Молочная продуктивность коров в период раздоя в зависимости от уровня и доступности протеина тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Мартынов, Владимир Александрович

• Мартынов, Владимир Александрович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Мартынов, Владимир Александрович

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1.Уровень протеина в рационах лактирующих коров.

1.2 Воздействие на степень расщепляемости протеина корма.

1.3 Влияние качества протеина на усвояемость организмом коров.

1.4 Нормирование и формирование рациона.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Качественный состав кормов.

2.2. Обеспеченность опытных животных протеином.

2.3. Переваримость протеина и его использование подопытными животными.

2.4. Взаимосвязь микроорганизмов в рубцовой жидкости в зависимости от уровня протеина.

2.5. Эффективность улучшения качества протеина путём использования специализированной добавки.

2.6. Физиологическое состояние подопытных животных.

2.7. Молочная продуктивность.

2.8. Воспроизводительная способность.

2.9. Экономическая эффективность.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Молочная продуктивность коров в период раздоя в зависимости от уровня и доступности протеина»

АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ. Главным условием для выполнения задачи по увеличению продуктов животноводства является организация биологически полноценного кормления животных на основе новейших достижений науки и практики. Исследованиями А.П. Калашникова (1964, 1985, 1997), Б.А. Гайворонского (1986), Л.Д. Уивера (1989), А.В Архипова, В.И. Дульнева (1990, 1997), В.П. Комарова (1990), И.Ф. Горлова, В.В. Безбородина (1998) было установлено, что уровень молочной продуктивности, качество потомства, воспроизводительная способность и продолжительность хозяйственного использования коров определяются в первую очередь уровнем кормления, качеством кормов и структурой сбалансированных по питательным веществам рационов, особенно используемых в период раздоя. В практических условиях при регулировании питания животных необходимое условие - удовлетворение их потребности в сыром или переваримом протеине; необходимое количество его дополняет качеством скармливаемого протеина - аминокислотным составом. При определении нормы скармливания небелковых азотистых соединений жвачным животным необходимо иметь в виду, что 1г мочевины эквивалентен по азоту 2,6г переваримого протеина, 1г сульфата - 1,2, 1г бикарбоната аммония - 0,95г переваримого протеина. Биологическая полноценность кормов определяется энергетической, протеиновой, углеводной питательностью и концентрацией биологически активных веществ. Питательность травяных растений во многом зависит от фенологической фазы, а также технологии заготовленных кормов.

Современное понимание проблемы протеинового питания жвачных определяет следующие критерии к заготовленным кормам: при их скармливании не должно происходить излишнего распада белка и аминокислот под действием рубцовой микрофлоры, с другой стороны, должны создаваться оптимальные условия для синтеза микробного белка. Концепция двух путей обеспечения жвачных протеином положена в основу системы оценки кормов по обменному протеину. Условно обменным протеином называется суммарное количество аминокислот, всасываемое в тонком кишечнике и представляющее собой доступное количество протеина.

Для оценки протеинов кормов большое значение имеет не его растворимость, а ферментативная расщепляемость, скорость оттока из рубца и количество нераспавшегося протеина. Несмотря на высокую биологическую ценность микробного белка (70%), путь усвоения протеина корма через рубцовую ферментацию малоэффективен, поэтому при высоком уровне продуктивности не распавшийся протеин рациона имеет важное значение в обеспеченности животного аминокислотами и повышения эффективности использования протеина рациона (В.Н. Баканов, В.К. Менькин, 1989). Эффективность использования протеинов кормов зависит от их качества, степени растворимости протеина в рубце, соотношении белкового и небелкового азота, энергии и протеина, Сахаров и протеина, обеспеченности другими питательными и биологически активными веществами (В. Гридин, 1999). В детализированных нормах нужно отразить потребность жвачных животных в сыром и переваримом протеине, а также в нерастворимом протеине преджелудков. По мере накопления экспериментальных данных включать в нормы потребность в незаменимых аминокислотах (А.П. Калашников, В.В. Щеглов,2000).

Следовательно, чтобы максимально использовать потенциал рациона его необходимо обогащать не только по содержанию минеральных элементов, витаминов, но и по протеину и энергии.

Цель и задачи исследований. Исследования проведены в совхозе "Гляденьский" Благовещенского района Алтайского края и заключались в разработке и обосновании эффективности типов кормления коров с использованием комплексной кормовой добавки в период раздоя для повышения их молочной продуктивности, воспроизводительной способности и в будущем качества приплода. Это и явилось целью наших исследований. Опыт проведён на коровах в период раздоя.

