Ветеринарно-санитарное обоснование активизации неспецифической резистентности организма кур родительского стада бройлеров комплексными биопрепаратами тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.05, кандидат наук Лягина Елена Евгеньевна
Лягина Елена Евгеньевна
кандидат наук
2021
- Специальность ВАК РФ06.02.05
- Количество страниц 166
Оглавление диссертации кандидат наук Лягина Елена Евгеньевна
ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Гигиена промышленного содержания кур родительского стада бройлеров: современное состояние, проблемы и перспектив
1.2 Неспецифическая резистентность организма кур родительского стада бройлеров и факторы, влияющие на нее
1.3 Реализация воспроизводительных и продуктивных качеств кур родительского стада бройлеров коррекцией неспецифической резистентности организма биостимуляторами
2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Место, сроки и условия проведения опытов
2.2 Материал и методы исследований
2.3 Результаты собственных исследований
2.3.1 Ветеринарно-санитарные условия содержания и кормления кур родительского стада бройлеров
2.3.2 Клинико-физиологическое состояние организма
кур родительского стада бройлеров
2.3.3 Гематологический профиль неспецифической резистентности организма кур родительского стада бройлеров
2.3.3.1 Морфологические показатели крови
2.3.3.2 Биохимические показатели сыворотки крови
2.3.3.3 Неспецифическая резистентность организма
2.3.4 Продуктивность кур родительского стада бройлеров
2.3.5 Морфологический анализ яиц кур родительского стада бройлеров
2.3.6 Воспроизводительные качества кур родительского стада бройлеров
2.3.7 Экономическое обоснование применения комплексных биопрепаратов в промышленной технологии содержания
кур родительского стада бройлеров
3 ЗАКЛЮЧЕНИЕ
3.1 ВЫВОДЫ
3.2 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
3.3 ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТКИ ТЕМЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Приложение
Приложение
Приложение
Приложение
Приложение
Приложение
Приложение
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», 06.02.05 шифр ВАК
Научные основы и практические приёмы повышения продуктивности и естественной резистентности сельскохозяйственной птицы путём улучшения биологической полноценности кормления2022 год, доктор наук Растопшина Лариса Викторовна
Яичная и мясная продуктивность гусей при использовании добавки ЛИВ 52 ВЕТ в составе комбикормов2014 год, кандидат наук Баскаев, Вадим Керимович
Селекционно-технологические приемы повышения эффективности использования мясных кур2024 год, доктор наук Ефимов Дмитрий Николаевич
Реализация биоресурсного потенциала молодняка кур на фоне применения комплексного пробиотического препарата Иммунофлор2021 год, кандидат наук Боронин Валерий Викторович
Научно-практическое обоснование использования пробиотических, белковых и минеральных кормовых добавок нового поколения в промышленном птицеводстве и свиноводстве2021 год, доктор наук Кротова Ольга Евгеньевна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Ветеринарно-санитарное обоснование активизации неспецифической резистентности организма кур родительского стада бройлеров комплексными биопрепаратами»
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Одной из наукоемких и динамично развивающихся отраслей агропромышленного комплекса, направленных на обеспечение населения страны продовольствием собственного производства, в частности высококачественным куриным мясом и пищевым яйцом, является промышленное птицеводство, использующее мировой генофонд современных кроссов (П.Ф. Сурай и соавт., 2018; И.И. Кочиш и соавт., 2020; В.И. Фисинин, 2020).
В последние годы птицеводство в стране занимает лидирующее положение среди всех отраслей животноводства: доля мяса птицы в общем объеме производства составляет 44,2%; внутренний рынок мяса птицы полностью обеспечен отечественной продукцией - уровень самообеспеченности достиг 100,3%. По оценке Минсельхоза России, в 2020 году производство птицы (на убой в живом весе) составит 6,7 млн. т., а к 2025 году вырастет до 7,1 млн. т. Россия экспортирует 210 тыс. т мяса птицы, прогноз по экспорту к 2025 году составляет 466 тыс. т. Несмотря на успехи отрасли, рентабельность мясного птицеводства находится на предельном уровне - 4,4%.
На сегодняшний день отечественное птицеводство полностью зависит от племенного материала зарубежной селекции, однако реализовать биоресурсный потенциал продуктивных качеств у зарубежных кроссов весьма проблематично (Н.П. Мишуров и соавт., 2018; С.А. Зыков, 2019). Поэтому Постановлением Правительства РФ от 28.05.2020 г. Федеральная научно-техническая программа развития сельского хозяйства на период до 2025 года дополнена подпрограммой «Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров», и направлена на решение стратегической цели -обеспечение продовольственной безопасности государства.
В современных условиях ведения промышленного птицеводства технологические приемы по многим параметрам не соответствуют биологическим потребностям организма птицы, что негативно отражается на их физиологическом состоянии. Высокая концентрация птицепоголовья на ограниченных площадях,
круглогодовое пребывание в закрытых помещениях с клеточным содержанием приводит к нарушению микроклимата птичников, ослаблению конституции и здоровья птицы. Под влиянием неблагоприятных факторов снижается неспецифическая резистентность и иммунобиологическая реактивность организма, нарушается обмен веществ, повышается агрессивность. Повреждения иммунной системы ведут к иммунодефицитному состоянию и ослаблению устойчивости организма к возбудителям инфекционных болезней, снижению сохранности, воспроизводительных и продуктивных качеств птицы (М.Н. Калинин и соавт., 2015; Е.Э. Епимахова и соавт., 2016; А.Ш. Кавтарашвили и соавт., 2016; И.П. Салеева и соавт., 2016; Т.П. Середа и соавт., 2016, А.Ф. Кузнецов и соавт., 2017; А.Е. Деткова, 2018; Т.О. Азарнова и соавт., 2019; Е.А. Курбанова, 2019; С.С. Козак и соавт., 2020).
Широкое и бесконтрольное применение антибиотиков и химиотерапевти-ческих средств для профилактики болезней и лечения птиц приводит к нарушению нормальной микрофлоры, появлению резистентных штаммов возбудителей, снижению иммунного статуса птицы. В результате возникают массовые заболевания желудочно-кишечного тракта, накопления остаточных количеств лекарственных веществ в тканях, мясе и продуктах птицеводства. В работах многих ученых доказана возможность замены антибиотиков комплексными биопрепаратами. С другой стороны, убрав кормовые антибиотики, птицеводы столкнулись с проблемой, связанной с поддержанием здоровья кишечника и предотвращения энтеритов. Иммуносупрессия и слабый иммунитет в целом, является одним из важнейших факторов, связанных с распространением болезней птиц различной этиологии (И.И. Кочиш и соавт., 2018; П.Ф. Сурай и соавт., 2018; В.Г. Тюрин и соавт., 2020).
Поэтому в настоящее время особую актуальность приобретают вопросы реализации воспроизводительных качеств и продуктивности сельскохозяйственной птицы путем направленного воздействия биологически активными веществами на обменные процессы. Понимая важность баланса между антиокси-дантами и микробиотой в поддержании здоровья кишечника и иммунитета, се-
годня существует множество подходов к модуляции данного баланса, включая различного рода биологические стимуляторы, пробиотики, витаген-стимулирующие добавки, пребиотики, синбиотики, а также целый ряд фармакологических препаратов (Л.Ю. Топурия и соавт., 2015; Э.В. Анчиков и соавт., 2020; A.A. Бойко и соавт., 2020; 1 Бурякова, 2020; А.Г. Коща-
ев и соавт., 2020; A.B. Мифтахутдинов и соавт., 2020; В.Г. Семенов и соавт., 2020).
В контексте вышеизложенного разработка и внедрение в производство комплексных биопрепаратов для активизации защитно-приспособительных функций организма племенной птицы и, как следствие, реализации биоресурсного потенциала организма, является актуальной проблемой современной ветеринарной науки и практики.
Степень разработанности темы. Предлагаемые фармацевтическим рынком иммунотропные средства действуют только на отдельные факторы неспецифической резистентности, что не в полной мере обеспечивает адаптацию птицы зарубежной селекции к прессингу эколого-технологических факторов среды обитания.
Кроме того, при длительном действии стрессора, в связи с угнетением защитных свойств организма возникают различные заболевания инфекционной и незаразной природы. Для профилактики и лечения их назначают антибактериальные препараты, которые могут оказывать иммуносупрессивное действие.
В свете изложенного наиболее целесообразно для активизации неспецифической резистентности организма назначать племенной птице иммуномоду-ляторы одновременно с антибактериальными препаратами. При таком сочетан-ном способе применения проявляется двойной эффект: иммуномодулятор повышает иммунологическую реактивность организма, активизируя фагоцитоз, а препарат с антибактериальным действием подавляет функциональную способность возбудителя, повышая его чувствительность к фагоцитозу и, как следствие, повышается клинический эффект. Такими средствами являются разработанные нами комплексные биопрепараты PS-7 и Prevention-N-C.
Цель настоящей работы - реализация биоресурсного потенциала продуктивных качеств кур родительского стада бройлеров кросса Hubbard F-15 активизацией неспецифической резистентности организма биопрепаратами PS-7 и Prevention-N-C.
Для достижения намеченной цели были поставлены следующие задачи:
1. Изучить ветеринарно-санитарные условия содержания и кормления кур родительского стада бройлеров.
2. Выявить влияние разработанного биопрепарата Prevention-N-C на клинико-физиологическое состояние, заболеваемость и сохранность племенных кур, в сопоставлении с ранее апробированным препаратом PS-7.
3. Раскрыть закономерности формирования неспецифической защиты организма кур к условиям промышленного содержания по морфологическому и биохимическому профилям крови, клеточным и гуморальным факторам неспецифической резистентности на фоне применения биопрепаратов.
4. Провести исследования яичной продуктивности и морфологического анализа яиц кур родительского стада бройлеров.
5. Дать оценку воспроизводительных качеств племенных кур.
6. Определить экономическую целесообразность применения биопрепаратов PS-7 и Prevention-N-C в технологии производства инкубационных яиц.
Научная новизна. Разработан биопрепарат Prevention-N-C и дано вете-ринарно-санитарное обоснование целесообразности его применения в сопоставлении с ранее апробированным препаратом PS-7 для реализации биоресурсного потенциала продуктивных качеств кур родительского стада бройлеров кросса Hubbard F-15 за счет активизации клеточных и гуморальных факторов неспецифической резистентности организма.
Раскрыты закономерности формирования неспецифической защиты организма кур к условиям промышленного содержания по морфологическому и биохимическому профилям крови, клеточным и гуморальным факторам неспецифической резистентности на фоне применения биопрепаратов.
Установлено, что иммунопрофилактика организма кур родительского
стада бройлеров биопрепаратами РБ-7 и Ргеуепйоп-Ы-С способствует реализации биоресурсного потенциала яичной продуктивности.
Новизна полученных данных подтверждена патентом РФ на изобретение № 2622981, зарегистрировано в Государственном реестре изобретений РФ 21.06.2017 г.
