Формирование профессиональных знаний в процессе обучения студентов туроперейтингу методами творческих проектов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 13.00.08, кандидат педагогических наук Борисов, Виталий Константинович

• Борисов, Виталий Константинович
• кандидат педагогических наук
• 2002

Оглавление диссертации кандидат педагогических наук Борисов, Виталий Константинович

Введение.

Глава 1. Теоретические предпосылки исследования условий создания проектных заданий.

1.1. Проблема подготовки специалистов в сфере туроперейтинга в современных условиях.

1.2. Состояние исследования метода проектов в научно- педагогической литературе.

1.3. Критерии оценки профессиональных знаний студентов в сфере туроперейтинга.

Выводы по 1 главе.

Глава 2 Структура и содержание обучения студентов туроперейтингу методами творческих проектов.

2.1 Модель обучения студентов туроперейтингу с использованием метода творческих проектов.

2.2. Типология проектных заданий.

2.3. Характеристика практической деятельности студентов в процессе выполнения проектных заданий в сфере туроперейтинга.

Выводы по 2 главе.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование профессиональных знаний в процессе обучения студентов туроперейтингу методами творческих проектов»

Актуальность исследования обусловлена изменением парадигмы профессионального образования специалистов в новых социально-экономических условиях. Модернизация образования, в том числе, и высшей школы, одним из факторов предопределяет повышение качества подготовки специалистов, их конкурентоспособность на рынке труда, мобильных в условиях изменяющихся производств и технологий, способных к непрерывному образованию в процессе выполнения трудовой деятельности.

В современных условиях социально- экономического развития России большое значение уделяется сфере туризма. По мнению отечественных учёных (Квартальное В. А., Зорин И. В.) туризм в России имеет огромный потенциал, реализация которого определяется степенью подготовки специалистов туристской сферы. По данным Всемирной Туристской Организации в 2000 году доля туризма в мировом валовом продукте составила 30 %, а в структуре мировых капиталовложений - 9,4 %. В настоящее время наблюдается устойчивая тенденция к росту темпов развития туристской сферы.

При подготовке специалистов для туризма, как сферы приоритетной деятельности, особое место занимает туроперейтинг.

Анализ практической деятельности работы турфирм показывает, что основной проблемой в их работе является загрузка туристских маршрутов в течение всего года. В Российских предприятий, где внедряются комплексные меры туроперейтинга в обслуживании, наблюдается постоянная продажа и полная загрузка маршрутов в течение всего года. По нашим данным работа специалистов в сфере туризма показывает недостаточность знаний в области туроперейтинга. Так, например, при оценке работы специалистов в сфере комплектования услуг, наблюдается отсутствие знаний в области ресурсоведения, контрактной практики, создания программ обслуживания, традиций и правил, а так же формирование всего комплекса услуг. Как указывают ведущие исследователи туроперейтинга, в нашей стране имеется достаточно высокий спрос на специалистов по разработке туристских маршрутов, их соответствующему обеспечению и загрузке, а также и на подготовку кадров для решения данной проблемы. Осталось только внедрить его повсеместно. А для этого необходимо готовить кадры.

Отсутствие комплексного туроперейтингового подхода к обслуживанию туристов в наших предприятиях во многих случаях обусловлено не столько нежеланием, сколько незнанием основ современного туроперейтинга, его традиций, правил и актуальных проблем, отсутствием специальных знаний у работников и руководящего звена, отсутствием, в большинстве случаев, профессиональной подготовки. При этом, подготовка специалистов, работающих в сфере туроперейтинга, не вполне отвечает требованиям реальной практики. Таким образом, потребность в специалистах, способных на высоком уровне предоставить тур услуги, является основой предпосылкой в необходимости проведения исследования возникающей проблемы. Таким образом, основной акцент должен быть сделан на обосновании содержания и методов обучения туроперейтингу исходя из анализа сложившейся практики.

Основы туроперейтинга, содержание и методика преподавания, разработаны в исследованиях Ильиной Е. Н. Методика применения активных форм и методов обучения будущих специалистов, деловых игр, как формы имитации производственной деятельности, были разработаны в трудах Т. В. Ворошиловой, Р. Ф. Жукова, В. Н. Буркова, А. Н. Смолкина, А. А. Вербицкого, Е. Г. Веселковой, С. В. Нагайцевой, Т. П. Кавериной, и других.

Однако, анализируя выполненные работы, нам не удалось найти исследований, в которых бы формирования знаний туроперейтинга осуществлялось посредством моделирования реально востребованных практических ситуаций и использования метода проектов.

Проблема исследования: какими должны быть содержание и методика обучения туроперейтингу при использовании метода проектов. Проблема определила цель исследования.

Цель исследования: - разработать содержание и методы у формирования знаний студентов в процессе обучения туроперейтингу методами творческих проектов.

Объект исследования - процесс обучения студентов туроперейтингу.

Предмет исследования - содержание и методы формирования профессиональных знаний в процессе обучения туроперейтингу методами творческих проектов.

Гипотеза исследования: формирование профессиональных знаний студентов в процессе обучения туроперейтингу методами проектов эффективно при следующих условиях:

- если познавательная деятельность студентов основана на потребности в творческом взаимодействии с преподавателями спец дисциплин туроперейтинга с целью реализацмм сформированных профессиональных интересов в этой дисциплине;

- если изучение туроперейтинга будет поэтапным и наряду с традиционными формами и методами обучения будут внедрены творческие проекты;

- если в процессе обучения и организации практической деятельности проводится объединение студентов по интересам в рамках имитационной игры «Лаборатория Путешествий», вводится разнообразие их практической деятельности в процессе обучения, самостоятельное проектирование производственной деятельности. если творческие проекты отражают производственные ситуации в турфирмах с использованием различных методов оценки деятельности предприятия.

