Повышение эффективности производства продукции предприятиями плодоовощного подкомплекса АПК: на материалах Кабардино-Балкарской республики тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Хацуков, Анзор Борисович

• Хацуков, Анзор Борисович
• кандидат экономических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Хацуков, Анзор Борисович

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты эффективности производства в 11 сфере АПК

1.1. Развитие теоретических представлений об эффективности 11 производства

1.2. Факторы эффективности производства

1.3. Критерии и показатели эффективности производства

Глава 2. Оценка эффективности производства и переработки плодоовощной продукции на предприятиях АПК КБР

2.1. Анализ технико-экономических показателей 73 предприятий плодоовощного подкомплекса АПК

2.2. Оценка эффективности производства перерабатывающих 92 предприятий

2.3. Анализ социально-психологического микроклимата 108 трудового коллектива предприятий

Глава 3. Направления повышения эффективности производства 122 и переработки плодоовощной продукции

3.1. Формирование основных признаков и условий развития 122 научно-технического прогресса

3.2. Организационно-управленческие условия повышения 133 эффективности производства

3.3. Технико-экономические условия повышения 140 эффективности производства

3.4. Социально-психологические условия повышения 151 эффективности производства

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение эффективности производства продукции предприятиями плодоовощного подкомплекса АПК: на материалах Кабардино-Балкарской республики»

Актуальность темы исследования. В настоящее время материально-техническая база большинства предприятий плодоовощного подкомплекса АПК находится в крайне неудовлетворительном состоянии: эксплуатируется более 70% морально устаревшего, малопроизводительного и физически изношенного оборудования. Коэффициент обновления основных фондов составляет менее 1 % при нормативном 8 — 11%. Низкая техническая оснащенность предприятий высокопроизводительным оборудованием (до 60% трудоемких операций выполняется вручную) не обеспечивает внедрение безотходных технологий, выпуск качественной конкурентоспособной продукции, глубокую и комплексную переработку сельскохозяйственного сырья. Понимание проблемной ситуации требует масштабной интенсификации производства путем использования современной техники и технологий, повышающих конкурентоспособность производимой продукции и устойчивый сбыт собственных продовольственных товаров. Действующие в настоящее время организационные и экономические рычаги, и имеющиеся научные разработки и методические материалы не достаточны для реализации научно обоснованных рекомендаций по обеспечению эффективной деятельности производства предприятий.

Обеспечение конкурентоспособности и эффективности производства продукции предприятиями плодоовощного подкомплекса АПК сопряжено с необходимостью развития инновационной деятельности и использованием достижений науки и техники. В-этих обстоятельствах инновации изначально должны быть нацелены на практический коммерческий результат, в связи с чем актуализируется проблема поиска источников их финансирования на фоне продолжающегося роста бюджетных ограничений по поддержке АПК. Вместе с тем, необходимость повышения эффективности производства продукции АПК в значительной степени определяется сложностью социальной ситуации на селе. Все это требует разработки комплекса мероприятий по повышению результативности государственной поддержки АПК, созданию условий для инициации инновационной деятельности, продуктивной реализации соответствующих решений, способствующих поступательному росту эффективности функционирования АПК и его плодоовощного подкомплекса. Важность данной проблемы, недостаточная изученность отдельных теоретических и прикладных аспектов применительно к современным условиям определили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.

Степень изученности проблемы. Вопросам обеспечения эффективности производства, особенностей функционирования предприятий плодоовощного подкомплекса АПК посвятили свои работы многие отечественные и зарубежные ученые: Астапов К., Бегиджанов П.М., Бурмистрова Т.Н., Валдайцев C.B., Гольдштейн Г.Я., Ильенкова С.Д., Кат И.Я., Ковалев Г.Д., Леонтьев В.Ф., Лопатников Л.И., Логинов В.П., Медынский В.Г., Шаршукова Л.Г. и др. Ими исследованы и решены многие теоретические и прикладные задачи, направленные на повышение эффективности производства.

Вместе с тем, все еще остаются нерешенными некоторые аспекты повышения эффективности предприятий перерабатывающей промышленности, учитывающие особенности и значимость в регионе данного сегмента. Недостаточная проработанность вопросов обеспечения эффективности производства продукции предприятиями плодоовощного подкомплекса АПК на основе развития инновационной деятельности предопределили выбор темы и содержательную направленность диссертационного исследования.

