Оптимизация диетотерапии при заболеваниях желчевыделительной системы в сочетании с ожирением и нарушением толерантности к глюкозе тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 14.00.05, Курбанов, Сайпуллах Курбанович

• Курбанов, Сайпуллах Курбанович
• 2005

Оглавление диссертации Курбанов, Сайпуллах Курбанович

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.,.

1.1. Современные представления об этиологии, патогенезе и лечении заболеваний желчевыделительной системы

1.2. Влияние фактора питания на развитие и прогрессирование заболеваний желчевыделительной системы. Принципы диетотерапии при заболеваниях билиарного тракта.

1.3. Значение гликемического индекса углеводсодержащих продуктов и диеты в целом в коррекции метаболических нарушений

ГЛАВА II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Клиническая характеристика больных

2.2. Методы исследований

2.3. Общая характеристика модифицированных диетических рационов. Методика диетотерапии

РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИСЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

ГЛАВА III. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ДИНАМИКИ ПОСЛЕ-ПШЦЕВОЙ ГЛИКЕМИИ У БОЛЬНЫХ С ЗАБОЛЕВАНИЯМИ ЖЕЛЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ ПОД ВЛИЯНИЕМ КАЧЕСТВЕННО РАЗЛИЧНЫХ ПИЩЕВЫХ НАГРУЗОК.

3.1. Влияние углеводсодержащих продуктов и блюд на динамику по-слепищевой гликемии у больных с заболеваниями желчевыводящих путей.—

3.2. Сравнительной анализ гликемических эффектов углеводсодержащих продуктов и блюд при заболеваниях желчевыводящих путей.

ГЛАВА IV. ИЗУЧЕНИЕ ЛЕЧЕБНОГО ЭФФЕКТА МОДИФИЦИРО

ВАННЫХ ВАРИАНТОВ ДИЕТЫ С ПОНИЖЕННЫМ ГЛИКЕМИ-ЧЕСКИМ ИНДЕКСОМ У БОЛЬНЫХ С ЗАБОЛЕВАНИЯМИ ЖЕЛ-ЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ С СОПУТСТВУЮЩИМ ОЖИРЕНИЕМ И НАРУШЕНИЕМ ТОЛЕРАНТНОСТИ К ГЛЮКОЗЕ.

4.1. Толерантность к глюкозе и сердечно-сосудистые факторы риска у больных заболеваниями билиарного тракта.

4.2. Сравнительная оценка лечебной эффективности модифицированных вариантов диеты с пониженным гликемическим индексом у больных заболеваниями желчевыводящих путей с сопутствующим ожирением и НТГ.-----------------------------------------------------------------------.

4.2.1. Влияние модифицированных вариантов диеты № 5 с пониженным гликемическим индексом на динамику показателей, характеризующих состояние билиарной системы, у больных заболеваниями желчевывыводящих путей с ожиреним и НТГ-------------------------------------------.

4.2.2. Влияние модифицированных вариантов диеты № 5 с пониженным гликемическим индексом на динамику показателей углеводного обмена у больных заболеваниями билиарной системы с ожирением и НТГ.

4.2.3. Влияние модифицированных вариантов 5 диеты с пониженным гликемическим индексом на динамику сердечно-сосудистых факторов риска у больных заболеваниями билиарной системы с ожирением и НТГ

ГЛАВА V. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ЛЕЧЕБНОГО ЭФФЕКТА МОДИФИЦИРОВАННЫХ ВАРИАНТОВ ДИЕТЫ В КОРРЕКЦИИ КЛИНИКО-МЕТАБОЛИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ У БОЛЬНЫХ С

ЗАБОЛЕВАНИЯМИ БИЛИАРНОГО ТРАКТА.

5.1. Динамика клинико-метаболических показателей у больных заболеваниями желчевыводящих путей в процессе диетотерапии рационами с включением различных источников пищевых волокон.—

5.2. Влияние различных источников пищевых волокон на динамику основных компонентов желчи у больных с дискинезией желчевыво-дящих путей и у больных с постхолецистэктомическим синдромом.

ГЛАВА VI. ИЗУЧЕНИЕ ЛЕЧЕБНОГО ЭФФЕКТА МОДИФИЦИРОВАННОГО ВАРИАНТА ДИЕТЫ С ВКЛЮЧЕНИЕМ ФОСФОЛИ-ПИДНОГО КОМПЛЕКСА «ТОНУС-ПЛЮС» У БОЛЬНЫХ С ЗАБОЛЕВАНИЯМИ ЖЕЛЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Оптимизация диетотерапии при заболеваниях желчевыделительной системы в сочетании с ожирением и нарушением толерантности к глюкозе»

Актуальность проблемы

Широкая распространенность билиарной патологии, составляющей около 40% всех заболеваний пищеварительного тракта, неуклонная тенденция к росту заболеваемости, в том числе желчнокаменной болезнью и хроническими воспалительными заболеваниями желчевыводящих путей, сочетающихся с функциональными нарушениями билиарной системы, высокие экономические затраты на оказание медицинской помощи больным определяют приоритетность исследований, направленных на повышение эффективности лечебно-профилактических мероприятий при заболеваниях билиарной системы.

По данным ряда авторов, распространенность функциональных нарушений желчевыводящих путей колеблется от 12,5% до 58,2% [63, 90, 94]. Частота заболевания желчнокаменной болезнью (ЖКБ) составляет 10-20% всего взрослого населения [35, 40, 116, 227], при этом у женщин холелитиаз выявляется чаще, чем у мужчин. По результатам исследований В.А.Максимова и др. [69, 70], ЖКБ встречается у 22,4% женщин и только у 3% мужчин в возрасте 40-45 лет. Хронические воспалительные заболевания билиарного тракта диагностируются у 14,3% гастроэнтерологических больных [67].

Общепризнанно, что билиарная патология не только характеризуется нарушением биохимических процессов синтеза и транспорта желчных кислот, изменением качественного состава печеночной желчи и формированием билиарной недостаточности [107], но и сочетается с различными заболеваниями органов пищеварения и нарушениями обмена веществ, в том числе с ожирением, нарушенной толерантностью к глюкозе (НТГ), сахарным диабетом. Так, ЖКБ встречается у 1,5% лиц с нормальной массой тела и у 9% больных ожирением [12]. По результатам исследований Б.Копо и соавт. [260], НТГ выявлена у 27% больных ЖКБ и 9% у больных, перенесших холецистэктомию. Считается установленным, что с увеличением частоты ожирения и формированием НТГ связан повышенный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероз сосудов, ишемическая болезнь сердца, артериальная гипертония и др.) [36, 46, 222, 223,277].

Все вышесказанное определяет медико-соцйальную значимость заболеваний желчевыводящих путей и делают проблему их лечения одной из актуальных в практическом отношении.

Вопросам лечения заболеваний желчевыделительной системы посвящено большое количество исследований как в отечественной, так и зарубежной литературе. Не вызывает сомнения необходимость применения медикаментозных методов лечения с целью коррекции билиарной недостаточности при установленных нозологических формах заболеваний билиарного тракта [107]. Однако многие вопросы, касающиеся использования немедикаментозных методов лечения заболеваний желчевыделительной системы, в том числе диетотерапии, недостаточно изучены. До настоящего времени остаются также недостаточно изученными вопросы диетической коррекции нарушенных процессов желчеобразования, желчеотделения и моторной функции билиарного тракта, сочетающихся с метаболическими изменениями, в том числе с НТГ и ожирением. Успехи нутрициологии в расшифровке влияния отдельных нутриентов и их комбинаций на патогенетические механизмы нарушенного углеводного обмена и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний диктуют необходимость модификации общепринятых принципов диетотерапии при ряде заболеваний билиарной системы. В частности, для оптимизации гликемического контроля у больных заболеваниями желчевыводящих путей, сочетающихся с НТГ, необходима модификация традиционной диеты №5, направленная на снижение её гликемического индекса (ГИ), что достигается преимущественным использованием в диете продуктов и блюд с низким ГИ. Однако многообразие различных факторов, влияющих на послепищевую гликемию и величину ГИ продуктов и блюд [34, 248, 351], определяет необходимость исследования гликемического эффекта каждого конкретного продукта с целью определения его ГИ. Недостаточно изученными остаются вопросы лечебной эффективности различных модификаций диеты №5, в том числе при снижении её ГИ, калорической редукции, включении в диету различных источников растворимых и нерастворимых пищевых волокон (ПВ), а также эссенциальных фосфолипидов, в коррекции клинико-метаболических показателей у больных заболеваниями желчевыдели-тельной системы, в том числе в сочетании с метаболическим синдромом.

Цель работы

Оптимизация диетотерапии больных с заболеваниями желчевыделительной системы, сочетающихся с ожирением и нарушением толерантности к глюкозе.

Задачи работы

1. Провести сравнительную оценку динамики послепищевой гликемии у больных с заболеваниями желчевыводящих путей под влиянием традиционных углеводсодержащих продуктов, определить их ГИ.

2. Расширить банк данных по ГИ традиционных углеводсодержащих продуктов.

3. Изучить динамику глюкозы и инсулина в крови у больных заболеваниями желчевыделительной системы в процессе перорального глюкозо-толерантного теста, установить частоту нарушений углеводного обмена, в том числе НТГ и факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

4. В условиях стационара определить лечебную эффективность модифицированных вариантов диеты № 5 с пониженным ГИ в коррекции клинико-метаболических показателей у больных заболеваниями желчевыделительной системы в сочетании с ожирением и НТГ.

5. Изучить влияние различных источников растворимых и нерастворимых ПВ на динамику основных компонентов желчи у больных заболеваниями желчевыводящих путей.

6. Определить эффективность диетотерапии, модифицированной по количественному и качественному составу растворимых и нерастворимых ПВ, в коррекции метаболических нарушений у больных с билиарной патологией.

7. Определить лечебную эффективность модифицированного варианта диеты № 5, обогащенной фосфолипидами, в коррекции клинико-метаболических показателей у больных заболеваниями желчевыделительной системы.

8. Разработать практические рекомендации по дифференцированному использованию диетотерапии у больных заболеваниями желчевыделительной системы, в том числе в сочетании с ожирением и НТГ.

Научная новизна

В работе впервые изучена динамика глюкозы и инсулина в крови у больных заболеваниями желчевыделительной системы в процессе перораль-ного глюкозо-толерантного теста; установлена частота НТГ, сахарного диабета и других факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у больных с билиарной патологией; проведен сравнительный анализ гликемических эффектов различных групп традиционных углеводсодержащих продуктов и блюд; уточнен и расширен банк данных по их ГИ; изучена лечебная эффективность модифицированных вариантов диеты № 5 с пониженным ГИ, калорической редукцией, включением в диету источников растворимых и нерастворимых ПВ, обогащенных эссенциаль-ными фосфолипидами, в коррекции клинико-метаболических показателей у больных заболеваниями желчевыделительной системы, в том числе в сочетании с ожирением и НТГ.

