Организационно-экономический механизм устойчивого развития биоресурсов: на примере товарного осетроводства тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Ткачев, Армен Сергеевич

• Ткачев, Армен Сергеевич
• кандидат экономических наук
• 2008

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Ткачев, Армен Сергеевич

Введение.

1 Экономические основы устойчивого воспроизводства осетровых биоресурсов.

1.1 Развитие осетрового хозяйства в России: от естественного воспроизводства к товарному осетроводству.

1.2 Товарное осетроводство как механизм устойчивого воспроизводства рыбных ресурсов.

1.3 Институциональные аспекты развития осетрового хозяйства.

2 Совершенствование организационно-экономического механизма воспроизводства осетровых биоресурсов.

2.1 Маркетинговый анализ регионального рынка икорно-балычной продукции, использование его результатов для стимулирования спроса.

2.2 Повышение рыночной устойчивости и конкурентоспособности предприятий по товарному осетроводству (на примере ФГУП «НПЦ по осетроводству «БИОС»): факторы, условия, механизм.

2.3 Совершенствование управления развитием осетровых биоресурсов Нижневолжского региона.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Организационно-экономический механизм устойчивого развития биоресурсов: на примере товарного осетроводства»

Актуальность темы исследования. Рыбохозяйственный комплекс страны в настоящее время переживает глубокий кризис, что выразилось в спаде производства рыбной продукции внутри страны и утрате Россией ряда позиций в мировом рыбном хозяйстве.

Среди видов рыб, имеющих важное хозяйственное значение, в наиболее уязвимом положении в настоящее время находятся осетровые. Показателем устойчивости (или в данном случае скорее неустойчивости) осетрового хозяйства служит динамика уловов, которые за последнее десятилетие снизились на порядок.

Вот уже более десяти лет как рыбохозяйственные предприятия страны функционируют в условиях формирующихся рыночных отношений. С 2002 года мировое сообщество признало Россию страной с государственно регулируемой рыночной экономикой, но принимаемые государством меры по развитию рыбного хозяйства пока не дали ощутимых ожидаемых результатов. Наблюдается постоянное падение уловов водных биоресурсов как в исключительной экономической зоне России, водных водоемах, так и в районах Мирового океана. За последние десять лет общие уловы рыбы и нерыбных объектов сократились более чем в 2 раза. Прослеживаемая устойчивая тенденция сокращения промысловых запасов и все возрастающая антропогенная нагрузка на внутренние водоемы объективно предопределяют безотлагательную необходимость увеличения объемов искусственного воспроизводства водных биоресурсов.

Пример ряда стран с развитым морским рыболовством (Норвегия, Китай, Чили и другие) подтверждает реальные возможности обеспечения рыбной продукцией за счет развития аквакультуры. При этом необходимо учитывать, что эти страны, не располагая значительными ресурсами континентальных водоемов, эффективно используют имеющиеся внутренние водоемы (Китай) и прибрежные акватории (Норвегия, Чили). К сожалению, в рыбохозяйственном комплексе Российской Федерации аквакультура продолжает занимать незначительное место, подтверждением чему является принятая Правительством страны в 2004 году Концепция развития рыбного хозяйства страны на период до 2020 года. Представляется, что одной из важнейших причин складывающегося положения является отсутствие в государственных органах четкого понимания потенциальных возможностей водоемов, в частности товарного осетроводства.

Нынешнее состояние промышленного рыбоводства ни по уровню интенсификации, ни по технико-экономическому состоянию рыбоводных хозяйств не соответствует не только потенциальным возможностям, но и современным достижениям науки и техники. Поэтому в настоящее время наиболее важным процессом в аквакультуре является освоение рыбхозами методов рыночной экономики. Изменившиеся условия их экономической деятельности предопределяют необходимость разработки новых подходов к проблемам экономического развития, улучшения управления, повышения эффективности производства и конкурентоспособности выращиваемой рыбы, освоение современных ресурсосберегающих технологий.

Указанные обстоятельства и предопределили актуальность и выбор темы диссертационного исследования.

Степень разработанности проблемы. Основой современных исследований экономических проблем развития рыбохозяйственного комплекса страны и региона являются работы ученых, осветивших принципы и направления совершенствования экономических отношений в этой отрасли. Среди отечественных ученых, внесших вклад в разработку теоретических и методических аспектов устойчивого развития предприятий рыбной отрасли, адаптации их к рыночным условиям, следует выделить С.Б. Авдашеву, Я.М. Азизова, ЮА. Шпаченкова, Г.В. Бережнова, A.M. Блюмина, A.C. Гуркова, В.П. Грузинова, В.В Гусева, В.Д. Гончарова, В.К. Киселева, А.Т. Клепача, В.В. Розанова, ЕВ. Стрелкова, MJL Козлова, JLR Холода, AM. Яковлева и др.

Отметим работы В.Е. Зарайского, В.В. Черемисина, В.А. Корчмит, А.О. Шайхулисманова, Н.В. Красикова, М.А. Петрова, в которых рассматривается проблема поиска путей эффективного хозяйствования региональных рыбохозяйственных комплексов, а также формирования и развития предприятий по искусственному воспроизводству и товарному выращиванию рыбных запасов.

В трудах JIM. Васильевой, И.В. Проскуренко, С.Б. Подушка, A.A. Маньшиной разработан ряд важных теоретических и практических вопросов развития осетроводства в Нижневолжском бассейне.

В то же время научные исследования, проводимые в области искусственного воспроизводства и товарного выращивания рыбных запасов затрагивают преимущественно изучение биологических и технических проблем рыбоводства и аквакультуры, а экономическому аспекту исследований, обеспечивающему выход предприятий рыбоводного комплекса на устойчивую рыночную основу, пока еще уделяется недостаточно внимания.

Цель и задачи исследования. Цель работы состоит в обосновании концептуальной модели и организационно-экономического механизма развития товарного осетроводства в регионе на основе анализа теоретико-прикладных аспектов выявленных тенденций воспроизводства биоресурсов, обоснования его устойчивости.

Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:

- выявить тенденции формирования и развития осетрового хозяйства в России;

- исследовать содержание и технологию государственного экономического управления осетроводством и сохранения водных биоресурсов;

- проанализировать сложившуюся систему управления региональными рыбохозяйственными комплексами и разработать основные направления совершенствования организационно-экономического механизма функционирования товарного осетроводства на Нижней Волге;

- разработать модель комплекса полносистемного осетрового хозяйства в регионе;

- выработать рекомендации по совершенствованию системы рыночных отношений в рыбохозяйственном комплексе региона.

Объектом исследования является товарное осетроводство как важнейшее направление устойчивого развития осетровых биоресурсов в Нижневолжском регионе.

Предмет исследования — организационно-экономические и управленческие аспекты функционирования механизма развития биоресурсов.

Теоретико-методологическая основа. Теоретической и методологической основой исследований явились труды отечественных и зарубежных ученых, посвященных проблемам формирования и развития рыночных методов в управлении рыбным хозяйством, становлении товарного осетроводства.

Инструментарно-методологический аппарат представлен общенаучными методами исследования экономических явлений и процессов: абстрактно-логическим, экономико-статистическим, монографическим, социологическим, расчетно-аналитическим, условно-опросным, методом экспертных оценок, системным, функциональным, использованы исторический и процессный подходы.

Информационно-эмпирическая база. Диссертация выполнена с использованием материалов ФГУ «Нижневолжрыбвод», ФГУ «Волгоградский осетровый рыбоводный завод», ФГУП НПЦ по осетроводству «БИОС», Каспийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства, ГУДП «Конаковский завод товарного осетроводства», ФГУ «Волгоградской рыбное хозяйство», комитета по бюджету, налогам и финансам Волгоградской областной Думы, комитета сельского хозяйства Администрации Волгоградской области, на основании литературных источников, в том числе монографий и периодической литературы.

Нормативно-правовая база исследования представлена Конституцией Российской Федерации, Уголовным Кодексом РФ, Указами Президента РФ, Постановлениями Правительства РФ, Администрации Волгоградской области, Волгоградской областной Думы, Федеральным Законом «Об охране окружающей среды», Федеральным Законом «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов», Федеральный Закон «О животном мире», Законом Волгоградской области «Об инновациях и инновационной деятельности».

Рабочая гипотеза диссертационного исследования состоит в теоретико-методологическом обосновании положения о том, что для устойчивого развития биоресурсов товарного осетроводства необходим организационно-экономический механизм, обеспечивающий регулирование данного процесса, создание благоприятных условий, использование принципиально новых подходов к восстановлению осетрового хозяйства. Производственно-финансовая поддержка товарного осетроводства и значительное увеличение объемов искусственного рыборазведения с целью пополнения природных акваторий мальками ценных пород рыб выступят в качестве приоритетного эколого-экономического инструмента, ориентированного на наполнение рынка деликатесной рыбной продукцией и сохранению осетрового хозяйства на Юге России.

Положения диссертации, выносимые на защиту:

1. В связи с ухудшением естественно-природных предпосылок развития осетрового хозяйства на Нижней Волге, его альтернативным вариантом выступает товарное выращивание осетровых рыб. Для этого необходимо развитие институциональных основ данной подотрасли, усиление законодательного регулирования осетрового хозяйства и усиление государственной поддержки экологического бизнеса в рамках данного направления.

2. Экономические ресурсы Астраханской и Волгоградской областей достаточны для обеспечения центров по товарному осетроводству на территории Нижневолжского региона и для ведения полноценного хозяйства, что позволит решить проблему депопуляции осетровых видов рыб. Для развития осетровой аквакультуры имеются климатические, материальные, социальнозэкономические, научные и другие ресурсы. Стратегия развития товарных аквахозяйств обеспечивает ресурсосбережение в осетровом хозяйстве в контексте перехода к устойчивому развитию и малоотходным технологиям.

3. Алгоритм повышения рыночной устойчивости и конкурентоспособности предприятий рыбоводного комплекса посредством реструктуризации и диверсификации производства включает следующие этапы: организация государственного заказа на осетровую продукцию; частичный перевод действующих осетровых рыбоводных заводов на рентабельное направление деятельности - товарное осетроводство; государственная поддержка частного предпринимательства в области товарной аквакультуры в целом и, в частности, осетровой аквакультуры; регулирование рынка икорно-балычной продукции.

4. Успешное развитие рыбохозяйственного комплекса региона может осуществляться на основе снижения антропогенного пресса на рыбные биоресурсы, усиления борьбы с браконьерством, развития перерабатывающей инфраструктуры, включения части оборотных средств в процесс институционального и экономического стимулирования товарного осетроводства.

5. Искусственное рыбоводство, как метод компенсации утраченных нерестилищ ценных пород рыб на реке Волга после строительства каскада ГЭС, не позволяет поддерживать оптимальный режим их воспроизводства. Учитывая неэффективность финансовой поддержки со стороны государства и низкий коэффициент промыслового возврата осетровых рыб, сделан вывод о возрастающей роли товарного осетроводства в формировании сырьевого потенциала биоресурсов внутренних водоемов России.

6. Использование полносистемных комплексов выращивания товарной рыбы, включающих в себя компоненты основных методик товарного рыборазведения, является необходимым условием достижения максимального эколого-экономического эффекта. На практике это означает необходимость создания товарных аквахозяйств на основе технологических процессов диверсификации рыбоводства, в частности, создания схем эксплуатации рыбоводного осетрового хозяйства с замкнутым циклом производства.

7. Основными направлениями совершенствования механизма развития предприятий по товарному осетроводству, основной целью которых станет минимизация технологических и экономических рисков, повышение рыночной устойчивости и конкурентоспособности предприятий, является использование технологического контроллинга, внедрение маркетинговой политики и ресурсосберегающих технологий.

Научная новизна выполненного исследования состоит в том, что на основе теоретического осмысления практики промышленного воспроизводства рыбных запасов и товарного выращивания осетровой рыбы, систематизации накопленного мирового опыта в сфере производства аквакультуры, исследованы и разработаны экономические основы и рыночные принципы развития товарного осетроводства в Нижневолжском регионе.