Соответствие темы диссертации требованиям Паспорта специальностей ВАК. Диссертационное исследование выполнено в рамках специальности 08.00.05 — экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами — АПК и сельское хозяйство и соответствует п. 15.41 — Организационно-экономические аспекты управления технологическими процессами в сельском хозяйстве; п. 15.47 - Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве и других отраслях агропромышленного комплекса; концепция развития научно-технического прогресса в агропромышленном комплексе Паспорта специальностей ВАК Министерства образования и науки РФ (по экономическим наукам).

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка теоретических положений и практических рекомендаций, направленных на повышение эффективности производства продукции предприятиями плодоовощного подкомплекса АПК на основе развития их инновационной деятельности, внедрения достижений научно-технического прогресса в производственный процесс.

Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:

- обобщить теоретические положения об эффективности производства и переработки плодоовощной продукции;

- классифицировать факторы, влияющие на эффективность производства плодоовощной продукции и обосновать систему ее показателей;

- провести анализ технико-экономических показателей деятельности перерабатывающих предприятий плодоовощного подкомплекса;

- провести рейтинговую оценку эффективности производства перерабатывающих предприятий плодоовощного подкомплекса;

- обосновать комплекс условий направленных на повышение эффективности функционирования предприятий плодоовощного подкомплекса АПК.

Объектом исследования являются предприятия плодоовощного подкомплекса АПК Кабардино-Балкарской республики.

Предметом исследования выступает комплекс вопросов, связанных с обеспечением необходимого уровня эффективности производства продукции предприятиями плодоовощного подкомплекса, в том числе на базе внедрения инноваций и достижений научно-технического прогресса в производственный процесс.

Теоретическая и методологическая основа диссертации. Теоретической основой диссертационного исследования явились труды отечественных и зарубежных учёных в области эффективности агропромышленного производства, постановления правительства, регламентирующие развитие экономики, федеральные и республиканские законы. Методологической основой послужили общенаучные принципы комплексного и системного подхода к проблеме повышения эффективности и конкурентоспособности производства на основе развития инновационной деятельности. На отдельных стадиях использованы современные методы социологических исследований, математической статистики и теории вероятностей, математического моделирования с применением электронно-вычислительной техники. При обработке результатов исследований применялись следующие методы и приёмы: аналитический, абстрактно -логический, монографический^ экономико-математический,, расчетный, экспериментальный и др.

Информационная база исследования представлена материалами монографий, научных статей, диссертационных исследований, периодических изданий, технико-экономической документации предприятия плодоовощного подкомплекса АПК Кабардино-Балкарской республики, данными территориального органа Федеральной службы государственной статистики по КБР, а также собственными разработками и расчетами автора.

Научная новизна работы. Степень научной новизны диссертационного исследования характеризуют следующие результаты:

- уточнены отличительные признаки и экономическое содержание категории «эффективность производства» в условиях интенсификации производства, учитывающие необходимость активизации инновационной деятельности предприятий плодоовощного подкомплекса АПК;

- определена совокупность факторов, обеспечивающих эффективность производства плодоовощной продукции, всесторонний учет которых в практике управления позволит сформировать комплекс продуктивных условий для поступательного роста объемов производства в данном сегменте АПК; идентифицированы технико-экономические показатели, обеспечивающие активизацию инновационной деятельности и устойчивую положительную динамику эффективности производства;

- разработана, апробирована и предложена к реализации рейтинговая модель оценки эффективности инновационных решений на предприятиях плодовоовощного подкомплекса АПК, учитывающая количественные и качественные факторы: организационно-управленческие (коэффициент удовлетворения спроса потребителей, коэффициент инноваций), технико-экономические (уровень обновления продукции, коэффициенты прогрессивности технологий, прогрессивности техники и оборудования, применения прогрессивных методов контроля, эффективность инноваций) и социально-психологические (уровни профессионального роста, использования трудовых ресурсов по квалификации, морального и материального стимулирования);

- обоснован и формализован комплекс организационно-управленческих, технико-экономических и социально-психологических условий активизации инновационной деятельности, необходимый для повышения эффективности производства продукции плодоовощного подкомплекса АПК и удовлетворения растущих потребностей населения.

