Хозяйственно-биологические особенности коров голштинской породы в зависимости от индекса агрессивности тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, кандидат сельскохозяйственных наук Попов, Артем Васильевич

• Попов, Артем Васильевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Попов, Артем Васильевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Краткая характеристика скота голштинской породы.

1.2 О поведении животных.

1.3 Агрессия животных.

1.4 Межвидовая агрессия.

1.5 Внутривидовая агрессия.

1.6 Агрессивное поведение животных в неволе.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Технология производства молока в ООО «СП Донское».

3.2 Экстерьерные особенности коров.

3.3 Молочная продуктивность коров.

3.4 Морфофункциональные свойства вымени коров.

3.5 Физико-химические показатели молока.

3.6 Гематологический и биохимический анализ крови.

3.7 Воспроизводительная способность коров.

3.8 Корреляционная зависимость между основными изучаемыми признаками.

3.9. Экономическая эффективность производства молока.

4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Хозяйственно-биологические особенности коров голштинской породы в зависимости от индекса агрессивности»

Актуальность работы. Проблема обеспечения населения продуктами питания стала одной из важнейших в современном мире. Количество людей на планете возрастает, следовательно, возникает потребность в увеличении производства сельскохозяйственной продукции. Возникающие задачи, диктуемые самой жизнью, нацеливают на достижение максимальной производительности животноводческих хозяйств. Поистине рациональный подход к проблемам животноводства невозможен сегодня без обнаружения скрытых резервов производительности. Найти такие резервы и научиться использовать их в нуждах человека будет основой для решения вопросов об обеспеченности населения более качественными и более доступными пищевыми продуктами.

В последние годы прослеживается тенденция содержания молочных коров группами беспривязно. При формировании групп животных специалистами учитывается только физиологическое состояние коров, а целый ряд факторов этологической направленности остаётся за пределами внимания. В скотоводстве организация стада основана на групповом поведении, когда животное занимает определённое место в иерархической лестнице: лидера, пугливого, уживчивого и т. п. Занять более высокую ступень позволяют тип нервной деятельности, возраст, принадлежность к той или иной породе а также проявление отдельных поведенческих актов, в том числе и агрессивности. Агрессия играет огромную роль в социальных отношениях, её биологическое значение широко обсуждается учеными. Лоренц К. и его последователи считали её ведущим фактором, определяющим формирование сообществ не только высокоорганизованных животных. Таким образом, поведение крупного рогатого скота является тонким инструментом, при незнании и не понимании которого, мы, даже при самых лучших намерениях, упускаем возможность малозатратно повысить эффективность производства животноводческой продукции.

В печати имеется незначительное количество материалов отражающих взаимосвязь продуктивности и социальных взаимоотношений внутри популяции молочных коров при беспривязном содержании. Решению этих задач посвящены проведённые исследования, что определяет их актуальность.

Цель и задачи исследований. Целью данной работы, которая выполнялась в соответствии с тематическим планом НИР ФГОУ ВПО Волгоградской государственной сельскохозяйственной академии №0120.0810426, явилось изучение хозяйственно-биологических особенностей коров голштинской породы импортной селекции в зависимости от индекса агрессивности.

Для достижения этой цели были поставлены задачи изучить:

• агрессивность коров популяции голштинской породы, выражая её через соответствующий индекс;

• экстерьерные особенности животных в зависимости от индекса агрессивности;

• морфофункциональные свойства вымени коров, отвечающие требованиям машинного доения;

• молочную продуктивность коров и качество получаемого молока;

• гематологические и биохимические показатели крови, отражающие состояние здоровья подопытных животных;

• воспроизводительные способности коров разной степени агрессивности;

• корреляционную зависимость между индексом агрессивности и основными изучаемыми признаками;

• экономическую эффективность использования животных разной степени агрессивности.

Научная новизна. Впервые в сравнительном аспекте были получены научно обоснованные данные о биологических особенностях и продуктивности коров голштинской породы импортной селекции в зависимости от индекса агрессивности в условиях Нижнего Поволжья.

Практическая значимость работы. Использование индекса агрессивности при формировании групп коров в условиях беспривязного содержания, а также в селекционно-племенной работе позволит повысить молочную продуктивность и рентабельность производства молока.

Апробация работы. Основные результаты исследований доложены на международных научно-практических конференциях: «Использование инновационных технологий для решения проблем АПК в современных условиях» (Волгоград, 2009); «Повышение эффективности использования ресурсов при производстве сельскохозяйственной продукции» (Тамбов,2009); «Новые направления в решении проблем АПК на основе современных ресурсосберегающих инновационных технологий» (Волгоград, 2010).

Реализация работы. Результаты исследований и сформулированные " на их основе предложения производству используются в ООО СП «Донское» Волгоградской области, а также в учебном процессе при подготовке специалистов по специальности 110401 «Зоотехния»

Публикации. По материалам диссертации опубликованы 7 научных статей, из них 2 в ведущих рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Положения диссертации, выносимые на защиту;

• определение индекса агрессивности в популяции коров и распределение их на классы;

• экстерьерные показатели животных с разным индексом агрессивности;

• морфо функциональные свойства вымени коров, отвечающие требованиям машинного доения;

• взаимосвязь молочной продуктивности и качества молока с индексом агрессивности;

• влияние агрессивности коров на гематологические и биохимические показатели крови;

• воспроизводительные способности коров разной степени агрессивности;

• корреляционная связь между индексом агрессивности и основными изучаемыми признаками;

• экономическая эффективность использования животных разной степени агрессивности.

