Эффективность финансово-экономической деятельности зерноперерабатывающих предприятий тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Красавцева, Оксана Тарасовна

• Красавцева, Оксана Тарасовна
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Красавцева, Оксана Тарасовна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ХОЗЯЙСТВУЮЩИХ СУБЪЕКТОВ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ.

1.1. Теоретические основы и методологические подходы к управлению эффективностью.

1Информационное обеспечение как инструмент управления эффективностью предприятий.

1.3. Организационно-экономические условия функционирования предприятий зернопродуктовой сферы.

2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ ЗЕРНОПРОДУКТОВОЙ СФЕРЫ.

2.1. Факторы внешней среды и их влияние на эффективность деятельности хозяйствующих субъектов.

2.2. Экономическая оценка производственно-финансовой деятельности.

2.2.1. Анализ использования производственных ресурсов.

2.2.2. Анализ финансового состояния.

2.3. Особенности организации бухгалтерского (финансового и управленческого) учета на зерноперерабатывающих предприятиях.

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЦЕНОВОГО МЕХАНИЗМА И УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА НА ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ.

3.1. Формирование расчетных цен на продукцию переработки зерна.

3.1.1. Цены на продукцию внешних потребителей.

3.1.2. Цены на продукцию внутрихолдингового оборота.

3.2. Организация движения зерна и готовой продукции.

3.3. Рекомендации по организации управленческого учета на зерноперерабатывающих предприятиях.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность финансово-экономической деятельности зерноперерабатывающих предприятий»

Актуальность темы исследования. Произошедшие кардинальные изменения в российской экономике (приватизация собственности, отмена централизованных закупок зерна и государственного ценового регулирования) привели к экономическому отчуждению взаимосвязанных партнеров и негативно повлияли на эффективность деятельности, как сельскохозяйственных товаропроизводителей, так и хозяйствующих субъектов системы хлебопродуктов. Количество убыточных предприятий в сфере переработки зерна в целом по Российской Федерации за 2001-2003 гг. увеличилось с 40,8 до 50,9%.

Для анализа эффективности организаций зернопродуктовой сферы и разработки направлений ее повышения необходима соответствующая информация о состоянии анализируемого объекта и его экономического окружения. Однако отсутствие вертикали управления и корпоративный характер деятельности перерабатывающих предприятий ограничивают доступ к получению достоверной и оперативной информации в соответствии с запросами пользователей. Эти и другие обстоятельства требуют новых подходов к управлению эффективностью организаций зерноперерабатывающей сферы, в том числе к разработке рекомендаций по совершенствованию информационного обеспечения и ценового механизма, позволяющих без существенных вложений гармонизировать финансово-экономические отношения хозяйствующих субъектов. Отмеченное определило выбор темы исследования.

Состояние изученности проблемы. Организационно-экономические аспекты проблемы эффективности и управления в зернопродуктовой сфере АПК рассматриваются в работах А.И. Алтухова, В.А. Бутковского, А.С. Васютина,

A.В.Гордеева, В.А. Грачева, С.А. Грибовского, П.С. Завьялова, В.В. Журавлева,

B.А. Клюкача, В.В. Кузнецова, Е.В. Стрелкова, А.Н. Тарасова, И. Г. Ушачёва, И.Ф. Хицкова и многих других.

Исследования по проблеме информационного обеспечения эффективного управления предприятиями различных сфер экономики опубликованы в научных трудах П.С. Безруких, М.А. Бахрушиной, В.Г. Гетьмана, Е.М. Дусаевой, Т.П. Карповой, Г.М. Лисович, С.А. Николаевой, В.Ф. Паллия, М.З. Пизенгольца, Д.Н. Письменной, Т.М. Рогуленко, О.В. Рожновой, И.Ю. Тка-ченко, Л.И. Хоружий, А.Д. Шеремета, Л.З. Шнейдмана и других. Вместе с тем, поиск рациональных решений повышения эффективности зерноперераба-тывающих предприятий в условиях постоянно изменяющейся внешней среды остается востребованным наукой и практикой.

Цель и задачи исследования. Цель исследования заключается в разработке научно-методических и практических рекомендаций по повышению эффективности деятельности хозяйствующих субъектов в сфере хранения и переработки зерна.

Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:

- изучены теоретические аспекты и обоснованы методологические подходы к управлению эффективностью хозяйствующих субъектов в зернопродукто-вой отрасли;

- обоснованы направления развития бухгалтерского учета в системе управления эффективностью зерноперерабатывающих предприятий;

- выявлено влияние факторов внешней и внутренней среды на финансовые результаты деятельности зерноперерабатывающих предприятий;

- проведена сравнительная оценка показателей эффективности, рассчитанных по данным отчетности в соответствии с российскими правилами бухгалтерского учета и международными стандартами;

- уточнены существующие методические подходы и разработаны рекомендации по организации распределительных отношений между хозяйствующими субъектами зернопродуктовой сферы;

- разработана модель организации управленческого учета на зерноперерабатывающих предприятиях.

