Совершенствование оценки и управления конкурентоспособностью продукции на предприятии: На примере хлебобулочной продукции тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Прахова, Татьяна Сергеевна

• Прахова, Татьяна Сергеевна
• кандидат экономических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Прахова, Татьяна Сергеевна

ф Введение 1. Теоретические основы оценки и управления 9 конкурентоспособностью товара

1.1. Конкурентоспособность товара: понятие и сущность

1.2. Конкурентоспособность продукции как объект управления

1.3. Анализ методов оценки конкурентоспособности товара

2. Анализ и оценка конкурентоспособности товара на региональном 57 рынке (на примере хлебобулочной продукции) 2.1. Анализ факторов конкурентоспособности хлебобулочной 57 продукции

2.2. Методы и модели оценки конкурентоспособности хлебобулочной 70 Ф продукции

2.3. Сегментирование регионального рынка хлебобулочной продукции

3. Совершенствование управления конкурентоспособностью 107 продукции

3.1. Разработка (формирование) системы управления 107 конкурентоспособностью хлебобулочной продукции

3.2. Оценка перспективности выпускаемой хлебобулочной продукции

3.3. Рекомендации по разработке конкурентной стратегии производителя 13 2 - виолента хлебобулочной продукции

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование оценки и управления конкурентоспособностью продукции на предприятии: На примере хлебобулочной продукции»

Актуальность темы исследования. Переход российской экономики к рыночной модели обусловил становление совокупности конкурентных отношений, предполагающих успешное функционирование конкурентоспособного производства, приспосабливающегося к быстро меняющимся условиям рынка и предлагающего потребителям конкурентоспособные товары. В этих условиях возникает объективная потребность в обеспечении заданного уровня конкурентоспособности продукции.

Значительные резервы повышения эффективности функционирования товаропроизводителя заложены во внутреннем механизме управления конкурентоспособностью продукции, обеспечивающем способность производителей адаптироваться к быстроменяющейся внешней и внутренней среде предприятия. В свою очередь управление конкурентоспособностью требует постоянного совершенствования методического инструментария и технологий, позволяющих проводить мониторинг способности предприятия к конкурентной борьбе в условиях рыночной экономики.

Необходимость дальнейшего совершенствования методических основ управления конкурентоспособностью продукции в современных экономических отношениях, а также практическая значимость научных исследований в данной области обусловили актуальность темы диссертационного исследования.

Состояние изученности проблемы. Вопросам управления конкурентоспособностью продукции, в частности оценки ее уровня, посвящены труды отечественных и зарубежных ученых. В то же время, как правило, в них делаются попытки анализа отдельных вопросов конкурентоспособности продукции и методов ее оценки. Существенный вклад в исследование методологических аспектов анализа конкурентоспособности сделан такими отечественными учеными как Г. JI. Азоев, О. В. Аристов, В. Багиев, В. А.

Баринов, JI. Е. Басовский, В. М. Баутин, М. И. Гальвановский, В. Е. Голубков, Е. Т. Гребнев, П. С. Завьялов, А. И. Литвиненко, Н. А. Нагапетьянц, Д. М. Новиков, И. В. Раздольская, С. Г. Светуньков, И. А. Соловьев, М. А. Татьянченко, Т. Р. Терешкина, Р. М. Тихонов, А. Ю. Юданов и др. Среди зарубежных ученых необходимо отметить работы Ф. Котлера, М. Портера, Е. Дихтля, И. Шумпетера, X. Хершгена, Л. Эрхарда. Все большее внимание уделяется вопросам исследования управления конкурентоспособностью продукции. Данное направление разрабатывается как зарубежными учеными (И. Ансофф), так и отечественными (О. Виханский, Г. Гольдштейн и др). Проблема обеспечения конкурентоспособности продовольственной продукции также привлекала многих ученых. Важное методическое и практическое значение имеют работы В. И. Беспятых, В. Беспалова, С. Диббса, В. Добросоцкого и ряда других авторов.

Несмотря на наличие несомненных достижений в этой области, непрерывность процесса развития экономики и ее современное состояние требует проведения дальнейших исследований, направленных на формирование новых современных подходов к оценке конкурентоспособности продукции и управления ее уровнем в рыночных условиях.

Тема диссертационной работы соответствует пункту 3.9. Паспорта специальностей ВАК (экономические науки) - повышение конкурентоспособности товаров/организаций, стратегия и тактика ведения конкурентной борьбы.

Цель диссертационного исследования состоит в совершенствовании методических основ оценки и управления конкурентоспособностью продукции на предприятии (на примере хлебобулочной продукции).

В соответствии с данной целью, в диссертации были поставлены и решены следующие задачи: изучена эволюция и конкретизирован понятийный аппарат, составляющий основу исследования; проанализировано экономическое содержание понятия «конкурентоспособность продукции» как объекта управления; исследованы методические основы оценки конкурентоспособности продукции и факторы, определяющие ее уровень; предложены методы и модели оценки конкурентоспособности хлебобулочной продукции; разработана методика сегментирования регионального рынка хлебобулочных изделий с использованием многомерных экономико-статистических методов; сформирована система и механизм управления конкурентоспособностью продукции на предприятии хлебопекарной отрасли; предложена методика оценки перспективности отдельных видов хлебобулочной продукции; выработаны рекомендации по разработке конкурентной стратегии производителя-виолента хлебобулочной продукции.

Предметом исследования являются объективные экономические процессы и факторы, определяющие уровень конкурентоспособности продукции и методические подходы к его оценке при выработке управленческих стратегий производителей.

Объектом исследования являются предприятия - производители хлеба и хлебобулочных изделий Ставропольского края различных организационно-правовых форм.

Теоретико-методологическую основу исследования составили научные труды классиков экономической науки, результаты фундаментальных и прикладных исследований современных отечественных и зарубежных специалистов в области управления и оценки конкурентоспособности продукции. В ходе исследования изучены законодательные и нормативные акты РФ, постановления Правительства РФ, обзоры периодических изданий по рассматриваемой проблеме.

Методология исследования основана на системном подходе. В качестве инструмента исследования использовались методы диалектики и синергетики, экономико-математического моделировании, предметно-логического, функционального и ситуационного анализа, многомерного экономикостатистического анализа, программные средства общего и специального назначения MS EXCEL, SPSS (версия 10.0).

Информационной базой исследования послужили данные Федеральной службы государственной статистики, статистическая и бухгалтерская отчетность производителей хлебобулочной продукции, результаты маркетинговых исследований и выборочных статистических обследований предприятий хлебопекарной отрасли, выполненные автором в процессе исследования, отечественные и зарубежные публикации, материалы конференций и семинаров по исследуемой проблематике.

