Обеспечение конкурентоспособности организации на рынке питьевой и минеральной воды тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Моисеев, Александр Иванович

• Моисеев, Александр Иванович
• кандидат экономических наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Моисеев, Александр Иванович

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. НАУЧНО-ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ

ФОРМИРОВАНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ.

1.1. Конкурентоспособность организаций: понятие, экономическое содержание и методики оценки.

1.2. Формирование конкурентной стратегии и тактики организаций.

ГЛАВА 2. УПРАВЛЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ ОРГАНИЗАЦИИ.

2.1. Оценка рынка питьевой и минеральной воды в регионе.'.

2.2. Сегментация рынка при управлении конкурентоспособностью организации

2.3. Факторы, определяющие конкурентную среду организации.

ГЛАВА 3. ОЦЕНКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ

НА РЫНКЕ ПИТЬЕВОЙ И МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ.

3.1. Организация коммерческой деятельности

ЗАО «Завод Минеральных Вод».

3.2. Программа оценки потребительских предпочтений на рынке питьевой и минеральной воды.

3.3. Методика обоснования обеспечения конкурентоспособности наиболее популярных марок на рынке питьевой и минеральной воды.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Обеспечение конкурентоспособности организации на рынке питьевой и минеральной воды»

Актуальность темы исследования. Конкуренция — один из факторов, стимулирующих повышение эффективности экономики. В современных условиях требуется глубокое научное осмысление категории конкурентоспособности, существующих методов и инструментов управления.

В рамках этой проблемы проводятся многочисленные исследования с целью выявления стандарта, именуемого конкурентоспособностью. Однако методология изучения конкурентоспособности окончательно не сложилась, что делает необходимыми обоснование конкурентоспособности как интегрированной экономической категории и определение специфических подходов к формированию конкурентоспособности различных объектов и инструментов, позволяющих реализовать задуманное на практике.

В настоящее время стремительно растет рынок бутилированной воды. Российские и зарубежные производители пытаются завоевать лидирующие позиции, однако не всем удается грамотно позиционировать свои продукты и привлечь покупателей.

Рынок бутилированной питьевой и минеральной воды сегодня один из самых быстрорастущих потребительских рынков: темпы роста в последние четыре года держатся на уровне 20%, а объемы в денежном выражении по итогам 2007 года составили 730 млн. долларов. В краткосрочной перспективе этот сегмент вырастет еще как минимум на 50%, но даже в этом случае его потенциал не будет исчерпан: в России ежегодно среднестатистический потребитель выпивает 15 литров бутилированной воды, в Польше - 40, в Чехии - 50, а в Западной Европе в среднем 70 литров в год.

Концентрация на рынке бутилированной воды пока не очень высока: общероссийские - продающиеся по всей стране - бренды, а таковых около десятка, занимают в совокупности примерно 50% рынка в натуральном выражении (в ценовом - около 60%), остальные приходятся на региональные марки. Последние работают в основном в самых низких ценовых сегментах.

Быстрорастущий рынок с большим потенциалом и довольно простой организацией производства ежегодно привлекает новых игроков. Регулярно появляются новые марки самых разных ценовых категорий, но примеров неудачных «премьер» гораздо больше, чем удачных. Ребрендинг также не всегда приносит желаемый результат. С усилением конкуренции на рынке бутилированной воды производители - как обычно, сначала лидеры - стали задумываться об освоении пока еще уникальных в нашей стране рыночных сегментов, которые могут обеспечить высокую динамику роста.

Поэтому поиск резервов и их использование для" обеспечения конкурентоспособности организаций-производителей на рынке питьевой и минеральной воды составляет актуальную проблему.

Степень разработанности проблемы. В настоящее время термин «конкурентоспособность» стал одним из наиболее употребляемых в научной литературе. Политики, экономисты, представители бизнеса, журналисты также его используют, когда речь идет о необходимости интеграции экономики страны в систему современного мирового хозяйства.

За рубежом проблематика конкурентоспособности занимает одно из важных мест в экономическом анализе различных видов хозяйственной деятельности рыночных субъектов. Прежде всего, это связано с объективным международной и внутренней конкуренции, которая продолжается в течение нескольких последних десятилетий.

Несмотря на то, что теоретические и эмпирические исследования конкуренции и конкурентоспособности были сконцентрированы преимущественно в ведущих индустриальных странах Запада, современная зарубежная экономическая литература пока не содержит согласованного определения конкурентоспособности, которое, как правило, устанавливается в соответствии с поставленной задачей.

Среди зарубежных авторов, исследующих различные стороны конкурентоспособности, можно отметить таких ученых как И. Ансофф, П. Б. Баласса, Друкер, А. Маршалл, М Портер, Д Риккардо, А. Смит, Й. Шумпетер, Ф. Хайек и другие.

Из российских ученых, изучающих проблемы конкурентоспособности, интерес представляют исследования Г. Аэоева, А. Андреева, А. Градова, М. Гельвановского, П. Завьялова, Р. Фатхутднаова, А. Юданова и других.

Современная торговля, которая; регулярно корректирует конкурентоспособность того или иного вида продукции, характеризуется возрастающей долей, так называемой внутриотраслевой торговли или торговли однородной продукцией. . - :

Наиболее значительные труды, посвященные изучению феномена внутриотраслевой торговли, принадлежат экономистам Б. Баласса, Г. Грубелю, П. Ллойду, П. Армингтону,, П. Кругману, К. Ланкастеру, Е. Хелпману.

Однако, несмотря на многочисленность работ, посвященных данной проблематике^ вопросы, связанные с обеспечение конкурентоспособности организаций и выбора эффективных инструментов управления конкурентоспособностью в силу их многогранности и сложности следует признать недостаточно разработанными и остро дискуссионными.