Объектом исследования послужили организации системы хлебопродуктов, в качестве базовых объектов определены зерноперерабатывающие предприятия Москвы и Московской области.

Предмет исследования - финансово-экономические отношения хозяйствующих субъектов в сфере хранения и переработки зерна.

Теоретической и методологической базой исследования послужили положения современной экономической теории, труды отечественных и зарубежных ученых, законодательные акты и нормативные документы исполнительных органов Российской Федерации, разработки научно-исследовательских институтов. В качестве источников информации использовались данные статистических органов, материалы Министерства сельского хозяйства России, данные бухгалтерской отчетности базовых организаций, рекомендации и научные отчеты, материалы, опубликованные в периодической печати и размещенные в сети Интернет.

Методы исследования. В зависимости от решаемых задач применялись различные методы и приемы исследования. При изучении эффективности деятельности предприятий использовались диалектический, монографический, абстрактно-логический методы. Анализ и обобщение финансово-экономического состояния и эффективности деятельности предприятий в сфере переработке зерна базировались на экономико-статистическом и сравнительном методах. Подготовка методических рекомендаций и предложений основывалась на расчетно-конструктивном, экспертно-аналитическом методах.

Научная новизна исследования содержится в следующих положениях диссертации:

- в систематизации методологических положений по определению эффективности зерноперерабатывающих предприятий, включающих построение имитационных расчетов для определения экономических показателей, учитывающих зависимость между факториальными и результативными признаками;

- в обосновании вариантных подходов к организации ценовой политики, ориентированной на определение стоимости сырья и готовой продукции исходя из объемов и сроков платежа, что позволяет оперативно и достоверно прогнозировать цены в перерабатывающем сегменте зернового рынка;

- в разработке предложений по совершенствованию применяемых методов оценки активов и обязательств зерноперерабатывающих организаций, позволяющих повысить достоверность бухгалтерской отчётности;

- в построении модели управленческого учета, включающей формы внутренней отчетности и систему учетных регистров применительно к специфике деятельности предприятий хлебопродуктов.

Практическая значимость результатов исследования. Реализация содержащихся в диссертации рекомендаций по совершенствованию финансово-экономического механизма управления эффективностью зерноперерабатывающих предприятий, включая аспекты ценового регулирования, управленческого учета и предпринимательского контроля, будет способствовать повышению финансовой устойчивости участников зернопродуктовой вертикали, привлечению ресурсов и стабилизации ситуации на зерновом рынке. Методические положения по оценке эффективности финансово-экономической деятельности и направлениям ее совершенствования могут быть использованы федеральными и региональными органами управления АПК при разработке законодательных и нормативных актов, научными учреждениями и высшими учебными заведениями в процессе подготовки и повышения квалификации специалистов и руководителей.

Апробация и реализация результатов исследования. Содержащиеся в диссертации предложения методического и прикладного характера нашли отражение в опубликованном методическом пособии «Агрохолдинги: организационное построение и механизм функционирования» (Минсельхоз РФ, 2003 г.). Автор участвовал также в разработке программы повышения эффективности деятельности мукомольных предприятий г. Москвы и комбикормового завода Московской области, которая прошла апробацию в 2004 г.

Результаты научных исследований отражены в материалах научно-практических конференций: «Власть, бизнес и крестьянство: механизмы эффективного взаимодействия» (Москва, 2002); «Развитие интеграционных отношений в агропромышленном производстве» (Москва-Воронеж, 2003); «Экономика АПК: проблемы и решения (Москва, 2005).

По теме диссертации опубликовано 6 научных работ общим объемом 6,3 п.л., в том числе авторских - 2,5 п.л.

Связь с планом научных исследований. Диссертация выполнена в соответствии с планом научных исследований ГНУ ВНИЭТУСХ и является составной частью проблемы: «Разработать организационно-экономический механизм развития АПК в условиях многоукладной экономики» (№ ГР 01.200.117755).

Структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, содержит иллюстративный материал из таблиц и рисунков и 7 приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Красавцева, Оксана Тарасовна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Эффективность деятельности субъектов хозяйствования зависит от целого комплекса факторов внутренней и внешней среды. Между ними формируются производственно-экономические связи и опосредуются финансовые отношения, а результирующие показатели определяются на основе бухгалтерского учета и отчётности. Произошедшие институциональные преобразования (приватизация, отмена централизованных закупок и гарантированных цен) повлияли на характер организационно-экономических отношений хозяйствующих субъектов в зернопродуктовой сфере АПК. Усиливается имущественная зависимость и финансовый контроль в управлении деятельностью зерноперерабатывающих предприятий со стороны торговых и промышленных компаний. Вследствие этого ограничивается доступ к информации внешних пользователей, прежде всего сельскохозяйственных товаропроизводителей, что не позволяет им оперативно и своевременно влиять на результаты распределения и обмена.

