Развитие предприятий по искусственному воспроизводству и товарному выращиванию рыбы в бассейне Волго-Каспия тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Филиппова, Ирина Николаевна

• Филиппова, Ирина Николаевна
• кандидат экономических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Филиппова, Ирина Николаевна

Введение

Глава 1. Теоретические и методические основы проблемы экономического развития предприятий по искусственному воспроизводству и товарному выращиванию рыбы в современных условиях

1.1. Теоретические и методические основы развития предприятий в современных условиях

1.2. Специфика экономического развития предприятий рыбной промышленности и методы расчета их экономической эффективности

1.3. Состояние и перспективы развития аквакультурных хозяйств в России и на мировом уровне 48 Выводы

Глава 2 Экономические предпосылки эффективного развития предприятий по искусственному воспроизводству и товарному рыбоводству в бассейне Волго-Каспия

2.1. Состояние и перспективы развития прудового рыбоводства в бассейне Волго-Каспия

2.2. Основные направления научно-технического прогресса в области товарного осетроводства в Астраханской области

2.3. Перспективы развития рекреационной аквакультуры в ф Астраханской области

Выводы

Глава 3 Перспективы устойчивого развития предприятий по воспроизводству и товарному рыбоводству в рыбохозяйственном комплексе бассейна Волго-Каспия

3.1. Повышение эффективности работы прудовых хозяйств

3.2. Проект рыбоводного осетрового хозяйства с замкнутым циклом товарного производства

3.3. Перспективы организации новых товарных аквахозяйств на основе технологических процессов диверсификации товарного рыбоводства 116 Выводы

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие предприятий по искусственному воспроизводству и товарному выращиванию рыбы в бассейне Волго-Каспия»

Рыбное хозяйство, базирующееся на использовании природных ресурсов, относится к числу тех немногих отраслей, в которых коммерческий успех предприятий, их формирующих, определяется в значительной степени состоянием сырьевой базы и возможностью ее наиболее эффективной эксплуатации.

Вот уже более десяти лет как рыбохозяйственные предприятия страны функционируют в условиях так называемых формирующихся рыночных отношений. С 2003 года мировое сообщество признало Россию страной с государственно-регулируемой рыночной экономикой, но принимаемые государством меры по развитию рыбного хозяйства пока не дали ощутимых ожидаемых результатов.

Наблюдается постоянное падение уловов водных биоресурсов как в исключительной экономической зоне России, внутренних водоемах, так и в районах Мирового океана. Только за последние десять лет общие уловы рыбы и нерыбных объектов сократились более чем в 2 раза.

Прослеживаемая устойчивая тенденция сокращения промысловых запасов и все возрастающая антропогенная нагрузка на внутренние водоемы объективно предопределяют безотлагательную необходимость увеличения объемов искусственного воспроизводства водных биоресурсов, кризисное снижение которых произошло за последние 15 лет.

Нынешнее состояние промышленного рыбоводства ни по уровню интенсификации, ни по технико-экономическому состоянию рыбоводных хозяйств не соответствует не только потенциальным возможностям, но и современным достижениям науки и техники. Поэтому в настоящее время наиболее важным процессом в аквакультуре является освоение рыбхозами методов рыночной экономики. Изменившиеся условия их экономической деятельности предопределяют необходимость разработки новых подходов к проблемам экономического развития, улучшения управления, повышения эффективности производства и конкурентоспособности выращиваемой рыбы, освоение современных ресурсосберегающих технологий.

Научные исследования, проводимые в области искусственного воспроизводства и товарного выращивания рыбных запасов, весьма значительны. Вместе с тем их содержание затрагивает преимущественно изучение биологических и технических проблем рыбоводства и аквакультуры, в то время как экономическому аспекту исследований, обеспечивающему выход предприятий рыбоводного комплекса на устойчивую рыночную основу, пока еще уделяется недостаточно внимания, что и определило выбор темы диссертации, ее научную и практическую значимость.

1.2. Степень разработанности проблемы. Изучению вопросов устойчивого развития предприятий рыбного хозяйства в условиях рыночной экономики в последнее время уделяется все больше внимания. Среди отечественных ученых, внесших вклад в разработку теоретических и методических аспектов устойчивого развития предприятий, формирования рыночных структур и адаптации предприятий к рыночным условиям следует выделить: Авдашеву С.Б., Азизова Я.М., Бережнова Г.В., Блюмина A.M., Гуркова А.С., Грузинова В.П., Гусева В.В., Гончарова В.Д., Киселева В.К., Клепача А.Т., Розанова В.В., Стрелкова Е.В., Козлова М.П., Холода Л.И., Шпаченкова Ю.А., Яковлева A.M. и других.

Из работ, посвященных проблемам поиска путей эффективного хозяйствования региональных рыбохозяйственных комплексов, а также формирования и развития предприятий по искусственному воспроизводству и товарному выращиванию рыбы в рассматриваемый период времени были посвящены кандидатские диссертации: Зарайского В.Е., Черемисина В.В., Мажник А.Ю., Шайхулисманова А.О., Красиков Н.В., Сергеевой М.В.

Конечно, выводы и положения вышеназванных работ, имея научно-практическую направленность, внесли определенную лепту в дело научной разработки вопросов развития рыбохозяйственного комплекса страны. Однако многие проблемы искусственного воспроизводства и товарного выращивания рыбы в бассейне Волго-Каспия нуждаются в теоретическом осмыслении, методическом обеспечении, практической апробации.

1.3. Цель и задачи исследования. Цель исследования состоит в обосновании организационно-экономической целесообразности и выработке направлений развития предприятий по искусственному воспроизводству и товарному выращиванию водных организмов на территории Астраханской области.

В соответствии с целью исследования в работе ставятся следующие задачи:

- показать место и роль предприятий по искусственному воспроизводству и товарному рыбоводству в формировании сырьевого потенциала биоресурсов внутренних водоемов России и Астраханской области;

- исследовать экономические причины, ограничивающие развитие рыбоводных предприятий Астраханской области, определить и систематизировать направление их эффективного развития;

- рассмотреть реструктуризацию форм собственности и диверсификацию в качестве направлений развития предприятий по искусственному воспроизводству и товарному выращиванию рыбы;

- предложить и научно обосновать комплекс организационно-технических мероприятий, обеспечивающих устойчивое развитие предприятий товарного рыбоводства и искусственного воспроизводства Астраханского рыбохозяйственного комплекса.

1.4. Объект и предмет исследования Объектом исследования выступает экономическая деятельность хозяйствующих субъектов, занимающихся искусственным рыборазведением и товарным рыбоводством в бассейне Волго-Каспия.

Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, возникающие в процессе искусственного рыборазведения и промышленного рыбоводства, как в области знаний, так и в сфере хозяйственной деятельности.

