Морфолого-метаболическое обоснование применения малоновой кислоты в промышленном птицеводстве тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.01, доктор биологических наук Карелина, Любовь Николаевна

• Карелина, Любовь Николаевна
• доктор биологических наук
• 2012

Оглавление диссертации доктор биологических наук Карелина, Любовь Николаевна

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ.,.

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА I. РОЛЬ МЕТАБОЛИЗМА ЯНТАРНОЙ КИСЛОТЫ В ПРОФИЛАКТИКЕ И ИНДУКЦИИ СТРЕССОВЫХ СОСТОЯНИЙ У СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ и птиц обзор литературы).

1.1 .Свойства сукцинатдегидрогеназы (СДГ) как первого этапа превращения янтарной кислоты в организме животных.

1.2.Энергетическая роль янтарной кислоты и функциональное состояние организма.

1.3.Некоторые принципиальные вопросы практического применения янтарной кислоты.

1.4.Стрессы у сельскохозяйственных животных как потенциальная причина и следствие гиперактивации СДГ.

1.4.1. Общая характеристика течения стресс-реакции.

1.5. Особенности течения стресс-реакции у сельскохозяйственных гггиц.,,,.

1.6.Роль различных факторов промышленного птицеводства на развитие стресс-реакции у домашних птиц.

1.7.Дисбаланс оксидангно-антиоксидантных процессов (окислительный стресс).

1.8.Физико-химические свойства малоновой кислоты и ее распространение в живой природе.

ГЛАВА И. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1 .Материалы исследования.

2.2.Методы исследования.

2.2.1 .Биохимические методы.

2.2.2.Морфолого - гистохимические методы.

2.2.3. Статистические методы исследования.

СОБСТВЕННЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.

ГЛАВА III. АНТИСТРЕССОВЫЕ И АНТИОКСИДАНТНЫЕ

СВОЙСТВА МАЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ.

3.1 .Активность СДГ различных органов цьтплят-бройлеров при световой депривации.

3.2.Малонатподобный эффект фумаровой кислоты на активность сукцинатдегидрогеназы.

3.3.Определение маркеров стрессовой реакции у бройлеров при световой депривации.

3.4.Морфолого-энзимогистохимические показатели печени и надпочечников при световой депривации цыплят-бройлеров под влиянием кормовой малоновой кислоты.

3.5.Влияние малонага на тепловой стресс у цыплят-бройлеров.

3.6.Влияние малоновой кислоты на пероксидацию липидов у цыплят-бройлеров при темновом стрессе.

3.7.Влияние малоновой кислоты на состояние антиоксидангной системы у цыплят-бройлеров при лишении их света.

ГЛАВА IV. ВЛИЯНИЕ МАЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ

НА МЕТАБОЛИЗМ ГЛЮКОЗЫ У ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

В УСЛОВИЯХ ТЕМНОВОГО СТРЕССА.

ГЛАВА V. ЗАЩИТНОЕ ДЕЙСТВИЕ МАЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ НА СОЕДИНИТЕЛЬНОТКАННЫЕ СТРУКТУРЫ

У ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ТЕМНОВОМ СТРЕССЕ.

5.1 .Интегральная оценка влияния малоновой кислоты на соединительнотканные структуры.

5.2.0стеорезорбтивный эффект темнового стресса у цыплят-бройлеров и его коррекция малоновой кислотой.

5.3.Влияние малоновой кислоты на качество мяса и активность сукцинатдегидрогеназы грудной и бедренной мышц у цыплят-бройлеров при темновом стрессе.

ГЛАВА VI. ИСПЫТАНИЕ МАЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ В КАЧЕСТВЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ В НАУЧНО-ХОЗЯЙСТВЕННЫХ

ОПЫТАХ.

6.1.Малоновая кислота при выращивании бройлеров.

6.1.1 .Выращивание бройлеров в условиях перенесенного кормового стресса.

6.1.2.Защитный эффект малоновой кислоты при уменьшении фронта кормления.

6.1.3. Протективный эффект малоновой кислоты у цыплят-бройлеров при смене структуры корма.

6.2.Влияние малоната на яичную продуктивность.

6.3.Влияние малоновой кислоты при выращивании телят молочного периода.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Морфолого-метаболическое обоснование применения малоновой кислоты в промышленном птицеводстве»

Актуальность исследования

Увеличение производства высококачественных экологически чистых продуктов животноводства, и в частности птицеводства, во все времена имело принципиальное значение, поскольку от этого зависело снабжение населения биологически полноценными животными белками, в которых соотношение незаменимых аминокислот близко к таковому в тканях человека (Бобылева Г., 2009; Чуприна Н., 2009). В настоящее время эта проблема стоит еще более остро, так как от ее решения во многом зависит достижение такой стратегической цели, как обеспечение продовольственной и пищевой безопасности страны, а значит - и существование России в статусе независимого государства (Данкверт С.А., 2008; Фисинин В.И., 2009).

Как известно, организация научно обоснованного кормления сельскохозяйственных птиц вкупе с другими технологическими факторами (высокий генетический потенциал, содержание животных при оптимальных условиях среды в производственных помещениях) непосредственно влияет на уровень их продуктивности, определяет показатели рентабельности в этой важнейшей отрасли аграрного производства. Немаловажное значение имеет также четко спланированная система ветеринарных мероприятий, предохраняющая животных от воздействия инфекционных агентов и создающая предпосылки для профилактики незаразных заболеваний и высокой продуктивности (Шагггала И.П., 1977; Баланин В.И., 1979; Болотников И.А. и др., 1983; Митюшников В.М., 1985; Бессарабов Б.Ф., 1989; Благова В., 1991; Смирнов A.M., 1997; Уланов A.A., 1998; Кармолиев Р.Х. и др., 1999; Смирнов A.M. и др., 2001, Смирнов A.M., 2008; Котов И., 2002; Кожемяка Н.В., Самойлова Л.Ф., 2003; Кочиш И.И. и др. 2003, 2004, 2005; Бессарабов Б.Ф. и др., 2005; Болезни сельскохозяйственных., 2005; Белик Е.В. и др., 2008; Прохорова ТО., 2009; Хлопицкий В.П. и др., 2009).

В последние десятилетия наряду с традиционными кормами, содержащими все компоненты, необходимые для построения и развития собственных тканевых структур животного, реализации его физиологических функций и хозяйственно полезных свойств, широкое применение нашли различные биостимуляторы, в том числе и в промышленном птицеводстве (Завьялов Н.В., Фролов В.П., 2004).

Среди этих биостимуляторов значительное место занимают многочисленные метаболиты и лекарственные препараты, позитивный эффект которых при выращивании сельскохозяйственных птиц обусловлен их антистрессовым действием (Хеннинг А., 1976; Яковлева Е.Г. и др., 1983; Бузлама B.C. и др., 1986; Паньков П., МихееваТ., 1987; Бузлама B.C. и др., 1988; Викторов П., и др., 1988; Вракин Б.Ф. и др., 1989; Околелова Т.М. и др., 1989; Фисинин В.И., Околелова Т.М., 1989; Абрамян Э., Косганян А., 1990; Крюков В., Кривцов В., 1990; Симонян А.Б. и др., 1998; Власов Б.Я. и др., 1999; Бурцева Е., 2001; Органические кислоты., 2005; Гаврикова Л., 2007; Егорова А., 2007; Кочиш И.И. и др., 2007; Лукичева В., 2008; Ежова О. и др., 2009; Скворцова Л.Н., 2010; Balog J.M., Miller R.I., 1989).

Широкое применение в профилактике последствий производственных стрессов в условиях промышленного птицеводства получила янтарная кислота, поскольку Россия является лидером в изучении роли этой органической кислоты при функционировании разнообразных физиологических и патологических процессов (Силаева A.M., 1983; Капаян Л.Р. и др., 1986 а, б, в; Фисинин В.И. и др., 1986; Николаенко В.П., 1988, 1989; Вракин В.Ф. и др., 1989; Лузбаев К. и др., 1996; Чугунов А., 1997; Кармолиев Р.Х., Лукичева В.А., 1999; Кармолиев Р.Х., 2002; Найденский М.С. и др., 2002; Кармолиев Р.Х. и др., 2003; Янтарная кислота., 2005; Кармолиев Р.Х. и др., 2006).

Вместе с тем, повышение уровня метаболизма янтарной кислоты при напряженных физиологических состояниях и стрессовых воздействиях, которое проявляется в гиперактивации сукцинатдегидрогеназы (Окон Е.Б.,

1979; Кондрашова М.Н., 1984; Синицкий В.М. и др., 1996), может приводить к избыточной генерации активных форм кислорода и развитию оксидативного стресса (Микаэлян Э.М., Мкртчян С.Л., 1987; Герасимов A.M. и др., 1998; Меньшикова Е.Б. и др., 2006, 2008; Feinendegen L.E., 2000; Banfi В. etal., 2004).

Отмеченные теоретические представления о роли гиперактивации сукцинатдегидрогеназы в этиологии и патогенезе некоторых адаптивных и патологических процессов нашли подтверждение при изучении биологических эффектов ряда фармакологических препаратов, в основе действия которых лежит нормализация активности одного из ключевых ферментов цикла Кребса (Кондрашова М.Н., 1979; Ураков А.Л., 1982; Микаэлян Э.М., Мкртчян С.Л., 1987). В связи с этими данными была несколько пересмотрена роль янтарной кислоты как экзогенного биостимулятора: ее введение животным и человеку должно учитывать исходное состояние организма с тем, чтобы не форсировать метаболизм сукцината, который может сопровождаться гиперактивацией сукцинатдегидрогеназы с указанными выше последствиями.

Исходя из вышеизложенного, мы предположили, что для коррекции стрессовых состояний у животных, компонентом которых, как правило, является дисбаланс в системе свободнорадикального окисления -антиоксидантной защиты, целесообразно использовать малоновую кислоту, которая является конкурентным ингибитором СДГ. Это позволило сформулировать цель исследования - изучить морфолого-метаболические механизмы защитного эффекта малоновой кислоты при различных стрессовых ситуациях у цыплят-бройлеров для разработки биологической основы использования малоната в промышленном птицеводстве.

Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:

1. Определить активность СДГ в мозге, печени и почках цыплят-бройлеров при световой депривации и на фоне добавления в корм малоновой кислоты в дозе из расчета 100 мг на 1 кг живой массы.

2. С помощью биохимических и гистохимических подходов обосновать световую депривацию цыплят-бройлеров как стрессовую реакцию.

3. Изучить протективный эффект малоновой кислоты в условиях гемнового стресса.

4. Установить защитный эффект кормовой малоновой кислоты при воспроизведении теплового стресса у цыплят-бройлеров.

5. Исследовать состояние показателей системы ПОЛ-АОЗ при темновом стрессе, выявить антиоксидангное действие малоната и его витамин С - сберегающий эффект у цыплят-бройлеров на фоне световой депривации.

6. В экспериментах in vitro и при нарушении светового режима у цыплят-бройлеров выявить малонатподобный эффект фумаровой кислоты.

7. Исследовать у бройлеров при нарушении фотопериодизма механизмы деградации соединительнотканных структур, входящих в костную и мышечную ткань, и выявить профилактический эффект малоновой кислоты при этом стрессовом воздействии на состояние минерализованного органа и качество мяса.

8. В научно-хозяйственных опытах изучить эффективность включения малоновой кислоты в рацион кур и телят в целях снижения их отхода и сохранения яичной и мясной продуктивности при разных видах производственных стрессов.

Положения, выносимые на защиту:

1. Световая депривация у цыплят-бройлеров в течение 27 часов приводит к повышению активности СДГ по морфологическим и метаболическим параметрам, является моделью классической стрессовой реакции.

2. Малоновая кислота при скармливании ее в дозе 100 мг на 1 кг живой массы кур предотвращает развитие теплового и темнового стресса с нормализацией морфологических и энзимогистохимических показателей печени и надпочечников.

3. Малоновая кислота при световой депривации через торможение гиперактивации СДГ оказывает антиоксидантное действие, которое лежит в основе ее витамин С - сберегающего эффекта и протективного действия на деградацию соединительнотканных структур, входящих в состав мышечной и костной ткани.

4. Позитивный эффект малоната при темновом стрессе у цыплят-бройлеров проявляется в сохранении оптимального соотношения активности гликолиза и пентозофосфатного цикла.

5. По данным модельных и натурных экспериментов на бройлерах, фумаровая кислота при темновом стрессе обладает малонатподобным эффектом.

6. Включение малоновой кислоты в рационы яйценоских кур и цыплят-бройлеров при кормовых стрессах предотвращает снижение продуктивное ги, а также положительно влияет на качественные показатели мяса птицы.

Научная новизна

Разработана и обоснована с помощью морфологических и метаболических исследований модель стрессовой реакции путем световой депривации кур в течение 27 часов и с перерывами в течение трех суток.

Приоритетными являются данные по обнаружению ангиоксидантных свойств у малоновой кислоты, которые связаны с торможением гиперактивации сукцинатдегидрогеназы (СДГ) и проявляются в снижении уровня продуктов ПОЛ (диеновые коныогаты (ДК) и малоновый диальдегид, (МДА) и повышением вклада системы антиоксидантной защиты (каталаза, пероксидаза, глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа, общая антиокислительная активность (АОА), витамин Е, аскорбиновая кислота).

В опытах т vit.ro и на цыплятах-бройлерах при нарушении светового режима установлено, что малонатподобным эффектом при темновом стрессе обладает фумаровая кислота, которая широко применяется как антистрессовый препарат и анаболик в зооветеринарной практике.

Впервые показано, что малоновая кислота через свой антиоксидантный эффект оказывает витамин С - сберегающее действие при темновом стрессе. Новыми являются данные об антигипоксантном действии малоната при нарушении светового режима, которое характеризуется предотвращением накопления молочной кислоты, снижением содержания гликогена в печени, нормогликемией и нормализацией активности Г-6-ФДГ.

Проведение морфолого-энзимогистохимических исследований показало, что малоновая кислота при световой депривации профилактирует нарушение микроскопической структуры печени и надпочечников, нормализует такие гистохимические показатели, как содержание гликогена, лигшдов, активность ЩФ и СДГ, что в целом подтверждает данные, полученные при биохимических исследованиях.

Установлено, что малоновая кислота в условиях двукратного лишения света при содержании цыплят предотвращает избыточное образование коллагеновых структур в грудных и бедренных мышцах, что сохраняет биологические и потребительские качества куриного мяса. Защитный эффект малоната при темновом стрессе проявляется также в торможении деградации костной ткани у цьгплят-бройлеров, происходящей при трехкратном воздействии световой депривации.

Применение малоновой кислоты у кур при других видах экстремальных воздействий (тепловой и кормовой стресс, снижение фронта кормления, изменение структуры корма) оказывает позитивный эффект, который проявляется в поддержании температурного гомеостаза, снижении отхода и сохранении и повышении исходной продуктивности.

Теоретическая ценность и практическая значимость

Теоретическая ценность работы заключается в том, что на модели гемнового стресса обнаружено новое свойство малоновой кислоты - ее антистрессовая и антиоксидантная активность, в основе которой лежит предотвращение гиперактивации сукцинатдегидрогеназы (СДГ).

На основании экспериментов in vitro и на цыплятах-бройлерах установлено, что широко применяемая в зооветеринарной практике фумаровая кислота при световой депривации оказывает тормозящее воздействие на активность СДГ печени, мозга и почек, т.е. проявляет ранее неизвестный малонатподобный эффект.

Обнаружена связь антиоксидантной активности малоната с углеводным обменом и состоянием пула витамина С в организме кур при нарушении светового режима содержания, выявлена взаимосвязь между потреблением малоновой кислоты при световой депривации и процессами деградации соединительнотканных структур в составе мышечной и костной ткани.

Полученные результаты расширяют и дополняют концепцию свободнорадикальной патологии соединительной ткани на примере животных, имеющих практическое значение для обеспечения человека высококачественными продуктами питания.