Для достижения указанной цели были поставлены на разрешение следующие задачи:

1. установить химический состав и изучить поедаемость кормов коровами в период раздоя при использовании различных типов кормления и при использовании БВМД;

2. определить влияние типов кормления коров в период раздоя на физиологическое состояние коров;

3. изучить влияние протеина разного типа кормления и с использованием БВМД на продуктивные качества животных;

4. установить наибольшую эффективность влияния БВМД на молочную продуктивность животных;

5. определить степень влияния разного уровня растворимости и распадаемости протеина на физиологическое состояние животных (поведение, уровня бактериально-инфузорной массы, ряд биохимических показателей крови);

6. проанализировать потребление протеина при разных типах кормления;

7. дать экономическую оценку кормов при различных типах кормления с использованием различных доз добавки на молочную продуктивность коров.

Новизна исследования. В условиях Западной Сибири были получены исследования, доказывающие возможность балансирования протеиновой питательности рациона по степени растворимости, растворяемости и усвояемости протеина за счёт дополнительного включения силоса, сенажа, концентратов и БВМД для высокопродуктивных дойных коров в период раздоя, а также предложены рационы соответствующие этим параметрам.

Практическая значимость работы. В результате проведенной работы установлено, что в условиях современного хозяйства силосно-сенажно-концентратный тип кормления совместно с БВМД легко приемлем и не требует существенных затрат, а, главное, позволяет получить высокие показатели по продуктивности при минимальных затратах на единицу продукции. Результаты научных исследований могут быть использованы при организации кормления коров в период раздоя на молочных комплексах Алтайского края и других областей Западной Сибири.

Реализация результатов исследований. Полученные в опытах результаты апробированы и внедрены в совхозе "Гляденьский" Благовещенского района, Алтайского края.

Апробация работы. Результаты работы доложены на заседаниях учёного совета зооинженерного факультета АГАУ (2002, 2003, 2004); Региональной научной студенческой конференции АГАУ (2004, 2005), собрании работников животноводства совхоза "Гляденьский" (2003).

Публикации результатов исследований. Всего опубликовано 11 научных работ, в том числе по материалам диссертации - 10.

Объём и структура диссертации. Диссертация изложена на 108 страницах машинописного текста, содержит: таблиц - 24, рис. - 3, приложений - 9. Состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, выводов, предложений производству и списка используемых источников, включающего 146 наименований, в том числе 6 иностранных источников. Основные положения, выносимые на защиту.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Мартынов, Владимир Александрович

ВЫВОДЫ

1. Увеличение уровня силоса, сенажа и концентратов в рационах дойных коров на 10% обеспечивает сбалансированность рационов по сахару, протеину, клетчатке и биологически активным веществам, и увеличивает полноценность кормления животных.

2. Применение силосно-сенажно-концентратного типа кормления способствует улучшению протеиновой переваримости на 2%.

3. Включение в рационы силоса до 10,5, сенажа - 6,6 и концентратов -4,5кг положительно отразилось на молочной продуктивности и жирности молока, так дополнительно было получено 972кг.

4. Применение добавки в количестве 200г на голову в сутки увеличило переваримость и всасывание протеина, и абсолютное удержание азота в теле животных на 21,4%.

5. С увеличением в рационе протеина и легкосбраживаемых углеводов в расчёте на 1кг живой массы в рубцовой жидкости возрастает концентрация общего азота с 62,4 до 64,2мг%.

6. У животных, потребляющих с основным рационом БВМД состоящий из шрота облепихи и премикса, лучше переваривается протеин рациона на 1,2; 1,7; 2%.

7. При данной системе кормления в целом за опыт удой за лактацию повысился на 30,1%, содержание жира в молоке возросло на 0,2%, что говорит об эффективности использования дополнительного включения 10% силоса, сенажа, концентратов и БВМД до 200г в сутки на одно животное.

8. Расчёт экономической эффективности показал, что снижается себестоимость молока - на 1,8; 2,5; 5,5. При этом прибыль от продажи молока увеличилась на 12,8; 19,2; 58,2%, а уровень рентабельности возрос на 2,3; 3,3; 7,3%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для улучшения полноценности кормления коров в период раздоя в условиях Западной Сибири рекомендуется использовать силосно-сенажно-концентратный тип кормления, где доля силоса, сенажа и концентратов увеличена по отношению к основному рациону на 10%.

