Формирование профессиональной этики студентов туристского вуза тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 13.00.08, кандидат педагогических наук Кутепов, Александр Александрович
- Специальность ВАК РФ13.00.08
- Количество страниц 182
Оглавление диссертации кандидат педагогических наук Кутепов, Александр Александрович
Введение.
ГЛАВА 1. Психолого-педагогические основания исследования проблемы профессиональной этики.
1.1. Сущность и содержание понятия профессиональная этика в философской и педагогической литературе.
1.2. Особенности профессиональной этики в сфере туризма.
1.3. Критерии оценки профессиональной этики студентов в сфере туризма.
ГЛАВА 2. Содержание, структура и методическое обеспечение формирования профессиональной этики студентов туристского вуза.
2.1. Модель формирования профессиональной этики студентов туристского вуза.
2.2. Содержание обучения профессиональной этики в туристском вузе.
2.3. Принципы организации учебного процесса, направленные на формирование профессиональной этики студентов.
2.4. Характеристика эффективных методов формирования профессиональной этики студентов туристского вуза.
2.5. Итоги опытно-экспериментальной работы.
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Теория и методика профессионального образования», 13.00.08 шифр ВАК
Развитие личностной нравственной парадигмы менеджера туризма2011 год, кандидат педагогических наук Холостова, Анастасия Константиновна
Дополнительная профессиональная подготовка студентов в поликультурной сфере туризма2011 год, кандидат педагогических наук Фрышко, Оксана Анатольевна
Развитие профессиональной коммуникативной компетентности студентов туристского вуза в процессе обучения публичным устным коммуникациям2004 год, кандидат педагогических наук Герасименко, Елена Петровна
Дополнительная профессиональная подготовка студентов туристского вуза в сфере менеджмента делового туризма2010 год, кандидат педагогических наук Кавинский, Олег Владимирович
Компетентностно-дидактическая система обучения профессиональному сервис-общению: краткосрочное обучение, сфера туристского бизнеса2011 год, кандидат педагогических наук Назаренко, Елена Борисовна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование профессиональной этики студентов туристского вуза»
Этика является одним из' древнейших компонентов культуры человечества, направленного на становление и регулирование человеческих взаимоотношений в процессе их совместной жизни и деятельности. Это одна из форм общественного сознания, основа для создания социальных институтов и иерархий, условие формирования целесообразной и сознательной трудовой деятельности людей. Морально-этические нормы и ценности лежат в основе всех общественных (социальных, политических, экономических и других) и межличностных отношений людей, создании социальных кодексов поведения в рамках этих взаимоотношений.
Профессиональная, этика представляет собой совокупность моральных норм и правил, определяющих отношение человека к своему профессиональному долгу; к людям, с которыми он связан в силу характера, своей профессии. Профессиональная этика определяет специфику взаимоотношений в следующих направлениях: отношение организации к обществу; отношение отдельно взятого специалиста к обществу; нравственные, профессионально значимые качества специалиста, обеспечивающие'наилучшее выполнение профессионального долга и профессиональных обязанностей; взаимоотношения специалистов между собой; отношение работника к клиенту, к партнеру, потребителю; отношения руководства (администрации) и работника, собственника и менеджера.
Профессиональная этика является важным компонентом профессиональной культуры любого специалиста и представляет собой совокупность моральных норм и правил, определяющих отношение человека к своему профессиональному долгу; к людям, с которыми он связан в. силу характера своей профессии. Профессиональная этика всегда выстраивает свои отношения на общих, морально-этических нормах и ценностях общества, но при этом определяет профессионально значимые приоритеты, целевые установки для конкретной профессиональной деятельности.
