Разработка приемов технологии выращивания яровой пшеницы на продовольственные цели в Предуралье тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.09, кандидат сельскохозяйственных наук Красильников, Владимир Владимирович

• Красильников, Владимир Владимирович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Красильников, Владимир Владимирович

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. Обзор литературы.

1Л. Посевные площади и производство зерна пшеницы (состояние культуры).

1.2. Влияние приёмов технологии выращивания на урожайность и качество зерна

1.2.1. Сорт

1.2.2. Влияние удобрений на урожайность и качество зерна пшеницы

1.2.2.1. Основное удобрение

1.2.2.2. Дробное применение азота

1.2.2.3. Применение микроэлементов

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Разработка приемов технологии выращивания яровой пшеницы на продовольственные цели в Предуралье»

Пшеница - важнейшая сельскохозяйственная культура, отличающаяся от других высокими мукомольно-хлебопекарными, кормовыми и другими технологическими достоинствами. Не случайно среди зерновых культур пшеница занимает наибольшие посевные площади, как в мире, так и в России.

Повышение урожайности и увеличение валовых сборов высококачественного зерна было и остаётся ключевой проблемой в развитии АПК России. В настоящее время требования зернового рынка к качеству продукции повышены, что соответствующим образом ориентирует производителя, побуждая его повышать уровень технологий. В связи с этим задача повышения урожайности неотделима от проблемы повышения качества зерна. В условиях Предуралья это особенно важно, так как анализы зерна пшеницы, заготовляемой в сельскохозяйственных предприятиях, дают весьма низкие показатели его качества (содержание белка и клейковины в зерне соответственно ниже 12 и 25 %). В большинстве регионов Нечернозёмной зоны, в том числе в Предуралье, выращенного в местных условиях зерна, особенно продовольственного, недостаточно и большая его часть завозится извне. Одной из задач по ликвидации большой зависимости в продовольственном зерне считается расширение посевов озимой и яровой пшеницы в Нечернозёмной зоне (например, в Удмуртии - до 150 тыс. га (Боткин О.И. и др., 1999).

Низкое плодородие дерново-подзолистых почв, недостаточное обеспечение теплом и др. являются лимитирующими факторами образования белка и клейковины в зерне яровой пшеницы. Так, по данным Исмагилова P.P., (1998), природно-климатические факторы до 40-50 % определяют качество растениеводческой продукции. Отсюда сложилось мнение, что Нечерноземье - это зона кормового зерна. Однако, применяя специальные агроприё-мы и этим самым, нейтрализовав в значительной степени неблагоприятные для качества зерна природно-климатические факторы и максимально исполь5 зуя имеющиеся, можно получить зерно пшеницы высокого качества, т.к. до 20-35 % формирование качества продукции зависит от технологических приёмов (Прянишников Д.Н., 1900; Княгиничев М.И., 1951; Попова И.М. и др., 1972; Павлов А.Н., 1985; Суднов П.Е., 1986; Калинин Н.И., 1988; Исма-гилов P.P., 1998; Производство ., 1998). Исследования, проведённые Макаровой В.М. и Мельниковой Н.И. в Предуралье в 60-70 гг. показали, что в местных условиях на сортах Норрена, Стрела и Саратовская-29 можно получать муку, характеризующуюся средней по силе (филлер) и способную давать хлеб хорошего и удовлетворительного качества без добавления более сильной пшеницы.

Для внедряемых в настоящее время сортов, значительно отличающихся от ранее районированных, принятые в производстве технологические приёмы не всегда являются оптимальными. Поэтому для максимального использования потенциальных возможностей современного сорта пшеницы и природно-климатических условий необходима разработка сортовой технологии (Головков A.M., Черкашина Н.Ф., 1995). Так, по мнению ряда авторов, низкая культура земледелия и нарушение сортовой технологии не позволяют получать качественное продовольственное зерно (Созинов A.A., 1976; Авдонин Н.С., 1978; Ремесло В.Н., Сайко Б.Ф., 1980; Минеев В.Г., Павлов А.Н., 1981; Личко Н.М., Пермяков H.H., 1987; Трисвятский J1.A., Шатилов И.С., 1992).

Биологической особенностью яровой пшеницы является недостаточно развитая корневая система и, связанная с этим, повышенная потребность в доступных элементах питания в течении длительного промежутка вегетационного периода. Особенно это важно в критические периоды - от кущения до колошения, когда формируется величина урожая, и в период налива зерна, когда определяется его качество. Низкая буферность, промывной тип водного режима и др., что в целом определяет плодородие дерново-подзолистой почвы, не обеспечивают оптимальные условия питания и развития растений. Поэтому специально разработанная система удобрений является одним из 6 решающих факторов выращивания высококачественного зерна пшеницы (Производство ., 1998; Агроэкологические ., 1999). При этом следует учитывать, что система удобрения продовольственной пшеницы будет существенно отличаться от таковой для пшеницы, выращиваемой на фуражные цели, т.к. формирование клейковины идёт только в конце вегетационного периода.

Цель и задачи исследований. Цель - разработка технологии выращивания современных сортов яровой пшеницы на продовольственные цели в Предуралье.

Для реализации поставленной цели требуется решить следующие задачи:

1) выявить наиболее эффективные сорта яровой пшеницы для Предуралья;

2) установить отзывчивость сортов яровой пшеницы разных групп качества на виды основного удобрения и на приёмы ухода за посевами;

3) определить действие технологических приёмов на урожайность яровой пшеницы;

4) исследовать влияние технологических приёмов на качество зерна яровой пшеницы;

5) определить энергетическую и экономическую эффективность приёмов технологии выращивания яровой пшеницы на продовольственные цели.

Научная новизна.

1. Дана сравнительная оценка современных сортов яровой пшеницы для использования их в Предуралье на продовольственные цели.

2. Определена сравнительная эффективность влияния основного удобрения на урожайность и качество зерна современных сортов яровой пшеницы.

3. Установлено действие приёмов ухода за посевами на урожайность и качество зерна яровой пшеницы в Предуралье. 7

Практическая значимость.

Установлено, что для продовольственных целей в условиях Предура-лья наилучшими являются сорта яровой пшеницы Красноуфимской селекционной станции (Иргина, Ирень), формирующие содержание сырой клейковины в зерне 28 % и более I группы качества. Применение как минеральных (1Ч60РбоКбо), так и органических (навоз 40 т/га) удобрений обеспечивает повышение урожайности соответственно на 0,33 и 0,31 т/га, или на 18 и 17отн.%, содержание сырой клейковины в зерне соответственно на 5,7 и 3,6 %, или на 20 и 13отн %. Некорневая азотная подкормка (плав Ы30) в фазу кущения или колошения повышает содержание сырой клейковины в зерне на 2,5-2,8 %, или на 10охн%. Эти приёмы позволяют получать зерно пшеницы, из которого можно выпекать хороший хлеб без добавления улучшителей.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту.

1. Результаты сортоизучения яровой пшеницы.

2. Особенности формирования урожайности и качества зерна сортов яровой пшеницы разных групп качества в зависимости от фона питания и приёмов ухода за посевами.

3. Зависимость урожайности и качества зерна яровой пшеницы от видов основного удобрения и приёмов ухода за посевами.