Теоретическая и практическая значимость работы. Использование разработанных автором рекомендаций и методических положений в практической деятельности позволит повысить экономическую эффективность производства, обосновать стратегию экономического роста и разработать пути обеспечения конкурентоспособности производства и переработки плодоовощной продукции.

Практическое значение имеют научно-прикладные разработки, в которых содержатся: критерии и показатели эффективности производства предприятий исследуемого подкомплекса; механизм оценки эффективности инновационной деятельности производства; анализ социально-психологического микроклимата трудового коллектива предприятий.

Апробация результатов исследования. Разработанные в диссертации методологические материалы и рекомендации по обеспечению эффективности производства на основе активизации инновационной деятельности нашли практическое применение на предприятиях консервной промышленности КБР.

По договорам с предприятиями выполнены научно-исследовательские работы, где автор является исполнителем и руководителем. Лично автором, и под его руководством разработаны и внедрены в ОАО «Баксанский консервный завод» методика оценки эффективности инновационной деятельности консервных заводов, в ООО «ЭЛ-Русь» - комплекс организационно-управленческих, технико-экономических и социально-психологических условий повышения эффективности производства.

Основные критерии и показатели эффективности инновационной деятельности предприятий АПК внедрены в учебный процесс и используются при подготовке студентов по специальности - «Коммерция» ФГОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. В.М. Кокова».

Отдельные результаты исследования докладывались на междисциплинарной аспирантской конференции «Россия: ключевые проблемы и решения» (г. Москва, 2008г.), межрегиональной научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава и студентов «Актуальные проблемы общества, экономики, образования и экологии и пути их решения» (г. Ставрополь 2008г.), международной научно-практической конференции «Инновации в товароведении: теория, практика, экспертиза, безопасность» (г. Коломна 2009г.).

Публикации. Основные результаты выполненных исследований опубликованы в 6 научных работах общим объемом 9,5 п.л.

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, 3 глав, включающих 10 параграфов, заключения, списка использованной литературы, включающей 141 наименований. Основные результаты работы изложены на 178 страницах машинописного текста, в том числе 14 рисунков, 21 таблиц.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Хацуков, Анзор Борисович

Выводы и предложения

Повышение экономической эффективности производства на основе развития инновационной деятельности плодоовощного подкомплекса АПК является научной проблемой и имеет важное народнохозяйственное значение.

1. Определены и обобщены современные представления об эффективности производства. Так, в диссертационной работе предлагается собственное определение «экономическая эффективность производства». Под экономической эффективностью производства понимается сложная экономическая категория, характеризующая результативность и уровень использования производственных ресурсов, полученная воспроизводством новых научных, научно-технических знаний и их реализацией в материальной сфере экономики.

2. Систематизированы факторы эффективности производства предприятий плодоовощного подкомплекса АПК, позволяющие выявить современное состояние и установить сильные и слабые стороны их производственной деятельности. Для формирования путей развития предприятий плодоовощного подкомплекса АПК предлагается система количественно выраженных организационно-управленческих, технико-экономических и социально-психологических показателей эффективности производства.

3. Оценка эффективности производства плодов, ягод и овощей сельскохозяйственных предприятий КБР позволила установить повышение урожайности плодоягодной продукции и снижение урожайности овощей; повышение прибыли от реализации плодоягодной и овощной продукции; а также увеличение рентабельности производства плодоягодной и овощной продукции.

Анализ основных производственно-экономических показателей деятельности ООО «ЭЛ-Русь» показал, что вследствие снижения производственных затрат увеличился уровень рентабельности производства плодоовощной консервной продукции. В связи с увеличением среднесписочной численности персонала, валовой прибыли, увеличился объем производства плодоовощной консервной продукции и фонд оплаты труда.

Наблюдается значительный рост производства плодоовощной консервной продукции за счет снижения издержек производства, вывода неиспользуемых и устаревших основных фондов, удовлетворения потребностей населения в высококачественной продукции, а также модернизации оборудования и возросшей конкурентоспособности выпускаемой продукции.

4. Разработан и предложен рейтинговый метод оценки эффективности инновационной деятельности, направленный на выявление положительных сторон и недостатков предприятий плодоовощного подкомплекса АПК в результате внедрения инноваций.