Добавку (премикс со шротом облепихи), повышающую молочную продуктивность животных, рекомендуется добавлять в рацион животных в расчёте 200г на одну голову в сутки.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Мартынов, Владимир Александрович, 2005 год

1. Агафонов В.И. Особенности использования энергии корма у * полновозрастных коров и первотелок при разном качестве протеина /

2. B.И. Агафонов, В.Б. Решетов, JT.A. Заболотнов, JT.B. Новиков, Д.М. Грачев // Научн. тр. /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989.- т. 36.1. C.131-138.

3. Архипов А.В. Внесение коррективы в структуру рационов коров / А.В. Архипов, В.И. Дульнев // Зоотехния.-№2.- 1997.-C. 11-13.

4. Архипов А.В. Структура кормовой базы и основные показатели молочного скота / А.В. Архипов, В.И. Дульнев // Зоотехния.-№4.-1990.-С.33-36.

5. Аитова М.Д. Аминокислотная питательность кормов для жвачных животных и методы её определения // Научн. тр. /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989.- т. 36. С. 110-118.

6. Аитова М.Д. Аминокислоты в кормлении высокопродуктивных коров / М.Д. Аитова, В.И. Горбачёв // Животноводство. 1986.- №18. - С.48.

7. Алиев А.А. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных. -М.: Колос, 1980.-380с.

8. Алиев А.А. Обмен азотистых веществ в пищеварительном тракте и * интенсивность транспорта аминокислот в систему межуточного обменау тёлок в связи с физической формой кормов в рационе / А.А. Алиев, Т.Б. Искандеров // С. х. биол. 1994. - №12.-С.74.

9. Амелин С.Н. Влияние уровня протеина в рационах на молочную продуктивность коров / С.Н. Амелин, А.Д. Красавцев // Научн. тр. /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989.- т. 36. С.99-103.

10. Амосова С. Зависимость удоя коров от вида балансирующих добавок / С. Амосова, 3. Сыренова // Молочное и мясное скотоводство.- 1997.-№4.- С. 20-22.

11. Аюшев А.Откорм бычков калмыцкой породы на зеленых кормах /А.Аюшев, С. Дурдусов // Молочное и мясное скотоводство.- 2002- №2.-С. 19-21.

12. Баканов В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных / В.Н. Баканов, В.К. Менькин.- М.: Агропромиздат, 1989.-С 60-64.

13. Бабич А.А. Проблемы белка в животноводстве // Зоотехния. №6.- 1991. С.8-10.

14. Безенко Т.П. Влияние сенного типа кармления на количество качество молочной продукции / Т.И. Безенко, Н.В. Грузднев, Т.А. Вагина // Молочное и мясное скотоводство.- №6.- 1986.- С. 12.

15. Бикбулатов 3. Использование белковой добавки биотрин при производстве говядины / 3. Бикбулатов, Ф. Акчурина, Р. Яруллин, Р. Фасхутдинов// Молочное и мясное скотоводство.- 1996.- № 6-7.- С. 28-29.

16. Бикбулатов 3. О новой кормовой добавке "Гармония"/ 3. Бикбулатов, Ф. Зайнутдинов // Молочное и мясное скотоводство.- 1997.- №3.- С. 22-24.

17. Боярский JI. Летние кормление коров без концентратов/ JT. Боярский, Ю. Титов // Молочное и мясное скотоводство.- 2003 .-№3 .-С. 10-11.

18. Василевский Н.В. Поступление эндогенных азотсодержащих соединений в сложный желудок бычков / Н. В. Василевский, В.В. Цюпко, М.В. Берус, Г.С Шевченко // Научн. тр. /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989.- т. 36. С. 126-131.

19. Викторов П.И. Повышение протеиновой питательности кормов и белкового питания животных // Зоотехния.- 1999. №7. - С.9-12.

20. Викторов П.И. Рационы с разной распадаемостью протеина для коров/ П.И. Викторов, С.А. Потехин, А.А. Солдатов, Ю.К. Мурад // Зоотехния. -1993.-№10.- С.9-11.

21. Виноградов В. Кормовые дрожжи — белотин в рационе коров / В. Виноградов, М. Кирилов // Молочное и мясное скотоводство.- 2003.-№1.- С. 19-22.

22. Вракин В.Ф. Обмен белка и аминокислот в рубце крупного рогатого скота. Автореф. докт. дисс. М. - 1972.

23. Гайворонский Б.А. Повышение протеиново-углеводной полноценности рационов для коров // Животноводство.- №12.- 1986.- С.47.

24. Галлиев Б. Выращивание ремонтных тёлок при разных типах кормления // Молочное и мясное скотоводство.- 2000.- №5.- С. 25-28.

25. Горбачёва Н.Н. Использование питательных веществ рациона коровами в период раздоя/НН. Горбачёва, АФ. Крисанов //Зоотехния-2002-№5-С. 13-14.

