Совершенствование организации кормовой базы молочного скотоводства тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Прусов, Никита Сергеевич

• Прусов, Никита Сергеевич
• кандидат экономических наук
• 2013

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Прусов, Никита Сергеевич

Введение

1 Научные основы организации кормовой базы молочного скотоводства 1О

1.1 Роль, место и значение кормовой базы в развитии отрасли молочного скотоводства

1.2 Теоретические основы организации кормовой базы молочного скотоводства

1.3 Методические подходы к оценке эффективности кормовой базы молочного скотоводства

2 Фактический уровень развития кормовой базы молочного скотоводства в Курской области

2.1 Современное состояние производства продукции в молочном скотоводстве и влияние на него кормовой базы

2.2 Уровень, тенденции и эффективность развития кормовой базы молочного скотоводства

2.3 Факторы и причины низкой эффективности кормовой базы молочного скотоводства

3 Обоснование направлений совершенствования организации кормовой базы молочного скотоводства

3.1 Оптимизация размеров и структуры кормовой базы молочного скотоводства

3.2 Пути укрепления кормовой базы молочного скотоводства

3.3 Эффективность проектируемых мер по совершенствованию организации кормовой базы молочного скотоводства

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование организации кормовой базы молочного скотоводства»

Актуальность темы. Важнейшей составной частью продовольственной проблемы является обеспечение населения молочными продуктами. В последние годы в сельском хозяйстве наблюдается увеличение производства продукции, Однако в отраслях животноводства темпы роста остаются низкими. Отрасли скотоводства, в частности молочного скотоводства, одни из немногих, где кризис, вызванный переходом к рыночным отношения, не преодолен. Объемы производства молока в последние годы колеблются и остаются примерно на одном и том же уровне. Уровень рентабельности молока низкий, а в отдельные годы отрицательный. В отрасли низкие доходы, что не позволяет осуществлять нормальные процессы воспроизводства. Одной из основных причин этого является неудовлетворительное состояние кормовой базы.

В связи с этим актуальными вопросами для развития сельскохозяйственной науки и практики является совершенствование организации кормовой базы, повышение ее эффективности и создание более благоприятных условий для развития отрасли молочного скотоводства, увеличения производства молока и обеспечения удовлетворения потребности населения в нем за счет отечественного производства.

Состояние изученности проблемы. Вопросы организации кормовой базы, повышения ее эффективности изучены в трудах В.И. Айдина, Л.Д. Алейникова, Д.Е. Ванина, В.Р. Вильямса, B.C. Денисова, В.Д. Иванова, Е.И., Н.С. Каткова, Кивейши, Ю.С. Козлова, H.A. Ларетина, Г.А. Петраневой, М.Ф. Томе, А.И. Тютюнникова, A.A. Шутькова и др.

В трудах указанных и других авторов нашли отражение теоретические основы формирования и использования кормовой базы в животноводстве, требования и принципы рациональной организации кормопроизводства, методические основы оценки эффективности кормовых культур, рационов, систем производства кормов.

Вместе с тем, требуют уточнения теоретические положения организационных основ укрепления кормовой базы, обоснования ее размеров и рациональной структуры в отрасли молочного скотоводства в современных условиях, других организационных мер повышения ее эффективности, реализация которых на практике позволит увеличить производство молока и обеспечить преимущественно за счет отечественного производства удовлетворение потребностей населения в молоке и молочных продуктах. Это и обусловили необходимость проведения данного исследования.

Цель и задачи исследования. Целью диссертации является разработка теоретических и методических подходов к научному обоснованию направлений совершенствования организации кормовой базы молочного скотоводства и рекомендаций по их практическому использованию.

В соответствии с целью были поставлены и решены следующие основные задачи:

- уточнены теоретические положения сущности кормовой базы и ее организации для производства молока, принципов эффективной организации кормовой базы;

- обоснованы методические подходы и система показателей оценки эффективности производства и использования кормов, организации кормовой базы молочного скотоводства;

- проанализирован современный уровень развития производства молока, выявлена степень влияния на его эффективность размеров кормовой базы;

- определены основные факторы низкой эффективности производства и использования кормов в молочном скотоводстве,

- обоснованы региональный прогноз спроса на молоко, необходимые объемы его производства для удовлетворения потребностей населения в основном за счет его местного производства,

- разработаны организационно-экономические мероприятия по укреплению кормовой базы для производства прогнозных объемов молока и повышению ее эффективности,

- определены экономические результаты реализации мер по совершенствованию кормовой базы молочного скотоводства.

Объект и предмет исследования. Объектом исследования являются хозяйства всех категорий Курской области, производящие молоко. Предмет исследования - законы и закономерности организации кормовой базы, повышения эффективности ее использования в молочном скотоводстве.

Область исследования соответствует п. 1.2.38 «Эффективность функционирования отраслей и предприятий АПК» специальности 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством паспорта ВАК.

Методика исследования. Научной основой исследования явились труды классиков экономической мысли, отечественных и зарубежных ученых экономистов. Использовались законодательные документы, разработки научно-исследовательских учреждений, нормативные и справочные материалы.

Источники информации состояли из материалов статистических учреждений, годовых отчетов сельскохозяйственных организаций Курской области за 2007-2011 гг. Основные методы экономических исследований: абстрактно-логический, статистических группировок, корреляционно-регрессионный, расчетно-конструктивный, экономико-математического моделирования и др.

