр. Воронеж, 1995. - С. 22-24.

19. Артемов Б.Т. Профилактика и меры борьбы при желудочно-кишечных болезнях молодняка./ Б.Т. Артемов, Л.И. Ефанова, Т.Е. Соловьева // Воронеж, гос. аграр.ун-т. Воронеж, 1989.-24 с.

20. Ахмедов А. М. Сальмонеллезы молодняка / А. М. Ахмедов. 2-е изд., испр. и дополн. - М.: Колос, 1983. - 240 с.

21. Ащеулов В.В. Антимикробная активность и лечебная эффективность хинолевоксида при колибактериозе и сальмонеллезе поросят: автореф. дис. .канд. вет. наук / В.В. Ащеулов; Воронеж, гос. аграр.ун-т. Воронеж, 2002. - 26 с.

22. Бакулов И.А. Современные проблемы в эпизоотологии / И.А. Бакулов // Ветеринария.-1991.-№7.-С. 32-35.

23. Беляков В.Д. Эпидемиология / В.Д. Беляков, Р.Х. Яфаев. -М.:Медицина, 1989. 416с.

24. Бердник В. П. Отечная болезнь свиней в крупных специализированныххозяйствах / В.П. Бердник // Бюлл. ВИЭВ. Диагностика и профилактика инфекционных респираторных и желудочно-кишечных болезней сель-Ф скохозяйственных животных.- 1983.- Вып.: 52. С. 30-32.

25. Бобчук Е.В. Влияние балантидиозной инвазии на формирова ние иммунитета против сальмонеллеза у свиней: автореф. дис. канд. вет. наук / Е.В. Бобчук; Дальневост. гос. аграр. ун-т. Благовещенск, 2000.-21 с.

26. Борьба с сальмонеллезом: роль ветеринарии и пищевой гигиены // Доклад комитета экспертов ВОЗ. Женева: ВОЗ, 1991. - 83 с.

27. Бригадиров Ю. Н. Влияние хиноксидина на общую неспецифическую резистентность организма при сальмонеллезе поросят / Ю. Н. Бригадиров // Экологические аспекты эпизоотологии и патологии животных.

28. Международная научно-производственная конференция, посвященная 100-летию со дня рождения члена-корреспондента ВАСХНИЛ В.Т. Ко-това: сб. науч. тр. Воронеж, 1999.-С. 195-196.

29. Бурлуцкий И.Д. Колибактериоз и сальмонеллез поросят и их специфическая профилактика: автореф. дис. докт. вет. наук / И.Д. Бурлуцкий. Ленинград, 1980.-39 с.

30. Бурталкин Б.В. Этиология и мероприятия комплексной профилактики массовых диарей / Б.В. Бурталкин // Тр. Бурят, гос. с.-х. акад. 1999. -Вып.39. - 4.1.-С. 25-27.

31. Бухарин О. В. Лизоцим и его роль в биологии и медицине / О. В. Бухарин, Н.В. Васильев. Томск, 1974. - 209 с.

32. Ветеринарное законодательство: Вет. устав Союза ССР, положения, указания, инструкции, наставления, правила по вет. делу. Т. 3. / под. общей редакцией А. Д. Третьякова. М.: Колос, 1981. — 640 с.

33. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства / В.А. Макаров и др.. М.: Агро-промиздат, 1991.

34. Водянников В.И. Биологические основы интенсификации производства свинины на промышленной основе / В.И. Водяников. Волгоград: ВГСХА, 1998.- 208 с.

35. Вольф В.Т. Изучение биологических свойств Е. coli и совершенствование технологии изготовления вакцины против эшерихиоза телят: авто-реф. дис. .канд. вет. наук / В.Т. Вольф. Новосибирск, 1994.- 20с.

36. Вольферц В.Ю. Ветеринарно-санитарная экспертиза / В.Ю. Вольферц. -М., 1950 С.283-299.

37. Гаффаров Х.З. Инфекционные болезни свиней и современные средства борьбы с ними / Х.З. Гаффаров, Б.А. Романов // Пробиотики новый взгляд на профилактику и лечение инфекционных болезней свиней. -Казань, 2003.-С. 184-188.

38. Гегамян Н. Комплексное решение проблем в отрасли свиноводства России / Н. Гегамян, JI. Эрнст // Свиноводство. 2003. - №5. - С. 2-4.

39. Голбан Д.М. Этиопатогенез и профилактика желудочно-кишечных болезней поросят / Д.М. Голбан // Тез. докл. Всесоюз. конф.- Москва, 1973.- С. 52-53.

40. Голиков А.В. Эффективность байтрила при инфекционных болезнях животных / А.В. Голиков, В.Н. Скворцов, Н.В. Семенова // Ветеринария. 1994. - №1.-С. 29-30.

41. Голосов И.М. Гигиена выращивания поросят в промышленных комплексах / И.М. Голосов, А.Ф. Кузнецов.- JL: Лениздат., 1977.- 96 с.

42. Горбань Н.И. Эпизоотология с микробиологией / Н.И. Горбань.- Киев,1978.-351 с.

43. Грищенко Р.И. О биологических свойствах сальмонелл, выделенных от животных на территории Закарпатья / Р.И. Грищенко, Н.Н. Сакаль, Н.Е. Трифонова // Ветеринария. 1978. - №7. - С. 92-93.

44. Джупина С.И. Факторные инфекционные болезни животных / С. И. Джупина // Ветеринария. 2001. - №1. - С. 6-9.

