Повышение экономической эффективности птицеводства: На материалах Пензенской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Волкова, Галина Александровна

• Волкова, Галина Александровна
• кандидат экономических наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Волкова, Галина Александровна

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ

ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПТИЦЕВОДСТВА

1.1. Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства

1.2. Показатели эффективности производства, особенности и методы их определения в птицеводстве

ГЛАВА 2. ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ

ПТИЦЕВОДСТВА ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1. Тенденции развития птицеводства

2.2. Основные факторы, влияющие на эффективность производства продукции птицеводства

ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ

ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПТИЦЕВОДСТВА

3.1. Совершенствование организации производства и сбыта продукции

3.2. Минимизация издержек на корма

3.3. Совершенствование экономического механизма

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение экономической эффективности птицеводства: На материалах Пензенской области»

Актуальность темы.

Успешное решение проблемы продовольственного обеспечения страны в значительной степени определяется состоянием развития животноводства. Большую роль в этом призвано сыграть птицеводство, как одна из скороспелых отраслей сельскохозяйственного производства.

Птицепродуктовый подкомплекс является одной из важнейших сфер АПК и представляет собой комплексную интеграционную систему, включающую все технологические процессы от воспроизводства птицы до ее переработки и реализации готовой к употреблению продукции.

Последние годы характеризуются резким спадом производства продукции птицеводства, что явилось следствием снижения финансовой поддержки отрасли со стороны государства, разрушения системы материально-технического обеспечения сельского хозяйства, возросшего диспаритета цен на промышленные ресурсы и сельскохозяйственную продукцию. Отпуск цен на энергоносители при очень высокой энергоемкости птицеводческих предприятий привел к значительному росту издержек на продукцию птицеводства

Однако в условиях перехода к рыночным отношениям проблемы повышения конкурентоспособности продукции птицеводства, установления и развития межотраслевых связей, кооперации и интеграции, совершенствования экономического механизма хозяйствования на региональном и хозяйственном уровнях исследованы недостаточно. Все это и определило актуальность темы исследования.

Состояние изученности проблемы.

Научные разработки ведущих отечественных ученых-экономистов В.Р.Боева, В.П. Василенко, А.С. Григорьева, В.А. Добрынина, А.П. Зин-ченко, В.В. Милосердова, В.А. Свободина, С.С. Сергеева, Е.С. Оглоблина и других посвящены обоснованию теоретических и общеметодологических аспектов рыночных преобразований на федеральном и региональном уровнях аграрной экономики.

Проблемам развития птицепродуктового подкомплекса посвящены исследования А.Г. Губанова, М.М. Жигалина, Г.М. Нерубенко, Г.С. Санина, В.И. Фисинина и других ученых.

В то же время ряд важнейших вопросов теоретического, методологического и прикладного характераносят дискуссионный характер. До сих пор нет четких рекомендаций, методик определения эффективности общественного производства вообще, и сельскохозяйственного в частности, которые позволили бы объективно и оперативно оценивать работу отраслей, регионов, отдельных предприятий в условиях рыночных отношений.

Кроме того, меняющаяся ситуация на внутреннем продовольственном рынке в совокупности с осуществлением ряда мер по защите отечественного товаропроизводителя требует глубокой научной оценки, проработки и обоснования направлений дальнейшего развития отрасли в системе формирующихся рыночных отношений.

Необходимостью научного и практического решения этих проблем обусловлен выбор темы исследования, определяются ее актуальность и народнохозяйственная значимость.

Цель и задачи исследования.

Цель исследования заключается в разработке научно-обоснованных предложений по повышению эффективности производства продукции птицеводства в условиях рыночных отношений.

Для достижения указанной цели в диссертационной работе потребовалось решить следующие основные задачи:

- раскрыть сущность и выявить факторы повышения эффективности производства продукции птицеводства в условиях рыночных отношений;

- уточнить методические основы определения эффективности птицеводства в современных условиях;

- определить отраслевые особенности интенсивного ведения птицеводства;

- обосновать влияние биологических, технологических, организационных и экономических факторов на повышение эффективности птицеводства;

- разработать основные направления повышения эффективности производства продукции птицеводства.

Объекты и методы исследования.

Объектом исследования являются птицеводческие предприятия Пензенской области. Более глубокое и детальное изучение и выявление резервов повышения экономической эффективности производилось по материалам СГПС «Колышлейский» и ОАО ПТФ «Васильевская» Пензенской области, которые характеризуются достаточно высокими показателями производства продукции птицеводства.

Теоретической и методологической основой исследования послужили работы отечественных и зарубежных экономистов, посвященные вопросам экономической эффективности, развитию птицеводства, эффективному хозяйствованию в отрасли птицеводства.

При решении конкретных задач в процессе исследования применялись следующие методы: экономико-статистический, абстрактно-логический, монографический, расчетно-конструктивный, математического моделирования.