4. Энергетическое и экономическое обоснование полученных результатов.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на научно-практических конференциях Ижевской (1997-2000 гг.) и Вятской (1999 г.) государственных сельскохозяйственных академий, на заседании кафедры растениеводства Ижевской ГСХА (1997-2000 гг.), на совместном заседании кафедр растениеводства, земледелия, агрохимии (2000 г.) По материалам диссертации опубликовано 5 работ.

Производственная проверка и внедрение результатов исследований проведены в СХПК «Колос» Вавожского района (310 га) и СХПК «Нечкин-ский» Сарапульского района (100 га) Удмуртской Республики. Средний экономический эффект составил 577 р./га. 8

Заключение диссертации по теме «Растениеводство», Красильников, Владимир Владимирович

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проведённые исследования, анализ полученных нами и имеющихся данных по выращиванию яровой пшеницы на продовольственные цели позволяют заключить, что на территории Предуралья можно получать товарное зерно надлежащего качества, которое обеспечит выпечку хлеба хорошего качества.

Большое влияние на урожайность и качество зерна яровой пшеницы оказывают почвенно-климатические условия. Так, сухая и жаркая погода, низкое плодородие почвы резко сокращают период вегетации растений и как следствие урожайность.

Учитывая биологическую особенность питания яровой пшеницы, а также плодородие дерново-подзолистой почвы необходимо обеспечить растения доступными элементами питания путём внесения минеральных или органических удобрений. При этом, беря во внимание низкую буферность и промывной тип водного режима дерново-подзолистой почвы, следует подчеркнуть, что азотные удобрения следует вносить дробно. Для обеспечения благоприятных условий питания растений во все, и особенно в поздние фазы развития пшеницы, необходимо применять, кроме макроэлементов (азот) и микроэлементы.

Не каждый сорт может обеспечить формирование зерна с высоким качеством. Даже в неблагоприятные годы ценные сорта (Иргина) дают лучшее качество зерна, чем обычные (Энита).

На основании проведённых трёхлетних (1996-1998 гг.) исследований на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве в Предуралье нами сделаны следующие выводы.

1. Установлено, что в условиях Предуралья для продовольственных целей лучшими являются сорта Красноуфимской селекционной станции (Иргина, Ирень), формирующие содержание сырой клейковины в зерне 28 % и более I группы качества.

119

2. Ценный по качеству сорт яровой пшеницы Иргина уступает по урожайности рядовому сорту Энита на 0,23 т/га, или на 13 % (стандарт - 2,11 т/га), но при этом имеет более высокие показатели качества зерна: общая стек-ловидность - на 19 % (стандарт - 73 %), содержание белка в зерне - на 1,8 % (стандарт - 14,0 %), содержание сырой клейковины в зерне - на 6 % (стандарт - 28 %), сохраняя I группу её качества.

3. Применение как минеральных (М6оК60Рбо), так и органических удобрений (навоз, 40 т/га) обеспечивает повышение урожайности соотвественно на 0,33 и 0,31 т/га, или на 18 и 17 ота% и содержание сырой клейковины в зерне соответственно на 5,7 и 3,6 %, или на 20 и 13 отн%. Сорт Иргина более отзывчив на применение удобрений, чем сорт Энита. При этом качество клейковины в зерне сорта Энита от применения удобрений снизилось с I до II группы, а у сорта Иргина осталось на уровне I группы. В условиях засушливого вегетационного периода (1998 г.) навоз более эффективен, чем минеральные удобрения.

4. Увеличение урожайности зерна сорта Энита от применения минеральных и органических удобрений связано с увеличением количества продуктивных колосков в колосе на 1,4 и 0,9 шт. (контроль - 10,8 шт.; НСР05= 0,9 шт.) и массы зерна с колоса на 0,07 и 0,06 г (контроль - 0,55 г; НСРо5= 0,04 г). По сорту Иргина минеральные удобрения вызвали увеличение количества зерен в колосе на 3,6 шт. (контроль - 18,5 шт.; НСР05= 2,6 шт.) и массы зерна с колоса на 0,10 г (контроль - 0,50 г.; НСРо5= 0,05 г), а органические удобрения увеличили густоту продуктивного стеблестоя на

2 2 2 29 шт./м (контроль - 410 шт. /м ; НСР05= 25 шт./м ) и массы зерна с колоса на 0,05 г.

5. Урожайность зерна яровой пшеницы имеет сильную положительную корреляционную связь с продуктивностью колоса (г = 0,82-0,95) и среднюю положительную корреляционную зависимость с густотой продуктивного стеблестоя (г = 0,58-0,63).

120

6. Применение плава (N30) на сорте Энита как в кущение, так и в колошение повысило содержание сырой клейковины в зерне на 2,4 и 3,1 % (контроль - 26,9 %; НСР05= 0,5 %), сеникации в молочно-тестообразное состояние зерна-на 1,1 %, но вызвало ослабление её упругости, переведя с I во II группу качества. На сорте Иргина оба срока применения плава также повысили содержание сырой клейковины в зерне соответственно на 2,6 и 2,5 % (контроль - 32,4 %; НСР05= 0,6 %), сеникации - на 1,4 %, сохранив I группу качества и высокое содержание белка (16,0-16,6 %).

7. Опрыскивание комплексонатами биометаллов (Хп, Со, Си - ЭДТА) посевов пшеницы Иргина достоверно повысило содержание сырой клейковины в зерне на 2,4 %, сохранив I группу качества.

8. Минеральные удобрения увеличивают листовую поверхность растений пшеницы в период вегетации на 15-27 %, фотосинтетический потенциал -на 20 % и чистую продуктивность фотосинтеза - на 23 %.

9. Коэфициент энергетической эффективности на минеральном фоне питания возрастает по сорту Иргина на 0,51, по сорту Энита на 0,16; при некорневой подкормке микроэлементами (фаза кущения) и плавом (фаза кущения или колошения) увеличение составляет соответственно 0,02-0,16 и 0,11-0,31.

10. Экономическая оценка выращивания яровой пшеницы показала преимущество сорта Иргина над другими: уровень рентабельности по этому сорту составил 31 %, что на 8 % выше, чем по сорту Энита. Опрыскивание посевов пшеницы микроэлементами повышает уровень рентабельности на 2 %, плавом в фазу кущения на 5 %, плавом в фазу колошения на 4 %.

122

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Красильников, Владимир Владимирович, 2000 год

1. Авдонин Н.С. Алюминий в дерново-подзолистых почвах // Агрохимия, 1971.-№ 1.-С.94- 103.

2. Авдонин Н.С. Почва и белок / Влияние свойств почв на качество растений. М.: МГУ, 1978. - С.З - 25.

3. Авдонин Н.С., Лебедева Л.А. Влияние длительного применения удобрений и известкования на свойства кислых почв // Агрохимия, 1970. -№7.-С.З-11.

4. Авдонин Н.С., Лебедева Л.А., Графская Г.А. Влияние минеральных удобрений на содержание белка в растениях в зависимости от свойств почв и длительного применения удобрений // Агрохимия, 1978. 1978. -№4.-С.З - 10.

5. Агроклиматические бюллетени / Удмуртский республиканский центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды. Ижевск: 1996- 1998 гг.

6. Агроклиматические ресурсы УАССР / Под. ред. Е.Т.Россовской. Л.: Гидрометеоиздат, 1974. - 115с.