1.5. Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых в области экономики рыбного хозяйства, методические разработки научно-исследовательских отраслевых институтов. Нормативно-правовую основу исследования составили законы Российской Федерации, постановления Правительства Российской Федерации, методические и инструктивные материалы федерального и отраслевого уровней.

1.6. Методы исследования. В работе были использованы такие методы исследования, как теоретические обобщения, сравнительно-аналитический, экономико-статистический, экспертных оценок.

1.7. Информационная база исследования. Информационную основу работы составили бухгалтерские и статистические отчеты предприятий и организаций рыбного хозяйства, материалы статистических органов, отраслевых научно-исследовательских институтов и собственные исследования автора по данной проблеме.

Научная новизна выполненного исследования состоит в том, что на основе теоретического осмысления практики регионального промышленного искусственного воспроизводства рыбных запасов и товарного выращивания рыбы, систематизации накопленного мирового опыта в сфере производства аквакультуры, исследованы и разработаны экономические основы и рыночные принципы развития рыбоводства в бассейне Волго-Каспия. К числу результатов исследования, имеющих элементы научной новизны, относятся:

- научный подход к решению проблемы развития рыбоводных предприятий с позиции требований Концепции устойчивого развития;

- разработана система показателей рыночной устойчивости и методические подходы их анализа для целей управления рыночным поведением предприятия;

- разработаны методические подходы к формированию рыночного механизма оперативного управления хозяйственной деятельностью рыбоводных предприятий Астраханской области, в т.ч. через компьютеризацию определения показателей рыночной устойчивости;

- разработан рыночный механизм создания товарных аквахозяйств с использованием стратегии диверсификации рыбоводства через продуктовую реструктуризацию путем внедрения новых технологий.

Практическая значимость работы состоит в том, что результаты исследования могут быть использованы правительственными и административными органами при определении приоритетов в развитии рыбохозяйственного комплекса региона, прогноза развития рыбоводных аквахозяйств, формирования международных экономических и торговых связей в сфере аквакультуры. Методические материалы, полученные автором, могут найти практическое применение в учебном процессе вузов при подготовке специалистов по дисциплинам «Экономика рыбного хозяйства», «Экономика рыбоводных предприятий», «Цены и ценообразование в рыбном хозяйстве», проведение спецкурсов по аналогичной тематике.

Внедрение результатов исследования. Основные положения диссертации были доложены и получили одобрение на Совете Каспийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства (КаспНИРХ), Международной научно-практической конференции «Экономика на службе обществу» (Астрахань, 15-17 апреля 2004г), Международной научно-практической конференции «Экономические и экологические проблемы регионов СНГ» (Астрахань, 23-25 апреля 2006 г.), научно-практических конференциях Астраханского государственного технического университета в 2001-2006 гг., научных семинарах Астраханского отделения Вольного экономического общества РФ, Института экономики АГТУ.

Публикации по теме диссертации. Основное содержание диссертации изложено в 6 публикациях автора общим объемом 1,95 п.л.:

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы, который насчитывает 138 наименований на русском и английском языках и приложений. Работа изложена на 155 страницах компьютерного набора и включает 8 рисунков и 27 таблиц.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Филиппова, Ирина Николаевна

Выводы по главе 3:

1. В настоящее время наиболее важной задачей в развитии аквакультуры является освоение рыбхозами методов рыночной экономики. Новые условия их экономической деятельности предопределяют необходимость разработки новых подходов к проблемам экономического развития, улучшения управления, повышения эффективности производства и конкурентоспособности выращиваемой рыбы, освоение новых ресурсосберегающих технологий.

2. Прудовое рыбоводство будет развиваться по пути все большей интеграции с другими направлениями аквакультуры, сельскохозяйственным производством. Создание на региональном уровне интегрированных систем, включающих выращивание, вылов, переработку и реализацию рыбной продукции, производство материально-технических ресурсов, поможет обеспечить поддержание паритета, эквивалентности обмена между рыбоводными предприятиями по всей технологической цепочке с рыбодобывающими предприятиями и фондопроизводящими и торговыми посредниками, укрепит связи и взаимодействие, коммерческое сотрудничество между ними.

3. Широкое распространение получат фермерские рыбоводные хозяйства и коммерческое любительское рыболовство, организованные на базе небольших прудов и других водоемов

4. В условиях проекта рыбоводного осетрового хозяйства с замкнутым циклом товарного производства предлагается производить достаточно широкий ассортимент рыбной продукции направленный как на конечного потребителя, так и на удовлетворение производственных нужд других предприятий. В номенклатуру производимой продукции входят следующие позиции: пищевая икра рыб осетровых пород, для реализации конечному потребителю; мясо рыб осетровых пород, для реализации конечному потребителю; «живая» икра рыб осетровых пород, для реализации рыбоводным предприятиям для дальнейшего производства готовой продукции и для выращивания в собственных цехах с целью пополнения поголовья и на реализацию; живая рыба осетровых пород, для дальнейшей реализации предприятиям и использования во внутренних производственных целях, а также производство малька в целях репродукции осетровых в Каспийском бассейне; гранулированные корма для потребностей собственного производства и для реализации на сторону.

5. В условиях данного проекта чистый доход становится положительным уже по итогам первого года, однако проект рассчитан на долгосрочное развитие с ежегодным увеличением мощностей. Финансирование развития проекта предполагается в течение 5 лет, и по итогам каждого года чистый доход проекта будет положителен.

6. Развитие данной структуры увеличивает количество рабочих мест на рынке города Астрахани и не только. Кроме того, развитие производства увеличивает налоговую базу и, соответственно, налоговые отчисления в бюджеты всех уровней. Учитывая тесную взаимосвязь всех сфер экономики и созависимость российских предприятий между собой, нельзя не обратить внимания на мультипликативный эффект, который непременно возникнет в процессе развития проекта. В первую очередь, дополнительный доход получат подрядчики, которые будут выполнять ремонт и реконструкцию помещений и оборудования, дополнительные возможности откроются для сферы торговли и общественного питания, также будет оказано положительное влияние на организации, занимающиеся транспортными услугами и на другие фирмы. С учетом того, что улучшение финансового состояния других предприятий тоже даст свои отголоски в каких то других сферах экономики, можно отметить, что мультипликативный эффект будет достаточно ощутим на показателях региональной экономики в целом. Осуществление сбытовой политики проекта включает в себя сотрудничество с другими городами и государствами, что позволит существенно укрепить рыночную позицию и независимость от региональных экономических проблем

6. Деятельность предприятия положительно повлияет на экологическую обстановку. Во-первых, это будет прямое влияние, которое выразится в выпуске в естественную среду обитания прооперированных производителей и молоди рыб осетровых пород. Во-вторых, имеет место косвенное влияние. Производство данной продукции не уменьшает естественных рыбных запасов, однако удовлетворят часть платежеспособного спроса, чем снижает удельный вес на рынке рыбных продуктов изъятых у природы безвозвратно.

