Повышение резистентности цыплят яичных кроссов путем обработки инкубационных яиц органическими кислотами тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.08, кандидат ветеринарных наук Костанди, Олег Харлампиевич

• Костанди, Олег Харлампиевич
• кандидат ветеринарных наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат ветеринарных наук Костанди, Олег Харлампиевич

Введение.

Глава 1. Обзор литературы.

1. Методы предынкубационной обработки яиц физическими и химическими агентами с целью стимуляции эмбриогенеза и повышения резистентности молодняка.

1.1.Физические факторы воздействия.

1. 2 .Химические факторы воздействия.

2 . Некоторые способы повышения естественной резистентности животных и с/х птицы.14^

3 . Биологическое действие органических кислот (янтарная кислота и глицин), влияние их на продуктивность животных, с/х птицы и организм человека.

3.1.Янтарная кислота.

3.2.Глицин.

Глава 2. Собственные исследования.

1. Материал, методика и условия проведения эксперимента.

2 .Результаты собственных исследований.

2.1.Определение оптимальной концентрации раствора глицина для повышения вывода кондиционных цыплят.42!

2 .1.1. Результаты эксперимента №1.42^

2.1.1.1.Зоотехнические показатели.

2 .1. 2 . Результаты эксперимента №2.

2.1.2.1.Зоотехнические показатели.

2 .1. 3 . Результаты эксперимента №

2.1.3.1.Зоотехнические показатели. Ъ

2.2.Оптимизация эффекта применения глицина путем обработки яиц янтарной кислотой.

2 . 2 .1. Результаты эксперимента №1.

2.2.1.1.Зоотехнические показатели

2 .2 . 2 . Результаты эксперимента №2.

2.2.2.1.Зоотехнические показатели.

2 .2 . 3 . Результаты эксперимента №

2.2.3.1. Зоотехнические показатели.

2.2.3.2. Биохимические показатели.

2.2.3.3. Иммунобиологические показатели.

2.2.3.4.Определение титров напряженности иммунитета против болезни Ньюкасла.

2.2.3.5.Гистоморфологические показатели иммуно-компетенных органов цыплят выведенных из яиц, обработанных органическими кислотами.

Производственная проверка.

Глава 3. Обсуждение результатов исследований.

Выводы.

Рекомендации по использованию научных выводов.

Сведения о практическом использовании научных результатов.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение резистентности цыплят яичных кроссов путем обработки инкубационных яиц органическими кислотами»

В 60-х годах нашего столетия человечество впервые стало осознавать серьезность встающих перед ним экологических проблем. Реальностью стали глобальное потепление климата, нарушение озонового слоя, повсеместное распространение токсикантов, загрязнение воды, воздуха, почв, продуктов питания, вредными химическими веществами, вымирание многих видов растений и животных. Заметно обострились экологические проблемы в сельском хозяйстве.

Ветровой и водной эрозией сегодня подвержено 117 млн. га или 63% с/х угодий. Площадь земель, загрязненными выбросами промышленных предприятий, достигла 62 млн. га (Лачуга Ю.Ф. 19.98г. )

Для достижения высокого уровня производства продукции животноводства, в том числе яиц и мяса птицы, необходимо обеспечить проведение следующих мер: целенаправленная селекция, развитие комбикормовой промышленности, комплексная механизация и автоматизация технологических процессов, создание оптимального микроклимата, проведение профилактических мероприятий против заболеваний с/х птицы. Вместе с этим необходимо проводить ветеринарно-санитарные и зооги-гиенические мероприятия, направленные не только на увеличение продуктивности птицы, но и на повышение культуры ведения птицеводства, на получение экологически чистой продукции высокого биологического и санитарного качества, на защиту птицефабрик от заноса извне инфекционных заболеваний и повышения естественной резистентности с/х птицы.

Интенсификация птицеводства привела к возникновению серьезных проблем, касающихся групповой патологии с явлениями гиподинамии и гипоксии. Особую опасность представляют заболевания, протекающие в латентной и субклинической форме и являющиеся результатом накопления в окружающей среде условно-патогенной микрофлоры. Не вызывая у с/х птицы серьезных заметных отклонений в состоянии здоровья, они способствуют снижению продуктивности и жизнеспособности. Из-за отсутствия клинических признаков заболевания таким инфекциям часто не придают значения, что приводит к значительному ущербу.

Бессистемное использование некоторых препаратов (например, антибиотиков), новых кормовых средств, приводит к нарушению сложившегося микробного равновесия, исчезновению одних бактерий и возникновению других, распространению гастроэнтеритов микозного происхождения, дистрофии, анемии, токсикозы. (Митюшников В.М., 1985).

Не соблюдение экологических правил создает проблему загрязнения окружающей среды. Многие из используемых препаратов обладают канцерогенным, мутагенным действием. Аккумулируясь в продукции животноводства и птицеводства, а также в воздухе, почве, воде, они становятся источником загрязнения биосферы. Все это негативно влияет на растительный и животный мир, ослабляя при этом защитно-приспособительные свойства организма.

В настоящее время ведется поиск эффективных профилактических мероприятий, направленных на повышение резистентности с/х птицы. Это связано с резким снижением жизнеспособности молодняка птицы из-за различных стрессоров, обусловленных нарушениями норм кормления и содержания.

Вследствие недостаточного контроля за ветеринарно-санитарными и гигиеническими требованиями произошло снижение как выводимости яиц, так и резистентности получаемого молодняка. Так, вывод цыплят яичных кроссов колебался от 62 до 85%, при нормативном уровне 80% (Нерубенко Г.М., 1998г.), а сохранность молодняка птицы составляла всего 87,7% (Лагунов В.И., 1998г.). Поэтому важное экономическое значение имеет повышение вывода кондиционных цыплят, при минимальных дополнительных затрат и без существенных изменений в технологии.