7. Агроклиматический справочник по Удмуртской АССР. Л.: Гидрометеоиздат, 1961. - 119с.

8. Агрохимические методы исследования почв. М.: Наука, 1975. - 656с.

9. Агроэкологические основы воспроизводства плодородия почв / А.С.Башков, Л.Б.Башмаков, А.И.Безносов и др. Ижевск: Удмуртия, 1999.-176с.

10. Азотные подкормки резерв увеличения производства высококачественного зерна (методические рекомендации). - Новосибирск: СибНИ-ИСХ, 1990.-Юс.

11. Альтергот В., Махоткина Г., Сезенев А. Сеникация. Что она дает ? // Земледелие, 1972. №7. - С. 42 - 45.123

12. Аникст Д.М. Удобрение яровой пшеницы. М.: Россельхозиздат, 1986. -142с.

13. Анспок П.И. Микроудобрения: справочная книга. М.: Агропромиздат, 1964.-27 с.

14. Арзыбова Н.С., Козель О., Нагибина В. Влияние азотных подкормок на урожай и качество зерна озимой пшеницы / Тр. Горьковского СХИ. -Горький: Горьковская правда, 1973. С. 108 - 110.

15. Афендулов К.П., Лантухова А.И. Удобрения под планируемый урожай. -М.: Колос, 1973.-240с.

16. Базегский Э.П. и др. Применение смеси растворов карбамида и аммиачной селитры в сельском хозяйстве (рекомендации) М.: Аргопромиздат, 1988.-5с.

17. Балашов JI.JI. Географическое изучение эффективности удобрений в СССР // Агрохимия, 1967. № 9 - С.З - 9.

18. Бахтеев Ф.Х. Ячмень. М. - JL: Сельхозгиз, 1955. - 188с.

19. Башков A.C., Безносов А.И. Плодородие почв удобрения - урожай / Агроэкологические основы воспроизводства плодородия почв. - Ижевск: Удмуртия, 1999. - С.45 - 96.

20. Башков A.C. Система удобрения / Производство зерна яровой пшеницы на продовольственные цели в Среднем Предуралье. Ижевск: ИжГСХА, 1998. - С.42 - 62.

21. Бебякин В.М., Козлов Д.Д., Князев В.Ш. Формирование качества зерна у сортов яровой пшеницы в зависимости от уровня минерального питания // Селекция и семеноводство, 1987. № 3. - С.22 - 24.

22. Белки семян зерновых и масличных культур / Под ред. Б.П.Плешкова; пер. с англ.-М.: Колос, 1977. С. 130 - 139.

23. Белоусова Е.М. Классификация сортов пшеницы по хлебопекарной «силе» // Селекция и семеноводство, 1990. № 4. - С. 16 - 19.

24. Беркутова Н.С. Качество зерна в Нечернозёмной зоне / Инф. листоктл ттт rx г /п г~\ г\ 1 АОО О

25. Вдла ivi.: /\гропромиздат, 1988. - 8с.124

26. Бондаренко С.Ф. Содержание в растениях и вынос основных элементов питания с урожаями сельскохозяйственных культур в районах недостаточного увлажнения // Агрохимия, 1974. № 10. - С74 - 79.

27. Борисоник З.Б. Ячмень яровой. М.: Колос, 1974. - 255с.

28. Боткин О.И. и др. Продовольственный рынок региона: формирование, управление. Екатеринбург - Ижевск: УрО РАН, 1999. - 238с.

29. Бутковский В.А. Требования к мукомольным и хлебопекарным качествам пшеницы // Зерновые культуры, 1997. № 3. - С.8 - 10.

30. Вавилов Н.И. Избранные сочинения. Генетика и селекция. М.: Колос, 1966.-559с.

31. Вараксина Е.Г. Дозы аммиачной селитры под яровую пшеницу на смытой дерново-подзолистой почве // Вопросы почвоведения и применения удобрений в Удмуртской АССР. Ижевск: Удмуртия, 1974. - С.230 -236.

32. Васильев В.А., Филиппова Н.В. Справочник по органическим удобрениям. М.: Росагропромиздат, 1988. - 255с.

33. Венкевич Г.З. Учёт климата и погоды прри возделывании яровой пшеницы. М.: Агропромиздат, 1964. - 27с.

34. Витриховский П., Пузик И. Влияние удобрения и густоты посева на качество зерна ярового ячменя // Зерновое хозяйство, 1972. № 5. - С.ЗО.

35. Власюк П.А., Мельничук П.П., Зражевский М.Н. Физиологическое значение мочевины при некорневых подкормках озимой пшеницы в условиях орошения // Приёмы и методы повышения качества зерна колосовых культур. Л.: Колос, 1967. - С.343.125

36. Воллейдт Л.П. Качество зерна пшеницы в связи с применением минеральных удобрений // Действие удобрений на урожай и его качество. -М.: Колос, 1965. С.210 - 219.

37. Воллейдт Л.П. Формирование качества зерна пшеницы Мироновская-808 в зависимости от доз и сроков внесения азотных удобрений // Приемы повышения качества зерна / Тр. Горьк. СХИ. Горький: Горьковская правда, 1973. - Т. 59. - С.96 - 100.

38. Воллейдт Л.П., Андеева Н.Г., Бабанина Л.В. Влияние норм и сроков внесения азотного удобрения на качество зерна озимой пшеницы // Химия в с.-х., 1973.-№ 6.-С.9- 11.

39. Гареев Р.Х. Влияние способов внесения минеральных удобрений на урожайность и качество зерна овса // Качество продукции растениеводства и приёмы его повышения / Сб. тр. Уфа: Изд-во, 1998. - С. 135 -137.

40. Глуховцева Н.И. Качество зерна яровой пшеницы в условиях Среднего Поволжья в зависимости от предшественника // Проблемы повышения качества зерна. М.: Колос, 1977. - С. 174 - 181.

41. Головков A.M. Потребление элементов питания растениями озимой пшеницы ППГ-99 в зависимости от агротехнических приёмов // Повышение плодородия почв Нечернозёмной полосы М.: ТСХА, 1977. -Вып. 6-С.21 -32.

42. Головков A.M., Черкашина Н.Ф. Динамика потребления питательных веществ в агроценозах яровой пшеницы // Системно-экономический подход к современным проблемам сельского хозяйства. Горький, 1980.-С.21 -23.

43. Головков A.M., Черкашина Н.Ф. Изменение Содержания микроэлементов в дерново-подзолистых почвах разной степени окультуренности // Земельно-оценочные проблемы Сибири и Дальнего Востока. Барнаул, 1986.-С.239.126

44. Головков A.M., Черкашина Н.Ф. Плодородие почв и урожайность пшеницы в Центральном районе Нечернозёмной зоны России: Монография.-М.: Изд-во МСХА, 1995. 110 с.

45. Головков A.M., Черкашина Н.Ф. Потребление основных элементов минерального питания растениями озимой пшеницы в зависимости от окультуренности почв и уровня азотного питания // Агрохимия, 1979. -№ 11.-С.49-55.

46. ГОСТ 20432 83. Удобрения. Термины и определения. - М.: Изд-во стандартов, 1983. - 16с.

47. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорта растений (Официальное издание). М., 1998. -172с.

48. Гридасов И.И. Зерновые культуры России / И.И.Гридасов. М.: Колос, 1997.-255с.

