Ветеринарно-санитарное обоснование применения новых пробиотических препаратов в технологии выращивания и откорма свиней тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.05, кандидат наук Обухова Анастасия Вячеславна

• Обухова Анастасия Вячеславна
• кандидат наук
• 2021

Оглавление диссертации кандидат наук Обухова Анастасия Вячеславна

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Современное состояние отечественной отрасли свиноводства, проблемы реализации репродуктивных и продуктивных качеств свиней

1.2 Ветеринарно-гигиенические приемы обеспечения здоровья и реализации репродуктивных и продуктивных качеств свиней

1.3 Реализация биоресурсного потенциала свиней активизацией неспецифической резистентности организма пробиотическими препаратами

2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Место, сроки и условия проведения опытов

2.2 Материал и методы исследований

2.3 Результаты собственных исследований

2.3.1 Гигиенические условия содержания и кормления свиней

2.3.2 Реализация биологического потенциала репродуктивных

и продуктивных качеств свиноматок пробиотическими препаратами

2.3.2.1 Клинико-физиологическое состояние свиноматок

2.3.2.2 Репродуктивные качества свиноматок

2.3.2.3 Морфологические показатели крови свиноматок

2.3.2.4 Биохимические показатели крови свиноматок

2.3.2.5 Клеточные и гуморальные факторы неспецифической резистентности организма

2.3.3 Реализация биологического потенциала продуктивных качеств молодняка свиней пробиотическими препаратами

2.3.3.1 Клинико-физиологическое состояние молодняка свиней

2.3.3.2 Заболеваемость молодняка свиней

2.3.3.3 Морфологический профиль крови молодняка свиней

2.3.3.4 Биохимический профиль крови молодняка свиней

2.3.3.5 Клеточные и гуморальные факторы неспецифической резистентности организма молодняка свиней

2.3.3.6 Рост молодняка свиней

2.3.3.7 Мясная продуктивность подсвинков

2.3.3.8 Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса

2.3.4 Экономическое обоснование применения пробиотических препаратов

в технологии выращивания свиней

3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

3.1 ВЫВОДЫ

3.2 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

3.3 ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТКИ ТЕМЫ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Приложение

Приложение

Приложение

Приложение

Приложение

Приложение

Приложение

Приложение

Приложение

Приложение

Приложение

Приложение

Приложение

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Ветеринарно-санитарное обоснование применения новых пробиотических препаратов в технологии выращивания и откорма свиней»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Производство биологически полноценных и доброкачественных продуктов питания в современной России является одной из наиболее актуальных проблем, определяющих перспективу страны в социальном, экономическом и стратегическом (военно-политическом) аспектах. Важным звеном в решении этой проблемы представляется повышение интенсивности сельскохозяйственного производства и, в частности, свиноводства, как одной из скороспелой и высокопродуктивной отрасли животноводства, обеспечивающей более трети мясного баланса пищевой продукции (Г.М. Топурия и соавт., 2017;

A.Ю. Лаврентьев, 2021).

В настоящее время свиноводство является быстро растущей и экономически эффективной отраслью животноводства. Свинина остается основным драйвером роста производства мяса в России. По прогнозу FAO рост потребления свинины до 2030 года составит 5,7 % (В.В. Камынин и соавт., 2019). По состоянию на 1 января 2021 г. поголовье свиней в стране составило 25,9 млн. голов, т.е. увеличился по сравнению с 2019 г. на 2,8 %. В целом за 2007-2020 гг. значение этого показателя выросло на 57,9 % (Н.И. Кульмакова и соавт., 2016;

B.Н. Смирнов и соавт., 2021).

Применение современных технологий в животноводстве наряду с интенсификацией производства порождает проблему снижения неспецифической резистентности организма животных. В результате снижается их устойчивость к действию неблагоприятных факторов внешней среды, в том числе патогенной и условно-патогенной микрофлоры, что сопровождается возникновением заболеваний, снижением продуктивности и качества продукции (A.M. Смирнов, В.Г. Тюрин, 2012; И.М. Донник и соавт., 2014; А.Ф. Кузнецов и соавт., 2016; В.Г. Семенов и соавт., 2017; Н.В. Евдокимов, 2017; А.Г. Кощаев и соавт., 2017; И.И. Кочиш и соавт., 2019; Л.Ю. Топурия, 2020).

Промышленная технология свиноводства предусматривает концентрацию большого поголовья животных на ограниченных площадях и перемещение их по производственным помещениям, применение вакцин, антибиотиков и дру-

гих антимикробных средств, что приводит к нарушению стабильности микробиологических, экологических систем помещений и желудочно-кишечного тракта свиней, развитию массовых дисбактериозов, расстройству функции пищеварения, процессов обмена веществ, снижению продуктивности и гибели животных. Одним из наиболее эффективных способов восстановления дисбаланса между соотношениями основных групп кишечных микроорганизмов является защита нормальной микрофлоры путем кормления животных пробиоти-ческими препаратами (Л.И. Проскурина и соавт., 2020).

В последнее время в связи с широким использованием антибактериальных препаратов, наблюдается нарушение кишечного биоценоза и физиологических процессов пищеварения, возникновение мальабсорбции и мальдегистии, следствием чего является иммунодефицитное состояние, как взрослого организма, так и новорожденных поросят. Одновременно с ростом антибиотикоре-зистентности происходит изменение микрофлоры и увеличение количества микробных ассоциаций, которые подавляют жизнедеятельность нормофлоры кишечника, следствием чего являются патологии разного происхождения. Такие обстоятельства заставляют пересмотреть методологические приемы по кормлению животных, выращиваемых в условиях интенсивных технологий (С.О. Бибиков, 2019).

Учитывая вышеизложенное, на современном этапе приобретают актуальное значение исследования по применению пробиотических препаратов в технологии выращивания, доращивания и откорма свиней. Полученные результаты в этом направлении могут вносить определенный вклад в изучение физиологических процессов пищеварения и, быть залогом получения здорового потомства и высококачественной животноводческой продукции.

Степень разработанности темы. Современный ветеринарный фармацевтический рынок предлагает широкий спектр разнообразных средств. Предлагаемые препараты имеют в основном химическое происхождение и, как правило, действуют только на отдельные звенья неспецифической устойчивости организма, что не в полной мере обеспечивает активизацию иммунной систе-

мы. В развитии иммуиодефицитных состояний и заболеваний свиней основную роль играют как условно-патогенные, так и патогенные микроорганизмы, поэтому с терапевтической целью применяют препараты с антибактериальным эффектом, которые зачастую оказывают иммуносупрессивное действие.

В свете отмеченного наиболее целесообразно назначать свиньям пробио-тические препараты. Одним из недавно разработанных и эффективных комплексных пробиотических препаратов являются А 2 и Иммунофлор. В настоящее время проведены испытания пробиотического препарата А 2 на свиньях в «Колхозе имени Фрунзе» Белгородской области, ЗАО «Назаровское» Красноярского края, ООО «Алтаймясопром» Алтайского края и в свинокомплексе ЗАО «Томский» Томской области. На территории Чувашской Республики данный препарат не апробирован.

Пробиотический препарат Иммунофлор ранее в свиноводстве не применялся, и в настоящее время не изучено его влияние на физиологическое состояние организма, гематологический и биохимический профили крови, клеточные и гуморальные факторы неспецифической резистентности, рост и развитие свиней, а также качество продукции.

В свете вышеизложенного изучение и внедрение комплексных пробиотических препаратов Аг и Иммунофлор в отрасль свиноводства является актуальным и имеет научно-практическое значение.

Цель настоящей работы - дать ветеринарно-санитарное обоснование применения комплексных пробиотических препаратов А2 и Иммунофлор в технологии выращивания и откорма свиней для реализации репродуктивного и продуктивного потенциала организма.

В соответствии с поставленной целью определены следующие задачи:

1. Охарактеризовать гигиенические условия содержания и кормления свиноматок и молодняка свиней.

2. Провести исследования клинико-физиологического состояния и репродуктивного потенциала свиноматок, а также их крови по морфологическим, биохимическим и иммунологическим показателям на фоне применения про-

биотических препаратов Аг и Иммунофлор.

3. Изучить физиологическое состояние, гематологический и биохимический профили крови, клеточные и гуморальные факторы неспецифической резистентности молодняка.

4. Оценить влияние пробиотических препаратов на динамику роста, заболеваемость и сохранность молодняка свиней.

5. Дать оценку мясной продуктивности и качеству мяса подсвинков, выращенных с применением пробиотических препаратов.

6. Определить экономическую эффективность применения пробиотических препаратов Аг и Иммунофлор в технологии выращивания и откорма свиней.

Научная новизна. Впервые научно обоснована и экспериментально доказана целесообразность применения пробиотических препаратов Аг и Иммунофлор в технологии выращивания и откорма свиней за счет нормализации микробиоценоза гастроинтестинального тракта.

Установлено, что апробированные препараты способствовали реализации репродуктивных качеств свиноматок, повышали сохранность поголовья, уменьшали риск возникновения заболеваний органов дыхания и желудочно-кишечного тракта поросят-сосунов, активизировали их рост, а также повышали мясную продуктивность подсвинков.

Пробиотические препараты Аг и Имммунофлор стимулировали гемопоэз, активизировали клеточные и гуморальные факторы неспецифической резистентности организма свиноматок и молодняка свиней.

Выявлена экологическая безопасность испытуемых пробиотических препаратов и индифферентность свинины к ним по органолептическим, биохимическим и спектрометрическим показателям.

Теоретическая и практическая значимость работы. Теоретическая значимость исследований обусловлена тем, что научно обосновано применение пробиотических препаратов Аг и Иммунофлор в активизации неспецифической резистентности организма и реализации биопотенциала репродуктивных и про-

дуктивных качеств свиней.

Практическая значимость исследований заключается в том, что предложенные препараты стимулируют воспроизводительную функцию свиноматок, ростовые процессы молодняка, снижают заболеваемость, повышают сохранность поросят и мясную продуктивность подсвинков, а также активизируют ге-мопоэз, обменные процессы, клеточные и гуморальные факторы иммунной системы животных.

Методология и методы исследований. Методология настоящей работы связана с изучением влияния комплексных пробиотических препаратов А 2 и Иммунофлор на реализацию биоресурсного потенциала организма свиней в периоды выращивания, доращивания и откорма. При выполнении работы использованы зоогигиенические, клинико-физиологические, гематологические, биохимические, иммунобиологические, зоотехнические, ветеринарно-санитарные и экономические методы исследований. В основе указанных методов предусмотрены исследования и оценка санитарно-гигиенических условий содержания свиней, клинико-физиологического состояния организма, гематологического и биохимического профилей крови, клеточных и гуморальных факторов неспецифической резистентности, роста, заболеваемости и сохранности молодняка, мясной продуктивности подсвинков, а также ветеринарно-санитарная экспертиза мяса.

Научные положения, выносимые на защиту:

- гигиенические условия содержания и кормления свиней;

- клинико-физиологическое состояние организма свиней на фоне применения пробиотических препаратов Аг и Иммунофлор;

- репродуктивные качества свиноматок;

- морфологический и биохимический профили крови, не специфическая резистентность организма свиней;

- мясная продуктивность и качество мяса;

- экономическое обоснование применения пробиотических препаратов в технологии выращивания и откорма свиней.

Степень достоверности и апробация результатов. Основные результаты исследований обработаны методом вариационной статистики на достоверность различия сравниваемых показателей (Р<0,05-0,001) с использованием программного комплекса Microsoft Office Excel.

Научные положения, выводы и рекомендации работы доложены на международных научно-практических конференциях «Перспективы развития аграрных наук» (Чебоксары, 2020, 2021), «От инерции к развитию: научно-инновационное обеспечение сельского хозяйства», посвящ. 180-летию ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет» (пос. Персиановский, 2020), «Современная ветеринарная наука: теория и практика», посвящ. 20-летию факультета ветеринарной медицины Ижевской ГСХА (Ижевск, 2020), «Научно-образовательные и прикладные аспекты производства и переработки сельскохозяйственной продукции, посвящ. 90-летию со дня рождения проф. А.И. Кузнецова (Чебоксары, 2020), «Современные проблемы и перспективы развития ветеринарной медицины и практического животноводства» (Чебоксары, 2021); всероссийских научно-практических конференциях с международным участием «Современное состояние и перспективы развития ветеринарной и зоотехнической науки» (Чебоксары, 2020), «Молодежь и инновации» (Чебоксары, 2020, 2021) и на расширенном заседании кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ (Чебоксары, 2021).