45. Дмитриенко В.Г. Иммунопробиотик Ветом-1 при диспепсии поросят: дис. .канд. вет. наук: / В.Г. Дмитиенко СПб, 2004.- 229 с.

46. Евтушенко А.Ф. Меры борьбы с болезнями сельскохозяйственных животных и птицы в животноводческих комплексах УССР/ А.Ф. Евтушенко.-Киев, 1983.-С. 109-111.

47. Ерошов А.И. Вирусно-бактриальная этиология инфекционных заболеваний животных. / А.И.Ерошов // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. — 2004 г. —Т. 40, ч.1. -С.203 -204.

48. Ефанова Л. И. Диагностика и профилактика наиболее распространенных инфекционных болезней телят и поросят: учебное пособие. / Л. И. Ефа-нова. Липецк, 1995. - 122 с.

49. Житенко П.В. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства: справочник / П.В. Житенко, М.Ф. Боровков. — М.: Колос, 1999.-335 с.

50. Жуков Г.В. Паратиф молодняка / Г.В. Жуков. М.: Сельхозгиз, 1961.—257 с.

51. Журавская Н.К. Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов / Н.К. Журавская, JI.T. Алехина, J1.M. Отряшенкова. М.: Агро-промиздат, 1985.-296с.

52. Зубец Н.А. Диспепсия поросят / Н.А. Зубец. М.: Россельхохиздат,1980-12с.

53. Иванов М.М. Активная профилактика коли-паратифозных заболеваний молодняка / М.М. Иванов // Сб. тр. ГНКИ ветпрепаратов. — М., 1961. -Т.4. — С. 287-301.

54. Кабанков Ю.С. Характеристика эшерихий, выделенных от поросят / Ю.С. Кабанков//Ветеринария. 1981. -№10. - С. 55-56.

55. Карева Э.П. Ассоциативные желудочно-кишечные болезни свиней / Э.П. Карева // Проблема ветеринарии Северного Кавказа: сб. науч. тр. — Новочеркасск, 1997. С. 40-44.

56. Карелин А.И. Гигиена промышленного свиноводства / А.И. Карелин. — М., 1979.-224 с.

57. Карпюк С. А. Определение белковых фракций сыворотки крови экспресс-методом / С. А. Карпюк // Лабораторное дело. 1962. - №7. - С. 33-36.

58. Качанова С.П. Общие меры профилактки болезней сельскохозяйственных животных / С.П. Качанова. М., 1980. — 56с.

59. Кожевников Е.М. Бактериологическое исследование мяса, мясных и других продуктов животноводства при проведении ветеринарносанитарной экспертизы / Е.М. Кожевников. — Воронеж, 1981. — 32с.

60. Комплексная экологически безопасная система ветеринарной защиты здоровья животных / А.Г. Шахов и др. // Желудочно-кишечные болезни. М., 2000. - С. 224-243.

61. Кондрахин И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, А.Г. Малахов. М. Агропромиздат, 1985.- 287 с.

62. Конопаткин А.А. Болезни свиней / А.А. Конопаткин, А.И. Карелин, Д.В. Лобунцова//Ветеринария.- 1979.-№10.- С. 27-31.

63. Копейкин Ю.А. Эффективность специфической профилактики сальмонеллеза свиней в условиях Верхнего Приамурья: дис. .канд. ветеринар. наук / Ю.А. Копейкин. Благовещенск, 2004.- 168 с.

64. Коптев В.Ю. Экспериментальное изучение энтросорбента ЭСТ -1 при терапии и профилактике колибактриоза телят: автореф. дис. . канд. ветеринар, наук / В.Ю. Коптев. Новосибирск, 2001 —20 с.

65. Котов В.Т. Особенности эпизоотии гастроэнтеритов свиней в крупных хозяйствах / В.Т. Котов, А.Г. Шахов // Вестник с.-х. наук. — 1978.- № 2.-С. 63-69.

66. Кошелева Г.И. Получение здорового молодняка и формирование его мясной продуктивности приоткорме / Г.И. Кошелева // Свиноводство. — 2004.-№4.-С. 23-25.

67. Кудинов Р.И. Этиология, диагностика, лечение и профилактика гастроэнтеритов поросят: автореф. дис. .канд. ветеринар, наук. / Р.И. Куди-нов. Саратов, 2003. - 24с.

68. Куликовский А.В. Экология Salmonella enteritidis во внешней среде / А.В. Куликовский, А.И. Касьяненко, В.В. Соснина // Ветеринария. — 1996.-№3.-С. 24-25. .

69. Курило Н. Ф. Антимикробная активность ятедина, его профилактическая и лечебная эффективность при сальмонеллезе поросят: автореф. дисс. . канд. ветеринар, наук / Н.Ф. Курило; Воронеж, гос. аграр.ун-тим. К.Д. Глинки. Воронеж, 1999. - 23 с.

70. Лабораторная диагностика сальмонеллезов человека и животных, обнаружение сальмонелл в кормах, продуктах питания и объектах внешней среды, 1990

71. Лабораторные исследования в ветеринарии: справочник / Б. И. Антонов и др.; под ред. Б. И. Антонова. М.: Агропромиздат, 1986. - 280 с.

72. Лаковников Е. А. Выделение сальмонелл из органов поросят / Е. А. Ла-ковников, А. Ф. Парфенов // Ветеринария. — 2004. — № 6. — С. 25 — 27.

73. Лечение желудочно-кишечных болезней бактериальной этиологии у молодняка свиней препаратами нитазола / П.А. Паршин и др. // Сб. науч. тр. / Всерос. гос. НИИ контроля, стандартизации и сертификации вет. препаратов. 1996. - Т.60. — С. 94-98.