Современный , специалист сферы туризма должен; владеть не только экономическими и управленческими: знаниями- и умениями, несколькими иностранными языками, пониманием туристской отрасли, специализированной подготовкой по одному или нескольким типам;рекреационной деятельности, но: и навыками культуры общения, межличностного взаимодействия;, готовностью-соблюдать нормы и правила, этикета, работать в условиях профессионального стресса и конфликтных ситуациях, обладать рядом; профессионально; важных личностных качеств* (ответственность, вежливость, стрессоустойчивость, позитивное мышление и; т.д.); что? определяет уровень, профессиональной» и: личной-культуры; специалиста:,
Социально-психологические исследования, проводимые в Российской; международной академии туризма среди студентов, выпускников, преподавателей ш работодателей? (2007-2008? гг.): показали, что наиболее востребованньте компоненты профессиональной культуры, специалистов сферы; туризма: с точки зрения работодателей и студентов определяются следующими положениями:
- выпускники признают наиболее важными следующие качества личности; .; необходимые; для успешной, работы в сфере туризма -настойчивость, креативное мышление, коммуникабельность, вежливость, исполнительность, доброжелательность, умение работать в команде, аналитические способности;
- работодатели; отмечая необходимость широкой гуманитарной подготовки; для выпускников туристских: вузов; . среди1, профессионально; важных качеств работников отмечают такие, как; приветливость^ доброжелательность, настойчивость, знание этикета; умение общаться с людьми, дисциплинированность, честность, аккуратность и др.;
- 41% студентов^ старших курсов; считают необходимым; углубленную? психолого-педагогическую подготовку в;сфере туризма!.,
Выделенные личностные характеристики работников, востребованные в сфере туризма и определяющие профессионально важные качества специалиста: и приоритетные направления? профессиональной; подготовки студентов туристского вуза - носят социально-психологический и этический характер. Именно* поэтому в профессиональном туристском; образовании^ необходимо выделять профессионально этическую составляющую, представляющую собой совокупность общечеловеческих норм и ценностей и профессионально важных этических и этикетных знаний) ш норм, что-; определяет качество профессиональной« подготовки специалиста; в? области делового общения и межличностного взаимодействия»; и основанную на; принципах; клиентоориентированности и высокой личной культуры.
В основе профессиональной этики в сфере туризма лежит направленность на" удовлетворение* человеческих потребностей, уважение; к человеку, его> профессии, стилю; и образу жизни®, что« определяет востребованность в туристской отрасли таких профессионально значимых личностных качеств; таких как ответственность, терпимость,, справедливость, вежливость, умение; общаться; умение принимать решения, в этически сложных ситуациях профессиональной;: деятельности, умение; улаживать, и предупреждать конфликты;. стрессоустойчивость, т другие; составляющие социально-профессиональную» компетентность студентов-) в* области^ профессиональной; этики.
Анализ государственных: образовательных стандартов высшего профессионального5 образования« по специальностям- «Туризм», «Социально-культурный сервис и туризм»; «Менеджмент организации»,. «Управление персоналом» и, учебных планов по данным специальностям; и семи
1 Мониторинг качества профессионального образования в сфере туризма (на материалах социологических исследований в Российской международной академии туризма): Аналитический отчет. - М., РМАТ, 2008. - 117 с. специализациям показал, что в профессиональной подготовке студентов не создана педагогическая система, направленная на формирование социально-профессиональной компетентности студентов в области профессиональной этики: практически отсутствуют учебные дисциплины по профессиональной этике; не во всех учебных планах предусмотрено изучение курса «Этика деловых отношений» и ему подобных; по* ряду специальностей и специализаций отсутствуют или не являются обязательными для изучения дисциплины психолого-педагогического блока - «Психология и педагогика», «Социальная психология», «Конфликтология» и других.
На основании вышеизложенного выявлено противоречие:
- между требованиями туристского рынка к профессионально важным личностным качествам специалистов и недостаточностью разработанности научно-методического обеспечения процесса их формирования, в частности формирования профессиональной этической культуры в процессе профессиональной'подготовки в туристском вузе.
Противоречие определило, проблему диссертационного исследования: каким должно быть научно-методическое обеспечение формирования профессиональной этики!студентов туристского вуза.
В соответствии'с проблемой была сформулирована цель исследования: разработать^ научно-методическое обеспечение формирования профессиональной этики студентов туристского вуза, включающее структуру, содержание, совокупность эффективных форм, методов и условий профессиональной подготовки.