Установленная защитная функция малоната при стрессовых воздействиях является теоретической основой в использовании этой карбоновой кислоты для поддержания высокого уровня здоровья птиц и других животных, минимизации отхода и сохранения их продуктивности при разнообразных технологических нарушениях их выращивания.

Апробация работы

Основные положения диссертационной работы доложены и получили положительную оценку на научно - практических и международных конференциях:

1. Конференция «Агропромышленная неделя», Использование карболовых кислот в рационах бройлеров и американской норки для повышения продуктивности животных. Иркутск, Сибэкспоцентр, 2005.

2. Конференция «Зооиндустрия», Использование малоновой кислоты в рационах бройлеров в условиях производственных стрессов. Иркутск, Сибэкспоцентр, 2006.

3. Конференция «Агропромышленная неделя», Внедрение малоната в качестве антистрессовой добавки в кормление птиц. Иркутск, Сибэкспоцентр, 2007.

4. Конференция «Актуальные вопросы развития регионального АПК» (Иркутск 2006, 2007).

5. «Проблемы устойчивого развития АПК» (Иркутск 2008).

6. Международная научно - практическая конференция «Актуальные проблемы электрофизиологии и незаразной патологии животных», посвященной 70- летию профессора Ю.А. Тарнуева». - Улан-Удэ, 2009.

7. 16-я конференция «Достижения в современном птицеводстве исследования и инновации». - Всемирная научная ассоциация по птицеводству (ВНАП Российское отделение).- М., 2009.

8. Международная научно - практическая конференция «Природа и сельскохозяйственная деятельность человека».- Иркутск,2011;

9. 17-ая международная конференция «Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве». - Всемирная научная ассоциация по птицеводству (ВНАП Российское отделение). - М., 2012.

10. Результаты исследований используются в учебном процессе Иркутской государственной сельскохозяйственной академии, Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. Филиппова В.Р., ФГБОУ ВГ1 «Уральская государственная академия ветеринарной медицины».

Публикации

По теме диссертации опубликована 31 научная статья, в том числе 15 - в изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ.

Заключение диссертации по теме «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных», Карелина, Любовь Николаевна

ВЫВОДЫ

1. Установлено, что световая депривация цыплят-бройлеров в течение 27 часов приводит к статистически значимому (Р <0,05) повышению активности СДГ в печени, почках и мозге (соответственно на 130,4%; 115,2% и 77,6 %), которая значительно снижается (мозг, почки) или нормализуется (печень) при потреблении животными малоновой кислоты с кормом из расчета 35 мг на голову в сутки.

2. При моделировании нарушения фотопериодизма у кур было показано, что это воздействие приводит к эозинопении, увеличению массы надпочечников и концентрации лимонной кислоты в сыворотке крови.

3. Морфологически световая депривация в печени проявляется расширением синусоид, нерезко выраженной белковой дистрофией и увеличением размеров клеток Купфера, а в надпочечниках отмечается снижение базофильной окраски клеток коркового слоя.

4. При лишении цыплят-бройлеров света в печени гистохимически выявлено повышение активности СДГ и снижение уровня ЩФ, уменьшение содержания гликогена и накопления липидов; в надпочечниках отмечается уменьшение активности СДГ и содержания липидов.

5. Потребление экспериментальными животными с кормом малоновой кислоты (100 мг на кг живой массы) в условиях темнового стресса сопровождается более или менее выраженной нормализацией биохимических и морфолого-гистохимических показателей, нарушенных световой депривацией.

6. В условиях воспроизведения у цыплят-бройлеров теплового стресса потребление малоновой кислоты предотвращает повышение температуры тела животных (Р <0,05), что сопутствует снижению активности СДГ печени, грудных и бедренных мышц с одновременной нормализацией содержания лакгата, цитрата и показателя эндогенной интоксикации в сыворотке крови.

7. Малоновая кислота при моделировании нарушения фотопериодизма у цыплят-бройлеров предотвращает развитие дисбаланса системы ПОЛ - АОЗ и оксидативного стресса, наблюдающихся при световой депривации, и оказывает витамин С-сберегающий эффект при этом экстремальном воздействии.

8. В экспериментах in vitro и при нарушении светового режима у цыплят-бройлеров установлено торможение активности СДГ фумаровой кислотой, т.е. обнаружен малонатподобный эффект этой широко применяемой в зооветеринарной практике кормовой добавки.

9. Установлено, что малоновая кислота при темновом стрессе указывает i профилактический эффект на деградацию соединительнотканных структур, предотвращая повышение содержания гидроксипролина и активности ЩФ в сыворотке крови.

10. Применение малоновой кислоты тормозит остеорезорбтивное действие, наблюдаемое при темновом стрессе, с сохранением количества минеральных компонентов кости, коллагена и лимонной кислоты на уровне показателей интактных животных.

11. Малоновая кислота при добавлении в корм цыплятам-бройлерам в условиях нарушения фотоперидических процессов предовтращает накопление в грудных и бедренных мышцах коллагеновых структур, что сохраняет коэффициент биологической полноценности куриного мяса на исходном уровне.

12. Проведенные научно-хозяйственные опыты по изучению влияния малоновой кислоты на мясную продуктивность цыплят-бройлеров и молочных телят, при разных видах производственных стрессов (изменение режима и структуры кормления, уменьшение фронта кормления, внутрихозяйственные перемещения) и для профилактических целей показали, что малонат предотвращает негативный эффект нарушения режима выращивания птиц и телят молочного периода. Малонат, добавленный в рацион курам-несушкам профилактически в качестве кормовой добавк снижает отход птицы и увеличивает ее продуктивность.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ.

Птицефабрикам и птицехозяйствам различных форм собственности, рекомендуем применять малоновую кислоту, как кормовую добавку с целыо профилактики и защиты организма птиц от негативного влияния стрессовых факторов.

Использование малоновой кислоты позволяет регулировать обменные процессы в организме животных, что приводит к увеличению ■яичной и

I >1 мясной продуктивности на 15 - 25%, а так же улучшению качества'мясац • .

Список литературы диссертационного исследования доктор биологических наук Карелина, Любовь Николаевна, 2012 год

1. Абрамова Ж. И. Человек и противоокислительные вещества / Ж И. Абрамова, Г. И. Оксенгендлер. Л.: Наука, 1985. - 230 с.

2. Абрамян Э. 10. Антистрессор витамин С. / Э. Ю. Абрамян, А. Костанян // Птицеводство. - 1990. - № 4. - С. 27-28.

3. Авакова А. Г. Биорезонансная технология дополнительная возможность повышения питательности мяса бройлеров / А. Г. Авакова // Вопросы питания. - 2008. - Т. 77. - № 6. - С. 36-38.

4. Авзалов Р. X. Суточные биоритмы у птицы и цикличность гелиогеофизических процессов / Р. X. Авзалов // Ветеринария. 2004. - № 10. -С. 43-46.

5. Аврунин А. С. Гипотеза о роли клеток остеоцитарного ряда в формировании стабильной морфологической структуры минералов костного матрикса / А. С. Аврунин, Н. В. Корнилов, Ю. Б. Марин // Морфология. -2002. № 6. - С. 74-77.

6. Адиньяев М. Д. Продуктивность бройлеров в зависимости от концентрации углекислого газа в птичнике / М. Д. Адиньяев, К. И. Шкурихина // Аграрная наука. 1998. - № 6. - С. 24.

7. Активная защита при окислительном стрессе. Антиоксидант-респонсивный элемент / В. В. Ляхович и др. // Биохимия. 2006.- № 9. - С. 1183-1197.

8. Активность глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы, фосфофруктокиназы в эритроцитах и продуктивность кур родительского стада бройлеров кросса «Бройлер-6» / Ф. Г. Аюпов и др. // Бюл. ВНИИ физиол., биохим. и питания сельскохоз. животных. 1988. — Т. 4. - С. 52-54.

9. Активность моноаминоергических систем гипоталамуса крыс при остром стрессе после хронического стрессирования / Д. В. Зарецкий и др. // Журн. высш. нервн. деятельности. 1999. - № 2. - С. 313-320.

10. Акулинин А. А. Стрессы и профилактика их в животноводстве : лекция / А. А. Акулинин, В. Т. Бакаев. Омск : ОмСХИ, 1978. - 20 с.

11. Александрова А. Е. Антигипокснческая активность и механизмы действия некоторых синтетических и природных соединений / А. Е. Александрова // Эксперим. и клин, фармакология. 2005. - № 5. - С. 72-78.

12. Алексанян Л. А. Витамины-антиоксиданты в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний / Л. А. Алексанян, О. Б. ГГолосьян // Кардиология. 2005. - № 1 1. - С. 780-784.

13. Алексеев В. В. Динамика физиологического статуса телят, выращиваемых в разных режимах адаптивной технологии : автореф. дисс. канд. биол. наук / В. В. Алексеев. Чебоксары : б.и., 2001.-21 с.

14. Алимова А. Ф. Удельный метаболизм и продолжительность жизни и «константа Рубнера» для птиц / А. Ф. Алимова, Т. И. Казанцева // Журн. общ. биологии. 2008. - № 5. - С. 355-363.

15. Анаэробное образование сукцината и облегчение его окисления -возможные механизмы адаптации клетки к кислородному голоданию / Е. И. Маевский и др. // Биофизика. 2000. - № 3. - С. 509-513.

16. Анисимов В. Н. Влияние янтарной кислоты на частоту спонтанных опухолей и продолжительность жизни мышей СЗН/8п / В. Н. Анисимов, М. Н. Кондрашова//ДАН СССР, 1979.-Т. 248.-С. 1242-1245.

17. Аннамухаммедова Е. А. Особенности биохимических процессов у телят при скармливании им комбикормов-стартеров с различно обработанной зерновой частью: автореф. дис. канд. биол. наук / Е. А. Аннамухаммедова. Дубровицы: б.и., 1992. - 21 с.

18. Антиокислительная активность производных малоновой кислоты / В. А. Доровских и др. // Эксперим. и клин, фармакология. 1992. - № 3. - С. 34-37.

19. Антипина М. П. Антистрессовое действие некоторых препаратов при долговременном стрессе / М. П. Антипина, Н. С. Кучерявенко // Тр. Харьковского СХИ. Харьков : б.и., 1983.-Т. 297. - С. 19-22.

20. Антонова Л. В. Методы исследования мяса и мясных продуктов / Л. В. Антонова, И А. Глотова, И. А. Рогова. М. : Колос, 2001.- 370 с. ,

21. Антистрессовый препарат / Т. М. Околелова и др. // Птицеводство. -1989. -№ 5. С. 37-39.

22. Аргинтаев Е. С. Взаимоотношения между паращитовидными железами и системой опиоидных пептидов в физиологических условиях и в динамике стресс-реакции : автореф. дис.канд. биол. наук / Е. С. Аргинтаев. Томск : б.и., 1989.-20 с.

23. Артемчик В. Д. Пероксидазная активность каталазы по отношению к ароматическим аминам / В. Д. Артемчик, В. П. Кучеренко, Д. И. Метелица // Биохимия. 1985. - № 5. - С. 826-832.

24. Атауллаханов Ф. И. Каскады ферментативных реакций и их роль в биологии / Ф. И. Атауллаханов // Соровск. образов, журнал. 2000. - № 7. -С. 2-10.

25. Бабушкина Н. Ф. Особенности реакции сукцинатдегидрогеназы у близких форм полевок при действии низких температур / Н. Ф. Бабушкина // Метаболическая регуляция физиологического состояния. — Пущино, 1984,- С. 39.

26. Балаболкин М. И. Эндокринология / М. И. Балаболкин. М. : Универсум паблишинг, 1998.- 582 с.

27. Баланин В. И. Зоогигенический контроль в животноводческих и птицеводческих помещениях / В. И. Баланин. Л. : Колос, 1979. - 96 с.

28. Банкова В.В. Влияние малонового диальдегида в рационе и кормящих самок крыс на процесс перекисного окисления липидов у их потомства / В. В.

29. Банкова, Г. Г. Барсетян, JL В. Симутенко // Бюл. экспер. биол. и медицины. -1989.-№9.-С. 382-385.

30. Банников В. Органические кислоты для увеличения продуктивности птицы / В. Банников // Птицеводство. 2007. - № 3. - С. 40-41.

31. Барабой, В. А. Энергетический обмен при стрессовых воздействиях (на примере ионизирующей радиации), его саморегуляция и коррекция / В. А. Барабой, Д. А. Сутковой // Укр. биохим. журнал. 1983. - № 1. - С. 93-105.

32. Башкатова Т. И. Некоторые физиологические механизмы регуляции онтогенеза двухлетнего растения Beta vulgaris L.) / Т. И. Башкатова, Ю. С. Корзинников // Известия ТСХА. 2003. - № 2. - С. 123-134.

33. Башкатова-Юшкевич Т. И. Физиологические процессы регуляции онтогенеза свеклы обыкновенной (Beta vulgaris) : автореф. дис. .канд. биол. наук / Т. И. Башкатова-Юшкевич. М. : б.и., 2003,- 25 с.

34. Беличенко В. М. К механизму изменения межрегионального распраделения кровотока у кур в онтогенезе / В. М. Беличенко, И. М. Коростышевская, А. В. Шошенко // Рос. физиол. журнал им. Сёченова. — 2003. № 12. - С. 1551-1559.

35. Бсрнштейн Л. М. Джокерная роль глюкозы в развитии основных неинфекционных заболеваний человека / Л. М. Бернштейн // Вестник РАМН,- 2005,- № 2.- С. 48-51.

36. Бессарабов Б. Как победить каннибализм птицы / Б. Бессарабов, И. Мельникова, Л. Гонцева // Животноводство России. 2005. - № 3. - С. 28-29.

37. Бессарабов Б. Ф. Ветеринарно-санитарные мероприятия по профилактике болезней птиц / Б. Ф. Бессарабов. М. : Россельхозиздат, 1989. - 190 с.

38. Биология сельскохозяйственной птицы / И. И. Кошич |и др.|. М.: КолосС, 2005. - 202 с.

39. Биохимические исследования в токсикологическом эксперименте / Н. И. Портяная и др.. Иркутск: ИГУ, 1990. - 216 с.

40. Биохимические маркеры окислительного стресса у новорожденных телят / М. И. Рецкий и др. // Ветеринария. 2008. - № 8. - С. 47-49.

41. Биохимия животных: учеб. для студ. зооинженер. ветеринарн. с/х вузов / А. В. Чечегкин и др.. М.: Высш. шк., 1982. - 51 1 с.

42. Благова В. Утопия или реальность: 20 кг яйцемассы от несушки в,год при конверсии корма, равной 2? / В. Благова // Птицеводство. 19.91. - № 12. -С. 42-44.

43. Бобылева, Г. Реализация Государственной программы в птицеводстве / Г. Бобылева // Птицефабрика. 2009. - № 3. - С. 3-8.

44. Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г. А. Богданов. М.: Агропромиздат, 1990. - 624 с.

45. Болдырев А. А. Окислительный стресс и мозг / А. А. Болдырев // Соровск. образоват. журнал. 2001. - № 4. - С. 21-28.

46. Болезни сельскохозяйственных птиц / сост. А. А. Лимаренко и др.. — СПб.: Лань, 2005.-448 с.

47. Болотников И. А. Стресс и иммунитет у птиц / И. А. Болотников, В. С. Микхиева, Е. К. Олейник. Л. : Наука, 1983. - 1 18 с.

48. Большакова Г. П. Термический стресс у эмбрионов кур / Г. П. Большакова // Научные основы животноводства и птицеводства. Омск, 1973. - С. 75-79.

49. Бондарев Э. И. Влияние режимов прерывистого освещения на интенсивность яйценоскости кур-несушек промышленного стада в ранние сроки / Э. И. Бондарев, Л. А. Попова, Е. Н. Козлобаева // Известия ТСХА. -1996. -№3.-С. 182-190.

