Влияние карвитола и циркона на морфофизиологические показатели и продуктивность различных генотипов растений гречихи тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.01.05, кандидат сельскохозяйственных наук Мишина, Ольга Степановна

• Мишина, Ольга Степановна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2011

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Мишина, Ольга Степановна

введение.5.

глава i. Регуляторы роста растений и их значение в возделывании гречихи обзор литературы

1.1. Биологические особенности растений гречихи и её роль в сельском хозяйстве.10.

1.2. Общие сведения о регуляторах роста.30.

1.3. Перспективы использования регуляторов роста при возделывании гречихи.33.

1.4.Роль фенольных соединений в растениях.36.

1.5.Физиолого-биохимическое действие Циркона в растениях.41.

1.6. Физиолого-биохимическое действие Карвитола в растениях.49. экспериментальная часть.

глава ii. Условия и методика проведения исследований

11.1. Характеристика объектов исследований.53.

11.2. Физико-химические свойства и механизм действия Циркона и Карвитола.54.

11.3. Лабораторные опыты по установлению оптимальных концентраций.59.

11.4. Вегетационные опыты по изучению действия регуляторов роста на проростки и начальное развитие растений.60.

II. 5. Полевые мелкоделяночные опыты.61.

II.6. Полевые опыты

П.7. Методы исследования.64.

РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

ГЛАВА III. Влияние Карвитола и Циркона на рост и развитие растений гречихи

III. 1. Влияние Карвитола и Циркона на всхожесть, энергию прорастания семян и силу роста проростков гречихи сортов Диалог и Молва в условиях лабораторных и вегетационных опытов.71.

Ш.2. Влияние Карвитола и Циркона на рост и развитие растений гречихи в условиях полевых опытов.79.

Ш.З. Влияние Карвитола и Циркона на формирование основных -показателей фотосинтетической деятельности у растений гречихи сортов Диалог и Молва.88.

ГЛАВА IV. Влияние Карвитола и Циркона на физиолого-биохимические процессы растений гречихи

IV. 1. Изменение содержания хлорофиллов а, Ъ и каротиноидов в листьях растений гречихи под воздействием Карвитола и Циркона на разных этапах онтогенеза.93.

1У.2. Особенности действия Карвитола и Циркона на содержание К+ и в листьях растений гречихи под воздействием Карвитола и Циркона на разных этапах онтогенеза.95.

ГУ.З. Особенности действия Карвитола и Циркона на интенсивность транспирации листьев растений гречихи под воздействием Карвитола и Циркона на разных этапах онтогенеза.98.

IV.4. Влияние Карвитола и Циркона на общее содержание белка в зерне гречихи сортов Диалог и Молва в условиях мелкоделяночного и полевого опытов.100.

ГЛАВА V. Влияние Карвитола и Циркона на формирование элементов продуктивности и качество плодов гречихи

V.l. Влияние Карвитола и Циркона на формирование элементов продуктивности растений гречихи сортов Диалог и Молва.101.

V.2. Влияние Карвитола и Циркона на качество зерна гречихи сортов Диалог и Молва.108.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние карвитола и циркона на морфофизиологические показатели и продуктивность различных генотипов растений гречихи»

Актуальность темы В последнее время, в условиях мирового экономического кризиса неполноценное питание отрицательно сказывается на здоровье человека. В связи с этим, возрастает роль гречихи, как одного из экономически доступных и полноценных продуктов. В России доля гречихи составляет всего 1%. В сельскохозяйственном производстве на первый план выходят культуры с высокой урожайностью и значительной энергоёмкостью производства. По морфологическим, биологическим и агрономическим особенностям гречиха радикально отличается от других зерновых культур, возделываемых в России (Алексеева Е.С, 1996). При высоком потенциале продуктивности она обладает низкой урожайностью, что связано с биологическими особенностями культуры, а также массовым отмиранием завязей (Фесенко Н.В., Фесенко H.H., Алексеева Е.С., 2006; Фесенко А.Н., 2006).

Для получения высоких и устойчивых урожаев зерна гречихи хорошего качества, при минимальных затратах средств и труда, необходимо разрабатывать и внедрять новые технологии, включающие в себя последние достижения науки, обеспечивающие модернизацию сельского хозяйства (Попов A.B., 2007;Чашкова E.H., 2007; Акчурин Р.Л., 2000; Анохина Т.А., 1998). Одним из перспективных путей повышения продуктивности гречихи, по мнению многих исследователей, является использование регуляторов роста, которые применяют для предпосевной обработки семян и вегетирующих растений, что способствует повышению всхожести семян и энергии прорастания, урожайности, устойчивости к заболеваниям и, в конечном итоге, к получению продукции соответствующей высоким критериям качества (Прусакова Л.Д., Вакуленко В.В., 2009). Важным, на наш взгляд, представляется подбор препаратов, не проявляющих токсичность, мутагенный и канцерогенный эффект и не загрязняющих окружающую среду. Наиболее перспективными для широкого применения являются регуляторы роста растений нового поколения (Шевелуха B.C., Блиновский И.К., 1990; Шевелуха B.C. и др., 2003; Вакуленко В.В., 2004; Белопухов С.Л., 2008). В связи с этим исследование физиолого-биохимических показателей и разработка на их основе эффективных способов применения биорегуляторов Циркона и Карвитола, для повышения продуктивности растений гречихи, имеет важное народнохозяйственное и стратегическое значение.

Циркон относится к биологически активным препаратам нового поколения, действующим веществом которого является смесь гидроксикоричных кислот, выделенных из эхинацеи пурпурной (Малеванная H.H., 2004; Шаповал О.П., Вакуленко В.В., Прусакова Л.Д., Можарова И.П., 2009).

Карвитол - действующее вещество данного препарата - ацетиленовый спирт (диметилэтинилкарбинол). Карвитол обладает свойствами ауксинов и гиббереллинов, ускоряет прохождение физиолого-биохимических процессов, повышает процессы плодообразования, иммунитет к ряду болезней. В стрессовых условиях предотвращает снижение урожайности (Прусакова Л.Д., Вакуленко В.В., 2008).

Оба препарата имеют низкие токсикологические показатели, отсутствие экологических последствий после применения, безопасны для человека, животных, птиц и рыб, показавшие высокую эффективность на ряде важнейших сельскохозяйственных культур (Малеванная H.H., 2004; Вакуленко в.В., Прусакова Л.Д., 2009). Они прошли регистрацию и занесены в Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов (Государственный каталог пестицидов, агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации, Минсельхоз России, 2008). Следует отметить, что вопрос о механизме действия Карвитола и Циркона на гречихе, одной из важных крупяных культур Нечерноземья, не изучен и требует основательных исследований для его понимания. В тоже время морфологические особенности выбранных нами сортов, а также сортовая чувствительность гречихи к действию данных регуляторов к настоящему времени остаются не раскрытыми.

Представляет определённый интерес поиск путей реализации потенциальной продуктивности, который и определил выбор темы диссертации.

Цель и задачи исследования Цель настоящей работы — на основе комплексного морфологического и физиологического анализа выявить роль Карвитола и Циркона в формировании урожая и его качества, а также сортоспецифичность действия данных биорегуляторов на растения гречихи двух сортов в разные периоды онтогенеза. В соответствии с этой целью были поставлены следующие экспериментальные задачи:

- Изучить влияние Карвитола и Циркона на энергию прорастания, всхожесть и силу роста семян и проростков гречихи сортов Диалог и Молва.