7. На предприятии существует период простоя ряда производственных мощностей. Это период с июля по октябрь, когда пустуют бассейны. С целью избежания простоя мощностей и увеличения объемов производства предлагается производство на данном предприятии альтернативных видов продукции, а именно креветок. Перспективность и целесообразность реализации этого производственного направления обусловлена тем, что, например, разведение креветок (в данном случае при наличии необходимых производственных мощностей) не требует значительных материальных затрат. Кроме того, данная продукция не нуждается в переработке - выращенные креветки просто замораживаются и фасуются в пакеты. А вот спрос на данную продукцию в последнее время в России значительно вырос, тогда как и цена достаточно высока (8-12 долларов США за 1 кг).

130

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В условиях когда уловы рыбы и других морепродуктов во всех районах и местах промысла сокращаются, а рыбные запасы наиболее ценных видов рыб во внутренних водоемах находятся в депрессивном состоянии и поддерживаются в основном за счет искусственного воспроизводства, единственным надежным источником увеличения объемов производства пищевой рыбопродукции является аквакультура и прежде всего наиболее перспективная для России ее формы - пастбищное рыбоводство. Предпосылкой развития рыболовства на внутренних водоемах и аквакультуры является широкомасштабное искусственное выращивание молоди.

В последние десятилетия аквакультура как одна из важнейших отраслей рыбохозяйственной деятельности получила широкой развитие во многих странах мира. Если в 1985 г. мировой объем производства аквакультуры составил 8 млн. т (около 9% от общего мирового вылова), то в настоящее время, по данным ФАО, он приблизился к 45 млн. т, что составляет не менее 35% всей продукции добытых и выращенных гидробионтов. В ведущих рыболовных державах мира аквакультура составляет от 9 до 65% в структуре совокупного объема добычи.

Эффективность работ по искусственному воспроизводству можно оценить с разных позиций. Это прежде всего важнейший и часто единственный путь сохранения уникальных видов биоресурсов, нивелирование отрицательных последствий антропогенных факторов, предпосылка развития аквакультуры и др. Общий народохозяйственный эффект от рыбоводной деятельности проявляется в виде дополнительного количества выловленной добывающими организациями и частными лицами рыбы и ее стоимостной оценки. Расчет экономической эффективности работ по искусственному воспроизводству носит во многом гипотетический характер, однако даже в этих условиях можно говорить о самоокупаемости работ по воспроизводству.

Выпуск молоди и личинок промысловых видов рыб в естественные водоемы и водохранилища воспроизводственными рыбоводными предприятиями России, занятыми воспроизводством, несмотря на ряд объективных трудностей, удалось стабилизировать на уровне 7,5-8 млрд. экз. в год. Определяющая роль в этом принадлежит предприятиям Росрыбхоза, ежегодно обеспечивающим 65-70% от общего выпуска молоди и личинок. Но, несмотря на стабилизацию выпуска молоди, в целом масштабы искусственного воспроизводства не отвечают существующей потребности в молоди. Это связано с тем, что подавляющее большинство рыборазводных предприятий требуют коренного обновления материально-технической базы, кроме того, имеются большие трудности по заготовке производителей, что связано, прежде всего, с массовым браконьерством. Однако основными причинами, сдерживающими динамичное развитие искусственного воспроизводства молоди являются недостаточный объем финансирования, отсутствие рыночного механизма обоснования выделения, распределения средств эффективного их использования и ряд других организационно-правовых причин.

Предприятия по искусственному воспроизводству рыбных запасов в силу особенности выпускаемой продукции не могут работать исключительно в режиме самофинансирования. Основным источником покрытия затрат рыбоводных предприятий являются бюджетные средства, что является проявлением макроэкономических перераспределительных процессов. Выделяемые бюджетом средства являются, по сути, возвратом средств, полученных от деятельности рыбохозяйственного комплекса в виде налогов от производственной деятельности и платежей за пользование биоресурсами. Общая сумма отчислений государству от деятельности хозяйствующих субъектов рыбохозяйственного комплекса более чем в два раза превышают сумму бюджетного финансирования отдельных направлений его деятельности.

Заводское осетроводство начало развиваться с 60-х годов XX в. как одна из мер компенсации ущерба, нанесенного гидростроительством на реках. На осетровых заводах Волго-Каспийского района, прежде всего, выращивали молодь осетровых для пополнения естественных запасов Каспия. Дельта Волги практически была единственным поставщиком посадочного материала для товарных хозяйств страны.

История становления рыбоводства в бассейне Вол го-Каспия показывает, что наряду с определенными успехами находилось много причин, ограничивающих его развитие. К ним мы относим опережающий рост цен на предметы материально-технического снабжения, потребляемые товарными хозяйствами, в сравнении с ростом цен на готовую продукцию, высокую трудоемкость процессов, децентрализованное финансирование, неэффективную систему внедрения научно-конструкторских разработок, незаинтересованность предприятий и ответственных лиц. И в настоящий момент имеются проблемы, тормозящие развитие искусственного воспроизводства и товарного выращивания гидробионтов в области - этнические, финансовые, организационные, экологические, социально-экономические и правовые. Вместе с тем, в последние годы значительно вырос интерес к этой сфере деятельности не только в научных, но и в деловых кругах.

Однако существует постоянно действующая необходимость в повышении эффективности аквакультуры, -связанная с интенсификацией производства, усилением конкуренции и прочими факторами. Мы предлагаем систематизировать направления повышения эффективности деятельности рыбоводных предприятий по трем факторам: природным, предусматривающим проведение мелиоративных мероприятий, оптимизацию плотности посадки, сроков и методов выращивания, внедрение поликультуры; производственным (технологическим), направленным на снижение материалоемкости, механизацию, внедрение новых технологий обработки сырья и изготовления продукции; и организационным (рыночным), предполагающим совершенствование механизма хозяйствования и оптимизацию размеров аквакультурного хозяйства.

В концептуальных предложениях определены основные направления развития предприятий по искусственному воспроизводству и товарному выращиванию рыбы в бассейне Волго-Каспия и повышения эффективности их деятельности; предлагается проект программы с обоснованными целевыми показателями, ресурсным обеспечением и народохозяйственным эффектом. Механизм реализации программы направлен на достижение конкретных целей путем использования различных методов и средств, что придает ему логическую завершенность и последовательность.

Таким образом, проведенное в ходе диссертационной работы исследование развития предприятий по искусственному воспроизводству и товарному выращиванию рыбы, анализ их деятельности, позволяют утверждать о целесообразности развития рыбоводных предприятий бассейна Волго-Каспия при соблюдении как существующих, так и предлагаемых автором оптимальных условий хозяйствования.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Филиппова, Ирина Николаевна, 2006 год

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Полный текст (часть первая и часть вторая). -М.: Изд-во «Экмос», 1999. 228с.