2. Анализ финансово-экономического состояния хлебоприёмных и мукомольных предприятий показал, что их деятельность по основным экономическим показателям характеризуется неустойчивостью. Влияние внешней экономической среды и недоиспользование внутренних резервов создают определенные трудности в решении вопросов финансового блока, особенно при формировании собственных оборотных средств. К внешним факторам, существенно влияющим на эффективность производственно-финансовой деятельности предприятий хлебопродуктов (особенно для мукомольных и комбикормовых предприятий), относятся постоянные колебания цен и снижение качества зерна на рынке, сужение прямых связей с производителями зерна и усиление экономической зависимости от торговых и посреднических компаний.

3. Повышение эффективности хозяйственной деятельности зерноперерабатывающих предприятий может быть обеспечено за счёт комплекса мер по рациональной организации ценообразования, совершенствованию производственного и финансового планирования, организации прямых хозяйственных связей с поставщиками зерна и покупателями продукции. В этой связи предлагается при формировании цен на зерновое сырье исходить из рыночного спроса на конечную продукцию, формируемого в зависимости от конкретной ситуации в регионе. Разработанные автором методические подходы к организации ценовой политики позволяют спрогнозировать цены на зерно на основе фактически сложившихся цен на хлебобулочные изделия. Это достигается с помощью имитационных расчетов, построенных исходя из объемов поставок и сроков платежа. Предлагаемый подход к формированию цен позволит мукомольным предприятиям более оперативно и достоверно планировать издержки производства, изменяя нормативные параметры с учетом спроса по объему и ассортимента продукции.

4. Предприятия системы хлебопродуктов осуществляют различные виды экономической деятельности и в связи с этим могут использовать разные договорные схемы оформления продукции. Учетная фиксация зависит от характера правомочия перерабатывающего предприятия к сельскохозяйственному сырью и полученной из него продукции. Конкретное содержание договора обусловливается характером экономических отношений между зерноперера-батывающими предприятиями и их контрагентами. В одном случае отношения опосредуются через механизм купли-продажи, в другом - строятся на натурально-стоимостных принципах обмена, то есть регулируются договорами подряда, агентирования или поручения. В первом варианте право собственности на продукцию переходит покупателю, то есть зерноперерабатывающему предприятию, во втором - собственником продукции остается ее поставщик -сельскохозяйственный производитель или посредническая структура.

5. Изменения организационно-правовых регламентов в системе управления зерноперерабатывающих предприятий требуют новых подходов к оценке результативности аналитических процедур, определяемой в значительной степени качеством информационной базы, формируемой в системе бухгалтерского учёта. Проведенные исследования показали, что современное состояние организации бухгалтерского учёта на предприятиях хлебопродуктов не позволяет формировать отчётность, данные которой соответствовали бы требованиям уместности, надёжности и сопоставимости. Трансформация бухгалтерской отчетности, составленной по российским правилам, в формат МСФО приводит к значительным изменениям отчетных данных. На примере Московского комбината хлебопродуктов показано, что в результате применения международных правил оценки стоимости активов и обязательств существенно изменились показатели эффективности финансовой деятельности организации (рентабельность, фондоёмкость, деловая активность). В этой связи для обеспечения достоверности и прозрачности информации целесообразно применять принципы и правила, изложенные в МСФО.

6. Оценка активов и обязательств зерноперерабатывающих предприятий по справедливой (объективной) стоимости позволит представить в бухгалтерской отчетности достоверную картину финансового положения и результатов деятельности. Вместе с тем переход организаций на МСФО и применение справедливой стоимости требуют перестройки всей системы менеджмента. Специфика деятельности зерноперерабатывающих организаций также предопределяет необходимость разработки отраслевых рекомендаций по применению международных стандартов финансовой отчётности.

7. Анализ практики показал, что на исследуемых объектах внедрены лишь отдельные элементы управленческого учёта. Выявлено, что менеджмент нуждается в оперативной и достоверной информации о затратах и доходах, отдельных процессах и операциях. В результате изучения управленческих запросов установлено, что система традиционного производственного учёта не удовлетворяет информационные потребности руководителей и специалистов, поскольку формируемые учётные регистры не позволяют оперативно проводить расчеты по определению затрат и цен. В этой связи в диссертации предлагается усовершенствованная модель управленческого учёта по следующим участкам (стоимостной учет сырья, затрат и доходов по каждой помольной партии; ежедневный складской учёт; учет отгрузки по каждой помольной партии, видам продукции и покупателям; учёт расчетов по контрагентам, сделкам и срокам исковой давности).

