Активное прогнозирование процессов формирования продовольственного комплекса сельского района в современных условиях тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Ахубеков, Анзор Асланбиевич

• Ахубеков, Анзор Асланбиевич
• кандидат экономических наук
• 1999

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Ахубеков, Анзор Асланбиевич

Введение.

Глава 1. Системообразующие факторы формирования и функционирования продовольственного комплекса сельского района в современных условиях.

1.1.Районный АПК как основа продовольственного комплекса сельского района.

1.1.1 .Понятие современного продовольственного • '. комплекса района.

1.1.2.Современная структура организационно, функциональных связей в районном АПК.

1.1.3.Сферы переработки и реализации сельхозпродукции как важнейшие подсистемы продовольственного комплекса.

1.2. Ценовые отношения в продовольственном комплексе района в условиях становления продовольственного рынка.

1.3.Проблемы регулирования процессов продовольственного обеспечения населения в условиях рынка.

1.4.Погодно - рыночная неустойчивость продовольственных балансов района.

Глава 2. Системная методика краткосрочного прогнозирования продовольственного комплекса.

2.1.Принципы и схема построения системной методики прогнозирования районного продовольственного комплекса.

2.2. Условно-равновесные состояния на продовольственном рынке и их регулирование.

2.3. Уточнение механизмов формирования платежеспособного спроса и рентабельного предложения.

2.4. Системная методика прогнозирования на основе ситуационно-оптимизационной модели.

2.4.1.Структура и содержание ситуационно-оптимизационной модели.

2.4.2.Об источниках и методах подготовки исходной информации для прогнозной модели.

Глава 3. Современное состояние и прогноз развития продовольственного комплекса Прохладненского района Кабардино - Балкарской республики.

3.1. Социально-экономические условия продовольственного обеспечения населения Прохладненского района.

3.1.1. Современная роль АПК Прохладненского района в продуктообеспечении собственного населения.

3.1.2. Характеристика состояния и динамики продовольственного рынка Прохладненского района Кабардино - Балкарской республики.

3.1.3. Социальное положение и социальная дифферен циация населения.

3.1.4. Предложения по организации регулирования продовольственного комплекса в районе.

3.2.Структура и информационное наполнение числовой модели продовольственного комплекса.

I 3.2.1. Структура числовой модели активного прогнозирования ПК Прохладненского района.

3.2.2. Подготовка исходных данных для прогнозных расчетов.

33. Расчеты и анализ регулируемых продуктовых балансов района.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Активное прогнозирование процессов формирования продовольственного комплекса сельского района в современных условиях»

Актуальность темы исследования. Проблема обеспечения страны продовольствием за годы рыночных реформ приобрела исключительно острый характер. Это связано с существенным снижением уровня жизни большинства населения и резким спадом производства продукции сельского хозяйства. За последние 7 лет производство валовой продукции сельского хозяйства снизилось примерно на 40%. Импорт же продовольствия и сырья по общему объему закупок (9-10 млрд. долларов в год) за последние 10 лет практически не изменился. Несмотря на высокую долю самообеспечения, продовольственная проблема особенно остро проявляется в сельских районах, где население затрачивает 50% низких и неустойчивых реальных совокупных доходов на продукты питания.

В сельских районах Кабардино - Балкарии за чертой бедности (по уровню прожиточного минимума) находится около 33% населения.

В результате общая питательность рациона среднего гражданина России (в килокалориях) по сравнению с 1991 годом снизилась почти на 27%. Россияне в настоящее время потребляют на 1/3 меньше нормы таких продуктов, как мясо, молоко, овощи и рыбопродукты.

Назрела насущная необходимость восстановления и развития на новых рыночных основах системы продовольственного обеспечения населения. А эта задача требует решения ряда новых проблем теоретического и практического характера.

В современной научной литературе проблемы продуктообеспечения начинают рассматриваться уже с позиций новых формирующихся экономических отношений с учетом специфики условий согласования спроса и предложения на продовольственных рынках.

В экономической теории АПК установилось понятие «продовольственного комплекса» (ПК), как одной из двух подсистем АПК. Однако, развитие рыночных отношений диктует необходимость уточнения этого понятия с целью научного обоснования структурной организации и механизма функционирования ПК как самостоятельной системы продуктообеспечения.