2. Водный кодекс Российской Федерации. Официальный текст по состоянию на 1 января 1999 г. -М.: Издательская группа НОРМА-ИНФРА*М, 1999.-92с.

3. Постановление Правительства Российской Федерации № 1201 от 31.10.1999 г. «О развитии товарного рыбоводства и рыболовства, осуществляемого во внутренних водоемах Российской Федерации» / Собрание законодательства Российской Федерации.- 1999 г.- №45

4. Постановление Главы Администрации Астраханской области от 9 июня 2004 г. № 8/98 «Об областной целевой программе «Воспроизводство биологических ресурсов в Астраханской области на 2004-2008 гг.»»

5. Постановление Главы администрации Астраханской области «О мерах по усилению охраны рыбных запасов и сохранности рыбной продукции в Астраханской области» от 14.05.97 № 189

6. Федеральный Закон Российской Федерации «О животном мире» от 24.05.1995 г. №17 / Собрание законодательства Российской Федерации.- 24 апреля 1995 г.-№17

7. Федеральный закон Российской Федерации «О континентальном шельфе» от 30.11.1995 г. №187 / Новый сборник Законов Российской Федерации.- М.: Изд-во ЗАО «Славянский дом книги», 2000.- 752 с.

8. Абалкин JI. И. Логика экономического роста. М.: Институт экономики РАН, 2002.-228с.

9. Абрамов А. Е. Основы анализа финансовой, хозяйственной и инвестиционной деятельности предприятия. М.: АКДИ, 1994. - С. 74, 95.

10. Азизов Я.М., Борисов В. А. Рыбной отрасли государственную поддержку// Рыбное хозяйство, 1994, №4, с. 14-16

11. Азизов Я.М., Теплицкий В.А. Воспроизводственные возможности предприятий рыбохозяйственного комплекса// Рыбное хозяйство, 1997, №6, с. 16-18

12. Алексеев А.П., Никоноров С.И., Пономаренко В.П. Первый конгресс ихтиологов России// Рыбоводство и рыболовство. 1998. - №1.-с. 22-24

13. Андрияшева М.А. Концепция сохранения геновонда природных популяций рыб. СПб.: Изд-во ГосНИОРХ, 1996.-66с.

14. Антонов-Овсеенко В.Н., Скудняков Е.А. Тенденции развития рыбного хозяйства КНР в условиях хозяйственной реформы.- Экспресс-информация ЦНИИТЭИРХ.- Рыбное хозяйство. Сер. Рыбохозяйственное использование внутренних водоемов.- М., 1990.- вып. 4.-е. 1-11

15. Артемов В.Д., Белоусов А.Н. Состояние и перспективы развития работ по искусственному воспроизводству рыбных запасов.- М.: ВНИЭРХ. Обзорная информация, вып.7. 1992.-71с.

16. Архангельский В.В., Васильева JI.M. Перспективы пастбищной аквакультуры ценных видов рыб на водоемах ильменного типа дельты Волги // Рыбное хозяйство, 2003, №6,- с.44-45

17. Багров A.M. Как выжить предприятию // Рыбоводство и рыболовство, 1998, № 1.-е. 10-11

18. Багров A.M. За аквакультурой будущее // Рыбоводство и рыболовство, 2000, №4.-с.2-7

19. Баранникова И.А., Власенко А.Д., Гераскин П.П. и др. А будет ли осетр? О масштабах разведения осетровых на рыбоводных заводах Волги //Рыбное хозяйство, 2002, № 4.- с. 48-50

20. Бардач ДЖ., Ритер Дж., Макларни У. Аквакультура: Разведение и выращивание пресноводных и морских организмов.- М.: Пищевая промышленность, 1978.-296 с.

21. Белоусов А.Н., Баранников И.А. Значение искусственного воспроизводства в сохранении запасов ценных промысловых рыб России // Рыбное хозяйство, 2004, №1 с.50-54

22. Бережнов Г.В. Позитивное и креативное развитие предприятия: Учебник -М.: Издательские дом «Мелап», 2005.-520с.

23. Бобылов Ю.А. Государственное субсидирование рыбного хозяйства России //Рыбное хозяйство, 2004, №3, с. 10-13

24. Богерук А.К., Призенко А.В. Особенности стоимостной оценки маточных стад осетровых рыб.- Астрахань, 2002г. с. 147-148

25. Большой энциклопедический словарь.-2-е изд., перераб. и доп.- М.: Большая российская энциклопедия, 1998.- 1456с.

26. Бондаренко JI.K., Чайка А.Т. Новые технологии в прудовом рыбоводстве // Рыбоводство и рыболовство, №3, 1977, с.7-9

27. Васильева JI.M. Товарное осетроводство: что впереди? // Рыбоводство и рыболовство, 2000,№4.- с. 10-11

28. Васильев Ю. П. Управление развитием производства. Опыт США. М.: Экономика, 1989.-237 с.

29. Вебер Ю., Гельдель X., Шеффер У. Организация стратегического и оперативного планирования на предприятии // Проблемы теории и практики управле ния, 1998.-№ 2

30. Виноградов В.К Развитие пастбищного рыбоводства в России // Рыболовство и рыбоводство, 1977, №2, с. 11-12

31. Виноградов В.К. Растительноядные рыбы и новые объекты рыбоводства в аквакультуре России// Рыболовство и рыбоводство, 1997, №2, с.7-9

32. Виноградов В.К. Рыбоводство России: перспективы развития.-М.: Рыбоводство и рыболовство, 1994, №1, с. 9-11

33. Власенко А.Д., Ходоревская Р.П. Промысловые и статистические показатели численности осетровых в каспийском бассейне // Рыбное хозяйство, 2004, №3, с. 43-45

34. Воробьев С.С. Состояние и перспективы развития любительского и спортивного рыболовства в РФ // Рыбное хозяйство, 2004, №1.- с. 122-123

35. Вылов гидробионтов, включая продукцию аквакультуры, отдельными странами в 2000 г.(данные ФАО) // Рыбное хозяйство, 2003, №1.- с.63

36. Гаврилов Р.В., Романов Е.А. Трудная судьба рыбного хозяйства России в начале XXI века // Рыбное хозяйство, 2003, №6.- с.8-12

37. Глазьев С. Ю. Управление развитием фактор устойчивого экономического роста // Проблемы теории и практики управления, 1999. - № 4. - С. 26-31.

38. Гончарук В. А. Развитие предприятия. М.: Дело, 2000. - 208 с.

39. Горшков В., Маркова В. Стратегия диверсификации завода // Проблемы теории и практики управления, 2001.-№ 5.-С. 108-111.