Основные элементы научной новизны состоят в следующем:

- эмпирически обосновано и фактологически подтверждено наличие существенной величины спроса на продукцию рыбохозяйственного комплекса в Нижневолжском регионе на основе авторского маркетингового анализа регионального рынка;

- разработан механизм создания товарных аквахозяйств с использованием стратегии диверсификации рыбоводства на основе расширения товарного ассортимента и внедрения новых технологий, основными компонентами которых являются детальный экономический анализ всех аспектов выращивания осетровых; разработка рекомендаций по созданию фермерских осетровых хозяйств; организационно-экономические инициативы, в рамках которых будет функционировать товарное осетроводство;

- предложена авторская система развития товарных хозяйств по выращиванию осетровых рыб в эколого-экономических условиях Нижневолжского региона, включающая перевод действующих аквахозяйств на новые технологии выращивания рыбы, менеджмент и организацию, учитывающие особенности выращивания рыбы, а также информационное обеспечение продвижения продукции;

- углубленно предметно-сущностное содержание понятия «полносистемное осетровое хозяйство», предусматривающее комплексное использование всех технологических достижений аквакультуры и аргументирующее необходимость организационно-экономического развития товарного осетроводства, выступающего в качестве приоритетного направления устойчивого воспроизводства биоресурсов в контексте современного экологического бизнеса;

- предложен комплекс управленческих мер, структурными элементами которого выступают инновационная деятельность, экономический контроллинг, маркетинг и ресурсосбережение, реализуемые в целях устойчивого развития хозяйствующего субъекта и апробированные на предприятии рыбохозяйственной отрасли Нижневолжского региона.

Теоретическая значимость работы заключается в методическом обосновании направлений совершенствования отечественного эколого-экономического механизма устойчивого развития биоресурсов, в широком эвристическом контексте, и рыбохозяйственной отрасли российской экономики, в частности, адаптированного к рыночно-институциональным особенностям периода ее посттрансформационного развития.

Практическая значимость работы состоит в том, что результаты исследования могут быть использованы федеральными и региональными институтами власти при определении приоритетов деятельности рыбохозяйственного комплекса, прогноза развития отечественных рыбоводных аквахозяйств, формирования международных экономических и торговых связей в сфере аквакультуры. Кроме этого, модель полносистемного осетрового хозяйства может служить основой для развития управления на конкретных территориях Российской Федерации.

Методические материалы, полученные автором, могут найти практическое применение в учебном процессе вузов при подготовке специалистов по дисциплинам «Экономика рыбного хозяйства», «Экономика рыбоводных предприятий», «Цены и ценообразование в рыбном хозяйстве», «Экологический бизнес», а также проведение спецкурсов по аналогичной тематике.

Апробация работы. Основные положения диссертационного исследования докладывались на международных, российских, межрегиональных, региональных и межвузовских научных и научно-практических конференциях.

Публикации. Научные положения, рекомендации и выводы, полученные в процессе исследования, нашли отражение в публикациях. Всего опубликовано 14 работ по теме исследования, общим объемом 2,8 п.л.

Структура работы. Структура работы отражает логику и особенности подхода к исследованию проблемы. Диссертация состоит из введения, 2 глав, содержащих 6 параграфов, заключения, списка использованных источников, насчитывающего 195 наименований, и 3 приложений. Работа содержит 16 таблиц и 17 рисунков.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Ткачев, Армен Сергеевич

Основные выводы, сделанные в ходе анализа:

1. Продукция осетровых видов рыб на прилавках крупных магазинов городов Волгограда и Волжского не представлена. Это связано с запретом на продажу икорно-балычной продукцией осетровых рыб, действующем на территории России.

2. Однако на рынках всех трех городов данный продукт есть в продаже (табл. 10).

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате проведенного исследования, которое было направлено на исследование организационно-экономического механизма развития товарного осетроводства в Нижневолжском регионе были сформулированы следующие выводы.

Во-первых, искусственное разведение осетровых видов рыб на специально созданных для этого предприятиях с целью зарыбления акваторий, при сложившихся на современный день условиях, не является оптимальным. Поэтому стратегической целью развития осетрового хозяйства России является активное развитие товарного осетроводства на территории Российской Федерации.

Нижневолжский регион обладает оптимальными природными ресурсами, именно здесь, по мнению вышеуказанных специалистов, сплелись воедино оптимальный климат, наличие достаточного количества посадочного материала и маточного сдада, а так же естественных и искусственно созданных акваторий, подходящих для развития ценных пород рыб. Поэтому необходимо законодательное регулирование аквакультуры. Именно отсутствие правовой базы на Федеральном и региональном уровнях в настоящее время является одним из значимых сдерживающих факторов для развития товарного осетроводства.

Во-вторых, товарное осетроводство может рассматриваться как одно из направлений экологического предпринимательства, причем, отраслевая специфика товарного осетроводства заключается в необходимости создания комплексов полносистемного осетрового хозяйства, применяя наиболее сильные стороны каждого отдельно взятого метода выращивания осетрового мяса и пищевой черной икры (прудовое выращивание, садковое выращивание, индустриальное осетроводство, в том числе выращивание осетровых на теплых водах).

В-третьих, сделан вывод о неэффективности осетроводства ни в экологическом, ни в экономическом аспекте, поскольку за почти пятидесятилетнюю историю существования искусственного выращивания осетровых видов рыб их популяция до сих пор имела устойчивую тенденцию к уменьшению. В качестве выхода из данной проблемной ситуации предложена концептуальная модель смены приоритетов в осетровом хозяйстве. Ведущая роль при этом отдана товарному осетроводству.

В-четвертых, рассмотрено понятие «экологическое предпринимательство», как особый вид экономической деятельности, связанный с извлечением прибыли и нацеленный на осуществление инноваций, направленных на экологизацию экономики, всей хозяйственной деятельности и ведущих к повышению качества жизни населения, изменению его менталитета. Особое внимание уделено соотношению понятий «экологический бизнес» и «товарное осетроводство». Безусловно, товарное осетроводство является особым проявлением экологического бизнеса, так как его развитие способно привести к решению как интересов предпринимателя, так и ряда экологических проблем, причем в масштабе всего государства.