Теоретическая и практическая значимость работы. Теоретическая значимость научного исследования обоснована тем, что доказана возможность реализации продуктивных качеств кур родительского стада бройлеров за счет коррекции неспецифической резистентности организма биопрепаратами РБ-7 и Ргеуепйоп-Ы-С.
Значение полученных результатов исследования для практики подтверждается тем, что разработан комплексный биопрепарат Ргеуепйоп-Ы-С и предложена схема его применения курам родительского стада бройлеров для повышения защитно-приспособительных функций организма к условиям промышленной технологии и реализации биоресурсного потенциала продуктивных качеств. Предложенный биопрепарат, оказывая более выраженный стимулирующий эффект на неспецифическую резистентность и гемопоэз, нежели ранее апробированный препарат РБ-7, повышает яйценоскость несушек племенного стада, воспроизводительные качества кур, снижает отходы инкубации и количество брака яиц.
Методология и методы исследований. Методология настоящей работы связана с изучением ветеринарно-гигиенических приемов, направленных на повышение защитно-приспособительных функций организма и реализацию биоресурсного потенциала продуктивных качеств кур родительского стада бройлеров; с разработкой биопрепарата Ргеуепйоп-Ы-С и схемы его применения курам родительского стада в условиях ООО «Агрохолдинг «ЮРМА» Чебоксарского района Чувашской Республики. При выполнении работы использованы зооги-гиенические, клинико-физиологические, гематологические, биохимические, иммунобиологические, зоотехнические, ветеринарно-санитарные и экономические методы исследований. В основе указанных методов предусмотрены иссле-
дования и оценка гигиенических условий содержания и кормления кур родительского стада бройлеров, клинико-физиологического состояния организма, жизнеспособности и сохранности птицы, гематологического профиля и неспецифической резистентности, яичной продуктивности и морфологического анализа яиц, а также воспроизводительных качеств племенных кур.
Научные положения, выносимые на защиту:
- ветеринарно-санитарные условия содержания и кормления кур родительского стада бройлеров;
- клинико-физиологическое состояние, заболеваемость и сохранность племенных кур на фоне применения биопрепаратов PS-7 и Prevention-N-C;
- закономерности формирования неспецифической защиты организма кур к условиям промышленного содержания по морфологическому и биохимическому профилям крови, клеточным и гуморальным факторам неспецифической резистентности;
- яичная продуктивность и морфологический анализ яиц кур родительского стада;
- воспроизводительные качества племенных кур;
- экономическое обоснование применения биопрепаратов в технологии производства инкубационных яиц.
Степень достоверности и апробация результатов. Основные результаты исследований обработаны методом вариационной статистики на достоверность различия сравниваемых показателей (Р<0,05-0,001) с использованием программного комплекса Microsoft Exel.
Научные положения, выводы и рекомендации работы доложены на международных научно-практических конференциях «Продовольственная безопасность и устойчивое развитие АПК» (Чебоксары, 2015), «Современные проблемы ветеринарной патологии и биотехнологии в агропромышленном комплексе», посвященной 95-летию РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского» (Республика Беларусь, Минск, 2017), «Мировые и Российские тренды развития птицеводства: реалии и вызовы будущего» (Сер-
гиев Посад, 2018), «Современные аспекты развития сельского хозяйства Юго-Западного региона Казахстана», посвященной 60-летию д-ра с.-х. наук, проф., академика АСХН РК Паржанова Ж.А. (Республика Казахстан, Шымкент, 2018), «Инновационные основы повышения интенсификации и эффективности развития животноводства и кормопроизводства», посвященной 80-летию д-ра с.-х. наук, проф., академика АСХН РК Кинеева М.А. (Республика Казахстан, Алма-ты, 2019), «Перспективы развития аграрных наук» (Чебоксары, 2019), «Современные аспекты инновации в сельскохозяйственном производстве Юго-Западного региона Казахстана», посвященной памяти д-ра с.-х. наук, проф. Туекбасова М.К. (Республика Казахстан, Шымкент, 2019), «Современное состояние, традиции и инновационные технологии в развитии АПК» (Уфа, 2019), «Перспективы развития аграрных наук» (Чебоксары, 2020), «Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы» (Сергиев Посад, 2020), всероссийских научно-практических конференциях «Молодежь и инновации. Актуальные проблемы зооветеринарной науки и практики» (Чебоксары, 2015), «Развитие аграрной науки как важнейшее условие эффективного функционирования агропромышленного комплекса страны», посвященной 70-летию со дня рождения засл. раб. высшей школы ЧР и РФ, д-ра ветеринар, наук, проф. Н.К. Кириллова (Чебоксары, 2018) и на расширенном заседании кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ (Чебоксары, 2021).
Результаты НИР экспонировались на XXIX международной специализированной выставке «Агрокомплекс-2019» (Уфа, 2019).
Реализация результатов исследований. Научные разработки и положения диссертационного исследования внедрены в ООО «Агрохолдинг «ЮРМА» Чебоксарского района Чувашской Республики, используются в учебном процессе ФГБОУ ВО «Чувашский государственный аграрный университет» (г. Чебоксары), ФГБОУ ВО «Башкирский государственный аграрный университет» (г. Уфа), ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины» (г. Санкт-Петербург) и НАО «Казахский националь-
ный аграрный университет» (Республика Казахстан, г. Алматы).
Публикации. По теме диссертации опубликовано 19 научных работ, в том числе 3 - в ведущих рецензируемых научных журналах и изданиях, регламентированных перечнем ВАК при Министерстве науки и высшего образования РФ, 1 - в журнале, индексируемом в признанных международных системах цитирования (Scopus), и получен 1 патент РФ на изобретение.
Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 166 страницах компьютерного набора и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований с обсуждением полученных результатов, заключения, выводов, предложений производству, перспектив дальнейшей разработки темы, списка литературы и приложений.
Работа иллюстрирована 23 таблицами и 5 рисунками, также имеется 7 приложений. Список литературы включает 183 источника, в том числе 30 иностранных авторов.
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1Л Гигиена промышленного содержания кур родительского стада бройлеров: современное состояние, проблемы и перспективы
Мировое птицеводство является наиболее наукоемкой и динамичной отраслью агропромышленного комплекса, вносящей большой вклад в обеспечение продовольственной безопасности. Отечественное птицеводство тесно связано с развитием этой отрасли в мире, поэтому важно учитывать тенденции развития этого направления в агропромышленном комплексе зарубежных стран (В.И. Фисинин, 2018).
Современное птицеводство в России является одной из самых динамично развивающихся отраслей сельского хозяйства, но благополучие отрасли почти полностью зависит от поставок племенного материала из-за рубежа. В России практически отсутствует своя племенная база, как в яичных, так и в мясных промышленных кроссах кур. Более 90 % племенной птицы промышленных линий в России импортируется. Зарубежные селекционно-генетические компании объединяются в транснациональные холдинги, занимающиеся мультивидовым разведением птиц, что позволяет им не зависеть от конъюнктуры рынка в отрасли. Обратная сторона такой консолидации в мировом масштабе - снижение генетического разнообразия птицы и высокий уровень инбридинга в промышленных линиях кур. Большая часть отечественных кроссов кур, занимавших лидирующие позиции в российском птицеводстве, в настоящее время или находятся в крайне малочисленном количестве («Смена» - по мясной птице и «Родонит» - по яичной), или утрачены («Барос-123», «Конкурент 3», «Сибиряк», «СК Русь 4», «СК Русь 6», «УК Кубань 123», «УК Кубань 456», «Прогресс», «Птичное», «Маркс 23», «Омский белый аутосексный» и т. д.). Практически прекратили свою деятельность (подавляющее большинство изменили форму собственности, перейдя в частные руки) государственные племенные птицеза-воды, поскольку не все птицеводческие предприятия смогли «выжить» в уело-
виях экономического кризиса, не получая достаточной поддержки со стороны государства в условиях жесткой конкуренции на фоне демпинговой политики зарубежных селекционно-генетических компаний (И.Л. Гальперн и соавт., 2010; A.JI. Костиков и соавт., 2014; Г.А. Бобылева, 2018; Н.П. Мишуров и соавт., 2018).
На территории Российской Федерации рынок мясных кроссов делят две ведущие транснациональные компании "Aviagen Group" и "Cobb-Vantress", которые поставляют племенной материал в виде инкубационного яйца родительских и сексированных суточных цыплят прародительских форм, практически в полном объеме обеспечивая потребности рынка, а также полностью осуществляют технологическое сопровождение своих кроссов.
Племенная база бройлерного птицеводства России представлена 4 репродукторами первого порядка, которые работают с импортным генетическим материалом. Что касается яичной птицы, то в России функционирует репродуктор первого порядка - АО ППЗ «Свердловский», который в 2017 г. из государственной собственности перешел в частную и стал частью «EW Group GmbH», а также СГЦ ООО «ППР «Свердловский», являющийся российско-голландским предприятием (совместно с «Isa Hendrix Genetics»), - селекционно-генетический центр (СГЦ) по разведению кросса «Hisex Brown» и репродуктор первого и второго порядка по разведению кросса «Decalb White». Яичных кроссов отечественной селекции в России фактически не осталось; птица исходных линий представлена большей частью импортными кроссами. Репродукторы второго порядка также практически полностью комплектуются птицей зарубежной селекции (И.Г. Ушачев, 2015; С.А. Зыков, 2019). В мировом птицеводстве ситуация аналогичная: сохранились только две значительные племенные компании по мясной птице - «Aviagen Group» (с брендами Ross, Hubbard, Arbor Acres, Indian River и Peterson) и «Cobb-Vantress» (с брендами Cobb, Avian, Sasso и Hybro). Что касается яичных кур промышленных кроссов, то это компании «Lohmann Tierzucht GmbH», «Hendrix Genetics» (с брендами Isa, Hisex, Decalb) и «Hy-Line International» (T. Hendrix, 2019).
Селекционная работа с птицей в СГЦ осуществляется в соответствии с дифференциацией ее на отцовские и материнские формы. Основными признаками отбора в линиях отцовской формы породы корниш являются: скорость роста молодняка, мясные формы телосложения, конверсия корма, оплодотво-ренность яиц, сохранность, скорость оперяемости, белая или желтая кожа, а также яйценоскость, возраст достижения половой зрелости, масса яиц, их инкубационные качества. К основным селекционируемым признакам линий материнской формы (порода плимутрок) относятся: яйценоскость, конверсия корма, выход инкубационных яиц, инкубационные качества яиц, скорость роста молодняка, сохранность (И.Л. Гальперн, 2009; W.M. Muir et al., 2003; А. К. Thiruvenkadan et al., 2011; V.K. Saxena et al., 2018).
В результате анализа современного состояния племенного птицеводства в России, а также тенденций в селекционной работе ведущих мировых селекционно-генетических компаний, Е.С. Федорова и соавт. (2020) сделали вывод, что для обеспечения продовольственной независимости страны необходимо создать собственную конкурентоспособную племенную базу, не уступающую западным кроссам по уровню продуктивности, для чего необходимо решить следующие задачи:
- создать собственные селекционно-генетические центры, а также племенные репродукторы I и II порядка;
- разработать и внедрить инновационные методы в области геномной селекции;
- разработать и создать программно-информационные системы и специализированные селекционные компьютерные программы для обработки и анализа метаданных.