На современном этапе особенно перспективным в этом направлении является использование экологически безопасных, биологически активных веществ (БАВ). Рядом авторов (Лазарева Н.Ю., Нестеров В.В. 1990г.) изучено применение в качестве стимулятора эмбриогенеза такого препарата как янтарная кислота. Известно, что янтарная кислота (ЯК) и ее соли обладают адаптогенной способностью и оказывают антигипоксиче-ское, антиоксидантное и нейротропное действие, нормализует энергетический и углеводный обмены, общее физиологическое состояние, а также усиливает процессы синтеза в различных органах в условиях патологии, действия экстремальных факторов и устраняют метаболический ацидоз.

В отличие от хорошо изученной янтарной кислоты, исследований по применению аминоуксусной кислоты (глицина) в качестве стимулятора для с/х птицы и животных проведено мало. В работах некоторых авторов (Шамберев Ю.Н., Иванов И.С. и др., 1998г., Алексеев A.A., Затирахин В.Н. и др., 1998г.) по применению глицина в качестве антистрессового препарата молодняку свиней и крупного рогатого скота приведены данные об активизации гуморальных факторов иммунной системы на 1012%, что обуславливает снижение потерь живой массы животных при перевозках, то есть нивелируется влияние транспортного стресса.

У свиней при- этом улучшается качественные показатели мясной продуктивности, а также повышается убойный выход туш на 1,5-2%.

В связи с тем, что синтез глицина в организме с/х птицы ограничен, в работах ряда авторов преследовалась цель изучить влияние этой аминокислоты на состояние обменных процессов путем алиментарного введения препарата (Смирнова

Е. И. и др., 1983г., Савельев В.Т. 1971г., Лукошкина В.Г., 1973г.). Однако совсем не изучена эффективность использования глицина для обработки инкубационных яиц и его влияние на эмбриональное и постэмбриональное развитие молодняка птицы.

Учитывая, что глицин и янтарная кислота входят в состав биологически активных комплексов, эффективно используемых в птицеводстве, представляло интерес изучить возможность обработки инкубационных яиц растворами глицина (отдельно и в сочетании с янтарной кислотой) с целью стимуляции эмбриогенеза и повышения качества выводимых цыплят.

Научная новизна данного исследования состоит в том, что доказана возможность использования водных растворов глицина для обработки яиц кур до и во время инкубации с целью стимуляции эмбриогенеза и повышения естественной резистентности получаемого молодняка. Впервые проведены эксперименты по обработке яиц раствором янтарной кислоты на 19-й день инкубации совместно с двукратной обработкой раствором глицина. Установлено, что такое комплексное воздействие повышает выход кондиционных цыплят, усиливает иммунный статус их организма и улучшает постэмбриональное развитие.

На защиту выносится следующее положение: обработка инкубационных яиц органическими кислотами (глицином и янтарной кислотой) , а также влияние их на рост и развитие эмбрионов показатели естественной резистентности получаемого молодняка .

Заключение диссертации по теме «Гигиена животных, продуктов животноводства и ветеринарно-санитарная экспертиза», Костанди, Олег Харлампиевич

117 Выводы.

1.Все применявшиеся способы обработки инкубационных яиц органическими кислотами оказали положительное влияние на эмбриональное и постэмбриональное развитие цыплят.

2.Применение 0,1-1% водных растворов глицина для предынку-бационной обработки яиц кур белых и коричневых кроссов увеличило выводимость и вывод на 6,33-6,67% и 4,4-6,3% соответственно по сравнению с контролем.

3.Доказана более высокая эффективность двукратной обработки инкубационных.яиц перед однократной - раствором глицина. Это позволило увеличить выводимость яиц на 2,4% и вывод цыплят на 5,9% по сравнению с контролем.

4.Достигнута оптимизация эффекта двукратного применения 1% раствора глицина путем обработки яиц 0,5%-м раствором янтарной кислоты на 19-й день инкубации. При этом выводимость яиц увеличилась на 7,14%, а вывод кондиционного молодняка - на 6,98%, улучшилось качество молодняка, живая масса которого возросла на 5,85% и 9,6% в однодневном и 30-дневном возрасте соответственно, а падеж в опытной группе снизился в 1,5 раза по сравнении с контролем.

5. Под воздействием вышеуказанных факторов, у цыплят усиливается энергетический обмен - возрастает активность фермнтов АТФ-азы, СДГ на 188-350% и 105-110% соответственно, а содержание АТФ в гомогенатах печени на 12-18%. Достоверно уменьшилось количество ферментов переаминиро-вания АсАТ и АлАТ в печени однодневных цыплят 34-38% и 45-67% соответственно (р<0,001). Содержание общего белка и гемоглобина в крови возросло на 11-18% и 4-6% соответственно (р<0,001). .

118

6.Комплексная обработка яиц органическими кислотами увеличила лизоцимную и бактерицидную активность сыворотки крови однодневных и 30-дневных цыплят. Содержание лизоцима увеличилось на 16,3-23,95% и 18,47-31,6% соответственно (р<0,001). Бактерицидная активность сыворотки крови выросла только у 30-дневных цыплят на 7-39,5% (р<0,05). Содержание лизосомально-катионных белков (ЛКБ) в цитоплазме гранулоцитов увеличилось на 3-6% у однодневных цыплят и на 3,6-7,7% у 30-дневных по сравнению с контролем.

7.Титрыантигемагглютининов сыворотки крови цыплят, иммунизированных против болезни Ньюкасла, через 15 дней поствакцинального периода в опытных группах были в 2 раза выше, чем в контроле.