В-пятых, законодательное регулирование товарного разведения осетровых требует серьезной доработки. Необходимо ускорить процесс принятия комплекса неотложных мер по созданию правовой базы в области аквакультуры и ввести систему государственного контроля за оборотом икорно-балычной продукции.

В-шестых, для ведения полноценного осетрового хозяйства в аспекте обеспеченности природными, финансовыми, людскими (трудовыми) ресурсами наиболее благоприятным в данном случае выступает Нижневолжский регион.

В-седьмых, условно-опросный и метод Retail Audit, использовавшиеся в исследовании позволили оценить основные экономические характеристики рынка икорно-балычной продукции на территории Волгоградской и

Астраханской областях, что позволило выявить наличие спроса на осетровую продукцию, однако легальное предложение рынка в настоящее время формирует продукция-конфискат и отходы рыбоводных заводов, большая часть рынка принадлежит теневому бизнесу — браконьерской продукции.

В-восьмых, на основе анализа состояния осетрового хозяйства Нижневолжского региона были сделаны некоторые принципиальные выводы относительно организационно-экономического механизма товарного осетроводства. В частности, предложено использование системы государственного заказа на товарную продукцию осетровых видов рыб. Система поддержки малого предпринимательства в сфере экологического бизнеса, преследуя две цели: решение экологических проблем, таких как восстановление природных популяций осетровых, и достижение максимального экономического эффекта.

В-девятых, рассмотрение организационных основ экономического механизма природопользования в России позволило выяснить, что в соответствии со структурой и ответственностью органов управления распределяются их обязанности и полномочия, от чего зависит регулирование деятельности в той или иной сфере. В области природопользования практически постоянно происходят изменения, перестановки и т.д. Это приводит к неэффективному функционированию государственного экономического механизма природопользования в России. До сих пор в России производство носит природоэксплуатирующий характер, что требует незамедлительных мер по совершенствованию экономического механизма природопользования.

В целом, проведенное исследование может иметь практическое применение в плане совершенствования межрегиональных и внутрирегиональных отношений в условиях формирования нового рыночнорегулируемого экономического механизма осетровой аквакультуры и восстановления природной популяции осетровых видов рыб.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Ткачев, Армен Сергеевич, 2008 год

1. Азизов Я.М. Стратегия развития рыбохозяйственного комплекса России // Рыбное хозяйство. 2000. №3.

2. Алтуфьев Ю.В. Адаптационные процессы в воспроизводстве каспийских осетровых: Автореф. диссе. д-ра биол. наук. СПб., 1999.

3. Алферьев В.П. Задачи организации ресурсообеспечения сельского хозяйства на основе принципов логистики: Материалы первого Всероссийского конгресса экономистов-аграрников (14-15 февраля 2005 г., Москва). — М.: Росинформагротех, 2005.

4. Анохин К. Россия заработает на рогах и копытах / Коммерсант Дейли. 24.06.2002. - № Ю6/П (№ 2475).

5. Архангельский В.В., Крупий В.А., Попова A.A., Виноградов В.К., Бреденко М.В., Мельченков Е.А. Руководство по выращиванию веслоноса в условиях Нижнего Поволжья. Астрахань, 1997.

6. Асланди К.Б., Шавкин В.И. Рыбы пресных вод: Карманный определитель. — М.: Рольф, 1999.

7. Багров A.M., Богерук А.К. Растительноядные рыбы: опыт акклиматизации // Наука в России. — М.: РАН, 2006. № 5.

8. Баутин В.М. Инновации как фактор экономического роста агропромышленного комплекса России: Материалы первого Всероссийского конгресса экономистов-аграрников (14-15 февраля 2005 г., Москва). — М.: Росинформагротех, 2005.

9. Баутин В. М., Лозовский В.В., Чайка В.П. Саморазвитие сельских территорий — важная составляющая продовольственной безопасности страны (Методология построения системы). — М.: Росинформагротех, 2004.

10. Бедный О.Л., Стрельников Ю.П., Рубина Е.А. Формирование и развитие законодательства об экономическом механизме охраны окружающей природной среды // Бюллетень «Использование и охрана природных ресурсов в России». 2002. № 11-12.

11. Белова О. Каспию грозит экологическая катастрофа/Неделя 2000.- 14 сент.

12. Вельский И. Человеческий фактор в размножении осетров/ Известия 2002.- 27 сент.

13. Бобошко В.И. Экономические аспекты регулирования природопользования в сфере малого бизнеса: теоретический подход // Экономика природопользования. 2004. №2.

14. Богерук А.К. Аквакультура России: история и современность // Рыбное хозяйство. 2005. № 4.

15. Богерук А.К. Аквакультура России: перспективы и проблемы // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Материалы докладов IV Международной научно-практической конференции, 13-15 марта 2006 г. Астрахань. М.: Изд-во ВНИРО, 2006.

16. Боголюбов С.А. Экологическое право. М.: Юрист, 2004.

17. Борисов Е.Ф., Петров A.A., Стерликов Ф.Ф. Экономика: Справочник. М.: Финансы и статистика, 1997.

18. Брайан Хейиуд Дж. Аутсорсинг: в поисках конкурентных преимществ. — М-СПб-Киев: Вильяме, 2004.

19. Бурлакова Е Б. Судьба планеты судьба человечества. //Вестник РАН. 2000. Т. 70. № 7.

20. Бурцев И.А. Получение потомства от межродового гибрида белуги со стерлядью // Генетика селекция и гибридизация рыб. М.: Наука, 1969.

21. Васильева JI.M. Абросимова H.A. Биологическое и технологическое обоснование для организации товарной фермы по выращиванию осетровых рыб. Астрахань, 2000.

22. Васильева JIM. Биологические и технологические особенности товарной аквакультуры осетровых в условиях Нижнего Заволжья. -Астрахань, 2000.

23. Васильева JI.M. Отраслевому научно-производственному центру по товарному осетроводству «БИОС» 5 лет // Проблемы современного товарного осетроводства: Сб. докл. I науч.-практ. Конф. - Астрахань, 2000.

24. Виноградов В.К. Биологические основы разведения и выращивания растительноядных рыб и новых объектов рыбоводства и акклиматизации: Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук. М., 1985.

