Откормочные и мясные качества свиней в зависимости от зоогигиенических условий содержания тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Долженкова, Галина Михайловна

• Долженкова, Галина Михайловна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Долженкова, Галина Михайловна

06.02.04. - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

ДИССЕРТАЦИЯ на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук

На правах рукописи

ДОЛЖЕНКОВА ГАЛИНА МИХАЙЛОВНА

УДК 636.087.

Научный руководитель: доктор-х. наук, профессор Гизатуллин Р.С.

Оглавление

Введение 3 "

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 9 1.1 Факторы, определяющие мясную продуктивность и качество свинины

1.1.1 Генетические факторы

1.1.2 Технологические факторы

1.1.3 Параметры микроклимата

1.1.4 Эффективность систем экологического мониторинга при производстве мяса

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Содержание и кормление подопытного молодняка

3.2 Рост и развитие подсвинков

3.3 Линейный рост подопытного молодняка

3.4 Гематологические показатели

3.5 Мясная продуктивность молодняка

3.5.1 Убойные показатели подсвинков

3.5.2 Качественная характеристика туш

2.5.3 Морфологический состав полутуши свиней 7.

3.5.4 Химический состав мяса подсвинков 74'

3.5.5 Санитарно-гигиеническая оценка свинины

3.6 Обсуждение результатов исследований

4 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ 87 ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 89 БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 92 ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Откормочные и мясные качества свиней в зависимости от зоогигиенических условий содержания»

В процессе эволюции и по мере интенсификации отрасли свиньи, как биологические особи, в наибольшей степени подвержены новым условиям жизнедеятельности в отличие от естественной среды обитания. При промышленной технологии их жизнедеятельность всецело зависит от системы содержания.

Свиньи современных пород и типов отличаются генетически обусловленной высокой продуктивностью, но в то же время это является причиной их исключительной чувствительности к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды. Промышленная технология, независимо от мощности комплексов, предусматривает высокую концентрацию поголовья в ограниченном пространстве, безвыгульное содержание и интенсивное использование.

Среди факторов среды важное место занимает микроклимат помещений, т.е. температура и влажность воздуха, концентрация вредных газов, общий газовый состав, загрязнённость микроорганизмами и т.д. На микроклимат влияют плотность размещения свинопоголовья, технология производства, режим и тип кормления, конструкция свинарников, системы навозоудале-ния и вентиляции, а также внешние климатические факторы.

Научные данные, а также опыт практической работы товарного свиноводства свидетельствуют, что одним из перспективных приёмов повышения эффективности производства и улучшения санитарно-гигиенических качеств свинины является оптимизация параметров микроклимата в свинарниках (Н. Алтухов, В. Шаронин и др. /4/; Р.Х. Вильданов, С.А. Ларцева /36/; Г.В. Голубев, И.М. Шульман /50/; Я. Калих /86/; Л.И. Брофман /29/; S.B. Hooser, W. Van Astine et. al. /203/; M. Holzheu /202/ и др.).

Таким образом, в настоящее время накоплен обширный, хотя и противоречивый, научно-производственный материал о влиянии параметров микроклимата на жизнеспособность и продуктивность свиней. Несмотря на то, что в помещениях свинокомплексов создаётся регулируемый микроклимат, он всё-таки не всегда соответствует оптимальным значениям. Такие отклонения от рекомендуемых норм могут быть обусловлены временем года, природно-климатическими условиями, конструкцией зданий, особенностями содержания, а также эффективностью функционирования систем обеспечения оптимальных зоогигиенических параметров (Симарев Ю.А. /151/; Волков Г.А., Данилов А.Н. /37/; В .Г. Тюрин, О.П. Панина, Н.С. Маковлева /174/; Г.Я. Самарин /146/; А. Мычко /121/; A.Jelinek, M.Dedina et. al. /205/).

Главная особенность организма новорождённых поросят - онтогенетическая незрелость тканей, органов пищеварения и функции механизма терморегуляции. При нарушении температурно-влажностного режима происходит снижение естественной резистентности организма, что вызывает лёгочные и желудочно-кишечные заболевания. По данным И.М. Голосова и Л.Г. Курбатова /48/-' при несоблюдении оптимальных параметров микроклимата продуктивность свиней снижается на 20-30%, а отход поросят может достигать 40-50 и даже 80%.

В то же время известно, что при систематическом воздействии относительно низких температур при пониженной влажности воздуха у поросят усиливается процесс терморегуляции, в результате повышается жизнеспособность и скорость роста, но не совсем эффективно используется энергия корма.

Температурно-влажностный режим, концентрация вредных газов и микроорганизмов также оказывают влияние и на санитарно-гигиенические показатели свинины/86, 90, 97, 129, 130, 131, 141, 142, 146,170, 183/.

Несмотря на то, что в помещениях свинокомплексов создаётся регулируемый микроклимат, он всё-таки не всегда соответствует оптимальным значениям. Такие отклонения от рекомендуемых норм могут быть обусловлены временем года, природно-климатическими условиями, конструкцией зданий, особенностями содержания, а также эффективностью функционирования систем обеспечения оптимальных зоогигиенических параметров.

В этой связи особую актуальность приобретает изучение влияния вышеуказанных факторов на эффективность производства и качество свинины.

Актуальность работы. Проведённые исследования показали, что зоо-гигиенические условия выращивания и откорма поросят в определенной степени влияют не только на интенсивность прироста живой массы, но и на откормочные и мясные качества подсвинков. При этом установлено, что выявленные зоогигиенические параметры не оказывают существенного отрицательного влияния на санитарно-гигиенические показатели мясного сырья.

Цель и задачи исследований. Целью работы являлось изучение влияния технологии производства, а также зоогигиенических условий содержания, обусловленных эффективностью функционирования систем обеспечения регулируемого микроклимата в корпусах, на продуктивные качества подсвинков и санитарно-гигиенические показатели мяса.

При этом были поставлены следующие задачи:

1. Изучить технологические особенности организации доращивания и откорма свиней;

2. Выявить влияние основных параметров микроклимата на сохранность, а также интенсивность роста и развития подсвинков;

3. Установить откормочные и мясные качества, биологическую ценность и санитарно-гигиенические показатели свинины;

4. Дать экономическую оценку результатов исследований.

Научная новизна. Научная новизна заключается в том, что впервые в условиях свиноводческих хозяйств в сравнительном аспекте установлено влияние зоогигиенических параметров содержания на сохранность, интенсивность роста и развития поросят, откормочные качества и экологическую безопасность свинины.

Практическая ценность работы обусловлена тем, что внедрение разработанных рекомендаций по оптимизации параметров микроклимата при до-ращивании и откорме свиней в зависимости от принятой технологии позволит повысить эффективность производства и улучшить качество свинины.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Технологические особенности и параметры микроклимата в свинарниках.

2. Сохранность, интенсивность роста и развития подсвинков.

3. Откормочные, убойные и мясные качества, биологическая ценность и санитарно-гигиенические показатели свинины.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований автора, а также рекомендации, разработанные на основании проведённых исследований, приняты для внедрения в подразделениях ООО «Башкирский бекон» и нашли отражение при подготовке и публикации научных статей.

