Продуктивность и качество молока коров в зависимости от периода лактации и структуры рациона тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Караева, Залина Амурбековна

• Караева, Залина Амурбековна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 1999

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Караева, Залина Амурбековна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ,,.

2.1. Материал и методика исследований.

2.1.1. Методика проведения научно-хозяйственных опытов.

2.2. Результаты первого опыта,.

2.2.1. Кормление подопытных коров.

2.2.2. Молочная продуктивность и химический состав молока.

2.2.3.Морфологические и биохимические показатели крови коров.

2.2.4. Воспроизводительные показатели коров.

2.3. Результаты второго опыта.

2.3.1. Кормление коров.

2.3.2. Молочная продуктивность и химический состав молока.

2.3.3. Технологические свойства молока.

2.3.4. Морфологические и биохимические показатели крови коров.

2.3.5. Воспроизводительные качества коров.

2.3.6. Переваримость питательных веществ рациона.

2.4. Оплата корма продукцией и экономическая эффективность.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивность и качество молока коров в зависимости от периода лактации и структуры рациона»

Актуальность темы. На современном этапе развития животноводства, наряду с применением традиционных методов селекции большое значение имеет изучение интерьера, познание физиологических основ жизнедеятельности организма и широкое использование физиологических и биохимических показателей животных.

Многочисленные исследования, проведенные на разных породах крупного рогатого скота, показывали, что морфологические и биохимические показатели крови, уровень продуктивности и химический состав молока значительно варьирует в зависимости от зоны разведения животных, климатических и экологических условий.

Поэтому многие исследователи указывают на необходимость проведения сравнительной оценки хозяйственно-биохимических особенностей различных пород в конкретных условиях разведения (Л.К. Эрнст, 1970; Ф.Ф. Эйснер и др., 1978; Ю.Д. Рубан, 1990)

Из фенотипических факторов на молочную продуктивность наибольшее влияние оказывает кормление, причем, как общая энергия, так и структура рациона.

Для повышения и поддержания молочной продуктивности коров на высоком уровне необходимо регулировать энергию рациона, что достигается путем нормированного кормления.

Существующие методы производства животноводческой продукции предусматривают одинаковую структуру рационов по всем периодам лактации, что приводит к снижению молочной продуктивности коров и живой массы в период наивысших удоев, а также сказывается на их последующей продуктивности.

Регулированное кормление коров по периодам лактации, с учетом особенностей организма, сопровождается повышением удоев в ответ на усиленное кормление в первые месяцы лактации, что положено в основу раздоя высокопродуктивных коров.

Многие исследователи считают, что повысить питательную ценность рационов коров в разгар лактации можно или путем увеличения всех компонентов рациона или при том же объеме рациона скармливать большее количество концентрированных кормов (Н.В. Никулин, 1971; П.В. Демченко, 1972; А.П. Дмитроченко, 1968,1975 A.M. Венедиктов, 1983).

Следовательно, для повышения продуктивности животных и увеличения производства молока, кормление коров должно быть направлено на максимальное использование особенностей периода лактации.

Изучением продуктивных и некоторых биологических особенностей пород крупного рогатого скота Северной Осетии занимались Х.Б. Дзанагов (1965), В.Н. Фесик (1965), К.А. Цогоев (1968), В.А. Петровская и Т.К. Тезиев (1989). Однако в этих работах, нет данных о динамике молочной продуктивности и качестве молока коров в зависимости от периодов лактации и структуры рационов.

Цель и задача исследований. Целью работы явилось разработка более совершенной технологии кормления коров с учетом периода лактации. Для достижения поставленной цели, в задачи исследований входило:

1. Выявить влияние структуры рациона коров с учетом периода лактации на их живую массу, молочную продуктивность и качество молока.

2. Изучить воспроизводительные способности коров в зависимости от структуры рационов.

3. Показать динамику морфологических, биохимических показателей крови и клиническое состояние животных.

4. Определить экономическую целесообразность изменения структуры рациона по периодам лактации.

На защиту выносятся следующие положения: количество и качество молочной продуктивности коров в зависимости от периода лактации и структуры рациона. живая масса и молочная продуктивность коров в зависимости от дифференцированного кормления по периодам лактации. морфологические и биохимические показатели крови коров в зависимости от периода лактации и структуры рациона. экономическая целесообразность изменения структуры рационов по периодам лактации.

1. Обзор литературы

Получение от животных высокой, генетически обусловленной продуктивности и рациональное использование кормов возможны при регулировании уровня кормления и концентрации питательных веществ, поступающих с рационом в организм животного. Такое регулирование достигается путем осуществления нормированного кормления. (Н.И. Денисов, 1946, 1960, 1970, 1973, 1977; A.A. Зубрилин, 1952; А.П. Дмитроченко, 1972, 1974; И.А. Даниленко, 1972; Ю.К. Олль, 1974; Н. Груздев, 1984; Л.В. Погорелый и др., 1990; Н.В. Груздев и др., 1993; A.B. Архипов и др., 1997; G. Cronbach,1965; О. Fosgale, 1968; В.Д. Ли, 1996).

Все изменения в количестве выделенного молока по отдельным дням, декадам или месяцам за весь лактационный период можно представить в виде лактационной кривой. Характер лактационной кривой у разных коров различный.

В лактационной деятельности коров можно выделить несколько периодов. При нормальных условиях кормления и содержания коров суточные удои в первое время после отела имеют тенденцию к увеличению и достигают максимума в конце первого - середине второго месяца лактации. У высокопродуктивных коров период времени, необходимый для достижения максимальной продуктивности, обычно больше, чем у малопродуктивных (Е.А. Борисенко, 1967; А.П. Бегучев, 1969). Закономерные изменения величины удоев в течение лактации связаны с динамикой интенсивности лактогенной функции гипофиза и других желез внутренней секреции (Г.И. Азимов, 1940, 1960, 1961). После достижения максимума в одних случаях медленно, в других, особенно с наступлением новой стельности, быстро снижается секреция молока и наступает полное ее прекращение. Количество молока, получаемое от коровы, зависит от длительности и уровня повышения удоев в период лактации.

После первых двух-трех месяцев лактации снижение удоя идет сравнительно медленно, но с наступлением стельности, в особенности с пятого месяца удой сильно уменьшается. По данным Ленинградского СХИ в период недокорма беременность особенно резко влияет на продуктивность коров. При прочих равных условиях, но при бесперебойном и полноценном по органическому и минеральному составу рационе, лактационная кривая более выровнена.

Быстрое снижение удоев, наблюдаемое у отдельных стельных коров, вызывается увеличением выделения женских половых гормонов (эстрогены и прогестерон), которые задерживают лактогенную функцию гипофиза и одновременно ускоряют процесс инволюции железистой ткани вымени.

Установлено, что характер лактационной кривой у коров в значительной степени определяется породой и уровнем продуктивности (A.C. Всяких, 1959; Е.А. Арзуманян, 1950, 1961, 1984; Е.А. Борисенко, 1967; А.И. Овсянников, 1971). В пределах каждой породы высокопродуктивные коровы характеризуются сравнительно более высоким повышением удоев на втором месяце лактации и медленным снижением их в последующем. В целом снижение удоев коров в ходе лактации для молочных и молочно-мясных пород при одинаковой молочной продуктивности находится в первые шесть месяцев лактации примерно в пределах 5-8 %.

В ходе лактации изменяются и основные компоненты молока, особенно содержание жира и белка (A.C. Емельянов, 1953; М.М. Лебедев, 1958; A.C. Всяких, 1959; Н.Ф. Ростовцев, 1962). У большинства коров на втором -третьем месяце лактации жирность молока заметно снижается, а затем постепенно повышается. Минимальное содержание жира в молоке бывает на 14-16 неделе после отела. При этом происходит изменение и в составе самого молочного жира и в величине жировых шариков. Жира в молоке в последний месяц лактации на 20-45% больше, чем в первый месяц.

В первый месяц после отела содержание белка обычно повышенное, на втором месяце оно снижается, после чего до конца лактации несколько повы в — шается. Однако повышение количества белка отстает от увеличения жирности молока (И.И. Грачев, В.П. Голандцев, 1974).

Нормирование кормления позволяет наиболее полно удовлетворять все потребности животного как на физиологические отправления, так и на образование продукции. При этом учитывается уровень потребности животного по всему комплексу органических веществ (протеин, жир, углеводы, макромикроэлементов и витаминов). По мнению ученых кормление сельскохозяйственных животных необходимо проводить с учетом продуктивной способности животного, обусловленной его наследственностью и физиологическим состоянием, питательной ценности кормов, а также совокупностью многосторонней потребностью животных в питательных веществах в зависимости от уровня их продуктивности и физиологического состояния (А.П. Дмитроченко, 1978).

Широкое использование достижений физиологии и биохимии в области питания в значительной мере способствовало росту продуктивности жвачных, особенно молочных коров.

При кормлении молочных коров большое значение придается нормированию с учетом продуктивности, энергетической питательности рационов и концентрации питательных веществ в сухом веществе (И.С. Попов, 1955).

Однако, наряду с уровнем и полноценностью кормления одним из важнейших факторов, влияющих на молочную продуктивность, является рациональное использование кормов по периодам лактации.

Регулирование кормления по периодам лактации с учетом особенностей организма реагировать повышением удоев в ответ на усиленное кормление в первые месяцы лактации положено в основу раздоя высокопродуктивных коров.

Проблемой более эффективного раздоя коров занимались многие исследователи. В их числе В.Ф. Лысенко, (1968), B.C. Иванов, (1969), В.В. Филато-вич (1970), И.А. Даниленко и Г.И. Пасечник (1972), Е.М. Сутулов, A.C. Лоску-това (1975), И.И. Денисов и др.(1973), A.M. Венедиктов (1983), М.П. Кириллов и др. (1990), Б.А. Гайваронский и др.(1990) В.И. Волгин (1991). Авансировать кормление коров рекомендует М.Ф. Томме (1973), рассчитывая на прибавление удоя на 4-6кг молока, а С. Вавжиньчяк и К. Жуковский (1978) предлагают на первом и втором месяцах лактации авансировать кормление коров при раздое на 4кг молока, и на третьем месяце на 2кг молока.

Эти авторы утверждают, что применение высокого уровня кормления коров в первые месяцы лактации обеспечивает высокий, от значительного снижения массы тела в этот период, уровень их молочной продуктивности в последующие периоды лактации и предохранят от значительного снижения массы тела в этот период, так как у лактирующих коров наряду с процессами связанными с синтезом молока, происходит изменение резервов в теле. Если в ранний период лактации рацион молочных коров не обеспечивает полного процесса молокообразования, то молоко может образовываться за счет мобилизации резервов ткани тела. Потери живой массы при этом достигают 1-2 кг/сут. За счет потери энергии одного килограмма живой массы полновозрастной коровы образуется 6-8кг молока, в то время как из протеина одного килограмма теряемой массы коровы может синтезироваться только 2,5-3,5кг молока, то есть в два с лишним раза меньше (W.H. Broster, 1971, 1972; И.В. Овчаренко, 1987; Е.А. Надальяк и др., 1987; В.В. Щеглов, 1995; Н.Г. Григорьев, 1995).

В связи с этим для повышения продуктивности животных и увеличения производства молока, кормление коров должно быть направлено на максимальное использование периода лактации, сохранение упитанности и репродуктивных особенностей животных.

Многие исследователи считают, что повысить питательность рационов во время раздоя можно или путем увеличения количества всех компонентов рациона, или при том же объеме рациона скармливать больше концентрированных кормов, в которых доступные для использования организмом питательные вещества находятся в высокой концентрации к сухому веществу рациона (В.Р. Зельнер, 1966; Ю.К. Олль, 1967; Н.В. Никулин, 1971; С.И. Кошман, 1987, 1990; С.А. Юргин, О.Г. Мерзлякова, 1985; П.В. Демченко, 1972; A.C.

Емельянов, 1974; А.П. Дмитроченко, 1968, 1975; В.М. Крылов, 1976; A.M. Акаев, 1980; A.M. Венедиктов и др., 1983; C.B. Стояновский, 1987; В.К. Гаврилов, 1990; Ш.Ш. Гениятулин, 1992; Pruchner, 1966; Y. Miller, D.O. Dell, О. Bronks, 1970).

Некоторые авторы предлагают разделить лактационный цикл на периоды по 100 дней в каждом и скармливать коровам в первый период 37-40% концентратов от общей питательности рационов (в к. ед.): во второй период 2325% и в третий - концентраты из рациона полностью исключить (A.M. Акаев, 1980).

В ряде публикации H.H. Денисов (1970, 1973, 1977) отмечено что лактационный и сухостойный периоды коров необходимо делить на 4-5 периодов и в первые 100-120 дней после отела максимально повысить энергетическую питательность рационов, путем включения в него концентрированных кормов.