На основании цели и гипотезы исследования были определены следующие задачи:

1. Выявить состояние проблемы подготовки специалистов в сфере туроперейтинга и на этой основе определить критерии оценки знаний студентов туристского вуза.

2. Разработать модель обучения студентов туроперейтин1у с использованием метода проектов.

3. Определить типологию метода проектов при обучении студентов туроперейтингу.

4. Разработать содержание практической деятельности студентов в процессе выполнения проектных заданий в условиях учебной фирмы.

Методологическую основу исследования составили философские положения о диалектическом единстве теории и практики обучения и воспитания (Б. Г. Ананьев, А. Н. Леонтьев, С. Л. Рубинштейн), ведущей роли творческой деятельности в формировании творческой личности (В. И. Андреев, Я. А. Пономарёв, Ю. В. Шаронин и др.) и; теории профессионального образования в туризме (В. А. Квартальное, И. В. Зорин и др.); положения о сущности педагогического процесса и форм активизации познавательной деятельности (Ю. К. Бабанский, И. Я. Лернер, М. Н. Скаткин и др.).

Для реализации цели и задач исследования применялись следующие методы: теоретический анализ специальной литературы по вопросам активных методов обучения, анализ статистических данных, обобщение отечественного и зарубежного опыта, анкетирование, тестирование, использовался метод экспертных оценок и педагогический эксперимент; количественный и качественный анализ результатов экспериментальной работы.

Экспериментальная работа осуществлялась в три этапа:

Первый этап - (1996 - 1998гг) посвящен анализу специальной ^ психолого- педагогической литературы, осмыслению проблемы исследования, формированию темы, научного аппарата исследования, проведению педагогического констатирующего эксперимента.

Второй этап - (1998 - 2000 гг) разработка методики опытно-экспериментального исследования и его реализация, анализ полученных результатов, их корректировка практикой работы, подготовка методических рекомендаций.

На третьем этапе (2000-2002 г.г) апробирована методика разработки и внедрения имитационной игры «Лаборатория Путешествий» в практику работы Краснознаменского филиала Российской международной академии * туризма. Оформление результатов исследования

Научная новизна исследования состоит в следующем: • проведён анализ содержания профессиональной подготовки специалистов, работающих в турпредприятиях, который показал недостаточность знаний в сфере туроперейтинга, например таких как: контрактные обязательства, составление программ обслуживания, формирование пакета услуг и т.д. На основании этого определены критерии оценки знаний студентов, таких как направленность деятельности специалиста в области туроперейтинга, его подготовленность к различным видам деятельности специалистов в сфере управления турпредприятием, соответствие профессиональному назначению и т.д.

•разработана модель обучения специалиста туроперейтинга с использованием метода творческих проектов, раскрывающая комплекс знаний спец. дисциплин туроперейтинга, реализуемых в практической деятельности студентов в процессе выполнения проектных заданий в условиях «Лаборатории Путешествий», таких как изучение спроса, знакомство с учётом и отчётностью, заполнение тех документации, отработка технологических цепочек и т.д.

• определена типология проектных заданий, в основу которой положен туроперейтинг, как комплексная сфера знаний о разработке, комплектовании турпродукта и продвижении его на рынке.

• определена типология проектных заданий, в основу которой положен туроперейтинг, как комплексная сфера знаний о разработке, комплектовании турпродукта и продвижении его на рынке.

• выявлены возможности профессионального освоения практических видов деятельности студентами на базе разработанной иерархической структуры выполнения творческих проектов в рамках должностных обязанностей в области туроперейтинга в условиях комплексной межкурсовой имитационной игры: «Учебная фирма «Лаборатория путешествий».

Обоснованность и достоверность результатов исследования обусловлена исходными позициями, базирующимися на методологических и теоретических принципах дидактики, педагогики профессионального образования, на нормативно- правовой базе, традициях, нормах и правилах функционирования туристского предпринимательства; результативностью экспериментальных данных, подтвердивших правильность выдвинутых гипотез.

Практическая значимость исследования состоит:

В разработке учебного практикума, ориентированного на выполнение практических заданий в рамках имитационной игры «Учебная фирма «Лаборатория путешествий».

В разработке методических рекомендаций преподавателям дисциплин специализации «Менеджмент туризма» («Туроперейтинг») по включению творческих проектов в процесс обучения.

На защиту выносятся:

1. Критерий оценки профессиональных знаний в сфере туроперейтинга.

2. Концептуальная модель обучения студентов туроперейтингу с использованием творческих проектов.

3. Типология проектных заданий в туроперейтинге.

4. Содержание практической деятельности студентов вуза туристского профиля.

Опытно- экспериментальная работа проводилась в Краснознаменском филиале РМАТ, в которой приняли участие 85 студентов 1-4 курсов. Проведено их анкетирование на входе и выходе процесса обучения по составу специальных знаний по туроперейтингу.