В качестве информационной базы исследования использованы материалы годовых отчетов и оперативная информация птицеводческих предприятий Пензенской области, данные Госкомстата России и органов управления, материалы периодической печати, работы и рекомендации научно-исследовательских учреждений страны по рассматриваемым вопросам, нормативные и правовые документы, а так же личные наблюдения автора.

Научная новизна исследования.

Новизна исследования заключается в следующем:

- уточнена и дополнена система показателей экономической эффективности птицеводства, учитывающая специфические особенности этой отрасли сельского хозяйства (валовой доход на курицу-несушку, коэффициенты рентабельности собственного капитала и всего капитала, коэффициент общей ликвидности и коэффициент текущей ликвидности);

- обоснованы основные направления, влияющие на экономическую эффективность производства продукции птицеводства (углубление специализации и увеличение концентрации, применение прогрессивных технологий, улучшение использования производственных мощностей, совершенствование организации труда и его мотивации);

- выявлены основные факторы повышения эффективности птицеводства: рост продуктивности птицы и производительности труда, сокращение удельного расхода материальных ресурсов, снижение себестоимости продукции, улучшение качества продукции и повышение цен ее реализации;

- обоснованы предложения по созданию устойчивой кормовой базы птицеводства, включающие в себя производство зернофуража и приготовление собственных кормосмесей для кормления птицы, обеспечивающих снижение затрат на корма и себестоимости продукции птицеводства;

- предлагается система мер государственной поддержки производителей птицеводческой продукции: финансирование целевых программ по развитию птицеводства, в т.ч. племенного птицеводства; выступление государства в качестве гаранта кредитов, выданных коммерческими банками птицеводческим предприятиям, в результате субсидирования процентных ставок; использование лизинга для приобретения оборудования и племенной птицы; выплаты компенсаций части расходов на приобретение материальных ресурсов; создание регионального продовольственного фонда по закупке птицеводческой продукции с использованием гарантированных цен и выплаты дотаций при инфляции; сглаживание диспаритета цен предоставлением птицеводческим предприятиям льгот по налогам.

Практическая значимость. Практическая значимость заключается в том, что теоретические разработки и практические предложения могут быть использованы Управлением сельского хозяйства Пензенской области и руководителями птицеводческих предприятий в качестве рекомендаций по повышению экономической эффективности птицеводства.

Результаты исследований обсуждались на научных конференциях ученых и аспирантов и научно-практических конференциях в Пензе, Москве, Смоленске, Улан-Удэ, Майкопе в 2000 - 2003 гг. и изложены в 12 опубликованных работах общим объемом 2,4 п.л.

Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений. Она изложена на 134 страницах печатного текста, содержит 24 таблицы, 3 рисунка и 6 приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Волкова, Галина Александровна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства, особенно важнейшей его отрасли птицеводства, в условиях рыночной экономики приобретает большое значение и является основой для наращивания производства. При этом экономической сущностью повышения эффективности производства является получение прибыли, достаточной для расширенного воспроизводства, которая является основным критерием экономической эффективности. Для характеристики экономической эффективности птицеводства применяется система показателей, учитывающих специфические особенности отрасли.

2. Птицеводство - одна из важнейших отраслей сельского хозяйства имеет следующие специфические особенности: продукция, являясь диетической, гарантирует постоянный спрос независимо от развития инфляционных процессов; производство продукции осуществляется на промышленной основе; отсутствие сезонности производства обеспечивает равномерный сбыт продукции и поступление денежных средств; продукция пригодна для дальнейшей переработки, что влияет на развитие кооперационных и интеграционных связей; зависимость отрасли от состояния зернового рынка на федеральном и региональном уровне.

3. Анализ тенденций развития птицеводства Пензенской области показал, что эта отрасль в последние годы находится в кризисном состоянии: сократилось поголовье кур-несушек, уменьшилось и стало убыточным производство яиц в специализированном птицеводстве. Личные подсобные хозяйства хоть и занимают в производстве яиц около 45%, однако товарность их низкая. Основными производителями мяса птицы в Пензенской области являются крупные сельскохозяйственные предприятия, занимающие около 85% в структуре производства.

4. Исследования показали, что на повышение эффективности производства продукции птицеводства оказывает влияние комплекс организационно-экономических факторов, определяющих уровень себестоимости продукции, ее качество и цены реализации, доходность, финансовое состояние предприятий и возможность привлечения инвестиций в развитие производства. Одни из этих факторов зависят от использования имеющихся внутренних резервов предприятий, а другие - внешние - от агропродо-вольственной политики государства в сельском хозяйстве.