Практическая значимость

Разработаны дифференцированные диетологические критерии в коррекции метаболических нарушений при заболеваниях желчевыделительной системы. Установлено потенцирование лечебного эффекта модифицированного варианта диеты №5 в коррекции НТГ, дислипидемии, и уровня артериальной гипертонии у больных заболеваниями желчевыводящих путей. Показана возможность корригирующего эффекта диетотерапии с включением различных источников ПВ на основные компоненты желчи у больных с билиарной патологией.

Оптимизация эффекта лечебного питания больных с наиболее распространенными заболеваниями желчевыделительной системы, в том числе в сочетании с НТГ и ожирением, не только повышает результативность диетотерапии вообще, но и дает возможность положительно воздействовать на факторы риска развития СД 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний у этих больных.

Положения, выносимые на защиту

1- Сравнительный анализ гликемических эффектов традиционных углеводсо-держащих продуктов (хлебобулочные изделия, крупы, макаронные изделия, бобовые и др.) свидетельствует о существенных различиях в послепищевой гликемической реакции у больных заболеваниями желчевыводящих путей при потреблении пищевых продуктов, не только относящихся к различным группам, но и различающихся внутри этих групп.

2. У значительной части больных с заболеваниями желчевыводящих путей при проведении ПГТТ выявляются нарушения углеводного обмена разной степени выраженности - НТГ и СД 2 типа, сочетающиеся с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, такими как ожирение, повышенный уровень САД и ДАД, гипертриглицеридемия.

3. У больных ЖКБ с НТГ и ожирением в ответ на пероральное введение глюкозы наблюдается неадекватная секреция инсулина в первые 60 мин после нагрузки.

4. Модификация диеты № 5 по величине ГИ, энергетической ценности, количественному и качественному составу ПВ и обогащение диеты эссенциаль-ными фосфолипидами оказывают различный корригирующий эффект на клинико-метаболические показатели у пациентов с билиарной патологией, в том числе в сочетании с ожирением и НТГ.

Внедрение в практику

Разработанные диетологические критерии лечения больных заболеваниями желчевыделительной системы применяются в городской больнице № 1 и линейной больнице порта г. Махачкалы. Результаты исследований используются в учебно-методическом процессе при подготовке врачей-терапевтов, эндокринологов и диетологов на кафедрах внутренних болезней и эндокринологии Дагестанской государственной медицинской академии, г.Махачкала.

Апробация работы

Материалы диссертации доложены и обсуждены на Дагестанской региональной ассамблее «Здоровье человека» (Махачкала, 1992), заседании Дагестанского общества терапевтов (1997), конференции «Современные проблемы внутренней медицины» (Махачкала, 2000), Международной конференции «Биохимия - медицине» (Махачкала, 2002), 4-ом Российском научном форуме с международным участием «Санкт-Петеррбург - Гастро-2002 (СПб., 2002), межкафедральной конференции сотрудников кафедр госпитальной терапии №1, №3, факультетской терапии, внутренних болезней педиатрического и стоматологического факультетов, эндокринологии и пропедевтики внутренних болезней Дагестанской государственной медицинской академии.

Публикации

По материалам диссертации опубликовано 25 научных работ.

Структура и объем диссертации

Диссертация состоит из введения, обзора литературы, характеристики материалов и методов исследования, 4 глав собственных исследований и их об

Заключение диссертации по теме «Внутренние болезни», Курбанов, Сайпуллах Курбанович

выводы

1. Целенаправленная модификация патогенетически сбалансированной диеты №5 за счёт снижения её ГИ, калорической редукции, обогащения растворимыми и нерастворимыми ПВ, эссенциальными фосфолипидами, оказывает выраженное положительное влияние на клинические проявления основного и сопутствующих заболеваний, корригирует литогенный потенциал желчи, нарушенные показатели углеводного и липидного обмена, факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у больных с ДЖВП, ЖКБ, ПХЭС с сопутствующим ожирением и НТГ.

2. Имеются существенные различия в динамике 11111 у больных ДЖВП, ЖКБ, ПХЭС и некалькулезным холециститом при потреблении пищевых продуктов (хлебобулочные изделия, крупы, макаронные изделия, бобовые и др.), не только относящихся к различным группам продуктов, но и различающихся по содержанию отдельных нутриентов (белка, жира, ПВ, моно- и дисахари-дов) внутри этих групп. Многообразие факторов, влияющих на ППГ, определяет необходимость исследований гликемического эффекта каждого конкретного продукта с целью определения его ГИ.

3. У значительного числа больных с ЖКБ и ПХЭС при проведении ПГТТ диагностируются сопутствующие нарушения углеводного обмена разной степени выраженности, в том числе НТГ у 10,6% и СД 2 типа у 3,2% обследованных больных, сочетающиеся с более частым выявлением у них таких факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, как ожирение, повышенный уровень САД и ДАД, гипертриглицеридемия.

4. У больных ЖКБ с сопутствующим ожирением и НТГ в ответ на пероральное введение глюкозы на фоне достаточно выраженной гипергликемии наблюдается неадекватная секреция инсулина, проявляющаяся в достоверно меньшем повышении содержания инсулина в плазме в первые 60 мин после нагрузки по сравнению с лицами с нормальной толерантностью к глюкозе.

5. Модифицированный вариант диеты № 5 с пониженным ГИ, калорической редукцией способствует выраженному снижению базальной и ППГ, уменьшению значимости основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний (ХС, ТГ, избыточной массы тела, артериальной гипертензии) у больных с ЖКБ, ДЖВП, ПХЭС в сочетании с ожирением и НТГ.

6. Применение патогенетически сбалансированной диеты №5, обогащенной растворимыми и нерастворимыми источниками ПВ, сопровождается уменьшением выраженности основных клинических симптомов у подавляющего числа больных с ДЖВП и ПХЭС. Включение в диету пищевых ПО и концентрата ПО, обогащенного лигнином, способствует нормализации мотор-но-эвакуаторной функции толстой кишки у больных с ДЖВП и ПХЭС с сопутствующим синдромом раздраженного кишечника с запорами.

7. Включение в диету пищевых ПО повышает лечебную эффективность диетотерапии в коррекции повышенной литогенности желчи у больных с ДЖВП и ПХЭС, что проявлялось достоверным снижением концентрации ХС (в среднем на 25-58% от исходного уровня) и повышением холатохолестеринового коэффициента (в среднем на 50-100% от исходного уровня) в печеночной желчи.

8. Обогащение диеты ЦП способствует достаточно выраженному гипохолесте-ринемическому и гипогликемическому эффекту диеты (снижение содержания общего ХС в сыворотке крови в среднем на 11-23%, глюкозы натощак -на 11-14% от исходного уровня). Включение в диету пищевых ПО сопровождается достоверным снижением базальной гликемии (в среднем на 11-16% от исходного уровня) у больных с ДЖВП и ПХЭС.

9. Обогащение диеты эссенциальными фосфалипидами способствует повышению гипотензивного эффекта диетотерапии больных ЖКБ с сопутствующим ожирением, что проявляется в достоверном уменьшении уровня САД (в среднем на 6,1% от исходного уровня, р < 0,01) и тенденции к снижению

ДАД

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

1. При построении диетического рациона для больных с заболеваниями желче-выделительной системы с сопутствующим ожирением и НИ рекомендуется преимущественное использование в диете продуктов и блюд с низким ГИ. Целенаправленное снижение гликемического индекса диеты (до 60-65%) позволяет, наряду с оптимизацией ее химической структуры, повысить эффективность диетотерапии в коррекции избыточной массы тела, НТГ и других проявлений метаболического синдрома у этого контингента больных.

2. Для повышения эффективности диетотерапии у больных с ДЖВП и ПХЭС с повышенной литогенностью желчи и высоким риском первичного и вторичного холелитиаза необходимо обогащение диеты источниками нерастворимых пищевых волокон за счет включения пищевых ПО.

3. Для потенцирования гиполипидемического или гипотензивного действия диетотерапии и коррекции избыточной массы тела рекомендуется обогащение диеты растворимыми и нерастворимыми пищевыми волокнами, включение в неё эссенциальных фосфолипидов с учётом индивидуальных особенностей течения билиарной патологии, сочетающейся с факторами риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

4. Учитывая, что НТГ, диагностируемая у больных с заболеваниями желчевы-водящей системы с сопутствующим ожирением, имеет тенденцию к про-грессированию, необходимо динамическое наблюдение за этим контингентом больных с проведением у них регулярного гликемического контроля, своевременной и эффективной коррекцией нарушений углеводного и ли-пидного обмена, артериальной гипертензии, избыточной массы тела с целью снижения риска возникновения и прогрессирования сердечно-сосудистых заболеваний.

Список литературы диссертационного исследования Курбанов, Сайпуллах Курбанович, 2005 год

1. Абдулаев A.A. Исторические аспекты «постхолецистэктомического синдрома» // Хирургия. 1988.-№1. - С.99-105.

2. Агаев Б.А., Шаджиев С. Постхолецистэктомический синдром билиарного генеза // V Съезд хирургов республик Средней Азии и Казахстана. — Ташкент, 1991.-С.35-37.

3. Адриан Т.Е., Полак Дж.М., Блум С.Р. Эндокринная функция тонкой кищки и ее нарушения // Гастроэнтерология / Под ред. В.С.Чадвика, С.Ф.Филлипса. -М.: Медицина, 1985. Т.2. - С. 111 -131.

4. Аметов A.C. Инсулиносекреция и инсулинорезистентность: две стороны одной медали // Пробл.эндокринол. 2002. - Т.48, №3. - С.31-37.

5. Антонов О.С., Ротанов О.П. Ультразвуковая диагностика дискинезий желчных путей // Тер.архив. 1986. - Т.58, №2. - С.91-93.

6. Арипов У.А., Вилявин Г.Д., Вишневский В.А. и др. Бескаменный холецистит. Ташкент: Медицина, 1977. - 192 с.

7. Балаболкин М.И. Сахарный диабет. М.: Медицина, 1994. - 384 с.

8. Барановский А.Ю. Реабилитация гастроэнтерологических больных в работе терапевта семейного врача. - С-Пб.: ООО «Изд-во Фолиант», 2001. -416 с.

9. Беюл Е.А., Оленева В.А., Шатерников В.А. Ожирение. М.: Медицина, 1986. -192 с.

10. Беюл Е.А., Покровская Г.Р., Шаховская А.К. Методические рекомендации по этапной диетической терапии больных, перенесших холецистэктомию. -М., 1981.-29 с.

11. М.Беюл Е.А., Попова Ю.П., Шаховская А.К. Методические рекомендации по лечебному питанию при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. -М., 1981. -40 с.

