Эффективность использования антистрессовых препаратов "Витаминоацид" и "Меджик Антистресс Микс" в яичном птицеводстве тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, кандидат наук Латыпова, Екатерина Николаевна

• Латыпова, Екатерина Николаевна
• кандидат наук
• 2014

Оглавление диссертации кандидат наук Латыпова, Екатерина Николаевна

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Актуальность исследований стрессов в промышленном птицеводстве и технологических факторов, вызывающих их проявление

1.2 Стрессы, последствия их влияния на организм сельскохозяйственной птицы и пути их снижения

1.3 Состав и свойства антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и

46

«Меджик Антистресс Микс»

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Эффективность использования антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» при выращивании ремонтного молодняка родительского стада кросса «Хай-Лайн Браун»

3.1.1 Особенности роста и развития

3.1.2 Сохранность поголовья и расход корма

3.1.3 Динамика развития внутренних органов

3.1.4 Химические показатели печени и болыпеберцовой кости

3.1.5 Кормление ремонтного молодняка родительского стада

3.1.6 Переваримость питательных веществ комбикорма

3.1.7 Обмен энергии в организме молодняка

3.1.8 Обмен азота в организме ремонтной птицы

3.1.9 Обмен минеральных веществ

3.1.10 Морфологические и биохимические показатели крови

3.2 Эффективность использования антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» в рационе кур-несушек и петухов родительского стада кросса «Хай-Лайн Браун»

3.2.1 Особенности развития испытуемой птицы

3.2.2 Сохранность кур-несушек и петухов

3.2.3 Динамика развития внутренних органов и гребня птицы

3.2.4 Динамика яичной продуктивности племенных кур-несушек

3.2.5 Морфологические показатели инкубационных яиц

3.2.6 Биохимические показатели инкубационных яиц

3.2.7 Инкубационные качества яиц

3.2.8 Морфометрические и биохимические показатели гибридных суточных курочек

3.2.9 Динамика живой массы, среднесуточного прироста и сохранность промышленных курочек до 28 дней жизни

3.2.10 Кормление кур-несушек и петухов родительского стада

3.2.11 Переваримость питательных веществ комбикорма

3.2.12 Обмен энергии в организме кур и петухов

3.2.13 Обмен азота в организме племенной птицы

3.2.14 Обмен минеральных веществ

3.2.15 Морфологические и биохимические показатели крови

3.3 Экономическая эффективность использования антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» при выращивании ремонтного молодняка и в период продуктивности кур-несушек и петухов родительского стада кросса «Хай-Лайн Браун»

3.4 Результаты производственной апробации

3.5 Обсуждение результатов собственных исследований

4 ЗАКЛЮЧЕНИЕ

4.1 Выводы по проведенному исследованию

4.2 Рекомендации производству

4.3 Перспективы дальнейшей разработки темы

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЕ А Состав препарата «Витаминоацид»

ПРИЛОЖЕНИЕ Б Состав препарата «Меджик Антистресс Микс»

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность использования антистрессовых препаратов "Витаминоацид" и "Меджик Антистресс Микс" в яичном птицеводстве»

ВВЕДЕНИЕ

Успешное ведение птицеводства во многом зависит от обеспечения устойчивости птицы к негативным факторам внешней среды и требует преодоления множества препятствий, что является важной составляющей экономической эффективности птицеводческих предприятий [111; 139; 198].

В системе современного интенсивного промышленного птицеводства условия кормления, содержания, ухода и ветеринарных обработок птицы приобретают напряженные технологические формы, часто не природные по биологическим параметрам в отношении роста и развития птицы [275]. В силу чего адаптация к этим условиям происходит посредством специфической реакции, т. е. при помощи стресса. При этом потери, вызванные стрессовым состоянием, весьма значительны, что неблагоприятно влияет на экономику производства [74; 204]. Профилактировать стресс можно, создавая оптимальные условия содержания и разрабатывая биологически полноценные рационы, проводя селекцию на устойчивость к отдельным стрессорам [77; 84; 161; 188].

Опыт организации содержания птицы в условиях индустриальных методов показывает, что профилактика вынужденных стрессовых ситуаций (вакцинация, взвешивание, дебикирование, сортировка, транспортировка птицы, смена рационов и др.) невозможна без применения комплекса биологически активных веществ и кормовых добавок, смягчающих действие стресс-факторов [20; 28; 36; 79; 89; 151; 220]. К числу таких препаратов относятся «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс». Данные добавки являются многофункциональными по своему составу, способствующему максимальной мобилизации защитных сил организма. «Витаминоацид» включает в себя комплекс витаминов: пантотенат кальция, никотинамид, холин, аскорбиновую кислоту, а также незаменимые аминокислоты. «Меджик Антистресс Микс» состоит из природных антиоксидантов, жиро- и водорастворимых витаминов, минералов, незаменимых аминокислот, гепатопротекторов, осморегуляторов, электролитов, органических кислот и стимулятора аппетита.

Степень разработанности темы исследования. К настоящему времени проведены исследования по изучению эффективности использования «Меджик Антистресс Микса» в рационах цыплят-бройлеров [33; 173; 175; 195; 197; 198; 201]. Вместе с тем данных о применении «Меджик Антистресс Микс» и «Витаминоацида» в племенном яичном птицеводстве в литературе не обнаружено.

Поэтому изучение особенностей физиологического действия и внедрение новых средств снижения негативного влияния и профилактики иммунодепрессивных факторов, порождающих стресс в современном яичном птицеводстве, является актуальным.

Цель и задачи исследований. Цель настоящей работы заключалась в изучении влияния препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» на рост и развитие ремонтного молодняка, продуктивность и воспроизводительные качества кур-несушек и петухов родительского стада яичного кросса.

Для реализации этой цели программа исследований предусматривала решение следующих задач:

- изучить динамику роста и развития, сохранность ремонтного молодняка и взрослой птицы при применении антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс»;

- определить влияние антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» на яичную продуктивность;

- установить влияние «Витаминоацида» и «Меджик Антистресс Микса» на морфологические и биохимические показатели яиц;

- выяснить влияние «Витаминоацида» и «Меджик Антистресс Микса» на инкубационные качества яиц кур-несушек;

- дать оценку зоотехническим показателям выращивания гибридного молодняка, выведенного из яиц родительского стада, получавшего изучаемые препараты;

- оценить переваримость и использование питательных веществ корма и обмен энергии птицей;

- проанализировать морфологические и биохимические показатели крови ремонтного молодняка и взрослой птицы на фоне применения испытуемых препаратов;

- провести производственную проверку и рассчитать экономическую эффективность использования антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» в технологии выращивания ремонтного молодняка и содержания кур-несушек и петухов родительского стада яичного кросса «Хай-Лайн Браун».

Научная новизна работы. Научная новизна заключается в сравнительном изучении и выявлении целесообразности использования антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» в технологии выращивания ремонтного молодняка и содержания кур-несушек и петухов родительского стада яичного кросса «Хай-Лайн Браун». Впервые изучено влияние испытуемых препаратов на рост и развитие ремонтного молодняка, продуктивность и воспроизводительные качества кур-несушек и петухов, морфо-биохимические и инкубационные качества яиц, сохранность и развитие' промышленных курочек, переваримость и использование питательных веществ корма и обмен энергии, морфологические и биохимические показатели крови племенной яичной птицы.

Теоретическая и практическая значимость работы. Применение антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» в профилактике стрессов ремонтного молодняка и взрослых особей родительского стада позволяет нормализовать обменные процессы в их организме, повысить сохранность, продуктивные и воспроизводительные показатели птицы. Результаты исследований легли в основу патентной разработки «Способ выращивания племенного молодняка» (справка о приоритете № 01201280893) и научно-практических рекомендаций «Использование антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» в яичном птицеводстве».

Данные диссертации о положительном влиянии антистрессовых препаратов на воспроизводительные качества племенной птицы представляют практическую

ценность для яичных птицефабрик в качестве справочного материала и руководства при совершенствовании технологии выращивания и содержания родительского стада.

Результаты научной работы и рекомендуемые схемы использования антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» одобрены для внедрения в производственную деятельность ОАО «Птицефабрика «Боровская».

Методология и методы исследования. Методологической основой исследований явились научные положения отечественных и зарубежных авторов, работавших или продолжающих заниматься совершенствованием профилактики стрессов в яичном птицеводстве. В ходе выполнения работы использовались общие методы научного познания: анализ, сравнение, обобщение; экспериментальные методы: наблюдения, сравнения; специальные методы: зоотехнические, биохимические, физиологические. Для обработки экспериментальных данных применялись статистические и математические

л

. методы анализа. '

^ { », > «*■ I

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

- дополнительный ввод антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» в рацион ремонтного молодняка по предлагаемой схеме способствует повышению интенсивности роста и развития птицы, возрастанию ее сохранности, снижению расхода кормов, лучшему развитию репродуктивных и пищеварительных органов, повышению переваримости и использования питательных веществ корма и обмена энергии в организме, позитивному воздействию на морфологический и биохимический состав крови;

- использование «Витаминоацида» и «Меджик Антистресс Микса» в рационе кур-несушек и петухов родительского стада способствует увеличению яичной продуктивности, улучшению морфо-биохимических и инкубационных качеств яиц, положительно влияет на переваримость и использование питательных веществ корма, обмен энергии, морфо-биохимический состав крови;

- гибридные курочки, полученные от племенного стада птицы, потреблявшей антистрессовые препараты, отличаются более интенсивным развитием и высокой сохранностью;

- применение «Витаминоацида» и «Меджик Антистресс Микса» в технологии выращивания и содержания родительского стада экономически эффективно.

Степень достоверности и апробация результатов. Выполнен значительный объем исследований, проведенных на достаточном по численности поголовье птицы с использованием апробированных методик с применением специального оборудования в сертифицированных лабораториях и подтвержденных производственной апробацией. Объективность научных положений и выводов обосновывается применением биометрической обработки экспериментальных данных.

Материалы диссертации доложены, обсуждены и одобрены на Всероссийской научно-практической конференции «Вклад молодых ученых в инновационное развитие АПК России» (Пенза, 2013г); на Международной научно-практической конференции «Инновации как фактор развития АПК и сельских территорий» (Смоленск, 2013 г); на Международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию аспирантуры Иркутской государственной сельскохозяйственной академии «Экологическая безопасность и перспективы развития аграрного производства Евразии» (Иркутск, 2013 г.); на Международном форуме по проблемам науки, техники и образования (Москва, 2013 г); на Международной научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава «Научное обеспечение инновационного развития АПК» (Санкт-Петербург, 2014 г.); на заседании кафедры кормления и разведения сельскохозяйственных животных ФГБОУ ВПО «Уральский государственный аграрный университет» (2013, 2014 г.).

Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 13 научных работ, из них 6 статей в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 210 страницах текста компьютерного набора, состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, заключения и списка литературы, который включает 275 источников, в том числе 52 зарубежных авторов. Работа иллюстрирована 37 таблицами, 20 рисунками, 2 приложениями.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Актуальность исследований стрессов в промышленном птицеводстве и технологических факторов, вызывающих их проявление

Успех яичного производства на промышленных птицефабриках зависит от целого ряда факторов, но основные из них - генетический потенциал кросса, условия содержания и кормления птицы [12; 209].