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Красавцева, Оксана Тарасовна, 2005 год

1. Гражданский Кодекс РФ (Части первая и вторая).

2. Налоговый Кодекс Российской Федерации (Части первая и вторая).

3. Федеральный закон от 2 декабря 1994 г. № 53-Ф3 «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд».

4. Федеральный закон от 8 декабря 1995 г. № 193-Ф3 «О сельскохозяйственной кооперации» (с изм. и доп. от 7 марта 1997 г., 18 февраля 1999 г., 21 марта 2002 г.).

5. Федеральный закон от 26 декабря 1995 г. № 208-ФЗ «Об акционерных обществах» (с изм. и доп. от 13 июня 1996 г., 24 мая 1999 г., 7 августа 2001 г., 21 марта, 31 октября 2002 г.).

6. Федеральный закон от 8 мая 1996 г. № 41-ФЗ «О производственных кооперативах» (с изм. и доп. от 14 мая 2001 г., 21 марта 2002 г.).

7. Федеральный закон от 11 марта 1997 г. № 48-ФЗ «О переводном и простом векселе».

8. Федеральный закон от 14 июля 1997 г. № 100-ФЗ «О государственном регулировании агропромышленного производства».

9. Федеральный закон от 8 февраля 1998 г. № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» (с изм. и доп. от 11 июля, 31 декабря 1998 г., 21 марта 2002 г.).

10. Федеральный закон от 21 декабря 2001 г. № 178-ФЗ «О приватизации государственного и муниципального имущества».

11. Федеральный закон от 26 октября 2002 г. № 127-ФЗ «О несостоятельности (банкротстве)».

12. Положение по бухгалтерскому учету № 11 «Информация об аффилированных лицах», утвержденное приказом Министерства финансов РФ от 13 января 2000 г. № 5н.

13. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утвержденные Приказом Минсель-хоза РФ от 06.06.2003 N 792.

14. Абалкин Л.И. Многообразие видов собственности и управления // ЭКО. -1996. -№1. с. 3-10.

15. Агропромышленный комплекс России в 2001 году: сводные показатели по Российской Федерации / Сборник Министерства сельского хозяйства РФ, 2002.

16. Андреев Д. Анализ производственных затрат в мукомольной промышленности // Финансовая газета. Региональный выпуск. 2002. - № 42.

17. Андреева Н.А. Кооперация и интеграция в аграрном производстве в условиях перехода к рынку. Автореф. дис. на соискание ученой степени к.э.н. - Ростов-на-Дону, 1999.

18. Асмус О.В. Эффективность вертикальной кооперации в АПК. Автореф. дис. на соискание ученой степени к.э.н. - Саранск, 2001. - 17 с.

19. Ахмедшина А.Н. Аффилированные лица: правовые нормы и проблемы их применения // Журнал Российского права. 2002. - № 4.

20. Ахубеков Ш.А. Повышение эффективности функционирования промышленного хлебопродуктового подкомплекса (на примере Кабардино-Балкарской Республики). - Автореф. дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук. - Ростов-на-Дону, 2002. - 21 с.

21. Белов Н.Г., Хоружий Л.И., Павлычев А.И. Перспективы развития бухгалтерского учета в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - №9.

22. Богатырева Е.И. Составление сводной отчетности: обеспечение качества исходной информации // Бухгалтерский учет. 2002. - № 6.

23. Бойкова В.В. Методические аспекты повышения конкурентоспособности продукции мукомольных предприятий. Дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук. - М, 1999. - 191 с.

24. Бондаренко Г.Н. Рынок зерна в 2002/03 сельскохозяйственном году // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2003.-№8. -с. 47-50.

25. Бор М.З. Эффективность общественного производства и проблемы оптимального планирования. М.: Мысль, 1972. - 336с.

26. Бороненкова С.А. Управленческий анализ: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 2002. - 384 с.

27. Бочаров В.В. Финансовый анализ. СПб.: Питер, 2005. 240с.

28. Брызгалин А.В., Берник В.Р., Головкин А.Н. Векселя. Правовое регулирование, налогообложение и бухгалтерский учет. / Под ред. к.ю.н. А.В. Брызга-лина. -Екб.: Издательство «Налоги и финансовое право», 2002. 288с.

29. Буздалов И. Собственность и рынок // АПК: экономика, управление. -1993. -№1.- с. 41-50.

