Эффективность использования препаратов аэросил-300 и тетацинкальций при выращивании поросят тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Гасиева, Виктория Анатольевна

• Гасиева, Виктория Анатольевна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Гасиева, Виктория Анатольевна

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 7 1.1 .Формирование пищеварительной системы молодняка свиней

1.2.Физиологическое действие тяжелых металлов на организм животных

1.3.Агрохимические и биологические приемы снижения загрязнения растений и продуктов животноводства тяжелыми металлами

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

3.1. Условия кормления подопытных животных

3.2. Результаты 1 научно-хозяйственного опыта

3.2.1. Рост и развитие подопытных поросят

3.2.2. Затраты кормов на 1 кг прироста живой массы

3.2.3. Результаты обменного опыта

3.2.3.1. Переваримость питательных веществ рациона

3.2.3.2. Баланс азота

3.2.3.3. Баланс кальция и фосфора у поросят

3.2.4. Морфологические и биохимические показатели крови поросят

3.2.5. Результаты контрольного убоя поросят

3.3. Результаты исследований 2 научно-хозяйственного опыта

3.3.1. Влияние адсорбентов на рост поросят

3.3.2. Затраты корма на 1 кг прироста массы тела

3.3.3. Промеры тела поросят

3.3.4. Морфологические и биохимические показатели крови поросят 88 3.3.4. Результаты обменного опыта на поросятах

3.3.4.1. Переваримость питательных веществ рациона

3.3.4.2. Баланс азота

3.3.4.3. Баланс кальция и фосфора

3.3.5. Результаты контрольного убоя 98 3.3.5.1. Физико-химические свойства трубчатых костей поросят

3.3.6. Результаты производственного опыта на поросятах

3.3.7. Экономическая эффективность результатов исследований 105 3.4. Обсуждение результатов исследований 106 ВЫВОДЫ 124 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 125 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 126 ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность использования препаратов аэросил-300 и тетацинкальций при выращивании поросят»

Значительное ухудшение экологической обстановки приводит к поступлению и накоплению токсичных веществ в организме животных и, следовательно, в получаемой продукции животноводства.

Современная статистика отмечает тревожные симптомы ухудшения состояния здоровья людей и многие ученые основную причину этого связывают с экологически «грязными» территориями.

РСО - Алания относится к наиболее загрязненным территориям в России вследствие высокой концентрации промышленных предприятий в городе Владикавказе, где предприятия цветной металлургии являются основными источниками выбросов таких веществ, как кадмий - 0,922 т (97,8%), серная кислота - 122 т (77, 9%), аммиак -215т (72,8%), мышьяк - 1,5 т (100%) и тд.

Исходя из этого, загрязнение почвы тяжелыми металлами в целом по республике превышает фоновую концентрацию: по цинку - до 10 раз, по свинцу -до 10 раз и по кадмию - до 8 раз, а в отдельных районах РСО-Алания загрязнение почвы тяжелыми металлами превышает фоновую концентрацию (раз): по кадмию - 80, свинцу - 50, кобальту - 25, молибдену - 40, висмуту - 50, вольфраму - 65, меди - 35 и никелю - 5.

Поэтому проблема эффективного выращивания сельскохозяйственных животных и получения от них доброкачественной продукции в зонах антропогенного воздействия и необходимость научных разработок, позволяющих снизить содержание солей тяжелых металлов и других токсинов в окружающей среде представляется весьма актуальной.

Так, Г.Б. Радионова, А.В. Кудашева (1998), Т.К. Тезиев и др. (1998), В.Х. Темираев (1998), считают, что для получения экологически чистого мяса необходимо определить условия организации новой технологии производства, начиная с выращивания и кормления молодняка животных, которая имеет высокую эффективность. Причем, они считают, что поиск условий необходимо осуществлять через биотехническую систему: почва - растение - животное - человек.

В качестве сорбентов для снижения уровня токсичности тяжелых металлов в организме животных и их продукции могут использоваться препараты, обладающие сорбционными, ионообменными и биологически активными свойствами.

Так, научными опытами и производственными наблюдениями А.А. Шапошникова и Н.А. Мусиенко (1996), А.Р. Кесаева (2004), М.С. Газзаевой (2004), И.Д. Тменова и P.J1. Цоциева (2004) установлено, что добавление в рационы сельскохозяйственных животных препаратов атокс, аскосорб, белой сажи, цеолитов, ирлитов и тереклита обеспечивает снижение в получаемой от них продукции токсичных соединений, цинка, меди, нитратов, кадмия, свинца.

Однако в условиях РСО-Алания, где засорение почвы солями тяжелых металлов носит комплексный характер, использование сорбентов тяжелых металлов в отдельности позволяет снизить в некоторой степени их прохождение через кишечный барьер. Это объясняется тем, что барьер проницаемости кишечной, стенки обеспечивает дифференцированное всасывание элементов. И, несмотря на это, содержание отдельных необязательных элементов в живом организме может быть значительным, что указывает на их способность пассивно проникать через стенку кишечника.

Исходя из выше изложенного можно заключить, что в условиях РСО-Алания, где засорение почвы солями тяжелых металлов носит комплексный характер, перспективным способом снижения содержания тяжелых металлов в организме животного и получаемой от них продукции можно считать комплексное использование сорбентов для активного выведения тяжелых металлов из организма животных на всех этапах обмена веществ.

Цель и задачи исследований. Цель настоящей работы заключалась в изучении действия адсорбентов аэросила и тетацинкальция в отдельности и совместно на рост и развитие раноотнятых поросят, качество мяса, а также на переваримость питательных веществ рационов в условиях избыточного содержания в кормах солей тяжелых металлов.

Для достижения поставленной цели следовало решить следующие задачи:

- установить химический состав и питательность кормов;

- определить действие изучаемых адсорбентов на рост и развитие, а также на расход кормов на 1 кг прироста живой массы у подопытных животных;

- установить переваримость и использование питательных веществ рационов поросятами;

- выяснить влияние адсорбентов на морфологические и биохимические показатели крови подопытных поросят;

- изучить убойные и мясные качества подопытных животных;

- рассчитать экономическую эффективность добавок изучаемых адсорбентов в рационы раноотнятых поросят.

Научная новнзна исследований состоит в том, что впервые установлена и научно обоснована необходимость комплексного включения адсорбентов в рационы раноотнятых поросят, что позволяет снизить негативное действие высокой концентрации тяжелых металлов на их продуктивность, качество мясной продукции и обмен веществ.

Практическая значимость работы заключается в разработке рекомендаций хозяйствам РСО-Алания, входящим в зону загрязнения тяжелыми металлами, по совместному использованию в рационах поросят при раннем отъеме адсорбентов аэросила и тетацинкальция соответственно в количестве 40 мг/кг сухого вещества рациона и 2% от массы сухого вещества рациона, что позволяет повысить у них продуктивность, экологическую безопасность мяса и рентабельность отрасли.

На защиту выносятся следующие основные положения диссертации:

- химический состав кормов;

- показатели, характеризующие рост и развитие поросят;

- химический состав и крепость костяка;

- переваримость и использование питательных веществ кормов у поросят;

- оценка убойных и мясных качеств подопытных животных;

- экономическая эффективность использования адсорбентов в рационах поросят.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1. Формирование пищеварительной системы поросят

Одна из основных биологических особенностей свиней - это их способность к быстрому росту и увеличению живой массы. Однако в первые недели жизни поросят, эти возможности сильно ограниченны анатомической и функциональной незрелостью их пищеварительной системы и, в частности, ферментной системы пищеварительного тракта. Нормальное соответствие основных пищеварительных ферментов сформировавшейся ферментной системы взрослых животных достигается к 3-х месячному возрасту. Это и является основной предпосылкой применения ферментных препаратов в животноводстве.

Можно компенсировать ферментную недостаточность собственных пищеварительных соков, включая в их рацион различные ферменты, и тем самым, улучшить рост животных (В.М. Газдаров и др., 1978; Н.В. Ездаков, 1976; А.П. Коробов, Н.В. Сосина, 1988; М.Г. Нуртдинов, 1986; D Collier., 1986; N.A Dienck, 1989; L. Fykal, Z. Sofa, 1983).

