Развитие рынка продовольственного зерна в Российской Федерации тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Дементьева, Юлия Михайловна

• Дементьева, Юлия Михайловна
• кандидат экономических наук
• 2013

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Дементьева, Юлия Михайловна

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ЗЕРНОВОГО РЫНКА

1.1. Экономическая сущность зернового рынка с позиции обеспечения продовольственной безопасности

1.2. Особенности развития рынка продовольственного зерна

1.3. Основные условия формирования развитого рынка продовольственного зерна

Глава 2. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ЗЕРНА В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

2.1. Современное состояние развития рынка продовольственного зерна

2.2. Качество и конкурентоспособность продовольственного зерна

2.3. Инфраструктура рынка продовольственного зерна

Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ЗЕРНА

3.1. Увеличение товарных ресурсов зерна

3.2. Совершенствование организационно-экономического механизма в производстве и сбыте продовольственного зерна

3.3. Создание развитой инфраструктуры рынка продовольственного зерна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие рынка продовольственного зерна в Российской Федерации»

ВВЕДЕНИЕ

В Российской Федерации продовольственное зерно, в структуре которого основная доля приходится на пшеницу, служит сырьем для производства хлебопродуктов, являющихся незаменимыми, повседневно востребованными социально значимыми пищевыми продуктами для всех слоев населения, которые обеспечивают до 40% калорийности дневного пищевого рациона человека. Поэтому зерно и производимые из него пищевые продукты составляют основу жизнеобеспечения человека, в силу чего уровень душевого потребления зерна является одним из основных критериев национальной и мировой продовольственной безопасности. Одновременно надежное обеспечение страны продовольственным зерном и наращивание экспортных ресурсов высококачественной пшеницы во многом зависят от эффективности функционирования зернового рынка и его отдельных сегментов на региональном, межрегиональном и федеральном уровнях.

Однако располагая уникальными генетическими ресурсами зерновых культур, позволяющими в большинстве российских регионов получать зерно высокого качества, страна производит пшеницы первого и второго классов около 2% от ее общего объема. На долю сильной пшеницы с содержанием клейковины свыше 28% приходится не более 2% ее товарных ресурсов. Практически сведено на нет возделывание твердых сортов пшеницы.

Российский рынок продовольственного зерна функционирует преимущественно стихийно вследствие слаборазвитой инфраструктуры, наличия большого числа посреднических структур, несовершенства экономических отношений между производителями, переработчиками и торговлей, отсутствия государственной стратегии развития производства и рынка продовольственного зерна.

Важность, специфические особенности и нерешенность многих вопросов формирования развитого отечественного рынка продовольственного зерна, его относительно высокая зависимость от влияния конъюнктуры мирового рынка обусловили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.

Проблема развития отечественного рынка продовольственного зерна, требующая комплексного решения многих экономических и организационных вопросов на федеральном, межрегиональном и региональном уровнях, сложна и многогранна. Она являлась предметом исследований многих ученых экономистов-аграрников, в которых основным было изучение эффективности зернового хозяйства, как основы обеспечения продовольственной безопасности.

Вопросы развития зернового производства и рынка зерна широко освещались в отечественной экономической литературе Алтуховым А.И., Белозерцевым А.Г., Бородиным К.Г., Васютиным A.C., Гончаровым В.Д., Грачевым В.А., Жигаловым А.Н., Жученко A.A., Клюкачом A.A., Костяевым А.И., Магомедовым А-Н.Д., Мазлоевым В.З., Нечаевым В.И., Пролыгиной H.A., Серковым А.Ф., Семеновой Е.И., Сиптицем С.О., Степановым А.И., Трубилиным И.Т., Хлебутиным Е.Б., Кошелевым Б.С. Однако проблема развития рынка продовольственного зерна в стране требует более детального изучения с учетом особенностей его функционирования в условиях членства России в ВТО, ее участия в региональных объединениях на экономическом пространстве СНГ.

Цель исследования заключалась в разработке научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по развитию рынка продовольственного зерна в Российской Федерации.

В соответствии с этой целыо были поставлены и решены следующие основные задачи:

раскрыты экономическое содержание и сущность зернового рынка и его отдельных сегментов на региональном, межрегиональном и федеральном уровнях;

выявлены особенности и условия функционирования рынка продовольственного зерна с учетом влияния на него внутренних и внешних факторов;

дана экономическая оценка современного состояния рынка продовольственного зерна в процессе его производства, обмена, распределения и потребления;

разработаны предложения по развитию рынка продовольственного зерна и его отдельных сегментов за счет повышения конкурентоспособности зерна, со-

вершенствования системы сбыта, организационно-экономического механизма регулирования рынка продовольственного зерна.