Результаты научно-исследовательской работы экспонировались во II этапе Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в номинации «Ветеринарные науки» (Казань, 2020, 2021); в республиканском конкурсе «Аспирант года - 2018» и удостоены диплома в номинации «Лучшая самопрезентация» (Чебоксары, 2018).

Реализация результатов исследований. Научные разработки и положения диссертационного исследования внедрены в ООО «Красное Сормово» Красноармейского района и ЗАО «Прогресс» Чебоксарского района Чувашской

Республики, используются в учебном процессе ФГБОУ ВО «Чувашский государственный аграрный университет» (г. Чебоксары), ФГБОУ ВО «Башкирский государственный аграрный университет» (г. Уфа), ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана (г. Казань) и ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» (г. Троицк).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 13 научных работ, в том числе 2 - в ведущих рецензируемых научных журналах и изданиях, регламентированных перечнем ВАК при Министерстве науки и высшего образования РФ, 1 - в журнале, индексируемом в признанных международных системах цитирования (Web of Science, Scopus).

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 176 страницах компьютерного набора и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований с обсуждением полученных результатов, заключения, выводов, предложений производству, перспектив дальнейшей разработки темы, списка литературы и приложений.

Работа иллюстрирована 18 таблицами и 23 рисунками, также имеется 13 приложений. Список литературы включает 214 источника, в том числе 42 иностранных авторов.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Современное состояние отечественной отрасли свиноводства, проблемы реализации репродуктивных и продуктивных качеств свиней

Стратегия развития аграрной индустрии России предусматривает решение важнейшей социально-экономической задачи по сохранению здоровья населения, обеспечению его биологически полноценными продуктами питания высокого качества отечественного производства, достижению продовольственной независимости от импорта продукции сельского хозяйства, реализация которой возможно в условиях инновационного развития животноводства, в том числе свиноводства.

В условиях напряженности мясного баланса страны с учетом высокой экономической эффективности и скороспелости на свиноводство ложится основная нагрузка по ускоренному наращиванию производства мяса в ближайшей перспективе, предусмотренного Приоритетным национальным проектом «Развитие АПК» и Концепцией развития свиноводства России, направленных на решение важной народнохозяйственной задачи по обеспечению населения биологически полноценной доброкачественной продукцией и укрепление продовольственной безопасности государства.

Современное свиноводство является лидирующей отраслью в мире и одной из ведущих в России. Мясо свиней является экономически выгодной продукцией. По технологическим параметрам (затраты кормов, период откорма) промышленное свиноводство уступает только мясу птицы. Но при сравнении экономической эффективности получения питательных веществ от разных видов животных свинина выходит на 1 место (В.В. Смирнова и соавт., 2016).

В обеспечении мясного баланса существенная роль принадлежит именно данной отрасли, так как хозяйственно-экономические особенности свиноводства делают возможным в короткие сроки обеспечить рост поголовья свиней и достигнуть требуемого объема производства мяса. Это доказывает значимость свиноводства в развитии агропромышленного комплекса России и организации

рационального питания населения. Рациональная норма потребления свинины на душу населения составляет 28 кг, что составляет 34 % от нормы мясопродуктов в пересчете на мясо. Потребление свинины на душу населения составляет 18 кг в год, в том числе за счет собственного производства - 72 % (Х.А. Амирханов, 2006).

Свиноводство - одна из наиболее государственно-значимых, наукоемких и динамично развивающихся отраслей АПК Российской Федерации с многообразием социально-экономических, природно-климатических, биологических и технологических условий производства и является основой продовольственной безопасности государства.

Свиноводство в России развивается на основе интенсивных технологий, которые наиболее успешно внедряются крупными предприятиями, входящими в систему агрохолдингов.

В последние годы в России произошли интенсивные организационно-производственные и социально-экономические преобразования, оказавшие негативное влияние на развитие свиноводческой отрасли. Тем не менее, в стране имеются значительные резервы для совершенствования отрасли, которые проявляются в максимальном использовании биологических потенциалов животных и учета организационно-экономических особенностей (Я.В. Пелихов и со-авт., 2020).

В результате проведенного в нашей стране реформирования сельскохозяйственного производства в наибольшей степени пострадали самые перспективные отрасли животноводства - свиноводство и птицеводство, которые развивались в основном за счет узкоспециализированных свинокомплексов и птицефабрик, где экономический эффект достигался за счет масштабов производства и централизованного обеспечения животных и птицы комбикормами и другими кормовыми ресурсами. Именно эти отрасли наиболее привлекательны своим коротким экономическим циклом. Вместе с тем современное состояние отрасли свиноводства характеризуется низкой эффективностью (О.Н. Бунчиков и соавт., 2014).

Отечественный рынок мяса и мясопродуктов оказался в кризисном состоянии из-за того, что за последние 20 лет была существенно подорвана материально-техническая база отрасли, резко сократилось поголовье свиней, нарушились все экономические связи между секторами мясного подкомплекса (О.Н. Бунчиков и соавт., 2013).

Поголовье свиней в России с 1990 г. по 2011 г. во всех категориях хозяйств уменьшилось на 18,8 млн. голов, или на 50 %. Практически весь спад численности свиней пришелся на сельхозпредприятия всех регионов страны.

За 2011-2015 гг. поголовье свиней увеличилось на 3,4 млн. голов и составило 19,5 млн. голов, по сравнению с предыдущим годом численность свиней в России увеличилась на 2,6 % или на 494 тыс. голов. В рейтинге регионов по поголовью свиней 1 место занимает Белгородская область (18,3 % от общего поголовья по РФ). В ТОП-Ю регионов также вошли Курская, Тамбовская, Омская, Воронежская, Липецкая, Псковская, Челябинская области; Алтайский край и Республика Татарстан.

Большая часть поголовья сосредоточена в сельскохозяйственных предприятиях (73 %). На крупных свиноводческих комплексах производство организуют таким образом, что минимизируются трудовые затраты, снижается себестоимость продукции, при этом объемы производства возрастают (О.Н. Бунчиков и соавт., 2014).

За последние пять лет производство свинины в России имеет тенденцию к росту, ежегодный прирост составляет в среднем 7 %. Производство свинины в убойном весе, включая субпродукты, по оценкам АБ-Центр, в 2015 г. составило 3117 тыс. т, по сравнению с предыдущим годом производство свинины выросло на 6,6 %. Крупнейшие производители свинины в России: АПХ «Мираторг», ГК «Агро-Беломорье», «Группа Черкизово», ГК «Русагро», «Эксима», ГК «Останкино». Промышленное производство свинины достаточно капиталоемкий процесс, и он доступен только федеральному и региональному бюджетам, крупным сырьевым и промышленным холдингам (Р.Г. Раджабов и соавт., 2014).

В отрасли существует тенденция опережающего роста затрат на продукцию над ростом цен на готовое сырье, в связи с увеличением стоимости энергоносителей, строительных материалов, комбикормов, ветеринарного обслуживания, затрат на импортное технологическое оборудование, генетику, доступ к кредитам, платежеспособность населения и др. (Н.В. Иванова, 2011). В этой связи отрасль нуждается в реальных механизмах государственной поддержки: льготном кредитовании, льготном налогообложении, субсидировании и введением для производителей свинины государственных гарантий.

В настоящее время главным условием успешного развития свиноводства является привлечение в экономику и социальную сферу отрасли и связанных с ней секторов экономики необходимых финансовых ресурсов. Необходима крупномасштабная экономическая и законодательная поддержка со стороны государства (Н.В. Иванова, 2016).

По данным Минсельхоза России за январь-сентябрь 2016 года в хозяйствах всех категорий производство свиней на убой увеличилось на 11,4 %. Положительная динамика поголовья и объемов производства свиней в России связана не только с большой популярностью свинины у населения, но и с высокой продуктивностью этого вида сельскохозяйственных животных (Ю.В. Куликова, 2017).

В 2018 году было произведено 3,55 млн. т свинины, что в перерасчете на душу населения составляет 24,2 кг. Темпы роста производства свинины продолжают повышаться. Положительная динамика достижений отрасли берет начало с 2005 года - с момента разработки Национального проекта по развитию животноводства в России (Е.Н. Суслина и соавт., 2020).

В настоящее время данная отрасль достаточно успешно развивается и конкурирует на продовольственном рынке страны с зарубежной продукцией. В значительной степени это связано с привлечением в последнее десятилетие серьезных финансовых ресурсов, внедрением в отраслевых предприятиях современных мировых технологий содержания, выращивания, кормления, получения и переработки свиноводческой продукции (К.Г. Дунайцева и соавт.,

2017).

Развивается свиноводство по пути интенсификации с использованием последних достижений науки, сохраняются высокие удельные затраты кормов на получение продукции и невысокие показатели продуктивности животных в сравнении со странами ЕС и США. Отрасль занимает одно из ведущих мест в производстве мяса в стране и пятое место в мире, уступая Китаю, ЕС, США и Бразилии (Н.М. Морозов и соавт., 2018).

Д.В. Комлацкий (2011) утверждает, что Российским производителям свинины сложно конкурировать с западными производителями из-за того, что в отечественном свиноводстве часто используются устаревшие ресурсозатратные технологии производства и отмечает, что отечественное животноводство за последние более чем 60 лет постоянно отставало от мировых показателей по уровню производства продукции, а затраты труда на единицу продукции всегда были в разы выше (например, в европейских странах затраты труда на 1 ц прироста свинины составляют 0,6-0,9 чел./час, в отечественной отрасли - от 8 до 20 чел./час).

Тем не менее, отечественное свиноводство сохранило значительный потенциал для роста и интенсивного развития. Быстрая оборачиваемость капитала в свиноводстве обеспечивает высокую рентабельность капиталовложений и производственной деятельности. Цикл промышленного выращивания и откорма свиней в 2-2,5 раза короче, чем у крупного рогатого скота, а удельная себестоимость затрат по кормлению в свиноводстве в 1,5-1,8 раза ниже. Современные технологии свиноводства индустриального типа позволяют в короткие сроки увеличить объемы производства и снизить себестоимость свинины. По программе «Развитие свиноводства России в 2009-2012 гг. и на период до 2020 г.» запланировано увеличение производства свинины к 2020 г. в стране до 3960 тыс. тонн (в то же время эта программа предусматривает инновационный сценарий, по которому в 2020 г. может быть получено 5600 тыс. тонн свинины).

Для обеспечения такого развития отрасли свиноводства и обеспечения его конкурентоспособности свиноводческим предприятиям необходимо пред-

принять меры по:

• улучшению кормовой базы и повышению качества кормов;

• увеличению качественных показателей свиноводства (многоплодность, среднесуточные привесы, возраст достижения убойной массы, мясные качества молодняка);

• смещению приоритетов от абсолютного прироста производства к соответствию требованиям качества и ассортимента;

• повышению уровня технологического оснащения производства (В.Я. Кавардаков, И.А. Семененко, 2016).

В прошлые года в течение длительного времени в колхозном и совхозном свиноводстве применявшиеся методы содержания, разведения и кормления свиней, а также формы организации производства и труда были приспособлены к условиям сравнительно небольших по своим размерам свиноводческих ферм, в которых преобладал ручной труд. Основной формой организации труда была бригада. Широко использовались сезонные опоросы - весной и осенью. На фермах, как правило, отсутствовала комплексная механизация всех производственных процессов (В.А. Бекенев, 2012).

Концентрация и специализация свиноводства на промышленной основе и все возрастающее развитие научно-технического прогресса вызвали необходимость разработки принципиально новой системы ведения свиноводства, коренным образом меняющей ранее сложившиеся методы и приемы содержания, разведения и кормления свиней. Нужно было разработать совокупность научно обоснованных организационных, экономических и технических приемов по рациональному ведению свиноводства или технологии производства. При разработке технологии были поставлены следующие основные задачи: разделить весь процесс производства на отдельные последовательные операции и определить необходимые помещения, оборудование, машины и их размещение, а также конкретные формы организации производства и труда, обеспечивающие выпуск продукции высокого качества при малых затратах труда и средств. При этом следует учесть, что прогрессивная технология может быть высокоэффек-

тивной при хорошо организованном кормопроизводстве и племенной работе.

