Совершенствование управления ценовой политикой санаторно-курортных организаций в рыночных условиях тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Антощенко, Екатерина Владимировна

• Антощенко, Екатерина Владимировна
• кандидат экономических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Антощенко, Екатерина Владимировна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ИЗМЕНЕНИЕ УПРАВЛЕНИЯ САНАТОРНО-КУРОРТНЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ ПРИ ПЕРЕХОДЕ К РЫНОЧНОЙ

ЭКОНОМИКЕ.

1Л. Понятие и основные элементы ценовой политики предприятия.

1.2. Эволюция теоретических представлений и практических взглядов на управление при реформировании санаторно-курортного комплекса

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование управления ценовой политикой санаторно-курортных организаций в рыночных условиях»

Актуальность темы исследования.

Рыночные преобразования, происходящие в последние годы во всех сферах народного хозяйства, начались в санаторно-курортном комплексе страны со значительным опозданием, ввиду его социальной значимости и высокой степени государственного регулирования. С 2002 года, после реформы Фонда социального страхования и свертывания государственной финансовой поддержки санаторно-курортных организаций, положение изменилось. Санаторно-курортный продукт приобрел черты товара, продающегося на внутреннем российском рынке санаторно-курортных услуг [28,56].

Коммерциализация курортной сферы сделала востребованным применение в практике управления всеми видами деятельности рекреационной организации рыночного инструментария. В первую очередь это положение относится к ценообразованию, поскольку, с одной стороны, оно во многом продолжает осуществляться в курортной сфере по нормативно-затратному принципу, а с другой стороны, управление ценами обеспечивает непосредственное достижение коммерческих результатов.

В рыночных условиях на деятельность санаториев оказывает влияние большое количество различных факторов, однако учет этого влияния на управление ценообразованием рекреационных предприятий явно недооценивается руководителями отрасли, что на практике зачастую приводит к: монотонно однообразным ценам на путевки с небольшим размахом сезонных колебаний; несоответствию стоимости курортных услуг заявленному качеству продукта; непродуманной политике скидок оптовым и розничным посредникам; преимущественному предложению отдыхающим полного пакета услуг по максимально высокой стоимости.

Если в сфере гостеприимства и туризма вопросам рыночного ценообразования отведено значительное место [42, 50, 53, 54, 88, 111], то у менеджеров санаторно-курортного сектора практически отсутствуют научно обоснованные рекомендации по управлению ценовой политикой здравниц.

Таким образом, актуальность выбранной темы определяется:

- необходимостью адаптации управления в санаторно-курортных организациях к реально сложившимся рыночным условиям;

- отсутствием в санаториях и пансионатах ценовой политики, основанной на современных рыночных методах;

- принципиальными ошибками, возникающими при установлении цены случайным образом из-за отсутствия четко выработанных методик.

Степень разработанности проблемы.

Вопросы управления ценовой политикой организаций исследовались в работах многих ученых. Среди зарубежных экономистов значительный вклад в теорию ценообразования внесли: А. Смит, Д. Рикардо, К. Маркс, Дж. М. Кейнс, П. Самуэльсон, Ф. Котлер, А. К.Друри, Дж.Э. Долан, К. Р. Макконнелл., С. Брю, А. Маршалл, К. Монро, М. Портер и др. [46, 49, 66, 67, 76, 78, 93, 131]. Основы российской системы рыночного ценообразования закладывался в работах современных отечественных ученых, среди которых Герасименко В.В., Дорошев В.И., Евдокимова Т.Г., Есипов В.Е., Князев В.Г, Липсиц И.В., Пунин Е.И., Слепов В.Н., Тарасевич В.М., Уткин Э.А., Цацулин А.Н., Чубаков Г.Н. [36, 47,51,61,74, 95, 102, 109, 110, 113, 115, 122].

В индустрии гостеприимства и туризма значительное внимание управлению ценообразованием уделено в работах Азара В.И., Буторовой Н.В., Вороновой В.Ю., Гуляева В.Г., Драчёвой E.JL, Дуровича А.П., Исмаева Д.К., Карповой Г.А., Моисеевой Н.К., Морозова М.А., Поповой Р.Ю., Чудновского А.Д., Янкевича B.C. [9, 25,34, 42, 48,50, 54,56, 82, 83,92, 108, 111, 128].

Вместе с тем, даже в работах указанных авторов, вопросы формирования ценовой политики предприятий гостеприимства в большей степени раскрыты на зарубежных примерах и опыте и недостаточно адаптированы к российским условиям. Еще в большей степени этот недостаток относится к объекту нашего изучения - организациям санаторно-курортного комплекса, которые вообще не имеют прямых западных аналогов.

К сожалению, нам известна только одна работа - Ветитнева A.M., в которой прямо затрагивались бы вопросы ценообразования на санаторно-курортные услуги.

Таким образом, формирование и совершенствование ценовой политики современных здравниц вообще прошло мимо внимания исследователей, хотя практические руководители санаторно-курортных организаций уже достаточно давно неосознанно и бессистемно применяют отдельные приемы рыночного ценообразования.

Цель и задачи исследования.

Цель диссертационной работы заключается в совершенствовании управления ценовой политикой санаторно-курортных организаций в рыночных условиях.