Современное промышленное птицеводство базируется на использовании высокопродуктивной гибридной птицы. Эту птицу получают при скрещивании сочетающихся линий в кроссах. В связи с этим основой эффективного использования птицы является четкая работа взаимосвязанных племенных хозяйств, работающих с птицей исходных линий, прародительских, родительских стад,
обеспечивающих промышленные хозяйства финальным гибридом кросса. Целенаправленная племенная работа с исходными линиями (отцовскими и материнскими), рациональное использование родительских форм существующих кроссов дают возможность значительно повысить эффективность производства мяса бройлеров (Д.Н. Ефимов и соавт., 2020).
Сохранение генофонда птицы должно быть увязано с разработкой новых направлений в селекции, позволяющих рационально использовать все разнообразие линий и пород в целях создания новых конкурентоспособных кроссов. Резервные линии, отдельные породы и породные группы отечественной селекции характеризуются биологическими и хозяйственными особенностями, не свойственными современной промышленной птице. Это высокие воспроизводительные качества, крепость костяка, качество яиц, устойчивость к ряду заболеваний, а также, что очень важно, отличные вкусовые качества мяса и яиц, которые были утрачены из-за интенсивной селекции, направленной на повышение продуктивности птицы. Племенная работа с этими породами и линиями практически приостановилась, что и вызвало необходимость создания гено-фондных ферм при научно-исследовательских учреждениях с учетом специализации их по работе с тем или иным видом птицы (Я.С. Ройтер, 2020).
С целью повышения экономической эффективности работы с мясными курами селекционеры в практике птицеводства создают высокопродуктивные линии мясных кур - носителей маркерных генов, сцепленных с полом, с использованием которых получают аутосексные родительские формы, кроссы. Использование аутосексной птицы открывает широкие перспективы для изменения технологии ее содержания и удешевления производства продукции в целом (Ж.В. Емануйлова и соавт., 2020). В рамках подпрограммы «Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур с целью получения бройлеров» в Селекционно-генетическом центре «Смена» разработана программа селекционной работы по созданию высокопродуктивного кросса мясных кур с аутосексной материнской родительской формой по маркерным генам медленной и быстрой оперяемости на основе имеющихся на предприятии экс-
периментальных линий. В процессе длительной селекционно-племенной работы на предприятии СГЦ «Смена» созданы четыре высокопродуктивные линии (две линии породы корниш и две линии породы плимутрок).
Сегодня птицеводство приобрело актуальное значение во всем мире. В 2012 году ФАО Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН оценила 103,5 млн. тонн ежегодного мирового производства куриного мяса, что составляет 34,3% мирового производства мяса (S.S Pawar et al., 2016). Среди животных белков наиболее эффективными источниками являются куриное мясо и яйца. В целом птицеводство занимает лидирующее положение в животноводческом секторе в разных частях мира (Н К. Sebho, 2016). Птицеводство обеспечивает более экономичную, здоровую пищу, чем красное мясо и другие источники белка (I. Leinonen, 2014).
На долю птицеводства в настоящее время приходится около 118 млн. метрических тонн мяса и около 74 млн. метрических тонн яиц в год. По мере того, как численность мирового населения продолжает увеличиваться, растет и наша зависимость от птицы как источника продовольствия. Поэтому жизненно важно сохранить этот ценный ресурс и сделать отрасль максимально экономически конкурентоспособной (J. Smith, 2019).
За последние два десятилетия произошли изменения в практике питания и кормления в птицеводстве, особенно после появления в 2006 г. в Европейском Союзе запрета на использование антибиотиков в кормах. В связи с этим диетологи и зоотехники сосредоточили свои усилия на улучшении состояния здоровья птицы, чтобы уменьшить такие проблемы производства, как влажный помет, пододерматит, пороки тушки, низкая продуктивность бройлеров. В этой связи для улучшения функции желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и изменения физиологии птицы используют форму корма и размер частиц, а также включают в рацион умеренные количества инертных волокон в качестве дополнительных стратегий к традиционным решениям (например, снижение в корме уровней сырого протеина, Na, К и Mg и включение специфических добавок, таких как ферменты, органические кислоты, пробиотики, пребиотики и
др.). Структура корма влияет на развитие различных органов ЖЕСТ и оказывает очевидное влияние на потребление и скорость прохождения корма, влажность и рН химуса в разных отделах пищеварительной системы, переваримость питательных веществ, процессы ферментации, профиль микробиоты (Г.Г. Матеос и соавт., 2020).
Сегодня в птицеводческой индустрии специалисты отмечают ряд проблем, связанных с интенсификацией производства продукции. Частые прививки, использование антибактериальных и химических средств зачастую приводят к ухудшению здоровья птицы, связанного с развитием неконтролируемых вторичных инфекций и полибактериальных заболеваний (И.И. Кочиш и соавт., 2018; М. Атас1оп, С. гапоШ, 2016).
Похожие диссертационные работы по специальности «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», 06.02.05 шифр ВАК
Научно-практическое обоснование использования биофлавоноидов, водорастворимых полисахаридов, пробиотических препаратов в птицеводстве и прудовом рыбоводстве2019 год, доктор наук Ткачева Ирина Васильевна
Профилактика транспортного стресса и реализация воспроизводительных и продуктивных качеств импортных нетелей2019 год, кандидат наук Волков Артем Владимирович
Зоогигиеническая оценка рыбной кормовой добавки “Принаровская” в кормлении сельскохозяйственной птицы2021 год, кандидат наук Белорусская Екатерина Михайловна
Повышение продуктивных и воспроизводительных качеств кур мясных кроссов и бройлеров2022 год, доктор наук Абдулхаликов Рустам Заурбиевич
Эффективность применения препаратов "Апекс" и "Эмицидин" в технологии производства мяса бройлеров2022 год, кандидат наук Андреева Ольга Николаевна
Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Лягина Елена Евгеньевна, 2021 год
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Абдурагимова, P.M. Санитарно-бактериологическая оценка воздушной среды птичника / P.M. Абдурагимова, Т.Л. Майорова, Д.Г. Мусиев, Г.Х. Азаев, Ш.А. Гунашев, Г.А. Джабарова, P.O. Цахаева // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана,-Казань, 2020,-Т. 241,-№ 1.-С. 6-11.
2. Азарнова, Т.О. Обработка инкубационного яйца препаратом Селен-Актив для повышения реактивности иммунной системы цыплят /Т.О. Азарнова, И.И Кочиш., Д.Л. Богданова, М.С. Найденский, A.A. Антипов // Ветеринария,- М., 2019,- №1,- С.16-21.
3. Альпейсов, Ш.А. Использование пробиотиков для повышения продуктивности цыплят-бройлеров / Ш.А. Альпейсов // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 157-158.
4. Антонов, A.B. Влияние настоя на основе фитокомпозиции на показатели белкового обмена у кур-несушек / A.B. Антонов, Т.С. Минаева // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета им. П.А. Костычева,- Рязань, 2016,- № 2(30).- С.5-8.
5. Анчиков, J.B. Пробиотик «Энвива Про» в рационах яичной молодки: опыт применения с оценкой воздействия на микробиоту кишечника / Э.В. Анчиков, М.Е. Дмитриева, И.Н. Никонов // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 158-161.
6. Баев, В.И. Ионизация воздуха в птичниках / В.И. Баев, М.Е. Бочаров, Е.В. Чекомасов // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование,- Волгоград, 2007,- № 4 (8).- С. 123-129.
7. Бобылева, Г.А. Итоги работы птицеводческой отрасли России и задачи на будущее / Г.А. Бобылева // Птица и птицепродукты,- 2018,- № 2,- С.4-6.
8. Бобылева, Г.А. Вступая в новый 2020 г., подводим итоги и определяем задачи на будущее / Г.А. Бобылева, В.В. Гущин // Птица и птицепродукты. -2020,- №1,- С.4-6.
9. Бобылева, Г.А. Российское птицеводство: проблемы и перспективы развития в 2020 г. / Г.А. Бобылева // Птица и птицепродукты,- 2020,- № 4,- С. 9-14.
10. Бойко, A.A. Влияние пробиотической кормовой добавки на морфологические и биохимические показатели крови птицы / A.A. Бойко, А.Г. Кощаев, A.B. Лунева, Ю.А. Лысенко // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,-Сергиев Посад, 2020,-С. 167-170.
11. Борисенко, К.В. Изучение влияния ферментно-пробиотического комплекса на биохимические и морфологические показатели крови цыплят-бройлеров / К.В. Борисенко, Н.В. Овчинникова // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 170-173.
12. Буряков, Н.П. Доступный кальций в рационе кур родительского стада / Н.П. Буряков, A.C. Заикина // Птицеводство,- М., 2018,- № 5,- С. 16-21.
13. Буряков, Н.П. Использование пробиотической добавки «Иммуноф-лор» в кормлении цыплят-бройлеров / Н.П. Буряков, М.А. Бурякова // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020, а,- С. 178-180.
14. Буряков, Н.П. Эффективность использования пробиотиков «Интен-стактив» и «Пионер XL» в кормлении цыплят-бройлеров / Н.П. Буряков, М.А. Бурякова // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020, б,-С. 178-180.
15. Буяров, B.C. Использование синбиотика в комбикормах для мясных кур / B.C. Буяров, С.Ю. Головина // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 183-186.
16. Буяров, B.C. Эффективность применения биологически активных до бавок в технологии производства мяса бройлеров / B.C. Буяров, О.Н. Андреева, В.В. Меднова // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,-С. 408-413.
17. Буяров, A.B. Роль отрасли птицеводства в обеспечении продовольственной безопасности России / A.B. Буяров, B.C. Буяров // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии,- Курск, 2020,- № 7,- С.84-95.
18. Быкова, Н.В. Значение отрасли птицеводства в обеспечении продовольственной безопасности / Н.В. Быкова // Вестник АПК Верхневолжья.-2018,-№1 (41).- С.67-71.
19. Васильев, Э.В. Перспективы и экологические проблемы развития птицеводства в России / Э.В. Васильев, Е.В. Шалавина // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства,- 2017,- № 92,- С. 173-185.
20. Верещагина, E.H. Влияние живой массы несушек на качество яиц / E.H. Верещагина, Р.В. Падерина // Птицеводство,- М., 2018,- № 2,- С. 35-36.
21. Волгин, В.И. Полноценное кормление молочного скота - основа реализации генетического потенциала продуктивности / В.И. Волгин [и др.].- М.: РАН, 2018.-260 с.
22. Галочкин, В.А. Неспецифическая резистентность и воспроизводительная функция петухов родительского стада при скармливании комплекса водорастворимого и жирорастворимого антиоксидантов / В.А. Галочкин, Г.И. Боряев, В.П. Галочкина // Проблемы биологии продуктивных животных,- Боровск, 2013,- №3,- С. 87-94.