50. Бондаренко Л. А. Влияние длительного круглосуточного освещения на метаболизм серотонина в эпифизе крыс / Л. А. Бондаренко // Физиол. журн. СССР. 1991. - № 10. - С. 30-34.

51. Бондаренко Л. А. Влияние длительного круглосуточного освещения на спектр фосфолипидов в сыворотке крови кроликов / Л. А. Бондаренко, Н. А.

52. Браун, А. Д. Неспецифический адаптационный синдром клеточной системы / А. Д. Браун, Т. П. Ножешок. Л. : Наука, 1 987. - 23 1 с.

53. Брук М. Ван де. Структура корма и его питательность в рационах бройлеров / М. Ван де Брук. Птицеводство. - 2009. - № 10. - С. 21-22.

54. Будило Н. М. Методы повышения эффективности выращивания бройлеров при использовании световых режимов, основанных набиологических ритмах : автореф. дисд-ра с.-х. наук / Н. М. Будило. — М. :б.и., 1998.- 33 с.

55. Бульон В. В. Центральные механизмы развития нейрогенного повреждения желудка и его фармакологическая коррекция / В. В. Бульон // Патол. физиол. и эксперим. терапия. 1995. - № 1. - С. 21-23.

56. Бурбелло А. Т. К механизму защитного действия антиоксидантов при гипоксии, вызванной нитритом натрия и др. / А. 'Г. Бурбелло, П. П. Денисенко В. В. Вшивцева // Фармакологическая коррекция гипоксических состояний. Гродно, 1991. - С. 406-407.

57. Бурлакова Е. Б. Кинетические особенности токоферолов как антиоксидантов / Е. Б. Бурлакова, С. А. Крашаков, Н. Г. Храпова. -Черноголовка: б.и., 1992. 56 с.

58. Бурцева Е. Влияние комплекса органических кислот на развитие цыплят-бройлеров кросса «Смена-2» / Е. Бурцева // Научно-производственный опыт в птицеводстве. 2001. - № 2. - С. 32-33.

59. Васильева Е. А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е. А. Васильева. М.: Россельхозиздаг, 1982. - 254 с.

60. Васильева Л. С. Закономерности развития и пути коррекции воспалительного процесса при стрессе и активация стресс-лимитирующихсистем организма: дис.д-ра. биол. наук / Л. С. Васильева. Иркутск : б.и.|, 1995.-312 с.

61. Величковский Б. Т. Свободнорадикальное окисление как звено срочной и долговременной адаптации организма к факторам окружающей среды / Б. Т. Величковский // Вестник РАМН. 2001. - № 6. - С. 45-52.

62. Викторов Г1. Витамины С и В12 в кормосмесях кур-несушек для снятия теплового стресса / П. Викторов, А. Алишейхов, Р. Ахмедханова // Передовой научно-хозяйственный опыт в птицеводстве. М., 1988. - № 2. -С. 17-20.

63. Виноградов А. Д. Измерение активности сукцинатдегидрогеназы / А. Д. Виноградов // Реакции живых систем и состояние энергетического обмена. -Пущино: б.и., 1979.-С. 98-125.

64. Витамин С и хелатные соединения в рационах / А. Калабеков |и др.| // Птицеводство. 2009. - № 11. - С. 27-28.

65. Власов Б. Я. Биологическая роль оксида азота (+2) в животном организме / Б. Я. Власов. Иркутск: ИрГСХА, 2005. - 22 с.

66. Власов Б. Я. Биоэнергетический аспект регуляции репаративного остеогенеза / Б. Я. Власов // Теоретические основы травматологии и ортопедии. М.: ЦИТО, 1990 а. - С. 33-39.

67. Власов Б. Я. Кормовые добавки для сельскохозяйственных животных как генераторы дозированного стресса / Б. Я. Власов, Л. Н. Карелина, Ю. Н. Носырева // Актуальные проблемы ветеринарной медицины Восточной Сибири. Иркутск, 2002. - С. 50-51.

68. Власов Б. Я. Метаболизм цитрата в динамике консолидации экспериментального перелома / Б. Я. Власов, А. М. Хрусцелевская // Вопросы мед. химии. 1986. - № 5. - С. 44-46.

69. Власов Б. Я. Морфолого-гистохимические аспекты действия глутаминовой кислоты при транспортном стрессе у кур-молодок / Б. Я. Власов, Ю. Н. Носырева, А. Б. Симонян // Материалы, посвященные 65-летию ИрГСХА. Иркутск, 2004. - С. 114.

70. Власов Б. Я. О взаимосвязи пентозофосфатного цикла и обмена нуклеиновых кислот при заживлении экспериментального перелома / Б. Я. Власов // Вопр. мед. химии. 1984. - № 4. - С. 46-47.

71. Власов Б. Я. О внеклеточном метаболизме в зрелой костной ткани / Б. Я. Власов // Материалы 2-ой объединенной научной сессии НИИ и ВУЗов медико-биологического профиля г. Иркутска. Иркутск, 1990 б. - С. 52-54.

72. Власов Б. Я. О лимитирующем факторе гликолиза в кости и костной мозоли / Б. Я. Власов // Вопросы мед. химии. 1986. - № 6. - С. 73-75.

73. Власов Б. Я. О роли малоната в метаболизме животных / Б. Я. Власов, А. Г. Булавинцев, Л. Н. Карелина // Актуальные проблемы АПК: материалы научно-практической конференции. Иркутск, 2005. - С. 13-15.

74. Власов Б. Я. Посттравматическая регенерация костной ткани в биоэнергетическом аспекте и перспективы ее оптимизации: дис.д-ра мед. наук / Б. Я. Власов. Иркутск: б.и., 1988. - 297 с.

75. Влияние бета-эндорфина и пептида, вызывающего дельта-сон на устойчивость к эмоциональному стрессу / Р. М. Салиева и др.| // Бюл. эксперимент, биологии и медицины. 1989. - № 10. - С. 464-466.

76. Влияние витамина Е на некоторые продуктивные и репродуктивные показатели кур / С. Ралчева и др. // Свободные радикалы, антиоксидан гы и здоровье животных. Воронеж, 2004. - С. 130-134.

77. Влияние мелатонина и эпиталона на антиоксидантную систему крыс зависит от светового режима / И. А. Виноградова // Патол. физиол. и экспер. терапия. 2006. - № 3. - С. 22-26.

78. Влияние некоторых биоактивных веществ на продуктивность бройлеров при повышенном энергетическом уровне рациона / Л. Р. Капаян (и др. // Труды Ереванского зооветеринарного институ та. Ереван, 1986. - Т. 59.- С. 49-53.

79. Волжская А. М. Кислородтранспортные свойства крови при острой нитритной меггемоглобинемии / А. М. Волжская, Н. И. Попова, Н. И. Сладкова // Патол. физиол. и эксперим. терапия. 1 993. - № 2. - С. 33-35.

80. Волчкова Л. Применение адаптогенов для бройлеров / Л. Волчкова, М. Тетьева, Н. Калюжный // Животноводство России. 2005. - № 3. - С. 23-24.

81. Вольская Г. Г. О характере и особенностях регуляции сукцинатдегидрогеназы / Г. Г. Вольская, Л. М.Осадчая // Митохондрии. Транспорт электронов и преобразование энергии. М.: Наука, 1976. - С. 164168.

82. Вракин В. Ф. Морфофункциональное состояние надпочечников бройлеров, выращиваемых при высокой плотности посадки с применением антистрессовых препаратов / В. Ф. Вракин, А. М. Силаева, А. А. Ефимова // Известия ТСХА. 1989.-№ 6.-С. 123-131.

83. Гаврикова Л. Йодистый крахмал для птицы / Л. Гаврикова // Животноводство России. 2007. - №3 . - С. 10.

84. Гаврикова Э. В. Новый каталитически активный центр сукцинатдегидрогеназы / Э. В. Гаврикова, В. Г. Головешкина, А. Д. Виноградов // Митохондрии. Аккумуляция энергии и рег-уляция ферментативных процессов. М. : Наука, 1977. - С. 123-130.

85. Гаврилов В. Б. Спекгрофотометрическое определение содержания гидроперекисей липидов в плазме крови / В. Б. Гаврилов, М. И. Мишкорудная// Лаб. дело. 1983. -№ 3. - С. 33-35.

86. Герасимов А. М. Биохимическая диагностика в травматологии и ортопедии / А. М. Герасимов, Л. Н. Фурцева. М.: Медицина, 1986.- 240 с.

87. Герасимов А. М. Свободнорадикальная патология соединительной ткаии / А. М. Герасимов // Теоретические вопросы травматологии и ортопедии. М.: ЦИТО, 1990. - С. 39-53.

88. Герасимов А. М. Формирование системы противоокислительной защиты организма / А. М. Герасимов, Н. В. Делеиян, М. Т. Шаов. М.: |б.и.|, 1998. - 187 с.

89. Гипоксия. Адаптация, патогенез, клиника. Руководство для врачей / под общ. ред. Ю. Л. Шевченко. СПб.: ЭЛБИ-СГ16, 2000. - 384 с.

90. Гланц С. Медико-биологическая статистика. М. : Практика, 1998. -459 с.

91. Голова И. Д. Влияние сукцината натрия и хлорида лития на механизмы эмоционального стресса / И. Д. Голова // Актуальные проблемы современной физиологии. Киев: б.и., 1981. - С. 45-46.

92. Головина Т. Г. Эффективность использования мультиэнзимных композиций в составе стартерных комбикормов для телят : автореф. дис. канд. с.-х. наук / 'Г. Г. Головина. Дубровицы: б.и., 2003. - 23 с.

93. Гордеева А. В. Взаимосвязь между активными формами кислорода и кальцием в живых клетках / А. В. Гордеева, Р. А. Звягильская, 10. А. Лабас //Биохимия. 2003. -№ 10.-С. 1318-1322.

94. Горизонтов П. Д. Гомеостаз / Г1. Д. Горизонтов. М.: Медицина, 1975. -464 с.

95. Горизонтова М. П. Микроциркуляция при стрессе / М. Г1. Горизонтова // Патол. физиол. и эксперим. терапия. 1986. - № 3,- С. 79-84.

96. Грандберг И. И. Органическая химия / И. И. Грандберг. М.: Дрофа. -2001. - 672 с.

97. Давыдов В. В. Изучение ангигипоксического действия малоновой кислоты / В. В. Давыдов, Н. В. Крисанова, Г. В. Скорик // Эксперим. и клин, фармакология. 1992. - № 6. - С. 56-58.

98. Давыдов В. В. Особеносги обмена свободной малоновой кислоты / В. В. Давыдов // Укр. биохим. журнал. 1991. - № 2. - С. 56-60.

99. Давыдов В. В., Репецкая A.B. Защитное действие малоновой кислоты при гипоксической гипоксии / В. В. Давыдов, А. В. Репецкая // Физиол. журнал. 1991. - № 5. - С. 11 1-112.

100. Данкверт С. А. Ветеринарный надзор и обеспечение продовольственной и пищевой безопасности России / С. А. Данкверт // Ветеринария. 2008. - № 6. - С. 3-8.

101. Данченко Е. А. Особенности формирования системы антиоксидаитной защиты гусей в эмбриогенезе / Е. А. Данченко, В. В. Калитка // Материалы международной конференции «Биоантиоксидант». М., 2002. - С. 152-153.

102. Деркачев Э. Ф. Прорастание до мигохондриального уровня нитей кортикостероидной регуляции / Э. Ф. Деркачев, М. Н. Кондрашова, Е-. И. Маевский // Регуляция энергетического обмена и физиологического состояния организма. М., 1978. - С. 116-122.

103. Дерхо М. А. Динамика биохимических показателей в ходе остеогенеза после травмы различных костей скелета у собак: дис. . д-ра биол. наук / М. А. Дерхо.-М., 2006.- 316.

104. Десятниченко, К. С. Неколлагеновые белки костной ткани в регуляции скелетного гомеостаза, минерализации и репаративного остеогенеза : автореф. дис. . д-ра мед. наук / К. С. Десятниченко. Челябинск, 1997. - 34 с.

105. Диксон М. Ферменты / М. Диксон, Э. Уэбб. М.: Мир, 1982. - 'Г. 2. -515с.

106. Егорова А. Приемы повышения продуктивности бройлеров / А. Егорова // Животноводство России. 2007. - №. - С. 15-16.

107. Ежова О. Повышение качества продукции птицеводства с использованием пробиотиков на основе Вас. Subtilis / О. Ежова, А. Сенько, Ю. Габзалилова // Международный вестник ветеринарии. 2009. - № 2. - С. 40-43.

108. Жукова Л. А. Концентрации средних молекул в сыворотке крови новорожденных телят как показатель аутоитоксикации организма при диспепсии / Л. А. Жукова, С. В. Таныгин // Вестник Курской ГСХА. 2008. -№ 3.- С. 24-26.

109. Журавлев А. И. Свободнорадикальная патология и методы се профилактики биоантиокислителями / А. И. Журавлев, В. 'Г. Пантюшенко // Сельскохозяйственная биология. 1989. - № 2. - С. 17-27.

110. Журавлев И. В. Биологические особенности птицы, предопределившие возникновение и развитие промышленного птицеводства / И. В. Журавлев, В. И. Фисинин // Сельскохозяйственная биология. 1998. - № 6. - С. 3-16.

111. Забудский ГО. И. Профилактика теплового стресса у кур-несушек посредством выпаивания раствора хлорида аммония Ю. И. // Сельскохозяственная биология. 1999. -№ 5. -С. 104-110.

112. Завьялов П. В. Биологически активные добавки в птицеводстве / Н. В. Завьялов, В. П. Фролов // Вет. врач. 2004. - № 2. - С. 78-80.

113. Зайчик A. LL1. Механизмы развития болезней и синдромов / A. 111. Зайчик, Л. П. Чурилов. СПб: ЭЛБИ, 2002,- 507 с.

114. Зайчик A. 111. Общая патофизиология / A. LIJ. Зайчик, Л. П. Чурилов. -СПб.: ЭЛБИ, 2001,- 624.

115. Зайчик А. 111. Общая патофизиология с основами иммунопатологии / А. III. Зайчик, Л. П. Чурилов. СПб. : ЭЛБИ, 2005. - 656 с.

116. Зайчик, A. III. Основы общей патологии / А. 111. Зайчик, Л. Г1. Чурилов. СПб.: ЭЛБИ, 2000. - Ч. 2: Основы патохимии. - 688 с.

117. Зайчик В. Г. Связь между химическим строением и мишеныо действия как основа классификации антиоксидантов прямого действия / В. Г. Зайчик, О. В. Островский, В. Г. Закревский // Эксперимент, и клин, фармакология. -2003. -№ 4. С. 66-70.

118. Замараева Т. В. Метод определения содержания коллагеновых белков по оксипролину / Т. В. Замараева // Современные методы в биохимии. М., 1977. - С. 262-264.

119. Засецкий П. Б. Антиоксидантная роль глутаминовой кислоты у щенков американской норки поздних сроков щенения / П. Б. Засецкий, Б. Я. Власов, О. Г1. Ильина // Кролиководство и звероводство. 2006. - № 5. - С. 8-9.

120. Засецкий Н. Б. Глутаминовая кислота кормовая добавка молодняку норок / Н. Б. Засецкий, Б. Я. Власов, Е. М. Устимов // Кролиководство и звероводство. - 1999. - № 5. - С. 10.

121. Засецкий Н. Б. Уровень эндогенной интоксикации у молодняка норок при введении в рацион глутаминовой кислоты / Н. Б. Засецкий, Б. Я. Власов, Е. М. Устимов // Материалы конференции, посвященной 65-летию ИрГСХА. Иркутск, 1999. - С. 116.

122. Защитное действие глутаминовой кислоты при гемической гипоксии у кур-молодок / А. Б. Симонян и др. // Ветеринария. 1998. - № 5. - С. 52-54.