Предметом исследования являлась система организационно-экономических отношений, определяющих направления развития рынка продовольственного зерна.

Объектом исследования послужили зерновое хозяйство и рынок продовольственного зерна в Российской Федерации и ее регионов.

Теоретическую, методологическую и методическую основу исследования составили труды ученых экономистов-аграрников, посвященные решению проблемы развития рынка продовольственного зерна в системе продовольственного обеспечения, а также нормативные и правовые акты федерального и регионального уровней, рекомендации научно-исследовательских институтов Россельхозака-демии, материалы личных исследований автора.

Информационной базой исследования послужили сборники Федеральной службы государственной статистики, справочные материалы Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, нормативные и правовые акты федеральных и региональных органов законодательной и исполнительной власти.

В процессе исследования были использованы абстрактно-логический, экономико-статистические, балансовый, расчетно-конструктивный, монографический, экономико-математические методы.

Работа соответствует п. 1.2.31. «Функционирование и развитие агропродо-вольственных и ресурсных рынков АПК, методы их защиты» паспорта ВАК специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством.

Научная новизна исследования состоит в следующем:

раскрыты методологические положения развития рынка продовольственного зерна как сложной многофункциональной и динамичной системы и показаны особенности его функционирования на основе саморегулирования и государственного воздействия;

обоснованы направления функционирования рынка продовольственного зерна по основным его сегментам и предложена система мер по повышению эффективности их развития на региональном и федеральном уровнях;

сформулированы методические подходы по созданию развитого рынка продовольственного зерна, связанные с формированием товарных ресурсов, совершенствованием территориального размещения в производстве продовольственного зерна, производственной и рыночной инфраструктуры, государственной поддержкой производства и сбыта зерна, его государственным регулированием;

даны методические подходы по совершенствованию организационно-экономического механизма формирования развитого рынка продовольственного зерна посредством проведения товарно-закупочных интервенций и залоговых операций на рынке продовольственного зерна, повышения эффективности функционирования Объединенной зерновой компании.

Практическая значимость диссертационной работы заключалась в возможности использования результатов исследования по развитию рынка продовольственного зерна в целях повышения его качества и конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках зерна.

Реализация разработанных предложений позволит повысить эффективность функционирования рынка продовольственного зерна путем совершенствования организационно-экономического механизма в производстве и сбыте зерна, улучшения его качества, повышения конкурентоспособности на внутреннем и внешнем зерновых рынках. Основные положения диссертационного исследования могут использоваться в учебном процессе при изучении и решении проблем развития рынка продовольственного зерна в стране.

Отдельные методические рекомендации диссертации использовались Союзом оптовых продовольственных рынков России, Министерством сельского хозяйства Калужской области.

Основные научные положения диссертационной работы докладывались и обсуждались на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях.

По теме диссертации опубликовано 13 научных работ общим объемом авторского текста 4,5 пл., в том числе 3 в рецензируемых научных журналах и изданиях для опубликования основных научных результатов диссертаций ВАК при Министерстве образования и науки Российской Федерации.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Дементьева, Юлия Михайловна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. Необходимым условием эффективного функционирования рынка продовольственного зерна в стране является правовая и экономическая самостоятельность и независимость его хозяйствующих субъектов в сочетании с их экономической ответственностью за результаты своей деятельности. Однако отсутствие государственной стратегии постоянно приводит к стихийному развитию рынка продовольственного зерна, многочисленным нестыковкам отдельных звеньев, отраслей и производств всего зернопродуктового подкомплекса, нарушению организационно-экономических отношений между ними, неуклонному росту транзак-ционных издержек, ослаблению влияния государства на воспроизводственный процесс в зерновом хозяйстве, деспециализации зернового производства, свертыванию межрегионального обмена, сохранению теневого оборота продовольственного зерна и продуктов его переработки, дроблению единого национального рынка продовольственного зерна на локально замкнутые рынки в масштабах отдельных регионов.

2. Для развитого рынка продовольственного зерна характерны относительно насыщенный и устойчивый спрос на продовольственное зерно со стороны его малочисленных потребителей и стабильное предложение продовольственного зерна по ценам, объему, ассортименту и качеству, достигаемые путем применения всей системы организационных, экономических и законодательных мер государственного воздействия на рынок продовольственного зерна в совокупности с учетом методов его саморегулирования.