40. Данные отдела промысловой статистики // Рыбное хозяйство, 2004 №4, с.45

41. Дубов В.Е., Хорошко А.И. Поликультура «осетровые-креветка» первый опыт Севкаспрыбвода // Рыбоводство и рыболовство, 2002, 32, с. 10-11

42. Дугельный А. П. Реструктуризация предприятия с точки зрения стратегических задач // ЭКО, 1999. № 10. - С. 51-65.

43. Дуфала В. Инструментарий для формирования стратегии предприятия // Проблемы теории и практики управления, 1998. № 1. - С. 97-101.

44. Ефремов В. С. Стратегическое управление в контексте организационного развития // Менеджмент в России и за рубежом., 1999. № I. - С. 3-13.

45. Зиланов В К. Продовольственная безопасность России; рыболовный аспект // Рыбное хозяйство.-1994.- №2.-с.9-16

46. Зиланов В.К. Продовольственная безопасность России, рыболовный аспект // Рыбное хозяйство, 1994, №6, с.3-5

47. Иванов В.П. Каспийские осетровые //Рыбоводство и рыболовство, 2000, №4.- с. 8-9

48. Иванов В.П., Никонова Р.С., Попов О.П., Саломатина Т.В. Исследования по прудовому рыбоводству в Нижнее-Волжском регионе // Рыбное хозяйство, 1997, №5.- с. 44-45

49. Исследование системы показателей, характеризующих величину мощности рыбоводных предприятий Российской Федерации, факторы ее изменения и уровень использования.- М. Гипрорыбхоз.- 1998

50. Карлик А., Гришпун Е. Реструктуризация в стратегии развития промышленных предприятий // Проблемы теории и практики управления, 2000. № 6. - С. 48-52.

51. Карпюк М.И., Мажник А.Ю., Дегтярева Н.Г. Основные итоги исследований института в 2002 г. -Рыбохозяйственные исследования на Каспии: Результаты НИР за 2002 г. Астрахань: Изд-во КаспНИРХа, 2003.-е. 5-14

52. Карпюк М.И., Мажник А.Ю., Дегтярева Н.Г. Проблемы водных биоресурсов Каспия: сегодня и завтра.- Современные проблемы Каспия: Материалы Международной конференции, посвященной 105-летию КаспНИРХ.-Астрахань: Изд-во КаспНИРХ, 2002.-C.132-136

53. Киселев В.К. Банкротство и меры по стабилизации работы предприятий // Рыбное хозяйство, 1994, №6.- с.13-15

54. Киселев В.К., Киселева Р.А. Экономика воспроизводства рыбных запасов.-М.: 1983

55. Китаев С.П. Обратимся к опыту соседей // Рыболовство и рыбоводство, 1999, №4, с.8

56. Кокоза А.А., Васильченко О.Н. Исследования по рыбоводству в низовьях Волги // Рыбное хозяйство, 1997, №5.- с. 35-36

57. Кокорев Ю.И. Изменить финансовые отношения рыбного хозяйства с бюджетом // Рыбное хозяйство, 1995, №1, с. 12-13

58. Кокорев Ю.И. Рыбохозяйственный комплекс России: пути его финансово-экономической стабилизации // Рыбное хозяйство, 2000, №2, с.3-5

59. Корельский В.Ф. Основные направления и пути преобразования в Рыболовстве России // Рыбное хозяйство, 1993, №3 с. 3-7

60. Корельский В.Ф. Продовольственная безопасность с позиций рыболовства //Общество и экономика .- 1996.- № 3-4.- с. 181-195

61. Лавровский В.В. Мировая аквакультура (статистические данные) // Рыболовство и рыбоводство, 2000, №2, с. 18-19

62. Лифшиц С.М. Приоритетные направления развития рыбного хозяйства во внутренних водоемах России // Рыбное хозяйство. Сер. Аквакультура. Информационный пакет . -М., 1996.- вып.З.- с. 13-28

63. Магомаев Ф.М, Шайхулисманов А.О, Гимбатов И.М. Пути развития товарного рыбоводства в современных условиях.-М.: ВНИЭРХ, Сер. Аквакультура, вып. 1, 1998, с. 1-4

64. Мажник А.Ю., Кокоза А.А., Ковалева С.А. Современное состояние и резервы повышения эффективности индустриального осетроводства.-Исследования по рыбоводству в регионе Северного Прикаспия. Астрахань: Изд-во КаспНИРХа, 2001.-е. 85-95

65. Мажник А.Ю., Шварцкопф Э.О. Экономические исследования состояния рыбного хозяйства на Каспии // Рыбное хозяйство, 1997, №5.- с. 42-43

66. Мажник А.Ю., Шварцкопф Э.О., Нечаева Т.М. и др. Современное состояние экономики рыбного хозяйства Волго-Каспийского района.-Рыбохозяйственные исследования на Каспии. Результаты НИР за 2001 г.Астрахань: Изд-во КаспНИРХа, 2002.-С.596-607

67. Мажник А.Ю., Шварцкопф Э.О., Нечаева Т.М. Эколого-экономическая оценка биоресурсов Каспийского бассейна (Российский регион).- Состояние запасов промысловых объектов на Каспии и их использование.- Астрахань: Изд-во КаспНИРХа, 2001 .-с.360-365

68. Мажник А.Ю., Шварцкопф Э.О., Нечаева Т.М., и др. Экономические показатели развития рыбного хозяйства России на Каспии.-Рыбохозяйственные исследования на Каспии: Результаты НИР за 2002 г. -Астрахань: Изд-во КаспНИРХа, 2003.-е. 531-544

69. Малютин В. Воспроизводство осетровых рыб в современных условиях: Проблемы и задачи (Обзорная информация ВНИЭРХ), Вып.З, 1993

70. Мамонтов Ю.П. Программа «Осетр 2000» // Рыболовство и рыбоводство, 1996, №3-4, с.4-9

71. Мамонтов Ю.П. Аквакультура России // Рыбное хозяйство, 2003, №3 с.46-49

72. Мамонтов Ю.П. Аквакультура: какую дорогу выбрать // Рыболовство и рыбоводство, 1994, №3, с.2-5

73. Мамонтов Ю.П. Новое направление: рекреационная аквакультура // Рыбоводство и рыболовство, 2002, №3-4.- с. 2-3

74. Мамонтов Ю.П. Товарное рыбоводство России в новых экономических условиях // Рыболовство и рыбоводство, 1998, №1, с.5-7

75. Мамонтов Ю.П., Гепецкий Н.Е., Литвиненко А.И., Пагубис С.Е., Печников А.С., Чебанов М.С. Искусственное воспроизводство промысловых рыб во внутренних водоемах России.- СПб.: ГосНИОРХ, 2000, 288с.

76. Мамонтов Ю.П., Литвиенко А.И., Скляров В .Я Рыбное хозяйство внутренних пресноводных водоемов России (Белая книга).-Тюмень:2003,-63с.