Апробация результатов исследования. Основные положения и предварительные результаты исследования докладывались на кафедре туроперейтинга Краснознаменского филиала РМАТ; на Всероссийской научно-практической конференции «Актуальные проблемы туризма '2001 г., г. Тула (сборник докладов); «Рекреация и туризм: сборник докладов и тезисов сообщений», г. Сходня, М., РМАТ,2001; «Рекреация и туризм: сборник докладов и тезисов сообщений», г. Сходня, М., РМАТ,2001.

Результаты данной работы в полном объеме внедрены в учебный процесс Краснознаменского филиала РМАТ.

Структура диссертации. Диссертация изложена на 136 страницах, содержит 6 рисунков, 6 диаграмм. Состоит из введения, двух глав, выводов, заключения, списка литературы и приложений.

Заключение диссертации по теме «Теория и методика профессионального образования», Борисов, Виталий Константинович

Выводы по 2 главе:

1. Нами были выделены приоритеты использования методов проектирования творческих проектов упростило процедуры разработки программ бизнес- предприятий и облегчило процесс «встраивания» имитационных форм производственной деятельности в график учебного процесса. В свою очередь, обобщенная модель творческого проекта стимулировала творческий поиск студентов, активизировала как индивидуальные формы учебных занятий, так и самостоятельную работу студентов.

2. Для повышения эффективности профессиональной подготовки студентов вуза по дисциплинам туроперейтинга мы выбрали имитационное (игровое) моделирование производственной деятельности.

Нами были определены место, роль и последовательность функций в овладении обучающимися профессиональной деятельностью; определены и уточнены возможности обучения, выявлены резервы, имеющиеся в подготовке будущего специалиста в области туруроперейтинга к исполнению им профессиональной роли; показана взаимосвязь успешности освоения профессиональной роли с коммуникативными и волевыми компонентами, развитостью организаторских умений, профессиональной компетентностью.

3. Как показали наши исследования, значительная часть опрошенных нами выпускников образовательных учреждений туристского профиля отмечают неполный объем получаемых в период обучения профессиональных знаний и навыков, необходимых для профессиональной деятельности (до 60 % опрошенных). Следует предположить, что именно в учебной деятельности по разделам обще профессионального и специального разделов образования скрыты резервы совершенствования подготовки специалистов для сферы туризма, одним из направлений которого является широкое применение деловых игр и формирование адекватной рефлексии обучаемых, обеспечивающей мотивацию творчество учебной деятельности.

Заключение

Анализ результатов исследования в целом подтвердил гипотезу и дает возможность сформулировать следующие положения и выводы:

1. На основании анализа теоретических источников, изучения системы профессионального туристского образования, а также систематизации основных требований практики туризма к процессам обучения в работе определены формы моделирования содержания профессиональной деятельности менеджеров туризма методами творческих проектов в рамках предлагаемой учебной фирмы как имитационной игры, включающей поэтапное выполнение творческих проектов.

Необходимость внедрения в учебный процесс подготовки специалистов по туроперейтингу единой технологической системы теоретических и практических занятий на основании общности целей, содержания и методов обучения подтверждает актуальность введения методов творческих проектов, основанных на имитационном воздействии на усвоение профессиональных знаний, умений, навыков.

В основу концепции формирования системы творческих проектов при обучении туроперейтингу положен принцип формирования личной заинтересованности студентов, основанный на мотивационных функциях имитационных форм обучения.

2. На основании учёта предметной специфики профессиональной деятельности определена приоритетность применяемых методов творческих проектов по направлениям деятельности, в результате чего выявлены типология и основные группы методов разработки творческих проектов в сфере туристского предпринимательства (например методы анализа производственной ситуации, методы принятия управленческих решений и др.).

3. Выявлены возможности профессионального освоения практических видов деятельности студентами в условиях учебной фирмы. Автором исследования определено иерархическое содержание структуры управления учебной фирмой «Лаборатория путешествий», что дало возможность построить структуру (модель) выполнения должностных обязанностей студентами в процессе комплексной межкурсовой имитационной игры «Учебная фирма «Лаборатория путешествий»».

4. Разработана и экспериментально апробирована структура комплексной имитационной игры: «Учебная фирма «Лаборатория путешествий», состоящая из единой технологической системы поэтапного курсового (от 1 до 4 курса) выполнения творческих проектов по направлениям деятельности туристского предприятия (отделам).

На основании данной структуры и направлений туроператорской деятельности разработаны содержание и методы обучения студентов туроперейтингу при помощи методов творческих проектов. Структура комплексной имитационной игры подкрепляется методическими рекомендациям для преподавателей по организации и проведению системы творческих занятий, определению и выполнению задач творческих проектов.

Итоги опытно-экспериментальной работы в рамках данного исследования подтверждают успешность внедрения данной системы обучения при подготовке специалистов в области туроперейтинга на базе Краснознаменного филиала Российской международной академии туризма.

Данные, полученные в ходе проведённого педагогического эксперимента, подтверждают, что комплексный процесс обучения, организованный в рамках творческих проектов, объединённых в единую поступательную структуру имитационной профессионально-технологической игры, оказал положительное влияние на повышение качества усвоения профессиональных знаний и умений студентов в дисциплинах туроперейтинга.

В данной работе определены перспективы дальнейших исследований: анализ закономерностей и особенностей развития содержания профессионального туристского образования; формирование условий для подготовки преподавательского состава в рамках туристского образования; анализ опыта зарубежных стран в сфере туристского образования.

Список литературы диссертационного исследования кандидат педагогических наук Борисов, Виталий Константинович, 2002 год

1. Ананьев Б.Г. О проблемах современного человекознания М.: Наука, 1968.- 180 с.