30. Бухгалтерский учет: Учебник / А.С. Бакаев, П.С. Безруких, Н.Д. Врублев-ский и др.; под ред. П.С. Безруких. 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Бухгалтерский учет, 2004. - 736с.

31. Васичкин В.Ф. Эффективность интегрированных формирований в агропромышленном производстве. Автореф. дис. на соискание ученой степени к.э.н. - Кисловодск, 2000.

32. Бахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов. 2-е изд., доп. и пер. М.: Омега-JI, 2003. - 528 с.

33. Винслав Ю.Б., Германова И.Е. Холдинговые отношения и правообеспече-ние их становления в России и СНГ // с. 19-24.

34. Вишневская М.А. Особенности учета на зерноперерабатывающих предприятиях // Главбух. Приложение «Учет в сельском хозяйстве». 2003. -№3.

35. Воробьева Н.С. Особенности формирования себестоимости и реализации продукции предприятий сельхозпереработки // Консультант Бухгалтера. -2000.-№ 8.

36. Врублевский Н.Д. Построение системы счетов управленчесого учета // Вы борова Е.Н. Финансовая диагностика в системе управления субъектом хозяйствования // Аудитор. 2004. - №12. - с. 38-41.

37. Галкин A.M. Экономический анализ эффективности хозяйственной деятельности. Базовый курс. СПб., 2001. - 101 с.

38. Глушков И.Е., Киселева Т.В. Бухгалтерский (налоговый, финансовый, управленческий) учет на современном предприятии. Издание 11. Т.1. М.: «КноРус»; Новосибирск: «ЭКОР-книга», 2004. - 1000 с.

39. Гольберг Г. Проблемы эффективности капитальных вложений // Социалистическое хозяйство. -1929. №4. - С. 137-154

40. Гончаров В.Д., Леонова Т.Н. Оценка функционирования производственного потенциала пищевой промышленности России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - №6. - с. 11-14.

41. Гончаров О.П. Агропромышленная интеграция агропромышленного производства и животноводства. Автореф. дис. на соискание ученой степени к.э.н. - СПб. - Пушкин, 1997.

42. Графова Г.Ф. Информационная база для объективной оценки финансово-экономического состояния предприятия // Аудитор. 2004. - №10. - с. 2027.

43. Гречанюк С.Н., Петрова В.Ю. Оценка эффективности интеграционных процессов в АПК с. 69-72.

44. Грибовский С.А. Повышение эффективности производства на мукомольных предприятиях АПК. Дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук. - Новосибирск, 1999. - 143 с.

45. Грибовский С.А. Проблемы устойчивого развития мукомольных предприятий в условиях рынка / РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИЭСХ. Новосибирск, 2000.-108 с.

46. Грибовский С.А. Пути повышения эффективности производства на мукомольных предприятиях АПК. Новосибирск, 1999. - 69 с.

47. Гришина О.В. Управленческий учет: затраты по обычным видам деятельности // Аудиторские ведомости. 2003. - № 8.

48. Гуревич Я.А. Развитие системы управленческого учета на предприятиях хлебопродуктов // Хранение и переработка сельхозсырья. 2003. - № 11.— с. 26-29.

49. Гусева Е.Э. Управленческая отчетность и ее использование для принятия управленческих решений // Современный бухучет. 2005. - № 1.

50. Давыдов М., Кочуев А. Формирование консолидированной отчетности при внутрихозяйственных расчетах // Финансовая газета. 2000. - № 30.

51. Дан X. Перемены на рынке муки: сокращение импорта и рост экспорта // Хлебопекарное и кондитерское производство. 2002. - №7(11). - с. 4-5.

52. Дейнекин В.Н. Организация учетной политики на предприятиях по переработке зерна. Дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук. -Орел, 2004. - 180 с.

53. Демьянов Н.С. Зерновой рынок в 2003/2004 сельскохозяйственном году // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2003.-№11.-с. 45-49.

54. Долан Э.Дж., Линдсей Д. Микроэкономика. СПб, 1994. - 48 с.

55. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: Пер. с англ. М.: Аудит, 1994. - 558с.

56. Евлоев Я.И. Повышение эффективности агропромышленного производства на основе развития интеграции в условиях экономической реформы. -Автореф. дис. на соискание ученой степени к.э.н. Балашиха, 1997. - 23 с.

57. Еременко Д.В. Экономические аспекты устойчивого развития пищевой и перерабатывающей промышленности. Дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук. - М., 2004.

58. Ермакова Н.А. Учет фактических затрат и калькулирования при процессной структуре организации производства и управления // Современный бухучет. 2005. - № 1.

59. Ефремова А.А. Учетная политика на 2003 год: важнейшие вопросы и принятие решений // Консультант. № 24,2002. - с. 16-32.