В соответствии с целью диссертационной работы были поставлены и решены следующие задачи: проанализировать эволюцию теоретических представлений и практических взглядов на управление при реформировании санаторно-курортного комплекса РФ;

- выявить основные факторы, влияющие на управление санаторно-курортными организациями, исследовать взаимосвязи между ними, определить приоритеты и иерархию ценовых факторов при формировании цены курортной путевки;

- разработать и апробировать методику потребительской оценки стоимости санаторно-курортных услуг;

- сформировать рекомендации по совершенствованию управления и ценовой политики современных здравниц, включающие разработку оптимальной рыночной стратегии, выбор методов ценообразования и формирование алгоритма управленческих решений по определению рыночной стоимости санаторно-курортных услуг.

Предметом исследования являлись теоретические, методические и практические аспекты ценовой политики санаторно-курортных организаций в рыночных условиях.

Объектом исследования выступила управленческая деятельность санаторно-курортных организаций.

Методологической основой диссертации явились диалектический подход к изучению конкретных явлений, событий, фактов на базе применения основных теоретических положений рыночной экономики, современных теорий ценообразования, менеджмента и маркетинга.

В качестве инструмента исследования использовались методы и принципы структурного, системного и экспертного анализов, социологических опросов, аналитического моделирования, работы ведущих отечественных и зарубежных авторов по проблемам ценообразования, рыночной экономики, менеджмента, маркетинговой деятельности, туризма и рекреации.

Привлекались также разнообразные фактические материалы по производственно-хозяйственной и финансовой деятельности санаторно-курортных предприятий страны и курорта Сочи, данные госстатистики и комитета по курортному делу и туризму администрации города Сочи, законодательные и нормативные акты регионального и федерального уровня.

Обоснованность и достоверность результатов обеспечены репрезентативным объемом выборки исследования, применением различных методов теоретического и эмпирического исследования, адекватных целям и задачам работы, многоаспектным рассмотрением проблемы, использованием современных методов статистической обработки результатов с применением программного пакета SPSS. В качестве баз исследования использовались различные санаторно-курортные организации курорта Сочи.

Соответствие темы диссертации требованиям паспорта специальности ВАК. Исследование выполнено в рамках п. 15.105 «Совершенствование организации, управления в сфере услуг в условиях рынка» паспорта специальности ВАК 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством (сфера услуг)» и п. 14.20 «Ценообразование на продукцию государственных и корпоративных предприятий» паспорта специальности ВАК 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством (ценообразование)».

Научная новизна h теоретическая значимость исследования

1. Впервые проведен анализ основных факторов, оказывающих влияние на управление ценовой политикой в санаторно-курортной сфере. Предложена классификация этих факторов, проведена оценка их приоритетности и иерархии.

2. Предложены инновационные для санаторно-курортных организаций решения по управлению издержками на производство и реализацию санаторного продукта с использованием программного комплекса «Global».

3. Разработана методика потребительской оценки стоимости санаторно-курортных услуг, с помощью которой впервые определены ее основные параметры в организациях курортной сферы.

4. Предложены рекомендации по совершенствованию управления и ценовой политики санаторно-курортных организаций, включающие формирование рыночных стратегий, выбор оптимальных методов ценообразования и алгоритм управленческих решений по установлению цены на санаторно-курортные путевки.

Практическая значимость исследования

Полученные автором результаты исследований имеют практическое значение для санаторно-курортных организаций, адаптирующих свою экономическую деятельность к условиям рынка, поскольку позволяют: определить пути совершенствования ценовой политики современных здравниц на основании учета и анализа внешних и внутренних ценообразующих факторов; учитывать потребительскую оценку стоимости санаторных путевок; выбрать оптимальную рыночную стратегию и методы ценообразования; использовать предложенный алгоритм разработки ценовой политики курортных предприятий.

Все вышеперечисленное дает возможность сформировать и реализовать на практике оптимальную ценовую политику, а, следовательно, повысить эффективность функционирования предприятия в современных условиях. Рекомендации и предложения, изложенные в диссертационной работе, внедрены в практику деятельности ряда санаторно-курортных учреждений города Сочи, используются в педагогическом процессе в Сочинском государственном университете туризма и курортного дела.

Личный вклад автора в проведенное исследование состоит в постановке и обосновании цели исследования, выборе объекта и предмета исследования, определении перечня рассматриваемых задач и их решении; теоретического анализа имеющихся материалов по проблеме исследования; развитии теоретических и методологических положений по управлению ценовой политикой санаторно-курортных учреждений; организации и личном участии в исследовании потребителей курортных услуг, самостоятельной статистической обработке и анализе результатов исследований. К проведению опросов привлекались сотрудники санаториев-баз исследования, за что автор выражает им глубокую благодарность.

Апробация результатов исследования. Основные положения исследования прошли апробацию на V ежегодном Международном конгрессе «Здравница-2005» (Москва, 2005), VIII международной конференции «Современные технологии восстановительной медицины» (Сочи, 2005), II Международном конгрессе «Экология и дети» (Анапа 2005), VI научно-практической конференции «Проблемы и перспективы санаторно-курортного лечения и реабилитации в здравницах России» (Сочи, 2005), VII республиканской конференции «Проблемы практического маркетинга в сфере сервиса» (Москва, 2006).