В настоящее время социально - экономический статус районов определяет широкий спектр прав и обязанностей руководства районов по обеспечению их социально - экономического развития. Поэтому процессы формирования и развития ПК, задачи обеспечения продуктами питания населения района более четко обособляются в районных границах и находятся в прямой компетенции районной администрации. В этой связи очень важными научно -практическими задачами являются: научное обоснование методологии и создание методики активного прогнозирования процессов формирования и функционирования ПК сельского района в современных условиях.

Актуальность, теоретическая и практическая значимость этих задач обусловили выбор темы диссертационного исследования.

Стеценъ разработанности проблемы. Различные аспекты организации функционирования системы продовольственного обеспечения населения страны ъ условиях централизованной экономики и управления АПК подробно и глубоко исследованы в работах ведущих экономистов - аграрников: Г. Бабкова, В. Боева, Н. Борисенко, И. Буздалова, В. Добрынина, В. Милосердова, Н. Радугина, И. Ушачева и др.

Вопросы системного подхода и моделирования продовольственных комплексов и продуктовых подкомплексов в составе АПК различных иерархических уровней рассматривались в трудах А. Ильченко, С. Ильюшонка, В. Смйрнова, Э. Крылатых, В. Милосердова и многих других ученых.

Специфические проблемы становления системы продовольственного обеспечения в новых рыночных условиях начали обсуждаться в последних публикациях на страницах научных журналов и сборников статей. Это работы В. Войтеха, А. Здорова, С. Ягуткина и др.

Однако, еще не сформировалось само понятие продовольственного комплекса в условиях новых экономических отношений, когда ПК явно обособляется от местного АПК и приобретает характер самостоятельной целостной системы. Все еще слабо разработанными являются вопросы: организационной структуры ПК района как самостоятельной целенаправленной системы; прогнозирования, мониторинга и регулирования процессов продовольственного обеспечения населения района; механизма воздействия экономических и административных рычагов регулирования этих процессов. Весьма актуальной является разработка конструктивной методики прогнозирования состояния и динамики регионального (районного) ПК с учетом: 1) специфики новых экономических отношений на продовольственном рынке;, 2) социальной дифференциации населения; ?) возможности регулирования спроса и предложения на продовольственном рынке, 4) погодшло неустойчивость продуктовых балансов региона (района); 5) возможности современных методов прогнозирования социально -экономических процессов.

Цели и. задачи исследования. Целью диссертационного исследования является применение системного подхода к регулированию процесса продуктообеспечения населения и разработка на этой основе системной методики активного краткосрочного прогноза динамики ПК сельского района в новых социально - экономических условиях.

Для достижения этой цели были поставлены следующие основные задачи:

- определить сущность и понятие ПК в современных социально -экономических условиях как целостной целенаправленной системы;

- сформулировать основные принципы и рычаги экономического и административного регулирования в новых условиях процесса продуктового обеспечения населения района;

- разработать приемы учета в активном прогнозе ПК района факторов . социальной дифференциации населения и погодной неустойчивости продуктовых балансов;

- в методике активного прогноза ПК применить современный аппарат экономико - математического моделирования и анализа;

- исследовать возможности регулирования процессов продуктообеспечения в сельском районе на принципе поддержания условно - равновесного состояния продовольственного рынка.

Информационно - эмпирической базой исследования явились: данные о I состоянии и динамике отраслей АПК Прохладненского района КБР за 1991 - 98 годы; информация о динамике рыночных процессов на районном продовольственном рынке, а также материалы районных служб по социальному положению и социальной дифференциации населения. На защиту выносятся следующие положения:

- Вследствие радикального изменения социально - экономических условий обеспечения населения продуктами питания ПК сельского района приобрел статус самостоятельной социально - экономической системы, цель которой состоит в обеспечении населения продуктами питания в j необходимых объемах, ассортименте и необходимого качества по доступным ценам для всех социальных слоев населения. В связи с этим в районах должны быть созданы управления ПК, занимающиеся вопросами прогноза, мониторинга и регулирования процессов продовольственного обеспечения.

- Административное и экономическое регулирование спроса и предложения продуктов питания на районном рынке продовольствия должно ориентироваться на медицинские нормы потребления, учитывая социальную дифференциацию населения, вплоть до адресной поддержки ) малоимущих граждан.