Современное свиноводческое хозяйство по характеру производства приближается к крупному заводу или фабрике. Кроме того, здесь действуют еще и сложные биологические законы. Поэтому современная технология должна отрабатываться комплексно-объединенными усилиями многих специалистов.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Обухова Анастасия Вячеславна, 2021 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Аликин, В.Н. Разработка и исследование аэрозольных технологий в дезинфекции / В.Н. Аликин // М.: Колос,- 2010,- 196 с.

2. Аникиенко, И.В. Механизмы действия пробиотических препаратов на организм, перспективы использования в свиноводстве / И.В. Аникиенко, О.П. Ильина, JI.H. Карелина, И.И. Силкин // Иркутский государственный аграрный университет имени A.A. Ежевского,- п. Молодежный, 2018,- №84,-С. 126-135.

3. Ачмиз, А.Д. Пробиотические кормовые добавки, применяемые в свиноводстве / А.Д. Ачмиз, М.В. Лукьяненко, Р.В. Казарян, A.C. Бородихин, Е.П. Викторова // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета,- Краснодар, 2020,-№157,-С. 1-13.

4. Баранова, М.П. Комплексная технология переработки отходов свиноводства для получения биогаза и органических удобрений для климатических условий АПК Сибири / М.П. Баранова, A.B. Бастрон, С.Н. Шахматов, O.A. Ульянова // Вестник КрасГАУ,- Красноярск, 2017,- №1(124).- С. 92-99.

5. Бекенев, В.А. Технология разведения и содержания свиней / В.А. Беке-нев // М.: «Лань», 2012,- 416 с.

6. Близнецов, А.Я. Результаты использования биологически активных веществ в промышленном свиноводстве / А.Я. Близнецов, И.Н. Токарев, И.Ф. Хайретдинова // Вестник Башкирского государственного аграрного университета,-2011,-№ 1.-С. 13-17.

7. Бозымов, К.К. Технология производства продуктов животноводства / К.К. Бозымов, Е.Г. Насамбаев, В.И. Косилов [и др.] // Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана,- Уральск, 2016,- Т. 2,-520 с.

8. Боцман, В.В. Резистентность свиней различных генотипов, содержащихся в условиях нерегулируемого микроклимата / В.В. Боцман, Н.В. Черный, О.С. Мачула, Ю.А. Щепетельников // Роль аграрной науки в развитии АПК РФ:

мат. Междун. науч.-практ. конференции, посвящ. 105-летию ФГБОУ ВО Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I,- Воронеж, 2017,-С. 280-283.

9. Бригадиров, Ю.Н. Нарушения иммунного статуса при развитии у свиноматок скрытого эндометрита / Ю. Н. Бригадиров, В. Н. Коцарев, И. Т. Шапошников // Ветеринария,- 2016,- № 11,- С. 34-37.

10. Бригадиров, Ю.Н. Показатели иммунного статуса и репродуктивного здоровья свиноматок после применения "Триолина" и Аминоселеферона-С / Ю.Н. Бригадиров, В.Н. Коцарев, Ю.Ю. Владимирова, И.С. Перепелкина, Ю.С. Пархоменко // Ветеринарный фармакологический вестник,- Воронеж, 2020,-№4 (13).-С. 89-98.

11. Булгакова, В.А. Практика клинического применения азоксимера бромида (полиоксидоний) для терапии и профилактики респираторных инфекций / В. А. Булгакова // Терапевтический архив,- 2014,- 86 (12).- С. 92-97.

12. Бунчиков, О.Н. Основные направления повышения конкурентоспособности производства свинины в рыночных условиях: учебное пособие / О.Н. Бунчиков, В.Х. Федоров, Н.В. Иванова, В.А. Бараников, В.В. Федорова, Р.Г. Раджабов, Е.В. Бунчикова//.- пос. Персиановский: ДонГАУ, 2013,- 42 с.

13. Бунчиков, О.Н. Основные направления повышения эффективности свиноводства Ростовской области: монография / О.Н. Бунчиков, Р.Г. Раджабов, Н.В. Иванова// - пос. Персиановский, 2014,- 133 с.

14. Бунчиков, О.Н. Проблемы эффективного развития свиноводства Ростовской области / О.Н. Бунчиков, Р.Г. Раджабов, Н.В. Иванова / Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета,- 2014,- №104,- С. 672-683.

15. Буянтуева, Д.Т Инновационные технологии в развитии свиноводства / Д.Т. Буянтуева, A.B. Муруев // Аграрная наука Сибири и Дальнего Востока: стратегия молодых: материалы Межрегиональной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов аграрных образовательных и научных

учреждений Сибирского и Дальневосточного федеральных округов, - Улан-Удэ, 2016,-С. 18-24.

16. Войтенко, О.С. Рост, сохранность, репродукция свиней и продукты переработки свиноводства при применении пробиотических препаратов / О.С. Войтенко, Л.Г. Войтенко, Ю.С. Гнидина // Научная жизнь,- 2019,- № 2,-С. 86-92.

17. Востроилова, Г.А. Биохимический и иммунный статус поросят при отъемном стрессе и его фармакоррекция аминоселетоном / Г.А. Востроилова [и др.] // Ветеринарная патология,- 2015,- №1.-С. 69-75.

18. Врублевская, A.M. Использование минеральновитаминного пре-микса «Санимикс» при откорме молодняка свиней разного возраста / A.M. Врублевская, Яковлева С.Е. // Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества: материалы XXXIV науч.-практ. конф. студентов и аспирантов. 2018. С. 3-5.

19. Галочкин, В.А. Взаимосвязь нервной, иммунной, эндокринной систем и факторов питания в регуляции резистентности и продуктивности животных / В.А. Галочкин, К.С. Остренко, В.П. Галочкина // Сельскохозяйственная биология,- 2018,- Т. 53,- С. 673-686.

20. Галочкина, В.П. Стресспротекторное действие аскорбата лития у растущих и откармливаемых свиней / В.П. Галочкина, А.Н. Овчарова, К.С. Остренко // Эффективное животноводство,- 2019,- № 8 (156).- С. 115-117.

21. Гамко, Л.Н. Влияние пробиотиков на продуктивность свиноматок и сохранность поросят / Л.Н. Гамко, Ю.Н. Черненок // Свиноводство,- 2012,-№ 8,- С. 20-22.

22. Гамко, Л.Н. Качественные корма - путь к получению высокой продуктивности животных и птицы и экологически чистой продукции / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, И.В. Малявко, Г.Г. Нуриев, А.Т. Мысик // Зоотехния.-2016,-№5,-С. 6-7.

23. Гамко, JI.H. Пробиотическая добавка в рационах поросят-отъемышей / И.И. Сидоров, Ю.Н. Черненок, В.В. Черненок // Аграрная наука,-2020,-№4,-С. 30-33.

24. Ганиева, С.Р. Эффективность использования пробиотической кормовой добавки Споровит в рационах поросят на доращивании / С.Р. Ганиева, H.H. Токарев // Известия Оренбургского государственного аграрного университета,- 2014. -№5(49).- С. 146-148.

25. Глазунов, Ю.В. Применение дымовой шашки "Клиодезив" для профилактики незаразных заболеваний свиней / Ю.В. Глазунов, Д.А. Девятков, И.В. Плотников // Ввестник Алтайского государственного аграрного университета,- Барнаул, 2017,- №10(156).- С. 139-143.

26. Гречухин, А. Н. Практическое руководство по ветеринарным обработкам в свиноводческих хозяйствах / А.Н. Гречухин // С.-Петербург, 2010,-408 с.

27. Дажаткина, C.B. Обмен веществ и продуктивность животных при использовании комплексной подкормки / C.B. Дажаткина, H.A. Лобин, М.Е. Дажаткин // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии,- 2018,- №1 (41).- С. 79-85.

28. Денисенко, Е.А. Пробиотики для свиней / Е.А. Денисенко, Т.К. Кузнецова, H. Н. Забашта [и др.] // Труды Кубанского государственного аграрного университета,- 2011,- № 4 (31).- С. 224-228.

29. Долженков, A.A. Нанокапсулированные биологически активные препараты и их производственная апробация / A.A. Долженков, К.А. Толкачев, A.A. Челноков, В.Е. Чернов // Интегративные процессы в медицине и образовании: мат. междунар. научн.-практ. конф,- Москва, 2013,- С. 29-30.

30. Долженкова, Г.М. Качество мясной продукции свиней в зависимости от зоогигиенических условий содержания / Г.М. Долженкова, И.В. Миронова // Научный альманах,- Тамбов, 2016,- №9-2(23).- С. 179-184.

31. Донник, И.М. Влияние Гувитана-С на состояние иммунного статуса хряков / И.М. Донник, И.А. Шкуратова, Л.Ю. Топурия, Д.Р. Бибикова, Г.М. То-пурия // Ветеринария Кубани,- 2014,- №3,- С. 17-19.

32. Дунайцева, К.Г. Современные методы диагностики и меры борьбы при комплексном респираторном синдроме в промышленном свиноводстве / К.Г. Дунацева, О.Г. Петрова // Молодежь и наука,- Екатеринбург, 2017,- №3,-С. 16.

33. Дунин, И.М. Новые реалии животноводства / И.М. Дунин / Газета «Сельская жизнь»,- 2020,- №3 (241.68).- С. 16-22.

34. Евдокимов, Н.В. Оценка некоторых пород свиней Чувашской Республики по стрессчувствительности / Н.В. Евдокимов // Вестник Чувашской государственной сельскохозяйственной академии,- Чебоксары, 2017,- № 3 (3).-С. 42-46.

35. Егорова, A.B. Селекция материнской линии породы корниш в се-лекционно-генетическом центре «Смена» / A.B. Егорова, Д.Н. Ефимов // Зоотехния,- 2020,- №4,- С. 7-11.

36. Ермолова, Е.М. Экономическая эффективность применения в рационах свиноматок кормовой добавки глаукарин / Е.М. Ермолова // АПК России,- 2016,- Т. 15.- №1,- С. 20-24.

37. Ермолова, Е.М. Эффективность использования в рационах свиней кормовой добавки глаукорин / Е.М. Ермолова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета,- 2017,- №1(63).- С. 147-150.

38. Ерохин, A.C. Основы физиологии: учебное пособие /A.C. Ерохин, В.И. Боев, М.Г. Кисилева//ИНФРА-М, 2015,- 320 с.

39. Жигачев, А.И. Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии: учебник для вузов / А.И. Жигачев // Санкт-Петербург: Квадро,-2021,-408 с.

40. Забашта, H.H. Пробиотик, пребиотик и синбиотик в рационе свиней для получения органической свинины / H.H. Забашта, Е.Е. Головко, А.Г. Коща-ев // Вестник АПК Ставрополья,- Ставрополь, 2017,- №2 (26).- С. 84-89.

41. Зацаринин, A.A. Влияние промышленного скрещивания на формирование неспецифического иммунитета у свиней / A.A. Зацаринин // Сборник научных трудов всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства,- Ставрополь, 2015,- Т.1.-№8,- С. 111-113.

42. Земсков, А. М. Иммунозависимые заболевания / A.M. Земсков,

B.А. Земскова, Т.А. Бережнова, К.С. Дядина, Я.В. Кулинцова, A.B. Ларин, Д.И. Коруняк // Научно-медицинский вестник Центрального Черноземья.-2018,-№71,-С. 97-104.

43. Земсков, A.M. Неспецифичные и специфичные механизмы антиинфекционного иммунитета / A.M. Земсков, В.А. Земскова, Т.А. Бережнова и др. // Прикладные информационные аспекты медицины,- 2018,- Т. 21,- № 1,-

C. 176-183.

44. Иванова, Н.В. Современное состояние свиноводства в России / Н.В. Иванова // Новая наука: опыт, традиции, инновации,- Уфа, 2016,- №4-1(77).-С. 69-71.

45. Иванова, Н.В. Эффективность скрещивания свиноматок КБ с хряками CT СМ - 1 / Н.В. Иванова // Материалы международной научно - практической конференции «Инновации в науке, образовании и бизнесе - основа эффективного развития АПК»,- п. Персиановский, 2011,- С. 90-91.

