Ветеринарно-санитарное состояние навоза различных видов сельскохозяйственных животных тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.06, кандидат ветеринарных наук Лопата, Федор Федорович

• Лопата, Федор Федорович
• кандидат ветеринарных наук
• 2008

Оглавление диссертации кандидат ветеринарных наук Лопата, Федор Федорович

1. ВВЕДЕНИЕ

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1. Характеристика отходов животноводства

2.2. Влияние органических отходов животноводства на окружающую природную среду и ветеринарное состояние объектов животноводческих предприятий

2.3. Анализ 'современных технологий переработки и утилизации навоза и их ветеринарно-санитарная оценка

3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1. Место проведения, материалы, методы исследова

3.2. Изучение санитарно-микробиологического состояния различных видов и форм навоза сельскохозяйственных животных

3.2.1. Изучение санитарно-бактериологического состояния свежего навоза крупного рогатого скота

3.2.2. Санитарно-микробиологическая характеристика свежего свиного навоза

3.2.3. Изучение санитарно-бактериологического состояния свежего птичьего помета

3.2.4. Изучение санитарно-бактериологического состояния перепревшего навоза крупного рогатого скота, свиней и помета птиц

3.3. Определение уровня содержания основных загрязняющих веществ в навозе различных сельскохозяйственных животных

3.4. Изучение токсичности различных видов органических отходов животноводства (навоза крупного рогатого скота, свиней и помета кур)

3.5. Токсико-биологическая оценка органических отходов животноводства (навоз крупного рогатого скота, свиней и помет кур)

4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

5. ВЫВОДЫ

6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПРАКТИКИ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Ветеринарно-санитарное состояние навоза различных видов сельскохозяйственных животных»

Актуальность темы. В рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» особое внимание уделяется необходимости привлечения инвестиций в восстановление и расширение базы современного высокотехнологичного и экологически безопасного животноводства, птицеводства, в предприятия закрытого типа с замкнутым технологическим циклом на основе безотходного производства с быстрым оборотом капитала.

В настоящее время при многоукладном сельскохозяйственном производстве неблагоприятными факторами воздействия на окружающую природную среду являются отходы животноводческих ферм и птицеводческих предприятий.

Утилизация органических отходов животноводства и птицеводства остается очень серьезной проблемой в современном сельском хозяйстве. С ростом величины птицефабрик и животноводческих комплексов, эта проблема возрастает.

Одной из главных причин дестабилизации экологической обстановки вокруг животноводческих и птицеводческих предприятий является широкое использование несовершенных, ресурсозатратных и экологически необоснованных технологий производства продукции и утилизации отходов производства.

Основными источниками загрязнений, поступающих от животноводческих ферм и птицефабрик различной мощности и форм собственности в окружающую среду, являются помет и навоз в процессе их удаления, хранения, и использования (Н.А. Мироненко с соавт., 1980; Н.И. Окладников, 1986; В.Д. Баранников, 1985; С.Я. Бутаков, 1980; A.M. Смирнов, В.Г. Тюрин, 1994; В. Стоянов, 1974; В. Поляк, 1981; С.И. Плященко, 1990; Н.П. Вашкулат с соавт., 1985; С.П. Цыганков, 1987; Ю.А. Колтыпин, Т.В. Ерофеева, 1997).

В соответствии с Федеральным законом «Об охране окружающей среды №7-ФЗ от 10.01.2002 года особое внимание должно быть уделено рациональному использованию отходов промышленного производства.

В связи с этим приказом Министерства природных ресурсов Российской Федерации от 2 декабря 2002 года № 786 утвержден федеральный классификационный каталог отходов, согласно которому помет куриный и навоз свиной свежий отнесены к третьему классу опасности; навоз крупного рогатого скота и лошадей свежий, помет куриный перепревший и навоз свиной перепревший - к четвертому классу опасности; навоз перепревший крупного рогатого скота и лошадей - к пятому классу опасности.

В соответствии с основными понятиями об-отходах производства принятыми Федеральным законом «Об отходах производства и потребления» от 24 июня 1998 года № 89-ФЗ, опасными отходами являются отходы, которые содержат вредные вещества, обладающие опасными свойствами (токсичностью, взрывоопасностью, пожароопасностью, высокой радиационной- способностью) или содержащие возбудителей инфекционных болезней, либожо-торые могут представлять непосредственную или потенциальную опасность, для окружающей природной среды и здоровья,человека самостоятельно или при вступлении в контакт с другими веществами.

Органические отходы животноводства (навоз и помет) представляют собой смесь твердых и жидких экскрементов животных и птицы технологической и смывной воды, отходов корма и газообразных веществ (В.М. Новиков с соавт., 1981). По существу, это полидисперсная суспензия, состоящая из органических и минеральных соединений, воды, разнообразных солей и газов (Н.Ковалев и др., 1981).

Навоз и помёт относятся к категории нестабильных органических загрязнений, в составе которых могут быть лекарственные препараты, различные химические соединения (дезинфицирующие вещества, инсектицида и т.д.), а также токсичные вещества (тяжелые металлы).

По данным Всемирной организации здравоохранения навоз, помёт и на-возопомётные стоки являются источниками передачи более 100 видов возбудителей болезней животных, в том числе и человека.

В то же время биологическая специфика органических отходов животноводства заключается в том, что при соблюдении ветеринарно-санитарных и технологических требований в процессе их подготовки, хранения и переработки в навозе и помёте происходит гибель патогенных микроорганизмов, уменьшаются уровень их микробной контаминации и токсичности. Это снижает экологическую опасность органических отходов; а при современных способах переработки позволяет им- стать безопасными для окружающей среды.(В.И. Малофеев 1986; В.Тюрин, В:Лысенко 2007; И.Тимченко, В.Калачиков, 1976; В.М. Перелыгин, 1984; Ю. Колтыпин, 1977; К. Эрнст, 1974; G.R.I Irubant, 1978; Е. Best, 1969; Б. .Best et al, 1971; Н. Koriath, et al, 1971; D^Strauch, et al^ 1968; M: Skarda-1974);

На современном этапе развития экономики и производственного потенциала. одним из приоритетных направлений; является создание модели экономики или отдельного» производства; в том числе и в секторе агропромышленного комплекса^ основанной на рациональном- использовании? ресурсов за счёт внедрения более эффективных технологий производства.и практики, повторного использования образующихся отходов, в том, числе после, их переработки (рециклинга) в качестве вторичного сырья.