5. Одним из факторов, влияющих на повышение эффективности птицеводства, является углубление специализации и увеличение концентрации производства, позволяющие снижать удельные затраты труда и кормов, другие расходы и себестоимость продукции. Так, данные группировки предприятий показывают, что при удельном весе продукции отрасли в выручке от реализации всей продукции более 70% расход кормов на 1 тыс. яиц снижается на 18% по сравнению с удельным весом птицеводческой продукции до 50%, а себестоимость 1 тыс. яиц при этом снижается на 26%. В предприятиях с поголовьем кур-несушек более 60 тыс. голов себестоимость 1 тыс. яиц ниже на 16% по сравнению с поголовьем кур-несушек до 40 тыс. голов. Основным фактором минимизации труда и кормов, а также себестоимости продукции является получение более высокой яйценоскости кур-несушек: при более глубокой специализации почти в 2 раза, а при более высокой концентрации — на 19%.

6. В современных условиях повышение эффективности производства продукции птицеводства обеспечивается применением прогрессивных технологий. Об этом убедительно свидетельствует опыт ОАО ПТФ «Васильевская», на которой в результате применения инновационной технологии с использованием немецкого оборудования Big Dutchman в первый год ее освоения при выращивании бройлеров затраты труда в расчете на 1 ц прироста живой массы птицы сократились в 1,5 раза, расход кормов - на 18%, электроэнергии - в 2,2 раза, а газа - в 2,8 раза. В результате снижения себестоимости прибыль в расчете на одну условную голову птицы возросла почти в 19 раз, а уровень рентабельности от реализации мяса птицы составил 24% вместо 38% убытка до внедрения новой технологии.

7. В последние годы многие птицефабрики яичного направления производственные мощности используют на 60 - 70%. Однако при сокращении поголовья кур-несушек наметился рост продуктивности. В этих условиях при определенной государственной поддержке в результате модернизации и реконструкции птицефабрик можно увеличить поголовье птицы и производство продукции. Опыт отдельных предприятий показывает, что на повышение эффективности птицеводства большое влияние оказывает равномерное круглогодовое комплектование стада птицы и организация ритмичной работы всех основных и вспомогательных цехов: круглогодовое производство яиц; выращивание и откорм цыплят бройлеров; выращивание ремонтного молодняка и применение принудительной линьки кур-несушек; переработка продукции, реализация яиц и мяса.

При комплектовании стада птицы одним из важных факторов повышения эффективности птицеводства является использование специализированных высокопродуктивных кроссов птицы.

8. Важную роль в повышении эффективности птицеводства играет совершенствование организации труда и его мотивации. При этом целесообразно хозрасчетные отношения распространять на все структурные подразделения и сферы деятельности птицеводческих предприятий, вовлекать землю и имущество, доводить каждому хозрасчетному коллективу соответствующие показатели, характеризующие деятельность субъекта хозяйствования в целом, организовывать работу каждого хозяйственного коллектива на основе бизнес-планов вместо хозрасчетных заданий. При этом необходима высокая степень самостоятельности и ответственности хозрасчетных структур за итоговые результаты и выполнение договорных обязательств.

Совершенствование мотивации труда должно предполагать улучшение условий хозяйствования, обеспечивающих тесную зависимость уровня оплаты труда от его количества и качества, от конечных результатов производства, а также увеличению доли полученного дохода на потребление должно зависеть от темпов роста эффективности производственной деятельности предприятия.

9. Анализ себестоимости продукции птицеводства показал, что наибольший удельный вес в ее структуре занимают затраты на корма (около 70%). Поэтому для снижения себестоимости производства продукции и повышения ее рентабельности важное значение имеет создание устойчивой и дешевой кормовой базы в результате увеличения производства собственного зернофуража на выделенной каждому предприятию пашне. При этом необходимо для производства дешевого зерна применять прогрессивные технологии возделывания зернофуражных культур. Как показывают расчеты при использовании ЭВМ, в условиях полной обеспеченности зерном можно, например, в СПК «Колышлейский» производить оптимальный состав кормосмесей и использовать их вместо покупных комбикормов, что обеспечивает снижение затрат на корма и производственную себестоимость яиц. Производство кормосмесей для кормления птицы позволяет ввести в их состав необходимые микродобавки, что значительно повышает качество производимых яиц, а это обеспечивает рост цены реализации и рентабельности отрасли.

10. В современных условиях эффективность производства во многом зависит от рынков сбыта продукции и поставщиков необходимых материально-технических ресурсов. Поэтому для обеспечения эффективной работы птицеводческих предприятий целесообразно в каждом из них создавать маркетинговые службы. Учитывая особенности продукции птицеводства и зависимость цены на яйцо от времени прошедшего со дня снесения до дня реализации, а так же от качества, массы и способа хранения маркетинговая служба обеспечивает своевременную реализацию продукции на наиболее выгодных рынках сбыта, так как цена реализации колеблется по категориям яиц. Рассчитано, что дополнительный доход от улучшения качества яиц и своевременной их реализации в СПК «Колышлейский» составит 1285 тыс. руб., а уровень рентабельности производства яиц при этом возрастет на 10%.