123. Зенков Н. К. Исследование механизмов развития окислительного стресса при воспалении и возможностей его коррекции: автореф. дис. . д-ра биол. наук / И. К. Зенков. Новосибирск, 2007. - 35 с.

124. Зенков И. К. Окислительный стресс. Биохимические и патофизиологические аспекты / Н. К. Зенков, В. 3. Панкин, Е. Б. Меньшикова. М.: МАИК «Наука/Интерпериодика», 2001. - 343 с.

125. Зимин Ю. И. Стресс: иммунологические аспекты / 10. И. Зимин // Итоги науки и техники. Сер. Иммунология. М., 2003. - 'Г. 12. - С. 41 -62.

126. Зинченко В. П. Изменение активности сукцинатдегидрогеназы при колебательном состоянии митохондрий / В. П. Зинченко, М. Н. Кондрашова, Ю. В. Евдотиенко // Реакции живых систем и состояние энергетического обмена.-Пущино. 1979.-С. 140-143.

127. Зубаиров Д. М. Почему свертывается кровь? / Д. М. Зубаиров // Соросовский образов, журнал. 1997. - № 3. - С. 46-52.

128. Иваницкая Н. Ф. К механизму гипоталамической регуляции гипофизарно-надпочечниковой системы при гемической гипоксии : автореф. дис. . канд. биол. наук / Н. Ф. Иваницкая. Донецк, 1978. - 32 с.

129. Иванов И. И. Витамин Е, биологическая роль в связи с антиоксидантными свойствами / И. И. Иванов, М. Н. Мерзляк, Б. Н. Тарусов // Биоантиокислители. М., 1 975. - С. 30-53.

130. Ивонина О. 10. Фумаровая кислота в кормлении норок / О. Ю. Ивонина, Ю. Н. Носырева, Б. Я. Власов // Вестник Иркутской ГСХА. 1997. -Вып. 6. - С. 16-17.

131. Изменение мозгового вещества надпочечников крыс при иммобилизационном стрессе / В. Н. Швалев и др. // Архив гистологии и эмбриологии. 1985. - №8. - С. 97-102.

132. Изучение процессов адаптации организма персонала высоковольтных подстанций и линий передач к воздействию электромагнитных полей / 13. Д. Дышловой и др. // Митохондриальные процессы во временной организации жизнедеятельности. Пущино, 1978. - С. 57-60.

133. Изучение процессов перекисного окисления липидов и системы антиоксидантной защиты организма животных. Методическое пособие / В. С. Бузлама и др.. Воронеж : [б.и.], 1997. - 35 с.

134. Ильина О. П. Этиопатогенетические и клинические аспекты течения эндемического зоба у крупного рогатого скота / О. П. Ильина, Б. Я. Власов, Ю. А. Тарнуев. Иркутск: ИрГСХА, 2000. - 180 с.

135. Имангулов Ш. Влияние высокой температуры на физиологию и продуктивность кур (содержание гггицы в условиях жаркого климата) / Ш. Имангулов, А. Кавтарашвили, В. Манукян // Птицеводство. 2005. - № 9. - С. 29-30.

136. Инновационные технологии функциональных продуктов на основе мяса птицы / И. Л. Стефанова и др. // Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации: материалы XVI конф. 13НАП (Рос. отд.). Сергиев Посад. 2009. - С. 320-322.

137. Интенсификация птицеводства / под ред. С. А. Воробьева |и др.. — Загорск: ВНИТЖ, 1987. 220 с.

138. Ионов, И. А. Формирование антиоксидантного статуса птиц в эмбриогенезе / И. А. Ионов, Г1. Ф. Сурай, Н. И. Сахацкий // Актуальные проблемы развития животноводства. Горки. 1998. - С. 154-159.

139. Исраилова M. 3. Диагностическая значимость определения субстратов энергетического метаболизма в биологических жидкостях / М. 3. Исраилова // Клинич. лабор. диагностика. 2002. - № 1. - С. 22-24.

140. Кавтарашвили А. Ш. Прерывистое освещение в яичном птицеводстве / A. LU. Кавтарашвили Т. Н. Волконская, А. А. Кисилев // Сб. трудов ВНИИТИГ1. Сергиев Посад, 2005. - Т. 80. - С. 144-153.

141. Кавтарашвили A. LU. Стресс в промышленном птицеводстве и методы его предупреждения / А. Ш. Кавтарашвили, Т. Н. Колокольникова // РацВетИнформ. 2010. - № 10. - С. 14-19.

142. Камышников В. С. Справочник по клинико-биохимическим исследованиям и лабораторной диагностике / В. С. Камышников. М. : МЕДпресс-информ, 2004. - 920 с.

143. Камышников В. С. Система перекисное окисление липидов-антиоксидантная защита организма / В. С. Камышников //Клинико-биохимическая лабораторная диагностика. СПб., 2003. - С. 195-200.

144. Капаян J1. Р. Действие янтарной кислоты на эмбриогенез при скармливании ее курам-несушкам / J1. Р. Капаян, В. И. Акопян, H. Н. Наташвили // Труды Ереванского зооветеринаронго института. Ереван, 1986.-Т. 59.-С. 54-57.

145. Кармолиев Р., Профилактика окислительного стресса у животных // Птицеводство / Р. Кармолиев, В.Лукичева, М. Найденский, и др. 2003. - № 2. - С. 6-7.

146. Кармолиев P. X. Биохимические механизмы повышения естественной резистентности организма цыплят-бройлеров / P. X. Кармолиев, В. А. Лукичева // Ветеринария. 1999. - № 2. - С. 42-43.

147. Кармолиев Р. X. Биохимические процессы при свободнорадикальном окислении и аптиоксидантной защите. Профилактика окислительного стресса у животных / Р. X. Кармолиев // С.-х. биология. 2002. - № 2. - С. 19-28.

148. Кармолиев Р. X. Теоретические основы в биохимии испытания биологически активных соединений сукцината и аминоацетата / Р. X. Кармолиев, Р. Р. Кармолиев, В. В. Нестеров // Доклады РАСХН. 2006. - № 3.- С. 35-39.

149. Кармолиев Р. Ч. Состояние ангиоксидантных систем организма цыпляг при токсической дистрофии / Р. Ч. Кармолиев, А. В. Васильев // Ветеринария.- 2001. -№ 11. С. 42-45.

150. Катсхоламины, оксид азота и устойчивость к стрессорным повреждениям: влияние адаптации к гипоксии / М. Г. Пшеникова |и др. // Рос. физиол. журнал. 2002. - № 4. - С. 485-495.

151. Квиткин 10. ГГ. Стресс сельскохозяйственной птицы / Ю. П. Квиткип, М. Г. Фсдорченко, М. Л. Кравцова. М.: ВНИИТЭИСХ, 1977. - 127 с.

152. Квиткин 10. П. Стрессы в промышленном птицеводстве / 10. П. Квиткин, В. С. Бузлама, Н. С. Федорченко // Сельское хозяйство за рубежом.- 1977. -№ 10. С. 43-47.

153. Кендыш И. Н. Регуляция углеводного обмена / И. Н. Ксндыш. М. : Медицина, 1985. - 272 с.

154. Кения, М. В. Роль низкомолекулярных антиоксидангов при окислительном стрессе / М. В. Кения, А. И. Лукаш, Е. П. Гуськов // Успехи современной биологии. 1 993. - № 4. - С. 456-470.

155. Керимов Б. Ф. Интенсивность пентозофосфатного пути метаболизма углеводов в разных отделах мозга голодавших животных / Б. Ф. Керимов // Вопр. мед. химии. 2002. - № 5. - С. 490-496.

156. Кирдяшкина Г. Влияние прерывистого освещения на продуктивность племенных кур кросса «Хайсекс белый» / Г. Кирдяшкина // Научно-производственный опыт в птицеводстве. 2001. - № 2. - С. 5-7.

157. Кисилев В. Л. Влияние мелакрила на развитие кур-молодок / В. Л. Кисилев, Ф. Ю. Тиеменецкая, О. Г. Евдокимов // Зоотехния. 2002. - № 8. - С. 19-20.

158. Кисилев Л. Стимуляция прироста живой массы бройлеров / Л. Кисилев, Г. Мшпон //Птицеводство. 1989. - № 9. - С. 31-32.

159. Кичеева Т. Изучение действия стресс-фактора на организм молодняка кур / Т. Кичеева // Передовой научно-производственный опыт' в птицеводстве. 1997. - № 2. - С. 6-7.

160. Клебанов Г. И. Оценка антиокислительной активности плазмы крови с применением желточных липопрогеидов / Г. И. Клебанов, И. В. Бабенкова, Ю. О. Теселкин // Лаб. дело. 1988. - № 5. - С. 59-60.

161. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И. П. Кондрахин и др.. М. : Агропромиздат, 1 985. - 287 с.

162. Кнорре Д. Г. Биологическая химия / Д. Г. Кнорре, С. Д. Мызина. М. : Высшая школа, 2000. - 479 с.

163. Ковальчикова М. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных / М. Ковальчикова, К. Ковальчик. М. : Колос, 1976. - 271 с.

164. Кожемяка Н. В. Ветеринарная защита при выращивании бройлеров / Н. В. Кожемяка, Л. Ф. Самойлова// Ветеринария. 2003. - № 3. - С. 10-13.

165. Козлов Н. А. Частная гистология домашних животных / Н. А. Козлов, В. В. Яглов. М.: Зоомедлит, 2007. - 279 с.

166. Колориметрический метод определения метгемоглобина в крови рыб / В. К. Полякова и др. // Ветеринария. 1988. - № 9. - С. 62-64.

167. Кольман Я. Наглядная биохимия / Я. Кольман, К. Рем. М.: Мир, 2000. - 469 с.

168. Комиссарова И. А. Факторы, определяющие исходное значение цитохимического показателя / И. А. Комиссарова, Р. П. Нарциссов // Реакции живых систем и состояние энергетического обмена. Пущино. 1978. - С. 144155.

169. Комов В. П. Биохимия / В. П. Комов, В. Н. Шведова. М.: Дрофа, 2004. - 638 с.

170. Комплексное применение органических кислот (естественных метаболитов) при инкубации яиц и выращивании бройлеров / И. И. Кочиш и др. // Экологически безопасные способы стимуляции роста и развития бройлеров в онтогенезе. М., 2007. - С. 25-31.

171. Кондрашова M. Н. Активация сукцинатдегидрогеназы как основа «анаэробной» работы и устойчивости к гипоксии / M. Н. Кондрашова, Е. И. Маевский // Митохондриальные процессы во временной организации жизнедеятельности. -Пущино. 1978. С. 6-12.

172. Кондрашова M. Н. Взаимодействие гормональной и митохондриальной регуляции / M. Н. Кондрашова, Е. И. Маевский // Регуляция энергетического обмена и физиологическое состояние организма. М., 1978. - С. 216-227.

173. Кондрашова M. Н. Модуляция биогенными аминами окисления субстатов в митохондриях / M. Н. Кондрашова // Метаболическая регуляция физиологического состояния. Пущино. 1984. - С. 3-6.

174. Кондрашова M. П. Накопление и использование янтарной кислоты в митохондриях / M. Н. Кондрашова // Митохондрии. Молекулярные механизмы ферментативных реакций. М., 1972. - С. 151-176.

175. Кондрашова, M. Н. Предисловие / M. Н. Кондрашова // Янтарная кислота в медицине, пищевой промышленности, сельском хозяйстве. -Пущино, 1997. С. 5-7.

176. Кондрашова M. Н. Противоположные реакции высоко- и низкоэнергизованных митохондрий / M. Н. Кондрашова, Ю. В. Евдотиенко, А. В. Гюльханданян // Митохондрии. Аккумуляция и регуляция ферментативных процессов. М., 1977. - С. 56-66.

177. Кондрашова M. Н. Проявление стресса на уровне митохондрий, их стимуляция гормонами и гидроаэроионами / M. Н. Кондрашова, Е. В. Григоренко //Журн. общей биологии. 1985. - № 4. - С. 516-526.

178. Кондрашова М. Н. Шкала отклонений состояния митохондрий от нормы и вещества, обращающие эти изменения / М. Н. Кондрашова // Реакции живых систем и состояние энергетического обмена. Пущино, 1979. - С. 185-191.

179. Кондрашова М. Н. Янтарная кислота и янтарат-зависимая энергетика / М. Н. Кондрашова // Терапевтическое действие янтарной кислоты. Пущино, 1976. - С. 221-224.

180. Конев С. В. Введение в молекулярную фотобиологию / С. В. Конев, И. Д. Волотовский. Минск : Наука и техника, 1971. - 230 с.

181. Кормление сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин и др.. -Сергиев Посад: ВНИТИП, 2000. 375 с.

182. Корнилов Н. В. Адаптационные процессы в органах скелета / Н. В. Корнилов, А. С. Аврунин. СПб. : Морсар АВ, 2001. - 269 с.

183. Корнилова В. Качество мяса в зависимости от технологии содержания бройлеров / В. Корнилова // Птицеводство. 2009. - № 2. - С. 32.

184. Коррекция метаболического вцидоза путем поддержания функций митохондрий / Е. И. Маевский и др.. Пущино. 2001. - 155 с.

185. Костюченко А. Л. Современные реальности клинического применения антигипоксантов / А. Л. Костюченко, Н. 10. Семиголовский // ФАРМиндекс: ПРАКТИК. 2002. - Вып. 3. - С. 102-122.

186. Котов И. Микроклимат в птичнике / И. Котов // Животноводство России. 2002. - № 1 1. - С. 16-17.

187. Кочетов Г. А. Практическое руководство по энзимологии / Г. А. Кочетов. М.: Высшая школа, 1980. - 272 с.

188. Кочиш И. И. Адаптационная способность кур яичных кроссов к ресурсосберегающим технологиям содержания / И. И. Кочиш, С. И. Винник, М. О. Дашков // Материалы между нар. конференции. М., 2004. - Ч. 3. - С. 91-93.

189. Кочиш И. И. Птицеводство / И. И. Кочиш, М. Г. Петраш, С. Б. Смирнов. М.: КолосС, 2003. - 407 с.

190. Кравченко 10. В. Исследование системы антиокислительной защиты в условиях алиментарно индуцированного стресса / Ю. В. Кравченко, Г. 10. Мальцев, А. В. Васильев // Биомедицинская химия. 2004. - № 5. - С. 477483.

191. Кретович В. JI. Биохимия растений / В. Л. Кретович. М. : Высшая школа, 1980. - 445 с.

192. Крюков В. Г'амма-аминомасляная кислота в рационе цыплят / В. Крюков, В. Кривцов // Птицеводство. 1990. - № 4. - С. 21-22.

193. Кузнецова А. Роль микроклимата в интенсивном выращивании бройлеров / А. Кузнецова, А. Кузнецов // Вет. гигиена и санитария и разведение сельскохозяйственных животных. М, 1989. - Т. 69. - С. 26-30.

194. Кузьминова У. В. Изучение токсических свойств препаратов бета-каротина / У. В. Кузьминова, В. А. Антипов, М. П. Семененко // Свободные радикалы, антиоксиданты и здоровье животных. Воронеж, 2004. - С. 207210.

195. Куликов Г. А. Нейробиологические основы высшей нервной деятельности (иллюзии высшей нервной деятельности) / Г. А. Куликов // Соросовский образоваг. журнал. 1998. - № 9. - С. 9-15.

196. Кудинский В. И. Общая гормонология. Определение, значение, свойства и механизмы действия гормонов / В. И. Кулинский, Л. С. Колесниченко. Иркутск : ИГМУ, 2005. - 144 с.

197. Кушаковский М. С. Клинические формы повреждения гемоглобина / М. С. Кушаковский. М.: Медицина, 1968. - 324 с.

198. Лабори Г. Метаболические и фармакологические основы нейрофизиологии / Г. Лабори. М.: Медицина, 1974. - 168 с.