49. Груздев Г.С., Дейков К.В. Эффективность баковых смесей пестицидов с азотными удобрениями // Земледелие, 1992. № 6. - С.27 - 28.

50. Державин JIM. Содержание в почвах СССР подвижного фосфора и эффективность фосфорных удобрений // Вестник с.-х. науки, 1984. № 1. -С.66.

51. Дороганевская Е.А. Воздействие тепла и света на белковость пшеницы // Вестн. с.-х. науки. 1972. -№11,- С.34 - 36.

52. Дорофеев В.Ф. и др. Пшеница В Нечерноземье / В.Ф.Дорофеев, К.И.Саранин, А.И.Степанов. Л.: Колос, 1983. - 192с.

53. Дорофеев В.Ф., Филатенко A.A., Мигушова Э.Ф., Удачин P.A., Якубци-нер М.М. Пшеница. Культурная флора СССР. Л.: Колос, 1979. - Т. 1. -348с.

54. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. -351с.

55. Доспехов Б.А. Планирование полевого опыта и статистическая обработт,п ™п,ггтт Л/Г . ТУ^ТТ^^. 1 то от^jtva ei vj даппшл. — jlvi. . ívvjjíwv^, i у / — z-w / v^.127

56. Дудук A.A. Формирование урожайности и качества зерна сортов яровой пшеницы на дерново-подзолистых почвах в зависимости от условий выращивания: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Жодино: БНИИЗ, 1984. -24с.

57. Дыдыченко А.П. Эффективность минеральных удобрений в длительном опыте в связи со сроками и способами их внесения // Агрохимия, 1968. -№ 7. С.27 - 39.

58. Егоров Г.А. Технологические свойства зерна. М.: Агропромиздат, 1985.-334с.

59. Ефремов В.В. Эффективность некорневой подкормки в Центрально-Нечерноземных областях // Некорневая подкормка пшеницы. М.: Рос-сельхозиздат, 1978. - С. 55 - 59.

60. Ефремов В.В., Ефремова А.Н. Поздние азотные подкормки и качество зерна озимой пшеницы // Тр. Харьковского СХИ. Харьков, 1972. -Вып. 143. - С.29 - 37.

61. Жагрин Б.С. Сеникация посевов зерновых культур // Сельское хозяйство Белоруссии, 1988.-№ 6.-С. 12.

62. Жемел Г.П. Основы получения сильных пшениц на Украине // Повышение качества зерна пшеницы. М.: Колос, 1972. - С. 287 - 291.

63. Жогин А.Ф. Об улучшении качества зерна озимой мягкой пшеницы // Селекция и семеноводство, 1991. -№ 5. С.31 - 33.

64. Значение удобрения яровой пшеницы в РСФСР при возделывании по интенсивной технологии // Зерновое хозяйство, 1986. № 12. - С.25.

65. Иванов Н.П., Княгичев М.И. Биохимия пшеницы // Биохимия культурных растений. М.: Сельхозиздат, 1936. Т. 1. - С.7 - 86.128

66. Иванов П.К. Яровая пшеница. М.: Колос, 1971. - 328с.

67. Интенсивные технологии возделывания полевых культур в Нечерноземной зоне / Л.А.Синякова, В.Т.Васько, В.Я.Зайцев, Ф.Ф.Ганусевич. JL: Агропромиздат, 1987. - 224 с.

68. Интенсификация зернового хозяйства / С.Г.Курылёва, Г.П.Дзюин, М.И.Силин и др. Ижевск: Госкомиздат УАССР, 1991. - 64с.

69. Исмагилов P.P. Гайфуллин P.P. Некоторые приёмы повышения перезимовки растений и качества зерна озимой пшеницы // Качество продукции растениеводства и приёмы его повышении (материалы региональной прак. конф. Уфа, 1998. - 113 - 116.

70. Исмагилов P.P. Основные факторы формирования качества продукции растениеводства // Качество продукции растениеводства и приёмы его повышении (материалы региональной прак. конф. Уфа, 1998. - 3 - 7.

71. Калинин Н.И. Белковость зерна яровой пшеницы в зависимости от гидротермических условий // Докл. ВАСХНИЛ. М.: 1988. - №2 - С. 13 -15.

72. Каюмов М.К. Дозы туков на планируемый урожай и усвоение питательных веществ // Вестник с.-х. науки, 1975. № 2. - С.44 - 48.

73. Киреев В.М., Аристархов А.И., Дятлова Н.М. Комплексоны металлов -новый вид микроудобрений // Микроэлементы в биологии и их применение в сельском хозяйстве и медицине. Самарканд: Кн. изд-во, 1990. -С. 168- 170.

74. Кищенко Л.А. Дробное внесение азотных удобрений как элемент интенсивной технологии // Эффективность использования органических и минеральных удобрений в условиях Урала / Межв. сб. науч. тр. Пермь: изд-во, 1989. - С.58 - 65.

75. Клишина А.Х. Сравнительная оценка качества зерна сортов мягкой яровой пшеницы, возделываемых в Волгоградской области в 1967 -1973 гг.: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Волгоград, 1975. - 26с.129

76. Княгиничев М.И. Биохимия пшеницы. Качество зерна пшеницы в зависимости от сорта и условий возделывания. М.-Л.: Гос. изд-во с.-х. литры, 1951. - 415с.

77. Князева С.М. Урожайность и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от сроков посева, норм высева и уровня азотного питания: Авто-реф. дис. . канд. с.-х. наук. М., 1999. - 22с.

78. Ковальская Л.П. и др. Технология пищевых производств / Под. ред. Л.П.Ковальской. М.: Колос, 1999. - 952с.

79. Коданев И.М. Агротехника и качество зерна. М.: Колос, 1970. - 231с.

80. Коданев И.М. Повышение качества зерна. -М.: Колос, 1976. 304с.

81. Коданев И.М. Производство зерна. Горький: Волго-Вятское кн. изд-во, 1974,- 123с.

82. Коданев И.М. Ячмень. М.: Колос, 1964. - 239с.

83. Кокина А.В. Влияние сроков уборки пшеницы на качество зерна // Приемы повышения качества зерна / Тр. Горьковского СХИ. Горький: Горьковская правда, 1973. - Т. 59. - С. 239 - 242.

84. Колесик Т.И., Павлов А.Н. О роли вегетативных органов в накоплении веществ зерна пшеницы при разных условиях азотного питания // Агрохимия, 1977. № 3. - С.9 - 13.

85. Кондратенко А.Н., Корчагина Ю.И. Технология производства высококачественного зерна // Агрохимический вестник. Химизация в сельском хозяйстве, 1998. № 1. - С.28 - 29.

86. Кореньков Д.А. Агрохимические и экономические требования к применению удобрений // Бюл. ВНИИ удобрений и агропочвоведения, 1990. -№ 98.-С.8- 13.130

87. Коровин А.И., Глянько А.К. О влиянии пониженной температуры на восстановление нитратов в корнях пшеницы // Физиология растений, 1968.-Т. 15.-Вып. 6.-С.1055- 1058.

88. Кретович B.JI. Биохимия зерна и хлеба. М.: Изд-во Акад. наук СССР, 1958,- 176с.

89. Кретович В.J1. Биохимия зерна. М.: Наука, 1981.- 150с.