Рейтинговая оценка эффективности производства восьми предприятий плодоовощного подкомплекса АПК КБР позволила установить, что ООО «Агро-Русь» имеет наилучшие характеристики из числа включенных в рейтинг предприятий. Однако ООО «Агро-Русь», как и другие предприятия региона, не конкурентоспособно и не эффективно, о чем свидетельствуют отрицательные значения итоговых баллов ввиду низкого уровня развития инновационной деятельности.

5. Обобщенная оценка среды формирования и реализации трудового потенциала предприятий плодоовощного подкомплекса АПК КБР позволяет утверждать, что около 3,0 % инженерно-технических работников, включая работников аппарата управления и 6,0 - 7,0 % рабочих адаптированы к инновациям и к конкурентной среде. Сформировавшийся трудовой персонал в ближайшей перспективе будет использовать весьма сложно.

Имеется объективная необходимость подготовки, переподготовки и повышения квалификации основной массы рабочих, работников управления и инженерно-технических работников, частичной их переориентации на другие сферы деятельности, иными словами, необходима прогрессивная кадровая политика.

6. Основным направлением повышения эффективности производства является перестройка организационной структуры и изменение принципов управления по типу концернов. Для концернов характерна относительно высокая норма накопления, быстрое реагирование на изменения конъюнктуры, глубокая специализация и разветвленная кооперация производства, перераспределение ресурсов из устаревших производств в новые и многое другое. Наиболее целесообразно законодательно установить процедуру преобразования предприятий АПК в концерн через вновь создаваемые малые предприятия на основе внутрипроизводственных подразделений.

Для повышения эффективности производства предлагается повысить технико-экономическую мобильность производства на основе внедрения гибких производственных систем и комплексов, оборудования с числовым программным управлением, автоматизированных систем управления и легко переналаживаемых форм и методов организации, позволяющим оперативно удовлетворять требования потребителей, улучшить качество товаров (выращивание новых сортов плодов и овощей, разработка новых рецептов консервирования и технологии производства) и обеспечить конкурентоспособность и эффективность консервного производства.

Важным направлением повышения эффективности производства является улучшение социально-психологической обстановки на основе изучения и учета мотивации трудового коллектива.

Из выше изложенного следует, что для повышения экономической эффективности и конкурентоспособности предприятий плодоовощного подкомплекса АПК необходимо создание объективных организационно -управленческих, технико-экономических и социально-психологических условий и возможностей научно - технического прогресса АПК КБР. I I

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Хацуков, Анзор Борисович, 2010 год

1. Автономов В.П. Национальные инновационные системы и место территорий с высокой концентрацией научно-технического потенциала. // Материалы проекта FinRus 9804 Европейского Союза, Инновационные центры и наукограды. М., 2001.

2. Архипова JT.B., Сребник Б.В. Основы маркетинга. М.: МФИ, 2000.

3. Арсланов Ш. Благоприятный климат инвестиций. — Татарстан, 2003.

4. Астапов К. Инновации промышленных предприятий и экономический рост. //Экономист. 2002. - N 6. - С. 5-8.

5. Атлас 3., Злобин И. Теоретические и методологические проблемы повышения эффективности общественного производства. М.: 2004. - с. 44.

6. Абульханов Р.Ф. Принципы общественной организации производства: М.: Издательство МГУ, 2003. -176с.

7. Агабабьян Э. М., Бузин И. Н. Производство потребление: перестройка механизма воздействия. - М.: Экономика, 2001. - 240с.

8. Алтупов И.А. Новый аграрный строй. М.: РТА; 2004.- 248с.

9. Анфиногентова A.A. Государственное регулирование аграрного сектора в странах Европейского Союза. «Региональные агросистемы: экономика и социология». Саратов, 2002.

10. Архипова JI.B., Сребник Б.В. Основы маркетинга. М.: 2000.

11. Астахов А. С. Народнохозяйственная эффективность: показатели, методы оценки. — М.: Экономика, 2003. 248с.

12. Бегиджанов П.М. Особенности инновационного предпринимательства и управление его развитием. М.: Монолит, 2002. - 411 с.

13. Беран Ф. Некоторые вопросы планирования народнохозяйственной эффективности. -М.: Экономика, 2005. С. 27 33.