3. В Российской Федерации баланс продовольственного зерна почти по всем его видам формируется преимущественно за счет собственного производства. Кроме того, значительная часть пшеницы экспортируется. При доведении к 2020 г. объема производства зерна до 115 млн т предстоит увеличить экспорт зерна в основном за счет пшеницы против уровня 2008-2012 гг. в 1,7 раза, в результате зерновое хозяйство будет иметь более выраженную экспортно-ориентированную направленность, поскольку производство зерна возрастет на 33,2%.

4. Наращивание производства высококачественного продовольственного зерна должно происходить за счет мобилизации естественных факторов производства, связанных прежде всего с расширением зернового клина и рациональным использованием пашни, а также задействования инновационных факторов развития и при государственном воздействии на рынок продовольственного зерна с целыо устранения или частичной ликвидации присущих ему провалов вследствие значительных колебаний объемов продовольственного зерна и ценовой конъюнктуры. При этом главным инструментом регулирования рынка продовольственного зерна является проведение товарных и закупочных интервенций и залоговых операций путем совершенствования их финансирования и организации.

5. В перспективе необходимо осуществить ряд мер по совершенствованию инфраструктуры российского зернового экспорта, организации, использованию экономических мер его поддержки. Так, в части совершенствования складского хозяйства целесообразно проведение лицензирования заготовительных элеваторов на право хранения продовольственного зерна и возможность его подработки до качественного состояния, отвечающего международным стандартам, а также их аттестация для эмиссии переуступаемых складских свидетельств. Мероприятия, относящиеся к развитию зерновой экспортной транспортной инфраструктуры, должны предусматривать: ревизию количественного наличия и качественного состояния транспортных средств для перевозки зерна с учетом пропускной способности приграничных станций и сезонности перевозок зерна и зерновых грузов; оптимизацию отгрузки экспортного продовольственного зерна с элеваторов; обоснование вариантных направлений развития транспортной инфраструктуры экспорта продовольственного зерна с учетом модернизации имеющихся средств, возможности строительства новых морских и речных портов, судов.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Дементьева, Юлия Михайловна, 2013 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Гражданский кодекс Российской Федерации: ч. 1, 2, 3, 4: действующая редакция с изм. и доп. от 18 декабря 2006 г. № 231-ФЭ, от 29 декабря 2006 г. № 258-ФЗ. -М.: Дашков и Ко, 2008. - 645 с.

2. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 20082012 годы // Утверждена Постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2007 г. № 446.

3. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации, утвержденная Указом Президента Российской Федерации 30 января 2010 г.

4. Закон Российской Федерации «О товарных биржах и биржевой деятельности», принятый в марте 1992 г.

5. Федеральный закон Российской Федерации «О развитии сельского хозяйства» от 29.12.2006 г. № 264-ФЗ.

6. Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ (ред. от 31.12.2005 г.).

7. Алтухов, А.И. Проблемы формирования и развития зернового рынка в России / А. И. Алтухов. - М. : ВНИИЭСХ, 1998. - 298 с.

8. Алтухов, А.И. Зерновой рынок России / А. И. Алтухов. - М. : Издательство ИП Насирддинова В.В., ВНИИЭСХ, 2012. - 700 с.

9. Алтухов, А.И. Современные проблемы развития зернового хозяйства и пути их решения / А. И. Алтухов. - М. : ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2005. -442 с.

10. Алтухов, А.И. Развитие зернового хозяйства в России / А. И. Алтухов.

- М. : ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2006. - 840 с.

11. Алтухов, А.И. Экономика зернового хозяйства России / А. И. Алтухов.

- М. : ООО «НИПКЦ Восход-А», 2010. - 800 с.

12. Ануфриев, В.Н. Продовольственный рынок в промышленно развитом регионе / В. Н. Ануфриев, О. JI. Петрова, М. И. Шишкин. - Ижевск : Издательский дом «Удмуртский университет», 2000.

13. Аргунеева, О. Развитие потребительского рынка продовольственных товаров / О. Аргунеева // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2008. -№6-С. 51-53.

14. Балыкбаев, М. Элеваторы, хлебные базы: сегодня и завтра / М. Балык-баев // Агроинформ. - 2006. - № 6. - С. 8-9.

15.Баутин, В.М. Инновации, инновационная деятельность, инновационная инфраструктура агропромышленного комплекса России / В. М. Баутин, В. Ф. Фе-доренко, В. Д. Костин. -М. : ФГНУ «Росинформагротех», 2006.

16. Белкина, E.H. Продовольственный рынок региона: управление устойчивым развитием: монография / Е. Н. Белкина. - Ставрополь: Ставропольсервис. школа, 2003.-200 с.

17. Большой энциклопедический словарь. - М.: Энциклопедия, 2000. -

836 с.

18. Бондаренко, В.В. Основные направления научно-технического прогресса в растениеводстве / В. В. Бондаренко. - Краснодар: КубГАУ, 2006.