46. Илиеш, В.Д. Пробиотики - путь к качеству и безопасности продуктов питания/ В.Д. Илиеш, М.М. Горячева // Свиноводство,- №6,- 2012,- С. 25-27.

47. Каиров, В.Р. Повышение продуктивных и физиолого-биохимических показателей молодняка свиней при использовании в кормлении мультиэнзимных комплексов и пробиотика / В.Р. Каиров, З.Б. Гасиева, А.Ч. Кабанов // Известия Горского государственного аграрного университета,- Владикавказ, 2015,- Т.52,- №3,- С. 46-52.

48. Кайсын, Л.Г. Влияние использования иммуномодулирующего препарата на продуктивность и показатели крови молодняка свиней / Л.Г. Кайсын, В.Г. Вранчан, Н.В. Гросу // Науковий вюник нубш Украши. сер1я: технолопя

виробництва i переробки продукци тваринництва,- Киев, 2016,- №236,- С. 77-91.

49. Камынин, В.В. Применение постцервикального (внутриматочного) осеменения в свиноводстве, как инновационный способ повышения рентабельности отрасли / В.В. Камынин, В.А. Величко // Научное обеспечение агропромышленного комплекса, сб. тезисов по материалам Всероссийской конференции : Краснодар, КубГАУ,- 2019,- С. 149-150.

50. Караулов, А. В. Иммунотерапия инфекционных болезней: проблемы и перспективы / A.B. Караулов, О.В. Калюжин // Терапевтический архив.-2013,-Т. 85,-№ 11.-С. 100-108.

51. Китаев, И.Ю. Современные технологии в свиноводстве / И.Ю. Ки-таев, Г.А. Пелевина // Теория и практика инновационных технологий в АПК: мат. нац. науч.-практ. конф,- Воронеж, 2020,- С. 47-48.

52. Ковалев, Ю.И. Новые стратегии в новых реалиях в отрасли свиноводства. VIII Международная научно-практическая конференция / Ю.И Ковалев // Свиноводство - 2016: Новые реалии - новые стратегии!

53. Ковалева, О.В. Кормовые добавки в свиноводстве, как средство обеспечения продовольственной безопасности / О.В. Ковалева // Пища. Экология. Качество: труды XIV международной научно-практической конференции.-Барнаул, 2017,- С. 282-286.

54. Ковалева, О.В. Кормовые добавки в свиноводстве, как средство обеспечения продовольственной безопасности / О.В. Ковалева // Пища. Экология. Качество: труды XIV международной научно-практической конференции.-Барнаул, 2017,- С. 282-286.

55. Комлацкий, В.И. Наилучшие доступные технологии как элемент экологической модернизации свиноводства / В.И. Комлацкий // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета,- 2017,- №126,- С. 582-599.

56. Кононенко, С.И. -Способ улучшения конверсии корма / С.И. Коно-ненко // Известия Горского государственного аграрного университета,- Т. 49, ч. 1-2,- Владикавказ, 2012,- С. 137-140.

57. Кононенко, С.И. Эффективность использования Ронозим WX в комбикормах / С.И. Кононенко, Н.С. Паксютов // Известия Горского государственного аграрного университета,- Т. 48, ч.1,- Владикавказ, 2011,- С. 103-106.

58. Концевенко, В.В. Новая импортзамещающая минерально-сорбционная добавка для животных /В.В. Концевенко, A.B. Денисов, В.М. Ду-ченко, М.Н. Клименко, A.B. Концевенко, C.B. Илющенко // Инновации в АПК: проблемы и перспективы,- Майский, 2017,- №2(14).- С.95-99.

59. Корниенко, A.B. Биотехнологические приёмы повышения репродуктивных способностей свиноматок в условиях промышленной технологии производства свинины / A.B. Корниенко, В.Е. Улить ко, Е.В. Савина // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии,- 2017,- №2,-С. 128-132.

60. Корниенко, A.B. Морфо-биохимический статус крови свиноматок при потреблении ими пробиотических и пребиотических биодобавок / A.B. Корниенко, В.Е. Улить ко // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии,- Ульяновск, 2017,- №1 (37).- С. 108-113.

61. Корниенко, A.B. Реализация биоресурсного потенциала свиноматок при использовании в их рационах пребиотической добавки Биотроник СЕ-форте и фитобиотика ПЕП / A.B. Корниенко // Зоотехния,- 2013,- № 3,- С. 19-20.

62. Корниенко, A.B. Эффективность использования кормовых добавок коретрон и биокоретрон в рационах супоросных и подсосных свиноматок / A.B. Корниенко, В.Е. Улитько, Е.В. Савина // Зоотехния,- 2014,- №8,- С. 15-17.

63. Косилов, В.И. Биохимические показатели сыворотки крови молодняка свиней крупной белой породы разных генотипов / В.И. Косилов, Ж.А. Пе-ревойко // Известия Оренбургского государственного аграрного университета.-2015,- №3 (53).- С. 194-196.

64. Косилов, В.И. Влияние пробиотической добавки Биогумитель 2г на эффективность использования питательных веществ кормов рационов /

B.И. Косилов, Е.А. Никонова, Д.С. Вильвер, Т.С. Кубатбеков // АПК России.-2016,- Т. 23,- № 5,- С. 1016-1021.

65. Косилов, В.И. Воспроизводительные качества свиноматок крупной белой породы при сочетании с хряками разных линий / В.И. Косилов, Ж.А. Пе-ревойко // Известия Оренбургского государственного аграрного университета.-2014,-№6(50).-С. 122-126.

66. Косилов, В.И. Потребление и использование питательных веществ рационов бычками симментальской породы при включении в рацион пробио-тиотической добавки Биогумитель 2г / В.И. Косилов, Е.А. Никонова, Н.В. Пекина [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета,- 2017,- № 1(63).- С. 204-206.

67. Костенко, C.B. Природные глины в борьбе с микотоксинами /

C.B. Костенко, Г.В. Компацкий, Буряк В.Н. // Свиноводство,- 2011,- № 3,-С. 58-59.

68. Кочиш, И.И. Зоогигиена [Электронный ресурс]: учебник / И.И. Ко-чиш, Н.С. Калюжный, JI.A. Волчкова [и др.] // Электрон, дан,- СПб. : Лань, 2013.-464 с.

69. Кочиш, И.И. Совершенствование морфофизиологического статуса свиней в постнатальном онтогенезе с учетом региональных климатогеографи-ческих условий / И.И. Кочиш, М.Н. Лежнина, P.A. Шуканов, A.A. Шуканов // Зоотехния,- Москва, 2019,- № 8,- С. 25-29.

70. Кощаев, А.Г. Эффективность пробиотической добавки галлобакт-ф при выращивании поросят-отъемышей в зависимости от режима ввода / А.Г. Кощаев, В.В. Шкредов // Институциональные преобразования АПК России в условиях глобальных вызовов: сб. тезисов по мат. III Международной конференции,- 2019,- С. 79-80.

71. Кузнецов, А.И. Влияние стрессовой чувствительности свиней на биологическую ценность свинины / А.И. Кузнецов // Материалы VI Междунар.

науч.-практ. конф «Таможенный союз и Евразийское экономическое сообщество». Дулатовские чтения,- Костанай, 2014,- С. 32-36.

72. Кузнецов, А.И. Влияние стрессовой чувствительности свиней, выращенных в разных условиях технологии, на потребительские и технологические свойства шпика / А.И. Кузнецов // АПК России,- Челябинск, 2017,- №2,-С. 379-384.

73. Кузнецов, А.И. Изменения качества шпика убойных свиней, имеющих разную стрессовую чувствительность, при длительном его хранении / А.И. Кузнецов, М.А. Бойко // Материалы междунар. науч.-практ. конф. «Управление качеством и конкурентоспособность потребительских товаров. Экономика АПК»,- Троицк: УГАВМ, 2012,- С. 25-37.

74. Кузнецов, А.И. Товароведная характеристика мяса свинины, полученной от животных с разной стрессовой чувствительностью, при длительном хранении / А.И. Кузнецов, М.А. Бойко // Материалы Междунар. науч.-практ. конф. «Управление качеством и конкурентоспособность потребительских товаров. Экономика АПК»,- Троицк: УГАВМ, 2012,- С. 41-44.

75. Кузнецов, А.И. Характеристика скорости роста, откормочных и мясных качеств поросят, имеющих разную стрессовую чувствительность в разных условиях выращивания / А.И. Кузнецов, Т.И. Бежинарь, Н.П. Смолякова, А.Н. Левицкий // Материалы междунар. науч.-практ. конф. «Разработка и внедрение новых технологий по переработке продуктов животноводства»,- Троицк: УГАВМ, 2014,- С. 25-29.

76. Кузнецов, А.И. Товароведная характеристика мяса-свинины, полученной от животных с разной стрессовой чувствительностью / А.И. Кузнецов, М.А. Бойко // Материалы Междунар. науч.-практ. конф. «Разработка и внедрение новых технологий по переработке продуктов животноводства»,- Троицк : УГАВМ, 2014,- С. 25-37.

77. Кузнецов, А.Ф. Влияние скармливания кормовых дрожжей на организм поросят / А.Ф. Кузнецов, Д.В. Батурин // Международный вестник ветеринарии, 2016,- №3,- С. 69-74.

78. Куликова, Ю.В. Современное состояние и направление развития потрасли свиноводства в Краснодарском крае /Ю.В. Куликова // Инновационная наука,- Уфа, 2017,- Т.1.- №4,- С. 123-125.

79. Кульмакова, Н.И. Морфобиохимический спектр крови свиней при балансировании рациона кормовой добавкой / Н.И. Кульмакова, Л.Б. Леонтьев, P.M. Мударисов // Вестник Башкирского государственного аграрного университета,-2016,-№ 1 (37).-С. 46-51.

80. Кутьин, И.В. Влияние рациона с добавлением аскорбата лития на белковый обмен у свиней на откорме / И.В. Кутьин // Сборник научных трудов краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии,- Краснодар, 2020,- Т.9,- №1,- С. 348-351.

81. Лукьянов, В.А. Эффективность кормовой добавки "альгавет" и ее роль в инновационном развитии свиноводства / В.А. Лукьянов, М.М. Наумов, Н.М. Наумов, Г.С. Калачева, И.В. Грибовская, H.H. Швецов, Н.С.А. Ниязов // Достижения науки и техники АПК,- 2017,- Т. 31,- № 2,- С. 48-51.

82. Магомедалиев, И.М. Влияние пробиотического комплекса на продуктивные качества и обменные процессы у растущего откармливаемого молодняка свиней / И.М. Магомедалиев, Р.В. Некрасов, М.Г. Чабаев, В.В. Джава-хия, Е.В. Глаголева, М.И. Карташов // Аграрная наука,- 2020,- № 1,- С. 22-26.

83. Максим, Е.А. Способы повышения продуктивности рационов при помощи кормовых добавок / Е.А. Максим, H.A. Юрина, В.В. Ерохин, H.H. Есауленко, A.A. Келейников, С.И. Кононенко и др. // Труды Кубанского государственного аграрного университета,- 2014,- № 47,- С. 109-112.

84. Максимов, В.И. Динамика естественной резистентности свиней в зависимости от локальных био-геохимических особенностей региона: экологический и онтогенетический аспекты / В.И. Максимов, М.Н. Лежнина, В.Н. Еремеев, A.A. Шуканов, A.A. Дельцов // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии,- Ульяновск, 2018,- №2 (42).- С. 155-160.

85. Миколайчик, И.Н. Исследование влияния стабилизированного ферментного комплекса на продуктивные и биологические показатели молодняка

свиней / И.Н. Миколайчик, JI.A. Морозова, Я.В. Савина // Вестник Курганской ГСХА,- Лесниково, 2020,- №4(36).- С.23-29.

86. Михайлова, Л.Р. Живая масса молодняка свиней при применении ферментного препарата Фидбест Р5000 GT / Л.Р. Михайлова, А.Ю. Лаврентьев // Научное обеспечение животноводства Сибири: мат. V междунар. науч.-практ. конф. Красноярский научно-исследовательский институт животноводства -обособленное подразделение ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр «Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук»,- Красноярск, 2021 - С. 237-240.

87. Морозов, Н.М. Передовые технологии в свиноводстве России / Н.М. Морозов, Л.М. Цой, А.Н. Рассказов // Вестник ВИЭСХ,- 2018,- №2 (31).-С. 19-28.