Расхождения во взглядах, а также недостаточность практических, мер, направленных на обеспечение конкурентоспособности организаций; на рынке питьевой и минеральной воды, предопределило выбор предмета» настоящего исследования, обусловило его цель и задачи.

Цели и задачи исследования: Целью данного исследования заключается в совершенствовании теоретических основ и методического инструментария обеспечения конкурентоспособности организации на рынке питьевой и минеральной воды.

Учитывая современное состояние разработанности проблемы, для достижения сформулированной цели были поставлены следующие задачи:

- уточнить понятие конкуренции на основе анализа существующих подходов^ теории конкуренции;

- доказать необходимость анализа конкурентоспособности организации через определенные показатели;

- выявить особенности позиционирования основных игроков на рынке питьевой и минеральной воды; расширить определение основных факторов, влияющих на сегментацию рынка и на рост потребления питьевой и минеральной воды; разработать методику определения конкурентоспособности организации-производителя на рынке питьевой и минеральной воды;

- разработать Программу оценки потребительских предпочтений на рынке питьевой и минеральной воды;

- выделить признаки, присущие эталонной марке, на рынке питьевой и минеральной воды и определить соответствие исследуемых марок воды эталонному продукту; разработать методику обоснования обеспечения конкурентоспособности организаций-производителей наиболее популярных марок на рынке питьевой и минеральной воды.

Объектом исследования является организации-производители на рынке питьевой и минеральной воды.

Предметом исследования выступают управленческие отношения, 1 направленные на обеспечение конкурентоспособности организации на рынке питьевой и минеральной воды.

Теоретической и методологической основами диссертационного исследования являются научные труды отечественных и зарубежных ученых, а также специалистов по вопросам обеспечения конкурентоспособности организаций. В ходе исследования изучались монографические работы и периодические издания по проблемам обеспечения конкурентоспособности организаций на различных сегментах рынка. Методология исследования базируется на системе диалектического познания и системном анализе. Круг поставленных задач, подлежащих рассмотрению, определил) необходимость использования соответствующего методологического инструментария.

Содержание диссертации соответствует пункту 3.9 «Повышение конкурентоспособности товаров/организаций, стратегия и тактика ведения конкурентной борьбы» специальности 08.00.05 - Экономика и управление б народным хозяйством (маркетинг) паспортов специальностей ВАК.

Нормативно-правовую основу диссертационной работы составили законодательные и нормативные акты Российской Федерации.

Информационной базой исследования, обеспечения доказательности I положений, выносимых на защиту, достоверности выводов и рекомендаций являются статистические и аналитические данные Федеральной службы государственной статистики РФ, Липецкой области, факты, опубликованные в научной литературе и периодической печати.

Научная новизна исследования состоит в теоретическом и методическом обосновании подходов к решению вопросов обеспечения конкурентоспособности организации на рынке питьевой и минеральной воды.

Наиболее существенными, содержащими научную новизну результатами, являются следующие положения:

- Уточнено понятие конкуренции как процесса взаимодействия производителей и поставщиков, использующих свои конкурентные преимущества при реализации продукции, а также соперничество между отдельными' производителями или поставщиками товара (услуг) за выбор покупателя. При этом рыночная конкуренция есть непосредственное взаимодействие организаций на рынке при продвижении своих товаров, развиваемая только на доступных сегментах рынка; конкуренция ведется за ограниченный объем платежеспособного спроса.

Доказана специфичность анализа конкурентоспособности, заключающаяся в необходимости определения показателей обеспечения конкурентоспособности организации, свидетельствующих о степени устойчивости положения организации, о способности выпускать пользующуюся спросом у потребителей продукцию и дающую стабильную прибыль, и их использовании при оценке уровня конкурентоспособности; в необходимости изучения конкуренции непрерывно и систематически на всех стадиях жизненного цикла продукции. Это позволяет своевременно принимать решения об оптимальных изменениях товарного ассортимента, 7 поиске новых рынков или новых рыночных ниш, расширении и создании новых производственных мощностей, разработке новых либо модернизации выпускаемых товаров.

- Выявлены особенности позиционирования основных игроков на липецком рынке питьевой и минеральной воды, заключающиеся в дифференциации товара (различные марки питьевой и минеральной воды), слабой и сильной дистрибьюции, средней и сильной рекламной активности, демпинге цен при выходе на рынок, активной маркетинговой кампании, ценовой сегментации по соотношению «качество - цена», сертификации продукции.

- Разработан алгоритм оценки конкурентоспособности организации на рынке питьевой и минеральной воды, включающая: анализ уровня и тенденций спроса; анализ ценовой, сбытовой, рекламной стратегии и методов стимулирования сбыта; прогнозирование тенденций; определение сегментов рынка; определение точек насыщения сбыта по группам продукции; формирование прогнозов; разработку предложений по освоению новых рынков и их диверсификации; выбор перспективных регионов с целью создания дилерских центров; разработку концепции ценовой стратегии. Внедрение предлагаемой методики позволяет не только обеспечить конкурентоспособность организации на рынке питьевой и минеральной воды, но и выработать основные направления по его сегментации и развитию конкурентоспособности организации.

Разработана Программа оценки потребительских предпочтений на рынке питьевой и минеральной воды, основой которой является гипотеза исследования доли рынка по методике Парфитта-Коллинза и оценка доли рынка посредством социально-экономического опроса. Предлагаемая Программа позволяет оценить эффективность действий по обеспечению конкурентоспособности организации.

Разработана методика обоснования обеспечения конкурентоспособности организаций-производителей наиболее популярных марок на рынке питьевой и минеральной воды на основе выделения g признаков эталонной марки и выявления соответствий исследуемых марок воды эталонному продукту. Признаками сравнения являются: соотношение качества и цены продукции, вкусовые качества, разнообразие упаковки, этикетка, известность марки и степень представленности продукции в торговых точках, рекомендации и реклама воды.