74. Локес Л.И. Фармако-токсикологические свойства диоксидина и СБА при гастроэнтеритах поросят : дис. . канд. ветеринар, наук / Л.И. Ло-кес. Л., 1989.-171 с.

75. Максимович В.В. Сальмонеллез свиней: автореф. дис. . д-ра ветеринар. наук / В.В. Максимович. — Минск, 1995.-32 с.

76. Маланин Л.П. Ветеринарные препараты: справочник / Л.П. Маланин. -М., 1981.-317с.

77. Малик Е.В. Этиологическая структура стрептококкозов свиней : автореф. дис. . канд. ветеринар, наук / Е.В. Малик. — М., 2000. — 24 с.

78. Малик Н.И. Ветеринарные пробиотические препараты / Н.И. Малик, А.Н. Панин // Ветеринария.- 2001.- № 1.- С. 46-51.

79. Манжурина О.А. Влияние калия нитрата на реактивность свиней при специфической профилактике сальмонеллеза: автореф. дис. .канд. ветеринар, наук / О.А. Манжурина; Воронеж, гос. аграр. ун-т им. К.Д. Глинки. Воронеж, 1998.-21 с.

80. Марченко В.Г. Коварные сальмонеллы / В.Г. Марченко // Химия и жизнь. — 1990. №2. - С. 32-33.

81. Матюшевский JI.A. Фармакология и применение препаратов кремния в животноводстве: автореф. дис. . д-ра ветеринар, наук / JI.A. Матю-шевский. Краснодар, 2004. —38с.

82. Машковский М. Д. Лекарственные средства: справочник / М. Д. Маш-ковский. М.: Медицина, 1997. - 732 с.

83. Методические рекомендации по выделению и идентификации условно-патогенных энтеробактерий при острых кишечных заболеваниях молодняка сельскохозяйственных животных. —М.,1990.

84. Методические указания по бактериологический диагностике смешанной кишечной инфекции молодняка животных, вызываемых патогенными энтеробактериями. — М.,1999.

85. Микрофлора и гельминтозы желудочно-кишечного тракта животных / Л.Г. Поташова и др. // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. 2004 г. —Т. 40, 4.1. - С.277-278.

86. Мирская Т. А. О роли ротавирусов в этиологии желудочно-кишечных болезней поросят / Т. А. Мирская // Вет. наука производству. - Минск, 1986.-Вып. 24.-С. 13-17.

87. Мониторинг бактериальных инфекций в промышленном свиноводстве / В.В. Гусев и др. // Ветеринария. 2004. - №2. - С.7 -9.

88. Наставления по применению сывороток агглютинирующих эшерихиозных к адгезивным антигенам К88, К 99, 987Р, F 41 и А20.-М., 1997

89. Наставления по применению сывороток сальмонеллезных О-комплексных и О- и Н -агглютинирующих для идентификации сальмонелл в РА на стекле. М., 1990.

90. Наставления по применению хиноксидиновой мази // Ветеринария. — 1991.-№31.-С. 80.

91. Никольский В.В. Болезни молодняка свиней / В.В. Никольский. К.: Урожай, 1978. - 200 с.

92. Нитазолсодержащие препараты при желудочно-кишечных болезнях молодняка / П.А. Паршин и др. // Ветеринария. 1997. - №9. - С. 3841.

93. Ожередова Н.А. Сальмонеллез убойных свиней: тез. докл. 2-ой Меж-дунар. науч.-практич. конф. актуал. пробл. вет.-сан. контр, с.-х. продукции / Н.А. Ожередова. М., 1997. - Т.2. - С. 175-176.

94. Определитель бактерий Берджи. В двух томах: Пер. с англ./ под редакцией Дж. Хоулта и др..- М.: Мир, 1997.-796с.121.0решкин А.С. Профилактика и терапия при пневмогаст-роэнтеритах

95. А.С. Орешкин, В.В. Пономарёв // Ветеринария.- 2000.- №2.- С. 12-13.

96. Ортман Р.А. Апробация энроксила при желудочно-кишечных и легочных болезнях телят и поросят / Р. А. Ортман, Г. Г. Михин, А. Э. Цибарт // Ветеринария. 1995. - №3. - С. 9-10.

97. Павлов Е. Г. Технология производства свинины и борьба с инфекционными гастроэнтеритами поросят / Е. Г. Павлов // Ветеринария. -1989. -№4.-С. 38-40.

98. Павлов Е.Г. Сальмонеллез (паратиф): справочник по болезням свиней / Е.Г. Павлов; под ред. А.И. Собко, И.Н. Гладенко. Киев: Урожай, 1981.—С. 73-77.

99. Падейская Е.Н. Изучение рапсределения диоксидина и хиноксидина в эксперименте на животных / Е.Н. Падейская, Л.П. Полухина, Л.И. Буданова и др. // Сб. тр. Всесоюз. н.-и. хим.-фарм. ин-та. — 1978. Вып. 7. -С 126-135.

100. Падейская Е.Н. Поиски новых химиотерапевтических препаратов в ряду производных хиноксалина и их N-окисей / Е.Н. Падейская // Сб. тр. Всесоюз. н.-и. хим.-фарм. ин-та. М., 1976. - Вып. 5. - С. 89-102.

101. Панин А. Н. К вопросу об энтерококковой инфекции / А. Н. Панин // Ветеринария. 1996. - №1.-С. 25-26.

102. Паракин В.К. Сальмонеллезы // Эпизоотология и инфекционные болезни сельскохозяйственных животных / В.К. Паракин и др.. М.: Колос, 1984. - С. 436-444.