- Из рычагов административного регулирования ПК основным является всемерная поддержка сектора личных подсобных хозяйств, включая заготовки продуктов в порядке самообеспечения, создание районных резервов продовольственных товаров. Экономическое двухстороннее регулирование рыночного равновесия состоит в политике дотаций к розничным ценам для малоимущих потребителей, с одной стороны, и в компенсации части издержек непосредственным производителям продуктов питания в районном АПК,- с другой.

- Деятельность районного органа управления ПК требует применения системной методики активного прогнозирования продуктовых балансов района. Предлагаемая нами методика учитывает социальную дифференциацию населения, влияние случайных погодных факторов в сельском хозяйстве района, действие основных рычагов регулирования, и основана на вариантных оптимизационных расчетах на ПЭВМ с критерием минимизации издержек производства и затрат по 1 регулированию процессов продуктообеспечения.

- Прогнозные вариантные расчеты продуктовых балансов по материалам Прохладненского района КБР на 2000 год показали применимость предложенной методики для выработки конкретных решений по регулированию продуктообеспечения населения района в условиях рынка.

Объектом исследования явились процессы становления и функционирования продовольственного комплекса сельского района в условиях формирующегося продовольственного рынка.

Предметом исследования явились принципы и методы прогнозирования и I регулирования процессов продовольственного обеспечения населения района в современных социально - экономических условиях.

Методы исследования. Методологическую основу диссертационного исследования составили фундаментальные положения аграрной экономический теории, теории рыночных процессов и современных социальных процессов на селе.

Исследования проводились на основе системного подхода с применением теории принятия решений, методов математической статистики, экономико -математического моделирования и линейного программирования. I

Научная новизна диссертационной работы заключается в следующем:

- Впервые продовольственный комплекс сельского района определен как самостоятельная целенаправленная социально - экономическая система, структурно и функционально связанная с районным АПК и включающая в себя в качестве важнейших подсистем районный продовольственный рынок и продовольственную сферу домашних хозяйств района.

- Развит новый подход к регулированию продуктообеспечения населения 1 района в рыночных условиях, базирующийся на принципе соблюдения медицинских норм питания для всех социальных слоев населения при достижении условно - равновесных состояний на продовольственном рынке.

- Разработана оригинальная методика активного прогнозирования продуктовых балансов ПК района, учитывающая: социальную дифференциацию населения, погодные ситуации в сельском хозяйстве районного АПК и основные рычаги административного и экономического регулирования платежеспособного спроса и рентабельного предложения продуктов питания.

- Предложена оптимизационная модель ПК сельского района, позволяющая обосновать прогнозируемые продуктовые балансы в условиях регулирования спроса и предложения в различных погодных ситуациях для районного АПК.

- Впервые с помощью построенной модели на материалах Прохтадненского района КБР изучалось системное влияние административных,-социальных и экономических рычагов регулирования на процессы продуктообеспечения населения района. I

Обоснованность и достоверность научных положений, выводов и рекомендаций подтверждается применением системного подхода, фундаментальных положений аграрной экономической науки, современных методов прогнозирования основных социальных и экономических показателей, математических методов выработки и принятия решений с использованием ПЭВМ.

Достоверность экспериментальных результатов и выводов подтверждается также документарным характером исходной информации и применением современных методов ее обработки. I

Практическая ценность работы. Новое понимание сущности и задач продовольственного комплекса района приводит к необходимости создания при районных администрациях соответствующих специализированных служб, в полной мере отвечающих за продуктообеспечение населения района. Создание специальных управлений ПК района позволит сосредоточить ресурсы и возможности регулирования процессов продуктообеспечения в единых руках и решать продовольственные проблемы района комплексно. I

Предлагаемая системная методика краткосрочного активного прогнозирования с помощью ПЭВМ продуктовых балансов является практически удобным инструментом анализа ситуаций и принятия и принятия решений по регулированию ПК. Методика активного краткосрочного прогнозирования ПК и конкретные расчеты по ней были переданы администрации Прохладненского района для использования в практической работе. Она может быть применена в любом сельском районе РФ.

Апробация работы и публикации. Результаты и основные положения диссертационной работы докладывались и получили положительную оценку: i на Втором Всероссийском симпозиуме по математическому моделированию и компьютерным технологиям (г. Кисловодск, апрель 1998г.; на научных семинарах «Методология системных исследований в гуманитарных отраслях науки» (4-5 июля 1998г. и 31 октября-1 ноября 1998г., г. Кисловодск, КИЭП), на Третьем Всероссийском симпозиуме по математическому моделированию и компьютерным технологиям (г. Кисловодск, апрель 1999г.).