26. Горлов И.Ф. Профилактика обмена веществ у коров / И.Ф. Горлов, В.В. Безбородин // Зоотехния.- №12.-1998.- С.15-19.

27. Грачев Д. Премикс или кот в мешке / Д. Грачев, С.Молоскин // Животноводство России.- 2003.-№ 6.-С.20-22.

28. Григорьев Н.Г. Адаптивно-вариабельное нормирование кормления молочных коров /Н.Г. Григорьев, А.П. Гаганов // Зоотехния.- 1995.- №9.-С.5-9.

29. Григорьев Н.Г. Биологическая полноценность кормов / Н.Г. Григорьев, Н.П. Вотков, Е.С. Воробьёв, А.Ф. Горист, А.И. Фицев, Ф.В. Воронкова-М.: Агропромиздат, 1989.- С. 119-150.

30. Григорьев Н.Г. Переваримость и усвоение протеина жвачными животными. Биологическая ценность кормов/ Биологическая полноценность кормов. М.: Агропромиздат, 1989.- С.119-121.

31. Григорьев Н.Г. Резервы кормопроизводства.- М.: Московский рабочий.-1987.- С.109-128.

32. Гридин В. Значение протеина в рационе высокопродуктивных коров //Молочное и мясное скотоводство. 1999-№ 5-С. 5-6.

33. Гуткин С.С. Прижизненная оценка мясной продуктивности скота по конверсии протеина и энергии кормов /С.С. Гуткин , Ф.Х. Сиразетдинов //Зоотехния.- 2000. №12.- С.21-24.

34. Гуткин С.С. Конверсия протеина корма коровами при производстве молока /С.С. Гуткин, В.Г. Хашаева, Ф.Х. Сиразетдинов // Зоотехния.-1998.-№11.- С.11-12.

35. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов.- М.: Росагромпромиздат.-1990.-256 с.

36. Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный.- JL: Колос.-1964.- 415с.

37. Долгов И.А. Микробиологические процессы в рубце и продуктивность коров при разной распадаемости протеина рациона / И.А. Долгов, Б.В. Тараканов, М.С. Долгова, И.Х. Рахимов // Научн. тр. /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989.- т. 36. С.37-46.

38. Духин И.П., Бельденков А. И., Клинская М. М. // Животноводство.-1988.- № 5.- С. 28-29.38. Ёрсков Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных /пер. с англ. Э.В. Овчаренко, Г.Н Жидкоблиновой.- М.: Агропромиздат, 1985.-184с.

39. Зелепухин А. Влияние уровня концентратов в рационе на обмен веществ у мясных коров /А. Зелепухин, Б. Галлиев, Т. Тернова // Молочное и мясное скотоводство.- 2002.- №4.-С. 14-16.

40. Зельнер В.Р., Коноплёв Е.Г., Ткаченко Е.И. Корморсмеси силосно-сенажного типа для молочного скота / В.Р. Зельнер, Е.Г. Коноплёв, Е.И. Ткаченко.- М.: Россельхозиздат.-1975.-С.12.

41. Зубрилин А.А. Силос //Сельхозиздат.-1950.- 34с.

42. Игнатов А.В. Мясная продуктивность бычков на рационах с разными энерго-протеиновыми отношениями /А.В.Игнатов, Г.М.Алфимцева, В.И.Агафонов // Зоотехния.- 2003. №2.- С. 13-15.

43. Кайдалов А.Ф. Эффективность кормовых добавок при откорме скота /А.Ф.Кайдалов, А.И. Журавлев // Зоотехния.- 1993. -№11. С.11-13.

44. Калашников А.П. Научные основы полноценного кормления с.-х. животных.- М.:Колос,- 1986.- С. 3-9.

45. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985, С. 30-34.

46. Калашников А.П. Силос в рационах молочного скота // Труды Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства», т. 5, Свердловск, 1964.- 314 с.

47. Калашников А.П. Совершенствование норм энергетического и протеинового питания животных/А.П. Калашников, В.В. Щеглов, Р.В. Груздев // Зоотехния.- 2000.- №11.- С. 14-17.

48. Калашников А.П. В защиту силоса / А.П. Калашников, В.В. Щеглов // Зоотехния.-№6.- 1997.-С. 14-17.

49. Калашников А.П. Совершенствование энергетического и протеинового питания животных / А.П. Калашников, В.В. Щеглов //Зоотехния,- 2000-№11-С. 14-17.