12. Беюл Е.А., Шаховская А.К. Влияние диет с различным содержанием жира на показатели липидного комплекса желчи у больных хроническим гепатитом и холециститом // Вопр.питания. 1973. - №5. - С.38-42.

13. Булавина Т.А. Питание и желчекаменная болезнь // Материалы 1-го Международного научного конгресса «Традиционная медицина и питание: теоретические и практические аспекты». М., 1994. - С.235.

14. Вайнштейн С.Г., Масик A.M., Черно Н.К., Дудкин С.М. Пищевые волокна и литогенный потенциал желчи // Тер.архив. 1986. - Т.58, №2. - С.83-86.

15. Валантинас И.А. Роль пшеничных отрубей в регуляции литогенных показателей желчи // Регуляция пищеварения и первичная профилактика. Вильнюс, 1985.-С.15.

16. Васильева Э.Н. Роль неполноценного белка пищи в образовании желчных камней в эксперименте // Вопр.питания. 1978. - №3. - С.6-11.

17. Васильева Э.Н., Григорьева Т.М. Влияние количества жира в пище на секрецию и состав желчи крыс // Вопр.питания. 1976. - №1. - С.44-46.

18. Васильева Э.Н., Григорьева Т.М. Состав желчи и образование желчных камней в эксперименте при разном содержании жира в пище // Пат.физиол. и экспер .терапия. — 1978. — №6. — С.52-56.

19. Ветшев П.С., Шкроб О.С., Бельцевич Д.Г. Желчнокаменная болезнь. М.: АО «Медицинская газета»^ 1998. — 192 с.

20. Волгарев М.Н., Тутельян В.А., Самсонов М.А. Питание в патегенезе, терапии и профилактике заболеваний системы пищеварения // Вестник РАМН. -1997. -№11.-С.18-21.

21. Волошина Н.Б. Опыт применения эссенциальных фосфолипидов у больных жировым гепатозом, ассоциированным с HCV-инфекцией // VIII Рос.нац.конгресс «Человек и лекарство». М., 2001. - С. 184.

22. Восстановительное лечение больных после операциях на органах пищеварения / Под ред. А.Ю.Барановского. С-Пб.: ООО «Изд-во Фолиант», 2002. -576 с. 4

23. Высоцкий В.Г., Зилова И.С. Роль соевых белков в питании человека // Вопр.питания. 1995. - №5. - С.20-27.

24. Галеев М.А. Желчнокаменная болезнь. Уфа: Башкирское книжное изд., 1975.-264 с.

25. Галкин В.А. Хронический некалькулезный холецистит. М.: Медицина, 1986.-127 с.

26. Галкин В.А. Принципы диагностики, лечения и профилактики хронического некалысулезного холецистита // Тер.архив. 1987. - №5 - С. 130-135 с.

27. Галкин В.А. Холелитиаз. Новое в профилактике // Тер.архив. 1996. - Т.68, №1. -С.6-8.

28. Галкин В.А., Гитель Е.П., Меньшиков В.В., Радбиль О.С. Гастроинтести-нальные гормоны. Научный обзор. М., 1978. - 123 е.

29. Галкин В.А., Максимов В.А. Биохимические изменения желчи при некоторых заболеваниях органов пищеварения: (Научный обзор). М.: ВНИИМИ, 1975.-100 с.

30. Гаппаров М.М., Вировец O.A., Антонова Ж.В. Временные параметры усвоения углеводов в организме // Вопр.питания. 1997. - № 2. — С.3-9.

31. Геня JT.H. Состояние органов пищеварения у больных желчнокаменной болезнью при длительном лечебном применении хено- и урсодезоксихолевой кислот: Дисс.канд.мед.наук. -М, 1989.

32. Гинзбург М.М., Крюков H.H. Ожирение. Влияние на развитие метаболического синдрома. Профилактика и лечение. — М.: Медпрактика-М., 2002. -128 с.

33. Горбунов Ю.В., Корепаков A.M. Лечение больных хроническим холециститом с гипомоторной дискинезией желчевыводящих путей // Вопросы курортологии, физиотерапии и лечебной физкультуры. 1997. - №5. - С.32-34.

34. Гребенев А.Л. Опыт консервативного лечения желчнокаменной болезни препаратами хено- и урсодезоксихолевой кислоты // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. 1994. - Т.4, №4. - С.58-63.

35. Григорьев П.Я. Жировой гепатоз (жировая инфильтрация печени): диагностика, лечение и профилактика // Болезни органов пищеварения. 2002. Т.4, №1. -С.30-31.

36. Григорьев П.Я., Яковенко Э.П. Диагностика и лечение хронических болезней органов пищеварения. М.: Медицина, 1993. - 409 с.

37. Данилаш М.М., Мицео А.Ш., Ковач А.Ю. и др. О постхолецистэктомиче-ском синдроме // Врач.дело. 1987. - № 1. - С.18-21.

38. Дедерер Ю.М. Новый этап в изучении патогенеза холелитиаза // Клин.медицина 1988. - Т.66, №6. - С.24-30.

39. Дедерер Ю.М. О патогенезе холелитиаза // Сов.медицина 1981. - №6. -С.71-76.

40. Дедерер Ю.М., Крылова Н.П., Устинов Г.Г. Желчнокаменная болезнь. М.: Медицина, 1983. - 176 с.

41. Дедерер Ю.М., Устинов Г.Г^ Питание и желчнокаменная болезнь // Вопр.питания. 1982. -№3. - С.7-12.

42. Дедов И.И., Фадеев В.В. Введение в диабетологию (Руководство для врачей). М.: Издательство «Берег», 1998. - 200 с.

43. Дейнеко Н.Ф., Акинде О.Б. Постхолецистэктомический синдром: диагностика и консервативная терапия // Междунар.мед.журнал. 2001. — Т.7, №1. -С.28-31

44. Иванова Л.М., Кудинова Н.А., Набатчикова Г.Б. Клиническая оценка разных методов лечения хронического холецистита // Клин.вестник. 1997. - №1. — С.20-22.

45. Иванченкова Р.А. Некоторые аспекты желчеобразования // Клин.мед. 1999. -№7. - С. 18-21.

46. Иванченкова Р.А., Ветшев П.С., Гитель Е.П. Функциональные изменения сфинктера Одди после холецистэктомии // Клин.мед. 1988. - Т.66, №10. -С.113-116.

47. Ильченко А.А. Дисфункциональные расстройства билиарного тракта // Consilium Medicum. Приложение «Гастроэнтерология». 2002. - №1. - С.20-22.

48. Канищев П.А., Береза Н.М. О генезе постхолецистэктомического синдрома и его лечении // Врач.дело. 1992. - №10.- С.77-81.

49. Карагодина З.В., Львович Н.А., Тимофеенко Н.И., Левачев М.М. Антиокси-дантная активность пищевой добавки «Тонус» // Сб.тез. второго международного симпозиума «Питание и здоровье: биологически активные добавки к пище». М., 1996. - С.60-61.

50. Касаткина Э.П., Одуд Е.А. Использование гликемических индексов в диетотерапии сахарного диабета (лекция) // Пробл.эндокринол. — 1993. Т.39, № 6. - С.35-37.

51. Климов П.К. Механизмы регуляции функций желчевыделительной системы. Л.: Наука, 1969. - 159 с.

52. Клыкова Е.В. Состояние моторики желудка и двенадцатиперстной кишки и оценка эффективности различных схем лечения больных с функциональной диспепсией: Автореф.дисс.канд.мед.наук. -М, 2002. -22 с.

53. Комаров Ф.И., Ивашкин В.Т. Отечественная гастроэнтерология: прошлое, настоящее, будущее // Вестник РАМН. 1997. -№11,- С.3-6.

54. Короткова В.Д. Роль пищевых волокон и лекарственных растений в лечении сахарного диабета II типа: Дисс. .канд.мед.наук. М., 1991.

55. Крутиков С.Н. Хронические холециститы, протекающие с сохраненной и недостаточной функцией печени: Дисс. .канд.мед.наук. Симферополь, 1983. -152 с.

56. Кузьмичев В.П. Применение ультрасонографии в диагностике функциональных заболеваний желчевыводящей системы и оценке влияния фармакологических препаратов: Автореф.диссканд.мед.наук. СПб., 2000. - 18с.

57. Линденбратен Л.В. Рентгенология печени и желчных путей. М.: Медицина, 1980.-512 с.

58. Логинов A.C. Медикаментозное лечение желчнокаменной болезни // Тер.архив. 1985. - Т.57, №2. - С.3-5.

59. Максимов В.А. Современная трактовка посхолецистэктомического синдрома // Вопросы практической гастроэнтерологии. Таллинн: Валгус, 1985. -№4. -С.78-81.

60. Максимов В.А. Хронический некалькулезный холецистит (Методы диагностики, клинические варианты и принципы лечения): Дисс.докт.мед.наук. -М., 1980.-445 с.

61. Максимов В.А., Матвеев В.И., Радбиль О.С. Посхолецистэктомический синдром (Обзорная информация). М.: ВНИИМИ, 1988. - 66 с.

62. Максимов В.А., Чернышев Ф.Л., Тарасов K.M. и др. Современные нехири-рургические методы лечения желчнокаменной болезни // Медикал Маркет. -1995.-№19(3).-С. 16-20.

63. Мансуров Х.Х. Основные достижения в изучении патогенеза и лечении хо-лелитиаза // Тер.архив. 1982. - Т.54, №12. - С.27-31.

64. Мансуров Х.Х. Важнейшие аспекты развития желчнокаменной болезни // Проблемы гастроэнтерологии. — 1990. №1. - С.5-6.

65. Мансуров Х.Х. Желчнокаменная болезнь. Душанбе: Ирфон, 1991. - 200 с.

66. Мансуров Х.Х., Ф.Х.Мансурова и др. Инсулин как фактор риска возникновения желчнокаменной болезни // Матер.симпозиума «Новое в диагностики и лечении болезней органов пищеварения и диетотерапия в гастроэнтерологии. - Душанбе, 1988. - С.80-82.

67. Мараховский Ю.Х. Желчнокаменная болезнь на пути к диагностики ранних стадий патологического процесса в желчном пузыре // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. 1994. - Т.4, №4. - С.6-19.

68. Мараховский Ю.Х. Холелитиаз: значение окисления желчи в патогенезе // Новые направления в гепатологии: Тезисы Фальк Симпозиума №92. СПб., 1996.-С.249.

69. Маркелова В.Ф., Ляпков Б.Г. К вопросу о механизмах влияния углеводов на липидный обмен (обзор литературы) // Вопр.питания. 1973. - №5. - С.31-37.

70. Медкова И.Л., Павлова Т.Р., Бламбург Б.В. Всё о вегетарианстве. М: Экономика, 1993.-287 с.