Теоретическая и практическая значимость результатов исследования. Представленные теоретические выводы и предложения, авторское исследование проблем обеспечения конкурентоспособности организации на рынке питьевой и минеральной воды направлены, прежде всего, на теоретическое обоснование и практическое решение актуальных задач в сфере обеспечения конкурентоспособности организации на рынке питьевой и минеральной воды. Они могут служить исходным материалом для дальнейших исследований, направленных на повышение конкурентоспособности организаций на рынке питьевой и минеральной воды. Сформулированные в работе теоретические положения и выводы могут быть применены в преподавании ряда управленческих и экономических дисциплин, в частности «Маркетинг», «Предпринимательство и конкуренция», «Конкурентная стратегия и тактика».

Практическая значимость диссертации состоит в том, что выводы и рекомендации, приведенные в исследовании, могут быть использованы в деятельности предпринимательских структур по обеспечению конкурентоспособности на рынке питьевой и минеральной воды:

• разработанная методика оценки конкурентоспособности организации на рынке питьевой и минеральной воды применима в практической деятельности организаций-производителей на рынке питьевой и минеральной воды, позволит выработать основные направления по его сегментации и развитию конкурентоспособности организации;

• разработанная Программа оценки потребительских предпочтений на рынке питьевой и минеральной воды позволит оценить эффективность действий по обеспечению конкурентоспособности организации;

• разработанная методика обоснования обеспечения конкурентоспособности организаций-производителей наиболее популярных марок на рынке питьевой и минеральной воды на основе выделения признаков эталонной марки и выявления соответствий исследуемых марок воды эталонному продукту могут быть использованы предпринимательскими структурами при разработке стратегии и тактики обеспечения конкурентоспособности на рынке питьевой и минеральной воды.

Апробация и внедрение результатов работы. Предлагаемые теоретические выводы и практические рекомендации по исследуемой проблеме обсуждались на кафедре менеджмента и маркетинга Академии управления и сервиса Тамбовского государственного университета имени Г.Р.Державина.

Научные положения исследования и методические рекомендации соискателя докладывались на Всероссийской научно-практической конференции «Социально-экономические особенности развития дотационных регионов» (Тамбов, 2008), на Заседании регионального «круглого стола» «Практические вопросы финансового менеджмента» (Тамбов, 2009) и были опубликованы.

Разработанные автором предложения и рекомендации по обеспечению конкурентоспособности организации на рынке питьевой и минеральной воды внедрены в практическую деятельность ОАО «Компания Росинка», ЗАО «Завод минеральных вод», что подтверждено справками о внедрении.

Научные положения исследования и методические рекомендации соискателя были использованы в учебном процессе Тамбовского государственного университета имени Г.Р.Державина при чтении дисциплины «Маркетинг», что подтверждено справкой о внедрении.

Публикации. По теме диссертационного исследования опубликовано 7 печатных работ, в том числе 1 статья в журнале, определенных ВАК

Минобрнауки РФ. Список публикаций приведен в конце автореферата.

Лично соискателю принадлежат работы «Конкурентная стратегия и тактика организаций» (статья), «Обеспечение конкурентоспособности организации ю на рынке питьевой и минеральной воды» (монография). Остальные работы выполнены в соавторстве. В статье «Оценка рынка питьевой и минеральной воды в г. Липецке» автор исследовал рынок питьевой и минеральной воды г.Липецка, рассмотрел особенности позиционирования наиболее крупных игроков на рынке питьевой и минеральной воды, дал характеристику рынка минеральной воды г.Липецка, предложил сводную характеристику рынка питьевой и минеральной воды г.Липецка. В статье «Конкурентоспособность организации на рынке питьевой и минеральной воды» автором выявлены факторы, влияющие на рост потребления бутилированной воды, сделал вывод о необходимости переключения потребления минеральной воды на питьевую газированную воду, более пригодную для ежедневного употребления. В статье «Обоснование конкурентоспособности наиболее популярных марок на рынке питьевой и минеральной воды» автор предложил Программу оценки потребительских предпочтений на рынке питьевой и минеральной воды и разработал методику обоснования обеспечения конкурентоспособности организаций-производителей наиболее популярных марок на рынке питьевой и минеральной воды на основе выделения признаков эталонной марки. В статье «Программа социологического исследования рынка минеральной и питьевой воды» автором разработана программа социологического опроса на основании анкетирования с предложением формы анкеты. В статье «Управление конкурентоспособностью на рынке питьевой и минеральной воды» автор предложил направления конкурентной стратегии и тактики, обеспечивающие конкурентоспособность организации на рынке питьевой и минеральной воды.

Структура и объем диссертационной работы были определены в соответствии с необходимостью решения поставленных научных задач. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка используемых источников и литературы. Структура и логика работы согласуется с предметом и целью исследования, что отражено в оглавлении диссертации.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Моисеев, Александр Иванович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В современных условиях главной - целью предприятия является достижение конкурентоспособности на рынке. Повышение конкурентоспособности организации должно осуществляться на основе-определения ее стратегии и тактики, усовершенствования механизма управления и выявлением основных факторов влияющих на рост конкурентоспособности. Эти положения являются основой диссертационного исследования, результаты которого позволили автору сделать следующие выводы и предложения:

1. Конкурентная стратегия организации^ должна строиться по определенным принципам, способствующим повышению качества и свойств товара. Организация должна принять решение, сколько и какие сегменты она будет обслуживать, т. е. сделать выбор целевого рынка. Определить точки пересечения сильных сторон предприятия и возможности, предоставляемые рынком. Выявить группы потребителей, которым организация может предложить очевидное преимущество и создать образ позиционирования предложений предприятия, который складывается у потребителей. Организации необходимо для завоевания и удержания потребителей более глубоко по сравнению .с конкурентами понимать нужды потребителей, а также процессы совершения покупок.

