Продуктивность холмогор х голштинских первотелок в зависимости от категории качества используемых кормов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Шахов, Александр Степанович

• Шахов, Александр Степанович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 1999

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Шахов, Александр Степанович

СОДЕРЖАНИЕ

Стр.

ВВЕДЕНИЕ

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 .Краткая характеристика холмогорской породы и

совершенствование ее путем использования голштинских

производителей

1.2.Создание нового молочного типа скота холмогорской породы и хозяйственно-биологические особенности животных

создаваемого типа

1.3.Особенности кормления голштинизированных животных

при реализации их генетического потенциала

П. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Объект и методы проведения научно-производственного опыта

2.2.Методика проведения исследований и учет показателей

Ш.РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Корма и кормление опытных первотелок

3.1.1 .Питательная ценность заготовленных, для использования

кормов (сена, сенажа, силоса) различных классов качества

3.1.2. Общие затраты кормов и питательных веществ за период опыта. Структура рационов, поедаемость кормов разного

качества опытными первотелками

3.1.3. Показатели состава содержимого рубца опытных первотелок

3.2. Молочная продуктивность опытных первотелок

3.2.1 .Условия кормления и удой первотелок за 305 дней лактации

3.2.2. Характер лактационных кривых

3.2.3. Качество молока (физико-химический состав и

технологические свойства)

3.3. Функциональные свойства вымени опытных первотелок

3.4. Воспроизводительные способности первотелок

3.5. Клинико-гематологические показатели

3.6. Взаимосвязь различной питательности рационов и компонентов содержимого рубца с удоем, жиром и

белком в молоке опытных первотелок

3.7. Хозяйственно-зоотехническая оценка использования объемистых кормов различного качества в рационах

опытных первотелок

3.8. Экономическая эффективность использования кормов различного качества при производстве молока от

3/4 кровных холмогор х голштинских первотелок

ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивность холмогор х голштинских первотелок в зависимости от категории качества используемых кормов»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность работы. В последние годы для совершенствования отечественных молочных пород скота, в том числе и холмогорской, с целью улучшения их племенных и продуктивных качеств, широко используются быки-производители зарубежной селекции, характеризующиеся высокой племенной ценностью.

Исследования многих авторов (Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г.,1985; Переверзев Д.Б., Дунин И.М., Привалихин Г.М.,1990; Прудов А.И., Дунин И.М.,1992; Переверзев Д.Б., Дунин И.М.,1995; Стрекозов Н.И., Чернушенко В.К., Цысь В.И., 1997) показали, что важнейшие селекционные признаки отечественных молочных пород скота (обильномолочность, технологичность вымени по пригодности к машинному доению, экстерьерные показатели) могут быть улучшены, путем использования голштинских производителей, за сравнительно короткое время. Однако для полной реализации генетического потенциала продуктивности животных новых генотипов различных пород необходимо иметь прочную кормовую базу, то есть производить необходимые собственные корма высокого качества, которые бы смогли обеспечить набор и питательность кормовых рационов для улучшенных животных с учетом детализированных норм кормления (Калашников А.П. и др., 1994). Следует отметить, что в деле укрепления кормовой базы, важное значение имеет совершенствование технологии кормов собственного производства, таких как: сена, сенажа, силоса, с целью снижения потери питательных веществ исходного сырья и повышения качества заготовляемых кормов.

Исследования по изучению влияния категорий качества используемых кормов собственного приготовления для производства молока от коров новых генотипов, особенно на холмогор х голштинской основе, практически отсутствуют. Это и послужило выбором темы нашей диссертационной работы, которая, мы считаем, имеет научное значение и практическую ценность.

Цель и задачи исследований. Целью работы являлось изучение влияния кормов собственного производства (сена, сенажа, силоса) различных категорий качества (I, П, Ш класса) на молочную продуктивность, качество молока и физиологическое состояние холмогор х голштинских первотелок генотипа 1/4 Х+3/4 Г, с тем, чтобы в полной мере реализовать генетический потенциал продуктивности коров новых генотипов, сохранить их здоровье и продлить период продуцирования.

В процессе исследований изучены:

- питательная ценность заготовленных для использования кормов (сена, сенажа, силоса) различных классов качества;

- поедаемость кормов различного качества, структура рационов, показатели содержимого рубца, общие затраты питательных веществ кормов за период опыта и на единицу продукции;

- удой опытных первотелок за 305 дней лактации;

- характер лактационных кривых первотелок;

- качество молока (физжо-химический состав и технологические свойства);

- воспроизводительную способность;

- функциональные свойства вымени;

- клинико-гематологические показатели;

- взаимосвязь различной питательности рационов (энергетической, протеиновой, минеральной и витаминной) и компонентов содержимого рубца с удоем, жиром и бежом в молоке опытных первотелок;

- хозяйственно-зоотехническая оценка использования объемистых кормов различного качества в рационах опытных первотелок;

- экономическая эффективность использования кормов различного качества при производстве молока от коров новых генотипов.