Перевод птицеводства на промышленную основу, использование новых технологических приемов, которые разрабатываются с учетом повышения производительности труда обслуживающего персонала и продуктивности птицы, но без учета ее физиологических возможностей, часто приводят к тому, что птица не выдерживает периодически сменяющихся интенсивных факторов, у нее происходит срыв, вызывающий физиологическое напряжение организма, то есть стресс. В настоящее время понятия «стресс» и «стресс-фактор» получили очень широкое распространение [50]. > -

Больше ста лет назад французский физиолог Клод Бернар создал учение о постоянстве внутренней среды, которое по высказыванию ученого Холдейна стало самым плодотворным из всех когда-то созданных физиологами [171].

Главная идея К. Бернара заключалась в том, что поддержание постоянства внутренней среды осуществляется координированным действием всех превентивных механизмов, которые обеспечивают восстановление параметров внутренней среды при возникновении изменений под действием неблагоприятных факторов внешней среды. Наличие у высокоорганизованных животных (в том числе птиц) специальной организации сложных физиологических механизмов, которые обеспечивают поддержку постоянности внутренней среды, и является тем решающим фактором, который обеспечивает возможность их независимого существования в непостоянных условиях внешней среды.

Важный вклад в развитие учения о гомеостазе внес У. Кеннон, полученные им факты, указывали на то, что в реализации корригирующих гомеостатических

реакций, возникающих в результате возбуждения периферийных сенсорных нервных окончаний, ведущая роль принадлежит симпатоадреналиновой системе. Изменение ее активности, которая реализуется через соединение действия нервной импульсации и гуморальных факторов, обеспечивают координирующее влияние на механизмы саморегуляции отдельных органов и систем, которые в конечном результате обеспечивают относительную динамическую постоянность внутренней среды организма в непостоянных условиях внешней среды [18].

Начало же созданию концепции, возникновению и сущности терминов «стресс» и «стресс-фактор» положил обнаруженный в экспериментах механизм действия факторов внутренней и внешней среды на гомеостаз и сформулированный впервые канадским ученым Гансом Селье в 1936 г. как общий адаптивный синдром. Его определение, стресс - это неспецифическая реакция всего организма, которая обеспечивает приспособление к непостоянным условиям, характеризуется изменением гормонального статуса и имеет общие черты при действии разных факторов. В своих работах Г. Селье отмечает, что организм подвергается воздействиям различных по силе и интенсивности раздражителей, реакции на которые носят стереотипный характер. Совокупность этих стереотипных реакций организма на действие раздражителей была обозначена Селье как «общий адаптационный синдром». Факторы, вызывающие эти стереотипные реакции, Селье назвал «стрессорами», а состояние организма, вызываемое их действием — «стресс-реакцией», которая сопровождается увеличением коркового слоя надпочечников с уменьшением в них аскорбиновой кислоты, общих липидов и холестерина, эозинофелией и возникновением язв желудочно-кишечного тракта [50; 179].

Обоснованное положение о стрессе в 30-е годы, Г. Селье рассматривал как патологический процесс, который возникает в организме. Позднее он изменил свои взгляды и предложил два определения стресса: еустресс - физиологический и положительный; дистресс - патологический или отрицательный. Кроме того, он подчеркивал, что ошибочно рассматривать стресс как исключительно

патологическую или физиологическую реакцию организма и такой категоричности следует избегать [147].

Современные представления о стрессе значительно расширены, а положения об адаптивном синдроме дополнены и унифицированы.

С физиологической точки зрения стресс - это реакция организма на отклонение факторов среды от наиболее благоприятных, включая внешние (содержание птицы) и внутренние (бактериальный баланс в кишечнике) условия, а также условия кормления (в том числе неоптимальный состав рациона) и поения птицы [175]. Другими словами стресс - это напряженное состояние организма, возникающее под действием различных факторов и проявляющееся в общих приспособительных изменениях в органах и системах. Под факторами вызывающими стресс, имеют в виду раздражители (стрессоры или стресс-факторы), характер действия которых выходит за пределы физиологической приспособляемости организма [49; 77].

Адаптационный синдром в зависимости от продолжительности и интенсивности стресс-фактора в своем развитии проходит три стадии: 1) реакцию тревоги, 2) стадию резистентности, 3) стадию истощения. Каждая стадия имеет свою продолжительность и характеризуется определенными физиологическими сдвигами в организме.

В течение первой фазы, продолжительность которой составляет от 6 до 48 часов, птица мобилизует свои естественные механизмы защиты, что выражается в выбросе в кровь запасов гормонов из надпочечников, в уменьшении размеров тимуса, лимфатических узлов, печени, селезенки, жировой ткани, а также происходит снижение мышечного тонуса, температуры тела, кровяного давления. В крови птицы отмечается лимфопения, эозинофилия, полиморфноядерный лейкоцитоз. Если явления, которые вызвали стресс, превышают возможности адаптационных систем организма, то птица в этой фазе погибает с явлением шока.

Если же повреждающее действие оказалось не чрезмерным, то после 48 часов у птицы наступает вторая стадия — резистентности, которая характеризуется значительным увеличением массы надпочечников и усилением их функций,

ростом общей и специфической резистентности к стрессовому воздействию, так как происходит приспособление к нему. Запасы гормонов восстанавливаются, кровь нормализуется.

Однако если сила воздействия вредного фактора превышает возможности организма или на организм действует сразу несколько вредных (стрессовых) факторов, то резистентность падает и наступает фаза истощения; возвращаются в более выраженной форме симптомы фазы тревоги и развиваются необратимые изменения в организме, нередко приводящие к летальному исходу. В крови в этой стадии отмечается лимфоцитоз и эозинофилия.

Таким образом, в критической ситуации избыточного стресса можно наблюдать падеж птицы. Однако между нормой и этим крайним проявлением реакции на воздействие стресс-фактора имеет место снижения продуктивности и резистентности. В этот период может вспыхнуть любая латентная инфекция (кокцидиоз, колибактериоз). С большей скоростью проникает и распространяется любая горизонтальная инфекция (микоплазмоз, пуллороз) [50].

В зависимости от того, насколько будут ослаблены защитные механизмы птицы, нарушена адаптация к стрессорному воздействию или снизится резистентность в фазе тревоги или истощения, зависит скорость распространения болезни, характер ее течения и последствия [4].

В 60-70-х годах появилось много работ по классификации стрессов. Так, О.М. Леесмент [100] предлагал все стрессы делить на две категории: устранимые и неустранимые, И.В. Петрухин [136] все стрессоры объединяет в группы, связанные с технологией содержания, кормления птицы, ее физиологическим состоянием.

Среди этих двух категорий стрессоров можно выделить кормовые, климатические (средовые), технологические, физиологические и др.

В зависимости от силы стресса организм или справляется с ним, или гибнет. При этом в процессе эволюции животные и человек выработали механизмы, которые позволяют им в экстремальных условиях мобилизовать все защитные силы и справиться со стрессом. В течение многих лет ученые пытались найти

причины, которые приводят к подобным изменениям в организме при различных стрессах. Оказалось, что связующим звеном во многих стрессовых ситуациях является избыточное образование свободных радикалов с последующим нарушением структуры белков, липидов и ДНК. Таким образом, свободнорадикальная теория стрессов получила наибольшее развитие в последние годы. Свободные радикалы - это активированные молекулы кислорода, способные повреждать все типы биологических молекул. Известно, что в нормальных физиологических условиях в каждой клетке ежедневно образуется примерно 200 миллиардов свободных радикалов. В стрессовых условиях образование свободных радикалов увеличивается в несколько раз, и антиоксидантная система просто не справляется с потоком молекул-убийц. В результате происходят нарушения в клеточных мембранах, приводящие к пагубным последствиям на уровне метаболизма клетки. Это в свою очередь приводит к снижению продуктивности птицы и ухудшению ее воспроизводительных качеств [176].

К неустранимым стрессорам относятся такие, которые оказывают временное влияние на организм, но которые считаются необходимыми с точки зрения экономической целесообразности, например вакцинация и дегельминтизация. Так, иммунная реакция, сопровождающая вакцинацию, может вызвать стресс. Не смотря на это, ее предпочитают стрессу, вызванному самим заболеванием [50].

Экономическая эффективность птицеводства непосредственно связана с постоянным поддержанием здоровья и нормальной резистентности поголовья. Различные сбои в технологии, микотоксикозы, прочие стрессы оказывают отрицательное влияние на резистентность организма птицы, приводят к ослаблению иммунной системы и, как следствие, к возникновению инфекционных болезней различной этиологии [53; 184].

Высокая продуктивность сельскохозяйственной птицы, как известно, во многом зависит от умелого использования птицеводами ее адаптационных и защитных способностей за счет повышения естественной резистентности и

иммунитета, которые требуют систематического и всестороннего изучения и контроля. В производственных условиях только от той птицы можно получить ожидаемый эффект, которая генетически устойчива к стресс-факторам и лучше усваивает корм [9; 52]. -

Стрессоустойчивость — это, пожалуй, самая характерная черта современных птиц. В этом плане компании работают над созданием так называемой «неубиваемой» несушки, которая, несмотря на ухудшающиеся условия кормления и содержания, не будет снижать сохранность и продуктивность [156].

Поэтому особого внимания заслуживает иммунная система, так как она наиболее чувствительна к различного рода стрессам и является самой сложной и дорогой в организме. В результате ее разбалансировки снижается естественная резистентность птицы к различным заболеваниям и эффективность вакцинации. Иммунитет делится на природный и приобретенный. Природный — это врожденный иммунитет (неспецифический). Он включает в себя физические барьеры - кожа, слизь в желудочно-кишечном тракте и другие и базируется на фагоцитарной активности макрофагов и нейтрофилов (у птиц — гетерофилов). Приобретенный (специфический) иммунитет делится на гуморальный*(базируется на активности В-лимфоцитов, вырабатывающих антитела) и клеточный (базируется на активности Т-лимфоцитов) [176; 197; 198; 223].

В свою очередь естественная резистентность - это реакция целостного организма, регулируемая центральной нервной системой. Показатели неспецифического иммунитета у птицы имеют возрастные особенности, в частности, у молодняка более выражены клеточные факторы естественной резистентности [9]. Нужно отметить, что иммуннокомпетентность во многом определяется оптимальным питанием птицы, что сегодня уже ни у кого не вызывает сомнения [177].

При активации иммунной системы происходит быстрое увеличение количества иммунных клеток и затраты питательных веществ существенно увеличиваются. Избыточный иммунный ответ, кроме того, что приводит к перерасходу питательных и биологически активных веществ, часто вызывает и

заболевания (аллергия, аутоиммунные болезни). С другой стороны, слабый иммунный ответ также не обеспечивает надежной защиты организма от патогенов. Так, в иммунной системе лишь эффективная коммуникация между всеми типами иммунных клеток дает возможность надежной защиты [197].