23. Гальперн, И.Л. Ускорение темпов генетического прогресса продуктивных признаков яичных и мясных кур / И.Л. Гальперн, В.В. Синичкин, А.Г. Бычаев, О.И. Станишевская, Е.С. Федорова // Монография,- СПб., 2009,- 66 с.
24. Гальперн, И.Л. Селекционно-генетические методы и программы выведения новых линий и создания конкурентоспособных кроссов яичных и мяс-
ных кур / И.Л. Гальперн, В.В. Синичкин, О.И. Станишевская, А.Г. Бычаев, Т.И. Пахомова, М.Н. Джолова, В.В. Слепухин, И.А. Емашкина, A.A. Гуреев // Монография,-СПб., 2010,- 164 с.
25. Гиргис, Г. Влияние маннанобогащенной фракции клеточной стенки дрожжей на концентрацию Salmonella enteritidis в слепых отростках кишечника и тканях птицы яичного направления продуктивности / Г. Гиргис, М. Пауэлл, М. Юсефф, Д.Е. Граунард, У.Д. Кинг, К.А. Доусон // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 205-208.
26. Гладин, Д.В. Современное светодиодное освещение - путь к повышению эффективности птицеводства / Д.В. Гладин // Эффективное животноводство,- Краснодар, 2018,-№ 3 (142).- С. 26-29.
27. Горелик, Л.Ш. Анализ взаимосвязей между морфологическими показателями пищевых яиц / Л.Ш. Горелик, М.А. Дерхо, С.Ю. Харлап, О.В. Горелик, О.Г. Лоретц // Аграрный вестник Урала.- Екатеринбург, 2018,- № 8(175).- С. 4.
28. Горелик, О.В. Динамика морфологических показателей качества яиц и их взаимосвязь в ходе репродуктивного периода / О.В. Горелик, Л.Ш. Горелик, С.Ю. Харлап // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета,- Санкт-Петербург, 2019,- № 2(55).- С. 91-96.
29. Горшенина, A.A. Применение биологически активных веществ в птицеводстве / A.A. Горшенина // Пермский период: сб. мат. VI междунар. науч,-спорт. фестиваля курсантов и студентов,- Пермь, 2019,- С. 187-188.
30. Грозина, A.A. Данные мониторинга содержания микотоксинов в кормах, полученные в период с 2010 по 2018 год при помощи метода иммунофер-ментного анализа / A.A. Грозина, H.H. Гогина, Л.М. Круглова // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 211-213.
31. Губанов, Д.Г. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса различного биохимического статуса / Д.Г. Губанов, С.Н. Семёнов, Т.В. Слащилина // Вете-ринарно-санитарные аспекты качества и безопасности сельскохозяйственной
продукции: мат. 1-й междунар. конф. по ветеринарно-санитарной экспертизе. -Воронеж, 2015,-С. 175-178.
32. Гулевский, В.А. Нормализация микроклимата птицеводческих помещений путем обработки воздуха пластинчатыми теплообменниками / В.А. Гулевский, В.П. Шацкий // Монография,- Воронеж, 2016,- 238 с.
33. Гулюшкин, С.Ю. Выявляем перспективные пробиотические препараты для профилактики микотоксикозов / С.Ю. Гулюшкин, Е.В. Елизарова // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 213-216.
34. Гущин В.В. ,оиси;±1 ¿родукции птицеводе., бование времени / В.В. Гущин // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 539-542.
35. Дарьин, А.И. Влияние эхинацеи пурпурной на продуктивность и морфологические качества инкубационных яиц кур-несушек родительского стада бройлеров / А.И. Дарьин, Д.И. Карчев // Нива Поволжья,- Пенза, 2015,- № 3(36).- С. 53-58.
36. Деткова, А.Е. Зоогигиеническая оценка параметров микроклимата содержания птицы родительского стада кросса Хайсекс Уайт / А.Е. Деткова // Молодежь и наука,- Екатеринбург, 2018,- № 6,- С. 28.
37. Димитриева, А.И. Использование современных биопрепаратов в птицеводстве / А.И. Димитриева, Р.Н. Иванова, М.Г. Терентьева, И.О. Ефимова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета,- Барнаул, 2017,- № 10 (156).-С. 126-130.
38. Донник, И.М. Клетки крови как индикатор активности стресс-реакций в организме цыплят /И.М. Донник, М.А. Дерхо, С.Ю. Харлап // Аграрный вестник Урала,- Екатеринбург, 2015,- № 5,- С. 68-71.
39. Дядичкина, Л.Ф. Качество яиц - залог успешной инкубации / Л.Ф. Дя-дичкина // Птицеводство,- М., 2008,- №3,- С. 21.
40. Егорова, A.B. Основные направления работы с мясными курами родительского стада бройлеров / A.B. Егорова // Птицеводство,- М., 2017,- № 3,-С.16-21.
41. Егорова, B.C. Санитарно-гигиеническое состояние воздушной среды в теплый период при клеточном содержании птиц в условиях Крайнего Севера / Егорова B.C. // Аграрный вестник Урала,- Екатеринбург, 2011,- № 5 (84).- С. 58-60.
42. Емануйлова, Ж.В. Критерии повышения выхода инкубационных яиц мясных кур / Ж.В. Емануйлова, Д.Н. Ефимов [и др.] // Птицеводство,- М., 2018,-№ 3,- С.2-6.
43. £уйлова. >едерсексная аутосексная материнская форма породы плимутрок СГЦ «Смена» / Ж.В. Емануйлова, A.A. Комаров, A.B. Егорова, Д.Н. Ефимов, О.П. Лесик // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,-Сергиев Посад, 2020,- С. 90-92.
44. Епанова, Е.Л. Микологическая характеристика кормов и помета птицы в птицеводческих хозяйствах АР Крым / Е.Л. Епанова, C.B. Полищук, H.A. Гуренко // Научные труды Южного филиала Национального университета биоресурсов и природопользования Украины «Крымский агротехнологический университет». Серия: Ветеринарные науки,- Киев, 2014,- № 160,- С. 49-60.
45. Епимахова, Е.Э. Научно-обоснованные рекомендации по оптимизации микроклимата в помещениях для содержания сельскохозяйственных животных и птицы при интенсивном содержании их в условиях сезонной гипо- и гипертермии с целью реализации их генетического потенциала продуктивности на высоком уровне / Е.Э. Епимахова, B.C. Скрипкин, В.И. Коноплев, A.A. Ходу-сов, М.Е. Пономарева, В.Е. Закотин // Методические указания,- Ставрополь: «АРГУС», 2016,- 112 с.
46. Ефимов, Д.Н. Бройлеры селекционно-генетического центра «Смена» / имов, A.B. Егорова, Ж.В. Емануйлова, A.A. Комаров, О.П. Лесик // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновацион-
ные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 96-98.
47. Жиляков, Д.И. Роль птицеводства в обеспечении продовольственной безопасности страны // Национальные интересы: приоритеты и безопасность.-2010,-№13 (70).- С.65-73.
48. Закржевская, К.С. Влияние возраста на липидный обмен и яйценоскость кур-несушек в условиях экосистемы птицефабрики. / К.С. Закржевская, М.А. Дерхо, Т.Н. Середа // АПК России,- Челябинск, 2016,- Т. 75,- № 1,- С. 25-29.
49. Зыков, С.А. Современные тенденции развития птицеводства // Эффективное животноводство,- М., 2019,- №4(152).- С. 51-54.
50. Иванов, Н.Г. Пробиотики в реализации биопотенциала птицы / Н.Г. Иванов, А.И. Димитриева, Г.П. Тихонова // Вестник Чувашской государственной сельскохозяйственной академии,- Чебоксары, 2018,- № 3,- С. 57-60.
51. Иванова, Е.Е. Биостимуляция роста и развития цыплят-бройлеров / Е.Е. Иванова, Д.А. Никитин, В.Г. Семенов // Продовольственная безопасность и устойчивое развитие АПК,- Чебоксары, 2015,- С. 424-427.
52. Ильязов, Р.Г. Применение липосомальных технологий в птицеводстве для производства биологически полноценных продуктов питания / Р.Г. Илья-зов, А.Л. Катвалюк, С.Ю. Стройнова, Ю.А. Заверняев, И.А. Ахатова и др. // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 231-233.
53. Кавтарашвили, А.Ш. Сравнительная эффективность различных систем освещения в птицеводстве / А.Ш. Кавтарашвили, Д.В. Гладин // Птицеводство,-Сергиев Посад, 2016,- № 4,- С. 37-50.
54. Кавтарашвили, А.Ш. Значение ксантофиллов при комплексном обогащении пищевых яиц / А.Ш. Кавтарашвили, Л.М. Присяжная // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 233-237.
55. Калинин, М.Н. Создание оптимального микроклимата при минимальных затратах на энергоносители / М.Н. Калинин, С.М. Шилов // Птицеводство,-
Сергиев Посад, 2015,- № 9,- С. 33-34.
56. Кириллов, Н.К. Рост и развитие молодняка кур при использовании пробиотических кормовых добавок Пролама и Моноспорина / Н.К. Кириллов, И.А. Алексеев, А.И. Димитриева, С.О. Белецкий // Ветеринарный врач,- Казань, 2011,-№6,-С. 64-67.
57. Коваленко, Л.В. Уровень естественной резистентности кур в условиях промышленного содержания / Л.В. Коваленко // Ученые записки учреждения образования Витебская Ордена Знак Почета Государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 2018,- Т. 54,- № 3,- С. 19-23.
58. Козак, С.С. Средства на основе надкислот - эффективные дезинфек-танты для птицепромышленности / С.С. Козак, Н.Л. Догадова, Н.А. Городная, А.Г. Слеза, Ю.А. Козак //Птица и птицепродукты,- Ржавки, 2020,- № 4,- С. 45-47.
59. Колесник, Е.А. Об участии гипофизарноадренокортикальных гормонов в регуляции клеточного пула крови у цыплят-бройлеров / Е.А. Колесник, М.А. Дерхо // Проблемы биологии продуктивных животных,- 2018,- № 1,- С. 64-74.
60. Корсаков, К.В. Повышение выводимости инкубационных яиц и качества выведенного молодняка с помощью препарата гуминовых кислот / К.В. Корсаков, А.А. Васильев, Л.А. Сивохина // Птицеводство,- М., 2019,- № 2,-С.41-45.
61. Костиков, А.Л. Кроссы мясных цыплят отечественной и зарубежной селекции / А.Л. Костиков, Н.В. Самбуров // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии,- Курск, 2014,- № 5,- С. 62-65.
62. Костина, Е.Е. Строение центральных органов иммунной системы кур / Е.Е. Костина //Ветеринарная патология,- Ростов-на-Дону, 2012,- № 1,- С. 110-112.