- Оценить влияние элементов архитектоники вегетативной системы на продукционные свойства растений детерминантного и индетерминантного морфобиотипов, обработанных Карвитолом и Цирконом.

- Определить интенсивность транспирации, изменение содержания фотосинтетических пигментов, а также ионов К+ и в листьях гречихи на разных этапах онтогенеза под воздействием Карвитола и Циркона.

- Оценить структуру урожая гречихи под влиянием Карвитола и Циркона, а также влияние изменений мофофизиологических и биохимических процессов на формирование качественных и количественных характеристик полученной продукции.

Научная новизна исследований

В условиях Нечернозёмной зоны Московской области проведены комплексные исследования по оценке влияния регуляторов роста Карвитола и Циркона на продуктивность сортов гречихи Диалог и Молва. Установлено действие исследуемых препаратов на морфофизиологические показатели растений гречихи, обуславливающие увеличение её продуктивности, а так же положительное влияние регуляторов роста на основные элементы фотосинтетической деятельности в посевах гречихи в зависимости от сорта и концентрации. Нами был применён интегральный подход к изучению воздействия Карвитола и Циркона: помимо традиционных методов исследования, для оценки качества полученного урожая использовали метод ближней инфракрасной спектроскопии и термогравиметрический анализ. Впервые определяли влияние данных регуляторов роста на накопление тяжёлых металлов в ядрице и шелухе гречихи и содержание ионов К+ и Иа+в листьях. На основании проведённых исследований даны предложения по использованию Карвитола и Циркона для увеличения продуктивности и повышения качества урожая гречихи разных сортов в условиях Московской и Владимирской областях.

Практическая значимость работы

Сельскохозяйственному производству рекомендованы регуляторы роста Карвитол и Циркон и технология их применения, предполагающие повышение урожайности зерна гречихи - Карвитол на 2,4 - 3 ц/га, Циркон на 1,8-4,4 ц/га и качества выращенной продукции. Способы, сроки и дозы применения регуляторов роста внедрены в СПА «Вперёд» Владимирской области.

Апробация работы

Результаты исследований были представлены на Всероссийской научно-практической конференции «Влияние физических, химических и экологических факторов на рост и развитие растений» (Орехово-Зуево, 2007); Международной научно-практической конференции, посвященной памяти профессора А.Ф.Блинохватова «Образование, наука, практика: инновационный аспект» (Пенза,2008); Научно-технической конференции, посвященной 75-летию кафедры физической и коллоидной химии РГАУ МСХА имени К.А.Тимирязева (Москва, 2009); Всероссийской научно-практической конференции «Аграрная наука - сельскому хозяйству» (Курск, 2009); Международной научно-практической конференции «Современные проблемы экологии и экологического образования» (Орехово-Зуево,2009).

Публикации

По материалам диссертации опубликованы 9 научных работ, в том числе 2 статьи в журнале из списка ВАК и 1 методические рекомендации.

Структура и объём диссертации

Диссертация изложена на 160 страницах машинописного текста; состоит из введения, обзора литературы, пяти глав, выводов, рекомендаций производству, приложения. В тексте приведены 15 таблиц и 19 рисунков. Список литературы включает 242 наименования, в том числе 54 иностранных источника.

Заключение диссертации по теме «Физиология и биохимия растений», Мишина, Ольга Степановна

выводы

1. Установлены эффективные концентрации Карвитола и Циркона, которые повышали энергию прорастания на 30%, всхожесть на 22%, силу роста семян на 13% и стимулировали рост проростков растений гречихи сортов Д иалоги Молва.

2. Обработка Цирконом-3 семян сорта Д иалог привела к увеличению длины главного стебля на 15% и Карвитолом-2 у сорта Молва на 8%.

3. Под воздействием Циркона-3 происходило увеличение максимальной площади листьев: у сорта Диалог на 12%, у Молвы на 15%; фогосиншгического потенциала: у Д иалога на 11%, у Молвы на 9%; урожайности сухой надземной биомассы: у Диалога на 33%, у Молвы на 24%; чистой продуктивности фотосинтеза: у Д иалога на 42%. При обработке Карвитолом-3 происходило увеличение максимальной площади листьев: у Молвы на 21%; фогосинтегического потенциала: у Молвы на 14%; урожайности сухой надземной биомассы: у Диалога на 20%, у Молвы на 27%; чистой продуктивности фотосинтеза: у Д иалога на 18%, у Молвы на 14%. Установлено положительное, влияние Циркона-3 на содержание фотосинтегшческих пигментов у растений сорта Молва и Карвитола-2 у растений сорта Диалог.

4. Определение содержания К1" и № в листьях растений гречихи обоих сортов свидетельствовало о сортоспепифичносги действия исследуемых регуляторов.

5. Наибольшее влияние на число соцветий, цветков и плодов на главном побеге у сорта Диалог оказал Карвигол-2, а Циркон-3 на боковых побегах, у Молвы на главном побеге У оказал Карвитол-3, а Циркон-4 на боковых побегах. Максимальная масса зерна с 1м" была получена у сорта Диалог при обработке Карвитолом-2 и Цирконом-3 (на 17 и 18%), а у сорта Молва Карвитолом-3 и Цирконом-4 (на 14 и 24%). Однако воздействие регуляторов на массу 1000 семян было незначительным. Увеличению урожайности в ц/га способствовала обработка растений сорта Д иалог Карвиголом и Цирконом в среднем на 23и 4,4 ц/га, а у сорта Молва на 3 и 1,8 ц/га соответственно. Под воздействием Карвитола и Циркона наблюдалось увеличение общего сбора белка у обоих сортов.

6. Карвитол и Циркон не повлияли натермоусгойчивосгь ядрицы гречихи сортов Диалоги Молва, а в некоторых вариантах были на уровне или ниже контрольных образцов. Регуляторы не оказывали влияния на интенсификацию процесса переноса массы солей тяжёлых металлов из почвенного раствора в растения. Содержание тяжёлых металлов и мышьяка в ядрице и шелухе было в пределах допустимых концентраций.

7. Под воздействием Циркона-4 незначительно снижалась плёнчатость плодов гречихи сорта Диалог. Карвитол-3 уменьшал плёнчатость у плодов гречихи сорта Молва В результате двойной обработки (предпосевное замачивание семян и опрыскивание растений в фазу бутонизации — начала цветения) биорегуляторами Карвитолом и Цирконом рабочими концентрациями увеличивался выход ядрицы и всего крупы у растений гречихи сорта Диалог. У сорта Молва Карвитол-2 и Циркон-3 повышали выход ядрицы и уменьшали продел, но на общий выход крупы не повлияли. Циркон-3 и Карвитол обеих концентраций увеличивали крупность крупы сорта Молва по сравнению с контролем, а у сорта Диалог данный показатель не изменялся.

Рекомендации производству Сельскохозяйственному производству рекомендованы регуляторы роста Карвитол и Циркон и технология их применения, заключающаяся в предпосевном замачивании семян и опрыскивании вегетируюгцих растений в фазу бутонизации — начала цветения, пред полагающие повышение урожайности зерна гречихи — Карвитол на 2,4 - 3 ц/га, Циркон на 1,8-4,4 ц/гаи качества выращенной продукции. Рекомендуемые концентрации: Карвитол-2: 5х10"5г/л, которая соответствует норме расхода 0,005 мл/т и Циркона-3: 1x10"6 г/л, которая соответствует норме расхода 2,5 мл/т.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, полученные нами данные свидетельствуют о широком спектре биологического воздействия Карвитола и Циркона, что в конечном итоге увеличило продуктивность и повлияло на качество зерна гречихи сортов Диалог и Молва, при этом отмечалась сортоспецифичность действия биорегуляторов.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Мишина, Ольга Степановна, 2011 год

1. Агроэкологические принципы земледелия// Российская академия с.-х. наук.- М.: Колос, 1993 С.264.