Апробация работы. Основные положения диссертации были доложены на Всероссийской научно-практической конференции «Интеграция аграрной науки и производства: состояние, проблемы и пути решения» (г. Уфа, 2008 г.); региональной научно-практической конференции «Агроэкологиче-ские и социально-экономические проблемы и перспективы развития АПК Зауралья» (г. Сибай, 2009 г.); расширенном заседании кафедры технологии производства продуктов животноводства ФГОУ ВПО «Башкирский ГАУ» (протокол №3 от 02 октября 2009 г.).

Структура и объём работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методики, а также результатов собственных иссле

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Долженкова, Галина Михайловна

выводы

1. Зоогигиенические условия содержания подсвинков I группы по температурному режиму, концентрации углекислого газа и относительной влажности в основном соответствовали рекомендуемым нормам. Содержание аммиака в период откорма превышало норму в среднем на 12,5%.

В корпусах, где содержались подсвинки II группы было выявлено превышение по относительной влажности воздуха в период выращивания и 2 период откорма соответственно на 5,2 и 1,87%, концентрации СО? в 1 период откорма на 10,0% и аммиака на 16,5%.

Относительная влажность в корпусах III группы превышало норму на 2,8-6,0%, содержанию СО? и аммиака в период откорма на 20,0-4,0%, температура воздуха - на 28%.

2. В возрасте 60 дней подсвинки I группы имели живую массу 17,74 кг, что больше по сравнению со II группой на 0,22 кг или 1,2% и с III - на 0,66 кг или на 3,8% (Р<0,05).

В 120-дневном возрасте живая масса подсвинков I группы была выше по сравнению со II - на 1,24 кг или 2,8% (Р<0,05) и III - на 3,62 кг или 8,5% (Р<0,001), а в конце откорма соответственно на 3,88 кг (3,2%) и на 8,44 кг (7,1%) при достоверной разнице (Р<0,001). Подсвинки II группы превосходили по живой массе сверстников III группы в возрасте 60 дней на 0,44 кг (2,6%), 120 дней - на 2,33 кг (5,6%) и 240 дней - на 4,46 кг (3,4%).

3. Среднесуточный прирост за весь период доращивания и откорма у подсвинков 1 группы, которые содержались при более благоприятных зооги-гиенических условиях был выше, чем у сверстников II группы на 19,2 г и III -на 38,8 г или соответственно на 3,5 и 7,3%. В свою очередь прирост поросят II группы превышал данный показатель III группы на 19,6 г (3,7%). Вследствие этого молодняк I группы достигал живой массы 100 кг на 11,6-17,7 суток раньше сверстников II и III групп. Затраты корма на 1 кг прироста в этой группе были ниже на 0,12-0,25 ЭКЕ или 2,2-4,5%, а сохранность соответственно выше на 1,2 и 1,0%.

Индекс массивности, отражающий основную особенность габитуса, у свиней I группы превышал показатель по II группе на 2,0% и III - на 3,7%).

4. Гематологические показатели свидетельствуют о нормальном течении обменных процессов в организме подсвинков, что в определённой степени способствовало обеспечению сохранности молодняка на уровне 95%.

5. Абсолютная масса туш I группы была тяжелее аналогов II группы на 3,4 кг (4,2%>) и III - на 7,7 кг или на 10,0% (Р<0,05). В свою очередь туши животных III группы весили меньше, чем II группы на 4,3 кг (5,6%). Вследствие этого выход туши у подсвинков I группы был выше по сравнению со II - на 0,7%) и III - на 2,0%. Убойный выход животных I и II группы был на уровне 72,8-72,0% по сравнению с III группой, у которых этот показатель был равен 70,9%. Индекс мясности у подсвинков I группы составил 6,34 или на 2,74,4% выше по сравнению с животными II и III групп, коэффициент конверсии протеина в белок съедобных частей тела на 1,69% и 2,89%, а энергии - на 1,0 и 1,41%), соответственно

6. Содержание остаточных количеств пестицидов, радионуклидов, солей тяжёлых металлов, а гакже микробиологические показатели в мясе подопытных животных не превышало значений нормативной документации и соответствовало требованиям СанПин 2.3.2.1078-01.

7. Себестоимость 1 кг прироста живой массы по III группе был больше, чем у сверстников I и II группы соответственно на 0,58-0,24 руб., а реализационная стоимость ниже на 573,8-288,3 руб. Вследствие этого полученная прибыль по I группе была выше, чем по II группе на 85,8 руб. и III - на 151,3 руб., а уровень рентабельности соответственно на 1,2-0,4%.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях повышения естественной резистентности организма, интенсивности роста и сохранности молодняка, а также эффективности производства свинины необходимо провести модернизацию и регулировку системы обеспечения оптимального микроклимага, в первую очередь, в корпусах для доращивания поросят-отъёмышей.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Долженкова, Галина Михайловна, 2009 год

1. Алексеев, В.А. Влияние уровня водорастворимых витаминов в рационах на состав крови молодняка свиней / В.А. Алексеев // Известия нац. акад. наук и искусств Чуваш. Респ.- 1999-№1-С.46-49.

2. Алексеева, Н.М. Особенности роста и развития свиней разных пород/ Н.М. Алексеева : мат-лы науч.-практю конф., посвящ. 45-летию Якут-НИИСХ.- Новосибирск, 2002.- С. 195-197.

3. Алексеева, Н.М. Откормочные и мясные качества свиней разных породных групп в условиях Центральной Якутии : уч. пособие / Н.М. Алексеева.-Якутск, 2004.-С. 33-48.

4. Алтухов, Н. Зависимость микроклимата в свинарниках от вида ограждающих конструкций / Н. Алтухов, В. Шаронин, Е. Протченко, О. Мист-рюкова.- Воронеж, 2002 С.27-31.

5. Антонов, П.П. Микроклимат на фермах и комплексах : уч. пособие / П.П. Антонов.- М., 1976 С.4-6, 16.

6. Антонов, П.П. Улучшение микроклимата животноводческих зданий / П.П. Антонов // Животноводство 1986 - №2.- С.54-57.

7. Астауров, В.Я. Генетическая основа гетерозиса / В.Я. Астауров // Вестник сельскохозяйственной науки.— 1976-№4.- С.33-36.

8. Афонский, С.И. Биохимия животных : учебник / С.И. Афонский.-М.: Высшая школа, 1960.-620 с.

9. Бажов, Г. Откорм и мясные качества свиней в Поволжье / Г. Бажов // Вестник РАСХН.- 2005.- №2.- С.58-60.

10. Безель, B.C. Экологическое нормирование / B.C. Безель, Ф.В. Кря-жимский, Л.Ф. Семериков, Н.Г. Смирнов // Экология. 1993- №1- С. 36-47.

11. Беломытцев, Е.С. Пути увеличения производства говядины в мясном скотоводстве на основе совершенствования технологии в различных природно-экономических зонах : автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. / Е.С. Беломытцев- Оренбург, 1994 64 с.