50. Каланчюк Г.И. Рубцово-интермедийальный метаболизм и продуктивность телят под действием рапсового жмыха, обработанного формальдегидом/ Г.И. Каланчюк, М. Мароуник, Б. Баран, К. Бодя, О.Г. Савка // Докл. ВАСХНИЛ.- 1990.- №6.- С.37.

51. Каланчюк Г.И. Формальдегидметаболический оптиум и .(14С) х

52. Н2О в рубцовые внутрибактериальные биополимеры/ Г.И. Каланчюк, А.А. Зойтюк, Б. Баран, А. Лукова, К. Бодя, О.Г. Савка // Докл. ВАСХНИЛ.- 1994.- №12.- С.34.

53. Кваша В.И. Зерно рапса в комбикормах для телок / В.И. Кваша, Н.Е. Василишин //Зоотехния.- 1995.-№4.- С. 19-20.

54. Кваша В.И. Рапсовый жиро-протеиновый концентрат в рационах животных /В.И. Кваша, Б.В. Грицай // Зоотехния.- 1994. №13. -С.12-16.

55. Кирилов М.П. Балансирующие добавки для лактирующих коров/М.П. Кирилов, С.В. Кумарин, В.Н. Виноградов // Зоотехния.- 1999.- №5.-С.16-19.

56. Кирилов М.П. Использование энергетических БВМД при выращивании высокопродуктивных первотелок /М.П. Кирилов, В.М. Фантин, А.В. Головин и др. // Зоотехния.- 1998. -№7.- С. 17-20.

57. Кирилов М.П. Новая кормовая добавка "белотин" для высокопродуктивных коров / М.П. Кирилов, В.М. Фантин, А.В. Головин, Ю.В. Абакумов // Зоотехния.- 1997. -№5.- С.9-11.

58. Кирилов М.П. Выращивание тёлок с использованием балансирующих добавок / М.П. Кирилов, В.М. Фантин, Ш.М. Садыков и др. // Зоотехния.- 1997. №1.- С.13-15.

59. Кирилов М.П. Белково-витаминно-минеральные добавки в рационе высокопродуктивных коров / М.П. Кирилов, В.М. Фантин, Ш.М. Садыков и др. // Зоотехния.- 1995.- №5.- С. 10-13.

60. Козлов А.С. Влияние различных способов приготовления и скармливания кормов на использование азотистых веществ у лактирующих коров // Научн. тр. /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989.- т. 36. С.84-92.

61. Колоний В.П. Аминизирование корма и их влияние на организм животных. М.: Колос.- 1968.- 200с.

62. Комаров В.П. Влияние типа кормления на период продуктивного использования коров // Молочное и мясное скотоводство.-№5.-1990.-С.17.

63. Коршунов В.Н. Использование азота лактирующими коровами в зависимости от качества протеина // Научн. тр. /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989,- т. 36.-С.30-37.

64. Костина В.Ф. Рекомендации по организации энергетического питания крупного рогатого скота /ВАСХНИЛ по Нечернозёмной зоне РСФСР.-Ленинград.-1985.-С.З-4.

65. Крючкова Е. Кормовая добавка, повышающая молочность скота / Е. Крючкова, Н. Никильбурский // Молочное и мясное скотоводство.-1991.- №2.-С.12.

66. Кураленко Н. Значение углеводов в питании высокопродуктивных коров // Молочное и мясное скотоводство.- 2002.- .№2.- С. 14-16.

67. Курилов Н.В. Использование протеина кормов животными / Н.В. Курилов, А.Н. Кошаров. М.: Колос.- 1979. -343 с.

68. Курилов Н.В. Изучение пищеварения у жвачных / Н.В. Курилов, Н.А. Севастьянова, В.Н. Коршунов и др. // Методические указания / ВНИИФБиП с.-х. животных: Боровск.- 1987.- 104 с.

69. Курилов Н.В. Определение растворимости и распадаемости прояеина кормов / Н.В. Курилов, В.В. Турчинский, А.И. Фицев // Методические указания /ВНИИФБиП с-х. животных.- Боровск.- 1987. 16 с.

70. Курилов Н.В. Физиолого-биохимические основы продуктивности животных. Д.- Наука.- 1993.

71. Курилов П.Н. Эффективность использования кормов в зависимости от различного соотношения легко и труднорасщепляемого протеина в рационе коров / П.Н. Курилов, В.А. Девяткин // Научн. тр. /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989.- т. 36.-С.79-84.

72. Левахин Г.И. Интенсивность пищеварения в рубце при разной распадаемости протеина / Г.И. Левахин, А.Г. Мещеряков, Ю.Бондарь // Молочное и мясное скотоводство.- 2001.- №7.- С. 9-10.