2. Акчурин Р.Л. Зависимость урожайности и качества зерна гречихи от приемов возделывания в условиях Предуральской степи Республики Башкортостан: Автореф. Дис. Канд. с.-х. наук/ Р.Л. Акчурин Башкир, гос. аграр. Ун-т, Уфа, 2000 - С.16.

3. Алексеева Е. С. Безотходная технология выращивания гречихи/ Е.С. Алексеева//Аграрная наука — 1996 №4. СЛ 5-16.

4. Алексеева Е. С. Селекция подольских сортов гречихи/ АН Высш. школы Украины, 1999.

5. Алексеева Е. С., Шевчук В. К., Шевчук Т. Е. Селекция гречихи на устойчивость к патогенам. М.: Колос, 1990. С.80.

6. Алексеева К.Л., Сметанина Л.Г., Багров Л.А. Влияние циркона на урожайность и качество продукции капусты белокочанной и моркови столовой.// тез. докл. научн.-практ. конф. «Применение препарата циркон в сельском хозяйстве»-2004-С. 12-13.

7. Алексеева Е. С., Шевчук В. К. Вредители гречихи: Метод указания по сбору, изучению, методах учёта и оценки устойчивости селекционного материала . 1990, С.46.

8. Алиев Д.А. Фотосинтетическая деятельность, минеральное питание и продуктивность растений/Д.А. Алиев Баку: ЭММ, 1974-С.335.

9. Аниканова З.Ф., Горпинченко Т.В. Влияние сортовых особенностей на эффективность переработки гречихи//Сел., сем. И технология производства гречихи. Каменец-Подольский: Буковина, 1997. Вып.9. С. 191-196.

10. Ю.Анохина Т.А. Влияние некоторых агротехнических приемов на урожайность тетраплоидной гречихи/Т.А. Анохина, Е.И. Сотникова, A.B. Майсенко//Зерновые культуры 1998 - №1-С.11-12.

11. Бабич М.В., Лукьянчук И.Н., Евдокимова Г.И. Хранение и переработка зерна, №12,2001 г.

12. Баробой В.А. Растительные фенолы и здоровье человека.- М.: Наука, 1984-С.160.

13. Барчукова А .Я. Циркон — стимулятор продуктивности овощных культур// тез. докл. научн.-практ. Конф. «Применение препарата циркон в производстве сельскохозяйственной продукции». М., 2004. С. 16.

14. Безуглова О.С. Удобрения и стимуляторы роста/ О.С. Безуглова -Ростов на Дону: Феникс, 2000 -С.319.

15. Белопухов С.Л., Дмитриевская И.И., Смарыгин С.Н. Влияние регуляторов роста на химический состав волокна Глпит шкаЙБэтит Ь. Тез. Докл. IV всерос. Конф. «Химия и технология растительных веществ», Сыктывкар, 2006, С.321-322.

16. Белопухов С.Л. и др. Методические рекомендации по применению регуляторов роста. Циркон для повышения урожайности и качества урожая льна долгунца: Метод.указ. / МСХА им. К.А. Тимирязева, 2005-С.18.

17. Белопухов С.Л., Дмитриевская И.И. Исследование влияния карвитола на качество волокна при обработке карвитолом Опит изкайзБптшт

18. Ь.// Бутлеровские сообщения. 2009.-Т.16,№4.-С. 16-20.

19. Бочкарева Л.П. Анализ структуры растения гречихи (Методические рекомендации) / Бочкарева Л.П. -Черновцы, 1994. -С.45.

20. Броваренко С.У. Гречиха на полях Сибири/ С.У. Броваренко// Зерновые культуры — 1993- №2.- С.11-15.

21. Варлахова Л. Н. Форма зерна и ее использование в селекции высококачественных сортов гречихи// Науч. основы создания моделей агроэкотипов сортов и зональных технологий возделывания зернобобовых и крупяных культур. Орел: Орелиздат, 1997. С. 181-184.

22. Васин В.Г. Растениеводство (Биология и приемы возделывания)/В.Г. Васин, H.H. Ельчанинова, A.B. Васин и др. Самара, 2003- С. 113-120.

23. Ващенко И.М. Практикум по основам сельского хозяйства: Учеб. Пособие для студентов биол. Спец. Пед ин-тов/ И.М.Ващенко, К.П.Ланге, М.П. Меркулов; Под ред. И.М.Ващенко. М.: «Просвещение», 1982. С.399.

24. Ващенко И.М. Биологические основы сельского хозяйства: Учеб. Для студ. Пед. Вузов / И.М.Ващенко, В.Г.Лошаков, Б.А.Ягодин и др.; Под ред. И.М.Ващенко. Издательский центр «Академия», 2004. — С.544.

25. Веденеев А.Н., Деева В.П. Влияние регуляторов роста на сортовую толерантность яровой пшеницы к низкомолекулярному стрессу.// Материалы всерос. Конф. «Физиология растений и экология на рубеже веков.» Ярославль. 2003. С. 23-24.

26. Виноградова B.C. Влияние трофических и гормональных регуляторов на формирование урожая/ B.C. Виноградова, Ю.В. Смирнова// Агрохимический вестник- 2002 №1- С. 19-20.

27. Волынец А.П. Взаимодействие эндогенных регуляторов роста и гербицидов. Минск, 1980. С.144

28. Воробьев И.И. Биологическая технология возделывания гречихи на Орловщине/ И.И. Воробьев, З.И. Глазова, В.Н. Наумкин // Зерновое хозяйство 2001 - №2 - С. 24-25.

29. Воронина Л.П., Малеванная H.H. Продолжительность обработки семян редиса, огурца, овса препаратом циркон в различной концентрации.// Докл. РАСХН -2003-№3- С.24-26.

30. ВысочинаГ.И. Фенольные соединения в систематике и филогении семейства гречишных, 2004- С.240.

31. Гавриленко В.Ф., Ладыгина М.Е., Хандобина A.M. Большой практикум по физиологии растений. // М. «Высшая школа». 1975. С.393.

32. Гаврилюк JI.B. Использование циркона на белокочанной капусте и томатах в условиях Новгородской области//тез.-докл. Научн.-практ. Конф. «Применение препарата циркона в с/хозяйстве». — 2004.- С.29-31.

33. Глазова З.И. Новое в технологии возделывания гречихи/З.И. Глазова, В.Н. Наумкин, И.И. Воробьев, И.И. Драп//Земледелие-2001-№3-С.9

34. Гончаров А. Д. и др. Возделывание гречихи в Западной Сибири// Рекомендации. Новосибирский гос. аграрный ун-т. 1992. С.48.

35. Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, М.: Минсельхоз РФ, 2008. С.552.

36. Гроздинский A.M., Мороз П.А., Комиссаренко Н.Ф., Осипова И.Ю., Аллелопатическая роль фенольных веществ // Тезисы докладов всесоюзного симпозиума по фенольным соединениям. Секция биохимии и физиологии. — Таллин, 1987. С. 31-33.

37. Гулидова В. А. Сроки сева и урожай гречихи/В .А. Гулидова, Л.Д. Чеснокова//Земледелие 1995-№2.-С.22

38. Гунар Л.Э., Микиньков А.Г., Кузнецов А.Г. и др. Термолюминесценция листьев ячменя, обработанных регуляторами роста.// Материалы конф. «Физиология растений и экология на рубеже веков». Ярославль.2003.С.196.