Методические материалы, подготовленные автором, используются в учебном процессе Института туристского бизнеса Сочинского государственного университета курортного дела и туризма. По теме исследования автором опубликовано 11 печатных работ общим объемом 13,25 печатного листа, в том числе авторских 9,3.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 163 страницах основного текста, состоит из трёх глав, введения и заключения, содержит 36 таблиц, 22 рисунка, 4 приложения. Список литературы содержит 128 работ отечественных и 22 работы зарубежных авторов.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Антощенко, Екатерина Владимировна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Данное диссертационное исследование было посвящено вопросам управления ценовой политикой санаторно-курортных организаций в условиях перехода отрасли к рыночным отношениям. При этом под ценовой политикой мы понимали модель принятия решений в отношении выбора ценовой стратегии, методов ценообразования и методов корректировки и дифференциации системы цен.

Приведенные в данной работе материалы позволили автору сделать следующие выводы:

1. Эволюция теоретических представлений и практических взглядов на ценообразование при реформировании санаторно-курортного комплекса РФ позволило заключить, что на разных этапах существования курортов наблюдались различные подходы к формированию ценовой политики.

В дореволюционный период преобладали рыночные механизмы в установлении цены на курортные услуги, зачастую в ущерб качеству обслуживания. В советский период санаторно-курортный комплекс был встроен в гарантированную систему здравоохранения, поэтому вопросы ценообразования жестко регулировались государством, а издержки на производство санаторного продукта возмещались либо из бюджета, либо из средств социального страхования профсоюзами.

Ранний период реформ (1992-1993 годы) характеризовался отстранением профсоюзов от управления курортами, переделом собственности здравниц, формированием рыночных отношений в курортной сфере. Санаторно-курортный комплекс разделился на две большие группы: бюджетные санатории, выполняющие социальный заказ, и коммерческие организации, работающие на рынок.

К настоящему времени некоммерческие санатории формируют комплексный продукт в виде путевки, стоимость которой по прежнему определяется по нормативно-затратному принципу. Коммерческие организации при определении своей ценовой политики вынуждены учитывать рыночные реалии, проводить сезонную и продуктовую дифференциацию, выстраивать отношения с посредниками на взаимовыгодной основе. Однако, пока эти вопросы не получили должного научного осмысления, что приводит к многочисленным ошибкам и снижает экономическую эффективность работы отрасли.

2. Формирование ценовой политики санаторно-курортных организаций требует учета влияния разнообразных факторов внешней и внутренней среды, под которыми мы понимаем объективно существующие закономерности, обстоятельства или условия, оказывающие, в определённый период существенное, либо менее существенное влияние на уровень, динамику и соотношение цен. Факторы ценообразования поддаются классификации, что позволяет глубже вникнуть в их суть, внутреннее содержание. Наиболее общей является классификация их на внутренние и внешние, а также факторы макро-и микросреды.

Факторам присущи характерные черты, среди которых присутствуют свойства, взаимная корреляция, разнонаправленность воздействия и другие. В воздействии факторов на ценообразование курортных услуг проявляется их амбивалентность, то есть способность вызвать как рост, так и снижение цены.

Факторы макросреды, такие, как социально-экономические, демографические, политико-правовые, природно-географические, научно-технические и культурно-исторические, не зависят от предприятия напрямую, но оказывают серьезное влияние на его деятельность, постоянно открывая новые возможности и являясь источниками постоянных изменений, опасности и беспокойства. Проведенный в работе анализ показал, что наибольшим влиянием среди них обладают факторы макроэкономики, оказывающие выраженное влияние на состояние спроса и предложения и требующие со стороны руководителей предприятий отрасли постоянного мониторинга. Политико-правовые факторы также необходимо отслеживать в первую очередь с точки зрения выяснения намерений государства в отношении данного социально значимого сектора экономики.

Основными факторами, влияющими на ценовую политику санаторно-курортных организаций на микроуровне, являются поведение и намерения потребителей, уровень внутри- и межотраслевой конкуренции, состояние регионального курортного рынка.

Рассмотрение колебаний конъюнктуры рынка на примере курорта Сочи в 2002-2004 годах показало, что работа на рынок для рекреационных предприятий курорта экономически более эффективна, а навязывание дешевых социальных программ по ценам ниже себестоимости не улучшает положения. Широко распространенное мнение о высокой стоимости лечебных путевок не подтверждается статистикой; цены на гостиницы в 2,5 раза выше стоимости лечебных путевок с полным набором услуг и дальнейшее уменьшение этой стоимости для лечебных здравниц равносильно банкротству.

Одной из важных характеристик спроса является измерение его ценовой эластичности. Мы предложили измерять курортную эластичность спроса в двух вариантах: на путевки конкретной санаторно-курортной организации {прямую эластичность) и общекурортную эластичность спроса.

Изучение прямой эластичности на примере ОАО «Пансионат «Олимпийский-Дагомыс» показало, что в «высокий сезон» и «мертвый сезон» спрос на санаторно-курортные услуги, как правило, неэластичен, а в межсезонье высоко эластичен, что следует использовать в практике ценообразования.

Вычисление общекурортной эластичности спроса на примере города Сочи по предложенной нами формуле позволило установить, что наиболее эластичный спрос имел место в феврале-марте, что понятно, если иметь в виду проведение в данный период наиболее активной компании по заключению договоров на текущий год. Наименее эластичный спрос отмечен в пик сезона (июль-август) и в декабре, что повторяет результаты, полученные по отдельным рекреационным предприятиям. Полученные данные еще раз подтверждают возможность и необходимость проведения более гибкого ценообразования предприятиями курорта в весенний период и удержания достаточно высоких цен в пик сезона.