90. Крищенко В.П. и др. Яровая пшеница. Рекомендации по получению высококачественного зерна при интенсивном выращивании М.: ТСХА, 1987.-92с.

91. Кудряшов B.C. Яровая и озимая пшеница: микроудобрения и качество // Зерновое хозяйство, 1986. № 10. - С. 34 - 35.

92. Кузнецов М.Ф. Микроэлементы в почвах Удмуртии. Ижевск: Изд-во У дм. ун-та, 1994. -287с.

93. Кулаковская Т.Н. Почвенно-агрохимические основы получения высоких урожаев. Минск: Урожай, 1978. - С. 12 -235.

94. Кунгурцева В.В. Использование метода сеникации для увеличения продуктивности зерновых в Сибири //Азотный обмен и продуктивность зерновых культур в условиях химизации земледелия Западной Сибири. -Новосибирск, 1984. С. 76 - 84.

95. Куперман Ф.М. Морфофизиология растений. Морфофизиологический анализ этапов органогенеза различных жизненных форм покрытосеменных растений. Изд. 3-е, доп. - М.: Высш. шк., 1977. - 288с.

96. Лебедева Л.А. Влияние минеральных удобрений при длительном и одноразовом применении на урожай различных сельскохозяйственных культур и содержание в них азота // Влияние свойств почв на качество растений. М.: МГУ, 1978. - С. 206 - 224.

97. Лебедева Л.А., Люшина Е.В., Загуменников В.Б. Действие минеральных удобрений при длительном применении на содержание белка в растениях // Химия в сельском хозяйстве, 1977. № 4 - С. 13-19.131

98. Лебедева Л.А., Прудникова Е.К. Влияние минеральных удобрений при их длительном применении и извести на урожай и качество клевера и озимой пшеницы // Агрохимия, 1972. № 10. - С.95 - 105.

99. Ленточкин A.M., Сутыгина А.И. Анализ производства и использования зерна в Удмуртской Республике // Актуальные проблемы аграрного сектора / Сб. тр. Ижевск: Изд-во ИжГТУ, 1997. - С.56 - 57.

100. Листопад Г.Е., Иванов А.Ф., Климов A.A. Программирование урожаев и особенности технологии возделывания сельскохозяйственных культур при орошении // Биологические основы орошаемого земледелия. М., 1976.-С. 33 -50.

101. Личко Н.М. Стандартизация зерновых, зернобобовых и масличных культур. М.: Изд-во МСХА, 1995. - 116с.

102. Ложбинов Г.А., Глуховцева Н.И., Овчинников Н.П. Эффективный метод улучшения качества зерна мягкой пшеницы // Приемы повышения качества зерна / Тр. Горьковского СХИ. Горький: Горьковская правда, 1973.-С.149- 153.

103. Локалина О.И. Влияние дробного внесения азотных удобрений на качество зерна озимой пшеницы // Доклады высшей школы. Биолог, науки, 1972. № 2 (98). - С.74 - 77.

104. Лучко Н.М., Пермяков H.H. Урожайность и технологические свойства зерна озимой пшеницы // Изв. ТСХА, 1987. № 1. - С.22 - 32.

105. Лучшие сорта сельскохозяйственных культур для Удмуртии и их агротехника / Под ред. А.И.Золотарёва. Ижевск: Удмуртия, 1966. - 116с.

106. Лысенко В.Ф., Сарычева A.A., Павлов А.Н. Качество зерна яровой пшеницы в зависимости от уровня азотного питания при различной влажности почвы // Влияние удобрений на качество урожая сельскохозяйственных культур / Тр. ВИУА. М., 1984. - С.65 - 75.

107. Макаров В.И. и др. Качество зерна озимой ржи при внесении азота // Качество продукции растениеводства и приёмы его повышения / Сб. тр. Уфа: Изд-во, 1998.-С.134- 135.132

108. Макарова В.М. Основные направления повышения урожайности и качества зерна яровой пшеницы в Уральском регионе нечерноземной зоны: Автореф. дисс. . докт. с.-х. наук. Пермь, 1978. - 40с.

109. Ш.Макарова В.М. Оценка сортов сильных пшениц, выращенных в Преду-ралье // Вопросы качества зерна и методов его оценки / Сб. тр. М.: ЦИНТИ, 1964 - С.325 - 330.

110. Макарова В.М. Структура урожайности зерновых культур и её регулирование. Пермь, 1995. - 144с.

111. Макарова В.М., Суханов А.Ф., Туркина В.А. Особенности технологии возделывания яровой пшеницы для получения зерна с хлебопекарными свойствами / Инф. листок. Пермь: ПСХИ, 1994. - Зс.

112. Малюга Н.Г., Тарасенко Н.Д. Пути улучшения качества зерна озимой пшеницы в Краснодарском крае // Некорневая подкормка пшеницы. -М.: Россельхозиздат, 1978. С. 22 - 32.

113. Маркин Б.К., Соснин A.M. Энергетическая оценка интенсивной технологии возделывания яровой пшеницы // Зерновые культуры, 1998. -№ 6. С.5 - 6.

114. Масловский В.В. О корреляционной связи между урожайностью и белковостью зерна // Приемы повышения качества зерна / Тр. Горьковского СХИ. Горький: Изд-во ГСХИ, 1973. - Т.-59. - С. 21 - 25.

115. П.Мельникова H.H. Урожай и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от удобрений и сорта на некоторых почвах Предуралья: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Пермь, 1970. - 24с.

116. Методические указания по растительной диагностике зерновых культур / В.В.Церлинг, М.А.Горшкова, В.П.Толстоусов. М.: Колос, 1980. - 30с.133

117. Минеев В.Г. Удобрение и качество продукции. М.: Знание, 1980. - 64с.

118. Минеев В.Г. Удобрение и качество сельскохозяйственной продукции // Тр. ВНИИ удобр. и агропочвовед. 1978. - № 27. - С. 19 - 31.

119. Минеев В.Г., Павлов А.Н. Агрохимические основы повышения качества зерна пшеницы. М.: Колос, 1981. - 288с.

120. Михайлов H.H., Книппер В.П. Определение потребности растений в удобрениях. -М.: Колос, 1971. 256с.

121. Мосолов И.В. Физиологические основы применения минеральных удобрений. -М.: Колос, 1968. 175с.

122. Мосолов И.В., Михалёв H.H., Александровский В.А. Влияние минеральных удобрений на содержание белка в зерне озимой пшеницы // Вестник с.-х. науки, 1962.-№ 10.-С.31 -33.

123. Мосолов И.В., Мосолова JI.B. Влияние минеральных удобрений на качество зерна пшеницы // Тр. ВАСХНИЛ. М.: Изд-во, 1967. - С.316 - 321.

124. Назаренко И.И. Использование бесподстилочного навоза КРС для удобрения путём компостирования с торфом // Особенности агротехники полевых культур в условиях лесостепи УССР / Тр. Харьковского СХИ. -Харьков, 1981.-Т. 278. С.46- 50.

125. Найдин П.Г. Удобрения зерновых и зернобобовых культур. М.: Сельхозгиз, 1963. - 263с.

126. Нарциссов В.П. Научные основы систем земледелия. М.: Колос, 1976. - С.85 - 215.

127. Неттевич Э.Д. Рождение и жизнь сорта. М.: Московский рабочий, 1983,- 174с.