Структура и объём работы. Диссертация изложена на 112 страницах компьютерного текста и состоит из следующих разделов: введение, обзор литературы, материал и методика исследований, результаты собственных исследований, обсуждение результатов исследований, выводы, предложение производству, список использованной литературы. В работе представлены 18 таблиц и 7 рисунков. Список литературы включает 172 источника, из них 21 на иностранном языке.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Попов, Артем Васильевич

5. ВЫВОДЫ

1. С увеличением индекса агрессивности коров повышаются показатели следующих промеров: высота в холке (с 137,1 до 143,0 см), высота в седалищных буграх (с 136,3 до 137,9 см), обхват пясти (с 19,0 до 19,9 см), длина лба (с 20,6 до 23,1 см), прямая длина туловища (с 139,0 до 144,2 см) и косая длина зада (с 57,3 до 59,9 см). Зависимости между индексами телосложения и индексом агрессивности коров не обнаружено, но прослеживается тенденция, что у агрессивных животных телосложение более характерное для скота молочного типа.

2. Коровы с высоким индексом агрессивности (четвёртая группа) являются более молочными, они превосходят коров 2, 3 и 1 групп по удоям за первую лактацию на 133,1; 161,3 и 286,7 кг; за вторую лактацию - на 354,8; 427,9 и 654,5 кг и за третью лактацию - на 407,2; 479,1 и 717,0 кг соответственно. У неагрессивных коров первой группы на протяжении трёх лактаций отмечен самый высокий показатель массовой доли жира в молоке (3,4 - 3,5%, против 3,3% у коров с высоким индексом агрессивности).

3. Между индексом агрессивности и морфофункциональными свойствами вымени голштинских коров проглядывается некоторая зависимость: животные, отличающиеся высокими значениями индекса агрессивности, имеют более технологичное вымя. Вымя таких коров отличается большей спадаемостью по сравнению с менее агрессивными животными. Скорость молокоотдачи с ростом индекса агрессивности увеличивается от 2,2 кг/мин у коров 1 и 2 группы, до 2,6 кг/мин у животных четвёртой группы.

4. Физико-химические показатели молока — массовая доля белка, COMO, кислотность, плотность - с ростом индекса агрессивности изменяются несущественно. Массовая доля жира в молоке коров первой группы, выше, чем у коров других групп (3,5%, против 3,3% у коров четвёртой группы), а массовая доля белка в молоке коров всех групп одинаковая - 3,0 %.

5. Гематологические показатели — количество эритроцитов, лейкоцитов, лимфоцитов - во всех исследуемых группах находились в пределах физиологической нормы, и с ростом индекса агрессивности изменялись несущественно. Установлено, что с возрастанием индекса агрессивности коров увеличивается количество гемоглобина с 109,0 г/л у коров 1 группы до 116,3 г/л у коров 4 группы; содержание фосфора с 1,55 моль/л до 1,70 моль/л; содержание в крови кальция, напротив, уменьшается с 2,46 моль/л у коров 1 группы до 2,29 моль/л у коров 3 и 4 групп.

6. Коровы с более высоким индексом агрессивности отличались удлинённым сервис-периодом (125 дней у животных четвёртой группы против 121 и 118 дней в первой и второй группе соответственно), что свойственно более продуктивным животным.

7. Положительная корреляционная связь индекса агрессивности установлена с показателями высоты в холке (0,46), обхвата пясти (0,35), удоя-за 305 дней лактации (0,39) и скоростью молокоотдачи (0,35).

8. При одинаковых условиях кормления и содержания, рентабельность производства молока от животных четвёртой группы была наибольшей и превосходила значения этого показателя у коров 3, 1 и 2 групп на 3,56; 3,95 и 5,98% соответственно.

6. ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

В хозяйствах занимающихся разведением молочного скота, при беспривязном содержании с целью получения более высоких удоев рекомендуем использовать в селекционно - племенной работе индекс агрессивности, как один из признаков, и учитывать его при формировании групп.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Попов, Артем Васильевич, 2010 год

1. Адамин, Е. И. Изучение поведения сельскохозяйственных животных в больших группах / Е.И. Адамин // Сб. науч. тр. ин-та / Харьковский НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР. Харьков, 1984. - С. 44-50.

2. Адамин, Е. И. Проблемы технологий при интенсификации производства молока: учеб. пособие для вузов / Е.И. Адамин, E.H. Зюнкина. Изд-во Тартау, 1979. - 138 с.

3. Аджибеков, К. К. Эффективность использования голштинской породы при совершенствовании чёрно-пёстрого скота Среднего Поволжья: автореф. дисс.доктор, с.-х. наук. / К.К. Аджибеков. — Лесные Поляны Московской обл. 1995.