3. Не менее важным для достижения планируемых финансовых результатов санаториев является учет внутренних факторов ценообразования, основным из которых является уровень издержек, сложившихся в организации на производство и реализацию курортного продукта. Проведенный нами комплексный анализ себестоимости путевок 43 санаторно-курортных организаций курорта Сочи (из 187) в динамике за 2002-2005 годы показал, что наиболее крупными статьями расходов являлись заработная плата с начислениями (26,19%), стоимость продуктов питания (22,1%) и хозяйственные расходы (17,27%о), основное место среди которых (8,6%) занимали платежи за коммунальные услуги.

На примере сочинского санатория «Фазотрон-С» нами разработаны основные подходы к управлению издержками с использованием программного пакета «Global» (разработчик - фирма «Иволга»), в адаптации которого в рассматриваемом санатории мы принимали участие. Они предусматривали группировки статей затрат в автоматизированном режиме по объектам, по центрам ответственности и по цехам, а также выделять постоянные и переменные издержки, что дало возможность руководству санатория вести учётно-счётные операции, контролировать эффективность производимых расходов, планировать уровень прибыли, просчитывать ближнюю и дальнюю перспективы развития, наблюдать динамику хозяйственных показателей предприятия, формировать базу для ценовой политики организации.

4. Для объективизации и количественной оценки внутренних и внешних ценообразуюгцих факторов нами был применен метод анализа иерархий по Т.Саати, который позволил по результатам экспертного опроса выявить три группы факторов по уровню их взаимовлияния и приоритетности: основная (издержки, сезонность, классность СКО и уровень конкуренции), дополнительная (доходы населения, уровень государственного регулирования, уровень корпоративного управления) и корректирующая (инфляция, цели и предпочтения клиента, состояние макроэкономики и НТП).

5. В условиях конкурентного рынка при выборе ценовой политики санатория важнейшее значение имеет мнение потребителей, поскольку они определяют спрос. Для его выяснения и учета нами разработана методика потребительской оценки восприятия ценности получаемых в санатории услуг, включающая определение показателей технологического и функционального качества, удовлетворенности и ценности путевки для отдыхающих, а так же вычисление их чувствительности к цене модифицированным методом лестницы цен. Методика прошла апробацию в сочинском санатории «Белые ночи" путем опроса 131 отдыхающего. Оказалось, что большая часть отдыхающих (67,95) считают стоимость путевки соответствующей объему и качеству полученных услуг, 23,7 % отмечают ее завышенной. Рассмотрение зависимости оценки стоимости услуг от группирующих факторов с использованием статистической обработки по у! в программном пакете SPSS показало более адекватное восприятие цены путевки лиц, имеющих предшествующий опыт пребывания в санатории, купивших ее за полную стоимость и имеющих средний уровень дохода. Метод лестницы цен подтвердил правильность выбранной санаторием ценовой политики.

6. Предложены рекомендации по совершенствованию ценовой политики санаторно-курортных организаций, включающие формирование требуемых ценовых стратегий, выбор оптимальных методов ценообразования и алгоритм управленческих решений по установлению цены на санаторно-курортные путевки.

Выбор ценовой стратегии осуществляется в развитие общей и маркетинговой стратегии курортной организации. В зависимости от этого автором предложена классификация основных ценовых стратегий современных здравниц. Рассмотрение практической деятельности рекреационных предприятий в этом направлении на примере курорта Сочи позволило выделить две группы здравниц: предлагающих достаточно высокую базовую цену (в межсезонье) и низкую базовую цену. К первой группе относятся, в основном, санаторно-курортные организации более высокой качественной категории (три «звезды» или близкие к ним по уровню), вторую группу составили здравницы главным образом «двухзвездные» и некатегорийные, а также не очень удачно расположенные. Предприятия первой группы предпочитают или стратегию монотонно высоких цен (индекс сезонности не выше 1,5), или стратегию сезонного «снятия сливок» (индекс сезонности больше 2,5). Курортные организации второй группы также выбирают одну из двух стратегий - или стратегию монотонно низких цен (ориентируясь на объем), или стратегию выраженной сезонной дифференциации, стремясь основную прибыли получить в высокий сезон и частично перекрыть за счет него постоянные издержки межсезонья.

В работе представлена также классификация основных методов ценообразования на санаторно-курортные услуги, включающая три основных группы в зависимости от того, на что в большей степени ориентируется организация при выборе того или иного метода:

1) на издержки производства - затратные методы;

2) на конъюнктуру рынка - рыночные методы;

3) на нормативы затрат на технико-экономический параметр продукции -параметрические методы.

В свою очередь группа рыночных методов ценообразования может быть разделена еще на две подгруппы в зависимости от:

1) отношения потребителя к товару - методы с ориентацией на потребителя;

2) конкурентной ситуации на рынке - методы с ориентацией на конкурентов.

Рассмотрены возможности и особенности применения каждого из методов в курортной практике.

В заключение автором представлен алгоритм управленческих решений по формированию цен на санаторно-курортные услуги, состоящий из четырех основных этапов: сбора первичной информации, стратегического анализа, формирования ценовой стратегии и установления реализационной цены

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Антощенко, Екатерина Владимировна, 2006 год

1. Федеральный закон от 23.02.95 № 26-ФЗ «О природных лечебных ресурсах, лечебно-оздоровительных местностях и курортах».