12. Бельков, Г.И. Полнее использовать генетический потенциал мясных пород / Г.И. Бельков, К.М. Джуламанов // Молочное и мясное скотоводство.- 1990.- №5.- С. 20-22.

13. Бельков, Г.И. Естественная резистентность животных в зависимости от сезона года : уч. пособие / Г.И. Бельков, Н.В. Курцев, В.Л. Сидоров-Оренбург, 1984.- С.28-35.

14. Бельков, Г.И. Продуктивность бычков различных пород в условиях промышленной технологии / Г.И. Бельков, О.А. Ляпин // Животноводство. -1987.-ЖЗ- С. 39-41.

15. Близнецов, А.В. Биологические и технологические аспекты интенсификации свиноводства : уч. пособие / А.В. Близнецов — Уфа: Изд-во БГАУ, 2001.- 93 с.

16. Близнецов, А.В. Использования трехпородных помесей на свинокомплексах Башкирии / А.В. Близнецов // Зоотехния.- 1990 №1- С.39-40.

17. Близнецов, А.В. Производство свинины при интенсификации отрасли в условиях Южного Урала : уч. пособие / А.В. Близнецов М.: Изд-во МСХА, 2002.- 153 с.

18. Близнецов, А. Результаты промышленного скрещивания/ А. Близнецов, А. Седых, Р. Вахитов // Зоотехния 1991- №3 - С.19-20.

19. Близнецов, А.В. Результаты промышленного скрещивания / А.В. Близнецов // Свиноводство 1991- №3- С.19-20.

20. Близнецов, А.В. Рекомендации по использованию белковой кормовой добавки «Биотрин» в рационах кормления с.-х. животных и птицы : рекомендации / А.В. Близнецов, Р.С. Гизатуллин, М.Г. Маликова.- Уфа, 1999,- 13 с.

21. Близнецов, А.В. Сравнительная оценка специализированных пород свиней при скрещивании в условиях промышленной технологии. Актуальные проблемы производства свинины : мат-лы международ, конф. / А.В. Близнецов, А.А. Седых.-Одесса, 1990.-С.89-93.

22. Близнецов, А.В. Эффективность использования специализированных пород в условиях поточного производства свинины. Актуальные проблемы производства свинины : мат-лы международ, конф./ А.В. Близнецов.-Персиановский, 1996-С.20-21.

23. Близнецов, А.В. Итоги использования специализированных пород свиней в скрещивании : сб. тезисов докладов науч. конф. / А.В. Близнецов, А.А. Седых.-Уфа, 1993.-С.10-11.

24. Богданов, Г.А. Эффективность разведения помесных животных/ Г.А. Богданов, Д.Г. Винничук, И.Н. Петренко // Зоотехния.- 1989 №2-С.13-15.

25. Бойко, И. Кормовые смеси для откорма бычков / И. Бойко // Животноводство. 1981- №:6 — С. 47-48.

26. Брофман, Л.И. Микроклимат помещений в промышленном животноводстве и птицеводстве : уч. пособие / Л.И. Брофман Кишинев: Житница, 1984 - С.51-58.

27. Букин, В.Н. Витамины в животноводстве : уч. пособие / В.Н. Букин- М.: Знание, 1966 31 с.

28. Быстраков, Ю.И. Экономика и экология : учебник / Ю.И. Быстра-ков, А.В. Колосов. М.: Агропромиздат, 1988 - С.204.

29. Валов, В.М. Энергосберегающие животноводческие здания : уч. пособие / В.М. Валов.- М., 1999.- С.71-75.

30. Васильев, А.А. Влияние кормления на репродуктивную систему свинок / А.А. Васильев, А.П. Коробов, Г.П. Демкин // Зоотехния 2004-№10.-С. 16-17.

31. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия с.-х. животных / Е.А. Васильева-М.: Россельхозиздат, 1982-С.130-131.

32. Викторов, П.И. Управление скороспелостью с.-х. животных и формирование их продуктивности : уч. пособие / П.И. Викторов Киев, 1966.- С.121-126.

33. Вильданов, Р.Х. Оптимальный микроклимат улучшает здоровье молодняка / Р.Х. Вильданов, С.А. Ларцева // Гл. зоотехн- 2006- № 12-С.10-11.

34. Волков, Г.А. Ветеринарно-санитарные и гигиенические мероприятия на свиноводческих фермах. / Г.А. Волков, А.Н. Данилов // Вет. с.-х. животных.- 2005.- №2.- С. 59-62.

35. Волкова, С. Влияние микроклимата на иммунитет телят / С. Волкова, С. Мелешкина, А. Ануфриев // Животновод. России.- 2005 № 5-С.35.

36. Волкопялов, Б.П. Факторы, влияющие на откорм свиней / Б.П. Волкопялов // Зоотехния 2001.- №5.- С.20-22.

37. Волкопялов, Б.П. Свиноводство : учебник- JL: Колос, 2001 —1. С.432.

38. Вяйзёнен, Г.Н. Влияние скармливания кормовых добавок на выведение тяжелых металлов из организма свиней / Г.Н. Вяйзенен, А.И. Токарь // Зоотехния.- 1997.-№8.-С. 31-34.

39. Вяйзенен, Г.Н. Ускоренное выведение тяжелых металлов и радионуклидов из организма сельскохозяйственных животных : уч. пособие / Г.Н. Вяйзенен, А.А. Федотов, А.В. Некрасов Новгород - 1996,- 132 с.

40. Гамко, JI.H. Природный цеолит как адсорбент тяжелых металлов в организме свиней / JI.H. Гамко, Т.Л. Талызина // Зоотехния.- 1997 №2-С.14.

41. Гармаш, Г.А. Содержание свинца и кадмия в различных частях картофеля и овощей, выращенных на загрязненных этими металлами почве. Химические элементы в системе почва растение : сб. трудов / Г.А. Гармаш-Новосибирск: Наука, 1982-С. 105-110.

42. Герасимов, В. Использование гетерозиса в целях производства товарной свинины / В. Герасимов, Е. Пронь // Свиноводство.- 2000 №2 - С.5-9.

43. Герасимов, В. Хозяйственно-полезные качества трехпородных помесей/ В. Герасимов, Е. Пронь // Свиноводство 2006 - №3- С.6-8.

44. Герасимов, Е.В. Эффективность промышленного скрещивания в свиноводстве / Е.В. Герасимов // Свиноводство 2003- №2 - С. 15-17.

45. Голосов, И.М. Классификация показателей микроклимата в животноводческих помещениях : труды Ленинградского вет. ин-та / И.М. Голосов, Л.Г.Курбатов.- Л., 1979.- №59,- С.7-11.

46. Голосов, И.М. Микроклимат в свинарниках-маточниках промышленного типа и влияние его на возникновение стрессов у свиней : труды Ленинградского вет. ин-та / И.М. Голосов, Е.И. Сафонов, А.Ф. Кузнецов Л., 1975 - Т.45.- С.40-44. '

47. Голубев, Г.В. Влияние температуры окружающей среды на физиологическое состояние и продуктивность свиней : уч. пособие / Г.В. Голубев, И.М. Шульман.-М., 1976.-С. 10-15.