Научная новизна исследований. Разработанные в диссертации положения представляют собой научное обоснование совершенствования организации кормовой базы молочного скотоводства в сложившихся условиях. Наиболее существенными из них являются:

- основываясь на ресурсном подходе, уточнена сущность кормовой базы, состоящий в том, что ее следует рассматривать как имеющиеся и потенциально возможные источники поступления и объемы производства кормов, а также сформулированы научные основы ее организации, представляющие собой комплекс мероприятий, позволяющих максимально использовать потенциальные возможности кормовой базы молочного скотоводства;

- обоснована система показателей, позволяющая провести объективную оценку достигнутого уровня эффективности кормовой базы, определить пути совершенствования ее организации;

- доказано, что одной из основных причин сокращения поголовья коров, низкой и неустойчивой эффективности производства молока является неудовлетворительное состояние кормовой базы, сокращение производства и использования кормов собственного производства;

- определено, что причинами сокращения объемов производства кормов и снижения обеспеченность коров кормами являются сокращение посевных площадей кормовых культур, упадок лугопастбищного кормопроизводства;

- на основе использования разработанных прогнозных моделей обоснован прогноз производства молока, позволяющий удовлетворить потребности населения региона в молоке за счет собственного производства;

- обоснованы организационно-экономическими направлениями совершенствования кормовой базы, заключающиеся в повышении уровня интенсификации и урожайности кормовых культур, расширения площадей использования и улучшения естественных угодий, оптимизации структуры и размеров кормовых площадей, применении эффективных технологий заготовки и использования кормов, совершенствовании структуры кормовых рационов.

Практическая значимость. Исследования проведены на материалах сельскохозяйственных организаций, хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств, производящих молоко, основаны на обработке большого фактического материала, нормативов и справочной информации, а разработанные предложения по совершенствованию организации кормовой базы адресованы как конкретным категориям хозяйств, так и государственным и местным органам власти. Внедрение предложений производству позволит повысить эффективность кормовой базы и производства молока, обеспечить потребности населения Курской области в молоке в основном за счет собственного производства.

Апробация работы. Основные теоретические положения и выводы, сделанные в диссертации, доложены, обсуждены и опубликованы в материалах научных конференций различных научных и учебных заведений. Результаты и практические рекомендации прошли производственную проверку и внедрены в сельскохозяйственных предприятиях Курской области. Материалы проведенных исследований опубликованы в сборниках научных трудов, монографии, научных журналах.

По материалам диссертации опубликовано 10 научных работ с общим объемом 11,6 п.л., в т.ч. авторский текст - 11,3 п.л., включающим 5 статей в изданиях, рекомендуемых ВАК.

Основные научные положения, выносимые на защиту: 1. Ресурсный подход к сущности кормовой базы, состоящий в том, что ее следует рассматривать как имеющиеся и потенциально возможные источники поступления и объемы производства кормов, позволяет сформулировать научные основы ее организации, представляющие собой комплекс мероприятий, позволяющих максимально использовать потенциальные возможности приобретения, производства кормов необходимого качества, их хранения и использования для удовлетворения потребности молочного стада коров и экономически эффективного производства молока.

2. Размеры и эффективность кормовой базы молочного скотоводства оказывают прямое влияние на поголовье коров, объемы скормленных кормов, затраты на содержание 1 коровы, надои и объемы валового производства молока, затраты труда на 1 ц молока.

3. Основными организационно-экономическими направлениями укрепление кормовой базы для обеспечения кормами прогнозного поголовья коров являются увеличение объемов и доли производства собственных кормов за счет повышения уровня интенсификации и увеличения урожайности кормовых культур, расширения площадей использования и улучшения естественных сенокосов и пастбищ, оптимизация структуры и размеров кормовых площадей, применение эффективных технологий заготовки и использования кормов, совершенствование структуры и сбалансированность по основным питательным веществам кормовых рационов.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Прусов, Никита Сергеевич

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ

1. Исходя из ресурсного подхода кормовую базу в молочном скотоводстве следует рассматривать как имеющиеся и потенциально возможные источники поступления и объемы производства кормов, а также наилучшие из имеющихся способов заготовки, хранения и использования кормов для эффективного производства молока.

2. Научная организация кормовой базы молочного скотоводства представляет собой комплекс мероприятий, позволяющих максимально использовать потенциальные возможности приобретения, производства кормов необходимого качества, их хранения и использования для удовлетворения потребности молочного стада коров.

3. Одной из основных причин сокращения поголовья коров, недостаточных надоев для обеспечения потребности населения Курской области в молоке местного производства, низкой и неустойчивой эффективности производства молока является неудовлетворительное состояние кормовой базы, сокращение производства и использования кормов собственного производства.

4. Сокращение объемов производства кормов и снижение обеспеченность коров кормами произошли в связи с сокращением посевных площадей кормовых культур, упадка лугопастбищного кормопроизводства, несмотря на то, что произошел рост урожайности кормовых посевов и продуктивности естественных угодий. По многим видам кормов произошел рост себестоимости их производства.

5. Наиболее высокой является себестоимость кормовой единицы, полученной от возделывания кормовых корнеплодов, рапса, сои является, а наиболее низкая - при возделывании кукурузы на зерно, силос и зеленый корм, использования естественных сенокосов, что позволяет сделать вывод о том, что увеличение доли последних удешевит рацион кормления коров.

6. Более крупные размеры кормовой базы позволили содержать большее поголовье коров, за счет больших объемов скормленных кормов осуществлять большие затраты на содержание 1 коровы, получить большие надои молока на 1 корову и объемы валового производства молока, снизить затраты труда на 1 ц молока.

7. Для достижения рациональной нормы питания потребление молока на душу населения в области должно возрасти на 30-35%. Для удовлетворения потребностей за счет местного производства молока необходимо в сельскохозяйственных организациях за счет роста продуктивности коров на 45% и их поголовья увеличить валовое производство молока на 64%, в хозяйствах населения - на 5%, в крестьянских (фермерских) хозяйствах - в 2,2 раза.