63. Котарев, В.И. Эффективность выращивания молодняка кур кросса Хайсекс Браун в зависимости от использования различных рецептов ПК / В.И. Котарев, Л.В. Лядова, С.Ю. Попов, Е.Е. Морозова, Г.В. Власова // Ученые за-
писки Учреждения образования Витебская ордена Знак Почета государственная академия ветеринарной медицины,- Витебск, 2018,- Т. 54,- № 4,- С. 171-175.
64. Котарев, В.И. Влияние кормовой добавки интебио на повышение резистентности организма кур-несушек кросса Хайсекс Браун / В.И. Котарев, JI.B. Лядова, В.И. Моргунова, Л.И. Денисенко // Ветеринарный фармакологический вестник,- Воронеж, 2019,- №3(8).- С.85-94.
65. Кочиш, И.И. Повышение оплодотворяющей способности петухов родительского стада / И.И. Кочиш, О.И. Кочиш, O.A. Турков, P.A. Корнилин // Птицеводство,- М., 2015,- №11.- С. 23-25.
66. Кочиш, И.И. Определение микробиоценозов кишечника кур яичных кроссов / И.И. Кочиш, М.Н. Романов, И.Н. Никонов, Л.А. Ильина, Г.Ю. Лаптев // Мировые и Российские тренды развития птицеводства: реалии и вызовы будущего: мат. XIX междунар. конф,- Сергиев Посад, 2018,- С.240-243.
67. Кочиш, И.И. Продуктивные качества кур родительского стада бройлеров на фоне активизации неспецифической резистентности организма / И.И. Кочиш, В.Г. Тюрин, А.Ф. Кузнецов, В.Г. Семенов, Е.Е. Лягина // Вестник Чувашской государственной сельскохозяйственной академии,- Чебоксары, 2019,-№2(8).-С. 71-78.
68. Кочиш, И.И. Оксид азота в эмбриогенезе птиц. Биохимические и морфологические маркеры мясной продуктивности / И.И. Кочиш, О.В. Мясникова, В.Ю. Титов, И.Н. Никонов, М.В. Селина, Т.К. Куванов, М.В. Коренюга, A.M. Долгорукова // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,-С. 109-112.
69. Кочиш, И.И. Гигиена микробиоты цыплят-бройлеров при введении добавки - сорбента на основе трепела / И.И. Кочиш, П.А. Красочко, Е.А. Капитонова, A.A. Лысенко, P.A. Кривонос, О.Ю. Черных // Ветеринария Кубани.-Краснодар, 2020,- № 6,- С. 25-27.
70. Кощаев, А.Г. Интенсификация процесса культивирования физиологи-чески-адаптированных лактобацилл как основа создания биопрепаратов мик-
робного происхождения для птицеводства / А.Г. Кощаев, Ю.А. Лысенко, В.А. Мищенко, A.B. Лунева, В.В. Радченко, Н.Л. Мачнева, А.Н. Гнеуш // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета,- Краснодар, 2017,- № 128,- С. 1102-1115.
71. Кощаев, А.Г. Иммунобиологическая резистентность кур-несушек при фузариотоксикозе / А.Г. Кощаев, H.H. Гугушвили, Т.А. Инюкина, П.В. Левченко // Science and technology innovations: мат. II междунар. науч.-практ. конф,-Петрозаводск, 2020,- С.259-261.
72. Кощаев А.Г. Эффективность использования кормовой добавки «СБТ-Лакто» в рационе сельскохозяйственной птицы / А.Г. Кощаев, А.Х. Шантыз, В.Б. Одеянко, Ю.А. Лысенко, A.A. Бойко // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана,- Т.243,- № З.Казань, 2020,-С. 138-142.
73. Кузнецов, А.Ф. Гигиена содержания животных / А.Ф. Кузнецов, В.Г. Тюрин, В.Г. Семенов, В.Г. Софронов, Е.П. Дементьев // Учебник,- Санкт-Петербург: Лань, 2017,- 380 с.
74. Куликов, Е.В. Химический состав скелета цесарок / Е.В. Куликов, Е.Д. Сотникова, Т.С. Кубатбеков // Известия Оренбургского государственного аграрного университета,- Оренбург, 2016,- № 1(57).- С. 205-208.
75. Курбанова, Е.А. Разработка и обоснование зоогигиенических мероприятий по повышению продуктивности птиц и их эпизоотологической устойчивости в закрытых птичниках / Е.А. Курбанова // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета." Краснодар, 2019,- № 149,- С. 158-180.
76. Курушкин, В.В. Неспецифическая резистентность кур-несушек на фоне применения пробиотика и препарата йода / В.В. Курушкин // Известия Оренбургского государственного аграрного университета,- Оренбург, 2014,- № 1 (45).-С. 171-173.
77. 1ебедева, И.А. Применение монтмориллонитов в бройлерном птицеводстве / И.А. Лебедева, М.В. Новикова, Л.И. Дроздова // Мировое и Россий-
ское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 255-258.
78. Лесенко, Ю.А. Изучение раздражающих свойств биопрепарата микробного происхождения для птицеводства / Ю.А. Лысенко, A.A. Волчанская, A.B. Горяинова, А.Р. Цой // Мат. IV науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых «Современные аспекты производства и переработки сельскохозяйственной продукции»,- Краснодар, 2018,- С. 161-165.
79. Лоретц, О.Г. Динамика морфологических и биохимических показателей крови цыплят-бройлеров при использовании в рационе микробиологических препаратов / О.Г. Лоретц [и др.] // Аграрный вестник Урала, 2017,- № 11(165).-С. 25-31.
80. Лысенко, Ю.А. Подбор эффективной питательной среды для выращивания лактобактерий как основы создания биопрепаратов для птицеводства /. Ю.А. Лысенко, A.B. Носенко, A.B. Горяинова, А.Р. Цой, В.А. Мищенко, Т.Д. Епишина // Современные аспекты производства и переработки сельскохозяйственной продукции,- Краснодар, 2017,- С. 403-407.
81. Мамедов, Э.С. Оценка теплообеспечения для содержания животных / Э.С. Мамедов // Аграрная наука,- М., 2014,- №4,- С. 30-32.
82. Мамедов, Э.С. Обеспечение температурно-влажностного режима в животноводческих помещениях горной зоны Азербайджана /Э.С. Мамедов // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки,- Новосибирск, 2015,- № 4 (245).-С. 106-111.
83. Маныхова, К.С. Система автоматического управления микроклиматом птичника / Маныхова К.С. // Научно-образовательный потенциал молодежи в решении актуальных проблем XXI века,- Ачинск, 2017,- № 6,- С. 167-172.
84. Марьенко, Н. Оптимальный микроклимат в птичнике / Н. Марьенко // Животноводство России,- М., 2008,- С. 19-20.
85. Матеос, Г.Г. достижения в кормлении и питании сельскохозяй ственной птицы, форма корма, размер частиц и использование волокнистых ингредиентов / Г.Г. Матеос, Г. Фондевила, Л. Камара, Л.А. Агуирре, А.Ф. Де Хуан
// Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 270-272.
86. Мифтахутдинов, A.B. Особенности белкового обмена в организме цыплят-бройлеров при применении в рационе кормовой добавки Пик-Антистресс / A.B. Мифтахутдинов, Э.Р. Сайфульмулюков // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет).- Новосибирск, 2020,-№4 (57).-С. 103-110.
87. Михалев, Е.В. Влияние относительной влажности воздуха в птичниках на живую массу цыплят-бройлеров в ООО «Птицефабрика Акашевская» / Е.В. Михалев // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства,- Йошкар-Ола, 2019,- № 21,-С. 318-321.
88. Мишуров, Н.П. Зарубежный и отечественный опыт разработки и применения мер и инструментов поддержки создания отечественных конкурентоспособных кроссов мясной птицы / Н.П. Мишуров, В.Н. Кузьмин, И.Г. Голубев, Т.Е. Маринченко, Т.Н. Кузьмина, Ю.И. Чавыкин, B.C. Францкевич // Информационный отчет,- Правдинский: ФГБНУ «Росинформагротех», 2018,- 72 с.
89. Мурленков, Н.В. Функциональные особенности биопрепаратов в животноводстве и птицеводстве / Н.В. Мурленков., А.И. Шендаков // Биология в сельском хозяйстве,- № 4(21).- Орел, 2018,- С. 26-29.
90. Никитин, И.Н. Организация и экономика ветеринарного дела /И.Н. Никитин, В.Ф. Воскобойник //Учебник для студентов вузов, 4-е изд.- М.: гума-нит. изд. центр ВЛАДОС, 1999 г.- 384 с.
91. Никулин, В.Н. Реализация биологического потенциала кур-несушек путем использования лактоамиловорина / В.Н. Никулин, О.П. Лысенкова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета,- Оренбург, 2012,-№4 (36).-С. 249-252.
92. Новикова, М.В. Снижение рисков возникновения патологий репродуктивной системы у кур родительского стада бройлеров, связанных с наруше-
нием минерального обмена / М.В. Новикова, H.A. Лебедева // БИО,- Екатеринбург, 2018,- № 7 (214).- С. 30-32.
93. Онищенко, К.Н. Комплексная оценка развития отрасли птицеводства Республики Крым / К.Н. Онищенко, В.П. Майданевич // Геополитика и экогео-динамика регионов,- Симферополь, 2019 .- Т. 5(15).- № 2,- С.92-100.
94. Оробченко, А.Л. Состояние показателей белкового профиля и неспецифической резистентности в сыворотке крови кур-несушек при условии хронического поступления с кормом нанокомпозита (Ag, Си, Fe и двуокись Мп) и солей металлов / А.Л. Оробченко, М.Е. Романько, А.Т. Куцан // Ветеринария, зоотехния и биотехнология,- М., 2014,- № 5,- С. 16-22.
95. Островский, A.B. Влияние витаминной добавки «Нитамин Ог» на физиологические и производственные показатели у кур-несушек / A.B. Островский, E.H. Кудрявцева, Е.А. Юшковский // Ученые записки учреждения образования Витебская Ордена Знак Почета государственная академия ветеринарной медицины,- Витебск, 2017,- Т. 53,- № 4,- С. 138-142.
96. Отморский, Ю.В. Влияние различных систем микроклимата на рост, развитие и мясные качества цыплят бройлеров в ООО «Саянский бройлер» / Отморский Ю.В. // Значение научных студенческих кружков в инновационном развитии агропромышленного комплекса региона,- Иркутск, 2019,- С. 154-156.
97. Папуниди Э.К. Влияние биологически активной добавки на основе экстракта амаранта / Э.К. Папуниди, С.Ю. Смоленцев, Г.С. Степанова, С.Н. Савдур // Вестник Марийского государственного университета,- Йошкар-Ола, 2020,-№3(23).-С.304-311.
98. Повозников, Н.Г. Продуктивность и биохимический состав крови кур / Н.Г. Повозников, Н.В. Пустовая //Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства,- 2013,- https://cyberleninka.ru/article/ri/produktivnost-i-biohimicheskiy-sostav-krovi-kur/viewer.