Результаты исследований обсуждались также на совместном заседании кафедры экономики и управления и кафедры математики и информатики КИЭП апрель, 1999г.).

Основные результаты диссертационного исследования отражены в четырех опубликованных научных работах общим объемом 1,4 п л.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и двух Приложений. Общий объем диссертации составляет 151 страница основного текста, включая 5 рисунков, 36 таблиц. Список использованной литературы содержит 150 наименований отечественных и зарубежных источников.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Ахубеков, Анзор Асланбиевич

Выводы и предложения

1. Общественно - экономические реформы в России привели к радикальному изменению социально - экономических условий и форм обеспечения населения продуктами питания. Прежний продовольственный комплекс района явно обособляется от местного АПК и приобретает характер самостоятельной целенаправленной системы. Современный продовольственный комплекс сельского района можно определить как социально - экономическую систему, организационно - функциональная деятельность которой подчинена цели - обеспечения населения района продуктами питания в необходимом объеме, ассортименте, необходимого качества и по доступным ценам для всех социальных групп населения.

2. Спрос и предложение на продовольственном рынке возможно и необходимо регулировать административными и экономическими мерами, опираясь на принципы: соблюдения медицинских норм питания для всех социальных групп населения и достижения условно - равновесного состояния рынка по каждому продукту. Среди рычагов регулирования наиболее важными являются: поддержка сектора личных подсобных хозяйств; создание резервов продовольственных товаров; социальная поддержка малоимущих граждан в виде дотаций к розничным ценам важнейших продуктов питания; компенсация части издержек непосредственным производителям продуктов питания в районном АПК.

3. ' Задачи системного регулирования процессов продовольственного обеспечения требуют организационного оформления управления продовольственным комплексом района в виде специализированной службы при администрации района, комплексно решающей продовольственные проблемы района и в полной мере отвечающей за выполнение целевой программы районного продовольственного комплекса. Специализированная служба осуществляет краткосрочный прогноз продуктовых балансов района, мониторинг и регулирование процессов продуктообеспечения всех социальных групп населения района.

4. Для краткосрочного прогнозирования продуктовых балансов района нами разработана системная методика, основанная на вариантных оптимизационных расчетах и учитывающая: социальную дифференциацию населения, погодные ситуации в сельском хозяйстве районного АПК и основные рычаги административного и экономического регулирования платежеспособного спроса и рентабельного предложения продуктов питания.

5. 1 Прогнозные расчеты и анализ, проведенные нами на материалах Прохладненского района КБР, позволяют сделать следующие выводы: а). Предложенная методика является эффективным инструментом для анализа ситуаций и выработки комплексных решений в сфере продовольственного обеспечения района. б). Наиболее действенным рычагом регулирования продуктовых балансов с учетом социальной дифференциации населения являются дотации малоимущим потребителям продуктов питания. Дотации составляют до 30% от суммарного продовольственного бюджета этой социальной группы населения. в). Дл!я обоснованного распределения фонда поддеряски малоимущих потребителей необходим детальный учет социальной дифференциации населения вплоть до адресного направления средств.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Ахубеков, Анзор Асланбиевич, 1999 год

1. Абдулбасиров М. Федеральная продовольственная корпорация: задачи и первые итоги // АПК: экономика и управление. 1995. - № 7.

2. Аверьянов Н. Государственное регулирование агропромышленного производства // Экономист. 1996. - №4.•3. Агасандян Г.А. Математические модели производства и реализации сельхозпродукции. М.: Вычислительный центр, 1990.

3. Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции развития:1

4. Обзор, информ. (Сер. 2. Земледелие. Растениеводство. Плодоовощное хозяйство. Защита растений). -М., 1993 г,

5. Агропромышленные объединения в системе АПК: / МГУ им. М.В. Ломоносова, экон. факультет, каф. экономики сельского хозяйства; под ред. С.И. Половенко. М.: Изд - во МГУ; 1987.

6. Аксенов К.И. Экономическая эффективность агропромышленного комплекса: Текст лекций. Днепропетровск: ДСХИ, 1986.

7. Аксенов A.M.-О. Эффективность использования основных производственных фондов в условиях интенсификации производства. -Баку: Элм, 1991.