128. Неттевич Э.Д. Яровая пшеница в Нечерноземной зоне. М.: Россельхоз-издат, 1976. - 220с.

129. Нечаев В.И. Мировое производство зерна // Зерновые культуры, 1999. -№ 2. С.11 - 16.134

130. Никитин Ю.А. Интенсивная технология производства озимой пшеницы / Сост. Ю.А.Никитин, П.Н.Бурченко, К.С.Орманджи. М.: Россельхозиз-дат, 1988.-303с.

131. Никифоренко Л. Эффективность Удобрений под ячмень в Лесостепи Украины // Зерновое хозяйство, 1972. № 4. - С.20 - 21.

132. Николаев И.Н. Действие форм азотных удобрений на качество зерна яровой пшеницы // Приемы повышения качества зерна / Тр. Горьковского СХИ. Горький: Горьковская правда, 1973. - Т. 59. - С. 164 - 167.

133. Ничипорович A.A. О путях повышения продуктивности фотосинтеза растений в посевах // Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. -М., 1963.-С. 5-36.

134. Ничипорович A.A., Строганова Л.Е., Чмора С.Н., Власова М.П. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах / Методы и задачи учёта в связи с формированием урожаев. М.: АН СССР, 1961. - 133с.

135. Ничипорович A.A. Фотосинтез и некоторые принципы применения удобрений как средства оптимизации фотосинтетической деятельности растений // Агрохимия, 1971. -№ 1. С. 3 - 13.

136. Остапенко H.B. Влияние погодных условий и азотного питания на фотосинтетическую деятельность озимой пшеницы // Агрохимия, 1993. -№ 3. С.З - 7.

137. Оценка технологических свойств товарных партий пшеницы / А.И.Мартьянова, Т.В.Васюсина, Г.Е.Гришина; Под. ред. А.И.Мартьяновой М.: Агропромиздат, 1986. - 152с.

138. Павлов А.Н. Повышение содержания белков в зерне. -М.: Наука, 1985. -119с.

139. Панников В.Д. Эффективность применения удобрений в Нечерноземной зоне / Сост. В.Д.Панников. М.: Россельхозиздат, 1983. - 270с.

140. Пасынкова E.H. Влияние условий азотного питания на урожайность и качество зерна яровой пшеницы на северо-востоке Нечерноземья России: Автореф. дис. . канд. биолог, наук. -М.: ТСХА, 1999. -22с.

141. Пеккер Е.Г., Земенков H.A. Некорневая подкормка яровой пшеницы Новосибирская 67 мочевиной и аммиачной селитрой // Сиб. вестн. с.-х. науки. Новосибирск, 1987. - №2. - С.96 - 97.

142. Перекальский Ф.М. Яровая пшеница. -М.: Сельхозгиз, 1961. 280с.

143. Пискунов A.C. Азот почвы и эффективность азотных удобрений на зерновых культурах в Предуралье. Пермь: Пермский СХИ, 1994. - 166с.

144. Пискунов A.C. Диагностика азотного питания зерновых, возделываемых по интенсивной технологии в Пермской области // Рациональное использование минеральных удобрений / Сб. тр. ПСХИ. Пермь, 1987. -С.З-6.

145. Платонов Г.В. Влияние систематического применения удобрений на качество зерна ячменя // Агрохимия, 1972. № 2. - С.95 - 97.136

146. Поздняков Г.М. Влияние азота на зерно // Химизация сельского хозяйства, 1991. № 9. - С.71 - 72.

147. Попова И.М. и др. Влияние удобрений на качество урожая сельскохозяйственных культур в условиях орошения // Химия в сельском хозяйстве, 1972.-№ 11,- С.4-6.

148. Практическое руководство по освоению интенсивной технологии возделывания яровой пшеницы. -М.: ВАСХНИЛ, 1986. 80с.

149. Практическое руководство по освоению интенсивной технологии возделывания озимой пшеницы. М.: ВАСХНИЛ, 1985. - 80с.

150. Прозоров A.C. Сроки и способы внесения удобрений и азотное питание яровой пшеницы // Агрохимия, 1985. № 8. - С.З - 8.

151. Производство зерна яровой пшеницы на продовольственные цели в Среднем Предуралье. Ижевск: ИжГСХА, 1998. - 124с.

152. Прокопьев М.П. Зерновые культуры Удмуртской АССР (яровая пшеница, овес и полба), условия формирования и поведения их и селекционная работа над ними: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. Л.-Пушкин, 1964. -42с.

153. Прокопьев М.П. Селекция полевых зерновых культур в Удмуртии: Ученые записки Удм. ГПИ. Ижевск: Удмуртгосиздат, 1946. - С.89 - 96.

154. Прокошев В.Н. Повысить урожайность зернового поля. Пермь: Кн. изд-во, 1980.-238с.

155. Прокошев В.Н. Полевые культуры Предуралья. Пермь: Кн. изд-во, 1968.-365с.

156. Прокошев В.Н., Богов В.И. Пшеница в Северном Предуралье. Соликамск: ССХОС, 1936,- 136с.

157. Прокошев В.Н., Мельникова Н.И. Влияние удобрений и сорта на урожай и качество зерна пшеницы на почвах Предуралья // Приемы повышения качества зерна / Сб. тр. Горьковского СХИ. Горький: Горьковская правда, 1973. - Т. 59. - С.86 - 95.137

158. Прянишников Д.Н. О влиянии влажности почвы на развитие растений // Журнал опытной агрохимии, 1900. Т. 1. - № 1. - С.З - 19.

159. Пшеницы мира / В.Ф.Дорофеев, Р.А.Удачин, Л.В.Семёнова и др.; Под. ред. акад. В.Ф.Дорофеева. Л.: Агропромиздат, 1987. - 560с.

160. Пшеничный А.Е. Как повысить качество зерна пшеницы в Центральночернозёмной зоне. Воронеж: Центр. - чернозёмное кн. изд-во, 1978. -84с.

161. Радов A.C., Захаревский В.И. Влияние удобрений на урожай и качество зерна озимой и яровой пшеницы // Приемы повышения качества зерна / Тр. Горьковского СХИ. Горький: Горьковская правда, 1973. - Т. 59. -С.168- 172.

162. Радостев В.В. Эффективность комплексного применения Регуляторов роста, удобрений и пестицидов в технологии возделывания пшеницы в Предуралье: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Пермь, 1995. - 24с.

163. Рекомендации по прогрессивной технологии выращивания и формированию товарных партий сильной, ценной и твёрдой пшеницы в Сибири, Казахстане, на Урале и в Поволжье. М.: Колос. - 1982. - 32с.

164. Рекомендации по регулированию азотного питания яровой пшеницы при интенсивной технологии выращивания (тканевая и листовая диагностика, подкормки) Краснообск: ВАСХНИЛ, СИИЗХСХ, 1988. - 13 с.

165. Ремесло В.Н., Сайко Б.Ф. Повышение эффективности использования азота озимой пшеницы // Вестн. с.-х. науки. 1980. - № 7. - С.43 - 49.

166. Ремесло В.Н., Сайко Б.Ф., Борсук Г.Е. Урожай и качество зерна озимой пшеницы сортов Ильичёвка и Мироновская 10 в зависимости от доз и соотношений минеральных удобрений // Вестник с.-х. науки, 1978. -№ 6. С.28 - 36.