Объект исследования: профессиональная' подготовка студентов туристского вуза.
Предмет исследования: формирование профессиональной этики студентов туристского вуза в процессе их профессиональной подготовки.
Гипотеза исследования.
Формирование профессиональной этики студентов в сфере туризма; будет обеспечиваться, если:.
• этот процесс будет носить целенаправленный характер и учитывать специфику подготовки специалистов туристской сферы деятельности в современных социально-экономических условиях, на» основе которой будут разработаны критерии! сформированное™ социально-профессиональной- компетентности студентов в области профессиональной этики;
• будет разработана модель формирования; профессиональной этики: студентов туристского вуза, системно? представляющая; цели, содержание, процесс и* результат их профессиональной подготовки; : будет разработано-методическое.обеспечение по организациишроцесса ; формирования профессиональной этики студентов в туристском вузе.
В соответствии с проблемой, целью, предметом и гипотезой исследования сформулированы следующие задачи исследования:
1) выделить, особенности: профессиональной этики в сфере туризма ш наг основе этого разработать/ критерии» сформированное™; социально-профессиональной компетентности студентов в области профессиональной этики;
2) разработать модель формирования профессиональной этики студентов туристского! вуза;
3) разработать и'экспериментально проверить.методическое: обеспечение по организации процесса, формирования профессиональной этики студентов в туристском вузе:.
Метод ологическош основой исследования; являются философские положения- о взаимосвязи нравственного сознания иг сформированное™ культурного и социального опыта; теоретические разработки отечественной педагогики, ориентирующие теорию и практику обучения-и воспитания на гуманизацию образования, личностно-деятельностный подход в формировании жизненно и профессионально значимых качеств личности; образовательные теории о применении активных и интерактивных методов в формировании профессиональной компетентности специалиста.
Структура и содержание профессиональной^ культуры специалиста изучалась Амельченко A.A. , Ананченко М.Ю: , Зимней И.А., Давыдова O.A., Иванова JI.B., Игнатов В.Г., Белолипецкий В.К., Кербер В., Козлачков В.И., Комбаров B.C., Крылова Н.Б., Модель И.М., Соколова F.H., Сорокина-Исполатова Т.В. и др.
Проблема профессиональной этики исследовалась в трудах Александровой С.А., Апресяна P.F., Бакштановского4 В.И., Дробницкого О.Г., Мильнера Б.З., Согомонова Ю.В., а также зарубежных специалистов де Джорджа Р. Т., Культгена Д., Хорна Р.К., Честара Д., Ягер Дж. и других.
Принципы, формы и методы организации процесса обучения с учетом современных требований профессионального образования рассматриваются в работах специалистов по проблемам профессионального образования и-личностно-ориентированного обучения: Батышева С.Я., Беспалько В.П1, Громковой М.Т., Загвязинского В.И., Зеера Э.Ф., Новикова A.M., Сластенина В.А., Ситарова В.А. и>других.
Вопросов формирования профессионально важных этических качеств личности и проблем профессиональной этики в- сфере туризма касались следующие работы специалистов по туризму и профессиональному туристскому образованию: Зорина И:В., Квартальнова В.А., Барышевой А.Д., Воронковой Л.П., Гуляева В.Г., Ильиной E.H., Матюхиной, Соловьева Э.Я., Ю.А., Шередер Н.Г. и др.
Для- решения поставленных задач использовались следующие- методы исследования: теоретический анализ психолого-педагогической, философской и специальной литературы по проблеме исследования;
- моделирование и проектирование учебного процесса;
- анкетирование; тестирование и наблюдение за процессом формирования; социально-профессиональной компетентности студентов; опытно-экспериментальная; работа, анализ и оценка- полученных результатов исследования;
Экспериментальная! база исследования: Институт менеджмента туризма.Российской» международной академии туризма (РМА'Г) и Российский новый; университет (РосНОУ). На различных: этапах; эксперимента; принимали участие: около? 260? студентов; обучающихся» по специальностям« «Туризм»; «Социально-культурный! сервис и туризм»,. «Менеджмент организации», «Управление персоналом» и имеющих туристскую направленность профессиональной подготовки.