19. Бородин, К.Г. Регулирование агропродовольственных рынков: Внешнеэкономический аспект / К. Г. Бородин. - М. : ВИАПИ им. A.A. Никонова; Энциклопедия российских деревень, 2005. - 204 с.

20. Борисов, М.Ю. Обоснование прогнозных сценариев развития рынка зерна: монография / М. Ю. Борисов. -М.: Издательство «Спутник+», 2009. - 159 с.

21. Бурцев, В.В. О контроле сбытовой деятельности предприятий АПК / В. В. Бурцев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2003. -№ 6. - 17 с.

22. Бюллетень иностранной коммерческой информации (БИКИ). - 12 марта 2011 г.-№27.-С. 6-7.

23. Бюллетень иностранной коммерческой информации (БИКИ). -№113.-4 сентября 2011 г. - С. 6.

24. Васильев, А.И. Рыночные структуры в региональном продовольственном комплексе / А. И. Васильев. - СПб. : Изд-во С.-П. гос. ун-та ЭФ, 2002. - 174 с.

25. Вестник Российского зернового союза. Специальный выпуск. - 2005. -№ 6. - С. 49.

26. Ворожейкина, Т.М. Направления совершенствования взаимоотношений на продовольственном рынке / Т. М. Ворожейкина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008. - № 9. - С. 78-80.

27. Ворожейкина, Т. Процессовый подход развития инфраструктуры продовольственного рынка / Т. Ворожейкина // АПК: экономика, управление. - 2008. -№ 8.-С. 53-55.

28. Воспроизводство в аграрной экономике: вопросы теории, государственного регулирования и эффективности производства / под науч. ред. академика РАСХН И. Г. Ушачева. - Тула : Гриф и 1С, 2009. - 324 с.

29. Гончаров, В.Д. Маркетинг потребительских товаров / В. Д. Гончаров, Д. М. Теунаев. - М.: Пищепромиздат, 2003. - 189 с.

30. Гордеев, A.B. Российское зерно - стратегический товар XXI века / А. В. Гордеев, В. А. Бутковский, А. И. Алтухов. -М. : ДеЛи принт, 2007.-472 с.

31. Гордеев, A.B. Россия - зерновая держава: изд. 2-е, перераб. и дополн. / А. В. Гордеев, В. А. Бутковский. -М. : ООО «ДеЛи принт», 2009. - 471 с.

32. Государственная поддержка и механизмы ее реализации в АПК (теория, методология, расчеты); ВНИИЭСХ, ВНИИЭТУСХ / отв. за вып. д.э.н. H.A. Бор-хунов. - М. : Восход-А, 2008. - 224 с.

33. Грачев, В.А. Развитие российского зернового рынка / В. А. Грачев, А. А. Алтухов, В. И. Сарайкин. -М.: ВНИЭТУСХ, 1992. - 173 с.

34. Грибков, М. Оптимизация регионального зернового рынка / М. Грибков // Экономика сельского хозяйства. - 2008. - № 6. - С. 71-75.

35. Гусманов, У.Г. Научно-методические основы оптимизации производства в зерновом хозяйстве и растениеводстве / У. Г. Гусманов, А. И. Терехов, Р. У. Гусманов. - М.: Россельхозакадемия, 2004. - 384 с.

36. Гусманов, И.У. Региональный рынок продовольствия и земельные отношения (на материалах Республики Башкортостан): монография / И. У. Гусманов. - Уфа : Гилем, 2001. - 254 с.

37. Долганов, К. Пути повышения эффективности сбытовой политики на региональных рынках хлебобулочных изделий / К. Долганов // Тезисы докладов научно-практической конференции. - Киров, 2002. - С. 35-37.

38. Жученко, A.A. Ресурсный потенциал производства зерна в России (теория и практика) / А. А. Жученко. - М. : ООО «Издательство Агрорус», 2004. -С. 761, 762, 774, 775.

39. Жученко, A.A. Обеспечение продовольственной безопасности России в XXI веке на основе адаптивной стратегии устойчивого развития АПК (теория и практика) / А. А. Жученко. - Киров : НИИСХ Северо-Востока, 2009. - С. 55, 56.

40. Жученко, A.A. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства (концепция) / A.A. Жученко. - Пущино : ОНТИ ПНЦ РАН, 1994. - 147 с.

41. Жученко, A.A. Стратегия адаптивной интенсификации растениеводства / A.A. Жученко // Доклады РАСХН. - 1999. - № 2. - С. 5-11.