По мнению Э.В. Овчаренко и И.К. Медведева (1987), И.К. Медведева (1995) ранняя фаза лактации в лактационном цикле коров является наиболее критической, так как функция потребления корма животными по ходу лактации развивается постепенно, с большим усилием в начале и меньшим к периоду максимального потребления энергии. Так, если у коров массой 600кг удоем 25-30кг на второй неделе лактации среднесуточное потребление сухого вещества корма увеличивается в среднем на 1,3кг (по сравнению с потреблением на первой неделе), то в последующем (с третьей по седьмую неделю) на 0,8, 0,5, 0,40, 0,30 и 0,20 кг соответственно. У новотельных коров неразвитая функция потребления корма служит основной причиной недостаточного энергетического, азотистого и минерального питания. С ростом потенциала продуктивности функция потребления возрастает на меньшую величину, чем рост потребностей животных в энергии. По мере приближения коров к пику лактации потребность их в энергии возрастает в 3-4 раза по сравнению с потребностью в сухостойный период. (Э.В. Овчаренко, Б.Р. Решетов, 1972; Э.Б. Овчаренко, И.К. Медведев, 1987; K.L. Blaxter, 1962).

Дефицит энергии в этот период восполняется энергией жировых запасов организма. Расходование депонентного жира начинается у коров уже за две недели до отела (в ряде случаев на фоне еще продолжающегося возрастания количества белка в теле) и резко возрастает после отела (В.В. Щеглов и др. 1989). Мобилизация жировых запасов у коров повышенной и средней упитанности обычно длится 1-2 месяца (И.А. Зимнович и др. 1989). Напротив, у животных низкой упитанности израсходованные запасы жира могут восстанавливаться уже с первых недель лактации (В.К. Щюпко и др.). У коров в связи с отелом происходит перестройка в обмене веществ и энергии, обусловленная необходимостью переключения обмена веществ на синтез молока. Это отражается на общих энергетических затратах. Уже первые дни лактации характеризуются увеличением расхода обменной энергии до 178 МДж в сутки, причем 79,1МДж энергии, то есть 44% обменной энергии выделяется с молоком. Вместе с тем возместить эти затраты за счет энергии кормов невозможно. Этим объясняют JI .Гофман и Р. Шманн (1978) потери в среднем по 36кг живой массы подопытных коров в первые два месяца лактации.

В результате своих исследований W. Flatt (1969) пришел к выводу, что энергия отложения используется для производства молока с эффективностью 85%

Исследованиями установлено, что эффективность использования депонированных источников энергии при синтезе молока равна 80-84%, тогда как эффективность прямого использования энергии корма на молоко составляет 60-62% (В.Л. Козанов, 1985 и К.В. Блекстер, 1982).

Недостаточная обеспеченность животных энергией в начале лактации приводит к относительно раннему наступлению пика удоев и скорому спаду о трч лактационной кривои. В этих условиях максимальные удои не достигают величины наблюдаемой при авансированном кормлении. Опыты и производственные испытания показали, что недобор из-за плохого кормления 1 кг молока в период максимальных удоев влечет к недополучению 150-200 кг молока от коровы за лактацию. (Э.В. Овчаренко, И.К. Медведев, 1987; C.B. Стояновский,

1987).

В первые 100 дней лактации коровы обычно производят около 40-50% молока от удоя за лактацию. (А.П. Дмитроченко и др., 1972; В.И. Баканов, 1989; Г.А. Богданов, 1990).

Увеличение концентрированных кормов с 30 до 43% сопровождалось, по мнению Л.И. Зинченко (1986) и И.К. Медведева (1983) достоверным повышением потребления сухого вещества в фазу раздоя.

В разгар лактации изменение уровня протеина в рационах коров в среднем с 13,4 до 17% на сухое вещество положительно и высоко достоверно кор-релировалось с уровнем молочной продуктивности. Такое увеличение уровня протеина в рационах способствовало повышению переваримости сухого вещества на 3,74%, органического - на 4,19%, энергии - на 2,5% и БЭВ -на 6,8% при одновременном снижение переваримости сырого жира на 13% и клетчатки на 2,02% (M. Kirchgessener, 1974).

Проблема протеинового питания молочных коров имеет давнюю историю, начало которой относится к концу прошлого века, когда О. Кельнер разработал теорию крахмальных эквивалентов. Зарубежные исследователи в 19061931 годы предлагали разные нормы переваримого протеина: от 49 до 82 г на 1 кг молока при 3,5% жира (А.П. Славов, 1991).

В нашей стране на основании данных исследований (М.И. Дьякова, 1926; Е.А. Богданова, 1930; Е.Ф. Лискуна, 1933 и др.) - (цит. по Г.А. Богданову, 1981) были приняты нормы белка для коров в количестве 46г на 1кг молока жирностью 3,5%.

Рекомендуемые в разных странах нормы протеинового питания молочных коров для поддержания жизни более или менее одинаковы и составляют 55-60г переваримого протеина на 100кг живой массы. (J. Gutte, 1969; M. Grant, 1970; J. Hafmann, 1971; В. Fergeas, 1972; S. Jahn, 1972).

Что же касается норм расхода переваримого протеина на производство 1кг молока, то здесь имеются значительные различия. В ФРГ в поддерживающем кормлении предусматривается 55 г переваримого протеина на 100кг живой массы и 60г на 1кг молока 4% жирности. (J. Gutte, 1969; Y. Girschewski, D. Piatkowski, 1970; H. Meier, 1972).

В Швеции для поддержания жизни скармливают 26г переваримого протеина на Шкал (10,468 МДж обменной энергии) и на 1кг молока 4% жирности нормируют 60г переваримого протеина или 50г на 10,468 МДж обменной энергии (A. Hellberg, 1970)

В Норвегии нормы протеина в поддерживающем кормлении составляют 60г переваримого протеина на 100кг живой массы и на производство 1кг молока 4% жирности- 60г (Н. Сорокина, 1975).

Во Франции на 100кг живой массы нормируют 60г переваримого протеина и на производство 1кг молока жирностью 4%- 60г. (В. Fargeas, 1872). В США при кормлении молочного скота используют нормы разработанные Э. Крептон, Л. Харрис (1972); Gordon, (1970), в которых на поддержание планируется на 100 кг живой массы 100-120г сырого протеина (65-76 г переваримого протеина). На производство молока 4% жирности необходимо 70 г сырого или 46 г переваримого протеина.

Отечественные ученые И.Ф. Ткачев и др., (1965) рекомендуют следующие нормы переваримого протеина на одну кормовую единицу при удоях до 10кг - 90-95 г; 15кг - 95-100 г; 20 кг - 100-105 г и свыше 20 кг -105-1 Юг.

В годовых удоях молочных коров более 4000кг молока на корову в год П.В. Демченко, (1972), установил, что молочная продуктивность коров практически не изменялась при расходе переваримого протеина 117-125г и 93-96г на кормовую единицу.

В.Г. Гугля и др., (1995); В.В. Щеглов и А.И. Фицев, (1996); предлагают оптимальные нормы переваримого протеина для коров со средней годовой продуктивностью 4000-4500кг молока на уровне 90-105г на кормовую единицу в течение лактации и в период сухостоя 110-115г.

Следовательно, в разных странах используют свои нормы протеина, однако во всех странах рекомендуется повышать концентрацию переваримого протеина в рационах по мере увеличения молочной продуктивности коров.

Таким образом, проблема обеспечения протеинового питания сельскохозяйственных животных является важной задачей, особенно при товарном производстве продуктов животноводства, в частности молока.

Окончание периода раздоя обычно совпадает с началом стельности. В этот период начинает снижаться лактационная кривая. Нормальным снижением месячных удоев считается 8-10%, но при нормированном кормлении животных снижение месячных удоев можно уменьшить до 3-4% (М.П. Кирилов, 1991; L. Hoffmann, R. Sohimann, 1975).

У стельных коров потребность в энергии определяется не только уровнем молочной продуктивности, но и фазой стельности, а также величиной накопления энергии в тканях самой материи. С увеличением срока стельности интенсивность отложения энергии и протеина возрастает.

В связи с этим кормление коров на протяжении лактации не всегда должно быть обильным. Ниже установленных норм необходимо кормить коров за 10 дней до отела и 8-10 дней после него, выше принятых норм - при раздое. Остальное время кормление должно соответствовать нормам (К.В. Стоянов-ский и А.З. Столярчук, 1987). А.К. Медведев, (1983) рекомендует в середине лактации в рационах не повышать долю концентрированных кормов по питательности больше 30%.

Во второй период лактации (100-200 дней после отела) поедаемость объемистых кормов увеличивается, а удои постепенно снижаются (Н.Г. Григорьева и Н.П. Волкова, 1985). В это время изменяются и требования к рациону: обычно снижают долю концентрированных кормов до 20-30% в зависимости от удоя, увеличивают скармливание сенажа и силоса. Рацион должен содержать 18-22% клетчатки и 14-16% сырого протеина (А.П. Дмитроченко и др., 1982). Во второй период лактации животные получают концентрированные корма в соответствии с уровнем продуктивности, а объемистые в зависимости от их потребления. При этом соотношение объемистых и концентрированных кормов 75-^85, 25 ч-15 (Г.А. Богданов, 1990). Потребность дойных коров в протеине измеряемое энергией переваримых веществ зависит от ряда факторов (А.П. Дмитроченко, 1960,1968, 1974; А.К. Мартьянова и др., 1970; Б.Р. Зельнер, 1975; E.Kolb, 1967). Поэтому уровень кормления дойного стада должен быть тесно связан с уровнем его продуктивности.

Период стабилизации лактации начинается после раздоя и завершается на пятом-шестом месяце стельности, когда независимо от условий кормления удои снижаются, а уровень отложения питательных веществ в теле животного возрастает. Кормят животных так, что бы достигнутый уровень продуктивности сохранить в течение более длительного времени. Этому способствуют сочные корма, добавки, улучшающие секреторную функцию системы пищеварения.

Несколько по другому организовано фазовое кормление в США. Е.П. Легошин (1969) приводит данные результатов исследований в университете штата Мичиган, из которых следует, что умеренное кормление концентратами высокопродуктивных коров в период сухостоя не приводило к снижению удоев в период лактации. А в первые 6-10 недель, при скармливании концентрированных кормов молочным коровам вволю, позволило получить более высокие удои и доход на одну корову (соответственно, 5752кг и 326,3 доллара), по сравнению с коровами, получавшими концентраты из расчета ЗООг на 1 литр молока (4575кг молока и доход 285,6 доллара).

В Англии уровень кормления коров и структуру рационов регулируют согласно физиологическому состоянию. (Т.П. Сапфирова, 1973).

По мнению ряда авторов (С.A. Rickaby, 1970; W.H. Broster, 1977; M.I. Strickland, 1987), можно использовать разные системы нормирования концентрированных кормов в различные стадии лактации при создании хороших условий содержания коров на ферме.

Многие опыты дают основание предполагать, что увеличение устойчивости лактационной кривой за счет авансированного кормления молочных коров в первые периоды лактации, может компенсировать некоторое снижение удоев в пик лактации (C.L. Iohnson, 1977; V. Stergaard, 1979; R.W. Steen, 1980).

Вместе с тем, ряд исследователей считают, что необходимо знать пределы авансированного кормления коров, направленного на отложение запасов в теле в особенности концентрированных кормов (П.В. Демченко, 1960; JI.K. Мартьянова и др., 1970).

В результате анализа своих данных Ю.К. Олль (1974) пришел к выводу, что слишком обильное кормление коров в первые месяцы лактации отрицательно влияет на их последующую молочную продуктивность. Следовательно, энергетическую питательность рациона необходимо регулировать с учетом фаз лактации.

При кормлении жвачных А.П. Дмитроченко (1970) рекомендует выдерживать следующие условия: в сыром протеине необходимо содержание 40-50% водосолерастворимых фракций; с углеводами должен поступать сахар, количество его должно быть не ниже количества поступивших растворимых фракций протеина и не выше двукратного их содержания. Совместно с сахаром должны поступать декстрины и крахмал, их должно быть в два раза больше чем сахара, или, примерно столько же, сколько протеина; рацион жвачных должен быть обеспечен целлюлозой, ее должно поступать в 1,5-2 раза больше, чем протеина (в среднем 22-25% от сухого вещества).

В свою очередь Э.В. Овчаренко и И.К. Медведев (1987), В.П. Лазаренко (1996), A.B. Архипов, В.И. Дульнев, (1997), Coodman (1953) отмечают, что недостаток простых Сахаров в рационе коровы и последующая недостаточность глюкозы в крови приводят к снижению обменных процессов в тканях мозга, появлению симптомов гликонемии и т.д. Однако нет единого мнения ученых по нормированию потребности лактирующих коров в сахарах.

Сахаропротеиновое отношение в рационе можно считать нормальным при 1,8 сахара к одной части протеина (М.И. Книга, 1958). Благоприятным са-харопротеиновым отношением в летних рационах является 1:0,7, а в зимних рационах 1-И утверждают A.C. Солун и др., (1958).

В кормлении коров важное место занимает регулирование макро- микроминерального состава рациона. В отношении норм потребности молочных коров в этих элементов в литературе встречаются разноречивые рекомендации.