71. Мещерякова В.А., Самсонов М.А., Гаппаров М.М. и др. Влияние пектина на некоторые показатели липидного и углеводного обмена у больных ишеми-ческой болезнью сердца // Вопр.питания. 1988. - №1. - С.14-18.

72. Мещерякова В.А., Шарафетдинов Х.Х., Плотникова O.A., Алексеева Р.И. Диетическая терапия больных сахарным диабетом 2 типа: Методические рекомендации. М., 1999. - 50 с.

73. Мирзоева М. Изменение химического состава желчи больных желчнокаменной болезнью в сочетании с ожирением при лечении различными методами диетотерапии: Автореф.дисс.канд.мед.наук. Душанбе, 1988. - 25 с.

74. Михайлов В.В., Воробьев Л.П., Басина М.Г. Биогенные амины в дуоденальном содержимом при различных формах дискинезий желчевыводящих путей // Тер.архив. 1986. -Т.58, №2. - С.86-89.

75. Морозов И.А., Мещерякова В.А., Плотникова O.A. и др. Применение пищевых волокон (неусвояемых углеводов) в лечебном и профилактическом питании: Методические рекомендации. — М., 1989. — 50 с.

76. Мухитдинова Р.Ф., Усманова М.Д. Особенности клинического течения хронического холецистита у лиц пожилого возраста // Перспективные проблемы в гастроэнтерологии. М., 1994. - T.II. - С.118-119.

77. Нестеренко Ю.А., Федулова H.H. Постхолецистэктомический синдром: диагностика, лечение и профилактика // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. 1994. - Т.4, №4. - С.82-86.<

78. Ногаллер A.M. Болезни желчного пузыря и желчевыводящих путей // Клин.медицина. 1991. - № 12. - С.91 -100.

79. Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения СССР. М., 1991.

80. Плотникова O.A., Мещерякова В.А., Шарафетдинов Х.Х., Булавина Т.А. Сравнительная эффективность различных видов пищевых волокон в коррекции повышенной литогенности желчи // Перспективные проблемы в гастро-этерологии. М., 1994. - T.II. - С.185-186.,

81. Погожева A.B., Давыдов A.A., Мягкова М.А. Изучение динамики уровня естественных антител под влиянием биологически активной добавки к пище «Витол» у больных гипертонической болезнью и ожирением // Вопр.питания. 1999. -Т.68, №1. -С.36-41.

82. Подымова С.Д. Механизм алкогольных повреждений печени и их фармакологическая коррекция эссенциальными фосфолипидами // Труды VI Рос.нац.конгресса «Человек и лекарство». М., 1999. - С.410-419.

83. Покровская Г.Р. Внешнесекреторная функция печени у больных, перенесших холецистэктомию, и ее изменение под влиянием диетотерапии: Дисс.канд.мед.наук. -М., 1979. 162 с.

84. Радбиль О.С. Некоторые нехирургические методы лечения желчнокаменной болезни // Пробл.гастроэнтерол. 1991. - №3-4 (5). - С. 10-14.

85. Руководство по гастроэнтерологии / Под ред. Ф.И.Комарова, А.Л.Гребенева, А.И.Хазанова. М.: Медицина, 1995. - 528 с.

86. Савченко Ю.П. Причины, диагностика и методы коррекции патологических состояний после холецистэктомии: Автореф.дисс. докт.мед.наук. -Краснодар, 1995. 42 с.

87. Самсонов М.А., Парамонова Э.Г., Лукаш Л.К. и др. Нарушения гепатоби-лиарной системы у больных ишемической болезнью сердца с различной массой тела // Вопр.питания. 1982. - №9. - С.42-45.

88. Скуя H.A. Заболевания холангио-дуодено-панкреатической зоны. Рига: Зинатне, 1981.-218 с.

89. Соколов Е.И. Сахарный диабет и атеросклероз. М.: «Наука», 1996. -404 с.

90. Справочник по диетологии / Под ред. М.А.Самсонова, А.А.Покровского. -М.: Медицина, 1992.

91. Тарасов K.M. Билиарная недостаточность при заболеваниях печени и желчевыводящих путей: Дисс.докт.мед.наук. -М., 2001.

92. Тутельян В.А., Погожева A.B., Высоцкий В.Г. и др. Анализ современных концепций о роли соевых бобов в диетотерапии больных с сердечнососудистыми заболеваниями // Вопр.питания. 2000. - Т.69, №5. — С.43-51.

93. Уголев A.M., Радбиль О.С. Гормоны пищеварительной системы. — М.: Наука, 1995.-283 с.

94. Фролькис A.B. Дискинезии желчевыводящих путей // Клин.медицина. — 1988. -Т.66, №10. С.143-147.

95. Фурманец Т.А. Взаимосвязь между холатообразующей функции печени и функциональным состоянием кишечника // 4-й Всесоюзный съезд гастроэнтерологов. М.-Л, 1990. - Т.2. - С.565-566.

96. Харченко Н.В., Анохина Г.А., Опанасюк Н.Г. Клиническая гастроэнтерология. К.: Здоров'я, 2000. - 446 е.

97. Химический состав блюд и кулинарных изделий. Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий: В 2-х т. / Под ред. И.М.Скурихина, М.Н.Волгарева. -М., 1994.

98. Хохлачева H.A., Сукова Е.В., Вахрушев A.M. Изучение роли нейро-гормональных факторов в развита желчнокаменной болезни // Рос.журн. гастроэнтерологии, гепатологии, копрологии. 2001. - Т.11, №1. - С.57.

99. Чернышев А.Л. Нарушение желчеобразовательной и желчевыделитель-ной функций печени при заболеваниях органов пищеварения: Дисс.докт.мед.наук.-М., 1993.

100. Чернышев А.Л., Максимов В.А., Тарасов K.M., Цицеров В.И. Консервативная терапия желчнокаменной болезни препаратами фирмы "Dr. Falk Pharma" // Медикал Маркет. 1996. - №21 (1). - С.32-35.

101. Чупин С.П. Новые подходы к ранней диагностики, патогенезу и лечению холестеринового холелитиаза: Автореф.дисс.докт.мед.наук. -Томск, 1988. -44 с.

102. Циммерман Я.С., Бондарь О.Д.,ТЦекотова А.П. Биохимия и литогенные свойства желчи при билиарной патологии // Клин.медицина. — 1981. №4. — С.48-51.

103. Шалимов A.A., Шалимов С.А. Хирургия печени и желчевыводящих путей. К.: Здоров'я, 1993. - 475 с.

104. Шапошников A.B. Холецистит. Патогенез, диагностика и хирургическое лечение. Ростов, 1984. - 224 с.

105. Шарафетдинов Х.Х., Мещерякова В.А., Плотникова O.A. Изменение по-слепищевой гликемии под влиянием некоторых углеводсодержащих продуктов у больных сахарным диабетом II типа // Вопросы питания. 1997. - №1. -С.27-30.

106. Шарафетдинов Х.Х., Мещерякова В.А., Плотникова О.А. и др. Влияние фруктозосодержащих напитков на показатели гликемии у больных сахарным диабетом II типа // Вопросы питания. 1999. - Т.68, №1. — С.42-45.

107. Шарафетдинов Х.Х., Мещерякова В.А., Плотникова О.А. и др. Влияние пищевых нагрузок на гликемию, уровни инсулина, С-пептида и желудочно-ингибиторного полипептида у больных сахарным диабетом 2 типа // Проблемы эндокринологии. 1999. - Т.45, №6. - С.6-9.

108. Шарафетдинов Х.Х., Мещерякова В.А., Плотникова О.А., Гаппаров М.Г. Сравнительная оценка послепищевой гликемии у больных сахарным диабетом 2 типа при потреблении моно- и дисахаридов и сахарозаменителей // Вопросы питания. 2002. - Т.71, №2. - С.22-26.

109. Шаховская А.К. Желчевыделительная функция у больных хроническими заболеваниями печени и ее изменение под влиянием лечения диетами с различным содержанием жира: Автореф.дисс. канд.мед.наук. -М., 1973. 24 с.

110. Шерлок Ш., Дули Дж. Заболевания печени и желчных путей: Практического руководство / Под ред. З.Г.Апросиной, Н.А.Мухина. Пер. с англ. — М.: ГЭОТАР-Мед., 2002. - 864 с.

111. Элынтейн Н.В. Общемедицинские проблемы терапевтической практики. Таллинн: Валгус, 1983. - 215 с.

112. Abrahamsson H. Functional gut disorders a biliari-like symptoms. Symptoms after cholecystectomy // Ital.J.Gastroent. 1987. - Vol.19, №3. - P. 168-175.

113. Admirand W.H., Small D.M. The physico-chemical basis of cholesterol gallstone formation in man // J.Clin.Invest. 1968. - Vol.47. - P. 1043-1052.

114. Akanji A.O., Peterson D.B., Humphreys S., Hockaday D.R. Change in plasma acetate levels in diabetic subjects on mixed high fibre diets // Am.J.Gastroenterol.- 1989. Vol.84, №11.- P.1365-1370.

115. Alberti K.G.M.M. Impaired glucose tolerance fact or fiction // Diabetic Med.- 1996. Vol.13 (Supp.2). - P.S6-S8.

116. Anderson J.W., Akanji A.O. Dietary fiber an overview // Diabetes Care. -1991.-Vol.14, №12.-P.1126-1131.

117. Anderson J.W., Chen W.L. Plant fiber: Carbohydrate and lipid metabolism // Am.J.Clin.Nutr. 1979. - Vol.32, №2. - P.346-363.

118. Anderson J.W., Gustafson N.J., Bryant C.A., Tietyen-Clark J. Dietary fiber and diabetes: A comprehensive review and practical application // J.Am.Diet.Assoc. — 1987. Vol.87, №9. - P. 1189-1197.

119. Anderson J.W., Story L., Sieling B., Chen B. Hypocholesterolemic effects of high-fibre diets high in water-soluble plant fibres // J.Can.Diet.Assoc. 1984. -Vol.45, №2.-P. 140-149.

120. Anderson R.A., Polansky M.M., Bryden N.A., Canary J.J. Supplemental chromium effects on glucose, insulin, glucagon and urinary chromium losses in subjects consuming low-chromium diets // Am.J.Clin.Nutr. 1991. - Vol.54, №5. -P.909-916.

121. Attili A.F., Marchioli R., Scafato E., et al. Dietary habits and gallstones (GS) in the M.I.C.O.L. study // Gastroenterology. 1993. - Vol.104 (Suppl.4). -P.A873.

122. Attili A.F., Scafato E., Marchioli R. et al. Diet and gallstones in Italy: the cross-sectional MICOL results // Hepatology. 1998. - Vol.27, №6. - P. 14921498.

123. Banerjee B., Singh E. Fish oil prevents cholesterol crystal formation and development of gallstones in mice // Gut. 1989. - Vol.30. - P.A1459.