11. Опыт и расчеты показывают, что для сокращения затрат на воспроизводство кур-несушек и повышения качества яиц целесообразно применять метод принудительной линьки кур-несушек после первого года использования. При этом удельный вес яиц с поврежденной скорлупой после завершения линьки кур находится на уровне первых месяцев яйцекладки первого месяца продуктивности, выход яиц I категории от переярых кур второго периода продуктивности примерно на 20% выше, чем от птицы первого периода и достигает 90%. Применение метода принудительной линьки позволяет снизить затраты на выращивание ремонтных молодок в результате увеличения срока использования птицы.

12. В целях стабилизации дальнейшего развития птицеводства, обеспечения финансового оздоровления птицеводческих предприятий и повышения экономической эффективности их деятельности необходимо усилить государственную поддержку производства продукции птицеводства, особенно производства мяса птицы, которое в импорте мяса занимает значительную долю. На наш взгляд, государственная поддержка должна осуществляться по следующим направлениям: финансирование целевых программ (федеральной и региональной) по развитию птицеводства, в том числе по развитию племенного птицеводства (приобретение племенного молодняка птицы и племенных яиц для инкубации); выступать в качестве гарантов возврата кредитов, выданными коммерческими банками птицеводческим предприятиям путем использования финансовых средств из федерального и регионального бюджетов для субсидирования процентных ставок по привлечению краткосрочных, среднесрочных и долгосрочных кредитов; использование лизинга на приобретение оборудования и племенной птицы; выплаты компенсаций части расходов на приобретение нефтепродуктов, газа, электроэнергии, комбикормов и других материальных ресурсов; создание федерального и регионального продовольственных фондов по закупке продукции птицеводства (яиц и мяса) по договорам с использованием гарантированных (минимальных) цен, которые покрывали бы производственные затраты товаропроизводителей на нормативном уровне и обеспечивали бы получение прибыли, необходимой для расширенного воспроизводства. При этом при удорожании материально-технических ресурсов выплачивать дотации на реализованную продукцию из регионального бюджета по нормам в соответствии с ростом индекса инфляции. Эти же условия реализации продукции птицеводства, целесообразно применять и на поставляемую продукцию на оптовые продовольственные рынки.

Кроме того, целесообразно в целях сглаживания диспаритета цен предоставлять льготы по налогам (по отчислениям средств в бюджет и внебюджетные фонды), в частности: снизить на продукцию птицеводства ставку НДС до 5%.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Волкова, Галина Александровна, 2003 год

1. Агеев В.Н., Квиткин Ю.П. и др. Кормление сельскохозяйственной птицы. - М.: Россельхозиздат,1982. - 272 с.

2. Агропромышленный комплекс России в 1997 году (экономический обзор) //АПК: Экономика, управление. — N5. 1998 - С. 3-7

3. Аграрная экономика и политика: история и современность/ отв. за выпуск А.В.Петриков. М.: Аграрный институт РАСХИ. - Октябрь. — 1996.-239 с.

4. Алборов Р.А. и др. Основные причины роста и искажения себестоимости продукции животноводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 3. - 1998 - С. 26-30.

5. Алтухов А.И., Макин Г.И. Региональный продовольственный рынок: проблемы формирования и развития. — М., 1997 126 с.

6. Андреев П.А. Развитие инновационных процессов в условиях рынка. М.: Колос, 1993. -60 с.

7. Аграрная наука России на пороге XXI века (состояние и проблемы) М.: Экономика и информатика, 1999. - 400 с.

8. Агропромышленный комплекс России: приоритеты развития инновационных процессов в условиях рыночной экономики (теория, методология, практика)/ Под общей редакцией чл.-кор. PACXH А.Н.Богатырева. М.: Колос, 1994. -248 с.

9. Арефьев В.И. Организационно-экономические предпосылки развития кооперации в сельском хозяйстве: Материалы международной научной конференции. М. - Смоленск - Горки - Шецин, 1998. - С. 149-154.

10. Баланин В.И. Зоогигиенический контроль микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещениях. JL: Агропромиздат. Jle-нингр. Отделение, 1988. - 144 с.

11. Белова J1.А. Проблемы повышения экономической эффективности птицеводческого подкомплекса АПК в условиях рыночных отношений.

12. Автореф. дис. канд. эконом, наук. Краснодар, 1996. - 23 с.

13. Березовский В.Д. О состоянии и основных направлениях развития животноводства в хозяйствах Смоленской области: Тезисы докладов научно-практической конференции. Смоленск, 1995. - С. 3-7.

14. Беридзе Т.А. Качественная и количественная определенность региональной эффективности. Автореф. дис. канд. эконом, наук. — Тбилиси, 1983. 23с.