73. Левахин Г.И. Влияние энергетической ценности рациона на использование протеина бычками / Г.И. Левахин, А.Г. Мещереков // Зоотехния.- 2000.- № 10.- С. 10-12.

74. Маркин Ю. Кормление сухостойных коров / Ю. Маркин, В. Слушков // Животноводство России.- 2003.- №6.-С. 12-13.

75. Методические рекомендации по оценке энергетической обеспеченности крупного рогатого скота за счёт корма / В.В. Цюпко Харьков: НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР.- 1979.- С.З.

76. Методические рекомендации по энергетическому и белковому питанию крупного рогатого скота / В.В. Цюпко Харьков: НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР.- 1987.- С.З 1-39.

77. Методические указания по оценке качества и питательности кормов/В.Г.Сычёв, В.В. Лепёшкин М.: ЦИНАС).-2002.-72с.

78. Мкртчян Ш.А. Использование азотно-минеральной добавки на основе молочной сыворотки в кормлении молочных коров: Методические рекомендации / Ш.А. Мкртчян, М.А. Гейшин, М.Г. Сизова и др. -ВАСХНИЛ.- Новосибирск.-1984.-С.6-14.

79. Нагдалиев Ф.А. Биологически активные вещества в рационах сельскохозяйственных животных и птиц / Ф.А. Нагдалиев, В.А. Мингалей, Г.В. Кашина // Материалы региональной научно-практической конференции. Барнаул: ГИ1111"Алтай".-1998.-Часть1.- С. 251-253.

80. Нагдалиев Ф.А. Наставление по технологии ведения мясного скотоводства Алтайского края / Ф.А. Нагдалиев, В.А. Попова.- Барнаул: Алт. технический ун-та, 1998.- С.З.

81. Нагдалиев Ф.А. Физиологические основы кормления молодняка и коров / Ф.А. Нагдалиев, В.А. Попова.- Монография. Барнаул: АГАУ, 1999.-С.129-136.

82. Нагдалиев Ф.А. Баланс азотистых веществ у тёлок в разные возрастные периоды / Ф.А. Нагдалиев, Г.К. Финько // Материалы региональной научно-практической конференции.- Барнаул: ОАО "Алтайский полиграфический комбинат".-1998.- Часть 2.-С. 261-264.

83. Никулин В. Использование балансирующей подкормки в летних рационах молочного скота / В. Никулин, Н. Леонтьев // Молочное и мясное скотоводство.-.2001.- №3. С.34-36.

84. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве .-М.: Колос.-1976.-304с.

85. Овчаренко Э.В. / Овчаренко Э.В., Медведев И.К., Мартынова А.С. и др. //Сб. научн. тр. / ВНИИФБиП с.-х. животных.-Боровск.- 1983.-Т.26.-С.24-37.

86. Овчаренко Э.В. Метаболизм и молокообразование у коров при различной обеспеченности доступным белком рациона / Э.В. Овчаренко, Л.В. Нечипуренко, А.С. Мартынова // Научные труды /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989.- т. 36.-С.57-71.

87. Овчаренко Э.В., Попова А.С., Медведев И.К. //Научн. тр. /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.- 1979.- т. 21.- С. 12-17.

88. Оганян А.П. Денитрифицирующая добавка к рационам / А.П. Оганян,

89. A.А. Шпошников, В.Е. Никитченко // Зоотехния.- №2.- 1993.- С. 13-15.

90. Оноприенко В.Н. Влияние комбикормов на качество спермы быков /

91. B.Н. Оноприенко, Ю. Конюшихин//Молочное и мясное скотоводство.-2002.-№7.-С. 11-12.

92. Панин И. Чтобы качество комбикорма соответствовало расчётам // Животноводство России.- 2002.- №1.- С.22-24.

93. Пашинин В.П. Эффективность различного уровня энергетического питания молочных коров по физиологическим периодам// Автореф. дис. . канд. е.- х. наук: 06.02.02. / СибНИПТИЖ Новосибирск, 1999. - 21с.

94. Песляк Н. Кофевит в рационах бычков / Н. Песляк, А. Левицкий, В.

95. Шерстобитов и др. // Молочное и мясное скотоводство.-1992.-№2- С.10-11.

96. Петухова Е.А Влияние источников протеина на развитие телят / Е.А. Петухова, В.П. Дубинская, JI.A. Сивохина, Р.П. Клименок // Зоотехния.-1993.-№2.- С. 17-20.

97. Пивняк И.Г., Тараканов Б.В. // Микробиология пищеварения жвачных / И.Г. Пивняк, Б.В. Тараканов. М.: Колос, 1982.- С. 73.

98. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников.-М.: Колос., 1969.-256с.

99. Потребность жвачных животных в питательных веществах и энергии. Перевод с английского к. с-х. н. А.А. Яковлева М.: Колос.- 1968.-С.251.

100. Прологова Т. Рапс и сурепица//Животноводство России-2002-№3- С32-33.

101. Рахимов И.Х. Комбикорма с пониженным распадом протеина в кормлении лактирующих коров / И.Х. Рахимов, Э.А. Вторых // Научн. тр. /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989.- т. 36.-С.93-98.

102. Рахимов К.Р. Потребность в белке для поддержания жизни у жвачных животных / К.Р. Рахимов, В.И. Горбачев // Научные труды /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989.- т. 36.-С.119-126.

103. Ризель С. А. // Науч.-техн. бюл. /УкрНИИФиБ с.-х. жив. 1987.- № 9/2.- С. 28-30.

104. Садретдинов А.К. Влияние уровня и источника протеина в рационах на продуктивность бычков//Зоотехния.- 2002,- №11.- С. 14-17.

105. Салтанова Р. О раздое высокопродуктивных коров / Р. Салтанова, Г. Салтанов. "Уральские нивы".- №3.- 1986.-С. 43-45.

106. Свиридова Т. Протеиново-минеральные концентраты — резерв увеличения производства говядины / Т. Свиридова, И. Дмитриев, Б.

107. Джуламанов, Н. Ширнина//Молочное и мясное скагоюдс1во.-2002.-№5-С 16-18.

108. Свиридова Т.М. Оптимизация энергопроитеииового отношения в рационах высокопродуктивных коров / Т.М. Свиридова, А.Г. Зелепухин, А.П. Зиленский, В.А. Зальцман, Ж.А. Журкина // Зоотехния.-2001.-№6.- С. 10-13.

109. Семина Н.И. Переваривание свободных Сахаров, крахмала и клетчатки дойными коровами в зависимости от степени деградации протеина в рационе // Научн.тр./ВНИИФБиП с.-х животных, Боровск.-1989.-т.36. С.147-154.

110. Сечин В.А. Влияние уровня протеинового питания на мясную характеристику пуховых козлят / В.А. Сечин, К.К. Абсалямов, С.Г. Леушин // Зоотехния.- 2002.-№3.-С. 17-19.

111. Сечин И.Е. Раздой коров.- М.: Колос, 1970.-С. 38-43.

112. Симаков А.Ф. Обмен азотсодержащих веществ в пищеварительном тракте лактирующих коров / А.Ф. Симаков, Л.П. Бадло // Методические указания / ВНИИФБиП с.-х. животных: Боровск.- 1987.- 104 с.

113. Ш.Славов В. Влияние комбинированного кормления коров в летний период на обмен веществ в организме / В. Славов, М. Кривой, В. Борщенко, В. Степаненко // Молочное и мясное скотоводство.- 2002.-№4.- С. 31-32.

114. Слесарев И.К. Защита расщепляемости протеина высокобелковых кормов и карбамида / И.К. Слесарев, Н.В. Стащенко // Зоотехния.- 1994.-№7.- С.14-17.

115. Смирнова JT. Совершенствование системы кормления молочных коров и ремонтных телок // Молочное и мясное скотоводство,- 2002.- №3.- С. 19-21.

116. Солонцев К. Выручает американский кормовой препарат // Молочное и мясное скотоводство.- 1995. №1.- С. 27-30.

117. Степура В. Эффективные приемы обогащения рационов / В. Степура, В. Ластовецкий // Молочное и мясное скотоводство.- 1990.-№2.-С.36-37.

118. Стоянский С.В. Как правильно кормить коров / С.В. Стоянский А.З. Сторярчук // Животноводство,- №8.- 1987.- С. 26-29.

119. Тараканов Б.В. Сельское хозяйство за рубежом, 1984.- № 9.- С. 33-38.

120. Ш.Тащилин В. А. Производство кормового протеина в Российской Федерации / В.А. Тащилин, Д.В. Якушев // Зоотехния.-1993.-№1.-С25-29.

121. Тодоров Н. Развитие новых систем оценки протеиновой питательности кормов и протеинового метаболизма у жвачных животных.-София, 1988.- С. 45-66.

122. Тукфатулин Г. Влияние культурных пастбищ на продуктивность коров и качество молока добавок// Молочное и мясное скотоводство. 2003.-№5.-С.35-36.

123. Тюрин О. Кукурузный глютеновый корм — превосходный источник протеина и энергии // Молочное и мясное скотоводство.- 1998.-№3.-С.7-9.