124. Barbara L., Sama C., Morselli-Labate A.M. et al. A population study on the prevalence of gallstone disease: the Sirmione study // Hepatology. 1987. — Vol.7.-P.913-917.

125. Barrett-Connor E., Ferrara A. Isolated postchallenge hyperglycaemia and the risk of fatal cardiovascular disease in older women and men. The Rancho Bernardo Study // Diabetes Care. 1998. - Vol.21. - P.1236-1239.

126. Bartoli E., Capron J.P. Epidemiologic et histoire natirelle de la lithiase biliaire // Rew.Prat. 2000. - Vol50, №19. - 2112-2116.

127. Behall K., Hallfrisch J. Effect of particle size of whole wheat flours on glucose, insulin, glucagon and thyroid stimulating hormone in humans // // J.Am.College Nutr. 1999. - Vol.18. - P.591-597.

128. Behall K.M., Howe J.C. Effect of long-term consumption of amylose vs amy-lopectin starch on metabolic parameters in human subjects // Am.J.Clin.Nutr. — 1995.- Vol.61. -P.334-340.

129. Behall K.M., Scholfield D.J., Canary J.J. Effect of starch structure on glucose and insulin in adults // Am.J.Clin.Nutr. 1988. - Vol.47. - P.428-432.

130. Behall K.M., Scholfield D.J., Yuhaniak I., Canary J.J. Diets containing high amylose vs amylopectin: effect on metabolic variables in human subjects // Am.J.Clin.Nutr. 1989. - Vol.49. - P.337-344.

131. Benini L., Gastellani G., Brighenti F. et al. Gastric emptying of a solid meal is accelerated by the removal of dietary fibre naturally present in food // Gut. 1995. -Vol.36, №6.-P.825-830.

132. Benton D., Parker P. Breakfast blood glucose and cognition // Am.J.Clin.Nutr. 1998. - Vol.67 (Suppl.). - P.772S-778S.

133. Benton D., Sargent J. Breakfast blood glucose and memory // Biol.Psychol. — 1992.- Vol.33. -P.207-210.

134. Berr F., Holl J., Jungst D. Dietary n-3 polyunsaturated fatty acids decrease biliary cholesterol saturation in gallstone disease // Hepatology. 1992. - Vol.16. -P.960-967.

135. Booker M.L., Scott T.E., LaMorte W.W. Effects of dietary fish oil on biliary phospholipids and prostaglandin synthesis in cholesterol-fed prairie dog // Lipids.- 1990.-Vol.25.-P.27-31.

136. Bouche C., Rizkalla S.W., Luo J et al. Regulation of lipid metabolism and fat mass distribution by chronic low glycemic index diet in non diabetic subjects // Diabetes. 2000. - Vol.49. - P.A40 (abstract 165-OR).

137. Braaten J.T., Scott F.W., Wood P.J. et al. High ß-glucan oat bran and oat gum reduce postprandial blood glucose and insulin in subjects with and without type 2 diabetes // Diabetic Med. 1994. - Vol.11, №3. - P.312-318.

138. Braaten J.T., Wood P.J., Scott F.W. et al. Oat gum lowers glucose and insulin after an oral glucose load // Am.J.Clin.Nutr. 1991. - Vol.53. - P.1425-1430.

139. Brand J.C., Colagiuri S., Crossman S. et al. Low-glycemic index foods improve long-term glycemic control in N1DDM // Diabetes Care. 1991. - Vol.14,. №2. -P.95-101.

140. Brand J.C., Nicholson P.L., Thorburn A.W., Truswell A.S. Food processing and the glycemic index // Am.J.Clin.Nutr. 1985. - Vol. 42, №6. - P.l 192-1196.

141. Brand-Miller J.C. Importance of glycemic index in diabetes // Am.J.Clin.Nutr.- 1994. Vol.59 (Suppl.). - P.747 S-752 S.

142. Brand-Miller J.C., Wolever T.M.S., Colagiuri S, Foster-Powell K. The glucose revolution / The Authoritative guide to the glycemic index. New York: Marlowe and company. -1999.

143. Brenneman D.E., Connor W.E., Forker E.L. et al-The formation of abnormal bile and cholesterol gallstones from dietary cholesterol in the prairie dog // J.Clin.Invest. 1972. - Vol.51.-P. 1495-1503.

144. Broomfield P.H., Chopra R., Sheinbaum R.C. et al. Effects of ursodeoxycholic acid and aspirin on the formation of lithogenic bile and gallstones during loss of weight // N.Engl.J.Med. 1988. - Vol.319. — P.1567-1572.

145. Capocaccia L., Ricci G., Angelico F. et al. Recent advances in the epidemiology and prevention of gallstone disease. Dordrechht: Kluwer, 1991.

146. Carbohydrates in human nutrition. Report of joint FAO/WHO export consultation. FAO Food and Nutrition paper 66. Rome, 1997.

147. Carey M.C. Pathogenesis of gallstones // Am.J.Surg. 1993. - Vol.165. -P.410-419.

148. Carey M.C. Pathogenesis of cholelithiasis // New trends in hepatology: Abst. Falk Symposium №92. StPetersburg, 1996. - P.25.

149. Caroli-Bosc F.X., Deveau C., Peten E.P. et al. Cholelithiasis and dietary risk factors: an epidemiologic investigation in Vidauban, Southeast France. General Practitioner's Group of Vidauban // Dig.Dis.Sci. 1998. - Vol.43, №9. - P.2131-2137.

150. Carroll K.K. Review of clinical studies on cholesterol-lowering response to soy protein // J.AmDiet.Assoc. 1991. - Vol.91, №7. - P.820-827.

151. Chankar Talla P., Solomon S.S., Duckwarth W.C. Growth hormone and carbohydrate intolerance in cirrhosis // Hormone and Metab.Res. 1988. - Vol.20, №9. -P.579-583.

152. Chen W.J., Anderson J.W., Jennings D. et al. Propionate may mediate the hy-pocholesterolemic effects of certain soluble plant fiber in cholesterol-fed rats // Proc.Soc.Exp.Biol. (N.Y.).- 1984. -Vol.175, №2.-P.215-218.

153. Chow W.H., Johansen C., Gridley G. et al. Gallstones, cholecystectomy and risk of cancers of the liver, biliary tract and pancreas // Br.J.Cancer. 1999. -Vol.79, №3-4.-P.640-644.

154. Cohen B.I., Mosbach E.H., Ayyad N et al. Dietary fat and fatty acids modulate cholesterol cholythiasis in the hamster // Lipids. 1992. - Vol.27. - P.526-532.

155. Collier G., O'Dea K. The effect of coingestion of fat on the glucose, insulin and gastric inhibitory polypeptide responses to carbohydrate and protein // Am.J.Clin.Nutr. 1983. - Vol.37, №6. - P.941-944.

156. Crapo P.A., Kolterman O.G., Olefsky J.M. Effects of oral fructose in normal, diabetic, and impaired glucose tolerance subjects // Diabetes Care. 1980. -Vol.3, №5. - P.575-582.

157. Davies M.J., Rayman G., Day J.L. et al. Insulin deficiency and increased plasma concentration of intact and 32/33 split proinsulin in subjects with impaired glucose tolerance // Diabetic Med. 1993. - Vol. 10, №4. - P.313-320.

158. Davies M.J., Rayman G., Grenfell A. et al. Loss of the first insulin response to intravenous glucose in subjects with persistent impaired glucose tolerance // Diabetic Med. 1994. - Vol.11, №5. - P.432-436.

159. DeFronzo R.A., Bonadonna R.C., Ferranini E. Pathogenesis of NIDDM: a balanced overview // Diabetes Care. 1992. - Vol.15 - P.318-368.

160. Devesa F., Ferrando J., Caldentey M. et al. Cholelithiatic disease and associated factors in Spanish population // Dig.Dis.Sci. 2001. - Vol.46, №7. - P. 14241426.

161. Diehl A.K. Epidemiology and natural history of gallstone disease // Gastroen-terol.Clin.North.Am. 1991. - Vol.20. - P.l-19.

162. Donovan J.M. Physical and metabolic factors in gallstone pathogenesis // Gas-troenterol.Clin.North.Am. 1999. - Vol.28. - P.75-97.

163. Dowling R.H. Review: pathogenesis of gallstones // Aliment.Pharmacol.Ther. 2000. - Vol.14 (Suppl.2). - P.39-47.

164. Dowling R.H., Hussaini S.H., Murphy G.M. et al. Gallstones during of octreotide therapy // Metabolsm Clin.Exp. 1992. - Vol.41 (Suppl.2). - P.22-23.

165. Ecsedy G., Mundi B., Farcas I. et al. The diagnostic value of so-called "postcholecystectomy bile duct dilatation" // Chirung. 1990. - Vol.61, №5. - P.387-391.

166. Englyst K.N., Englyst H.N., Hudson G.J. Starch // Encyclopedia of analytical chemistry. — Chichester: John Wiley and Sons. 2000.

167. Englyst H.N., Kingman S.M. Carbohydrates. // Human nutrition and dietetics. 9-th ed. / Ed. J.S.Garrow, W.P.T. James. Edinburg: Churchill Livihgstone, 1993. -P.38-55.

168. Englyst H.N., Kingman S.M., Cummings J.H. Classification and measurement of nutritionally important starch fractions // Eur.J.Clin.Nutr. — 1992. Vol.46. -P.S3-S50.

169. Eriksson K.-F., Lindgarde F. Prevention of type 2 (non-insulin-dependent) diabetes mellitus by diet and physical exercise. The 6-year Malmo feasibility study // Diabetologia. 1991. - Vol.34. - P.891-898.

170. Erlinger S. Gallstones in obesity and weight loss // Eur.J.Gastroenterol.Hepatol. 2000. - Vol.12, №12. - P.1347-1352.

171. Everhart J.E., Pettitt D.J., Bennett P.H., Knowler W.C. Duration of obesity increases the incidence of NIDDM // Diabetes. 1992. - Vol.41. - P.235-240.

172. Festi D., Colecchia A., Larocca A. et al. Review: low caloric intake and gallbladder motor functuion // Aliment.Pharmacol.Ther. 2000. - Vol.14 (Suppl.2). -P.51-53.

173. Festi D., Colecchia A., Orsini M. et al. Gallbladder motility and gallstone formation in obese patients following very calorie diets. Use it (fat) to lose it (well) // Int.J.Obes.RelatMetab.Disord. 1998. - Vol.22, №6. - P.592-600.

174. Fisher R.S., Stelzer F., Rock E., Melmud L.S. Abnormal gallbladder emptying in patients with gallstones // Dig.Dis.Sci. 1982. - Vol.27. - P.1019-1024.