Питательные вещества у свиней перевариваются и усваиваются преимущественно в кишечнике, в отличие от жвачных животных, у которых эти процессы происходят главным образом в сложном желудке. Но в первые месяцы жизни у поросят пищеварительный аппарат в функциональном и морфологическом состоянии еще не сформирован (В.П. Божко, 1984; Е.З. Ткачев, 1981; G.S. Burnet, 1966; J. Keys, J. De Barthe, 1974; R King, 1979; W.G. Pond, J.J. Snook, 1971; A.A. Rerat, 1979).

При отъеме поросят надо учитывать возрастную динамику пищеварительных ферментов и формирование процессов активного и пассивного иммунитетов, так как в первые дни после рождения у них механизмы активного иммунитета не функционируют, плохо развиты терморегуляторная, пищеварительная функции (F.W. Brambell, 1958).

Поэтому, в технологии свиноводства изучение особенностей процессов в пищеварительном аппарате поросят раннего периода жизни играет важную роль в разработке системы их кормления (С.М. Бакай, 1974, В.П. Божко, 1984; D. Kelli et.al., 1990; Н. Laue, 1989;B.Seve,1978).

Онтогенез пищеварительной системы поросят происходил в соответствии с увеличенным поступлением материнского молока и постепенной замены его кормами растительного или животного происхождения. Отсюда и особенности кормления поросят связаны с развитием пищеварительной системы (Дж Брент и др., 1980; Ф.К. Подчерняев и др.,1986; P.O. Alierhe et.al.,1969; W. Armstrong, A. Clawson,1980; L.I. Bark et.al., 1986).

Секреторная функция всех главных желез пищеварительной системы формируется главным образом в течение второго месяца жизни животных (В.А. Галочкин, 1985, 1990). К пятинедельному возрасту поросенок способен потреблять и усваивать различные корма. Согласно этому и рост кишечника зависит от напряженности протекания в нем пищеварительных процессов. Так, масса его увеличивается с 40 г при рождении до 950 г в двухмесячном возрасте, а длина с 4,6 до 15 м. Желудок при рождении слабо развит, и емкость его составляет лишь 24 мл, при массе 6 г. За 2 месяца подсосного периода емкость его превышает 1 л, при увеличении массы в 22 раза (Е.З. Ткачев, 1981;1989).

В первые 3 недели жизни у поросят в желудочном соке нет соляной кислоты, без которой ферменты желудочного сока (пепсин и химозин, переваривающие белки, и липаза, расщепляющая жиры) не могут нормально функционировать. В этот период, если поросенок питается только молоком матери, оно в основном переваривается в тонком отделе кишечника под воздействием секрета поджелудочной железы, кишечного сока и желчи (Д.И. Поливодова и др., 1977; A.M. Старовойтов,1966).

Кишечное пищеварение в это время компенсирует неполноценность секреторной деятельности желудка. Период, когда в желудочном соке нет свободной соляной кислоты, называется периодом возрастной ахлоргидрии, а весь период от рождения до 2,5-3 месячного возраста - периодом возрастной неполноценности желудка. Установлено, что повышаться содержание соляной кислоты в желудочном соке начинается в 25-30 - дневном возрасте (Е.М. Федий и др., 1987).

От секреции пищеварительных соков зависит, главным образом, подготовка потребленного корма к усвоению. У поросят - сосунов в желудке отсутствует рефлекторная фаза сокоотделения до 47 дней жизни, в отличие от взрослых свиней (A.M. Старовойтов,1966; С.М. Бакай,1974).

До 4-4,5 месяца происходит интенсивное нарастание желудочной секреции. Это время совпадает с окончательным оформлением железистой части слизистой оболочки различных областей желудка. Нормальная кислотность 'желудочного сока, характерная для взрослых свиней, достигается в 2,5 - 3 месячном возрасте (0,3 -0,4%), но соотношение у взрослых свиней и поросят - сосунов между свободной и связанной кислотой не одинаково. У поросят -сосунов связанная кислота составляет от 31 до 54%, а у взрослых свиней всего 8 -11%. К 2-х месячному возрасту, переваривающая сила сока достигает той величины, которую можно считать средней для взрослых животных. Третий, месяц жизни поросят характеризуется нормальным развитием в желудке про-теолитических процессов (А.В. Квасницкий, М.М. Сарычева,1980; В.И. Степанов, Н.В. Михайлов, 1991; В.П. Северин, 1990).

Что касается ферментного спектра, то установлено, что активность лакта-зы, мальтазы, сахаразы, у- и ос-амилазы в различных участках тонкой кишки изменяется более интенсивно в течение первых 4-х недель жизни (В.А. Га-лочкин и др., 1980).

Наиболее легко в пищеварительном тракте поросят всасывается глюкоза. Эта способность с возрастом уменьшается, что связанно с уменьшением секреции лактазы (R. Exstrom et.al, 1975; D.E. Becker, S.W. Fen-ill, 1954).

В первую неделю жизни в тканях поросят отсутствует сахараза (расщепляющая сахарозу) и фруктаза (расщепляющая фруктозу), поэтому поросята в раннем возрасте не могут эффективно использовать эти углеводы (Ф.К. Подчерняев-идр.,1986).

Количество а-амилазы и мальтазы в кишечнике поросят до 5-недельного возраста увеличивается, что способствует перевариванию крахмала и углеводов, из которых состоит большая часть компонентов в зерновых рационах (В.Г. Янович, 1980).

Количество пепсина, связанного с соляной кислотой, в желудке поросят в первые дни жизни незначительно, а уровень трипсина и хемотрипсина в кишечнике низок. Кроме того, пепсин до 3-4 недельного возраста поросят принимает слабое участие в процессах пищеварения. Под воздействием трипсина происходит переваривание белков молока, активность которого значительно высокая уже с первых дней жизни поросят, а химозин створаживает молоко в сгустки. Все это улучшает переваривание белков молока (А.В. Квасниц-кий, М.М. Сарычева,1980; P.O. Cranwel,1985; J. Ly, R. Boucort,1975).

Уже в первую неделю жизни общее количество пепсина быстро увеличивается, но в отсутствии достаточного количества соляной кислоты не может проявить своего действия. Еще в течение 3-4 недель его количество остается небольшим. Количество трипсина за счет роста поджелудочной железы также с возрастом увеличивается. Кроме того, общая активность амилазы этой железы в течение первых пяти недель жизни возрастает (L. Leibholz, 1981; R. Braude,1975).

В период возрастной неполноценности желудка активность секрета поджелудочной железы очень высокая, возрастная неполноценность желудка компенсируется повышенной активностью поджелудочной железы. Суточное количество поджелудочного сока в это время у поросят составляет от 150 до 350 мл и характеризуется достаточно высоким уровнем активности ферментов, особенно трипсина, уже с первых дней жизни животного. Затем, переваривающей способности желудочного сока (то есть количество пепсина и кислотность желудочного сока достигает нормы взрослого животного), протеолитическая активность сока поджелудочной железы сильно снижается (А.В. Квасницкий, М.М.

СарычеваД980).

Что касается амилолитической активности поджелудочной железы, то активность ее непрерывно возрастает от рождения до 5-недельного возраста поросят, а липолитическая активность сохраняется с возрастом на том же высоком уровне, как и при рождении (R. Exstrom et. al.,1975; J. Keys, J. De Barthe, 1974; L. Leibholz,1981).

Кроме того, количество лактазы у поросят в течение первых 2-х недель повышается, а в последствии, снижаясь к 4-5 недельному возрасту, достигает минимума. С возрастом животного амилолитическая активность сока поджелудочной железы до 4-5 недельного возраста нарастает и где-то в этом же возрасте в тонком кишечнике достигается постоянство амилолитической активности, которая при рождении в этом отделе кишечника была максимальной (В.А. Га-лочкин,1990; В.А. Галочкин и др., 1980, 1982; А.Я. Озолс, 1978).