15. Благова В. Итоги и прогнозы.//Птицеводство. 1999. - №1. — с.38-39

16. Боев В.Р., Серков А.Ф. и др. Экономические проблемы агропромышленного комплекса. М.: Петит, 1995. -240 с

17. Боев В Р., Прокопьев Г.С. Методы экономических исследований в агропромышленном производстве. М.: РАСХН, 1995. - 500 с.

18. Брянских Е.П. и др. Экономика сельского хозяйства. М.: Аг-ропромиздат, 1985. - 318 с.

19. Бубнов И.Л. Концептуально-правовые аспекты формирования общенациональной системы кредитной кооперации// Сельский кредит. Пресс бюллетень, -№11.- 2000 С 13-18.

20. Бубнов И.Л. В России возрождается кредитная кооперация// Сельский кредит Пресс бюллетень, № 8. - 2000. - С. 3-6

21. Буздалов И.Н. Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1966. - 392 с.

22. Василенко В.П. Прибыль как оценочный показатель работы аг-ропромформирований// АПК. Экономика, управление. № 9. - 1994. -С. 6671.

23. Вербовников А.И. Справочник технолога птицеводческого хозяйства. Киев: Урожай, 1987. - 176с.

24. Вершинин Н. Проблемы становления, сельскохозяйственной кооперации в России//АПК: Экономика, управление. № 12. - 1995. - С. 4-6.

25. Ветошкин Г. Государственное регулирование агропромышленного комплекса в России// Экономика сельского хозяйства. № 9. -1997.-С. 3-4.

26. Возрождение сельскохозяйственной кооперации в современной России (вопросы теории, законодательства, практики). Вып. 1. -Саратов, 1997-170с.

27. Григорьев А.С. Проблемы повышения экономической эффективности животноводства. Автореф. дис. докт. эконом, наук. М: ТСХАД982. -40с.

28. Губанов А.Г. Экономика производства мяса цыплят бройлеров на Северном Кавказе. Ростов: Издательство Ростовского университета, 1988. -144 с.

29. Давтаев М.В. Эффективность аграрного производства и направление ее повышения в условиях становления рынка М., - 1999. -201с.

30. Денин Н.В. Организационно-экономические факторы роста эффективности птицеводства в условиях рынка. Автореф. дис. канд. эконом, наук.-М., 1999.-24с.

31. Денин Н.В., Чирков Е.П. и др. Вертикальная интеграция в птицеводстве в рамках АО.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - №1. - С. 13-15

32. Добрынин В.А. Критерий экономической эффективности производства // Экономика сельского хозяйства. № 6. - 1980. - С. 48-51.

33. Добрынин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям. -М.: Изд. МСХА, 1994.-47 с.

34. Добрынин В.А. Пути выхода агропромышленного комплекса России из кризисной ситуации: Международный сборник научных трудов. -М. Смоленск - Горки - Шеции, 1998. - С. 13-24.33.

35. Долгошей Г.А., Макеенко М.М. Экономика сельского хозяйства:

36. Словарь-справочник. М.: Колос, 1981. -396 с

37. Емельянов A.M. Эффективность интенсификации сельского хозяйства. М.: Мысль, 1996. - 183 с.

38. Жигалин М.М. Проблемы формирования и экономического развития птицепродуктового подкомплекса (теория, метедология, практика). . Автореф. дис. канд. эконом, наук. М,1999. - 48 с.

39. Жуков Л.И., Шлыгин С.И., Зуева Е.Н. Оценка производительности труда.// АПК. Достижения науки и техники. 1993. - №2. — С.7

40. Зельдпер А.Г. Экономические рычаги регулирования аграрной сферы// Вопросы экономики. № 1. - 1993. - С 111-116.

41. Зельдпер А.Г. Резервы повышения рентабельности сельскохозяйственного производства. — М.: Колос, 1977. 127 с.

42. Ильичева С.В. Экономические основы финансового механизма в сельском хозяйстве: Автореф. дис. к.э.н. М„ 1999.

43. Капустин Е., Рыбин В. Критерии и показатели эффективно-сти//Экономическая газета. № 4. - 1980.

44. Клавдиенко Т.П. Институциональное ректруктуирование инвестиционного процесса в аграрной сфере переходной экономики: Автореф. дис. к.э.н. Р.Д., 1998.

45. Клюкач В.А. Теория и практика развития производственно-экономических отношений в агропромышленном комплексе: Сб. науч. тр. -ВНИИЭСХ, 1989. Вып. 127. - С. 87-95.

46. Козлова А.П. Повышение эффективности АПК в условиях развития рыночных отношений. Автореф. дис. докт. эконом, наук. М.,1993. - 48с.

47. Козлов М.П. Пути решения проблем переходного периода в региональном АПК: Автореф. дис к.э.н. С.-П., 1997

48. Коняхина Л.М. Экономический механизм обеспечения устойчивости сельскохозяйственного производства: Автореф. дис. к.э.н. — М , 2000.