Научная новизна работы заключается в том, что на холмогор х голштинских первотелках (генотипа 1/4 Х+3/4 Г) дано научное обоснование по использованию сена, сенажа, силоса I, П, III классов в рационах коров новых

генотипов при производстве молока. Это позволяет в полной мере реализовать генетический потенциал новых животных, получить молоко высокого качества, сохранить здоровье коров и продлить период их продуцирования.

Практическая значимость работы. На основании полученных результатов исследований даны предложения по использованию кормов собственного производства различного качества (I, II, Ш классов) для помесных холмо-гор х голштинских первотелок с целью наиболее полной реализации их генетического потенциала продуктивности, которые могут быть использованы в селекционном процессе при совершенствовании скота холмогорской породы, технологии производства молока от холмогор х голштинских первотелок (генотипа 1/4 Х+3/4 Г), технологии заготовки кормов.

Апробация работы. Основные материалы диссертационной работы доложены на производственном совещании специалистов Пушкинского района Московской области (1998 г); на расширенной научной конференции селекционных отделов Всероссийского НИИ племенного дела, на научно-производственном совещании специалистов ГПЗ "Лесные поляны" (1999г).

Реализация работы. Практические предложения, разработанные на основании результатов проведенных исследований внедрены во всех хозяйствах Пушкинского района Московской области.

Объем работы. Диссертация изложена на 106 страницах машинописного текста и состоит из: введения, обзора литературы, материалов и методик исследований, собственных результатов исследований, обсуждения полученных результатов исследований; заключения, выводов и предложений, включает 27 таблиц, 3 рисунка. Список литературных источников состоит из 157 авторов, в том числе 8 - иностранных.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Шахов, Александр Степанович

ВЫВОДЫ

На основании полученных в процессе научно-производственного опыта, результатов, можно сделать выводы:

1. Наиболее высокой питательной ценностью, поедаемостью и усвояемостью обладают корма 1 и 2 классов качества, что подтверждено фактической продуктивностью первотелок контрольной и 1 опытной групп.

2. Наивысшая молочная продуктивность за 305 дней лактации была получена у первотелок, получавших объемистые корма I класса качества и составила 5254 кг, что на 432 кг больше, чем у коров 1 опытной группы и на 737 кг -2й опытной группы, достоверность разницы Р<0,01-0,001.

3. Лактационные кривые первотелок, получавшие корма 1 и 2 классов качества, по классификации Емельянова A.C., соответствуют 1 классу и отличаются высоким постоянством течения лактации 80,1-81,5, а первотелки, получавшие корма 3 класса качества, 2-му классу и более низкому КПЛ.

4. Установлено влияние качества кормов на изменение процентного содержания жира и белка в молоке, которые в течение лактации колебались в пределах: жир 3,66-3,85%, белок 3,25-3,41%.

5. Качественные показатели молока опытных первотелок (химический и аминокислотный составы, физико-химические и биологические показатели, технологические свойства молока) также в значительной степени зависят от качества используемых в рационах кормов. Чем выше качество кормов, тем выше качество молока и его технологические свойства.

6. Выявлено существенное влияние качества используемых кормов на функциональные свойства вымени опытных первотелок, так, первотелки контрольной группы, получавшие корма I класса по сравнению с первотелками 1 и 2 опытными группами, получавшими корма II и III классов, имели выше суточный удой на 3 и 7 кг, индекс вымени на 0,6-2,4%, интенсивность молокоотдачи 0,14-0,27 кг/мин.

7. Установлено достоверное прямое влияние качества используемых кормов на воспроизводительные функции коров. Лучшими они были у первотелок контрольной группы. По сравнению с 1 и 2 опытными группами сервис-период у них был меньше на 11 и 30 дней, индекс осеменения на 0,15 и 0,20, число трудных отелов на 20 и 40%. Коэффициент воспроизводительной способности выше на 0,03 и 0,08.

8. Клинико-гематологические исследования показали, что они в процессе лактации находились в пределах физиологических и биологических норм, а наиболее высокая интенсивность обменных процессов наблюдалась у первотелок, получавших корма 1 и 2 классов качества.

9. Высокая положительная корреляционная связь молочной продуктивности опытных первотелок с питательной ценностью рационов (энергетической, протеиновой, минеральной и витаминной) и отдельными компонентами рубцовой жидкости свидетельствуют о значительном влиянии качества используемых кормов в рационах на уровень молочной продуктивности высококровных (по голштинам) холмогор х голштинских первотелок.