39. Данкверт С.А. Внедрение сберегающих технологий — стратегия развития зерновой отрасли РФ/Данкверт С.А., Орлова Л.В., Хохлов A.B., и др.// Аграрная Россия. 2002. - № 6 - С.9-13.

40. ДееваВ.П., Веденеев А.Н. Роль физиологически активных веществ в направленной регуляции роста и развития растений на разных этапах онтогенеза.// Материалы Всерос. конф. «Физиология растений и экология на рубеже веков». Ярославль.2003. С.40

41. Деревщюков С.Н. Циркон — влияние на генеративную сферу и продуктивность растений огурца в открытом грунте //тез.-докл. Научн.-практ. Конф. «Применение препарата циркона в с/хозяйстве». — 2004.- С.14-16.

42. Довженко Л.И., Алексеева И.В., Жанаева Т.А., Лобанова И.Е. Изменчивость активности флавонолоксидазы в разных органах тетраплоидной гречихи посевной // Fagopyrum №10 — 1990. С. 145152.

43. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта с основами статистической обработки результатов исследований// Б.А. Доспехов — М.: Агропромиздат, 1985-С.351.

44. Драгавцев В.А.{Н.В. Фесенко, H.H. Фесенко, О.И. Романова и др.} Теоретические основы селекции: T.V: Генофонд и селекция крупяных культур. Гречиха; СПб.: ГНЦ РФ ВИР, 2006 - С. 196.

45. Дюрягин И.В. Методика энергетической оценки технологий производства продуктов растениеводства/ И.В. Дюрягин, Н.И. Пензай / Кризисное состояние экономики АПК: проблемы, причины и пути выхода: материалы науч. Конф. Курган: Изд-во КГСХА, 1999 - С. 34-36.

46. Ершова А.Н., Башкирова Е.В. Действие регуляторов роста на активность каталазы и ферментов пероксидазной группы растений.// VI Межд. конф. «Регуляторы роста и развития растений в биотехнологиях». Тез. докл. М. 2001. С.91.

47. Ершова А.Н., Гущина H.A. Влияние фитогормонов на объёмы вакуолярного фонда аминокислот в клетках бобовых и злаковых растений.// Материалы Всерос. научн.-практич. конф. «Физиология растений и экология на рубеже веков». Ярославль.2003. С. 201.

48. Ефименко Д.Я. Биологические основы реализации потенциальной продуктивности современных сортов/ Д.Я. Ефименко// Зерновые культуры 1993 - №2 С. 6-9.

49. Ефименко Д.Я., Барабаш Г. Гречиха. М.: Агропромиздат,1990. 192 с.

50. Желтопузов В.Н. Влияние абиотических факторов на рост и развитие растений гречихи/В.Н. Желтопузов, Е.С. Чарыков, М.В. Котлярова/Пути повышения урожайности в современных условиях: Сб. научн.тр. Ставрополь: Изд-во СтГСХА, 2000 -С. 177-178.

51. Желтопузов В.Н. Погодный фактор в формировании высокой продуктивности гречихи/ В.Н. Желтопузов, Е.С. Чарыков//Актуальные проблемы растениеводства юга России: Сб. научн. тр.- Ставрополь: Изд-во СГАУ, 2003-С.130-133.

52. Жолкевич В.Н. и др. Взаимодействие теплового шока и водного стресса у растений. Осморегуляция в листьях хлопчатника при последовательном действии кратковременной гипертермии и почвенной засухи// Физиология растений. 1997. Т. 44. С. 613-623.

53. Журавель И.А. Фенольные соединения околоплодника гречихи посевной и синтез их аналогов// Автореф. дисс. .канд. фарм. наук -Харьков, 1991-С.23.

54. Журбицкий З.И. Теория и практика вегетационного метода. //М. Изд-во «Наука». 1968. С.260.

55. Жученко A.A. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства/А.А. Жученко.- Пущино, 1994 С. 147.

56. Зайцев Г.Н. Математика в экспериментальной ботанике. // М.: Наука. 1990. С.295.

57. Ильина JI.B. Влияние циркона на урожайность и качество продукции зерновых культур.// тез. докл. научн.-практ. конф. «Применение препарата циркон в сельском хозяйстве».-2004-С.35-36.

58. Исмагилов P.P. Крупяные качества зерна разных сортов гречихи/Р.Р. Исмагилов//Зерновые культуры.-1999-№3-С.12-13.

59. Кадырова JI.P. Морфо-биологическая и хозяйственная характеристика перспективных сортообразцов гречихи/JI.P. Кадырова, Ф.З. Кадырова// Научн. Тр. Молодых ученых ГНУТатНИИСХ.- Казань, 2005-С.83-89.

60. Кадырова Ф.З. Место гречихи в сберегающем земледелии/Ф.З. Кадырова//Нива Татарстана- №1-2-2006-С.47-48.

61. Кадырова Ф.З. Результаты и перспективы селекции гречихи на урожайность и скороспелость/Ф.З. Кадырова, И.Ю. Никифорова, Л.Р. КадыроваУ/Тезисы докладов межд. научн-практ. конф. Санкт-Петербург, 2001-С.297-298.

62. Картамышев Н.И., Беседина М.Н., Беседин Н.В., Приходько Б.Ю. Возделывание гречихи в смешанных посевах: Учеб. Пособие для студентов вузов по агрон. специальностям/ Курск: Изд-во Кур. Гос. с.-х. акад., 2000 - С. 81-95.,

63. Каштанов А. Н. и др. Растениеводство. Федеральный регистр технологий производства продукции растениеводства: Система технологий. Мин-во с-хоз. и прод. РФ, РАСХН; 1999.

64. Кефели В.И. Природные ингибиторы роста и фитогормоны. М., 1974.

65. Кефели В.И. Природные и синтетические регуляторы онтогенеза растений / В.И. Кефели, П.В. Власов, Л.Д. Прусакова// Итоги науки и техники Т. 7 - М.: ВИНИТИ, 1990- С.26-111.

66. Кинтя П.К. Природные биостимуляторы стероидного типа в сельском хозяйстве/ П.К. Кинтя// Регуляторы роста и развития растений: тезисы докл. 41- М,1993-С. 97.

67. Кириллов Ю. И. Рост и развитие растений (теория и практика): учебное пособие/Ю.И. Кириллов, В.В. Немченко Г.А., Г.А. Думанская Курган: ГИПП «Зауралье», 2001 -С.174 .

68. Кирсанова Е.В. Эффективность использования циркона при возделывании гороха//тез.-докл. Научн.-практ. Конф. «Применение препарата циркона в с/хозяйстве». 2004.- С.10-12.

69. Кисилев В.Е., Коваленко В.Е., Минаева В.Г. Гречиха как источник флавоноидов.- М.: Наука, 1995 -С.96.

70. Кнаус Ю.К. Цитофизиологические механизмы длительной устойчивости к бурой ржавчине видов — нехозяев и мягкой пшеницы с интрогрессированными генами. // Автореферат на соиск. уч. ст. канд. биол. наук. Москва. 2009. С.16.

71. Ковалев В.М., Янина М.М. Методологические принципы и способы применения рострегулирующих препаратов нового поколения в растениеводстве.// Аграрная Россия. 1999. № 1 (2). С. 38-41.

72. Ковальчук Н.С., Куликова Т.И., Прусакова Л.Д., Фесенко А.Н. Влияние различных биорегуляторов на морфофизиологические показатели и структуру урожая растений гречихи разных сортов. // Агрохимия. №9. 2006.С.46-51.