88. Москаленко, Е.А. Эффект влияния пробиотика на иммунную систему, микрофлору кишечника и прирост живой массы свиней / Е.А. Москаленко, E.H. Головко, И. А. Синелыцикова, H.H. Забашта // Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии,- Краснодар, 2019,- Т.8 (3).- С. 42-46.

89. Москаленко, С.П. Влияние пробиотика "Актив ист" на переваримость питательных веществ, морфологические и биохимические показатели крови молодняка свиней / С.П. Москаленко, Р.Ф. Белов // Аграрный научный журнал,- Саратов, 2019,- №10,- С. 79-82.

90. Мысик, А.Т. Повышение продуктивности выращиваемых с 1 до 2 месяцев поросят при скармливании им кормовой добавки «ГидроЛактиВ» / А.Т. Мысик, Г.С. Походня, Т.А. Малахова // Зоотехния,- 2016,- № 11,- С. 21-23.

91. Мысик, А.Т. Состояние животноводства в мире, на континентах, в отдельных странах и направления развития /А.Т. Мысик // Зоотехния,- 2014,-№1,- С. 2-6.

92. Нарижный, А.Г. Становление полового цикла у ремонтных свинок и их показатели воспроизводства / А.Г. Нарижный, А.Т. Мысик, А.Ч. Джамал-динов. - Текст: непосредственный // Зоотехния,- 2016,- №7,- С. 30-31.

93. Нестеренко, M.А. Повышение эффективности управления технологическими процессами в свиноводстве Краснодарского края / М.А. Нестеренко, Е.И. Клещ // Научное обеспечение агропромышленного комплекса. Сборник статей по материалам IX Всероссийской конференции молодых ученых, - Краснодар, 2016,- С. 1088-1089.

94. Никанова, JI.A. Влияние дигидрокверцетина и арабиногалактана на промежуточный обмен и резистентность организма поросят / JI.A. Никанова // Российский журнал проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии.-Москва, 2020,- №1 (33).- С. 85-91.

95. Новиков, A.A. Состояние и перспективы развития племенного свиноводства до 2025 года / A.A. Новиков, E.H. Суслина, C.B. Павлова, Ю.Б. Медведев, Н.В. Башмакова // Свиноводство.-2019,- №3,- С. 4-8.

96. Ногаева, В.В. Способы повышения продуктивных качеств свином / В.В. Ногаева, Б.С. Калоев, JI.X. Албегова, А.Т. Кокоева // Научное обеспечение устойчивого развития агропромышленного комплекса горных и предгорных территорий: мат. междунар. научн.-практ. конф., посвящ. 100-летию Горского ГАУ,- Владикавказ, 2018,- С. 165-167.

97. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И. Овсянников // М.: Колос, 1976,- 304 с.

98. Овсянников, А.П. Анализ кормов для холостых, супоросных и лак-тирующих свиноматок / А.П. Овсянников, Т.В. Гарипов// Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана.-2016,-№226,-С. 127-129.

99. Овсянников, В.Г. Гуморальные и клеточные факторы врожденного иммунитета при раздражениях неантигенной природы. Сообщение II / В.Г. Овсянников [и др.] // Журнал фундаментальной медицины и биологии,- 2015,-№4,-С. 4-13.

100. Огородник, Н.З. Клеточные и гуморальные факторы неспецифической резистентности поросят под влиянием препарата «Витармин» / Н.З. Ого-

родник, О.И. Вищур, И.В. Кичур // Научный вестник ЛНУВМБТ имени С.З. Гжицкого,- 2015,- Т. 17.-*Го 1 (61).- Ч. 2,- С. 137-142.

101. Остренко, К. Применение адаптогена на основе лития в рационе поросят / К. Остренко, В. Галочкин, В. Галочкина // Комбикорма,- 2019,- №6,-С. 70-72.

102. Остренко, К.С. Антиоксидантный и стресспротекторный эффекты аскорбата лития в биомедицинских моделях у свиней / К.С. Остренко // Фарма-кокинетика и фармакодинамика,- 2019,- №2,- С. 32-35.

103. Остренко, К.С. Влияние адаптогенов нового поколения на продуктивность свиней / К.С. Остренко, В.П. Галочкина // Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии,- 2019,- Т. 8,-№2,- С. 59-62.

104. Остренко, К.С. Влияние стресса на показатели липидно-жирового обмена / К.С. Остренко, В.А. Галочкин, В.П. Галочкина // Свиноводство,- 2019,-№2,- С. 9-12.

105. Остренко, К.С. Изменения липидного обмена у супоросных свиноматок на фоне применения аскорбата лития / К.С. Остренко, В.П. Галочкина, В.А. Галочкин // Аграрный вестник Урала,- 2019,- № 7 (186).- С. 45-50.

106. Остренко, К.С. Регуляция аскорбатом лития гипоталамо-гипофизарной системы и липидно-холестеролового обмена у свиней на откорме / К.С. Остренко, В.А. Галочкин, В.П. Галочкина // Ветеринарная патология.-2019,-№1 (67).-С. 66-72.

107. Остякова, М.Е. Влияние факторов и условий внешней среды на клиническое состояние, морфологию крови и резистентность свиней / М.Е. Остякова, Г.А. Гаврилова, Ю.А. Гаврилов, Н.М. Мандро, А.Н. Чубин, Т.В. Кру-чинкина, И.В. Сиянова, Н.В. Труш // Дальневосточный аграрный вестник,- Благовещенск, 2018,- №2 (46).- С. 94-100.

108. Панин, А. Пробиотики для экологической реабилитации свиней / А. Панин, Н. Малик // Свиноферма,- 2012,- №3,- С. 63-66.

109. Пейсак, 3. Защита здоровья свиней (перевод с польского) / 3. Пейсак // Брест: Полиграфика, 2012,- 648 с.

110. Пелихов, Я.В. Состояние и перспективы развития свиноводства в Краснодарском крае / Я.В. Пелихов, Р.Ф. Бакиров, И.Г. Иванова // Современные проблемы и пути их решения в науке, производстве и образовании,- №9,- Тем-рюк, 2020,- С. 143-148.

111. Полозюк, О.Н. Рост и развитие свиней при различных условиях содержания / О.Н. Полозюк // Вестник Донского государственного аграрного университета,- пос. Персиановский, 2019,- №2-1 (32).- С. 13-16.

112. Помещиков, И.А. Применение витаминно-минеральной кормовой добавки "волстар" в свиноводстве / И.А. Помещиков, A.A. Волков, С.А. Староверов, C.B. Козлов // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии,- 2014,- № 1 (25).- С. 93-97.

113. Попов, В. С. Этиологические особенности иммунодефицитов у свиней в условиях промышленной технологии. / B.C. Попов, Н.В. Самбуров, A.A. Зорикова // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии,- 2016,- № 4,- С. 63-67.

114. Походня, Г.С. Влияние скармливание поросятам пробиотика «Гид-ролактив» на их рост и мясные качества / Г.С. Походня, H.A. Маслова, Т.А. Малахова и др. // Вестник Курской ГСХА,- 2016,- № 9,- С. 147-152.

115. Прокулевич, В.А. Ветеринарные препараты на основе интерферона / В.А. Прокулевич, М.И. Потапович // Вестник БГУ,- 2011,- № 3,- С. 51-54.

116. Пушкарев, И.А. Влияние кормовой добавки "Липокар" на показатели неспецифической резистентности молодняка свиней / И.А. Пушкарев, C.B. Бурцева, А.И. Ашенбреннер // XII Международная науч.-практ. конф. "Аграрная наука - сельскому хозяйству",- Баранул, 2017,- С. 188-190.

117. Раджабов, Р.Г. Влияние микроклимата на эффективность откорма свиней / Р.Г. Раджабов, Н.В. Иванова // Вестник Донского государственного аграрного университета,- пос. Персиановский, 2019,- №3-1 (33).- С. 22-25.

118. Раджабов, Р.Г. Влияние моциона на воспроизводительные функции ремонтных свинок / Р.Г. Раджабов, Н.В. Иванова // Вестник Донского государственного аграрного университета,- пос. Персиановский, 2020,- №4-1 (38).-С. 61-65.

119. Раджабов, Р.Г. Экономика свиноводства: современное состояние, эффективность и пути её повышения: учебное пособие / Р.Г. Раджабов, Н.В. Иванова // пос. Персиановский, 2014,- 76 с.

120. Рачков, И.Г. Воспроизводительные качества свиноматок при использовании гормонального препарата «Фертагон» / И.Г. Рачков, В.А. Погода-ев, JI.B. Кононова, JI.M. Смирнова, JI.B. Ворсина // Сельскохозяйственный журнал,- 2020,- № 4 (13).- С. 67-74.

121. Рудишин, О.Ю. Влияние пробиотика "Биовестин лакто" на интенсивность роста и показатели контрольного убоя молодняка свиней / О.Ю. Рудишин, Ю.Н. Симошина, В.М. Функнер // Свиноводство,- 2010,- № 7 - С. 44-45.

122. Саломатин, В.В. Эффективная технология в производстве продукции свиноводства / В.В. Саломатин, А.Т. Варакин, Д.К. Кулик и др. // Стратегическое экологоэкономическое развитие регионов и муниципальных образований в условиях глобализации: материалы международной научно-практической конференции,- Волгоград: Волгоградский ГАУ, 2017,- С. 218-224.

123. Сарычев, Н.Г. Животноводство с основами общей зоогигиены [Электронный ресурс]: учебное пособие / Н.Г. Сарычев, В.В. Кравец, JI.JI. Чернов // Электрон.дан,- СПб.: Лань, 2016,- 367 с.

124. Сашнина, Л.Ю. Факторы развития иммунодефицитов у поросят / Л.Ю. Сашнина, Ю.Ю. Владимирова, К.В. Тараканова, Н.В. Карманова // Ветеринарный фармакологический вестник,- Воронеж, 2019,- №2 (7).- С. 119-122.

125. Свистунов, C.B. Продуктивность свиней с высоким генетическим потенциалом в условиях умеренно интенсивной технологии содержания на промышленном комплексе /C.B. Свистунов, М.Н. Лифенцова // Новости науки в АПК,- Михайловск, 2018,- №2-1 (11).- С. 469-470.

126. Сеин, О.Б. Комплексный препарат для коррекции метаболизма и неспецифической резистентности у животных / О.Б. Сеин, К.Б. Керимов // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии,- Курск, 2020,-№5,-С. 141-147.

127. Сеин, О.Б. Нанокапсулированные пробиотики, практические аспекты применения в животноводстве и ветеринарной медицине / О.Б. Сеин, Д.В. Трубников, A.A. Кролевец и др. // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии,- 2013,- № 3,- С. 57-59.

128. Сеин, О.Б. Физиолого-биохимический статус у свиней при включении в рацион пробиотика "Лактобифадол" / О.Б. Сеин, Д.В. Трубников, Д.П. Черников // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии,- Курск, 2017,- №9,- С. 29-32.

129. Семенов, В.Г. Неспецифическая устойчивость организма животных к стресс-факторам / В.Г.Семенов, Д.А. Никитин, A.B. Волков, К.В. Захарова // Экология родного края: проблемы и пути их решения: мат. XII всерос. науч,-практ. конф. с международным участием,- Чебоксары, 2017, С. 233-237.

130. Семёнова, Ю.В. Мясная продуктивность свиней при использовании в их рационе сорбирующей пробиотической добавки "Bisolbi"/ Ю.В. Семёнова, Л.А. Пыхтина, A.B. Шуклина // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии,- Ульяновск, 2017,- №4(40).- С. 164-168.

131. Семёнова, Ю.В. Оптимизация физиолого-биохимического статуса организма свиней при использовании в их рационах кормовых биодобавок, как средство повышения их мясной продуктивности / Ю.В., Семёнова, В.Е. Улить-ко // «Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности животных и конкурентоспособности продукции животноводства в современных экономических условиях АПК РФ» Материалы Международной научно-практической конференции,- Ульяновск, Том 1,- Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина, 2015,- С. 47-51.

132. Слащилина, Т.В. Биологохозяйственные и физиологические аспекты получения высококачественной свинины на фоне применения МРКД-1 /

T.B. Слащилина, O.M. Мармурова // Вестник АПК Верхневолжья,- 2015,- №4,-С. 60-64.