14. Белоусова P.A., Селезнева А.З. Экономические проблемы управления качеством продукции в АПК. М.: Экономика, 2000.

15. Борисенко И.Л. Передовой опыт и интенсификация производства.

16. Воронеж: Изд-во Воронежского ун-та, 1990,- 182 с.

17. Большая Советская Энциклопедия (в 30 томах)/ Под ред. A.M. Прохорова. М.: Сов. Энциклопедия, 1978. - Т. 30. - 650 с.

18. Большой экономический словарь. / Под ред. А.Н. Азрилияна. М.: Институт новой экономики, 1999.

19. Бурмистрова Т.Н. Инновационный тип развития России: исторические предпосылки и проблемы выбора политики. // Инновационная и инвестиционная политика структурной перестройки народного хозяйства РФ. -М.: ИЭ РАН, 2003. С. 22.

20. Бюджетная система Российской Федерации. /Под ред. Врублевской О.В., Романовского М.В. М.: Юрайт, 2004.

21. Валдайцев C.B. Коммерческая реализация новых технологий. СПб, СПбГУ, 2005.

22. Валдайцев С. В. Оценка бизнеса и инноваций. М.: Филинъ, 2007 - 516 с.

23. Виханский О.С., Наумова А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс. 2-е изд. М.: Гардарика, 2006. - 416 с.

24. Воронина Э.М. Производственный менеджмент МЭСИ. М., 2001. -С.8, 59.

25. Газизуллин Н.Ф., Гафиятов И.З., Маннапов Г.М., Максимов Ю.К. "Человек экологический": к вопросу о новой методологии государственного управления развитием России. // Проблемы современной экономики. 2002. -N1.-С. 31-37.

26. Гольдштейн Г.Я. Инновационный менеджмент. Таганрог: Издательство ТРТУ, 2004.

27. Горшков Р.К. К поиску источников формирования инновационно-ресурсного потенциала страны. // Проблемы современной экономики. 2005. -N1/2.-C. 176-179.

28. Голиченко О.Г. Национальная инновационная система России и основные направления ее развития. // Инновации. -2003. -N 6.

29. Глазьев С.Ю. Теория долгосрочного технико-экономического развития. М.: ВлаДар, 2003. - 310 с.

30. Друкер П. Эффективное управление: Пер. с англ. М.: ФАИР-ПРЕСС, 1998.-288 с.

31. Добрынин В.А. О концепции развития сельского хозяйства России. — М.: МСХА, 2003.

32. Егоршин А. П. Управление персоналом. 2-е изд. - Н. Новгород: НИМБ, 2003.-624 с.

33. Ермолович А.Л. Анализ эффективности промышленного производства. -М.: 2005. С. 245.

34. Ермолаева М.В. Проблемы удовлетворения от работы в исследованиях зарубежных психологов. // Новые исследования в психологии. 2003, № 2.

35. Жизнин С.З. Азбука маркетинга. М.: Новости, 2000.

36. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия. М.: Инфра - М, 2002.-383 с.

37. Завлин П.Н. Некоторые проблемы инновационного развития. // Инновации. -2003. N 5.

38. Захарченко В. И. Тенденции развития пищевой промышленности РФ // Молочная продукция №7 2001. с.23-25.

39. Зеленухин А. Р. Повышение эффективности использования производственного потенциала // АПК: экономика, управление №8 2001. -с.З.

40. Зельднер А. Экономические рычаги регулирования аграрной реформы. //Вопросы экономики, 1999, №9.

41. Злобин Е. Формирование регионального аграрного рынка. // АПК: экономика, управление, 1999, №12.

42. Киселева Е.Б. Рынок мясной и молочной продукции. //Экономика сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, 1999, №8.

43. Злобин Б.К. Экономика качества. Концепция обновления. М.: Издательство АОН ЦККПСС, 2001. - 204 с.

44. Иоффе A.JI. Экономика, организация и планирование производства. — М.: Легпромбытиздат, 2004. 254 с.

45. Ильенкова С.Д. Инновационный менеджмент. — М.: Юнити, 2007.

46. Инновационный процесс в странах развитого капитализма (Методы, Формы, Механизм). / Под ред. Рудаковой И.Е. М.: МГУ, 1991г.