4. Аджибеков, К. К. Молочная продуктивность голштинских помесей в Поволжье / К.К. Аджибеков, Н.И. Ерохина // Зоотехния. 1997. - № 6. -С. 6-8.

5. Адушинов, Д. С. Создание типа чёрно-пёстрого скота в Иркутской области / Д.С. Адушинов, А.Г. Мухамадеева // Зоотехния. — 2003. №2. — С. 8.

6. Алифанов, В. Д. Роль помесных быков при голштинизации / В.Д. Алифанов, Т. Калинина // Молочное и мясное скотоводство. 1992. — № 3. - С. 26-27.

7. Анакер, Г. Сколь важен комфорт. Как условия содержания влияют на пожизненную продуктивность и продуктивное долголетие дойных коров / Г. Анакер // Новое сельское хозяйство. 2008. - № 5. - С. 122 - 126.

8. Анохин, П. К. Узловые вопросы теории функциональной системы: учеб. пособие для вузов / П.К. Анохин. М.: Наука, 1980. - 196 с.

9. Асратян, Э. А. Очерки по физиологии условных рефлексов: учеб. пособие для вузов / Э.А. Асратян. -М.: Наука, 1970. — 358 с.

10. Ашмарин, И. П. Загадки и откровения биохимии памяти / И.П. Ашмарин. -Л.: Колос, 1975.-97 с.

11. Багрий, Б. А. Повышение эффективности скрещивания в молочном скотоводстве / Б.А. Багрий, М.Г. Спивак // Зоотехния. — 1989. № 1. — С. 19-22.

12. Баскин, Л. М. Законы стада / Л.М. Баскин. М., 1971. - 72 с.

13. Баскин, Л. М. Этология стадных животных / Л.М. Баскин. — М., 1986. — 122 с.

14. Басовский, Н. 3. Популярная генетика в селекции молочного скота. М.: Колос, 1983.-3 с.

15. Батанов, С. Д. Эколого-генетические аспекты ведения молочного скотоводства в условиях западного Предуралья: автореф. дисс.доктор, с.-х. наук / С.Д. Батанов. М., 2003. - 36 с.

16. Беритов, И. С. Структура и функция коры большого мозга / И.С. Беритов. -М., 1969.-124 с.

17. Бич, А. И. Использование бычков голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота. /А.И. Бич, Х.И. Старостина //Ж. Зоотехния, 1988. № 4 - 64 с.

18. Бич, А. И. Акклиматизация импортного голштино-фризского скота в СССР / А.И. Бич, Е.И. Сакса // Повышение генетического потенциала молочного скота: Сб. науч. тр. М., 1986. - 117 с.

19. Болондинский, В. К. О корреляциях между силой возбудительного процесса, эмоциональными реакциями и концентрацией РНК в головном мозге крыс / В.К. Болондинский, Д.А. Кулагин // Журнал высшей нервной деятельности. 1973. - № 4. - С. 84-89.

20. Бурдин, Ю. М. Создание сибирского типа скота черно-пестрой породы / Ю.М. Бурдин // Зоотехния. 1990. -№ 11. - С. 11-13.

21. Великжанин, В. И. Классификация систем поведения с.-х. животных / В.И. Великжанин // Поведение животных в условиях промышленных комплексов. М.: Всесоюзная академия с.-х. наук им. В.И. Ленина, 1979. - 14 с.

22. Великжанин, В. И. Методические рекомендации по использованию этологических признаков в селекции молочного скота / В. И. Великжанин // С.П.Б. ВНИИГиРСХЖ, 2000. С. 14-16.

23. Великжанин, В. И. Семиотика и количественная оценка поведения сельскохозяйственных животных / В.И. Великжанин // Тез. докл. V Всесоюз. конф. по экологической физиологии, биохимии и морфологии. -Фрунзе, 1977.-С. 29-32.

24. Великжанин, В.И. Таксономия и методы изучения поведения с.-х. животных / В.И. Великжанин // Этология. Будапешт, 1978. - С. 52-78.

25. Бенедиктова, Т.Н. Технология приготовления кормов и физиология животных / Т.Н. Бенедиктова // Сб. ин-та ВИЖ. 1973. - С. 28-32.

26. Власова, А. П. Методические указания к лабораторно-практическим занятиям по курсу «скотоводство» / А.П. Власова, В.А. Соколов, А.Д. Аксенникова. Алма-Ата, 1977, С. 16-18.

27. Волохов, И. М. Биологические и продуктивные особенности голштинизированного скота Нижнего Поволжья: автореф. дисс.доктр. с.-х. наук. / И.М. Волохов. Московская обл., 1997.

28. Воронин, Л. F. Курс лекций по высшей нервной деятельности / Л.Г. Воронин. -М.: Издательство МГУ, 1984. 152с.

29. Всяких, А. С. Импортный скот в СССР. / A.C. Всяких, М.С. Куринский. -М.: Колос, 1976-288 с.

30. Всяких, А. С. Оценка и отбор коров по типу стрессоустойчивости / A.C. Всяких, Г.В. Родионов // Докл. акад. ВАСХНИЛ. М., 1984. - № 5. -С. 27-28.