8. Алботов Р.Х. Организационно экономические аспекты формирования продовольственного рынка в республике Карачаево - Черкесия. -Кандидатская диссертация. - Ростов - на - Дону: РГЭА, 1998.

9. Алферьев В.П. Маркетинг в деятельности агроснабов в условиях рыночной экономики: Аналит. обзор. М., 1991.

10. Ю.Андрийчук В.Г., Вихор Н.В. Повышение эффективностиагропромышленного производства. Киев: Урожай, 1990. П.Апопий В.В. Экономические связи потребительской кооперации с колхозами. - М.: Экономика, 1977.

11. Астахов Н.Д., Бабаходжаев Б.С. Задача организации переработки и храненияIсельскохозяйственной продукции с учетом различных способов производства. М.: ВД АН СССР, 1988.

12. Атамас П.И. Факторный анализ выполнения плана реализации продукции и финансовых результатов. Днепропетровск: ДСХИ, 1983.

13. Ахубеков А.А. Принципы построения модели прогнозирования становления и развития рынка сельхозпродукции в районе: Сб. тез. докл. / II ой

14. Всероссийский симпозиум ""Математическое моделирование и >компьютерные технологии". Кисловодск: КИЭП, 1998.

15. Бабков Г А. Методика аграрно экономических исследований. - Кишинев: Штиница, 1995.

16. Бабков Г.А. Статистические методы изучения социально экономических систем. Учебно - методическое пособие. - Волгоград: Волгоградская Академия гос. службы, 1998.

17. Баутин В.М., Скляров В.Ф. Организационно экономические проблемы информационного обеспечения агропромышленного производства. - М.: ВНИИТЭИагропром., 1990.

18. Беспахотный Г.В., Штанов В.И. Новый хозяйственный механизм в АПК: (Вопросы и ответы). -М.: Знание, 1988.

19. Бирюков ВВ. О режиме иностранных инвестиций // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. - № 11. -С. 38.

20. Борисенко А. Инвестиционная политика в АПК в условиях рыночной экономики. Ростов - на - Дону: Издательство: "Литера - Д". 1993.

21. Борхунов Н. Проблемы ценообразования в АПК // АПК: экономика, управление. 1995. - №6.

22. Борхунов Н. Ценовые пропорции и паритет отношений в сельском хозяйстве // АПК: экономика, управление. 1995. - №5 - С. 34-38.

23. Вайнштейн С.Ю., Ильюшонок С.Е. Моделирование и оптимизация развитияIаграрно промышленных образований / Отв. ред. Б.Б. Розин. -Новосибирск: Наука. Сиб. Отд-ние, 1985.

24. Беренс В., Хавранек A.M. Руководство по оценке эффективности инвестиций. Пер. с англ. М.: АОЗТ "Интерэксперт", 1995.

25. Взгляд в будущее: инвестиции и инвестиционные проекты // Мясная промышленность. 1995. - №5. - С. 5-7.

26. Войтех В. Влияние государства на рынок сельскохозяйственной продукции, продовольствия // АПК: экономика, управление. 1995. - № 2.

27. Ворошеницкая С.С., Комаров В.И. Комплексная, система повышения эффективности производства и качества работы в пищевой промышленности. -М.: Агропромиздат, 1985.

28. Гайдуцкий П.И. Анализ контроль экономических взаимоотношений предприятий АПК. М.: Агропромиздат, 1989.

29. Гатаулин A.M. и др. Экономико математические методы в планировании сельскохозяйственного производства. - М.: Агропромиздат, 1986.

30. Герасимчук Н.А. Эффективность использования основных производственных фондов пищевой промышленности. Киев: Урожай, 1989.

31. Гончаров В.Д., Клюкач В.А. Комплексное развитие сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. М.: Агропромиздат, 1988.

32. Гончаров В.Д., Узун В.Я. Агропромышленный комплекс: производство иIпереработка сельскохозяйственной продукции. -М.: Россельхозиздат, 1983.

33. Горюнов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Воронеж, 1996.

34. Данциг Д. Линейное программирование, его обобщения и применения. М.: Прогресс, 1966.

35. Девдскин В.В. Основы экономического прогнозирования в пищевой промышленности: Учебное пособие по специальности "Экономика и управление в отраслях АПК". 2-е изд. - М.: Колос, 1993.

36. Дмитроченко А.П., Зайцева Н.И. и др. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных. Ленинград: Колос, 1970.