10. Хозяйственно-зоотехнической оценкой и экономической эффективностью использования кормов различных классов качества в рационах 3/4 кровных (по голштинам) холмогор х голштинских первотелок установлена прямая зависимость с их молочной продуктивностью, качеством молока, физиологическим состоянием и эффективностью производства.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для более полной реализации генетического потенциала продуктивности, улучшения качества молока, поддержания высоких физиологических и биологических функций, сохранения здоровья, получения желаемой экономической эффективности от 3/4 кровных ( по голштинам) холмогор х голштинских первотелок, целесообразно заготавливать и использовать в их рационах объемистые корма (сено, сенаж, силос) I и II классов качества, так как они имеют оптимальные показатели: питательной ценности, по-едаемости, усвояемости.

2. Результаты полученных исследований могут быть использованы в технологии кормления высококровных по голштинам первотелок и учитываться в селекционном процессе при создании новых генотипов скота холмогорской породы.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Шахов, Александр Степанович, 1999 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Абдалниязов Б. Влияние кормления молодняка на молочную продуктивность первотелок.// Молочное и мясное скотоводство. - 1998. - №6-7. -С.16-18.

2. Алимжанова Л., Алимжанов Б. Продуктивность и качество молока чистопородных и помесных коров.// Молочное и мясное скотоводство. - 1991. -№3. - С.26-28.

3. Архипов А., Дульнев Д. О типах и рационах кормления скота.// Молочное и мясное скотоводство. - 1997. - №1. - С.9-14.

4. Бальцанов А.И., Дунин И.М. Создание новой красно-пестрой породы молочного скота в хозяйствах Мордовии.//М. - 1992. - С.24; 46-47.

5. Бегучев А.П. Влияние условий кормления молодняка на развитие и формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. //Тезисы докладов Медвуз, конф. - Киев. - 1966.-С. 18-20.

6. Бегучев А.П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. - М. "Колос". - 1969. - С.72-75.

7. Бегучев А.П. Рациональные системы кормления и выращивания молодняка крупного рогатого скота для механизированных ферм и комплексов.// Выведение коров для молочных комплексов. - М.ВАСХНИЛ. - 1981 - С. 158165.

8. Бегучев А.П. Особенности развития молочного скота при разных условиях кормления.// Сб.Научн. трудов ВНИИжив " Научные основы ведения с.-.х. животных". - Дубровицы. - 1986. - вып.2. - С.27-31.

9. Бич А.И., Сакса Е.И. Генетические основы создания высокопродуктивного молочного скота черно-пестрой породы путем использования голштинских производителей.// Бюл. ВНИИГРЖ. - Ленинград. - 1987. - Вып.99. - С. 1521.

Ю.Богданов Е.А. Кормление молочных коров .// Изд. Агропром. - 1916.

П.Богданов Е.А. Обоснование принципов выращивания молодняка крупного рогатого скота. //М.:Сельхозиздат. - 1947. - 191 с.

12.Бороздина Н.И., Романенко Н.И. Метаболиты белкового обмена коров-первотелок дочерей быков-производителей холмогорской и голштинской пород.// Сб. научн. трудов ВНИИ плем "Улучшение хозяйственно-биологических показателей отечественных пород скота". - М. - 1995. - С. 106-108.

13.Васютина К.В. Воспроизводительные функции первотелок в зависимости от уровня кормления.// Сб научн. трудов "Улучшение хозяйственно-биологических показателей отечественных пород скота" . - M. - 1995. - С.48-49.

М.Венедиктов A.M., Пьявчук К.Ф. Выращивание нетелей на различном уровне кормления.//'Животноводство. - 1983. - №3. - С.21.

15.Витюгов A.A. Холмогорский скот.// Архангельск. - 1928. - 153 с.

16.Владимиров В.Л., Григорьев Ю.Н., Жиряков A.M. и др. Основы интенсификации производства продуктов животноводства. /УМ. г Агропромиздат. -1987.-255 с.

17.Гаврилов В.К., Мельников М.Т., Зюбина Л.А. Влияние уровня кормления стельных сухостойных коров на их продуктивность.//Зоотехния. - №1. -М. Агропромиздат. -1990. - С.44-46.

18.Горелов И.Ф. Пути улучшения качества молока.// Сб.научн трудов "перспективные технологий! производства отечественной конкурентоспособной молочной и мясной продукции животноводства в Нижнем Поволжье". - Волгоград. - 1997. - С. 10-15.

19.Груздев Н.В., Полежаев В.В., Фшцук В.Ф. Рационы с различным уровнем энергии.//Зоотехния. - №6. - 1990. - С.37-40.

20.Груздев Н.В. Совершенствование системы нормирования энергии протеина и углеводов в рационах высокопродуктивных коров.// Автореф. доктор, диссерт. - Дубровицы. - 1992. - 40 с.