199. Лаврищева Г. И., Оноприенко Г.А. Морфологические и клинические аспекты репаративной регенерации опорный тканей и органов / Г. И. Лаврищева, Г. А. Оноприенко. М.: Медицина, 1996. - 206 с.

200. Ласукова Т. В. Влияние опиоидных пептидов на функцию коры надпочечников в норме и при стрессе: авгореф. . канд. мед. наук / Т. В. Ласукова. Томск, 1991.-21 с.

201. Лебедева И. Гипердозы витамина С в предстартовых рационах / И. Лебедева, Н. Верещагин, Н. Маслюк // Птицеводство. 2006. - № 7. - С. 3132.

202. Левенкова М. В. Свойства и регуляция активности глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы в условиях оксидагивного стресса при токсическом поражении печени и крыс: дис. . канд. биол. наук / М. В. Левенкова. -Воронеж, 2006. 180 с.

203. Лейкок, Дж. Ф. Основы эндокринологии : пер. с англ. / Дж. Ф. Лейкок, Г1. Г. Вайс. М.: Медицина, 2000. - 504 с.

204. Ленинджер А. Митохондрия. Молекулярные основы структуры и функции / А. Ленинджер. М.: Мир, 1966. - 316 с.

205. Ленинджер, А. Основы биохимии : в 3-х томах / А. Ленинджер. — М.: Мир, 1985. Т. 1. - 365 с.

206. Литвицкий П. Ф. Патофизиология / Г1. Ф. Литвицкий. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. - 496 с.

207. Лозовой В. И. Влияние каротиисодержащих препаратов на яичную продуктивность и обменные процессы у кур-несушек: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / В. И. Лозовой. Ставрополь, 2005. - 24 с.

208. Лузбаев К. Янтарная кислота как стимулятор роста / К. Лузбаев, М. Найденский, С. Зубалий // Птицеводство. 1996. - № 2. - С. 20-21.

209. Лукичева В. Профилактика вакцинального стресса / В. Лукичева // Птицеводство. 2008. - № 12. - С. 21.

210. Лукьянова, Л. Д. Роль биоэнергетических нарушений в патогенезе гипоксии / Л. Д. Лукьянова // Патол. физиол. эксперимент, терапия. 2004. -№ 2. - С. 2-10.

211. Лукьянова Л. Д. Фармакологические аспекты биоэнергетики клетки при гипоксии. Клеточные механизмы реализации фармакологического эффекта / Л. Д. Лукьянова. М., 1990. - С. 1 84-3 16.

212. Лысов В. Ф. Физиология и этология сельскохозяйственных птиц / В. Ф. Лысов, В. И. Максимов, В. А. Гудин. М.: Лань, 2010. - 336 с.

213. Мазуров В. И. Биохимия коллагенов белков / В. И. Мазуров. М. : Медицина, 1974. - 248 с.

214. Макарова, Н. В. Статистика в Excel : учебн. пособие / Н. В. Макарова, В. Я. Трофимец. М.: Финансы и статистика, 2002. - 368 с.

215. Малышев В. В. Динамика развития и пути предупреждения стрессорных повреждений сердца : автореф. дис. . д-ра мед. наук / В. В. Малышев. М., 1988. - 46 с.

216. Малышев В. В. Изменение уровня эозинофилов, кортикостерона и метаболизма кагехоламинов в динамике эмоционально-болевого шока / В. В. Малышев, В. А. Петрова, Б. Н. Манухин // Бюл. эксперимент, биологии и медицины. 1985. - № 3. - С. 267-269.

217. Малышев И. 10. Стресс, адаптация и оксид азота / И. Ю. Малышев, Е. Б. Манухина// Биохимия. 1998,- № 7. - С. 992-1000.

218. Малышев В. В. Реакция гипофизоадренокортикальной системы как тест для оценки адаптивных состояний / В. В. Малышев // Физиологияэкстремальных состояний и индивидуальная защита человека. М., 1982. - С. 526-528.

219. Малюк В. И. Защитное действие натрия сукцината при интоксикации этионамидом / В. И. Малюк, В. И. Коржов // Фармакология и токсикология. -1982. -№ 1. С. 90-92.

220. Малюк В. И. Метаболические нарушения при острых интоксикациях и их коррекция сукцинатом натрия / В. И. Малюк, В. Н. Молотков, В. И. Коржов // Врачеб. дело. 1981. - № 8. - С. 66-68.

221. Мамылина Н. В. Критерии повреждающего действия длительного эмоционального стресса на организм животных : автореф. дис. . канд. биол. наук / Н. В. Мамылина. Челябинск, 1996. - 20 с.

222. Маргулис Б. А. Белки стресса в эукариотической клетке / Б. А. Маргулис, И. В. Г'ужева // Цитология. 2000. - № 4. - С. 323-342.

223. Маршалл В. Дж. Клиническая биохимия / В. Дж. Маршалл. М.-СПб. : БИНОМ-Невский Диалект, 2002. - 384 е.

224. Маслов М. Н. Молекулярные механизмы стресса / М. Н. Маслова // Рос. физиол. журнал. 2005. - № 11. - С. 1320-1328.

225. Медицинские лабораторные технологии : справочник. СПб.: Интермедика, 2002. - Т. 2. - 600 с.

226. Меерсон Ф. 3. Адаптация к стрессорным ситуациям и физическим нагрузкам / Ф. 3. Меерсон, М. Г. Пшенникова. М. : Медицина, 1988. - 288 с.

227. Меерсон Ф. 3. Адаптация, стресс и профилактика / Ф. 3. Меерсон. М.: Наука, 1981.- 278 с.

228. Меерсон Ф. 3. О «цене» адаптации / Ф. 3. Меерсон // Патол. физиол. и эксперимент, терапия. 1986. - № 3. - С. 9-1 8.

229. Меерсон Ф. 3. Предупреждение нарушений функций митохондрий сердечной мышцы при эмоционально-болевом стрессе / Ф. 3. Меерсон, В. И. Лифантьев, В. В. Малышев // Вопр. мед. химии. 1984.-№ 1.-С. 119-121.

230. Мелехин Г. Г1. Физиология сельскохозяйственной птицы / Г. П. Мелехин, Н. Я. Гридин. М.: Колос, 1977. - 288 с.

231. Менькин В. К. Половая продуктивность коров-первотелок при введении тиосульфвта натрия в рацион с повышенным уровнем нитратов / В. К. Менькин, В. В. Маслов// Известия ТСХА. 1995. - № 1. - С. 169-175.

232. Менькин В. К. Рост цыплят-бройлеров и биохимический состав их крови при введении в кормосмесь нитрита калия и аскорбинага натрия / В. К. Менькин, Муса Амин Хасан, Т. М. Подколзина // Известия ТСХА. 1993. - № 2. - С. 195-202.

233. Меньшикова Е. Б. Антиоксиданты и ингибиторы окислительных процессов / Е. Б. Меньшикова, Н. К. Зенков // Успехи современной биолог ии. 1993,-№4.-С. 442-452.

234. Меркулов Г. А. Курс патогистологической техники / Г. А. Меркулов. -М.: Медицина, 1969. 422 с.

235. Методические рекомендации по основам повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы. Ереван : 1987. - 83 с.

236. Методические рекомендации по определению возникновения и развития стрессов у поросят с помощью эозинофильного теста / ВНИИЖ. -Дубровицы: , 1978. 25 с.

237. Методы биохимических исследований (липидный и энергетический обмен) / под ред. М. И. Прохоровой. Л. : ЛГУ, 1982. - 272 с.

238. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник / И. П. Кондрахин и др.. М. : КолосС, 2004. - 520 с.

239. Метревели Т. В. Биохимия животных / Т. В. Метревели. СПб.: Лань, 2005. - 296 с.

240. Механизмы развития и компенсации гемической гипоксии / под ред. М. М. Середенко. Киев: Наукова думка, 1987. - 200 с.

241. Мецлер Д. Биохимия. Химические реакции в живой клетке: в 3 т. / Д. Мецлер. М.: Мир, 1980. - Т. 2. - 606 с.

242. Мещеряков Н. П. Антиоксидантное действие синтетических и природных адаптогенов на модели патологии, вызываемой окисленнойолеиновой кислотой / Н. П. Мещеряков // Свободные радикалы, антиоксиданты и здоровье животных. Воронеж, 2004. - С. 248-251.

243. Микаэлян Э. М. Перекисное окисление липидов и активность сукцинатдегидрогеназы при стрессе / Э. М. Микаэлян, С. Л. Мрктчян // Журн. эксперимент, и клинич. медицины. 1987. - № 2. - С. 119-124.

244. Митохондрия как многоликий янус / Д. Б. Зоров и др. // Биохимия. -2007. -№ 10. С. 1371-1384.

245. Митюшников В. М. Естественная резистентность сельскохозяйственной птицы / В. М. Митюшников. М.: Россельхозиздат, 1985. - 159 с.

246. Молочная кислота как кормовая добавка / В. Соколов и др.) // Птицеводство. 1995. - № 5. - С. 17-18.

247. Мусил Я. Основы биохимии патологических процессов / Я. Мусил. -М.: Медицина, 1985. 432 с.

248. Мухамедшина А. Р. Влияние света на поведение и продуктивность птицы / А. Р. Мухамедшина // Ветеринария. 2005. - № 6. - С. 16-1 8.

249. Мухамедшина, А. Р. Практика дебикирования птиц / А. Р. Мухамедшина // Ветеринария. 2006. - № 2. - С. 18-19.

250. Набоков 3. Режим освещения как элемент ресурсосбережения / 3. Набоков // Птицеводство. 2004. - № 1 1. - С. 5-6.

251. Нагнибеда, Н. Н. Изменение активности симпатоадреналовой системы в условиях острой гемической гипоксии / Н. Н. Нагнибеда, И. М. Нагнибеда // Физиол. журнал. 1987. - № 4. - С. 89-93.

252. Нарушение процессов обмена веществ под влиянием эмоционального стресса / В. Н. Синицкий и др. // Вопр. мед. химии. 1996. - № 2. - С. 134136.

253. Нарушения энергетического обмена при остром холецистите и их метаболическая коррекция сукцинатом натрия / М. М. Ковалев и др. // Физиол. журнал. 1980. - № 2. - С. 228-234.

254. Неницеску К. Д. Органическая химия / К. Д. Неницеску. М. : ИЛ, 1963. - Т. 1.- 863 с.

255. Неспецифический контроль инфекционных заболеваний и физиологических нарушений у животных / В. Г1. Хлопигдкий и др. // Ветеринария. 2009. - № 4. - С. 8-11.

256. Нешина Е. И. Влияние карбоновых кислот на термогенез в условиях охлаждения / Е. И. Нешина, Л. Ф. Шолохов // Бюл. Вост.-Сиб. науч. центра СО РАМН. Иркутск, 1993. - № 2. - С. 51-53.

257. Никитченко, И. Н., Плященко С.И., Зенков A.C. Адаптация, стрессы и продуктивность животных / И. Н. Никитченко, С. И. Плященко, А. С. Зенков. -Минск: Ураджай, 1988. 200 с.

258. Николаенко В. П. Применение янтарной кислоты для профилактики стресса / В. П. Николаенко // Пути ускорения интенсификации и разработка энергосберегающих технологий производства яиц и мяса птицы. М., 1988. -С. 156-157.

259. Николаенко В. П. Применение янтарной кислоты при вакцинации бройлеров / В. П. Николаенко // Ветеринария. 1 989. - № 9. - С. 33-34.

260. Нитриты и разрушение аскорбиновой кислоты в организме / К. 3. Гумаргалисва и др. // Журнал физ. химии. 1989. - № 9. - С. 2539-2542.

261. Носкова Н. Н. Влияние нитрата натрия на гликолиз в мозге эмбрионов кур в условиях эксперимента / Н. Н. Носкова // Клинико-биохимические исследования, профилактика и лечение незаразных болезней животных. -Омск, 1988. С. 72-78.

262. Ныоман У. Минеральный обмен кости / У. Ныоман, М. Ны-оман. М. : ИЛ, 1961. - 271 с.

263. Ныосхолм Э. Регуляция метаболизма / Э. Ныосхолм, К. Старт. М. : Мир, 1977. - 271 с.

264. Образование и биологическое действие стереоизомеров N-малонилтриптофана при прорастании Triticum aestivum / О. В. Юрьева и др.

265. Материалы 4-го съезда общества физиологов растений России. М., 1999. -Т. 2. - С. 747.

266. Обут Т. А. Влияние стресса на сетчатую кору надпочечников / Т. А. Обут // Бюл. эксперимент, биологии и медицины. 1994. - № 7. - С. 8-1 0.

267. Окислительный стресс. Патологические состояния и заболевания / Е. Б. Меньшикова и др.. Новосибирск : Наука, 2008. - 284 с.

268. Окислительный стресс. ГГрооксиданты и антиоксиданты / Е. Б. Меньшикова и др.. М.: Слово, 2006. - 556 с.

269. Окон О. Б. Связь метаболической регуляции активности сукцинатдегидрогеназы с физиологическим состоянием организма / О. Б. Окон // Реакции живых систем и состояние энергетического обмена. -Пущи но, 1979. С. 126-139.

270. Органические кислоты в птицеводстве. Применение препарата «Физал» для производства кормов // Молоко. Корма. Менеджмент. 2005. - № 1. - С. 28-30.

271. Основы биохимии: в 3-х т. / А. Уайт и др.. М. : Мир, 1981. - Т. 1. -534 с.

272. Офонин А. И. Методические рекомендации по технологии производства яиц и мяса птицы в хозяйствах Иркутской области / А. И. Офонин. Иркутск : ИрГСХА, 1992. - 177 с.

273. Панин И. Е. Нитрат и нитрит-ионы в яйцах кур, тканей и органах цыплят / И. Е. Панин, С. В. Мирошниченко // Труды Воронежского СХИ. -Воронеж, 1989. С. 15-23.

274. Панин Л. Е. Биохимические механизмы стресса / Л. Е. Панин.-Новосибирск, 1983. 232 с.

275. Панихина А. В. Морфо-физиологическая реакция телят на воздействие новых иммунокорректоров: дис. . канд. биол. наук / А. В. Панихина. Чебоксары, 2003. - 167 с.

276. Пантелеев П. А. Биоэнергетика мелких млекопитающих Г1. А. Пантелеев. М.: Наука, 1983. - 271 с.

277. Патологическая анатомия сельскохозяйственных животных / А. В. Жаров и др.. М.: Колос, 1999. - 568 с.

278. Перекисное окисление и стресс / В. А. Барабой и др.. СПб.: Наука, 1992.- 149 с.

279. Пероксид водорода, образуемый внутри митохондрий, участвует в передаче алоптозного сигнала от клетки к клетке / О. Ю. Плетюшина и др. // Биохимия. 2006. - № 1. - С. 75-83.

280. Перцов С. С. Десинхроноз и эрозивно-язвенные поражения слизистой оболочки желудка у активных и пассивных в открытом поле крыс: эффект экзогенного мелатонина / С. С. Перцов // Бюл. эксперимент, биологии и медицины. 2003. - № 3. - С. 399-402.

281. Перцов С. С. Мелагонин и язвообразование в желудке крыс при остром эмоциональном стрессе / С. С. Перцов, А. С. Сосновский, Г. В. Пирогова // Бюл. эксперимент, биологии и медицины. 1998. -№ 1. - С. 12-14.

282. Перцов С. С. Поведение крыс при смещении светового режима с введением мелатонина / С. С. Перцов // Рос. физиол. журнал им И. М. Сеченова. 2005. - № 7. - С. 293-299.

283. Перцов С. С. Ректальная температура тела у крыс при десинхронозе и введении мелатонина / С. С. Перцов // Рос. физиол. журнал им. И. М. Сеченова. 2005. - № 9. - С. 802-909.