8.Гистологическими исследованиями установлено, что иммуно-компетентные органы (фабрициева сумка, тимус, селезенка) у цыплят опытных групп функционируют на более высоком уровне.

9.Внедрение обработки яиц органическими кислотами дало экономический эффект в размере 456,02 руб. на 1000 штук яиц и 621,07 руб. на 1000 голов выращенного молодняка (в ценах на 01.11.99г.).

119

Сведения о практическом использовании научных результатов.

1. Результаты исследований внедрены в производство на ЗАО "Ногинская птицефабрика" (Акт внедрения от 15 марта 2000 г.)

2. Итоги исследований использованы в методических рекомендациях: Найденский М.С., Лазарева Н.Ю., Костанди О.Х. Повышение резистентности цыплят яичных кроссов путем обработки яиц органическими кислотами. Методические рекомендации.

М.: МГАВМиБ имени К.И.Скрябина, 2000.-16с.

Рекомендации по использованию научных выводов.

Для стимуляции эмбрионального развития кур яичных кроссов в целях увеличения выводимости и вывода цыплят с высоким уровнем естественной резистентности, рекомендуем следующий эффективный способ обработки яиц:

1% водным: 'раствором глицина до инкубации, на 7-й день и 0,5% раствором янтарной кислоты на 19-й день инкубации.

Список литературы диссертационного исследования кандидат ветеринарных наук Костанди, Олег Харлампиевич, 2000 год

1. Агеев В.Н., Алеексеев Ф.Ф. Промышленное птицеводство. -М.: Агропроиздат, 1985.

2. Акопян В.И. и др. Применение янтарной кислоты, этанолами-на и добавок жира на прирост бройлеров и некоторые показатели липидного обмена//Пути ускорения совершенствования разводимых в Арм.ССР пород с/х животных:

3. Сб.научн.ст.-Абовян, 1987.

4. Алексеев М.Ю. Влияние тренинга характера нагрузок и биологически активных веществ на динамику процессов восстановления после мышечной работы лошадей: Автореф. Дисс. . канд.биол.наук-Боровск, 197 7-1бс.

5. Алексеева A.A. и др. Антистрессовое применение препарата глицин//Теория и практика использования биологически активных веществ в животноводстве: Тезисы докл.научн.конф. 6-7 октября 1998 Киров, 1998.

6. Алексеева С.А. Динамика естественной резистентности кур в возрастном аспекте /, Совершенствование производства продуктов животноводства в Ивановской области //Сб. науч. тр. Ленинградского СХИ. 1980. - с. 98-101.

7. Алексеева С.А. Резистентность организма кур под влиянием сульфадимецина и левомицетина //Ветеринария 1996 - №9 - с. 56-58.

8. Андреева Н.Л., Соколов В.Д. Иммунобиохимические изменения в организме бройлеров приборы стимуляции продуктивности. //Ветеринария. 1987. - №7. - с. 61-62.

9. Антипов В.А. Использование пробиотиков в животноводстве. //Ветеринария. 1991. - №4. - с. 55-58.

10. Арьков A.A. Эффективность использования нетрадиционных кормовых средств при производстве мяса бройлеров: Автореф.дисс. . док.биол.наук-Краснодар, 1991.

11. Ахмедов В.Х. Действие УФЛ на эмбриональное развитие и вывод цыплят.: Автореф. диссерт. . канд. биолог, наук. /ВНИТИП. Загорск, 1970.

12. Бакулин А.Ю. Разработка зоогигиенических мероприятий в обеспечении здоровья и повышении энергии роста цыплятбройлеров: Автореф.дисс. . канд.с/х наук Москва, 1995.

13. Безбородова Е.А. Стимуляция репродуктивных качеств свиноматок, резистентности, роста и развития поросят путем использования янтарной кислоты: Автореф. дисс. . канд.с\х наук Москва, 1997.

14. Беседин В.И. и др. Влияние целловиридина 2000 на неспецифическую резистентность цыплят-бройлеров. //Ветеринария. 1999. - №8. - с. 56-58.

15. Бессарабов Б.Ф. Урюпина Г.М. Уровень естественной резистентности птиц приборы различных кормовых добавках.: Повышение естественной резистентности с/х птицы //Сборник научных тр. MBA. М., 1983. - с. 3-6.

16. Бессарабов Б.Ф., Заболотникова М.В., Абакумов В.П. Рост и факторы естественной резистентности утят-бройлеров при скармливании им жира и бульона, получаемыхиз отходов птицеводства //Сборник научных тр. MBA. М., 1983. - с. 8-12.

17. Бессарабов Б.Ф., Сушкова Н.К. Глубинная обработка инкубационных яиц при • производстве мяса бройлеров //Интенсификация производства яиц и мяса птицы.: Сб. научн. тр./МВА.- М., 1985, с. 72-74 .

18. Бессарабов Б.Ф., Байдевлятов А.Б. Рецептурный справочник по болезням птиц. Сумы: МКИПП «Мрия», 1992. - с. 304 .

19. Бессарабов Б.Ф. и др. Влияние пробиотиков на рост и сохранность цыплят //Птицеводство. 1996. - №1. - с. 25.

20. Бессарабов Б.Ф. и др. Влияние стрессов на здоровье и продуктивность с/х птицы: лекция. М.: Моск. вет. акад., 1990. - с. 52.

21. Бессарабов Б.Ф. и др. Препарат против вакцинального стресса //Птицеводство. 1998. - №5. - с. 29-30.

22. Бессарабов Б.Ф., Обухов JI.M., Шпильман И. Д. Методы контроля и профилактики незаразных болезней птиц. М. : Росспромиздат, 1988. - с. 253.