21.Грашин А.Н. Молочная продуктивность и функциональные свойства вымени у голштинизированных коров разных генотипов.// Сб. научн. трудов. Повышение продуктивности отечественных молочных пород путем использования генетического потенциала голштинского скота. - ВНИИплем. -Вып. 95. - 1989. -С.10-13.

22.Гулин Ю.В. Морфологические и функциональные свойства вымени холмо-гор х голштинских и холмогор х британо-фризских первотелок.// Сб. научн. трудов ВНИИплем. - 1983. - С.61-64.

23.Дарвин Ч. Происхождение видов.//Л.:Сельхозгиз. - 1935. - 630 с.

24.Девяткин А.И., Ткаченко Е.И. Промышленное производство говядины // М.: Россельхозиздат. -1985. - 315 с.

25.Демченко П.В. Повышение скороспелости формирования организма и полового созревания крупного рогатого скота холмогорской породы./УСб. "Результаты научных исследований по животноводству. - МСХ СССР. -1963. - С.24-27.

26.Десятов В.Г., Хайруллин А.Х.и др. Кормовая база - решающий фактор повышения экономической эффективности шггенсификащш животноводства.// Сб.научн. трудов ВНИИплем. - М. - 1998. - С.73-83.

27.Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных.// М. - "Колос". - 1975. - 480 с.

28.Добровольский В., Федоряка В. Прогнозирование молочной продуктивности коров по удою предков.// Молочное и мясное скотоводство. - М. - №5. -1997. - С.9-14.

29.Дунин И.М., Припихни Г.М., Переверзев Д.Б. и др. Рекомендации "Основные линии и типы родственных групп крупного рогатого скота холмогорской породы. //М. - 1989. - 22 с.

30.Дунин И.М. Использование голштинской породы для повышения продуктивности молочного скота.// Докт. дисс. - М. - 1994.

31.Елагин В. Качественные корма - залог высокой эффективности работы хозяйств .// Молочное и мясное скотоводство. - М. - 1996. - №2. - С.9-13.

32.Емельянов A.C. Лактационная продуктивность коров и управление ею.//Вологда. - 1953. - 225С.

33.Зборовский Л.В., Богатноу Н.П. Особенности обмена веществ у холмогор х голштинских коров.// Зоотехния. - 1996. - №4. - С. 14-17.

34.3убриянов В .Яр, Реализация программы выведения нового молочного типа красно-пестрого скота в Казахстане.// в Сб. "Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота". - 1987. - С. 104-107.

35.Иванов MfP. Порода и кормление.// Изб. соч. -М.: Сельхозгиз. - 1950. -Т.3.-470 с.

36.Иванов В.ф. Формирование кормления стельных сухостойных коров и нетелей в условиях промышленной технологии.// В кн. "Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных". - ВАСХНИЛ им . В.И.Ленина. - 1986. - 21С.

37.Ижболдина С.Н., Всйънов П.Г. Влияние уровня кормления на рост, развитие и мясную продуктивность молодняка холмогорской породы.// Бюл. ВНЙИплем. - М. - 1987. - С.48-532.

38.Ижболдина С., Любимов В., Бажанов С. Использование голштинов в Удмуртии.// Молочное и мясное скотоводство. - М. - 1996. - №5. -С. 11-13.

39.Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др. Нормы и рационы кормления.// Агропромиздат. - 1985. - 350 с.

40.Калашников А.П., Смирнов O.K., Стрекозов Н.И. и др. Справочник зоотехника .// М.:Агропромиздат. - 1986. - 480 с.

41.Калашников А.П., Щеглов В.В., Клейменов Н.И. и др. Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных.// М.: Агропромиздат. - 1986. - 336 с.

42.Калашников А.П. Кормление молочного скота.// М.:Колос. - 1987. - 255 с.

43.Калашников А.П., Клейменов Н.И., Щеглов В.В,, Груздев Н.В. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.// Справочное пособие.- М.:3нание. - 1994. - 400 с.

44.Карибаев Н.К. Переваримость и усвояемость питательных веществ перво-телками.//Зоотехния. - №1. - М.:Агропромиздат. - 1994. - С. 50-52.

45.Карликов Д. Селекция молочного скота в США.// Молочное и мясное скотоводство. - М. - №4. - 1998. - С. 29.

46.Катмаков П. Лактационные кривые в зависимости от уровня кормления нетелей.// Молочное и мясное скотоводство. - М. - №3. -1991. - С. 13-14.

47.Клейменов Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота ./УМ.:Агропромиздат. - 1987. -271с.

48.Клейменов Н.И., Клюев В.В. и др. Интенсивные технологии производства молока.//М. :ВО"Агропромиздат" - 1988. - 256 с.