99. Пол, М. Источник цинка в кормах для родительского стада бройлеров влияет на качество костей ног у потомства / М. Пол, С. Круадер, Л. Макалин-тал, Э. Пескаторе, Т. Ао, М. Форд, К. Доусон // Мировое и Российское птице-
водство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. ме-ждунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 295-296.
100. Полищук, C.B., Микологическая характеристика кормов в АООО «Южная-Холдинг» Симферопольского района АР Крым /C.B. Полищук, A.A. Аверина // Научные труды Южного филиала Национального университета биоресурсов и природопользования Украины «Крымский агротехнологический университет». Серия: Ветеринарные науки,- Киев, 2012,- С. 348-352.
101. Полуночкина, Т.В. Профилактика респираторного микоплазмоза у родительского стада бройлеров / Т.В. Полуночкина // Птицеводство,- М., 2015,-№ 10,- С. 45-47.
102. Пономарев, В.А. Клинические и биохимические показатели крови птиц / В.А. Пономарев [и др.].- Иваново: ПресСто, 2014,- 287 с.
103. Попова, Т.В. Применение фторхинолонов для цыплят-бройлеров и родительских стад / Т.В. Попова // Птицеводство,- М., 2016,- № 5,- С. 47-49.
104. Прав дин, В.Г. Фито-метабиотики: возможности и преимущества в функциональном кормлении животных / В.Г. Правдин, Л Я Кравцова, И.В Прав дин // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 299-302.
105. Ройтер, Я.С. Использование в селекции птицы отечественного генофонда / Я.С. Ройтер // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 132-136.
106. Рябцев, П.С. Здоровье и продуктивность кур-несушек при сочетан-ном применении Ветохита и D-зостерола / П.С. Рябцев, A.B. Святковский, A.A. Святковский // Эффективное животноводство,- Краснодар, 2019,- № 9 (157).- С. 122-114.
107. Сабыржанов, А.У. Морфологические изменения в тимусе молодок и кур-несушек, получавших кормовые добавки "Виломикс" и "Сувар" / А.У. Сабыржанов, О.Т. Муллакаев // Ученые записки Казанской государственной ака-
демии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана,- Казань, 2018,- Т. 234,- № 2,-С. 170-173.
108. Сайфутдинова, JI.B. Лейкоциты и их информативность в оценке напряжённости стресс-реакции у кур-несушек / Л.В. Сайфутдинова, М.А. Дерхо // Известия Оренбургского государственного аграрного университета,- Оренбург, 2019.-№1(75).- С.136-139.
109. Салеева, И.П. Влияние УФ-облучения на микроклимат птицеводческих помещений / И.П. Салеева, A.B. Иванов, В.Г. Шоль, H.A. Королева, В.А. Офицеров // Птицеводство,- Сергиев Посад, 2016,- №9,- С. 49-52.
110. Салеева. И.П. Микроклимат, вентиляция и газовый состав воздуха в птицеводческих помещениях / И.П. Салеева, H.A. Королева, В.А. Офицеров, A.B. Иванов, А.П. Бахарев // Птицеводство,- Сергиев Посад, 2016,- № 6,- С. 44-49.
111. Сатюкова, Л.П. Контроль и изучение токсичных элементов в комбикормах с целью раннего выявления элементных токсикозов у птиц / Л.П. Сатюкова // Российский журнал Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии,- М., 2017,- № 1 (21).- С. 91-96.
112. Сафиуллина, Г.Я. Морфологический и биохимический состав крови животных при введении в рацион нативного и наноструктурного агроминерала /Г. Я. Сафиуллина, К.Г. Валеулов, Д.В. Ежков, Р.Н. Файзрахманов, A.M. Ежко-ва // Вестник технологического университета,- Казань, 2017,- Т. 20,- № 21,- С. 126-129.
113. Семакина, О.В. Влияние массы инкубационных яиц на продуктивность выведенных цыплят-бройлеров / О.В. Семакина, E.H. Верещагина, Р.В. Падерина // Птицеводство,- М., 2019,- № 7-8,- С. 67-69.
114. Семенов, В.Г. Применение пробиотического препарата Иммуноф-лор в реализации продуктивных качеств кур-несушек /В.Г. Семенов, В.В. Воронин, Н.Г. Иванов, В.Г. Тюрин, Ю.А. Козак // Птица и птицепродукты,- Московская область, пос. Ржавки, 2020,- № 3,- С. 49-51.
115. Семенов, В.Г. Применение пробиотического препарата Иммуноф-
лор в реализации продуктивных качеств кур-несушек / В.Г. Семенов, В.В. Воронин // Вестник Вятской ГСХА,- Киров, 2020, а,- Вып. 2 (4).- 9 с.
116. Семенов, В.Г. Продуктивные качества кур-несушек кросса Декалб Уайт на фоне применения пробиотического препарата иммунофлор /В.Г. Семенов, В.В. Боронин // Вестник Рязанского государственного агротехнологиче-ского университета им. П.А. Костычева,- Рязань, 2020, б,- № 2 (46).-С. 118-123.
117. Середа, Т.П. Влияние параметров микроклимата на сохранность и обмен веществ у петушков ремонтного стада / Т.П. Середа, М.А. Дерхо // Вестник биотехнологии,- Екатеринбург, 2016,- № 3 (9).- С. 7.
118. Сиротина, Т.Н. Иммуномодулирующее действие «Апи-Спира» на организм цыплят-бройлеров / Т.Н. Сиротина // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии,- Майский, 2016,- №2(2).- С.18-29.
119. Скворцова, Л.Н. Влияние некоторых показателей микроклимата на время потребления корма курами-несушками родительского стада бройлеров / Л.Н. Скворцова, В.А. Лемешева // Развитие научной, творческой и инновационной деятельности молодёжи: мат. IX всерос. науч.-практ. конф. молодых учёных,- Лесниково, 2017,- С. 439-442.
120. Скопичев, В.Г. Поведение животных / В.Г. Скопичев // Учебное пособие- СПб: «Лань», 2016,- 624 с.
121. Слепухин, В.В. Один из технологических приемов снижения тепловых стрессов птицы / В.В. Слепухин // Птицеводство,- Сергиев Посад, 2014,- № 9,-С. 16-18.
122. Смоленцев, С.Ю. Влияние биологически активных добавок на химический состав и калорийность мяса птицы / С.Ю. Смоленцев, Г.А. Хаматга-леева, А.Р. Нургалиева, А.Н. Гайнетдинова, Г.Г. Сергеенко // Вестник Марийского государственного университета,- Йошкар-Ола, 2019,- Т. 5,- № 4 (20).- С. 414-419.
123. Сурай, П.Ф. От регуляции витагенов к оптимизации микробиоты: новые подходы к поддержанию здоровья кишечника птиц / П.Ф. Сурай, В.И.
Фисинин, A.A. Грозина, И.И. Кочиш, И.Н. Никонов, М.Н. Романов // Мировые и Российские тренды развития птицеводства: реалии и вызовы будущего: мат. XIX междунар. конф,- Сергиев Посад, 2018,- С.55-66.
124. Сурай, П.Ф. От регуляции витагенов к оптимизации иммунного от вета: новые подходы к иммуномодуляции в птицеводстве / П.Ф. Сурай, В.И. Фисинин, И.И. Кочиш // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,-Сергиев Посад, 2020,- С. 58-68.
125. Ташкина, A.A. Динамика показателей качества инкубационных яиц / A.A. Ташкина // Ветеринария, зоотехния и биотехнология,- М., 2016,- № 5,- С. 20-24.
126. Топурия, Л.Ю. Влияние пробиотиков на биологические особенности сельскохозяйственной птицы / Л.Ю. Топурия, Г.М. Топурия // Научный Альманах,- Тамбов, 2015,- №7(9).- С.1081-1086.
127. Тарасова, К.Д. Влияние освещенности на продуктивность сельскохозяйственной птицы / К.Д. Тарасова // Теория и практика современной науки: сб. статей междунар. науч.-практ. конф,- Пенза, 2020,- С. 86-90.
128. Толстый, О.В. Требования к параметрам микроклимата в птицеводческом помещении /О.В. Толстый // Достижения современной науки: мат. междунар. науч.-практ. конф,- Нефтекамск, 2016,- С. 86-91.
129. Тюрин, В.Г. Использование иммуностимуляторов для повышения биопотенциала птицы / В.Г. Тюрин, О.И. Кочиш, В.Г. Семенов, Н.Г. Иванов // Мировые и Российские тренды развития птицеводства: реалии и вызовы будущего: мат. XIX междунар. конф,- Сергиев Посад, 2018, а,- С.695-697.
130. Тюрин, В г Особенности формирования иммунитета под действием биостимуляторов / В.Г. Тюрин, О.И. Кочиш, В.Г. Семенов, Н.Г. Иванов // Мировые и Российские тренды развития птицеводства: реалии и вызовы будущего: мат. XIX междунар. конф,- Сергиев Посад, 2018, б,- С.698-699.
131. Тюрин '. Использование отечественного пробиотического препарата для повышения продуктивных качеств кур-несушек / В.Г. Тюрин, О.И.
Кочиш, В.Г. Семенов, В.В. Бороннн // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 333-335.
132. Ульянов, A.C. Влияние фитоиммунопрепаратов на иммунитет кур-несушек // A.C. Ульянов, H.H. Гугушвили, А.Г. Кощаев // Научное обеспечение АПК,- 74-я науч.-практ. конф. КубГАУ по итогам научно-исследовательской работы за 2018 г. Science and technology innovations 262 МЦНП «Новая наука».-Краснодар, 2019,- С. 164-165.
133. Ушачев, И.Г. Импортозамещение в АПК России: проблемы и перспективы / И.Г. Ушачев, А.И. Алтухов, Г.В. Беспахотный и др. // Монография,-М.: ФГБНУ «Всероссийский НИИ экономики сельского хозяйства», 2015,- 447 с.
134. Федорова, Е.С. Современное состояние и проблемы племенного птицеводства в России / Е.С. Федорова, О.И. Станишевская, Н.В. Дементьева // Аграрная наука Евро-Северо-Востока,- Т.21,- № 3.-Киров, 2020,- С. 217-232.
135. Феоктистова, Н.В. Биопрепараты микробного происхождения в птицеводстве / Н.В. Феоктистова, A.M. Марданова, М.Т. Лутфуллин, Л.М. Богомольная, М.Р. Шарипова // Ученые записки Казанского университета,- Казань, 2018,- Т. 160,- № 3,- С. 395-418.
136. Фисинин, В. Иммунитет в современном животноводстве и птицеводстве: от теории к практике иммуномодуляции / В. Фисинин, П. Сурай //Птицеводство,- Сергиев Посад, 2013,- № 5,- С. 4-10.
137. Фисинин, В.И. Стратегические тренды развития мирового и отечественного птицеводства: состояние, вызовы, перспективы / В.И. Фисинин // Мировые и российские тренды развития птицеводства: реалии и вызовы будущего: материалы XIX междунар. конф,- Сергиев Посад, 2018,- С. 9-48.
138. Фисинин, В.И. Рынок продукции птицеводства стабилен / В.И. Фисинин // Животноводство России,- М., 2019,- С.8-11.