Рекомендуемые ВИЖем нормы по кальцию и фосфору (Н.Ф. Томме, 1963) почти в два раза выше Американских и Канадских (Ю.К.Олль, 1965, 1967).

Нормы потребности в каротине и витамине Д несколько дифференцированы в зависимости от уровня продуктивности молочных коров и их физиологического состояния (М.Ф. Томме, 1973). В частности, в рационе коров со среднесуточной молочной продуктивностью 5-10кг должно содержаться не менее 35-40мг каротина в 1кг сухого вещества корма, а при удое 25-30кг молока, соответственно, 45-50мг. Норму витамина Д рекомендуется примерно на 20% увеличивать стельным сухостойным коровам и во вторую половину стельности с суточным удоем 5-10кг молока (П.Д. Евдокимов, В.И. Артемьев, 1974).

Изменение состава рациона по периодам лактации значительно влияет на микрофлору рубца, а следовательно, и на переваримость кормов (А.И. Корнилов, 1963; М.Т. Таранов, 1976).

Вместе с тем в практике кормления недостаточно учитываются состояние и изменение деятельности пищеварительной системы по периодам лактации коров.

Исследованиями Н.У. Барановой, К.Т. Тащенова (1967) установлено, что у животных по мере развития плода, в сухостойный период, секреция пищеварительных желез постепенно повышается. Затем, с наступлением лактации, секреция желудочных, поджелудочных желез и отделение желчи достигает максимума, особенно в первой половине лактационного периода. Во второй половине лактации интенсивность отделения соков постепенно снижается и в конце кривая сокоотделения падает до уровня, характерного для начального периода сухостоя. Переваривающая сила соков в периодов лактации по концентрации ферментов ниже по сравнению с сухостоем, однако, если учесть усиление секреции сока, то абсолютное число ферментных единиц сока в периода лактации больше. Установлено также, что у лактирующих коров, особенно в разгар лактации, в 2-2,5 раза увеличивается липолитическая активность поджелудочного сока по сравнению с сухостойным периодом. H.A. Баранова и Ж.Т. Тащенов (1967) также указывают на существование определенной связи между деятельностью пищеварительной системы и физиологическим состоянием животного. Гормональная деятельность является основным регулирующим фактором лактации. Известно, что под действием лактогенных гормонов образование и выделение молока после отела протекает в относительно слабой зависимости от прочих факторов. Гормональное действие возбуждающие лактацию, приводит к тому, что большая или меньшая часть молока в период раздоя может производится за счет заимствования запасных и структурных тканей тела. Для этого могут расходоваться в качестве энергетического материала жир тела, в качестве структурного или пластического- белковые и костные ткани, а также запасы витаминов (А.П. Дмитроченко, 1968). Использование в организме запасных веществ тела на образование молока доказывается потерей живой массы коров, отрицательными балансами минеральных веществ, азота и энергии, а также возрастающими коэффициентами использования питательных веществ для образования молока, которые иногда достигают несоразмерных величин.

Влияние гормона на лактогенную способность ослабевает на втором-третьем месяцах лактации, а на пятый месяц лактации коровы наиболее сильно реагируют на изменения условий питания соответствующими изменениями в удое.

На седьмом месяце лактации (примерно 4-5 месяцы стельности) появляется все усиливающее торможение лактации гормонами плаценты. Это действие, отражаясь на образование молока, через соответствующие пути вызывает понижение аппетита, но поедание кормов может быть выше уровня потребности организма в питательных веществах, необходимых для образования молока. В этот период идет процесс восстановления запасов в теле, израсходованных в период раздоя. Таким образом, зависимость между действием регуля-торных и кормовых факторов устанавливается сразу после отела. В это время производство и выделение молока оказывается под влиянием гормонов. Гормональное влияние занимает доминирующее положение в обмене веществ лак-тирующего животного.

В середине лактации лактационная и питательная функция оказываются взаимно уравновешенными. Лактационная деятельность значительно отстает от функции питания и усвоения питательных веществ при затухании лактации, совершено выпадает в период сухостоя. Использование энергии корма повышается с повышением уровня лактации.

Анализ литературных данных по вопросу деятельности пищеварения коров в различные периоды лактации свидетельствуют о том, что данный вопрос достаточно полно освещен. Вместе с тем, в опубликованной литературе недостаточно раскрыт вопрос, касающиеся влияния скармливания разных доз концентратов по периодам лактации на обмен веществ и процесс пищеварения.

Следует отметить, что правильное кормление коров в различные периоды лактации является одним из главных факторов, от которого зависит в значительной мере общее состояние организма животного, его устойчивость ко многим заболеваниям. Нередко у коров, особенно высокопродуктивных, возникают заболевания , в основе которых лежит нарушение обмена веществ, вызванное неправильным кормлением (А.П. Краткова, 1966; A.B. Кузмичев,

A.A. Кудрявцев, 1957; А.Ж. Юревич, 1967; H.B. Курилов и др., 1968; Л.К. Эрнст и др., 1970; А.П. Дмитроченко, 1968, 1975; А.Н. Баженов, 1974; H.A. Флегматов и др., 1977; Bruant, 1952, 1964; H. Borner, 1953; A. Morcan, 1934; H. Stunze, 1956; J.H. Adler, 1956; H. Brucher - Kratsson, 1956; E.F. Annison, D. Levis, D. Lind - Saw, 1959; F. Hutira, 1959; W. Mai, 1965; R. Marschar, 1955).

Нарушение обмена веществ и пищеварения могут также возникать при резком переводе животных с одной структуры рациона кормления на другую, что необходимо учитывать при фазовом кормлении коров (X. Бергнер, Х.А. Кетц, 1974; П. Мак - Дональд, Р. Эдварде, 1970).

Природные и экономические условия разных зон нашей страны разнообразны для кормопроизводства и развития животноводства. Эти различия вызвали необходимость разработки разных типов кормления и типовых рационов.

Тип кормления характеризуется структурой рационов. (А.П. Калашников, 1985). В зависимости от количества скармливаемых концентратов различают: концентратный, полуконцентратный, малоконцентрат-ный и объемистый тип кормления. Кроме этих четырех типов имеется и сухой тип, когда зимой сочные корма занимают менее 10% всего сухого вещества рационов или совсем отсутствуют, а также сочный тип, когда в рационе имеется достаточное количество силоса и корнеплодов (А.П. Калашников, А.П. Дмитроченко, 1956). Исходя из этого возможны различные сочетания, например, полуконцентратный сочный, концентратный сухой, полуконцентратный силосный и др.

Любой научно обоснованный тип кормления не отрицает необходимости разнообразия кормов в рационе, что обеспечивает повышение полноценности питания и увеличения продуктивности животных.

Тип кормления сельскохозяйственных животных неразрывно связан с системами земледелия и кормопроизводства и влияет на их развитие и совершенствование

Известно, что корма и кормление оказывают большое влияние на состав и свойства молока. Данному вопросу посвящено много экспериментальных работ, но полученные результаты довольно противоречивы. Объясняется это тем, что многие авторы пытались выяснить влияние отдельных кормов на состав и свойства молока без учета полноценности рациона, потребности животных в отдельных органических и минеральных веществах во время проведения опыта и до постановки его. Между тем один и тот же корм, скармливаемый в различных комбинациях и сочетаниях с другими кормами, дает неодинаковый эффект.

В настоящее время установлено, что на состав молока влияют не столько отдельные корма, сколько тип кормления животных. Многие исследователи показывают тесную связь молокопродукции с уровнем и качеством протеинового питания. Переход от обильного протеинового питания коров к более бедному в течение лактации влечет за собой снижение удоев, уменьшение содержания жира и белка в молоке. Происходит это потому, что протеин необходим не только для синтеза азотистых веществ молока, но и главным образом для стимуляции обмена веществ и нормальной деятельности эндокринных желез. (З.Х. Диланян, 1967, 1979).

В исследованиях Е.А. Надальяк и др., (1986) высококонцентрированный тип кормления оказал негативное влияние на образование метаболитов- предшественников жира в молоке. Наметилась тенденция к снижению молярного процента уксусной кислоты и возрастания доли пропионовой кислоты в содержимом рубца. Жирность молока коров снизилась на 12% по сравнению с контролем, а также в ходе опыта увеличилась концентрация ацетона с ацетоук-сусной кислотой в крови, что говорит о возможных нарушениях в обмене веществ.

Напротив, У.В. Баландина и В.И. Рыжкова (цит.по А.П. Калашникову, 1968) утверждают о положительном влиянии белкового питания на жирномолочность коров.

Повышенные дачи белковых кормов угнетают процессы брожения в рубце, снижается образование уксусной кислоты, служащей предшественником молочного жира.

Скармливание избыточного количества концентратов неблагоприятно влияет на популяцию микроорганизмов в рубце животного. Гибнут простейшие микроорганизмы и целлюлозлразлагающие бактерии, в значительных пределах накапливается молочная кислота. Эта кислота всасывается в кровь и вызывает ацидоз (A.C. Солун, 1979).

Результаты опыта С.И. Кошман (1987) говорят о том, что снижение в рационах коров удельного веса концентратов от 38,3 до 28,3% и восполнение энергетической ценности рационов объемистыми кормами не повлияло отрицательно на молочную продуктивность оплату корма продукцией и свойства молока.

Снижение удельного веса концентратов в структуре сбалансированных рационов от 40 до 25% за счет использования грубых и сочных кормов вызывает повышение продуктивности животных и способствует улучшению технологических свойств молока. (А.П. Калашников и др., 1984).

-V KJ SJ и

О высокой молочной продуктивности первотелок черно-пестрой породы при снижении уровня концентратов в их рационе с 35 до 20% говорят результаты опытов В.Г. Гугля, A.B. Бычкова (1995).

На основе результатов опытов L.D. Brown (1974) пришел к выводу, что скармливание вволю концентратов после 90 дней лактации не имеет преимущество по сравнению с ограниченным их скармливанием их коровам в такой же период.

Установлено (Thomas, et., al. 1974), что при скармливании концентратов вволю в первый период лактации (45 дней) потери живой массы коров в среднем за лактацию минимальные. В опытах учитывались потери живой массы коров при разном соотношении концентратов в рационе.

Существенное влияние на содержание жира оказывает сбалансированность рационов по незаменимым аминокислотам (A.A. Алиев, 1986; Г.А. Котова и др., 1987).

На основании опытов М.И. Книга (1954,1956,1962) установил, что оптимальное количество Сахаров (на 1 кг молока 150-170 г) скормленное коровам в виде сочных кормов способствует повышению удоев и увеличивает содержание жира. Однако увеличение сверх нормы в рационе углеводистых кормов снижает эти показатели.

По данным В.П. Лазаренко (1996) небольшое количество крахмала в рационе резко тормозит расщепление структурных углеводов, так как в этом случае изменяется реакция среды и создаются неблагоприятные условия для роста и развития микроорганизмов, расщепляющих структурные углеводы. Таким образом, дача легкорастворимых углеводов в оптимальных количествах коровам улучшает состав молока, повышает его питательную ценность

С 1965-ых годов в нашей стране сложился четко выраженный силосно-концентратный тип кормления молочных коров, который сохраняется до настоящего времени. Многолетняя практика общественного скотоводства показала, что широкое применение силосного, силосно-концентратного и силосно-сенажно-концентратного типов кормления коров не обеспечивает их высокой и устойчивой молочной продуктивности, сохранности здоровья, воспроизводительной способности и нормального срока хозяйственного использования.

Литературные данные по изучению эффективности этих типов кормления весьма противоречивы и далеко неоднозначны. Авторы многих публикаций считают, что скармливание больших количеств силоса хорошего качества и сбалансированных рационов не оказывает отрицательного влияния на организм животного. Однако, при этом необходимо включать в рацион корнеплоды для сбалансирования сахаропротеинового отношения.

Силос является прекрасным кормом, он вкусен, хорошо действует на пищеварение, содержащиеся в нем органические кислоты не оказывают при нормальных дозах отрицательного действия на переваримость, писал И.С. Попов (1959).

Однако широкое внедрение в нашей стране силосного и силосно-концентратного корнеплодного типов кормления молочного скота, вызывает у технологов молочной промышленности озабоченность по поводу возможности приготовления масла и сыра высокого качества. Известно, например, что при приготовления швейцарских и тильзитского сыров не допускается кормление коров силосом (С.Дж. Уотсон, М.Дж. Неш, 1964; З.С. Соколова и др., 1992; Г.В. Твердохлеб и др., 1991).

До настоящего времени проведено недостаточно микробиологических исследований о влиянии кормления коров силосом на качество молока и сыра. (Czaplak,1977; Kowal, Baranow, 1976).

Интересные данные сообщают А.Д. Альтман, Т.И. Безенко (1964). Они изучали влияние силосных, силосно-корнеплодных рационов на состав молока и качество молочных продуктов. Сыр и масло изготовленные из этого молока получили наивысшую оценку.

На основании проведенных исследовании (A.A. Калинина и Л.П. Пя-новская, 1958) - цит. по Р.Б. Давидова (1958) утверждают, что скармливание коровам по 35кг силоса увеличило в молоке содержание каротина. Масло и сыр приготовленные из этого молока, оценены высшим сортом.