В условиях современного развития отечественного животноводства и птицеводства для реализации успешного решения этих вопросов необходимо создание безотходного производства с высоким уровнем его ветеринарно-санитарного обеспечения и единым замкнутым технологическим процессом (A.M. Смирнов, В.Г. Тюрин, 1994).

Органические отходы (помёт, навоз) являются неотъёмлемой частью технологического процесса получения продукции; на животноводческих фермах иптицеводческих предприятиях.

Традиционно в мировой и отечественной практике сельскохозяйственного производства все виды навоза и помёта используются для органического удобрения земельных угодий, повышения плодородия почвы и урожайности сельскохозяйственных культур.

Поэтому необходимо совершенствование технологии переработки и утилизации отходов животноводства на основе использования различных биотехнологических приёмов, при которых навоз и помёт рассматриваются не только как объект, создающий экологическую опасность, но и учитываются как сырьёвые материалы, для получения дополнительной продукции в виде вторичных кормов, биогаза, биомассы и других ценных компонентов с последующим их использованием в различных отраслях народного хозяйства.

Дальнейшая интенсификация, совершенствование и широкое внедрение биотехнологических процессов переработки органических отходов животноводства и птицеводства возможны при учёте особенностей их ветеринарно-санитарного состояния.

В связи с вышеизложенным, проведение исследований, связанных с изучением ветеринарно-санитарного состояния органических отходов животноводства и птицеводческих предприятий (навоза и помета), является актуальным направлением в; области ветеринарной санитарии и экологии для совершенствования биотехнологических процессов их переработки и создания малоотходного производства, имеющее важное народно-хозяйственное и социальное значение.

Цель и задачи. Целью настоящей работы явилось определение ветери-нарно-санитарного состояния различных видов и форм органических отходов животноводства и птицеводческих предприятий (навоза и помета кур).

Для достижения цели на разрешение поставлены следующие задачи:

- изучить санитарно-микробиологическое состояние различных видов и форм навоза сельскохозяйственных животных;

- определить уровни содержания основных загрязняющих веществ в навозе различных видов сельскохозяйственных животных и помете кур;

- изучить токсичность различных видов органических отходов животноводства (навоз крупного рогатого скота, свиней и помет, кур);

- провести токсико-биологическую оценку органических отходов животноводства (навоз крупного рогатого скота, свиней и помет кур).

Работа выполнена в рамках реализации государственного контракта Минсельхоза России №1296/13 от 21 сентября 2006 года по теме «Проведение научных исследований по определению санитарно-бактериологического состояния различных видов и форм органических отходов птицеводства, оценке их токсичности с учетом категории хозяйств, для определения класса опасности отходов».

Научная новизна. На основании комплексных экспериментальных исследований с помощью современных биотестовых, токсикологических, химико-аналитических и микробиологических методов определено ветеринар-но-санитарное состояния различных видов и форм навоза сельскохозяйственных животных и помета кур.

Впервые проведена токсико-биологическая оценка органических отходов животноводства с использованием метода биотестирования; изучены, их токсичность, эмбриотоксическое действие и определено содержание токсичных соединений: азота и тяжелых металлов, что позволит наиболее полно установить степень их воздействия на окружающую природную среду и класс опасности.

Практическая ценность работы. Результаты научных исследований представляют интерес для решения практических задач, связанных с подготовкой, хранением, переработкой навоза и помета, а также использованием его в качестве органического удобрения для повышения плодородия почвы и получения дополнительной продукции растениеводства высокого качества.

Реализация результатов исследований. Основные научные положения и выводы вошли в научно-практические рекомендации «Подготовка помета на птицефабриках для промышленной переработки в удобрения» (раздел «Ветеринарно-санитарные требования к транспортированию и хранению помета на птицефабриках»), рассмотрены и одобрены МНТЦ «Племптица» 15 марта 2007 года и использованы при составлении методических рекомендаций «Интегральный метод автоматизированного биотестирования продуктов, кормов и других объектов ветеринарно-санитарного и экологического контроля на инфузориях PARAMECIUM CAUDATUM и TETRAHYMENA PYRIFORMIS» (раздел «Общие положения»), утвержденных Отделением ветеринарной медицины РАСХН 06 марта 2007 года.

Апробация работы. Материалы научных исследований, представленные в диссертационной работе, доложены на ежегодных отчетах аспирантов на Ученом совете ВНИИВСГЭ (2007 год) и межлабораторном совещании научных сотрудников ВНИИВСГЭ.

Публикации результатов исследований; По теме диссертационной работы опубликовано две научные статьи:; •.

1. Лопата Ф.Ф. «Санитарно-бактериологическая оценка органических отходов животноводческих предприятий» // ж. Ветеринария: - №10. - 2007. — С. 38-41,

2. Лопата Ф.Ф. «Ветеринарно-санитарная оценка органических, отходовi животноводства». // ж. Аграрный вестник Урала; - №2 (44)- 2008; - С.72-76.

Структура и объем диссертации; Диссертация состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения полученных^ результатов, выводов; предложений для практики, списка литературы и приложения.

Заключение диссертации по теме «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», Лопата, Федор Федорович

5. ВЫВОДЫ

1. Проведено сравнительное изучение санитарно-микробиологического состояния различных видов и форм органических отходов животноводства и птицеводческих предприятий и установлен уровень микробной контаминации свежего навоза крупного рогатого скота, который находится в пределах от 7,0+0,1 до 30,0+0,09 млн. КОЕ/г.

Количество бактерий группы кишечных палочек и стафилококков в свежем бесподстилочном навозе крупного рогатого скота достигает 3,5+0,11 млн. КОЕ/г и 300,0+0,09тыс. КОЕ/г соответственно и было больше в 14 раз по сравнению с аналогичными показателями свежего подстилочного навоза.