Так как наиболее чувствительными к стрессу являются иммунная и репродуктивная системы организма и, учитывая тот факт, что первой точкой поражения от стресса является желудочно-кишечный тракт, поддержание оптимальных условий в кишечнике является залогом эффективного использования питательных и биологически-активных веществ. Следовательно, в состав защитной смеси должны быть включены органические кислоты, способствующие созданию оптимальных условий в желудочно-кишечном тракте. Введение в корм или же выпаивание отдельных антиоксидантов или других элементов питания оказывает лишь ограниченный защитный эффект и есть необходимость введения целого комплекса веществ, обладающих определенным синергизмом в действии и обеспечивающих максимальную защиту организма от , различных стрессов [172]. ✓

В этом отношении задача ветеринарных специалистов и зоотехнической службы хозяйств - найти эффективные меры поддержания иммунной системы в условиях стресса. В тех случаях, когда стресс слишком сильный и сбалансированный рацион с эффективным премиксом неспособны справиться с избыточным образование свободных радикалов, можно воспользоваться одним из таких приемов, который был разработан в последние годы — выпаивание антистрессовых препаратов, используя систему дозатронов/медикаторов. Проблема заключается в том, что в условиях стресса потребление корма существенно снижается, птица не может получить всех необходимых питательных и биологически активных веществ. И тогда дополнительное их введение с водой дает положительные результаты. Это позволяет быстро прореагировать на конкретную ситуацию и дать птице необходимые биологически активные вещества, потребность в которых возрастает в условиях стресса [197; 198].

Таким образом, актуальной остается проблема совершенствования технологии содержания птицы, рационального использования кормов, экономии материальных и трудовых ресурсов. Поэтому в современных условиях возникает необходимость в биологически активных веществах, комплексных препаратов естественного происхождения, способствующих повышению резистентности организма птицы, увеличению ее продуктивности, снижению затрат кормов и улучшению качества продукции [63; 209].

Для повышения эффективности использования комбикормов в настоящее время на рынке коммерческими структурами предлагается огромное количество различных «чудодейственных» растительных экстрактов, лекарственных средств, биопрепаратов, кормовых добавок и других препаратов, направленных на повышение сопротивляемости организма патогенам, которые по заключению фирм-производителей рекомендуются для кормления птицы, особенно в стресс-условиях улучшающие показатели сохранности и продуктивности птиц, снижают расходы на единицу продукции. Но очень часто, как показала практика, эти препараты увеличивают стоимость комбикорма, не всегда дают ожидаемый эффект и не проявляют всех положительных свойств, описанных в инструкциях по применению. В некоторых случаях их использование сопровождается даже негативными результатами и экономическим ущербом для хозяйств [85; 98; 104; 159; 198].

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Латыпова, Екатерина Николаевна

4 ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Стрессы отрицательно сказываются на общем состоянии птиц, на формирование иммунитета, ухудшают продуктивность. Поэтому антистрессовые мероприятия (создание оптимальных условий содержания, полноценных рационов, повышение резистентности птиц, применение антистрессовых препаратов) являются обязательной составляющей современных промышленных технологий в птицеводстве.

На основании полученных нами результатов экспериментально подтверждена целесообразность применения антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» в технологии выращивания ремонтного молодняка и в продуктивный период кур-несушек и петухов родительского стада яичного кросса «Хай-Лайн Браун».

Положительный эффект использования испытуемых препаратов объясняется благоприятным набором компонентов, входящих в их состав, который исключает антагонистические взаимодействия элементов между собой, позволяя полностью или частично устранить дефицит биологически активных веществ и нормализовать обменные процессы в напряженных условиях промышленного производства.

Препараты обладают выраженными адаптогенными свойствами, что способствуют освобождению ресурсов организма племенной птицы от непродуктивных затрат энергии при воздействии стресс-факторов и использованию ее на продуктивные цели.

4.1 Выводы по проведенному исследованию

1. Использование антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» на фоне промышленных стресс-факторов обеспечивает превосходство над контролем по живой массе соответственно у ремонтных курочек в среднем на 5,15 и 2,17 %, у кур-несушек - на 0,73 и 0,73 %, у

ремонтных петушков - на 4,46 и 1,06, у петухов - на 1,33 и 3,04 %; однородность поголовья курочек повышается соответственно на 1,08 и 5,49 %, петушков — на 6,95 и 9,30 %, кур-несушек - на 2,90 и 8,13 %, однородность петухов во второй опытной группе возрастает на 7,41 %.

2. «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» способствует повышению сохранности поголовья ремонтных курочек на 0,45 и 0,52 %, петушков - на 0,94 и 1,38 %, снижению расхода кормов молодняком — на 0,33 и 1,33 %, сохранности кур-несушек на 0,1 и 0,41 %, петухов - на 0,57 и 1,14 %.

3. Антистрессовые препараты стимулируют развитие органов желудочно-кишечного тракта и воспроизводительной системы птиц. Куры, под действием добавок, отличались лучшим ростом гребней, что является показателем их более ранней физиологической зрелости.

4. Под действием «Витаминоацида» и «Меджик Антистресс Микса» увеличивается содержание витамина А в печени у курочек в среднем на 0,78 и 15,54 %, у петушков - на 0,54 и 0,71 %; концентрация каротиноидов в печени возрастает у курочек на 24,63 и 53,69 %, у петушков - на 0,40 и 53,41 % соответственно.

5. Химический анализ болыпеберцовой кости показал, что содержание кальция и фосфора в кости кур, получавших «Витаминоацид», было выше, по сравнению с контролем на 2,00 (Р<0,01) и 1,50 %, количество фосфора в кости петухов — на 1,25 % (Р<0,01). Под действием «Меджик Антистресс Микса» содержание кальция в кости кур и петухов повысилось на 1,0 % (Р<0,05) и фосфора в кости петухов — на 2,00 % (Р<0,01).

6. Выпаивание «Витаминоацида» и «Меджик Антистресс Микса» оказывает положительное влияние на яичную продуктивность кур-несушек, сопровождаясь превышением над контролем пика продуктивности соответственно на 0,21 и 2,65 %, выхода инкубационного яйца - на 0,1 и 1,0 %.

7. Применение в рационе птицы родительского стада антистрессовых препаратов характеризуется повышением морфологических и биохимических показателей яиц. Так, за период опыта в группе птиц, получавших

«Витаминоацид», средняя масса яиц была выше контроля на 1,51 %, прочность скорлупы - на 5,94 %, содержание витаминов А, В2 и каротиноидов в желтке -соответственно на 3,83; 3,20 и 6,09 %, количество В2 в белке - на 2,98 %. Введение «Меджик Антистресс Микса» позволило повысить среднюю массу яиц на 1,82 %, прочность скорлупы — на 13,22 %, количество витамина А и каротиноидов в желтке соответственно - на 4,67 и 16,96 %, концентрацию витамина В2 в белке - на 1,63 %.

8. Введение препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» сопровождалось повышением вывода кондиционных цыплят в среднем на 2,12 и 3,66 % соответственно, при этом количество выведенных здоровых промышленных курочек из яиц птицы, получавшей «Меджик Антистресс Микс», было выше, чем петушков на 0,56 %.

9. Антистрессовые препараты «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» обладают пролонгирующим свойством и позволяют получить гибридных ремонтных курочек с более высоким среднесуточным приростом, лучшей сохранностью, большим накоплением витаминов А и В2 в желточном мешке; витамина А и каротиноидов в печени.

10. Применение антистрессовых добавок повышает переваримость и обмен питательных веществ корма в организме птицы. Так, при введении «Витаминоацида» использование азота у курочек и петушков, по сравнению с контрольными аналогами, было выше на 4,19 и 3,87 %, кальция - на 7,91 (Р<0,05) и 7,82 %, фосфора - на 5,32 и 4,32 % соответственно. У курочек и петушков, получавших «Меджик Антистресс Микс», коэффициент использования азота превышал контрольные значения на 9,59 (Р<0,05) и 5,48 %, кальция - на 12,25 (Р<0,01) и 7,53 (Р<0,01) %, фосфора - на 9,52 и 2,47 %. Использование азота у петухов, получавших «Витаминоацид», превышало контроль на 6,65 %, кальция и фосфора у кур — на 2,77 и 6,60 %. У петухов, принимавших «Меджик Антистресс Микс», использование азота и фосфора, по сравнению с контрольными сверстниками, было выше на 8,50 (Р<0,01) и 8,93 (Р<0,01) %, использование кальция и фосфора у кур - на 5,90 (Р<0,05) и 1,89 %.

11. Применение препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» повышает интенсивность обмена энергии в организме опытных птиц, увеличивая чистую энергию прироста по сравнению с контрольными аналогами у курочек, соответственно на 0,66 и 1,99 %, у петушков - на 2,68 %, у кур-несушек - на 2,50 и 5,00 %, у петухов - на 3,73 и 5,59 %.

12. Использование антистрессовых препаратов благоприятно влияет на морфологические и биохимические показатели крови особей родительского стада, характеризуясь наиболее интенсивными белковым, липидным, углеводным и минеральным обменами веществ, что обеспечивает интенсификацию роста, высокую продуктивность и сохранность птицы.

13. Применение «Витаминоацида» и «Меджик Антистресс Микса» в технологии выращивания и содержания птицы родительского стада яичного кросса экономически целесообразно. Это позволяет получить дополнительный доход в расчете на 1 посаженную голову соответственно на 57,20 и 134,34 рубля, при этом уровень рентабельности производства инкубационных яиц и суточных промышленных курочек возрастает на 4,18 и 9,67 %.

4.2 Рекомендации производству

Племенным птицеводческим предприятиям, промышленным птицефабрикам для повышения продуктивности птиц и рентабельности производства рекомендуем использовать дополнительно к основному рациону ремонтного молодняка, кур и петухов родительского стада антистрессовые препараты «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» в периодичном режиме по схеме: 1-5 дни жизни (после посадки и вакцинации против болезни Марека и инфекционного бронхита кур); 9-13 дни жизни (после дебикирования кур, во время сортировки птицы, перед вакцинацией против инфекционного бронхита кур и болезни Ньюкасла); 21-25, 27-31 дни жизни (перед и после вакцинации против болезни Гамборо, перед вакцинацией против ларинготрахеита); 45-49 дни жизни (во время сортировки птицы на нижний ярус,

после вакцинации против инфекционного бронхита кур и болезни Ньюкасла); 6367 дни жизни (перед вакцинацией против ларинготрахеита); 75-79 дни жизни (во время перевозки птицы, перед вакцинацией против инфекционного бронхита кур и болезни Ньюкасла); 106-107, 109-111 дни жизни (2 дня перед и 3 дня после витаминизации петухов, вакцинации кур против ринотрахеита, болезни Ньюкасла, инфекционного бронхита кур, болезни Гамборо, синдрома снижения яйценоскости; период снесения первого яйца); 148-157 дни жизни (период активного разноса); 238-246 дни жизни (пик яйценоскости), при этом предпочтение следует отдавать антистрессовому препарату «Меджик Антистресс Микс».

4.3 Перспективы дальнейшей разработки темы

Исследования будут направлены на совершенствование технологии применения антистрессовых препаратов «Витаминоацид» и «Меджик Антистресс Микс» на фоне вынужденных стрессовых ситуаций в условиях промышленных птицеводческих предприятий, а также на продолжение изучения влияния данных препаратов на обмен веществ, резистентность организма, на количественные и качественные показатели яичной продуктивности кур и воспроизводительные качества петухов. Будут продолжены исследования по разработке норм введения антистрессовых препаратов для всех производственных групп яичной птицы.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Латыпова, Екатерина Николаевна, 2014 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Авакян, А.Д. Влияние бактерицидина на некоторые гематологические показатели организма цыплят / А.Д. Авакян, Л.Т. Даниелян // Био. — 2003. -№8 (35).-С. 13-16.