Научная новизна исследования заключается в том, что в нем поставлена и решена научная проблема разработки теоретических и методических основ оценки и управления конкурентоспособностью хлебобулочной продукции на основе системного подхода. Наиболее существенные результаты исследования, составляющие его научную новизну, заключаются в следующем: раскрыта и дополнена экономическая сущность понятия «конкурентоспособность товара», интегрирующая как требования со стороны потребителей на целевом рыночном сегменте, так и интересы производителя, а также уточнено представление о конкурентоспособности продукции как сложном, многоаспектном явлении и специфическом объекте управления, имеющем комплексную природу и требующем создания системы управления; исследованы и систематизированы методы оценки конкурентоспособности продукции с выделением их достоинств и недостатков в современных российских условиях; проведена классификация факторов конкурентоспособности хлебобулочной продукции, предполагающая выделение двух уровней факторов: первый включает ценовые и потребительские характеристики продукции, второй - факторы эффективности маркетинговых действий; разработан общий профиль конкурентоспособности хлебобулочной продукции; предложен комплекс методов и моделей оценки конкурентоспособности хлебобулочной продукции с учетом ее специфических особенностей и имеющейся экономико-статистической информации на конкретном предприятии производителе; разработана методика сегментирования регионального рынка хлеба и хлебобулочных изделий на основе иерархического кластерного анализа; разработаны организационно-методические основы формирования системы управления конкурентоспособностью хлебобулочной продукции, включающие пространственно-ориентированную модель механизма управления конкурентоспособностью продукции на предприятиях хлебопекарной отрасли в современных рыночных условиях; предложена методика оценки перспективности отдельных видов продукции на основе матрицы БКГ, "ABC - анализа" и экспертных методов; выработаны рекомендации по разработке конкурентной стратегии производителя - виолента хлебобулочной продукции, способствующей повышению конкурентоспособности его продукции на рынке.

Практическая значимость исследования состоит в том, что выполненные автором обобщения и методические разработки диссертационной работы могут быть достаточно широко применены в перспективной и текущей работе предприятий-производителей хлебобулочной продукции: для оценки и обеспечения ее конкурентоспособности, создания и совершенствования системы управления конкурентоспособностью хлебобулочной продукции на предприятии; выбора конкурентной стратегии с учетом результатов сегментирования рынка потребителей.

Предлагаемые методические подходы к оценке и управлению конкурентоспособностью продукции на предприятии могут быть применимы не только в хлебопекарной промышленности, но и других отраслях экономики для решения проблем адаптации к условиям формирующихся рыночных отношений.

Апробация работы и внедрение результатов исследования.

Основные теоретические и методические аспекты диссертации приняты к внедрению и используются на крупнейших предприятиях хлебопекарной промышленности Ставропольского края - ЗАО «Хлебозавод №3» г.

Ставрополя (акт внедрения от 17.02.2006г.), ОАО «Ессентуки-хлеб» (акт внедрения от 28.02.2006г.) и ОАО «Пятигорский хлебокомбинат» (акт внедрения от 23.03.2006г.).

Результаты исследования используются в учебном процессе Ставропольского института экономики и управления им. О.В. Казначеева (филиал) ГОУ ВПО ПГТУ (акт внедрения от 21.03.06г.).

Концептуальные положения и результаты диссертационного работы докладывались и получили одобрение на международной научно-практической конференции "Наука та шновацп - 2005" (г. Днепропетровск), региональных научно-технических конференциях в Северо-Кавказском государственном техническом университете (г. Ставрополь), межвузовской и межрегиональной научно-практических конференциях в Ставропольском кооперативном институте (филиале) БУПК и СИЭУ им. О. В. Казначеева (филиале) ГОУ ВПО ПГТУ в 2004-2006гг.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 9 научных работ, общим объемом 14,92 п. л. (авторских 7,82 п. л.).

Структура диссертации обусловлена целью и задачами, поставленными и решенными в ходе исследования. Работа состоит из введения, трех глав, заключения; содержит 22 таблицы, 15 рисунков, 17 приложений, библиографический список включает 237 наименований.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Прахова, Татьяна Сергеевна

Выводы и предложения по третьей главе:

1. Автором предлагается рассматривать процесс обеспечения конкурентоспособности хлебобулочной продукции из двух взаимосвязанных частей. Первая ориентирована на внутреннюю среду предприятия с точки зрения оптимальной организации производственного процесса и описывается последовательным перечнем этапов в соответствии с ЖЦТ. Вторая часть процесса обеспечения конкурентоспособности хлебобулочной продукции направлена на эффективное рыночное поведении предприятия, являющееся внешним фактором обеспечения конкурентоспособности и описывается функциями управления конкурентоспособностью продукции.

2. В работе был разработан механизм обеспечения конкурентоспособности хлебобулочной продукции в виде пространственной модели. Основная горизонталь показывает этапы процесса обеспечения конкурентоспособности, при этом механизм формирования конкурентоспособности продукции должен в обязательном порядке включать сегментирование рынка. Вертикали механизма являются локальными действиями на конкретном участке. Результатом процесса обеспечения конкурентоспособности хлебобулочной продукции являются конкурентные преимущества.

3. По мнению автора, управление конкурентоспособностью хлебобулочной продукции предполагает реализацию комплекса мероприятий, направленных на создание и поддержание конкурентных преимуществ хлебобулочной продукции с целью укрепления ее позиций на рынке и заключающийся в том, чтобы оказывая управляющее воздействие на производственно-экономическую систему, изменять составляющие конкурентоспособности продукции в зависимости от стадии ЖЦТ для достижения поставленных целей.

4. В работе рекомендуется к внедрению функциональная структура управления маркетингом для крупного хлебозавода. Для создания оптимальной структуры и численности отдела маркетинга были распределены функции управления конкурентоспособностью хлебобулочной продукции внутри отдела между структурными подразделениями, разработаны должностные инструкции для специалистов - маркетологов.

5. С целью оптимизации ассортимента хлебобулочной продукции была разработана методика оценки перспективности отдельных видов продукции, предполагающая проведение комплексного анализа с использованием матрицы БКГ, "ABC - анализа" и экспертной оценки.

6. В результате матричного анализа продуктового портфеля предприятий -виолентов для сегмента потребителей мелкоштучных хлебобулочных изделий рекомендуется стратегия обороны (диверсификации), в том числе сдобных и функционального назначения. При этом в качестве модели диверсификации целесообразно использовать концентрическую диверсификацию. Для сегмента массовых сортов хлеба рекомендуется стратегия обороны (режим экономии), предполагающая сохранение позиций на рынке благодаря высокому качеству хлебобулочных изделий и возможное снижение цен за счет вертикальной интеграции (создание мукомольного производства и развитие сети собственных фирменных магазинов).

7. Для обеспечения стратегии конкурентоспособности хлебобулочной продукции целесообразна реализация мероприятий по следующим направлениям: работа с брэндами; активизация маркетинговых методов в отношении товаров - субститутов; уменьшение влияния конкурентных сил, не относящихся к прямому соперничеству. Во внутренней среде следует уделить основное внимание созданию гибкой организационной структуре, расширению функциональных обязанностей отдела маркетинга по управлению конкурентоспособностью продукцией, созданию информационной базы для оценки конкурентоспособности продукции.

Заключение

Переход России от планово-директивной экономики к рыночной привел к появлению конкуренции практически во всех сферах деятельности хозяйствующих субъектов, наличие которой на рынке хлеба хлебобулочных изделий требует от хлебопроизводителей обеспечения определенной конкурентоспособности его продукции.