31. Гарькавый, Ф. Л. Селекционная оценка свойств молокоотдачи коров. / Ф.Л. Гарьковский // Животноводство. — 1966. — № 6. С. 52-56.

32. Гасанов, У. Г. Внутреннее торможение / У.Г. Гасанов. — М.: Наука, 1972. — 144 с.

33. Гауптман, Я. Этология сельскохозяйственных животных / Я. Гауптман, Б. Чумливский, Я. Душек и др. // Пер. с чешского Б.Н. Пакулева. Под ред. и с предисл. Панова Е. Н. М.: «Колос», 1977.

34. Голиков, А. Н. Физиология сельскохозяйственных животных / А. Н. Голиков, Н. У. Базанова, 3. К. Кожебеков и др. // Учебники и учебные пособия для ВУЗов. М.: Агропромиздат, 1991. — 432 с.

35. Гордецкая, Т. К. О стрессовых факторах на молочных комплексах промышленного типа / Т.К. Гордецкая // Поведение животных в условиях промышленных комплексов. М.: Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В.И. Ленина, 1979. - 77 с.

36. Гут, Ф. О росте крупного рогатого скота / Ф. Гут // Сельское хозяйство. -1969.-№5.-С. 19-24.

37. Джапаридзе, Т. Г. Программы выведения новых пород молочного скота требуют совершенствования / Т.Г. Джапаридзе, А.К. Милюков // Зоотехния. 1990 - № 11. - С. 2-5.

38. Дмитриев, Н. Г. Создание новой чёрно-пёстрой породы скота / Н.Г. Дмитриев, А.И. Бич, Х.И. Старостина, Е.И. Сакса // Селекция молочного скота и промышленная технология. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 22-29.

39. Дольник В. Демографический взрыв глазами биолога / В. Дольник // электронный ресурс. www.because.ru/social/chews7.shtml, 2007.

40. Дольник, В. Непослушное дитя биосферы / В. Дольник. М., «Педагогика - пресс», 1994г.

41. Дунин, И. М. Использование голштинской породы для повышения продуктивности молочного скота России: дисс.доктр. с.-х. наук / И. М. Дунин. Москва, 1994.

42. Дунин, И. М. Сборник правовых и нормативных актов к федеральному закону «О племенном животноводстве» / И.М. Дунин, В.И. Блохин, Г.Г. Джапаридзе, JI.B. Милованов, М.Г. Спивак. // М.: ВНИИплем, 2000. -Вып. 1. -287с.

43. Дьюсбери, Д. Поведение животных. Сравнительные аспекты / Д. Дьюсбери. М., «Мир», 1981г. - С. 156.

44. Евдокимова, А. С. Молочная продуктивность, технологические свойства молока и качество молочных продуктов скота красно-пёстрой и чёрно-пёстрой пород в зоне нижнего Поволжья: дисс.канд. с.-х. наук / A.C. Евдокимова. П. Лесные Поляны, 2008. - 55 с.

45. Журавлёв, Н. В. Продуктивные и технологические особенности чёрно-пёстрого скота разных генотипов в условиях Заволжья: дисс.канд. с.-х. наук / Н. В. Журавлёв. — Оренбург, 2000. — 64 с.

46. Задальский, С. В. Связь стрессоустойчивости с типом высшей нервной деятельности коров / C.B. Задальский // Бюлл. ВНИИРГЖ. — Л., 1978. № 31.-С. 32-36.

47. Зеленко, Т.В. Особенности развития коров черно-пестрой породы учхоза БСХА / Т.В. Зеленко, И. Л. Лысевская // Труды Белорусской сельхозакадемии «Повышение эффективности производства молока и говядины», 1988. — С. 55-59.

48. Зуева, А. М. Состояние и перспективы развития голштино-фризского скота в СССР / A.M. Зуева, М.С. Деликатная // Доклады ТСХА. М., 1977. -Вып. 230.-5 с.

49. Зуева, A.M. Селекция черно-пестрого скота / A.M. Зуева, Р.Н. Зыскунова, Е.В. Мещерякова // Животноводство. 1984. - № 10. - С. 39-41.

50. Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота молочных и мол очно — мясных пород / М.: «Колос», 1975г.

51. Исраилжанов, С. Двигательная активность коров различного типа нервной системы на пастбище / С. Исраилжанов, Э. Кокорина // Бюлл. ВНИИРГЖ. -Л., 1984. -№72.-С. 16-19.

52. Кавардаков, В. Я. Интенсивное выращивание ремонтных тёлок — важнейший фактор реализации генетического потенциала продуктивности молочного скота / В .Я. Кавардаков, А.Ф. Кайдалов // Эффективное животноводство. 2009. - № 2. - 14 с.

53. Карликов, Д. В. Улучшение черно-пестрого скота Подмосковья / Д.В. Карликов, А.Т. Петляков, Д.Р. Казабрин // Зоотехния. — 1988. — № 3. — С. 23-25.

54. Кинжибаев, Р. 3. Хозяйственно — биологические особенности и молочная продуктивность коров чёрно пёстрой породы разных типов телосложения в регионе Нижнего Поволжья: дисс.канд. с.-х. наук / Р. 3. Кинжибаев. - Волгоград, 2003. - С. 50-61.