124. Убушаев Б. Кормление молодняка по детализированным нормам / Б. Убушаев, А. Басангов, Г. Кодинов, Н. Клочко, // Молочное и мясное скотоводство.- 1991.- №2.-С. 10-12.

125. Уивер Л.Д. Влияние кормления на показатели воспроизводства коров молочного типа // Молочное и мясное скотоводство.- №7.- 1989.-С.15.

126. Улитько В. Сенаж в рационах дойных коров/ В. Улитько, Н. Горбунов, В. Воронов// Молочное и мясное скотоводство.-1998.-№3.- С. 18-20.

127. Филипс С. Дж.С. Влияние ограниченного потребления силоса при обеспечении другими объёмистыми кормами на молочную продуктивность коров // Молочное и мясное скотоводство.-№11.-1986.-С.14.

128. Фицев А.И. Современные тенденции в оценке нормировании протеина для жвачных животных / А.И. Фицев, Ф.В. Воронкова-ВНИИГЭИСХ, 1986.

129. Фойгт Ю. Развитие новых систем оценки протеиновой питательности кормов и протеинового метаболизма у жвачных животных / Ю. Фойгт, Б. Пиатковский, У. Шенхаузен, Ф. Краенбринг, Р. Кравницкии.- София, 1988.-С. 144-168.

130. Фомина Н.А. Переваривание структурных и неструктурных углеводов лактирующими коровами в зависимости от распадаемости протеина рациона // Научн. тр. /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989.- т.36.-С.154-159.

131. Хаданович И. В. //Животноводство.- 1986.- № 6.- С. 45-47.

132. Цай В. Белковая добавка провит в составе комбикормов // Молочное и мясное скотоводство.- 1997.-.№ 6.- С. 18-22.

133. Цюпко В.В. Система нормирования протеинового питания крупного рогатого скота. / В.В. Цюпко, М.В. Берус, Г.С. Шевченко, Н.В. Василевский // Научн. тр. /ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск.-1989.-т. 36.-С.23-30.

134. Чабаев М.Г. БВМД с протеиновым зеленым концентратом для коров / М.Г. Чабаев, П.Г. Крючков, Н.М. Джафаров // Зоотехния.- 1993 .-№4.-С. 16-17.

135. Черных Р. Кормовая добавка авотан в рационах дойных коров / Р. Черных, В. Пепелина, И. Болдырев // Молочное и мясное скотоводство.-1996.-№5.- С. 22-23.

136. Щеглов В.В. Потребность коров в сухом веществе и энергии// Зоотехния.- 1995.-№10.- С.16-20.

137. Щеглов В.В. Нормирование протеинового питания высокопродуктивных коров /В.В. Щеглов, Л.И. Фицев // Зоотехния.-1996.-№5,- С.9-15.

138. Шерстобитов В. Балансирующая кормовая добавка в рационах коров / В. Шерстобитов, А. Левицкий, Л. Орлов, Б. Гоголь, С. Ярославцев // Молочное и мясное скотоводство.-1993.- №4.- С. 37-38.

139. Ширнина Н. Использование сенажа из различных смесей в кормлении бычков / Н. Ширнина, X. Дусаева, В. Зальцман, А. Алифонов // Молочное и мясное скотоводство.- 2000.- №5.- С. 28-31.

140. Шундулаев Р.А. Кормление коров по сбалансированным рационам / Р.А. Шундулаев, Н.П. Буряков, Э.Э. Темирсултанов // Молочное и мясное скотоводство.- 2003.- №2.- С. 10-13.

141. Эрнст Л.К. Биологические основы высокой продуктивности животных / Л.К. Эрнст, Б.Д. Кальницкий // Зоотехния.-№2.-1991.- С.6-8.

142. Glen В. P.—Niutr- Reports Intemal/B. P. Glen, D. Q. Ely.-1981.-v. 24.-№2.- p. 323-329.

143. Kaufmann W. — Tierzuchtes.- 1973.- v. 25.- N 7.- p. 293—296.

144. Negulesci Q. P.,— International symposium on amino acids / Q.P. Negulesci, J. Stavre.- 1984.-p. 188-191.

145. Satter L. D — Protein requirements for cattle Symposium. Oklahoma State Univ. MP-109.- 1982.- p. 245.

146. Trenkle A. — Protein reguirements for cattle. Symposium. Oklahoma State Univ. MP-109. — 1982.- p. 238.

147. VanSoest P. J. et al.— Protein requirements for cattle. Symposium. Oklahoma State Univ. MP-109.- 1982.- p. 265.