23. Бессарабов Б.Ф., Сушкова И.К. Влияние глубокого обеззараживания инкубационных яиц на естественную резистентность птицы. //Резервы повышения жизнеспособности и продуктивности птицы: Межвуз. сб. научн. тр. Моск. вет. акад., 1989. - с. 100.

24. Бесумен В. и др. Обработка индеек иммуномодулятором. //Птицеводство. 1999. - №2. - с. 28-29.

25. Бовкун Г.Ф. и др. Профилактика действия бифинорма приборы желудочно-кишечных болезнях цыплят. //Ветеринария. 1998. - №12. - с. 44-47.

26. Богатыренко Т.Н. и др. Особенности воздействия химических веществ в сверхмалых дозах на биологические объекты. //Тез. докл. 2 междунар. симпозиум «Механизм действия сверхмалых доз», 23-2 6 мая, 1995. М., 1995. - с. 88-89.

27. Брагин Г.И., Кривоносова О.В. Иммуноморфологическая реакция у кур при респираторной иммунизации их против классической чумы Р-5 и Р-у //Труды III Всесоюзной конференции по патологической анатомии животных. J1., 1967. - с. 200-203.

28. Васильева Н.С. Профилактика алиментарной анемии поросят в экстремальных условиях Севера// Проблемы экологической безопасности агропромышленного комплекса:

29. Сб.науч.ст.- Сергиев Посад, 1996 С.150-151.

30. Востокова М. «Квитекст-с» новый препарат // Птицеводство. - 1995. - №2. - с. 20.

31. Галимова З.Г. Прогрессивные приемы технологии инкубации яиц, полученных от яичных кур //Вопросы совершенствования технологии производства яиц и мяса.: Сб. науч. тр. ВНИТИП. Загорск, 1985. - с. 63-68.

32. Гаркави JI.X., Квакина Е. В., Уколова М.В. Адаптационные реакции и резистентности организма. //Ростов-на-Дону: изд-во Рост. Университета, 197 9. с. 42-57.

33. Голиков А.Н. Адаптация с/х животных. М. : Колос, 1985.

34. Гордеев В.В., Найденский М.С. Эффективность применения янтарной кислоты в птицеводстве//Янтарная кислота в медицине, пищ. пром., сельском.хоз.: Сб.научн.ст.-Пущино, 1996 С.91-94.

35. Грицюк В. А. Влияние экологически чистых препаратов, применяемых на различных этапах онтогенеза за рост и развитие молодки птиц. //Сб. научных тр. МГАВМиБ им. К.И. Скрябина. М., 1998. - с. 128-133.

36. Гуменная И.Н. Предынкубационная аэроионизация утиных яиц. //Ветеринария 1985. - №10. - с. 27-28.

37. Гурская Г.В. Структуры аминокислот. М., 1966.

38. Данилова А.К. с соавт. Гигиена в промышленном производстве. М.: Россельхозиздат.

39. Данилова А.К., Зубов Н.Д. и др. Влияние пола, возраста и условий.содержания племенной птицы на некоторые показатели резистентности. //Сб. тр. MBA. М., 1981. - т. 119. - с. 71.

40. Данилова А.К. и др. Гигиена промышленного производства яиц. М.: Россельхозиздат, 1987.

41. Дмитриев А.Ф., Теребинов Г.И. Проявление защитных реакций у цыплят при действии неблагоприятных факторов. //Тр. Целиноградского СХИ. 1981. - т. 36. - с.28-33.

42. Евглевская Е., Найденский М. Влияние режима освещения на резистентность птицы. //Птицеводство. 1995. - №6. -с. 24-25.

43. Зайцева Е.Д. Возрастная морфология фабрициевой сумки кур. //Вопросы физико-химической биологии в ветеринарии. Сб. начных тр. МГАВМиБ им. К.И. Скрябина. М. , 1997. -с. 60-63.

44. Зиновина У.Т. Предынкубационная обработка яиц электроактивной водой. //Автореф. диссерт. . канд. с/х наук ВНИТИП. Сергиев Посад, 1994. - с. 20.

45. Иванова В.В. и др. Применение янтарно-кислого натрия в лечении острых респираторно-вирусных инфекций у детей/ /Янтарная кислота в медицине, пищ.пром., с/х.:

46. Сб.научн.тр.-Пущино, 1996.-С.104-106.

47. Карпухина Е.Г. Влияние янтарной кислоты на показатели воспроизводства кроликов породы советская шиншилла/ /Актуальные проблемы в животноводстве: Сб.науч.тр.

48. МГАВМиБ им.К.И.Скрябина.-М., 1998.-С.142-148.

49. Касаткин A.A. Влияние некоторых органических кислот на обменные процессы у кур: Автореф. дис. . канд. наук. -Санкт-Петербург, 1995. с.20.

50. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии:

51. Справ.изд./И.П. Кондрахин и др.-М: Агропромиздат, 1985.-С.70-71.

52. Козырева Е.В. Использование янтарной кислоты и других компонентов энергетического обмена в лечении онкологических больных// Янтарная кислота в медицине, пищ.пром., с/х.: Сб.науч.ст.-Пущино, 1996.-С.113-118.

53. Колабская Л.С. Иммуноглобулины птицы //Птицеводство. -1987. №9. - с.35-36.

54. Колабская Л.С., Попова В.Д., Маккавейская Е.А. и др. Рекомендации по определению показателей естественной резистентности птиц. Л., ВНИВИТ, 1980. - с. 25-28.

55. Колесникова и др. Использование солей янтарной кислоты в лечении заболеваний легких у детей// Янтарная кислотав медицине, пищ.пром., с/х.: Сб.науч.ст.-Пущино, 1996.-С.118-120.