49.Клейменов Н.И., Клейменов В.Н., Клейменов А.Н. Система выращивания крупною рогатого скота.//М.: Агропромиздат. - 1989. - 320 с.

50.Комаров Л.Л., Фомичев Ю.П., Сергеев Л.А. и др. Справочник по промышленному производству говядины.//М.:Россельхшиздат. - 1977. - 23 с.

51.Коханов А.П., Сивков А.И. О продолжительности использования коров племенных ферм черно-пестрой породы.// Сб. науч. трудов "Перспективные технологии производства отечественной, кохжуреитпоспособпой молочной и мясной продукции животноводства в Нижнем Поволжье". - Волгоград. -1997. - С.86-90.

52.Коханов А.П., Сивков А.И. Зависимость коэффициента молочности коров от уровня кормления. - //Тезиы науч.-практ. конф. - Вологоград. - 1998. -С.38-40.

53.Красота В.Ф. Влияние кормления на развитие молодняка бестужевского скота.// Животноводство. - 1983. - №4. - 18 с.

54.Красота В.Ф. Некоторые вопросы направленного выращивания крупного рогатого скота.// Агробиология. - 1988. - № 5. - С.67-78.

55.Кривенцов Ю.Н., Прожерин В.П. Эффективность голштинизации черно-пестрого скота Вологодской области.// В кн. "Пути повышения продуктивности сельскохозяйственных животных на Северо-Западе РСФСР". - 1990 -С. 18-26.

56.Крылов В.М., Сосновская A.B. Кормление молодняка крупного рогатого скота.//Л: Колос. Ленинградское отделение.- 1984. - 126 с.

57.Крылов В.М. Полноценное кормление высокопродуктивных коров.// В кн. "Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных - ВАСХНИЛ. - М. - 1986. - С.29.

58.Кружилин В.Ф. Мясная продуктивность бычков холмогорской породы различных производственных типов и холмогор х голштинских поме-сей.//Сб. трудов ВНИИплем. - М. - 1993. - С.148-151.

59.Кудрявцев A.A., Кудрявцева Л.А. Клиническая гематология животных.// М.: Колос. - 1997. - 399 с.

60.Кулешов П.Н.Крупный рогатый скот.//М.: Новая деревня. - 1926.- 38 с.

61.Кулешов H.H. Породы домашних животных в исторической последовательности их развития. //Изб работы. - М.: Сельхозиздат. - 1949. - С.48-52.

62.Кулешов П.Н. Влияние питания па формы животного тела и характер продуктивности.// Известия Петровской земельной и мясной академии. -1979. - Вып.3.-37 с.

63.Лебедев ilJV, Усович А.гр. Методы исследования кормов, органов и тканей животных.//М.:Россельхозиздат. - 1969. -476 с.

64.Лебедев ММ., Дмитриев Н.Г, Прохоренко П.Н. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве..// Л.: Колос. - 1976. - 271 с.

65.Лебедев И.А. Влияние уровня кормления на рост и развитие телок холмогорской породы и их последующую молочную продуктивность //Сб. Научн. трудов. -М. - 1988. -С.27-31

66.Лебенгарц ЯЗ. Некоторые особенности обмена веществ молодняка крупного рогатого скота в зависимости от генотипа и характера кормления.// В кн. Проблемы доместификации животных. - 1989. - С. 14-16.

67.Левантин Д.Л. Влияние уровня кормления и породы на рост и развитие крупного рогатого скота.// Тр. совещания по биологическим основам продуктивности животноводства. - АН СССР. - 1952. - С. 130-135.

68.Лисенков A.A. Скрещивание холмогорских коров с бычками голштино-фризской породы.// Молочное и мясное скотоводство. - М. - №1. - 1981. -С.36-37.

69.Лисенков A.A., Шиловский А.Д. Скрещивание холмогорских коров с бычками голштино-фризской породы в хозяйствах Московской и Архангельской областей./'/Бюл. ВНИИплем "Совершенствование холмогорского скота в РСФСР". - М. - 1984. - С.26-27.

70.Лискун Ё.Ф. Отечественные породы крупного рогатого ско-та.//Сельхозиздат. - 1949. - С.52-64.

71.Лискун Е .Ф. результаты опытов по обильному вскармливанию крупного рогатого скота .//Проблемы животноводства. - №3. - С. 12-18.

72.Лызь O.A., Коровко Н.И., Ефимова H.H. Изменчивость и наследуемость белковомолочности у голштинов и их помесей./,-Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных в Приморском крае. - Уссурийск. -1990. -С.38-41.

73.Макарова Л., Попов В. Повышение продуктивности скота путем скрещивания.// Молочное и мясное скотоводство. - М. - №3. -1991. - С.25-26.