60. Жигалов Н.А., Стрелков Е.В. Организация зернового рынка в России. -М.: Хлебпродинформ, 1996. 416 с.

61. Ивашкевич В.Б. Организация управленческого учета по центрам ответственности и местам формирования затрат // Бухгалтерсий учет. 2000. - № 5.

62. Ивлева Г.Ю. Основные закономерности развития и трансформация собственности. Дис. на соискание ученой степени докт. экон. наук. - М., 2001. -414 с.

63. Исследовать и разработать модели эффективного функционирования вертикально интегрированных компаний в АПК (методические рекомендации). Отчет по государственному контракту № 1503/26 от 16.10.2002 г. -Москва, 2002.

64. Кайшев В.Г., Серегин С.Н. Пищевая и перерабатывающая промышленность России: достижения и проблемы (окончание) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - №7. - с. 18-20.

65. Каклюгин В.Г. Внутренний контроль на зерноперерабатывающем предприятии: состояние и проблемы развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - №9. - с. 22-25.

66. Карпова Т.П. Бухгалтерский управленческий учет производства: концепция совершенствования. Дис. на соискание ученой степени докт. экон. наук.-М., 2004.

67. Клюкач В.А., Алтухов А.И., Пролыгина Н.А. Государственное регулирование зернового рынка страны // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. с. 10-13.

68. Князев В.В., Диаров А.А., Шевцова В.Н. Некоторые проблемы инвестиционной привлекательности мукомольно-крупяной промышленности // Хранение и переработка сельхозсырья. 2004. - № 2. - с. 9-15.

69. Козин Е.Б., Козина Т.А. Бухгалтерский управленческий учет на пищевых предприятиях. М.: Колос, 2000. - 224 с.

70. Косов И. Российское мукомолье на рубеже веков // Хлебопродукты. -2002.-№2.-с. 4-6.

71. Котылева Н.Ю. Экономическая эффективность деятельности промышленных предприятий, ее оценка и прогнозирование в современных условиях хозяйствования. Дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук. -Орел, 1998. - 176 с.

72. Красавцева О.Т., Карпова Г.Н. Особенности налоговых отношений в интегрированных формированиях холдингового типа / Власть, бизнес и крестьянство: механизмы эффективного взаимодействия. М.: Энциклопедия российских деревень, 2002. - с. 197-199.

73. Куделя А.Д. Концепция становления рынка зерна в России. М., 1997. -112 с.

74. Курс переходной экономики / Под ред. Л.И. Абалкина. М., 1997. - 640 с.

75. Лисович Г.М., Ткаченко И.Ю. Бухгалтерский управленческий учет в сельском хозяйстве и на перерабатывающих предприятиях АПК. Ростов н/Д: МарТ, 2000.-317 с.

76. Лубков А.Н. Развитие интеграционных процессов в АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. с. 24-26.

77. Львов Д. К. Обновлению ориентиров экономической политики // Российский экономический журнал. 1996. - № 10. - с. 3-15.

78. Магомедов М.Д. Пути повышения экономической эффективности использования зерна в мукомольной промышленности. Автореферат дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук. - М., 1992. - 21 с.

79. Макарьева В.И., Андреева Л.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации. М.: Финансы и статистика, 2005. - 264с.

80. Манелля А.И. О ситуации на зерновом рынке России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - №6. - с. 44-45.

81. Манелля А.И. Производство и потребление пшеницы в Российской Федерации // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -с. 49-51.

82. Маркарьян Э.А., Герасименко Г.П. Финансовый анализ. М.: ПРИОР, 1997.-160 с.

83. Масленников М. Корпорации в российском гражданском праве / Справочная правовая система Гарант.

84. Методические указания по проведению анализа финансового состояния организаций. // Вестник РСФО России. № 2, 2001.

85. Механизм организационного построения и экономические отношения в интегрированных формированиях холдингового типа / РАСХН, ВНИ-ЭТУСХ. М., 2002. - 92 с.

86. Механизм эффективности производства. -М.: Мысль, 1987. 383 с.

87. Модель интеграции сельскохозяйственных производителей и перерабатывающего предприятия на уровне района. Саратов, 1995. - 36 с.

88. Мясникова В.М. Экономическая эффективность новых форм хозяйствования в аграрном секторе экономики. Дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук, Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева. - Саранск, 2001. - 188 с.

89. Огнивцев С.Б., Сиптиц С.О. Моделирование и оценка эффективности интеграционных и объединительных проектов для предприятий АПК

90. Омаров A.M. Повышение эффективности производства. М.: Советсткая Россия, 1980.-250с.

91. Организационно-экономический механизм холдинговых формирований в АПК / РАСХН, ВНИЭТУСХ. М., 2002. - 188 с.