По сообщению А.В. Квасницкого, М.М. Сарычева (1980), поджелудочный сок характеризуется определенным содержанием амилазы сразу же после рождения и возрастных изменений ее количества не наблюдается. Кроме того, значительная липолитическая активность липазы в первый месяц жизни сменяется значительным уменьшением ее с возрастом поросенка.

У поросят-сосунов с возрастом уменьшается только из расщепляющих углеводов кишечных ферментов, р- галактозидаза (X. Бэргнер, Х.А. Кетц,1973).

G.L. Alee et. al (1971) отмечает, что активность липазы, значительная еще и в первые 4 недели жизни с возрастом поросят имеет тенденцию увеличения. Амилаза в ткани поджелудочной железы новорожденных поросят не обнаруживается или содержится в незначительных количествах. С возрастом у поросят быстро усиливается амилолитическая активность поджелудочного сока. Значительно изменяются как концентрация амилазы в соке, так и общее количество амилолитических ферментов, синтезируемых и выделяемых поджелудочной железой, при изменении состава пищи (В.А. Телепнев, JI.A. Князева,1975; В.М. Газдаров, Л.И. Нечипуренко,1968; Т. Coninget. al.,1972).

К 6-7 месячному возрасту пищеварительные органы у свиней достигают состояния достаточного для переваривания больших количеств корма и становятся вполне зрелыми как в анатомическом, так и в физиологическом отношениях (В И. Степанов, Н.В. Михайлов, 1991).

Таким образом, ферментная система поросят - сосунов приспособленная для переваривания и усвоения материнского молока, не способна обеспечить переваривание с такой же скоростью питательных веществ других кормов, и хотя пищеварительная система взрослых животных содержит все необходимые ферменты, с помощью которых происходит химическое превращение компонентов корма, она не имеет ферментов, которые бы расщепляли целлюлозу, лигнин, пектин, фитин и другие сложные органические соединения, а это снижает коэффициент использования питательных веществ корма.

Ранним приучением к подкормке поросят - сосунов различными кормами можно существенно ускорить развитие пищеварительного аппарата молодняка свиней и тем самым повысить способность организма к перевариванию и всасыванию больших количеств питательных веществ корма, что является обязательным условием получения высоких приростов и повышения продуктивности молодняка на откорме.

Влияние раннего отъема поросят на развитие и становление ферментных систем пищеварительного тракта были изучены рядом авторов (A.M. Старовойтов,1966; Е.З. Ткачев,1989; D.A. Hartman et. al.,1961).

Было установлено, что карбогидразная активность как у ранноотнятых поросят, так и у поросят находящихся под маткой была одинаковой: происходило увеличение сахаразы и мальтазы от рождения до 7-недельнего возраста. Уровень лактазы до 3-х месячного возраста снижался, а затем, до 8-недель оставался постоянным. В ткани поджелудочной железы активность протеолитиче-ских ферментов оставалась низкой только в течение первых 2-недель жизни, а затем с возрастом увеличивалась. Кроме того, при раннем отъеме содержание протеиназ и амилаз снижается и лишь к 6- месячному возрасту достигает уровня ферментов, который был у поросят содержащихся под маткой. Протеолитическая активность желудочного сока ранноотнятых поросят снижалась по сравнению с поросятами находящимися под маткой, у которых снижение концентрации про-теаз в соке происходило лишь до 3-недельного возраста, а затем увеличивалась.

Кормление поросят в раннем возрасте, в основном растительными кормами, может вызвать расстройство пищеварения, а отсюда и депрессию роста ( В.А. Галочкин и др,1982; А.Я. Озолс,1978; R.S. Cambell,1986).

Недостаток протеаз на некоторых стадиях развития поросят затрудняет переваривание протеинов зерновых кормов и может быть одной из причин кишечных заболеваний (гастроэнтеритов) как отмечет В.П. Божко (1983). Применение же экзогенных ферментных препаратов в ветеринарии повышает устойчивость животных к заболеваниям и их сохранность (В.Е. Горячев, 1983). Поэтому и рекомендуется широкое применение в животноводстве ферментов микробного происхождения.

Имеются литературные данные, что активность пищеварительных ферментов зависит от состава корма (Н.М. Cunnidham, G.J. Bnsson,1957; N.J. Daghir, К. Rottensten, 1966; G. Piva,1992). На первом этапе гидролиза какого-либо корма необходимо, чтобы на него воздействовали ферменты, которые постепенно растворяют клеточные стенки, что способствует проникновению других ферментов во внутриклеточное содержимое и его гидролизу (Т.К. Алимов, 1982).

Для того, чтобы разрушить первичную клеточную стенку нужны пектолитические ферменты - эндополигалактуроназа и р-1.4-эндоглюканаза. Для расщепления вторичной клеточной стенки применяются (3-1.4-эндоглюканазы (Сх - ферменты: целлобиаза, Ст - фермент, необходимый для расщепления высокоупорядоченной целлюлозы), также гемицеллюлазы (ксила-наза, маннаназа) -ферменты, расщепляющие лигнин (T.R. Lyons, 1988; К. Keega-tra,1973).

П. Крэнуелл (1969), П. Попехина, В. Гайструк (1971), Т.П. Сорокина и др.

1974) установили, что при использовании ферментных препаратов в кормлении свиней наблюдается увеличение количества микроорганизмов в пищеварительном тракте. Продуцируемые ими ферменты также играют немалую роль в гидролизе веществ корма, особенно клетчатки.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Гасиева, Виктория Анатольевна

ВЫВОДЫ

1. В ходе двух научно-хозяйственных опытов было установлено, что в рационы при высокой концентрации тяжелых металлов в кормах для раноотнятых поросят следует вводить адсорбенты аэросил-300 в дозе 40 мг/кг сухого вещества рациона и тетацинкальций в количестве 2% от массы сухого вещества рациона, при этом для повышения детоксикационных свойств их следует вводить совместно.

2. Совместное обогащение рационов поросят адсорбентами аэросилом и тетацинкальцием позволило достоверно увеличить относительно контроля среднесуточный прирост живой массы на 46 г или на 13,1 %, снизить расход ЭКЕ на единицу прироста на 12,3% и улучшить некоторые экстерьерные особенности животных.

3. Изучение морфологических и биохимических показателей крови подопытных поросят выявило тенденцию недостоверных изменений показателей крови животных сравниваемых групп под действием изучаемых адсорбентов, причем об активации энергетического, белкового и минерального обменов в организме порося 3 опытной группы свидетельствует достоверное увеличение в сыворотке крови содержания общего белка — на 4,6 г/л; кальция — 0,46 ммоль/л и фосфора - на 0,29 ммоль/л.

4. Совместное введение изучаемых адсорбентов в рационы позволило достоверно снизить в крови поросят 3 опытной группы против контрольных аналогов концентрацию кадмия в 5,5 раза, свинца - в 1,5 раза и цинка - в 1,3 раза, что свидетельствует о повышении их эколого-физиологического статуса.

5. Результаты обменных опытов показали, что при совместном включении в рационы аэросила и тетацинкальция, в ходе 2 эксперимента у поросят 3 опытной группы против контроля произошло достоверное увеличение коэффициентов переваримости органического вещества — на 3,2%, переваримости сырого протеина - на 3,1% и БЭВ - на 3,0%, а также количества отложенного в теле азота на 2,11 г.

6. Совместное скармливание изучаемых адсорбентов против контроля позволило достоверно повысить у поросят 3 опытной группы массу туши на 3,52 кг, убойный выход — на 1,8%, содержание в туше мышечной ткани - на 2,2 %, содержание в длиннейшей мышцы спины сухого вещества - на 1,21% и белка -на 0,8%). При этом биологическая полноценность белка мяса увеличилась на 6,4%.

7. Использование адсорбентов аэросила и тетацинкальция совместно способствовало достоверному снижению в мясе поросят кадмия в 4,8 раза, свинца — в 2,7 раза и цинка - в 2,3 раза, причем их концентрация во всех случаях не превышала ПДУ. Это свидетельствует о значительном повышении экологической безопасности свинины.