103. Патоморфология болезней свиней в промышленных комплексах ленинградской области / С.А. Тарасов и др. // Ветеринария.- 1993.- №7.-С. 42.

104. Пичугин П.М. Практикум по патологической анатомии сельскохозяйственных животных / П.М. Пичугин, А.В. Акулов. М.: Колос, 1980. -С. 191.

105. Потапова О. А. Распространение сальмонеллезов животных и птиц в Ставропольском крае / О.А. Потапова // Диагностика, лечение и профилактика заболеваний с.-х. животных. Ставрополь, 1995. - С. 2325.

106. Пояркова Т.В. Антимикробная активность и лечебная эффективность мирамистина при колибактериозе и сальмонеллезе поросят: автореф. дис. . канд. ветеринар, наук / Т.В. Пояркова; Воронеж гос. аграр. ун-т им. К.Д. Глинки. Воронеж, 2005. -26 с.

107. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов. М.: Агропромиздат, 1988.-с. 62.

108. Предупреждение желудочно-кишечных болезней поросят / П.А. Паршин и др. // Свиноводство. 1997. - №5. - С. 28-31.

109. Препарат из торфа для лечения молодняка при диарее / В. И. Раицкая и др. // Ветеринария. 2000. - №5. - С. 48-50.

110. Применение бализа-В при выращивании поросят / А. И. Собко и др. // Ветеринария. 1991. - №9. - С. 40-42.

111. Применение препарата неопрос при ОЖКЗ и ОРЗ. свиней / М.Н. Ли-маренко и др. // Инфекционные болезни с.-х. животных: сб. науч. тр. / Ленинград, вет. инс-тут.- 1988. — Вып. 101. С. 62-65.

112. Применение элеутерококка для предупреждения транспортногостресса у свиней / B.C. Бузлама и др. // Ветеринария. — 1976. №4. -С. 102-103.

113. Притулин П. И. Дифференциальная диагностика инфекционных га-строэнтероколитов свиней / П.И. Притулин // Ветеринария. 1979. -№3. - С. 44-47.

114. Притулин П. И. Инфекционные гастроэнтероколиты свиней / П. И. Притулин. М.: Колос, 1975. - 231 с.

115. Притулин П.И. Сальмонеллез // Болезни свиней / П.И. Притулин. — М., 1970.-С. 180-187.

116. Протченко Е.В. Ветеринарно-санитарное состояние и качество мяса индеек при сальмонеллезе /Е.В. Протченко, Е.М. Кожевников // Вет.-сан. основы увеличения пр-ва и повышения качества продуктов животноводства. — Воронеж, 1989.-С. 59-64.

117. Профилактика желудочно-кишечных болезней новорожденных поросят / О. Мистюкова и др. // Свиноводство.-2003. -№1.-С. 28-30.

118. Профилактика желудочно-кишечных и респираторных болезней поросят/ П. Щербаков и др. // Свиноводство. 2002. - №5. - С. 25-26.

119. Профилактика и лечение при желудочно-кишечных болезнях свиней / Н. Ф. Филиппов и др. // Ветеринария. 1994. - №7. - С. 8-9.

120. Профилактика колибактериоза поросят штаммом продуцентом мик-роцина / Н.А. Соколова и др. // Ветеринария. 1991.- № 1 .- С. 24-25.

121. Прудников В. С. Иммуноморфологические изменения у поросят при пероральной вакцинации против сальмонеллеза / B.C. Прудников // Ветеринария. — 1990.-№.10. -С. 24-29.

122. Прудников С. И. Сальмонеллез поросят и его профилактика при интенсивных технологиях ведения жиотноводства // Диагностика и профилактика инфекционных болезней животных / С.И. Прудников, Т.М. Прудникова, А.К. Брем. Новосибирск, 1989. - С. 95-100

123. Прунтова О.В. Применение ИФА для выявления противосальмонел-лезных антител у свиней / О.В. Прунтова, B.C. Русалеев, В.М. Гнева-шев // Ветеринария.-2001.-№12.-С. 18-20.

124. Рабинович М. И. Фармакоклиническая характеристика энтеросорбен-та полисорб ВП / М.И. Рабинович, Р. Р. Даминов // Ветеринария. 2000. -№3.- С. 53-55.

125. Рабинович М. И. Особенности комбинированного применения ряда химиотерапевтических средств / М.И. Рабинович // Ветеринария. -1991. -№7.- С. 59-62.

126. Радаева Т.А. Чувствительность Е. coli к риванолу и фурацилину / Т.А. Радаева // Профилактика и меры борьбы с инфекционными болезнями сельскохозяйственных животных: сб. науч. тр.- Новосибирск, 1987.- С. 49-51.

127. Резистентность эшерихий и сальмонелл к применяемым антибиотикам / В.Ф. Ковалев и др. // Ветеринария.- 1989. -№7.-С. 30-31.

128. Романенко В.Ф. Желудочно-кишечные болезни свиней / В.Ф. Рома-ненко.- М.: Колос, 1984.-156 с.

129. Рухадзе Г.Г. Ротавирусная инфекция свиней / Г.Г. Рухадзе, Б.Г. Ор-лянкин, В.П. Сергеев // Ветеринария. 1986. - №6. - С. 73-75.

130. Савельева Т.А. Эпизоотологический мониторинг на свиноводческих комплексах./ Т.А. Савельева, М.А. Ананчиков // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. — 2004г. — Т. 40, ч.1. С.288 -289.