Скармливание дойным коровам большого количества силоса при соблюдении санитарно-гигиенических правил дойки обеспечивает получение молока хорошего качества как для потребления в цельном виде, так и выработки сыра высшего сорта, утверждает А. М. Азимов (1966).

Для коров разной продуктивности в зимний период рационы с высоким удельным весом силоса рекомендуют A.C. Емельянов (1966).

Как было показано в работе Antil (1977, 1977 а), кормление коров силосом на протяжении года предотвращал появление сезонных изменений химического состава молока.

По данным Н.И. Пискунова (1958), включение силоса в концентратно-травянные рационы молодняка не только не привело к ацидозу, а наоборот, повысило резервную щелочность и способствовало накоплению в организме не кислых, а щелочных элементов. Это же подтвердили С.Я. Зафрен и И.Г. Ша-рабрин (1961) и показали, что можно не только сократить количество сена, но и полностью исключить его из зимнего кормления крупного рогатого скота.

Силос оказывает благоприятное воздействие на пищеварение, биохимические и морфологические показатели крови и способствует увеличению удоев (А.П. Калашников, В.В. Щеглов, 1997). Напротив, академик Н.Ф. Попов (1962,1963) определил, что при кормлении животных одним силосом быстро развивается ацидоз со всеми проявлениями сложных ацидотических нарушений.

Многие авторы (А.П. Кроткова, Н.И. Митин, 1959; А.П. Кроткова и др., 1961; П.Д. Пшеничный, 1963; А.Д. Синещеков, 1965; (Э.С. Масолова,1959; Н.Ф. Попов, 1960 и др.,)- цит. по A.B. Архипову, В.И. Дульневу, 1990), отмечают нарушение рубцового пищеварения и углеводного обмена при силосно- и силосно-концентратных типов кормления молочных коров. По их мнению такие типы кормления не соответствуют физиологическим особенностям пищеварения жвачных животных. Отмечено отрицательное влияние на микробиологические процессы в рубце.

Кукурузный силос предназначенный для кормления молочного скота в рационе не должен превышать 60% сухого вещества, к нему необходимо добавлять сено (Labrura, 1977; Virkk, 1977) и концентраты (Handlung, 1956; Wawrzynczak, Zukowski, 1979). Такое кормление оказывает благоприятное влияние на протекание процессов усвоения и утилизации энергии и протеина. В конечном итоге все это обеспечивает высокую продуктивность животных.

Показатели воспроизводства (оплодотворяемость, аборты, наличие мертворожденных, а также качество приплода и его развитие в первые два - три месяца жизни и так далее) являются основными из критериев оценки полноценности кормления коров.

Изучению влияния погрешностей кормления на нарушение половой цикличности посвящено много работ. Однако, по справедливому указанию Э. Визнера ( 1976), если в настоящее время наука располагает относительно точными представлениями и знаниями в отношении кормления для получения высокой молочной продуктивности животного, то данные о влиянии кормления на воспроизводство основываются на эмпирической основе или путем исследования на мелких лабораторных животных.

Однако, на разнообразие причин, вызывающих заболевание коров на первом месте стоят алиментарные факторы. Корм обеспечивает все жизненные процессы организма, обуславливает рост органов, тканей и плода, а часть его превращается в молоко. Поэтому, качество и количество кормов, их соотношение, физическая норма и время поступления вместе с системой пищеварения и физиологическим состоянием определяют проблему рационального кормления животных (A.C. Солун,1979).

Многие авторы (М.И. Прокофьев, 1981; М.Д. Линский, Е.И. Бекиш, 1986; П.Н Унисон, П.Д. П.Вид, 1986; М.Д. Гельберт и др., 1990; К.И. Бахитов, B.C. Се-востин, 1995; М.М. Эртуев, 1996; Wanner, 1991), обращают внимание на отрицательное влияние высокой продуктивности коров на половую цикличность и опло-дотворяемость. Есть даже предположение о том, что между оплодотворяемостью и молочной продуктивностью коров существует генетический антагонизм.

По мнению исследователей (Н.З. Басовский, Б.П. Завертяев,1975; М.М. Эртуев, 1985) снижение плодовитости тесно связано с лактационной доминантой, когда обмен веществ, все внутренние резервы организма подчинены процессу молокообразования. Биологическое значение доминанты A.A. Ухтомский (1966) рассматривал как возможность центральной нервной системы сконцентрировать временно все силы организма на наиболее важной в данный момент деятельности. По мнению других авторов (И. Иогансон и др., 1970; G.R. Moberg,

1976) снижение плодовитости коров в большей степени определяется неспецифическими реакциями организма которые связаны с активацией функции коры надпочечников.

Ссылаясь на исследования ряда ученых Н. Konnerman (1974) также считает, что отрицательную корреляцию между молочной продуктивностью и плодовитостью можно объяснить гормональной конкуренцией или истощением.

Лактация и плодовитость находятся в антагонистических отношениях, однако путем создания благоприятных условий кормления и содержания можно одновременно достигнуть повышения не только молочной продуктивности, но и воспроизводительной способности (Д. Шмидт и др., 1968).

Неправильное, неполноценное кормление является одним из факторов, способствующих нарушению плодовитости у коров и телок. (Ф.Я Сизенко, 1961; А.И. Сергиенко, 1978; I. Hamond, 1957). К такому же мнению пришли в результате своих исследований Г.Ф. Шведов и др., (1987).

I 1 W W f Ч/ V/

Причинои расстройства половых функции, появления осложнении во время беременности или при родах или в послеродовой период служит недостаточное, некачественное кормление или скармливание большого количества силоса. (П. А. Волосков, 1964; И .Я. Мюйрсепп, 1984).

Другое мнение имеют на этот счет И.А. Даниленко, Г.А. Богданов, (1972), А.П. Калашников и др., (1997) они утверждают, что круглогодовое кормление коров кукурузным силосом в составе сбалансированных рационов не оказывает отрицательного влияния на воспроизводительные функции животных.

Большую роль в организации кормления играет оптимальное соотношение питательных веществ в рационе. Однако до сих пор нет единого мнения о том, сколько протеина должен содержать рацион высокопродуктивных стельных коров в сухостойных период. (Н. Богомолов, Р. Лунева, 1975; A.B. Владимиров, 1966; A.C. Лапина, 1992). Недостаточное протеиновое кормление животных приводит к изменением атрофического характера в яичниках, в гипофизе щитовидной железы и других. Кроме того, тормозятся центральные и периферические нервно-рефлекторные механизмы регуляции. (R. Tassel, 1968).

Из обзора литераторы следует, что на основании знании закономерностей превращения корма в рубце и в пищеварительном тракте, вполне доступно регулировать набор кормов и энергии в рационах, и этим влиять на эффектность использования протеина и всего органического комплекса рациона на производство молока. Высокую молочную продуктивность от молочных коров в разгар лактации можно получить при применении кормов, в которых доступные для использования питательные вещества содержаться в высокой концентрации по отношению к сухому веществу рациона. К таким кормам относятся концентраты. В настоящее время как в отечественной, так и в зарубежной литературе нет достаточных данных о целесообразном скармливании концентратов коровам в различные периоды их физиологического состояния. В литературе достаточно полно раскрыта проблема о влиянии скармливания молочным коровам высококонцентрированных и малоконцентрированных рационов на молочную продуктивность и качество молока. Кроме того, не изучено влияние скармливания различного уровня концентратов по периодам лактации на воспроизводительную способность, рост и развитие приплода.

Для получения максимальной молочной продуктивности необходимо создавать такие условия животным, которые способствовали бы получению высоких удоев в разгар лактации и не оказывали отрицательного влияния на молочную продуктивность и качества молока коров в начале, середине, конце лактации, не снижали живую массу и воспроизводительные функции.

В производственных условиях основное внимание уделяют молочной продуктивности животных, но недостаточное на изменение живой массы коров в период лактации, хотя в литературе этот вопрос освящен достаточно хорошо. Однако по влиянию разного уровня концентратов в рационах по периодам лактации на изменением живой массы коров исследований проведено мало.

Таким образом, вопрос о регулировании содержания концентратов в рационах коров в различные периоды лактации в условиях Предгорной зоны Центрального Предкавказья является одним из нерешенных вопросов.

В диссертационной работе мы изучали продуктивность, качество молока, физиологические и воспроизводительные показатели, динамику живой массы коров по периодам лактации при разном количестве концентрированных кормов в рационах.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Караева, Залина Амурбековна

Выводы

1. Повышение молочной продуктивности коров и качества молока путем дифференцированного кормления по периодам лактации является большим резервом дальнейшего увеличения производства молока.

2. Молочная продуктивность коров черно-пестрой и красной степной пород при этом была на 349-441кг, количество молочного жира - на 15,29-21,34кг больше, чем у аналогов при обычном кормлении.

3. Молоко коров при дифференцированной структуре рациона отличалось более высокими технологическими качествами по сравнению с молоком животных с постоянной структурой.

4. Скармливание концентрированных кормов согласно периодам лактации, соответственно, 50,5, 37,0 и 0% в структуре рациона способствовало повышению живой массы коров на 127-130кг или на 22,4- 20,9%.

5. Морфологические и биохимические показатели крови у коров были в пределах физиологической нормы, но некоторые различия между животными подопытных групп наблюдаются.

6. Уровень концентрированных кормов в рационах в разные периоды лактации не сказался отрицательно на воспроизводительные качества коров.

7. Применение дифференцированного способа кормления коров по сравнению с обычным, способствовало повышению оплаты корма продукцией. На 100 кормовых единиц получено больше молока на 10,610,9кг, жира - на 0,470-0,550кг, белка - на 0,540-0,550кг.

Предложения производству.

В целях повышения продуктивности молочных коров и эффективности использования кормов на молочно-товарных фермах Республики Северная Осетии - Алания применять дифференцированное кормление из расчета включения концентрированных кормов в первый период лактации 45-50%, во второй 36-42% от питательности рациона. В третий период лактации концентрированные корма из рациона можно полностью исключить.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Караева, Залина Амурбековна, 1999 год

1. Абовян Г.Ю. Имуннобиохимические показатели и естественная резистентности телят. // Зоотехния.-1991.-№1.-с. 19-21

2. Аболь Т.П. Химические свойства молока коров красной степной породы в Омской области: Сб. докл. 3 Всесоюз. совещания по мол. делу. М., 1955.

3. Азимов Г.И. Значение щитовидной железы для жирномолочности. // Вестн. с.-х. науки. -М., 1961.Вып.З.

4. Азимов Г.И. Как образуется молоко. М.: 1960.

5. Азимов Г.И. Техника правильной дойки. М.: Сельхозгиз, 1940.

6. Акаев A.M. Распределение концентрированных кормов в рационах коров с учетом фаз лактации: Автореф. дис. . канд. с. х. наук. JL, 1980. - 16с.

7. Акопян К.А. Влияние факторов внешней среды на картину красной крови у крупного рогатого скота. // Успехи зоотехнических наук. 1937. Т.4. Вып. 2.

8. Александрова A.C., Всяких A.C. Изменение состава крови у коров в зависимости от месяца лактации и сезона года. // Тр. ин-та / Всесоюз. ин-ут заоч. образования. 1971. Вып. 44. с. 42-50.

9. Алиев A.A. Предупреждение низкой жирномолочности коров. // Животноводство. 1986. - №:. - с. 42-44.

10. Ю.Альтман А.Д. и др. Влияние кукурузного силоса и сахарной свеклы на состав молока и качество молочных продуктов. // Животноводство. 1964. - №3.

11. П.Арзуманян Е.А. Изменения продуктивности обильно молочных коров. // Докл. ТСХА. 1961. Вып 69.

12. Арзуманян Е.А. Изменения физиологических показателей у молочных коров. //Советская зоотехния.-1952.-№8.

13. Арзуманян Е.А. Скотоводство. М.: Колос, 1984. -399с.

14. Архипов A.B., Дульнев В.И. Внести коррективы в структуру рационов ко-ров.//Зоотехния. 1997. № 2. -с. 11-13.

15. Архипов A.B., Дульнев В.И. Структура кормовой базы и основные показатели молочного скотоводства. // Зоотехния. 1990. - №2. - с. 33-36.

16. Баженов А.Н. Кетозы у молодых коров. // Профилактика и лечение наруше

17. БакановВ.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных-М.: Агрпромиздат,1989.- 511с.

18. Барабанщиков Н.В. Качество молока и молочных продуктов. -М.: Колос, 1980. -255с.

19. Барабанщиков Н.П. Молочное дело. М.: Агропромиздат, 1990, -351с.

20. Баранов Н.У., Ташенов К.Т. Биологические основы повышения использования кормов. М.: Россельхозиздат, 1967.

21. Басовский Н.З., Завертяев Б.П. Селекция скота по воспроизводительной способности. М.: Россельхозиздат, 1975.

22. Бахитов К.И., Савостин B.C. Особенности проявления воспроизводительных функций у коров на молочном комплексе. // Зоотехния. 1995. №8. - с. 24.

23. Бегучев А.П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота . М.: 1969.