48. Горлов, И.Ф. Диетические продукты с растительными добавками / И.Ф. Горлов // Пищевая промышленность 1996.- № 1.- С.7.

49. Горлов, И.Ф. О возможности получения экологически чистой мясной и молочной продукции. Новое в технологии производства и переработки продукции животноводства : тез. докл. науч.-практ. конф./ И.Ф. Горлов-Волгоград, 1996.-С. 17-18.

50. Горлов, И.Ф. Влияние тыквета на функцию яичников и оплодотво-ряемость телок. Новое в технологии производства и переработки продукции животноводства : тез. докл. науч.-практ. конф. / И.Ф. Горлов, В.В. Безборо-дин Волгоград, 1996 - С. 68-69.

51. Горлов, И.Ф. Мониторинг токсичных веществ в биологической цепи: почва растение - животное - продукция. Технология производства и переработки продукции животноводства : сб. науч. тр. ВНИТИ ММС и ППЖ /

52. И.Ф. Горлов, В.В. Мелихов Волгоград, 1996 - С.10-15.

53. Горлов, И.Ф. К вопросу об экологически чистых продуктах питания в системе оценки качества жизни. Экология и безопасность жизнедеятельности : мат-лы междунар. науч. симпозиума / И.Ф. Горлов, С.А. Скачко-ва-Волгоград, 1996.-С. 34-35.

54. Горлов, И.Ф. Проблема повышения экологической безопасности молочных и мясных продуктов питания и пути ее реализации : метод, рекомендации / И.Ф. Горлов, И.М. Шабунина, Т.В. Каренгина Волгоград, 199640 с.

55. Григорьев, В.В. Откормочные и убойные качества свиней разных генотипов. Актуальные проблемы и перспективы развития ветеринарии и зоотехнии : сб. науч. трудов Сам. ГСХА / В.В. Григорьев, М.П. Ухтверов-Самара: СамВен Кинель, 2003- С.75-77.

56. Грикмас, С.И. Влияние стресс-факторов на продуктивность свиней / С.И. Грикмас // Зоотехния, 2000,- №9.- С.26-28.

57. Грудев, Д.И. Эффективность промышленного скрещивания свиноматок крупной белой породы / Д.И. Грудев // Вестник сельскохозяйственной науки. 2002.- № 2,- С. 22-26.

58. Гучь, Ф.А. Промышленное скрещивание в свиноводстве/ Ф.А. Гучь//Зоотехния. -2004-№ 6.-С. 15-18.

59. Даниккиев, Я.ГТ. Популяционная экология сельскохозяйственных животных и селекция в практике животноводства / Я.Н. Даниккиев // Зоотехния. 1999.-№3. - С. 9-13.

60. Дементьев, Е.П. Теоретическое обоснование, разработка и совершенствование технологических приёмов искусственной ионизации воздуха при интенсивной технологии производства свинины : автореф. дис. . д-ра с.-х. наук / Е.П. Дементьев Жодино, 1991- 42 с.

61. Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных : учебник / А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный. JL: Колос, 1975. - С. 219230.

62. Добровольский, В.В. Тяжелые металлы в почве: поступление, взаимодействие, детоксикация / В.В. Добровольский // Агрохимия 1988 - С. 103-1 И.

63. Жемеркина, C.J1. Аминокислотный состав мяса свиней разных генотипов. Актуальные проблемы и перспективы развития ветеринарии и зоотехнии : сб. науч. трудов Сам. ГСХА / C.JI. Жемеркина, М.П. Ухтверов.- Самара: СамВен Кинель, 2003 С.78-79.

64. Заболотный, И. Влияние кратковременного действия низких температур при выращивании поросят-сосунов : сб. Свиноводство / И. Заболотный, Ю. Лебединская.-Киев, 1980.- в.32.- С.97-101.

65. Заболотный, И. Комбинированная система локального обогрева сосунов / И. Заболотный, А. Северина, А. Сагло // Свиноводство- 1979.— №11- С.33-35.

66. Злобина, Г.С. Методы оценки сырого протеина корма для переваривания в тонком кишечнике и системы нормирования протеина для КРС. Новое в методах зоотехнического учёта : сб. трудов / Г.С. Злобина, М.В. Бе-рус.- Харьков, 1992.- Ч.2.- С.8-13.

67. Иванов, М.Ф. Избранные сочинения / М.Ф. Иванов. — М.: Сельхоз-издат, 1950.-Т.З.-С. 231-250.

68. Иванов, М.Ф. Порода и корм : избранные работы по наследственности с.-х. животных / М.Ф.Иванов.- М., 1949- С.23-31.

69. Ильин, В.Б. Тяжелые металлы в системе почва — растение : уч. пособие / В.Б.Ильин.-Новосибирск: Наука, 1991.-С. 65-104, 150-151.

70. Ищенко, Г.С. Оценка совместного загрязнения урожая пшеницы свинцом, кадмием, стронцием-90, цезием-137 / Г.С. Ищенко, А.С. Буткин, Т.Ф. Афанасьева // Агрохимия. 1992.- №6.- С. 99-103.

71. Кабанов, В.Д. Интенсивное производство свинины: учебник / В.Д. Кабанов.- М., 2003.- С.3-5.

72. Кабанов, В.Д. Свиноводство: учебник /В.Д. Кабанов М: Колос, 2001.-431 с.

73. Кабанов, В.Д. Скрещивание специализированных пород свиней Беларуси / В.Д. Кабанов // Свиноводство. 1998 - №2 - С.3-4.

74. Казакова, Н.В. Цеолит в рационах молодняка свиней / Н.В. Казакова, А.Б. Саткеева, В.Пак // Аграрный вестник Урала. 2007 - №6 - С.65-67.

75. Каиров, В. Потребность свиноматок в витамине А / В. Каиров // Свиноводство.- 1998.- №6.- С.24-26.

76. Каиров, В.Р. Витамин А в рационах поросят. Эколого-генетические проблемы животноводства : материалы Междунар. науч.-практ. конф. / В.Р. Каиров, В.Х. Темираев-Дубровицы, 1998 С.164-165.

77. Каиров, В.Р. Повышение доз витамина А в рационах поросят с высокой концентрацией кадмия / В.Р.Каиров // Зоотехния 2000.- №6 - С.29-31.

78. Каиров, В.Р. Эффективность использования разных уровней витамин А в кормлении поросят /В.Р. Каиров, В.Х. Тимираев // Комбикорма. -1999.-№2. С.35.

79. Каиров, В.Р. Эффективность производства свинины на рационах с высоким содержанием ячменя / В.Р. Каиров, В.Х. Темираев// Свиноводство. -2005.-№3- С.i0-11.

80. Каиров, В.Р. Эффективность разных уровней витамина А в рационах поросят : уч. пособие /В.Р. Каиров, В.Х. Тимираев. Краснодар, 1998-С. 195-196.