73. Козлова Л.С. Состояние и факторы увеличения производства гречихи в основных странах производителях/Л.С. Козлова-М.: ВНИИТЭИагропром, 1991 -С.49.

74. Козьмина Е. П. Технологические свойства крупяных и зернобобовых культур. М., 1963. С.294.

75. Коконов С.И. Зависимость урожайности гречихи Саулык от агрохимических показателей почв госсортоучастках УР/С.И. Коконов, И.Ш. Фатыхов, З.М. Хаертдинова//Эффективность адаптивных технологий: Мат. Научно-практ. конф. Ижевск: ИжГСХА,2003-С.44-49.

76. Коломейченко В.В., Лаханов А.П., Пузина Т.И., Митина Е.В. Продукционный процесс сельскохозяйственных культур// Мат-лы Международ, научн.-метод. Конф. Ч. 2. ОрелГАУ, 2001. С. 143.

77. Колосова E.H. Совместный посев гречихи и проса/ E.H. Колосова// Земледелие 2003 - № 3 С. 19-20.

78. Колосова Е.Н.Технологические приемы эффективного возделывания гречихи/ E.H. Колосова// Курск: Изд-во КГСХА, 2003-С.121.

79. Конарев A.B. Белки семян, как маркеры в решении проблем генетических ресурсов растений, селекции и семеноводства/А.В. Конарев (и др.)//Цитология и генетика 2000 - Т. 34,№2 - С. 91 - 104.

80. Конарев В.Г. Морфогенез и молекулярно-биологический анализ растений. Санкт-Петербург, ВИР, 1998, С.370.

81. Конарев В.Г.(и др.); Идентификация сортов и регистрация генофонда культурных растений по белкам семян/ под. ред. В.Г. Конарева — СПб: ВИР, 2000 — С.186.

82. Корнилов A.A. Биологические основы высоких урожаев зерновых культур. //М. «Колос». 1968. С. 187-210.

83. Кошкин Е.И. Физиология устойчивости сельскохозяйственных культур: учебник / Е.И. Кошкин. — М.: Дрофа, 2010.- С.638.

84. Куликов, Н.И. Насекомые на цветках гречихи / Н.И. Куликов, В.П. Наумкин // Сб. науч. трудов по пчеловодству. Орел, 1999. - Вып. 3. -С.63-67.

85. Кумаков В. А., Евдокимова О. А., Буянова М. А. Ростовые функции органов растения как основа сбалансированности донорноакцепторных отношений// Труды 4-го Съезда физиологов растений России. М., 1999. Т. I. С. 67.

86. Курсанов, А.Л. Транспорт ассимилятов в растении / А.Л. Курсанов. — М.: Наука, 1976.-С.647.

87. Лапа В.В. Формирование урожая гречихи высокого качества/В .В. Лапа, B.C. Тарасенко//Агрохим. Вестник 2002 - №4 - С.26-27.

88. Лаханов А. П. Оценка экологической'пластичности и стабильности формирования зерна у сортов гречихи/ А.П. Лаханов, З.И. Глазова, А.Н. Фесенко и др.// Докл. россакад. с.-х.наук 2001.- №1- С.6-7.

89. Лаханов А. П. Состояние донорно-акцепторных отношений различных видов гречихи// Труды 4-го Съезда физиологов растений России. М., 1999. Т. I. С. 130.

90. Лаханов А. П. Физиологические особенности гречихи и их значение в селекции этой культуры//Науч. основы создания моделей агроэкотипов сортов и зональных технологий возделывания зернобобовых и крупяных культур. Орел, 1997. С. 41-47.

91. Лаханов А.П., Фесенко Н.В., Балачкова Н.Е. Методы изучения, оценки и отбора селекционного материала гречихи на устойчивость к неблагоприятным факторам среды. М., 1994. С.36.

92. Малеванная H.H. Препарат циркон иммуномодулятор нового типа// Тез. Докл. Научн.-практ. конф. «Применение препарата циркон в производстве сельскохозяйственной продукции». М., 2004. С. 17-20.

93. Маргна У .В., Маргна Э.Р. Дифференцированность количественных сдвигов в накоплении флавоноидов у разновозрастных проростков гречихи. Физиология растений, 1982. Т. 29, в. 2. С. 293-301.

94. Мартыненко Г. Е. Влияние мутации ограниченного ветвления на развитие признаков продуктивности и адаптационных свойств гречихи// Доклады PACXH. 1996. - №4. - С. 16- 18.

95. Мартыненко Г.Е. Морфобиологические особенности и перспективы селекции детерминантной формы гречихи// Перспективы повышения урожайности и качества зерна гречихи. Кишинев, 1988. С. 21-24. Съезда физиологов растений России. М., 1999. Т. I. С. 67.

96. Медведев С.С. Физиология растений.//С.-П., С.-П. Ун-т. 2004. С.336.

97. Мельников H.H., Новожилов К.В., Белан С.Р. Пестициды и регуляторы роста растений. Справочник. М.:Химия, 1995. С.575.

98. Меныцикова Е.Б., Ланкин В.З., Зенков Н.К. и др. Окислительный стресс. Прооксиданты и антиоксиданты. М., 2006.

99. Мерзляк М.Н. Активированный кислород и окислительные процессы в мембранах растительной клетки. В сб.: Итоги науки и техники. Сер. Физиол. раст. М., 1989, 6: 5-С.165.

100. Месхи А.Б., Джохадзе Д.И. Некоторые особенности действия простых фенолов на жизнедеятельность различных систем // Физиология растений.-1973. Т.20, №6.~С. 1253-1256

101. Можарова И.П. Совместное применение регуляторов роста и фунгицидов на картофеле / И.П. Можарова // Защита и карантин растений. 2007. - №2. - С.ЗЗ.

102. Муромцев Г.С. Основы химической регуляции роста и продуктивности растений. М.:Агропромиздат, 1987. С.383.

103. Мякиньков А. Г. и др. Влияние фиторегуляторов на посевные качества семян и фотосинтетическую активность проростков ячменя.// Материалы Всерос. конф. «Физиология растений и экология на рубеже веков». Ярославль. 2003. С. 91.

104. Ненайденко Г.Н. Удобрение, плодородие, урожайность: Учеб. Пособие по агрон. и агроэкол. образ, по спец. Агрономия; Реком. УМО вузов ПФ/Ненайденко Г.Н., Митин И.А., 2003-С.218.

105. Неумывакин И.П. Гречиха на страже здоровья/Неумывакин И.П. -М.; СПб: Диля, 2006. СПб: ИПК Лениздат- С.95.

106. Николаев М.Е. Агробиологические основы формирования высоких урожаев гречихи в Белоруссии: Лекция для студентов с.-х. вузов/ М.Е. Николаев; Белорус, с.-х. акад. — Горки : БСХА, 1990-С.30.

107. Никелл Л.Дж. Регуляторы роста растений. М: Колос, 1984. С. 80-91.

108. Никитина B.C., Шендель Г.В., Герчиков А.Я., Ефименко Н.Б.// Хим.-фарм. Журн. 2000. Т. 34. №11. С. 25-27.

109. Ниловская Н.Т. Действие циркона на рост, развитие и продуктивность различных растений//тез.-докл. Научн.-практ. Конф. «Применение препарата циркона в с/хозяйстве». — 2004.- С.26-27.

110. Ничипорович А. А. Фотосинтез и пути повышения продуктивности растений// Программирование урожайности с.-х. раст. Кишинев, 1976. С. 9-15.