74.Малина Л.К., Рогачев А.Е. Воспроизводительная функция и молочная продуктивность холмогор х голштино-фризских первотелок.//Бюл. ВНИИ-

плем. "Повышение генетического потенциала животных холмогорской породы в РСФСР" - М. - 1986. - С.43-45.

75.Мйидендорф А?Р, Рост и развитие.//Изб работы. - 1967. - С.28-45.

76.Меркурьева Е.К. , Шангин - Березовский Г.Н. Генетика с основами био-метрии.//М.:Колос. - 1983. -232 с.

77.Мещеров Р.К. Продуктивность холмогор х голштинских коров различной кровности.//Сб. научн. тр.ВНИИплем. -Вып.2. - 1997. - С. 18-21.

78.Мещеров Р.К. Хозяйственно-биологические показатели холмогорских и холмогор х голштинских первотелок при разных уровнях кормления.// Сб. научн. тр. ВНИИплем. - 1997. - С.23-25.

79.Мещеров Р.К. Эффективность разведения животных нового типа.// Сб. научн. тр. ВНИИплем. - Вып.2. - 1997. - С.73-75.

80.Мисюк В.И. Пути повышения рентабельности молока./'/ В кн." Интенсивные технологии производства молока. - М.:Агропромиздат. - 1988. - С. 188199.

81.Митюков A.C. Что несут голштины молочному скотоводству.// Молочное и мясное скотоводство. -1991. - №5. - С.9-10.

82.Мысик AT., Белова С.М. Справочник по качеству продуктов животноводства.//М. -1986. -232 с.

83.Новиков Е.А. Закономерности развития сельскохозяйственных животных. //М.:Колос. - 1991.-224 с.

84.Переверзев Д.Б., Родионов A.C., Матвеев Р.М.и др. Создание высокоудойного молочного стада холмогорской породы.//М. - Зоотехния. - 1988. -С.27-30.

85.Переверзев Д.Б. Особенности кормления молодняка крупного рогатого скота на промышленных комплексах и межхозяйственных предприятиях по производству говядины.//Л.ВО"Агропромиздат" - 1989. - С.56-104.

86.Переверзев Д.Б., Дунин И.М., Привалихин Г.М. Совершенствование холмогорского скота в России.//М. Россельхозиздат. - 1990. - 208 с.

87.Переверзев Д.Б. Методы повышения эффективности использования молочного скота.//Дисс. ...докт с.-х. наук. - Дубровицы. - 1992. - 47 с.

88.Переверзев Д.Б. ,Гулин Ю.Н. Хозяйственно - биологические особенности холмогорских, холмогор х голштинских и холмогор х британо - фризских первотелок при разном уровне кормления.// Сб. научн. тр.ВНИИплем. - М. - 1993. -С.175-178.

89.Переверзев Д.Б., Дунин И.М. Взаимосвязь живой массы и возраста первотелок с их продуктивными качествами.// Сб. тр. Архангельского НИИСХ. -Архангельск. - 1993. - С.43-47.

90.Переверзев Д.Б., Нальвадаев Н.Я. Особенности роста холмогор х голштинских телок при разведении "в себе".// Бюлл. ВНИИплем. - М. - 1994. -С.30-31.

91.Переверзев Д.Б., Дунин И.М., Родионов A.C. и др. Холмогорка - лучшая отечественная порода по молочности при разведении в общественных и фермерских хозяйствах.//М. - ВНИИплем. - 1997. - С.26-36.

92.Перйерзев Д.Б., Дунин И.М., Никулкин Н.С.. и др. Племенная работа с холмогорской породой скота.// М. - 1997. - Вып. 14. - 34 с.

93.Переверзев Д.Б., Мещеров Р.К. Формирование генеалогической структуры нового типа скота холмогорской породы.//Сб. научн. тр. ВНИИплем. - М. -Вып. 1. - 1997. - С.49-53.

94.Переверзев Д.Б., Мещеров Р.К. Мясная продуктивность холмогорских бычков нового типа.// Сб. научн. тр. ВНИИплем. - Вып.2. - 1997. - С.99-104.

95.Переверзев Д.Б., Мещеров Р.К. Результаты селекционно-племенной работы с холмогорской породой скота за 1997 год.// Сб. научн. тр. ВНИИплем. -Вып. 1. - 1998. - С. 19-21.

96.Переверзев Д.Б., Дунин И.М., Прудов А.И. и др. Апробация нового молочного типа скота холмогоской породы, созданного для Центральной Нечерноземной зоны Российской Федерации.//М. - Научно-производственный бюллетень "Аграрная Россия". - №2. - 1999. - С.6-11.

97.Переверзев Д.Б., Мещеров Р.К. Молочная продуктивность коров нового типа.// Сб. научн. тр.ВНИИплем. - Вып.6. -1999. - С. 14-16.