47. Инновационный менеджмент. /Под ред. Ильенковой С.Д. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007.

48. Кутейников A.A. Технологические нововведения в экономике США. -М., Наука, 2003.

49. Ковалев Г.Д. Основы инновационного менеджемнта. /Под ред. В.А. Швандара. -М.: ЮНИТИ, 2005.

50. Кат И .Я. Экономическая эффективность деятельности предприятия. — М.: Финансы и статистика, 2001. 192 с.

51. Кабаков B.C. Нововведение в хозяйственном механизме в условиях интенсификации производства. М.: Высшая школа, 2003. - 92 с.

52. Козырев В.М. Основы современной экономики. М.: Финансы и статистика, 2001. - 431с.

53. Котлер Ф. Управление маркетингом. М., 2000.- С. 17.

54. Константинова Л.М., Соколинский З.В. Экономическая эффективность общественного производства. М.: Статистика, 2004. — 13 с.

55. Коробейников О. П. Интеграция стратегического и инновационного менеджмента. // Менеджмент в России и за рубежом. 2001. № 4. с.25 37.

56. Кокорев В.П. КУРС ЛЕКЦИЙ ПО МЕНЕДЖМЕНТУ. Барнаул: Издательство БГУ (Учебно-методическое объединение по образованию в области менеджмента), 1997.

57. Красильников О.Ю. Структурные сдвиги как фактор экономического роста в современной России.- М.: ТЕИС, 2003. 4.2. - С. 110.

58. Краснокутский Ю. В. Перспективные направления использования оборудования для обработки молока Пищевая и перерабатывающая промышленность №9 2001.- с.51-53.

59. Кузьмичева M. Б. Российский рынок консервов // Пищевая и перерабатывающая промышленность №3 2001. с. 11-12.

60. Крицков В.Ф., Ягудин С.Ю. Особенности оценки эффективности создания и освоения новой техники в шинной промышленности. — М: ЦНИИТЭНЕФТЕХИМ, 2001.

61. Кузнецов В.И. Управление персоналом. М., 2006, МЭСИ. с. 47-53.

62. Кутейников A.A. Искусство быть новатором. М.: Знание, 2005.

63. Леонтьев В.Ф. Роль инновационных технологий в обеспечении качества и конкурентоспособности продукции. //Журнал стандарты и качество. 2000, N 7. С. 50 54.

64. Лопатников Л.И. Популярный экономико-математический словарь. — М.: Знание, 2000. 256 с.

65. Лопатников Л.И. Экономико-математический словарь. М.: Наука, 2007.-510 с.

66. Логинов В.П. Резервы экономического роста. М.: Наука, 2002. -304 с.

67. Любимова Н. Г. Оптимизация распределения финансовых ресурсов в задаче перспективного развития производственно технологического комплекса // Менеджмент в России и за рубежом. 2006. № 4. с.78 - 87.

68. Лялин В.А., Воробьев П.В. Ценные бумаги и фондовая биржа. М.: Филинъ, 2000.

69. Мотовилов О.В., Кальварский Г.В. Сущность новых условий хозяйствования в отраслевой и академической науке. СПб.: СПбГУ, 2002.

70. Мотовилов О.В. Источники капитала для финансирования нововведений. СПб.: СПбГУ, 2007.

71. Мотовилов О.В. Роль государства в формировании системы инновационного финансирования. / Российский путь в экономике. М., №7, 2006.

72. Медынский В.Г., Шаршукова Л.Г. Инновационное предпринимательство. -М.: Инфра-М, 2007.

73. Медынский В.Г., Ильдеменов C.B. Реинжиниринг инновационногопредпринимательства. М.: ЮНИТИ, 2006.

74. Монден Я. Методы эффективного управления. М., 2002.

75. Морозов Ю.П. Управление технологическими нововведениями в условиях рыночных отношений. Н. Новгород, 2005.

76. Мухачев А. В. Фирменная торговля на предприятиях пищевой промышленности. М., 2001.- с.23.

77. Мурашов А. С. Основные направления государственной агропродовольственной политики до 2010 года. // Молочная промышленность № 6, 2001.- с.9-11

78. Научно-инновационная сфера в регионе: проблемы и перспективы развития. / Под ред. A.A. Румянцева. СПб.: ИСЭП РАН, 2001.- С. 194.