2. Конкурентная тактика организации, как показали исследования, должна базироваться на следующих принципах: необходимо выяснить о своих конкурентах все, что только можно, постоянно сравнивать свои товары, цены, каналы сбыта и методы стимулирования сбыта с теми, которые используют ее самые серьезные конкуренты, чтобы выявить конкурентные преимущества и возможный ущерб. Организация должна точно знать кто их конкуренты, каковы их цели, какие стратегии они используют, каковы их сильные и слабые стороны, каковы модели их возможной реакции на определенные действия, выбор конкурентов которых следует атаковать и которых следует избегать.

3. Механизм управления конкурентоспособности организации представляет собой сложную организационно-экономическую систему, включающую подсистемы управления воссоздания организации. Исследования показали, что российский рынок сегментирован и переполнен местными компаниями-производителями. Территориальные бренды активны в пределах региона. Локальные бренды дешевле общероссийских марок (отсутствуют существенные транспортные расходы и затраты на раскрутку марки на российском рынке). Используя информацию о тенденциях развития российского рынка питьевой и минеральной воды и результаты исследований, проведённых на липецком рынке, можно дать ряд рекомендаций в области маркетинга для ЗАО «Завод минеральных вод».

Мы рекомендуем продолжить позиционирование торговой марки «Живая вода» как питьевой воды- для ежедневного употребления, учитывая тенденции развития рынка питьевой воды и сокращения доли рынка минеральной воды. Поскольку первичный спрос на продукцию марки «Живая вода», по данным исследования рынка минеральной и питьевой воды г. Липецка, составил 79%, необходимо улучшить дистрибьюцию продукции ЗАО «ЗМВ» и оптимизировать работу торговых представителей компании. Кроме того, согласно данным исследования, продукция под маркой «Живая вода» имеет более низкую представленность в торговых точках города по сравнению с конкурирующими марками. Соответственно, торговые представители должны: более активно заниматься поисками новых клиентов, расширяя список торговых точек, в которых представлена продукция компании; интенсифицировать работу с уже существующими клиентами в целях увеличения объёма заказов; следить за тем, чтобы во всех торговых точках, по возможности, был создан запас продукции марки ЗАО «ЗМВ».

Для того чтобы потенциальные покупатели обращали внимание на продукцию марки «Живая вода», необходимо сделать правильную выкладку товара, размещать рекламные материалы в местах продаж, т.е. ужесточить требования к результатам работы мерчандайзеров. Задача мерчандайзера — сформировать у потребителя импульс покупки— желание здесь и сейчас купить именно этот товар и именно по этой цене.

Также в целях повышения первичного спроса на продукцию компании следует сочетать рекламу информационного характера с промо-акциями по дегустации воды, чтобы потенциальные потребители, получив какую-либо информацию о продукции компании, могли попробовать продукт непосредственно в местах совершения покупок. I

На российском рынке в настоящее время конкурируют производители разных сегментов - минеральной и питьевой (столовой) воды, чего на цивилизованном и правильно сегментированном рынке быть не должно. Торговые марки Aqua Minerale, Bon Aqua и «Святой источник», которые минерализуются искусственно, не должны быль соперниками натуральной минеральной воды, - например, «Боржоми», «Ессентуки», региональные «Живая вода», «Росинка». Дело в том, что искусственно минерализированная вода по химическому составу может быть идентичной природной минеральной, однако никаким лечебным эффектом не обладает. Поскольку не все потребители об этом знают, такую информацию также необходимо доводить до их сведения в рекламных сообщениях.

4. Конкурентоспособность организации в значительной степени определяется использованием факторов влияющих на сегмент рынка и рост потреблений. В ходе исследования определены основные факторы, влияющие на сегментацию рынка:

- в потреблении доминирует газированная вода;

- непостоянство потребления (тенденция к расширению потребления);

- тенденция потребления лечебных вод уступает спросу на столовые воды ежедневного потребления.

Исследования показали что, решающую роль в мотивации потребителей играет экологический фактор. Значительное влияние оказывает также массовая культура, появление моды на спортивный образ жизни, что, в свою очередь, обусловлено повышением среднего уровня жизни населения. Факторы, влияющие на рост потребления бутулированной воды, формулируются следующим образом: неудовлетворенность качеством водопроводной воды; стремление населения к здоровому образу жизни; осведомленность о содержании в предлагаемых на рынке напитках наполнителей, красителей, ароматизаторов, консервантов; рост доходов населения.

Перечисленные факторы стимулируют значительный рост потребительского интереса именно к столовым, а не минеральным водам. Лечебные воды российская публика уже покупает гораздо меньше, чем столовые. Это свидетельствует о принципиальном и качественном расширении рынка минеральной воды в России, тем более что в каждом регионе страны сотни источников природной питьевой воды.

5. Сравнительная характеристика продукции основных производителей показала, что ЗАО «Завод Минеральных Вод» единственная компания на липецком рынке, которая позиционируется, как производитель питьевой воды и имеет самый широкий ассортимент продукции на липецком рынке.

В портфеле ЗАО «Завод минеральных вод» есть позиции: питьевая газированная вода ёмкостью 0,5 и 1,5 л, что даёт возможность переключить потребителей минеральной воды, предпочитающих газированную воду, на питьевую газированную воду, более пригодную для ежедневного употребления.

Упаковка Sport-lock представлена только в ассортименте продукции ЗАО «ЗМВ», что даёт несомненное преимущество при продвижении питьевой воды в спортивных клубах и комплексах, на спортивных мероприятиях. Отмечено, что многие семьи предпочитают покупать воду в упаковке Sport-lock для детей, т.к. вода не разливается и более удобна для употребления на прогулке.