Проведенный в диссертации анализ содержания понятия конкурентоспособность показал, что существует большое множество взглядов отечественных и зарубежных авторов на сущность данного понятия. С нашей точки зрения, конкурентоспособность товара, в том числе и хлебобулочной продукции, можно определить как степень его потребительской привлекательности по сравнению с аналогичным товаром, обеспечивающая его способность участвовать в соревновании за потребителя на целевом рыночном сегменте с реальными и потенциальными конкурентами в конкретный период времени благодаря определенному сочетанию свойств этого товара и использованию других управляемых предприятием маркетинговых факторов, что обеспечивает заданный объем прибыли, необходимую долю рынка или возможность реализации других стратегических целей производителя.

Из данного определения вытекает, что конкурентоспособность продукции является многоаспектным явлением, имеющим комплексную природу как объект управления и требующим создание соответствующей системы управления. В ходе исследования было выделено множество научных подходов к управлению конкурентоспособностью продукции, которые, безусловно, должны дополнять друг друга, но определяющим должен быть системный подход.

Анализ экономической литературы позволил выделить множество научных подходов к управлению конкурентоспособностью продукции, которые по нашему мнению, должны дополнять друг друга, но определяющим должен быть системный подход.

В ходе исследования было выявлено, что существует объективная необходимость в оценке конкурентоспособности продукции. В результате проведенного анализа научных источников были исследованы и систематизированы методы оценки конкурентоспособности продукции с выделением их достоинств и недостатков в современных российских условиях, была произведена их классификация и определены следующие положения, затрудняющие их практическую реализацию: большинство подходов к определению показателя конкурентоспособности продукции уместны в определенных условиях с учетом их возможностей и недостатков сообразно целям исследования; применение методов, разработанных иностранными экономистами, затруднено в отечественной практике; большинство методик недостаточно учитывают мнения потребителей и динамичный характер факторов конкурентоспособности и др.

Таким образом, существующие методы представляются недостаточными для проведения комплексной оценки конкурентоспособности массовой потребительской продукции, каковой является хлебобулочная продукция, что снижает возможность определения мер по формированию стратегии сохранения и улучшения его конкурентных позиций. В связи с этим появляется необходимость разработки комплексного подхода, учитывающего недостатки выделенных групп методов и имеющего практическую значимость.

Для обеспечения конкурентоспособности хлебобулочной продукции необходимо выявить факторы, ее определяющие. Конкурентоспособность продукции определяется целым рядом макроэкономических, микроэкономических, социальных и культурных факторов. На наш взгляд, целесообразно выделить два уровня факторов конкурентоспособности хлебобулочной продукции. На первом уровне нами выделены затраты на приобретение данной продукции и ее качественные характеристики (потребительские свойства). Факторы второго уровня не менее значимы, они позволяют обеспечить более высокий уровень востребованности покупателями потребительской стоимости продукции при данной цене. К ним мы отнесли: продвижение продукции на рынке; торговая марка, деловая репутация фирмы; изменение структуры потребления; поведение конкурентов; упаковка; реклама.

В результате опроса потребителей был разработан общий профиль конкурентоспособности хлебобулочной продукции, согласно которому для потребителя наибольшее значение имеют такие факторы конкурентоспособности хлебобулочной продукции как свежесть, сытность, отсутствие искусственных добавок, внешний вид изделия и близость места проживания (работы) к месту покупки. Для потребителей также важны цена, полезность, широта ассортимента, развес хлеба.

Очевидно, все факторы конкурентоспособности тесно взаимосвязаны. Для предприятий производителей хлебобулочной продукции необходимо найти их оптимальное сочетание, ориентируя это соотношение на определенную часть целевого рынка или сегмент потребителей.

Для комплексной оценки конкурентоспособности продукции был предложен и апробирован комплекс методов и моделей с учетом ее специфики и наличия экономико-статистической информации на предприятии, выделены цели, особенности применения, достоинства и недостатки. Данный комплекс включает в себя: ранговый метод, основанный на расчете интегрального показателя конкурентоспособности как среднегеометрический следующих показателей - доля рынка продукции на целевом рынке, рентабельность продаж продукции, коэффициент соотношения объема производства и объема продаж продукции, емкость затрат на маркетинг за год для продукции в общей структуре затрат; метод многокритериальной оптимизации оценки конкурентоспособности (на основе аддитивной оптимизации); интегральный метод на основе экспертных оценок; оценка с учетом эффективности маркетинговой деятельности предприятия; а также оценка конкурентоспособности хлебобулочных изделий по качественным характеристикам.

В ходе исследования было выявлено, что в связи с повышением требований потребителей к хлебопродуктам, производители стараются приспосабливать рыночное предложение, чтобы наиболее полно удовлетворить специфические потребности покупателей, все большее внимание введению дифференцированного маркетинга, где определяющим признаками сегментирования являются такие, как: образ жизни; искомые преимущества; размер семьи и др.

В исследовании разработана методика сегментирования рынка с помощью иерархического кластерного анализа, включающая следующие стадии: определение принципов сегментирования (формирование признаков сегментирования, выбор метода); осуществление сегментирования рынка; интерпретация полученных сегментов. При проведении кластерного анализа характеристики потребителей были разделены на критерии сегментирования и дескрипторы сегментов. В качестве критериев сегментирования выступили 5 переменных: частота покупки, кратность покупки, наличие предпочтения определенного производителя, искомые выгоды при покупке и «ориентация на цену/качество»; в качестве дескрипторов - пол, возраст, состав семьи и уровень доходов.

Данная методика позволяет аргументировано выбирать наиболее привлекательные целевые сегменты и разрабатывать стратегию позиционирования для каждого из них. Однако, с нашей точки зрения, на рынке хлеба и хлебобулочных изделий сегментирование и позиционирование должно быть направлено на множественную сегментацию, а не на отбор какого-либо сегмента.

В ходе исследования было выявлено, что системный подход к обеспечению конкурентоспособности хлебобулочной продукции создают два параллельных коррелирующих направления, основанных на факторах внутренней и внешней среды. Таким образом, процесс формирования конкурентоспособности продукции на предприятиях хлебопекарной отрасли в современных рыночных условиях состоит из двух взаимосвязанных частей: 1) ориентирована на внутреннюю среду предприятия с точки зрения оптимальной организации производственного процесса и описывается последовательным перечнем этапов в соответствии с ЖЦТ; 2) направлена на эффективное рыночное поведении предприятия, раскрываемое функциями управления конкурентоспособностью продукции.

Очевидно, что важным моментом при формировании системы управления конкурентоспособностью хлебобулочной продукции является создание механизма управления конкурентоспособностью, обеспечивающего достижение поставленных целей управления конкурентоспособностью. Механизм обеспечения конкурентоспособности хлебобулочной продукции может быть представлен в виде пространственно - ориентированной модели. Основная горизонталь ABCDEFG показывает этапы процесса обеспечения конкурентоспособности, при этом механизм формирования конкурентоспособности продукции должен в обязательном порядке включать сегментирования рынка в качестве дополнительного звена. Горизонталь

А1.G1, образуют элементы, отражающие мероприятия по обеспечению конкурентоспособности, направленные на производство, горизонталь А2.G2

- направленные на рынок. Вертикали механизма А1АА2. G1GG2 являются локальными действиями на конкретном участке и выступают в роле связующих звеньев между производством и рынком. Результатом процесса обеспечения конкурентоспособности хлебобулочной продукции являются ее конкурентные преимущества.