24. Бергнер X., Кетц Х.А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. - с. 41-86, 246-336, 376-387, 543-562.

25. Блекстер К. Новейшие достижения в исследовании питания животных- М.: Колос, 1982,-с. 107-120.

26. Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1981.-432 с.

27. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990, - 624с.

28. Богомолов Н., Лунева Р. Протеиновое питание сухостойных коров и продуктивность. // Мол. и мяс. скотоводство. 1975. - №11. - с. 27.

29. Бондаренко Г.А. Изменения составных элементов крови в течение периода лактации в связи с различным уровнем кормления. // Общая биология. 1952. №6.

30. Борисенко Е.А. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1962. -с.224-264.31 .Вавжинчак С., Жуковски К. Кормление коров на промышленных фермах. // Международный с. х. журнал -1978. -№5. -с. 58-59.

31. Вавжинчак C.B., Арзуманян Е.А. Биохимическая и морфологическая картина крови коров черно-пестрой породы с разным уровнем молочной продуктивности. // Известия ТСХА. 1961. - №1.

32. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. -М.: Моссельхозиздат, 1979. 191 с.

33. Вендиктов A.M. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1983. -с. 303.

34. Визнер . Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976.

35. Вишняков С.И. О содержании фосфора и его соединении в крови коров и телят: Сб. научн. тр. Курского СХИ. Воронеж, 1969. Т.6. Вып. 4.

36. Вишняков С.И. Обмен микроэлементов у сельскохозяйственных животных. -М.: 1967.

37. Владимиров A.B. К вопросу профилактики бесплодия. // Тр. Чувашского с.-х. ин-та. Т.6. Вып. 11. Чебоксары. 1966.

38. Волгин В.И., Курылева Н.И. и др. Повышение полноценности кормления высокопродуктивных коров. // Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных. -М., 1991. -с. 54-58.

39. Волосков П.А. Применение СЖК в скотоводстве. // Мол. и мяс. Скотоводство. 1964. - №8.

40. Всяких A.C. Животноводство М.: 1959.

41. Гаврилов В.К. и др. Влияние уровня кормления стельных сухостойных коров на их продуктивность. // Зоотехния. 1990. №1. -с. 44-46.

42. Гайваронский Б.А. и др. Травяные брикеты в рационах раздаиваемых коров. // Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных. -М., 1991. -с. 69-72.

43. Гельберт М.Д. и др. О взаимосвязи удоя с продолжительностью сервис-периода у коров. // Зоотехния. 1990. - №9. - с. 51.

44. Гиниятулин Ш.Ш. Влияние различной концентрации энергии в рационах высокопродуктивных коров по фазам лактации на их продуктивность и обмен веществ: Дис. канд с.-х. наук. Дубровицы, 1992.

45. Гофман Л., Шманн Р. Энергетическая оценка кормов для жвачных. // Использование питательных веществ жвачными животными. М., 1978. -с. 335-417.

46. Грачев И.И., Галанцев В.П. Физиология лактации сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1974. - 279 с.

47. Григорьев Н.Г., Волков Н.П. Эффективность использования кормов жвачными животными.// Технология заготовки, качество и рациональное использование кормов. / Сб. научн. тр. ВНИИК. 1985. Вып. 32. -с. 10-13.

48. Григорьев Н.Г., Гаганов А. П. Адаптивно- вариабельное нормирование кормления молочных коров. // Зоотехния. 1995. № 9. -с. 5-9.

49. Груздев Н. В., Полежаев В.В., Рыжков В. А. Обмен веществ у коров разной продуктивности. // Зоотехния, 1993. № 8. -с. 15.

50. Гугля В.Г., Бычков А.И. Выращивание коров при пониженном уровне в рационах концентратов. //Зоотехния. 1995. № 2. -с. 14-15.

51. Даниленко И. А. и др., Производство молока. М.: Колос,1972, -с. 77-117, 231-264.

52. Даниленко И.А., Пасечник Г.И. Переваримость питательных веществ, продуктивность, состав и свойства молока коров в связи с углеводным и протеиновым составом рационов. // Тез. док. Боровск, 1972. -с. 21.

53. Дворницин А.И. Молочная продуктивность и свойства молока коров черно-пестрой породы при скармливании муки из семян рапса. Автореф. . дис. . канд с.-х. наук Троицк 1997.

54. Демченко П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. М.: Колос, 1972. -с. 295.5 6.Демченко П.В. Кормление высокопродуктивных коров. М., 1960. -с. 100-114.

55. Денисов Н. И. Научные основы кормления коров. М.: Колос, 1960, - с. 338347, 348-361,375-399.

56. Денисов Н.И. Заменители кормового белка и их использование в животноводстве. // Тр. ВНИТИ животноводства и ветеринарии, 1977, т. 9, -с. 24-28.

57. Денисов Н.И. Питательность кормов и нормы кормления коров. М.: ОГИЗ -сельхозгиз, 1946, -с. 33-34, 40-44, 122-126.

58. Денисов Н.И. Производство и использование концентрированных кормов -М : Колос, 1970, -с. 68-69.

59. Денисов Н.И., Градусов Ю. Н. Комбикорма в животноводстве. -М.: Колос,1973,-с. 3-9.

60. Денисов Н.И., Мельникова Т. С. Нормированное кормление коров. М.: Колос, 1973, 207 с.

61. Дзанагов Х.Б. Пути повышения молочной продуктивности крупного рогатого скота в колхозах и совхозах Северной Осетии: Сб. научн. тр. ГСХИ. Орджоникидзе, 1965. Т.25.

62. Диланян С.Х. Молочное дело. М.: Колос, 1967. - 295 с.

63. Диланян С.Х. Молочное дело. М.: Колос, 1979. - 365 с

64. Дмитроченко А. П. Кормление сельскохозяйственных животных. Л.-М.: 1960,-с. 5-31.

65. Дмитроченко А. П. Кормление сельскохозяйственных животных. // Сб. тр. -Вып. 8. Л., 1968. -с. 6-18.

66. Дмитроченко А. П. Потребность жвачных животных в питательных веществах и энергии. М.: 1968, -с. 6-18.

67. Дмитроченко А. П. Система сбалансированного кормления и оценка энергетической питательности рационов. Л.- Пушкин, 1974, -с. 3-52

68. Дмитроченко А. П., Крылов В. М., Тоичкина А. В. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных. -М.: 1972, -с. 40-58, 170-181, 135-143.

69. Дмитроченко А.П. и др. Использование питательных веществ и энергии рационов в зависимости от уровня доставки обменной и чистой энергии. // Записки ЛСХИ.-1972. Т.171.-С.87-93.

70. Дмитроченко А.П. Теоретические основы энергетического питания животных. // Вестн. с.-х. науки. -1978.-№ 9. -с. 57-58.

71. Дмитроченко А.П., Зайцева Н.И. и др., Методы нормированного кормления сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1970.-383с.

72. Дмитроченко А.П., Мороз З.М. Кормление коров при подготовке их к отелу и лактации. М.: Колос, 1968. - с. 6-8.

73. Дмитроченко А.П., Олль Ю.К. и др. Энергетическое питание сельскохозяйственных животных. М.: 1982.-е. 10-66.

74. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1975. - 279 с.

75. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных жи

76. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозиздат. 1961.

77. Евдокимов П.Д., Артемьев В.И. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве и ветеринарии. JL: Лениздат, 1974. -с. 2738.

78. Елисеев А.П. и др. Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1984,-478 с.

79. Емельянов A.C. Лактационная деятельность и управление ею. Вологда. 1953.

80. Емельянов A.C. Повышение продуктивности молочного скота. М.: Знание, 1974. -с. 14-32.

81. Емельянова A.C. Организация и техника высокопродуктивного молочного скотоводства в районах Северо- Западной зоны РСФСР. // Животноводство. -1966.-№1.f

82. Зубрилин А. А. О кормах и кормлении сельскохозяйственных животных.

83. М.: Московский рабочий, 1952, с. 5-15.

84. Иванов В. С. Раздой коров необходимое условие успешной племенной работы. // Животноводство. 1969. №5. -с. 60-63.

85. Иогансон И. и др. Генетика и разведение домашних животных. М.: Колос,1970.

86. Казанов И. Л. Затраты энергии кормов на образование молока у дойных коров. // Разведение и кормление животных .- Ульяновск, 1985.-е. 16-22.

87. Калашников А.П. Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1956.

88. Калашников А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1968. - 272 с.

89. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985. - 352 с.

90. Калашников А.П., Магомедов М.Ш. и др. Эффективность кормления коров по детализированным нормам. // Животноводство. 1984. - №9. - с. 7-9.

91. Калашников А.П., Щеглов Б.В. В защиту силоса. // Зоотехния. 1997. - №6. ЮО.Калашников А.П., Щеглов В.В. В защиту силоса. // Зоотехния. - 1997. - №6.

92. Калмыков А.Н. и др. Прогнозирование молочной продуктивности коров.// Животноводство.-1986.-№ 1 .-с.26-28.

93. Каплан В.А. Успехи современной биологии. 1954. Т.38. №3.

94. Книга М.И. Оптимальное количество жира в корме для получения высокой продукции. // Животноводство. 1958. № 6. -с. 54-57.

95. Юб.Книга М.И. Сахарная свекла в рационах силосного типа кормления коров. //Животноводство. 1962. - №10. - с. 27-34.

96. Книга М.И. Сравнительное влияние сочных кормов, картофеля и сахарной свеклы на состав и свойства молока. // Сб. науч. тр. / Кормление с. х. жив. - М. - JL: Сельхозгиз. 1954. - с. 15-22.

97. Корнилов А.И. Газообразование в рубце жвачных животных при различных условиях кормления. // Животноводство. 1963. - №7. - с. 80-81.

98. Костомахин Н.М., Коробейникова Т.Р. Создание высокопродуктивного стада в Западной Сибири. // Зоотехния.-1991.-№8.-с.14.

99. ПО.Котова Г.А. Синтетические аминокислоты в рационах животных. // Зоотехния. 1987. - №2. - с. 32-33.111 .Кошман С.И. Нормированное скармливание концентратов молочному скоту. // Животноводство. 1987. №1. -с. 40-42.

100. Кошман С.И. Нормированное скармливание концентратов молочному скоту. // Зоотехния. 1987. - №1. - с. 40-42.

101. Кошман С.И. Об оптимальной структуре рационов для высокопродуктивных коров. // Зоотехния. 1990. №4. -с. 39.

102. Краткова А.П. и др. Физиологические изменения в организме жвачных при кормлении их силосом. // Вестник с. х. науки 1961. - №4.

103. Краткова А.П., Митин Н.И. Влияние различных кормов на течение Рубцовых процессов и обмен веществ у коров.// Вестник с. х. науки. - 1959. - №5.

104. Пб.Кремптон Э.У., Харрис Л.Э. Практика кормления сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1972.-е. 121-188.

105. Кроткова А.П., Курилов Н.В. Обмен веществ у жвачных животных. М.: Колос, 1966, -с. 6-18.

106. Крылов В.М. Особенности кормления крупного рогатого скота в комплексах. Л. - Пушкин.: 1976. -с. 3-15.

107. Кугенев П.В., Барабанщиков Н.В. Практикум по молочному делу. М.: Аг-ропромиздат, 1988.

108. Кугенев П.В., Me деве дева М.Н. Аминокислотный состав белков молока различных пород. // Докл. Всесоюз. конф. по мол. делу. М., 1958.

109. Кудрявцев A.A. Особенности физиологии высокопродуктивных коров. // Советская зоотехния. 1949. - №5.

110. Кузмичев A.B., Кудрявцев A.A. Белковая интоксикация у высокопродуктивных коров. // Вестник с. х. науки. - 1957. - №6. - с. 74-75.

111. Курелов Н.В., Маслобоев А.Я. и др. Влияние уровня грубых и концентрированных кормов в рационе на рубцовое пищеварение, обмен веществ и продуктивность коров. // Бюллетень ВНИИ физиологии и биохимии с. х. животных. 1968. Вып.З.

112. Курилов М.П. и др., Кормление коров после раздоя. // Животноводство. 1990. №9.-с.24-26.

113. Курилов М.П., Фантин В.М. и др. Нормирование концентрированных кормов в рационах коров при беспривязном содержании. // Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных. -М., 1991. -с. 59-63.

114. Курил ob H.B. и сотр. Качество протеина и использование аминокислот в питании жвачных. // С.- х. биология. 1974. №3. -с. 427-434.

115. Курилов Н.В. Физиологические основы эффективного использования питательных веществ жвачными животными. // Животноводство. 1974. №2. -с. 7376.

116. Лазаренко В.П. Переваримость структурных и неструктурных углеводов кормов у коров. // Зоотехния. 1996. - №9. - с. 9-11.

117. Лазаренко В.П. Переваримость структурных углеводов кормов у коров. // Зоотехния. -1996. № 9. -с. 9-11.

118. Лапина A.C. Кормление коров и выход приплода. // Зоотехния. 1992. -№9-10.