133. Слащина, Т.В. Метаболический статус свиноматок в период супо-росности при использовании стевии в качестве компонента рациона / Т.В. Слащина, С.Н. Семёнов, Г.В. Парфёнов // Вестник Воронежского государственного аграрного университета,- Воронеж, 2016,- №2(49).- С.93-101.

134. Смирнов, A.M. Ветеринарно-санитарные и зоогигиенические мероприятия в свиноводстве / A.M. Смирнов, В.Г. Тюрин // Ветеринария,- 2012,-№9,-С. 3-7.

135. Смирнов, В.Н. Состояние животноводческой отрасли России / В.Н. Смирнов, A.B. Леванов // Бюллетень науки и практики,- Нижневартовск, 2021,- №4(7).- С. 78-81.

136. Смирнова, В.В. Развитие свиноводства в условиях интенсификации отрасли / В.В. Смирнова, М.Ф. Смирнова // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета,- Санкт-Петербург, 2016,- С. 240-247.

137. Соляник, В.А. Повышение воспроизводительной продуктивности свиноматок / В.А. Соляник // Животноводство и ветеринарная медицина.-2018,-№1,-С. 7-10.

138. Суслина, E.H. Селекционно-генетические центры, их значение и функции в селекционно-племенной работе в свиноводстве Российской Федерации / E.H. Суслина, A.A. Новиков, C.B. Павлова, Д.Г. Шичкин, М.Г. Дунина, Н.В. Башмакова // Свиноводство,- 2020,- №1,- С. 6-8.

139. Суслов, И.А. Энергосберегающие технологии в свиноводстве / И.А. Суслов, Т.В. Разомазова // Аллея науки,- Липецк, 2017,- №16 (5).- С. 546-548.

140. Талызина, ТЛ. Содержание макроэлементов в органах и тканях и продуктивность молодняка свиней при скармливании пробиотиков / ТЛ. Талызина, Л.Н. Гамко, Ю.С. Коптева // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии,- Ульяновск, 2017,- №2 (38).- С. 153-157.

141. Татарчук, О.П. Пробиотический штамм bacillus subtiliscbs 117162 и кормовая добавка на его основе / О.П. Татарчук // Свиноводство,- 2012,- №3,-С. 74-76.

142. Тихомиров, А.И. Свиноводство России в современных экономических условиях / А.И. Тихомиров // Вестник Российского государственного аграрного заочного университета,- Балашиха, 2016,- №20 (25).- С. 90-98.

143. Тихомиров, А.И. Состояние технологического и продуктового им-портозамещения в свиноводстве России / А.И. Тихомиров// Вестник Алтайского государственного аграрного университета,- 2015,- №1,- С. 159-163.

144. Токарев, И.Н. Влияние пробиотика "Нормосил" на рост, развитие и гематологические показатели молодняка свиней / И.Н. Токарев, A.B. Близнецов, Н.В. Фисенко // Российский электронный научный журнал,- Уфа, 2018,-№1 (27).-С. 167-180.

145. Токарев, И.Н. Интенсивность роста, конверсия корма и гематологические изменения у поросят-отъёмышей при скармливании им пробиотика Ве-тоспорин / И.Н. Токарев // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование,- 2016,- №3 (43).-С. 148-153.

146. Токарев, И.Н. Использование «Биомоса» в условиях промышленного свиноводства / И.Н. Токарев // Известия Оренбургского государственного аграрного университета,- 2012,- Т. 33,- №1-1,- С. 133-134.

147. Токарев, И.Н. Результаты испытания пробиотических кормовых добавок в период доращивания в промышленном свиноводстве / И.Н. Токарев, A.B. Близнецов // Вестник Башкирского государственного аграрного университета,- 2014,- №4 (32).- С. 61-64.

148. Топурия, Л.Ю. Состав крови поросят при применении свиноматкам природного иммуностимулятора / Л.Ю. Топурия // Развитие и внедрение современных наукоемких технологий для модернизации агропромышленного комплекса: сб. ст. по мат. междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 125-летию со дня рождения Т.С. Мальцева - 2020,- С. 586-589.

149. Трубников, Д.В. Оценка биологической эффективности микрокап-сулированного пробиотического препарата «Энзимспорин» / Д.В. Трубников, О.Б. Сеин, А.Ю. Горобец, O.E. Татьяничева // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии,- Курск, 2018,- №7,- С. 82-85.

150. Учасов, Д.С. Пробиотики и пребиотики в промышленном свиноводстве и птицеводстве: монография / Д.С. Учасов, B.C. Буяров, Н.И. Ярован, И.В. Червонова, О.Б. Сеин // Орёл: изд-во Орёл ГАУ, 2014,- 164 с.

151. Учасов, Д.С. Физиолого-биохимические аспекты использования бациллярных пробиотиков в рационах свиней / Д.С. Учасов // В кн.: Животноводство России в условиях ВТО: от фундаментальных и прикладных исследований до высокопродуктивного производства: материалы Международной научно-практической конференции молодых учёных,- Орёл, 2013,- С. 397-401.

152. Федоров, Н.М. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя свиней при использовании пробиотика «эмпробио» / Н.М. Федоров, B.C. Jleyp-да // Известия Дагестанского ГАУ,- Махачкала, 2019,- №3 (3).- С. 146-150.

153. Федоров, Ю. Н. Стратегия и принципы иммунокоррекции и имму-номодулирующей терапии / Ю.Н. Федоров, В.И. Клюкина, М.Н. Романенко, O.A. Богомолова, А.Н. Денисенко // Вестник Новгородского государственного университета,- 2015,- №86,- Ч. 1,- С. 84-87.

154. Филатов, А. В. Послеродовой эндометрит и синдром ММА у свиноматок: профилактика и лечение / A.B. Филатов, В.П. Хлопицкий, Л.М. Ушакова, Ю.Н. Бригадиров, В.Н. Коцарев // Свиноводство,- 2018,- №3,- С. 51-54.

155. Филатов, A.B. Морфологический и иммунобиохимический состав крови у свиней на откорме при применении кормовой добавки "Вэрва" / A.B. Филатов, А.Ф. Сапожников, H.A. Шемуранова // Аграрное образование и наука,- Екатеринбург, 2016,- №1,- С. 14.

156. Функ, И. А. Антагонистическая активность штаммов Bacillus pumilus, перспективных для включения в состав пробиотического препарата для животных / И.А. Функ, А.Н. Иркитова, A.B. Гребенщикова, Д.Е. Дудник //

Вестник Алтайского государственного аграрного университета,- Барнаул, 2019,-№12(182).-С. 126-130.

157. Хлопицкий, В.П. Основные мероприятия в системе работы по воспроизводству свиней / В.П. Хлопицкий // Ветеринария,- 2012,- №7,- С. 44-48.

158. Хоченков, A.A. Особенности применения системы НАССР в промышленном свиноводстве / A.A. Хоченков, М.В. Джумкова // Научное обеспечение животноводства Сибири: мат. II международной научн.-практ. конф. Красноярский научно-исследовательский институт животноводства - Обособленное подразделение «Федерального исследовательского центра «Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук», - Красноярск, 2018,-С. 341-346.

159. Черекаев, A.A. Формула успеха в условиях глобального кризиса / A.A. Черекаев // Свиноводство,- 2020,- №4,- С. 17-19.

160. Чернова, С.Е. Влияние микроклимата в помещении на рост, развитие и откормочные качества молодняка свиней / С.Е. Чернова, B.C. Казаков // Известия Оренбургского государственного аграрного университета,- 2014,-№6,- С. 127-129.

161. Чертков, Д.Д. Взаимосвязь условий микроклимата с продуктивными качествами свиней / Д.Д. Чертков, A.A. Кретов, Б.Д. Чертков, A.B. Печенев-ская, М.А. Тараканов // Вестник Донского государственного аграрного университета." пос. Персиановский, 2016,- №4-1 (22).- С. 22-29.

162. Чертков, Д.Д. Экономическая эффективность отрасли свиноводства с использованием инновационных технологий / Д.Д. Чертков, A.B. Печеневская // Лучшая научная статья 2017. Сборник статей победителей VI Международного научно-практического конкурса,- Пенза, 2017,- С. 44-47.

163. Чистяков, Г.В. Анализ отрасли свиноводства в рамках реализации государственных программ развития / Г.В. Чистяков, Д.И. Жиляков // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии,- Курск, 2017,- №5,-С. 73-77.

164. Чохатариди, Г.H. Химический состав и технологические качества мяса свиней в зависимости от технологии кормления / Г.Н. Чохатариди, O.K. Гогаев, Л.Г. Чохатариди // Известия Горского государственного аграрного университета,- 2011,- Т. 48,- №2,- С. 79-81.

165. Шабунин, С. В. Иммуностимулирующий эффект Биферона-С на фоне медикаментозной профилактики послеродовых болезней свиноматок и поросят в промышленном свиноводстве /C.B. Шабунин, А.Г. Шахов, Г.А. Вос-троилова, Л.В. Ческидова, П.А. Паршин, Т.И. Ермакова, H.A. Григорьева // Сельскохозяйственная биология,- 2018,- Т. 53,- № 4,- С. 851-859.

166. Шарнин, В.Н. Алтайская мясная порода свиней / В.Н. Шарнин, А.И. Рудь, А.И. Кичигин, H.A. Глазкова, H.A. Зиновьева, Н.И. Стрекозов // Свиноводство,- 2018;- № 2,- С. 4-10.

167. Шахов, А.Г Состояние врожденного иммунитета у поросят-нормотрофиков в ранний постнатальный период / А.Г. Шахов, C.B. Шабунин, Л.Ю. Сашнина, М.Ю. Жейнес, Ю.Ю. Владимирова, Н.В. Карманова, Г.Г. Чусо-ва // Вестник Российской сельскохозяйственной науки,- Москва, 2019,- №5,-С. 65-69.

168. Шахов, А.Г. Влияние комплексного препарата на основе интерфе-ронов на иммунный статус свиноматок и его эффективность при профилактике послеродовых болезней / А.Г. Шахов, Л.Ю. Сашнина, М.Ю. Жейнес, Ю.Ю. Владимирова, Н.В. Карманова // Ветеринарный фармакологический вестник,- Воронеж. 2020,- №2(11).- С. 49-60.

169. Шахов, А.Г. Влияние разных технологий послеотъемного содержания поросят на морфологические и биохимические показатели крови и естественную резистентность / А.Г. Шахов, Л.Ю. Сашнина, Ю.Ю. Владимирова // Ученые записки учреждения образования Витебская ордена знак почета государственная академия ветеринарной медицины,- Витебск, 2019,- Т.55,- №4,-С.150-156.

170. Шахов, А.Г. Корригирующее влияние Гентабиферона-С на иммунный статус поросят отъемышей и его эффективность при профилактике кишеч-

ных инфекций / А.Г. Шахов [и др.] // Российская сельскохозяйственная наука.-2018,-№6,-С. 58-61.

171. Юрина, Н.А Использование пробиотических кормовых добавок в свиноводстве / Н.А. Юрина, С.И. Кононенко // Инновационные технологии для АПК юга России: материалы Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 55-летию образования Адыгейского НИИСХ (с международным участием).- Майкоп, 2016,- С. 287-290.

172. Ярмоц, А.В. Применение пробиотика "Энтерол" при откорме свиней / А.В. Ярмоц, Д.В. Осепчук // Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии,- Краснодар, 2018,- Т.7 (2).- С. 253-256.

173. Aumiller, Т. Potential of cereal grains and grain legumes in modulating pigs' intestinal microbiota — a review / T. Aumiller, R. Mosenthin, E. Weiss // Livest Sci.- 2015,- V. 172,- p. 16-32.

174. Barba-Vidal, E. The Probiotic Combination of Bifidobacterium longum subsp. infantis CECT 7210 and Bifidobacterium animalis subsp. lactis BPL6 Reduces Pathogen Loads and Improves Gut Health of Weaned Piglets Orally Challenged with Salmonella Typhimurium / E. Barba-Vidal [et al.] // Front Microbiol.- 2017,- V. 8,-1570 p.

175. Brestoff, J. R. Commensal bacteria at the interface of host metabolism and the immune system / J. R. Brestoff, D. Artis // Nat Immunol.- 2013,- V. 14,-P. 676-684.