139. Фисинин, В.И. Оксид азота (NO) в организме «озможност! коррекции физиологического состояния при помощи источников NO / В.И. Фисинин, В.Ю. Титов, A.M. Долгорукова, В.Г. Вертипрахов, О.В. Косенко, И.И.
Кочиш, И.Н. Никонов // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,- С. 347-349.
140. Фисинин, В.И. Динамика российского экспорта птицепродукции в 2016-2020 гг. / В.И. Фисинин // В сборнике: Мировое и российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы,- Мат. XX междунар. конф. Российское отделение Всемирной научной ассоциации по птицеводству, НП "Научный центр по птицеводству",- Сергиев Посад, 2020. С. 734-739.
141. Харлап, С.Ю. Особенности лейкограммы цыплят в ходе развития стресс-реакции при моделированном стрессе / С.Ю. Харлап, М.А. Дерхо, Т.П. Середа // Известия Оренбургского государственного аграрного университета.-
2015,-№2 (52).-С. 103-105.
142. Царев, П.Ю. Морфофункциональная характеристика лейкоцитов крови кур, привитых против болезни гамборо и гемофилёза / П.Ю. Царев, Н.В. Донкова, Е.Г. Турицына // Ветеринарная патология,- Ростов-на-Дону, 2016,- № 4(58).-С. 10-16.
143. Цыганова, C.B. Влияние гиподинамии на продуктивные показатели птицы/C.B. Цыганова//Био,-2014,-№ 12(171).-С. 8-11.
144. Черников, А.Е. Биозащита - залог эффективного производства мяса бройлеров / А.Е. Черников // Птицеводство,- Сергиев Посад, 2017,- №7,- С.43-46.
145. Чинаров, A.B. Проблемы и перспективы конкурентоспособности продукции мясного животноводства / A.B. Чинаров // Вестник ВНИИМЖ,-
2016,-№2(22).-С. 144-147.
146. Чумаченко, В.Е. Определение естественной резистентности и обмена веществ у сельскохозяйственных животных /В.Е. Чумаченко, A.M. Высоцкий, H.A. Сердюк, В.В. Чумаченко,- К.: Урожай, 1990,- 136 с.
147. Чунтыз, A.A. Влияние массы цыплят при выводе на мясную продуктивность бройлеров / A.A. Чунтыз, В.И. Щербатов // Птицеводство,- М.,
2017,- № 3,- С.25-26.
148. Шацких, Е.В. Эффективность выращивания цыплят-бройлеров при использовании в рационе препаратов на основе полисахаридов клеточной стенки дрожжей взамен кормовых антибиотиков / Е.В. Шацких, А.И. Нуфер, Д.М. Галиев // Мировое и Российское птицеводство: состояние, динамика развития, инновационные перспективы: Мат. междунар. науч. конф,- Сергиев Посад, 2020,-С. 368-371.
149. Шилов, С. Птице должно быть комфортно / С. Шилов // Животноводство России,- 2017,- № 5,- С. 15-17.
150. Щербатов, В.И. Влияние массы яиц мясных кур на их инкубационные качества / В.И. Щербатов, О.В. Дмитриева // Птицеводство,- М., 2009,-№11.-С.17-18.
151. Юрина, А.С. Некоторые гематологические показатели кур-несушек при введении в рацион витаминной кормовой добавки «Виготон» /А.С. Юрина, Р.А. Мерзленко // Инновации в АПК: проблемы и перспективы,- Майский, 2017,-№4 (16).-С. 213-217.
152. Японцев, А.Э. Повышение продуктивности родительского стада бройлеров при вводе ГУК / А.Э. Японцев // Птицеводство,- М., 2016.-№ 12,- С. 27-30.
153. Amadori, М. Immunoprophylaxis in intensive farming systems: the way forward / M. Amadori, C. Zanotti // Veterinary Immunology and Immunopathology.-2016,-№ 181.-P.2.
154. Castro Burbarelli, M.F. Reduction in the frequency of Aspergillus spp. in broiler facilities subjected to cleaning and disinfection / M.F. de Castro Burbarelli, K.D. Lelis, S.H.S. de Godoy, M.E.G. Moro, R. de Andrade Bordin, A.M. Fernandes, R.de Albuquerque // Revista Brasileira de Saude e Producao Animal.- Brazilia, 2020,- № 1202.
155. Farnell, M.B. Differential activation of signal transduction pathways mediating oxidative burst by chicken heterophils in response to stimulation with lipo-polysaccharide and lipoteichoic acid / M.B. Farnell, H.He, M.H. Kogut // Inflammation.- 2003,- Vol. 21.- No 4,- P. 225-231.
156. Fisinin, V.I. Biological and economic aspects of broiler meat production in cages and on the floor / V.I. Fisinin, A.Sh. Kavtarashvili // Poultry.- 2016,- № 5,-P. 25.
157. Jarosz, L. Effect of feed supplementation with zinc glycine chelate and zinc sulfate on cytokine and immunoglobulin gene expression profiles in chicken intestinal tissue / L. Jarosz, A. Marek, Z. Gr^dzki, M. Kwiecien, B. Zylinska, B. Kacz-marek // Poultry Science.- Iran, 2017,- Vol. 96 (12).- P. 4224-4235.
158. Heinemann, C. Research Note: Tracing pathways of entry and persistence of facultative pathogenic and antibiotic-resistant bacteria in a commercial broiler farm with substantial health problems / C. Heinemann, C.D. Leubner, M. Savin, E. Sib, R.M. Schimithausen, J. Steinhoff-Wagner // Poultry Science.- USA, 2020,- P. 5481-5486.
159. Hendrix, Т. Мировая селекция животных: что нового? / Т. Hendrix // Zootecnica international.- 2019,- № 6,- P. 36-39.
160. Lee, Y.S. Allium hookeri supplementation improves intestinal immune response against necrotic enteritis in young broiler chickens /Y.S. Lee, S.H. Lee, U.D. Gadde, S.T. Oh, S.J. Lee, H.S. Lillehoj // Poultry Science.- Iran, 2018,- Vol. 97 (6).-P. 1899-1908.
161. Leinonen, I. The effects of welfare-enhancing systemchanges on the environmental impacts of broiler and egg production / I. Leinonen, A.G. Williams, I. Kyriazakis.- Poult. Sci.- 2014.- № 93,- P. 256.
162. Li, S Protective effects of y-irradiated Astragalus polysaccharides on intestinal development and mucosal immune function of immunosuppressed broilers / S. Li, X.F. Wang, L.N. Ren, J.L. Li, X.D. Zhu, T. Xing, L. Zhang, F. Gao, G.H. Zhou // Poultry Science.- Iran, 2019,- Vol. 98 (12).- P. 6400-6410.
163. Lin, W.C. Laetiporus sulphureus-fermented wheat bran enhanced the broiler growth performance by improving the intestinal microflora and inflammation status / W.C. Lin, T.T. Lee // Poultry Science.- Iran, 2020,- №99(7).- C. 3606-3616.
164. Liu, G. Modulation of neutrophil development and homeostasis / G. Liu, H. Yang, X. Chen et al. // Curr. Mol. Med.- 2013,- Vol. 13,- № 8,- P. 1270-1283.
165. Liu, W. Insights into the molecular mechanism of glucose metabolism regulation under stress in chicken skeletal muscle tissues / W. Liu, J. Zhao // Saudi Journal of Biological Sciences.- 2014,- http://dx.doi.Org/10.1016/j.sjbs.2014.01.005.
166. Muir, W.M. Poultry genetics, breeding and biotechnology / W.M. Muir, S.E. Aggrey // Monograph.- London, 2003,- 715 p. DOI: 10.1079/9780851996608.0000.
167. Nawab, A. Chicken toll-like receptors and their significance in immune response and disease resistance / A. Nawab, L. An, J. Wu, G. Li, W. Liu, Y. Zhao, Q. Wu, M. Xiao // International Reviews of Immunology.- United Kingdom, 2019,- T. 38(6).- C. 284-306.
168. Omar, A.E. Effects of Phenolic-Rich Onion (Allium cepa L.) Extract on the Growth Performance, Behavior, Intestinal Histology, Amino Acid Digestibility, Antioxidant Activity, and the Immune Status of Broiler Chickens / Omar A.E., Al-Khalaifah H.S., Mohamed W.A.M., Gharib H.S.A., Osman A., Al-Gabri N.A., Amer S.A. // Frontiers in Veterinary Science.- USA, 2020,- T. 7,- 582612.
169. Pawar, S.S. Assessing and mitigating the impact of heat stress inpoultry / S.S. Pawar, S. Basavaraj, L.V. Dhansing, K.P. Nitin, K.A. Sahebrao, N.A. Vitthal, B.P. Manoj, B.S. Kumar//Adv. Anim. Vet. Sci.- 2016,- №4,- P.332.
170. Pirgozliev, V. Immune modulation, growth performance, and nutrient retention in broiler chickens fed a blend of phytogenic feed additives / V. Pirgozliev, S.C. Mansbridge, S.P. Rose, H.S. Lillehoj, D. Bravo // Poultry Science.- Iran, 2019.-Vol 98 (9).- P. 3443-3449.
171. Rasouli, E. Improved performance and immunological responses as the result of dietary genistein supplementation of broiler chicks / E. Rasouli, R. Jahanian // Animal.- Great Britain , 2015,- №9(9).- C. 1473-1480.
172. Saleeva, I. Efficiency of poultry house heating and ventilation upgrading /1. Saleeva, A. Sklyar, T. Marinchenko, M. Postnova, A. Ivanov // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science.- Cheboksary, 2019,- № 012041.
173. Saxena, V.K. Selection Methods in Poultry Breeding: From Genetics to Genomics / V.K. Saxena, G. Kolluri // Application of Genetics and Genomics in
Poultry Science.- 2018,- Ch.2.- P. 19-32. DOI: 10.5772/intechopen.77966.
174. Sebho, H.K. Exotic chicken status, production performance and constraints inethiopia: a review / H.K. Sebho // Asian J. Poult. Sci.- 2016,- № 10,- P. 30.
175. Shojadoost, B. Effects of vitamins A, D, E and C on the chicken immune system: A Review / B. Shojadoost, A. Yitbarek, M. Alizadeh, Raveendra Kulkarni, J. Astill, N. Boodhoo, Sh. Sharif// Poultry Science.- Iran, 2021.
176. Smith, J. Genomics of avian viral infections / J. Smith // Genes.- 2019,-10(10).-P. 814.
177. Strydom, N. Regulation of circulating neutrophil numbers under homeostasis and in disease / N. Strydom, S.M. Rankin // J. Innate Immun.- 2013,- Vol. 5,-№4,-P. 304-314.
178. Surai P.F. Nutritional modulation of the antioxidant capacities in poultry: the case of vitamin E / P.F. Surai, I.I. Kochish, M.N. Romanov, D.K. Griffin // Poultry Science.- USA, 2019,- T 98,- № 9,- P. 4030-4041.