42. Закшевский, В.Г. Инновационная деятельность в сельскохозяйственных предприятиях / В.Г. Закшевский, А. Ю. Пекшев. - Воронеж : ГНУ НИИЭОАПК ЦЧРРФ, 2009.-250 с.

43. Закшевский, В.Г. Ценообразование на рынке сельскохозяйственной продукции / В. Г. Закшевский, В. Ф. Печеневский. - Воронеж: ГНУ НИИ ЭО АПК ЦЧРРФ, 2001.- 132 с.

44. Зинина, Л.И. Развитие механизма государственного регулирования продовольственного рынка региона / JI. И. Зинина, Т. В. Глухова. - Саранск: Мордовский государственный университет, 2007. - 222 с.

45. Злачевский, А. Подорожание зерна: принципы и следствия / А. Злачев-ский // Хлебопродукты. - 2007. - № 9.

46. Зинчук, Г.М. Определение стратегии развития продовольственного рынка / Г. М. Зинчук // Достижения науки и техники АПК. - 2007. - № 4. - С. 36-38.

47. Ильина, З.М. Рынок сельскохозяйственного сырья и продовольствия: учебное пособие по изучению курса «Сельскохозяйственные рынки» / 3. М. Ильина, И. В. Мирочицкая. -Мн. : БГЭУ, 2000.-226 с.

48. Инвестиции как фактор повышения эффективности зернового производства: региональный аспект / А. А. Романенко [и др.]. - Краснодар : Просвещение -Юг, 2004. - 236 с.

49. Инновационная деятельность в аграрном секторе экономики России / под ред. И.Г. Ушачева. - М. : Колосс, 2007. - 636 с.

50. Исламов, М.Н. Организационно-экономические основы системы семеноводства зерновых культур: теория и практика / M. Н. Исламов. - Курган : Издательство «Зауралье», 2006. - 236 с.

51.Кисилев, C.B. Развитие агропродовольственных рынков и проблемы вступления России в ВТО / С. В. Кисилев // Роль и место агропромышленного комплекса в удвоении валового внутреннего продукта Росси, 14-15 февраля 2005 г. -М. : Росинформагротех, 2005. - С. 71-78.

52. Клюкач, В.А. Маркетинг в агропромышленном комплексе / В. А. Клю-кач, Д. А. Логинов. - М. : Колос, 2010. - 483 с.

53. Клюкач, В.А. Организация маркетинга продукции агропромышленного комплекса / В.А. Клюкач, Д. А. Логинов. - Екатеринбург : Издательство Уральской ГСХА, 2008.-428 с.

54. Клюкач, В.А. Оценка экономических рисков при осуществлении инвестиционных проектов в АПК / В. А. Клюкач. - М., 2007.

55. Клюкач, В.А. Приоритетные направления развития аграрного маркетинга России / В. А. Клюкач, Д. А. Логинов. - Барнаул : АЗБУКА, 2012. - 696 с.

56. Колз, Р.Л. Маркетинг сельскохозяйственной продукции / Р. Л. Колз, Д. Н. Ул / пер. с англ. В.Г. Долгополова. - М. : Колос, 2000. - 512 с.

57. Кондрашова, О.Н. Рынок продовольственного зерна в системе продовольственного обеспечения страны / О. Н. Кондрашова // Научный журнал «Вестник Алтайского аграрного университета». - Барнаул. - 2012. - № 3.

58. Концептуальные основы обеспечения продовольственной безопасности России / И. Г. Ушачев [и др.]. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2008. - 175 с.

59. Котеев, C.B. Зарубежный опыт организации оптовых продовольственных рынков: сб. науч. тр. / С. В. Котеев / Московская сельскохозяйственная академия им. К.А.Тимирязева, 2000. - Вып. 5. - С. 68-71.

60. Кошелев, Б.С. Зерновое производство региона в условиях рынка: монография / Б. С. Кошелев, В. Ф. Стукач. - Омск : ООО «Издательско-полиграфичес-кий центр «Сфера», 2006. - 360 с.

61. Крылатых, Э.Н. Всемирная торговая организация и процессы интеграции аграрных рынков / Э. Н. Крылатых // Агропромышленная политика и вступление России в ВТО. - М. : Энциклопедия российских деревень, 2003. - С. 19-23.

62. Крылатых, Э.Н. Интеграция зернового рынка России в мировую рыночную систему // Трансформационные процессы: опыт России и Германии: научные труды РНВШУ АНХ / под ред. В. К. Фольцмана, Э. Н. Крылатых. - М. : Изд-во «Проспект», 2004. - Вып. III. - С. 208-227.

63. Кудрявцев, В.В. Развитие продовольственного рынка страны / В. В. Кудрявцев // Пищевая промышленность. - 2007. - № 2. - С. 30-31.