2. Айгнстова О.В. Введение в бизнес туроперейтинга. -М., 1996. 125 с.

3. Ананьев А.А. Экономика и география международного туризма. -М.: Изд-во МГУ, 1995. 180 с.

4. Андреев В.И. Дидактика воспитания и самовоспитания творческой личности: основы педагогики творчества. -Казань: Изд-во ЮГУ, 1988. 580 с.

5. Андреев И.Д. Пути и трудности познания, М.: Изд-во Московский рабочий, 1968. - 920 с.

6. Архангельский С.И. Учебный процесс в высшей школе, его закономерности, основы и методы. М.: Высшая школа, 1980. - 368 с.

7. Аникеева Н.П. Воспитание игрой. М.: Просвещение, 1987. - 287 с.

8. Асмолов А.Г. Психология индивидуальности. М.: Изд-во МГУ, 1986. -203 с.

9. Аникеева Н.П. Методические рекомендации к проведению имитационных педагогических игр. -Новосибирск, 1986. С. 29-47. Ю.Андреев В.И. Педагогика творческого саморазвития. Инновационный курс. Кн.1. - Казань: Изд-во ЮГУ, 1996. - 567 с.

10. П.Анцыферова Л.И. Личность с позиций динамического подхода. Психология личности в социалистическом обществе. Личность и ее жизненный путь. М., 1990. - 57 с.

11. Актуальные вопросы формирования интереса в обучении / Под общ ред. Г.И. Щукиной. М.: Просвещение, 1984. - 176 с.

12. Атутов П.Р., Кальней В.А. Школа и труд. -М.: Педагогика, 1987. С. 12

13. М.Аухадеева JI.A. Формирование коммуникативных умений у учащихся СУЗов средствами ролевой игры. Автор.дис. канд. пед. наук. Казань, 1994. -24 с.

14. Бабанский Ю.К., Сластенин В.А., Сорокин Н.А. и др. Педагогика / Под ред. Бабанского Ю.К.- М.: Просвещение, 1988. -560 с.

15. Бабанский Ю.К. Избранные педагогические труды. М.: Педагогика., 1989. - 560 с.

16. Бабанский Ю.К. Оптимизация учебно-воспитательного процесса. Методические основы. М.: Просвещение, 1982. - 192 с.

17. Батышев С.Я. Актуальные проблемы подготовки рабочих высокой квалификации.-М.: Педагогика, 1979. С.75-81.

18. Берн Э. Игры, в которые играют люди: Психология человеческих взаимоотношений. Люди, которые играют в игры: Психология человеческой судьбы. Лениздат, 1992. - С. 148-156

19. Белужин Д.А. Основы личностно-ориентированной педагогики: Курс лекций. М.: Изд-во Институт практической психологии, 1996. - 318 с.

20. Богданов В. А. Системологическое моделирование личности в социальной психологии. -Л.: Изд-во ЛГУ, 1987. 28 с.

21. Батороев К.Б. Кибернетика и метод аналогий. М.: Высшая школа, 1974.-365 с.

22. Божович Л.И. Избранные психологические труды: проблемы формирования личности / Под ред. Д.И. Фельдштейна М.: Междунар. пед. акад., 1995. - 96 с.

23. Божович Л.И. Проблемы формирования личности /Под ред. Фельдштейна Д.И., М.: Изд-во Институт практической психологии, 1995. -С. 124-132.

24. Бим И.Я. Творчество учителя и методическая наука // ИЯШ. -1988. -№4. -С.З.

25. Боровик С.С. Деловые игры на учебных занятиях по педагогике // Начальная школа, 1987. №3. - С. 13-19.

26. Бургонова Г.М., Камарджанова Н.А. Бухгалтерский учет и отчетность в туризме: Учеб. пособие. -М., 1998. 124 с.

27. Буторова Н.В. Менеджмент и маркетинг иностранного туризма. -М., 1999. -25 с.

28. Виленский М.Я. Физическая культура в научной организации труда студентов: Учеб. пособие. М.: Прометей, 1993. - 90 с.

29. Вазина К.Я. Саморазвитие человека и модульное обучение. -Н. Новгород, 1991. С. 78-81.

30. Виноградов П.А., Жолдак В.И., Камалетдинов В.Г. Туризм и здоровый образ жизни // Основы физической культуры: Учеб. пособие. 4.4. -Челябинск, 1997. С. 54-80.

31. Викентьев И.Л. Приемы рекламы и паблик рилейшнз. -М., 1999. 16 с.

32. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. -М., 1998. 94 с.

33. Волков И.П. Учим творчеству. -М., 1988. С. 24-32

34. Вудкок М., Френсис Д. Раскрепощенный менеджер. М., 1991. - 124 с.

35. Выготский Л.С. Избранные психологические произведения, М., 1956. - 126 с.

36. Выготский Л.С. Педагогическая психология. -М: Педагогика, 1991. С.48-56.

37. Выготский Л.С. Собрание сочинений. -М.: Педагогика, 1982. -Т.1.-210 с.

38. Выготский Л.С., Лурия А.Р. Этюды по истории поведения: Обезьяна. Примитив. Ребенок. М.: Педагогика-Пресс, 1993. - 110 с.

39. Гальперин П.Я. Введение в психологию, -М.: Изд-во МГУ. 1976. - 94 с.