56. Кондрашова М.Н. и др. Эмбриопротекторное действие янтарной кислоты на потомство животных с гипоксией и герпетической инфекцией//Янтарная кислота в медицине,пищ.пром., с/х.: Сб.науч.ст.-Пущино, 1996.-С.120-127 .

57. Кондрашова М.Н. О возможном фармакологическом действии ЯК и регуляторов ее окисления//Вопросы фармакологическойрегуляции сердца:Мат.симпоз.-М, 1969.

58. Кондрашова М.Н. Регуляция энергетического обмена и устойчивость организма.- Пущино, 1975.-С.3-21.

59. Кондрашова М.Н., Маевский Е.И. Активация сукцинатдегид-рогеназы как основа "анаэробной работы и устойчивости к гипоксии"//Митохондриальные процессы во временной организации жизнедеятельности.-Пущино, 1978.-С.6-12.

60. Комиссаров И. и др. Элеутерококк как стимулятор яйценоскости //Птицеводство. 1999. - №2. - с. 27-28.

61. Косенко Е.А., Каминский Ю.Г. Янтарнокислый натрий радиопротектор// Янтарная кислота в медицине, пищ.пром., с/х.: Сб.науч.ст.-Пущино, 1996.-С.128-133.

62. Косенко Е.А. и др. Некоторые данные об окислении янтарной кислоты в препаратах животных и о действии сукци-ната аммония на животных, представляющий общий интерес// Янтарная кислота в медицине, пищ.пром., с/х.: Сб.науч.ст.-Пущино, 1996.-С.27-34.

63. Костенко Т. С. и др. Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии.-М.: Агропромиздат, 1989.- 272 с.

64. Крыканов A.A. Особенности эмбриогенеза кур в зависимости от уровня лизоцима яичного белка. В кн.: Новое в кормлении и содержании с/х птицы. - М., 1982/83/. -с.80-85.

65. Крыканов А.Н., Мясоедов H.A., Говорухин С.Н. Продуктивность бройлеров при использовании в рационе сухой биомассы женьшеня. //Резервы повышения жизнеспособности и продуктивности птицы: Межвуз. сб. научн. тр. Моск. вет. акад., 1989. - с. 53-55.

66. Крыканов А.Н. и др. Влияние препарата женьшеня на яичную продуктивность и естественную резистентность кур. //Резервы повышения жизнеспособности и продуктивности птицы: Межвуз. сб. научн. тр. Моск. вет. акад., 198 9. - с. 49-53.

67. Кузнецов B.C. Реброва Г.В. Применение сухой молочной сыворотки в рационе молодняка птицы для повышения ее резистентности. Повышение естественной резистентности с/х птицы. //Сборник научных тр. MBA. М., 1983. - с. 1215.

68. Кузьменко Т.С., Гаркави JI.X., Квакина Е.Б. Теория неспецифических адаптационных реакций, синергетика и влияние малых доз. // Тез. докл. 2 междунар. симпозиум «Механизм действия сверхмалых доз», 23-26 мая, 1995. М., 1995. - с. 40-41.

69. Лакин Г.Ф. Биометрия. М.: «Высшая школа», 1990. - с. 352 .

70. Лазарева Н.Ю. Влияние экологически безопасных физико-химических факторов на эмбриональное развитие бройлеров . //Диссерт . .канд. с/х наук МГАВМиБ. Москва, 1999.

71. Логунов В.И. Птицеводческим хозяйствам эпизоотическое благополучие//Ветеринария, 1998.-№2.-С.3-6.

72. Лузбаев К.В. Зоогигиеническое обоснование повышения резистентности и продуктивности бройлеров путем использования янтарной кислоты. //Автореф. диссерт. . канд. с/х наук, МГАВМиБ им. К.И. Скрябина. М., 1995. - с. 16.

73. Лукичева В.А. и др. Влияние биологически активных веществ на энергетический обмен цыплят. //Вопросы физико-химической биологии в .ветеринарии.: Сб. научных тр. МГАВМиБ им. К.И. Скрябина. М., 1997. - с. 25-28.

74. Лукошкина В.Г. Влияние аминокислот ( метионина и глицина) на функциональное состояние эритроцитов и уровень окислительных процессов в организме кур. //Атореф. дис. . канд. вет. наук. М., 1971. - с. 21.

75. Малышев B.C. Влияние глицина на некоторые стороны обмена нуклеотидов и РНК у кур. //Автореф. дис. . канд. наук. Боровск, 1968. - с. 14.

76. Мельникова И.И. Кузнецов B.C. Естественная резистентность уток. //Резервы повышения жизнеспособности и продуктивности птицы: Межвуз. сб. научн. тр. Моск. вет. акад., 1989. - с. 66-69.

77. Мельникова И. И. и др. Препарат «мумиё» в кормлении бройлеров. //Птицеводство. 1998. - №4. - с. 35-36.

78. Мельникова И. И. и др. Предынкубационное облучение утиных яиц лучами лазера. //Интенсификация производства яиц и мяса птицы.: Сб. научных тр. MBA. М., 1985. - с. 7577 .

79. Методические рекомендации по тестированию естественной резистентности телят. //Научн. рук. и отв. исп. П. А. Емельяненко. М., 1980.

80. Митюшников В.М. Естественная резистентность с/х птицы.- М.: Россельхозиздат, 1985. с. 7-27, с. 132-133.

81. Мифтахутдинов А.Т. Использование элеутерококка в птицеводстве. //Ветеринария. 1985. - №10. - с. 61

82. Мозгов И.Е. Фармакология. 8-е изд., доп. и перераб.- М.: Агропромиздат. 1985. - с. 318.

83. Молоскин С. А. Действие ультрамалых доз НДММ на показатели развития кур. //.Улучшение культурных растений и химический мутагенез.: Сб. научных ст. М. : Наука, 1982. - е. 244-246.