111. Олениченко H.A., Городкова Е.С., Загоскина Н.В. Влияние экзогенных фенольных соединений на перекисное окисление липидову растений пшеницы// Сельскохозяйственная биология, 2008, №3, С. 58-61.

112. Павлова И.В. Свойства семенной кожуры гречихи в связи с технологией предпосевной обработки семян регуляторами роста (обработка 24-эпибрассинолидом, ПАВ, горячей водой).// Регуляция роста, развития и продуктивности растений. Минск. 1999. С. 80-81.

113. Попов A.B. Гречиха ценная культура в зоне южных черноземов Волгоградской области / Г.С. Егорова, A.B. Попов//Здоровье и экология - Волгоград. - 2007. - №2 - С. 13-14.

114. Прусакова Л.Д., Малеванная H.H., Белопухов С.Л., Вакуленко В.В. Регуляторы роста растений с антистрессовыми и иммунопротекторными свойствами.// Агрохимия — 2005-№11- С. 7686.

115. Прусакова Л.Д., Чижова С.И. Применение брассиностероидов в экстремальных для растений условиях. // Агрохимия, 2005, №7, С. 8794.

116. Пушкина Г.П., Бушковская Л.М. Ростстимулирующее действие препарата циркон на лекарственных культурах.// Тез. докл. 6-й международн. Конф. «Регуляторы роста и развития растений в биотехнологиях». М.-2001-С.268-269

117. Разумова Т.Н., Глез В.М., Васильева C.B. Перспективы применения циркона на картофеле.// Тез. докл. научн.-практ. конф. «Применение препарата циркон в сельском хозяйстве» 2004 - С. 22-23.

118. Рогожин В.В., Верхотуров В.В., Курилюк Т.Т. Антиоксидантная система в прорастании семян пшеницы. Изв. АН, серия биологическая, 2001,2: С.165-173.

119. Рубин Б.А. Курс Физиологии растений. Изд. 4-е, перераб. И доп. Учебник для ун-тов. М. «Высшая школа», 1976. С.350-352 .

120. Руководство по методам контроля качества и безопасности Б АД к пище. М.: Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 2004. -С.240.

121. Рункова JI.B., Мельникова М.Н., Александрова B.C. Действие циркона на трудноукореняемые растения // Тез. докл. 2-й Международн. конф. "Регуляция роста, развития и продуктивности растений".Минск-2001 -С.218.

122. Санько Н.В. Действие фиторегуляторов на терморезистентность яровой пшеницы к заморозкам.// Материалы Всерос. конф.

123. Физиология растений и экология на рубеже веков». Ярославль. 2003. С. 230.

124. Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур в Башкортостане/Сборник научн.трудов. /Рос.акад. с.-х. наук, Акад. наук Респ. Башк. Башк. научно-исследоват. инст. сельского хозяйства, 2000-С.218.

125. Сельскохозяйственная биотехнология: Избранные работы Рос.акад. с.-х. наук, Моск. с.-х. акад. им. К.А.Тимирязева, Тимирязевский биотехнологический центр; ред. B.C. Шевелуха, Т. 1,2000- С.62.

126. Семина A.C. Коммерческие сорта полевых культур РФ/ 2003-С.255.

127. Серёгина И.И. Влияние циркона на повышение устойчивости пшеницы к солям тяжёлых металлов //тез.-докл. Научн.-практ. Конф. «Применение препарата циркона в с/хозяйстве». 2004.- С.9-10.

128. Симагина Н.О., Глумова Н.В. Фенольные соединения Artemisia Santonica L., Halocnemum strobilaceum (Pall.) M.Bieb., проявляющие аллелопатическую активность // Учёные записки Таврического национального университета Национального университета им.

129. B.И.Вернадского. Серия «Биология, химия». -2008.- Т.21 (60). №2.1. C. 113-120.

130. Скоробогатова И.В., Захарова Е.В., Карсункина Н. П., Курапов П. Б., Соркина Г.Л., Кислин Е. А. Изменение содержания фитогормонов в проростках ячменя в онтогенезе и при внесении регуляторов, стимулирующих рост.// Агрохимия. 1999. № 8. С. 49-53.

131. Соловьёв A.B. Урожайность гречихи по влагообеспеченности посевов//3ерновое хозяйство. М., 2007, №2.

132. Суровкина В.И. Гречиха: питание, лечение, здоровье, долголетие человека// Здоровье и Экология. Волгоград, 2005.

133. Сучкова E.B. Продуктивность и адаптационная способность к засухе разных сортов пшеницы при обработке цирконом. Автореф. на соиск. учёной степени канд. биол. наук. Москва. 2005.

134. Сысоев В.Н. Влияние сроков, способов уборки удобренных и неудобренных посевов на продуктивность гречихи/В .Н. Сысоев//Сб. научн.тр. Актуальные вопросы агрономической науки в XXI веке-Самара,2004-С.355-360.

135. Табаленкова Г.Н., Куренкова C.B., Голдовко Т.К. Физиолого-биохимическая оценка параметров продукционного процесса ячменя в условиях Севера // Физиология и биохимия культурных растений, 2006. Т. 38, №6. С. 515-525.

136. Тарасова JI.E. Новые районированные сорта гречихи//Повышение урожайности и качества крупяных культур методами селекции и технологии (гречиха). Орел, 1985.С.31-34.

137. Тарчевский И.А., Максютова H.H., Яковлева В.Г. Влияние жасмоновой, салициловой и абсцизовой кислот на включение 14С. лейцина в белки листьев гороха// Биохимия, 2001, т.66, вып. 1, С.87-91.

138. Третьяков H.H. Практикум по физиологии растений. Год издания 2003.

139. Туркова Н.С. Физиология растений. T.VI. Изд-во Московский университет. Год издания 1970.

140. Фатыхов И.Ш. Влияние глубины посева на урожайность гречихи сорта Саулык в Среднем Предуралье/И.Ш. Фатыхов, ЗюМ. Хаертдинова// Зерновое хозяйство-2005-№2-С.25-26.

141. Фесенко H.H. Получение межвидового гибрида гречихи татарская (4х) гречиха гиганская / И.Н. Фесенко, JI.B. Голышкин// Известия ТСХА-1997-Вып. 1 -С.201 -204.

142. Фесенко А.Н. Использование межвидовой гибридизации в селекции гречихи посевной/Н.В. Фесенко//Докл. Рос.акад.с.-х.наук2002-№5-С. 11-13.

143. Фесенко А.Н. Продуктивные свойства морфобиотипов гречихи с различной архитектоникой вегетативной зоны/А.Н. Фесенко//Докл. Рос. акад. с.-х.наук. 2004, №3-С.6-10.

144. Фесенко А.Н., Шипулин O.A., Фесенко Н.В. О селекционном значении морфогенеза репродуктивной зоны побегов у детерминантных сортов гречихи//Аграрная наука-2007-№4

145. Фесенко И.Н. Изменение показателя «число пыльцевых зерен на цветок» при переходе к самоопылению у гречихи/ И.Н. Фесенко// Тез. Докл. 2-го съезда ВОГиС.- СПб,2000-Т.1.-С.201-204.

146. Фесенко, Н.В. Селекция и семеноводство гречихи / Н.В. Фесенко. -М.: Колос, 1983.-С.191.

147. Фесенко Н. В., Мартыненко Г. Е. Тенденции эволюции гречихи в восточноевропейском ареале и использование их в селекции// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 1998.- №1.- С.10-13.