2. Общее микробное число нативного подстилочного и бесподстилочного

7 Q навоза свиней колебалось от 2,3+0,5 -10 до 4,8+0,2 • 10 КОЕ/г, а титр кишечной палочки составлял от 10"6 до 10"7, титр стафилококков от 10"4 до 10~5 соответственно.

3. Санитарно-бактериологическое состояние свежего навоза свиней зависит от системы его удаления из производственных помещений. Максимальная степень микробной контаминации установлена у свежего бесподстилочного навоза свиней при сплавной (самотечной) системе удаления, которая составляет 4,8+0,2 млрд. КОЕ/г, что на один-два порядка выше, а коли титр (10" и титр стафилококков (10" ) ниже по сравнению с аналогичными показателями бесподстилочного навоза при системе гидросмыва.

4. Общее микробное число свежего помета кур находилось в пределах от 4,1 до 11,3 • 10 КОЕ/г, а коли титр и титр стафилококков составлял 10' и 10 соответственно.

5. Свежие органические отходы животноводства и птицеводства (навоз крупного рогатого скота, свиней и помета кур) независимо от технологических особенностей содержания сельскохозяйственных животных и птицы и их хозяйственного использования содержат различные энтеропатогенные се-ротипы кишечных палочек: Онь Ow, Oi38; O24 и сальмонеллы, относящиеся к группе S. dublin, что свидетельствует об их эпизоотической опасности и необходимости их соответствующей переработки при использовании в качестве органического удобрения.

6. Хранение и переработка органических отходов (навоза и помета) на основе их компостирования обеспечивает гибель патогенной вегетативной микрофлоры.

Уровень общей микробной загрязненности перепревшего навоза крупного рогатого скота, свиней и помета кур находился в пределах от 2,1 до 14,3 • 106 КОЕ/г, коли титр колебался от 0,01 до 10, а титр стафилококков от 0,1 до 10.

7. Содержание нитратов и нитритов в навозе крупного рогатого скота, свиней и помете кур находилось в пределах от 2,0+0,2 до 6,2+0,5 мг/кг и от 0,01+0,005 до 0,1+0,02 мг/кг соответственно и их величины не представляют опасности для загрязнения окружающей природной среды.

8. В помете кур, навозе крупного рогатого скота и свиней содержание кадмия колебалось от 0,02+0,01 мг/кг до 0,09+0,02 мг/кг, свинца от 0,5+0,1 мг/кг до 1,2+0,3 мг/кг и их величины были ниже предельно-допустимых концентраций (ПДК) для почвы, кормов и продуктов растительного происхождения.

9. В помете и навозе сельскохозяйственных животных не обнаружены остатки ртути и хлорорганических пестицидов.

10. Длительное воздействие различных видов органических отходов животноводства (помета кур, навоза крупного рогатого скота и свиней) на лабораторных животных не вызывает патологических изменений в сердце, печени, почках, селезенки и не оказывает токсического влияния (острого и хронического) на их сердечно-сосудистую, дыхательную, пищеварительную системы, гематологические показатели и эмбриогенез.

И. На основании проведенной токсико-биологической оценки установлено, что органические отходы в виде свежего и перепревшего помета кур, навоза крупного рогатого скота и свиней не оказывают ингибирующего влияния на выживаемость, подвижность, характер движения, генеративную и хе-мотаксическую реакции, морфологические и функциональные показатели инфузорий, что свидетельствует о низкой степени их вредного воздействия на окружающую среду. р п

6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПРАКТИКИ

Материалы исследований вошли в:

1. Научно-практические рекомендации «Подготовка помета на птицефабриках для промышленной переработки в удобрение» (рассмотрены и одобрены Межрегиональным научно-техническим центром «Племптица» 15 марта 2007 года) в раздел «Ветеринарно-санитарные требования к транспортированию и хранению помета на птицефабриках»,

В разработке рекомендаций приняли участие: ВНИТИП — В.П. Лысенко, В.А. Гусев; НИИагрохим им. Прянишникова — Г.Е. Мерзлая; ВНИИВСГЭ — В.Г. Тюрин; Г.А. Мысова; Ф.Ф. Лопата; ВНИПТИОУ - А.И. Еськов, В.В. Рябков; Птицефабрика Среднеуральская» Свердловской области - С.Э. Эй-риян, А.В. Романов, В.Д. Дмитриев, А.В. Михайлов, А.Л. Путилов; ООО «РАВИС птицефабрика «Сосновская» Челябинской области - П.А. Пподго-ронов, С.А. Дунаев, Т.Р. Анаприенко, Н.Ф. Уфимцева; ОАО «Агрофирма «Птицефабрика Сеймовская» Нижегородской области - A.M. Холдоенко,

A.Н. Ерыкалов, Н.А. Сорокина; ООО «Биокомпост» Московской области —

B.И. Зенников, А.Ю. Сербулов, М.В. Ухин; ООО «БИУД» Московской области — А.П. Агеечкин, О.Н. Титов; Зональный НИИСХ Северо-Востока г. Киров — Н.В. Соколов; ООО Спец Промтех» Московской области - Ю.В. Котельников.

2. Разделы методических рекомендаций «Интегральный метод автоматизированного биотестирования продуктов, кормов и других объектов ветери-нарно-санитарного и экологического контроля на инфузориях PARAMECIUM CAUDATUM и TETRAHYMENA PYRIFORMIS» (утверждены Отделением ветеринарной медицины РАСХН 06 марта 2007 года), в части оценки токсичности органических отходов сельскохозяйственных предприятий.

Методические рекомендации разработаны В.А. Долговым, С.А. Лавиной, Н.О. Чучковой; Ф.Ф. Лопатой (ГНУ ВНИИВСГЭ); Е.Г. Черемных, Г.В. Ивановой (ФГУ ЦНМВЛ); М.А. Дмитириевым (МГУПБ); А.Н. Иванкиным (ГНУВНИИМП).