81. Кайрис, А. Влияние снижения количества энергии в рационах на продуктивность и некоторые показатели белкового обмена у свиней на откорме : труды Лит. НИИЖ / А. Кайрис, В. Гинкявичус, 1983.- Т.ХХ.- С.79-85.

82. Калих, Я. Микроклимат свиноводческих помещений / Я. Калих // Свиноводство,- 2003.- №7.- С.20-23.

83. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов и др. М.: Агропромиздат, 1985 - 350 с.

84. Караджян, A.M. Влияние природного цеолита на использование питательных веществ молодняком крупного рогатого скота : труды Ереванского зовет, ин-та / A.M. Караджян. 1985 - Вып.57.- С. 42-45.

85. Карелин, А.И. Профилактика желудочно-кишечных болезней у свиней / Кн.: Ветеринарно-санитарные и зоогигиенические проблемы промышленного свиноводства/ А.И. Карелин-М., 1979-С.372-382.

86. Карелин, А.И. Оптимизация микроклимата в свинарниках-маточниках / А.И. Карелин, В.А.Филатов, В.Ф.Фищук.-М., 1988,- С.123-128.

87. Карташов, С.Н. Основные изменения кишечника при синдроме по-слеотъёмного мультисистемного истощения свиней / С.Н. Карташов, А.Г. Ключников, Д.А. Андреев // Известия ОГАУ.- 2009.- №1.- С.245-249.

88. Каштанов, А.Н. Экологические проблемы животноводства и производства продуктов питания / А.Н. Каштанов // Зоотехния. 1999.- №1 с. 2-3.

89. Кащенко, А.Х. Промышленное скрещивание свиней крупной белой, беркширской и миргородской пород / А.Х. Кащенко // Зоотехния 2004. -№5- С.17-19.

90. Квасенков, O.IT. Производство экологически чистых продуктов питания / О.Н. Квасенков, А.И. Кульнев // Пищевая промышленность-1996 №2 - С.25-26.

91. Клоуз, В. Этот трудный послеотъемный период / В. Клоуз // Животновод. России, 2007-№ 12.- С. 29-32.

92. Коваленко, Я.Р. Влияние повышенной температуры окружающей среды на некоторые показатели крови свиней : сб. докл. ВАСХНИЛ / Я.Р. Коваленко, М.А. Сидоров, И.Д. Фесенко, 1972-№6 С.23-26.

93. Коваленко, В.Г. Влияние различных уровней энергетического питания на рост и развитие свиней / В.Г. Коваленко // Свиноводство.- Киев, 1987 Вып.43- С.37-38.

94. Коврижных, И.Л. Свиноводство : учебник / И.Л. Коврижных М.: Колос, 1998.- 431 с.

95. Кожевникова, Н.Ф. Применение оптического излучения в животноводстве / Н.Ф. Кожевникова, Л.К. Алферова, А.К. Лямцов М.: Россель-хозиздат, 1987.-С.122-130.

96. Козловский, В.Г. Ранний отъём поросят и его эффективность / В.Г. Козловский // Свиноводство 2004 - №8 - С. 15-19.

97. Ю2.Кононский, А.И. Биохимия животных : учебник / А.И. Конон-ский М.: Колос, 1992.- 526 с.

98. Костенко, С.В. Научное обоснование двухфазной технологии выращивания свиней : автореф. дисс.канд.с.-х. наук / С.В. Костенко.- Краснодар, 2004 23 с.

99. Котова, В.А. Разработка и совершенствование методов получения обогащенных кормов : уч. пособие / В.А. Котова, М.В. Волкова — М., 1984 — 122 с.

100. Кромский, А.С. Влияние интенсивного выращивания молодняка свиней крупной белой породы на их рост и развитие : материалы Между нар. науч.-практ. конф. / А.С. Кромский Оренбург: Изд.центр ОГАУ, 2005. -С.162-166.

101. Кромский, А.С. Мясная продуктивность подсвинков крупной белой породы при различных способах содержания / А.С. Кромский // Вестник мясного скотоводства. Оренбург: ПМГ ВНИИМСа, 2005 - Вып. 58 - Т.Н. -С.162-166.

102. Кузнецов, А.Ф. Неспецифическая резистентность организма свиней : труды 23-й ежегодной конференции Европейской ассоциации по животноводству, 16-19 августа 1982 г. / А.Ф. Кузнецов, Н.Я. Каминский М., 1982 - С.21-23.

103. Кулешов, П.Н. Влияние питания на формы и характер продуктивности : избранные работы / П.Н. Кулешов М.: Сельхозгиз, 1949 - С.29-37.

104. Ладан, П.Е. Свиноводство : учебник / П.Е. Ладан- М.: Колос, 1978.-304с. (95.)

105. Лебедев, П.Т. Гигиена выращивания молодняка : уч. пособие / П.Т. Лебедев.-М., 1978.-С.12, 35-38.

106. Ш.Левахин, В.И. Рациональное использование радиоактивно загрязненных земель / В.И. Левахин, Е.А. Ажмулдинов, А.А. Царенок // Молочное и мясное скотоводство 2000.- № 5 — С.46-48.

107. Летвинов, В.И. Микроклимат помещений / В.И. Литвинов // Зоотехния.- 2004.- №5.- С.20-21.

108. Лодянов, В.В. Качество мяса свиней разных генотипов. Стратегия развития АПК: технология, экономика, переработка, управление : материалы

109. Междунар. науч.-практ. конф./ В.В. Лодянов п. Персиановский: Изд-во ДонГАУ, 2004.- Т. 1.- С.64-65.

110. Лодянов, В.В. Некоторые технологические свойства мяса чистопородных и помесных свиней : мат-лы 13 координационного совета «Свинина»./ В.В. Лодянов, А.И. Тариченко.- п.Персиановский: Изд-во Дон ГАУ, 2004 С.104-105.

111. Лодянов, В.В. Продуктивность и технологическая характеристика качества мясного сырья специализированных пород и типов свиней : авто-реф. дисс. . канд. с.-х. наук / В.В. Лодянов п. Персиановский: Изд-во ДонГАУ, 2005,-26 с.

112. Маликова, М.Г. Использование цеолита в рационах кормления новорождённых телят / М.Г. Маликова // Инф. бюллетень Уфа - 1999.- №113. -С.26-32.

113. Мамаев, А.В. Влияние концентрации обменной энергии в сухом веществе рационов на продуктивность и обмен веществ растущих откармливаемых свиней мясного типа : автореф. дисс. . к. с.-х. наук / А.В. Мамаев.-Дубровцы, 1988.-24 с.

114. Медведев, В.А. Эффективность промышленного скрещивания с использованием новых пород свиней дворок и гемпшир / В.А. Медведев, В.Н. Юрченко, И.И. Фоменко // Свиноводство 2000 - №2.- С.12-14.

115. Минаев, С.А. Эффективность выращивания и откорма молодняка свиней крупной белой породы с использованием в рационах зерна ржи и отрубей : автореф.дисс. .канд. с.-х. наук / С.А. Минаев Оренбург: Изд-во ОНИИСХ, 2005.-24 с.