148. Фесенко А.Н. Новые методы селекции гречихи (Fagopyrum esculentum Moench) автореферат на соискание учёной степени доктора биологических наук. Орёл, 2009.С.34.

149. Халитов Н.Г. Влияние минеральных удобрений на продуктивность гречихи и качество ее зерна в Оренбурге/Н.Г. Халитов//Зерновое хозяйство-2004-№5-С.11-12.

150. Худенко М.Н. Особенности технологии возделывания гречихи в засушливом Поволжье//М.Н. Худенко, В.Б. Нарушев, Е.А. Юрченко/ЛПлодородие 2003 -№6(15)-С.37-38.

151. Хуснутдинова А.Т. Влияние условий возделывания на развитие и продуктивность гречихи сорта Саулык/А.Т. Хуснутдинова,Ф.З. Кадырова//Гаучн. Тр. молодых ученых ГНУ ТатНИИСХ. -Казань,2005-С. 89-93.

152. Царев В.Ф. Проблемы и перспективы развития сельскохозяйственной науки и АПК в современных условиях: Мат. научн.-практ. конф. 25-26 марта,2004, Ивановская гос. с.-х. акад., Т.1, 2004 С.231.

153. Цыганов А.Р., Вильдфлуш И.Р., Мастеров A.C. Результаты испытания новых регуляторов роста на зерновых культурах надерново-подзолистых почвах.// VI Межд. конф. «Регуляторы роста и развития растений в биотехнологиях». Тез. докл. М. 2001. С. 290.

154. Чайлахян М.Х. Гормональная регуляция роста и развития высших растений.// Успехи современной биологии. 1982-а.-т.93-С. 23-24.

155. Чашкова E.H. Приемы адаптации гречихи сорта Казанская крупнозерная к условиям Курганской области / E.H. Чашкова // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки, 2007 № 3 — С. 106 — 108.

156. Ченикалова Е.В. Посевы гречихи, как цветущей конвеер для полезных насекомых/Е.В. Ченикалова, Е.С. Чарыков//Сб. научн.тр.-СтГСХА,2001 -С.224-225.

157. Чернухин В.А. Сравнительные характеристики растений — фасциантов гречихи/В.А. Чернухин//Главный агроном-2004-№5- С.67-68.

158. Чернухин В.А., Победоносцева Е.А. Особенности полиморфизма по архитектонике генеративной зоны гречихи в сортах и селекционных номерах//Сибирский вестник сельскохозяйственной науки-2000-№3-4-С.34-42.

159. Чернышева Н.В., Миргородский И.К. Влияние регуляторов роста на продуктивность томатов.// V Межд. конф. «Регуляторы роста и развития растений». М. 1999. С. 275.

160. Чурикова В.В., Малеванная H.H. К вопросу о механизме защитного действия циркона.// Тез. докл. научн.-практ. конф. «Применение препарата циркон в сельском хозяйстве». 2004.-С. 3-4.

161. Шаповал O.A., Вакуленко В.В., Прусакова Л.Д. , Можарова И.П. Регуляторы роста растений в практике сельского хозяйства, М., 2009,С. 60.

162. Шаповал O.A., Вакуленко В.В., Прусакова Л.Д. Регуляторы роста растений// Защита и карантин растений. 2008. №12. С. 31.

163. Шарипов С.А. Гречиха королева крупяных полей/С.А. Шарипов — Казань: Татар, кн. изд-во,1991 —208 е.; 20 см — Библиогр.:С. 207

164. Шевелуха B.C., Калашникова Е.А., Воронин Е.С., Ковалев В.М. Сельскохозяйственная биотехнология.//Москва: Высш. шк.,2003. С.469.

165. Шевелуха B.C., Блиновский И.К. Состояние и перспективы использования фиторегуляторов в растениеводстве. В кн. «Регуляторы роста растений».//М. Агропромиздат.1990. С. 6-35.

166. Шевчук Т.Е. Распределение белка в отдельных частях плода гречихи и его серологическая специфичность/Т.Е. Шевчук// Бюл. ВИР.- Л. : ВИР, 1979 Вып.93- С.8-15.

167. Шумилин П.И. Оценка качества зерна гречихи по технологическим показателям//Перспективы повышения урожайности и качества зерна гречихи. Кишинев, 1983. С. 106-109.

168. Яковлев А.Ф., Прусакова Л.Д., Чижова С. И., Янина М. М. Качество зерна и соломы яровой пшеницы в зависимости от обработки семян регуляторами роста.// V Межд. конф. «Регуляторы роста и развития растений». Тез. докл. М. 1999. С. 283-284.

169. Якушкина Н.И., Бахтенко Е.Ю. Физиология растений.Уч-к для вузов. М., 2005. С.463.

170. ЯмалееваА.А. Влияние природных регуляторов роста и развития на экспрессию геномахлоропластов гречихи и проса // Материалы II съезда ВОГиС. 2000. Т. 1. С. 93.

171. Ярош Н.П. Биохимическая характеристика различных видов гречихи по количеству и качеству белков и флавоноидов/ Н.П. Ярош // Биохимия зерна и хлебопечения 1964-Вып. 7-С. 216-227.

172. Adachi Т. Chloroplast genomes of genus Fagopyrum II. Phylogenetic relation among the main three species / T. Adachi. K. Mizugami K. Ogura {et al.}//Jap. J. Breed- 1992- Vol. №1- Р/ P.272-273.

173. Adachi T. How to combine the reproductive system with biotechnology to overcome the breeding barriers in buckwheat//Fagopyrum. 1990. N 10. P. 7 -11.

174. Alekseyeva, E.S. Progress and prospects in buckwheat improvement in Ukraine current status and future research /E.S. Alekseyeva // Fagopyrum. - 2002. - V. 19. - P. 111-113.

175. Aii J., Kishima Y., Adachi T. Fagopyrum chloroplast genome: Construction of physical maps and characterization of unique sequence//Proc. 6th Int. Symp. on Buckwheat. Japan, 1995. V. 1. P. 135-140.

176. Bardzik J.M., H.V. Marsh, J.R. Harvis // Plant Physiol., 1971. 47.P. 828831.; Majak W., Quinton D.A., Broershma K. // J. Range Management. 1980. 33. P. 197-199.

177. Barton F.E., Akin D.E., Morrison W.H., Ulrich A. and Archibald D.D. Analysis of Fiber Content in Flax Stems by Near-Infrared Spectroscopy. Agricultural and food chemistry, 2002/ Vol.50.

178. Beladi I., Mucsi I., Veckenstedt A. et.al. // Antiviral Research. 1995. V. 26(3). A256-A256.

179. Berbec A., Doroszewska T.Regeneration in vitro of three cultivars of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench.) as affected by medium composition// Fagopyrum. 1999a.N 16.P.49-52.

180. Bohanec B. Progress of buckwheat in vitro culture techniques with special aspect on induction of haploid plants//Proc. 6th Int. Symp. on Buckwheat. Japan, 1995. V. 1. P. 205-209.

181. Campbell, C.G. Buckwheat crop improvement / C.G. Campbell // Fagopyrum. 2003. - V.20. - P.l-6.

182. Case, S. Gluten-free diet: a comprehensive resource guide / S. Case. — 2003.-P.34.

183. Chen Q. F. A study of resources of Fagopyrum (Polygonaceae) native to china. Bot. Y. Linn. Soc.1999.130. P.53-64.

184. DrOge W. Free radicals in the physiological control of cell function. Physiol. Rev., 2002, 82: P.47-95.

185. Faughey G.J., Sharma S.S., Mccall R.D. Determining fiber fineness in flax using derivative thermogravimetric analysis, scanning electron microscopy, and air flow methods. Journal of Applied Polymer Scienc, 1999. Vol. 75.