37. Добрынин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям. М.: МСХА, 1994.

38. Душин Б.В. Структура агропромышленного комплекса. М., 1982.

39. Единая система информационно вычислительного обеспечения АПК / И.А. Воробьев, С.П, Гржибовский и др.; под ред. И.А. Воробьева. - М.: Агр.опромиздат, 1988.

40. Ермольев Ю.М. Методы стохастического программирования. М.: Наука,1976. )

41. Жаринов А.В. Научные основы организации агропромышленного производства. Киев: Научная думка, 1990.

42. Жученко А.А. Стратегия адаптивной интенсификации сельскохозяйственного производства. Пущине. 1994.

43. Закон РФ "О крестьянском фермерском хозяйстве" от 27. 12. 90г.

44. Золотарев B.C. Потребительский рынок: производство, цены, доходы. -PocfoB-на Дону: РГЭА, 1996.

45. Иванников И.М. Инвестиции и развитие в пищевых отраслях // Пищеваяiпромышленность. 1996. - № 10. - С. 8-9.

46. Ильченко АН. Методология и инструментарий автоматизированной системы согласования экономических решений в агропромышленном комплексе региона. Докторская диссертация. - Москва: МЭСИ, 1993.

47. Ильченко А.Н. Моделирование внутрирегиональных экономических взаимоотношений в АПК. Москва: МСХА, 1992.

48. Ильюшонок С.Е. Оптимизация темпов и пропорций развития аграрно -промышленного комплекса. Новосибирск: Наука, Сибирское отделение, 1980.

49. Исследование структурных сдвигов в потреблении на основе семейных бюджетов: Сб. науч. тр. / Отв. ред. Л.М. Рувинская и Ф.М. Бородкин.1. Новосибирск, 1988. >

50. Калищук Н.Ф. Повышение эффективности пищевой промышленности в продовольственном комплексе региона. М.: Агропромиздат, 1985.

51. Каракоз И.И., Самборский В.И. Теория экономического анализа. Киев: Выща Школа, 1989.

52. Кардаш В.А. Моделирование условно-равновесных состояний регулируемых рынков: Тез. докл. Третьего Всероссийского симпозиума "Математическое моделирование и компьютерные технологии". Кисловодск, 1999.

53. Кардаш В.А. Об одном подходе к постановкам стохастических задачоптимизации производства // Экономика и математические методы. 1977. -)

54. Т. 13.-Вып. 6.-С. 312-316.

55. Кардаш В.А. Экономика оптимального погодного риска в АПК. М.: В О. "Агропромиздат", 1989.

56. Кардаш В.А., Плющев Д.Б. Экономическая оптимизация стохастических систем.в электроэнергетике. Новочеркасск: НГТУ, 1997. Деп. в ВИНИТИ 11.12.97, № 3610 - В97.

57. Киселев С.В. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. М.: Институт экономики РАИ, 1994.

58. Коваленко Н.Я. Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве: тенденции и проблемы. Учебное пособие. М.: изд. МСХА, 1996.

59. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. М., 1998.

60. Коммерческая деятельность пищевых предприятий. М.: АгроНИИТЭИПП, 1992.

61. Кравченко Р.Г. Математическое моделирование экономических процессов всельском хозяйстве. М.: Колос, 1978. )

62. Кручок С И. Ценовой механизм и распределительные отношения в АПК. -Киев: Изд во УСХА, 1991.

63. Крылатых Э.Н. Система моделей в планировании сельского хозяйства. М.: Экономика, 1979.

64. Кудрявцева И.Г. Ценообразование в пищевой промышленности. М.: Пищевая промышленность, 1972.

65. Кундиус В., Федичкин А. Региональный АПК в условиях реформирования экономики // АПК: экономика, управление. 1997. -№10.-С.41- 48.

66. Кучуков Р.А. Цены и ценообразование в АПК в условиях рынка. Нальчик: Эльбрус, 1996.

67. Ламыкиц А.И. Формирование АПК и планирование его продуктовых подкомплексов. М., 1987.

68. Майзус Н.С. Агропромышленные формирования в пищевой промышленности. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984.

69. Математическое моделирование экономических процессов в сельскомхозяйстве. Учебник для сельскохозяйственных ВУЗ - ов под ред.i

70. Гатаулина A.M. М.: ВО " Агропромиздат", 1990.