167. Ряховский A.B. Отзывчивость яровой пшеницы на дробное внесение удобрений // Зерновые культуры, 1994. № 1.-С.19-21.138

168. Ряховский A.B. Урожайность и белковость зерна яровой пшеницы по различным предшественникам в зависимости от нормы высева семян и удобрений // Зерновые культуры, 1998 № 3. - С. 18 - 19.

169. Сабинин Д.А. Влияние минерального питания на качество урожая яровой пшеницы//Моск. Дом учёных. -М., 1937.-Вып. 1.-С.57-71.

170. Савицкий М.С., Николаев М.Е. Структура урожая зерновых культур. -Горки: БСХА, 1976.-20с.

171. Самсонов М.М. Сильные пшеницы СССР. ML: Колос, 1967. - 6с.

172. Сапега В.А., Турсумбекова ГШ. Взаимодействие генотип среда и параметры экологической пластичности сортов // Зерновые культуры, 1999. -№ 1.-С.25-31.

173. Саранин К.И. Озимая пшеница. -М.: Россельхозиздат, 1979. С.86 - 91.

174. Сельское хозяйство в России / Стат. сб. М.: Госкомстат России, 1998. -448с.

175. Сергеев A.B. Стране больше ячменя и овса // Зерновое хозяйство, 1973. -№4.-С.21 -23.

176. Сергеев В.З. Культура ячменя на Дону. Ростов-на-Дону: Кн. изд-во, 1970.- 111с.

177. Середа H.A., Тищенко Т.П. Влияние доз и способов внесения азотных удобрений на качество зерна яровой пшеницы // Качество продукции растениеводства и приёмы его повышения / Сб. тр. Уфа, 1998. -С.54 - 59.

178. Синицин С.С. Устойчивость технологического качества зерна мягкой яровой пшеницы в условиях Северного Казахстана // Повышение засу139хоустойчивости зерновых культур / Сб. тр. ВАСХНИЛ ВНИИЗХ. - М.: Колос, 1970.-С.160- 171.

179. Собенников Е.В., Волкова A.B., Бобров A.M. Выращивайте высокоурожайные семена. Ижевск: Удм. кн. изд-во, 1963. - 49с.

180. Созинов A.A. Урожай и качество зерна. Серия сельское хозяйство, 1976.-№4.-64с.

181. Созинов A.A., Попереля Ф.А. Проблемы увеличения белковости зерна пшеницею / Проблема повышения качества зерна М.: Колос, 1977. -С.18 - 30.

182. Справочник агрохимика. М.: Россельхозиздат, 1980. - 286с.

183. Суднов П.Е. Агротехнические приёмы повышения качества зерна пшеницы. М.: Колос, 1965. - 191 с.

184. Суднов П.Е. Повышение качества зерна пшеницы. М.: Россельхозиздат, 1986. - 95с.

185. Сургучева М.П., Киреева А.Ю., Благовещенская З.К. Комплексоны и комплексонаты микроэлементов и их применение в земледелии. М.: ВНИИТЭИагропром, 1993. - 44с.

186. Сутыгин П.Ф. Методические указания по энергетической оценке технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Ижевск: ИжГСХА, 1997.-37с.

187. Терехов М.Б. Элементы интенсивной технологии возделывания яровой пшеницы в Волго Вятском регионе : Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук.-Пермь, 1991.-20с.

188. Типовые нормы выработки на работы в растениеводстве: Справочник / Сост. Г.Т.Химченко. М.: Россельхозиздат, 1980. - 239с.

189. Типовые нормы выработки на работы, выполняемые стационарными машинами, агрегатами и комплексами. Растениеводство. М.: Агропромиздат, 1989. - 159с.

190. Толстоусов В.П. Удобрения и качество урожая. М.: Агропромиздат, 1987.- 192 с.

191. Толстоусов В.П. Удобрения и качество урожая. М.: Колос, 1974. -261с.

192. Трисвятский Л.А., Шатилов И.С. Товароведение зерна и продуктов его переработки М.: Колос, 1992 - 431с.

193. Урожай и качество зерна яровой пшеницы / Под ред. К.Г.Шамсутдиновой. Казань: Татарское кн. изд-во, 1972. - 88с.141

194. Усольцева Т.И. Изменение клейковины в зависимости от некоторых условий выращивания пшеницы // Вопросы качества зерна и методов его оценки / Сб. тр. М.: ЦИНТИ, 1964 - С.255 - 261.

195. Физиология сельскохозяйственных растений. М.: Изд-во МГУ, 1967. -Т. 2.-482с.

196. Физиология сельскохозяйственных растений. М.: Изд-во МГУ, 1969. -Т. 4.-555с.

197. Фляксбергер К.А. Белок в зерне пшеницы земного шара // Социалистическое растениеводство, 1963. № 2. - С. 15 - 18.

198. Фоменко Л.Д. Применение в севообороте минеральных удобрений в повышенных нормах // Химия в сельском хозяйстве, 1973. № 7. - С.З - 7.

199. Фофанов В.Н. Влияние свойств почв и удобрений на качество зерна яровой пшеницы: Автореф. дис. . канд. биол. наук. -М.: МГУ, 1971. 23с.

200. Хасанов Р.Ф., Лукьянов С.А., Кантюков В.А. Удобрения и качество сельскохозяйственных культур // Качество продукции растениеводства и приёмы его повышения / Сб. тр. Уфа, 1998. - С.103 - 106.

201. Химизация в отраслях АПК. Растениеводство: справочник. М.: Росаг-ропромиздат, 1989. -Ч. 1. - 320с.

202. Холмов В.Г. Резервы производства зерна // Химизация сельского хозяйства, 1991.-№ 10.-С.95 -96.

203. Холопов В.Д. Эффективность применения удобрений под яровую пшеницу в Западно-Сибирской области: Автореф. дис. . докт. с.-х. наук. -M.: ТСХА, 1965.-26с.

204. Церлинг В.В., Толстоусов В.П., Горшкова М.А. Применение методов растительной диагностики для определения потребности озимых зерновых в подкормке азотом // Химия в сельском хозяйстве, 1982. № 5. -С.5- 10.

205. Цупак В.Ф. и др. Полевые культуры Нечерноземной зоны / В.Ф.Цупак, Л.А.Синякова, Ф.Г.Гусинцев. Л.: Колос, 1980. - 326с.142

206. Шатилов И.С., Замараев А.Г., Чаповская Г.В. Баланс азота в севообороте на дерново-подзолистой почве // Изв. ТСХА. М., 1977. - № 1. - С.34 -43.

207. Шукаев Н.Г., Егоршева Н.С., Новопольцева Б.М. Влияние удобрений на продуктивность и качество зерна пшеницы // Физиология устойчивости растений и регуляторов роста / Межвуз. сб. науч. тр. Саранск: Мордовский университет, 1987. - С. 141 - 144.

208. Ягодин Б.А. и др. Применение комплексонов в земледелии // Химия в сельском хозяйстве, 1987 № 7 - С.42 - 46.

209. Яровая мягкая пшеница в Кировской области / Н.М.Баженов, В.М.Гиреев, Р.П.Потапова и др. Киров: НИИСХ Северо-Востока, 1999. -58с.