Организация исследования.
Исследование проводилось с 2005: по;20081гг.,исключает три этапа: аналитический этап {2005-2006; гг.) — осуществлялось, изучение психолого-педагогической; философской и специальной» литературы, по проблеме исследования: Проводился-анализ государственных*;образовательных стандартов ВПО и организации? учебного, процесса по специальностям профессиональной подготовки; имеющих туристскую направленность, с целью выявления; базовых знаний; и практического: опыта обучения: студентов; в области профессиональной этики. Изучалось отношение студентов и преподавателей; к профессиональной культуре и профессиональной; этике в подготовке специалистов для сферы туризма; • опытно-экспериментальный этап (2006-2007 гг.) - на основе изученной литературы^, проведенного; анализа; документов и обобщения результатов констатирующего эксперимента определялись теоретические; положения исследования, разрабатывались содержание и методика формирующего эксперимента. Сформулирована модель формирования, профессиональной этики студентов, в сфере туризма, определены эффективные методы формирования профессиональной этики студентов; завершающий этап (2007-2008 гг.) — организован формирующий эксперимент, осуществлена систематизация, обобщение и оформление результатов исследования; сформулированы, теоретические выводы и практические рекомендации по проблеме исследования; публикация основных положений исследования в научных статьях и методических рекомендациях.
Научная новизна исследования: I1. Выделены особенности профессиональной.этики в сфере туризма, в основе которых лежит направленность на удовлетворение потребностей, клиентов, уважение к человеку, его профессии, стилю и образу жизни; что определяет востребованность, в туристской отрасли таких профессионально значимых личностных качеств, таких как ответственность, терпимость, справедливость, вежливость, умение общаться, умение принимать-решения в этически, сложных ситуациях профессиональной' деятельности; умение улаживать и предупреждать конфликты, стрессоустойчивость и другие, и с их учетом' определены критерии оценки социально-профессиональной компетентности, студентов'в^ области профессиональной этики, такие как владение основными понятиями, профессиональной этики, выраженность профессионально важных этических качеств личности, наличие caмoкoнтpoляvпри» соблюдении?моральных нормой правил, умение решать морально-этические проблемы) в личной жизни и» профессиональной деятельности.
2. Разработана модель формирования) профессиональной- этики, студентов туристского - вуза, включающая целевой^ компонент (цели- и задачи, требования к уровню подготовки студентов: в области профессиональной этики), содержательный компонент, определяемый принципами обучения (такими как интерактивность; ситуативность; сочетание индивидуальных, групповых и коллективных форм обучения; принцип единства знаний и поведения) и включающие такие учебные модули, как история этики, профессиональная(этика, корпоративная этика, культура делового общения, деловой этикет в туризме, тендерные аспекты профессиональных отношений, этические основы принятия решений в туризме; процессуальный компонент, представленный формами организации учебной деятельности (индивидуальной, парной, групповой, коллективной), методами обучения (экстрактивными, интроактивными и интерактивными) и условиями их реализации в учебном* процессе (содержательно-регулятивным, нормативно-организационным и психолого-педагогическим); оценочный компонент, определяющий уровень сформированное^ социально-профессиональной компетентности в области профессиональной этики (репродуктивный уровень, адаптивный уровень, осознанно-креативный уровень). 3. Разработано методическое обеспечение по организации процесса формирования профессиональнойг этики студентов туристского* вуза, включающее целеполагание, вариативные учебные программы, описание принципов, форм, методов и условий* организации обучения, задания для' самостоятельной работы студентов, контрольные задания, дидактические материалы.
Теоретическая значимость* исследования состоит в том, что теория и методика профессионального туристского образования дополнена моделью формирования профессиональной этики студентов туристского вуза, разработанной на основе единства исторического и, логического, этики и этикета, общечеловеческих и профессионально значимых норм4 и ценностей, и раскрывающей в целостности и< взаимосвязи целеполагание, содержание, процесс и результат процесса формирования профессиональной этики в сфере туризма.