Для создания оптимальной структуры и численности службы функции управления конкурентоспособностью товара были распределены между структурными подразделениями. Также для хлебопроизводителей - виолентов рекомендуется внедрение функциональной структуры управления маркетингом с уточнением функций по управлению конкурентоспособностью продукции.

В настоящее время ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий, выпускаемых крупными предприятиями края, составляет около 60 разновидностей. Одним из принципов предприятий хлебопечения стало расширение ассортимента с целью максимизации прибыли. Однако производителями не учитывается, что при перенасыщении товарного ассортимента происходит сокращение общей прибыли (эффект «каннибализма» товаров). В этих условиях необходимо выявить продукты, которые следует исключить из производственной программы из-за их убыточности или малой доли реализации. С целью оптимизации ассортимента хлебобулочной продукции была предложена методика оценки перспективности отдельных видов, предполагающая проведение комплексного анализа с использованием матрицы БКГ, "ABC - анализа" и экспертной оценки.

Основной вывод из анализа продаж по методу Бостонской матрицы состоит в том, что номенклатура хлебобулочных изделий хлебопроизводителей-виолентов перегружена низкорентабельными и неперспективными. Проведенный в ходе исследования «АВС - анализ» также показал, какие продукты являются наиболее выгодными, а какие нежелательны в ассортименте. Окончательный вывод о снятии производства отдельных видов продукции осуществляется с помощью экспертной оценки их перспективности, предусматривающей расчет коэффициента (индекса) перспективности.

Таким образом, предложенная методика позволяет выявить выгодные и нежелательные продукты в ассортименте, их значимость в зависимости от размеров вклада, вносимых ими в сбыт или прибыль, а также позволяет реализовать стратегические преимущества производителя в процессе оптимизации ассортимента хлебобулочной продукции.

В процессе разработки конкурентной стратегии нами была модернизирована матрица БКГ, где в качестве переменных использованы два комплекса факторов - стратегический индекс рыночной конъюнктуры (Iр.к.) и стратегический индекс возможностей предприятия (/ в.п.). В результате матричного анализа продуктового портфеля крупнейших предприятий хлебопекарной отрасли для сегмента потребителей мелкоштучных хлебобулочных изделий рекомендуется стратегия обороны (диверсификации), в том числе сдобных и функционального назначения. При этом в качестве модели диверсификации целесообразно использовать концентрическую диверсификацию. Для сегмента массовых сортов хлеба рекомендуется стратегия обороны (режим экономии), предполагающая сохранение позиций на рынке благодаря высокому качеству хлебобулочных изделий и возможное снижение цен за счет вертикальной интеграции (создание мукомольного производства и развитие сети собственных фирменных магазинов).

Таким образом, для производителя - виолента целесообразна конкурентная стратегия множественной сегментации, разрабатываемая для двух базовых целевых сегментов - потребителей массовых сортов и потребителей мелкоштучных хлебобулочной продукции - с учетом позиций конкурентов в данном сегменте.

Для реализации стратегии обеспечения конкурентоспособности хлебобулочной продукции целесообразна реализация мероприятий по следующим направлениям: работа с брэндами; активизация маркетинговых методов в отношении товаров - субститутов; уменьшение влияния конкурентных сил, не относящихся к прямому соперничеству, а именно нивелирование рыночной власти мукомольных предприятий за счет создания собственных мукомольных производств и уменьшения влияния власти оптовой и розничной торговли за счет развития сети фирменных магазинов и расширения дистрибьюторской сети.

Во внутренней среде следует уделить основное внимание созданию гибкой организационной структуре, сокращению избыточной численности персонала, расширению функциональных обязанностей отдела маркетинга по управлению конкурентоспособностью продукцией, созданию информационной базы для оценки конкурентоспособности продукции и производителя, поддержанию основного капитала и его обновлению.

Реализация этих предложений повлечет укрепление конкурентоспособности хлебобулочной продукции виолентов на рынке.

В процессе исследования автором сформулированы следующие основные выводы:

1. В современных рыночных условиях предприятиям необходим методический инструментарий и технологии в области маркетинга, позволяющие проводить мониторинг способности предприятия к конкурентной борьбе и адаптации к условиям рынка.

2. Существующая структура управления производством на большинстве предприятий хлебопекарной отрасли не обеспечивает необходимый уровень конкурентоспособности хлебобулочной продукции.

3. Сегментирование рынка имеет стратегическое значение для предприятий, позволяя определить область их деятельности и идентифицировать переменные, необходимые для достижения успеха на рынке. На рынке хлеба и хлебобулочных изделий сегментирование и позиционирование должно быть направлено на множественное сегментирование, а не на отбор отдельных сегментов.

С целью совершенствования методических основ оценки и управления конкурентоспособностью продукции на предприятиях производителях хлебобулочной продукции рекомендуется:

1. Применять предложенный комплекс методов и моделей для всесторонней оценки конкурентоспособности хлебобулочной продукции.

2. Внедрять сформированную систему и механизм управления конкурентоспособностью продукции на предприятии хлебопекарной отрасли.

3. Внедрять методику оценки перспективности выпускаемой хлебобулочной продукции с использованием матрицы БКГ, "ABC - анализа" и экспертных методов.

4. Разрабатывать конкурентные стратегии производителей-виолентов хлебобулочной продукции, базирующиеся на множественной сегментации рынка.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Прахова, Татьяна Сергеевна, 2006 год

1. Закон РФ от 22 марта 1991 г. N 948-1 «О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках» (с изменениями от 09.10.2002 г.)

2. Налоговый Кодекс РФ (Часть 2) от 05.08. 2000г. № 117 ФЗ (ред. от 30.12.2004).

3. Аакер Д. Стратегическое рыночное управление. СПб.: Питер, 2002.

4. Аболонин С. М. Конкурентоспособность транспортных услуг. М.: ИКЦ «Академкнига», 2004.

5. Адлер Ю., Липкина В. Лидерство как механизм постоянного обеспечения конкурентоспособности // Стандарты и качество. 2000. №10. С. 1422.

6. Азоев Г. Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. М.: ЦЭМ, 1996.

7. Азоев Г. Л. Методы оценки емкости рынка // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. 1999. № 6 (24). С. 43 48.

8. Азоев Г. Л., Челенков А. П. Конкурентные преимущества фирмы. -М.: Новости, 2000.

9. Андреева О. Д. Технология бизнеса: маркетинг. М.:"Инфра-М",1997, 224с.

10. Андрианов В. Д. Конкурентоспособность России в мировой экономике // Мировая экономика и международные отношения. 2000. № 3.

11. Анн X., Багиев Г. Л., Тарасевич В. М. Маркетинг: Учебник для вузов. 3-е изд. / Под общ. ред. Г. Л. Багиева. СПб.: Питер, 2005.

12. Ансофф И. Стратегическое управление. Пер. с англ. / Под ред. Евсеенко. М.: Экономика - 1999.

13. Антикризисное управление для технических вузов: Учебное пособие для технических вузов/ В. Г. Крыжановский, В. И. Лапенков, В. И. Лютер и др. Под ред. И. С. Минаева и В. П. Анагушина. М.: издательство «ПРИОР»,1998 -432с.