25. Виноградов В.К., Ерохина Л.В., Мельниченков Е.А., Чертихин В.Г. Веслонос как объект рыбоводства и акклиматизации// Состояние иперспективы научно-технических разроботок в области марикультуры России: Материалы совещания. -М.: ВНИРО, 1996.

26. Власенко А.Д., Зыкова Г.Ф., Красиков Е.В. Состояние запасов осетровых в Каспийском бассейне и пути их восстановления//Рыбохозяйственные исследования на Каспии: Результаты НИР за 2002 год. Астрахань , 2003.

27. Влчек Р. Функционально-стоимостной анализ в управлении. — М.: Экономика, 1986.

28. Гербильский H.JI. Теория биологического прогресса осетровых и ее применение в практике осетрового хозяйства // Ученые записки ЛГУ. 1962. №311.

29. Гинзбург A.C., Детлаф Т.А. Развитие осетровых рыб (созревание яиц, оплодотворение и эмбриогенез). М.: Наука, 1969.

30. Глущенко В. Д. Вклад аквакультуры // Рыбоводство и рыболовство, 2001, №4.

31. Глущенко В.Д. Рыбы в России должно быть больше // Рыбоводство и рыболовство. 1999. №3.

32. Годунова Г. На Каспии по-прежнему экологический туман // Известия. 2002. 29 нояб.

33. Годунова Г. Стратегическая Каспийская программа превращается в потемкинские деревни? // Известия. 2003. 28 февр.

34. Голубчиков С., Книжников А. Защитят ли экологи Каспий? / Независимая газета. 16 октября 2001.

35. Грачев В. Каспий надо спасать // Экое. 2001. №4.

36. Гужвин А. Астраханская область в пространствах Каспия // Зеленый мир. 2001. №21-22.

37. Гузев М. М. Экономические проблемы и механизм экологически устойчивого развития: Монография. Волгоград: Изд-во ВолГУ, 1997.

38. Гузев М.М., Плякин A.B. Социо-эко лого-экономический мониторинг охраняемых природных территорий в управлении устойчивым развитием региона // Вестник НИИ РПХС ВолГУ. 2004. №1.

39. Дахов И.Г. Аквакультура России пока проигрывает // Рыбоводство и рыболовство. 2001. №3.

40. Державин А.Н. Воспроизводство запасов осетровых рыб. Баку,1947.

41. Долгова А.И. Криминология М.: НОРМА, 2003.

42. Дугин П. Особенности функционирования сельскохозяйственных рынков//Международный сельскохозяйственный журнал. 1996. №3.

43. Егорова М.Б. Конституционные основы государственной собственности на природные ресурсы // Бюллетень «Использование и охрана природных ресурсов в России». 2002. №11-12.

44. Ездемир А., Акбулут Б. Исследования современного состояния популяции осетров и возможности их выращивания в Турции // Лекционный материал Международного научно-практического семинара по осетроводству. Астрахань, 12-16 марта 2007г.

45. Ершов В. Гринписовцы испили волжской воды // Известия. 2001.5 окт.

46. Жаров O.A. Экологическое предпринимательство в России (состояние, проблемы, перспективы) / Науч. ред. проф. В.В. Новиков, проф. Б.В. Поярков; Яросл.гос.ун-т. Ярославль, 2003.

47. Жевлаков Э.Н. Экологические преступления и экологическая преступность. — М.: Белые альвы, 1996.

48. Зайцев H.JI. Экономика организации: 2-е изд., перераб. и доп. / Н.Л.Зайцев. — М.: Изд-во «Экзамен», 2003.

49. Злобин Е.Ф. Рыночная модель аграрного сектора региона. — М.: АГРИ ПРЕСС, 2000.

50. Иванов А. Слики превратят в экологические улики // Известия. 2002,- 6 дек.

51. Иванов В.П., Биологические ресурсы Каспийского моря. -Астрахань, 2000.

52. Иванов В.П. Состояние запасов трансграничных объектов промысла и распределение ОДУ между прикаспийскими государствами //Рыбохозяйственные исследования на Каспии: результаты НИР за 1999 год. Астрахань: КаспНИРХ, 2000.

53. Иванов И.В., Баранов В.В. и др. Высокотехнологичные предприятия в эпоху глобализации: инновации, инвестиции, производство, финансирование. — М.: Альбина Паблишер, 2003.

54. Иншаков О.В. Механизм социально-рыночной трансформации и устойчивого развития АПК России. Волгоград: Изд-во ВолГУ, 1995.

55. Иншаков О.В. Факторы и функции человеческого бытия: обретение новой меры. Волгоград: Изд-во ВолГУ, 2001.

56. Ишмуратов Б.М., Безруков Л.А., Гаращенко A.B. и др. Региональное природопользование и география общества // География и природные ресурсы. 2004. №2.

57. Казанцев В.Г. Об охране биоресурсов // Деловые вести. 2002. №3.

58. Карачевцев И.Л. Финансирование деятельности по сохранению биоразнообразия: многоуровневый анализ // Экономика природопользования. 2004. №5.

59. Каспийский гамбит //Природно-ресурсные ведомости. 2001. №48.

60. Катыс М. Вся черная икра на российском внутреннем рынке имеет нелегальное происхождение // Зеленый мир. 2006. №1-2.

61. Киселев А.Ю., Слепнев В.А, Филатов В.И., Ширяев A.B., Илясов А.Ю., Богданова Л.Н., Новоженин Ю.В. Технология выращивания товарного осетра в установках с замкнутым циклом водообеспечения, М.: ВНИПРХ, 1995.

62. Кожин Н.И. Итоги и задачи научно-исследовательских работ по воспроизводству рыбных запасов в южных водоемах в связи сгидростроительством // ТР. Всесоюз. Конф. По вопросам рыбного хозяйства. -М., 1953.

63. Кокорев Ю.И. Рыбохозяйственный комплекс России: пути его финансово-экономической стабилизации // Рыбное хозяйство. 2000. №2.