8. Для обеспечения кормами прогнозного поголовья необходимо укрепление кормовой базы, основными организационно-экономическими направлениями которого на ближайшую перспективу являются увеличение объемов и доли производства собственных кормов за счет повышения уровня интенсификации и увеличения урожайности кормовых культур и продуктивности естественных сенокосов и пастбищ, оптимизация структуры и размеров кормовых площадей, расширение площадей использования естественных угодий, их улучшение, организация культурных, в том числе орошаемых пастбищ, применение прогрессивных технологий заготовки и использования кормов, совершенствование структуры и сбалансированность по основным питательным веществам кормовых рационов коров.

9. Совершенствование организации кормовой базы молочного скотоводства позволит увеличить производство молока, снизить себестоимость 1 ц, увеличить прибыль и рентабельность его производства, выйти на устойчивое расширенное воспроизводство в молочной отрасли, что создаст предпосылки для удовлетворения потребностей в молоке в основном за счет его производства в регионе.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Региональным органам власти для дальнейшего развития производства молока в ближайшие годы необходимо:

- увеличить объемы субсидирования из областного бюджета на производство молока;

- снизить региональные налоги на сельскохозяйственные организации, производящие и реализующие молоко;

- продолжить финансирование принятых программ и разработку новых областных программ по строительству молочных комплексов;

- проводить активную инвестиционную политику в молочном производстве Курской области.

Местным органам самоуправления содействовать развитию кредитной кооперации и снабженческо-сбытовых кооперативов, которые окажут помощь в укреплении кормовой базы и эффективности производства молока и утсйптпэт цягрттрниа и ь-пргткаигь-ну (гЬ^пл/и^пг^Т/ГУ^ утайг'твау

Д-/ X Ж- V/А V X X XМ^ Ъ'а'Л VЖ 1.А1/Л XX V V X Х^ХХХ X ^ ХХ.Х Л.Л к у VVV ку ^ V X V X к!

Сельскохозяйственным организациям:

- совершенствовать структуру производства кормов, расширяя посевы кукурузы на зерно, силос и зеленый корм, использования естественных сенокосов, позволяющих получить наиболее дешевые корма, увеличение доли этих кормов в рацион кормления коров, что позволит их удешевить.

- для увеличения урожайности кормовых культур в среднем на 2025% необходимо увеличить затраты на 1 га посевов 15-20%, что снизит себестоимость производства кормов на 3-4%.

- рост урожайности кормовых культур позволит обеспечить потребность коров в кормах с меньших площадей их посевов по сравнению с фактическими их площадями, но следует значительно увеличить площади использования естественных кормовых угодий. Расширение кормовой площади во всех категориях хозяйств должно составить 62%.

Во всех категориям хозяйств расходы на корма в расчете на одну корову к 2017 г. следует увеличить по сравнению с фактической их величиной в 2011 г. на 6,5 тыс. руб., или почти на 40%, а на все поголовье коров - на 906 млн. руб., или больше, чем на 61%.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Прусов, Никита Сергеевич, 2013 год

1. Земельный Кодекс Российской Федерации: ФЗ №136 от 25.10.2001 г. Текст.// Собрание Законодательства РФ. 2001. - №44. - Ст. 4147.

2. Концепция долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период ло 2020 г. Утверждена постановлением Правительства РФ от 17 ноября 2008 г. №1662-р. Текст. // «Российская газета» 18 ноября 2008 г.

3. Концепция устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации на период до 2020 г. Текст. // Экономика сельского хозяйства России. 2009. - №3. - С. 64-80.

4. Налоговый кодекс Российской Федерации (в 2-х частях) Текст. -М.: Книга-Сервис, 2002. 384 с.

5. Постановление Администрации Курской области от 27 марта 2009 г. №100 «Об утверждении областной целевой программы «Развитие сельского хозяйства Курской области на 2009-2012 годы» Текст.// «Курская правда» 25 апреля 2009 г.

6. Стратегия социально-экономического развития Курской области на период до 2020 года Текст./ Курск: Постановление Курской областной думы от 24.05.07 г. № 381-IV ОД [Текст] //Официальный сайт Администрации Курской области.

7. Федеральный Закон РФ «О развитии сельского хозяйства» №264-ФЗ от 29 декабря 2006 г. Принят Государственной Думой 22 декабря 2006 г. Текст.// Собрание законодательства РФ. 2007. - №1 (4.1).

8. Аграрная экономика: Учебник, 2-е изд., перераб. и доп. Текст./ Под ред. М.Н. Малыша. СПб.: Издательство «Лань», 2002. - 688 с.

9. Айдин, В.Н. Планирование производства и использования кормов Текст. / В.Н. Айдин, В.А. Едемский, О.М. Назарова. М.: Россельхозиздат, 1969.- 176 с.

10. Алейников, Л.Д. Основы кормопроизводства Текст. / Л.Д. Алейников, Ю.С. Козлов. М.: Агропромиздат, 1988. - 320 с.

11. Алтухов, А.И. Рекомендации по прогнозу обеспечения регионов страны продовольствием на основе территориального разделения труда Текст./ А.И. Алтухов. Пермь: Изд-во ВНИИЭСХ, 2006. - 120 с.

12. Алтухов, А.И. Российский АПК: современное состояние и проблемы развития Текст./ А.И. Алтухов, В.А. Кундиус. М.: Изд-во Минсельхоза России, 2004.-601 с.

13. Арнаутовский, И.Д. Пути совершенствования кормовой базы скотоводства Приамурья Текст. / И.Д. Арнаутовский, В.В. Михалев, C.B. Гуляева // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.- 2012. -№10. -С. 8-11.

14. Атлас, З.В. Эффективность производства и рентабельность предприятия Текст. / З.В. Атлас, B.JI. Ионов. М.: Мысль, 1977. - 108 с.

15. Баканов, В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных / В.Н. Баканов, В.К. Менькин. М: Агропромиздат, 1989. - 5 1 1 с.