Список литературы диссертационного исследования кандидат ветеринарных наук Лопата, Федор Федорович, 2008 год

1. Артемова Т.З., Курланова Л.Д., Мышляева Л.А. // Эпидемиология, клиника, диагностика и профилактика инфекционных болезней. Тезисы докладов симпозиума и заседания Всесоюзной проблемной комиссии. Таллин. - 1978.-С. 11-14, 19-20.

2. Ассонов A.M., Мерзлая Г.Е., Бондаренко В.В. // Проблемы очистки животноводческих стоков на фермах и комплексах и пути их решения. — Минск.-1990.-С. 7-8.

3. Ассонов A.M., Ширяк И.М. Возможность эффективного использования сточных вод животноводческих комплексов крупного рогатого скота // Вод. Хоз-во Урала. Красноярск. 1981. - С. 120-123.

4. Алексеев Л.С., Бойко С.И. Водные ресурсы в сельском хозяйстве европейских стран-членов СЭВ. М. - 1981. — С. 48.

5. Баранников В.Д. Охрана окружающей среды в зоне промышленного животноводства.-М. -Россельхозиздат. -1985.-С. 118.

6. Баранников В.Д. Экологические и ветеринарно-санитарные проблемы использования бесподстилочного навоза в растениеводстве // Вестник с/х. науки. М. 1988. - №11. - С. 113-118.

7. Баранников В.Д. Удельные показатели выбросов загрязняющих веществ в атмосферу очистными сооружениями свиноводческих комплексов // Проблемы ветеринарной санитарии и экологии. — М. — 1992. С. 91-98.

8. Балынин А.В. Некоторые данные о составе микрофлоры животноводческих стоков в связи с перспективой их биологической очистки. // Роль гидробионтов в очистке сточных вод. — Фрунзе. 1977. - С. 59-61.

9. Бацанов И.Н., Лукьянов И.И. Уборка и утилизация навоза на свиноводческих комплексах // Россельхозиздат. — 1977. С. 31-33.

10. Барков А.В. Экологические аспекты антагонизма бактериальных популяций. // Гигиена, ветсанитария и экология животноводства. Материалы Всероссийской научно-производственной конференции. Чебоксары. — 1994. -С. 33-34.

11. Баубинас А.К. Бактериальное загрязнение атмосферного воздуха при дождевании полей орошения сточными водами животноводческих комплексов. // Гигиена и санитария. 1981 - №1. - С. 66-68.

12. Баубинас А.К., Калинаускас Р.В. Гигиенические вопросы использования животноводческих стоков для орошения.: кн./ Использование животноводческих стоков для орошения (проектирование оросительных систем). ,/ Вильнюс. 1977. - С. 108-110.

13. Бутаков С.Я. Комплексы и воздух. // Земля сибирская, дальневосточная. 1980. №11. - С. 44-46.

14. Вашкулат Н.П., Гончарук Е.И., Костовецкий Я.И. Гигиена животноводческих комплексов и охрана окружающей среды. ИК. Здоровье. — 1985. — С. 20-40, 47-53.

15. Ворошилов Ю.И., Коваль Н.Г., Мальцман Т.С. Очистка, утилизация и влияние на природную среду сточных вод животноводческих комплексов // Обзорная информация. ВНИИТЭИСХ. - М. - 1979. - С. 57-58.

16. Ворошилов Ю.И., Дурдыбаев С.Д. и др. Животноводческие комплексы и охрана окружающей среды // М. Агропромиздат. 1991. - G. 68-95.

17. Волков Г.К., Ярных B.C. Ветеринарно-санитарные и зоогигиениче-ские проблемы животноводства. // М. Колос. - 1979. - С. 9-20.

18. Волков Г.К. Зоогигиена и ветеринарная санитария в промышленном животноводстве.//М. Колос. 1982.-С. 328-331.

19. Гончарук Е.И., Бардасарьян Г.А., Баубинас А.К. Санитарно бактериологическая оценка почвенной очистки сточных вод свиноводческого комплекса //Гигиена и санитария. 1980. - №10. - С. 86-88.

20. Тезисы докл Обеззараживание навоза и сточной жидкости //Проблемы ветеринарной санитарии. Тр. ВНИИВС. 1977. - с. 33-38.

21. Гришаев И.Д., Комарова А.В. Ветеринарно-санитарная оценка биологической очистки стоков свиноводческих комплексов // Тезисы докл. на-учн.-производств. совещ. По биологическим методам переработки жидкого навоза. Киев. - 1983. - С. 35-39.

22. Гришаев И.Д., Розов А.А., Андрюнин Ю.И. Обеззараживание навоза в крупных животноводческих комплексах. // Ветеринария. — 1972. №3. — С. 34-36.

23. Гришаев И.Д. Обеззараживание навоза и сточной жидкости. // Проблемы ветеринарной санитарии. Тр. ВНИИВС. 1977. - С. 33-38.

24. Городний Н.М., Ковалев В.В., Мельник И.А., Повхан М.Ф., Оголенко Н.А. Вермикультура и её эффективность. Киев. - 1990. - С. 4-10.

25. Городний Н.М., Морев Ю.В. Вермикультура и её использование // Информ. письмо УСХА и ин-та биологии АН Киргн. ССР. К., 1988. - 5 с.

26. Городний Н.М., Мельник И.А., Повхан М.Ф. и др. Биоконверсия органических отходов в биодинамическом хозяйстве. К. - Урожай. - 1990. — С. 174-180.

27. Грибовский Г.П. Ветеринарно-санитарная оценка основных загрязнителей окружающей среды на Южном Урале. // Монография. ВНИИВСГЭ. Челябинск, 1996. С. 224.

28. Данчев И. Интенсификация животноводства и проблема охраны окружающей среды // Междун. с/х. журнал. 1977. - №3. - С. 65-69ю.

29. Денисов А.А. Повышение эффективности и надежности биологической очистки сточных вод. // ВНИИТЭИ Агропром. М. - 1989. - С. 7-19.

30. Денисов А.А. Аэробная биологическая очистка сточных вод. // Вестник сельскохозяйственной науки. 1988. - №8. - С. 123-127.

31. Дмитриев М.Т. Состояние и перспективы развития физико-химических исследований при решении проблем гигиены окружающей среды // Гигиена и санитария. 1988. - №4. - С. 4-6.