176. Busing, K. Effects of oral Enterococcus faecium strain DSM 10663 NCIMB10415 on diarrhoea patterns and performance of sucking piglets / K. Busing, A. Zeyner // Benefic Microbes.- 2015,- V. 6,- P. 41-44.

177. Chae, J. P. Revealing the combined effects of lactulose and probiotic enterococci on the swine faecal microbiota using 454 pyrosequencing / J. P. Chae [et al.] // Microb Biotechnol.- 2016,- Vol. 9,- P. 486-495.

178. Cho, J.H. Probiotics as a Dietary Additive for Pigs: A Review / J.H. Cho, P.Y. Zhao, I.H. Kim // J. of Animal and Veterinary Advances.- 2011,- Vol. 10 (16).-P. 2127-2134.

179. Coob, C.J. Improved perfomans and heightened neurophil response during the neonatal and weaning periods among outdoor group-housed Holstein calves/C.J. Coob, B.S. Obeidat, M.D. Sellers et al. //J. Dairy Sci.- 2014,- Vol. 97 (2).-P. 930-939 (doi:10.3168/jds.2013-6905).

180. Cozannet, P. Digestible energy values of feed ingredients with or without addition of enzymes complex in growing pigs / P. Cozannet, A. Preynat, J. Noblet // Journal of Animal Science.- 2012,- Vol. 90,- Issue SUPPL 4,- P. 209-211.

181. Garcia, Moreira V. Overestimation of Albumin Measured by Bromocresol Green vs Bromocresol Purple Method: Influence of AcutePhase Globulins / Beridze Vaktangova N., Martinez Gago M.D., Laborda Gonzalez B., Garcia Alonso S., Fernandez Rodriguez E. // Lab Med. - 2018.

182. Gerjets, I. Comparison of virulence gene profiles of isolates from sows with Coliform mastitis and healthy sows. / I. Gerjets, I. Traulsen, K. Reiners, N. Kemper// Vet. Microbiol., 2011,- 152 (3-4).- P. 361-367.

183. Gibson, G. R. Dietary prebiotics: Current status and new definition. Food Sci. Technol / G. R. Gibson [et al.] // Bull Funct Foods.- 2010,- V. 7,- P. 1-19.

184. Gritsenko, S. Assessment of blood parameters of pigs of different breeds and its interrelation with lifetime animal performance indicators / S. Gritsenko, A. Belookov, O. Belookova, M. Derkho, T. Sereda, O. Vereshchaga, D. Koruhov, N. Fedoseeva // International Journal of Advanced Science and Technology. - 2020,-T. 29,-№ 5,-P. 1411-1417.

185. Guerra-Ordaz, A. A. Lactulose and Lactobacillus plantarum, a potential complementary synbiotic to control postweaning colibacillosis in piglets / A.A. Guerra-Ordaz [et al.] // Appl Environ Microbiol.- 2014,- V. 80,- P. 4879-4886.

186. Han, X.Y. Effect of replacing antibiotics using multi-enzyme preparations on production performance and antioxidant activity in piglets / X.Y. Han, F.Y.

Yan, X.Z. Nie, W. Xia, S. Chen, X.X. Zhang, L.C. Qian // Journal of Integrative Agriculture.- 2017,- Vol. 16,- № 3,- P. 640-647.

187. Hancox, L. R. Effect of a single dose of Saccharomyces cerevisiae var. boulardii on the occurrence of porcine neonatal diarrhoea / L. R. Hancox [et al.] // Anim Int J Anim Biosci.- 2015,- V. 9,- P. 1756-1759.

188. Hill, C. The international scientific association for probiotics and prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic / C. Hill [et al.] //Nat Rev Gastroenterol Hepatol.- 2014,- V. 11.- P. 506-514.

189. Huang, T. H. Distinct peripheral blood RNA responses to Salmonella in pigs differing in Salmonella shedding levels Intersection of IFNG, TLR and miRNA pathways / T.H. Huang [et al.] // PLoS ONE.- 2011,- V. 6,- P. 268-287.

190. Hulbert, L.E. Innate immune response and health of individúale reared Holstein calves after placement into transition-pens 23 d after weaning / L.E. Hulbert, M.A. Ballou // J. Dairy Res.- 2012,- Vol. 79(3).- P. 333-340 (doi:10.1017/S0022029912000271).

191. Iheshiulor, O. M. Effects of mycotoxins in animal nutrition: A review. / O.M. Iheshiulor, B.O. Esonu, O.K. Chuwuk, A.A. Omede, I.C. Okoli // Asian J. Anim. Sci.- 2011.- 5(1).-P. 19-33.

192. Jha, R. Review: Dietary fiber utilization and its effects on physiological functions and gut health of swine / R. Jha, J. D. Berrocoso // Animal.- 2015,- V. 9,-

P. 1441-1452.

193. Kairov, V.R. The influence of antioxidant on the productivity and activity of digestive broiler enzymes in reducing the risk of T-2 toxin / V.R. Kairov, A. V. Kairov, M.G. Chabaev, R.V. Nekrasov, K.V. Temiraev, E.F. Tsagaraeva, L.A. Bobyleva // Journal of Livestock Science.- 2020,- T. 11.- № 2,- P. 85-89.

194. Kim, M. Status of the phylogenetic diversity census of ruminal microbiomes. / M. Kim, M. Morrison, Z. Yu // FEMS Microbiol Ecol.- 2011,- V. 76.-P. 49-63.

195. Kirk, M. D. World Health Organization estimates of the global and regional disease burden of 22 foodborne bacterial, protozoal, and viral diseases 2010. A data synthesis / M. D. Kirk [et al.] // PLoS Med.- 2015,- V. 12,- P. 119-121.

196. Lee, Y. K. Has the microbiota played a critical role in the evolution of the adaptive immune system? / Y. K. Lee, S. K. Mazmanian // Science.- 2010,-V. 330,-P. 1768-1773.

197. Lessard, M. Piglet weight gain during the first two weeks of lactation influences the immune system develop ment / M. Lessard et al. // Veterinary Immunology and Immunopathology.- 2018,- Vol. 206,- P. 25-34.

198. Lewis, M. C. Dietary supplementation with Bifidobacterium lactis NCC2818 from weaning reduces local immunoglobulin production in lymphoid-associated tissues but increases systemic antibodies in healthy neonates / M. C. Lewis [et al.] // Br J Nutr.- 2013,- V. 110,-P. 1243-1252.

199. Mach, N. Eary-life establishment of the swine gut microbiome and impact on host phenotypes / N. Mach [et al.] // Environ Microbiol Rep.- 2016,- V. 7,-P. 554—569.

200. Mikolaichik, I.N. Natural immune resistance of young pigs on the background of the use of mineral substances / I.N. Mikolaichik, L.A. Morozova, O.A. Bykova, V.F. Gridin, V.N. Nikulin, L.Yu. Topuriya // International Journal of Advanced Biotechnology and Research.- 2018,- T. 9,- № 1,- P. 551-561.

201. Mirzoev, E. B. Scientific approaches to ensuring of stable development of livestock sector in ecologically unfavorable regions. / E.B. Mirzoev, V.O. Kobyalko, R.M. Aleksakhin // Biologiya [Agricultural Biology].- 2011,- 6,- P. 11-18.

202. Nikitin, D.A. Ensuring the health and productivity of pigs with new immunotropic preparations / D.A. Nikitin, V.G. Semenov, L.P. Gladkikh, V.G. Tyurin, A.G. Koshchaev, R.V. Chus, S.V. Shabunin // International Journal on Emerging Technologies.- 2019,- T. 10,- № 2,- P. 328-332.

203. Osepchuk, D.V. Study of the possibility of applying used filter powder as a fat supplement in diets of the store pigs / D.V. Osepchuk, S.I. Kononenko,

N.A. Yurina // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2016.-T.2.-№3.-C. 41-52.

204. Perevozchikov, A.L. The use of vitamin-mineral preparation in the feeding of sows for reproduction level / A.L. Perevozchikov, S.D. Batanov, N.A. Atnabaeva // Bulgarian Journal of Agricultural Science.- 2017,- T. 23,- № 2,-P. 298-303.

205. Petri, D. Microbial succession in the gastroin- testinal tract (GIT) of the preweaned pig. / D. Petri, J. E. Hill, A. G. Van Kessel // Livest Sci.- 2010,- V. 133 -P. 107-109.

206. Pieper, R. Influence of different carbohydrate composition in barley varieties on Salmonella typhimurium var. Copenhagen colonisation in a «Trojan» challenge model in pigs / R. Pieper [et al.] // Arch Anim Nutr.- 2012.-V. 66,- P. 163-179.

207. Pronin, A.V. The adaptogenic and neuroprotective properties of lithium ascorbate / A.V. Pronin, O.A. Gromova, I.S. Sardaryan, I.Y. Torshin, E.V. Stel'mashuk, O.P. Aleksandrova, E.E. Genrikhs, L.G. Khaspekov, K.S. Ostrenko // Neuroscience and Behavioral Physiology.- 2018,- T. 48,- №4,- C. 409-415.

208. Roselli, M Immunomodulating effects of probiotics for microbiota modulation, gut health and disease resistance in pigs / M. Roselli, R. Pieper, C. Rogel-Gaillard, H. Smidt, C. Lauridsen // Animal Feed Science and Technology. - 2017.

209. Ruiz, O. Effects of Candida norvegensis live cells on in vitro oat straw rumen fermentation. Asian-Australas. / O. Ruiz [et al.] // J. Anim Sci.- 2016,- V. 29, №2,-P. 211-218.

210. Stanley, D. Microbiota of the chicken gastrointestinal tract: influence on health, productivity and disease / D. Stanley, R.J. Hughes, R.J. Moore // Appl Microbiol Biotechnol.- 2014,- V. 98,- P. 4301-4310.

211. Tao, X. Transient effects of weaning on the health of newly weaning piglets / X. Tao, Z. Xu, X. Men // Czech J. Anim. Sci.-2016.- V.61(2).- P. 82-90.

212. Uyeno, Y. Effects of supplementing an active dry yeast product on rumen microbial community composition and on subsequent rumen fermentation of lactating cows in the mid-to-late lactation period / Y. Uyeno [et al.] // Anim Sci J.-2017,-V. 88,-N. l.-P. 119-124.

213. Valeriano, V.D. Probiotic roles of Lactobacillus sp. in swine: insights from gut microbiota / V.D. Valeriano, M.P. Balolong, D.K. Kang // J. Appl Microbiol. 2017,- 122 (3).- 554-567.

214. Vigors, S. The effect of divergence in feed efficiency on the intestinal microbiota and the intestinal immune response in both unchallenged and lipopolysaccharide challenged ileal and colonic explants / S. Vigors [et al.] // PLoS ONE.-2016,-V. 11.-P. 145-148.

СОГЛАСОВАНО

УТВЕРЖДАЮ

Ректор

ФГЬОУ ВО Чувашский ГАУ

А.Е. Макушев И 2020 г.

Генеральный директор ООО «Красное Сормово» Красноармейского района Чувашской Республики

/V'_ Т.Н. Иванова

2020 г.

/ « 19 »_Ц_

АКТ

проведения н производственного испытания результатов

научно-исследовательской работы аспиранта кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ Обуховой Анастасии Вячеславны в ООО «Красное Сормово» Красноармейского района Чувашской Республики

Мы, нижеподписавшиеся, главный ветеринарный врач Никифоров Н.С., главный зоотехник Яковлев A.B., операторы по уходу за животными Ильин Э.С. и Павлов C.B., оператор по искусственному осеменению Иванова С.М., аспирант Обухова A.B. и научный руководитель, профессор Семенов В.Г. составили настоящий акт о том, что в 2018-2020 гг. в ООО «Красное Сормово» Красноармейского района Чувашской Республики Обуховой A.B. проведена научно-исследовательская работа по теме: «Ветеринарно-санитарное обоснование применения пробиотических препаратов в технологии выращивания и откорма свиней».

С целью оценки эффективности применения комплексных пробиотических препаратов Иммунофлор и А2 было сформировано 3 группы тяжелосупоросных свиноматок породы крупная белая по 10 животных в каждой, по принципу аналогов. Таким же образом были подобраны группы новорожденных поросят. Супоросным свиноматкам давали с кормом пробиотические препараты Иммунофлор и А2 двукратно, в начале супоросности и за две недели до опороса, из расчета 0,25 кг и 0,08 кг на 1 тонну корма соответственно. Поросятам пробиотические препараты применялись в течение 21 дня из расчета 0,25 кг и 0,005 кг на 1 тонну корма соответственно. В контрольных группах пробиотические препараты не применяли.