16. Баканов, В.П. Летнее кормление молочных коров Текст. / В.П. Баканов, Б.Р. Овсищер. М.: Колос, 1982-175 с.

17. Балабанов, B.C. Интенсивный тип воспроизводства в сельскохозяйственном производстве Текст. / B.C. Балабанов. М.: Наука. - 1985. - 144 с.

18. Барбашин, А.И. Производственные ресурсы сельского хозяйства и факторы эффективного их использования Текст./ А.И. Барбашин. Курск: Изд-во КГСХА, 1997. - 86 с.

19. Барбашин, А.И. Экономика сельского хозяйства: Курс лекций: 2-е изд. Текст./ А.И. Барбашин. Курск: Изд-во КГСХА, 2002. - 278 с.

20. Бармина, И.П. Передовой опыт СПК «Калачевский» в создании прочной кормовой базы Текст. / И.П. Бармина, В.М. Шарапов, Н.М. Носов // Кормопроизводство. 2012. - №4. - С. 6-10.

21. Батырова, М. Повышать инвестиционную привлекательность молочного скотоводства Текст./ М. Батырова // АПК: экономика, управление. -2007. №9 С. 67-69.

22. Белова, H.A. Организационно-экономические модели интегрированных формирований в молочном подкомплексе АПК Текст./ H.A. Белова

23. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2006.-№9.-15-19.

24. Белокопытова, JT. Мол очно-продуктовый рынок Поволжья Текст./ J1. Белокопытова // Экономика сельского хозяйства России. -2005. -№7- С.34.

25. Бильков, В.А. Устойчивое производство молока фактор продовольственной безопасности региона Текст. / В.А. Бильков, H.A. Медведев // АПК: экономика, управление.- 2012. - №3. - С. 69-72.

26. Бобылев, B.C. Зеленый конвейер для молочных коров в Центрально-Черноземной зоне: Учебное пособие Текст. /B.C. Бобылев. Белгород, 1988. - 80 с.

27. Болычева, Е. Экономическая оценка кормопроизводства Курской области Текст. / Е. Болычева // Молочное и мясное скотоводство, №7. -2002.-С. 21-23.

28. Бор, М. Планирование эффективности общественного производства Текст. / М. Бор, Н. Якунина // Плановое хозяйство. 1977. - №1. - С. 106-107.

29. Борхунов, Н. Воспроизводство в сельскохозяйственных организациях с разной рентабельностью Текст./ Н. Борхунов // АПК: экономика, управление. 2008. - №7. - С. 22-27.

30. Бурлака, В.А. Горохово просяная смесь - важный резерв повышения качества кормов Текст. / В.А. Бурлака, И.В. Черкасов // Кормопроизводство. - 2006.-№ 5. - С. 13-15.

31. Буценко, JI. Агропромышленная интеграция в региональном молочном подкомплексе Текст./ J1. Буценко // Экономика сельского хозяйства России .- 2006. №8. - С. 14-17.

32. Ванин, Д.Е. Экономика кормопроизводства Текст. / Д.Е. Ванин, B.C. Денисов. Воронеж: Центрально-Черноземное изд., 1975. - 84 с.

33. Васин, В.Г. Основные направления развития кормопроизводства в Самарской области Текст. / В.Г. Васин, H.H. Ельчанинова, A.B. Васин // Кормопроизводство. 2012. - №8. - С. 37-41.

34. Векленко, В.И. Прогноз развития молочно-продуктового подкомплекса Курской области поддержке Текст. / В.И. Векленко, М.В. Черкашина // АПК: экономика, управление. 2012. - №4. - С. 50-54.

35. Векленко, В.И. Экономико-математические методы и модели: Курс лекций Текст. / В.И. Векленко. 2-е изд. - Курск: Изд-во Курской гос. с.-х. акад., 2008. - 193 с.

36. Вильяме, В.Р. План организации курсов департамента земледелия при Московском сельскохозяйственном институте для подготовки специалистов по луговодству и культуре кормовых растений Текст. / В.Р. Вильяме. -М.: Изд. В. Рихтер, 1915.-81 с.

37. Виноградов, В.Н. Кормление и кормопроизводство в молочном скотоводстве Текст. / В.Н. Виноградов, В.М. Дуборезов, М.П. Кирилов // Достижения науки и техники АПК. 2009. - №8. - С. 33-35.

38. Воробьева, И.Л. Сущность воспроизводства в молочно-продуктовом подкомплексе и его эффективность Текст./ И.Л. Воробьева. -Курск: Изд-во КГСХА, 2007 . 29 с.

39. Вяйзенен, Г.Н. Особенности кормления коров в летний период Текст. / Г.Н. Вяйзенен, P.P. Даутов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.- 2012. №4. - С. 16-27.

40. Гибадуллина, Ф.С. Развитие кормовой базы молочного живот-нводства в Республике Татарстан Текст. / Ф.С. Гибадуллина, М.Ш. Тагиров // Кормопроизводство 2011. - №10. - С. 42-43.

41. Габидуллин, В.М. Эффективность экономики в сельском хозяйстве Текст. / В.М. Габидуллин М.: Экономика, 1971. - 139 с.

42. Голобородько, С.П. Пути повышения эффективности кормопроизводства Текст. / С.П. Голобородько // Кормопроизводство 2012. - №1. -С. 8-10.

43. Григорьев, Н.Г. Методические рекомендации по разработке производственной оценки качества кормов Текст. / Н.Г. Григорьев, В.В. Попов и др. М.: ВАСХНИЛ ВИК, 1987- 89 с.

44. Грузинов, В.П. Экономика предприятия: Учебник для вузов Текст./ В.П. Грузинов и др. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 535 с.