116. Минаев, С.А. Эффективность использования МЭК-СХ-2 в смеси с зерном ржи при откорме молодняка свиней : сб. материал, регион, науч.-практ. конф. молодых ученых и спец. / С.А. Минаев Оренбург,-2003. -ч.Ш - С.93-95.

117. Мычко, А. Микроклимат в животноводческих помещениях : уч. пособие / А. Мычко Познань, 1996 - С.26-30.

118. Нагдалиев, Ф.А. Получение экологически безопасности мясной продукции / Ф.А. Нагдалиев, JT.A. Рабинович, В.А. Попов // Зоотехния-1999.-№7.-С. 27-29.

119. Неринг, К. Количество и качество белка, скармливаемого с.-х. животным / К. Неринг // Междунар. с.-х. журнал 1959.- № 2 - С.63-68.

120. Никанова, JI.A. Гигиена выращивания поросят в профилактории : тезисы докл. Всесоюзной науч.-техн. конф. молодых учёных МВА/ JI.A. Никанова,- 1985.-С.113-114.

121. Никитин, Ю. Автоматизация установки ИКУФ-1 / Ю. Никитин, П. Никитин, Н. Поддубенко // Свиноводство 1992-№5-6 - С. 15-17.

122. Обухов, А.И. Доступность свинца растениям. Современные проблемы биосферы : сб. науч. трудов / А.И.Обухов. -М.: Наука, 1987. С. 109.

123. Обухов, А.И. Состояние свинца в системе почва растение в зонах влияния автомагистралей. Современные проблемы биосферы : сб. науч. трудов / А.И.Обухов, О.М. Лепнёва.- М.: Наука, 1987 — С. 149.

124. Панайотов, П. Влияние па нивото на протеин в комбинирани фу-ражи върху угоителните и кланичните качество на прасета кръстноски / П. Панайотов, С. Стефанова // Животн. науки, 1987 Т.22 - №2.- С.11-16.

125. Петров, Г. Степень загрязнения воздуха на свиноферме в разное время дня / Г. Петров // Животновод, науки 2005- № 4 — С. 104-111.

126. Плященко, С.И. Естественная резистентность организма животных при воздействии различных сред : груды Белорусского НИИ животноводства / С.И.Плященко, В.Г.Сидоров, В.Г.Хацкевич.- Минск, 1976,- Т. 17.- С. 150-154.

127. Плященко, С.И. Естественная резистентность организма свиней при различных способах их содержания : сб. науч. трудов / С.И. Плященко, В.Г. Сидоров, В.Л. Безнин.-Минск: Ураджай., 1985.-Т.26.-С.28-31.

128. Плященко, С.И. Микроклимат и продуктивность животных : уч. пособие / С.И. Плященко, И.И. Хохлов-Л.: Колос, 1976,- С.208.

129. Погосян, Д.Г. Обмен азотистых веществ в пищеварительном тракте бычков в зависимости от качества протеина в кормах / Д.Г. Погосян-Пенза: Пензенский СХИ, 1995.- С.7.

130. Попёхина, П.С. Рациональное кормление свиней : уч. пособие / П.С. Попёхина, З.В. Таякина.- М.: Россельхозиздат, 1985,- 176 с.

131. Попов, И.С. Избранные труды / Попов И.С.- М.: Колос, 1966 С.44.62.

132. Попов, И.С. Откорм свиней на мясо / И.С. Попов // Зоотехния — 2005.-№1.- С. 13-15.

133. Прозорова, Е.С. Влияние магнитных бурь на организм лактирую-щих. коров : тезисы докл. Всеукраинекой конф. по физиологии и биохимии животных / Е.С. Прозорова, М.М. Перун Львов, 1994 - С.72-73

134. Прохоренко, П.Н. Многопородное скрещивание в животноводстве : уч. пособие / П.Н. Прохоренко М.: Колос, 1980.- 142 с.

135. МО.Пыркина, Л.В. Использование витамина С и «Терпенола» при до-ращивании и откорме свиней / Л.В. Пыркина // Экол. вестн. Чувашии — 1996-№18 С. 16-19.

136. Растригин, В.Н. Комбинированный обогрев поросят-сосунов / В.Н. Растригин, В.Н. Мурутов, Д.Н. Быстрицкий, И.Е. Лещенко // Техника в сельском хозяйстве, 1979 №9 - С.43-44.

137. Рубцов, Г.М. Определение содержания газов в воздухе животноводческих ферм / Г.М. Рубцов // Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство, 1974.- №5 С.56-58.

138. Рыбалко, В. Новая популяция свиней на Ставрополье / В. Рыбалко// Свиноводство. 2001 - №1.- С.4-5.

139. Рясков, В.И. Интерьерные особенности чистопородных и помесных подсвинков / В.И. Рясков, Е.Т. Джунельбаев // Ветеринария Поволжья. -2004.-№2(8).- С.6-7.

140. Саканов, Н.Ф. Продуктивность свиноматок, рост и развитие молодняка в различные сезоны года : уч. пособие / Н.Ф. Саканов Нижний Новгород, 1991.-С.З 5-38.

141. Самарин, Г.Я. Влияние среды обитания на продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы : уч. пособие / Г.Я.Самарин.— М.: МГАУ, 2007.-227 с.

142. Свечин, К.Б. Компенсаторные реакции организма животных в онтогенезе. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных и формирование их продуктивности : сб. науч. трудов / К.Б. Свечин Киев, 1966-С.17-18.

143. Севрюгин, В.А. Влияние кормления и условий содержания на откормочные и мясные качества свиней при двухпородных скрещиваниях / В.А. Севрюгин // Зоотехния.- 2004.- №5 С.21-22.

144. Седых, А.А. Двухпородное скрещивание свиней в условиях промышленной технологии / А.А. Седых Уфа, 1988. - 4 с.

145. Симарев, Ю.А. Принципиальный метод определения оптимального размера прифермского завода при интеграции производства, переработке и реализации продукции / Ю.А. Симарев // Достижения науки и техники-1995.-№ 7.- С. 15-16.

146. Симарев Ю.А. Требования к микроклимату свинарников / Ю.А.

147. Симарев // Свиноферма.- 2006,- № 10.- С.56-59.

148. Систематическая дезинфекция в свиноводстве. Здесь не может быть мелочей // Свиновод, пром. и плем 2007.-№ 5 - С. 49-51.

149. Смирнов, A.M. Животноводству безопасные корма / A.M. Смирнов, Г.А. Таланов, Г.П. Кононенко // Ветеринария 1999- №1.— С.3-5.

150. Смирнов, Д. Эффективность откорма выбракованных коров / Д. Смирнов, А. Гусельникова // Молочное и мясное скотоводство.- 1989 — №1,-С.36-37.

151. Спасов, В.П. Энергосберегающая технология микроклимата с очисткой воздуха от аммиака : уч. пособие / В.П. Спасов М., 1998 - С. 120-125.

152. Старков, А. Влияние условий содержания на здоровье и продуктивность животных / А. Старков, К. Девин, Н. Пономарев // Свиноводство. -2004- №6 С.30-31.