77. Моисеев П.А. Аквакультура в Китае // Рыбное хозяйство, 1993, №5.-с. 34-36

78. Моисеев П.А. Основные направления развития рыбного хозяйства Китая // Рыбное хозяйство, 1996, №1, с.46-47

79. Моисеев П.А. Современная продукция мировой аквакультуры // Биология моря.- 1991.-№ 5, с. 83-91

80. Москвин А.Ф. Работаем в двух направлениях // Рыбоводство и рыболовство, 1998, №1.- с. 12

81. Мощенко В. Без упорного труда не вынешь рыбку из пруда III Волга, 6 февраля 2001, №18.-с.2

82. Мощенко В. Гигантские креветки обживают Астраханские пруды III Волга, 7 февраля 2001г., №19(23940).-с.1

83. Муравьев А. Я, Дятлов С. А. Государственное регулирование в стратегии устойчивого развития экономики России. СПб.: УЭиФ, 1998. - 87 с.

84. Мурадова Ш.А. ФГУП в системе Росрыбхоза: организационно-правовой аспект // Рыболовство и рыбоводство, 2000, №2, с.23

85. Мухачев И.С. Озерное рыбоводство .- М.: Агропромиздат, 1989.- 161с.

86. Мухачев И.С. Рыбохозяйственное освоение озер.- М.: Агропромиздат, 1990, 240с.

87. Немченко Г., Донецкая С., Дьяконов К. Диверсификация производства: цели и направление деятельности // Проблемы теории и практики управления, 1998.-№1,-С. 107-113.

88. Никонова Р.С., Гребенкова Н.Н., Остроухова Н.И. Оценка состояния прудового рыбоводства товарной прудовой рыбы в Нижнее-Волжском регионе.- Рыбохозяйственные исследования на Каспии: Результаты НИР за 1998 г. Астрахань: Изд-во КаспНИРХа, 1999.-е. 263-269

89. Новакова О.И., Мерзликина Г.С. Экономическое развитие предприятия: Монография/ О.И. Новакова, Г.С. Мерзликина; Волгоградский Государственный Технический университет.- Волгоград, 2004.-208с.

90. Обухов Н.Н., Лаврова О.Г. Взгляд на современное состояние озерного товарного рыбоводства и перспективы его развития // Рыбное хозяйство, 2004, №1.-с. 120-121

91. Отчет о выполнении НИР по теме: «Отработка биотехники совместного выращивания молоди осетровых в поликультуре с пресноводной креветкой». Астрахань, 2002, 62с.

92. Панов В.Н., Лавровский В.В. Прудовую рыбу выгодно перерабатывать // Рыболовство и рыбоводство, 1994, №1, с.22-23

93. Попова А.А., Львов Л.Ф., Пискунова Л.В., Сливка А.П. и др. Основные направления исследований по товарному осетроводству // Рыбное хозяйство, 1997, №5.-с. 37-38

94. Предприятие в нестабильной экономической среде: риски, стратегии, безопасность. М.: Экономика, 1997. - 288 с.

95. Рыбное хозяйство Каспийского бассейна .- М.: ТОО «Журнал Рыбное хозяйство», 1997, 40с.

96. Рыбное хозяйство России в 2002 году (Белая книга).- М.: ВНИЭРХ, 2003.- 56с.

97. Рыбное хозяйство. Информационный пакет. Серия аквакультура. М.: ВНИЭРХ, 1999.- Вып.1

98. Рыбное хозяйство. Информационный пакет. Серия аквакультура. М.: ВНИЭРХ, 2002.- Вып.З

99. Рыболовство на внутренних водоемах. Серия Промышленное рыболовство. Информационный пакет. М.:ВНИЭРХ,1999.-Вып.6, 28с.

100. Рыжков Л.П. Озерное товарное рыбоводство.- М.: Агропромиздат, 1987, 336с.

101. Рясков С. Четыре года Астраханского туризма: количество переходит в качество ///Волга № 155 (24657) 14 Октября 2004 г., с. 2.

102. Сальников Н.Е. Упорствуя в заблуждениях ///Волга, 21 февраля 2001г., №27.-с.2

103. Сальников Н.Е., Суханова М.Э. Биология и культивирование пресноводных креветок. Астрахань, изд. АГТУ, 1998, 86с.

104. Сальников Н.Е., Суханова М.Э. Культивирование пресноводных креветок: экзотика или реальность //Рыбоводство и рыболовство, 2000, №4, с. 15-17

105. Сальников Н.Е., Суханова М.Э. Разведение и выращивание пресноводных креветок на Юге России. Астрахань, 2000, 231с.

106. Самочкин В. Н. Гибкое развитие предприятия. Анализ и планирование. М: Дело, 1999.-336 с.

107. Силкин А.Н., Шпаченков Ю.А., Каретко С.Г. Рыбное хозяйство России: три модели развития // Рыбное хозяйство, 1994, №4, с.10-14

108. Соколов В. Мировой промысел креветок // Рыбное хозяйство, 1999, №6, с. 24-26

109. Стикни Р. Принципы тепловодной аквакультуры: пер. с англ.-М.: Агропромиздат, 1986.-288с.

110. Сысоев Н.П. Экономика рыбной промышленности СССР. М., Пищевая промышленность, 1977, 470 с.

111. Титова Г.Д. Регулирование экономики пресноводного рыбного хозяйства // Рыболовство и рыбоводство, 1994, №1, с.3-5

112. Титова Г.Д. Экономическая оценка интенсификации рыбного хозяйства на малых и средних озерах.- М.: Легкая и пищевая промышленность, 1987, 336с.

113. Трямкин Ф.К. Некоторые вопросы рационального ведения товарного рыбоводства // Рыболовство и рыбоводство, 1995, №1,с.5-7

114. Федяев В.Е. Прудовое рыбоводство страны: прошлое, настоящее, будущее // Рыбное хозяйство, 2003, №1.- с. 38-39

115. Федяев В.Е. Совершенствование методики планирования производства прудовой рыбы.- М.: ВНИПРХ, сб. научных трудов, 1985, с. 20-24

116. Фридман И.Л. Некоторые экономические и биотехнические аспекты товарного рыбоводства //Рыбоводство и рыболовство, 1997,№1 с.7-12

117. Хабжоков А.Б. Дела воспроизводственные //Рыбоводство и рыболовство, 2000, №4.- с. 19-21

118. Шварцкопф Э.О. Экономическая оценка состояния развития прудового рыбоводства в рыболовецких колхозах «Астррыбакколхозсоюза».- Астрахань: Исследования по рыбоводству в регионе Северного Прикаспия. Изд-во КаспНИРХа, 2001.- с. 194-198

119. Шварцкопф Э.О., Мажник АЛО., Нечаева Т.М. Значение осетровых в экономике Астраханской области.- Международная конференция «Осетровые на рубеже 20 века»».-Астрахань: Изд-во КаспНИРХ, 2000.-е. 111-113