8. Установлено, что совместное включение изучаемых адсорбентов в рационы поросят с повышенным содержанием тяжелых металлов в кормах способствовало повышению не только интенсивности роста и эколого-пищевых качеств продукции, но и уровня рентабельности их выращивания на 10,2%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для интенсификации роста, развития и повышения рентабельности выращивания раноотнятых поросят, на рационах с высоким содержанием тяжелых металлов в кормах, следует в их рационы включать адсорбенты аэросил-300 в дозе 40 мг/кг и тетацинкальций в количестве 2% от массы сухого вещества рациона, при этом для повышения детоксикационных свойств их следует вводить совместно.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Гасиева, Виктория Анатольевна, 2009 год

1. Аликаев В.А., Петухова Е.А., Халенева Л.Д. и др. Справочник по контролю кормления и содержания животных. М. : Колос, 1982. —320 с.

2. Андреев А.И., Лапшин С.А., Тясин А.В. Потребность ремонтных телок в меди // Зоотехния. 1996. - № 10. - С. 15 - 16.

3. Анненков Б.Н., Юдинцева Е.В. Основы сельскохозяйственной радиологии. -М: Агропромиздат, 1991. 287 с.

4. Атчабаров Б.А., Тихонов Н.Н., Шеремет Г.С. и др. Некоторые механизмы действия свинца // Актуальные вопросы промышленной токсикологии. -Алма-Ата, 1989.-С.83-89.

5. Афонский С.И. Биохимия. М., 1970.- 396 с.

6. Ахтямов Р.Я. Экологические аспекты применения вермикулита в сельском хозяйстве // Тезисы докладов Всероссийской конференции "Экологические проблемы сельского хозяйства и производства качественной продукции". — Москва Челябинск.-1999. -С. 16-17.

7. Бакай С.М. Эффективность использования ферментных препаратов в кормлении поросят. // Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных. Горки, 1974.

8. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. -М.: ВО Агропромиздат, 1989.-511с.

9. Балабуха B.C. и др. Проблемы выведения из организма долгоживущих радиоактивных изотопов. — М: Росатомиздат, 1962.-С.8-12.

10. Белехов ГЛ., Чубинская А.А. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных. -М. -Л, 1965.-С.32-63.

11. Беликов В.Г. Учебное пособие по фармацевтической химии. М.: Медицина, 1979.-172с.

12. Белоус Н.М., Моисенко Ф.В., Ратников А.Н. Влияние удобрений на содержание кадмия и свинца в клубнях картофеля // Химия в сельском хозяйстве. -1995.-№5.-С. 31-32.

13. Бельденков А.И., Бенедиктова Т.Н. Физиологическое обоснование использования цеолитов в производстве комбикормов для молодняка крупного рогатого скота // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1988. -№ 1.-С. 12.

14. Бергнер X., Кетц Х.-А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. -М.:Колос, 1973.

15. Бердников С.В., Домбровский Ю.А. Миграция консервативных загрязняющих веществ по пищевым цепям.-Д.: Экология. 1987. № 6. - С. 10 - 19.

16. Беспамятов Г.П., Кротов Ю.А. Предельно допустимые концентрации химических веществ в окружающей среде. Я.: Химия, 1985. — 585 с.

17. Бингам Ф., Коста М., Эйхенбертер Н. и др. Некоторые вопросы токсичности ионов металлов. М.: Мир, 1993. - 366 с.

18. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М. : ВО Агро-промиздат, 1990.-624с.

19. Божко В.П. Пищеварение у поросят при раннем отъеме в условиях промышленного комплекса. // Автор, дисс. к. б. наук Харьков, 1984. -26 с.

20. Бокова М.И., Ратников А.Н. Биологические особенности растений и почвенные условия, определяющие переход тяжелых металлов в растения на техно-генно — загрязненной территории // Химия в сельском хозяйстве. -1995.- №5. -С.15-16.

21. Бокрис Б. Химия окружающей среды. М.: Химия, 1982.-С. 402 - 403.

22. Бондарев Л.Г. Ландшафты, металлы и человек. М.: Мысль, 1976.-286 с.

23. Борисов В.П. Распределение, биохимическое действие, ускорение выведения радиоактивных озотопов. М.,1964. - 71с.

24. Бочков Н.П., Чеботарев A.M. Наследственность человека и мутагены внешней среды. М.: Медицина, 1989. - 270 с.

25. Боцоев З.Г. Эффективность использования местного природного тереклита в кормлении коров : Автореф. . дис. кандидата е.- х. наук. -Владикавказ,2004. -23с.

26. Будаев Ф.И. Эффективность использования препаратов адсорбентов при выращивании и откорме молодняка свиней: Автореф. . дис. кандидата е.- х. наук. -Вадикавказ,2008. -23с.

27. Буштуева К.А., Бобкова Т.Е., Умникова Т.С. Гигиенические аспекты окружающей среды. Металлы гигиенические аспекты оценки и оздоровления окружающей среды. - М. : НИИ гигиены труда и профзаболеваний АМН СССР, 1989.-С. 109-117.

28. Важенин И.Г. Почва как активная система самоочищения токсического воздействия тяжелых металлов ингредиентов техногенных выбросов // Химия в сельском хозяйстве. - 1982. -№ 7.- С. 8 - 15.

29. Венедиктов A.M., Викторов П.И., Груздев Н.В. и др. Кормление сельскохозяйственных животных: Справочник. -М.: Росагропромиздат, 1988. 336 -339 с.

30. Владимиров В.Д., Терещенко А.П., Воротченко М.А. Определение тяжелых металлов и металлоидов в животноводческой продукции // Зоотехния.-1995. -С.22-25.

31. Владимиров Ю.А., Арчаков И.А. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах. М.: Наука, 1972, с.57 - 65.

32. Воин М.И. Возможности снижения экологической опасности экотоксикантов в сельском хозяйстве // Хймия в сельском хозяйстве. 1995. - № 5. - С. 38 -40.

33. Вяйзенен Г.Н., Вяйзенен Г.А. Кормовые продукты из семян рапса в рационе крупного рогатого скота // Зоотехния. 1990. - № 7. - С. 43-45.

34. Вяйзенен Г.Н., Вяйзенен Г.А., Иванов В. и др. Каныга средство для снижения концентрации тяжёлых металлов и радиоцезия в организме свиней // Свиноводство. - 2000. - № 3. - С. 14 - 17.

35. Вяйзенен Г.Н., Догуревич A.M., Лескин В.И. Использование промышленных отходов в животноводстве. Калининград, кн. издательство, 1981.- 120с.

36. Вяйзенен Г.Н., Савин В.А., Стручков А.А. Ускорение выведения тяжелых металлов из организма коров // Зоотехния. 1995. - № 9. - С. 9 - 13.

37. Вяйзенен Г.Н., Смбатян А.Р., Федотов А.А. и др. Контроль за содержаниемтяжелых металлов в силосе и сене // Химия в сельском хозяйстве. 1995. - № 5.-С. 40-42.

38. Вяйзенен Г.Н., Федотов А.А., Будяну И.В. и др. Зоотехническая экология: опыт по выведению из организма с.-х. животных тяжелых металлов, цезия-137 и калия-40. // Достижения науки и техники. 1996. - № 2. - С. 28 - 31.

39. Вяйзенен Г.Н., Федотов А.А., Некрасов А.В. и др. Переход радионуклеидов из кормов в продукцию свиноводства // Зоотехния. — 1995. № 3. — с. 10 — 12.

40. Вяйзенен Г.Н., Федотов А.А., Некрасов А.В. Ускорение выведения тяжелых металлов и радионуклеидов из организма сельскохозяйственных животных: Монография. Новгород: 1996. - 136 с.

41. Гаврилов Ю., Диких Н. Влияние цеолитов Вангинского месторождения на обменные процессы свиней // Свиноводство. 2006. - № 4. — С. 15 - 18.

42. Газдаров В.М. и др. Ферментные адаптации метаболизма азотистых веществ у сельскохозяйственных животных в условиях протеинового питания. // Науч. тр. ВНИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных.