64. Колесов Н.Д. Какую социально-экономическую модель выбирает Россия // Актуальная Россия (вопросы экономической теории и практики) / Под ред. Ю.М. Осипова, О.В. Иншакова, М.М. Гузева, Е.С. Зотовой: В 2 т. -М. Волгоград: Изд-во ВолГУ, 2000. Т. 2.

65. Концепция развития рыбного хозяйства Российской Федерации на период до 2020 года. Распоряжение Правительства Российской Федерации от 02.09.03 г. № 1265-р. —М., 2003

66. Копченов A.A., Пермякова Ю.В. Критерии оценки товара продавцами и покупателями (розничный рынок рыбной продукции) // Практический маркетинг. 2004. №1 (83).

67. Королева В. А. Интенсификация производства рыбы во внутренних водоемах СССР и за рубежом. М., ВНИИТЭИСХ, 1981.

68. Королева М.В. Проблемы криминологической оценки ситуации в России // Закономерности преступности, стратегия борьбы и закон. М.: Криминолог. Ассоц., 2001.

69. Кристофер М. Логистика и управление цепочками поставок. — СПб.: Питер, 2004.

70. Кузьмичсв А. В. Использование мирового улова на современном этапе // Рыбное хозяйство.- 1975. № 12.

71. Кулиев З.М. Аликперов А.П. Осетроводство в Азербайджане и перспективы развития //Осетровые на рубеже 21 века: Тез. докл. Междунар. конф. Астрахань, 2000.

72. Ломовцева O.A. Планирование и прогнозирование региональной социоприродохозяйственной системы. Волгоград, 1998.

73. Львов Д.С. Экономика развития. М.: «Экзамен», 2002.

74. Макаров В.Л. Справочник экономического инструментария / В.Л.Макаров, Н.Е.Христолюбова, Е.Г. Яковенко. М.: Экономика, 2003.

75. Макконнелл K.P., Брю С.Л. Экономикс: Принципы, проблемы и политика / Пер. 16-го с англ. изд. М.: ИНФРА, 2006. - XXXVI.

76. Мамонтов Ю.П. Аквакультура в России // Рыбоводство и рыболовство. 2003. №4.

77. Мамонтов Ю.П. Аквакультура и ее роль в жизни человека // Рыбоводство и рыболовство. 2000. №2.

78. Мамонтов Ю. П., Иванов Д. А., Литвиненко А. И., Скляров В. Я. Рыбное хозяйство внутренних пресноводных водоемов России. — СПб, ГосНИОРХ, 2005.

79. Манынина A.A. Оценка экономической эффективности отдельных рыбоводных процессов и способов выращивания осетровых рыб // Лекционный материал Международного научно-практического семинара по осетроводству. Астрахань, 2007.

80. Маслова Н.И., Серветник Г.Е., Петрушин А.Б. Эколого-биологические основы поликультуры рыбоводства. — М.: ВНИИР, 2002.

81. Маслова Н.И., Серветник Г.Е. Биологические основы товарного рыбоводства. — М: ВНИИР, 2003.

82. Материалы к Гос. докладу о состоянии окружающей природной среды РФ по Астраханской области за 1997 год.- ООО "ЦНТЭП". 2000.

83. Материалы к Гос. докладу о состоянии окружающей природной среды РФ по Астраханской области за 1998 год,- ООО "ЦНТЭП". 2000.

84. Матишов Г. Г. Море на грани опустошения // Природа. 1990. № 3.

85. Мельченков Е.А., Виноградов В.К., Ерохина Л.В. и др. Отечественный опыт разведения и выращивания веслоноса // Обзор. Инф. Сер: Аквакультура. -М.: ВНИЭРХ, 1996. Вып. 1.

86. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э., Порошина О.Г. Эффективная логистика. — М.: Экзамен, 2003.

87. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Системный анализ в логистике. — М.: Экзамен, 2004.

88. Михайлов В.И. Азбука бизнеса (как начать свой бизнес). СПб.: СОЮЗ, 1998.

89. Михайлова Ю.И. Резервы повышения экономической эффективности товарного осетроводства // Тезисы докладов первой научно практической конференции «проблемы современного товарного осетроводства». Астрахань, 1999.

90. Михеев В.П. Рекомендации по культивированию рыб в садках водоемов с естественной температурой воды. М.: ВНИИПРХ. - 1998.

91. Михно И.В. возможные пути сохранения промысловых рыб Каспийского моря II Использование и охрана природных ресурсов в России. 20011. №8.

92. Никольский Г.В. Структура вида и закономерности изменчивости рыб. — М.: Пищевая промышленность, 1980.

93. Николюкин Н.И. Значение гибридизации в осетроводстве // Тр. / ЦНИОРХ.-М., 1967. Т.1.

94. Николюкин Н.И., Бурцев И.А. Инструкция по разведению и товарному выращиванию гибридов белуги со стерлядью/ ОНТИ ВНИРО. — М., 1969.

95. Николюкин Н.И., Тимофеева H.A. Скрещивание белуги со стерлядью и выращивание гибридной молоди// Тр. Сарат. Отд. Каспийского фил. ВНИРО. 1954. - Т.З.

96. Новик Н.В., Михеев В.П. К вопросу сокращения сроков выращивания товарных осетровых рыб в садках // Осетровое хозяйство внутренних водоемов СССР: Тез. И реф. II Всесоюз.совещания. Астрахань, 1979.

97. Одум Ю. Основы экологии. М.: Мир, 1975.

98. Отчет ВНИИ пресноводного рыбного хозяйства за 2005 год. — М.: ВНИИПРХ, 2005.

99. О состоянии и охране окружающей среды Волгоградской области в 2002 году. Государственный доклад. -М.: НИА-Природа, РЭФИА, 2003.

100. Павлов К.В. Экономическое ядро региона // География и природные ресурсы. 2003. №3.

101. Павлов М. А. Некоторые аспекты мирового рыболовства/ Рыбное хозяйство. 1976. № 4.

102. Пермякова Ю.В. Повышение экономической эффективности сельскохозяйственного прудового рыбоводства: Автореф. дисс. канд. экон. наук. Челябинск., 2005.

103. Петрова Т.Г., Казакова H.A., Кушнирова С.А. Промышленное выращивание Ленского осетра в тепловодном хозяйстве г. Конаково // IV Всесоюз. Совещание по рыбохозяйственному использованию теплых вод. Тез. докл.-М., 1990.