153. Степанов, В. Снижение стресса при выращивании и откорме молодняка/ В. Степанов, А. Уткин // Свиноводство 2003 - №4.- С.20-21.

154. Стравский, Я.С. Влияние условий внешней среды на оплодотво-ряемость коров / Я.С. Стравский // Ветеринария.- 1999 №9 - С.39-42.

155. Ступак, М.К. Обмен веществ у поросят раннего отъёма и их рост в зависимости от уровня и качества протеина в рационе / М.К. Ступак, Б.В. Зайцев, А.С. Бессонова//Сиб. вест. с.-х. науки, 1979.-№4.-С.75-80, 128.

156. Суслина, Е. Совершенствование свиней породы ландрас/ Е. Сус-лина, Г. Лимонова, Ф. Ковалев // Свиноводство 2001 -№5 - С.9-10.

157. Сухопарова В.П. Экология : учебник / В.П. Сухопарова, С.А. Соколова, Г.К. Тюрюканова и др. / Под ред. В.П. Сухопаровой // Новосибирск: Наука.-1994.-С. 35-36.

158. Темираев, В.Х. Повышение продуктивности и качества мяса рано-отнятых поросят / В.Х. Темираев //Зоотехния 2003- №8 - С. 17-18.

159. Темираев, В.Х. Ферментные препараты в рационах молодняка свиней / В.Х. Темираев, В.Р. Каиров // Комбикорма. 2005.- №4 - С.56.

160. Терруан, Т. Взаимодействие витаминов / Т. Терруан / Пер. с фр. -М.: Мир, 1969.-372 с.

161. Тимофеев, Б.А. Опыт применения цеолитов в животноводстве и ветеринарии / Б.А. Тимофеев, Р.Г. Босташвили // Сельское хозяйство за рубежом,- 1984.-№2. С. 56-58.

162. Тимофеев, JI. Влияние хряков мясных пород и линий на репродуктивные качества потомства при гибридизации / Л. Тимофеев // Свиноводство. -2004.-№2.- С.5-6.

163. Тимофеев, Л.В. Современные технологические требования к содержанию свиней / Л.В. Тимофеев, Г.С. Ходанович // Зоотехния 2004. -№11.- С.26-27.

164. Толстогузов, В.Б. Экономика новых форм производства пищевых продуктов : уч. пособие / В.Б. Толстогузов М, 1986 — С.46.

165. Торпаков, Ф.Г. Воздушная среда и её влияние на здоровье и продуктивность свиней : уч. пособие / Ф.Г. Торпаков.-М., 1969 — С.6-29.

166. Трубицин, Ю.И. Некоторые проблемы экологизации в сфере АПК региона : сб. научных трудов / Ю.И. Трубицин, И.Н. Козельская.- Саратов, 1990.-С. 94-100.

167. Труфанов, А.В. Биохимия витаминов и антивитаминов : уч. пособие / А.В. Труфанов.- М.: Колос, 1972.- 328 с.

168. ПЗ.Тюрйн, В.Г. Совершенствование зоогигиенических мероприятий при воспроизводстве свиней на промышленных комплексах / В.Г. Тюрин, Н.И. Колобков Новочеркасск, 1992 - С.45-50.

169. Тюрин, В.Г. Основные принципы создания микроклимата в свиноводческих зданиях : уч. пособие / В.Г. Тюрин, О.П. Панина, Н.С. Маковлева— Новочеркасск, 1992.-С. 110-115.

170. Устинов Д.А. Стресс-факторы в промышленном свиноводстве : уч. пособие / Д.А. Устинов.- М., 1976,- С.4-6, 88-92.

171. Ухтверов, А. Ландрасы немецкой селекции в Среднем Поволжье / А. Ухтверов//Свиноводство 1999-№5-С.14-15.

172. Ухтверов, М. Продуктивные качества свиней разных генотипов / М. Ухтверов, А. Ухтверов// Свиноводство. 1999-№6-С. 14-16.

173. Федоренкова, Л. Комплексное решение проблемы в отрасли свиноводства России /Л. Федоренкова // Свиноводство. 2005.- №5- С.2-3.

174. Фирцева, В.П. Сравнительное изучение содержания тяжелых металлов в лесных, луговых и пахотных почвах Зауралья / В.П. Фирцева, Т.С.А

175. Павлова, В.В. Тошев, Е.В. Прокопович // Экология 1997 - №2 - С. 96-102.

176. Хочатка, П. Стратегия биохимической адаптации : уч. пособие / П. Хочатка, Дж. Сомеро М.: Мир, 1977 - 68 с.

177. Шадрин A.M. Корреляционная зависимость продуктивности и биохимических показателей свиней на откорме от параметров микроклимата : уч. пособие / А.М.Шадрин, Ю.А. Менавщиков М., 1992 - С.28-31.

178. Шимко, И.В. Повышение экономической эффективности свиноводства при породно-линейной гибридизации: мат-лы Междунар. науч. конф. / И.В. Шимко.- Элиста, 2002.- Ч.2.- С.136-138.

179. Шишов, Б.Б. Влияние продолжительности профилактического перерыва на санитарное состояние помещений при доращивании поросят : уч. пособие / Б.Б. Шишов.- М., 1992.- С.35-38.

180. Шманенков, Н.А. Физиолого-биохимические основы рационального использования кормового протеина. Проблемы белка в сельском хозяйстве : сб. науч. трудов / Н.А. Шманенков М.: Колос, 1975 - С.344-346.

181. Яковлев, B.C. Научное и практическое обоснование технологии интенсивного выращивания и откорма крупного рогатого скота : автореф. дисс. . д-ра с.-х. наук. / B.C. Яковлев Оренбург, 1996 - 54 с.

182. Anon, A. Durocs deliver the goods/A. Anon // Pig. Farming.- 2001 -№1- P.101-116.

183. Baker, D. Tryptophan in pig nutrition / D. Baker // Pig News Inform-1981.-Vol.2.-P. 149-152.

184. Baker, R. Schweine Kreizung in USA / R. Baker // J. Anim. Sci. -1996. Vol.12.- №5.- P.42-44.

185. Blanka, W. Nutstier und klima / W. Blanka.- Tierxuhter, 1979, 31,5, S.188-192.

186. Danielson, D. Lysine supplementation of prose millet diets for growing-finishing swine / D. Danielson, D. Pollmann // Nutrit. Per. Internat.- 1980-Vol.21.—№5 — P.625-630.

187. Dyer, A. Uses of natural zeolites / A. Dyer // Chemistry and industry. 1984 №7- P.241-246.

188. Evans, L.E. Chemistry of metal retention by soils / L.E. Evans // Environ. Sci. and Plant technol.- 1989.-V. 23.-№9.-P. 1047-1056.

189. Finschow, F. Zum Einflub der Ratiom, der taglichen Lebendmasse-zunahme und der Mastendmasse auf den Innenfettgehalt von Mastbullen / F. Finschow et. al Tierzucht, 1977.- H.3.- S.123-126.