6. По данным проведённых исследований, больше всего воды, в том числе марки «Живая вода», покупают мужчины 25-40 лет. Скорее всего, они покупают воду на всю семью. Поэтому слоган компании: «Живая вода -вода для всей семьи!» выбран правильно, рекомендуется продолжить позиционирование в том же ключе.

Мало респондентов знает, что в ассортименте продукции ЗАО «Завод минеральных вод» помимо обычной минерльной и питьевой воды присутствует вода с добавками: кислородная вода, «Живая вода плюс» Фтор. Поэтому в рекламе необходимо делать акцент не только на разнообразии упаковки, но и на широком ассортиментном ряде продукции компании.

Самая важная характеристика воды, по мнению потребителей, - это её вкусовые качества, организации необходимо найти такой баланс содержания солей жёсткости (гидрокарбонатов) в питьевой воде, чтобы она имела приятный вкус без нагревания и при этом не приобретала вяжущий вкус при повышении температуры.

Мы рекомендуем организации использовать нестандартные средства, каналы донесения информации до потенциальной целевой аудитории. Сложившиеся тенденции таковы, что сейчас выделиться среди конкурентов можно лишь двумя способами - значительными бюджетами- или нестандартными ходами. Это может быть участие в выставках, конкурсах, фестивалях и т. п. «Культурное соучастие» - это то, что большинством нормальных людей воспринимается положительно. Такая, позитивность и отсутствие рекламного «привкуса» оказываются полезными в маркетинговом смысле. Необходимо, чтобы роль компании в культурно-социальном проекте была хорошо прописана и точно исполнена. Тогда это не только поможет в решении общественных проблем, но пойдет на пользу предприятию: укрепит репутацию компании, повысит лояльность потребителей1 и сотрудников, улучшит отношения с местными властями; повысит инвестиционную привлекательность компании. Важен и статус акции: необходимо выбирать только серьёзные, качественные мероприятия.

Исследования показали, что, востребованные вкусы, привлекательная упаковка и оптимальная цена являются слагаемыми успеха безалкогольных напитков. Хорошие перспективы может иметь вода с различными вкусовыми добавками, газированные напитки на основе минеральной воды с добавлением натурального сока, питьевая и минеральная вода для детей. В настоящее время эти ниши на отечественном рынке пустуют. Поэтому экологически чистые природные добавки, например травы и соки, обогащающие воду полезными веществами, будут положительно восприняты потребителем. Кроме того, активное развитие ожидает рынок питьевой воды в упаковке более 5 л, так как все больше людей готовят пищу в домашних условиях на основе покупной воды. Мы рекомендуем, компании ЗАО «Завод минеральной вод» обратить внимание на эти тенденции.

Исследования установили, что предприятие ЗАО «Завод минеральных вод» за относительно короткий период времени сумело завоевать свое место на рынке, что позволяет прогнозировать и в перспективе высокие темпы развития производства высококачественной продукции в целях обеспечения конкурентоспособности организации на рынке питьевой и минеральной воды.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Моисеев, Александр Иванович, 2009 год

1. Азоев, ГА. Конкуренция: анализ, стратегия, тактика. / Г.А. Азоев. -М: Центр экономики и маркетинга.-1996.-208с.

2. Азоев, Г.А. Конкурентоспособность фирмы. / Г.А. Азоев., А.Ч. Челенков. -М.:-2001.-256с.

3. Азоев, Г.А. С кем и как вы конкурируете. / Г.А. Азоев. М.-1996.

4. Андреева, Л. Взгляд на системную конкурентоспособность как доминант устойчивого развития экономики. / Л. Андреева. // Экономист.-2004.-№ 1.

5. Андреева, О.Д. Технология бизнеса: маркетинг, учеб. пособие. / О.Д. Андреева. М.: Дело. 2001.

6. Ансофф, И. Новая корпоративная стратегия. / И. Ансофф. СПб.: «Питер».-1999.-416с.

7. Аристархова, М.К. Необходимость и возможность использования спроса в цене. / М.К. Аристархова. // Маркетинг в России и за рубежом.-2000.-№5.

8. Ассель, Г. Маркетинг: принципы и стратегия: учебник для вузов. / Г. • Ассель. -М.: ИНФРА-М.-1999.

9. Ахматова, М.В. Теоретические модели конкурентоспособности. / М.В. Ахматова. //Маркетинг.-2003.-№4.

10. Н.Березин, И.С. Практика исследования рынков. / И.С. Березин. М.: Бератор-Пресс-2003.

11. Бернет, Д. Маркетинговые коммуникации: интегрированный подход. / Д. Бернет., С. Морчартч. СПб.: Питер.-2001.,1 б.Бест, М. Новая конкуренция. Институты промышленного развития. / М. Бест.-М.:-2002.

12. Бланк, И.А. Инвестиционный менеджмент. / И.А. Бланк. Киев: МП «Интем» Лтд.-1995.-448с.

13. Болт, Г.Д. Практическое руководство по управлению сбытом: пер. с1англ. / Г.Д. Болт; научн. ред. и авт. предисл. Ф.А. Крутиков. М.: Экономика. -1991.

14. Бородин, К.Г. Конкурентоспособность в рыночной экономике. / К.Г. Бородин. -М.: ТЕИС.-2005.-125С.

15. Браверманн, А.А. Маркетинг в российской экономике переходного периода: методология и практика. / А.А. Браверманн. М.: Экономика. -1997.

16. Быков, В.А. Конкуренция и конкурентоспособность: учеб пособие. / В.А. Быков., T.F. Философова. Издательство: Юнити-Дана.-2006.- 271с.

17. Василевская, И.В. Управление качеством: учеб. пособие. / И.В. Василевская. -М.: РИОР.-2005.-79с.