14. Аристов О. В. Конкуренция и конкурентоспособность: Уч. пособиеМ.: ЗАО «Финстатинформ» 1999 - 142с.

15. Ассэль Г. Маркетинг: принципы и стратегии. М.: ИНФРА-М, 2001.

16. Ауэрман JI. Я. Технология хлебопекарного производства: Учебник.- 9-е изд.; перераб. и доп./ Под ред. J1И Пучковой. -Спб: Профессия,2003. 416с.

17. Афанасьев А. Г. Общество: системность, познание и управление М.: Политиздат, 1981 - 432с.

18. Ахмадалиева Т. М. Управление конкурентоспособностью промышленной продукции. СПб: изд С-Пб. Университета экономики и финансов, 1994- 164с.

19. Багиев Г. Д., Тарасевич В. Н., Анн X. Маркетинг. М.: Экономика, 1999.

20. Берг А. И., Черняк Ю. И. Информация и управление М.: Экономика, 1966 - 64с.

21. Бережная Е. В., Бережной В. И. Математические методы моделирования экономических систем: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2001 - 368с.

22. Беспалов В. А., Ципкин Ю. А. Маркетинговая стратегия конкуренции // Механизация и электрификация сельского хозяйства . 1994. №10. С. 18-19.

23. Беспятых В. И. Управление качеством и конкурентоспособностью продукции в агропромышленном комплексе : Монография. Киров, 2000 -284с.

24. Бест М. Новая конкуренция. М.: ТЭИС, 2002.

25. Бирман Г. Экономический анализ инвестиционных проектов: Пер. с англ.-.М.: Банки и биржы: ЮНИТИ,1997 632с.

26. Богомолова И. П., Хохлов Е. В. Анализ формирования категории конкурентоспособности как фактора рыночного превосходства экономических объектов // Маркетинг в России и за рубежом. 2005. №1. с.113-119.

27. Бодди П., Пейтон Р. Пер с англ. / Под ред. Ю. Н. Кантуревского. -Спб: Питер, 1999-816с.

28. Большаков А. С., Михайлов В. И. Современный менеджмент: теория и практика. Спб: Питер, 2000-416с.

29. Борнер С. Ведер Р. Концепция стратегического менеджмента: Проблемы международной конкурентоспособности предприятия: Ст. из Швейцарии // Проблемы теории и практики управления. 1992. №5. С.90-95.

30. Брун М. Национальный индекс удовлетворенности клиентов: построение и использование // Проблемы теории и практики управления. 1999. 4. С. 34-39

31. Виханский О. С. Менеджмент: Учебник для экономических специальностей / О.С. Виханский, А. И. Наумов М.: Высшая школа , 1998-224с.

32. Волков И. М. Проектный анализ: Учебник для ВУЗов. М.: Банки и биржы: ЮНИТИ, 1998-423с.

33. Воячек И. И., Воячек JI. Г. Качество в среде маркетинга // Маркетинг. 1999. №5

34. Гальвановский М., Жуковская В., Трофимова М. Конкурентоспособность в микро-, мезо- и макроуровневом измерениях // Российский экономический журнал. 1998. №3. С. 67-77.

35. Гительман JI. Д. Преобразующий менеджмент: Лидерам реорганизации и консультантам по управлению М.: Дело, 1999 - 496с.

36. Гличев А. В. Очерки по экономике и организации управления качеством продукции. Очерк 6. Современное представление о механизме управления качеством продукции // Стандарты и качество. 1995. №5. С.51-56.

37. Глухов А. Н. Информационные аспекты обеспечения конкурентоспособности промышленных товаров: Автореферат на соискание степени к.э.н.: 080005-Моск. Гос. Университет Станкин М.: 2000 - 20с.

38. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательство «Финпресс», 2000.

39. Голубков Е. П., Голубкова Е. Н., Секерин В. Д. Маркетинг: выбор лучшего решения М.: Экономика, 1993.

40. Гольдштейн Г. Я, Катаева А. В. Маркетинг: Учебное пособие для магистрантов. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 1999 - 107 с.

41. Гольцов А. В. Перспективы использования стратегического маркетинга на предприятии // Маркетинг. 1996. № 2. С. 72-89.

42. Гончаров В. В. Менеджмент в рамках основных фаз управленческого цикла М.: МНИИПУ, 1998 - 95с.

43. Горбашко Е. А., Коровин И. А. Конкурентоспособность продукции и ее обеспечение в условиях переходной экономики // Партнеры и конкуренты. 2000. №9. С.39-43.

44. Гранатуров В. М. Экономический риск: Учебное пособие М.: Дело и сервис, 1999- 112 с.

45. Гурков И. Б., Титова Н. JI. Тенденции изменения конкурентоспособности отечественной продукции//Маркетинг. 1997. 1. С. 2031.

46. Дадакова Е. В., Драганчук JI. С. Использование кластерного метода в сегментном анализе рынка // Маркетинг в России и зарубежом. 2005. №4. С.16-23.

47. Данилов И. П. Конкурентоспособность продукции Чебоксары: изд.Чувашского университета, 1997 - 101с.

48. Данилов И. П. Проблемы конкурентоспособности электротехнической продукции: Монография М.: Пресс-сервис, 1997-420с.

49. Данько Т. П. Управление маркетингом (методологический аспект): Учеб. Пособие. М.: ИНФРА - М, 1997.

50. Дж. О'Шонесси. Конкурентный маркетинг: стратегический подход: Пер. с англ. / Под ред. Д. О. Ямпольской. СПб.: Питер, 2001.

51. Диббс С., Симкин Л., Брэдли Дж. Практическое руководство по маркетинговому планированию СпБ: Питер, 2001-256с

52. Добросоцкий В. Основные направления регулирования продовольственного рынка// Экономист. 2000. №3. С. 78-81.

53. Дойль Г. Менеджмент: Стратегия и тактика СПб.: Питер, 1999 - 560с.

54. Долинская Н. Г., Соловьев И. А. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции М.: издательство стандартов, 1991 - 128с.

55. Дудкин В. И. Конкурентоспособность продукции: сущность, анализ, оценка, пути и меры повышения // Экономика и коммерция. 1998. Вып.№3-4. С.69-84.

56. Дурович А. П. Маркетинг в предпринимательской деятельности -Минск: Финансы, учет, аудит, 1999 400с.

57. Забелин П. В., Моисеева Н. К. Основы стратегического управления.: -М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1997. 195 с.

58. Завьялов П. С., Демидов В. Е. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке). -2-е изд., перераб. и доп. - М.: Междунар. отношения, 1991.

59. Завьялов П.С. Конкурентоспособность и маркетинг // Российский экономический журнал. 1995. №2 . С. 50.

60. Завьялов Ф. Н., Зайченко Д. А. Ранговая оценка конкурентоспособности массового потребительского товара (на примере рынка хлебобулочных товаров Ярославской области) // Маркетинг в России и за рубежом. 2005№ 3(47). С. 90-103.

61. Зайцев А. С. Экономика предприятия М.: Экономика, 1995

62. Зайцев Н. А. Экономика промышленного предприятия. М.:"Инфра-М". 1996.

63. Зубченко J1.A. Торговые марки и их фальсификация за рубежом // Маркетинг в Росси и за рубежом. 2000. №5.