Пробиотические препараты обеспечивали нормальное внутриутробное развитие плодов, здоровье и сохранность поросят-сосунов, повышали количество жизнеспособных поросят в помете на 7,2 и 10,3 % и крупноплодность на 11,4 и 3,6 %, а также улучшали молочность свиноматок на 9,3 и 10,3 % (Р<0,05).

Назначение поросятам пробиотических препаратов Иммунофлор и А2 способствовало снижению количества заболеваний и их продолжительности в периоды подсоса, отъема и откорма. Кроме того, применение Иммунофлор и А2 обеспечивает сохранность свиней в пределах 99,0-100,0%.

Живая масса свиней к завершению периода отъема на фоне применения пробиотических препаратов Иммунофлор и А2 оказалась выше, нежели в контроле. Аналогичная закономерность выявлена в динамике среднесуточного прироста животных подопытных групп.

Апробированные пробиотические препараты оказывали широкий спектр биоэффекта: выявлена активизация гемопоэза и факторов неспецифической резистентности организма к прессингу стрессоров индустриальной технологии содержания, при более выраженном соответствующем эффекте Иммунофлора.

На основании результатов проведенных исследований разработаны предложения производству по реализации репродуктивных и продуктивных качеств свиней, предусматривающие применение пробиотических препаратов Иммунофлор и А2 в технологии их выращивания и откорма.

Предложенные препараты успешно апробированы и внедрены в ООО «Красное Сормово» Красноармейского района Чувашской Республики с целью реализации биоресурсного потенциала свиней.

Результаты исследований Обуховой A.B. подтверждают перспективность их коммерциализации, и дают основание для дальнейшей работы по внедрению пробиотических препаратов Иммунофлор и А2 в практическую ветеринарию.

Главный ветеринарный врач

Никифоров Н.С.

Главный зоотехник

Яковлев A.B.

Операторы по уходу за

животными:

Ильин Э.С.

Павлов С.В.

Оператор по искусственному осеменению

Иванова С.М.

Аспирант

Обухова A.B.

Научный руководитель, профессор

Семенов В.Г.

по учебной и научной работе ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ,

¿л.7 »и . ' ^

г,: * « 93 » ШСи^

кандидат экономических

кандидат экономических наук, доцент

]]г__Корнилова Л.М.

« 93 » тси^ 2021 г.

СПРАВКА

настоящая выдана для представления в диссертационный совет Д 220.070.02 на базе федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет» о том, что основные положения научно-квалификационной работы аспиранта кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ Обуховой Анастасии Вячеславны по теме: «Ветеринарно-санитарное обоснование применения пробиотических препаратов в технологии выращивания и откорма свиней», оформленной в виде рукописи диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 06.02.05 - ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза, используются при проведении лабораторно-практических занятий и чтении лекций на кафедре морфологии, акушерства и терапии по дисциплинам «Гигиена животных», «Зоогигиена», «Внутренние незаразные болезни», на кафедре эпизоотологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы по дисциплинам «Организация ветеринарного дела», «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и на кафедре общей и частной зоотехнии по дисциплине «Свиноводство» факультета ветеринарной медицины и зоотехнии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ.

Декан факультета

ветеринарной медицины и зоотехнии, кандидат сельскохозяйственных наук,

доцент

Г.М. Тобоев

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе ФГБОУ ВО «Башкирский государственный н иверситет»,

:хнических наук, доцент

Юнусбаев Н.М.

« УС»

2021 г.

СПРАВКА

настоящая выдана для представления в диссертационный совет Д 220.070.02 на базе федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет» о том, что научные положения, выводы и рекомендации производству научно-исследовательской работы аспиранта кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ Обуховой Анастасии Вячеславны но теме: «Ветеринарно-санитарное обоснование применения пробиотических препаратов в технологии выращивания и откорма свиней», оформленной в виде рукописи диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 06.02.05 -ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза, используются в учебном процессе при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий по дисциплинам «Гигиена животных», «Ветеринарная санитария» и «Свиноводство» факультета биотехнологий и ветеринарной медицины федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Башкирский государственный аграрный университет».

Декан факультета

биотехнологий и ветеринарной медицины, кандидат биологических наук,

доцент

Базекин Г.В.

УТВЕРЖДАЮ:

Проректор по научной и инновационной работе, начальник Инновационного науч-

НП-ИР.ЛП^ЛПНЯТЛП^ГК-ПГП ПРПТПЯ

"" ' государственный аграрный университет», . кандидат экономических наук, доцент

"с-------_//_Низамугдинова Н.С.

«¿1» ию1?я 2021 г.

СПРАВКА

настоящая выдана для представления в диссертационный совет Д 220.070.02 на базе федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет» о том, что научные положения, выводы и рекомендации производству научно-исследовательской работы аспиранта кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ Обуховой Анастасии Вячеславовны по теме: «Ветеринарно-санитарное обоснование применения пробиотических препаратов в технологии выращивания и откорма свиней», оформленной в виде рукописи диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 06.02.05 -ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза, используются при проведении лабораторно-практических занятий и чтении лекций по дисциплинам «Гигиена животных» и «Зоогигиена» на кафедре кормления, гигиены животных, технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Института ветеринарной медицины федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Южно-Уральский государственный аграрный университет».

ЧК отдела кадров

,// ... Е.И Кузнецова Заведующий кафедрой

кормления, гигиены животных,

технологии производства и переработки

сельскохозяйственной продукции,

доктор биологических наук, доцент / ^ С.А. Гриценко

Проректор

по учебной и воспитательной работе Ф1ЪОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана», доктор ветеринарных наук, профессор

Волков А.Х.

«¿У» тууиь 2021 г.

СПРАВКА

настоящая выдана для представления в диссертационный совет Д 220.070.02 на базе федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет» о том, что научные положения, выводы и рекомендации производству научно-исследовательской работы аспиранта кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ Обуховой Анастасии Вячеславны по теме: «Ветеринарно-санитарное обоснование применения пробиотических препаратов в технологии выращивания и откорма свиней», оформленной в виде рукописи диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 06.02.05 -ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза, используются при проведении лабораторно-практических занятий и чтении лекций на кафедре технологии животноводства и зоогигиены факультета биотехнологии и стандартизации по дисциплинам «Гигиена животных» и «Зоогигиена» и на кафедре ветеринарно-санитарной экспертизы факультета ветеринарной медицины по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза» федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана».

Декан факультета биотехнологии и стандартизации, доктор биологических наук, доцент

Декан факультета ветеринарной медицины доктор ветеринарных наук, доцент

Р.Н. Файзрахманов

Д.Н. Мингалеев

Директор свинокомплекса ЗАО «Прогресс» Чебоксарского района Чувашской Республики

Ковалев

СПРАВКА

о внедрении в производство результатов научных исследований аспиранта кафедры морфологии, акушерства и терапии

ФГБОУ ВО «Чувашский государственный аграрный университет» Обуховой Анастасии Вячеславны, оформленных в виде кандидатской диссертации по теме: «Ветеринарно-санитарное обоснование применения пробиотических препаратов в технологии выращивания и откорма свиней»

Результаты исследований по реализации биоресурсного потенциала репродуктивных и продуктивных качеств свиней пробиотическими препаратами были переданы для внедрения в производство ЗАО «Прогресс» Чебоксарского района Чувашской Республики.

Предложенные Обуховой A.B. пробиотические препараты А2 и Иммунофлор успешно апробированы в условиях свинокомплекса в период с 2018 по 2021 гг.

Пробиотические препараты А2 и Иммунофлор включали в корм супоросным свиноматкам двукратно, в начале супоросности в течение 3-х недель - с 34- по 55-е сутки и за две недели до опороса - с 100- по 114-е сутки супоросности, из расчета 0,25 и 0,08 кг на 1 т корма соответственно; молодняку свиней в период выращивания - с 7- до 25-суточного возраста из расчета 0,25 и 0,005 кг на 1 т корма, доращивания - с 107- по 120-е сутки из расчета 0,25 и 0,05 кг и откорма - с 128- по 141-е сутки из расчета 0,25 и 0,1 кг на 1 т корма.

Пробиотические препараты обеспечивали нормальное внутриутробное развитие плодов, здоровье и сохранность молодняка, повышали количество жизнеспособных поросят в помете и крупноплодность, а также улучшали молочность свиноматок.

Назначение поросятам пробиотических препаратов Л2 и Иммунофлор способствовало снижению количества заболеваний и сокращению сроков их выздоровления в периоды подсоса, отъема и откорма. Живая масса и среднесуточный прирост свиней к завершению периода отъема оказались выше, нежели в контроле. Выявлена активизация гемопоэза и факторов неспецифической резистентности организма к прессингу стрессоров индустриальной технологии содержания.

Пробиотические препараты А2 и Иммунофлор повышают предубойную массу подсвинков, массу парной туши, длину туши и площадь «мышечного глазка».

Предложенные пробиотические препараты А2 и Иммунофлор используются на свинокомплексе ЗАО «Прогресс» Чебоксарского района Чувашской Республики в технологии выращивания и откорма свиней с целью реализации репродуктивного и продуктивного потенциала организма.

Главный ветеринарный врач

Начальник

бюджетного учреждения Чувашской Республики «Чебоксарская

СПРАВКА

вский Г.В.

службы

Настоящая выдана для представления в диссертационный совет Д 220.070.02 при федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет» о том, что аспирант кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ Обухова Анастасия Вячеславна представляла для анализа пробы свинины в БУ ЧР «Чебоксарская районная станция по борьбе с болезнями животных» Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики в рамках диссертационного исследования по теме: «Ветеринарно-санитарное обоснование применения пробиотических препаратов в технологии выращивания и откорма свиней».

В результате ветеринарно-санитарной экспертизы свинины установлено, что пробы мяса как от контрольных, так и опытных групп животных, выращенных на фоне применения пробиотических препаратов А2 и Иммунофлор, по органолептическим (наружный вид, плотность, запах, качество поверхностного жира и бульона) и биохимическим (рН, амино-аммиачный азот, реакция на пероксидазу и с сернокислой медью) показателям были идентичными.

Свинина соответствовует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), СанПиН 2.3.2.2401-08.

Ведущий ветеринарный врач

подразделения государственной встеринарно-санитарной экспертизы

^—-----——'[/ Тумаков Т.В.

MINISTRY OF AGRICULTURE OF TIIE RUSSIAN FEDERATION MINISTRY OF AGRICULTURE OF THE CHUVASH REPUBLIC

Federal State Educational Institution of Higher Education

«Chuvash State Agricultural Academy»

®

CERTIFICATE

PARTICIPANT

INTERNATIONAL SCIENTIFIC AND PRACTICAL CONFERENCE "PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF AGRARIAN SCIENCES"

Obukhova Anastasia Vyacheslavna

m-m-m-wr-*-m-m— «•

Chuvash State Agricultural Academy

Chuvash State

Agricultural Academy

Recti

A.E. Makushev Cheboksary, June 1-2, 2019.

a

"O

s

o

£ n X

s

n

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ЧУВАШСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

СЕРТИФИКАТ

УЧАСТНИКА

II Международной научно-практической конференции «Научно-образовательные и прикладные аспекты производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

ОбуховойЯнастасии Фячеславны

Секция ««Перспективы развития ветеринарной медицины и зоотехннн

в современных условиях»

Л.М. Корнилова

Проректор по учебной и научно1

¡5 ноября 21)19 г я_г. Чебоксары

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»

III СТЕПЕНИ

xv всероссийской

научно-практическои конференции

молодых ученых, аспирантов и студентов

«МОЛОДЕЖЬ И ИННОВАЦИИ»

14-15 марта 2019 г. Обуховой Анастасии Вячеславне

Секция «Ветеринарная медицина. Современные проблемы и перспективы развития»

Председатель кон

А.Е. Макушев

Чебоксары 2019

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»

I этап Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Министерства сельского хозяйства

Российской Федерации

ДИПЛОМ

X СТЕПЕНИ награждается

Обухова Анастасия Вячеславна