175. Fontvieille A.M., Rizkala S.W., Penfornis A. et al. The use of low glycemic index foods improves metabolic control of diabetic patients over five weeks // Diabetic Med. 1992. - Vol.9, №5. - P.444-450.

176. Forgacs I.F., Maisey M.N., Murphy G.M., Dowling R.H. Influence of gallstones and ursodeoxycholic acid on gallbladder emptying // Gastroenterology. — 1984. Vol.87. - P.299-307.

177. Frost G., Keogh B., Smith D. et al. The effect of low glycaemic carbohydrate on insulin and glucose response in vitro and in vivo in patients with coronary heart disease // Metabolism. 1996. - Vol.45, №6. - P.669-672.

178. Frost G., Keogh B., Smith D. et al. Reduced adipocyte insulin sensitivity in Caucasian and Asian subjects with coronary heart disease // Diabetes Medicine. — 1998. Vol.15. - P. 1003-1009.

179. Frost G., Leeds A.A., Dore C.J. Glycemic index as a determinant of serum HDL-cholesterol concentration // Lancet. 1999. - Vol.353, №9158. - P.1045-1048.

180. Frost G., Leeds A., Trew G. et al. Insulin sensitivity in women at risk of coronary heart disease and the effect of a low glycaemic index diet // Metabolism. — 1998. Vol.47. - P. 1245-1251.

181. Frost G., Wilding J., Beecham J. Dietary advice based on the glycaemic index improves dietary profile and metabolic control in type 2 diabetic patients // Diabetic Med. 1994. - Vol.11, №4. - P.397-401.

182. Fujimoto W.Y., Bergstrom R.W., Boyko E.J. et al. Susceptibility to development of central adiposity among populations // Obesity Res. 1995. - Vol.3 (Suppl.2). -P.179S-186S.

183. Fujimoto W.Y., Bergstrom R.W., Leonetti D.L. et al. Metabolic and adipose risk factors for NIDDM and coronary disease in third-generation Japanese-American men and women with impaired glucose tolerance // Diabetologia. — 1994.-Vol.37.-P.524-532.

184. Fukagawa N.K., Anderson J.M., Hageman G. et al. High-carbohydrate, highfiber diets increase peripherial insulin sensitivity in healthy young and old adults // Am.J.Clin.Nutr.- 1990.-Vol.52, №3. -P.524-528.

185. Gannon M.C., Nuttall F.Q., Krezowski P.A. et al. The serum insulin and plasma glucose responses to milk and fruit products in type 2 (non-insulin-dependent) diabetic patients // Diabetologia. 1986. - Vol.29, №11. - P.784-791.

186. Gannon M.C., Nuttall F.Q., Neil B.J., Westphal S.A. The insulin and glucose response to meals of glucose plus various proteins in type II diabetic subjects // Metabolism.-1988.-Vol.37, №11.- P.1081-1088.

187. Gebhard R.L., Prigge W.F., Ansel H.J. et al. The role of gallbladder emptying gallstone formation during diet-induced rapid weight loss // Hepatology. 1996. -Vol.24, №3.-P.544-548.

188. Genuth S. Summary and perspectives on impaired glucose tolerance // Diabetic Med.- 1996.-Vol. 13 (Supp.2).-P.S29-S31.

189. Giatthar C., Welborn T.A., Stenhouse N.S., Garcia-Webb P. Diabetes and impaired glucose tolerance: a prevalence estimate based on the Busselton 1981 survey // Med.J.Aust. 1985. - Vol.143. - P.436-440.

190. Glenn F. Biliary tract ddisease // Surg.Gynecol.Obstet. 1981. - Vol.153. -P.401-402.

191. Glycemic index and health: the quality of the evidence / Eds. John Libbey Eu-rotext.-2001.-48p.

192. Hallfrisch J.G., Scholfield D.J., Behall K.M. Diets containing soluble oat extracts improve glucose and insulin responses of moderately hypercholesterolemic men and women // Am.J.Clin.Nutr. 1995. - Vol.61. - P.379-384.

193. Halsted C.H. Obesity: effects on the liver and gastrointestinal system // Curr.Opin.Clin.Nutr.Metab.Care. 1999. - Vol.2, №5. - P.425-429.

194. Hanefeld Y., Koehler C., Schaper F. et al. Postprandial plasma glucose is an independent risk factor for increased carotid intima-media thickness in non-diabetic individuals // Atherosclerosis. 1999. - Vol.144 (1). - P.229-235.

195. Hanis C.L., Ferrell R.E., Tulloch B.R., Schull W.J. Gallbladder disease epidemiology in Mexican americans in STARR Country, Texas // Am.J.Epidemiol. — 1985. Vol.122, №5. - P.820-829.

196. Harris M.I. Impaired glucose tolerance in the U.S. population // Diabetes Care. 1989.-Vol.12.-P.464-474.

197. Harris M.I. Impaired glucose tolerance prevalence and conversion to NIDDM//Diabetic Med. - 1996.-Vol. 13 (Supp.2).-P.S9-S11.

198. Harris M.I., Hadden W.C., Knowler W.C., Bennett P.H. Prevalence of diabetes and impaired glucose tolerance and plasma glucose levels in the U.S. population // Diabetes. 1987. - Vol.36. - P.523-534.

199. Heaton K.W., Marcus S.N., Emmett P.M., Bolton C.H. Particle size of wheat, maize and oat test meals: effects on plasma glucose and insulin responses and on the rate of starch digestion in vitro // Amer.J.Clin.Nutr. — 1988. Vol.47, №4. -P.675-682.

200. Heine R.J., Nijpels G., Mooy J.M. New data on the rate of progression of impaired glucose tolerance to NIDDM and predicting factors // Diabetic Med. — 1996. Vol. 13 (Supp.2). - P.S 12-S14.

201. Hermann R.E. The spectrum of biliary stone disease // Am.J.Surg. — 1989. -Vol.158, №3.-P.171-217.,

202. Ho K.Y., Weissberger A.J., Marbach P., Lazarus L. Therapeutic efficacy of the somatostatin analog SMS 201-995 (Octreotide) in acromegaly // Ann.Inter.Med. -1990.-Vol.112.-P.173-181.

203. Holan K.R., Holzbach R.T., Hermann R.E. et al. Nucleation time: a key factor in the pathogenesis of cholesterol gallstone disease // Gastroenterology. 1979. -Vol.77.-P.611-617.

204. Holt S., Heading R.C., Carter D.C. et al. Effect of gel fiber on gastric emptying and absorption of glucose and paracetamol // Lancet. 1979. - Vol.1, №8117. — P.636-639.

205. Holt S.M.D. The soy revolution. The food of the next millenium. N.Y.: M.Evans, 1998.

206. Hosker J.P., Kumar S., Gorden C. et al. Diet treatment of newly presenting type 2 diabetes improves insulin secretory capacity but has no effect on insulin sensitivity // Diabetic Med. 1993. - Vol.10, №6 - P.509-513.

207. Hu F.B., Willett W.C. Diet and coronary heart disease: finding from the Nurses' Health Study h Health Professionals Follow-up Study // Nutrition., Health and Aging. 2001. - Vol.5, №3. - P.132-138.

208. Janghorbani M., Jones R.B., Gilmour W.H. et al. A prospective population study of gender differential in mortality from cardiovascular disease and 'allcauses' in asymptomatic hyperglycaemics // J.Clin.Epidemiol. — 1994. Vol.47. -P.397-405.

209. Janowitz P., Swobodnik W., Weschler J.G. et al. Fish oil, enriched with polyunsaturated fatty acids of omega-3 type accelerates the nucleation time in health subjects // Klinische.Wochenschzift 1991. - Vol.69. - P.289-293.

210. Jarrett R. The cardiovascular risk associated with impaired glucose tolerance // Diabetic Med. 1996. - Vol. 13 (Supp.2). - P.S15-S19.

211. Jarrett R.J., Keen H., Fuller H., McCartney P. Treatment of borderline diabetes: controled trial using carbohydrate restriction and phenphormin // Brit.Med.J. — 1977.-Vol.2.-P.861-865.

212. Jarrett R.J., Keen H., McCartney P. The Whitehall study: ten-year follow-up report on men with impaired glucose tolerance with reference to worsening to diabetes and predictors of death // Diabetic Med. 1984. - Vol.1. - P.279-283.

213. Jarvi A.E., Karlstrom B.E., Granfeldt Y.E. et al. Improved glycemic control and lipid profile and normalized fibrinolytic activity on a low-glycemic index diet in type 2 diabetic patients // Diabetes Care. 1999. - Vol.22. - P. 10-18.

214. Jenkins D.J.A., Ocana A., Jenkins A.L. et al. Metabolic advantages of spreading the nutrient load: effects of increased meal frequency in non-insulin-dependent diabetes//Am.J.Clin.Nutr. 1992.-Vol.55, №2.-P.461-467.

215. Jenkins D.J.A., Wesson V., Wolever T.M.S. et al. Wholemeal versus whole-grain breads: proportion of whole or cracked grain and the glycaemic response // Br.Med.J. 1988. - Vol.297, №6654. - P.958-960.

216. Jenkins D.J.A., Wolever T.M.S., Collier G.R. et al. Metabolic effects of a low glycemic index diet // AmJ.Clin.Nutr. 1987. - Vol.46, №6. - P.968-975.

217. Jenkins D.J.A., Wolever T.M.S., Jenkins A.L. et al. The glycemic response of foods tested in diabetic patients: a new basis of foods carbohydrate exchange favouring the use of legumes // Diabetologia. 1983. - Vol.24, №4. - P.257-264.

218. Jenkins DJ.A., Wolever T.M.S., Kalmysky J. et al. Low glycemic index diet in hyperlipidemia: use of traditional starchy foods // Am.J.Clin.Nutr. 1987. -Vol.46, №1. - P.66-71.

219. Jenkins DJ.A., Wolever T.M.S., Jenkins A.L. Diet factors affecting nutrient absorption and metabolism // Modern nutrition in health and disease. 8th ed. / Ed. M.E.Shils, J.A.Olson, M.Shike. 1994. - P.583-602.

220. Jenkins D.J.A., Wolever T.M.S., Leeds A.R. et al. Dietary fibres, fibre analogues and glucose tolerance: importance of viscosity // Br.Med.J. 1978. - Vol.1, №6124. - P. 1392-1394.

221. Jenkins D J.A., Wolever T.M.S., Taylor R.H. et al. Rate of digestion of foods and postprandial glycamia in normal and diabetic subjects // Br.Med.J. 1980. -Vol.281, №6232.-P.14-17.

222. Jenkins D.J.A., Wolever T.M.S., Taylor R.H. et al. Glycemic index of foods: a physiological basis for carbohydrate exchange // Am.J.Clin.Nutr. 1981. - Vol.34. -P.362-366.