2. Авакянц, С. Витаминно-минеральные премиксы «Мультивит» / С. Авакянц // Птицеводство. - 2000. - № 6. - С. 27-30.

3. Авзалов, Р. Содержание микроэлементов в яйцах уток башкирской цветной породы / Р. Авзалов, П. Гущин // Птицеводство. - 2004. - № 11. - С. 27-29.

4. Агеева, Т.И. Влияние элеутерококка на гипофизадреналовую систему подсвинков при транспортном стрессе / Т.И. Агеева, B.C. Бузлама, Э.Л. Гурович // Ветеринарные проблемы промышленного свиноводства: Тезисы Докладов Всесоюзной конференции 18-20 октября 1983 г.-Киев, 1983.-С. 144.

5. Агеев, В.Н. Кормление высокопродуктивных яйценоских кур / В.Н. Агеев. -М.: Колос, 1973.-103 с.

6. Агеев, В.Н. Особенности кормления племенной птицы яйценоского направления / В.Н. Агеев; под ред. К.Г. Панских, Э.Э. Пенионжкевич и др. // Сб. рефератов работ ВНИТИП. - Загорск. - 1971. - № 8. - С. 25-27.

7. Агеев, В.Н. Технология производства яиц на промышленной основе: Справочная книга / В.Н. Агеев, М.А. Асриян, А.Л. Воробьева. - М.: Колос, 1978.-239 с.

8. Азарнова, Т. Профилактика гипогликемических и гипоэнергетических состояний организма эмбрионов кур / Т. Азарнова // Птицеводство. — 2012. -№4.-С. 47-49.

9. Азаубаева, Г. Гематологические показатели и естественная резистентность у гусят разных пород / Г. Азаубаева, С. Суханова, А. Твердохлебов // Птицеводство. - 2004. - № 9. - С. 31.

10. Аминовитал в птицеводстве // Птица и птицепродукты-2003.- № 1 -С. 34-3 5.

11. Андреева, А. Цеолиты в рационах яичных кур / А. Андреева // Птицеводство. -2007.-№7.-С. 12-14.

t

12. Анохин, А. Продуктивность бройлеров Кросса «Росс-308» / А. Анохин, Н. Шутова, Н. Водопьянова // Птицеводство. - 2007. - № 3. - С. 6-7.

13. Анчиков, Э. Фитаза в комбикормах для бройлеров / Э. Анчиков // Птицеводство. - 2012. - № 10. - С. 22-25.

14. Ахметова, JI. Влияние добавки Винивет на рост и развитие цыплят кросса «Конкурент-2» / JI. Ахметова, Ж. Сибгатуллин, А. Алимов и др. // Птицеводство. - 2012. - № 11. - С. 19-21.

15. Байковская, Е. Новые источники каротиноидов / Е. Байковская // Птицеводство. - 1993. - № 8. - С. 16-19.

16. Банников, В. Органические кислоты для увеличения продуктивности птиц / В. Банников // Птицеводство. - 2007. - № 3. - С. 40-41.

17. Бауман, В.К. Регулирование фосфорно-кальциевого обмена в норме и патологии / В.К. Бауман. — Рига, 1990. - С. 45-50.

18. Бауэр, Э.С. Теоретическая биология / Э.С. Бауэр.-M.-JI. ВИЭМ, 1935. - 151с.

19. Бебин, М. Гнездовое поведение кур-несушек / М. Бебин // Птицеводство. — 1998.-№6.-С. 29-30.

20. Беляева, С.Н. Функциональные и иммуно-биохимические изменения у цыплят-бройлеров после применения биокорректора тимогена: дисс. ... канд. биол. наук: 03.00.13 / С. Н. Беляева. - Белгород, 2009 - 164 с.

21. Бессарабов, Б.Ф. Болезни птицы, возникающие от нарушения зоогигиенического режима / Б.Ф. Бессарабов // РацВетИнформ - 2013.- № 8 (144).-С. 9-15.

22. Бессарабов, Б.Ф. Инфекционные болезни животных / Б.Ф. Бессарабов, A.A. Ватутин, Е.С. Воронин. - М.: Колос, 1974. - 311 с.

23. Бессарабов, Б.Ф. Лабораторная диагностика клинического и иммунобиологического статуса сельскохозяйственной птицы / Б.Ф. Бессарабов, С.А. Алексеева, Л.В. Клетикова. -М.: Колос, 2008. - 151 с.

24. Бессарабов, Б.Ф. Методы контроля и профилактики незаразных болезней птиц / Б.Ф. Бессарабов, Л.М. Обухов, И.Д. Шпильман. — М.: Росагропромиздат, 1988. - 252 с.

25. Божко, П.Е. Производство яиц и мяса птицы на промышленной основе. Изд. 2-е перераб. и доп. / П.Е. Божко. - JL: Колос, 1975. - 360 с.

26. Болезни эмбрионов // Птицеводство. - 2013. - № 2. - С. 47-48.

27. Болотников, И.А. Гематология птиц / И.А. Болотников, Ю.В. Соловьев. — Л.: Наука, Ленингр. Отд., 1981. - 116 с.

28. Брыкина, Л.И. Влияние аурола на естественную резистентность организма птиц: дисс. ... канд. вет. наук: 16.00.03 / Л.И. Брыкина. - Новосибирск, 2004. - 120 с.

29. Буртов, Ю.З. Инкубация яиц: Справочник / Ю.З. Буртов, Ю.С. Голдин, И.П. Кривопишин. - М.: Агропромиздат, 1990. - 239 с.

30. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е.А. Васильева. -М.: Россельхозиздат, 1982. - 254 с.

31. Величко, O.A. Практические вопросы использования концепции витагенов в птицеводстве / O.A. Величко, C.B. Шабалдин, П.Ф. Сурай // Птица и птицепродукты. - 2013. - № 4. - С. 42-45.

32. Величко, О. Стоит ли экономить на кормах в бройлерном производстве? / О. Величко, Б. Егоров, Т. Фотина, П. Сурай // Комбикорма. - 2010. — № 3. — С. 62-64.

33. Величко, О. Формирование яйца и качество скорлупы / О. Величко, С. Мельничук, Т. Фотина и др. // Животноводство России. - 2010. - № 5. -С. 23-24.

34. Венгеренко, Л. Программа вакцинации ремонтного молодняка / Л. Венгеренко // Птицеводство. - 2004. — № 9. - С. 33-34.

35. Владимирова, Ю.Н. Справочник по инкубации яиц сельскохозяйственной птицы / Ю.Н. Владимирова. - М.: Колос, 1971. - 224 с.

36. Власов, Б.Я. Малоновая кислота как антиоксидант у цыплят-бройлеров при темновом стрессе / Б.Я. Власов, Л.Н. Карелина, О.П. Ильина // Вестник РАСХН. - 2006. - № 4. - С. 91-92.

37. Волков, A.A. Организация и технология инкубации яиц сельскохозяйственной птицы / A.A. Волков — М.: Высшая школа, 1977.-152 с.

38. Воронин, Е.С. Иммунология / Е.С. Воронин, A.M. Петров, М.М. Серых и др. - М.: Колос-Пресс, 2002. - 408 с.

39. Вракин, В.Ф. Морфология сельскохозяйственных животных / В.Ф. Вракин, М.В. Сидорова. - М.: Агропромиздат, 1991. - 528 с.

40. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. — М.: Колос, 1979. - 471 с.

41. ГОСТ 13496.15-97. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания сырого жира. [Электронная версия]. - Взамен ГОСТ 13496.15-85; введ.1991-01-01. - Минск: Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации. - М.: Изд-во стандартов, 2005.-13 с.

42. ГОСТ 13496.2-91. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения сырой клетчатки. [Электронная версия]. - Взамен ГОСТ 13496.2-84; введ. 2009-01-01. - Минск: Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации. — М.: Изд-во стандартов, 2009.-24 с.

43. ГОСТ 26226-95. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения сырой золы. - Взамен ГОСТ 26226-84; введ. 1997-01-01. -Минск: Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации. - М.: Изд-во стандартов, 2003. - 9 с.

44. ГОСТ 26570-95. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кальция. [Электронная версия]. - Взамен ГОСТ 26570-85; введ. 1997-01-01. - Минск: Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации. — М.: Изд-во стандартов, 2003. - 16 с.

45. ГОСТ 26657-97. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания фосфора. [Электронная версия]. - Взамен ГОСТ 26657-85; введ. 1999-01-01. - Минск: Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации. — М.: Изд-во стандартов, 2003.-16 с.

46. ГОСТ P. 51417-99. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Метод Къельдаля. [Электронная версия]. - Введ. 2001-01-01. - М.: Госстандарт России: Изд-во стандартов, 2000. - 9 с.

47. Громов, И.Н. Морфологический состав крови и костного мозга ремонтного молодняка кур, вакцинированных против болезни Гамборо, и влияние на него натрия тиосульфата / И.Н. Громов, B.C. Прудников // Тезисы докладов Международной конф., посвященной 70-летию факультета вет. мед. / Национальный аграрный университет Армении - Ереван, 1998. - С. 11-12.

48. Гулюшин, С. Использование микроорганизмов Bacillus subtilis для профилактики микотоксикозов / С. Гулюшин, И. Елизаров // Птицеводство — 2012.-№ 12.-С. 41-43.

49. Давыдов, В.У. Учебник по незаразным болезням для оператора по ветеринарной обработке животных / В.У. Давыдов, П.Ф. Евдокимов, А.И. Киселев и др. -М.: Колос, 1982. - 544 с.

50. Данилова, А.К. Гигиена в промышленном птицеводстве / А.К. Данилова, М.С. Найденский, И.С. Шпиц и др. - М.: Россельхозиздат, 1979. - 255 с.

51. Данилова, Е.И. К биологическим аспектам полового созревания кур яичного направления / Е.И. Данилова, Г.И. Толпинская, И.В. Журавлев // Науч. отдел. СССР Всемир. науч. ассоц. по птицеводству. - Баку, 1985. — С. 31-32.

52. Деева, A.B. Повышение продуктивности бройлеров / A.B. Деева, M.JI. Зайцева, A.B. Хомич и др. // Птица и птицепродукты - 2004.-№ 4-5 - С.61-62.

53. Джавадов, Э. Диагностика и профилактика инфекционных болезней в промышленном птицеводстве / Э. Джавадов, М. Дмитриева // Агрорынок. — 2012.-№3.-С. 14-15.

54. Доценко, С. Технология приготовления гранулированной кормовой добавки/С. Доценко, С. Воякин // Птицеводство. - 2012. - № 10. - С. 51-52.

55. Дымков, А.Б. Оценка яичных кур по конверсии корма / А.Б. Дымков, В.М. Давыдов, А.Б. Мальцев и др. // Птица и птицепродукты.-2004.-№ 6 — С. 7-11.

56. Дядичкина, Л.Ф. Диагностика причин эмбриональной смертности сельскохозяйственной птицы. Методические рекомендации / Л.Ф. Дядичкина. — Сергиев Посад, 2006. - 64 с.