84. Мудрый И.Н. А.С.№553965 МКИ А 23к 1/16 Официальныйбюллетень "Снятие стрессового состояния у птицы", 1977.

85. Мудрый И.Н. Янтарная кислота важнейший источник повышения яйценоскости кур//Уральские нивы, 1970.-№9.-С.59-61.

86. Мудрый И.Н., Кравченко H.A. Сравнительная характеристика биологических веществ для профилактики стрессов у птицы//Животноводство, 1978.-№3.-С.67-69.

87. Найденский М.С. Развитие куриного зародыша под влиянием малых доз гамма-излучения //Диссерт. . канд. биол. наук. MBA. М., 1966.

88. Немитов Ю. и др. Иммуномодулятор повышает продуктивность. //Птицеводство. 1996. - №6. - с. 14.

89. Нестеров В.В., Олейник А. Экспресс информ. ВНИТИП, С. Посад, 1998.

90. Нестеров В. В. Обработка инкубационных яиц янтарной и парааминобензойной кислотами. //Всероссийская конфер. молодых ученых и аспирантов по птицеводству. Сергиев Посад, 23 мая 1996. Тезисы докладов. Сергиев Посад, 1996. - с. 5.

91. Нестеров В.В., Грицюк,В.А. Экологически чистые методы обработки яиц и цыплят. //Передовой научно-производительный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация ВНИТИП. Сергиев Посад, 1997. - №2. - с. 23.

92. Нестеров В.В. Дезинфекция инкубационных яиц и стимуляция эмбрионального развития кур путем использования экологически чистых препаратов: Автореф. дисс. . канд.с/хнаук.-М., 2000.

93. Нерубенко Г.М. Надеяться на себя//Птицеводство, 1998.-№4.-С.2-8.

94. Николаенко В.П. и др. Эффективный препарат// Птицеводство, 1986.-№2.-С.5-7.

95. Околелова Т.Н. Фумаровая кислота//Птицеводство, 198 9.-№12.-С.35-37.

96. Пак В.В., Белов А.Д. Рост и развитие эмбрионов и цыплят, облученных в процессе инкубации. //Проблемы молекулярной биологии и патологии с/х животных.: Сб. научных тр. MBA. М., 1980. - с. 37-42. - т. 113.

97. Панченко H.A. Регуляторные клетки иммунной системы (обзоры) . Итоги науки и техники. ВИНИТИ, 1978 . - с. 248.

98. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Стрессы у с/х животных. -М.: Агропромиздат, 1987.

99. Плященко С.И., Сидоров В. Т. Предупреждение стрессов у животных. Минск: Урожай, 1983.

100. Прокопенко A.A. Обработка инкубационных яиц УФ-излучением. //Птицеводство 1997. - №1. - с. 6-7.

101. Промышленное птицеводство, //сост. В.И. Фисинин, Г.А. Тардатьян. М.: Агропромиздат, 1991. - с. 544.

102. Проценко А.Г. Особенности эмбриогенеза кур под воздействием некоторых факторов аэроионизации и их комплекса //Автореф. диссерт. . канд. биолог, наук. MBA. М., 1970.

103. Рапопорт И.А., Сингх Р. Градиентный механизм стимуляции, вызываемой химическими мутагенами. В кн.: Химический мутагенез и селекция. - М. : Наука, 1971. - с. 395406.

104. Резник .Б.Я., Крайняя Ж.В. Клиническое использование препаратов ЯК в лечении пневмонии у детей первого года жизни// Янтарная кислота в медицине, пищ.пром., с/х. : Сб.науч.ст.-Пущино, 1996.-С.172-173.

105. Рыжова Н.В. Влияние антимикробных препаратов на уровень общего белка, белковый спектр сыворотки крови и естественную резистентность цыплят. В кн.: Сборник трудов ВНИИ по болезням птиц. - М., 1971. - вып. 7. - с. 395-399.

106. Рыхлецкая О.С. Оценка стимулирующего действия НДММ и ПАБК по молекулярным и клеточным параметрам эмбрионального развития. //Химический мутагенез в создании сортов с новым свойствами.: Сб. науных ст. М.: Наука, 1986. -с. 253-255.

107. Рыхлецкая О.С. Анализ стимулирующего действия биологически активных соединений в эмбриогенезе кур. //Автореф. дис. . канд. биол. наук. М., 1986. - с. 15.

108. Рыхлецкая О.С.; Зарубина Г.Ю. Стимулирующее действие ультразвука на яйцо различной электропроводности до инкубации. //Ультразвук в с/х: Межвуз. сб. научн. тр. МВА.-М., 1988, с.28-32.

109. Савельев В.Т. Влияние метионина в сочетании с парами-нобензойной кислотой и глицином на углеводный обмен у птиц и соотношение полов у их потомства. //Автореф. дис. . канд. вет. наук. М., 1971. - с. 21.

110. Сазанов A.A. Используя достижения науки и передового опыта. //Птицеводство. 1982. - №10.

111. Саладин И. А. Влияние НДММ на лизоцимную активность в белке яиц и сыворотки крови кур. //Улучшение культурных растений и химический мутагенез.: Сб. научных тр. М.: Наука, 1982. - с. 242-244.

112. Сафонов Г.А., Калинина Т.А., Романов В.П. Пробиотики как фактор, стабилизирующий здоровье животных. //Ветеринария. 1992. - №7-8. - с.З.

113. Семенюта А.Т. Зоогигиенические мероприятия, направленные на повышение естественной резистентности организма животных. //Бюл. ВИЭВ. 1982. - Вып. 44. - с. 63-66.

114. Силаева A.M. Эффективность антистрессовых добавок при выращивании петушков-бройлеров при различной плотности посадки//Тр.ВСХИЗО.-М., 1983.-С.70-73.