43. Газдаров В.М., Нечипуренко Л.И. Физиолого-биохимические аспекты действия ферментных добавок в организме сельскохозяйственных животных. // Тезисы докл. 2 Всесоюзн. совещ. По применению Ферментных препаратов в животноводстве Львов , 1974, С. 8-9.

44. Газзаева М.С. Продуктивностьи качество мясной продукции свиней при использовании природного сорбента тереклита в рационах: Автореф. . дис. кандидата е.- х. наук. -Владикавказ,2004. -23 с.

45. Георгиевский В.И. .Анненков Б.Н. .Самохин В.Т. Минеральное питание животных. -М.: Колос, 1979.-471с.

46. Георгиевский В.И., Иванов А.А., Гурцкая М.Т. и др. Минерально-витаминный обмен у коров первотелок черно-пестрой породы при разном содержании цинка в рационе // Известия ТСХА.-1991.-Вып.З.-С.145 -156.

47. Гительсон С.С. Профилактика смертности поросят // Сельское хозяйство за рубежом. 1977. - № 2. - С. 47 - 51.

48. Голяркин Ф.Е. Витамин А и половая функция маток // Свиноводство. 1973. - № 3. - С. 19.

49. Гончарук Е.И., Сидоренко Г.И., Хруслова Т.И. и др. Гигиенические основы почвенной очистки сточных вод. М.: 1976. - 184 с.

50. Горб Т.В. Влияние витаминных факторов на функции размножения овец // Вестник животноводства. 1946. - В. 4. - С. 58 - 60.

51. Горб Т.В., Плющ М.Г., Рось И.Ф. Влияние витаминов А, Д и С на рост и состояние здоровья подсосных поросят // Советская зоотехния. 1952. - № 12.

52. Государственный доклад о состоянии окружающей природной среды и деятельности Госкомприроды СОАССР в 1992 г. -Владикавказ, 1993. -С.28.-43.

53. Государственный доклад о состоянии окружающей среды и деятельности Министерства охраны окружающей среды РСО-Алания в 1997 г. -Владикавказ, 1998. -С.4.-81.

54. Губанова В.П. Иммунные ответы организма коров на экзогенные антигены и влияние витамина А //Сб. научн. тр. ВИЖа. -1977. -4.2. -В.З. С. 54-59.

55. Гугля В.Г., Еранов А.И. Замена концентратов диаммонипаратом и цеолитом при откорме бычков // Зоотехния. 1994. - № 6. - С. 18.

56. Дмитроченко AJL, Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. JL: Колос, 1964.-423 с.

57. Дроздов Н.С. Практическое руководство по биохимии мяса.-М.: Пищепро-миздат, 1950.-С.8-23.

58. Дунин И., Гарай В., Новиков А. И др. Состояние свиноводства в хозяйствах Российской Федерации // Свиноводство. 2005. - № 4. - С. 2 - 5.

59. Дьяченко JI.C., Лысенко В.Ф. Природные цеолиты в рационах высокопродуктивных коров // Зоотехния. 1988. - № 2. - С.43.

60. Ершова О.В. Загрязнение тяжелыми металлами окрестностей Краснодара // Химия в сельском хозяйстве. -1996.- №3. -С.37.

61. Жолнин А.В. К вопросу о токсичности элементов // Тезисы докладов Всероссийской конференции "Экологические проблемы сельского хозяйства и производства качественной продукции". Москва - Челябинск. - 1999. — С. 71 -72.

62. Жолнин А.В., Носова Р.Л., Василенко Л.Н. и др. К вопросу о биогенностиэлементов // Тезисы докладов Всероссийской конференции "Экологические проблемы сельского хозяйства и производства качественной продукции". -Москва Челябинск. - 1999. - С. 75 - 76.

63. Закутинских Д.И., Парфенов Ю.Д., Селиванов JI.H. Справочник по токсикологии радиоактивных изотопов. М.: Государственное издательство медицинской литературы, 1962.-С.63-71.

64. Засеев Р.К. Эффективность использования препаратов аэросил-300 и тета-цинкальций в рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме: Ав-тореф. . дис. кандидата е.- х. наук. -Вадикавказ,2008. -23с.

65. Ильина Л.П., Алексеев А.А. Использование и охрана сельскохозяйственных ресурсов Якутии.— Якутск, 1988. -С 142-146.

66. Йорданов Д., Николаев П. Радиоактивные вещества и кожа. — М. : Атомиз-дат,1972. -С.28-36.

67. Кабанов В.Д., Владимиров В.Л., Рядчиков В.Г. Содержание свободных аминокислот в плазме крови и мышцах свиней отличающихся по скорости роста и мясным качествам. В кн. Генетика свиней и теория племенного отбора. -М., 1972. -С. 213-214.

68. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. -М: Агропромиздат, 1985. -С. 147-156.

69. Калиниченко Ю.Б. Концентрация тяжелых металлов в рационах лактирую-щих коров и их переход в молоко: Дисс. . канд с.-х. наук: 06. 02. 02. Новгород, 1997.-112 с.

70. Карташов А.А. и др. Лучевая болезнь сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978.-С.31-47.

71. Карташов С.В. Содержание тяжелых металлов в молоке коров Новгородской области и динамика их перехода в молочные продукты: Дисс. . канд. с.-х.наук: 06. 02. 02. Новгород, 1998. - 119 с.

72. Касымова Ж.С. Закономерности распределения тяжелых металлов (Zn, Cd, Си, Pb) В системе "почва растение" при различных уровнях загрязнения (в условиях модельных опытов): Автореф. дисс. . канд биол. наук. - Алматы, 1999.-24 с.

73. Кебеков М.Э. Использование адсорбентов в рационах молодняка свиней /М.Э. Кебеков, Ф.И. Будаев // Материалы всероссийской научно-практической конференции «Региональные проблемы повышения эффективности агропромышленного комплекса». Курск,2006. - С. 296

74. Кебеков М.Э. Экологическая оценка мяса животных с учетом условий содержания /М.Э. Кебеков, Р.К. Засев, Ф.И. Будаев, И.М. Хапсаев //Материалы 3 Международной научно-практической конференции «Прогрессивные технологии развития». Тамбов,2006. -С. 86-87.

75. Кебеков М.Э. Эффективность различных адсорбентов в рационах молодняка свиней /М.Э. Кебеков, Ф.И. Будаев, И.М. Хапсаев //Свиноводство. -2007. -№2. -С. 24.

76. Кесаев А.Р. Эффективность использования местного природного тереклита при откорме молодняка свиней : Автореф. . дис. кандидата е.- х. наук. -Владикавказ,2004. -23с.

77. Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Тихомиров И.А. Биологическое обоснование потребности молодняка свиней в цинке в разные возрастные периоды // Сельскохозяйственная биология. 1994. - № 4. - С. 104 - 108.

78. Кондратьев К.Я., Соловьев Л.Г. Ключевые проблемы исследования окружающей среды и биосферы : Экспрессинформация, научные доклады. Л. : АН СССРД978. - №4. -С.43-48.

79. Концевенко В.В., Захарко B.C., Коган Э.С., Дьяконова Н.П. Микроэлементные добавки в комбикормах для свиней // Животноводство. 1984. - № 1. — С. 15-18.

80. Кузнецов В.А., Батаева А.П., Стеценко И.И. и др. Природные цеолиты в кормлении животных // Зоотехния. 1993. - № 9. - С. 13.

81. Кузнецов Н.И., Соловьев Л.М., Никулин В.Ф. и др. Полноценность приплода при разном уровне витаминно-микроэлементной обеспеченности свиноматок // Животноводство. 1978. - № 2. - С. 63 - 64.

82. Кулебякин Ю.И., Воробьев Е.С., Коровина Л.М. и др. Использование рапсовых кормов в животноводстве и птицеводстве. Рекомендации. М., 1987.-26 с.

83. Лаврова Е.А. Влияние техногенных выбросов на продуктивность пчелосемей в зоне Южного Урала : Автореф. . дис. кандидата е.- х. наук. -Троицк,2000. -19с.

84. Лазарев Н.В. Вредные вещества в промышленности. Глава 11. Неорганические и элементорганические соединения. Л., 1966. — С. 446 - 463.