79. Ойхман Е., Попов Э. Реинжиниринг бизнеса. М.: Финансы и статистика, 2001. с. 46.

80. Овечкин А. Б. Плодотворное сотрудничество. М., 2001. - с.36-37.

81. Организация и планирование производства /Г.А. Анцибор и др. М.: 2000. -300с.

82. Панкратов Ф. Г., Серегина К. К. Коммерческая деятельность. М.,1999.

83. Попов В.М. Деловое планирование. М.: Финансы и статистика, 2000.

84. Предложения о переходе к регулируемым рыночным отношениям в агропромышленном комплексе. М.: 2000.

85. Прогноз развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на 2000-2005 гг. М.: 2000.

86. Папцов А.Г. Основные аспекты политики государственной поддержки АПК в развитых странах. «Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции развития». Сер. 1., 1999, №2.

87. Преобразование научно-инновационной сферы в регионе: понятийный аппарат. / Под ред. A.A. Румянцева. СПб.: ИСЭП РАН, 2006.- С. 116.

88. Райзберг Б.А. Основы экономики. М.: Инфра - М, 2003. - 407 с.

89. Румянцевой З.П., Соломатина H.A. Менеджмент организации. — М.: ИКФА-М, 2005.

90. Россия в цифрах. Крат. стат. сб. / Федеральная служба государственной статистики. М., 2007. - 431 с.

91. Российский статистический ежегодник: Стат. сб./ Госкомстат России. -М., 2007. 705 с.

92. Холл Р.Х. Организации: структуры, процессы, результаты. СПб.: Питер, 2001. с. 447.

93. Санто Б. Инновация как средство экономического развития. / Пер. с венг. М.: Прогресс, 2000. с. 18.

94. Сагайдак Э., Н. Бархунов Агропродовольственная политика и цены // АПК: экономика и управление №4, 2001.

95. Сергеев В. Н. Пищевая и перерабатывающая промышленность России // Молочная промышленность №7, 8, 9 , 2001. с.5-7.

96. Сохроков Х.Х. Принципы преобразования управления региональных АПК. «Проблемы становления рыночной экономики КБР», Сборник научных трудов, - Нальчик, 1999.

97. Степанова Б. Н. Эффективное управление современным предприятием. 2001. с.49-50.

98. Сергеев И. В. Экономика предприятий. М.: Финансы и статистика, 2000. - 304 с.

99. Сергеев И.В., Веретенникова И.И. Организация и финансирование инвестиций. -М.: Финансы и статистика, 2000.

100. Серегин А.М. Эффективность малого бизнеса. М.: Экономика, 2005.

101. Скомаровцева И.В. Международная практика регулирования инновационной деятельности. СПб., 2003. - С. 3 - 4.

102. Свободина JIM. Инновативность и внутрифирменный менеджмент. -СПб.: СПбГУ, 2006.

103. Твисс Б. Управление научно-техническими нововведениями. М.: Экономика, 2006.

104. Титов В.В., Маркова В.Д Формирование механизма управления предприятием в условиях становления рынка. Новосибирск, 2005.

105. Трасов А. Формирование региональных рынков сельскохозяйственной продукции. //АПК: экономика, управление. 1999, №3.

106. Теория инноваций и цикличность развития науки и техники. / Под. ред. Архангельского В.Н. и Фоломьева А.Н. М., 2002.

107. Труханович JI. В. Кадры предприятия. 300 образцов должностных инструкций. М.: «Дело и сервис», 2000. - 880 с.

108. Уильямсон О.И. Экономические институты капитализма: фирма, рынки, "отношенческая" контрактация. СПб.: Лениздат, 2006. с. 18.

109. Уткин Э. А. Управление фирмой. М.: «Акалис», 2006. - 616 с.

110. Управление экономикой: Словарь. Основные понятия и категории./ Под редакцией Белоусова P.A., Селезнова А.З. М.: Экономика, 2000 - 303 с.

111. Управление исследованиями, разработками и инновационными проектами/Под ред. Валдайцева C.B. СПб.: СПбГУ, 2005.

112. Фатхутдинов P.A. Инновационный менеджмент. — М.: Бизнес школа "Интел-Синтез", 2007.