131. Сальмонеллез поросят в условиях свинокомплекса моноблока / А.Н. Гречухин и др. // Сб. науч. трудов. Ленингр. вет. ин-та. Л., 1989. - Т. 101. —С. 27-33.

132. Самохин В.Т. Лечение и профилактика желудочно-кишечных болезней новорожденных поросят / В.Т. Самохин, В.И. Лесных // Ветеринария.- 1981.-№5. с. 79.

133. Семоненко М.П. Лечебно-профилактическое действие монтмориллонита при гастроэнтеритах поросят / М.П. Семоненко // Новые фармакологические средства для животноводства и ветеринарии . Краснодар, 2000.-Ч. 1.-С. 118-119.

134. Сенченко Б.С. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения. / Б.С. Сенченко. — Ростов н/Д.: 2001.-702 с.

135. Сергеев В.А. Структура и биология вирусов животных. / В.А. Сергеев, Б.Г. Орлянкин.- М., 1983. -336с.

136. Середа С. В. Фармакологическая характеристика и эффективность препарата «Айробент» при диарейном синдроме новорожденных животных: автореф. дис. .канд. ветеринар, наук / С.В. Середа. Воронеж, 2004. - 24с.

137. Серёгин И.П. Профилактика инфекционных болезней у новорожденных животных / И.П. Серёгин // Ветеринария,- 1982.- №1.- С. 32-34.

138. Сидоров М. А. Основы профилактики желудочно-кишечных заболеваний новорожденных животных / М. А. Сидоров, В. В. Субботин // Ветеринария. 1998.-№1.-С. 3-6.

139. Сидоров М. А. Определитель зоопатогенных микроорганизмов / М.А. Сидоров, Д.И. Скородумов, В.Б. Федотов. М.: Колос, 1995. - 319 с.

140. Скворцов В. Н. Байтрил высокоэффективный препарат при инфекционных болезнях свиней / В. Н. Скворцов, А. В. Голиков // Ветеринария. - 1995.-№7.-С. 10-11.

141. Скогорева А. М. Антимикробная активность и лечебная эффективность фуракрона при колибактериозе, сальмонеллезе и бронхопневмонии поросят: автореф. дисс. . канд. вет. наук / A.M. Скогорева; Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К.Д. Глинки. Воронеж, 1998.-22 с.

142. Слинько В.Г. Диагностика сальмонеллеза свиней в специализированных свиноводческих хозяйствах и комплексах: метод, рекоменд. УНИИЭВ / В.Г. Слинько, Н.М. Соболев. Харьков, 1984. - 11 с.

143. Слинько В. Г. Борьба с сальмонеллезом свиней в специализированном хозяйстве / В. Г. Слинько // Ветеринария. 1981. - №7. - С. 35-37.

144. Смирнова О. В. Определение бактерицидной активности сыворотки крови методом фотонефелометрии / О. В. Смирнова, Т. А. Кузьмина // ЖМЭИ. 1966. - №4. -С. 8-11.

145. Соколов В. Д. Фармакологическая коррекция продуктивности животных / В. Д. Соколов // Фармакология и токсикология новых лекарственных средств и кормовых добавок в ветеринарии: Сб. науч. тр. JL, 1992.-С. 177-183.

146. Специфическая профилактика сальмонеллеза у животных / М. А. Сидоров и др. // Ветеринария. 1992. - №6. - С. 32-35.

147. Специфическая профилактика эшерихиоза животных / Ю. А. Малахов и др. // Ветеринария. 1993. - №8. - С. 5-7.

148. Справочник ветеринарного врача / А.Ф. Кузнецов и др.. — Спб., 2000. 896 с.

149. Ступак М. К. Гастроэнтерит и отечная болезнь свиней / М. К, Ступак //Ветеринария. 1985. -№9. - С. 33-35.

150. Субботин В.В. Профилактика желудочно-кишечных болезней новорождённых животных с симптомокомплексом диареи / В.В. Субботин, М.А. Сидоров // Ветеринария.-2001.-№4.-С. 3-7.

151. Субботин В.М. Современные лекарственные средства в ветеринарии / В.М. Субботин, С.Г. Субботина, И.Д. Александров. Ростов-на Дону, 2000. - 592 с.

152. Сулейманов С. М. Эффективность леномака при желудочно-кишечных болезнях поросят (колибактериоз, сальмонеллез и дизентерия) / С. М. Сулейманов, В. И. Дорожкин, А. В. Омаргаджиева // Ветеринария. 1999. -№4.-С. 12-13.

153. Сюрин В.Н.Ветеринарная вирусология / В.Н. Сюрин, Р.В. Белоусова, Н.В. Фомина. М.,1984.-376с.

154. Сырье и продукты пищевые. Методы определения токсичных элементов. ГОСТ 269229-86, ГОСТ 26927-86.//Изд. Стандартов. М., 1986.

155. Табаков Г.П. Лечебные свойства доксиветина при сальмонеллезе поросят / Г.П. Табаков //Бюл. ВИЭВ. 1991. - Вып.75-76. - С. 51-53.

156. Тазетдинова Р.А. Сальмонеллез поросят, вызванный Salmonella edin-burg / Р.А. Тазетдинова, Х.Н. Макаев // тез. докл. Всерос. науч. конф.инфекционные болезни молодняка с.-х. животных. М., 1996. — С. 6061.

157. Толкач Н.Г. Терапевтическая эффективность тритилосульфа при гастроэнтеритах свиней / Н.Г. Толкач, JI.H. Адаховская // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. — 2004 г.-Т. 40, ч.1. С.144-145.