Практическая значимость исследования состоит в том, что на основе модели формирования профессиональной этики студентов туристского вуза разработаны вариативные программы учебных дисциплин «Этика деловых отношений» и «Профессиональная этика и этикет» с учетом особенностей целей, структуры и содержания* подготовки по разным специальностям и специализациям, имеющим туристскую направленность; разработана методика формирования профессиональной этики студентов в сфере туризма, основанная на использовании интерактивных методов обучения и направленная на формирование социально-профессиональной- компетентности будущих специалистов; разработаны методические рекомендации для преподавателей по преподаванию учебных дисциплин- («Этика деловых отношений», «Профессиональная этика и этикет» и др.), направленных на формирование профессиональной этики студентов в сфере туризма.
Достоверность и обоснованность результатов исследования обеспечивается логикой исходных теоретических положений, основанных на философских и педагогических теориях и концепциях; использованием системного подхода при анализе профессиональной подготовки студентов и построении модели формирования профессиональной'этики студентов в сфере туризма; использованием совокупностью методов^ педагогического исследования, адекватных его задачам и логики; опытно-экспериментальной проверкой основных положений выдвигаемой гипотезы.
Основные положения, выносимые на защиту: Г. Профессиональная этика студентов туристского вуза определяется особенностями профессиональной' туристской деятельности, которые проявляются в ее направленности на удовлетворение человеческих потребностей, потребностей клиентов, уважении к человеку, его профессии, стилю и образу жизни, и выражающиеся в профессионально* значимых этических качествах личности. Результатом формирования профессиональной этики студентов в сфере туризма является их социально-профессиональная компетентность, которая определяется с помощью совокупности критериев, таких как владение основными понятиями профессиональной этики, выраженность« профессионально важных этических качеств личности, наличие самоконтроля при соблюдении моральных норм и правил, умение решать морально-этические проблемы в личной« жизни и профессиональной деятельности.
2. Модель формирования профессиональной этики студентов ^-туристского вуза, которая во взаимосвязи раскрывает целеполагающий; содержательный, процессуальный и оценочный, компоненты, основанные на требованиях к уровню профессионально-этической^ подготовки студентов. Целевой компонент включает цели- и задачи; требования, к уровню подготовки студентов в.области профессиональной'этики. Содержательный компонент модели включает принципы организации учебного процесса- и содержание учебного материала, формирующие профессиональную этику студентов в области туризма. Процессуальный компонент модели отражает выбор эффективных форм и^ методов обучения« студентов, а также условий реализации формирования профессиональной этики- в области туризма. Оценочный компонент основан на модели социально-профессиональной компетентности студентов, в области профессиональной этики, уровень« сформированности которых определяется по трем последовательным ступеням^ (репродуктивный уровень, адаптивный уровень, осознанно-креативный-уровень).
3. Эффективность реализация, модели формирования-профессиональной! этики студентов' туристского вуза определяется научно-методическим обеспечением, включающим; вариативные учебные программьг по дисциплинам «Этика деловых отношений» и- «Профессиональная этика и этикет», методические, рекомендации, длят преподавателей, методические указания для. студентов, определяющие особенности выполнения самостоятельной работы, дидактический материал и др.
Апробация результатов исследования.
Результаты проведенного исследования докладывались и обсуждались на заседаниях кафедры туризма и культурного наследия Российского нового университета (2005-2007 гг.), кафедры педагогики и психологии Российской международной академии туризма (2007-2008 гг.), на научно-практических конференциях и семинарах для студентов и аспирантов (2006-2008 гг.).
Опытно-экспериментальная-работа и внедрение полученных результатов исследования проводилась с 2005 по 2008 гг. на базе факультета бизнес-технологий в туризме Российского нового университета, в 2007/08 учебном году на базе Института менеджмента туризма Российской международной академии туризма. В эксперименте участвовали 47 преподавателей и более 260 студентов, обучающихся по экономическим и управленческим специальностям туристской направленности.