115. Симонова Н.П. Влияние, ультрафиолетового облучения на резистентность цыплят. //Ветеринария. 1998. - №12. -с. 47-48.

116. Сиротинин H.H. Эволюция резистентности и реактивности организма. М.: Медицина, 1982.

117. Слипченко Р.Х. Изучение эффективности янтарно-кислого калия в комплексном лечении проявлений экссудативногодиатеза у детей// Янтарная кислота в медицине, пищ.пром.,с/х.: Сб.науч.ст.-Пущино, 1996.-С.186-187.

118. Стрельников А. П. Материалы (этюды) по патологической анатомии органов иммунной системы птиц. //Диссерт. докт. вет. наук. МВА. М., 1985.

119. Стрельников А.П., Петров Е.Б. Функциогенная активность клеток печени эмбрионов и цыплят под влиянием лазерного облучения цыплят. //Резервы повышения жизнеспособности и продуктивности птицы: Межвуз. сб. научн. тр. Моск. вет. акад., 1989. -с. 84-88.

120. Студенцова С.М. Морфология и физиология бурсы Фабрициуса. Уч. записки Казанского вет. института, 1962. -т. 85. - с. 15-22.

121. Сурков A.A. Уровень естественной резистентности кур пород корниш и плимутрок на раннем этапе онтогенеза. //Вопросы соверш. плем. работы и технол. в животноводстве. М., 1980. - т. 104. - с. 49-51.

122. Татарникова H.A. Ферментный статус лейкоцитов крови в прогнозировании респираторных болезней овец: Автореф. дисс. . канд.вет.наук.-М, 1998.

123. Толстопятов М.В.; Небогатиков Г.В. Применение новых электрических приборов в птицеводстве.//Электрификация и автоматизация с/х производства. Волгоград, 197 7, №63, с.92-96.

124. Тружникова Т.М. Активность ферментов белкового метаболизма в органах цыплят в зависимости от аминокислотногопитания //Автореф. дис. . канд. наук. Боровск, 1968. -с. 16.

125. Урбах В.Ю. Биометрические методы. М. : Наука, 1964 -с. 415.

126. Функциональная морфология клеток тимуса при антигенном стимуле. //Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (22-23 декабря 1983г.). М., 1983. - с. 131.

127. Халимов Х.К. и др. /Янтарная кислота стимулятор продуктивности с/х животных и птицы//Проблемы научного обеспечения АПК: Сб. научных статей. Казань, 1994. - с. 83-87.

128. Хренов Н.М. Аэроионизация в животноводстве. Киев: изд. УСХА, 1993. - с.83.14 6. Хренов H.M. и др. Влияние аэроионизации на микроклимат инкубаторов и выводимость куриных яиц

129. Шангин-Березовский Г.Н. и др. Действие малых доз супермутагенов на яйцо как пример двойной генетическойстимуляции//Эффективность химических мутагенов в селекции: Сб. научных ст. М. : Наука, 197 6. - с. 320-323.

130. Шангин-Березовский Г.Н., Грошева Г.А., Толпинская Г.И. Влияние малых доз супермутагенов на общую резистентность и толерантность домашней птицы к инфекции //Эффективность химических мутагенов в селекции: Сб. научных ст. М.: Наука, 1976. - с. 327-333.

131. Шангин-Березовский Г.Н. и др. Сравнительное изучение действия НДММ и ПАБК в опытах по стимуляции развития кур//Химический мутагенез и качество с/х продукции: Сб. научных ст. М.: Наука, 1983. - с. 252-257.

132. Шатохин Ю.И., Никитин И.Н., Чулков П.А. и др. Методика определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий. М. : МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 1997. - с. 36.

133. Шамберев Ю.Н., Гаврищук В.И. Влияние биогенных аминов и аминокислот на эндокринную систему, обмен веществ и рост молодняка//Повышение племенных и продуктивных качеств КРС: Сб. науч. тр. ТСХА. М., 1987. - с. 96-103.

134. Ю.В.Крылова.-М: РЛС-2000, 1999.

135. Яворский B.C. Влияние УФ-облучения яиц на результат инкубации: Сб. научных тр. MBA. М., 1973. - т. 63.

136. Aberle E.D., Morkol R.A. Physiological responcess of stress resistant pirs to reat stress //Of animal science 1974. - Vol. 38. - №5. - p. 958.

137. Akram-Ul Haq et al. Effect of ß-carotene, canthamthin, lutien and vitamin E on neonatal immunity of chicks when supplemented in the broiler breeder diets//Poultry Science. 1996. V. 75. • №9. - p. 1092-1097 .

138. Anderson C.E. Arsenicals as feed addtivites for polu-try and swine. Arsenic//Biomed. Environ. Persput. Proc. Arsernic. Symp. Gaitherburg. Ma. 4-6. Nov. 1981. N.Y. e.a. 1983. - p. 89-97.

139. Beelon P. Hariveau E. //Proc. Ill Congress Internat-Homoeopatic medical organisation 23-24 September 1991, Kiev, Ukraine. K., 1991. - p. 100-104.

140. Brake J., Sheldon B.W. Effect of quaternary ammonium sanitizer for hatching eggs on their contamination, permeability, water loss, and hachabiliy//Poultry Science. 1990-V. 69. №4. - p. 517-525.

141. Coleman M.A. The effect of light during incubation and egg weight on hatch time and weight of broilers //Poultry Science. 1979.- V. 58. p. 1045.

142. Coleman M.A. et al. Phisical comparisons of lighted incubation in avin eggs//Poultry Science. 1977. V. 58.- p. 1421-1425.