57. Дядичкина, Л.Ф. Руководство по биологическому контролю при инкубации яиц сельскохозяйственной птицы. Методические рекомендации / Л.Ф. Дядичкина, Н.С. Позднякова, О.В. Главатских и др. - Сергиев Посад, 2004. - 84 с.

58. Дядичкина, Л. Эмбриональная смертность птицы / Л. Дядичкина // Птицеводство. - 2007. - № 4. - С. 8-9.

59. Евстратова, A.M. Некоторые вопросы гормональной регуляции цикла у птиц / A.M. Евстратова // Достижение науки и передовой опыт в сельском хозяйстве. - 1977. - Сер. 2. - № 9. - С. 12-20.

60. Егорова, А. Однородность стада мясных племенных кур / А. Егорова, Л. Шахнова // Птицеводство. - 2013. - № 2. - С. 17-19.

61. Егоров, И. Аммивит — натуральная кормовая добавка / И. Егоров, Н. Чеснокова, С. Меркулов и др. // Птицеводство. - 2004. - № 11. - С. 11-13.

62. Егоров, И. Аналоги метионина Aliment® и МНА® в комбикормах для цыплят-бройлеров / И. Егоров, Е. Андрианова // Птицеводство.- 2008.-№ 11— С.9-11.

63. Егоров, И. Препараты Коретрон и Биокоретрон-Форте в комбикормах для цыплят-бройлеров / И. Егоров, Т. Егорова, Б. Розанов и др. // Птицеводство. -2013.-№ 1.-С. 23-27.

64. Егоров, И. Сульфат лизина в комбикормах для цыплят-бройлеров / И. Егоров, Е. Андрианова, А. Яненко и др. // Птицеводство. - 2012. - № 9. - С. 13-15.

65. Егоров, И. Фитаза в растительных комбикормах для бройлеров / И. Егоров, Э. Анчиков // Птицеводство. - 2007. - № 4. - С. 35-37.

66. Елизаров, Е.С. Однородность птицы — важный показатель зоогигиенических условий ее содержания / Е.С. Елизаров, В.А. Манукян // Птица и птицепродукты. - 2006. - № 6. - С. 34-35.

67. Епимахова, Е. Транспортировка суточного молодняка / Е. Епимахова, А. Врана // Птицеводство. - 2011. - № 9. - С. 33-34.

68. Епимахова, Е.Э. Соматометрическая оценка суточного молодняка птицы / Е.Э. Епимахова, Т.С. Александрова // Птица и птицепродукты. - 2012. - № 6. -С. 27-29.

69. Журавлев, И.В. Ионизированный кальций в крови кур-несушек и кальцификация скорлупы / И.В. Журавлев, В.И. Фисинин, В.В. Кисилев // Докл. ВАСХНИЛ, 1982. - № 8. - С. 34-35.

70. Злочевская, К.В. Разведение и племенное дело в птицеводстве / К.В. Злочевская, Э.Э. Пенионжкевич, Л.В. Шахнова. - М.: Колос, 1974- 240 с.

71. Злочевская, К. К вопросу селекции птицы по конверсии корма / К. Злочевская // Птицеводство. - 1993. - № 8. - С. 11-14.

72. Зудяева, Т. Влияние добавки Флоравит на микрофлору ЖКТ бройлеров / Т. Зудяева, Г. Воробьева, А. Кудрявцев и др. // Птицеводство - 2013. - № 1. -С. 37-39.

73. Иванов, И.Ф. Цитология, гистология и эмбриология / И.Ф. Иванов, П.А. Ковальский. -М.: Колос, 1976. - 448 с.

74. Инновации в кормлении птицы // Птицеводство - 2012.- № 10. - С. 13-20.

75. Кабанов, И.Д. Рост и половая зрелость кур породы белый леггорн / И.Д. Кабанов // Тр. Зап.-Сиб. зональной опытной станции по птицеводству. Промышленное птицеводство и профилактика болезней птиц.-Омск, 1979-Т.1.— С.43-46.

76. Кавтарашвили, А. Как добиться высокой однородности стада птицы? / А. Кавтарашвили, Е. Новоторов, Д. Гладин и др. // Птицеводство. - 2012. - № 4. -С. 2-7.

77. Кавтарашвили, А.Ш. Стресс в промышленном птицеводстве и методы его предупреждения / А.Ш. Кавтарашвили, Т.Н. Колокольникова // РацВетИнформ. - 2010. - № 4. - С. 13-19.

78. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова -М., 2003.-456 с.

79. Калашников, А.П. Проблемы полноценного кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников. - М.: Агропромиздат, 1986.-167 с.

80. Кальницкий, Б.Д. Обмен кальция у бройлеров в зависимости от разного уровня аминокислотного питания / Б.Д. Кальницкий, Н.Г. Григорьев // Тр. Всесоюз. науч.-исслед. Института физиологии и биохимии с.-х. животных. -1969.-Т. 6.-С. 180-189.

81. Каравашенко, В.Ф. Кормление сельскохозяйственной птицы / В.Ф. Каравашенко. - К.: Урожай, 1986. - 304 с.

82. Катруш, K.M. Возрастные изменения некоторых биологических показателей крови / K.M. Катруш // Профилактика и ликвидация заразных и незаразных заболеваний с.-х. животных и птиц-Иркутск, 1975.-С.49-52.

83. Кен У. Келкебек. Что такое «качество яиц» и как его сохранить / Кен У. Келкебек // Птица и птицепродукты. - 2003. - № 2. - С. 68-70.

84. Клетикова, Л.В. Пробиотики как эффективное ростостимулирующее средство в рационах молодняка птицы / Л.В. Клетикова, О.Ю. Копоть // РацВетИнформ.-2012. — № 12 (136).-С. 17-18.

85. Клетикова, Л. Lacture при выращивании кур яичного направления / Л. Клетикова, О. Копоть // Птицеводство. - 2008. - № 11. - С. 18-19.

86. Ковинько, Д.А. Об использовании морфологических особенностей строения гребня в качестве маркера при селекции яйценоских кур / Д.А. Ковинько, Л.Н. Тараповская // Научные основы птицеводства в Казахстане: Сб. научн. статей - Казахстан, 1976. - Т. 2. — С. 56-63.

87. Кожевникова, Е. Аналог биотина / Е. Кожевникова // Птицеводство — 1993 .— №8.-С. 19-20.

88. Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: Справочник / И.П. Кондрахин, A.B. Архипов, В.И. Левченко и др. - М.: КолосС, 2004. - 520 с.

89. Конноли Айдан. Двенадцать способов повышения рентабельности в птицеводстве / Конноли Айдан, Т.Т. Папазян // Птица и птицепродукты. -2007.-№3.- С. 21-23.

90. Конопатов, Ю.В. Основы иммунитета и кормление сельскохозяйственной птицы / Ю.В. Конопатов, Е.Е. Макеева. — С.-Петербург: Петролазер, 2000. — 120 с.

91. Котомцев, В.В. Клинико-биохимические показатели крови животных / В.В. Котомцев. - Екатеринбург: Уральская ГСХА, 2006. - 102 с.

92. Кочиш, И. Баксин-КД в рационах родительского стада кросса «Хайсекс Белый» / И. Кочиш, В. Шоль, Д. Аншаков // Птицеводство. - 2012. - № 7. - С. 26-27.

93. Краснобаев, Ю. Препарат хелавит для повышения резистентности бройлеров / Ю. Краснобаев, М. Найденский, И. Меркулова и др. // Птицеводство. - 2008. — № 11.-С. 34-35.

94. Краснобаев, Ю. Хороший старт требует правильной подготовки / Ю. Краснобаев, О. Краснобаева, А. Крыканов и др. // Птицеводство.— 2012.- № 10.-С. 37-39.

95. Кудрявцев, A.A. Клиническая гематология животных / A.A. Кудрявцев, JI.A. Кудрявцева. - М.: Колос, 1974. - 399 с.

96. Кузнецов, А. Прединкубационная обработка яиц / А. Кузнецов // Птицеводство. - 1989. - № 11. - С. 23-25.

97. Кузнецова, Т. Влияние премикса «КМ Премпиг-Гепато 7» на печень и продуктивность птицы / Т. Кузнецова, Т. Околелова // Птицеводство. - 2008. -№ И.-С. 21-22.

98. Кузнецова, Т.С. Фермент и его комплекс с пробиотиком в комбикормах для кур / Т.С. Кузнецова // Птицеводство. - 2007. - № 3. - С. 38-39.

99. Кутовой, Д. БАВ и бентонит для несушек / Д. Кутовой // Птицеводство. -2007.-№8.-С. 19-20.

100. Леесмент, О.М. Предупреждение заболеваний птицы (из опыта работы Таллинской птицефабрики) / О.М. Леесмент // Библиотека практического вет. врача. -М.: Колос, 1970. - 96 с.

101.Ленкова, Т. Использование ЦеллоЛюкса-F экономически выгодно / Т. Ленкова, В. Курманаева // Птицеводство. - 2013. - № 1. - С. 28-29.

102. Лукьянова, В.Д. Промышленное птицеводство / В.Д. Лукьянова, В.А. Лукьянов, A.B. Шомин и др. - К.: Урожай, 1980. - 256 с.

103. Маилян, Э. Системы вентиляции в птицеводстве: сравнительный анализ / Э. Маилян // Агрорынок. - 2012. - № 4. - С. 32-36.

104. Малахеева, Л.И. Проблемы рационального использования некоторых препаратов / Л.И. Малахеева, C.B. Ермолаев // Био. - 2003. - № 8 (35). — С. 20-21.

105. Манукян, В. Роль линолевой кислоты при подготовке мясных кур к яйцекладке / В. Манукян // Птицеводство. - 2012. — № 9. - С. 21-23.

106. Маркин, Л.С. Рост, развитие ремонтного молодняка, продуктивность и воспроизводительные качества кур-несушек при использовании в рационах кормового бентонита: дисс. ... канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Л.С. Маркин — Персиановский, 2008. - 134 с.

107. Маркин, Ю. Влияние престартерного корма на продуктивность несушек / Ю. Маркин, С. Полунина, И. Цапко и др. // Птицеводство. - 2008. - № 11. -С. 16-17.

108. Маслиев, И.Т. Корма и кормление сельскохозяйственной птицы / И.Т. Маслиев. - М.: Колос, 1968. - 296 с.

109. Матюшкин, В. Влияние жиров на качество яиц / В. Матюшкин, В. Матяев // Птицеводство. - 2007. - № 4. - С. 40-41.

110. Мезенцев, М.Ф. Птицеводство / М.Ф. Мезенцев, A.A. Сенников, М.Г. Курдюков и др. - М.: Колос, 1967. - 359 с.

111. Мезенцев, С. Депрессивные факторы, снижающие иммунитет птицы / С. Мезенцев // Птицеводство. - 2002. - № 6. - С. 29-31.

112. Мелихов, C.B. Комплексная терапия или профилактика стрессов / C.B. Мелихов, Т.Н. Позднякова, В.Э. Жданов // РацВетИнформ. - 2013. — № 4 (140). -С.29-30.

113. Мертешев, С. Микроструктура и прочность скорлупы / С. Мертешев, JI. Куликов // Птицеводство. - 1988. - № 12. - С. 26-28.

114. Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы: Рекомендации / Разраб.: Ш.А. Имангулов, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, А.Н. Тишенков и др. под общ. ред. В.И. Фисинина. - Сергиев Посад: ВНИТИП, 2004. - 44 с.

115. Миронов, Ю.А. Биология полового созревания ремонтных кур-молодок / Ю.А. Миронов // Обзор информ., ВНИИТЭИСХ. - М, 1987. - 40 с.

116. Молоскин, С. Витаминные комплексы / С. Молоскин // Птицеводство. — 2000. -№ 4.-С. 30-31.

117. Мухина, Н. Рекицен как биологически активная добавка / Н. Мухина, А. Смирнов, Е. Крюкова // Птицеводство. - 2004. — № 9. - С. 22-23.

118. Нестеров, В. Новая фосфорно-кальциевая добавка Факс-2 / В. Нестеров, А. Добудько, И. Бойко // Птицеводство. - 2012. - № 9. - С. 28-30.

119. Нестеров, В. Факс-2 при содержании кур-несушек в условиях повышенных температур / В. Нестеров, А. Добудько, И. Бойко // Птицеводство.- 2012 - № 21.-С. 33-34.

120. Никитин, В.П. Птицеводство / В.П. Никитин — JL: Сельхозгиз, 1955.-448 с.

121. Николаенко, В. Влияние Брокарсепта на жизнеспособность бройлеров / В. Николаенко, М. Климов // Птицеводство. - 2012. - № 4. - С. 45-46.

122. Никольский, В.В Основы иммунитета животных / В.В. Никольский. - М.: Колос, 1968.-224 с.

123. Новикова, О.Б. Эффективность препаратов Клим при экспериментальном заражении цыплят-бройлеров патогенными микроорганизмами / О.Б. Новикова, А.Н. Борисенкова, P.P. Адбрахимов // РацВетИнформ. - 2013. - № 1 (137).-С. 23-26.

124. Ной, Я. Раннее постнатальное развитие птицы. Обзор / Я. Ной, Д. Склан // Journal of Applied Poultry Research. Израиль, 2000. - С. 16.

125. Общие и специальные методы исследования крови птиц промышленных кроссов. - Екатеринбург - Санкт-Петербург: Уральская ГСХА, НПП «АВИВАК», 2009. - 72 с.

126. Околелова, Т. Биохимические показатели обеспеченности птицы витаминами / Т. Околелова, И. Егоров // Птицеводство. - 1978. - № 11. — С. 15-17.

127. Околелова, Т.М. Витаминное питание сельскохозяйственной птицы и инкубационные качества яиц / Т.М. Околелова, A.M. Сергеева. - М.: ВНИИТЭИ агропром, 1988. - 252 с.

128. Околелова, Т.М. Снижение отрицательного воздействия температурного стресса при выпаивании кормовой добавки климтермо / Т.М. Околелова, Р.Ш. Мансуров // РацВетИнформ. - 2013. - № 4 (140). - С. 16-20.

129. Околелова, Т. Определение эффективности добавок Ливамин и Фитолив / Т. Околелова, В. Савченко // Птицеводство. - 2008. - № 11. - С. 12.

130. Околелова, Т. О проблемах минерального питания современных высокопродуктивных кроссов кур / Т. Околелова, Н. Маркелова // Птицеводство. - 2012. - № 4. - С. 26-28.

131. Околелова, Т. Семена и масло рыжика в кормлении бройлеров / Т. Околелова, Б. Чакаев, Т. Гордиенко // Птицеводство — 2013.-№ 1— С.30-32.

132. Околелова, Т. Эффективность Биоцинка и Биоферрона при выпойке бройлерам / Т. Околелова, Р. Мансуров, М. Белоусов // Птицеводство. - 2012. -№ 11.-С. 13-14.

133. Омельяненко В.А. Влияние акустического фона на физиологическое состояние и продуктивность кур-несушек в промышленном птицеводстве: автореф. дисс.... канд. с.-х. наук/В.А. Омельяненко. -М., 1979. - 17 с.

134. Орлов, М.В. Инкубация / М.В. Орлов, А.У. Быховец, К.В. Злочевская. - М.: Колос, 1970.-184 с.

135. Пенионжкевич, Э.Э. Сельскохозяйственная птица / Э.Э. Пенионжкевич. - М.: Сельхозиздат, 1962. - Т. 1. - 384 с.

136. Петрухин, И.В. Применение химических и биологических веществ в кормлении птицы / И.В. Петрухин. - М.: Россельхозиздат, 1972. - 238 с.

137. Пигарев, Н.В. Клеточное содержание птицы / Н.В. Пигарев — 2-е изд. перераб. и допол. - М.: Колос, 1974. - 224 с.

138. Плохинский, H.A. Алгоритмы биометрии / H.A. Плохинский. — М.: Изд. Московского университета, 1980. — 150 с.

139. Плященко, С.И. Стрессы у сельскохозяйственных животных / С.И. Плященко, В.Т. Сидоров. - М.: Агропромиздат, 1987. - 192 с.

140. Погодаев, В.А. Использование серебристой северокавказской породы индеек в качестве материнской формы при гибридизации / В.А. Погодаев, В.А. Канивец, JI.A. Шинкаренко // Птица и птицепродукты.- 2012.- № 6 - С.24-26.

141. Подобед, Л.И. Критерии выбора эффективных ферментных композиций для птицы / Л.И. Подобед // РацВетИнформ. - 2012. - № 12 (136).- С. 11-14.

142. Поляничкин, А. Яичная продуктивность гибридных и чистопородных кур и ее связь с резервной щелочностью / А. Поляничкин // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. - Экспресс информация. - № 9 (57). -С. 11-12.

143. Пристач, Н.В. Усвоение питательных веществ цыплятами-бройлерами как критерий качества рациона: дисс. ... д-ра с.-х. наук: 06.02.02 / Н.В. Пристач. -Санкт-Петербург, 2001. — 476 с.

144. Приходченко, Е. К определению витамина А в желтке / Е.К. Приходченко// Птицеводство. - 1990. - № 2. - С. 29-30.

145. Птицеводство 2020: Ключ к прибыльности. Бренд и кормление // Зоотехника Интернешнл.-2012.-Т. 7.-№ 45.-С. 8-11.

146. Пышманцева, Н. Пробиотик биостим / Н. Пышманцева // Птицеводство.— 2007 — № 4.-С. 42.

147. Рачков, А.К. Метаболические эффекты янтарной и никотиновой кислот при эмоционально-болевом стрессе / А.К. Рачков. — Фармакология и токсикология, 1988.-Т. 51. —Вып. З.-С. 41-45.

148. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / Ш.А. Имангулов, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, П.П. Панков и др. - Сергиев Посад, 2009. - 49 с.

149. Рогожина, В.И. Влияние звукового раздражителя (шума) на организм бройлеров: автореф. дисс. ... канд. биол. наук / В.И. Рогожина. - Загорск, 1972.-24 с.

150. Рольник, В.В. Биология эмбрионального развития птиц / В.В. Рольник. — JL: Наука, 1968.-425 с.

151. Романенко, И.А. Эффективность использования антистрессовых препаратов при выращивании цыплят-бройлеров: дисс. ... канд. с.-х. наук: 06.02.02 / И.А. Романенко-Персиановский, 2005.- 126 с.

152. Руководство по содержанию родительских форм кроссов Хай-Лайн. — Хай-Лайн Интернешнел, 2012. - 48 с.

153. Рябчик, И. Качественное и безопасное кормление птицы / И. Рябчик // Агрорынок. - 2012. - № 4. - С. 14-16.

154. Савонова, В.В. Контроль за развитием скелета цыплят в повышении производства продуктов птицеводства / В.В. Савонова // Технология производства продуктов птицеводства. Межвузовский сборник науч. тр. -Кишинев, 1989. - С. 78-82.

155. Салгиреев, С. Ароматическая добавка к корму для бройлеров / С. Салгиреев, С. Карбулов, А. Архипов и др. // Птицеводство. - 2004. - № 11. — С. 20-22.

156. Самохина, Н. Капустин Е. Хай-Лайновские кроссы - птица будущего / Н. Самохина, Е. Капустин // Птицеводство. - 2012. - № 6. - С. 15-16.

157. Сандрикова, Т.С. Исчисление и анализ себестоимости продукции птицеводства / Т.С. Сандрикова. - М.: Колос, 1982. - 110 с.

158. Селянский, В.М. Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы /В.М. Селянский. - М.: Колос, 1980. - 280 с.

159. Сенько, С. Оллзайм Вегпро и витамин С для утят / С. Сенько, С. Садовая, М. Маслов и др. // Птицеводство. — 2007. - № 6. - С. 17.

160. Сергеев, В.А. Выращивание и содержание племенной и промышленной птицы / В.А. Сергеев, П.М. Слюсар, В.Д. Сергеева. - М.: Агропромиздат, 1987.-272 с.

161. Сингх, Б.П. Молекулярные и количественные подходы в селекции / Б.П. Сингх, С.П. Сингх // Птица и птицепродукты. - 2003. - № 5. - С. 18-20.

162. Скальная, М.Г. Макро- и микроэлементы в питании современного человека: эколого-физиологические и социальные аспекты / М.Г. Скальная, C.B. Нотова. - М.: РОСМЭМ, 2004. - 310 с.

163. Сметнев, С.И. Птицеводство / В.И. Сметнев. - М.: Колос, 1978. - 304 с.

164. Смирнов, A.M. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных / A.M. Смирнов, П.Я. Конопелько, B.C. Постников и др. - JL: Колос, 1981. - 447 с.

165. Сорокина, А.Д. Особенности возрастных изменений содержания белковых фракций сыворотки крови линейных гибридов кур разного направления продуктивности / А.Д. Сорокина, И.А. Ерохина // Сельскохозяйственная биология. - 1985.-№ 3. - С. 23-26.

166. Спиридонов, И.П. Влияние некоторых факторов на продуктивность кур породы белый леггорн / И.П. Спиридонов // Тр. Зап.-Сиб. зональной опытной станции по птицеводству. Промышленное птицеводство и профилактика болезней птиц. - Омск, 1979. - T. I. — С. 29-35.

167. Спирина, С. Эффективность премиксов «Уливит» / С. Спирина, В. Мортин // Птицеводство. - 2004. - № 9. - С. 24.

168. Справочник ветеринарного врача птицеводческого предприятия / Под ред. Р.Н. Коровина. - СЛетербург, 1995. - Т. 2.-176 с.

169. Станишевская, О.И. Повышение генетического потенциала кур по продуктивным и адаптивным признакам на основе отбора по качественным характеристикам яиц и при оптимизации условий раннего онтогенеза: дисс. ... д-ра биол. наук: 06.02.07 / О.И. Станишевская. - Санкт-Петербург, 2010. -268 с.

170. Столляр, Т.А. Повышение однородности стада и делового выхода молодок яичных кур / Т.А. Столляр, И.В. Гуров // Птица и птицепродукты. — 2004. — № 6.-С. 63-64.

171. Стояновский, В.Г. Функциональное состояние тонкого кишечника и особенности процесса адаптации у крупного рогатого скота при стрессах: автореф. дисс. ... докт. вет. наук: 03.00.13 / В.Г. Стояновский. - Львов, 2000. -38 с.