18. Великий, А. Сто процентов маркетинга: тактика рыночного захвата. / А. Великий. //Маркетинг.-2002.-№1.

19. Веркман, К. Товарные знаки: создание, психология, восприятие. / К.Веркман. -М.: Прогресс-1986.

20. Виханский, О.С. Стратегическое управление. / О.С. Виханский. М.: Гардарики.-2002.-296с.

21. Власова, В.М. Основы предпринимательской деятельности: учебное пособие. /В'.М. Власова. -М.: Финансы и статистика.-1997. 27.Волков, СИ. Товарные знаки в условиях рыночной экономики. / СИ.

22. Волков., Р.С Восканян. -М.: Путь.-1991.

23. Воронов, А.А. Моделирование конкурентоспособности промышленных предприятий. / А.А. Воронов. // Маркетинг в России и за рубежом. -2003 .-№4.

24. Гарретт, Б. Стратегические альянсы. / Б. Гарретт., П. Дюссож. М.: ИНФРА-М.-2002.

25. Гельвановский, М. Конкурентоспособность в микро-, мезо- и макроуровневом измерениях. / М. Гельвановский. // Российский экономический журнал.-1998.-№3.31 .Герчикова, И.Н. Менеджмент. / И.Н. Герчикова. М.: Юнити-Дана.-1997.-228с.

26. Финпресс-1999. Зб.Горбашко, Е.А. Менеджмент качества и конкурентоспособности: учебн. пособие. / Е.А. Горбашко. СПб.: СПбГУЭФ.-1998 .-207с.

27. Гордон, Я. Целевая конкуренция. /Я. Гордрн. -М.-2006. 38.Градов, А.П. Экономическая стратегия фирмы. / А.П. Градов. М.: Специальная литература.-1999.-589с.

28. Гусаров, Ю.В. Управление. Маркетинг. Товарные знаки. / Ю.В. Гусаров. Саратов.-1995.

29. Дайан, А. Академия рынка: маркетинг: пер. с фр. / А. Дайан., Ф.Беккерель., Р. Ланкар и др. -М.: Экономика.-1993.

30. Данько, А. Управление маркетингом. / А. Данько. М.: ИНФРА-М.-2001.

31. Демченко, А.Ф. Маркетинг: учебн. пособие. / А.Ф. Демченко., А.В. Белоусов., С.Н. Коновалова. г Воронеж: Воронежский государственный университет.-2007.-332с.

32. Дибб, С. Практическое руководство по сегментированию рынка. / С.Дибб., Л. Симкин. СПб.: Питер.-2002.

33. Диксон, П. Управление маркетингом. /П. Диксон. -М.: Бином.-1998. 45. Дойль, П. Маркетинг, ориентированный на стоимость. / П. Дойль. -СПб.: Питер.-2001.

34. Еремеева, Н.В. Конкурентоспособность товаров и услуг. / Н.В. Еремеева. Издательство: Колосс.-2006.

35. Ильина, И.Е. Управление конкурентоспособности предприятий автосервиса легковых автомобилей: дис.канд. экон. наук. / И.Е.Ильина. Саранск.-2006.-225с.

36. Йордон. Аутсорсинг. Конкуренция в глобальной гонке за производительностью. /Йордон. -Издательство: Лори.-2006.-384с.

37. Кабраль, Л. Организация отраслевых рынков. / Л. Кабраль. Минск.-2003.

38. Кирцнер, И. Конкуренция и предпринимательство. / И. Кирцнер. М.: ЮНИТИ-ДАНА.- 2001.-239С.

39. Клевцов, И. Аудит в области стимулирования сбыта. / И. Клевцов. //Практический маркетинг. -2002.-№61.

40. Клюкач, В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. /В.А. Клюкач. -М.,-1998.

41. Кныш, М.И. Конкурентные стратегии: учеб. пособие. / М.И. Кныш. — СПб.-2000.-284с.

42. Коробов, Ю.А. Теория и практика конкуренции. / Ю.А. Коробов. -Саратов: СЭГА.-1996.

43. Короткое, А. Сегментация по важности свойств продукта. / А. Короткое. //Маркетинг. -2000.№5.

44. Котлер, Ф. Маркетинг, менеджмент. / Ф. Котлер. СПб.: Питер Ком.-1998.

45. Котлер, Ф. Основы маркетинга: пер. с англ. / Ф. Котлер. М.: Прогресс.-1990.

46. Котлер, Ф. Десять смертных грехов маркетинга. / Ф. Котлер. -Издательство: ОЛМА-ПРЕСС.-2004.-160с.

47. Кристенсен, К.М. Дилемма инноватора. Как из-за новых технологий погибают сильные компании. / К.М. Кристенсен. М.: Альпина бизнес бук.-2004.

48. Круглое, В.В. Конкуренция: учеб. пособие. / В.В. Круглов. -М.: Велби: Проспект.- 2004.

49. Ламбен, Ж-Ж. Менеджмент, организованный на рынок. / Ж.Ж. Ламбен. -СПб.-2004.

50. Лебедев, А.Н. Экспериментальная психология в российской рекламе. / А.Н. Лебедев., А.К. Боковиков. -М.: Академия.-1995.

51. Левшина, О.Н. Современные методы обеспечения конкурентоспособности в предпринимательстве. / О.Н. Левшина. -Издательство: Юриспруденция.-2008.176с.

52. Леонтьев, В.Ф. Роль инновационных технологий в обеспечении качества и конкурентоспособности продукции. / В.Ф. Леонтьев.// Проблемы прогнозирования.- 2001.- №1.

53. Лисоволик, Я. Д. Конкурентная Россия в мире «Конкурентной либерализации». / Я.Д. Лисоволик. Издательство: Экономика.-2007.- 446с.

54. Лифиц, И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг. 2-е изд. / И.М. Лифиц. М.-2001.