143. Dickens F., Williamson D.H. Studies on the metabolism of hydroxypyruvate in animal tissues//Biochem. J., 1959.- vol. 72. p. 479.

144. Dickens F., Williamson D.H. The preparation and propeties of lithium hydrooxypyruvic acid//Biochem. J., 1958. '- vol. 68. p. 74.

145. Elson D., Chargaff E. Evidence of common regularities in the composition of pentose nucleic acids//Biochim. Biophys. Acta, 1955. vol. 17. - p. 367.

146. Elwyn D., Sprinson D.B. The synthesis of the methyl groups and ethanolamine moiety of choline from serineand glucine in the rat//J. Am. Chem. Soc., 1955. vol. 12. - p. 3316.

147. Elwyn D., Sprinson D.B. The role of serine and acetate in uric acid formation//J. Biol. Chem., 1950. vol. 184. - p. 465.

148. Elwyn D., Sprinson D.B. Certain interrelationships in the metabolism of glucine and Serin//J. Biol. Chem., 1954. vol. 207. - p. 459.

149. Grolmus J. et al. Effect off nitrosoethylurea (NEU) and irradiation on hatchability indices of MO and Ml generation in fowl//Proc. 6-th international Symposium on "actual problems of avian genetics" March 4-7. -Smolenice-Bratislava, 1985. p. 279-281.

150. Hester P.Y., Bohren B.B., Fabijanska I. Hatchabality of chicken eggs exposed to electromagnetic fields prior to incubation//Poultry Science. 1978. V. 57. - №5 - p. 1239-1244.

151. Liang Licheng et al. Enhancing role of selenium in immunization of broiler//Acta Agr. Unin. Pekin, 1993. -V. 19. - №12. - p. 99-103.

152. Mazurkiewicy M. et al. The effects anf physiological parameters of slaughter chickens. //Medicine Wet, 1992. R. 48. - № 8. - s. 368-371.

153. Patterson P.U. et al. Hatching eggs sanitized with chlorine dioxide foam: egg hatchability and bactericidal properties//Avian diseases, 1990. V. 34. - №1. - p. 15.

154. Peter V., Boda K., Sabo V. Effect of hypergravitation and vibration of hathing eggs on the hatchability of Japanese gualis//Zooten. Internat., 1980. №2. - p. 3439.

155. Rafal P., et al. The effect of gallistibol (f vblti microelement preparation) on the health and performanceof broiler chickens//Proceedings of the 8th international congress on animal hygiene. September 12-16, 1994, St. Paul, USA.

156. Ro S.K., Kondo K. The effect of exogenous estrogen on hatchability and viability in Japanese quail//Jap. J. Zootechnical science, 1979. №9. - p. 660-665.

157. Robel E.J., Christensen V.L. Increasing Hatchability of Turkey eggs with biotin egg injections//Poultry Science. 1987. V. 66. - №9 - p. 1429-1430.

158. Robel E.J. Evolution of egg injection of folic acid and effect of supplemental folic acid on hatchability and poultry weight//Poultry Science. 1993. V. 72. - №3- p. 546-553.

159. Rodney R., Dietert et al. Enprooment immune interac-tions//Poultry Science. 1994. - V. 73. - p.1062-1076.

160. Ronai E. et al //Int. J. Radiat. Biol., 1987. V. 51.- p.611-617.

161. Shanawany M.M. Acceleration of embryonic development and hatching time by photoperiodic stimylation //European Poultry Science. Archiv fur gerflugelkunde, 1990. №9 - p. 187-189.

162. Szymkiewics M.M. et al. Effect of ultraviolet irradiation of broiler-type chicken eggs on hatchability //Warsaw, 1985. p. 25-28.

163. Szymkiewics M.M., Kuzma R. Ultraviolet irradiation from different sources of incubated broiler-type chicken eggs and hatching results//Ibid. p. 29-34.

164. Szymkiewics M.M., Rzeszewska Z., Niemiec J. Influence of the W irradiation of eggs and baby chicks on hatching and rearing results and on production traits. //Ibid. 1987. №21. - p. 81-84.

165. Szymkiewics M.M. et al. The effect of W irradiation of baby chicks on growth rate and thyroid and thymus size//Ibid. p. 85-89.

166. Szymkiewics M.M., Rzeszewska Z., Wojtczak W. Effect of illumination of incubated chicken eggs on embryonic and postembryonic development//Annals of Warsaw agricultural university SGGW - AR, Animal Science, 1985. - №19. -p. 15-20.

167. Szymkiewics M.M., Rzeszewska Z., Grzybowska A. Effect of time of beginning of the incubated eggs illumination on embryo growth rate and hatehing results//Ibid., 1985. №19. - p. 21-23.

168. Szymkiewics M.M., Rzeszewska Z., Wojtczak W. effect of crosses WLX RIR eggs illumination on embryos and chick body weight and feathering rate//Ibid., 1985. №19. -p. 35-36.

169. Umesh P., Chander Pal. Probiotics denefits//Poultry Science. 1999. V. 38. - №12 - p. 40-44.

170. Weber W.T., Weidanz W.P. Prolonged bursae lymphocyte depletion and suppression on antibody formation following irradiation of the bursa of fabricius//J. Immunol., 1969. V.103. - №3. - p. 537-543.

171. Whister P.E., Sheldon B.W. Bacterial activity, eggshell conductance and hatchability effects of ozone versus formaldehyde disinfection//Poultry Science. 1989. -V. 68. №8 - p. 1074-1077.

172. White R.G. the structurae organization of avian lymphoid tissues//Avian Immunol., Proc. o f the 16th Poltr. Sci. symp., 1981.

173. Zakaria A.H. Effect of fluorescent light on hatchability of commercial broiler parent stock eggs and on body weight of chicken hatched under large-scale commercial