55. Ключникова, Н. Ф. Прогнозирование продуктивных качеств у дальневосточного чёрно-пёстрого скота / Н.Ф. Ключникова, Е.М. Ключникова // Зоотехния. 2004. - № 11. - С. 4.

56. Кобцев, М. Восьмитысячные удои в «Тулинском» не предел / М. Кобцев // Животноводство России. - 2008. — специальный выпуск по молочному скотоводству. - 7 с.

57. Ковальчикова, М. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных / М. Ковальчикова, К. Ковальчик. М.: Колос, 1978.-272 с.

58. Кокорина, Э.П. Высшая нервная деятельность и лактация / Э.П. Кокорина // Физиология и биохимия лактации. Л.: Наука, 1972. - С. 38-58.

59. Кокорина, Э.П. Условные рефлексы и продуктивность животных / Э.П. Кокорина. М.: Агропромиздат, 1986. - 184 с.

60. Конорский, Ю. Интегральная деятельность мозга / Ю. Конорский. М., 1970. - 96 с.

61. Костин, А. П. Применение этологических и биохимических методов исследования в практике промышленного животноводства / А.П. Костин, К.Г. Сухомлин, В.И. Комлацкий. Краснодар, 1983. - 164 с.

62. Котляр, Б.И. Нейронная организация условнорефлекторного поведения / Б.И. Котляр, В.И. Майоров, Н.О. Тимофеева, В.В. Шульговский. М.: Наука, 1983.-176 с.

63. Красота, В. Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В.Ф. Красота, В.Т. Лобанов, Г.Г. Джапаридзе // 3-е изд., перераб. и доп.- М.: Агропромиздат, 1990.-463с.

64. Красота, В. Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В.Ф. Красота, Т.Г. Джапаридзе, Н.М. Костомахин // 5-е изд., перераб. и доп. -М.: Колос, 2006. 424 с.

65. Красуский, В. К. Типы высшей нервной деятельности / В.К. Красуский // Физиология высшей нервной деятельности. М.: Наука, 1971. — С. 180-194.

66. Кривенцов, Ю. М. Акклиматизация голштинского скота в Вологодской области / Ю.М. Кривенцов, В.П. Прожерин // Зоотехния. 1989. - № 3. -С. 18-20.

67. Крусь, Г. Н. Технология молока и молочных продуктов / Г.Н. Крусь, А.Г. Храмцов, З.В. Волокитина, С.В. Карпычев // Учебник для студентов вузов. М.: КолосС, 2004. - 455 с.

68. Крутова, О. Корова на миллион / О. Крутова // Животноводство России. — 2008.-№ 11.-С. 13.

69. Крыканова, JI. Н. Голштинская порода молочного скота./ JI.H. Крыканова // Зоотехния. 1988г. - №10 - С. 59-62.

70. Кудрин, А. Г. Преимущество отбора скота по ферментам крови / А.Г. Кудрин // Зоотехния. 2004. - № 7. - С. 7-10.

71. Кудрявцева, Н. Н. Нейробиологические корреляты преднамеренной (обученной) агрессии: поиски экспериментальных подходов / Н; Н: Кудрявцева // Успехи физиологических наук. — Т. 4. — 2001.

72. Кузнецов, В. М. Молочная продуктивность и экстерьерные особенности голштино-фризского скота Сахалина / В.М. Кузнецов // Молочное и мясное скотоводство крайнего Севера. — Л., 1986. С. 124-133.

73. Кулешов, П. Н. Теоретические работы по племенному животноводству / П.Н. Кулешов. -М.: Сельхозиздат, 1947.

74. Кушнир, А. В. Характер изменчивости основных свойств нервных процессов и типов высшей нервной деятельности у крупного рогатого скота / A.B. Кушнир // Физиология холодоустойчивости крупного рогатого скота. — Владивосток, 1979. С. 89-129.

75. Лазаренко, Н. Подмосковное дойное стадо: эффект селекции / Н. Лазаренко, П. Райхилин // Животноводство России. 2003. - № 6. - С. 14.

76. Лебедев, М. М. Наука о поведении животных и актуальные задачи индустриального животноводства / М.М. Лебедев, В.И. Великжанин, Н.С.

77. Софронов // Поведение животных в условиях промышленных комплексов. М.: Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В.И.Ленина, 1979. - С. 5-8.

78. Лебедев, М. М. Черно-пестрый скот и пути его улучшения / М. М. Лебедев // Материалы и рекомендации конференции по улучшению племенного дела в животноводстве. — М., 1966.

79. Лебедев, М. М. Черно-пестрый скот и методы его улучшения / М.М. Лебедев, А.И. Бич, Н.З. Басовский, Л.С. Жебровский. Л.: Колос, 1971. -С. 118.

80. Лебедько, Е. Я. Модельные молочные коровы идеального типа / Е.Я. Лебедько, В.П. Демьянчук // Учебное пособие. — Брянск: Издательство БГСХА, 2008. 84 с.

81. Лискун, Е. Ф. Крупный рогатый скот / Е. Ф. Лискун М.: Госиздат сельхозлитературы, 1951.-С. 140.