55. Лифиц, И.М. Формирование и оценка конкурентоспособности товаров и услуг: учебн. пособие. / И.М. Лифиц. М.: Юрайт-Издат.-2004.-335с.

56. Мазилкина, Е.И. Управление конкурентоспособностью: учеб. пособие. /Е.И. Мазилкина., Т.Г. Паничкина. -М.: Омега-Л.-2007.-235с.

57. Максимова, И. Оценка- конкурентоспособности промышленного предприятия. / И. Максимова. // Маркетинг.-1996.-№3.-с33-39.73 .Маршалл, А. Принципы экономической науки / А. Маршалл. -М.: Издательская группа "Прогресс".-1993. Т. 1.

58. Минько, Э.В. Качество и конкурентоспособность. 1-е изд. / Э.В. Минько. М.Л. Кричевский. -М.-2004.-272с.

59. Мироедов, А.А. Информационное обеспечение механизмов управления регионом. / А.А. Мироедов. М.: Финансы и статистика.-2002. 78.Миронов, М.Г. Ваша конкурентоспособность. / М.Г. Миронов. - М.2004.

60. Моисеева, Н.К. Международный маркетинг: учеб. пособие /Н.К. Моисеева. М.: Центр экономики и маркетинга.-1998.

61. Николаева, Н.А. Конкурентоспособность города: взгляд зарубежных ученых. / Н.А. Николаева. // Маркетинг в России и за рубежом.-2001 №6.

62. Новолодская, Г.И. Человеческий капитал корпорации: проблема воспроизводства в счете теории международной конкуренции. / Г.И.Новолодская. / Иркутск. Изд-во ИГЭА.-2001.

63. Ноздрева, Р.Б. Маркетинг: Как побеждать на рынке. / Р.Б. Ноздрева., Л.И. Цигичко. М.: Финансы и статистика.-1991. 85.0крепилов, В.В. Управление качеством и конкурентоспособностью.

64. В.В. Окрепилов. СПб.: Издательство СПб УЭФ.-1997.

65. О рекламе: Федеральный закон: от 13 марта 2006г. №38-Ф3.870 товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях местпроисхождения товаров: Закон РФ от 23 сентября 1992г. № 3520-1.

66. Паскаль, С. Конкуренция. / С. Паскаль. СПб.-Нева.-2004.

67. Пиндайк, Р. Микроэкономика: пер. с англ. /Р.Пиндайк., Д.Рубинфельд. М.: Экономика: Дело.-1992.

68. Питире, Т. В поисках эффективного управления: пер. с англ. / Т.Питере., Р. Уотермен. -М.: Прогресс-1992.

69. Портер, М. Конкуренция: учеб. пособие. / М. Портер. М.: Издательский дом «Вильяме».-2001.

70. Портер, М. Конкуренция. / М. Портер. М.: Издательский дом1. Вильяме». -2005. -608с.

71. Портер, М. Международная конкуренция. Конкурентные преимущества стран. / М. Портер. М.: Международные отношения.- 1993.

72. Печенкин, А.Н. Об оценке конкурентоспособности товаров и товаропроизводителей. / А.Н. Печенкин., В.Н. Фомин. // Маркетинг.-2000.-№2.

73. Райе, Э. Маркетинговые войны: пер. с англ. / Э. Райе, Д. Траут. СПб.: Питер.-2001.-160с.

74. Рекрутов, С. Четыре шага для увеличения доли рынка. / С. Рекрутов. // Практический маркетинг.-2002.-№60.

75. Робинсон, Дж. Экономическая теория несовершенной конкуренции. / Дж. Робинсон. М.,-1986.-472с.

76. Родионова, JI.H. Оценка конкурентоспособности продукции. / JI.H. Родионова. // Маркетинг в России и за рубежом.-2000,-№1.-С63-77. 99.Ромат,

77. A. Реклама: история, принципы и тактика. / А. Ромат. СПб.,-2000.

78. Рубин, Ю.Б. Конкуренция: реалии и перспективы. / Ю.-Б. Рубин.,

79. B.В. Шустов. М.: Знание.-1990.

80. Рубин, Ю.Б. Теория и практика предпринимательской конкуренции. / Ю.Б. Рубин. М.:-2004.

81. Сабецкая, Г.Р. Система показателей конкурентоспособности потребительских товаров. / Г.Р. Сабецкая. // ЭКО.-2000.-№4.

82. Салех, А. На что «купить» потребителя: техника профессиональных продаж. /А. Салех. //Маркетолог.-2002.-№1.

83. Селезнев, А.З. Научные основы конкурентоспособности. / А.З. Селезнев.-М.:-1999.

84. Сечфуллаева, М. Международный маркетинг. / М. Сечфуллаева. -М.: Юнити-Дана.-2004.

85. Сливоцки, А. Зона прибыли. / А. Сливоцки., Д. Моррисон., Б. Андельман. -М.-2006.

86. Словарь-справочник менеджера. / Под ред. Лапусты, М.Г. М.: ИНФРА-М.-1996.

87. Смит, А. Исследование о природе и причинах богатства народов. / А. Смит. -Л.: Лениздат.-1963.

88. Соловьев, Б. А. Управление маркетингом: 17-модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 13. /Б.А. Соловьев. -М.: ИНФРА-М.-2000.

89. Сухарев, О.С. Стратегия эффективного развития фирмы. / О.С. Сухарев-М.: Издательство «Экзамен».-2008.-287с.

90. Тарануха, Ю.В. Конкуренция и конкурентные стратегии: учебн. -метод, пособие. / Ю.В. Тарануха., М.: Издательство «Дело и сервис».-2008.-272с.

91. Тарануха, Ю.В. Микроэкономика. Учебник. / Ю.В. Тарануха. -М.: Издательство «Дело и сервис».-2006. .