85. Лапшин С.А. Зоотехнический анализ кормов : Методические указания. -Саранск, 1978. -51с.

86. Лебедев П. Донный ил источник сил // Сельская жизнь. - 1993. - № 28. - 9 ноября.

87. Левинсон М.С., Ратнер Д.Б. Клиническая медицина. М., 1941 .-С.43-49.

88. Лукашенко А.В. Сорбентные добавки для снижения содержания тяжелых металлов в организме бройлеров // Зоотехния. 2006. - № 1. - С.18 - 19.

89. Малов Р.В. Автомобильный транспорт и защита окружающей среды. М.: Транспорт,1982. -200 с.

90. Маринец P.M. Особенности в содержании токсичных металлов в кормах и методы снижения их перехода в организм бычков на откорме: 06. 02. 02. -Новгород, 1998. 149 с.

91. Матрозова С.И. Технический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности. -М.: Пищевая промышленность, 1966.-С.8-17.

92. Матюшевский Н., Алтухов Н., Якушева Т. Симбен агроминеральная кормовая добавка // Свиноводство. - 2006. - № 4. - С. 15 - 17.

93. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1970.-С. 164-201.

94. Мысик А. Развитие отрасли свиноводства в странах мира // Свиноводство. -2006. -№ 1.-е. 18- 19.

95. Мюллер 3. и др. Химические и биологические препараты в кормлении животных. -М.: Колос, 1965.

96. Овсянников А. И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976.-347с.

97. Оглуздин А.С., Алексеев Ю.А., Вялушкина И.Г. Сапропель как мелиорант почв, загрязненных тяжелыми металлами // Химия в сельском хозяйстве. -1996.-№ 4.-С. 5-6.

98. Орлинский B.C. Минеральные и витаминные добавки в рационах свиней.

99. М.: Россельхоз издат, 1979.-С.121-133.

100. Осипов А.И., Алексеев Ю.В. Биологические приемы снижения загрязнений растений тяжелыми металлами // Химия в сельском хозяйстве. — 1996. № 4. -С. 4-5.

101. Петрухин И.В. Минерально-витаминная недостаточность у поросят и ее профилактика: Автореф. дис. канд. с.-х. Наук: 06.02.02. -Саратов, 1966.-10 с.

102. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки: Справочник — М.: Росагропром-издат, 1989.- 526 с.

103. Петухова Е.А., Бессарабова Р.Ф., Халенева Л.Д. и др. Зоотехнический анализ кормов. -М. : Колос, 1981. -256 с.

104. Платиканов Н.Д. Индикаторный метод определения переваримости кормов и рационов // Методики определения переваримости кормов и рационов. -М.,1969. -С.23-29.

105. Попелов В., Токач А. Цеолиты в рационах молодняка // Свиноводство. -1992.-№2.-С. 10.

106. Почерняева Г. М. Потребность поросят-отъемышей в витаминах В2, ВЗ, В5 и эффективность обогащения ими рационов//под ред. М. Ф. Томмэ. Витаминное питание сельскохозяйственных животных. М.: «Колос», 1973. С. 183195.

107. Пронькина Т.А. Использование жировых добавок для ускорения выведения радионуклеидов и тяжелых металлов из организма лактирующих коров: Дисс. . канд. с.-х. наук: 06. 02. 02. — Новгород, 1998. — 134 с.

108. Рыжкова М.Н. Клиника, ранняя диагностика и лечение хронических интоксикаций марганцем : Автореф. . дис. кандидата наук. -М., 1956. -19 с.

109. Савин В.А. Состояние урбанизированных территорий / Состояние окружающей среды Северо-Западного и Северного регионов России. СПб.: Наука, 1995.- С. 53 -54.

110. Садыков Ш.М. Цеолиты в комбикормах для коров // Зоотехния. 1994. - № 6. -С. 18.

111. Сидоренко Г.И. Гигиена окружающей среды. М.: Медицина, 1985. - 303 с.

112. Сидоренко Г.И. Состояние и перспективы развития гигиены окружающей среды. (Методология, теория и практика). М., 1985. - 191 с.

113. Сидоренко Г.И., Гончарук Е.И., Захарченко Н.П., Кошелев И.Ф. Экологические проблемы экогигиены-Киев, Крещатик, 1993. -Ч. I.-C.14-37.

114. Сиротина Н.Д., Карелин А.И. Гигиена кормления свиней. М. : Россельхоз-издат,1980.-78с.

115. Сироткин A.M., Буров Н.И., Федоров Е.А., Пристер Б.С. Поступление и обмен радионуклеидов у с.-х. животных. — М.: Наука, 1979, с. 12 18.

116. Сироткин А.Н. Поступление продуктов деления в организм с.-х. и переход радионуклеидов в продукцию животноводства / Радиобиология и радиоэкология с.-х. животных. — М.: Атомиздат, 1973, с. 44-48.

117. Смурыгин М.А. Справочник по кормопроизводству. М. : Агропромиз-дат,1985. -419 с.

118. Солнцев А.И. Зоотехнический анализ. М.: Сельхозгиз, 1973.-С.34-89.

119. Солнцев К.М., Букин В.Н., Дмитровский А.А. и др. Справочник по кормовым добавкам. Мн.: Ураджай, 1975. - 543 с.

120. Степанов В. П. Пищеварительные и обменные процессы в желудочно-кишечном тракте у свиней пород ландрас и крупная черная. В ст. «Биологические основы повышения использования кормов. Дубровицы. 1967. — Вып. 4.

121. Сухаревская A.M., Штутман Ц.М. Влияние селена и витамина Е на превращение метионина в печени крыс в условиях экспериментального некроза // Укр. биохим. журнал. 1969. - Т. 41. - № 4. - С. 388 - 392.

122. Темираев В. X. Эффективность применения разных уровней А-витаминногопитания поросят в зависимости от экологической характеристики кормов предгорной зоны Северного Кавказа : Автореф. . дис. кандидата е.- х. наук.- Владикавказ, 1999. —23 с.

123. Терентьева B.JI. Зональные особенности в содержании токсичных металлов в кормах и методы снижения их уровня в молоке в условиях Дальнего Востока: Дисс. . канд. с.-х. наук: 06. 02. 02. Благовещенск-на-Амуре, 1997. - 109 с.

124. Тибор Б. Охрана окружающей среды. -М.: Медицина, 1980. 216 с.

125. Тменов И.Д. Микроэлементы в животноводстве Центрального Предкавказья.- Орджоникидзе: Ир, 1973. -255с.

126. Тменов И., Цоциев Р. Тереклит хороший адсорбент тяжелых металлов // Свиноводство. - 2005. - № 6. - С. 17 - 18.

127. Труфанов А.В. Биохимия витаминов и антивитаминов. М.: Колос, 1972.-98с.

128. Федотов А.А. Концентрация тяжелых металлов в рационах свиней на откорме и их переход в органы и ткани: Дисс. . Канд. с.-х. наук: 06.02.02. Новгород, 1996.-158 с.

129. Фомин А.И., Аврутина А.Я. Методика определения переваримости кормов и скорости прохождения пищи // Методика научных исследований по кормлению с.-х. птицы.-М. 1967.-С. 21-25.

130. Фофана Ламин. Морфологическое и функциональное состояние печени крупного рогатого скота при накоплении в организме свинца и кадмия: Дисс. . канд. вет. наук: 16. 00. 02. -М., 1997. 137 с.

131. Фролов А.К. Состояние окружающей среды Северо-Западного и Северногорегионов России СПб: Наука, 1995. - 370 с.

132. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. -М.:Колос,1976. -С. 231-248.

133. Хохрин С.Н., Смирнова А.В. Совершенствование минерального питания высокопродуктивных животных. — М., Агропромиздат, 1989. С. 59 65.

134. Чернова Н.М. Экология. М.: Просвещение, 1988. - 272 с.

135. Черных Н.А., Ладонин В.Ф. Вопросы нормирования содержания тяжелых металлов в почве // Химия в сельском хозяйстве. 1995. - № 5. - С. 10 - 12.