64. Кундиус, В.А. Экономика АПК / В.А. Кундиус. - Барнаул: Издательство АГАУ, 2007. - 669 с.

65. Логинов, В.Г. Агропродовольственные рынки России: теоретические основы, методология и совершенствование регулирования / В. Г. Логинов. - М.: Издательство МСХА, 2002. - С. 51.

66. Магомедов, А-Н.Д. Система реализации сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в зарубежных странах / А-Н. Д. Магомедов, Л. А. Оверчук, Т. Ш. Булушев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2007. - № 6. - С. 73.

67. Макроэкономическое регулирование производства и рынка сбыта зерна в России и за рубежом / Г. Е. Быков [и др.]. - М. : ЦИиТЭИ АПК ВНИИЭСХ, 2006. - 88 с.

68. Макконнелл, К. Экономика: принципы, проблемы и политика: в 2 т.: пер. с англ. / К. Макконнелл, С. Брю. -М. : Республика. - 1992. - Т. I. - 399 с.

69. Маркетинг зерна в России: коллективная монография / под общ. ред. академика РАСХН И. Г. Ушачева. - М., ВНИИЭСХ, 2009. - 155 с.

70. Методические рекомендации по анализу и прогнозу развития продовольственного рынка страны / А. И. Алтухов [и др.]. - М.: ВНИЭСХ, 1998. - 80 с.

71. Методические рекомендации по разработке прогноза производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в стране / А. И. Алтухов [и др.]. - М. : ГНУ ВНИИЭСХ; Ульяновск : УлГУ, 2008.-135 с.

72. Минаков, И.А. Повышение эффективности производства зерна в условиях становления рыночных отношений / И. А. Минаков, Н. Н. Евдокимов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2001. - № 3. -С. 10.

73. Модернизация и инновационная деятельность - стратегические направления развития агропромышленного комплекса: сб. научных трудов / отв. за вып. д.э.н., профессор А. Г. Папцов. - М., ВНИИЭСХ, 2010. - 600 с.

74. Моисеев, В.В. Организационно-экономические аспекты селекции зерновых культур: монография / В. В. Моисеева. - Краснодар: КубГАУ, 2004. - 286 с.

75. Моисеев, В.В. Сорт как фактор повышения качества зерна озимой пшеницы / В. В. Моисеева // АПК: экономика, управление. - 2006. - № 11. - С. 41-44.

76. Назаренко, В.И. Россия и зарубежные страны. Модели агарной политики / В. И. Назаренко. -М.: «Памятники исторической мысли», 2008. -476 с.

77. Назаренко, В.И. Рынок продовольствия на Западе: монография / В. И. Назаренко; Учреждение Российской академии наук, Институт Европы РАН. - М. : Институт Европы РАН : Русский сувенир, 2008. - 296 с.

78. Назаренко, В.И. Теоретические основы аграрной политики на Западе и России / В. И. Назаренко. - М. : ИЕ РАН, 2009. - 389 с.

79. Национальный доклад «О ходе и результатах реализации в 2011 году государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 20082012 годы». -М. : МСХ России, 2012.-204 с.

80. Нечаев, В.И. Проблемы на рынке зерна / В. И. Нечаев // Сельские зори. - 1999.-№2.-С. 7-8.

81. Нечаев, В.И. Резервы увеличения производства зерна и повышение его эффективности: региональный аспект / В.И. Нечаев, А. П. Рыбалкин. - М. : Аг-риПресс, 2002. - 284 с.

82. Нечаев, В.И. Экономические проблемы повышения эффективности селекции и семеноводства зерновых культур: монография / В. И. Нечаев, А. И. Алтухов, В. В. Моисеев. - СПб. : Издательство «Лань», 2010. -432 с.

83. Нуралиев, С.У. Проблемы и перспективы развития продовольственного рынка России в рамках ВТО / С. У. Нуралиев // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - 2005. - № 8. - С. 12-15.

84. Нуралиев, С.У. Продовольственный рынок: проблемы становления и перспективы развития / С. У. Нуралиев. - Волгоград: Издательство Волгоградского государственного университета, 2003. - 280 с.

85. Нусратуллин, В. Закономерности продовольственного рынка и их учет в аграрной политике / В. Нусратуллин, Ф. Шайхетдинов // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2005. - №6. - С. 30-35.

86. Овчинникова, Ю.В. Формирование структуры продовольственных рынков в России в процессе ее интеграции в мировое хозяйство / Ю. В. Овчинникова // Экономический журнал Высшей школы экономики. - 2007. - № 3. - С. 309-336.