71. Модебадзе Н. Оценка продовольственной безопасности региона // АПК: Экономика, управление. 1997. - №12. - С. 3 - 7.

72. Модели экономического взаимодействия звеньев АПК: Сб. ст. / Госплан МСбк НИИ планирования. Кишинев: Штиинца, 1984.

73. Мочалова Л. А. Проблема экономического риска и устойчивости в информационных технологиях управления сельскохозяйственным производством. Брянск: БГСХА, 1996.

74. Мочалова Л,А. Учет погодного фактора при планировании урожайности сельскохозяйственных культур: Тез. докл. Брянской областной конференции. Брянск, 1992.

75. РСФСР, Всерос. отделение ВАСХНИЛ, Всерос, НИИ экономики, труда ичуправления в сельском хозяйстве. М., 1988.

76. Основы рыночной экономики в АПК. Учебное пособие. Ростов - на -Дону: РГЭА, 1994.

77. Пикулькин А.В. Производственно экономические связи АПК. - М.: Россель хоз из дат, 1981.

78. Планирование и анализ производственно хозяйственной деятельности на предприятиях пищевой промышленности в условиях рыночного ценообразования. - М.: АгроНИИТЭИПП, 1992.

79. Повышение эффективности использования основных промышленно -производственных фондов пищевой промышленности. М., 1992. - (Сер. Экономика пищевой промышленности; Вып. 5).

80. Положение Совета Министров РСФСР "О поддержке развития крестьянских (фермерских) хозяйств, их ассоциаций, союзов и кооперативов" от 4. 01. 91г.

81. Полянский С.Я. Рентабельность сельскохозяйственного производства и Пути ее повышения. -М.: Колос, 1979.

82. Постановление Правительства РФ "О мерах по государственному регулированию торговли и улучшению торгового обслуживания населения" от 12. 08 94г.

83. Постановление Правительства РФ "Об экономических условиях функционирования АПК в Российской Федерации в 1995г."

84. Постановление Совета Федерации "О законодательном обеспечении функционирования АПК в РФ" от 26. 02. 94г.

85. Постановление Совета Федерации "О проведении аграрной реформы в

86. РФ, восстановление и развитие агропромышленного производства до 2000 )года" от 27. 04. 94г.

87. Практикум по математическому моделированию экономических процессов в сельском хозяйстве / Кардаш В.А., Карпенко А.Ф., Сизикова Л.Г. и др.; под ред. А.Ф. Карпенко. М.: Агропромиздат, ! 985.

88. Предприятия АПК в условиях самостоятельности. М., ! 991.109.. Проблемы формирования и управления аграрно промышленным комплексом: Сб. науч. тр. / Отв. ред. Панченко А.И. - Новосибирск, 1979.

89. Продовольственный комплекс страны. М., 1983.

90. Продовольственный рынок города и области: исследования,предложения. / B.C. Золотарев, А.Н. Борисенко, З.В. Чебанова и др. Ростов - на - Дону; РГЭА, 1995.

91. Производственно экономические связи сельского хозяйства с другими отраслями агропромышленного комплекса: Тезисы докладов. - М.: ВНИИЭСХ ВАСХНИЛ, 1980.

92. Радугин Н.П. Радикальная экономическая реформа в Российской

93. Федерации и продовольственная безопасность страны. М., 1996.

94. Резервы повышения эффективности производства в пищевой промышленности: (Из опыта ЭССР) / Я. Ятепанди. М.: Пищевая промышленность, 1977.

95. Рыночные отношения в агропромышленном производстве России // АПК: экономика, управление. 1997. - №2. - С. 46 - 66.

96. Селютин Е.М. Организация плодоовощного комплекса. Киев: Технжа, 1984'.

97. Семенова Ф.З. Проблемы инвестирования регионального АПК в рыночных условиях (На материалах Карачаево Черкесской республики). -Кандидатская диссертация. Ростов - на - Дону. РГУ, 1998.

98. Сиваченко И.Ю., Коровяковский Д.З. Формирование и развитие целостной системы АПК. Киев: Вища школа, 1987.

99. Сисьмий Г.Г., Ямпольский М.М. Финансирование и кредитованиесельскохозяйственных предприятий. М.: Высшая школа, 1980. )

100. Смирнов В.Д. Агропищевой комплекс экономического района (области) и его моделирование // Известия сибирского отделения АН СССР. Серия общественных наук. -1972. № 1. - вып. 1.