136. Чугунова ЮА Использование растительных кормовых добавок в рационах стельных сухостойных коров для снижения загрязненности организма тяжелыми металлами: Диссер. . кандидата с.-х. наук. Великий Новгород, 1998.-166с.

137. Шавкун В.Ю., Зинченко Л.Г., Скварук А.Г. Эмбриональная смертность у свиней // Свиноводство. 1968. - № 11. - С.36.

138. Шапашников А.А. Эколого-биологическое обоснование снижения потенциально опасных веществ в кормах, организме коров и молоке: Автореф. дисс. . докт. биол. наук: 03. 00. 04. Дубровцы, 1998. - 45 с.

139. Шапошников А.А., Мусиенко Н.А. Сорбенты для снижения уровня токсичности веществ в организме животных и их продукции // Зоотехния. 1996. -№ 8. - С.17 - 19.

140. Штенберг А.И. Содержание некоторых минеральных элементов в пищевых продуктах различных регионов страны // Вопросы питания. — 1984. №6. - С. 11 - 16.

141. Шумилин И.С. Состав и питательность кормов: Справочник. — М.: Агропро-миздцат, 1986.-С.48-161.

142. Эйхлер В. Яды в нашей пище (пер. с нем. 2-е доп. изд.). М.: Мир, 1993. -С. 63-66.

143. Юсорина Э., Леонтьева 3. Испытание поверхностно-активных веществ на концерогенные свойства // Вш. симпозиум Физиологическая роль ПАВ: Тез. докл. Черновцы, 1975. - С. 122 - 123.

144. Ягодин Б.А., Кидин В.В., Цвирко Э.А. и др. Тяжелые металлы в системе почва растение // Химия в сельском хозяйстве. - 1996. - № 5. - С. 43 - 45.

145. Якимов А.В. Научное обоснование и перспективы использования цеолитсо-держащей добавки в животноводстве: Дисс. . канд. с.-х. наук: 06. 02. 02. -Казань, 1998.-128 с.

146. Anermann Е., Hajduk F. Untersuchungen Zur Bilanzierung der schwermetalluf-nahme/ Z. gesamte Hyg. and Grenzgeb.,1985, Bd.35, N12. s.744-745.

147. Barili P. La scrofa e la produzione dei maialetti / Riv. Suinicolt., 1969, vol. 10, N l,p. 19-21.

148. Bernard A., Lauwerus R. Cadmium a complex environmental problem, pt.: cadmium in human population. - Experimentia,1984, vol. 40, N2, p. 143-152.

149. Billick I., Currun A.S., Shier D.R. Relation of Pediatic blood lead levels to lead in gasoline / Environ. Health perspect.,1981, p.71-75.

150. Boch J., Bronsch К Tierzrztliche Umschau. -1966. p. 108-113.

151. Bonomi A. Bisogni nutritive e piani di alimentazione dei giovani suini destinatialia nproduzione/ Riv. Suinic, 1984, vol. 25, N 12, p. 13-19.

152. Bratton R.W., Salistury G.W., Tanabe I. et al. Breeding behavier spermatogenesis and semen production of Nature dairy Bulls Feed Rations Lowin carotens / Sci., 1948, vol. 31, p. 779.

153. Bronsch K. Die Futterung ein wichtiger Teilaspekt der Sauenfruchbarkeit/Prakt Tierarzt. 1989, vol. 70, N 7, p. 35-38.

154. Burnet G.S., Studies of viscositi as the proballe factor involved in the im-provenment of certain barleys for chickens by enzyme supplementation. // Britt. Poultry Science. 1966. - Vol. 7, № 1, - P. 55-75.

155. Cambell R.S. The Nutritional and management of liveweight pigs to 20 kg. // Pig Fanning. -1986. Vol. 20. - № 4. - P. 32-34.

156. Chapman J.D., Thompson L.H., Gaskins C.T. et al. Relationship of age at first farrowing and size of first litter to subsequent reproductive performance in sows / J. Anim. Sci., 1978, vol. 47, N 4, p. 780 787.

157. Chen J. Et .al. Retinal transport proteins/Biochem. Soc. Trans., 1986, vol. 14,

158. Cole D. Get the most from mum / Pig. Farming, 1972, vol. 20, N 4, p. 52-53.

159. Collier D. et. al. The use of enzymes in pigs and poultry feeds. 2. Results of animal trials. // Feed Compaunder. -1986. Vol. 6, № 4. - P. 28-30.

160. Coward W., Howell J., Trompson J. et al. The retinol reguirements of rat for spermatogenesis and vision / Brit. J. Nutr., 1969, vol. 23. N 3, p. 619 625.

161. Cromwell G.L. Requirements, biological availability of calcium, phosphorus, for swiene evaluated / Feedstuffs, 1989, vol. 61, № 23, p. 16-25.

162. Crump D. R., Barlow P.J. Factor controlling the content of a pasture grass / Environ. Pollur.,1982, B.3, N3, p.181-192.

163. Cunnidham H.M., Brisson G.J. The effect of amylases on the digestibility of starch by laby pigs. // J. Animal Sci. -1957. Vol. 16, № 2. - P. 370-376.

164. Daghir N.J., Rottensten K. The influence of "variety and enzyme supplementation on the nutritional value of barley for chicks // Brit. Poultry Science. -1966. -Vol. 7, № 3. P. 159-163.

165. Dierick N. A. Biotechnology aids to improve feed and feed digestion enzymesand fermentation. // Arch. anim. Nutril. -1989. Vol. 39. - № 3. - P. 241-261.

166. Duggan M., Burton M. Atmospheric metal deposition in London. S. Int. J. Environ. Stud.,1983, vol.21, N3-4, p.301-307.

167. Egan D.A., O'Connor P.J. Biochemical and haematological studies in healthy bacon pigs at the time of slaughter / Irish Vet. J., 1974, vol. 28, N 10, p. 201 -204.

168. Elze K., Reinsch F., Mehlborn J. Probleme der Fruchtbarkeits steigerung bein schwin / Wiss Leitschr, Karl Marx, Univ. Leepzig., Mathnatuwiss Reihe, 1970, Bd. 19,N 1, s. 108-111.

169. Extrom R., et. al. Effects of Diets containing Dried whey on the Lactase activity of the Small Intestinal Mucosa and the Contents of the Small Intestine and Cecum of the pig. //The J. Of Nutrition. -1975. Vol. 105. - № 7. - P. 851-860.

170. Fowler B.A., Gandley R.E., Conner E.A. Mechanisms of cell injuri by environmental pollutans / Var. Environ. Res., 1989, vol.28, N1-4, p.297-298.

171. Frenkel T.L. Sulfate incorporation into organic bone matrix of the tibiotarsus of broiler chicks is reduced by excess dietary methionine / Poultry Sc., 1995, vol.74, N3, p.510-516.

172. Fukal L., Sova Z. К problematice pouzite proteolytickych enzymu ve vyzive hospodarskuch zwirat. // Krmivarstvi Slysby. 1983. - г. 1 9. - C. 196-197.

173. Gadd J. Alimentazione e management delle scrofe / Agr. Italia, 1987 vol. 33, N 12, p. 3-26.

174. Grzybec H., Tomczok J., Sliwa Tomczok W. et al. Uptake and binding of cadmium and mercury to metallothionein in rat hepatocyte primary cultures / Ann. Acad. med. siles,1989, vol.18-19, p.18-19.

175. Gulati S., Gill K., Nath R. Effect of cadmium on lipid composition of the weanling rat brain / Acta pharmacol. et toxicol.,1986, vol.59, N2, p.89-93.

176. Haas H.J. Blei : Portrail eines seit jahr tausenden genutzten metals / Vitamine, mineralst., spurenelem., 1989, vol. 4, N5, p. 113-121.

177. Hargrove T. more pigs per litter / J.Wallaces farmer, 1966, vol. 91, N 22, p. 30

178. Hentges S., Grummer R., Phillips P. et al. The minimum requirement of young pigs for purified source of carotene / J. A.nim. Sei, 1952, N 11, p. 5.