45. Гужий, А. Колхоз «Племзавод Родина» передовое молочное хозяйство Вологодчины Текст. / А. Гужий, В. Бильков // Молочное и мясное скотоводство.- 2012. - №2. - С. 2-6.

46. Добрынин, В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса: Учеб. пособ. Текст./ В.А. Добрынин. М.: Изд-во МСХА, 2001.-402 с.

47. Долан, Э.Д. Микроэкономика Текст. / Э.Д. Долан, Д.Э. Линдсей. СПб: Дело ЛТД, 1994. - 450 с.

48. Долгошей, Г. А. Экономика сельского хозяйства: Словарь-справочник Текст. / Г.А. Долгошей, М.М. Максенко. М.: Колос, 1981. - 382 с.

49. Дунин, И. Настоящее и будущее отечественного скотоводства Текст. / И. Дунин, В. Шаркаев, А. Кочеткова // Молочное и мясное скотоводство. 2012. - №6,- С. 2-5.

50. Дунин, И. Основные характеристики молочного скотоводства Российской Федерации Текст. / И. Дунин, В. Шаркаев, А. Кочеткова // Молочное и мясное скотоводство.- 2011. №7. -С. 2-4

51. Елисеев, А.Г. Внедрение передовых технологических и технических решений в мясном и молочном скотоводстве как способ повышения экономической эффективности и конкурентоспособности Текст. / А.Г. Елисеев // Кормопроизводство. 2012. - №8 - С. 11-14.

52. Емельянов, A.M. Экономика сельского хозяйства Текст. / A.M. Емельянов. — М.: Экономика, 1982. 560 с.

53. Еременко, О.В. Экономическая эффективность полевого кормопроизводства Курской области Текст. / О.В. Еременко // Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук. -Курск, 2007. 18 с.

54. Загайтов, И.Б. Экономические проблемы повышения устойчивости сельскохозяйственного производства Текст. / И.Б. Загайтов, П.Д. Поло-винкин. М.: Экономика, 1984. - 350 с.

55. Зимин, Н. Воспроизводство экономических отношений субъектов хозяйствования АПК Текст. / Н. Зимин, С. Ерохин // АПК: экономика, управление. 2007. - №2. - С.22-23.

56. Зинченко, А. Воспроизводство и социально-экономические преобразования в сельском хозяйстве России Текст. / А. Зинченко // АПК: экономика, управление. 2006. - №8. - С. 7-10.

57. Золотарева, E.J1. Воспроизводство в сельском хозяйстве и пути повышения его устойчивости Текст. / E.J1. Золотарева Курск: Изд-во КГСХА, 2002. - 165 с.

58. Золотарева, E.JI. Повышение устойчивости важнейшее условие для расширенного воспроизводства в растениеводстве Текст./ Е.Л.Золотарева, A.C. Касьянова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008. - №11. - С. 12-14.

59. Золотарева, Е.Л. Экономические основы повышения устойчивости воспроизводства в сельском хозяйстве Текст./ Е.Л.Золотарева. Курск: Изд-во КГСХА, 2001. - 83 с.

60. Зотов A.A. Природные кормовые угодья: методика определения экономической эффективности Текст. / A.A. Зотов, Е.П. Чирков, H.A. Ларе-тин // Кормопроизводство 2011. - №4. - С. 3-7.

61. Иванов В.Д. Рациональное использование овражно балочных земель Центрального Черноземья Текст. / В.Д. Иванов, Д.И. Чечин, Н.Ф. Михайлова и др. //Вестник с.-х. науки. - 1985 . - №8. - С.50-56.

62. Ильченко, А.Н. Интенсивные технологии в молочном скотоводстве резерв повышения его экономической эффективности Текст./ А.Н. Ильченко, Д.Г. Гвазава // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2006. - №1. - С. 22-27.

63. Иохин, В.Я. Экономическая теория: Учебник Текст. / В.Я. Ио-хин. М.: Юристъ, 2001. - 861 с.

64. Катков, Н.С. Резервы прочной кормовой базы Текст. / Н.С. Катков. Казань, 1982. - 351 с.

65. Кивейша, Е.И. Организация отрасли кормопроизводства Текст. / Е.И. Кивейша. Минск: Урожай, 1984. - 235 с.

66. Кларк, Дж.К. Распределение богатства Текст. / Дж.К. Кларк. -М.: Гелиос АРВ, 2000. 368 с.

67. Клименко. Ю. Тенденции и направления модернизации производства в молочном животноводстве Текст. / Ю. Клименко, А. Можаев // Молочное и мясное скотоводство.- 2012. №4. - С. 19-21.

68. Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков: Курс лекций Текст./ Н. Я.Коваленко. М.: Изд-во ЭКМОС, 1998.-448 с.

69. Кованов, С.И. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий: Справочник Текст. / С.И. Кованов, В.А.Свободин. 2-е изд.; перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1991. - 303 с.

70. Комов, В.Г. Планирование себестоимости продукции АПК Текст./ В.Г. Комов // Аграрная наука. 2008. -№11.- С.4-6.

71. Контеев. В.В. Развитие молочного животноводства в пригородной зоне крупного промышленного центра Текст. / В.В. Контеев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №2. -С. 15-18.

72. Конюшков, Н.С. Улучшение и использование сенокосов и пастбищ Текст. / Н.С. Конюшков. А.Ф. Любская и др. М.: Сельколхозгиз, 1949. -280 с.

73. Котарев, В.И. Молочный комплекс Воронежской области в условиях вступления России в ВТО поддержке Текст. / В.И. Котарев, Г.В. Овсянникова, Н.И. Гридяева // АПК: экономика, управление.- 2012. №8. - С. 61-64.

74. Контеев, В.В. Развитие молочного животноводства в пригородной зоне крупного промышленного центра Текст. / В.В. Контеев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №2. -С. 11-18.