82. Логинов, Ж. Г. Эффективность скрещивания местных пород скота с голштинами и проблема оценки производителей по качеству потомства / Ж.Г. Логинов, П.Н. Прохоренко // С.-х. биология. 1984. — № 5. — С. 14-18.

83. Логинов, Ж. Г. Голштинский скот и методы его совершенствования / Ж.Г. Логинов //Зоотехния. 1996. - №8. - С. 6-10.

84. Лоренц, К. Агрессия (так называемое «зло») / К. Лоренц // Вопросы философии. № 3. — 1992.

85. Лоренц, К. Агрессия (так называемое «зло») / К. Лоренц // М.: «Прогресс», 1994.-272 с.

86. Лоренц, К. Так называемое зло. К естественной теории агрессии./ К. Лоренц // Оборотная сторона зеркала. М.: Республика, 1998. С.62-242. Избр. главы (с сокращ.).

87. Магидов, Г. Сельское хозяйство за рубежом / Г. Магидов // Животноводство. — 1970. № 9. - С. 42.

88. Макрушин, П. В. Стресс и продуктивность с.-х. животных / П.В. Макрушин. — Саратов, 1985. С. 48.

89. Меннинг, О. Поведение животных / О. Меннинг // М., «Мир», 1982г.

90. Милюков, А. К. Скрещивание в молочном скотоводстве. — М.: Агропромиздат, 1989. — С. 27.

91. Мохов, Б.П. К вопросу изменчивости некоторых свойств высшей нервной деятельности у крупного рогатого скота / Б.П. Мохов // Племенное дело в животноводстве. Ульяновск, 1976. - С. 79-85.

92. Нагдалиев, Ф. А. Особенности голштинизированного черно-пестрого скота на Алтае /Ф. А. Нагдалиев, В. Н. Гетманец и др. // Зоотехния. — 1998.-№6.-С. 5.

93. Новицкий, Б. Поведение сельскохозяйственных животных / Б. Новицкий // Пер. с Поль. А. Е. Кебы; под ред. и с предисл. Л. М. Баскина. М.: Колос, 1981.-190 с.

94. Носков, М. М. Основы этологии / М.М. Носков. Горький, 1973. - 164 с.

95. Носков, М.М. Стресс-фактор дойных коров / М.М. Носков // Механизмы повреждений, резистентности, адаптации и компенсации. Таллин, 1976. -С. 71.

96. Овсяников, А. И. Основы опытного дела в животноводстве / А. И. Овсяников // М.: Колос, 1976.

97. Павлов, И. П. Общие типы высшей нервной деятельности животных и человека / И.П. Павлов // Физиология нервной системы: сб. тр. М.: Медгиз, 1952. - Т. VI. - С. 578-593.

98. Паршутин, Г.В. Типы высшей нервной деятельности, их определение и связь с продуктивными качествами животных / Г.В. Паршутин, Т.В. Ипполитова. // — Фрунзе, 1973. — 72 с.

99. Пащенко, О. В. Хозяйственно-биологические особенности помесей различной кровности красной степной и красно-пёстрой голштинской пород: дисс. .канд. с.-х. наук / О. В. Пащенко. Москва, 1999.

100. Пинина, Н. И. Реализация эффекта скрещивания в зависимости от уровня кормления / Н.И. Пинина // Животноводство. 1987. - № 10. - С. 22-24.

101. Плехатый, Н. С. Характеристика черно-пестрого скота импортируемого на Украину / Н.С. Плехатый // Ж. «Животноводство». №8. - 1987 -С. 14-16.

102. Плохинский, Н. А. Биометрия. 2-ое изд. Учебное пособие./ Плохинский H.A. М. изд. Университета, 1969 - 367 с.

103. Погодаев, С. Схема подбора в стаде молочного комплекса / С. Погодаев, А. Якушенков, В. Одегов // Молочное и мясное скотоводство. 1987. - № 2.-С. 36-38.

104. Погодаев, С.Ф. Удой коров разных типов голштинизированной черно-пестрой породы / С.Ф. Погодаев, Ю.Ф. Гречко // Зоотехния. 1992. - № 11-12. - С. 7-10.

105. Поляков, П. Н. Совершенствование черно-пестрого скота / П.Н. Поляков. -М.: Колос, 1983.-С. 190-197.

106. Полянцева, Н. А. Рост телок черно-пестрой породы и ее помесей с голштинской / H.A. Полянцева // Повышение молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота: тр. Донского СХИ. -Персиановка, 1991. С. 38-40.

107. Прозора, К. И. Комплексная оценка животных различных генотипов по голштинской породе / К.И. Прозора, С.С. Травкин, Г.А. Соколова //

108. Селекция молочного скота и промышленные технологии.: Сб. тр. ВАСХНИЛ. -М.: Агропромиздат, 1990. С. 55-59.

109. Прохоренко, П. Н. Голштино-фризская порода скота. / П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов. — Л.: Агропромиздат, Ленинградское отделение, 1985. — С. 233.

110. Прохоренко, П. Н. Оценка генетических параметров скрещивания при использовании голштинских производителей / П.Н. Прохоренко // Животноводство. 1987. - № 1. - С. 20-21.