101. Совершенствование межотраслевой структуры регионального АПК / А.А. Анфиногентова, М.В. Кольцова, В.Л. Гусеваи др.; под ред. А.А. Анфиногентова; АН СССР, Ин т соц. - экон. проблем развития АПК. - М.: Наука, 1988.

102. СЬвершенствование размещения сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности / Редкол.: В.Р. Боев (гл. ред.) и др. -М: ВНИЭСХ, 1985.

103. Совершенствование финансов, кредита и ценового механизма в сельском хозяйстве: Сб. науч. тр. / ВАСХНИЛ, Юж. Отд ние / Редко л.: А. А. Сторожук (отв. ред.) и др. - Киев, 1982.

104. Социальная статистика. М., 1997.

105. Справочник по планированию и экономике сельскохозяйственного производства. Части 1 и 2 / Сост. Кулик Г.В., Окунь Н.А., Пехтерев Ю.М. -М.: Россельхозиздат, 1983.

106. Статистика рынка товаров и услуг. М.: Финансы и статистика. 1997. .129. Статистическое моделирование и прогнозирование / Отв. ред. Гранберг

107. А.Г. М.: Финансы и статистика, 1990.

108. Территориальная организация АПК / М.М. Паламарчук, A.M.j

109. Паламарчук, Р.А. Язынина и др.; под ред. М.М. Паламарчук. Киев: Научная думка, 1985.

110. Тихонов В.А., Лезина М.Л. Конечный продукт АПК / Отв. ред. А.Г. Зельднер. М:: Наука, 1985.

111. Узун В.Я. Прогнозирование урожайности. Кишинев: Штиница, 1975.

112. Указ Президента РФ "О свободе торговли" № 65 от 29. 01. 92г.

113. Указ Президента РФ № 565 "О мерах по стабилизации экономического положения и развитию реформ в АПК" от 16. 04. 96г.

114. Усенко Л.Н. Теория и практика продовольственного рынка.: РГЭА. Научно-практическое пособие. Ростов - на - Дону, 1998.

115. Усов Л., Железняков А. Методология построения экономического механизма в системе прогнозирования // АПК: экономика, управление.1997.-№12.-С. 57-61.

116. Ушачев И.Г., Ивлев А.И. и др. Управление агропромышленным комплексом. М.: Агропромиздат, 1985.

117. Хуснутдинов А.А. и др. Оптимизация продуктовых подсистем в составе1. АПК. -М., 1987.

118. Ценообразование в АПК / Ю.П. Авдиянц, М.А. Алексеева, Н.А. Банников и др.; под ред. Ю.П. Авдиянца, А.Л. Мейендорфа. М.: Агропромиздат, 1989.

119. Церлевская Е.С. и др. Финансирование и кредитование сельскохозяйственных предприятий. М.: Колос, 1983.

120. Чернявский И.Ф. Инфраструктура сельскохозяйственного производства: (Вопросы теории и практики). М.: Экономика, 1979.

121. Шереметинский А. П., Свитлинский Е. П. Оптимизация плана производства в пищевой промышленности. Киев: Урожай, 1990.

122. Экономика и организация государственных заготовок продуктов сельского хозяйства. М.: Колос, 1976.

123. Экономика предприятий пищевой промышленности в условияххозрасчета: Пособие для экономического всеобуча в АПК / Т.П.

124. Атрахимович и др.; под ред. Г.П. Атрахимовича, В.И. Комарова. М: !

125. Агропромиздат, 1990. 147. Экономические методы управления в АПК России. / Отв. ред. Г.В. Кулика. М.: Росагропромиздат, 1989.

126. Экономические отношения и интересы в условиях АПК: Межвуз. сб.научн. тр. / Ставроп. гос. пед. ин т / Редкол. Гершкович Б.Я. (отв. ред.) и др. - Ставрополь; Пятигорск: ПГГ1ИИЯ, 1980.

127. Экономический механизм интенсификации использования сырья в пиШевой промышленности / И. Д. Блаж, В.И. Комаров, И.Л. Ладыжанский, О.И. Шепельский; под ред. Ю.П. Лебединского. Кишинев: Штиница, 1990.

128. Ягуткин С. Система прогнозирования федеральных фондов продовольствия // АПК: экономика, управление. 1998. - №7. - С. 45 - 51.