40. Гисецки Г. Частное высшее образование в странах Восточной Центральной Европы // Вестник высшей школы. М. 1999. - № 10. - С. 4142.

41. Глинский Б.А. Моделирование как метод научного познания. М.: Изд-во МГУ, 1965.-219 с.

42. Гуляев В.Г. Контракты, договор, соглашения и формуляры в туристской деятельности. -М., 1998. 25 с.

43. Глушков В.М. Гносеологическая природа информационного моделирования // Вопросы философии. 1963. - №10. - С. 48-52

44. Гальская Н.Д., Горчев А.Ю. Актуальные вопросы формирования интереса в обучении / Под общ. ред. Г.И. Щукиной. М.: Просвещение, 1984. - 176 с.

45. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. -М, 1999. 210 с.

46. Гастев Ю.А. Модель: Философская энциклопедия. Т.З. М., 1964. - 276 с.

47. Гуляев В.Г. Туристские перевозки. -М., 1998. 210 с.

48. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования. М.: ГК РФ по высшему образованию, 1995.-36 с.

49. Давыдов В.В. Проблемы развивающего обучения. Опыт теоретического и экспериментального психологического исследования. М.: Педагогика, 1986. -25 с.

50. Данилов М.А., Есипов Б.П. Формирование умений и навыков. М.: Просвещение, 1984. - 240 с.

51. Давыдов В.В. Проблемы развивающего обучения: опыт теоретического и экспериментального психологического исследования . М.: Педагогика, 1986. -544 с.

52. Давыдов В.В. Теория развивающего обучения. М.: ИНТОР, 1996 - 456 с.

53. Давыдов В.В., Варданян А.У. Учебная деятельность и моделирование. -Ереван: Луйс, 1981. 219 с.

54. Дурович А.П. Активные методы обучения в повышении качества подготовки туристских кадров // Развитие туризма в условияхсовременных интеграционных процессов: Материал НПК. М.: РМАТ, 1997. -С.158-160.

55. Дусавицкий А.К. Формула интереса. М: Педагогика, 1989. - 69 с.

56. Джуринский А.Н. Реформы зарубежной школы, надежды и действительность // Педагогика и психология. М.: Знание, 1989 - №7 -С.94.

57. Емельянов В.В. Экскурсоведение. В 3-х кн. -М., 1999. С. 126.

58. Ермолаев О.Ю., Марютина Т.М. Индивидуальность школьника и компьютеры. Педагогика и психология. -М.: Знание, 1990. №9. - 96 с.

59. Заир-Бек Е.С. Влияние общения в учебном процессе на формирование познавательных интересов школьников // Педагогические проблемы формирования познавательных интересов учащихся. -JI: ЛГПИ, 1983. 286 с.

60. Заир-Бек Е.С. Влияние предметно-практической деятельности на активизацию учения школьников // Педагогические проблемы формирования познавательных интересов учащихся. Л: ЛГПИ, 1981.-25 с.

61. Закон Российской Федерации "Об образовании" // Сборник нормативно-методических материалов по профессиональному обучению. СПБ: УМЦ, 1995.-24 с.бЗ.Занков Л.В. Дидактика и жизнь. // Избранные педагогические труды. -М.: Педагогика, 1990. С. 145-154.

62. Зорин И.В. Профессионально-квалификационные модули специализаций в туризме // Образование и карьера в туризме: Учеб. пособие. М.: Советский спорт, 2000. - 223 с.

63. Зорин И., Квартальное В. Толковый словарь туристских терминов. М.: «Афины», 1994. - 198 с.

64. Зорина Л.Я. Программа-учебник-учитель. Педагогика и психология. -М.: Знание, 1989. №1. - С. 120-122

65. Игры: обучение, тренинг, досуг / Под ред. В.В. Петрусинского. М.: Новая школа, 1992. - С. 50-56.

66. Ильина Е.Н. Туризм и путешествия. Создание турфирмы. Агентский бизнес. -М: РМАТ, 1998. 110 с.

67. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: Организация деятельности: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2000. - 250 с.

68. Исмаев Д.К. Работа туристской фирмы по организации зарубежных поездок. -М: ВШТГХ, 1996. 240 с.

69. Кабанова-Меллер Е.Н. Психология формирования знаний и навыков у школьников. Проблема приемов умственной деятельности. -М.: АПН РСФСР, 1962. С. 10-24.

70. Квартальное В.А., Зорин И.В., Чепик В.Д. и др. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования по специальности "Рекреация и туризм": Проект // Актуальные проблемы туризма. М.: РМАТ, 1997. - С. 8-18

71. Квартальное В.А. Методика профессионального обучения и подготовка специалистов по туризму в России // Туризм: теория и практика. М.: Финансы и статистика, 1998. - Т.5. - 248 с.

72. Квартальное В.А. Мировой туризм на пороге 2000 года: прогнозы и реальность. М.: Финансы и статистика, 1998. - 96 с.

73. Квартальное В.А. Туризм ("Виды туристских организаций".): Учебник. -М.: Финансы и статистика, 2000. 300 с.

74. Кулаев К.В., Курило П.В., Зорина Г.И., Бабий Г.И. Культурология и экскурсоведение. М.: РМАТ, 1998. - 76 с.

75. Кун Т. Структура научных революций. М.: Прогресс, 1977. - 24 с.

76. Каверина Т. Сборник заданий и деловых игр по курсу «Введение в туризм». М.: РМАТ, 1998. - 46 с.