284. Пинеальная железа и эндотелиальная функция аорты: фотобиологические аспекты / ГО. И. Караченцев и др. // Проблемы эндокринной патологии. 2004. - № 4. - С. 49-58.

285. Пирс Э. Гистохимия: теоретическая и прикладная / Э. Пирс. М. : ИЛ, 1962. - 962 с.

286. Плященко С. И. Стрессы у сельскохозяйственных животных / С. И. Плященко, В. Т. Сидоров. М. : Агропромиздат, 1987. - 197 с.

287. Поборский. А. Н. Влияние некоторых экстремальных воздействий на окисления сукцината митохондриями мозга крыс / А. Н. Поборский, Т. А. Зимина // Патол. физиол. и эксперимент, терапия. 1996. - № 1. - С. 19-20.

288. Позняковский В. М. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность / В. М. Позняковский. Новосибирск : Сиб. унив. Изд-во, 2005,- 528 с.

289. Поликар А. Физиология нормальной и патологической соединительной ткани / А. Поликар., А. Колле. Новосибирск: Наука, 1966. - 271 с.

290. Половинцева, Т. М. Рост и развитие органов движения кур в антенатальном онтогенезе при разных режимах инкубации: дис. . канд. биол. наук / Т. М. Половинцева. М., 2008. - 125 с.

291. Потапенко А. Я. Действие света на человека и животных / А. Я. Потапенко // Соросовский образоват. журнал. 1996. - № 10. - С. 13-21.

292. Превентивное действие феназепама при кратковременном стрессе у цыплят / Е. Г. Яковлева и др. // Тр. Туркменского СХИ. Ташкент, 1983. - Т. 26. - С. 145-152.

293. Применение янтарата натрия и N-ацетилэтаноламина для предынкубационной обработки яиц / Л. Р. Капаян и др. // Ученые Ереванского зоотехнико-ветеринарного института — производству. Ереван, 1986. - С. 19-20.

294. Применение янтарной кислоты для стимуляции роста и развития цыплят / М. С. Найденский и др. // Ветеринария. 2002. - № 12. - С. 44-46.

295. Прогностической значение активности дегидрогеназ лейкоцитов / 3. Н. Духова и др. // Митохондриальные процессы во временной организации жизнедеятельности. Пущино, 1978. - С. 41-50.

296. Продуктивность и жизнеспособность кур кросса «Родонит» в условиях прерывистого освещения / А. Ш. Кавтарашвили и др. // Сельскохозяйственная биология. 1997. - № 6. - С. 119-121.

297. Продуктивность цыплят-бройлеров и биохимические показатели крови при введении в комбикорма, содержащие нитриты и тиосульфат натрия / В. К. Менькин и др. //Известия ТСХА. 1993. - № 3. - С. 515-516.

298. Продуктивные качества кур при различном спектре освещения / A. III. Кавтарашвили и др. // Доклады РАСХН. 2007. - № 2. - С. 39-42.

299. Прохорова, Ю. Препараты ЗАЩ «Мосагроген» обеспечат ветеринарное благополучие / Ю. Прохорова // Животноводство России. 2009. - № 9. - С. 21-22.

300. Пшенникова, М. Г. Феномен стресса. Эмоциональный стресс и его роль в патологии / М. Г. Пшенникова // Патол. физиол. и эксперимент, терапия.2001. -№ 3. С. 28-32.

301. Разумов, С. А. Петушиные бои как модель эмоционального стресса / С. А. Разумов, И. Л. Гальперин, К. Ф. Коровин // Физиол. журн. СССР. 1978. -№ 10. - С. 1372-1381.

302. Растения источник препаратов с антистрессовой активностью / Е. П. Зуева и др. // Профилактика и экспериментальная терапия экстремальных состояний. - Омск, 1992. - С. 64-68.

303. Рачков, А. К. Метаболические эффекты янтарной и никотиновой кислот при эмоционально-болевом стрессе /А. К. Рачков // Фармакол. и токсикология. 1988. - № 3. - С. 41-45.

304. Реакция адреналовой системы кур-несушек на стресс-голодание / А. Я. Аврутина и др. // Докл. ВАСХНИЛ. 1976. - № 4. - С. 33-34.

305. Ревел, П. А. Патология кости / Г1. А. Ревел. М.: Медицина, 1993. - 368 с.

306. Регеда, М. С. Терапия янтарнокислым калием модельного процесса бронхиальной астмы / М. С. Регеда // Проблемы патологии в эксперименте и клинике. Львов-Харьков, 1984. - С. 37-38.

307. Резниченко, Л. В. Эффективность применения в рационах кур бега-каротина разного происхождения / Л. В. Резниченко // Зоотехния. 2004. - № 1. - С. 18-19.

308. Редкий, М. И. Система антиоксидантной защиты у животных при стрессе и его фармакологическая регуляция: дис. . д-ра биол. наук / М. И. Редкий. Воронеж, 1997. - 396 с.

309. Рогов, И. А. Общая технология мяса и мясопродуктов / И. А. Рогов, А. Г. Забашга, Г. П. Казюмин. М. : Колос, 2000. - с.

310. Рогожин, В. В. Биохимия животных / В. В. Рогожин. М. : Гиорд, 2009. - 552 с.

311. Родионов, Г. В. Экология и селекция сельскохозяйственных животных / Г. В. Родионов, В. Е. Христенко. М.: МСХА, 1998. - 172 с.

312. Розен, В. Б. Основы эндокринологии / В. Б. Розен. М. : Высшая школа, 1980. - 344 с.

313. Розеп, В. Б. Основы эндокринологии / В. Б. Розен. М. : МГУ, 1994. -383 с.

314. Роль активации перекисного окисления липидов в патогенезе экспериментального перитонита / С. Г. Конюхова и др. | // Бюл. эксперимен с. биологии и медицины. 1989. - № 5. - С. 557-559.

315. Русских, И. В. Анализ интнрьерных особенностей цыплят-бройлеров, выращенных на риационах с использованием природного антиоксиданта / И. В. Русских, Е. В. Шахова, О. В. Краснова // Вестник Ижевской ГСХА. 2008. -№2(16).-С. 73-76.

316. Саакян, И. Р. Двойная реципрокная регуляция окисления сукцината в митохондриях сердца и печени в условиях патологии / И. Р. Саакян, А. Г. Саакян // Вопр. мед. химии. 1998. - №. 2. - С. 151-157.

317. Сазонтова, Т. Г. Значение баланса прооксидантов и антиоксидантов -равнозначных участников метаболизма /1". Г. Сазонтова, Ю. В. Архипенко // Пагол. физиол. и эксперимент, терапия. 2007. - № 3. - С. 2-18.

318. Сазонтова, Т. Г. Роль свободнорадикальных процессов и редокс-сигнализации в адаптации к изменению уровня кислорода / Т. Е. Сазонтова, 10. В. Архипова // Рос. физиол. журнал им И.М. Сеченова. 2005. - № 6. - С. 636-655.

319. Селье, Г. Концепция стресса как мы ее представляем в 1976 году / Г. Селье // Новое о гормонах и механизмах их действия. Киев : Наукова думка, 1977. - С. 27-51.

320. Селье, Г. На уровне целого организма / Г. Селье. М. : Наука, 1972. -122 с.

321. Селье, Г. Очерки об адаптационном синдроме / Г. Селье. М. : Медгиз, 1960. - 254 с.

322. Селье, Г. Стресс без стресса / Г. Селье. М. : Прогресс, 1982. - 127 с.

323. Сельков, Е. Е. Временная организация энергетического метаболизма и клеточные часы / Е. Е. Сельков // Регуляция энергетического обмена и физиологическое состояние организма. М., 1988. - С. 15-32.

324. Селянский, В. М. Микроклимат в птичниках / В. М. Селянский. М. : Колос, 1975. - 304 с.

325. Семеняченко, В. Г1. Влияние транспортировки на организм телят / В. 11. Семенячснко // Ветеринария. 1976. - № 6. - С. 84-86.

326. Сергеев, П. В. Биохимическая фармакология / П. В. Сергеев. М. : Высшая шкода, 1982. - 343 с.

327. Серов, В. В. Морфофункциональная характеристика соединительной ткани при эмоциональном стрессе у крыс Август и Вистар / В. В. Серов, И. В. Томилина, К. В. Судаков//Бюл. эксперимент, биологии и медицины. 1995. -№ 6. - С. 571-573.

328. Сетлоу, Р. Молекулярная биофизика / Р. Сеглоу, Э. Поллард. М. : Мир, 1964. - 437 с.

329. Сиваченко, В. Н. Фармакологическая коррекция гемической гипоксии при острых отравлениях метгемоглобинобразователями : автореф. дис. . канд. мед. наук / В. Н. Сиваченко. Томск, 1995. - 24 с.

330. Сидоров, И. В. Активные формы кислорода в окислительных процессах у животных и защитная регулягорная роль биоантиоксидангов / И. В. Сидоров, Н. А. Костромитинов // С.-х. биология. 2003. - № 6. - С. 3-12.

331. Скворцова, Л. Н. Использование пребиотиков при выращивании цыплят-бройлеров / Л. Н. Скворцова // Доклады РАХСН. 2010. - № 3. - С. 38-40.

332. Скулачев, В. Г1. Эволюция, митохондрии и кислород / В. П. Скулачев // Соросовский образов, журнал. 1999. - № 9. - С. 3-9.

333. Слуцкий, Л. И. Биохимия нормальной и патологически измененной соединительной ткани / Л. И. Слуцкий. М. : Медицина, 1969. - 375 с.

334. Смирнов, А. М. Состояние и перспективы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии / А. М. Смирнов, М. А. Симецкий, Г. А. "Галанов // Ветеринария. 2001. - № 10. - С. 3-6.

335. Смирнов, А. М. Роль ветеринарной науки в обеспечении благополучия животноводства страны / А. М. Смирнов // Ветеринарная патология. 2008. -№ 4. - С. 44-60.

336. Смирнов, А. М. Состояние и перспективы научных исследований по актуальным проблемам ветеринарной медицины / А. М. Смирнов // Ветеринария. 1997. - № 9. - С. 3-9.

337. Смирнов, А. И. Элементы эндокринной регуляции / А. Н. Смирнов. -М. : ГЭОТАР-Медиа, 2006. 352 с.

338. Совершенствование нормативной базы с целью повышения безопасности и качества продуктов гггицепереработки / Б. В. Кулишев и др.

339. Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации : материалы XVI конф. В НАЛ (Рос. отд.). Сергиев Посад, 2009. - С. 298-300.

340. Современное представление о коллагеновых компонентах хрящевой ткани // Вопр. мед. химии. 1985. - № 3. - С. 10-17.

341. Соколов, В. Предупреждение стресса у молодняка при транспортировке / В. Соколов, Ю. Бородкин, А. Сухинин // Птицеводство. -1986.-№ 1,-С. 28-30.

342. Соколов, В. Фармакологическая коррекция стресса / В. Соколов, Ю. Бородкин, А. Сухинин // Ветеринария. 1989. - № 5. - С. 61-64.

343. Спасская, Т. А. Влияние пробиотиков на показатели резистентности и иммунный статус организма теля : автореф. дис. . канд. биол. наук / Т. А. Спасская. М„ 1998. - 16 с.

344. Спиридонов, О. П. Свет. Физика, информация, жизнь / О. П. Спиридонов. М. : Наука , 1993. - 1 75 с.

345. Справочник по болезням птиц / сост. В. Ф. Гусев, Г. А. Кононов. Л. : Колос, 1969. - 368 с.

346. Стальная, И. Д. Метод определения малонового диальдегида с помощью тиобарбитуровой кислотой / И. Д. Стальная, Т. Г. Гаришвили // Современные методы в биохимии. М., 1977. - С. 66-68.

347. Степаненко, Б. Н. Курс органической химии / Б. Н. Сгепаненко. М. : Высшая школа, 1985. - 423 с.

348. Столяр, Т. А. Режимы освещения и кормления молодняка кур в предкладковый период / Т. А. Столяр, А. 11. Пахомов // Зоотехния. 1999. - № 9.-С. 16-18.

349. Судаков, К. В. Новые акценты классической концепции стресса / К. В. Судаков // Бюл. эксперимент, биологии и медицины. 1997. - № 2. - С. 124130.

350. Судаков, К. В. Стресс: постулаты, анализ с позиций общей теории функциональных систем / К. В. Судаков // Патол. физиол. и эксперимент, терапия. 1998. - № 4. - С. 86-93.

351. Сухомлии, К. Г. Обмен веществ и энергии у птиц при пищевой депривации / К. Г. Сухомлин, В. А. Бусловский, С. Н. Дмитриенко // Материалы 5-го Всесоюзн. Биохимического съезда. М., 1986. - Т. Ъ. -С. 125126.

352. Тангль, Г. Возможности использования явлений стресса в практике животноводства / Г. Тангль // Междунар. с.-х. журнал. 1965. - № 4. - С. 6567.

353. Теппермен, Дж. Физиология обмена веществ и эндокринной системы / Дж. Теппермен, X. Теппермен. М. : Мир, 1989. - 656 с.

354. Технология производства, хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства / под ред. А. Ф. Кирсанова, Д. Г1. Хайсанова. М. : Колос, 2000. - с.

355. Тигранян, Р. А. Гормонально-метаболический статус при экстремальных воздействиях / Р. А. Тигранян. М. : Наука, 1990. - 286 с.

356. Тимощенко, О. Г1. Стресс как этиопатогенегический фактор структурно-метаболических повреждений костной и хрящевых тканей : автореф. дис. . д-ра биол. наук / О. П. Тимощенко. М.,1990. - 33 с.

357. Титов, В. Н. Регуляция перекисного окисления in vivo как этапа воспаления. Олеиновая кислота, зачватчик активных форм кислорода и антиоксиданты / В. Н. Титов, Д. М. Лисицын // Клин, лаборат. диагностика. -2005. -№ 6. С. 3-12.

358. Титов, В. Н. Эндогенная система противостояния окислительному стрессу. Роль дегидроэпиандростерона и олеиновой жирной кислоты / В. Н. Титов // Успехи современ. биологии. 2009. - № 1. - С. 10-26.

359. Тиунов, Л. А. Токсические метгемоглобинемии: обзор литературы / Л. А. Тиунов, В. Г. Жуков, В. А. Иванова // Воен.-мед. журнал. 1991. - № 12. -С. 41-44.

360. Торчинский, 10. М. Сера в белках / Ю. М. Торчинский. М. : Наука, 1977. - 302 с.

361. Трухачев, В. И. Теплофизические характеристики птицы / В. И. Трухачев, В. Н. Гурницкий, В. Ф. Филенко // Аграрная наука. 2001. - № 3. -С. 22-24.

362. Тюкавкина, Н. А. Органическая химия / Н. А. Тюкавкина. М. : Медицина, 1998. - 511 с.

363. Уланов, А. А. Профилактика болезней основа высокойпродуктивности птицы / А. А. Уланов // Птицеводство. 1998. - № 1. - С. 3 11 -> ЭЛ.

364. Улумбекова, Э. Г. Гистология (введение в патологию) / Э. Г. Улумбекова. М. : ГЭОТАР, 1997. - 960 с.

365. Умрюхин, А. Е. Серотонин в паравеитрикулярном ядре гипоталамуса и дорсальном гиппокампе при стрессовых нагрузках с различной двигательной активностью : автореф. дис. . канд. мед. наук / А. Е. Умрюхин. М., 2002. -24 с.

366. Ураков, А. Л. Малонатподобное действие антиангинальных препаратов / А. Л. Ураков // Вопр. мед. химии. 1982. - № 3. - С. 127-130.

367. Устинов, Д. А. Стресс-факторы в промышленном животноводстве / Д. А. Устинов. М. : Мир, 1976. - 1 66 с.

368. Устинова, А. В. Мясные продукты для детского питания / А. В. Устинова, Н. В. Тимошенко. М. : Мир, 1977. - с.