210. Яровая пшеница / А.И.Бараев, Н.М.Бакаев, М.Л.Веденеева и др.; под общ. ред. А.И.Бараева. -М.: Колос, 1978. -429с.

211. Яровая пшеница в Северном Зауралье / Под. ред. В.В.Бурлака. М.: Колос, 1973.-224с.

212. Achremowicz В. Wplyw nawozenia azotowego па jakosc glutenu pszenicy javej // Biul. Inst. Hodowli Aklimat. Roil. Radzikow, 1995. - N 193. -S.23 -26.

213. Alessi J., Power J.F. Yield, quality and nitrogen fertilizer recovery of standart and semidwarf wheat as affected by sowing date and fertilizer rate // J. Agr. Sci., 1979. V. 93.-N 1.-P.87-93.

214. Batey Thomas. Some effects nitrogen fertilizer on winter wheat // J. Sci. Food and Agr., 1976. 27. - N. 3. - P.287 - 297.143

215. Booth M.R., Melvin M.A. Factors responsible for the poor breadmaking quality of high yielding European Wheat // J. Sei. Food Agr., 1979. V. 80. - N 11.-P.1057- 1064.

216. Bräutigan D. Mutationszüchterische Arbeiten zur Steigerung des Rohnproteingehaltes bei Wintergerte. Tag. / Ber., Akad. Landwirtsch. -Berlin: Wiss. DDR, 1981. Bd. 195. - S.129 - 143.

217. Bushuk W. Effects of high rates of N on Neepawa wheat grown under irrigation // Can. J. of Plant Sei., 1978. V. - 58. - N 4. - P.923 - 927.

218. Dhuka A.K., Sadana S.G., Patel J.C., Patel B.S. Effect of rate and time of nitrogen application on late sown wheat // Indian J. of Agronomy, 1992. -V. 37(2).-P.354- 355.

219. Dubetz S. Effect of nitrogen fertilizers on nitrogen fractions and amino acid composition of spring wheat. // Canad. J. Plant Sei., 1979. V. 59. - N 2. -P.299 - 305.

220. Дуда Г.Г. Зернофуражш культури (Агротехника та удобрения). -Дшпропетровск: Дншроп. книжкове видавницво, 1959. 20с.

221. Ebert К., Rinno G. Möglichkeiten zur Steigerung der Proteinerzengung im Getreidebau durch Stickstoffdüngung // Arch. Acker-und Pflanznbau und Bodenkunde, 1977. Bd. 21. - N 3. - S.201 - 210.

222. Fridrich-Wilhelms R.S. Metodischene unter suchungen zur Blattpüngung sowie prüfung von Blattdüngern an weizen bei Trocken und Nähkstoffstress während der Abreife / Inagural - Dissertation zur. Grades Doctor der Lndwirtshaft, 1985. - 205s.

223. Gaur A.C., Sadasivam K.V. Organic management in aid of fertilizers // Indian Farming, 1981. V.31(7). - P.31 - 32.

224. Hajgaard J., Boisen S. High lysine proteins in Hiproly barley breedings: screening methods / Hereditas, 1980. - V. 93. - P.312 - 320.

225. Hamann H.I. Untersuchungen zur Intensivierung der Getreideproduktion auf leichten Böden durch Beregung und Düngung. Tag. - Ber., Akad. Landwirtsch. - Wiss. DDR. Berlin, 1981.-N. 195. - S.331 - 338.144

226. Hoffmann P. Einfluss der Stickstoff-Spartdungung auf Ertrag und Eiweissqualität von Weizen // Stickstoff, 1978. N 11. - S.15 - 22.

227. Hogeberg J. Beziehungen zwischen Kornertrag Rohnproteingehalt und Rohnproteinertrag bei Winterweizen und Sommergerste in den staatlichen Prüfungen // Tag. Ber., Akad. Landwirtsch. - Berlin: Rohnproteingehal Wiss. DDR, 1981.-N 195.-S.153 - 159.

228. Kirkman M.A., Shewry P.R., Miffin B.J. The effect of nitrogen nutrition on the lysine content and protein composition of barley seeds // J. Sei. Food Agr., 1982. V. 33. - N 2. - P. 115 - 127.

229. Konarev A.V. The genome specific grain protein and the phylogenetic interrelation between Triticum L., Elytrigia Desf., Elymus L. and Agropyron Gaertn //Theoretic. andAppl. Genet., 1981.-V. 59.-N 2. -P.l 17 121.

230. Костурски H., Гановска-Берова С. Агробиологично и технологично ироучване на някои сортове зимна мека пшеница и тритикале, отглеждане при поливни условия // Растениевъдни Науки, 1982. -V. 19.-N 1.-Р.11 19.

231. Pal А. et al. Effect of foliar Spray of miscronutrients on wheat in acid soil of West Bengal//Indian J. of Agronomy, 1991.-V. 36(4). P.589 - 590.

232. Pearman I., Thomas S.M., Thorne C.N. Effect of nitrogen fertilizer on growth and yield of spring wheat // Ann. Bot., 1977. -V. 41.-N171.- P.93 108.

233. Peric D. Uticaj dubronja na strukturu prinosa psenice // Agrohemija, 1977. -N 7. 8. - P.255 - 263.

234. Петкова M. Влияние на сеитбения срок, сеитбения норма и равнището на торене върху добива на зърно при два сорта пивоварен ячемик // Растениевъдни Науки, 1979.-V. 16.-N 1.-Р.69-75.

235. Popovic Z. Wissenschaftliche Grundlagen der Bittdüngung // Die Bodenkultur, 1976.-N 27. S. 162 - 173.

236. Pushman F.M., Bigham J. The effects of a granular nitrogen fertilizer and a foliar spray of urea on the yield and breadmaking quality of ten winter wheat's // J. Agric. Sei., UK., 1976 V. 87. - P.281 - 292.

237. Rajput A.L., Singh D.P., Singh S.P. Effect of soil and foliar application of nitrogen and zinc with farmyard manure on late-sown wheat (Triticum aesti-vum). // Indian J. of Agronomy, 1995. V. 40(4). - P.598 - 600.

238. Sommer K. et al. Stickstoff zu als Ammonium mit Ammonium Nitratiden. Mitt. 2. // Proteinfraktionen und Backfähigheit. Landw. Forsch., 1976. Bd. 29.-N2.-S. 161-169.

239. Taylor A.C., Storrier R.R., Gilmeur A.R. Nitrogen needs of wheat. 2. Grain yield response to nitrogenous fertilizer // Austrak. J. Exp. Agr. and Anim. Husb. 1978,- V. 18. -N 90. P. 118 - 128.

240. Venkateswarlu S., Mishra N.M. Effect of Zinc and copper on yield and nutrient uptake in rainfed wheat // Indian J. of Agronomy, 1987. V. 32(4). -P.306 - 309.

241. Wall J.S., Paulis J.W. Chemical and biological evaluation of maize protein quality: current issues and problems // High Quality Protein Maize, 1979. -P.281 -290.

242. Wittwer S.H., Bucovac M.J., Tukey H.B. Advances in foliar feeding of plant nutrients // Fertilizer technology and usage. Madison, 1963. - P.429 - 455.

243. Yadav G.L., Verma J.K. Effect of irrigation regime, nitrogen and zinc fertilization on growth and yield of late sown wheat // Indian J. of Agronomy, 1991.-V. 36(4). P.50 - 56.