75. Корма. Справочная книга Текст. / Под ред. М.А. Смурыгина. -М.: Колос, 1977.-153 с.

76. Кормление сельскохозяйственных животных: Справочник Текст. / A.M. Венедиктов и др.; сост. A.M. Венедиктов. М.: Росагропромиздат, 1988.- 366с.

77. Кормопроизводство Текст. / H.A. Кузьмин, H.H. Новиков, Е.М. Ивкина и др. М.: Издательство «КолосС», 2004. - 280 с.

78. Кормопроизводство важнейшая отрасль сельского хозяйства, влияющая на развитие животноводства и определяет уровень эффективности растениеводства Текст. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2013. - №1. - С. 3-7.

79. Косолапов, В.М. Многофункциональное кормопроизводство России Текст. / В.М. Косолапов, И.А. Трофимова, Л.С. Трофимова, Е.П. Яковлева // Кормопроизводство. 2011. - №10. - С. 3-6.

80. Косолапов, В.М. Проблемы и перспективы развития кормопроизводства Текст. / В.М. Косолапов, И.А. Трофимова // Кормопроизводство.-2011. №2. -4-8.

81. Куев, А. Оптимизация производственной структуры предприятия Текст. / А. Куев // АПК: экономика, управление. 2008. - №5. - С. 16-20.

82. Курс экономики: Учебник.- 3-е изд., доп. Текст./ Под ред. Б.А. Райзберга. М.: ИНФРА-М. - 2001.- 716 с.

83. Ларетин, H.A. Основы устойчивого развития кормопроизводства Текст. / H.A. Ларетин // Кормопроизводство 2011. - №11. - С. 3-5.

84. Ларетин, H.A. Экономические проблемы и пути развития кормовой базы молочно-мясного скотоводства Нечерноземной зоны России Текст. / H.A. Ларетин // Кормопроизводство. 2012. - №8 - С. 6-11.

85. Леонова, Л.А. Организация сельскохозяйственного производства. Альбом наглядных пособий: Учебное пособие Текст. / Л.А. Леонова. Спб.: Издательство «Лань», 2007 320 с.

86. Ли, С.С. Оптимизация рационов у лактирующих коров кулундин-ского типа красной степной породы Текст. / С.С. Ли, Д.Н. Урядов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.- 2012. №10. -С. 12-16.

87. Лутфулдин, Ю.Р. Совершенствование экономических отношений в молочно-продуктовом подкомплексе Текст./ Ю.Р. Лутфулдин // Достижения науки и техники АПК. -2006. №10. - С. 20-21.

88. Магомедов, А.-Н.Д. Рынок молока и молочной продукции Российской Федерации поддержке Текст. / А.-Н.Д. Магомедов, H.A. Пролыги-на, К.В. Колончин // АПК: экономика, управление.- 2012. №9. - С. 55-63.

89. Мак- Дональд, П. Питание животных Текст. / П. Мак- Дональд, Р. Эдвард, Дж. Гринхольд. М.: Колос, 1970. - 233 с.

90. Макконнелл, К. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. В 2-х т.; Пер. с англ. Текст. / К. Макконнелл, С. Брю. Т. 2.- М.: Республика, 1992.-420 с.

91. Маликова, М.Г. Эффективность скармливания белкового концентрата в рационе лактирующих коров Текст. / М.Г. Маликова, И.Н. Ахметов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.- 2012. №9.-С. 41-45.

92. Малинин, С.Н. Экономическая эффективность общественного производства Текст. / С.Н. Малинин. Минск, 1974. - 256 с.

93. Маркс, К. Капитал. Критика политической экономии Текст. /Под ред. Ф. Энгельса. М.: Политиздат. - 1969. - 648 с.

94. Мартиросов, С. Экономическая оценка культур и севооборотов Текст. / С. Мартиросов, В.Мартиросова // Экономика сельского хозяйства. -1973. №2. - С. 72-78.

95. Маршалл, А. Принципы экономической науки: Пер с англ. Текст. /А.Маршалл. Т.1. - М.: Прогресс, 1993.- 291с.

96. Маршалл, А. Принципы экономической науки: Пер с англ. Текст. / А.Маршалл. Т.З. - М.: Прогресс, 1993.- 420 с.

97. Масленников, И.Н. Экономико-энергетическая оценка инновационных технологий производства объемистых кормов из многолетних бобовых трав Текст. / И.Н. Масленников // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. -№ 12. - С. 32-35.

98. Методика математического моделирования структуры посевных площадей и севооборотов Текст. М., 1991. - 24 с.

99. Методика проектирования и проекты усовершенствованной структуры посевных площадей в хозяйствах разной специализации Текст. / Г.Н. Черкасов и др. Курск: ВНИИЗ и ЗПЭ, 2008. - 50 с.

100. Методологические и нормативно-технологические основы формирования кормовой базы животноводства Текст. М.: Россельхозакадемия, 1994.-214с.

101. Моисеев, Л.Д. Моделирование рациональных типов кормления молочно- мясного стада в условиях освоения адаптивно ландшафтной системы ведения сельского хозяйства Текст. / Л.Д. Моисеев // Кормопроизводство.-2005.-№ 7. - С. 11-13.

102. Морозов, Н.М. Повышение эффективности производства продукции животноводства: рекомендации Текст. / Н.М. Морозов. Москва; Ро-синформагротех, 2008. - 166 с.

103. Муравьев, А.И. Проблемы измерения, оценки и планирования эффективности производства Текст. / А.И. Муравьев. Л.: Изд-во ЛГУ, 1981.- 110с.

104. Мухина, Е.Г. Оптимизация экономических параметров при производстве и переработке молока Текст. / Е.Г. Мухина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. - №12. - С. 32-35.