77. Карпенко М.П., Лапшов В.А., Кибакин М.В. Социальный портрет студента негосударственного вуза // Социологические исследования. М., 1999. - № 8. -С. 101-103.

78. Квартальное В.А. Иностранный туризм. -М., 1998. С.48-56.

79. Квартальное В.А., Романов А.А. Международный туризм: политика развития. -М., 1998. С.92-96.

80. Кларин М.В. Игра в учебном процессе. М: Советская педагогика, 1985. - №6 - С.24-25.

81. Кларин М.В. Использование дидактических игр в школах США // Педагогика и народное образование за рубежом. М., 1982. - Вып.З. - 242 с.

82. Кларин М.В. Педагогическая технология в учебном процессе, (анализ зарубежного опыта). М., 1989. - 26 с.

83. Кобзева С.И. Трудовой договор (контракт) в туристских организациях. -М., 1999.- 146 с.

84. Колесник Н.В. Введение в специализацию. Международный туризм в сфере услуг товарообмена. -М., 1999. 202 с.

85. Колотова Е. Рекреационное ресурсоведение. -М.: РМАТ, 1999.- 20 с.

86. Кон И. С. Ребенок и общество. М., 1988. - 381 с.

87. Котляревский Ю.Л., Шанцер А.С. Искусство моделирования и природы игры. М.: Прогресс, 1992. - С.64-52.

88. Красовский Ю.Д. Мир деловой игры. Опыт обучения хозяйственных руководителей. М.: Экономика, 1989. - С.110-116.

89. Краткий словарь по социологии. М., 1988. - 310 с.

90. Крутиков Г.И., Симоненко В.Д., Цырлин М.Д. Основы профессионального творчества. -Курск, 1995. 240 с.

91. Крюков М. Деловые игры и гуманитарное знание // Alma matter. 1991. -№10. -С. 22-37.

92. Кулюткин Ю.Н. Психологические проблемы образования взрослых // Вопросы психологии. 1989. -№ 3. -С. 69.

93. Кухарев Н.В. На пути к профессиональному совершенству. -М.: Просвещение, 1990. 26 с.

94. Ладенко И.С. Игровое моделирование, методология и практика. -Новосибирск: Наука, 1987. С. 110-112.

95. Лебедев О.Т. Дараевич Ф.Е. Проблемы теории подготовки специалистов в высшей школе. -Воронеж: Изд-во ВГУ, 1981.-310с.

96. Леонтьев А.Н. Деятельность. Сознание. Личность. М.: Политиздат, 1973. -304 с.

97. Леонтьев А.Н. Избранные психологические произведения / Под ред. В.В. Давыдова и др. В 2-х т. М.: Педагогика, 1983 - 201 с.

98. Леонтьев А.Н. Потребность, мотивы, эмоции: конспект лекций. М.: Изд-во МГУ, 1971.-115 с.

99. Лернер И.Я. Дидактические основы методов обучения. -М.: Педагогика, 1981 С. 10

100. Лернер И .Я. Процесс обучения и его закономерности. М.: Просвещение, 1980. - 96 с.

101. Лихачев Б.Т. Педагогика. М.: Прометей, 1992.- 42 с.

102. Лернер И.Я. Дидактические основы формирования познавательной деятельности учащихся изучении гуманитарной дисциплины. Дис.докт. пед. наук. -М., 1971.-310 с.

103. Максимов С.А., Мельников В.Е., Мигунов В.А., Петряков П.А. Метод проектов в преподавании образовательной области Технология // Тезисы докладов и сообщений на научно-практической конференции. Брянск: Изд-во БГПУ, 1995. - С 5.

104. Маркетинг в туризме: Материалы семинара по менеджменту туризма / Сост. Ю.Н. Борисова. -М., 1996. С. 10-18.

105. Маркетинг в туризме: Учеб. Пособие. -М., 1998. 98 с.

106. Матюшкин A.M. Проблемные ситуации в мышлении и обучении. -М.: Педагогика, 1972.- 56 с.

107. Махмутов М.И. Проблемное обучение. -М.: Педагогика, 1975. С. 126-132.

108. Маркова АК. Формирование мотивации учения. -М.: Просвещение, 1990. -192 с.

109. Международная конференция «Интеркультурная коммуникация»: Сб. тез. / Ред. Е.Г. Байдакова Оренбург, 1996. - 220 с.

110. Моделирование педагогических ситуаций / Под ред. Ю.Н. Кулюткина и Г.С. Сухобской. М.: Педагогика, 1981. -120 с.

111. Мудрик А.В. Общение как фактор воспитания школьников. М., 1984. -112 с.

112. Мудрик А.В. Педагогические проблемы свободного общения старшеклассников: Автореф. . дис. канд. пед. наук. М., 1970. - 30 с.

113. Моделирование деятельности специалиста на основе комплексного исследования / Под ред. Смирновой Е.Э. Л.: Изд-во ЛГУ, 1984. - 52 с.

114. Наумов С.В. Организационно-деятельные игры // Природа. 1987. - № 4 -52 с.

115. Неверкович С.Д. Игровые методы подготовки кадров. М.: Высшая школа, 1990. - 22 с.

116. Нотман В.О. Игровое моделирование. -Новосибирск: Наука, 1987. 10 с.

117. Остапец-Свешников А.А. Туристская деятельность как средство преодоления педагогической запущенности подростков. Дис. канд. пед. наук. -М, 1974. 172 с.