190. Groth, W. Die Hygiene der Unwett des Heugeborenen-Fortschritte der Veterinarmedizin / W. Groth, 1980.- P.50-56.

191. Hale, O.M. Influence of dietary protein and energy levels on performance and carcass traits of castrated male pigs / O.M. Hale, P.R. Utley // Nutrit. Rep. Intern.- 1986,- Vol.34.- №5.- P.875-881.

192. Hanssen, J. Bioprotein in the feeding of growing-finishing pigs in Norway. 2. Pruteen replacing soybean meal as a protein supplement in cereal diets / J. Hanssen // Z. Tierphysiol. Tierernahr. u. Futtermittel kunde.- 1982 B.47 - №1— S.21-34.

193. Holden, P. Swine protein and amino acid nutrition / P. Holden // Agri-Pract.- 1987.- Vol. 8.- № 1.- P. 19-21.

194. Holub, K. Poziti bentonitu krmnych davkach skotu ve vekrmu s prisa-dou mocoviny / K. Holub, M. Marounek // Krmivartvi Sluzbe, 1985 21.- 10 - S. 23-226.

195. Holzheu, M. Schadgase: Wegbereiter fur Erkrankungen. / M. Holzheu.-Fortschr. Landwirt, 2006.-№ 19.- S.21.

196. Hooser, S.B. Acute pit gas (hydrogen sulfide) poisoning in confiment cattle / S.B. Hooser, W. Van Astine, M. Kiupel, J. Sojka, 2000.

197. Hutcheson, D.P. Addition of clinoptilolite ores to the diets of feedercattle / D.P. Hutcheson // Zooagriculture: Use of natural zeolites in agriculture and aquaculture, 1984.- P. 189-194.

198. Jelinek, A. Research of biological agents effects on reduction of ammonia concentration in stables of intensive farm animals breeding / A. Jelinek, M. Dedina, P. Pliva, J. Soucek // Res. Agr. Eng.- 2004.-50.- №2.- P. 43-53.

199. Jensen, A.N. Dietary nutiient allowances for swine / A.N. Jensen // Feedstuffs.- 1985.-Vol.57.-№29.- P.38-42.

200. Jones, D.F. Dominance of linked factors as demeans accounting for heterosis / D.F. Jones // Genetics.- 1967.- Vol.2.- P.466-475.

201. Kamada, M. Sakakubarat Results if hiching test in pigs Triple crossbreeding if L W fowit and Durok / M. Kamada // J. Anim. Sci. 2000. - Vol.11. -№7.-P. 1022-1029.

202. Kessler, J. Apports reccommandes en vitamins A, E et D cher le porce-let / J. Kessler, M. Jost // Rev. Suisse agr.- 2000.- №32.- C.79-83.

203. Mampton, F.A. Role of zeolites in animal feeding / F.A. Mampton // Cornel nutrition conference for feed manufactures 1978 - P. 68-76.

204. Marshall, D.M. Performance of Landrasse Rotational crosses Duroc. Calf production though weaning / D.M. Marshall, M.D. Moniore., C.A. Dincel//J. Anim. Sci.- 1996.-Vol.68.-№12.-P. 1051-1059.

205. McCollum, F.T. Effects of clinoptilolite on rumen fermentation, digestion and feedlot performance in beef steers fed high concentrate diets / F.T. McCollum, M.L. Galyean // J.Animal Sci.- 1983.-№3.- P.517-524.

206. Minato, H. Characteristics and uses of natural zeolites / H. Minato // Koatsugarsu, 1968.-№5.-P.536.

207. Mosser, H. Leistungsmerkmale beim shweine kreizung /Н. Mosser // Der Tierzuctler- 1977.-B.23.-H.3.- S.120-124.

208. Mothes, E. Stallklim Leistungefaktor der Tierproduktion. VEB Deutscher. Landwirtschhafterlag/E. Mothes.-Berlin, 1973-P.33.

209. Muirheard, S. Research defines threonine requirement for growing pigs / S. Muirheard // Feedstuffs.- 1986.- Vol.58.- №4.- P. 16.

210. Mychko, A. Zuzycie energii przy roznich rozwazani ach technicznych I technologicznych w chowie trody chlewnej / A. Mychko // Problemy inzynierii, 1976 №2 - P.79-88.

211. Monlent, F. Croissante de pores differants racs/F. Monlent // Franct. Agricole. 2003.- №9.- P.38-39.

212. Partridge, J.G. A note on the effect of feeding frequency on nitrogen use in growing boars given diets with varying levels of free lysine / J.G. Partridge, A.G. Low, H.D. ICeal //Anim. Product.- 1985.-Vol.40.-№2.-P.375-377.

213. Pomeroy, R.W. Studies on piglet mortality / R.W. Pomeroy // J. Agr. Sci.- 1953.-P. 182.

214. Pond, W.Y. Effect of breed group und soil or clinoptilolite (a zeolite) in the pen environment on preweaning weight gain and survival / W.Y. Pond, I.T. Yon, R.N. Lindvall. Nutr. Repts. Int.- 1981.-№3.- P. 443-449.

215. Puschner, A. Grundlagen der Tiernahrung MEB Cristv Fischer Verlag / A. Puschner, O. Simon-Jena, 1972.

216. Smith, R. Zeolites present nutritionists with "exciting bag of tricks" Feedstuffs / R.Smith, 1980.- 52/44.- P.9-10.

217. Spoestra, P.A. Beperking van roethinder op tuinbouw bedrijven. Wa-deningen / P.A. Spoestra, W.K. Broekhuizen, 1970.

218. Stoll, P. Engraissement des pores avec un apport supplementaire de vi-tamine E dans la ration / P. Stoll // Rev. Suisse agr.- 1998.- 30, №5.- S.l 81-193.

219. Tyler, R. The effects of crude protein on performance of growing boars / R. Tyler et. al. // J. Anim. Sci.- 1983,- Vol.57.- №2.- P.364-372.

220. Wahlstrom, R.C. Lysine supplementation of barley soybean meal diets for growing pigs / R.C. Wahlstrom, R.C. Thaler, B.S. Borg, G.W. Libal // 28th

221. Annual Swine Day, November 15, 1984, Brookline / Proceedings 1984 - P.25-27.

222. Weiher, O. Ergebnisse der Prufung verschiedener mannlichen Geno-typen auf ihre Eignung fur die Schlachtrinderproduktion unter industriemabigen Bedingungen / O. Weiher et. al.// Tierzucht, 1976.- H.3.- S.l 11-114.

223. Yen, H.T. Amino acid requirements of growing pigs. 8. The response of pigs from 50 to 90 kg live weight to dietary ideal protein / H.T. Yen, D.J.A. Cole, D. Lewis // Anim. Prod.- 1986,- Vol.43.-№1.-P.155-165.

224. Zalewska, E. Mikroelementy Cu, Zn, Fe, witamina Bi2 i karatenoidy, wskazniki hematologiezna - Hb, Ht oraz miecznosi u krow zywionych pasza z do-datkiem bentonitu / E. Zalewska, J. Krasucki, S. Cakala // Med. weter., 1985 - 41, 2 — S.122-125.