2. Федеральный закон от 14.03.95 №33-Ф3 «Об особо охраняемых природных территориях».

3. Федеральный закон от 14.11.96 № 132-Ф3 «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации».

4. Постановление Правительства РФ от 07.12.96 №1426 «Об утверждении Положения о признании территорий лечебно-оздоровительными местностями федерального значения».

5. Постановление Правительства РФ от 29.04.02 №282 «Об утверждении положения о Министерстве здравоохранения РФ»

6. Концепция государственной политики развития курортного дела в Российской Федерации. Утверждена на коллегии Минздрава России 24.06.03 протокол №11.

7. Приказ Минэкономики РФ от 1 октября 1997 г. № 118 «Об утверждении Методических рекомендаций по реформе предприятий (организаций)».

8. Абрютина М.С. Механизм ценообразования в рыночной экономике. -М.: Дело и Сервис, 2002. 255 с.

9. Азар В.И. Экономика туристского рынка. М.: 1998. - 221 с.

10. Акопов А.И. Российская курортная периодика в начале XX века // Российский курортный журнал. 1998. - №3. - С. 86-95

11. Алексеев А. Миллионы в гости и в бюджет // Отель, 2002. № 2. -с.65-72

12. Алексеев A.A. Маркетинговые исследования рынка услуг. М.: Маркетинг, 1998.-315 с.

13. Аренков И.А. Маркетинговые исследования: основа теории и методики: Учебное пособие. СПб: Изд-во СПбУЭФ, 1992. - 464 с.

14. Багиев Г.Л., Жданов И.А. Маркетинг взаимодействия: интеграция, координация, контроллинг и аудит. СПб.: Изд-во СПГУЭиФ, 1999. 109 с.

15. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа.- М.: Финансы и статистика, 1993.-288 с.

16. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом.- М.: Финансы и статистика, 1996.-384 с.

17. Балабанов И.Т., Балабанов А.Т. Экономика туризма: Учеб.пособие. -М.: Финансы и статистика, 2000. 176 с.

18. Беляева И.Ю., Панина О.В. Головинский В.В. Цены и ценообразование. Управленческий аспект: Учебное пособие. М.: КНОРУС, 2004.- 160 с.

19. Березин И.С. Маркетинг и исследования рынков. М.: Русская деловая литература, 1999. - 416с.

20. Блинов А.И. Роль и задачи санаторно-курортных учреждений Медицинского центра при Правительстве Российской Федерации в новых экономических условиях. // Клинический вестник. 1994. - №3. - С. 4-7

21. Богомолов В. Экономика туризма. // Вопр. экономики. - 1980. - №7. -С. 88-99

22. Боков М.А., Угрюмов Е.С., Луганский Д.А. Аналитическая записка по результатам июня-сентября сезона 1996 года и рекомендации по преобразованию санаторно-курортной отрасли г. Сочи. / Рукопись. Сочи. -1996,- 12 с.

23. Боков М.А. Стратегическое управление рекреационным предприятием в условиях рекреационной экономики: Автореф. дис. .докт. экон. наук. -СПб., 2001. -34 с.

24. Брун М. Национальный индекс удовлетворенности клиентов: построение и использование // Проблемы теории и практики управления. -1999. №4. - С.38-46

25. Буторова H.B. Менеджмент и маркетинг иностранного туризма: обслуживание иностранных туристов в России: Учебное пособие. М.: Советский спорт, 1999. - 112 с.

26. Быков А.Т., Истошин Н.Г., Бобровская В.И. и др. Организация управленческого учета в санаторно-курортных учреждениях.- СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2000.-154 с.

27. Ветитнев A.M., Боков М.А., Угрюмов Е.С. Конкурентоспособность санаторно-курортных организаций. Сочи: РИО СГУТиКД, 1999. - 95с.

28. Ветитнев A.M. Маркетинг санаторно-курортных услуг: Учебное пособие. М.: Медицина, 2001. - 224 с.

29. Ветитнев A.M. Некоторые подходы к оценке рынка санаторно-курортных услуг//Практический маркетинг. 2002. - № 11. - С. 8-15

30. Ветитнев A.M. Удовлетворенность потребителей как главный элемент качества санаторно-курортных услуг // Стандарты и качество, 2004. №7. - С. 54-57

31. Ветитнев A.M. Сервисноориентированная концепция управления санаторно-курортными организациями в рыночных условиях. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2005.-271 с.

32. Ветитнев A.M., Журавлева Л.Б. Курортное дело: Учебное пособие. -М.: КНОРУС, 2006.-528 с.

33. Виханский О. С. Стратегическое управление. М.: Изд-во Моск. ун-та, 1993.-340 с.

34. Воронова В.Ю. Особенности формирования цен на туристические услуги. // Финансы. - 1993. - № 2. - С. 36-40

35. Восколович H.A. Маркетинг туристских услуг. М.: ТЕИС, 2001.167 с.

36. Герасименко В.В. Ценовая политика фирмы. М.: Финстатинформ, 1995. - 192 с.

37. Герчикова И. Н. Управление М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995.440с.

38. Глущенко В. В., Глущенко И. И. Исследование системы управления: социологические, экономические, прогнозные, плановые, экспериментальные исследования. Г. Железнодорожный, Московская обл.: ООО НПЦ «Крылья», 2000.-416 с.

39. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. М.: Финпресс, 2000.

40. Гранатуров В.М. Экономический риск: Сущность, методы измерения, пути снижения: Учебное пособие. М.: Издательство «Дело и Сервис», 1999.112 с.

41. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. М.: НОЛИДЖ, 1996.-252 с.

42. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. М.: Приор, 1999.-144 с.

43. Денисова И.П. Цены и ценообразование. М. Экспертбюро-М, 1997.63 с.

44. Дерябин A.A. Система ценообразования и финансов, пути совершенствования. М.: Политиздат, 1989.

45. Долан Дж. Эдвин. Микроэкономика. СПб.: Изд-во АО «Санкт-Петербург оркестр», 1994. - 448 с.

46. Дорошев В.И. Ценообразование в системе маркетинга: Учеб. пособие / С.-Петерб. торгово-экон. ин-т, каф. маркетинга. СПб.: СП6ТЭИ, 1995. -25 с.

47. Драчева Е.Л. Управление экономической деятельностью совместных предприятий в отрасли международного туризма. М.: Дисс. канд. экон. наук, 1993.- 130 с.

48. Друри К.Учет затрат методом стандарт-костс / Пер. с англ. под ред. Эриашвили Н.Д. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998. - 224 с.

49. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. Мн.: Новое знание, 2001.-496 с.

50. Есипов В.Е, Маховикова Г.А. Цены во внешней торговле. — СПб.: СП6УЭФ, 1994.- 82с.

51. Ефимова М.Р., Петрова Е.В., Румянцев В.Н. Общая теория статистики: Учебник. М.: Инфра - М, 1998. -416 с.

52. Жукова М.А. Управление индустрией туризма в современных условиях: Автореф. дис. .докт. экон. наук. -М., 2003. 43 с.

53. Исмаев Д.К. Маркетинг иностранного туризма в Российской Федерации. Теория и практика деятельности туристских фирм. Учебное пособие для вузов. М.: Мастерство, 2002. - 192 с.

54. Истошин Н.Г., Шипова В.М. Стоимостные оценки санаторно-курортного лечения. // Здравоохранение. 2001. - №7. - С.31-38

55. Карпова Г.А., Скрыпкин В.К. Маркетинговые исследования рынка курортно-туристских услуг. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1998. - 18 с.

56. Карпова Т.П. Управленческий учет. М.: ЮНИТИ, 2000.-350 с.

57. Квартальное В.А. Стратегический менеджмент в туризме: Современный опыт управления. М.: Финансы и статистика, 1999, 496 с.

58. Квартальное В.А., Федорченко В.К. Туризм социальный: история и современность: Учебное пособие. Киев: Высшая школа, 1989. - 305 С.

59. Керимов В.Э., Минина Е.В. Управленческий учет и проблемы классификации затрат // Менеджмент в России и за рубежом, 2002. № 1. -С. 16-21

60. Князев В.Г. Цена, финансы, хозрасчет. М.: Финансы и статистика, 1991.-112 с.

61. Козлов И.И. Социалистические курорты. М.: Профиздат, 1975.217с.

62. Козлов И.И. Курорты профсоюзов: Справочник. М.: Профиздат, 1991.-340 с.

63. Количественные методы финансового анализа / Под ред. С.Дж. Брауна и М.П.Крицмена: Пер. с англ. М.: ИНФРА-М, 1996. - 336 с.

64. Контроллинг как инструмент управления предприятием / Е.А.Ананькина, С.В.Данилочкин, Н.Г.Данилочкина и др.; Под ред. Н.Г.Данилочкиной. М.: Аудит, ЮНИТИ, 2001.-279 с.

65. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Пер. с англ. Под ред. Р.Б.Ноздревой. М.: ЮНИТИ, 1998.- 787 с.

66. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент./ Пер. с англ. Под ред. Л.А. Волковой, Ю.Н. Каптуревского. - СПб: Питер, 2000. - 752 с.

67. Креймер А.Ф. К проблеме оптимизации санаторно-курортного лечения // Вопросы курортологии. 1993. - №1. - С.63-65

68. Кротова Е.Л. Малый бизнес в условиях рынка рекреационных услуг. -Дисс. канд. экон. наук. Екатеринбург, 1993. - 151 с.

69. Курортно-туристский комплекс как объект управления/А.Т.Быков, Г.А.Карпова и др.; под. ред. Г.А.Карповой. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2000. -146 с.

70. Лебедев А.А. Основы маркетинга в здравоохранении России. М.: Изд-во МГУ, 1995.-50 с.

71. Лимонов В.И. Управленческий учет санаторно-курортной организации: методологические аспекты учета затрат. Вопросы курортологии, физиотерапии и ЛФК, 2001. - №2 - С. 43-47

72. Лимонов В.И. Учетно-аналитическое обеспечение принятия решений в маркетинге: Автореф. дис. .канд. экон. наук. Сочи, 2003.-22 с.

73. Липсиц И.В. Коммерческое ценообразование. — М.: БЕК, 2000.

74. Липсиц И.В. Ценообразование (Управление ценообразованием в организации): Учебник. М.: Экономистъ, 2004. - 488 с.

75. Макконнелл Кэмпбелл Р., Брю Стэнли Л. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. В 2 т.: Пер. с англ. 11-го изд. Т. 2 М.: Республика, 1995. - 400 с.