369. Утенькин, А. А. Кость многоэтажный композит / А. А. Утснькин // Химия и жизнь. - 1981. -№ 4. - С. 38-40.

370. Участвует ли малонат в синтезе стеринов? / А. Н. Климов и др. // Биохимия. 1990. - № 3. - С. 549-553.

371. Фармакотоксикологическая характеристика фумаровой кислоты / В. С. Бузлама и др. // Ветеринария. 1989. - № 6. - С. 49-53.

372. Федеральному центру охраны здоровья животных 50 лет / У. В. Бел и к и др. // Ветеринария,- 2008,- № 8,- С. 3-6.

373. Федоров, В. И. Изучение нарушений развивающихся при комбинированном действии ионизирующей радиации и стресса / В. И. Федоров // Патол. физиол. и эксперимент, терапия. 1 997. - № 1. - С. 3 1 -3.3.

374. Фенибут для профилактики технологического стресса / В. С. Бузлама и др. // Ветеринария. 1988. - № 6. - С. 46-49.

375. Фенольные антиоксиданты / Н. К. Зенков и др.. Новосибирск : Изд-во СО РАМН, 2003.- 328 с.

376. Физер, Л. Органическая химия. Углубленный курс / Л. Физер, М. Физер. М. : Химия, 1966. - Т. 2. - 783 с.

377. Фисинин, В. И. Повышение эффективности яичного птицеводства / В. И. Фисинин, Ш. А. Имангулов, А. III. Кавтарашвили. Сергиев Посад : ВНИТИП, 1999. - 142 с.

378. Фисинин, В. И. Применение фумаровой кислоты в животноводстве / В. И. Фисинин, Т. М. Околслова // Зоотехния. 1989. - № 1 1. - С. 35-38.

379. Фисинин, В. И. Проблема слабости конечностей у цыплят мясных кроссов / В. И. Фисинин, Е. ТО. Байковская // С.-х. биология. 1995. - № 6. -С. 3-14.

380. Фисинин, В. И. Продуктивные качества кур, дыхание и окислительное фосфорилирование в митохондриях печени под влиянием янтарной и малоновой кислот / В. И. Фисинин, А. Г. Бирюков, Б. Ф. Авдонин // С.-х. биология. 1986. - № 1 2. - С. 3-7.

381. Фисинин, В. И. Птицеводство России стратегия инновационного развития / В. И. Фисинин. - М. : ?, 2009. - 147 с.

382. Фитк, Р. Новые взгляды на механизмы стресса у хозяйственных животных / Р. Фитк // Новости ветеринар, фарм. медицины. 1987. - № 2. - С. 61-65.

383. Фомичев, 10. П. Предубойные стрессы и качество говядины / Ю. П. Фомичев, Д. Л. Левантии. М. : Россельхозиздат, 1981. - 167 с.

384. Формирование остеоноротических сдвигов в структуре костной ткани / А. С. Аврунин и др.. СПб. : [б.и.], 1998. - 68 с.

385. Хазипов, П. 3. Биохимия животных / Н. 3. Хазипов, А. Н. Аскарова. -Казань, 1999. 291 с.

386. Хвапил, М. 3. Наша концепция регулирования синтеза и метаболизма коллагеновых белков / М. 3. Хвапил, И. Гурих // Современные биохимические и морфологические проблемы соединительной ткани. -Новосибирск, 1971. С. 67-76.

387. Хвапил, М. 3. Современные проблемы биосинтеза коллагена / М. 3. Хвапил // Соединительная ткань в норме и патологии. Новосибирск, 1968. -С. 15-22.

388. Хеннинг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных / А. Хеннинг. М. : Колос, 1976. - 560 с.

389. Хмельницкий, О. К. Патологоанатомические аспекты общего адаптационного синдрома / О. К. Хмельницкий, Ю. А. Медведев // Архив патологии. 1972. - № 12. - С. 62-72.

390. Хэм, Ф. Костная ткань. Гистология. Т. 3 / Ф. Хэм, Г. Кормак. М. : Мир, 1983. - С. 19-131.

391. Цыганова, О. С. Влияние органической формы йода на показатели мясной продуктивности цыплят-бройлеров / О. С. Цыганова, Е. В. Щацких // Сельскохозяйственная биология. 2008. - № 1-2.-С. 16-18.

392. Чазов, Е. И. Эпифиз: место и роль в системе нейроэндокринной регуляции / Е. И. Чазов, В. А. Исаченков. М. : Наука, 1 974. - 280 с.

393. Чистяков, В. А. Неспецифические механизмы защиты от деструктивного действия активных форм кислорода / В. А. Чистяков // Успехи соврем, биологии. 2008. - № 3. - С. 300-306.

394. Чичибабин, А. Е. Основные начала органической химии. Т. 1 / А. Е. Чичибабин. М. : Госхимиздат, 1954. - 795 с.

395. Чрезмерный стресс как патогенетическая основа заболеваний геляг в промышлейных комплексах / Ф. И. Фурдуй и др. // Проблемы экологии в ветеринарной медицине. Воронеж, 1989. - С. 84.

396. Чугунов, А. Использование янтарной кислоты для профилактики стрессов у молодняка кур / А. Чугунов // Передовой' научно-производственный опыт в птицеводстве. 1999. - № 2. - С. 21-22.

397. Шамберев, 10. Н. Мясная продуктивность бычков при использовании стимуляторов роста / Ю. Н. Шамберев, И. С. Иванов, В. И. Затирихин // Известия ТСХА. 1988. - № 3. - С. 138-142.

398. Шанин, В. ТО. Клиническая патофизиология / В. Ю. Шанин. СПб. : Изд-во специальной литературы, 1998. - 750 с.

399. Шанин, В. Ю. Типовые патологические процессы / В. Ю. Шанин. -СПб. : Изд-во специальной литературы, 1996. 278 с.

400. Шаповалова, С. Антиоксидантный статус эмбрионов / С. Шаповалова, Т. Полтавская // Всероссийская конференция молодых ученых и аспирантов по птицеводству : тез. докл. Сергиев Посад, 1999. - С. 8-9.

401. Шапот, В. С. О некоторых биохимических аспектах взаимоотношения опухоли и организма / В. С. Шапот // Пробл. мед. химии. М. : Медицина, 1973. - С. 184-221.

402. Шаптала, И. П. Клинико-патолоанатомическая диагностика и профилактика болезней птиц / И. П. Шаптала. Киев : Урожай, 1977. - 128 с.

403. Шитый, А. Г. Антистрессовые препараты в животноводстве / А. Г. Шитый. Алма-Ата : Кайнер, 1981. - 65 с.

404. Шмидт-Ниельсон, К. Размеры животных: почему они так важны? / К. Шмидт-Ниельсон. М. : Мир, 1987. - 259 с.

405. Шульга, В. П. Влияние стресс-факторов на организм кур / В. П. Шульга // Ветеринария. 1 978. - № 2. - С. 86-87.

406. Шум, как акустический стрессор и меры борьбы с ним / О. О. Некипелова |и др. // Фундаментальные исследования. 2006. - № 5. - С. 5557.

407. Эйхгорн, Г. Неорганическая биохимия. Т. 2 / Г. Эйхгорн. М. : Мир, 1978. - 736 с.

408. Экстрапинеальный мелатонин: место и роль в нейроэндокринной регуляции гомеостаза / И. М. Кветной и др. // Бюл. эксперимент, биологии и медицины. 1999. - № 4. - С. 364-370.

409. Юрков, В. М. Влияние света на резистентность и продуктивность животных / В. М. Юрков. М. : Госагропромиздат, 1991. - 191 с.

410. Янтарная кислота для стимуляции роста и развития цыплят // Справочник ветеринарного врача. 2005. - №1. - С. 16-18.

411. A polymorphism in the promoter region of catalase is accociated with blood pressure levels / Z. Jiang et al. // Hum. Gen. 2001. - Vol. 109. - P. 703-71 0.

412. Accumalation pf alfa-tocopherol in eggs enriched with co3 and ©6 polyunsaturated fatty acids / J. Galobart et a I. J // Poultry Sc. 2002. - Vol. 81. - P. 1873-1876.

413. Allen, R. C. Role of oxygen in phagocyte microbial action / R. C. Allen // Envirom. Health Perspect. 1994. - Vol. 102, Suppl. 10. - P. 201-208.

414. Antioxidant properties of vitamins in nutrition of broiler breeders and laying hens / J. S. R. Rocha et al. // World's Poultry Science Journal. 2010. - Vol. 66. -P. 261-270.

415. Appelberg, R. Macropfage nutriprive antimicrobial mechanism / R. Appelberg // J. Leukoc. Biol. 2006. - Vol. 79. - P. 1117-1 128.

416. Atteh, J. O. Effects of dietary saturated and unsaturated fatty acids and calcium levels on performance and mineral metabolism of broiler chicks / J. O. Atteh, S. Leeson // Poultry Sc. 1984. - Vol. 63. - P. 2252-2260.

417. Azzone, G. F. The functional link of succinic dehydrogenase with respiratory chain / G. F. Azzone // Biol, etruct. and function. Vol. 2,- London-New-York, 1961,- P. 202-206.

418. Balog, J. M. Influence of the sense of taste on broiler chick feed consumption / J. M. Balog, R. 1. Miller // Poultry Sc. 1989. - Vol. 68. - P. 15191526.

419. Becker, F. B. Towards the physiological function of uric acid / F. B. Becker //Free Rad. Biology. 1993. -N 14. - P. 615-653.

420. Berri, C. Variability of sensory and processing qualities of poultry meat / C. Berri // World's Poultry Sc. J. 2000. - Vol. 56. - P. 209-224.

421. Betteridge, D. J. What is oxidative stress? / D. J. Betteridge // Metabolism. -2000.-Vol. 49.-P. 293-299.

422. Beuchat, C. A. Hyperglycemia in hummingbirds: implications for hummingdird ecology and human health / C. A. Beuchat, C. R. Chong // Fed. Exptl. Biol. J. 1997. - Vol. 11. - P. 405-412.

423. Bonlianne, M. Aspirin: a treatment for sudden death syndrome in turkeys / M. Bonlianne, D. O. Hunter // Proc. 10 Western poultry disease conf.- Sacramento, 1990. P. 21-25.

424. Bonucci, E. Ultrastructure of the organic matrix of embryonic avian bone after en bloc reaction with various elecnron-dense "stains" / E. Bonucci, G. Silvestrini // Acta Anat. 1996. - N 1. - P. 22-33.

425. Boushy, A. R. Part 2 of the role of vitamin E: What causes stress / A. R. Boushy // Poultry Sc. 1990. - Vol 6. - P. 26-27.

426. Boushy, A. R. Skeletal problems in commercial broilers: rewicw / A. R. Boushy//World's Poultry Sc. J. 1974. - Vol. 30. - P. 183-192.

427. Bouzari, M. Skeletal disjrders in droiler chickens (Arian breed) in Iran Electronic resource. / M. Bouzari, M. Falsafimanesh // Proc. XXI Worlds Poltry Congr. Canada, 2000. (CD-Rom).

428. Boveris, A. The cellular production of hydrogen peroxide / A. Boveris, N. Oshino, B. Chance// Biochem. J. 1975. - Vol. 128. - P. 617-630.

429. Boveris, A. The mitochondrial generation of hydrogen peroxide: general properties and of hyperbaric oxygen / A. Boveris, B. Chance // Biochem. J. 1973 . - Vol. 126. - P. 707-716.

430. Brake, J. T. Diet, acclimation and environment effects on heat related mortality / J. T. Brake // Poultry Dig. 1988. - N 555. - P. 2234-242.

431. Butterworth, A. Infectious components of broiler lameness: review / A. Butterworth // World's Poultry Sc. J. 1 999. - N 4. - P. 327-352.

432. Cao, G. Oxygen-radical absorbance capacity assay for antioxidants / G. Cao, H. M. Flessio, R.G. Culler // Free Radic. Biol. Med. 1993,-Vol. 14. - P. 303-31 1.

433. Champe, P. C. Via das pentose-fosfato e NADPH / P. C. Champe, R. A. Harvey, D. R. Ferrier. Biouqimica Ilustrada. 3 edition. - Porto Allegro: Artmed, 2006. - P. 143-154.

434. Chorousos, G.,P. The concept of stress and stress system disorders / G. P. Chorousos, P. W. Gold //JAMA. 1992. - Vol. 267. - P. 1244-1252.

435. Chronic heat stress and respiratory alkalosis: occurrence and treatment in broiler chickens / R. G. Teener et al. // Poultry Sc. 1985. - Vol. 64. - P. 10601064.

436. Chrousos, G. P. Stressors, stress, and neuroendocrine integration of adaptive response / G. P. Chrousos // Ann. NY Sci. 1998. - Vol. 851. - P. 3 1 1 -335.

437. Clark, C. The effect of high enviromental temperanure on internal organs of chichens/C. Clark, C. Das//Poultry Sci. 1974. -N3. - P. 859-863.

438. Classen, H. E. Effects of increasing photoperiod length on performance and health of broiler chickens / H. E. Classen // British Poultry Sc. 2006. - Vol. 32. -P. 21-29.

439. Conjugated linoleie aeid and fish oil in laing hen diets: effects on egg fatty acids, thiobarbituric acid reactive substances and tocopherols during storage / G. Cherian et al. // Poultry Sc. 2007. - Vol. 86. - P. 953-958.

440. Crabtree, D. V. Is (3-carotene an antioxidant? / D.V. Crabtree, A. J. Adler // Med. Hypothesis. 1997. - Vol. 48. - P. 183-187.

441. Crawford, M. A. The effects of fluoroacetate, malonate fnd acid-base balance on renal disposal of citrate / M. A. Crawford // Biochem J. 1964. - Vol. 88. -P. 115-120.

442. De Kloet, E. R. Hormones, brain and stress / E. R. De Kloet // Endocrinc Regulation. 2003. - Vol. 37. - P. 51-68.

443. Delmas, P. D. Biochemical markers of bone turnover / P. D. Delmas // Acta Opthop. Scand. 1995. - Vol. 66. (Suppl. 266). - P. 176-182.

444. Effect of acclimation and salisylic acid on changc in ACC and MACC contents in maize during chilling / G. Sralai et al. // Biol. Plant. 2000. - N 4. - P. 637-644.

445. Effect of melatonin and Lighting Schedule on Energy Metabolism in Broiler Chickens / E. J. Apeldorn et al. // Poultry Science. 1999. - Vol. 78. - P. 223-229.

446. Effect of road transportation of chicks on blood biochemical indices and productive results of broilera / I. Pijrska et al. // Med. Weter. 2006. - N 4. - P. 408-410.

447. Esterbauer, EI. Cytotoxicity and genotoxicity of lipid-oxidation product / H. Esterbauer // Am. J. Clin. Nutr. 1993. - Vol. 57, Suppl. - P. 779-786.

448. Estudo da metodología de TBARS em ovo / A. Glampietro jet al. // Prod. Animal Avicultura. - 2008. - Vol. 13. - P. 18.

449. Feinendegen, L. E. Reactive oxygen spccies in ccll responses to toxic agents / L. E. Feinendegen // Hum. and Exp. Toxicol. 2000. - N 2. - P. 85 - 90.

450. Feldman, B. E. Diagnostic approaches to coagulation and fibrinolytic disorders / B. E. Feldman // Seminars of Vcter. Med. and Surg. (Small Animal). -1992. Vol. 7. - P. 315-322.

451. Forman, H. J. Redox signaling: thiol defines which reactive oxygen and nitrogen species can act as second messengers / H. J. Forman, J. M. Facuto, M. Torres // Am. J. Cell Phesiol. 2004. - N 2. - P. 246-256.