104. Плякин A.B. Мониторинг влияния изменения природной среды на жизнедеятельность человека и его экономическую активность в регионе // Вестник НИИ РПХС ВолГУ. 2005. №1.

105. Подушка С.Б. Получение икры у осетровых с сохранением жизни производителей // Науч.-тех. Бюллетень лаборатории ихтиологии ИНЭНКО. -СПБ., 1999. Вып. 2.

106. Подушка С.Б. Прижизненное получение икры у осетровых рыб // Биологические ресурсы и проблемы развития аквакультуры на водоемах Урала и Западной Сибири: Тез. докл. Всерос. конф. Тюмень, 1996.

107. Подушка С.Б. Способ получения икры от самок осетровых рыб // Авторское свидетельство №1412035 СССР.

108. Подушка С.Б., Брусованский Р.Б., Калгина H.A., Ковда Т.А., Абдрахманова В.Х. Пищевой продукт из икры осетровых рыб // Авторское свидетельство №1824705 СССР.

109. Портер Майкл, Самплер Джефри, Прахалад С.К. и др. Курс MB А по стратегическому менеджменту. —М.: АксионБКГ, 2005.

110. Постановление Правительства РФ от 29.10.2003 №652 «О подписании рамочной конвенции по защите морской среды Каспийского моря» // Собрание законодательства РФ, 03.11.2003, №44. ст. 4321.

111. Привезенцев Ю.А., Власов В.А. Рыбоводство. — М.: МИР, 2004.

112. Проскуренко И.В. Замкнутые рыбоводные установки. М.: Изд-во ВНИРО, 2003.

113. Райзберг Б. А., Лозовский Л. Ш., Стародубцева Е. Б. Современный экономический словарь. 3-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2002.

114. Резанова Г.Н. Стерлядь как объект товарного выращивания // Осетровое хозяйство в водоемах СССР: Краткие тез. науч. докл. Всесоюз. Совещания. Астрахань, 1984.

115. Рикардо Д. Начала политической экономии и налогового обложения// Соч.: В 4 т. -М., 1955. Т. 1.

116. Рождественская А.Д. Выращивание стерляди в прудах // Некоторые вопросы осетрового хозяйства Каспийского бассейна (обзор). — М., 1984.

117. Романов Е.А. Планирование на предприятиях рыбного хозяйства. -М.: Агропромиздат, 1990.

118. Романычева О.Д. Методические указания по товарному выращиванию бестера. -М.: ВНИРО, 1976.

119. Рональд Е. Ватерман. Взаимосвязь экономики и экологии // Экономика природопользования. 2004. №4.

120. Рыбоводство/ автор-сост. И.Ю. Булкин М.: Вече, 2001.

121. Рюмина Е.В. Принципы экономической оценки ресурсов живой природы и их учета в системе национальных счетов // Экономика природопользования. 2003. №5.

122. Сабанеев А.П. Жизнь и ловля пресноводных рыб. Киев: Госсельхозиздат УССР, 1960.

123. Сборник нормативно-технологической документации по товарному рыбоводству в 2 т. — М.: Агропромиздат, 1986.

124. Сборник научно-технической и методической документации по аквакультуре. Составитель ВНИИПРХ. — М.: ВНИРО, 2001.

125. Серветник Г.Е. Пути освоения сельскохозяйственных водоемов. — М.:ВНИИР, 2004.

126. Серенко Е. Осетры повторяют судьбу мамонтов через три года их не будет // Зеленый мир. 2001. №21-22.

127. Сергиенко Л.И. Теоретические вопросы экологии: водный аспект. -Волгоград: Изд-во ВолГУ, 1999.

128. Сергиенко Л.И., Лопатин Р.И., Ткачев A.C. Эколого-экономическое обоснование комплекса по воспроизводству ценных пород рыб в Волго-Каспийском бассейне // Аграрная наука. 2004. №12.

129. Сливка А.П., Полянинова A.A., Гермашева А.Ю. Биологическое обоснование видового соотношения выпускаемой молоди осетровыми рыбоводными заводами Каспийского бассейна// Осетровое хозяйство водоемов СССР. Астрахань, 1984.

130. Смит Адам. Исследование о природе и причинах богатства народов (книги I III). — М.: Наука, 1992.

131. Смольянов И.И., Люкшина В,Соколов Л., МалютинВ., Кошелев Б., Рубан Г., Акимова Н., Ленский осетр // Рыбоводство и рыболовство. -1987. №6.

132. Сокольский А.Ф., Кокоза A.A., Мещеряков А.И., Горбунов К.В. Выращивание белуги в ильменях дельты Волги // Формирование запасов осетровых в условиях комплексного использования водных ресурсов. -Астрахань, 1986.

133. Соловьева О.М. Знакомьтесь: Волгореченскрыбхоз // Рыбоводство и рыболовство. 1994. №2.

134. Социально-экономические и правовые основы сохранения биоразнообразия / Кавтарадзе В.Н., Овсянников A.A., Олескин A.B. и др. -М.: Изд-во науч. и учебно-методич. Центра, 2002.

135. Справочник по функционально-стоимостному анализу под ред. Карпунина М.Г., Майданчика Б.И. — М.: Финансы и статистика, 1988.

136. Степура И. Какая рыба ловится на аукционе? // Российская газета. 2001. 6 янв.

137. Строганов Н.С. Прения по докладам // Тр. Ихтиолог. Комис. АН СССР. 1953. Вып. 1.

138. Счастнев К. Прудовая культура стерляди // Рыбное хозяйство. 1941. №4.

139. Талевлин А. Что несет в себе новый закон об охране природы // Экология и право. 2002. №1.

140. Тангиев Б.Б. Экологическая криминология. Необходимость формирования нового научного направления // Российский следователь. 2006. №4.

141. Технологии и нормативы по товарному осетроводству в VI рыбоводной зоне / Под ред. Н.В. Судаковой. — М.: ВНИРО, 2006.