120. Шеходанов К.Л., Минияров Ф.Т. К вопросу о рентабельном выращивании товарных осетровых в прудах.- Международная конференция «Осетровые на рубеже 21 века».- Астрахань: Изд-во КаспНИРХа, 2000.- с. 325-326

121. Шонберг А., Барашков Д. Российский потребительский рынок рыбы и морепродуктов // Рыба и морепродукты, 1999, №2(6), с. 9-11

122. Юрченко Н.М. Планирование и ценообразование на предприятиях перерабатывающей промышленности в условиях кризиса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, №1, с. 32-34

123. Animal feeding and food safety. Report of an FAO Consultation, Rome, 10-14 March 1997. FAO Food and Nutrition Paper no.69. Rome, FAO. 1998

124. Anon. Global Aquaculture Alliance formed to guide industry toward environmental sustainability. World Aquaculture, September 1997, p.48

125. The State of Food and Agriculture 1996. FAO Agriculture Series 29. Rome, FAO. 1996.330 р.

126. Yearbook of fishery statistics/FAO.-Aquaculture production 2000, Rome, 2002137. www.audito.ru138. www.murfish.ru1. КФХ"ИСТО*'

127. Организационная структура предприятий Астраханской области,занимающихся выращиванием товарной рыбы

128. Схема рыбоводного осетрового хозяйства с замкнутым циклом товарного производства (разработана автором)

129. Калькуляция себестоимости продукции

130. Личинка оплодотворенная (300 тыс. шт.)

131. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 1530001. Накладные расходы 79001. Фонд оплаты труда 6194

132. В т.ч. сдельная заработная плата 2478

133. В т.ч. повременная заработная плата 3716

134. Начисления на ФОТ 36,2% 2242

135. В т.ч. на сдельную з/пл 897

136. В т.ч. на повременную з/пл 13451. Амортизация 41241. Прочие расходы

137. Итого общая себестоимость 173460

138. Себестоимость единицы продукции 0,58

139. Личинка, перешедшая на активное питание (200 тыс. шт.)

140. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 1380001. Накладные расходы 90301. Фонд оплаты труда 7079

141. В т.ч. сдельная заработная плата 2832

142. В т.ч. повременная заработная плата 4247

143. Начисления на ФОТ 36,2% 2563

144. В т.ч. на сдельную з/пл 1025

145. В т.ч. на повременную з/пл 15381. Амортизация 47131. Прочие расходы

146. Итого общая себестоимость 161385

147. Себестоимость единицы продукции 0,811. Молодь 1 г (130 тыс. шт.)

148. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 1794001. Накладные расходы 180591. Фонд оплаты труда 14157

149. В т.ч. сдельная заработная плата 5663

150. В т.ч. повременная заработная плата 8494

151. Начисления на ФОТ 36,2% 5125

152. В т.ч. на сдельную з/пл 2050

153. В т.ч. на повременную з/пл 30751. Амортизация 94261. Прочие расходы

154. Итого общая себестоимость 226167

155. Себестоимость единицы продукции 1,741491. Молодь 3 г (90 тыс. шт.)

156. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 1962001. Накладные расходы 214451. Фонд оплаты труда 16811

157. В т.ч. сдельная заработная плата 6724

158. В т.ч. повременная заработная плата 10087

159. Начисления на ФОТ 36,2% 6086

160. В т.ч. на сдельную з/пл 2434

161. В т.ч. на повременную з/пл 36521. Амортизация 111931. Прочие расходы

162. Итого общая себестоимость 251735

163. Себестоимость единицы продукции 2,801. Молодь 10 г (80 тыс. шт.)

164. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 2784001. Накладные расходы 338611. Фонд оплаты труда 26544

165. В т.ч. сдельная заработная плата 10618

166. В т.ч. повременная заработная плата 15926

167. Начисления на ФОТ 36,2% 9609

168. В т.ч. на сдельную з/пл 3844

169. В т.ч. на повременную з/пл 57651. Амортизация 176731. Прочие расходы

170. Итого общая себестоимость 366087

171. Себестоимость единицы продукции 4,581. Молодь 20 г (50 тыс. шт.)

172. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 2590001. Накладные расходы 248311. Фонд оплаты труда 19466

173. В т.ч. сдельная заработная плата 7786

174. В т.ч. повременная заработная плата 11680

175. Начисления на ФОТ 36,2% 7047

176. В т.ч. на сдельную з/пл 2819

177. В т.ч. на повременную з/пл 42281. Амортизация 129601. Прочие расходы

178. Итого общая себестоимость 323304

179. Себестоимость единицы продукции 6,471501. Молодь 30 г (45 тыс. шт.)

180. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 3352501. Накладные расходы 270891. Фонд оплаты труда 21235

181. В т.ч. сдельная заработная плата 8494

182. В т.ч. повременная заработная плата 12741

183. Начисления на ФОТ 36,2% 7687

184. В т.ч. на сдельную з/пл 3075

185. В т.ч. на повременную з/пл 46121. Амортизация 141381. Прочие расходы

186. Итого общая себестоимость 405399

187. Себестоимость единицы продукции 9,001. Молодь 50 г (45 тыс. шт.)

188. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 4887001. Накладные расходы 304751. Фонд оплаты труда 23890

189. В т.ч. сдельная заработная плата 9556

190. В т.ч. повременная заработная плата 14334

191. Начисления на ФОТ 36,2% 8648

192. В т.ч. на сдельную з/пл 3459

193. В т.ч. на повременную з/пл 51891. Амортизация 159061. Прочие расходы

194. Итого общая себестоимость 567619

195. Себестоимость единицы продукции 12,611. Сеголетки (35 тыс. шт.)

196. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 7444501. Накладные расходы 4684111. Фонд оплаты труда 367192

197. В т.ч. сдельная заработная плата 146877

198. В т.ч. повременная заработная плата 220315

199. Начисления на ФОТ 36,2% 132924

200. В т.ч. на сдельную з/пл 53170

201. В т.ч. на повременную з/пл 797541. Амортизация 2444771. Прочие расходы

202. Итого общая себестоимость 1824530

203. Себестоимость единицы продукции 52,131511. Годовики (25 тыс. шт.)

204. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 5605001. Накладные расходы 3431251. Фонд оплаты труда 268979

205. В т.ч. сдельная заработная плата 107592

206. В т.ч. повременная заработная плата 161387

207. Начисления на ФОТ 36,2% 97370

208. В т.ч. на сдельную з/пл 38948

209. В т.ч. на повременную з/пл 584221. Амортизация 1790861. Прочие расходы

210. Итого общая себестоимость 1449060

211. Себестоимость единицы продукции 57,96

212. Всего по разновозрастной молоди

213. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 33329001. Накладные расходы 9842261. Фонд оплаты труда 771547

214. В т.ч. сдельная заработная плата 308620

215. В т.ч. повременная заработная плата 462927

216. Начисления на ФОТ 36,2% 279301

217. В т.ч. на сдельную з/пл 111721

218. В т.ч. на повременную з/пл 1675801. Амортизация 5136961. Прочие расходы

219. Итого общая себестоимость 5748746

220. Себестоимость единицы продукции 14,871. Пищевая икра (5000 кг)

221. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 91529501. Накладные расходы 24526651. Фонд оплаты труда 1922670

222. В т.ч. сдельная заработная плата 769068

223. В т.ч. повременная заработная плата 1153602

224. Начисления на ФОТ 36,2% 696007

225. В т.ч. на сдельную з/пл 278403

226. В т.ч. на повременную з/пл 4176041. Амортизация 12801141. Прочие расходы

227. Итого общая себестоимость 14808399

228. Себестоимость единицы продукции 2962

229. Мясо охлажденное (300 тыс.кг)

230. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 172650001. Накладные расходы 15406761. Фонд оплаты труда 1158066

231. В т.ч. сдельная заработная плата 463226

232. В т.ч. повременная заработная плата 694840

233. Начисления на ФОТ 36,2% 419220

234. В т.ч. на сдельную з/пл 167688

235. В т.ч. на повременную з/пл 2515321. Амортизация 8041221. Прочие расходы

236. Итого общая себестоимость 21187084

237. Себестоимость единицы продукции 70,62

238. Мясо мороженное (400 тыс. кг)

239. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 230560001. Накладные расходы 20508481. Фонд оплаты труда 1607682

240. В т.ч. сдельная заработная плата 643073

241. В т.ч. повременная заработная плата 964609

242. Начисления на ФОТ 36,2% 581981

243. В т.ч. на сдельную з/пл 232792

244. В т.ч. на повременную з/пл 3491891. Амортизация 10702131. Прочие расходы

245. Итого общая себестоимость 28366724

246. Себестоимость единицы продукции 70,911. Всего по товарному мясу

247. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 403210001. Накладные расходы 35915241. Фонд оплаты труда 2765798

248. В т.ч. сдельная заработная плата 1106299

249. В т.ч. повременная заработная плата 1659449

250. Начисления на ФОТ 36,2% 1001201

251. В т.ч. на сдельную з/пл 400480

252. В т.ч. на повременную з/пл 6007211. Амортизация 18743351. Прочие расходы

253. Итого общая себестоимость 49553808

254. Себестоимость единицы продукции 70,77

255. Балык провисной (120 тыс. кг)

256. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 143232001. Накладные расходы 18341381. Фонд оплаты труда 1437800

257. В т.ч. сдельная заработная плата 575120

258. В т.ч. повременная заработная плата 862680

259. Начисления на ФОТ 36,2% 520484

260. В т.ч. на сдельную з/пл 208194

261. В т.ч. на повременную з/пл 3122901. Амортизация 9572871. Прочие расходы

262. Итого общая себестоимость 19072909

263. Себестоимость единицы продукции 158,941. Балык х/к (90 тыс. кг)

264. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 124866001. Накладные расходы 12020661. Фонд оплаты труда 942312

265. В т.ч. сдельная заработная плата 376925

266. В т.ч. повременная заработная плата 565387

267. Начисления на ФОТ 36,2% 341117

268. В т.ч. на сдельную з/пл 136447

269. В т.ч. на повременную з/пл 2046701. Амортизация 6273921. Прочие расходы

270. Итого общая себестоимость 15599487

271. Себестоимость единицы продукции 173,331. Балык г/к (90 тыс. шт.)

272. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 127116001. Накладные расходы 12020661. Фонд оплаты труда 942312

273. В т.ч. сдельная заработная плата 376925

274. В т.ч. повременная заработная плата 565387

275. Начисления на ФОТ 36,2% 341117

276. В т.ч. на сдельную з/пл 136447

277. В т.ч. на повременную з/пл 2046701. Амортизация 6273921. Прочие расходы

278. Итого общая себестоимость 15824487

279. Себестоимость единицы продукции 175,83

280. Всего по изделиям из товарного мяса рыб осетровых

281. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 395214001. Накладные расходы 42382701. Фонд оплаты труда 3322424

282. В т.ч. сдельная заработная плата 1328970

283. В т.ч. повременная заработная плата 1993454

284. Начисления на ФОТ 36,2% 1202718

285. В т.ч. на сдельную з/пл 481088

286. В т.ч. на повременную з/пл 7216301. Амортизация 22120711. Прочие расходы

287. Итого общая себестоимость 50496883

288. Себестоимость единицы продукции 169,41. Корм ОСТ-5 (10000 т)

289. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 2747000001. Накладные расходы 36036001. Фонд оплаты труда 796320

290. В т.ч. сдельная заработная плата 318528

291. В т.ч. повременная заработная плата 477792

292. Начисления па ФОТ 36,2% 288268

293. В т.ч. на сдельную з/пл 115307

294. В т.ч. на повременную з/пл 1729611. Амортизация 18810001. Прочие расходы

295. Итого общая себестоимость 281269180

296. Себестоимость единицы продукции 28,131. Корм ОСТ 6-сег (10000 т)

297. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 1935000001. Накладные расходы 32032001. Фонд оплаты труда 663600

298. В т.ч. сдельная заработная плата 265440

299. В т.ч. повременная заработная плата 398160

300. Начисления на ФОТ 36,2% 240223

301. В т.ч. на сдельную з/пл 96090

302. В т.ч. на повременную з/пл 1441331. Амортизация 16720001. Прочие расходы

303. Итого общая себестоимость 199279020

304. Себестоимость единицы продукции 19,93155 Корм 6 ГД

305. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 1884000001. Накладные расходы 32032001. Фонд оплаты труда 663600

306. В т.ч. сдельная заработная плата 265440

307. В т.ч. повременная заработная плата 398160

308. Начисления на ФОТ 36,2% 240223

309. В т.ч. на сдельную з/пл 96089

310. В т.ч. на повременную з/пл 1441341. Амортизация 16720001. Прочие расходы

311. Итого общая себестоимость 194179020

312. Себестоимость единицы продукции 19,421. Всего по кормам

313. Наименование затрат Сумма, руб.1. Прямые затраты 656600000

314. Накладные расходы 100100001. Фонд оплаты труда 2123520

315. В т.ч. сдельная заработная плата 849408

316. В т.ч. повременная заработная плата 1274112

317. Начисления на ФОТ 36,2% 768713

318. В т.ч. на сдельную з/пл 307486

319. В т.ч. на повременную з/пл 4612271. Амортизация 52250001. Прочие расходы

320. Итого общая себестоимость 674727220

321. Себестоимость единицы продукции 22,49