64. Зюмина Н. В., Балашов А. А. Изменение поведения российских потребителей как предпосылка формирования современных форматов розничной торговли // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. №6.

65. Игольников Г. Н., Патрушев Е. А. Что понимать под конкурентоспособностью, инвестиционной привлекательностью и экономичностью производства // Российский экономический журнал. 1995. № И.С. 108-111.

66. Калашникова Jl. М. Конкурентоспособность предприятий и их продукции // Машиностроитель. 2003. №11. С. 15-19.

67. Карпов В. Н. Выбор целевого рынка // Маркетинг. 1994. № 3. С. 61-71.

68. Качество продукции: экономический словарь / Под редакцией Т.А. Калиновской- М.: Экономика, 1990 96 с.

69. Керимов В. Методы оценки качества продукции // Безопасность Евразии. 2003. №9. С.34-36.

70. Кириллов А. И. Вопросы изучения экономических аспектов конкурентоспособности товара // Приложение к БИКИ №12,1984-М.: Издание ВНИКИ МВФС РФ.

71. Кныш М. И. Конкурентные стратегии. СПб.: Питер, 2000 - 284 с.

72. Контроллинг как инструмент управления предприятием / Под ред. Е. Ананькиной М.: Аудит, 1998. - 279с.

73. Концептуальные решения в планировании конкурентоспособности продукции предприятия // Финансы и кредит. 2004. №22. С.59-64.

74. Копылов В. И. Управление качеством рыночной деятельности предприятия Саратов,2000.

75. Кормнов Ю. Ф. Международная социалистическая организация и кооперация М,:Экономика,1981.

76. Короткий Ю. От вербальной абстракции к количественной мере // Стандарты и качество. 2003. №5. С.66-70.

77. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент: Пер. с англ. / Под ред. О. А. Третьяк, JI. А. Волковой, Ю. Н. Кантуревского. СПб.: Питер, 1999.

78. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Прогресс. 1990. - 736 с.

79. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга: Пер. с англ.-М.: 1998. -1056 с.

80. Краткий словарь менеджера / Под ред. В.П.Грошева. М., 1991. - 72 с.

81. Крейнина М. Н. Анализ финансового состояния и инвестиционной привлекательности в промышленности, строительстве, торговле. М.: Наука, 1996. - 256с.

82. Круглов Н. И. Стратегическое управление компанией. М.: Русская деловая литература, 1998.

83. Крюков В. Модернизация экономики и проблемы конкурентоспособности // Экономист. 2004. №11. С.60-66.

84. Куприянова Т., Растимешин В. Управляемая конкурентоспособность: как ее добиться // Консультант директора. 2001. №23. С.23-28.

85. Кураков В. Экономика: инновационные подходы. М.: Гелиос, 1998-600с.

86. Курочкин А. С. Операционный менеджмент К.: МАУПДООО. - 144с.;

87. Ламбен Жан-Жак. Менеджмент, ориентированный на рынок: Пер. с англ. / Под ред. В. Б. Колчанова. СПб.: Питер, 2005.

88. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. Пер. с французского Спб.: Наука, 1996. - 589 с.

89. Ласточкин Ю. В. Ицкович И. И. Концептуальные решения в планировании конкурентоспособности продукции предприятия // Финансы и кредит. 2004. №22. С.59-64.

90. Липсиц И. В. Конкурентоспособность российской промышленности // ЭКО 1997. №5. С.8-15.

91. Литвиненко А. Н. Основные принципы оценки конкурентоспособности промышленной продукции. Приложение к БИКИ № 12. 1984. М: Издание ВНИКИ МВЭС РФ -С. 11

92. Литвиненко А. Н. Методы обеспечения конкурентоспособности продукции// М.: Стандарты и качество, 1993. с. 23-29

93. Лифиц И. М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг.-2-е изд., доп. и испр.- М.: Юрайт-М, 2001.-224с.

94. Лобанов М. М. Обобщенная эконометрическая модель оценки конкурентоспособности продукции // Труды научно-практической конференции филиала ТПУ и Юргинского НТЦ Кузбасского отделения РИА: Сборник трудов. -Юрга: Изд.ТПУ, 2001. С. 56-58.

95. Лобанов М. М., Осипов Ю. М. Основные принципы оценки конкурентоспособности продукции // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. №6. С.53-58.

96. Лобанова Е. В, Драганчук Л. С. Использование кластерного анализа в сегментном анализе рынка // Маркетинг в России и за рубежом. № 4(48). 2005. С.16-23.

97. Лосев B.C. Производственный потенциал: оценка, управление. -Хабаровск: Издательство «РИОТИП» 1998.

98. М. Портер. Международная конкуренция. М.: Международные отношения, 1993-с. 52-53

99. Магомедов Ш. Определение показателей конкурентоспособности товаров // Стандарты и качество. 2000. №9. С.78-79.

100. Магомедов Ш. Ш. Конкурентоспособность товаров: Учебное пособие. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2003.-294с.

101. Мазманова Б. Г. Управление оплатой труда: Учебное пособие для вузов / Б.Г.Мазманова. М.: Финансы и статистика, 2001-368с.

102. Мак-Дональд М. Стратегическое планирование маркетинга. СПб.: Питер, 2000.

103. Макконнел К. Р., Брю С. Л. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. В 2 т. Пер. с англ. М.: Республика, 1992. - 799 с.

104. Максимова И., Калугина С. А. Определение конкурентоспособности продовольственных товаров. // Маркетинг в России и за рубежом. 1997. №5. С. 59.

105. Максимцев М. И. Менеджмент: Учебное пособие для вузов. М.: Юнити, 1999 - 343с.

106. Маркетинг / А. Н. Романов, Ю. Ю. Корлюгов, С. А. Красильников и др. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. 560 с.

107. Маркетинг / Под ред. А.И. Кредисова К.: Украина, 1995. - 399 с.

108. Маркетинг / У. Рулелиус и др. — М.: ДеНово. 2001, с. 299.

109. Маркетинг. Словарь / Азоев Г. Л., Завьялов П. С., Лозовский Л. Ш., Поршев А. Г., Райзберг Б. А. М.: ОАО "НПО "Экономика", 2000. - 362 с.

110. Маршалл А. Принципы экономической науки, т.1. Пер. с англ. М.: Издательская группа "Прогресс", 1993.

111. Матанцев А. Н. Стратегия, тактика и практика маркетинга. М.: Юристъ, 2002.

112. Международный маркетинг: Учеб. пособие / Н. И.Перцовский, И. А.Спиридонов, С. В.Барсукова; Под ред. Н. И.Перцовского. М.: Высшая школа, 2001.-239 с.

113. Мескон М. X., Альберт М, Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер с англ. М.: Дело,2002 - 800 с.

114. Мисаков В. С. Анализ конкурентоспособности фирмы. М.: Финансы и статистика, 1998 - 225 с.

115. Михайлов О. В. Основы мировой конкурентоспособности. М.: Познавательная книга плюс, 1999.

116. Михайлова Е. А. Основы бенчмаркетинга. М.: Юристъ, 2002.

117. Моисеева Н. К. Международный маркетинг: Учебное пособие. М.: Центр экономики и маркетинга, 1998.