49. Котов Г.Г. Производительность труда и себестоимость продукции в сельском хозяйстве. М.: Экономика, 1964. - 280 с.

50. Кочкарев В.В. Роль кредита в укреплении материально-технической базы сельского хозяйства. И.: Финансы и статистика, 1984.-120 с.

51. Кочнев Г. Лидер отечественного яичного производства// Экономика сельского хозяйства России.-2000.-№1.-С. 8.

52. Кугунов Р. Место и роль различных форм собственности в условиях рынка//Экономика, управление. № 3. - 1998. - С. 10-13.

53. Кузнецов В.В., Гарькавый В.В., Лысенко Е.Г., Тарасов А.Н. Экология и производство в аграрном секторе экономики. Ростов-на-Дону: ВНИИэиН, 1997.-228 с.

54. Кузнецов В.В., Гарькавый В.В., Тарасов А.Н. Региональная экономика: проблемы, стратегия развития АПК. Ростов-на-Дону: ВНИИэиН, 1998.-267с.

55. Куликов Л. Ещё раз о курином яйце// Птицеводство.-2001.-№2.-с.10-12.

56. Курбатов Ю. Экономический механизм в комплексе факторов развития сельского хозяйства// АПК: Экономика управления. № 8. — 1998.-С. 12-14.

57. Лебедева О.Ю. Государственная поддержка сельскохозяйственных предприятий на этапе перехода к рыночным отношениям: Авто-реф. дис. к.э.н. М., 1995.

58. Луговской В., Слепухин В., Лукашенко В. Сравнительная оценка куриных окорочков. // Птицеводство. 1999. - №3. - С.25-26

59. Мельников Н.Н. Комплексное развитие сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1997 - 112 с.

60. Медведева Н.В. Роль АККОР в формировании системы сельской кредитной кооперации в России//Сельский кредит Пресс бюллетень, - № 5.- 2000 С. 3-5.

61. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства. М.: ВНИИЭСХ, 1997. -68 с.

62. Методические рекомендации по определению эффективности межхозяйственных и агропромышленных формирований. М.: ВНИИЭСХ, 1982.-61 с.

63. Милосердов В.В. Социально-экономические преобразования в АПК// АПК: Экономика управления. № 7. - 1990 - С. 17-26

64. Милосердов В.В. Формы хозяйствования и размеры агро-предприятий//Экономика сельского хозяйства России. № 10. - 1998. -С. 1214.

65. Мишнев А.И., Симонов JI.M. Некоторое итоги реорганизации колхозов и совхозов Смоленской области: Междунар. сб. научных трудов. -М. Смоленск - Горки - Шеции, 1998. - С. 74-78.

66. Назаренко В.Н., Панцов А.Г. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах с развитой рыночной экономикой. М.: Ин-формагробизнес, 1996. -83 с.

67. Нерубенко Г. Есть о чем подумать// Птицеводство.-2002.-№2.-с.2-7.

68. Никифоров Н.В. Аграрный кризис и аграрная реформа// Вопросы экономики. 1991. - №3. - с. 74-75

69. Николаева С.А. Формирование себестоимости в современных условиях//Бухгалтерский учет, -№11.- 1997. С. 60-64.

70. Новиков В.П. Интеграция сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающими предприятиями АПК//АПК: Экономика управления. -№11-1997.-С. 14-16.

71. Оболенский К.П. Определение и показатели эффективности про-изводства//Экономика сельского хозяйства. № 3. - 1972. - С. 11-14.

72. Оглоблин Е.С., Джахангиров А.Д. Агропромышленная интеграция: опыт и проблемы. М. Знание, 1980. —64 с.

73. Оглоблин Е.С., Федичкин А.Г. и др. Производственные и научно-производственные системы в сельском хозяйстве. М ВО «Агро-промиздат», 1990- 150с.

74. Оглоблин Е.С., Свободин В.А. Модель эффективного ведения сельского хозяйства региона// АПК: Экономика, управление. № 8. -1995.-С. 14-18.

75. О ходе аграрной реформы. Доклад. М.: Центр экономической конъюнктуры при Правительстве Российской Федерации, 1997.

76. Попов И.М. Распределительные отношения в птицеводческом подкомплексе (теория и практика) Автореф. дис. докт. эконом, наук. — М.,2000.

77. Пошкус Б. Внутренние резервы АПК России// АПК: Экономика, управление. № 2. - 1998. - С. 10-13

78. Продовольственная безопасность России. М.: Российский НИИ по социологии и кадровым проблемам, 1997 — 85 с.

79. Программа стабилизации и развития агропромышленного производства Российской Федерации на 1996-2000 годы М.: Информ-агробизнес, 1995. -64 с.