172. Сурай, П. Еще раз о стрессах: от изменении в экспрессии генов к выпаиванию антистрессового премикса / П. Сурай, Т. Фотина // Ефективне птах1вництво. - 2010. - № 8 (68). - С. 20-25.

173. Сурай, П. Качество скорлупы в яичном птицеводстве: что нового в мировой науке? / П. Сурай, Т. Фотина // Корма и факты. - 2010. - № 4. - С. 6-10.

174. Сурай, П. Природные антиоксиданты в эмбриогенезе кур и защита от стрессов в постнатальном развитии / П. Сурай, В.И. Фисинин // Сельскохозяйственная биология. - 2013. - № 2. — С. 3-18.

175. Сурай, П. Современные методы борьбы со стрессами в птицеводстве: от антиоксидантов к витагенам / П. Сурай, В.И. Фисинин // Сельскохозяйственная биология. - 2012. — № 4. — С. 3-13.

176. Сурай, П.Ф. Современные методы борьбы со стрессами в птицеводстве: от антиоксидантам к сиртуинам и витагенам / П.Ф. Сурай, В.И. Фисинин // Ефективне птах!вництво. - 2012. - № 8 (92). - С. 8-13.

177. Сурай, П.Ф. Стоимость кормов в бройлерном птицеводстве и себестоимости мяса: приемлемы ли западные модели? / П.Ф. Сурай, O.A. Величко, Б.В. Егоров и др. // Аналитика. - 2010. — № 2. — С. 22-25.

178. Сурай, П. Ф. Стрессы в птицеводстве: понимания механизмов развития к разработке методов защиты / П.Ф. Сурай, В.П. Бородай// Сучасне Птах1вництво. - 2010. -№ 7-8. - С. 31-36.

179. Таранов, М.Т. Биохимия и продуктивность животных / М.Т. Таранов. — М.: Колос, 1976.-302 с.

180. Технология инкубации яиц сельскохозяйственной птицы (методические наставления) / Под ред. В.И. Фисинина. - Сергиев Посад, 2011. - 88 с.

181. Ткачев, А. Постинкубационный морфогенез кур / А. Ткачев, Д. Ткачев, Н. Крикливый // Птицеводство. - 2007. - № 4. - С.54-55.

182. Тобиас Штайнер. Фитогеники в кормлении кур-несушек / Тобиас Штайнер, ДА. Супрунов // РацВетИнформ. - 2013. - № 4 (140). - С. 23-26.

183. Торицина, Е. Селекция яичной птицы на крупножелтковость / Е. Торицина // Птицеводство. - 2008. — № 5. — С. 13-15.

184. Торопов, А. Профилактика инфекционных заболеваний препаратом Энронит ОР / А. Торопов, М. Панфилова, М. Сафарова // Птицеводство. - 2012. - № 7. -С. 35-37.

185. Третьяков, Н.П. Инкубация с основами эмбриологии / Н.П. Третьяков, Г.С. Крок. - М.: Колос, 1978. - 304 с.

186. Тухбатов, И.А. Переваримость и использование питательных веществ при включении в рацион цыплят-бройлеров ферментно-бактериальной добавки / И.А. Тухбатов, О.О. Шамин // Известия Оренбургского гос. университета. — 2013. - № 4 (42). - Ч. 2. - С. 149-151.

187. Укрепление и рост производства - задачи Aviagen для выставки VIV Russia // Зоотехника Интернешнл. - 2013. - Т. 8. - № 51. - С. 28-29.

188. Ульянченко, А. Повышение конкурентоспособности яичного птицеводства на основе кластеризации / А. Ульянченко, О. Анисимова, А. Кучер // Птицеводство. - 2012. - № 9. - С. 2-4.

189. Успешно завершить годовой план // Птицеводство.- 1978,- № 11. - С. 2-3.

190. Фирсов, A.C. Продуктивность цыплят-бройлеров при использовании в рационе сорбентов и пробиотика: дисс. ... канд. с.-х. наук: 06.02.02 / А. С. Фирсов. - Троицк, 2008. - 137 с.

191. Фисинин, В.И. Докл. ВАСХНИЛ / В.И. Фисинин, И.В. Журавлев, В.А. Данилина. - 1982. - № 12. - С. 35-37.

192. Фисинин, В.И. Иммунитет кишечника у птиц: факты и размышления / В.И. Фисинин, П.Ф. Сурай// Сельскохозяйственная биология—2013.-№ 4.-С.З-25.

193. Фисинин, В.И. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы. Методические рекомендации / В.И. Фисинин, Л.Ф. Дядичкина, Ю.С. Голдин и др. — Сергиев Посад, 2005. - 120 с.

194. Фисинин, В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы /В.И. Фисинин, И.А. Егоров, И.Ф. Драганов. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. - 337 с.

195. Фисинин, В.И. Микотоксины и антиоксиданты: непримиримая борьба. Охратоксин А / В.И. Фисинин, П. Сурай // Комбикорма.-2012.-№ 5.-С.59-60.

196. Фисинин, В.И. Микотоксины и антиоксиданты: непримиримая борьба (Т-2 токсин - механизмы токсичности и защита) / В.И. Фисинин, П. Сурай // Птица и птицепродукты. - 2012. - № 4. - С. 36-39.

197. Фисинин, В. Иммунитет в современном животноводстве и птицеводстве: от теории к практике иммуномодуляции / В. Фисинин, П. Сурай // Птицеводство. - 2013. - № 5. - С. 4-10.

198. Фисинин, В. Инновационные методы борьбы со стрессами в птицеводстве /В. Фисинин, Т. Папазян, П. Сурай // Птицеводство - 2009.- № 8 — С. 10-14.

199. Фисинин, В.И. Природные минералы в кормлении животных и птицы / В.И. Фисинин, П.Ф. Сурай // Животноводство России. - 2008. — № 8. - С. 66-68.

200. Фисинин, В.И. Промышленное птицеводство. 2-е издание перераб. и доп. / В.И. Фисинин, Г.А. Тардатьян. М.: Агропромиздат, 1991. - 543 с.

201. Фисинин, В.И. Эффективная защита от стрессов в птицеводстве: от витаминов к витагенам / В.И. Фисинин, П.Ф. Сурай // Птица и птицепродукты. -2011.-JSf2 6.-C. 10-13.

202. Фисинин, В. Первые дни жизни цыплят: от защиты от стрессов к эффективной адаптации / В. Фисинин, П. Сурай // Птицеводство. — 2012. -№2.-С. 11-15.

203. Фисинин,. В. Раннее питание цыплят и развитие мышечной ткани (продолжение) / В. Фисинин, П. Сурай // Птицеводство - 2012.- № 3 - С.9-12.

204. Фитко, Р. Стрессовые состояния животных. Профилактика и лечение / Р. Фитко, Д.О. Вальчак, 3. Войтович. - Варшава, 1975. - 60 с.

205. Фомичев, А. Дебикирование птицы / А. Фомичев// Птицеводство. - 2011. - № 9.-С. 67-68.

206. Хаитов, P.M. Иммунология / P.M. Хаитов, Г.А. Игнатьева, И.Г. Сидорович. — - М.: Медицина, 2000. - 432 с.

207. Холик, В. Организация содержания кур-несушек для минимилизации теплового стресса / В. Холик, М. Чаири // Зоотехника Интернешнл. - 2013.— №4.-С. 14-17.

208. Холик, В. Предотвращение теплового стресса - часть 2 / В. Холик // Зоотехника Интернешнл. — 2013. - № 5. — С. 18-22.

209. Чекалева, A.B. Продление производственных сроков использования кур-несушек, как способ снижения затрат на производство продукции / A.B. Чекалева // РацВетИнформ. - 2013. - № 8 (144). - С. 17-22.

210. Чиктоник: уникальное профилактическое средство // Птица и ее переработка (Информационное приложение Яичное дело). - 2002. - № 2. - С. 30-31.

211.Шарипов, Р. Продукты микробиологического синтеза в кормах для утят кросса «Медео» // Птицеводство. - 2013. — № 1. — С. 44-45.

212. Шафран, A.M. Записная книжка зоотехника / A.M. Шафран, А.Г. Федичкин. -М.: Московский рабочий, 1970. - 320 с.

213. Шацких, Е.В. Эффективность использования органических подкислителей в рационе цыплят-бройлеров / Е.В. Шацких, О.В. Васина // Био. — 2012. - № 10. -С. 20-25.

214. Шацких, Е. Карбитокс в рационе цыплят-бройлеров / Е. Шацких, О. Зеленская // Птицеводство. - 2012. - № 4. - С. 31-32.

215. Шацких, Е. Органический цинк в рационе цыплят-бройлеров / Е. Шацких, И. Рогозинникова // Птицеводство. - 2008. - № 5. - С. 37-38.

216. Швыдков, А. Пробиотическая молочно-кислая кормовая добавка при выращивании цыплят-бройлеров / А. Швыдков, Н. Ланцева, Р. Килин и др. // Птицеводство. - 2012. - № 10. - С. 27-30.

217. Шкурманова, Е. Динамика роста мышц у цыплят-бройлеров / Е. Шкурманова, Л. Гамко // Птицеводство. - 2013. - № 4. - С. 41-42.

218. Штеле, А. Биологические и зоотехнические факторы образования полноценных яиц / А. Штеле // Птицеводство. - 2011. - № 9. - С. 19-24.

219. Штеле, А. Нестандартные яйца / Из книги «Куриное яйцо: вчера, сегодня, завтра» / А. Штеле // Птицеводство. - 2005. - № 7. - С. 23-24.

220. Шумилов, А. Простая ли это технология? (комментарий к материалам сайта www.agroros-company.ru) / А. Шумилов // Птицеводство — 2004.-№ 11- С.ЗО.

221. Щербатов, В. Отбор петухов для содержания с курами в клетках / В. Щербатов, Н. Григорьева // Птицеводство. - 1990. - № 2. - С. 16-17.

222. Ян, Ф. Влияние добавки протеаз на продуктивность бройлеров и переваримость протеина in vitro / Ф. Ян, JI. Джеррибей и др. // Зоотехника Интернешнл. -2013. -№ 5. - С. 36-41.

223. 100-летию ВНАП посвящается // Птицеводство. - 2012. - № 6. - С. 2-10.

224. Abel, Н. Legehennenfiitterung: Beeinflussung der Dotterfarbe mit Xanthophyllen / H. Abel, H. Jcking, R. Libal // Dt. Geflugelwirtsch. Schweineprod. - 1986. - Vol. 38.-№5.-P. 131-132.

225. Ameenuddin, S. Essentiality of vitamin D3 and its metabolites in poultry nutrition: a review / S. Ameenuddin, M.L. Sunde, M.E. Cook // World's Poultry Science Journal. - 1985. - Vol. 41. - P. 52-63.

226. Broess, M. Inhibitory effects of l,25(OH)2 vitamin D3 on collagen type I, osteopontin, and osteocalcin gene expression in chicken osteoblasts / M. Broess, A. Riva, L.C. Gerstenfeld // J Cell Biochem. - 1995. - Vol. 57(3). - P. 440-451.

227. Burnell, T.V. Effects of partic le sire on the biological availability of caleium and phosphorus in defluorinate for chicks / T.V. Burnell, G.H. Cromwell // Poultry Sc. -1990.-Vol. 69.-P. 7-9.