118. Моисеева Н. К., Анискин Ю. П. Современное предприятие: конкурентоспособность. В 2 т. М., 1993.

119. Морозов Ю. В. Основы маркетинга. М.: ИД «Дашков и К», 2000.

120. Моррисей Дж. Целевое управление организацией М.: Радио, 1979457 с.

121. Нагапетьянц Н. Я. Прикладной маркетинг. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 272 с.

122. Николаев М., Махотаева М. Выбор стратегии регионального экономического развития // Экономист. 2000. №3. С.54-60.

123. Нильсон Т. Конкурентный брендинг. СПб.: Питер, 2003.

124. Ноздрева Р. Б., Цыгичко Л. И. Маркетинг: как побеждать на рынке. -М.: Финансы и статистика, 1991. 304 с.

125. Общая экономическая теория (политэкономия): Учебник / Под общей ред. В. И. Ведянина, Г. П. Журавлевой М. Промо-медиа -1995.

126. Ожегов С. И. и Шведкова Н. Ю. Толковый словарь русского языка. -М.: Азбуковник, 1999. 944 с.

127. Окрепилов В. В. Управление качеством и конкурентоспособностью: Учебное пособие Спб: издательство СпГУЭФ,1997.

128. Основы внешнеэкономических знаний / Под ред. Фаминского И. П. -М.: Международные отношения, 1994.

129. Павлова Н. Н. Маркетинговый подход к оценке конкурентоспособности товара // Маркетинг в России и за рубежом. 2004. №1(39). С. 82-89.

130. Перерабатывающая промышленность Ставропольского края: статический сборник. Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Ставропольскому краю Ставрополь, 2003.91 с.

131. Пешкова Е. П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. М.: "Ось-89", 1996. С. 45 -48.

132. Пименов В., Березин В. Формирование конкурентной стратегии предприятия // Стандарты и качество. 2002. №6. С.62-68.

133. Пиотровский А., Денисов А. Кластерный анализ как инструмент подготовки эффективных маркетинговых решений // Практический маркетинг. 2001. №5.

134. Платонова Н. А., Христофорова И. В. Маркетинговые подходы к изучению потребностей в товарах и услугах в вузах // Маркетинг в России и за рубежом. 2003. №5.

135. Политическая экономия. Словарь. М.: Политиздат, 1983. - 188 с.

136. Попов Г. X. Эффективное управление. -М.: Экономика, 1985. 336 с.

137. Попов Е. В. Продвижение товара. Екатеринбург: Наука., 1997. -350 с.

138. Попов Е. В. Теория маркетингового исследования. Екатеринбург: Изд-во УГТУ, 1998.-200 с.

139. Попов Е. В., Попова Л. Н. Искусство маркетинга. Екатеринбург: Терминал Плюс, 1997. - 298 с.

140. Попов С. А. Стратегическое управление: 17-модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 4 М.: Инфра-М, 2000.-304 с.

141. Портер М. Международная конкуренция: конкурентное преимущество стран. М.: Международные отношения, 1993.

142. Потрубач Н. Н. Конкурентоспособность как фактор экономической безопасности//Социально-гуманитарные знания . 2000. №3. С.120-132.

143. Прахова Т. С. Факторы и способы повышения конкурентоспособности хлебобулочной продукции // Матер1али М1жнародноГ науково-практично1 конференцй" "Наука та шновацн -2005". Том 10. Економ1чш науки.- Дншропетровськ: Наука i осв1та, 2005.

144. Прахова Т. С. Механизм управления конкурентоспособностью продукции // Материалы межвузовской научно-практической конференции «Актуальные проблемы общества, экономики и экологии и пути их решения» -Ставрополь, СИУ им. О. В. Казначеева, 2006.

145. Прахова Т. С. Объем продаж как объективный критерий конкурентоспособности продукции повседневного спроса // Материалы IX научно-технической конференции «Вузовская наука Северо-кавказскому региону» Ставрополь: СевКавГТУ, 2005.

146. Прахова Т. С. Понятие и сущность конкурентоспособности // Сборник научных трудов Северо-Кавказского государственного технического университета. Серия "Экономика". №2 Ставрополь: СевКавГТУ, 2005.

147. Прахова Т. С. Сегментирование рынка как необходимый элемент механизма управления конкурентоспособностью хлебобулочных изделий // Материалы IX научно-технической конференции «Вузовская наука Северокавказскому региону» Ставрополь: СевКавГТУ, 2005.

148. Проблемы управления конкурентоспособностью продукции: Сб. научн. трудов,- М.: изд НИИ ПиП при ГОСПЛАНЕ СССР, 1990. -84с.

149. Прокофьев В.Е. Анализ рынка хлебобулочных изделий с позиции социально-ориентированного маркетинга // Маркетинг в России и за рубежом. 2002. №1.

150. Пунина Е.И. Ценообразование в международной торговле. Теория и практика формирования цен в условиях НТР. М.: Международные отношения, 1986.-365 с.

151. Райе Джонстон У. Тактический менеджмент. Пер с англ. / Под ред. Л. Н.Ковалик Спб: Питер,2001. -672 с.

152. Рафел М., Рафел Н. Как завоевать клиента СПб: Питерпресс,1996 -352 с.

153. Робертсон А. Управление качеством: Пер. с англ. М.: Прогресс, 1974-253 с.

154. Родионова JI. Н., Кантор О. Г. Хакимова Ю. Р. Оценка конкурентоспособности продукции // Маркетинг в России и за рубежом . 2000. №1.

155. Розанова Н. М. Конкурентный процесс в современной рыночной экономке М., 2001.

156. Рыбаков И. Н. Качество и конкурентоспособность продукции при рыночных отношениях. // Стандарты и качество. 1995. № 12, С. 43 47.

157. Рыночная экономика: Словарь. / Под общ. Ред. Г.Я.Кипермана М.: Республика, 1993.-524 с.

158. Саати Т. Принятие решений. Метод анализа иерархий.- М.: Радио и связь, 1993.

159. Сабецкая Г. Р. Система показателей конкурентоспособности потребительских товаров // ЭКО. 2000. №2. С. 87-92.

160. Свиткин М. 3. От семейства стандартов ИС09000 к всеобщему стандарту качества // Стандарты и качество. 1997. №9. С.43-48.

161. Секерин В. Пути выхода предприятия на внутренний рынок // Маркетинг. 1998. №5. С.13-16.

162. Синько В. И. Конкурентная среда, необходимая для производства конкурентной продукции // Стандарты и качество. 2000. №6. С. 38-42.

163. Синяева И. М., Земляк С. В. Инфраструктурная составляющая паблик рилейшенз // Маркетинг. 2001. №5 (107). С.44-56.

164. Спиридонов И. А. Международная конкуренция и пути повышения конкурентоспособности экономики России: Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 1997.- 170 с.

165. Статистика рынка товаров и услуг: Учебник.- 2-е изд. Перераб. и доп. / И. К. Беляевский, Г.Д. Кулагина, JI. А. Данченок и др. Под ред. И. К. Беляевского. М.: Финансы и статистика, 2002. - 656 с.

166. Стоянова Е. С. Финансовый менеджмент для практиков: Краткий профессиональный курс. М.: Перспекива,1998 - 238 с.