32. Ермаков В.В. Кумуляция и трансформация ртути организмами в условиях ртутных биогеохимических провинций // Тр. ВНИИВСГЭ. — 1992. — 4.1-С. 24-42

33. Межд. научно-практ. конф. М.: Росельхозакадемия - ГНУ ВНИПТИОУ, 2006.-С. 18-33.

34. Жаров В.Г., Саноловов А.А. Ветеринарная защита животноводческих комплексов. Профилактика инфекционных болезней животных в промышленных комплексах. Омск. — 1976. С. 17-18.

35. Игонин A.M. Переработка органики методом биотехнологий // Кормопроизводство. 1993. - №3 - С. 47-48. .

36. Игонин A.M. Как повысить плодородие почвы в десятки раз с помощью дождевых червей. М. - 1995*. - С. 36-39.

37. Карпе А.Э., Лапиня И.М., Мелецис В.П., Спуньгин В.В., Штернберге М.Т. Загрязнение среды стоками свиноводческого комплекса. — Рига // Знание. 1990. - С. 22-25.

38. Ковалев Н.Г. и др. О составе и свойствах навоза, получаемого на свинокомплексах (Н. Ковалев, И. Матяш, П. Смирнов.и др.) — Свиноводство. -1981.-№10.-С. 31-33.

39. Ковалев Н.Г., Глазков И:К. Технология использования жидкого навоза// Второе Всероссийское совещание по химизации с/х. (доклад).,- Ч. 2. — М.-1975.-С. 107-114.

40. Костанди Ф.Ф. «Механизация уборки и утилизации навоза», М. «Колос», 1982. С. 12-13.

41. Красильников Н.А. Микроорганизмы почвы и внесений растений // Изд-во АН СССР. М. - 1958. - С. 463.

42. Красильников Н.А. О некоторых современных проблемах сельскохозяйственной микробиологии. В кн.: Микроорганизмы в сельском хозяйстве // Тр. II межвузовской науч. конф. 1968. - Изд. Моск. Ун-та. - 1970. - С. 3-30.

43. Клачкова Ю.Ф., Мысова Г.А. Обеззараживание жидкого навоза свинокомплексов при анаэробром сбраживании в метантенках // Проблемы ветеринарной санитарии и экологии: Сб. научных трудов. 4.2. - 1993. - С. 1843.

44. Колтыпин Ю.А., Ерофеева Т.В: Утилизация навоза при помощи личинок синатропных мух // Обзорная информация. М. ВНИТЭКСХ. - 1977. -С. 52.

45. Креслинь Д.Я. Воздействие жидких отходов крупных животноводческих комплексов на почвенную микрофлору. — Регуляция микробиологических процессов в почве. Рига. - 1981. - С. 86-87.

46. Кроль М.Ю., Ларионов Г.А. Накопление тяжелых металлов в почве, кормах и организме животных под влиянием осадков сточных вод. // Ветеринария. 1997. - №9. - С. 42-44.

47. Лавина С.А. Влияние хронической ртутной интоксикации на активность гидролитических ферментов органов крыс. // Проблемы ветеринарной санитарии и экологии: Сб. научных трудов ВНИИВСГЭ. М. 1998. - Т. 104.- С. 36-40.

48. Лавина С.А. Оценка значимости критериев токсичности. // Материалы научно-методической конференции на тему: «Концепция научного обеспечения ветеринарной медицины Северо-Восточного района Нечерноземья».- Н.-Новгород. 1999. - С. 48.

49. Лысенко В.П., Мерзлая Г.Е., Тюрин В.Г. и др. Подготовка, переработка навоза на птицефабриках и использование его в земледелии (научно-практические рекомендации), Сергиев-Посад. - 2006. - С. 5-12.

50. Лысенко В.П. Какой помет должен поступать из птичников. / Птицеводство. 1999. №3 С. 26-27.

51. Лорман Р., Зигель О. Методы выращивания подсвинков и убойных свиней. Международный центр информации в сельском и лесном хозяйстве ГДР. 1970.

52. Мартинес С.Р. Эпизоотология, предупреждение и контроль болезней животных в рамках промышленного и интенсивного развития животноводства в Венесуэле // Доклад №119 на ХХХУШ Генеральной сессии МЭБ. Пер. с франц. Париж, 25-30 мая 1970.

53. Мишустин Е.Н. Термофильные микроорганизмы в природе и практике // Изд-во АН СССР. 1950. - С. 115-119.

54. Мироненко М.А., Иванов А.Н. Гигиеническое обоснование размещения в сельской местности крупных животноводческих комплексов // Гигиена и санитария. 1976. - № 11.- С.20-22.

55. Мироненко М.А. и др. Крупные животноводческие комплексы и окружающая среда (гигиенические аспекты) (М.А.Мироненко, Д.И. Никитин Л.М. Федорова, О.П. Половцев, И.Ф. Ярмолик. Под ред. Д.И. Никитина. М.: Медицина. 1980. - 255 с.

56. Мерзлая Г.Е. Использование бесподстилочного жидкого навоза и навозных стоков в качестве удобрения с учетом агроэкологических требований.

57. Совершенствование технологического и технического обеспечения производства и применения органических удобрений. Материалы Всероссийской научно-практической конференции (11-13 сентября 2002 г.), Владимир. -2003.-С. 59-64.

58. Малафеев В.И. Технология безотходного производства в птицеводстве М. / Агропромиздат. / - 1986 - С. 176.

59. Морозов Н.М., Денисов В.А., Дурдыбаев С.А. «Рекомендации по системам удаления транспортирование, хранения и подготовки к использованию навоза для различных производственных и природно-климатических условиях», М.:ФГНУ «Росинформагротех», 2005.-С. 12-15.

60. Новиков В.М., Никитин Б.А. Утилизация животноводческих стоков на полях орошения //Тез. Докл. Всесоюзн. семинара «Опыт механизации водоснабжения и канализации животноводческих ферм и комплексов». М. -1975.-С.84-87.