80. Проект концепции научного обеспечения развития агропромышленного производства Российской Федерации до 2005 г. М.: РАСХН, 1997

81. Производственно-экономические показатели развития агропромышленного комплекса России в 1997 г. Ч. 1 и 2. М. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации, 1998.

82. Промышленное птицеводство Алексеев Ф,В., Асриян М.А., Бель-ченко П.П. и др., сост.: Фисинин В.И., Тардатьян Г.А. М.: Агропромиз-дат,1991. - 544 с.

83. Пчелинцев А. Оптовые рынки средств производства для

84. АПК//Международный сельскохозяйственный журнал № 1. 1998 - С. 12-14

85. Пулатов 3. Специализация сельского хозяйства путь к продовольственной независимости//АПК: Экономика, управление. - № 9. -1995. -С. 9-11.

86. Радугин Н.П. «Радикальная экономическая реформа» в Российской Федерации и продовольственная безопасность страны. М.: Изд. ВНИИПЛЕМ, 1996. -203 с,

87. Радченко В., Ткаченко В. Аграрное предприятие рыночного ти-па//АПК: Экономика, управление. № 7. - 1998. - С. 14-16.

88. Развитие сельскохозяйственной кооперации: методика, практика, проблемы. М.: ВНИЭТУСХ, 1998. - 174 с.

89. Рафикова Н. Об анализе себестоимости сельскохозяйственной продукции // Экономика. № 5. - 1996. - С. 92-94.

90. Резников Н.А. Состояние и эффективность сельского хозяйства в переходный период. — М.: Экономика и информатика, 1998. — 191 с.

91. Рекомендуемые временные нормативы при производстве и переработке продукции птицеводства. М.: Росптицепром, 1992. — 17 с.

92. Ромашин М.С. Резервы экономии труда в промышленном птицеводстве. М.: Колос, 1981. - 176 с.

93. Сагайдак Э.А. Государственное регулирование цен в системе АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -№ 1.- 1993.-С. 41-43

94. Сазонов С.Н. Социально-экономические аспекты развития фермерского движения в России //АПК: Экономика, управление. № 3. -1995. -С. 37-39.

95. Сакталов В. Резервы повышения эффективности птицеводст-ва.//Экономика сельского хозяйства России.-2000.-№9-с.15.

96. Санду И.С. Организационно-экономические основы инновационных процессов в сельском хозяйстве. М.: МП «Петит», 1998. - 198 с

97. Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ. М., ЮНИТИ,2001.

98. Свободин В.А. Анализ валового дохода. М.: Статистика, 1968.63 с.

99. Свободина М.В. Интенсификация сельского хозяйства в рыночных условиях. М. 1999. - 218 с.

100. Себестоимость продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве/Метод, рек Минсельхоза Российской Федерации. М., 1996. - 112 с.

101. Сельский кредит. Пресс-Бюллетень. М.: Союз сельских кредитных кооперативов, - № 8. - 2000.

102. Селезнев А. Системы ведения агропромышленного производства необходимы //АПК: Экономика, управление. № 10. - 1997. - С. 24-26.

103. Сельское хозяйство Пензенской области. Статистический сборник. — Пенза: Пензенский областной комитет государственной статистики, 2003.-228 с.

104. Сельское хозяйство Российской Федерации в 1996-2000 годах (экономический обзор)// АПК: экономика, управление. 2001. - №3. - С. 1115

105. Сельскохозяйственная кооперация: теория, мировой опыт, проблемы возрождения в России/ Отв. ред. академик РАСХН Бузанов И.Н. М.: Наука, 1997. - 256 с.

106. Сельскохозяйственная кооперация и ее роль в аграрных преобразованиях: Материалы региональной науч.-практ. конференции/Ред. С.А.Паномчик. Тюмень, 1997. - 158 с.

107. Семенов В.Н. Финансово-кредитный механизм в развитии сельского хозяйства. М.: «Финансы и статистика», 1983. - 203 с.

108. Семенов В.Н. Повышать эффективность агропромышленного производства //АПК: Экономика, управление. № 9. - 1998. - С. 18-20.

109. Сергеев С.С. показатели эффективности сельскохозяйственногопроизводства. М.: ТСХА, 1975. - 30 с.

110. Состояние животноводства в России (экономический обзор Госкомстата России) //АПК: Экономика, управление. -№ 11. — 1997. С. 3-10.

111. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства в России М.: РАСХН, 1999. -19с.

112. Тарасов А. Интеграция и кооперирование в хозяйствах Ростовской области//АПК: Экономика, управление. № 9. — 1995. - С. 24-26.

113. Тарасов А. Формирование аграрных рынков// АПК: Экономика, управление. № 4. - 1998. - С. 19-21.