158. Тришкина Е.Т. Применение антибиотиков в борьбе с инфекционными болезнями сельскохозяйственных животных / Е.Т. Тришкина // Новое в инфекционной патологии сельскохозяйственных животных.- Том 58.-1983.-С. 114-120.

159. Тутов И. К. Распространение и этиологическая структура колибакте риоза в Ставропольском крае / И. К. Тутов, Э. В. Олиферова // Вестник ветеринарии. 1997. - №2. - С. 68-71.

160. Тутов И. К. Роль диких животных в сохранении и распространении сальмонеллеза / И. К. Тутов, О. А. Потапова // Вестник ветеринарии. -1997.-№5(3/97).-С. 55-60.

161. Улазов А. В. Профилактика бактериальных и протозойных болезней свиней новым препаратом нифулин-форте / А. В. Улазов. А. И. Петров, Ф. 3. Мирзеханов//Ветеринария. 2000. - №7. - С. 15.

162. Урбан В.П. Эффективность тимогена при профилактике желудочно-кишечных болезней поросят / В.П. Урбан, В.В. Рудаков, Л.Ю. Карпенко // Ветеринария.- 1991.- №10.- С. 59-60.

163. Урбан В.П. Практикум по эпизоотологии и инфекционным болезням животных с ветеринарной санитарией / В.П. Урбан // Л., 1987.- С. 3-4.

164. Урбан В.П. Болезни молодняка в промышленном животноводстве / В.П. Урбан, И.Л. Найманов.- М.: Колос, 1984.- 207 с.

165. Файзулин Р.З. Получение моноклональных антител к Salmonella еп-teritidis / Р.З. Файзулин, О.А. Колганова // Диагностика инфекционных болезней животных. Новосибирск, 1993. — С. 125-127.

166. Федотов Б.Н. О бациллоносительстве бактерий паратифозной группыу свиней / Б.Н. Федотов, Н.Г. Кожемякин // Сб. науч. тр. / Литовский вет. ин-т. — 1954. Вып. 14. - С. 225-229.

167. Фролов И.Т. Очерки методологии биологического исследования / И.Т. Фролов. М.: Мысль, 1965. - 287с.

168. Цымбал Г. Л. Профилактика гастроэнтерита поросят-сосунов и отье-мышей / Г. Д. Цымбал, К. С. Кабанков, А. В. Драгомир // Ветеринария. -1986. №6.-С. 33-35.

169. Химиотерапевтическая активность производных хиноксалина и N-окисей хиноксалина при острых бактериальных инфекциях / Е.Н. Па-дейская и др. // Фармакология и токсикология 1967. - №5. - С. 617626.

170. Химиотерапия сальмонеллеза поросят / А.Г. Шахов и др. // Пути повышения продуктивности животных. Материалы науч.-практ. конфе-рен. проф.-препод, и аспир. состава зооинженер. и ветеринарн. фа-культ. Воронеж, 1998. - Вып. 4. - С. 49-50.

171. Химический состав пищевых продуктов. Кн. 2 Справочные таблицы содержания аминоксилот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов / под ред.Скуряхина. М.: Агропромиздат, 1987. - С. 164-189.

172. Хоменко B.C. Антибиотики, сульфаниламиды и нитрофураны / B.C. Хоменко.- М., 1988.- 223 с.

173. Черкасский Б.Л. Путешествие эпидемиолога во времени и пространстве / Б.Л. Черкасский. — Воронеж, 2003, 640с.

174. Черномордик А.Б. Новые препараты нитрофуранового ряда со свойствами антибиотиков широкого спектра действия / А. Б. Черномордик // Антибиотики и химиотерапевтические препараты и их лечебное применение : Сб. науч. тр. Киев, 1970. - С. 20-23.

175. Ширяева В.Н. К вопросу о бактерионосительстве сальмонелл убойных животных / В.Н. Ширяева, М.А. Иванов // Матер, межвуз. науч. конф. — М., 1967. — С. 82-85.

176. Шустер Б.Ю. Вакцины из аттенуированных штаммов сальмо нелл: автореф. дис. доктора вет. наук / Б.Ю. Шустер. М., 1988. - 36 с.

177. Щеглова В.Н. Контаминация объектов внешней среды сальмо неллами в хозяйстве по откорму бычков / В.Н. Щеглова // Инфекционные и паразитарные болезни с.-х. животных: сб. науч. работ / Ленинград. вет. ин-т. — Л.Д998.-С. 15-16.

178. Экспериментальный сальмонеллез поросят в сочетании с балантидио-зом и вирусным гастроэнтеритом / В. Г. Слинько и др. // Ветеринария.- 1986. №8.-С. 48-50.

179. Эпизоотология сальмонеллеза свиней в условиях свинокомплекса / А.Н. Гречухин и др. // Морфология, физиология и патология у животных: сб. науч. тр. №120 (II часть) / Санкт-.Петербугский вет. институт. СПб., 1993.-С. 48-52.

180. Этиологическая структура желудочно-кишечных болезней поросят / Э.П. Карева и др. // Актуальные проблемы болезней молодняка в современных условиях. Международная научно-практическая конференция: материалы конференции. Воронеж, 2002. - С. 296-298.

181. Юрков Г.Г. Сальмонеллез / Г.Г. Юрков // Эпизоотология с микробиологией / Под ред. И.А. Бакулова. М.: Агропромиздат, 1987. - С. 131135.

182. Яременко Н.А. Эпизоотическая ситуация в мире и Российской Федерации / Н.А. Яременко: материалы отчетности Мин-ва с.-х. РФ и Департамента ветеринарии. М., 2001. - 48с.