113. Финансирование и кредитование инновационной деятельности. / Под ред. Валдайцева C.B., Мотовилова О.В. СПб.: СПбГУ, 2003.

114. Фонотов А.Н. Теоретико-методологические подходы к разработке инновационной политики. // Российский экономический журнал, 2002, № 9.

115. Хасанова А.Ш. Конкурентные отношения в рыночной экономике. -Казань: Таглимат, 2000. 180 с.

116. Холл Р.Х. Организации: структуры, процессы, результаты. СПб.: Питер, 2001.-512 с.

117. Хицков И., Тихомиров В. Государственное управление аграрным производством в регионе. //АПК: экономика, управление. 2000, №5.

118. Шевлоков М.А. Некоторые проблемы рыночной экономики. -«Проблемы становления рыночной экономики КБР», Сборник научных трудов, Нальчик, 1999.

119. Шумпетер И. Теория экономического развития. М.: Прогресс, 2002.

120. Эркенов Т.Х. Структурно-инвестиционная политика предприятий врыночной экономике. / Монография. СПб, 2004. - С. 150 - 159.

121. Экономика предприятия. / Под ред. Горфинкеля В.Я., Швандара В.А. -М.: Банки и биржи, 2005.

122. Экономическая энциклопедия. Политическая экономия (в 4 томах)./ Гл. ред. А.М. Румянцев М.: Советская энциклопедия, 1980. — Т. 1 - 560 с.

123. Экономическое развитие современной России. / Под ред. Н.В.Яремчука. М.: Премьера, 2005. - 328 с.

124. DiMaggio P., Powell W. The Iron Cage Revisited: Institutional Isomorphism and Collective Rationality Organizational Fields // American Sociological Review, Vol. 48, N 2, 2003. P. 147-160.

125. Законодательные и нормативные документы

126. Закон РФ "О науке и государственной научно-технической политике" (с изменениями от 19 июля, 17 декабря 1998 г.). Нормативная компьютерная база данных "Гарант", 1996, № 127-ФЗ.

127. Закон РФ "Об инвестиционной деятельности в РФ, осуществляемой в форме капитальных вложений". "Гарант", 1999, № 39-Ф3.

128. Закон РФ "О Федеральном бюджете на 1999 год". "Гарант", 1999, № Зб-ФЗ.

129. О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд: Закон Российской Федерации от 2.12.94г. № 53 - ФЗ (ред. 10.01.2003г.) // Программа «Консультант плюс»

130. О сельскохозяйственной кооперации: Закон Российской федерации от 08.12.95г. № 193 (ред. 11.06.2003г.) // Программа «Консультант плюс»

131. О чрезвычайных мерах финансовой поддержки АПК Российской Федерации: Постановление совета министров — Правительства РФ № 63 от 23. 01ю 93 г. // Программа «Консультант плюс»

132. О защите прав потребителей: Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992г. // Стандарты и качество. 1992 №7 — С.7-16.

133. О стандартизации: Закон Российской Федерации от 10.06.93. №5154-1 // Рос. газета. 1993г. №3 - С.2.

134. О сертификации продукции и услуг: Закон Российской Федерации от 10 июня 1993г. №515 1. // Рос. вести - 1993, 6 июля. - С.4.

135. О государственном регулировании агропромышленного производства: Закон Российской Федерации от 14.07.97. №100-ФЗ // Экон. с. х. и перераб. предприятий. 1997г. №10. С.32-36.

136. Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской Федерации на 1996 2000 годы. // Кабардино - Балкарская правда. 1996г.- С.2-4.1. Интернет источники

137. Тульцева М. Бюджет развития новая реальность. http://www.economics.ru — 2005.

138. Проект закона РФ "Об инновационной деятельности и государственной инновационной политике в Российской Федерации". http://smesupport.leontief.ru 2005.

139. Продуктовые и процессные инновации. http://docs.rcsme.ru - 2006.

140. Венчурный капитал. http://www.techbusiness.ru - 2006.

141. Факторинг в вопросах и ответах. http://www.factoring.ru - 2007.

142. Инновации на рубеже веков http://iic.rags.ru. - 2007.

143. Орлов А.И. Инновационный менеджмент. Ы1р://е-management.newmail.ru - 2007.