119. Лебедев М.М. Улучшение молочного скота в Ленинградской области. // Тр. Пушкинской НИ лаборатор. разведения сельскохозяйственных животных. Пушкин, 1958. Вып.8.

120. Легошин Г.П. Новое в повышении продуктивности молочного скота. (ВИНТИ по сельскому хозяйству). М.: 1969. -с. 51-52.

121. Ли В.Д. Оптимальный режим раздачи концентратов высокопродуктивным коровам. // Зоотехния. 1996. №7. -с. 16-17.

122. Липский М.Д. и др. Продолжительность сервис -периода и молочная продуктивность коров. // Зоотехния. 1986. - №4. - с. 52.

123. Лискун Е.Ф. Общее животноводство. -М.: Сельхозгиз,1933. -с.204.

124. Лысенко В.Ф. Супрунов О.В. Опыт изучения раздоя коров.// Вопросы биологии культурных растении и сельскохозяйственных животных. Краснодар, 1968. -с. 558-260.

125. Мак Дональд и др. Питание животных. М.: Колос, 1970. - с. 337-355.

126. Маркушина А.Г. и др. Сроки использования сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1983. - 157 с.

127. Мартьянова А.К. Рационы для высокопродуктивных коров в племзаводе "Молочное". // Животноводство. -1970. № 59. -с.77-79.

128. Матюшин Н.Б. Динамика белка в сыворотке крови и молок у коров красной степной породы в течение лактации. // Тр. ин-та. Омский вет. ин-ут. -1970.-Т.27. Вып. 1.

129. Медведев И.К. Проблемы формирования высокой продуктивности у животных.//Зоотехния. 1995. №1.-с.26-29.

130. Медведев И.К. Физиологические предпосылки рационального кормления высокопродуктивных коров. //Вестн. с.-х. науки.-1983.-№ 1.-С.78-85.

131. Меркурьева Е.К., Шангин Березовский Г.Н. Генетика с основами биометрии. - М.: Колос, 1983. - 400 с.

132. Методика изучения состава молока коров. Дубровицы, 1969. Вып.4.

133. Методика исследовании в животноводстве. / Тезисы докл. НИИ Жив. Лесостепи и Полесья УССР. Харьков, 1966.

134. Милованов В.Н. Биологические и зоотехнические аспекты проблемы оплодотворения и плодовитости сельскохозяйственных животных. // Животноводство. 1967. - №2.-с. 63.

135. Надальяк Е. А., Агафонов В. И. и др. Уточненные нормы обменной энергии для высокопродуктивных коров.// Зоотехния. 1987. № 2. -с. 29-32.

136. Надальяк Е.А. и др. Использование высокопродуктивными коровами энергии и азота корма. // Животноводство. 1986. - №9. - с. 48-49.

137. Назаркин Е.Я. Содержание общего белка и белковых фракций в сыворотке крови и молоке у коров в зависимости от породы и происхождения. // Тр. Моск. вет. акад. 1966. Вып. 50.

138. Палилов H.A. Влияние уровня и характера концентратного кормления на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы и экономику производства молока в пригородной зоне Иркутской области: Автореф. дис. . канд с.-х. наук Фрунзе, 1972. -18с.

139. Пискунов Н.И. Влияние силоса на организм молодняка крупного рогатого скота. // Животноводство. 1958. - №4.

140. Погорелый Н. И др., Результативность дробного кормления коров концентратами.// Зоотехния, 1990. - № 5. -с. 40-43.163 .Попов И. С. Кормовые нормы и кормовые таблицы. -М.: Сельхозгз, 1995, -с. 5-37.

141. Попов И.С. Пересмотреть нормы белкового питания дойных коров. // Жи

142. Попов Н.Ф. Важные исследования особенностей пищеварения и обмена веществ у жвачных. // Животноводство. 1963. - №3.

143. Попов Н.Ф. Новые данные об особенностях пищеварения и обмена веществ у животных. // Животноводство. 1962. - №2.

144. Прокофьев М.И. Организация воспроизводства скота в новых хозяйственных условиях. // Зоотехния. 1981. - №12. - с. 46-48.

145. Пшеничный П.Д. Балансирование силосного типа кормления скота. // Животноводство. 1963. - №2.

146. Пяновская Л.П. Оценка коров по содержанию белка в молоке. // Новое в методах зоотехнических исследований. Харьков, 1964.

147. Рубан Ю.Д. Селекционная программа создания скота молочного типа. // Зоотехния. -1970. -№1. -с.23-26.

148. Савкин В.В. Взаимосвязь некоторых показателей крови с молочной продуктивностью коров тагильской породы: Межвузовский сб. науч. тр. Киров, 1989. с. 69-74.

149. Салибаев Л. Качество молока и масла у коров швицкой породы при скармливании им хлопчатниковых шротов с различным содержанием жира: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Душанбе, 1970. -20 с.

150. Сапфирова Т.П. Фазовое кормление дойных коров. // Мол. и мясн. скотоводство. 1973. №4. -с. 14-16.

151. Сатаров Д.Х. Состав молока при скармливании зеленой массы вики и овса. // Животноводство. 1953. - №2.

152. Сезоненко Ф.Я. Заходи боротьби з яловютью кор1в. // Резерви розвитки с. -г. виробництво Льв1вшины. Льв1в, 1961.

153. Сергиенко А.И. Интенсификация воспроизводства крупного рогатого скота. М.: Колос. 1978. - 254 с.

154. Синещеков А.Д. Биологические основы повышения использования кормов. // Животноводство. 1965. - №7.

155. Славов А.П. Уровни протеина в рационах и молочная продуктивность высокопродуктивных коров: Дис. . канд с.-х. наук. Харьков, 1991.

156. Соколова З.С. и др. Технология сыра и продуктов переработки сыворотки. М.: Агропромиздат, 1992. - 335 с.

157. Соколовоская И.П. О рациональных сроках осеменения коров. // Животноводство. 1968. - №10. - с. 67.

158. Солдатенков Н.И. Физиологические функции и уровень удоя черно-пестрых лактирующих коров: Тематич. сб. науч. тр. Таджикского НИИ жив-ва. 1986.-Т.5.

159. Солдатенков П.Ф. Закономерности промежуточного углеводножирового обмена у жвачных: Сб. научн. тр. Свердловск. СХИ.1970. Т.20. -с.34-42.

160. Солун A.C. Полноценное кормление молочного скота. // Животноводство. -1958.-№1.

161. Солун A.C., Попов Н.И. Совершенствование кормления высокопродуктивных коров. // Животноводство. 1979. - №1. - с. 29-32.

162. Сорокина Н.С. Нормы кормления молочных коров за рубежом./ ВНИИ-ТЭИСХ.-М., 1969.

163. Стояновский C.B., Столярчук А.З. Как правильно кормить коров.// Животноводство. 1987. № 8. -с. 26-28.

164. Стрекозов Н.И. Факторы интенсификации селекционного процесса в молочном скотоводстве: Автореф. дисс. . д-ра с. х. наук. 1990. - 44 с.

165. Субботин А.Д. Особенности изменения половых органов после отела коров. // Животноводство. 1974. - №2. - с. 50.

166. Сутулов Е.М., Лоскутова А. С. Эффективность раздоя коров. // Сб-ник. н.-и. статей Алтайского НИПТИЖа. Барнаул, 1975. -с. 14-18.

167. Сысоев A.A. Теория и практика воспроизводства скота. М.: 1965.193 .Таранов М.Т. Биохимия и продуктивность животных. М.: Колос, 1976. - 240 с.

168. Твердохлеб Д.В. и др. Технология молока и молочных продуктов. М.: Агропромиздат, 1991. - 463 с.

169. Тезиев Т.К. Использование глютена на корм молочным коровам./ Севе-ро-Кавказскии ЦНТИ. Ростов - на Дону. 1973. -4с.

170. Тезиев Т.К. Кормовые ресурсы Центрального Предкавказья и оптимизация кормления крупного рогатого скота с использованием местных источников протеина (глютена): Дис. док. с.-х. наук. Орджоникидзе, 1981.

171. Тезиев Т.К. О нагуле крупного рогатого скота на горных пастбищах: Сб. научн. тр. Эстонск. с.-х. акад. 1973. Т.77. -с.71-77.

172. Ткачев И.Ф. и др. Вопросы протеинового и лизинового питания сельскохозяйственных животных. // Улучшение качества молока и молочных продуктов. -М.: 1980.-с. 191-192.

173. Тменов И.Д., Темираев Р.Б., Ваниев М.М. Влияние различной очередности скармливания концентратов в летний период на молочную продуктивность коров./ Северо-Осетинский ЦНТИ. Владикавказ, 1993. -4с.

174. Токарь И.С. 1939. // Эйдригевич Е.В., Раевская В.В. Интерьер сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1978, с. 63.

175. Томме М.Ф. Витаминое питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. -с. 3-11.

176. Томме М.Ф. Методические рекомендации по разработке норм кормления сельскохозяйственных животных с учетом зон страны на промышленной основе. - М.- Дубровицы. 1973.

177. Томме Н.Ф. Кормовые рационы и нормы кормления для сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1963.-е. 10-27,242-381.

178. Труфанов A.B. Биохимия и физиология витаминов и антивитаминов. М.: Сельхозгиз, 1959.

179. Унисон П.Н., Вуд П.Д.П. Некоторые аспекты высокопродуктивных молочных коров. // Новейшие достижения в исследовании питания животных. М.: Агропромиздат, 1986. 276 с.

180. Уотсон С.Дж., Неш М.Дж. Приготовление и использование сена и силоса. -М.: Колос, 1964.

181. Ухгвмский A.A. Доминанта. М. - Л.: Наука, 1966.

182. Фесик В.Н. Структура красной степной породы Северного Кавказа: Дисс. . д-ра. с.-х. наук. Орджоникидзе, 1965.

183. Филатович B.B. Большее внимание раздою коров в стойловый период.// Мол. и мясн. скотоводство. 1970. № 1. -с. 14-15.

184. Храмцов А.Г. Молочная сыворотка. М.: Агропромиздат, 1990. -239с.

185. Цись В.И. Хозяйственно- биологическая оценка коров холмогорской породы. Автореф. дисс. канд. с. х. наук. - М., 1972.

186. Цогоев К.А. некоторые экстерьерные и интерьерные особенности строения вымени и их связь с молочной продуктивностью коров красной степной породы в условиях СО - АССР: Дис. канд. с.-х. наук. - Орджоникидзе, 1968.

187. Цюпко В. В. Соловьева Т. JT. Осенев А. В. Механизм распределения продуктов переваривания корма у лактирующих коров. // Физиолого-биохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных. Л., 1983. -с. 169-173.

188. Шарабрин И.Г. Патология обмена веществ и ее профилактика у животных специализированных хозяйств промышленного типа. М. Колос, 1983.

189. Шведов Г.Ф. и др. Восстановление полового цикла у коров после отела. //Зоотехния. 1977. - №10.

190. Щеглов В. В. Потребность коров в сухом веществе и энергии.// Зоотех-ния.-1995. № 5. -с. 16-18.

191. Щеглов В. В., Груздев Н. В., Магомедов Р. Ш. Совершенствование норм кормления высокопродуктивных коров.// Новое в кормлении высокопродуктивных животных .-М., 1989. -с. 23-28.

192. Щеглов В.В., Фицев А. И. Нормирование протеинового питания высокопродуктивных коров. // Зоотехния. -1996. № 5. -с. 9-10.

193. Эйснер Ф.Ф. и др. Воспроизводство стада на молочных фермах индустриального типа. -М.: Колос, 1978.

194. Эрнест Л.К. и др. Долголетнее использование высокопродуктивных коров. -М., 1970.-с. 5-22, 122-132.

195. Эрнст JI.К. и др. Долголетнее использование высокопродуктивных коров. -М.: 1970. -с. 5-22, 125-132.

196. Эртуев М.М. Воспроизводительная функция коров черно-пестрой породы и ее помесей с голштинской. // Известия ТСХА. 1996. Вып. 3. - с. 152.

197. Эртуев М.М. и др. Молочная продуктивность и биохимические показатели крови у помесных и черно-пестрых коров. // Известия ТСХА. 1985. Вып. 5.

198. Юргин С.А., Мерзлякова О.Г. Влияние различного соотношения грубых и концентрированных кормов по периодам лактации на продуктивность коров. // Кормление и содержание крупного рогатого скота. 1985. №2. -с. 8-14.

199. Юревич А.Ж. Сдвиги кровообращения. // Известия АН Латвийской ССР. -Рига. 1967. - №9. - с. 233-134.

200. Adlen J.H. Grass silage a possible ntzitional factor in bovins ketosis. Gornell Vater., V. 46, N.3, 1956.

201. Annison E.F., Lewis D., Linsav D.B. The metabolic changes, which occur in sheep transferred to lush spring pastures. J. Agril., Sei., 53, N.l, 1959, 4-12.

202. Blaxter K.L. The n energu metabolism of ruminants. London, 1962.

203. Bomer H. Uber die Acetiologie, Therapie und Prophylaxe der Acetonaemil der Rinder. Tierarztliche Umsehau, 8, 31, 1953.