111. Прохоренко, П. Н. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве / П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов. -М.: Россельхозиздат, 1986. С. 191.

112. Прохоренко, П. Н. Новый внутрипородный уральский тип чёрно-пёстрого скота / П.Н. Прохоренко, Г.А. Халимуллин, С.Л. Гридина // Зоотехния. -2003.-№2.-С. 5-7.

113. Прудов, А. Использование кормов первотелками разных генотипов / А. Прудов, А. Мицура, К. Аджибеков // Молочное и мясное скотоводство. -1988.-№5.-С. 33-34.

114. Прудов, А.И. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота / А.И. Прудов, И.М. Дунин. — М.: Нива России, 1992.-С. 190.

115. Ранделин, А. В. Разработка методов рационального использования скота герефордской породы при чистопородном и вводном скрещивании: автореф. дисс. доктор, с.-х. наук / A.B. Ранделин. — Оренбург, 1997. -53 с.

116. Савин, П. А. Молочная продуктивность и качество молока коров при использовании плющеного консервированного зерна в условиях северо-запада России: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / П.А. Савин. Вологда-Молочное, 2003 .-20 с.

117. Седун, М. И. Откормочные и мясные качества помесных черно-пестрых бычков по голштинам / М.И. Седун // Зоотехния. № 3. - 1989. - С. 25-26.

118. Сеченов, И. М. Рефлексы головного мозга / И.М. Сеченов // Физиология нервной системы. Избранные труды. -М., 1952.-Вып. 1.- С. 143-211.

119. Сивков, А. И. Формирование интенсивного типа черно — пёстрого скота Нижнего Поволжья / А.И. Сивков, И.Ф. Горлов, Г.В. Побоков, Н.В. Журавлев // Монография. М.: Вестник РАСХН, 2005. - С. 17.

120. Сидорова, О. Н. Эффективность отбора коров чёрно-пёстрой породы по типологическим признакам: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / О.Н. Сидорова. Москва, 2000. - 24 с.

121. Слоним, А. Д. Врождённое (инстинктивное) поведение / А.Д. Слоним // Физиология высшей нервной деятельности. — М.: Наука, 1971. С. 60-96.

122. Слоним, А. Д. Среда и поведение / А.Д. Слоним // Л., 1976. - 88с.

123. Солдатов, А. П. Использование мирового генофонда при совершенствовании скота / А.П. Солдатов, Г.И. Белостоцкая // Зоотехния. -1991.-№9.-С. 2-5.

124. Солдатов, А. П. Совершенствование черно-пестрого скота на Урале / А.П. Солдатов, Н.В. Кузнецова // Селекция молочного скота на Урале. Сб. тр. ВАСХНИЛ. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 207.

125. Соловьёв, Г.В. Промышленная технология и поведение сельскохозяйственных животных / Г.В. Соловьёв, В.Я. Максаков, В.В. Дюкарев // Поведение животных в условиях промышленных комплексов. -М.: Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В.И.Ленина, 1979. — С. 34.

126. Стребкова, 3. В. Эффективность использования быков различной кровности по голштинской породе при совершенствовании черно-пестрого скота Нижнего-Поволжья: автореф. дисс. канд. биол. наук / Стребкова З.В. Волгоград, 2002. - С. 25.

127. Стрекозов, H. Молоко и говядина: новые технологии необходимы / Н. Стрекозов, Г. Легошин // Животноводство России. — 2002. № 9. - С. 6.

128. Стрекозов, Н. Симменталы порода 21 века / Н. Стрекозов // Животноводство России. - 2002. - № 4. — С. 12.

129. Стрехов, В. Мы ответственны за то, что нам дано / В. Стрехов // Животноводство России. 2009. - № 1. - С. 14.

130. Судаков, К.В. Биологические мотивации / К.В. Судаков. М., 1971. - 104 с.

131. Тинберген, Н. Социальное поведение животных / Н. Тинберген. М., «Мир», 1993г.

132. Трошихин, В. А. Формирование и развитие основных свойств типа высшей нервной деятельности в онтогенезе / В.А. Трошихин, Л.Н. Козлова, Ж.А. Крученко, В.В. Сиротский. Киев: Наукова думка, 1971. -236с.

133. Туманова, Э. Б. Опыт оценки стрессоустойчивости коров на молочном комплексе / Э.Б. Туманова, C.B. Задальский, И.Ф. Руль // Бюлл. ВНИИРГЖ. Л., 1978. - № 31. - С. 40-43.

134. Фабри, К. Э. Основы зоопсихологии / К.Э. Фабри. М., МГУ, 1979. -С.40.

135. Филатов, А. В. Продуктивные качества и акклиматизационные способности скота черно — пёстрой голштинской породы в зоне Нижнего Поволжья: дисс. канд. с.-х. наук / Филатов A.B. Волгоград, 2005. - С. 45-55.

136. Фромм, Э. Анатомия человеческой деструктивности / Э. Фромм // М.: «Республика», 1994. 410 с.

137. Хайнд, Р. Поведение животных / Р. Хайнд // М., 1975. - 168 с.