183. Barnum D.A. Salmonella muenster: A new problem in Ontario dairy herds / D.A. Barnum // Highlightq agr. Res. in Ontario. 1983. - Vol.6, №4.-P. 4-7.

184. Becker W. Salmonells typhimurium var. Copenhagen als ursache einer Verlustreichen Frkankung in einer Milcherde Deutahe Veterinar Medizinishe Gesellschafi / W. Becker // Fachgruppe Fischeiten. 1987. - P. 25-31.

185. Benes S. Nektere aspekty prevence a tlumeni salmonelovych in-fekci u prasat / S. Benes, R. Handi // Veterinarstvi. — 1982. — Vol.32, 5. -P. 211-212.

186. Biro G. Sertesallomanyok tunetmentes salmonellosisara iranyulovizsgalatok / G. Biro, B. Jayarao, S. Kovacs // Magyar allatorv. Lapja 1989. — Vol.44, №8.-P. 479-484.A

187. Ф 226.BlahaT. Epidemiologic und Bekampfung von Salmonelleninfektionen des Schweines / T. Blaha // Prakt. Tierarzt. 1994. - Jg.75. -№ Mai. - S. 84-86.

188. Bolder N.M. Salmonella in broiler chicks / N.M. Bolder, M.C. van der Hulst, R.W.A.W. Mulder // Zootecn. intern. 1982. - Vol.4. - P. 30-34.

189. Chau P. Salmonella in pig carcasses for human consumption in Hong Kong: A Study on the Mode of Contamination / P. Chau, K. Shortridge, C. Huang // J. Hyg. Camb. 1977. - Vol.72. - №2. - P. 253-260.

190. Cripper P. Slowing the salmonella spread / O. Clipper // Livestock Farmg. 1989.-Vol.27.-P. 20-21.

191. Dahl J. Elimination of Salmonella typhimurium infection by the strategicmovement of pigs / J. Dahl et al. //Veter. Rec. 1997. - Vol. 140., №26. • P. 679-681.

192. Development of a complete ELISA using Salmonella Hpopoly-saccharides of various serogroups allowing to detect all infected pigs / K. Proux et al. // Veter.Res. 2000. - Vol.31, №5.-P. 481-490.

193. Distribution of Salmonella in swine herds, in Quebec / A. Letellier et al. // Veter. Microbiol. 1999. - Vol.67, №4. - P. 299-307.

194. Else K. Rationelle Behandlung des Durchfalls bei Kalbern / K. Else // Mh.Щ

195. Vet. Med. 1983. - Bd. 38, №8. -S.296-298

196. Evaluation of segregated early weaning to control salmonellosis and proliferative enteritis / J.C. Nietfeld et al. // Rep.of progress / Kansas agr.experiment station. Manhattan (Kans.). 1995. -Vol.746.-P. 10-13.

197. Fedorka-Cray P.J. Salmonella typhimurium in swine: a model for study of the carrier state / P.J. Fedorka-Cray, S.C. Whipp // Iowa State Univ. Coop. Extens. Serv. Ames (Iowa). 1992. - Vol.621. - P. 166-167.

198. Fedorka-Cray P.J. Prevalence of salmonella in swine and pork: a farm to consumer study / P.J. Fedorka-Cray, J.D. Mc. Kean, G.M. Beran // Iowa State Univ. Coop. Extens. Serv. Ames (Iowa). 1998. - Vol.638. - P. 114115.

199. Гюров Б. Лекарственна чувствителност на шаямове изолирони от пти-ци / Б. Гюров // Ветер, мед. науки.- 1982.- №6/7.- Р. 38-43.

200. Ghosh S.S. Economic loss due to Salmonella choleraesuis 6,7(c):l,5 in an organized farm in Nagaland / S.S. Glosh, N.D. Verma // Indian J. anim. Sc. —1988. Vol.57, №3.-P. 194-196.

201. Gibson E.A. Salmonella infection in pigs / E.A. Gibson // Brit. Veter. J. -1969. Vol.125, №9.-P. 431-436.

202. Gresham A.C.J. An old disease of increasing significance — Salmonella infection in pigs in Great Britain / A.C. J. Gresham // Pig J. 1996. -Vol.37. - P. 59-64.

203. Heard T.W. The incidence of Salmonella excretion in various pig populations from 1966 to 1968 / T.W. Heard, A.H. Linton // The Brit. Veter. J. 1969. — Vol.l25.-№12.-P. 635-644.

204. Jones P.W. Salmonella saint-paul infection in two dairy herde / P.W. Jones et al. // J. Hyg. - 1983. - Vol.91, №2. — P. 243-257.

205. Kampelmacher E.H. Salmonellosis in the Netherlands / E.H. Kampel-macher // Annales de I'lnstitut Pasteur, 1963. Vol.104, №5. - P. 647-659.

206. Кандов П. Върху лекарствената устойчивости на сальмонели, изоли-рони от птици // Ветер, мед. науки.- 1976.- №5.- Р. 61-64.

207. Larsen S. Salmonella i en dansk svinebesaetning / S. Larsen, J.L. Vig , O.G. Pedersen // Dansk Veter. Tidsskr. 1994. - Arg.77, №5. - S. 215-216.

208. Lintermans P. Salmonella infections in calves and piglets / P. Lintermans, P. Pohl // Ann. Rech. Veter. 1983. - Vol.14, №4. - P. 412-419.

209. Martin M. L. Comparison of hemagglutination-inhilition, complement-fixation and enzyme-linked immunosorbent assy for quantitation of human rotavirus antibodies // M. L. Martin, G. W. Gari, E. L. Palmer // Arch. Virol.- 1979.- Vol. 62. -P. 131-136.