105. Нечаев, В.И. Эффективность производства молока в Краснодарском крае Текст. / В.И. Нечаев, Е.И. Артемова, И.А. Бурса, М.Х. Барчо // АПК: экономика, управление.- 2012. №5. - С. 61-67.

106. Носова, С.С. Экономическая теория Текст. /С.С. Носова М.: ВЛАДОС, 1999.-520 с.

107. Овчинников, A.A. Качественные корма в рационах залог высокой продуктивности и долголетия животных Текст. / A.A. Овчинников, Л.Ю. Овчинникова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - №7. -С. 12-17.

108. Оптимизация полевых и кормовых севооборотов, создание зеленого конвейера корм культур, увеличение заготовки сенажа и зерносенажа Текст. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. -2012. -№10.-С. 3-8.

109. Организация сельскохозяйственного производства Текст. / Под ред. Ф.К. Шакирова.- М.: Колос. 2000. - 504 с.

110. Организация сельскохозяйственного производства Текст. / Под ред. М.И. Синюкова. М.: Агропромиздат, 1989. - 512 с.

111. Пиндайк, P.C. Микроэкономика: Пер. с англ. Текст. / P.C. Пин-дайк, Д.Л. Рубинфельд. М.: Дело, 2000. - 808 с.

112. Полянский, С.Л. Рентабельность сельскохозяйственного производства и пути ее повышения Текст. / С.Л. Полянский. М.: Колос, 1979. - 98 с.

113. Предпринимательство в АПК Текст./С.И. Грядов, И.Т. Крячков, В.А. Удалов и др.; Под ред. С.И. Грядова. М.: Колос, 1997.- 351 с.

114. Радаев, В. В. Политическая экономия Текст. / В.В. Радаев. -М.,1988 496 с.

115. Райзберг, Б.А. Современный экономический словарь Текст./ Б.А. Райзберг, Л.Ж. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. М.: ИНФРА-М, 1996. - 718 с.

116. Разработка производственно-финансового плана в сельскохозяйственных предприятиях Центрально-Черноземного региона: Учебно-методическое пособие Текст. / Под ред. проф. И.Т. Крячкова. Курск: Изд-во КГСХА, 2003.-247 с.

117. Родионова, О. Диверсификация в системе воспроизводственных отношений АПК Текст. / О. Родионова, О. Гребенькова //АПК: экономика, управление. 2007. - №3. - С. 14-16.

118. Ройзман, И.И. Эффективность производственной деятельности промышленного предприятия Текст. / И.И. Ройзман. Кишинев, 1977. - 210 с.

119. Рузавин, Г.И. Основы рыночной экономики: Учебн. пособие для вузов Текст. / Г.И. Рузавин. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. - 423 с.

120. Селин, А.А. Формирование и развитие экономического потенциала предприятий молочного подкомплекса (на примере Челябинской области) Текст./ А.А.Селин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. - №12.

121. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник Текст./ Г.В. Савицкая. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 425 с.

122. Савицкая, Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Краткий курс для вузов Текст./ Г.В. Савицкая. 2-е изд. испр. - М.: ИНФРА - М, 2003. - 303 с.

123. Савченко, Е.С. Концептуальные основы социально-экономического развития России: проблемы и суждения поддержке Текст. / Е.С. Савченко // АПК: экономика, управление. 2012. - №1. - С. 14-22.

124. Самуэльсон, П. Экономика: Пер. с англ. В 2-х т. Текст./ П. Саму-эльсон.- Т.2. М.: Алгон, 1994.- 403 с.

125. Санду, И.С. Инновационное развитие сельского хозяйства до 2020 г. поддержке Текст. / И.С. Санду, Н.Е. Рыженкова // АПК: экономика, управление. 2012. - №2. - С. 9-13.

126. Свободина, М.В. Интенсификация сельского хозяйства в рыночных условиях Текст. / М.В. Свободина. М., 1999. -218 с.

127. Сельское хозяйство Курской области (2007-2011). Статистический сборник Текст./ Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Курской области. Курск, 2012.- 194 с.

128. Серова, Е.В. Аграрная экономика: Учебник Текст./ Е.В. Серова. -М.: ГУ ВЩЭ, 1999.-480 с.

129. Справочник по кормопроизводству Текст. / М.А. Смурыгин, В.И. Итловиков. В.А. Тащилин и др., Под ред. М.А. Смурыгина.- М.: Агропром-издат, 1985. -413 с.

130. Ставцева, А. Экономическая эффективности использования технического потенциала в молочном скотоводстве Текст. / А. Ставцева, А. Полу-хин // Молочное и мясное скотоводство.- 2012. №1. - С. 7-8.

131. Суровцев, И. Инновационные подходы к решению проблем повышения конкурентоспособности производства молока на Северо-Западе Российской Федерации Текст. / И. Суровцев // Молочное и мясное скотоводство.- 2011.-№7.-С. 5-7.

132. Суслов, И.П. Методология экономического исследования Текст. / И.П. Суслов. М.: Экономика, 1983. - 75 с.

133. Телих, K.M. Хозяйственное значение и структура посевных площадей зернобобовых культур в Тульской области Текст. / K.M. Телих // Кормопроизводство. 2012. - №7. - С. 37-38.

134. Токарь, А.И. Влияние полноценности кормления и технологии содержания на продуктивность коров айрширской породы Текст. / А.И. Токарь, А.Ю. Шуклина // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2012. - №11. - С. 16-19.

135. Томе, М.Ф. Кормление сельскохозяйственных животных Текст. / М.Ф. Томе. М.: Сельхозгиз, 1975. - 211 с.

136. Тютюнников, А.И. Интенсификация кормопроизводства Текст. / А.И. Тютюнников. М.: Знание, 1985.- 69 с.

137. Тяпкин, Н.Т. Методы расчета нормативных затрат на производство сельскохозяйственной продукции Текст. / Н.Т. Тяпкин, М.А. Кукина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. -№4.-С. 17-20.

