Совершенствование защиты картофеля от обыкновенной парши и фитофтороза в условиях лесостепной зоны Воронежской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.07, кандидат сельскохозяйственных наук Нестерова, Юлия Алексеевна

• Нестерова, Юлия Алексеевна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2011

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Нестерова, Юлия Алексеевна

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1 Состояние изученности вопроса

Глава 2 Объекты исследований, условия и методика проведения экспериментов

Глава 3 Особенности биологии возбудителей обыкновенной парши и 40 фитофтороза картофеля в условиях Воронежской области

3.1 Систематическое положение Streptomyces scabies (Taxt.) 40 Waks. et Heur, и Phytophthora infestans (Mont.) de By, симптомы заболеваний

3.2 Динамика развития и вредоносность Ph. infestans в период 44 вегетации картофеля

3.3 Прогноз обыкновенной парши и фитофтороза картофеля

Глава 4. Современные приемы защиты картофеля от болезней

4.1 Клубневой анализ на фитопатогенную инфекцию и подбор 66 препаратов для обработки клубней перед посадкой

4.2 Использование эффективных фунгицидов в период 74 вегетации картофеля против распространенных и вредоносных болезней

4.3 Современные приемы агротехники, повышающие 84 устойчивость картофеля к патогенам

Глава 5 Экономическая эффективность использования фунгицидов 103 при защите картофеля от вредоносных болезней

ВЫВОДЫ

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование защиты картофеля от обыкновенной парши и фитофтороза в условиях лесостепной зоны Воронежской области»

I

Актуальность работы. В нашей стране картофель играет значительную роль в обеспечении населения продовольствием, оставаясь наиболее ценным и ничем не заменимым каждодневным продуктом питания. Возделывание этой культуры всегда сопряжено с риском сильного поражения болезнями. Одной из серьезных причин, препятствующих получению высоких и стабильных урожаев, является широкое распространение микозов, бактериозов и вирозов (Орлова, 2005). По данным A.A. Жученко (2000) удельный вес возделываемых устойчивых к болезням сортов картофеля в России составляет не болеё 15%.

Основным направлением в защите картофеля от многочисленных заболеваний является создание сортов, обладающих групповой или комплексной устойчивостью (Орлова, 2005). В связи с этим внедрение в производство болезнеустойчивых и высокоурожайных сортов, с учётом как биологических особенностей, так и почвенно-климатических условий региона, включая Воронежскую область, имеет первостепенное значение.

В настоящее время в РФ сокращаются посевные площади под эту ценную культуру, однако происходит их увеличение в личных подсобных хозяйствах, что приводит к изменению требований по сортовой устойчивости к комплексу болезней.

Фитофтороз занимает одно из первых мест по вредоносности. При сильном поражении недобор урожая может достигать 70%, что для РФ составляет около 4 млн. тонн клубней в год (Филиппов, 2005). В связи с низким уровнем агротехники возделывания картофеля целесообразно применение химического метода защиты этой культуры от болезней. Для подавления их развития перед посадкой и в период вегетации, а также во время хранения картофеля наиболее эффективным является использование современных фунгицидов (Енина, 2Ö07; Нестерова, Мелькумова, 2010;

Нестерова, Мелькумова, Хоршева, 2011). 3

Целью данной работы является совершенствование защиты картофеля от обыкновенной парши и фитофтороза в условиях лесостепной зоны Воронежской области.

Для реализации поставленной цели решены следующие задачи:

- установить эколого-биологические особенности развития обыкновенной парши и фитофтороза картофеля;

- оценить сортовую устойчивость к обыкновенной парше и фитофторозу;

- проанализировать прогноз распространённых и вредоносных болезней картофеля в Воронежской области за период 1968-2010 гг.;

- выявить эффективность протравителей перед посадкой клубней картофеля и фунгицидов в период вегетации культуры против обыкновенной парши и фитофтороза;

- разработать современные мероприятия, повышающие устойчивость картофеля к патогенам;

- определить экономическую эффективность использования фунгицидов при защите картофеля от вредоносных болезней.