138. Ходанович, Б. Холодное содержание молочных коров: за и против / Б. Ходанович // Животноводство России. 2008. — № 11. — С. 39 - 41.

139. Шаранова М. X. Жизнь без агрессии реальность или утопия. / М. X. Шаранова//электронный ресурс. www.ethology.ru/lection, 2003.

140. Шовен, Р. Поведение животных / Р. Шовен // М., 1972. - 264 с.

141. Эрнст, JI. К. Генетические основы племенного дела в молочном скотоводстве / Л. К. Эрнст. -М.: Россельхозиздат, 1968. 164 с.

142. Эрнст, JI. К. Стадное поведение животных / JI. К. Эрнст // Сельское хозяйство за рубежом / Животноводство. — 1973. — № 2. С. 26-29.

143. Эрнст, Л. К. Поведение сельскохозяйственных животных / Л. К. Эрнст, Т. Н. Бенедиктова, В. Р. Зельнер. М.: ВНИИТЭИ сельхоз МСХ СССР, 1974. - 244 с.

144. Albright, J. Sok. Animal Prod. / J. Albright, N.Z. Prok // 1971. - p. 23.

145. Bouisson, M. F. I-Etablissement dez relations de dominance soumission chez les bovins domestiques. Annls Biol / M. F. Bouisson. - anim Biochim. Biophys. 14,3.383-410.

146. Brantas, G. C. Training, eliminative behaviour and resting behaviour of Friesian-Dutch cows in the cafeteria stable / G.C. Brantas // Z. Tierzuchtung und Zuchtungsbiologie, 85, 1, 64-67,1968.

147. Hafez, E. S. E. The behaviour of domestic animals / E.S.E. Hafez. London, 1962.

148. Hafez, E. S. E. The behaviour of domestic animals / E.S.E. Hafez. London, 1969.

149. Herrmann, P. Ergebnisse eines neuen Anpaarung splanes mit Erhöhung der Eriesiananteile des Schwarzbunten Milchrindes der DDR /Р. Herrmann //Tierzucht. 1990. -№9. - S. 422-423.

150. Holloway, V.W. Efficiency jf production of 2-and-3 year-old Herefords, Herefords x Holstein / V.W. Holloway, P.F. Stephens, Y.V. Whiteman // Y. Anim. Sc 1975. vol 41. -№3. — P.855-866.

151. Jarmosik, J. Evalution of dairy cattle for final class using animal models / J. Jarmosik, L.R. Schaffer, A. Fruman // Canad. J. Anim, 1984

152. Jones, J.M. Dairy Sei / J.M. Jones, E.E. Vildman. 1982, 65, 14. - P. 683-688.

153. Kerstin, N. Beeinflut die Fleischrindanpaarung Leistungen von SMR Kuhen. /N. Kerstin u.a. //Tierzucht. - 1990. - №3. - S. 104-105.

154. Lelfel, S. Die Vorzuge des Schwarzbunten Milchrindes sollten erhalten blei-ben zur Organisation der Runderzucht in der DDR /S. Lelfel //Tierzucht. - 1990. -№9. - S. 386-389.

155. Liever, R. Charachteriatics and genetic impact of U.J. Holsteins / R. Liever // Holstein Science Report. 1978. - P. 1-4.

156. Pedersen, J. Heterosis for milk produktion traits by crossing Ped Danish, Finnish Ayrshire and Holstein Friesian cattle / J. Pedersen, L.J. Christensen // Livestock Product. Sc. 1989. - 23. - P. 253-266.

157. Porzing, E. Die soziale Rangordnung des deutschen schwarzbunten Rindes, ein Beitrag zur Klarung der Laufstallhaltung in Grossbestanden / E. Porzing. -Diss. Leipzing, 1966.

158. Porzing, E. Daz Verhalten landwirtschaftlicher Nutztiere / E. Porzing. Berlin, VEB Landwirtschaftsverlag, 1969.

159. Sadowski, B. Fiziologiczne mechanizmy zachowania / B. Sadowski // Warszawa- 1973.

160. Sambraus, H.H. Zur sozialen Rangordnung von Rindern / H.H. Sambraus // Ztitschrift fur Tierzuchtung und Zuchtungsbiologie. — 1970. S. 34-36.

161. Satoh, M. A method of computing restricted best linear unbiased prediction of breeding value for a part of animal in the population and application to computer program / M. Satoh, M. Takeya //EAAP-54-th Annual Meeting. -Rome, 2003.-P. 87.

162. Schmisseur, W.E. Animal behavior responses to loose and free stall housing / W.E. Schmisseur, J. L. Albright Dillon, W. M. Kehrberg. Dairy Sei., 49, 1, 1966.

163. Uremovic, Z. Utjekaj nacina hranidbe i firicke holstein frizijski krava /Z. Uremovic. M. Uremovic, D. Markovic //Krmiva. - 1990. - V. 32. - №5/6. -S. 83-89.

164. Weiher, O. Masthybriden aus der Gebrauchkreuzung bringen Markenfleisch /O. Weiher Tierzucht. 1990. - №8. - S. 340-342.

165. Zuidberg, W. The zuidberg dairu farm /W. Zuidberg //Vepro Magazine. 1997. -№29.-P. 6-7.