87. Озимая рожь. Возделывание, использование на пищевые, кормовые и технические цели. Проблемы и решения. - М. : ФГНУ «Росинформагротех», 2007. -С.З.

88. Организационно-экономический механизм развития инновационных процессов. - М. : ВНИИЭСХ, 2005. - 102 с.

89. Осипов, А.Н. Повышение конкурентоспособности продукции зернового производства России (теория, методология, практика): монография / А. Н. Осипов. - М. : ФГУ РЦСК, 2008. - С. 231.

90. Осипов, А. Государственная программа и система мер по регулированию рынка зерна / А. Осипов, А-Н. Магомедов, А. Смирнов // АПК: экономика, управление. - 2008. - № 1. - С. 54-56.

91. Основные направления повышения устойчивости и эффективности зернового производства / В. И. Нечаев [и др.]. - Краснодар : Кубанский ГАУ, 2006. -402 с.

92. Основные направления развития мирового рынка зерна // Экономика сельского хозяйства России. - 2005. - № 9. - С. 38-39.

93. Першукевич, П.М. Инновационное развитие и государственная поддержка сельского хозяйства / П. М. Першукевич // Сибирский вестник сельскохозяйственных наук. - 2009. - № 10.-С. 112-120.

94. Плотников, В. О качестве импортного продовольствия / В. Плотников // Экономист. - 2001. - № 8. - С. 85-89.

95. Поздняков, С.А. Инновационные процессы в АПК / С. А. Поздняков. -Воронеж: ГНУ НИИЭОАПК ЦЧР РФ, 2007. - 162 с.

96. Повышение эффективности производства зерна на основе научно-технического прогресса / В. И. Нечаев [и др.]. - М.: Агрипресс, 2005. - 208 с.

97. Приказ Министерства сельского хозяйства РФ № 342 от 25.06.07 г. «О концентрации развития аграрной науки и научного обеспечения АПК России до 2025 года».

98. Путин, В. Обеспечить устойчивость продовольственного рынка / В. Путин // Экономика сельского хозяйства. - 2008. - № 6. - С. 3-4.

99. Райзберг, Б.А. Современный экономический словарь / Б. А. Райзберг, Л. Ш. Лозовский, Е. Б. Стародубцева. - М. : Экономика, 2008. - 1218 с.

100. Регионы России. Социально-экономические показатели: статистический сборник. - М., 2010. - 996 с.

101. Рейтинги сельскохозяйственных предприятий России за 2004-2006 гг. - М. : ВИАПИ, 2008.

102. Рейтинги // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2009. - № 2. - С. 46-47.

103. Рекомендации по прогнозу обеспечения регионов страны продовольствием на основе территориального разделения труда / А. И. Алтухов [и др.]. -М. : ГНУ ВНИИЭСХ, 2006. - 121 с.

104. Рекомендации по регулированию производства и рынка зерна, сахара, говядины, свинины, мяса птицы и молока / А. И. Алтухов [и др.]. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2006.-184 с.

105. Романенко, A.A. Научно-технический прогресс в зерновой отрасли / А. А. Романенко, В. И. Нечаев, А. А. Пащенко // АПК: экономика, управление. -2004.-№9.-С. 62-63.

106. Романенко, A.A. Совершенствование экономического механизма хозяйствования в зерновом производстве / А. А. Романенко, А. С. Яковлев. - Краснодар : Просвещение-Юг, 2003. - 204 с.

107. Романов, А.Е. Агропромышленные кластеры: теория и практика / А. Е. Романов, В. П. Арашуков. - Тула : Гриф и К, 2009. - 142 с.

108. Российский статистический ежегодник. - М. : Федеральная служба государственной статистики (Росстат), 2010. - 805 с.

109. Россия в цифрах: краткий статистический сборник. - М. : Федеральная служба государственной статистики (Росстат), 2010. - 558 с.

110. Сборник нормативно-методических материалов по созданию организованных продовольственных рынков и маркетинговой деятельности АПК. - М. : Центр Научно-технической информации, пропаганды и рекламы, 1996. - 89 с.

111. Серегин, С. Продовольственный рынок в экономике страны / С. Серегин, М. Ишмуратов // АПК: экономика, управление. - 2007. - № 10. -С. 49-52.

112. Серков, А.Ф. Агропродовольственный рынок: перспективы развития / А. Ф. Серков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2006. -№ 8. -С. 13-14.

113. Серков, А.Ф. Экономический механизм продовольственного рынка России / А. Ф. Серков // Проблемы агропромышленного комплекса России. - М., 2000.-С. 96-102.