98.Первунин А., Ефимова А. Эффективность голпггинизации в условиях Красноярского края.//Молочное и мясное скотоводство. - №1. - 1999. -С.20-22.

99.Петухов В. JL, Эрнст J1.K, Грудил ин Н.И. Генетические основы селекции животных.// М. Агропромиздат. - 1989. - 446 с.

ЮО.План племенной работы с холмогорской породой скота в РСФСР на 19912000 гг.

101.Племенная работа с холмогорской породой скота ./'/Бюлл. ВНИИплем. -Вып. 10. - 1993.

102.Племенная работа с холмогорской породой скота .//Бюлл. ВНИИплем. -Вып. 11. - 1994.

103.Племенная работа с холмогорской породой скота .//Бюлл. ВНИИплем. -Вып. 12. - 1995.

Ю4.Племенная работа с холмогорской породой скота .//Бюлл. ВНИИплем. -Вып. 15.- 1998.

105.Подоба Е.Г. Определение степени использования корма в процессе индивидуального развития животных.// Животноводство. - 1964. - №5. - С.74-78.

Юб.Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных.// М.: Сельхоз-издат. - 1957. - 472 с.

Ю7.Попов H.A. Совершенствование холмогорской породы Подмосковья с использованием быков-производителей новых линий черно-пестрого ско-та.//Сб. научн. статей. - Архангельск. - 1993. - С.38-40.

108.Привалихин Г.М., Лыкова Г.П. Перспективная жирномолочная родственная группа Ключа 103.// Сб. "Проблемы совершенствования селекции и скота холмогорской породы в РСФСР". - М. - 1988. - С.74-77.

Ю9.Прожерин В.П. Формирование и использование внутрипородных типов холмогорского скота.//Племенная работа с холмогорской породой скота. -ВНИИплем. - М. - 1994. - С. 15-17.

ПО.Программа использования голштино-фризской породы для улучшения молочных стад холмогорского скота в различных регионах Российской Федерации.//М. - 1987.

111.Программа совершенствования холмогорской породы скота в РСФСР на период 1991-2000ГГ.//М. - 1991.-30 с.

Ш.Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Голштино - фризская порода скота. // Л.: Агропромиздат. - 1985. -238 с.

IIЗ.Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве.//М.: Россельхозиздат. - 1986. — 187 с.

И4.Прохорова М.П. К вопросу воспроизводства стада.// Сб. научн. тр. - Ульяновск. - 1985. - С.41-45.

115.Прудов А.И., Дунин И.М. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота.//М. - Нива России. - 1992. - 191с.

Пб.Прудов А.И., Переверзев Д.Б., Дуиип И.М., Мещеров Р.К. Рост и развитие телок различной кровности./,/Племенная работа с холмогорской породой скота. - ВНИИплем. - Вып.2. - М. - 1993. - С.5-12.

Ш.Пурецкий В. Интенсивность роста помесных по голштинам телок.// Молочно-мясное животноводство. - 1995. - №1. - С.9-13.

118.Пшеничный П.Д. Изменение в организме молодняка крупного рогатого скота под влиянием его воспитания.// Сб. тр. Харьковского зооветинститу-та. - 1948. -т.5. - Вып. 1.-18 с.

119.Пшеничный П.Д. О методах выращивания высокопродуктивного молочного скота.//В кн. "Вопросы физиологии сельскохозяйственных животных". -Тр.1 и2совещ. -М.-Л.-1957. - 12 с.

120.Пшеничный П.Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных жи-вотных.//Животноводство. - 1981. - №6. - С.29-31.,№3 - С.71-75.

121.Пшеничный П.Д. Вопросы кормления и обмена веществ сельскохозяйственных животных.//Научные труды кафедры кормления с.-х. животных. -Киев. - Госиздат. - 1963. - 144 с.

122.Резников Ф.И. История холмогорского скотоводства.// Архангельское книжное издательство. - 1958 . - 272 с.

123 .Рекомендации "Повышение реализации генотипа голштинизированного скота". - М. -1987. - 47 с.

124.Рекомендации "Основные линии и родственные группы рогатого скота холмогорской породы". - М. - 1989. - 22 с.

125.Сакса Е.И. Эффективность использования голштинских бы-ков.//Ъюлл.ВПИИГРЖ. - Л. - 1990. - С. 17-23.

126.Солдатов А.П., Эртуев М.М. Опыт использования голштинской породы для повышения производства молока. - М. - 1990. - 65 с.

127.Стрекозов Н.И., Чернушенко В.К., Цысь В.И. Интенсификация молочного скотоводства России. //Смоленск. - 1997. -237 с.