92. Павлов А.А., Павлова Н.А. Комплексная рейтинговая оценка эффективности производства сельскохозяйственных предприятий // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - №6. - с. 2325.

93. Палий В.Ф. Организация управленческого учета. М.: Бератор-Пресс, 2003.-222 с.

94. Палий В.В., Палий В.Ф. Счета управленческого учета // Бухгалтерсий учет. -2001.- №7.

95. Палий В.Ф. Развитие методологии управленческого учета // Бухгалтерский учет. 2004. - № 12.

96. Паринов Д.В. Оценка и анализ эффективности функционирования производственных систем. Дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук, Воронежский государственный технический университет. - Воронеж, 2001.-182 с.

97. Першукевич П.М. Развитие производства на селе в условиях многообразия форм собственности // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - № 6. - с. 53-56.

98. Повышение эффективности производства // Использование производственных ресурсов предприятия. Киев: Наукова думка, 1990. - Т.З. - 208 с.

99. Подгорнова Е.Н. Трансакционные издержки в системе управления региональной экономикой / на материалах Республики Мордовия. Автореф. дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук, Санкт-Петербургский государственный университет. - СПб, 2002. - 23 с.

100. Попов Н.А. Экономика отраслей АПК: Курс лекций. М.; ИКФ «ЭК-МОС», 2002. - 367 с.

101. Правовое регулирование налоговым законодательством деятельности холдинговых компаний // Хозяйство и право. 2000. - № 12. - с. 73.

102. Проблемы кооперации и интеграции в агропромышленном комплексе России. Ростов-на-Дону, 2000; вып. 2.

103. Проблемы стабилизации и развития сельского хозяйства Казахстана, Сибири и Монголии. Новосибирск, 2000.

104. Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество. М., 2000.

105. Пути повышения эффективности производства в агропромышленных формированиях. Новосибирск, 2000. - 82 с.

106. Радыгин А. Корпоративное управление в России: ограничения и перспективы // Вопросы экономики. № 1, 2002. - с. 101-124.

107. Развитие агропромышленного производства в России. Научные материалы и интервью для обсуждения на научно-практической конференции (Москва, 5 июня 2002 г., Марриот гранд отель)

108. Регулирование экономических отношений в агропромышленных формированиях холдингового типа. Отчет о НИР за 2001 / ВНИЭТУСХ. -М., 2001.

109. Ришар Ж. Аудит и анализ хозяйственной деятельности предприятия. -М., 1997.-375 с.

110. Родионова О.А. Интеграция в сфере агропромышленного производства: тенденции, механизмы реализации / РАСХН, ВНИЭТУСХ. М., 2000. -174 с.

111. Рудык Э., Вилинов И. Становление отношений социального партнерства на уровне хозяйственной организации // Российский экономический журнал. 1997. - № 10. - с. 46-52.

112. Рыбин В.Н. Планирование эффективности и интенсификации производства в машиностроении. Л.: Машиностроение, 1989. - 128с.

113. Рындин А.Г., Шамаев Г.А. Организация финансового менеджмента на предприятии. М., 1997. - 352 с.

114. Рябова Т.Ф., Куделя А.Д. Развитие рынка зерна в России. 1986-1996. -М.: Гуманитарный центр «Монолит», 1997. 140 с.

115. Самуэльсон П., Нордхаус В. Экономика. М.6 Изд-во «Бином», 1997. -800 с.

116. Сборник материалов Всероссийской конференции «Состояние и перспективы развития крупных предприятий и организаций агропромышленного комплекса». М., 2001.

117. Сельское хозяйство России в 2000 году (экономический обзор) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. с. Ills

118. Сергиенко Я. Рыночные модели развития корпоративного сектора // Вопросы экономики. № 1, 2002. - с. 125-139.

119. Слепов Ю.В. Виды сводной отчетности взаимосвязанных организаций // Аудиторские ведомости. 2003. - № 7.

120. Содержание и оценка экономической эффективности производства. -Минск: Наука и техника, 1982. 175с.

121. Соколов А.А. Основы формирования внутренней сегментарной отчетности коммерческой организации // Аудитор. 2004. - №11. - с. 22-26.

122. Состояние и меры по развитию агропромышленного производства Российской Федерации. Ежегодный доклад (предварительный) 2003 год. М., 2004.

123. Социально-экономическая эффективность общественного производства: сущность, компоненты и вопросы оценки. Минск: Наука и техника, 1983.-160 с.

124. Стрелков Е. Об изменениях на рынке зерна и обеспечении Москвы зерном и продуктами его переработки // Хлебопродукты. 1998. - № 3. - с. 2-7.