Научная новизна работы. В условиях лесостепной зоны Воронежской области изучены наиболее распространенные и вредоносные болезни картофеля, к которым относятся обыкновенная парша и фитофтороз. Установлена сортовая устойчивость, среди которых наиболее восприимчив к комплексу болезней — районированный сорт Жуковский. Среди сортов голландской селекции достаточно высокой устойчивостью обладают: Сантэ, Кураж и Бимонда, на которых подтверждён механизм структурного иммунитета в отношении фитофтороза.

Проанализирован многолетний) мониторинг распространения и развития обыкновенной парши и фитофтороза, где выявлены пики активности и депрессии болезней картофеля, в связи с чем научно обоснован прогноз, который через каждый 3-5-летний отрезок времени имеет одновершинную кривую, что позволяет предвидеть эпифитотийные вспышки, которые можно снизить благодаря как устойчивым сортам, так и 4 применением малотоксичных эффективных фунгицидов в период вегетации культуры: Курзат, СП (2,5 кг/га), Танос, ВДГ (0,6 кг/га), Ридомил Голд МЦ,

СП (2,5 кг/га). •

Разработаны схемы применения фунгицидов, включающие обработку клубней: ТМТД, СП (2,3 л/т), Максим, КС (0,4 л/т) и Престиж, КС (2,5 кг/т), позволяющие сдерживать развитие фитофтороза и повышающие устойчивость растений в вегетационный период.

Установлена биологическая эффективность (БЭ); протравителей на восприимчивом сорте Жуковский. При этом лучшие показатели БЭ (61,7%) в стрессозасушливых условиях 2010 г. показал: комплексный, препарат Престиж (д.в. имидаклоприд+пенцикурон).

Практическая' значимость работы; Разработаны две схемы применения? препаратов на картофеле от распространенных и вредоносных болезней; использование которых 'повышает болезнеустойчивость и увеличивает урожайность культуры.: Испытаны и рекомендованы для сельхозпроизводителя высокоурожайные сорта картофеля/ раннего, среднераннего. и : среднепозднего сроков созревания, к которым относятся Кураж, Бимонда и Сантэ, обладающие .высокой- устойчивостью к обыкновенной; парше и фитофторозу, и могут быть рекомендованы в лесостепной зоне Воронежской области.

Положения выносимые на защиту:

1. Вредоносность обыкновенной? парши и фитофтороза картофеля с учётом сортовой устойчивости к патогенам.

2. Закономерности развития и распространения обыкновенной парши И' фитофтороза картофеля в условиях лесостепной-зоны Воронежской области.

3; Эффективность схем защитных мероприятий против обыкновенной парши и фитофтороза картофеля.

Апробация работы. Материалы исследований доложены на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава, аспирантов и научных сотрудников Воронежского ГАУ (2008-2010), на

Г ■ 5 международной научно-методической конференции «Интродукция нетрадиционных и редких растений» (Мичуринск, 2008); межрегиональной научно-практической конференции молодых ученых «Инновационные технологии и технологические средства для АПК (Воронеж, 2009); Международной научно-практической конференции, посвященной 65-летию Победы в Великой Отечественной войне (Волгоград, 2010); Международной научной конференции «Интродукция и экология растений, проблемы сохранения биоразнообразия» (Воронеж, 2010); П-й Международной научно-практической конференции «Современная система защиты картофеля от комплекса болезней в условиях лесостепной зоны Воронежской области» (2011).

Публикации. По материалам исследований опубликовано 6 печатных работ, в том числе 3 в журналах из списка рекомендованных ВАК РФ.

Структура и объем диссертации. Работа состоит из введения, 5-и глав, выводов, рекомендаций производству, приложений и списка используемой литературы. Диссертация изложена на 131 страницах компьютерного текста, содержит 15 рисунков, 31 таблицу, 18 приложений. Список используемой литературы включает 176 источников, в том числе 5 зарубежных авторов.