210. Matejovska D. Контроль сальмонеллезов в ЧССР / D. Matejovska, J. Krai // Гигиена, эпидемиология, микробиология и иммунология. — Прага, 1970. —Т.14,№1.-С. 103-110.

211. Meredith М. Infection dynamics of Salmonella in Swine Herds / M. Meredith / электронный ресурс. Электрон, журнал. — Режим доступа www.aasv.org. — September, 2003. — Загл. с экрана. - Яз. анг.

212. Narucka U. Onderzoek haar het voorkomen van Salmonella in het boen-merg bij normale Slachtvarkens / U. Narucka, J.F. Westendorp // Netherlands Journal of Veterinary Science. Tijdschrift voor Diergeneeskunde, 1977.-Leel 102. —Atl.15.

213. Ngoma M. Antibiotic resistance of Esherichia coli and Salmonella from apparently healthy slaughtered cattle and pigs, and diseased animals in Zambia / M. Ngoma, A. Suzuki, I. Takashima, G. Sato // Japan. J. Veter. Res. 1993. -Vol.41, №1. -P. 1-10.

214. Osowska D. Kosulvit w leczeniu bakteryjnych zakazen przewodu pokarmowego u trzody chlewnej / D. Osowska // Nowosci Weter. 1984. — T.14, №1. —S. 79-87.

215. Pejsak Z. Skutecznosc baytrilu w leczeniu salmonelozy swin / Z. Pejsak, K.Tarasiuk, A. Hoszowski //Med. weter. 1990. -T.46. -№10. - S. 381-383.

216. Prevalence of Campylobacter jejuni and Salmonella during pig slaughtering / J. Oosteron et al. // Veter. Q. 1985. - Vol.7, №1 .-P. 31-34. Ф 258. Salmonellosis in piglets with Trichuris suis / T. Imafuji, I. Nakazaki,

217. R. Tsuruda et al. // J. Japan Veter. Med. Assn. 1993. - Vol.46, №11.-P. 909-912.

218. Salmonella sp. (1) serovar infantis infection in pigs / H. Itoh et al. // J. Japan Veter. Med. Assn. 1989. - Vol.42, №1.-P. 53-57.

219. Fleischerzeugnisse Vom Schwein / U. Schmidt // Tierarztl. Praxis. 1986. -Bd.14, №4. - S. 565-573.

220. Schutz Z. Uber das vercommen seltener Salmonella Typen in der Calle und in Kotgesind geschlach teten Rinder und Schweine / G. Schutz // Ref. Bed. Munch. Tierarztl. Wachr. 1959. - Jg.72, №.9. - S. 192.

221. Schwartz K.J. Salmonellosis in swine / K.J. Schwartz // Compendium on continuing Educat. practicing Veter. 1991. - Vol.13, №1. - P.щ 139-147.

222. Schwartz K.J. Salmonellosis in Midwestern swin / K.J. Schwartz // An. • Meet. United States Anim. Health Assn. Richmond (Va). 1990. - Vol.94.1. P. 443- 449.

223. Selbitz H. J. Salmonellen infektionen bei Schweinen nicht unterschatzen / H.J. Selbitz // Schweinewelt. 1993. - Jg.18, №5. - S. 22-23.

224. Serologic studies of experimentally induced Salmonella choleraesuis var kunzendorf infection in pigs / S. Srinand et al. // Am. J. Veter. Res. 1995. - Vol.56, №9. - P. 1163-1168.

225. Simko S. Nalezy salmonell v bravcovom mase v SSR / S. Simko // Prumysl. Potravin. 1989. - Vol.40, №6. - P. 291-293.

226. Steinbach G. Uber den Nutzen von Doppelbestimmungen bei

227. Fleischsaftuntersuchungen mittels ELISA fur die Beurteilung des Salmonellenstatus von Schweinebestanden / G. Steinbach, P. Bahn, D. Protz, С Staak, B. Kreutzer// Berl.u.munch.tierarztl.Wschr. 1999. - Jg.l 12, №4.-S. 121-123.

228. Tanaka N. Salmonella choleraesuis infection in pigs with high mortality / N. Tanaka, K. Udagawa, K. Hikita // J. Japan Veter. Med. Assn. — 1994. — Vol.47, №12. -P. 937-939.

229. The association of Flavobacterium columnare strains of high and low virulence with gill tissue of black mollies (Poecilia sphenops) / A. Decostere et al. // Veter.Microbiol. 1999. - Vol.67. - №4. - P. 287-298.

230. Uematsu K. Salmonella cholerae suis subsp. cholerae suis serovar Lockleaze infection in sows / Uematsu К., M. Noda, S. Watanabe // J. Japan Veter. Med. Assn. 1989. - Vol.42, № 11. - P. 787-791.

231. Wojciech Zyska. Proba crynnedo vodporniania pzzeciwko kolibakteriosie prosiat oseskow w opareiu szczepionki 1- systemy wakeynacji ciezaznych macior / Zyska Wojciech, Antoni J. Furowicz // Medycyna weterinaryjna. -1987.-№ 10.-P. 589-592.

232. Wray C. Salmonellosis in animals and its control / C. Wray // Outlook on Agr. -1989.-Vol.18, №3.-P. 104-109.

233. Yurask J.A. Proceedings of the National Conference on Salmonel-losis /Yurask J.A., Best E.W.R. // Pubic Health Service Publication.- Washington, 1965.- №1962.-P. 27.