118. Огарова А.П. Педагогические условия формирования у студентов ценностных мотивов учения. Дис. канд. пед. наук. Челябинск, 1984. -267 с.

119. Оконь В. Введение в общую дидактику. -М., 1990. 105 с.

120. Оконь В. Процесс обучения. -М.: Учпедгиз, 1962. 247 с.

121. Ожегов С.И. Словарь русского языка. М., 1989. - 900 с.

122. Основы туристской деятельности. -М.: РМАТ, 1992. 106 с.

123. Пидкасистный П.И. Самостоятельная познавательная деятельность школьников в обучении. М.: Просвещение, 1980. - 112 с.

124. Платов В .Я. Деловые игры: разработка, организация, проведение. М., 1990.-270 с.

125. Подласый И.П. Педагогика. М.: Просвещение, 1996. - 320 с.

126. Посталюк Н.Ю. Творческий стиль деятельности. Педагогический аспект. Казань: КГУ, 1989. - 206 с.

127. Прохоцкий Г.Т. Деловые игры в учебном процессе. -Минск, 1986. 24 с.

128. Проект государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования. М.: РМАТ, 1999. - 29 с.

129. Рубинштейн C.JI. Основы общей психологии. 2-е издание- М: Учпедиз, 1946. 205 с.

130. Разумовский В.Г. Методология и методы педагогики // Сов. педагогика. 1989. - №11. - С. 40-46.

131. СайреттГ. Практика турагентства. -М., 1996. 86 с.

132. Сеченов И.М. Избранные сочинения в 6 томах. М., 1953. - 340 с.

133. Скаткин М.Н. Дидактика средней школы. М.: Просвещение., 1982. -48 с.

134. Скаткин М.Н. Совершенствование процесса обучения. -М., 1972. 201 с.

135. Смелзер Н. Социология. М., 1994. - 302 с.

136. Смолкин A.M. Методы активного обучения. -М., 1991. 44 с.

137. Словарь иностранных слов / Под ред. Спиркина А.Г. и др. М.: Русский язык, 1987. - 720 с.

138. Рубенштейн СЛ. Задачи и мотивы деятельности // Основы общий психологии. М.: Педагогика, 1989. - Т.2. - 43 с.

139. Сулла М.Б. Потапов А.А. Симоненко В.Д. Инновационные процессы в подготовке учителя технологии, предпринимательства и экономики // Тезисы докладов международной научно-практической конференции. -Тула, 1995.-56 с.

140. Сыроежкин И.М., Вербицкий А.А. Методика разработки и использования деловых игр как формы активного обучения студентов. -М.: НИИВШ, 1981. -110с.

141. Талызина Н.Ф. Теоретические основы разработки модели специалиста. -М.: Знание, 1986. 210 с.

142. Талызина Н.Ф. Деятельный подход к построению модели специалиста // Вестник высшей школы. 1986. - №3. - С. 10-14.

143. Теплов Б.М. Избранные труды. В 2-х т. -М.: Педагогика 1985. 26 с.

144. Туристский терминологический словарь / Авт. сост. Зорин И.В., Квартальное В.А. - М.: Советский спорт, 1999. - 662 с.

145. Теплов Б.М. Способности и одаренность. -М., 1948. 99 с.

146. Уемов А.И. Логические основы метода моделирования. М., 1971. - 278 с.

147. Усова А.П. Роль игры в воспитании детей. -М.: Просвещение, 1976. -198 с.

148. Уваров В.Д., Борисов К.Г. Международные туристские организации: Справочник. М.: Международные отношения, 1990. - С. 287-289.

149. Френе С. Избранные педагогические сочинения. -М.: Прогресс, 1990. -15 с.

150. Усова А.В. Формирование учащихся учебно-познавательных умений. Челябинск: Изд-во ЧГПЦ, 1994. - 223с.

151. Хейзинга П.О. Человек играющий. М.,1992. - 210 с.

152. Федеральный закон "О высшем и послевузовском образовании" от 22.08.1996 г. №125 ФЗ.

153. Хруцкий Е.А. Организация проведения деловых игр. -М.: Высшая школа, 1991.-205 с.

154. Хекхаузен X. Мотивация и деятельность. М.: Наука, 1986. - Т.1. - 408 с.

155. Чепик В.Д. Физическая культура в социальных процессах. М.: ТЕИС, 1995. - С. 68-70.

156. Чеботарь Ю.М. Туристический бизнес: практическое пособие для турфирм. -М., 1997. 210 с.

157. Чудакова В.И, Воспитание коллектива средствами сюжетно-ролевой игры. Минск: Народна асвета, 1971. - 200 с.

158. Шишов С.Е., Кальней В.А. Мониторинг качества образования в школе. М.: Педагогическое общество России, 1999. - 354 с.

159. Шайденко Н.А. Совершенствование учебно-воспитательного процесса в педвузе. -Тула, 1991. С. 24-28.

160. Шамова Т.Н. Проблемный подход в обучении. -Новосибирск.: Зап.-Сиб. кн. изд., 1969.-36 с.

161. Шмаков С.А., Безбородова Н. От игры к самовоспитанию. М.: Новая школа, 1993.- 140 с.

162. Шмаков С.А. Игры учащихся феномен культуры. -М.: Новая школа, 1994.-32 с.

163. Шмаков С.А От игры к самовоспитанию. М.: Новая жизнь, 1993. - 64 с.