125. Тивикова Е.Л. Новые подходы к управлению себестоимостью на предприятиях пищевой промышленности // Хлебопекарное и кондитерское производство. 2003. - №3(19). - с. 10-11.

126. Тимофеева М.В. Анализ эффективности производства и переработки зерна в условиях рынка. Великие Луки, 2000. - 224 с.

127. Ткачук А.Н. Моделирование финансово-промышленной интеграции в АПК. Автореф. дис. на соискание ученой степени к.э.н. - М., 1999. - 24с.

128. Трофимова Л.Н. Экономические показатели, используемые для оценки эффективности деятельности предприятия // Аудитор. 1996. - № 9. - с. 22-29.

129. Тяпкин Н.Т., Кукина М.А. Методы системного анализа финансового состояния сельскохозяйственного предприятия

130. Ушаков А.П. Рыночные проблемы хлебопекарной промышленности Москвы // Хранение и переработка сельхозсырья. 2003. - № 11. - с. 14-16.

131. Фабрикант Б.А. Повышение эффективности использования производственно-экономического потенциала мукомольных предприятий. Дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук. - М, 2002. - 144 с.

132. Филимонов А. «Контрольные точки» для группы компаний // Консультант. 2005. - № 5.

133. Финансовый анализ деятельности фирмы. М.: Крокус Интернейшнл, 1992.-240 с.

134. Фомин Д.А. Критерии и показатели эффективности агропромышленной интеграции с. 266-267.

135. Фомин Д.А. Интеграция как фактор повышения эффективности АПК -с. 20-23.

136. ХачатуровТ.С. О критериях и показателях эффективности общественного производства. //Коммунист. -1975. -№7. С.83-94.

137. Хвостов А.И. Эффективность агропромышленной интеграции в условиях формирования рыночных отношений: Автореф. дис. на соискание ученой степени к.э.н. Балашиха, 1998. - 23 с.

138. Хозяйственный механизм и повышение эффективности производства / Отв. ред. П.Г. Бунич. М.: Наука, 1986. - 254 с.

139. Хоружий Л.И. Проблемы теории, методологии, методики и организации управленческого учета в сельском хозяйстве. М.: Финансы и статистика, 2004.-496 с.

140. Цыгичко А.Н. Новый механизм формирования эффективности. М.: Экономика, 1990.-192 с.

141. Чугунова Н.В. Формирование и использование регионального зернопро-дуктового фонда. Дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук, ГНУ Всероссийский НИИ экономики, труда и управления в сельском хозяйстве. - Москва, 2002.

142. Шварц М.Р. Учетно-аналитическое обеспечение производственного процесса на молокоперерабатывающих предприятиях АПК. Дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук. - Брянск, 2004.

143. Шеремет А.Д. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. М.: Институт профессиональных бухгалтеров России; Информационное агентство «ИПБ-БИНФА». 2003. - 312 с.

144. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. М.: ИНФРА, 1996. - 176 с.

145. Шиткина И.С. Создание холдинговых компаний в России в условиях рыночной экономики // Гражданин и право. 2000. - № 6; - 2001. - № 1.

146. Шиткина И.С. Холдинги: правовой и управленческий аспекты. Законодательные и другие нормативные акты. М.: Агентство (ЗАО) «Библиотечка РГ», 2002 г. - 224 с.

147. Шнейдман JI.3. Рекомендации по переходу на новый план счетов // Библиотека журнала «Бухгалтерский учет». 2001.

148. Шогенов А.К. Повышение экономической эффективности использования зерна на мукомольных предприятиях в условиях перехода к рынку. -Дис. на соискание ученой степени канд. экон. наук. М, 1998. - 134 с.к*

149. Шумпетер И. Теория экономического развития. М, 1982. - 460 с.

150. Шупыро В. Приватизационный процесс и задачи управления госсобственностью // Российский экономический журнал. 1997. - № 11-12. - с. 19-24.

151. Щиборщ К.В. Стратегическое управление затратами // Аудитор. 2004. -№12.-с. 32-37.

152. Экономика хранения и переработки зерна / Под ред. С.В. Донсковой. -М.: Агропромиздат, 1990. 367 с.

153. Экономические проблемы восстановления и развития АПК. Новосибирск, 2001. - с. 20-23.

154. Экономические проблемы функционирования АПК в условиях формирующихся рыночных отношений. Мичуринск, 2000.

155. Экономический анализ: Учебник для вузов / Под ред. JI.T. Гиляровской. М.: ЮГИТИ-ДАНА, 2001. - 527 с.

156. Юрченко С.А. Эффективность интегрированных процессов в агропромышленном производстве: Автореф. дис. на соискание ученой степени к.э.н. Нальчик, 2000. - 25 с.