76. Мамишев С.Н. Концепция и система технологий медико-социальной реабилитации больных детей и подростков на санаторно-курортном этапе их лечения: Автореф. дисс. д-ра мед. наук. М.: НИИ им. Семашко, 1996. - 48 с.

77. Маршалл А. Принципы экономической науки. Т. 1. Пер. с англ. — М.: Издательская группа «Прогресс», 1993. 226 с.

78. Менеджмент организации. Учебное пособие / Под ред. 3. П. Румянцевой, Н. А. Саламатина. М.: ИНФРА-М. - 1999. - 388 с.

79. Михайлова Е.А. Ценовые стратегии: современные мировые тенденции // Маркетинг в России и за рубежом. 1999. - № 5.

80. Мишин Ю.А. Система управленческого учета на современном предприятии. Менеджмент в России и за рубежом, 2001. - №3

81. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2000. - 208 с.

82. Морозов М.А. Маркетинговые исследования российского рынка туризма. // Маркетинг в России и за рубежом. 1998. - №5. - с. 12-28.

83. Мысляева И., Нелюбин В., Ракитский Б. Санаторно-курортный комплекс России на пути реформирования. // Вопросы экономики. - 1995. - № 9. - С. 34-39.

84. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система «директ-костинг»: теория и практика. М.: Финансы и статистика, 1993.- 191 с.

85. Ноздрева Р.Б. Основные методы ценообразования японских фирм // Маркетинг. 1995. - № 1. - С. 64-73.

86. Нэгл Т.Т., Холден Р.К. Стратегия и тактика ценообразования. С-Пб. Питер. 2001.88. Организация и управление гостиничным бизнесом: Учебник /Под ред.

87. А.Л.Лесника. Т.З. - М.: ФГУП «Издательство «Известия», 2002. - 512 с.

88. Островерхое A.B. Регулирование развития санаторно-курортного комплекса Российской Федерации: Дис. .канд. экон. наук. М., 1996. - 158с.

89. Плотникова Н.И. Комплексная автоматизация туристского бизнеса. -М.: Советский спорт, 2001. 208 с.

90. Попов Е.В. Теория маркетинга. — Екатеринбург: ИПК УГТУ, 2000.

91. Попова Р.Ю. Государственное регулирование становления и развития сферы туризма в России: Дис. .докт. экон. наук. М., 1998. - 237 с.

92. Портер М.Э. Конкуренция.: Пер. с англ.: Уч. Пос. М.: Вильяме, 2001. - 495 с.

93. Порошина Н. Новые аспекты ценообразования // Маркетинг. 1996. -№6. - С. 50-55.

94. Пунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятии.-М.: Международные отношения, 1993.

95. Разумов А.Н. Основы государственного регулирования в сфере развития восстановительной и курортной медицины // Актуальные проблемы восстановительной медицины, курортологии и физиотерапии. 2001. - №2

96. Родионова А.Н., Руднева Ю.Р., Пашин С.Т. Методы расчета цены на новый товар // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. - №2 . - С. 34-45.

97. Саати Т. Принятие решений. Метод анализа иерархий. М.: Радио и связь, 1993.- 256с.

98. Санаторно-курортное и восстановительное лечение. Сборник нормативно-правовых и методических материалов. М.: МЦФЭР, 2004. - 720 с.

99. Сафонов В.О. Экспертные системы интеллектуальные помощники специалистов. - Санкт-Петербург: Знание, 1992. - 32 с.

100. Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе: Учебно-практич. пособие. -М.: Юристъ, 2001. 224 с.

101. Слепов В.А. Попов Б.В. Вопросы комплексного подхода к ценообразованию в новых экономических условиях. М.: Система, 1994.

102. Слепов В.А., Галанов В.А., Быкова Е.В., Хоминич И.П. Финансы и цены: Учебное пособие. М.: Ид ФБК-ПРЕСС, 1999. - 128 с.

103. Слепов В.А., Николаева Т.Е. Ценообразование: уч. пос. М.: ФБК Пресс, 2001.- 152с.

104. Солошенко М.В. Контрактно-ценовая политика в маркетинге: http:/www.marketing.spb.ru/read/kurs/index.htm.

105. Стоянова Е.С. Финансы маркетинга. — М.: Перспектива, 1994.

106. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент. Российская практика. М.: Перспектива, 1995 - 194 с.

107. Сфера туризма: структурное и бесструктурное управление/Под ред. Г.А.Карповой: Учебное пособие. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2000. - 79с.

108. Тарасевич В.М. Ценовая политика предприятия. СПб.: Питер, 2003. - 288с.

109. Теория и практика управления ценами /Евдокимова Т.Г., Желтякова И.А., Маховикова Г.А., Переверзева C.B. СПб.: Издательский дом «Нева», 2004. - 208 с.

110. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник / Под ред. проф., д.э.н. Чудновского А.Д. М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство ЭКМОС, 2000. - 400 с.

111. Угрюмов Е.С. Управление рекреационным предприятием на основе рационализации движения его финансовых потоков: Автореф. .канд. экон. наук.-Сочи, 1999.-16с.

112. Уткин Э.А. Цены, ценообразование. Ценовая политика. М.: Изд. ЭКМОС, 1997.

113. Христофоров Д.С. Влияние макроэкономических индикаторов на финансовую стратегию акционерного общества (на примере объектов рекреационной зоны России): Дис. . канд. экон. наук. М., 2000. - 171 с.