61. Новиков В.М. и др. Проблема охраны водных ресурсов и кормопроизводства в условиях развивающегося промышленного животноводства. (В.М. Новиков, Л.П. Овцов, Ф.Ф. Костанди, В.А. Никитин, А.Н. Караченцев, П.Д. Савосьев. М. 1981. - 15 е.).

62. Новиков В.Н., Игнатова В.В., Констанди Ф.Ф., Никитин В.А., Дмитриева В.И. Механизация уборки и утилизация навоза. — М. — Колос. 1981. — С. 13.

63. Никитин В.А., Дмитриева В.И., Иванов В.А. Интенсификация кормопроизводства на мелиоративных землях для животноводческих комплексов // Сельскохозяйственное использование сточных вод и навозных стоков. М. - ВНИИГиМ. - 1986. - С. 3-7.

64. Новиков М.Н., Хохлов В.Н., Рябков В.В. Птичий помет ценное органическое удобрение. / Росагропромиздат. М. 1989. 79.

65. Новиков В.М., Игнатова В.В., Костанди Ф.Ф. Механизация уборки и утилизации навоза // М. Колос. 1982. - С. 285.

66. Нормы технологического проектирования систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета (НТО 17-99) // Минсельхозпрод РФ. Москва 1999.

67. Омельченко И.Н. Орошение животноводческими стоками в условиях Лесостепи УССР //Гидротехника и мелиорация. 1982. - № 8. - С.75-78.

68. Оглобин Е.С. Интенсификация животноводства. М.: Колос. — 1976. — С. 16-26.

69. Окладников Н.И., Безденежных И.С. Санитария промышленного свиноводства. М. Росагропромиздат, 1988, С. 187.

70. Окладников Н.И. Гигиеническая оценка свинокомплексов как источников загрязнения атмосферного воздуха // гигиена и санитария. 1986. -№9.-С. 36-38.

71. Паникар И.И., Гаркавая В.В., Севрюков Ю.И. /Промышленное птицеводство и охрана окружающей среды/. М. Росагропромиздат, 1988. -С.57-64.

72. Перцовская М.И. Почва как среда пребывания патогенных микроорганизмов // Основные вопросы санитарной охраны почвы. М.: Медицина. -1965.-С. 102-110.

73. Плященко С.И. Экологические проблемы животноводческих комплексов //Ветеринария. 1990. - №7. - С. 1-7-21.

74. Поляков А.А. Ветеринарная дезинфекция // М.: Колос. 1964. - С. 290-295.

75. Поляков А.А., Поляков В.А. Ветеринарная санитария и ликвидация факторов передачи возбудителей инфекций // Вестн с/х науки. 1980. - № 4. -С. 103-108.

76. Поляк В.Е. О загрязнении атмосферного воздуха аммиаком в окружении свиноводческих комплексов // Гигиена и санитария. — 1984. №6. - С. 57.

77. Пузанков А.Г., Мхитарян А.Г., Гришаев И.Д. Обеззараживание стоков животноводческих комплексов //М. —Агропромиздат. — 1979. С.175.

78. Перилигин В.М. Гигиенические аспекты сельскохозяйственного использования сточных вод на современном этапе // Гигиена и санитария, 1984. -С. 12-15.

79. Семенов П.Я., Платонова Г.Г. Бесподстилочный навоз и охрана окружающей среды //Агрохимия. 1977. -№ 2. -С. 14-17.

80. Семенов П.Я. Бесподстилочный навоз //Органические удобрения при интенсивном земледелии. Под ред. чл.-корр: ВАСХНИЛ В.Г. Минеева. М, Колос,-1984.-С.125.

81. Смирнов A.M., Тюрин В.Г. Экологические проблемы при производстве продукции на животноводческих предприятиях и пути их решения //Сельскохозяйственная биология. 1994. - № 2. - С.26-33.

82. Сурнин В.И. Использование жидкого навоза. М.: Россельхозиздат. -978.-С.10.

83. Стоянов В. Профилактика незаразных болезней на промышленных комплексах // Веет. Сб. 1974. - Т.1. - С. 1-58.

84. Тимофеев А.Н., Карний Г.И., Русекин Ф.Ф. Опыт автоматизации подпочвенного полива // Гидротехника и мелиорация. 1985. - №3. - С. 31.

85. Тюрин В.Г., Лысенко В.П. Экологическое состояние птицехозяйств. // Птицеводство - 2007. - №5 - С. 58-60.

86. Тюрин В.Г., Лысенко В.П. Экологические и экономические аспекты производства органических удобрений на птицефабриках. // Птицефабрика -2007-№6-С. 29-32

87. Тимченко И.И., Калачиков В.А. Использование сточных вод животноводческих комплексов на орошение. // Материалы всесоюзной научно-технической конференции «Охрана воды от загрязнения ядохимикатами и удобрениями». Краснодар. 1976.-С. 103-105

88. Таланов Г.А., Б.Н. Хмелевский. Санитария кормов. Справочник. / -М. Агропромиздат. — 1991. С.-303.

89. Таланов Г.А., Смирнов A.M. Антропогенные полютанты, их ветеринарное и токсикологическое значение. // Сельскохозяйственная биология. -1994.-№2.-С. 34-49.

90. Усачева И.Г., Поляков А.А. Эпизоотические и гигиенические аспекты уборки навоза и оббезараживание сточных вод в крупных промышленных фермах. // Москва 1972. - С. 11-25.

91. Фокина В. Д. Охрана окружающей среды от загрязнения отходами животноводства // Гигиена и санитария. -1975. № 10. - С.74-76.

92. Фокина В. Д. Утилизация отходов крупных животноводческих комплексов путем использования их в качестве удобрения // Реф. Журнал, животноводство и ветеринария //М. 1980. - № 7. С.33-40.

93. Фомичев Ю.П. Некоторые аспекты производства экологически безопасной продукции животноводства и охраны окружающей среды. // Аграрная Россия. Научно-производственный журнал. — 2000, №5. - С. 5-11.

94. Фисинин В.И. Освоение ресурсосберегающих технологий в производстве и повышении конкурентноспособности отрасли. «Стратегия развития животноводства России XXI век», Часть 1 РАСХН, Москва 2001, с. 7282.