167. Строков В. А. Управление маркетингом на предприятии М.,2004.

168. Таганов Д. Б. Сегментирование потребителей на основании иерархического кластерного анализа // Маркетинг в России и за рубежом. 2005. №2. С. 32-42.

169. Таганов Д. Н. Информация как основной фактор формирования конкурентной стратегии // Менеджмент в России и за рубежом. 2005. №1. С.10-16.

170. Татьянченко М. А., Литвиненко А. Н. Методические вопросы оценки экономических аспектов конкурентоспособности машинотехнической продукции. М.: БИКИ ,1981.

171. Теория потребительского поведения и спроса (Серия Вехи экономической мысли. Вып. 1) / Под ред. В.М. Гальперина. СПб.: Экономическая школа, 1993. -380 с.

172. Теплов В. И., Сероштан М. В., Боряев В. Е., Панасенко В. А. Коммерческое товароведение: Учебник. М.: Издательский Дом «Дашков и К», 2000. - 620 с.

173. Тихонов Р. И. Конкурентоспособность промышленной продукции- М.: издательство стандартов, 1985. 176 с.

174. Томпсон А. А. Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегий: Уч. для вузов. Пер. с англ. / Под ред. Л.Г. Зайцева, М.И. Соколовой. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ - 1998, 576 с.

175. Управление конкурентоспособностью предприятия: Монография / В. И. Бережной, В. А. Фурсов, А. В. Березовская, Т. С. Прахова, О. А. Роин -Ставрополь, СевКавГТУ,2006. 211с.

176. Файоль А. Большая советская энциклопедия. М., 1972. Том 10.-197с.

177. Фасхиев X. Оценка конкурентоспособности новой техники // Маркетинг. 1998. №6. С.25-35.

178. Фасхиев X. А. Анализ методов оценки качества и конкурентоспособности грузовых автомобилей // Методы менеджмента качества. 2001. №3,4.

179. Фасхиев X. А., Крахмалева А. В. Оценка уровня конкурентоспособности грузовых автомобилей и их двигателей // Маркетинг в России и за рубежом. 2004. №5. С.3-16.

180. Фасхиев X. А., Костин И. М. Обеспечение конкурентоспособности грузовых автомобилей на этапе разработки. Набережные Челны: Изд-во Камского политехи, института, 2001. - 349 с.

181. Фатхутдинов Р. А. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов. -М.: ЗАО "Бизнес школа "Интел-Синтез", 1998.

182. Фатхутдинов Р. А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление. М.: ИНФРА-М, 2000.

183. Фатхутдинов Р. А. Стратегический менеджмент: учебник для вузов. 3-е изд., - М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 1999.

184. Фатхутдинов Р. А. Инновационный менеджмент как система повышения конкурентоспособности // Управление персоналом, 2000-№1.

185. Фатхутдинов Р. А. Конкурентоспособность как национальная кадровая проблема // Высшее образование в России. 1999. №2. С. 18-22.

186. Фатхутдинов Р. А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент. -М.: 2002. 892с.

187. Фатхутдинов Р. А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия управление.- М.: Инфра-М ,2000г., 312с.

188. Фатхутдинов Р. А. Система обеспечения конкурентоспособности // Стандарты и качество. 1995. №1. С.48-52.

189. Фатхутдинов Р. А. Стратегический маркетинг: 2-ое изд, перераб. и доп.- СПб.: Питер, 2002 448 с.

190. Фатхутдинов Р. А. Стратегический менеджмент: Учебник. М.: Дело, 2001.-448 с.

191. Харрингтон Джеймс А. Управление качеством в американских корпорациях: Сокр. Пер. с англ. М.: Экономика, 1990. - 271с.

192. Хершген X. Маркетинг. М.: ИНФРА-М, 2000.

193. Чебунин П. К., Чмиль П. Т., Шевченко Д. К., Устюшенко К. В. Современные методы управления производственной и инновационной деятельностью: Монография. Владивосток: Дальрыбвтуз,1999 - 157с.

194. Чемберлин Э. Теория монополистической конкуренции. М.: Прогресс, 1959.

195. Черенков В. И. Международный маркетинг: Учебное пособие. СПб.: ИВЭСЭП, Знание, 2003.

196. Швец В. Е. «Менеджмент качества» в системе современного менеджмента// Стандарты и качество. 1997. №6. с.48-50.

197. Шоцбергер Ричард Дж. Японские методы управления производством: Девять простых уроков / Пер с англ.-М.:Экономика,1998 250 с.

198. Шумпетер Й. Теория экономического развития. -М.: Прогресс, 1983.

199. Эванс Дж. Р., Берман Б. Маркетинг. М.: Экономика. 1993. -335 с.

200. Эванс Дж., Берман Б. Маркетинг. М.: Экономика, 2001.

201. Экспертиза качества товара / Фёдоров М. В., Задесенец Е. Е., Шипилов Е. И., Щаренский В. М. М.: Экономика, 1984.

202. Электронный учебник StatSoft. — «StatSoft Inc.», 1998.

203. Юданов А. Ю. Конкуренция: теория и практика. М.: Гном-пресс, 2000.

204. Яккока Ли. Карьера менеджера: Пер с англ. М.: Попурри, 2002 - 416с.

205. Abell D. Е. Defining the Business: the Starting Point of Strategic Planning. Englewood Cliffs, NJ: Prentice-Hall. 1980.450 p.

206. Burns A. C., Bush R. F. Marketing research. — Prentice-Hall Inc., New Jersey, 2000.

207. Green S. В., Salkind N. J. Using SPSS for the Windows and Macintosh: Analyzing Understanding Data (3rd Edition). — Prentice Hall, 2002.

208. Haley R. I. Benefit Segmentation: a Decision Oriented Research Tool / Journal of Marketing. 1968. V.32, July. P. 53-70.

209. Kastens M. Long-Range Planning for Your Business. N.Y., 1976. P. 52-53.

210. Malhotra N. K., Birks D. F. Marketing research. An applied approach. — PearscEducation Ltd., Essex, 2000. Paley N. The Manager's Guide to Competitive Marketing Strategies. N. Y., 1989. P.77 - 78.

211. Norusis M. J. SPSS 11.0 Guide to Data Analysis. — Prentice Hall, 2002.

212. Ries A. and Trout J. Positioning: The Battle for Your Mind. New York: McGraw-Hill. 1981.250р.

213. Shapiro B. P. and Bonona Т. V. Segmenting Industrial Markets. Lexington, Mass.: Lexington Books. 1983. 315 p.219. SPSS 12.0 Help.

214. Tryon R.C., Bailey D.E. Cluster analysis. — McGraw-Hill, NY, 1970.

215. Tweld D.W. How Important to Marketing is the "Heavy User"? / Journal of Marketing. 1964. V.28, January. P. 71-72.

216. Оптинфору сайт для 0nT0BHKa.htm start // Защита виолента. Как Псковский хлебокомбинат сдерживает натиск мелких конкурентов.

217. Характеристика уровней конкурентоспособности

218. Функциональные подсистемы интегрированной системы управления конкурентоспособностью продукции• * Ь #6 • * • *п>

219. Декомпозиция конкурентных преимуществ

220. Рисунок Общая схема оценки конкурентоспособности товара