179. Hoffman M., Nehring K. Carotinutersuchungen an Futterpflazen. 2. Versuche zum zeitlichen verlag des Carotinabbaus bei der Garfutterbereitung / Arch. Tier-ernahr., 1967, vol. 17, N 1-2, s. 27 35.

180. Hoffmann M. Mh. Vet. Med., 1966, N 21, p. 427.

181. Holden P. Swine vitamin requirements / Agri Pract., 1987. vol 8., N 6, p.40-43.

182. Ketz A. Verdaung, Resorption intermediar stoffechsel bei Landwirtschahtlichen / Nutstirien, 1969, N 5, s. 363.

183. Knowles Scott O., Donaldson T. Dietary modification of lead toxicity: effect on fatty acid and eicosanoid metabolism in chickn / Сотр. Biochem. and physiol. c.,1990, vol.95, Nl.p.99-104.

184. Lange M. Die Ursachen der Luftverschut z und mussen beklimft Werden / Um-schau,1989, vol.83,N14-15, p.444-446.

185. Lanndrigan P.J. Toxicity of lead at low dose / Brit. J. ind. Med., 1989, vol.46. N9, p. 593-596.

186. Lile M. et al. Effects of minimal resection of the small intestine of absorption of vitamin A in the rat / J.Nutr.,1979, vol.36, p.417-424.

187. Lippman M. Lead and human health : Background and recent findings / Environ., Res.,1990, vol.51, N1, p.1-24.

188. Lopez Seco J., Yieites C. Proporcion de sexos en serdos / Rev. Fac. agron. у vet., 1972, vol. 19, N1-2, p. 9-13.

189. Lygren E., Ejessing E., Bergling L. Pollution Transport from a highway / Sci. Total. Environ. Health.,1984, vol.33, p.147-159.

190. Manuwald O. Zur Geschichte der umwel fedemischen Blei-intoxication / Z. ge-samfe Hyg. und Grenzgeb.,1989 vol. 35, N12, s. 718-721.

191. Meyer E. Bleiim Trinkwasser und Abhi lfestrategien / Schriftenr. Ver. Wasser, Boden und Lufthyg.,1987, N74, s.53-69.

192. Milosavljevic S. et al. Dependence of embrional mortality and embryo weight on the number of egg cells prodused in cwine / J. Acta. Vet., 1973, vol. 23, N 6, p. 272-296.

193. Moore C.P., Dutt R.H., Hays V.W., et al. Influence of oneday or conventional flushing on ovulation rate and litter size at 28 days gestation in gilts / J. Anim. Sci., 1973, vol. 37, N 3, p. 734 738.

194. Moore M.R. Haematolojical effect of lead / Sci. Total. Environ., 1988, vol.71, N3, p.419-431.

195. Mucata I., Hirono Т., Saeci Y. et al. Cadmium enteropathy renal osteomalacia (" Itai Itai" ) desease / Bull. Soc. Int. Chir.,1969, vol.29, p.34-42.

196. Nasol R., Fajardo R., Rigor E. Feed-hog production functions and maximum profits in Large Whites / Phillippine Agriculturist, 1967, vol. 57, N 7, p. 569 -575.

197. Nayak B.N., Ray M., Persaud T.V. et al. Embryotoxicity and in vivo cytogeneticchanges following material exposure to cadmium chloride in mice / Exp. pathol.,1989, vol.36, N2, p.75-80.

198. Rich T.D., Furman E.J., Hillier J.C. Acomparison of the ovulation rate fertilization rate and embryo survival of hand-mated gilts / J. Animal Sci., 1968, vol. 27, № 2, p. 443 446.

199. Ringenberg Q.S., Doll D.C. Hematologic effects of heavy metal poisoning / South. Med. J.,1988, vol.81, N9, p.l 132-1139.

200. Ritz E., Nowack R. Problematik der spurenelements in der Nephrologie / Thera-pie woche,1989, vol.39, N47, p.3486.

201. Rondia D. Les metaux lourds et Г environnement / Electricite. Belg.,1989, N188, p.3-20.

202. Rysanek M. Aktualni problemy rizenc reprodukce u prasat / Veterinarstvi, 1981, vol. 31, N1, p. 22-23.

203. Sahagian B.M., Harding Barlow I., Perry H.M. Uptakes of zink, manganese, cadmium and mercury by intact strips of ratintestins / J. Nutr.,1966, vol.93, p.291-300.

204. Sato M., Sasaki M., Nagai T. et al. Renal danage and from of cadmium in subcellular particles / J. Pharm. Dyn.,1981, vol.4, N5, p. 78.

205. Sato M., Takizawa Y. Cadmium bindin proteins in human organs / Toxicol. Lett., 1982, vol.11, N4, p. 269-273.

206. Scott M.L. Nutrient requirements of chickens, turkeys / Feedstuffs, 1977, vol. 49, N30, p. 61 -62.

207. Scott R., Cunnungham C., Fell G. et al. Studies of a work force exposed to cadmium. In : Trace Elem. Metab. Man and Anim. Proc. 4 Int. symp., perth, 11-15 May 1981.-Berlin e. a. 1982, p. 441-443.

208. Seifter E., Rettura G., Seifter J. et al. Thymotropic oction of vitamin A / Fed. Proc., 1973, vol. 32, N 3, p. 947.

209. Sharma R. M., Buck R.B. Effects of chronic lead exposur on pregnant sheep and their progeny / Sci. Total. Environ. ,1976, vol.18, N4, p. 539-549.

210. Sharma R.M., Muherjce F., Talukger G. Modification on Cadmium foxicity in biological system by other metals / Curren Science, 1985, vol.54(12), p. 539-549.

211. Sherlock J. C., Smart G.A. Cadmium in soil and the diet / Trace subst. Environ. Health XX : Pros. Univ. Mo. 20th Annu. Conf., Columbia, Mo, June 2-5, 1986, p.401-412.

212. Shimada O., Jasuda H. Lipid pezoxidation and its inhibition by tionoridine. II. Ascorbic acid induced lipid pozidation of rat liver mitochondria / Biochem. et biophis. acta, 1979, vol. 572, N 3, p. 531 - 536.

213. Speich M., Metayer C., Arnaud P. et al. Concentration of lead, magnesium, calcium, zinc and cadmium in twenty rabbit tissues after tixposure to cow lead doses and atherogenic diet / Ann. Nutr. and metab.,1983, vol. 27, N6, p. 531-541.

214. Sundareson P.R., Winters Victoria G. et al. Effect of low chvironmental temperature on the metabolism of vitamin A (retinol) in the rat / J. Nutr., 1967, vol. 92, N 4, p. 474 478.

215. Sutton T.S., Brief B.J. Phisiological changes in the anterior hypophysis of vitamin A deficient rats / Endocrinology, 1939, vol. 25, N 2, p. 302 307.

216. Thompson J.N. Vitamin A in development of the embrio / Amer. J. Clin. Nutr., 1969, vol. 22, N 8, p. 1036 1069.

217. Tjell J.C., Christensen Т.Н. Evidence of increasing Cadmium contents of agricul-turae soils / Heavy Metals Environ. Int. Conf., Athens, Sept., 1985, vol. "Edinburgh",1985, p. 391-393.

218. Uecker E. et al. Ursachenund Bedeutung der Untergewichtigkeit beim Saugferkel / Monat Sheften fur Vet. med., 1976, vol. 31, N 7, p. 273 280.

219. Vosloo W.A. The reproduction of pigs / Farm. Sci. Afr., 1970, vol. 46, N 3, p. 11 18.

220. Wadge A., Hutton M. Composition and characteristics of selected trance elements in fly ash from coalfired power plants and a refuse incineraton in the U. K. / Heavy Metals Environ. Int. Conf., Athens, Septs., 1985, vol. 2, Edinburgh, 1985, p. 562-564.

221. Wiersma D., Goor b., Veen N. Cadmium lead mercury, and arsenic concentrations in crops and corresponding soil in the Netherlands / J. Agr. and Food chem.,1989, vol. 34, N6 , p. 1067-1074.

222. Winship K.A. Toxicity of lead : Areview / Adverse Drug React, and Acute Poison. Rev.,1989, vol.8, N3, p. 117-152.