223. Jenkins D.J.A., Wolever T.M.S., Vuksan V. Nibbiling versus gorging: metabolic advantages of increased meal frequency // N.Engl .J.Med. 1989. - Vol.321, №14. -P.929-934.

224. Jung R.T. Obesity as a disease // Br.Med.Bull. 1997. - Vol.53, №2. - P.307-321.

225. Kadowaki T., Miyake Y., Hagura R. et al. Risk factors for worsening in subjects with impaired glucose tolerance // Diabetologia. 1984. - Vol.26. - P.44-49.

226. Kay R.M. Dietary fiber // J.Lipid Res. 1982. - Vol.23, №2. - P.221-242.

227. Kay R.M., Grobin W., Track N.S. Diets rich in natural fibre improve carbohydrate tolerance in maturity onset, non-insulin dependent diabetics // Diabetologia.- 1981. Vol.20. - P. 18-21.

228. Keen H., Jarrett R.J., McCartney P. The ten-year follow-up of the Bedford Survey (1962-1972): glucose tolerance and diabetes // Diabetologia. 1982. -Vol.22. - P.73-78.

229. King H., Rewers M., WHO Ad Hoc Diabetes Reporting Group. Global estimates for prevalence of diabetes mellitus and impaired glucose tolerance in adult // Diabetes Care. 1993. - Vol. 16. - P. 157-177.

230. Knowler W.C., Pettitt D.J., Saad M.F., Bennett P.H. Diabetes mellitus in the Pima Indians: incidence, risk factors and pathogenesis // Diabetes Metab.Rew. -1990.-Vol.6.-P. 1-27.

231. Kono S., Kochi S., Ohyama S., Wakisaka A. Gallstones, serum lipids and glucose tolerance among male officials of self-defense Forces in Japan // Dig.Dis.Sci.- 1988. Vol.33, №7. - P.839-844.

232. Kono S., Shinchi K., Ikeda N. et al. Prevalence of gallstone disease in relation to smoking, alcohol use, obesity and glucose tolerance: a study of self-defense officials in Japan // Am.J.EpedemioI. 1992. - Vol. 136. - P.787-794.

233. Kopelman P.G., Albon L. Obesity, non-insulin-dependent diabetes mellitus and metabolic syndrome // Br.Med.Bull. 1997. - Vol.53, №2. - P.322-340.

234. Kratzer W., Kachele V., Mason R.A. et al. Gallstone prevalence in relation to smoking, alcohol, coffee consumption, and nutrition. The Ulm Gallstone Study // Scand.J.Gastroenterol. 1997. - Vol.32, №9. - P.953-958.

235. Krezowski P. A., Nuttall F.Q., Gannon M.C., Bartosh N.H. Effect of protein ingestion on metabolic response to oral glucose in normal individuals // Am.J.Clin.Nutr. 1986. - Vol.44, №6. -P.847-856.

236. Kucio C., Besser P., Jonderko K. Gallbladder motor function in obese versus lean females //Eur.J.Clin.Nutr. 1988. - Vol.42. - P. 121-124.

237. Kuusisto J., Mykkanen L., Pyorala J. et al. NIDDM and its metabolic control predict coronaiy hearth disease in elderly subjects // Diabetes. 1994. - Vol.43. -P.960-967.

238. Lasson A. The postcholecystectomy syndrome: diagnostic and therapeutic strategy // Scand.J.Gastroenterol. 1987. - Vol.22, №8. - P.897-902.

239. Lee S.P., LaMont J.T., Carey M.C. Role of gallbladder mucus hypersecretion in the evolution of cholesterol gallstones. Studies in the prairie dog // J.Clin.Invest. 1981. - Vol.67. - P.1712-1723.

240. Leeds A.R. Dietary fibre: mechanisms of action // Int.J.Obes. 1987. - Vol.11 (Suppl.l). -P.3-7.

241. Leeds A.R., Frost G. Glycaemic index and heart disease // Abstr. International Workshop "Glycaemic index and health: the quality of the evidence". Bandol (France), 2001.

242. Leuschner U. Praxisratgeber gallenwegs-ekrankugen. — Auflage-Bremen: UNI-MED, 1999.-134 p.

243. Levitt N.S., Vinik A.I., Sive A.A. et al. The effect of dietary fiber on glucose and hormone response to a mixed meal in normal and in diabetic subjects with and without autonomic neuropathy//Diabetes Care. 1980. - Vol.3, №4. - P.515-519.

244. Little R.R., England J.D., Wiendmeyer H.M. et al. Glycated haemoglobin predicts progression to diabetes mellitus in Pima Indians with impaired glucose tolerance // Diabetologia. 1994. - Vol.37. - P.252-256.

245. Liu S., Manson J.E., Stampfer M.J. et al. Dietary glycemic load assessed by food questionnaire in relation to plasma high-density cholesterol and fasting triglycerides in postmenopausal women // Am.J.Clin.Nutr. 2001. - Vol.73. -P.560-566.

246. Liu S., Willett W.C., Stampfer M.J. A prospective study of dietary glycemic load, carbohydrate intake and risk of coronary heart disease in US Women // Am.J.Clin.Nutr. 2000. - Vol.71, №6. - P.1455-1461.

247. Ludwig D.S. Dietary glycemic index and obesity // J.Nutr. 2000. - Vol.130. -P.280S-283S.

248. Maggio C.A., Pi-Sunyer F.X. The prevention and treatment of obesity. Application to type 2 diabetes // Diabetes Care. 1997. - Vol.20, №11.- P. 1744-1466.

249. Magnuson T.H., Lillemoe K.D., High R.C., Pitt H.A. Dietary fish oil inhibits cholesterol monohydrate crystal nucleation and gallstone formation // Surgery. -1995. Vol. 118, №3. - P.517-523.

250. Magnuson T.H., Lillemoe K.D., High R.C., Pitt H.A. Fish oil prevents cholesterol crystal nucleation and gallstone formation // Gastroenterol. 1989. - Vol.96. -P.A625.

251. Marcovic T.P., Jenkins A.B., Campbeli L.V. et al. The determinants of glycemic responses to diet restriction and weight loss in obesity and NIDDM // Diabetes Care. 1998. - Vol.21, №5. - P.687-694.

252. Marks J.W., Bonorris G.G., Albers G., Schoenfield L.J. The sequence of biliary events preceding the formation of gallstones in humans // Gastoenterology. -1992.-Vol.103.-P.566-570.

253. Marks J.W., Bonorris G.G., Schoenfield L.J. Role of deoxycholate and arachi-donate in pathogenesis of cholesterol gallstones in obese patients during rapid loss of weight // Dig.Dis.Sci. 1991. - Vol.36. - P.957-960.

254. Marzio L., Capone F., Neri M et al. Gallbladder kinetics in obese patients . Effects of a regular meal and low-calorie meal // Dig.Dis.Sci. 1988. - Vol.33. -P.4-9.

255. Melander A. Review of previous impaired glucose tolerance intervention studies // Diabetic Med. 1996. - Vol.13 (Supp.2). - P.S20-S22.

256. Mendez-Sanchez N., Gonzalez V., Aguayo P. et al. Fish oil (n-3) polyunsaturated fatty acids beneficially affects biliary cholesterol nucleation time in obese women losing weight //J.Nutr. -2001. Vol.131, №9. - P.2300-2303.

257. Misciagna G., Centonze S., Leoci C. et al. Diet, physical activity, and gallstones — a population-based, case-control study in southern Italy // Am.J.Clin.Nutr.- 1999.-Vol.69,№1.- P.120-126.

258. Mitrakou A., Kelly D., Mokan M., et al. Role of reduced suppression of glucose production and diminished early insulin release in impaired glucose tolerance // N.Engl.J.Med. 1992. - Vol.326. - P.22-29.

259. Miyamoto I., Noto Y., Morioka R. et al. Increased insulin resistance in hepatic cirrhosis. Assessment by the Euglycemic Clamp Technique // J.Jap.Diabet.Soc. — 1987. Vol.30, №7. - P.605-611.

260. Moliver C.L., Saltzstein E.C. Common bile duct destensibility after cholecystectomy // South.Med J. 1991. - Vol.84, №6. - P.719-721.

261. Morgan L.M., Goulder T. J.,; Tsiolakis D. et al. The effect of unabsorbable carbohydrate on gut hormones. Modification of post-prandial GIP secretion by guar // Diabetologia. 1979. - Vol.17, №2. - P.85-89.

262. Motala A.A., Omar M.A.K. Evidence for impaired pancreatic beta cell function in South African Indians with impaired glucose tolerance // Diabetic Med. -1994. Vol.11, №5. - P.437-444.

263. Nair P., Mayberry J.F. Vegetarianism, dietary fibre and gastro-intestinal disease // Dig.Dis. 1994. - Vol.12, №3. - P.177-185.

264. National Diabetes Data Group. Classification and diagnosis of diabetes melli-tus and other categories of glucose intolerance // Diabetes. — 1979. Vol.28. -P.1038-1057.

265. Nuttall F.Q., Gannon M.C. Plasma glucose and insulin response to macronutri-ents in nondiabetic and NIDDM subjects // Diabetes Care. 1991. - Vol.14, №9. -P.824-838.

266. Nuttall F.Q., Mooradian A.D., Gannon M.C. et al. Effect of protein ingestion on glucose and insulin response to a standardized oral glucose load // Diabetes Care. 1984. - Vol.7, №5. - P.465-470.

267. O'Dea K., Snow P., Nestel P. Rate of starch hydrolysis in vitro as a predictor of metabolic responses to complex carbohydrate in vivo // Am.J.Clin.Nutr. -1981. Vol.34, №10. - P. 1991-1993.

268. Ohlson L.-O., Bjuro T., Larsson B. et al. A cross-sectional analysis of glucose tolerance and cardiovascular disease in 67-year-old men // Diabetic Med. 1989. - Vol.6. -P.l 12-120.

269. Oldroyd J., Unwin N., White M., Mathers J.C. Do people with impaired glucose tolerance on two occasions have levels of cardiovascular risk factors than those with impaired glucose tolerance once only? // Proc.Nutr.Soc. 1996. — Vol.56, №la.-P.37A.

270. Pacchioni M., Nicoletti C., Caminiti M. et al. Association of obesity and type II diabetes mellitus as a risk factor for gallstones // Dig.Dis.Sci. 2000. - Vol.45, №10. - P.2002-2006.

271. Palasciano G., Serio G., Portincasa P. et al. Gallbladder volume in adults and relationship to age, sex, body mass index and gallstones: a sonographic population study // Am.J.Gastroenterol. 1992. - Vol.87. - P.493-497.

272. Pan X.-P., Liu P.-A., Hu Y.-H. Et al. Impaired glucose tolerance and its to ECG-indicated coronary heart disease and risk factors among Chinese: Da Qing IGT and diabetes study // Diabetes Care. 1993. - Vol.16. - P. 150-156.