114. Семенова, Е.И. Исследование особенностей воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве: монография / Е. И. Семёнова, О. Ю. Тарасов. -М. : Изд-во РГАЗУ, 2010. - 94 с.

115. Состояние и перспективы развития регионального зернового рынка: сб. статей заседания бюро Отделения экономики и земельных отношений РАСХН. - Воронеж : ГНУ НИИЭОАПК ЦЧР РФ, 2007. - 132 с.

116. Стуканова, И. Изучение спроса на рынке продуктов питания / И. Сту-канова, И. Дубровин // Маркетинг. - 2009. - № 1(104). - С. 122.

117. Таран, В.В. Развитие сельскохозяйственного маркетинга (зарубежная и отечественная практика) / В. В. Таран [и др.]. - М. : ГУЛ УСЗ ГУЭП «Эфес», 2006.

118. Трубилин, А. Рынок агропродукции / А. Трубилин // Экономика сельского хозяйства. - 2002. - № 10. - С. 28.

119. Трубилин, А.И. Эффективность производства высококачественного зерна озимой пшеницы в Краснодарском крае / А. И. Трубилин, В. В. Шоль. -Краснодар : КубГАУ, 2001. - 239 с.

120. Усенко, JI.H. Аграрная экономики: единство в многообразии / Л. Н. Усенко. - Ростов н/Д : РГЭУ «РИНХ», 2006. - 186 с.

121. Ушачев, И.Г. Зерновому подкомплексу - приоритетное развитие / И. Г. Ушачев // АПК: экономика, управление. - 2005. -№ 1. - С. 10-13.

122. Ушачев, И.Г. Концептуальные основы обеспечения продовольственной безопасности стран СНГ / И. Г. Ушачев // Материалы международной конференции «Коллективная продовольственная безопасность стран СНГ: проблемы и

пути их решения». - Алматы: НИИ экономики АПК и развития сельских территорий, АО «КазАгроИнновация», 2008.-481 с.

123. Ушачев, И.Г. Организационно-экономический механизм развития инновационных процессов в АПК (методические рекомендации) / И. Г. Ушачев [и др.]. - М. : ФГУ РЦСК, 2005. - 102 с.

124. Хлыстун, В.Н. Государственное регулирование агропродовольствен-ного рынка / В. Н. Хлыстун // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2004. - № 6. - С. 14-17.

125. Хромов, Ю.С. Риски и барьеры в развитии зернового экспорта // Сборник докладов Всероссийской конференции «Россия - зерновая держава» (24-26 марта 2002 г.). - М. : Пищепромиздат, 2003. - С. 101-105.

126. Чарыкова, О.Г. Формирование конъюнктуры зернового рынка: монография / О. Г. Чарыкова, А. Т. Гетман. - Воронеж : ГИГУ НИИЭОАПК ЦЧР РФ, 2008.- 116 с.

127. Чарыкова, О.Г. Формирование стратегии управления маркетингом зерна / О. Г. Чарыкова, Е. В. Сальникова, В. И. Бакланова. - Воронеж : ГНУ НИИ ЭОАПК ЦЧР РФ, 2009. - С. 198.

128. Четвертаков, Р.И. Развитие сельского хозяйства на основе инновационной и инвестиционной деятельности / Р. И. Четвертаков. - Воронеж : ВГАУ, 2003.- 180 с.

129. Чуйкин, П.В. Сертификация - основа качества семян / П. В. Чуйкин // Сб. материалов научно-практической конференции «Роль современных сортов и технологий в сельскохозяйственном производстве». - Орел, 2004. - С. 45-49.

130. Шевлягина, Е.А. Новые направления развития продовольственного рынка в мире и в США / Е. А. Шевлягина // США-Канада: экономика, политика, культура. - 2007. -№ 11,-С. 123.

131. Шелкоплясова, Г.С. Важные аспекты устойчивого развития агропро-довольственного рынка сектора России / Г. С. Шелкоплясова, А. Д. Шелкоплясов // Материалы Второго Всероссийского конгресса экономистов-аграрников «Устойчивое развитие агропродовольственного сектора как важнейший фактор соци-

ально-экономической стабильности России», 13-15 февраля 2006 г. - М. : ФГНУ «Росинформагротех», 2006. -Ч. И. - С. 184-187.

132. Экономика сельского хозяйства: учебное пособие: изд. 2-е перер. и доп. / под ред. акад. Россельхозакадемии В. В. Кузнецова. - Ростов н/Д : РГЭУ «РИНХ», 2004.-496 с.

133. Agricultural Policies in OECD Countries 2009. OECD. - Paris, 2009.

134. Agriculture and development. The case for policy coherence. OECD, 2005. -127 pp.