95. Хепнинг А., Флаховски Г., Леперт X. Переработка органических отходов в термофильном режиме // Международный сельскохозяйственный журнал. 1974. - №4. - С. 75-78.

96. Цачев Ц., Ценова А. Проблемы охраны чистоты рек в Народной Республике Болгария // Информ. бюллетень по водному хозяйству. — 1977. — 1.-19.-С. 50-53.

97. Цыганков С.П. Утилизация сточных агропромышленных предприятий // Биотехнология. 1987. - Т.З. - №3. - С. 402-406.

98. Черепанов А.А. К изучению возможности дегельминтализации свиного навоза в процессе переработки его личинками синантропных мух и получение из него корма животных // Труды Всесоюзного института гельминтологии. 1974. - Т.21. - С. 163-165.

99. Черепанов А.А., Рогожин В.А. и др. Обеззараживание ила и сточных вод свинокомплексов // Ветеринария. 1983. - №12. - С. 19-22.

100. Черепанов А.А. Экологическая безопасность отходов животноводства |в системе биоконверсии и рыночной экономики //Гигиена, ветсанитария и экология животноводства. Мат. Всеросс. науч.-производ. конф. Чебоксары, 22-24 сентября 1994 г. - С.469-471.

101. Шепилов Н.С., Львова Г.Ф., Казанков Н.Г. и др. Ветеринарная оценка процесса переработки свиного навоза личинками мух // научные труды Новосибирского сельскохозяйственного института. — Новосибирск. 1980. -Т. 128.-С. 9-12.

102. Эрнст Л.К. // Сб. Биоконверсия растительного сырья. Тез. докл. Всесоюзн. симп. 12-16 апреля 1982. Т.1 - Рига. Изд. АН Латв. ССР. - 1982. -С. 8-9.

103. Эрнст Л.К., Зельнер В.П., Птак И.П. Переработка и использование в корм отходов животноводства // М.: ВНИИТЭИСХ. 1974. С. 3-17.

104. Яковлев Н.П., Разуваев B.C. Рекомендации по подпочвенному орошению сточными водами // Саратов. 1980. - С.22.

105. Ярных B.C. Санитарные мероприятия в системе противоэпизооти-ческой защиты хозяйств // Ветеринария. 1985. - №11. — С. 26-32.

106. Ярных B.C. Ветеринарная санитария и проблемы экологии //Ветеринария. 1990. - № 7. - С. 3-6.

107. Ярмолик И.Ф., Гнипа Л.П., Федорова Н.А. и др. Гигиеническая оценка работы очистных сооружений свинокомплекса с-за «Заволжский». в кн.// Гигиенические вопросы современных животноводческих комплексов. -Саратов. - 1976. - С. 23-26.

108. Andersen G. Regnermehuitur. Tidssk. Jandokon. 1936. H. - 1973. N3 -p. 48.

109. Andersen С. Madsen M. Regnorm-dvrkning // megeskitt for Vordbrug. -1984. V. 129.-N9.-P. 227-233.

110. Anderson E.D. The hod house on pourth street // The Farm Quanterlu. 1971.-V.26. P. 28-30.

111. Antoncv W.B. Nutritional value of cattle waste for cattle // Fed. Proc. — 1974.-V. 33.-P. 1939-1941.

112. Amaravadi H., Bissesi M., Bozarth R. Vermial Virulicide activity: Implications for management of pathogenic biological wastes on land. // Biol. Wastes. -1990. N34.-S. 349-358.

113. Andre D.A., Weiser H.H. Survival of bacterial enteric pathogens in farm pondwater. J. Am. Water worhs Ass., 1967. V. 59. - P. 503-508.

114. Albin R. Jonin Animal Sei, 1971, 32. 4:803-809.

115. Best E. Tenazitats- und Desinfektionsvetsuch mit Salmonellen in naturlich gelagerten Flussigmisten von Rindern und Kalbern. Vet. Med. Diss. Gi-essen, 1969.

116. Best E., Amberger A., Strauch D., MullerW., Wunsch A. Untersuchun-gen uber die Desinfektion von Fliessigmisten. L. Mitteilung. BMTW 1971, 22, 429-436.

117. Best E., Muller W., Strauch D. Untersuchungen uber die Tenazitat von Krankheitsettegern in tierischen Fakalien. 4. Mitteilung. BMTW 84, 1971, 184188.

118. Bette R.A., Hacker R.R., Philips P.A. Effect of wanure handefg on air Quality and pig performance in partially Stated floor barus // Canad. Agr. Engg., 1988, V.30.-№1.-P. 107-110.

119. Buch W. Der regewurm imgarten. Verlag Eugen Ulmer, 1987. - S.121.

120. Blanken G. // Handtechnik. 1970, - V. 25, - N21. - P. 642-644.

121. Blendle H. Bauen Lande, 1971, 22, 3. 86-89.

122. Conrand J., Mayrose V. Tourn. of Animal Sei. 1971, 32, 4. 811-814.

123. Cadd V. Padding um for piglets // Pig Farming, 1986, v.34, №9. P.7880.

124. Donsel DJ. von, Geldreich E.E., Clark N.A. Seasonal variations in survival of indicator bacteria in soil and their contribution to storm-water pollution. J. Appl. Microbiol. 1967. - V.15. - S. 1362-1370.

125. Hwing W.H., Davis B.R., Vontague T.S. Studies on the occurece of Es-cheriche coliseretypes associated with diarrheal disscase. Atianta, Ca. - 1973. — P. 60.

126. Edwards C.A. Earthworms organic waste and tood // Span. Gr. Britan. -1982.-V. 26.-N3.-P. 106-108/

127. Elliott A.M. Biology of tetranhymena. N.Y. 1970. - P. 106-113.

128. Egger K. Unweltvertraglichkeitspmfung (UVP) in der Landwirtschaft // Schweizer Landtechnik, 1990, Bd. 52, N3, S. 47-50.

129. Findlay S.R. The persistence of Sam. dublin in slury in tanke and on as-ture. Veter. Res., 1972. V.91. - P. 233-235.