164. Швейцер А.Д. Культура и этика. М., 1973. - 253 с.

165. Щукина Г.И. Деятельность основа педагогического процесса. -М: Сов. педагогика, 1982.- №2. - С. 14-18.

166. Щукина Г.И. Педагогические проблемы формирования познавательных интересов учащихся. М.: Педагогика, 1988. - 250 с.

167. Щукина Г.И. Роль деятельности в учебном процессе. М.: Педагогика, 1986. - 142 с.

168. Штофор В.А. Моделирование и философия. М.: Наука, 1966. - 269 с.

169. Экономика туризма // Материалы семинара по менеджменту. -М., 1996. -29 с.

170. Эллингтон Г., Эддинал Э., Персивал Ф. Игры, имитации и социальная значимость науки. -М.: Наука и общество, 1984. №2. - С. 28-32.

171. Эльконин Д.Б. Психология игры. -М: Педагогика, 1978. 102 с.

172. Государственный стандарт базового высшего образования Российской Федерации: Отчет по НИР / Мануйлов В.Ф., Галактионов В.В., Татур Ю.Г. и др. -М.: Госкомвуз РФ, 1992. 64 с.

173. Зимняя И.А. Общая культура человека. М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов , 1999. - 54 с.

174. Кинелев В.Г. Фундаментализация университетского образования // Доклад на Международном симпозиуме ЮНЕСКО: Высшее образование в России. 1994. - №4. - С. 6-13.

175. Комментарии к Закону РФ «О высшем и послевузовском профессиональном образовании». М.: Издат-во «Филин», 1998. - С. 4-8.

176. Концепция обновления ГОС ВПО: Проект /Под общ. ред. Шадрикова В. Д., Татур Ю.Г., Мануйлова В.Ф., Селезневой Н.А. М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 1996. -108 с.

177. Нормативно-методические материалы по порядку формирования основных образовательных программ по направлениям высшего образования: Отчет по НИР / Татур Ю.Г., Алешин Н.В., Козлов В.Н. и др. -М.: Минобразование РФ, 1997. 25 с.

178. Общая методология согласования целей, структуры и содержания образовательных стандартов в системе общего и профессионального образования: Отчет по НИР / Татур Ю.Г., Петин Б.Ф., Розина Н.М. М.: Минобразования РФ, 1997. - 25 с.

179. Савельев А.Я., Момот А.И. и др. Высшее образование в России: Очерк истории до 1917 года /Под ред. ВТ. Кинелеваа. М.: НИИВО, 1995. -24 с.

180. Селезнева Н.А., Татур Ю.Г. Проектирование квалификационных требований специалистов с высшим образованием. М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 1991.-69 с.

181. Семушина Л.Г. Стандарты уровней профессионального образования, их значение для разработки содержания подготовки специалистов. М.: НИИВО, 1993.- 19 с.

182. Состояние и развитие высшего и среднего профессионального образования (анализ и оценка): Монография / Под ред. А.Я. Савельева, Ю.В. Ананьева, П.И. Бабочкина и др. М.: Изд-во МФТИ, 1998. - С. 2-6.

183. Состояние, проблемы и стратегия развития высшего профессионального образования: Отчет по НИР / Татур Ю.Г., Попова Е.П., Ронанкова Л. И. и др. В 2-х ч. М.: РАО, 1995. - Ч. 1 - С. 11-13.

184. Субетто А. И. Концепция стандарта качества базового высшего образования. СПб.-М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, ПАНИ, 1992. - С. 12.

185. Татур Ю.Г. Высшее образование в России в XX веке (антропоцентрический взгляд): Вчера. Сегодня. Завтра. М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 1994.-36 с.

186. Татур Ю.Г. Государственная образовательная политика в сфере вьющего образования: цели, средства, проблемы //Методология исследований, проектирования и менеджмента в области высшего образования. М.: НИИВО, 1997. - С. 5-26.

187. Татур Ю.Г. К формированию концептуально-методологических основ согласованности ГОС в системе общего и профессионального образования. -М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 1988.-32 с.

188. Татур Ю.Г. О новом перечне специальностей //Высшее образование в России. 1993. - № 3. - С. 2-6.

189. Татур Ю.Г. Прогноз на завтра //Высшее образование в России. 1995. - №1. - С. 62-73.

190. Татур Ю.Г. Система образования Франции: Аналитический обзор материала французско-российского семинара. — М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 1994. С. 10.

191. Унифицированные требования ГОС разных уровней (ступеней) непрерывного образования к общей профессиональной культуре человека:

192. Отчет по НИР / Зимняя И.А. — М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 1998. 12 с.

193. Федоров И.Б., Еркович С.П., Коршунов С.В. Высшее профессиональное образование: Мировые тенденции. — М.: Изд. МГТУ, 1998. С. 56.

194. Guiford J. Creativity: Yesterday, Today, Tomorrow // Journal of Creative Behavior, 1967. 26 p.

195. Guiford J. Three faces of intellect. The American Psychologist, 1959. - 14 P

196. Guilford J. The nature of huvan intelligence//New York: McGrow-Hffl, 1967. -46 p.

197. Tatur Y. Management in Higher Education TACIS Project «Management planning of education in Russia». — Burea CROSS, Frederiksorg County, 1997. -42 p.

198. Cambell D.T., Stanly J.C. Experimental and quasi-experimental designs for research. Rand Mc Vally, 1996. - 48 p.1