179. Thiruvenkadan, A.K. Broiler breeding strategies over the decades: an overview / A.K. Thiruvenkadan, R. Prabakaran, S. Panneerselvam // World's Poultry Science Journal.- 2011,- № 67(02).- P. 309-336. DOI: 10.1017/S0043933911000328.
180. Verwoolde, M.B. Innate immune training and metabolic reprogramming in primary monocytes of broiler and laying hens / M.B. Verwoolde, van den Bigge-laar R.H.G.A., de Vries Reilingh G., Arts J.A.J., Lammers A., Jansen Ch.A. // Developmental & Comparative Immunology.- Great Britain, 2021,- Vol. 114.-№ 103811.
181. Weiss, D.J. Veterinary hematology / D.J. Weiss, K.J. Wardrop // 6th Edition.- Blackwell Publishihg Ltd.- 2010,- P. 263-323.
182. Yang, X. J. Effects of immune stress on growth performance, immunity, and cecal microflora in chickens / X. J. Yang, W. L. Li, Y. Feng, J. H. Yao // Poultry Science.- Iran, 2011,- №90(12).- C. 2740-2746.
183. Yang, J.X. Quercetin improves immune function in Arbor Acre broilers through activation of NF-kB signaling pathway / J.X Yang, T.C. Maria, B. Zhou, F.L. Xiao, M. Wang, Y.J. Mao, Y. Li // Poultry Science.- Iran, 2020,- №99(2).- C. 906-913.
«Утверждаю»
Генеральной директор ООО <<Аго0хелдщ1г_(4Орма>>
<у/ Разай С.В.
«<//» 2019 г.
———, _—
Л
о результатах внедрения биопрепаратов Р8-7 и Ргеуепйоп-ТЧ-С в промышленной технологии выращивания кур родительского стада кросса «Хаббард Иза Г15» для реализации биоресурсного потенциала продуктивных качеств
Мы, нижеподписавшиеся, представители ООО «Агрохолдинг «Юрма», в лице главного ветеринарного врача Евсюкова М.В., главного бухгалтера Аверковой Л.Н., составили настоящий акт о том, что с 2014 по 2017 гг. аспирантом Е.Е. Лягиной была проведена научно-исследовательская работа по апробации биопрепаратов серий Ргеуепиоп и Р5, и научно-практическому обоснованию целесообразности их применения в промышленном птицеводстве для реализации биоресурсного потенциала продуктивных качеств кур родительского стада.
В процессе внедрения оптимальной схемы (курам 1 -й опытной группы в возрасте 21-23 недель трехкратно с интервалом 7 суток скармливали с кормом биопрепарат РБ-7, курам 2-й опытной группы - Ргеуеп^оп-Ы-С, в указанные дозе и сроки) получены следующие результаты: повысилась стрессоустойчивость и воспроизводительная способность, что выразилось в повышении яйценоскости на 5,12 - 6,64 %, интенсивности яйценоскости на 2,76 - 3,58 %, сокращении срока достижения пика яйценоскости 2-3 недели, увеличении валового производства яиц на 5,1 - 6,6 %, в том числе инкубационных - на 5,76 - 8,97 %, средней массы яиц на 2,7 - 4,2 %, выводимости яиц - на 4,8 - 5,4 %, сохранность птицы - на 2,1 — 3,9 %.
Экономическая эффективность применения биопрепаратов Р8-7 и Ргеуепйоп-Ы-С в промышленной технологии выращивания кур родительского стада с целью реализации биоресурсного потенциала продуктивных качеств составила из расчета на 1 руб. дополнительных затрат 4,5 и 6,3 руб. соответственно.
Предложенная Система реализации биологического потенциала организма птицы для промышленного птицеводства успешно апробирована и внедрена в ООО «Агрохолдинг «Юрм; ^публики.
Главный бухгалтер
Главный ветеринарный врач
Евсюков М.В.
Аверкова Л.Н.
УТВЕРЖДАЮ
Проректор
по учебной и научной работе
ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ,
:о
кандидат экономических наук, доцент
9 °
Корнилова Л.М.
■•.■О"л? V»' И
28 января 2021 г.
СПРАВКА
настоящая выдана для представления в диссертационный совет Д 220.070.02 на базе федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет» о том, что основные положения научно-квалификационной работы аспиранта кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ Лягиной Елены Евгеньевны по теме: «Ветеринарно-санитарное обоснование активизации неспецифической резистентности организма кур родительского стада бройлеров комплексными биопрепаратами», оформленной в виде рукописи диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 06.02.05 - ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза, используются при проведении лабораторно-практических занятий и чтении лекций на кафедре морфологии, акушерства и терапии по дисциплинам «Гигиена животных», «Зоогигиена», «Внутренние незаразные болезни», на кафедре эпизоотологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы по дисциплинам «Организация ветеринарного дела», «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и на кафедре общей и частной зоотехнии по дисциплине «Птицеводство» факультета ветеринарной медицины и зоотехнии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ.
Декан факультета
ветеринарной медицины и зоотехнии, кандидат сельскохозяйственных наук,
доцент
Тобоев Г.М.
УТВЕРЖДАЮ
Проректор по научной работе и международным связям ФГБОУ ВО СПбГУВМ, доктор биологических наук, профессор
/>7
_' ' Карпенко Л.Ю.
25 декабря 2020 г.
СПРАВКА
настоящая выдана для представления в диссертационный совет Д 220.070.02 на базе федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет» о том, что основные положения научно-квалификационной работы аспиранта кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ Лягиной Елены Евгеньевны по теме: «Ветеринарно-санитарное обоснование активизации неспецифической резистентности организма кур родительского стада бройлеров комплексными биопрепаратами», оформленной в виде рукописи диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 06.02.05 -ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза, используются при проведении лабораторно-практических занятий и чтении лекций на кафедре кормления и гигиены животных по дисциплине «Гигиена животных» и на кафедре ветеринарно-санитарной экспертизы по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза» федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины».
Профессор кафедры кормления и гигиены животных, доктор ветеринарных наук, доцент
Заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы, доктор ветеринарных наук, доцент
Белопольский А.Е.
УТВЕРЖДАЮ
Проректор по учебной работе «)У
^^*^|щ|^технических наук, доцент
Юнусбаев П.М. «--/•/ » января 2021 г.
СПРАВКА
настоящая выдана для представления в диссертационный совет Д 220.070.02 на базе федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет» о том, что научные положения, выводы и рекомендации производству научно-исследовательской работы аспиранта кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ Лягиной Елены Евгеньевны по теме: «Ветеринарно-санитарное обоснование активизации неспецифической резистентности организма кур родительского стада бройлеров комплексными биопрепаратами», оформленной в виде рукописи диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 06.02.05 - ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза, используются в учебном процессе при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий по дисциплинам «Гигиена животных» и «Ветеринарная санитария» на факультете биотехнологий и ветеринарной медицины федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Башкирский государственный аграрный университет».
Декан факультета биотехнологий и ветеринарной медицины, кандидат биологических наук,
доцент
Базекин Г.В.
УТВЕРЖДАЮ
Декан факультета
СПРАВКА
^иоресурсы НАО «Казахский а^юный университет»
Буралхиев Б.А.
13 января 2021 г.
настоящая выдана для представления в диссертационный совет Д 220.070.02 на базе федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет» о том, что научные положения, выводы и рекомендации производству научно-исследовательской работы аспиранта кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ Лягиной Елены Евгеньевны по теме: «Ветеринарно-санитарное обоснование активизации неспецифической резистентности организма кур родительского стада бройлеров комплексными биопрепаратами», оформленной в виде рукописи диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 06.02.05 - ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза, используются в учебном процессе при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий на кафедре физиологии, морфологии и биохимии имени академика Н.У. Базановой факультета технологии и биоресурсы по дисциплинам «Физиология животных» и «Морфология животных».
Заведующий кафедрой физиологии, морфологии и биохимии имени академика Н.У. Базановой, доктор биологических наук,
профессор
Г.К. Джанабекова
Профессор кафедры физиологии, морфологии и биохимии имени академика Н.У. Базановой, кандидат сельскохозяйственных наук,
доцент
СПРАВКА
Настоящая выдана для представления в диссертационный совет Д 220.070.02 на базе федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет» о том, что аспирант кафедры морфологии, акушерства и терапии ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ Лягина Елена Евгеньевна представляла для анализа пробы крови кур родительского стада бройлеров кросса Hubbard F-15 в БУ 4Р «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория» Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики в рамках диссертационного исследования по теме: «Ветеринарно-санитарное обоснование активизации неспецифической резистентности организма кур родительского стада бройлеров комплексными биопрепаратами».
На фоне выпаивания курам родительского стада бройлеров биопрепаратов PS-7, апробированного ранее, и Prevention-N-C, разработанного и испытуемого впервые, с водой в дозе ОД мл/кг массы в возрасте 21-23 недель с интервалом в 7 суток, установлена избирательная мобилизация морфологического и биохимического профилей крови, клеточных и гуморальных факторов неспецифической резистентности организма. Использованные в опытах биопрепараты PS-7 и Prevention-N-C проявляли широкий спектр биоэффекта:
- стимулировали продукцию эритроцитов (на 0,53 и 0,63><1012/л, Р<0,05) и повышали концентрацию гемоглобина в крови птицы (на 13,01 и 15,26 г/л, Р<0,05), то есть улучшали гемопоэз, а также активизировали продукцию белых кровяных клеток (на 7,21*109/л, Р>0,05 и 9,45* Ю9/л, Р<0,05);
- повышали обмен белка, преимущественно за счет синтеза альбуминовой (на 9,04 и 11,62 г/л) и углобулиновой фракций (на 4,91 и 6,43 г/л, Р<0,05-0,001), углеводный (уровень глюкозы на 1,15 и 1,47 ммоль/л) и минеральный обмен (уровень общего кальция и неорганического фосфора - на 0,42 и 0,47
ммоль/л, Р<0,05, на 0,52 ммоль/л, Р>0,05 и 0,57 ммоль/л, Р<0,05);
- активизировали клеточные и гуморальные факторы неспецифической резистености организма.
Морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови родительского стада бройлеров контрольной и опытных групп были в пределах физиологических норм.
Начальник Канашского подразделения Б У 4P «Чувашская республиканская ветлаборатория» Госветслужбы Чуваи A.B. Нестеров
MINISTRY OF AGRICULTURE OF THE RUSSIAN FEDERATION MINISTRY OF AGRICULTURE OF THE CHUVASH REPUBLIC
Federal State Educational Institution of Higher Education
«Chuvash State Agricultural Academy»
cfa
©
$
CERTIFICATE
PARTICIPANT
INTERNATIONAL SCIENTIFIC AND PRACTICAL CONFERENCE "PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF AGRARIAN SCIENCES"
Lyagina Elena Evgenevna
Chuvash State Agricultural Academy
Chuvash State
Agricultural Academy
A.E. Makushev
Cheboksary, June 1-2, 2019.
□
"G S
u
o
CD X
s
CD
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.