128.Стрекозов Н.И., Фомичев Ю.П., Горбунов В.И. и др. Сертификация и требования к качеству продукции Агропромышленного комплекса России. // Дубровицы. - 1998. - 357 с.

129.Уханов C.B., Столповский Ю.А и др. Генетические ресурсы крупного рогатого скота.//Наука. - 1993. - 170 с.

130.Фандеев Б.В., Дербина К.П., Роговская Н.П. Холмогорский скот.//М.: Сельхозиздат. - 1954. - 76 с.

Ш.Тезиев Т., Петровская В. Холмогорский скот Северной Осе-тии.//Молочное и мясное скотоводство. - М. - №5. - 1997. - С. 15-16.

132.Томмэ М.Ф. Типовые рационы для крупного рогатого скота, свиней и овец по зонам страны.//Научн. тр. - М.:Колос. - 1972. - С.282 - 287.

133.Тюриков В.М. Весовой рост телок и бычков перспективных групп холмогорской породы. //Сб.тр. ВНИИплем. - 1994. - С. 18-20.

134.Хаертдинов Р., Афанасьев М., Губайдуллин Э. Содержание белковых фракций и влияние их уровня на технологические свойства молокам/Молочное и мясное скотоводство. - М. - № 5. - 1997. - С. 16-20.

135.4ерекаев A.B. Зоотехническая наука России.// Зоотехния. - 1996. - № 6. -С. 2-6

136.Чернопятов И.Н. Воспитание телят.// Русское сельское хозяйство. - 1869. -№1-2. - 32 с.

137.Чирвинский Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного кормления в молодом возрасте./'/Хозяин. - 1894. -№11.-37 с.

138.Чохотариди Г. Зависимость развития телок от кормления их матерей в сухостойный период.//Молочное и мясное скотоводство. - №2. - 1998. -С. 16-18.

139.Цюпко В.В. Методические рекомендации по энергетическому и белковому питанию крупного рогатого скота.//Харьков. - 1987. - 94 с.

140.1Паплыко A.B., Шаплыко В.Т., Медведева Н.В. Экстерьерные особенности и продуктивные качества черно-пестрого и помесного голштино-фризского скота.// Сб. тр. "Интенсификация производства молока и говядины". -Горки. - 1990. - С. 17-20.

141.Шапошников А.Н. Холмогорский скот.//М. - 1951. - 288 с.

142.Шереметов З.Н. рост холмогорских и холмогор х голштинских бычков при различной интенсивности выращивания .//Сб. тр. ВНИИплем. - М. -1989. - С.70-73.

143.Шиловский А.Д., Лосева А.Л., Помылев В.А. История формирования холмогорской породы крупного рогатого скота.// Сб.научн. статей "Разведение и селекция холмогорского скота" - Архангельск. - 1993. - С.3-7.

144.Шиловский А.Д. Совершенствование и развитие холмогоского скота Европейского Севера Российской Федерации.// Автореф. - 1997. - 39 с.

145.Эйдригевич Е.В., Раевская В.В. Интерьер сельскохозяйственных животных. М. - Колос. - 1978. - 136 с.

146.Эйснер Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом. - М. - Агропромиз-дат. - 1986.

147.Эрнст Л.К., Павлов В.А., Стрекозов Н.И., Степанова Л.В. Совершенствование черно-пестрого скота в СССР и зарубежных странах. - М. -ВНИИТЗИСХ. - 1973. - 86 с.

148.Эрнст Л.К., Филипович Э.Г. Выявление основных факторов в кормлении коров, сдерживающих молочную продуктивность.// Тр. Латв. с.-х. академии. - 1989. - С.3-8.

149.Яковлева O.A. Связь возраста первого отела с последующими удоями ко-ров.//Сб научн. тр. РГАЗУ. - 1998. - С.83-84.

150.Grothe Р. Holstein Friesian a Global Breed. - Misset. - 1995.

151.Gravert H.O. Genomanalyse und Milchqualitat. - Schriftenr. d.Agrarwiss. Fakultat der Univ. Kiel. - 1990. - B.72. - S.147-154.

152.Potucek E.Zuchtwertschatzung nach dem Tiermodel.// Österreichisches Braunviech. - 1992. - N.69. - S.4-8.

153.Rinderproduction in der Bundes-republic Deutschland 1993, Ausgabe 1994. -196S.

154.Schingoethe DJ. Feeding calves and replacement beiders. - 1987. - P.7-10

155.Schneeberger M. Nutzungsdauer in der Berechnung.// Schweizer Braunvieh. -1989. - Bd. 1. -S. 12

156.Schwarz A. Das deutsche Braunvieh.//Tierzucht. - 1988.Bd.40. - N.5. - S.191-193.

157.Steger AI Zuchterreise durch Amerika.// Österreichisches Braunviech. - 1992. -N.68. - S.14-16.