273. Pastor J.G., Blaisdell P.W.» Balm T.K. et al. Psyllium fiber reduces rise in postprandial glucose and insulin concentrations in patients with non-insulin-dependent diabetes // Am.J.Clin.Nutr. 1991. - Vol.53, №6. - P. 1431-1435.

274. Pelletier X., Donazzolo Y., Barbier-Latreille M. et al. Effect of cream cheese consumption on glycemic response to the meal healthy subjects // Nutr.Res. -1998. Vol.18, №5. - P.767-774.

275. Pelletier X., Thonvenot P., Belbraonet S. et al. Effect of egg consuption in healthy volunteers: influence of york, white or whole-egg on gastric emptying and on glycemic and hormonal responses // Ann.Nutr.Metab. 1996. - Vol.40, №2. — P.109-115.

276. Pemsingh R., MacPherson B.R., Scott G.W. Mucus hypersecretion in the gallbladder epithelium of ground sqiirrels fed a lithogenic diet for the induction of cholesterol gallstones // Hepatology. 1987. - Vol.7, №6. - P. 1267-1271.

277. Perry I.J., Wannamethee G., Whincup P.H., Shaper A.G. Asymptomatic hy-perglycaemia and major ischaemic heart disease events in Britain // J.Epidemiol.Comm.Health. — 1994. Vol.48. -P.53 8-542.

278. Rea R., Thompson L.U., Jenkins D.J.A. Lectins in foods and their relation to starch digestibility // Nutr.Res. 1985. - Vol.5, №9 - P.919-929.

279. Reaven G.M., Hollenbeck C.B., Chen Y.-D.I. Relationship between glucose tolerance, insulin secretion and insulin action in non-obese individuals with varying degrees of glucose tolerance // Diabetologia. 1989. - Vol.32. - P.52-55.

280. Riccardi G., Vaccaro O., Rivellese A. et al. Reproducibility of new diagnostic criteria for impaired glucose tolerance // Am.J.Epidemiol. — 1985. Vol.121. -P.422-429.,

281. Ross S.W., Brand J.C, Thorburn A.W., Truswell A.S. Glycemic index of processed wheat products // Am.J.Clin.Nutr. 1987. - Vol.46, №4. - P.631-635.

282. Rossetti L., Graceari A., DeFronzo R.A. Glucose toxicity // Diabetes Care. -1990. Vol. 13, №6. - P.610-630.

283. Rothenbuhler J.M., Chevalley J.P., Famos M. Postcholecystectomy syndrome after simple cholecystectomy // Helv.Chir.Actal. 1989. - Vol.56, №1-2. — P.175-178.

284. Salmeron J., Ascherio A., Rimm E.B. et al. Dietary fiber, glycemic load, and risk of NIDDM in men // Diabetes Care. 1997. - Vol.20. - P.545-550.

285. Salmeron J., Manson J.E., Stampfer M.J. et al. Dietary fiber, glycemic load, and risk of non-insulin-dependent diabetes mellitus in women // JAMA. 1997. — Vol.277, №6.-P.472-477.,

286. Sartor G., Schersten B., Carlstrom S. et al. Ten-year follow-up of subjects with impaired glucose tolerance. Prevention of diabetes by tolbutamide and diet regulation // Diabetes. 1980. - Vol.29. - P.41-49.

287. Schaefer O. When the Eskimos comes to town // Nutr.Today. 1971. -Nov./Dec. - P.8-16.

288. Scobey M.W., Johnson F.L., Parks J.S., Rudell L.L.dietary fish oil effects on biliary lipid secretion and cholesterol gallstone formation in the African Green monkey // Hepatology. 1991. - Vol. 14. - P.679-684.

289. Shankar Talla P., Drake S., Solomon S.S. Insulin resistance and delayed clearance of peptide hormones in cirrhotic rat liver // Am .J.Physiol. 1987. — Vol.252, №6 (Pt.l). — P.E772-E777.

290. Shaw J., Hodge A., De Courten M. et al. Isolated postchallenge hyperglycae-mia confirmed as a risk factor for mortality. Pacific and Indian Ocean Study // Diabetologie- 1999.-Vol.42.-P.1050-1054.

291. Sidelka G., Skrha J., Hilgertova J., Justova V. Vliv kratkodobe redukcni diety na pusobeni inzulini u diabetes mellitus 2 typu // Cas.Lek.Cesk. 1997. -Vol.136, №17.-P.530-532.

292. Slabber M., Barnard M.C., Kuyl J.M. et al. Effects of low-insulin-response, energy-restricted diet on weight loss and plasma insulin concentration in hyperin-sulinemic obese females //Am J.Clin.Nutr. 1994. - Vol.60. - P.48-53.

293. Spector A.A., Yorek M.A. Membrane lipid composition and cellular function // J.Lipid Res. 1985.-Vol.26, №9.-P.1015-1035.

294. Spieth L.E., Harnish J.D., Lenders C.M. et al. A low glycemic index diet in the treatment of pediatric obesity // Arch.Pediatr.Adolesc.Med. 2000. - Vol.154. -P.947-951.

295. Spiller G.A., Jensen C.D., Pattison T.S. et al. Effect of protein dose on serum glucose and insulin response to sugars // Am.J.Clin.Nutr. 1987. - Vol.46, №3. — P.474-480.

296. Stengard J.H., Tuomilehto J., Pekkanen J. et al. Diabetes mellitus, impaired glucose tolerance and mortality among elderly men: the Finnish cohorts of the Seven Countries Study // Diabetologia. 1992. - Vol.35. - P.760-765.

297. Swai A.B.M., McLarty D.G., Kitange H.M. et al. Study in Tanzania of impaired glucose tolerance methodological myth? // Diabetes. - 1991. - Vol.40. -P.516-520.

298. Tandon R.K., Saraya A., Paul S., Kapur B.M. Tseng M., Everhart J.E., Sandler R.S. Dietary habits of gallstone patients in Northern India // J.Clin.Gastoenterol. — 1996. Vol.22, №1. -P.23-27.

299. The DECODE Study Group. European Diabetes Epidemiology Group. Glucose tolerance and mortality: comparison of WHO and ADA diagnostic criteria // Lancet. 1999. - Vol.354. -P.617-621.

300. Thorburn A., Muir J., Proietto J. Carbohydrate fermentation decreases hepatic glucose output in healthy subjects // Metabolism. 1993. - Vol.42, №6. - P.780-785.

301. Truswell A.S. Glycemic index of foods // European J.Clin.Nutr. — 1992. -Vol.46 (Suppl.2). -P.S91-S101.

302. Tseng M., Everhart J.E., Sandler R.S. Dietary intake and gallbladder disease: a review // Public. Health Nutr. 1999. - Vol.2, №2. - P.161-172.

303. Vaccaro O., Rivellese A., Riccardi G. et al. Impaired glucose tolerance and risk factors for atherosclerosis // Arteriosclerosis. 1984. - Vol.4. - P.592-597.

304. Vezina W.C., Paradis R.L., Grace D.M. et al. Increased volume and decreased emptying of gallbladder in large (morbidly obese, tall normal, and muscular normal) people // Gastroenterology. 1990. - Vol.98. - P. 1000-1007.

305. Vinik A.I., Jenkins D.J.A. Dietary fiber in management of diabetes // Diabetes Care. 1988. - Vol. 11, №2. - P. 160-173.

306. WHO Expert Committee on Diabetes Mellitus. Second Report / Technical Report Series 646. Geneva: WHO, 1980.

307. WHO Study Group on Diabetes / WHO Technical Report Series 727. Geneva: WHO, 1985.

308. Wilson P., Jamieson J.R., Hinder R.A. et al. Pathologic duodenogastric reflux associated with persistence of symptoms after cholecystectomy // Surgery. 1995. -Vol.117,№4.-P.421-428.

309. Wing R.R., Blair E.H., Bononi P. et al. Caloric restrictive per se is a significant factor in improvements in glycemic control and insulin sensitivity during weight loss in obese NIDDM patients // Diabetes Care. 1994. - Vol.17, №1. - P.30-36.

310. Wolever T.M.S. Relationship between dietary fiber content and composition in foods and the glycemic index // Am.J.Clin.Nutr. 1990. - Vol.51, №1. - P.72-75.

311. Wolever T.M.S., Bolognesi C. Prediction of glucose and insulin responses of normal subjects after consuming mixed meals varing the energy, protein, fat, car- « bohydrate and glycemic index // J.Nutr. 1996. - Vol.126, №11.- P.2807-2812.

312. Wolever T.M.S., Bolognesi C. Source and amount of carbohydrate affect postprandial glucose and insulin in normal subjects // J.Nutr. 1996. - Vol.126, №11. - P.2798-2806.

313. Wolever T.M.S., Jenkins D.J.A., Jenkins A.L., Josse R.G. The glycemic index: methodology and clinical implications // Am.J.Clin.Nutr. 1991. - Vol.54. -P.846-854.

314. Wolever T.M.S., Jenkins D.J.A., Vuksan V. et al. Beneficial effect of a low glycemic index diet in type 2 diabetes // Diabetic Med. 1992. - Vol.9, №5. -P.451-458.

315. Wolever T.M.S., Katzman-Relle L., Jenkins A.L., et al. Glycemic index of 102 complex carbohydrate foods in patients with diabetes // Nutr.Res. 1994. -Vol.14, №5.-P.651-669.

316. Wylie-Rosett J. Evaluation of protein in dietary management of diabetes mellitus // Diabetes Care. 1988. - Vol.11, №2. - P.143-148.

317. Yamada N., Gotoda T., Yoshinaga H. Et al. Increased risk factors for coronary heart disease in Japanese subjects with hyperinsulinemia or glucose intolerance // Diabetes Care. 1994. - Vol.17. - P.107-114.

318. Yarnell J.W.G., Pickering J.E., Elwood P.C. et al. Does non-diabetic hypergly-caemia predict future IHD? Evidence from the Caerhlly and Speedwell studies // J.Clin.Epidemiol. 1994. - Vol.47. - P.383-388.

319. Yoon J.H., Thompson L.U., Jenkins D.J.A. The effect of phytic acid on in vitro rate of starch digestibility and blood glucose response // Am.J.Clin.Nutr. 1983. -Vol.38, №6.-P.835-842.

320. Zahalka M. Postcholecyctektomicke syndromy // Rozhl.Chir. 1990. - Vol.69, №7. - P.480-484.

321. Zapata R., Severin C., Manriquez M., Valdivieso V. Gallbladder motility and lithogenesis in obese patients during diet-induced weight loss // Dig.Dis.Sci. -2000. Vol.45, №2. -P.421-428.

322. Zhu Zhenxian, Qiang Qu, Zhou W. Observation of oral glucose-insulin releasing test in liver cirrhosis // J. West China Univ.Med.Sci. 1989. - Vol.20, №1. -P.66-69.