138. Ушачев, И. Экономический рост и конкурентоспособность сельского хозяйства России Текст. / И. Ушачев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2009. - №3. - С. 1-9.

139. Фишер, С. Экономика: Пер. с англ. Текст./ С. Фишер, Р. Дорн-буш, Р. Шмалензи. М.: Дело ЛТД, 1995.- 733 с.

140. Формирование механизма организационно-экономических мероприятий по повышению эффективности аграрного производства Текст. /Под ред. O.A. Брыкля. М.: Изд-во СГУ, 2007. - 223 с.

141. Хатамов, К. Качество и эффективность агропромышленного производства Текст. / К. Хатамов // Вопросы экономики. 1980. - №7.- С. 3-16.

142. Харитов, Е. К вопросу об оценке питательности основных кормов Текст. / Е. Харитов // Молочное и мясное скотоводство.- 2012. №5. - С. 1316.

143. Харитонова, Е. Анализ кормовых рационов для высокопродуктивного молочного скота различных регионов страны Текст. / Е. Харитонова // Молочное и мясное скотоводство.- 2012. №4. - С. 11-15.

144. Хвостова, Л. Молочная продуктивность и качество молока коров при использовании энергетической добавки Текст. / Л. Хвостова, Л. Морозова // Молочное и мясное скотоводство.- 2012. №2. - С. 27-28.

145. Хицков, И. Стратегия развития сельских организаций Текст. / И. Хицков // АПК: экономика, управление. 2005. - №10. - С. 40-48.

146. Ходос, Д.В. Воспроизводственные процессы в сельском хозяйстве Текст. / Д.В. Ходос //Экономика сельского хозяйства России. 2008. - №3. -С.73-76.

147. Худякова, Е.В. Сельскохозяйственная кооперация Текст. / Е.В. Худякова. М.: Изд-во МСХА, 2002.-181 с.

148. Цимболенко, Состояние и перспективы развития кормопроизводства в условиях Зауралья Текст. / И.Н. Цимболенко, В.В. Немченко, H.A. Душников, А.П. Булатов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2013.-№1.-с. 5-9.

149. Чаплыгина, М.А. Интенсификация как фактор развития кормопроизводства на примере Курской области Текст. / М.А. Чаплыгина // Материалы научно- практической конференции. Экономика АПК: Проблемы и решения. -М., 2005.-С. 139- 143.

150. Черкашина, М.В. Повышение эффективности воспроизводственного процесса в мол очно-продуктовом подкомплексе АПК Текст. / М.В. Черкашина // Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Курск, 2012. - 18 с.

151. Чинаров, Ю.И. Организационно- экономическое обеспечение развития животноводства в рыночных условиях Текст. / Ю.И. Чинаров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 3. - С.21-23.

152. Шафронов, А. Новый подход к эффективности производства Текст. / А. Шафронов // Экономист. 2003. - №4. - С. 82-87.

153. Шелковников, Н. Прогнозирование повышения конкурентоспособности сельхозорганизаций Текст. /Н. Шелковников, Н. Ощепков // АПК: экономика, управление. 2007. - №10. - С. 34-35.

154. Шелковников, С.А. Молочное скотоводство нуждается в государственной поддержке Текст. / С.А. Шелковников, П.П. Холодов, JI.A. Овсян-ко, М.М. Габдрахманов // АПК: экономика, управление.- 2012. №9 - С. 5254.

155. Шутьков, А. Ключевые проблемы аграрной экономики Текст. /А. Шутьков // Экономика сельского хозяйства России. 2008. - №5. - С. 29-31.

156. Шутьков, A.A. Экономика и организация кормопроизводства Текст. /A.A. Шутьков,- М.: Колос, 1975 . 192 с.

157. Щеглов, В.В. Корма: Приготовление, хранение, использование. Справочник Текст. /В.В. Щеглов, Л.Г. Боярский. М: Агропромиздат, 2003. -255 с.

158. Экономика предприятия: Учебник для вузов Текст. /Под ред. В.Я. Горфинкеля и В.А. Швандара. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 742 с.

159. Экономика предприятия: Учебник Текст. / Под ред. H.A. Сафро-нова. М.: Юристъ, 2002. - 608 с.

160. Экономика сельского хозяйства Текст./ Под ред. В. А. Добрынина. М.: Колос, 1990. - 330 с.

161. Экономика сельского хозяйства Текст. / A.A. Косторин, A.A. Ни-китенко, И.В. Попович и др., Под ред. А.А Никитенко.- М.: Колос. 1984. 335 с.

162. Экономика сельского хозяйства Текст. /Под ред. В.В. Кузнецова. -Ростов н/Д: Феникс, 2003. 352 с.

163. Экономика сельского хозяйства Текст./ И.А. Минаков, Л.А. Сабе-това, Н.И. Куликов и др.; Под ред. И.А. Минакова. М.: Колос, 2003. - 328 с.

164. Экономические проблемы воспроизводства в АПК России Текст. / Под ред. И.Г. Ушачева. М.: Энциклопедия Российских деревень, 2003. - 116 с.

165. Экономическая теория Текст./ Под ред. А.И. Добрынина, Л.С. Тарасевича. СПб: Изд-во СПбГУЭФ, Изд-во «Питер», 2003. - 544 с.

166. Экономическая теория: Учеб. для студ. высш. учеб. заведений Текст. / Под ред. В.Д. Камаева. 6-е изд., перераб. и доп. - М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2000. - 640 с.

167. Экономическая теория на пороге XXI века Текст. В 2-х книгах. Кн. 2. Теоретическая экономия / Под ред. Ю.М. Осипова, Е.С. Зотовой. - М. : Юристъ, 2002. - 655 с.