В' первой главе «Психолого-педагогические основания исследования проблемы профессиональной этики» рассмотрены сущность и содержание понятия профессиональная этика в философских и педагогических исследованиях; проанализирована взаимосвязь теоретической и прикладной, профессиональной этики для различных видов человеческой деятельности; проанализированы этические основы туристской деятельности и на основе этого выделены особенности профессиональной этики в сфере туризма; дана характеристика понятий по проблеме исследования; определены критерии оценки профессиональной этики студентов в сфере туризма.
Во второй главе «Содержание, структура и методическое обеспечение формирования профессиональной этики студентов» отражается практическая реализация выдвинутых в первой главе теоретических положений: предложена структурная модель формирования профессиональной этики студентов в сфере туризма; проведен анализ и отбор содержания! обучения профессиональной этике студентов в туристском вузе; раскрыты принципы организации учебного процесса, направленного на формирование профессиональной этики на основе используемых интерактивных методов обучения; дана характеристика методам обучения и произведен выбор наиболее эффективных методов и приемов обучения студентов профессиональной этике; проведена опытно-экспериментальная работа и анализ ее результатов, сформулированы выводы.
Исследование выполнено в соответствии с приоритетными научно-исследовательскими программами РМАТ, п. 2.2 «Развитие системы профессионального туристского образования в едином образовательном пространстве России».
Похожие диссертационные работы по специальности «Теория и методика профессионального образования», 13.00.08 шифр ВАК
Формирование профессиональных коммуникативных умений у студентов туристского вуза в процессе обучения терминологическому переводу2003 год, кандидат педагогических наук Лобышева, Татьяна Германовна
Ролевые игры в профессиональной коммуникативной подготовке специалистов сфере туризма2007 год, кандидат педагогических наук Бочкарева, Маргарита Михайловна
Страноведческий аспект профессиональной подготовки студентов туристского ВУЗа в процессе изучения иностранного языка2000 год, кандидат педагогических наук Маркова, Ольга Юрьевна
Формирование педагогико-правовой компетенции в профессиональной подготовке специалистов по сервису и туризму2009 год, кандидат педагогических наук Карева, Анна Владимировна
Формирование коммуникативной компетентности менеджеров туризма в процессе изучения иностранного языка2000 год, кандидат педагогических наук Алилуйко, Елена Аркадьевна
Заключение диссертации по теме «Теория и методика профессионального образования», Кутепов, Александр Александрович
2. Результаты исследования уровня восприятия студентами профессиональной этики показало, что высокий уровень восприятия профессиональной этики свойственен 38% студентов, средний уровень — 46% студентов, низкий уровень - 16% студентов. Основной проблемой профессиональной этики по результатам данного исследования стали вопросы коммерческой тайны (в первую очередь, неразглашение и неиспользование в личных целях информации о клиенте) и вопросы неэффективного использования организационных ресурсов (в том числе в личных целях).
3. Оценочным показателем сформированности у студентов знаний, умений и профессионально важных качеств личности в соответствии с разработанной моделью формирования профессиональной этики студентов является социально-профессиональная компетентность студентов в области профессиональной этики.
Социально-профессиональная компетентность студентов в области профессиональной этики включает базовый компонент (умение анализировать свое поведение, сравнивать его с поведением окружающих, проводить рефлексию своих действий в конкретных ситуациях и др.), личностный компонент (выражающийся в таких профессионально важных этических качествах, как ответственность, терпимость, справедливость, вежливость, коммуникабельность, стрессоустойчивость и другие), социальный компонент (умение общаться, умение взаимодействовать с людьми в конкретных ситуациях делового общения, умение предупреждать и разрешать конфликты, руководствоваться в своем поведении ценностями бытия, культуры, социального взаимодействия, находить решения в нестандартных ситуациях общения и др.)> профессиональный компонент (умение решать профессиональные задачи в рамках профессиональной туристской деятельности, связанные с принятием решений с учетом морально-нравственных норм и профессиональной этики).