92. Твисс. Управление научно-техническими нововведениями: пер. с англ. / Твисс. М.: Экономика.-1989.

93. Тироль, Ж. Рынки и* рыночная власть. Т 1-2. / Ж. Тироль. СПб.-2000.

94. Томпсон, А.А. Стратегический менеджмент. Концепции ситуации. 9-ое издание. / А.А. Томпсон., А.Дж. .Стрикленд. М.: ИНФРА-М-2000; , v

95. Уткин, ЭЛ. Рекламное дело. / Э.А. Уткин., А.И. Кочеткова. М.: Тандем.-1997. J

96. Уэллс, У., Бернет, Дж., Мориарти, С. Реклама: принципы и практика: пер. с англ. / под ред. C.F. Божук. СПб.: Питер.-2001.

97. Фатхутдинов, Р. А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление. /Р.А. Фатхутдинов. -М.:.ИНФРА-М.-2000.

98. Фатхутдинов, Р.А. Стратегическая конкурентоспособность. / Р.А. Фатхутдинов. -М;: Экономика.-2005.

99. Федько, В.П. Инфраструктура товарного рынка. / В.П. Федько:, Н.Г. Федько. -Ростов н/Д: Феникс-2000.

100. Фидельман, F. Альтернативный менеджмент. Путь к глобальной конкурентоспособности. / Г. Фидельман., Ю. Адлер. Издательство: Алышна.-2005 .-370с.

101. Филатов, O.K. Проблема повышения конкурентоспособности продукции предприятий. / О.К! Филатов.// Пищевая промышленность,-1999.-№3.

102. Фомин. Г.С. Питьевая и минеральная вода. Требования мировых и европейских стандартов к качеству и безопасности. / Г .С. .Фомин., Е.Т. Зуев. -М.: ООО Протектор.

103. Хамел, Г. Конкуренция за будущее. / Г. Хамел., К. Прахалад. -М.-2002.

104. Ходжсон, Дж. Экономическая теория и институты. / Дж. Ходжсон. -М.: «Дело».-2003.-464с.

105. Хрупкий, В.Е. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка. / В.Е. Хрупкий., И.В. Корнеева.- М.: Финансы и статистика. -2002.

106. Царев, В.В. Оценка конкурентоспособности предприятий. / В.В. Царев., А.А. Контарович., В.В. Черныш. -Издательство: Юнити-Дана.-2008.-800с.

107. Чармэссон, Г. Торговая марка. / Г. Чармэссон. СПб.: Питер. -2000.

108. Чевертон,1 П. Теория и практика современного маркетинга. Полный набор стратегий, инструментов и техник. / П. Чевертон. М: Фаир-Пресс-2002.

109. Чемберлин, Эд. Теория монополистической конкуренции. / Эд. Чемберлин. -М.,-1996.

110. Чепурной, И.П. Конкурентоспособность продовольственных товаров. 2-е изд. /И.П. Чепурной. -М.-2005.-120с.

111. Черчилль, Г.А. Маркетинговые исследования. / Г.А. Черчилль. -СПб. :Питер.2000.

112. Четко, Н.Т. Инвестиции важнейший фактор национальной конкурентоспособности. / Н.Т. Четко.// Вопросы статистики.-2000.-№7.-С.50-57.

113. Чкалов, О.В. Выбор- местоположения для торгового предприятия. / О.В. Чкалов., Е.А. Семенычева. // Маркетинг в России и за рубежом.-2001.-№1.

114. Шевченко, И.В. Модель планирования емкости рынка с помощью карты стратегических групп. / И.В. Шеченко., С.С. Исаулова. // Маркетинг.-2002.-№5.

115. Шеремет, А.Д. Теория экономического анализа: учебник. / А.Д. Шеремет. -М.: ИНФРА-М.-2002.-ЗЗЗс.

116. Шеховцева, Л.С. Конкурентоспособность региона: факторы и метод создания. / Л.С. Шеховцева. // Маркетинг в России и за рубежом. -2001.-№4.

117. Шкардуп, В.Д. Внешняя среда и выбор маркетинговой-стратегии фирмы. /В.Д. Шкардуп. //Маркетинг.-2000.-№4.-С.26-32.

118. Шмидт, Р. Финансовые аспекты маркетинга. / Р. Шмидт., X. Райт. -М.:Юнити.-2000.

119. Шопотов, Б. О современных теориях конкурентных преимуществ и отраслевого лидирования. / Б. Шопотов. // Проблемы теории и4 практики управления. -2001. -№3.

120. Штайльманн, К. Новая философия бизнеса. Т.Ш: / К. Штайльманн. -М.,-1998.

121. Шумпетер, Й. Теория экономического развития. / И. Шумпетер. -М.,-1983.

122. Энгельс, Ф. Анти-Дюринг. / Ф. Энгельс. Издательства политической литературы.-1988.-484с.

123. Юданов, А.Ю. Конкуренция: теория и практика: учебно-практическое пособие. / А.Ю. Юданов. М.: Гном и Д.-2001 .-272с.

124. Яковлев, А.В. Информационные технологии в экономике. / А.В. Яковлев. -Издательство.: Юрайт-Издат.-2005.-222с.

125. Яшин, Н.С. Конкурентоспособность промышленного предприятия. /Н.С. Яшин. -Издательство.: Саратов.-1997.

126. Internet: http://urpn.lipesk.ru/

127. Internet: http://www.zmv.ru/

128. Internet: http://www.kfcentr.ru/

129. Internet: http .//www, sostav.ru/

130. Internet: http://48.product.ru/152. Internet: http://hh.ru/

131. Internet: http://www.restko.ru/

132. Internet: http://mi.aup.ru/

133. Internet: http://www.restko.ru/

134. Internet: http://www.violle.ru/