142. Типовая технология разведения и выращивания разных форм радужной форели / Под ред. Титарева Е.Ф., Сергеевой JI.C, Линника A.B. — М.: ВНИИПРХ, 1991.

143. Трифилова A.A. Управление инновационным развитием предприятия. — М.: Финансы и статистика, 2003.

144. Уорд Б. Дюбо Р. Земля только одна. М.: Прогресс, 1975.

145. Управление природопользованием в регионе / М.М. Гузев, Л.И. Сергиенко, Р.П. Харебава, Д.Ф. Баштаник. Волгоград: Изд-во ВолГУ, 1998.

146. Фатуллаев М. Кто и как убивает Каспий/ Независимая газета.-2001. 4 сент.

147. Фатуллаев М. Экологическая катастрофа на Каспии/ Зеленый мир. 2001. №21-22.

148. Федеральный закон от 20.12.2004 №166-ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» // Собрание законодательства РФ, 27.12.2004. №52 (часть 1). ст.5270.

149. Федоров JI. А. Яблоков А. В. Пестициды токсический удар по биосфере и человеку. - М: Наука. 1999. (серия "Уроки XX века").

150. Федорченко В.И. Возможности развития прудового рыбоводства // Рыбоводство и рыболовство. 2001. №4.

151. Федорченко В.И. Современное состояние прудового рыбоводства // Рыбоводство и рыболовство. 2001. №5.

152. Френкель A.A., Шпаченко Ю.А. Состояние российского внутреннего рынка рыбных товаров // Рыбное хозяйство. 1998. №2.

153. Хан Д. Планирование и контроль: концепция контроллинга. Пер. с нем. — М.: Финансы и статистика, 1997.

154. Ханжин Б.М., Ханжина Т.Ф. История разрушения и уничтожения биологических ресурсов Волго-Каспийского бассейна — Шаги на пути человеческой гибели. Элиста: AI 111 «Джангар», 2003.

155. Хильченко Н.В. Методы и практика реформирования экономического механизма управления природоохранной деятельностью // Экономика природопользования 2003. №6.

156. Ходоревская Р.П. Эффективность искусственного воспроизводства белуги в Волго-Каспийском райрне // Проблемы современного товарного осетроводства: Тезисы докладов первой научно-практической конференции. 24-25 марта 1999 года. — Астрахань, 1999.

157. Чебанов М.С, Галич Е.В., Чмырь Ю.Н. Руководство по разведению и выращиванию осетровых рыб. — М.: Росинформагротех, 2004.

158. Чебанов М.С., Остапенко В.А., Галич Е.В. Производство пищевой икры осетровых: от экспериментов к ускоренному промышленному производству // Рыбоводство. 2006. №3-4.

159. Черная икра: есть или не есть? // Пресс выпуск ВЦИОМ. -28.12.2005. №369.

160. Чернявский С. Россия готова сотрудничать с Азербайджаном/ Международная жизнь. 2001. №2.

161. Черняховский Э.Р. Экологическая безопасность, экологический менеджмент, предпринимательство, рынок // Экономика природопользования 2004. №6.

162. Чичельницкий Ю. Средство контроля и регулирования цен на рыбные товары // Рыбное хозяйство, 1999, №5.

163. Шабад JL М. О циркуляции канцерогенов в окружающей среде. -М.: Медицина, 1973.

164. Шебанин В.М., Харитонов В.Ф., Пилаури А.Н., Подушка С.Б. Опыт выращивания осетровых в индустриальных условиях // Рыбоводство и рыболовство. 1996. №3/4.

165. Штелер Т. Рыбоводная циркуляционная система «Штелерматик» индустриальная технология производства товарной рыбы //Проблемы современного товарного осетроводства: Сб. докл. Первой науч.-практич. конф. - Астрахань, 2000.

166. Экологический менеджмент / Н.В. Пахомова, А. Эндерс, К. Рихтер. СПб.: Питер, 2003.

167. Экологическое прогнозирование рыбопродуктивности водоемов (рекомендации). —М.: Центр научно-технической информации, пропаганды и рекламы, 1994.

168. Экология и экономика природопользования: Учеб. для вузов / Под ред. проф. Э.В. Гирусова, проф. В.Н. Лопатина. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, Единство, 2002.

169. Экономика сохранения биоразнообразия / Под ред. А.А. Тишкова. М.: Институт экономики природопользования, 2002.

170. Bangkok Declaration and Strategy for Aquaculture Development Beyond 2000. Conference on Aquaculture in the Third Millennium. 20-25 February 2000. Bangkok, Thailand.

171. Bogeruk A. Technologies in aquaculture: Theory and Practice. International Conference & Exhibition "AQUA-2006", May 9-13, 2006. Florence, Italy.

172. Hjul P. French farms now with the Fish of Kings // Fish Farming Intern. 1996. - Vol. 23. - №6.

173. Review of the State of World Aquaculture. FAO Fisheries Circular No. 886, Rev. 2. — Rome, FAO, 2003.

174. The State of World Fisheries and Aquaculture — 2004. — Rome, FAO, 2004.

175. Динамика вылова проходных осетровых в р. Волга (Волгоградская обл.)) т1. АНКЕТА

176. Какой процент Вашего семейного бюджета Вы затрачиваете ндо 20% 7720.40% 10140.60% 145свыше 60% 94

177. Как часто Вы покупаете осетрину?

178. ЧАСТО (чаще 1 раза в месяц) 44

179. РЕДКО (несколько раз в год) 101

180. ОЧЕНЬ ДАВНО (5 и более лет назад) 2051. ДАВНО (1-5 лет назад) 112

181. ОТНОСИТЕЛЬНО НЕДАВНО (пару месяцев назад) 52

182. ОЧЕНЬ ЧАСТО ПРИОБРЕТАЮ ЭТОТ ПРОДУКТ 15икру?1. ДА НЕТ

183. Хотели бы Вы приобретать черную икру, имея материальную возможность?205 112

184. Огромное Вам спасибо за уделенное время.

185. Бестер: гибрид белуги и стерляди Дата выклева 14.03.2003 г. Фото сделано 27.01.2004 г. Возраст 10,5 месяцев Выращен в УЗВ1. Масштаб1:10 (в 1см 0,1 м)