452. Freeman, B. M. The stress syndrome / B. M. Freeman // Poultry Adviser. -1988. -N 6. P. 37-41.

453. Freeman, B. M. The stress syndrome / B. M. Freeman // World's Poultry Sc. J. 1987. -N 1. - P. 15-19.

454. Goffin, V. The new biology of old hormone / V. Coffin // Am. NY Acad. Sci. 2002. - Vol. 64. - P. 47-67.

455. Goldstein, D. S. Stress, catecholamine, and cardiovascular disease / D. S. Goldstein // New York: Oxford University Press, 1995. 539 p.

456. Goth, L. Fleredity catalase deficiencies and increased risk of diabetes / L. Goth, J. W. Eaton // Lancet. 2000. - Vol. 356. - P. 1820-1821.

457. Guedes, M. C. Quimica e bioquimica da peroxidacao lipidica / M. C. Guedes // Rcvista Cientifica do IMAPES. 2006. - Vol. 4. - P. 19-24.

458. Guido, M. E. Circadian regulation of phospholipids metabolism in retinal photoreceptors and ganglion / M. E. Guido, E. G. Pico, B. L. Caputto // J. Neurochem. 2001. - N 3. - P. 835-845.

459. Gutman, M. Control of succinate dehydrogenase in mitochondria / M. Gutman, E. B. Kearney, T. P. Singer // Biochemistry. 1971. - Vol. 10. - P. 47634770.

460. Haemorrages in muscles of broiler chicken / R.W. Kraner et al. // World's Poultry Sc. J. 2000. - Vol. 56. - P. 93-126.

461. Flarada, S. Control of osteoblast function and regulation of bone mass / S.Flarada, G.A. Rodan //Nature. 2003. - Vol.423. - P. 349-355

462. Flazelwood, R. L. Carbohydrate metabolism / R. L. Flazelwood // Avian Physiology. New York, 1986. - P. 303 - 325.

463. Fless, J. B. Influence of earle light intensity on broiler performance and yeald / J. B. Hess // Auburn University and Mountain Farms. -2007. Vol. 23. - N. 9. - P. 152-157.

464. Higashi, T. Cytosolic catalase: conparision with peroxisomal catalase / T. Higashi, H. Takei, T. Saudo // Cell Struct. Funct. 1983. - Vol. 8. - P. 484-489.

465. Hogg, N. Nitric oxide and lipid peroxidation / N. Hogg, B. Kalyanaraman // Bioch. Biophys. Acta. 1999. - Vol. 1411. - P. 378-384.

466. Hogg, N. The oxidation a-tokopherol and trolox by peroxinitritc / N. Hogg, J. Joseph, B. Kalyanaraman // Arch. Biochem. Biophes. 1994. - Vol. 314. - P. 153-158.

467. Holdar, D. Biogenesis of mitochondria / D. Holdar, K. Freeman, T. Work // Nature. 1962. - Vol. 211. - P. 9-12.

468. Holmes, D. Birds as animal models for comparative biology: a prpspectivc / D. Holmes, S. Austad //J. ofGeront.: Biol. Science. 1995. - Vol. 50A. - P. 59-66.

469. Horton, M. Interactions of connective tissue cells with extracellular matrix / M. Horton//Bone. 1995. - Vol. 17. - P. 51S-53S.

470. Illnerova, H. Mammalian circadian clock and its resetting / H. Illnerova // NIPS. 1991. -N 6. - P. 129-134.

471. Involvement of the hypothalamic-pituitary-thyroid axis and its interaction with the hypothalamic-pituitary-adrenal axis in the ontogeny of avian thermoregulation: review / M. Debonne |et al. // World's Poultry Sc.J. 2008. -Vol.64. - P. 309-321.

472. Iqbal, M. Effect of dietary aminoguanidine on tissue pentosidine and reproductive performance in broiler breeder hens / M. Iqbal, L. L. Probcrt, H. Klandorf//Poultry Science. 1997. - Vol. 76. - P. 1574-1579.

473. Klandorf, H. In the defence against hyperglycaemia an avian strategy / H. Klandorf, I. L. Probert, M. Iqbal // World's Poultry Science Journal. 1999. - Vol. 55. - P. 252 - 268.

474. Kohen, E. Photobiology / E. Kohen, R. Sanlus, J. G. Hirschberg. N.Y.: Academic Press, 1995. - 218 p.

475. Kondrashova, M. N. Succinic acid as a physiological signal molecule / M. N. Kondrashova, S. P. Volkova, V. 1. Kuznezov // Signal molecules and behavior. -Manchester & NY : Manchester University Press, 1990. P. 294-301.

476. Kristensen, H. EI. Ammonia and poultry welfare: a review / H. H. Kristensen, C. M. Wathes // Words Poultry S.c. J. 2000. - Vol. 56. - P. 235-245.

477. Khan R.O. (2011) inluence of vitamin E on the bird under heat stress. World's Paltry Science Journal,Vol. 67, September

478. Leg deformities in chicken broilers / A. E. Ferguson et al. // Can. Vet. J. -1974. Vol. 15. - P. 185-190.

479. Lenaz, G. The mitochondrial production of reactive oxygen species: mechanisms and implications in human pathology / G. Lenaz // 1UBMB Life. -2001. Vol. 52. - P. 159-164.

480. Leninger, A. Principles of biochemistry / A. Leninger. New York : Worth Publ., 1982. - 1256 p.

481. Levis, P. D. Poultry and coloured light / P. D. Levis, T. R. Morris // World's Poultry Sc. J. 2000. - Vol. 56. - P. 189-207.

482. Lien, R. J. Effect of light intensity and photoperiod on live performance, heterophil-to-lymphocyte ratio, and processing yields of broilers / R. J. Lien // Department of Poultry Science, Auburn University, USA. 2006. - N. 8. - P. 651659.

483. Maragos, W. K. Mitochondrial toxin inhibition of 3H. dopamine uptake in to rat stratial synaptosomes / W. K. Maragos // Biochem. Pharmacol. 2002. - N 8. - P. 1499-1503.

484. Marnett, L.J. Lipid peroxidation-DNA damage by malonaldegide / L. J. Marnett //Mutat. Res. 1999. - Vol. 424. - P. 83-95.

485. McCormick, R. J. Extracellular modifications in muscle collagen: Implications for meat quality / R. J. McCormick // Poultry Sc. 1999. - Vol. 78. -P. 785-791.

486. McEwen, B. S. Protective and damage effects of stress mediators / B. S. McEwen //N. Engl. J. Med. 1998.- Vol. - P. 171-179.

487. Michiels, C. Cytotoxicity of linoleic acid perjxide, malondialdegide anl hydroxynonenal towards human fibroblast / C. Michiels, J. Remacle // Toxicology. 2004. -N 1. - P. 225-234.

488. Mitchell, M. A. Age dependent changes in plasma creatine kinase activity in broiler chickens / M. A. Mitchell, D. A. Sandercock // Proc. of the 9lh Eur. Poultry Conf. Vol. 1. - Glasgow UK, 1994. - P.266-267.

489. Mitchell, M. A. Creatine kinase isoenzyme profiles in the plasma of domestic foul (Gallus domesticus): effects of acute heat stress / M. A. Mitchell, D. A. Sandercock // Res. Int. Veter. Sc. 1995. - Vol. 59. - P. 30-39.

490. Mitochondrial superoxide: production, biological efftcts, and activation of uncoupling proteins / M. D. Brand et al. // Free Radic. Biol. Med. 2004. - Vol. 37. - P. 755-767.

491. Moffat, J. F. investigations in to the role sulfhydryl groups in the mechanism of action of due nitrates / J. F. Moffat // Can. J. Physiol. 2004. - N 557. - P. 988.

492. Muir, J. L. Corticosterone and prolactin responses to predictable and unpredictable novelty stress in rats / J. L. Muir, H. P. Pficter // Physiol. Behav. -1986. N 2. - P. 285-288.

493. Nitric oxide inhibits prooxidant action of uric acid during cooper-mediated LDL oxidation / S. M.Sanguinetti et al. // Arch. Bichem. Biophys. 2004. - Vol. 423. - P. 302-308.

494. Nitric oxide synthase and neuronal NADPFI diaphorase are identical in brain and peripheral tissues / T. M. Dawson |et al. // Proc. Natl. Acad. Sci. USA. -1991. Vol. 88. - P. 7797-7801.

495. Norimasa, X. The turnover of malonate in placenta / X. Norimasa, N. Kawada, 1. Macumura // Symp. Enzyme Chem. 1960. - Vol. 14. - P. 190-196.

496. Olanrewaju, H. A. A Review of Lighting Programs for Broiler Production /

497. H. A. Olanrewaju // International Journal of Poultry Science. 2006. - Vol. 5 (4). -P. 301-308.

498. Ontogeny of avian termoregulation from neural point of view / P. J. J. Baarendse et al. // World's Poultry Sc. J. 2007. - Vol. 63. - P. 267-276.

499. Pacak, K. Stressor Specificity of Central Neuroendocrine Response: Implications for Stress-Related Disorders / K. Pacak, M. Palkovitz // Endocrine Rev. 2001. - Vol. 22. - P. 502-544.

500. Paris, J. M. A comparision of acute stress paradigms: hormonal responses and hypothalamic serotonin / J. M. Paris, S. A. Lorens // Physiol. Behav. 1987. -N 1. - P. 33-43.

501. Petersen, J. Plötzlicher "Legestopp" als Anpassings reaction auf Temperaturbelastung / J. Petersen, B. M. Liepert, P. Elorst // Dt. Tierarztl wschr. -1984. N 8. - P. 317-322.

502. Petrova, V. A. Oxidation stress at endocrine abnormalities / V. A. Petrova, L.I. Kolesnikova, L. A. Grebenkina //VIII World Congress ; Moscow, Russia (June 21-24, 2006). Moscow, 2006. - P. 144.

503. Pharmacological utility of melatonin in reducing oxidative cellular and molecular damage / R. J.Reiter et al.J // Pol. J. Pharmacol. 2004. - Vol. 56. - P. 159-170.

504. Pierson, F. W. Factors influencing leg abnormalities in poultry: review / F. W. Pierson, P. Y. Hester // World's Poultry Science Journal. 1982. - Vol. 38. - N1. P. 5-17.

505. Pramod, A. B. Evalution of broiler meat quality as influence by Growth Hormone and Myostatin genes / A. B. Pramod // Ph.D. Thesis, IVR1 Deemed University.- Izalnagar, 2006.

506. Qualitative attributes and consumer perception of organic and free-range poultry meat / C. Castellini et al. // World's Poultry Sc. J. 2008. - Vol. 64. - P. 500-512.

507. Reiter, R.J. Melatonin: the chemical expression of darkness / R. J. Reiter // Mol. Cell Endocrinol. 1991. -N79. - P. 153-158.

508. Ribarov, S. P. Possible contribution of oxygemoglobin to the iron-induced hemolisis simultaneous effect of iron and hemoglobin on lipid peroxidation / S. P. Ribarov, L. C.Benov, V. Markova // Blut. 1993. - N 4. - P. 1792-1796.

509. Ribova, R. The ingibitory effect of malonate on glucose metabolism in brain cortex slices / R. Ribova // Physiol. Bohemosl. 1964. - Vol. 13. - P. 28-3 1.

510. Riesenfield, G. A. Glucose gomeostasis in the chicken / G. A. Riesenfield, A. Geva, S. Hurwitz// J. of. Nutrition. 1982. - Vol. 112. - P. 2261-2266.

511. Riley, K. M. The origin of free brain malonate / K. M. Riley, A. N. Koeppen // J. Neurochin. 1989. - Suppl. - P. 138.

512. Sams, A. R. Reseach note: simultaneous histochemical determination of three fiber types in single section of broiler skeletal muscles / A. R. Sams, D. M. Janky // Poultry Sc. 1990. - Vol. 69. - P. 1433-1436.

513. Sapolsky, R. M. How do glucorticoids Influence stress responses, integrating permissive. Suppressive, stimulatore, and preparative actions / R. M. Sapolsky, E. M. Romero, A. U. Munck // Endocrine Rev. 2000. - Vol. 21. - P. 55-89.

514. Savory, C. J. Broiler welfare: problems and prospect / C. J. Savory // Arch, fur Geflügelkunde, Sonderheft. 1995. - Vol. 1. - P.58-52.

515. Scott, B. Oxidative stress oxidants and antioxidants / B. Scott // Exp. Physiol. - 1997,-Vol. 82. - P. 291-295.

516. Scott, E. M. Congenital methemoglobinemia due to NADH-diaphorase deficiency / E. M. Scott // Hereditary disorder of erythrocyte metabolism. New York, 1998. - P. 102-1 13.

517. Segal, A. W. How neutrophils kill microbes / A. W. Segal // Annu. Rev. Immunol. 2005. - Vol. 23. - P. 197-223.

518. Sewerynek, E. Melatonin and cardiovascular system / E. Sewerynek // Neuendocrinol. Lett. 2002. - N 2. - P. 79-88.

519. Shamsi, F. A. Photoinduction of strand eccision in DNA by uric acid and Cu (II) / F. A. Shamsi, S. M. Fladi // Free Radic. Biol. Med. 1995. - Vol. - 19. - P. 189-196.

520. Smith, J. E. Methemoglobin formation and reduction in man and various animal species / J. E. Smith, E. Bentler // Am/ J. Physiol. 1996. - N 2. - P. 347350.

521. Steinlechnen, St. Melatonin as chronobitic PROS and CONS / St. Steinlechnen // Acta Neurobiol. Exp. 1996. - N I. - P. 363-372.

522. Stellenvvere, W. A. Peripheric utilization of glucose load after alloxan and streptozotocin in the rat and chicken comparison / W. A. Stellenwere, R. L. Hazelwood//General Comp. Endocrinology. 1979. - Vol. 39. - P. 131-140.

523. Stubbs, R. J. Carbohydrates and energy balance / R. J. Stubbs, A. M. Prentice, W. P. T. James // Ann. of NY Acad, of Science. 1997. - Vol. 817. -P.44-69.

524. Surai P.F. Effect of selenium and vinamin E content of the maternal diet on the antioxidant system of the yolk and the developing chick / P. F. Surai // British Poultry Sc. 2000. - Vol. 41. - P. 235-243.

525. Tearford, M. E. Alkaline phosphatase and osteogenesis in vitro / M. E. Tearford, A. A. Arnold // Proc. Exptl. Biol, and Med. 1994. - Vol. 1 17. - C. 541546.

526. Tomas, J. P. Urate causes the human polymorphonuclear leucocyte to secrete superoxide / J. P. Tomas // Free Radic. Biol. Med. 1992. - Vol. 12. - P. 89-91.

527. Torn, M.B. Activation of succinate dehydrogenase in heart-muscle preparations / M. B. Torn. // Biochem. J. 1962. - Vol. 85. - P. 1 16-127.

528. Tzagoloff, A. Mitochondria / A. Tzagoloff. New York : Acad. Press, 1982. - jjj p.

529. Uchida, K. 4-Hydroxy-2-nonenal: a product and mediator of oxidative stress / K. Uchida // Prog. Lipid Res. 2003. - Vol. 42. - P. 31 8-343.

530. Vitamin C as antioxidant: evolution of its role in desease prevention / S. J. Padayatty et al. // J. Am. Coll. Nutr. 2003. - Vol. 22. - P. 1 8-35.

531. Yang N., Jiang R.S. Recent advanced in breeding for quality chickens / N. Yang, R. S. Jiang // World's Poultry Sc. J. 2005. - Vol. 61. - P. 373-381.

532. Yvonne, N. G. Chronobiology of endocrine system / N. G. Yvonne, E. Hang //Rev. Roum. Med. Endocrinol. 1989. -N3. - P. 153-183.

533. Zamora, R. Feed-back inhibition of oxidative stress by oxidized lipid/amino acid reaction products / R. Zamora, M. Alaiz, F. I. Hidalgo // Biochemistry. -1997. Vol. 36.-P. 15765-15771.

534. Zeyland, J. Structure and application of select glycosamineglycans / J. Zeyland, D. D. Lipinski, W. Juzwa // Med. Weter. 2006. - V.62. - N2. - P. 139144.