204. Bruckner Kartsson H. Mab nahmen zur vortbeugen Behandlung der rezidivierenden Acetonemie des Rinder. Tierarztliche Umschau, 11, N.l2, 1956.

205. Broster W.H. (1971) Dairy Sei. Abstr., 33, 253.

206. Broster W.H. (1972) Dairy Sei. Abstr., 34, 265.

207. Broster, W.H. and Strickland, M.J. (1977). ADAS Quarterly Rev., 26, 87.

208. Bruant M.P. The isolation and characteristics of a spirochete form the bovine rummen. Z. Bacterial, 1952.

209. Czaplak T. Wpluw skarmiayck kestonek na jakoscmleka (Poland), Report, Symposium, Bydgoszez,1977.

210. Koval M.P. Baranow N.N. Sb. Nare, fr. Sels. Kochos, Belerunsz, Akad. Gokki, 1976, S.84-94.

211. Fargeas B. La production des vaches laitieres leur alimentation // Tribune Mande mesal. 1972. -V. 23. - P. 251.

212. Flatt W/ et.al. Energy Metabolism in form animals. Ed Blaxter K., Thorber G. and Kielanowski J. Newcastle upon Tyne Oeill Press Ltd., 1969.

213. Fosgale O.T., Liang L., Gameron N.W. Ab libitum and controlled group feeding of lactating dairy cows, «journ. dairy Sei», V. 51, N 4, p. 1968. 623.

214. Goodman J.J., Joseph J." Insulin (Hypoglycemic) reaction in diabetic patents. Metabolism, N.6, 2. 1953.

215. Gordon B.P. A Feeding Program for Milking Dairy Cows // Feedstuffs. 1970. -V. 42. - N. 7. - P. 54-56.

216. Grant M. Feeding the milk cow or is our nutrition's thinking ahead to 70's // Foodstuffs. 1970.-V. 42.- P. 23-34.

217. Gronbach G. Grundsatzliches über das Ca/P werhaltnis bei der Ernährung der Tiere. Landwirtschaftliche Forschung, 1965, 18, 2.

218. Gutte J. NahrstoffVersongund von Tieren mit hoher Leistung // Landwirtsehafts-blatt, Weser-Ems. 1969. Bd. - 116. -N 13. - S. 18-19.

219. Hellberg A. Husdjurens protein behor och krar pa proteinets kralitet. // Vaxt -narings Nytt. - 1970. - V. 26. - N.2. - P. 16 - 21.

220. Hoffmann L. Futterunsnormen nach dem DDR Futterbewer - tungsystem // Tierucht. - 1971. - N. 2 -S. 55-57.

221. Hoffmann L., Schimann R. Energie Verwertung. // J. N. Nahrstoffer Wertung beim Wederkaner. - 1975. - S 303, 381.

222. Hutira F., Marek, J. et.al. Spezialle Pathologia und Therapie der Haustiere Zweiter Band Organkrankheiten.Veb. gonsttav. Tischer Verlag- Iena, 1959,411.

223. Jahn S. Erfahmenden bei der Einfuhmeng der DDR Futter - bewertunssystems // Tierzucht. - 1972. - Bd. Lb. - N.5. - S. 190-193.

224. Johnson, C.L. (1977). J. agric. Sei. Camb., 88, 79.

225. Labrula I. Technologia przygolowania i skarmiania kiszonki z kukurudzy krowami mlekcznymi, budlow oraswym w warunkach Czekoslowacji (Cxehoslowakia), Report, Sumposium, Budgoszez, 1977.

226. Kirchgessner M., Muller H.L. Arch. Tiernahr, 1974 N 24. - S 215, 223.

227. Virkki M. Wykorzystanie kiszonek w zywierin budla mleeznego (Finland), Report, Sumposium, Budgoszez, 1977.

228. Meier H. Fortschrittliche Milchwiefutterund // Feed und wald. 1972. - V. 91. N. 15.-S. 6

229. Piatkowsky B. Girschewski H. Erfahnung und Reproduktionsleistung der Hochliestungkuhe. // Tierzucht. 1970. - V. 24. - N. 6. S. 211 - 212.

230. Pruckner H. Harnstoff als Eiweibgelle fur Wiederkener. Kraftfutter, 1966, 6.

231. Rickaby, C.A. (1979). ADAS Quart. Rev., 28, 175.

232. Wawrzynczak S., Zukowski K. Problemy zywienia krow mleczunych w fermah prezenujslowych w Polsce, Jnstytut Zootachniki, Krakow, 1974.

233. Steen, R.W. and Gordon, F.J. (1980). Anim. Prod., 30, 39.

234. Stergaard, V. (1979) Jn Feeding Strategy for the High Yielding Dairy Cow. Eds. W.H. Broster and H. Swan, pp. 171-194. Granada Publishing; St. Albans. EAAP Publication. No 25.

235. Strickland, M.J. (1979). ADAS Quart. Rev., 28, 179.

236. Antila M. Wpluw kiszonko na jakoscmleka i jego tehnologiczna stabilnosc, (Finland) Report, Sumposium, Budgoszez, 1977, 1977a.

237. Mai W. Die akute tberfetterung der Wiederkaner mit leichtverdantlichen Kohlenhydrate und ihre Behanding mit «Vitafusal» Dessau.Monatsch.Veterinarmed., V.20.№10, 1965.

238. Morcan A. The eggect of acid nutral and besie diets on the calcium and phosphorus metabolism of doge. Univ.of.California, Publ. in Physiology, Val.8, №7,1934.

239. Marschak B.R. The nutritional concept as the underling canse of bovine ketosis.Veterinary, Medicine, 50,№4,1955.

240. Stbnzi H. Beziehungen Zwicshen F&tterung und krankheit. Schweiz, Landwirtsch. Monatsch. 34.№7-8. 1956.

241. Hondlung C.R. Benne E.I. Forage Quality and Protein Feeding of Dairu Cows, Michigan Agric. Exper Station Quart. Bull., 38,3, Article 38-45, 413-430, 1956.

242. Deyel, Herri. / Пищевая ценность жиров. // Палладина O.K. Пищевая ценность жиров.-Л.: 1958.

243. Tassel R. The effekts of diet on reproduction in pigs, sheep and cattle. Cattleprotein, vitamin, minirals and other dietaru substances. Brit. Veter. I., 1968, 123, 1,350-538.

244. Hemren R. Yodine deficiency causes loss in dairu herds. Hoard's Dairuman.1971,116,1,11.

245. Wanner M. Táchete roude Simmental, 1991,№13, p. 26-32.

246. Moberg G.R. -1. Dairy sci. 1976, vol. 59, p. 1618-1624.

247. Hammond I. The physiolagy of reproduction in cow. Cambridge, 1957.

248. Konerman H. Fertilitatsprobleme in der Rinderzucht unsehen und Bekampflungsmoglichkeiten. Vet. Med. Nochtrichten. 1974,1, 39.

249. Drew B. Controlled breeding in dairy herd management. Br. Frisian . I.March, 1981, 138-139.

250. Haresing W. Body condition, milk yield old reproduction in cattle. Recent Advances in Anim . Nutrition, pp. 107-122 Buttcrworths, London.

251. King I.O. The relationhip between the conception rate and changes in body wieght yield and SNF content of milk in dairy cows. Vet. Rec . 83,492-494.

252. Thomas I.W. et. al. Variable drain intake during two Portions, of the lactation. / I. Dairu Sci. 1974, 57, №4, 463-471.

253. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

254. Зелёная масса рапса кг 25

255. Зелёная масса клевера кг 181. Сырой глютен кг 201. Конц. корм кг 4,5

256. Солома пшеницы озимой кг 1,01. Патока кормовая кг 0,71. Соль поваренная г 97,0

257. Микроминеральный премикс г 2,741. В рационе содержится:

258. Кормовых единиц кг 13,6 13,6

259. Обменной энергии МДж 158 150,5

260. Сухого вещества кг 16,5 16,53

261. Сырого протеина г 2090 2397

262. Перевар, протеина г 1360 1710

263. Сырой клетчатки г 3300 34531. Крахмала г 1840 13631. Сахара г 1225 12251. Сырого жира г 435 509

264. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

265. Зелёная масса рапса кг 14

266. Зелёная масса клевера кг 181. Сырой глютен кг 201. Конц. корм кг 6,3

267. Солома пшеницы озимой кг 1,81. Патока кормовая кг 0,81. Соль поваренная г 97,0

268. Микроминеральный премикс г 2,81. В рационе содержится:

269. Кормовых единиц кг 13,6 13,6

270. Обменной энергии МДж 158 142

271. Сухого вещества кг 16,5 16,42

272. Сырого протеина г 2090 2382

273. Перевар, протеина г 1360 1741

274. Сырой клетчатки г 3300 32811. Крахмала г 1840 18801. Сахара г 1225 12001. Сырого жира г 435 505

275. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

276. Зелёная масса люцерны кг | 381. Сырой глютен кг | 201. Конц. корм кг 4,5

277. Солома пшеницы озимой кг 1,51. Патока кормовая кг 0,851. Соль поваренная г 97,0

278. Микроминеральный премикс г 1,63 |1. В рационе содержится: |

279. Кормовых единиц кг 13,6 13,6

280. Обменной энергии МДж 158 143

281. Сухого вещества кг 16,5 15,3

282. Сырого протеина г 2090 2719

283. Перевар, протеина г 1360 1984

284. Сырой клетчатки г 3300 34481. Крахмала г 1840 14041. Сахара г 1225 12231. Сырого жира г 435 489

285. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

286. Зелёная масса люцерны кг 281. Сырой глютен кг 201. Конц. корм кг 6,3

287. Солома пшеницы озимой кг 2,01. Патока кормовая кг 0,91. Соль поваренная г 97,0

288. Микроминеральный премикс г 4,51. В рационе содержится:

289. Кормовых единиц кг 13,6 13,6

290. Обменной энергии МДж 158 138

291. Сухого вещества кг 16,5 15,1

292. Сырого протеина г 2090 2616

293. Перевар, протеина г 1360 1923

294. Сырой клетчатки г 3300 32071. Крахмала г 1840 18951. Сахара г 1225 12161. Сырого жира г 435 486

295. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

296. Горохо-овсянная смесь кг 19

297. Зелёная масса кукурузы кг 231. Сырой глютен кг 201. Конц. корм кг 4,5

298. Солома пшеницы озимой кг 1,01. Патока кормовая кг 0,851. Соль поваренная г 97,0

299. Микроминеральный премикс г 2,921. В рационе содержится:

300. Кормовых единиц кг 13,6 13,6

301. Обменной энергии МДж 158 145

302. Сухого вещества кг 16,5 15,7

303. Сырого протеина г 2090 2070

304. Перевар, протеина г 1360 1443

305. Сырой клетчатки г 3300 33971. Крахмала г 1840 24561. Сахара г 1225 16421. Сырого жира г 435 497

306. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

307. Горохо-овсянная смесь кг | 19

308. Зелёная масса кукурузы кг 131. Сырой глютен кг 201. Конц. корм кг 6,3

309. Солома пшеницы озимой кг 2,01. Соль поваренная г 97,0

310. Микроминеральный премикс г 3,81. В рационе содержится:

311. Кормовых единиц кг 13,6 13,6

312. Обменной энергии МДж 158 140

313. Сухого вещества кг 16,5 16,1

314. Сырого протеина г 2090 2151

315. Перевар, протеина г 1360 1568

316. Сырой клетчатки г 3300 33871. Крахмала г 1840 26731. Сахара г 1225 13841. Сырого жира г 435 499

317. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

318. Горохо-овсянная смесь КГ 17

319. Зелёная масса кукурузы кг 181. Сырой глютен кг 201. Конц. корм кг 3,3

320. Солома пшеницы озимой кг 2,01. Соль поваренная г 77,0

321. Микроминеральный премикс г 2,431. В рационе содержится:

322. Кормовых единиц кг 11,1 11,1

323. Обменной энергии МДж 132 117

324. Сухого вещества кг 14,5 14,5

325. Сырого протеина г 1707 1687

326. Перевар, протеина г 1115 1170

327. Сырой клетчатки г 3480 32891. Крахмала г 1502 15291. Сахара г 1000 13421. Сырого жира г 335 441

328. Корма Ед.измер Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

329. Горохо-овсянная смесь кг 13

330. Зелёная масса кукурузы кг 191. Сырой глютен кг 201. Конц. корм кг J 3,9

331. Солома пшеницы озимой кг | 2,01. Соль поваренная г 77,0

332. Микроминеральный премикс г 2,51. В рационе содержится:

333. Кормовых единиц кг 11,1 11,1

334. Обменной энергии МДж 132 121

335. Сухого вещества кг 14,5 15,0

336. Сырого протеина г 1707 1717

337. Перевар, протеина г 1115 1175

338. Сырой клетчатки г 3480 33441. Крахмала г 1502 17521. Сахара г 1000 12801. Сырого жира г 335 414

339. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

340. Зелёная масса кукурузы кг 321. Сырой глютен кг 201. Конц. корм кг 3,3

341. Солома пшеницы озимой кг 2,51. Соль поваренная г 77,0

342. Микроминеральный премикс г 3,421. В рационе содержится:

343. Кормовых единиц кг 11,1 11,1

344. Обменной энергии МДж 132 116

345. Сухого вещества кг 14,5 14,9

346. Сырого протеина г 1707 1301

347. Перевар, протеина г 1115 797

348. Сырой клетчатки г 3480 34511. Крахмала г 1502 19071. Сахара г 1000 12881. Сырого жира г 335 318

349. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

350. Зелёная, масса кукурузы кг 311. Сырой глютен кг 201. Конц. корм кг 3,6

351. Солома пшеницы озимой кг 2,01. Соль поваренная г 77,0

352. Микроминеральный премикс г 3,351. В рационе содержится:

353. Кормовых единиц кг 11,1 11,1

354. Обменной энергии МДж 132 117

355. Сухого вещества кг 14,5 14,7

356. Сырого протеина г 1707 1528

357. Перевар, протеина г 1115 942

358. Сырой клетчатки г 3480 32921. Крахмала г 1502 19631. Сахара г 1000 12691. Сырого жира г 335 370

359. Корма со X Требуется Содержится кормов

360. С£ ш по норме и питат. веществ1. Сено разнотравное КГ 31. Сенаж люцерновый КГ 51. Силос кукурузный КГ 101. Сырой глютен кг 201. Конц. корм кг 1,75

361. Солома пшеницы озимой кг 1,01. Патока кормовая кг 0,361. Соль поваренная г 49,81. Диаммоний фосфат г 15,6

362. Микроминеральный премикс г 1,451. В рационе содержится: 1. Кормовых единиц кг 8 8

363. Обменной энергии МДж 91 90

364. Сухого вещества кг 10,7 11,39

365. Сырого протеина г 1102 1534

366. Перевар.протеина г 880 971

367. Сырой клетчатки г 2568 26961. Крахмала г 848,7 6421. Сахара г 564 5591. Сырого жира г 210 390

368. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ1. Сено разнотравное кг 51. Сенаж люцерновый кг 61. Силос кукурузный кг 141. Сырой глютен кг 201. Патока кормовая кг 0,301. Соль поваренная г 49,81. Диаммоний фосфат г 47,8

369. Микроминеральный премикс г 1,21. В рационе содержится:

370. Кормовых единиц кг 8,0 8,0

371. Обменной энергии МДж 91 90

372. Сухого вещества кг 10,7 12

373. Сырого протеина г 1102 1321

374. Перевар, протеина г 880 968

375. Сырой клетчатки г 2568 32071. Крахмала г 848,7 1841. Сахара г 564 5541. Сырого жира г 210 386

376. Корма г со Требуется Содержится кормов

377. Ч Ш по норме и питат. веществ1. Сено люцерновое КГ 41. Силос кукурузный КГ 241. Свекла кормовая КГ 41. Конц. корм КГ 4,251. Сырой глютен КГ 201. Патока кормовая КГ 0,801. Соль поваренная Г 93,01. Диаммоний фосфат Г 114,8

378. Микроминеральный премикс Г 4,351. В рационе содержится:

379. Кормовых единиц КГ 13,1 13,1

380. Обменной энергии МДж 153 147

381. Сухого вещества КГ 16,3 15,8

382. Сырого протеина Г 2015 2110

383. Перевар, протеина Г 1310 1362

384. Сырой клетчатки Г 3230 34801. Крахмала Г 1770 14521. Сахара Г 1180 11651. Сырого жира Г 420 511

385. Корма S п Требуется Содержится кормов

386. Ч Ш по норме и питат. веществ1. Сено люцерновое КГ 41. Силос кукурузный КГ 181. Свекла кормовая кг 41. Конц. корм кг 5,951. Сырой глютен кг 201. Патока кормовая кг 0,701. Соль поваренная г 93,01. Диаммоний фосфат г 116,5

387. Микроминеральный премикс г 2,471. В рационе содержится:

388. Кормовых единиц кг 13,1 13,1

389. Обменной энергии МДж 153 149,5

390. Сухого вещества кг 16,3 15,4

391. Сырого протеина г 2015 2215

392. Перевар, протеина г 1310 1462

393. Сырой клетчатки г 3230 31201. Крахмала г 1770 19181. Сахара г 1180 11771. Сырого жира г 420 497

394. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ1. Сено люцерновое кг 5

395. Зелёная масса рапса кг 381. Конц. корм кг 4,251. Сырой глютен кг 201. Патока кормовая кг 0,401. Соль поваренная г 93,01. Диаммоний фосфат г 58,3

396. Микроминеральный премикс г 1,951. В рационе содержится:

397. Кормовых единиц кг 13,1 13,1

398. Обменной энергии МДж 153 156

399. Сухого вещества кг 16,3 14,9

400. Сырого протеина г 2015 2478

401. Перевар, протеина г 1310 2012

402. Сырой клетчатки г 3230 31971. Крахмала г 1770 12561. Сахара г 1180 11601. Сырого жира г 420 503

403. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ1. Сено люцерновое кг 5

404. Зелёная масса рапса кг 261. Конц. корм кг 5,951. Сырой глютен кг 201. Патока кормовая кг 0,501. Соль поваренная г 93,01. Диаммоний фосфат г 64,4

405. Микроминеральный премикс г 2,471. В рационе содержится:

406. Кормовых единиц кг 13,1 13,1

407. Обменной энергии МДж 153 153,5

408. Сухого вещества кг 16,3 14,3

409. Сырого протеина г 2015 2487

410. Перевар, протеина г 1310 1714

411. Сырой клетчатки г 3230 28791. Крахмала г 1770 17461. Сахара г 1180 11441. Сырого жира г 420 501

412. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

413. Зелёная масса рапса кг 20

414. Зелёная масса люцерны кг 231. Конц. корм кг 4,51. Сырой глютен кг 20

415. Солома пшеницы озимой кг 21. Патока кормовая кг 0,501. Соль поваренная г 97,01. Диаммоний фосфат г 90,4

416. Микроминеральный премикс г 3,11. В рационе содержится:

417. Кормовых единиц кг 13,6 13,6

418. Обменной энергии МДж 158 155

419. Сухого вещества кг 16,5 15,7

420. Сырого протеина г 2090 2617

421. Перевар, протеина г 1360 1518

422. Сырой клетчатки г 3300 34091. Крахмала г 1840 13621. Сахара г 1225 11831. Сырого жира г 435 467

423. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ1. Сено люцерновое кг 5

424. Зелёная масса рапса кг 261. Конц. корм кг 5,951. Сырой глютен кг 201. Патока кормовая кг 0,501. Соль поваренная г 93,01. Диаммоний фосфат г 64,4

425. Микроминеральный премикс г 2,471. В рационе содержится:

426. Кормовых единиц кг 13,6 13,6

427. Обменной энергии МДж 158 154,4

428. Сухого вещества кг 16,5 15,7

429. Сырого протеина I- 2090 2614

430. Перевар, протеина г 1360 1868

431. Сырой клетчатки г 3300 32801. Крахмала г 1840 16151. Сахара г 1225 11641. Сырого жира г 435 474

432. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

433. Зелёная масса люцерны | кг 14

434. Горохо-овсянная смесь кг 311. Конц. корм кг 4,51. Сырой глютен кг 201. Соль поваренная г 97,01. Диаммоний фосфат г 43,5

435. Микроминеральный премикс г 3,061. В рационе содержится: |

436. Кормовых единиц кг 13,6 13,6

437. Обменной энергии МДж 158 163,5

438. Сухого вещества кг 16,5 15,8

439. Сырого протеина г 2090 2835

440. Перевар, протеина г 1360 1817

441. Сырой клетчатки г 3300 33821. Крахмала г 1840 14311. Сахара г 1225 14581. Сырого жира г 435 578

442. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

443. Зелёная масса люцерны кг 14

444. Горохо-овсянная смесь кг 251. Конц. корм кг 5,41. Сырой глютен кг 20

445. Солома пшеницы озимой кг 1,01. Соль поваренная г 97,01. Диаммоний фосфат г 52,2

446. Микроминеральный премикс г 2,691. В рационе содержится:

447. Кормовых единиц кг 13,6 13,6

448. Обменной энергии МДж 158 159

449. Сухого вещества кг 16,5 15,95

450. Сырого протеина г 2090 2760

451. Перевар, протеина г 1360 1799

452. Сырой клетчатки г 3300 34301. Крахмала г 1840 16721. Сахара г 1225 13201. Сырого жира г 435 555

453. Корма Ед.измер. I Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

454. Зелёная масса кукурузы кг 22

455. Горохо-овсянная смесь кг 221. Конц. корм кг 4,51. Сырой глютен кг 201. Соль поваренная г 97,01. Мел кормовой г 63,2

456. Микроминеральный премикс г 3,451. В рационе содержится:

457. Кормовых единиц кг 13,6 13,6

458. Обменной энергии МДж 158 160

459. Сухого вещества кг 16,5 16

460. Сырого протеина г 2090 2299

461. Перевар, протеина г 1360 1346

462. Сырой клетчатки г 3300 34711. Крахмала г 1840 20661. Сахара г 1225 17001. Сырого жира г 435 567

463. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

464. Зелёная масса кукурузы кг 20

465. Горохо-овсянная смесь кг 191. Конц. корм кг 5,41. Сырой глютен кг 201. Соль поваренная г 97,01. Преципитат г 99,2

466. Микроминеральный премикс г 3,341. В рационе содержится:

467. Кормовых единиц кг 13,6 13,6

468. Обменной энергии МДж 158 157,8

469. Сухого вещества кг 16,5 15,5

470. Сырого протеина г 2090 2292

471. Перевар, протеина г 1360 1367

472. Сырой клетчатки г 3300 32091. Крахмала г 1840 22521. Сахара г 1225 16321. Сырого жира г 435 557

473. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов , и питат. веществ

474. Зелёная масса люцерны кг 10

475. Зелёная масса кукурузы кг 171. Конц. корм кг 2,01. Сырой глютен кг 20

476. Солома пшеницы озимой кг 2,01. Соль поваренная г 57,01. Монокальцийфосфат г 61,7

477. Микроминеральный премикс г 1,51. В рационе содержится: |

478. Кормовых единиц кг 8,6 8,6

479. Обменной энергии МДж 104 101,5

480. Сухого вещества кг 12,3 11,8

481. Сырого протеина г 1260 1423

482. Перевар, протеина г 820 914

483. Сырой клетчатки г 2952 29401. Крахмала г 970 10461. Сахара г 645 10001. Сырого жира г 240 319

484. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ

485. Зелёная масса люцерны кг 16

486. Зелёная масса кукурузы кг 241. Сырой глютен кг 20

487. Солома пшеницы озимой кг 1,01. Соль поваренная г 61,01. Диаммонийфосфат г 67,8

488. Микроминеральный премикс г 2,01. В рационе содержится:

489. Кормовых единиц кг 9,1 9,1

490. Обменной энергии МДж 109 103,5

491. Сухого вещества кг 12,8 12,7

492. Сырого протеина г 1352 1544

493. Перевар, протеина г 880 992

494. Сырой клетчатки г 3072 33971. Крахмала г 1085 7121. Сахара г 723 10641. Сырого жира г 265 289

495. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ1. Сено люцерновое кг 41. Силос кукурузный кг 121. Свекла кормовая кг 8,01. Конц. корм кг 2,01. Сырой глютен кг 20

496. Солома пшеницы озимой кг 1,51. Соль поваренная г 57,01. Диаммонийфосфат г 55,7

497. Микроминеральный премикс г 1,721. В рационе содержится:

498. Кормовых единиц кг 8,6 8,6

499. Обменной энергии МДж 104 106

500. Сухого вещества кг 12,3 11,7

501. Сырого протеина г 1260 1540

502. Перевар, протеина г 820 996

503. Сырой клетчатки г 2952 29061. Крахмала г 970 664,41. Сахара г 645 7021. Сырого жира г 240 336

504. Корма Ед.измер. Требуется по норме Содержится кормов и питат. веществ1. Сено люцерновое кг 51. Силос кукурузный кг 181. Свекла кормовая кг 81. Сырой глютен кг 201. Соль поваренная г 57,01. Диаммонийфосфат г 63,5

505. Микроминеральный премикс г 1,71. В рационе содержится:

506. Кормовых единиц кг 8,6 8,6

507. Обменной энергии МДж 104 97

508. Сухого вещества кг 12,3 11,2

509. Сырого протеина г 1260 1477

510. Перевар, протеина г 820 934

511. Сырой клетчатки г 2952 29711. Крахмала г 970 2221. Сахара г 645 6411. Сырого жира г 240 338

512. В среднем 489 440 403 452 5271. Опытная

513. В среднем 490 439 467 499 566

514. Динамика молочной продуктивности коров черно-пестрой породы по месяцам лактации (контрольная группа), кг

515. M 291 540 605 501 1646 444 347 265 1056 192 151 128 94 565 3267кг

516. M 293 549 601 513 1663 469 378 329 1176 274 222 171 110 777 3616