228. Crofton, P.M. Wheat-germ lectin affinity electrophoresis for alkaline phosphatase isoforms in children: age-dependent reference ranges and changes in liver and bone disease / P.M. Crofton // Clin Chem. - 1992. - Vol. 38. - P. 663-670.

229. Dibner, J.J. The digestive system: challenges and opportunities / J.J. Dibner, J.D. Richards // Journal of Applied Poultry Research.-2004.-Vol. 13 - P. 86-93.

230. Fleisher, G.A. Alkaline phosphatase activity in the plasma of children and adolescents / G.A. Fleisher, E.S. Eickelberg, L.R. Elveback// Clin Chem. - 1977. -Vol. 23.-P. 469-472.

231. Gilbert, A.B. The effects of exogens oestrogen and progestrogen on laying and nesting behavior in the hen / A.B. Gilbert, D. Wood-Gush // Brit. Poult. Sc. -1976.-Vol. 17.-№ l.-P. 13-15.

232. Hunt, C.D. Dietary boron modifies the effects of vitamin D3 nutrition on indices of energy substrate utilization and mineral metabolism in the chick / C.D. Hunt, J.L. Herbel, J.P. Idso // J Bone Miner Res. - 1994. - Vol. 9(2). - P. 171-182.

233. Intracare // Zootécnica international. - 2013. - Vol. 4. - P. 45.

234. Jiang, X. Maternal choline supplementation: a nutritional approach for improving offspring health? / X. Jiang, A.A. West, M.A. Caudill. // Trends Endocrinol Metab. -2014.-Vol. 25.-P. 1043-2760.

235. Jortner, B.S. Peripheral neuropathy of dietary riboflavin deficiency in chickens / B.S. Jortner, J. Cherry et al. // Journal of neuropathology and Experimental neurology. - 1987. - Vol. 46. -№ 5. - P. 544-555.

236. Kelishadi, R. A review on the genetic, environmental, and lifestyle aspects of the early-life origins of cardiovascular disease / R. Kelishadi, P. Poursafa // Curr Probl Pediatr Adolesc Health Care. - 2014. - Vol. 44(3). - P. 54-72.

237. Kruse, K. Serum alkaline phosphatase isoenzyme in childhood / K. Kruse, H. Bartels, H. Gunther // Eur J Pediatr. - 1977. - Vol. 126. - P. 53-59.

238. Leeson, S. Vitamin requirements: is there basis for re-evaluating dietary specifications? / S. Leeson // World's Poultry Science Journal. - 2007. - Vol. 63-P. 255-266.

239. Makariou, S. Novel roles of vitamin D in disease: what is new in 2011? / S. Makariou, E.N. Liberopoulos, M. Elisaf et al. // Eur J Intern Med.-2011.—Vol. 22. -P. 355-362.

240. Mustafa, A.I. Idris S.O., Ali B.H., Mahdi B.M., Elgasim A.I. Abu. - Vet. Rec., 1984.-P. 110-251.

241. Penttila, I.M. Activities of aspartate and alanine aminotransferases and alkaline phosphatase in sera of healthy subjects / I.M. Penttila, H.A. Jokela, A.J. Viitala et al. // Scand J Clin Lab Invest. - 1975. - Vol. 35. - P. 275-284.

242. Plomteux, G. Measurement of the hepatic, intestinal and bony fractions of the serum alkaline phosphatase / G. Plomteux, N. Reginster // Ann Biol Clin (Paris). -1980.-Vol. 38.-P. 215-222.

243. Raine, H. Yolk color in demand / H. Raine // Poultry internat. - 1980. - Vol. 19. -№3.-P. 112-114.

244. Rao, K. Maternal low-protein diet programmes offspring growth in association with alterations in yolk leptin deposition and gene expression in yolk-sac membrane, hypothalamus and muscle of developing Langshan chicken embryos / K. Rao, J. Xie, X. Yang et al. // Br J Nutr. - 2009. - Vol. 102(6). - P. 57-848.

245. Rebel, J.M. Maternal diet influences gene expression in intestine of offspring in chicken (Gallus gallus) / J.M. Rebel, Van S. Hemert, A.J. Hoekman et al. // Comp Biochem Physiol A Mol Integr Physiol. - 2006. - Vol. 145(4). - P. 8-502.

246. Schiele, F. Total bone and liver alkaline phosphatases in plasma: biological variations and reference limits / F. Schiele, J. Henny, J. Hitz et al. // Clin Chem. -1983. - Vol. 29. - P. 634-641.

247. Schlatterer, B. Das Huhn-ein buochemish endocrinologischer model / B. Schlatterer//Deutche tierozztle. Wochenschrift.-1998.-Bd. 85.-H. 12.-P.477-482.

248. Schneider, J.E. Our stolen figures: The interface of sexual differentiation, endocrine disruptors, maternal programming, and energy balance / J.E. Schneider, J.M. Brozek, E. Keen-Rhinehart // Horm Behav. - 2014. - Vol. 28. - P. 18-52.

249. Schwabl, H. Embryonic exposure to maternal testosterone influences age-specific mortality patterns in a captive passerine bird / H. Schwabl, D. Holmes, R. Strasser, A. Scheuerlein // Age (Dordr). - 2012. - Vol. 34(1). - P. 87-94.

250. Seremak-Mrozikiewicz, A. Fetal programming as a cause of chronic diseases in adult life / A. Seremak-Mrozikiewicz, M. Barlik, K. Drews // Ginekol Pol. - 2014. -Vol. 85(1).-P. 8-43.

251. Siegel, P.B Performance of pureline broiler breeders fed two levels of vitamin E / P.B Siegel, S.E. Price, B. Meldrum et al. // J. Poult. Sci. - 2001. - Vol. 80. -P. 1258-1262.

252. Smith, R. Vitamins: Dynamic inputs with macro-responsibilities / R. Smith // Feedstuffs. - 1980. - Vol. 52. -№ 39. - P. 14-17.

253. Soto-Salanova, M.F. Efficacy of dietary and injected vitamin E for poults / M.F. Soto-Salanova, J.L. Sell //Poultry Science.-1996.-Vol. 75.-№ 11.-P. 1393-1403.

254. Soto-Salanova, M.F. Influence of supplemental dietary fat on changes in vitamin E concentration in livers of poults / M.F. Soto-Salanova, J.L. Sell // Poultry Science. - 1995. - Vol. 74. - № 1. _ p. 201-204.

255. Soto-Salanova, M.F. Research note: vitamin E status of turkey poults as influenced by different dietary vitamin E sources, a bile salt, and an antioxidant / M.F. Soto-Salanova, J.L. Sell, E.G. Mallarino et al. // Poultry Science. - 1993. - Vol. 72. -№6.-P. 1184-1188.

256. Speake, B.K. Transport and transformations of yolk lipids during development of the avian embryo / B.K. Speake, A.M. Murray, R.C. Noble // Progress in Lipid Research. - 1998. - Vol. 37. -№ 1. - P. 1-32.

257. Statland, B.E. Serum alkaline phosphatase: Total activity and isoenzyme determinations made by centrifugal fast analyzer / B.E. Statland, H.H. Nishi, D.S. Young // Clin Chem. - 1972. - Vol. 18. - P. 1468-1474.

258. Surai, P.F. Effects of mycotoxins on antioxidant status and immunity. In: The Mycotoxins Blue Book, Ed. By Duarte Diaz / P.F. Surai, J.E. Dvorska // Nottingham University Press. - 2005. - P. 93-137.

259. Surai, P.F. Feeding breeders to avoid oxidative stress in embryos / P.F. Surai, V.I. Fisinin // Proceedings of the World's Poultry: Science Congress. - Salvador, Brazil.-2012.-P. 1-12.

260. Surai, P.F. Minerals and antioxidants. In: Redefining Mineral Nutrition (Edited by LA Tucker and JA Taylor-Pickard) / P.F. Surai // Nottingham University Press, Nottingham.-2005.-P. 147-177.

261. Surai, P.F. Natural Antioxidants in Avian Nutrition and Reproduction / P.F. Surai // Nottingham University Press. - 2002. - P. 615.

262. Surai, P.F. Polyunsaturated Fatty Acids, Lipid Peroxidation and Antioxidant Protection in Avian Semen / P.F. Surai, N. Fujihara, B.K. Speake et al. // Asian-Australian Journal of Animal Sciences. - 2001. - Vol. 17(7). - P. 1024-1050.

263. Surai, P.F. Selenium in Nutrition and health / P.F. Surai // Nottingham University Press.-2006.-P. 974.

264. Surai, P.F. The antioxidant properties of canthaxanthin and its potential effects in the poultry eggs and on embryonic development of the chick. Part 2. / P.F. Surai // World's Poultry Science Journal. - 2012. - Vol. 68. - P. 717- 726.

265. Surai, P. The relationship between the levels of tocopherol and carotenoids in the maternal feed, yolk and neonatal tissues: Comparison between the chicken, turkey, duck and goose / P. Surai, I. Ionov, E. Kuchmistova et al. // Journal of the Science of Food and Agriculture. - 1998. - Vol. 76. - P. 593-598.

266. Tanaka, K.A. Physiological study of egg csell formation in the domestic fowl special reference to the initiation of secreting egg schell material / K.A. Tanaka // Japan J. of Zootechn. Sc. - 1999. - Vol. 47. - № 6. - P. 385-392.

267. Tsonis, P.A. Expression of N-cadherin and alkaline phosphatase in chick limb bud mesenchymal cells: regulation by 1,25-dihydroxyvitamin D3 or TGF-beta 1 / P.A. Tsonis, K. Del Rio-Tsonis, J.L. Millan et al. // Exp Cell Res. - 1994. - Vol. 213(2). -P. 433-447.

268. Vanhees, K. You are what you eat, and so are your children: the impact of micronutrients on the epigenetic programming of offspring / K. Vanhees, I.G. Vonhogen, F.J. Schooten, R.W.Godschalk // Cell Mol Life Sci. - 2014. - Vol. 71(2).-P. 85-271.

269. Vitamins in animal nutrition. - Bonn, 1985. - P. 48.

270. Warnes, T.W. Alkaline phosphatase / T.W. Warnes // Gut. - 1972. - Vol. 13. -P. 926-937.

271. Анализ крови. Общий анализ крови (без лейкоцитарной формулы и СОЭ) -Режим доступа: http://www.invitro.ru/analizes/for-doctors/156/2852/index.

272. Лейкоциты в крови - Режим даступа: http://www.krovanalis.ru/leikociti.html.

273. Имангулов, Ш. Нормирование обменной энергии [Отраслевой портал WebPticeProm] / Ш. Имангулов // Птицефабрика. - 2005. - № 1. //: Режим доступа: http://webpticeprom.ru.

274. Катажина Бабуся. Физиология и патология фосфорно-кальциевого обмена веществ у птицы [Компания Интер-Запорожье] / Катажина Бабуся, Анджей Гавел. - Режим доступа: www.inter.zp.ua.

275. Подобед, Л.И. Антистрессовые мероприятия - обязательная составляющая современных промышленных технологий в интенсивном птицеводстве [Podobed.org] / Л.И. Подобед, А.Ш. Кавтарашвили. - Режим доступа: 81аЦ_]ро_кот1ешуи_ ptits.html.