130. Feedlots point category U.S.EPA, Washington, 1974. P. 319.

131. Feedlots point category. Effuent quidelines and standards. — Federal register, 1974. Y.39. - №32. - P. 5701-5710.

132. Focter J. Wridgless, by gum // Pig Farming. 1985. - V. 33. - N9. - P. 22-34.

133. Huang P. Cheo S. Studres on the distribution of Earthwor, and itss comprehensive utilization in China. China. 1988. - P. 27-31.

134. Huang F. Earthworm, Agr. publishing, Beiding, China. - 1982. - P. 1315.

135. Hrubant G.R. e.a. Specific cjmpjsition of representative feedlot wastes: a chemical and microbial profile. // SEA-NC-59, 1978. P. 1-94.

136. Jagne J. La crianza de la lombriz roja. hojas divul-gadorass. — 1987. N1.-27 p.

137. Joil P. Wastes around the world. Environment, 1977. - V.19. - №7. -P.32-37.

138. Jones K. Pig farming supplement, 1968, 16. 12.

139. Kovac Z. et. al. Koncentracije loskin metala u otpadnoj vodi svinjogogo-jske iarme //Stocarstve. 1982. - 32. - №11/12. - 441-448.

140. Kelly M.A. new cattle building with under-slat scrapers // Farm Building Progress. 1982. V. 68. - P. 1-2.

141. Koriath H., Specht G., Wedeking P., Bolke M., Schmerler I. Die Bese-hafenheit, Aufbereitung und Ausbringung der Guile sowil ihr Einsatt in der Pflan-zenprodukzion. In: Prebleme der Gullewirtschaft. VEB Gustav Fischer Kerlag. Jena, 1974,153-188.

142. Lalandle A. L'engrais, 1968, 82. 207:19-24.

143. Lee K.E. Earthwormss their ecology and relationships with soils and land uise. Academic press. 1985. - P.315-330.

144. Lee H.K., Skims S., Jto S., Okamato K. Occurrence of unusual fatty acids in the earthworm, Limbricus terrestris // Agric Biol. Chem. 1988. - 521 (9). -P. 2379-2380.

145. Markussen L.B. Regnormekompostering. 1986. 40 p. 141.

146. Mba C.C. Vermicomposting and Biological N-Fixation-Intern. svmp. on soil iology, proceeding. 1987. -Nl. - P. 517-552.

147. Miner R. Farm animal-wakte management. Sowa State University of science and Technology. Special report, №67, 1971, 1-43.

148. Mots R., Kokocinski" A. Hygieniste aspeccty utylisji gnojowicy // Med. Weter. Poland. 1977. -33. -N8. - P. 483-485/

149. Mots R. and Vonder Aa R. Hygienische Probleme dei Gullewirtschaft // Monst. schefre fur Veterinarmedizine. 1970. -V. 25. -N2. - P. 60-68.

150. Vunch R. Patogene bakterier-smitterisici I forbindeise med. Gylle // Dansk veterinaertidsskrifi. — 1978. G.l.

151. Pagliani A. Allevamento intensive del lombrico: Edagricole. 1982. — P.42.

152. Strong M.F.A. Global imperative for the environment-2 // Design. 1977. -V.21.-P. 28-32.

153. Strauch D. Artallbeseitigung und Massentierhaltung. Zbl. // Veter.-Med. 1970.-V.17.-1.-P. 81-80.

154. Strauch D. Zentralblatt fur Veter.-Med. 1970, 17.1. 71-80.

155. Strauch D., Hahn G. Untersuchungen uber die Tenazitat von Krankheit-serregern in tierischen Fakalien. 1. Mittellung. BMTW 81, 1968. 441-444.

156. Strauch D., Muller W. Untersuchungen uber die Tenazitat von Krank-heitserregern in tierischen Fakalien. 2. Mitteilung BMTW 81, 1968, 468-471.

157. Skarda M. Hnojiva ucinnost kejdy prasat. Vodni hopsodarstvi, 24, 1974. 8, 199-202.

158. Schrofl J. Handtechnick, 1968, 21, 19. 539-542.132

159. Thelot O. Ze latiment dengraissement // Za France Agricole. 1982. - V. 130.-P. 56-57/

160. Tones P. Animal Health todav-problems of large livestock units // Brrit. Veter. J. 1980. - N6. - P. 536-542.

161. Tannock G.W., Smith J.M.B. Studies on the survival of Sal. Typhi-murium and Sal. bovis-mirbificans on soil and sheep faeces. Res.Veter. Sci. -1972.-V.13.- 150-153.

162. Taylor R.J., Burrows M.R. The survival of E. coli and Sal. dublin in slurry on pasture and the infectivity of Sal. dublin for grazing calves. Brit. Vet. J. -1971.-V.127.-S. 536-543.

163. Tiaganides E. Nat. Agr., 1970, 45. 10. 10-13.

164. Tiaganides E., White R. Hog farm management, 1971, 8, 2, 22-23, 26.

165. Townshend A. Journ. Of WPCF, 1970, 42, 2. 1:195.

166. Taylor RJ. A further assessment of the potential hazard for calves allowed to graze pasture contaminated with'Sail, dublin in slurry. Brit. Vet. J. 1973. -V.129.-S. 354-358.

167. Tiefz N. Feedstuffs, 1970, 42, 30. 7.

168. Young R.A., Olterby N.A. Roos Amos. A technique for evaluating feed-lot pollution potential. J. Soil and Water Coltserv, 1982, 37, 1.

169. Webber L.R., Lone Т/НУ The nitrogen problem in the land disposal of liquid manure //Anim. Waste Manage. Conf. Cornell. Univ. N.G. State Coll. Of Agr., Ithaca. 1969. - P. 124.

170. Williams B. The survival of patogenes in slary and the animal health risks trem disposal to land // Adas O. Rev. 1979. - V. 32. - P. 59-63.

171. Walker J. Canada Poultry Rev. 1970, 94, 2:9-11.

172. Wedehind P. Hyginiscer Aspecte bei industriemabiger Tierproduction. 1971.