114. Цацулин А.Н. Ценообразование в маркетинге. М.: Филин, 1997.296 с.

115. Ценообразование. М.: Дека, 1994.

116. Цены и ценообразование / Под ред. В.Е. Есипова. — СПб.: Питер,2000.

117. Цены и ценообразование: Учебное пособие / Салимжанов И.К. М.: ТК Велби, Проспект, 2003. - 360 с.

118. Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н., Эриашвили Н.Д. Менеджмент: Учебное пособие для вузов /Под ред. проф. Ю.А. Цыпкина. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001.-439 с.

119. Челенков А.П. Маркетинг услуг // Маркетинг, 2000. спец. выпуск №10.-128с.

120. Черенков А., Левина Т. Обзор методов исследования цены (Pricing research) // Практический маркетинг, 1999 №1. - С.

121. Чубаков. Г.Н. Стратегия ценообразования в маркетинговой политике предприятия. Метод, пособие. М.: Инфра-М., 1996. - 215 с.

122. Чудиновских С.А. Формирование системы маркетинговых исследований в сфере санаторно-курортных услуг: Автореф. .канд. экон. наук. -Сочи, 2003.-19 с.

123. Щербаков А.И., Ивасенко А.Г. Инфляция как социально-экономический прогресс. Новосибирск: НГАС, 1997. - 72 с.

124. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика. М.: Тандем. 1996.260 с.

125. Юданов А. Стратегические конкурентные преимущества фирмы и пути их реализации на рынке. -http://vmwxfm.ru/management/strategy/yudariov.shtml

126. Яковенко Г.В., Винокуров Б.Л., Ветитнев A.M. Экономика туристских и санаторно-курортных предприятий. Санкт-Петербург - Киев. 2000.-308 с.

127. Янкевич B.C., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт/Под ред. В.С.Янкевича. М.: Финансы и статистика, 2002. - 416 с.

128. Freud S. New Introductory Lectures on Psyho-analysis. -N.-Y., 1933

129. Masloy A.H. Motivation and Personality. N.-Y., 1954

130. Monroe Kent. Pricing: Making Profitable Decisions, 2-nd ed.- McGray-Hill, 1990.

131. Baker, T.L, Taylor, S.A. Patient satisfaction and service quality in the formation of customers' future purchase intentions in competitive health service settings. // Health Marketing Quarterly, 1997. Vol. 15. No 1. - pp.1-15.

132. Barnes, J.G., Cumby, J.A. The cost of service: extending the boundaries of accounting systems to enhance customer value // Glynn, W., Barnes, J.G., Understanding Services Management, 1995, pp. 178-202

133. Bierman H., Bonini C.P., Hausman W.H. Quantiative Analysis for Business Decisions. Irvin, 1991.

134. Bolton, R.N., Drew J.H. A multistage model of customers' assessments of service quality and value // Journal of Consumer Research, 1991. Vol. 17. - No.4. -pp.375-384.

135. Bowen E.K., Starr M.K. Basik Statistics for Business and Economics. McGraw-Hill, 1989.

136. Cleary P.D., McNeil B.J. Patient satisfaction as an indicator of quality care // Inquiry, 1988, No.25, pp.25-36.

137. Cronin, J.J, Taylor, S.A, Measuring service quality: a reexamination and extension // Journal of Marketing, 1992. -Vol. 56 pp. 55-68.

138. Dawes J., Swailes S. Retention sans frontiers: issues for financial service retailers // International Journal of Bank Marketing.- 1999.- Vol. 17. No.l.- pp.3643

139. De Ruyter, K., Wetzels, M., Bloemer, J. On the relationship between perceived service quality, service loyalty and switching costs // International Journal of Service Industry Management, 1998. Vol. 9 - No.5 - pp.436-53.

140. Dolan Robert J. Conjoint Analysis: a Manager's Guide. Harvard Business School, 1990.

141. Drucker P. The Practice of Manegement. New York, 1954, p. 183.

142. Green Paul, Srinivasan V. Conjoint Analysis in Consumer Research: Issue and Outlook. In: Journal of Consumer Research, 1978. Vol. 5

143. Hallowell R. The relationship of customer satisfaction, customer loyalty, and profitability: an empirical study // International Journal of Service Industry Management.- 1996.- Vol. 7, No.4. pp.27-42

144. Jeffries D.E. Defining the tourist and its importance in tourisme marketing // Revue du torisme. Berne, 1971. No. 1.

145. Oh H., Parks S.C. Customer satisfaction and service quality: a critical review of the literature and research implications for the hospitality industry // Hospitality research Journal, 1997. Vol. 20. - No.3, pp.36-64.

146. Porter M. E., Millar V. E. How Information Gives You Competitive Advantage // Harvard Business Review 1985. - Vol. 85, (July-August). - pp. 149160

147. Robinson P.J. Application of Conjoint Analysis. In: Montgomery D.B., Wittink D.R.,eds. Market Management and Analysis Cambridge, Mass.:Marketing Science Institute, 1980

148. Wittink D.R,Walsh J.W. Conjoint Analysis: Its Reliability, Validity and Usefulness. Sawtooth Conference Proceedings, April, 1988.

149. Zeithaml V.A., Bitner M.J. Services Marketing. N.Y.: McGraw-Hill,1996.