186. Fesenko I.N. Compatibility and congruity of interspecific crosses in Fagopyrum/I.N. Fesenko, N.N. Fesenko, O. Ohnishi/ZProc. 8th Intl. Symp. Buckwheat at Chunchon 2001 - Vol.1. -P. 404 -410.

187. Germ M. Environmental factors stimulate synthesis of protective substances in Buckwheat// Proc. 9th Int. Symp. Buckwheat. 2004. - P. 55-60.

188. Gershenzon J. Plant secondary metabolite production under stress // Phytochemical adaptation to stress. N.Y., L.: Plenum Press, 1984. P. 273-321.

189. Ikeda K. Protein as a factor responsible for the quality characteristics of buckwheat/ K. Ikeda. M. Kishida. I. Kreft. K. Yasumoto// Proc. 6th Int. Symp. on Buckwheat Japan. 1995-Vol.2-P.773-776.

190. Ikeda, S. Nutritional comparison in mineral characteristics between buckwheat and cereals / S. Ikeda, Y. Yamashita, K. Tomura, I. Kreft // Fagopyrum.- 2006.- V.23.- P. 61-65.

191. Ikeda, S. Nutritional-educational aspects of the utilization of buckwheat/ S. Ikeda, Y. Yamashita, Lin R., I. Kreft // Proc. 10th Int. Symp. Buckwheat. -2007. P. 478-482

192. Huff, M.W. Effects of dietary protein on turnover, oxidation, and absorption of cholesterol, and on steroid excretion in rabbits / M.W. Huff, K.K. Carroll // J. Lipid Res.- 1980,- V.21, №4.- P.546-558.

193. Janas K.M., Cvikrova M., Palagiewicz A. e.a. Constitutive elevated accumulation of phenylpropanoids in soybean roots at low temperature. Plant Sci., 2002, 163: P.369-373.

194. Kawa, J. Urinary chiro-inositol and myo-inositol excretion is elevated in the diabetic db/db mouse and streptozotocin-diabetic rat/ Kawa J., Taylor, C., and Przybylski R. // J. Agric. Food Chem.- №1.- 2003.- P.56-61.

195. Krauze J. Rutin aus den Kotyledonen von Fagopyrum esculentum Moench. Bestehtaus 2 verbindungen//Z. Pflanzenphysiol/- 1996-Bd.79, №№ 3, 9.- S.281-282.

196. Krkoskova, B. Prophylactic components of buckwheat / B. Krkoskova, Z. Mrazova // Food research international.- 2005.- V. 38.- P. 561-568.

197. Lakhanov A.P. To the problem of reutilizationin buckwheat seed forming/ A.P. Lakhanov. G.V. Lenkova/ZProc. 7th Int. Symp. on Buckwheat. Canada. 1998-P. 135-139.

198. Lin R. Preliminary division of cultural and ecological regions of Chinese buckwheat/R. Lin,Y. Tao, H. Li//Fagopyrum.- 1992 №12-P. 48-55.

199. Martinenko G. Biological and selectional importance of mutation ofiLlimitet branching of buckwheat/G. Martinenko// Proc. 6 Int. Symp. on Buckwheat. Japan. 1995-Vol. 1 -P. 1 -5.

200. Miller, H.E. Antioxidant content of whole grain breakfast cereals, fruits and vegetables / H.E. Miller, F. Rigelhof, L. Marquart, A. Prakash, M. Kanter // J. Amer. College ofNutr.- 2000.- V.19, №3.- P.312-319.

201. Mozaffarian, D. Cereal, fruit and vegetables fibre intake and the risk of cardiovascular disease in elderly individuals / D. Mozaffarian, S.K. Kumanyika, R.N. Lemaitre, J.L. Olson, G.L. Burke, D.S. Siscovick // J.A.M.A.- 2003.-V. 289.- P.1659 1666.

202. Mucsi I., Gyulai Z., Beladi I. // Acta Microbiol. Hung. 1992. V. 39(2). P. 137-147.

203. Obendorf R.L., Slawinska I. Seed set in buckwheat altered by temperature and water deficit stress// Amer. Soc. Agron. Annu. Meet. 1993.-Cincinnati.1993 -P.152.

204. Ohnishi O. Discovery of new Fagopyrum species and its implication for the studies of evolution of buckwheat//Proc. 6lh Int. Symp. on Buckwheat.-Yapan. 1995 P. 175-190.

205. Ohnishi O. Population genetics of cultivated common buckwheat, Fagopyrum esculentum Moench. Local differentiation of landraces in Europe and the silk road/ Ohnishi 0.//Jap. J. Genet 1993- Vol.68, № 4.- P. 303- 316.

206. Ohnishi O. Recent Progress of the Study on Wild Fagopyrum Species/ZProc. 8th Int. Symp. on Buckwheat Korea, 2001- P.218- 224.

207. Ohnishi O. Search for the wild ancestor of buckwheat III. The wild ancestor of cultivated common buckwheat, and of Tatary buckwheat//Econ. Bot. 1998.Vol. 52 №2. P.123-133.

208. Ohsako T., Ohnishi O. New Fagopyrum species revealed by morphological and molecular analyses// Genes Genet. Syst.1998.Vol.73 P.85-94.

209. Skrabanja, V. Nutritional properties of starch in buckwheat products: Studies in vitro and in vivo / V. Skrabanja, H.G.M. Lijeberg Elmsttahl, I. Kreft, M.E. Bjork//J. Agric. Food Chem.- 2001.- V. 81, №9,- p. 1094- 1100.

210. Slavin, J.L. Mechanisms for the impact of whole grain foods on cancer risk / J.L. Slavin // Amer. College of Nutr.- 2000.- V. 19, №3.- P. 300-307.

211. Steadman, K.J. Minerals, phytic acid, tannin and rutin in buckwheat seed milling fractions / K.J. Steadman, M.S. Burgoon, B.A. Lewis, S.E. Edwardson, R.L. Obendorf// J. sci. food agric.- 2001.- V. 81, №9.- P. 1097- 1104.

212. Van de Velde K., Klekens P. Thermal Degradation of Flax: The Determination of Kinetic Parameters with Thermogravimetric Analysis/ Journal of Applied Polymer Science, 2002.Vol.83.

213. Wang, H.Y. Research status and applied prospect of buckwheat / H.Y. Wang // Food science.- 2004.- V. 10, № 3.- P. 388-391.

214. Wintermans N, de Mots H. Spectrophotometric characteristics of chlorophylls a and their pheophytins in ethanol. // Biochim. Biophys. Acta. 1965. №109(2).P. 448-453.

215. Zeller F.Y. Buckweizen(F. esculentum Moench): Nutzung. Genetik. Zuchtung//Bodenkultur.2001. Vol. 52.№3. S.259-276.

216. Yongyan, H. Antioxidant activity of seed ethanol extract of different buckwheat cultivars / H. Yongyan, F. Baili, G. Jinfeng, P. Ming, C. Yan // Proc. 10th Int. Symp. Buckwheat. 2007. - P. 567-575.

217. Zhang, M.L. Research advance of buckwheat biological active substance and function / M.L. Zhang, X.S. Hu // Rain fed crops.- 2004.- V. 24, № 1.- P. 26-29.

218. Zhao, Y.P. Determination of total flavones on Fagopyrum Gaerth of variety organs / Y.P. Zhao, C.L. Xiao // Food science.- 2004.- V. 10, № 2.- P. 264-266.