114. Терентьев М. К вопросу о народнохозяйственной эффективности сельскохозяйственного производства// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1983.- №4. - с. 54-61

115. Ткач А.В. Кооперация в агропромышленном комплексе. -Свердловск, 1990

116. Ткач А.В. Реалии аграрной реформы в России// АПК: Экономика, управление. № 7. - 1998. - С 14-16

117. Трикоз Р.С. Реформирование сельскохозяйственных организаций и механизм их функционирования. М.РАН институт экономики, 1996.-128с

118. Тяпкин Н.Т., Кукина М.А. Методы расчета нормативных затрат на производство сельскохозяйственной продукции.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - №4. — с. 17-19

119. Тяпкин Н.Т., Кукина М.А. Управление издержками производства// Экономика сельского хозяйства России. 1998. - №5. - С.18

120. Узун В.Я. Варианты реорганизации сельскохозяйственных предприятий. М.: Энциклопедия Российских деревень, 1997. - 147 с.

121. Ушачев И.Г. Современное состояние и перспектива развития рыночных отношений в аграрном секторе России: Матер, межд. науч.-практ. конференции. М. - Мн. - Артма, Маркетинг, Менеджмент, 1997. -С. 12-22.

122. Фадеева Г.В. Развитие специализации в агропромышленномкомплексе Омской области на современном этапе М.: ВНИИЭСХ,1996. -46с.

123. Фирсова Е.А. Антикризисное управлением сельскохозяйственными предприятиями: Вопросы теории и практики. М- Монография ,2001.

124. Фисинин В. Птицеводство на рубеже нового столетия// Птицеводство. 1999. - №. - с.4-8

125. Хуцков И.Ф. Кооперация, управление, организация в сельском хозяйстве: теория и практика Воронеж: Изд. ВТУ, 1991. - 168 с.

126. Хуцков И.Ф. Система ведения агропромышленного производ-ства//АПК: Экономика, управление. № 11.- 1995 - С. 14-16.

127. Холод Н.И. Политика цен, торговли и государственной поддержки АПК // АПК: Экономика, управление. № 3. - 1996. - С. 11-13.

128. Холод Н.И. Модели показателей роста экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Минск: Высш. школа, 1980.-125 с.

129. Хренов Ю.С. Проблемы продовольственной безопасности России: международные и внутренние аспекты. М.: РИСН, 1995. - 252 с.

130. Чаянов А В. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации. М. Наука, 1987. - 59 с.

131. Черный Р.Н. Проблемы формирования эффективной финансово-кредитной системы по обслуживанию АПК// Сельский кредит. Пресс бюллетень. -№ 12. 2000. - С. 3-6.

132. Чирков Е. Государственная поддержка и регулирование агропромышленного производства //АПК: Экономика, управление. № 7. -1998.-С. 14-16.

133. Шаляпина И.П. Реформирование агропромышленного комплекса: проблемы и перспективы. Мичуринск, 1996. — 84 с.

134. Шакирев Ф. Кооперация важное направление подъема экономики аграрного сектора//АПК: Экономика, управление. - № 1. - 1997. -С.21.23.

135. Шаталова Т. Ресурсы и оптимальные размеры производства //АПК: Экономика, управление. № 7. - 1998. - С. 18-20.

136. Шеремет А.Д., Сейфулин Р.С. Методика финансового анализа . -М.: ИНФРА, 1996.-80 с.

137. Шутьков А.А. и др. АПК России: новый хозяйственный механизм. М.: Росагропромиздат, 1990. -494 с.

138. Шутьков А.А. К рынку через научно обоснованное управление экономическими процессами// Вестник РАСХН. № 6. - 1993. - С. 17-19.

139. Шутьков А.А. Проблемы выхода агропромышленного комплекса из кризиса// Экономика сельского хозяйства России. № 8. -1998.-С 22-24

140. Шутьков А.А. Рыночные отношения и продовольственная безопасность России: Матер, межд. науч.-практ. конференции. — М. -Мн.: Арми-та-Мзркетинг-Менеджмент, 1997. С. 3-6.

141. Шутьков А.А. Система ведения агропромышленного производства регионов//АПК: Экономика, управление. № 11.- 1997. - С. 19-21.

142. Щербак В.Н. По пути реальных преобразований// АПК: Экономика, управление. № 4. - 1998. - С. 22-24.

143. Щербак В.Н. О развитии интеграции в агропромышленном комплексе Российской Федерации// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 10. - 1997. - С. 24-26.

144. Экономика сельского хозяйства// Под ред. Никитенко А.А. М: Колос, 1984.-336 с.

145. Энштейн Д. Региональная аграрная политика в современных условиях//АПК: Экономика, управление. № 10. - 1998. - С. 31-33.

146. Эффективность сельскохозяйственного производства: вопросы теории и методологии/ Отв. редактор акад. ВАСХНИЛ В.А.Тихонов. — М.: Наука, 1988.-С. 209.