4. Оценка сформированности базового, социального и личностного компонентов социально-профессиональной компетентности проводилось на основании анкетирования путем самооценки и экспертной оценки. Результаты свидетельствуют о более высоком уровне прироста профессионально важных качеств личности студентов экспериментальных групп по следующим показателям: умений работать в команде (15,5%), умений анализировать свое поведение (18%), умений прогнозировать развитие ситуации общения (19%), умения вести себя в соответствии с правилами (культурными, профессиональными, корпоративными) (17%), а также по такому качеству личности, как тактичность (15).
5. Осознано-креативный уровень сформированности социально-профессиональной компетентности студентов в области профессиональной этики более, чем у половины студентов (51%) экспериментальных групп, предполагающий устойчивую этическую позицию личности и умение принимать решения в сложных, противоречивых профессиональных ситуациях, связывается с эффективностью отбора содержания учебного материала и использования форм и методов интерактивного обучения, что доказывает эффективность разработанного научно-методического обеспечения процесса формирования профессиональной этики студентов туристского вуза.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Профессиональная этика является важным компонентом профессиональной культуры любого специалиста и представляет собой совокупность моральных норм и правил, определяющих отношение человека к своему профессиональному долгу; к людям, с которыми он связан в силу характера своей профессии. Профессиональная этика всегда выстраивает свои отношения на общих, морально-этических нормах и ценностях общества, но при этом определяет профессионально значимые приоритеты, целевые установки для конкретной профессиональной деятельности.
Неразработанность проблемы научно-методического обеспечения процесса формирования профессиональной этики студентов туристского вуза и легло в основу данного исследования. Целью работы и явилась разработка научно-методическое обеспечения формирования профессиональной этики студентов туристского вуза, включающего структуру, содержание, совокупность эффективных форм, методов и условий профессиональной подготовки.
Анализ представлений о профессиональной этике в контексте философских и педагогических исследований позволил заключить, что, во-первых, профессиональная этика является прикладным направлением этики как научной области знаний о морали и нравственности, представляющая собой совокупность морально-нравственных норм и правил, определяющих специфику профессионального поведения и профессиональной деятельности специалистов одной профессиональной группы (отрасли); во-вторых, профессиональная этика является элементом профессиональной культуры специалиста, определяющим уровень его профессиональной подготовки и качество профессиональной деятельности; в-третьих, профессиональная этика определяет морально-нравственные приоритеты в рамках конкретной профессиональной группы, что способствует оптимальному принятию решений в условиях неопределенности и профессионально-этических противоречий (дилемм).
В основе профессиональной этики в сфере туризма лежит ее направленность на удовлетворение человеческих потребностей, потребностей клиентов, уважение к человеку, его профессии, стилю и образу жизни; что определяет востребованность в туристской отрасли таких профессионально значимых личностных качеств, таких как вежливость, коммуникабельность, тактичность, доброжелательность, ответственность, настойчивость, умение анализировать свое поведение, умение прогнозировать развитие ситуации, умение выслушивать собеседника, умение поддержать разговор, умение вести себя в соответствии с правилами, умение работать по давлением, умение работать в команде и другие, составляющие социально-профессиональную компетентность студентов в области профессиональной этики.
На основе проведенного анализа была разработана модель формирования профессиональной этики студентов в сфере туризма, включающая такие компоненты, как целевой, содержательный, процессуальный и оценочный. Целевой компонент ориентирован на формирование понимания общечеловеческих моральных норм и ценностей и готовности к их применению в личной и профессиональной сферах с учетом специфики профессиональной этики в туризме (включает цели и задачи, требования к уровню подготовки студентов в области профессиональной этики). Содержательный компонент модели включает принципы организации учебного процесса (такие как интерактивность; ситуативность; сочетание индивидуальных, групповых и коллективных форм обучения; принцип единства знаний и поведения) и содержание учебного материала, формирующие профессиональную этику студентов в области туризма. Процессуальный компонент модели отражает выбор эффективных форм и методов обучения студентов, а также условий реализации формирования профессиональной этики в области туризма (таких как содержательно-регулятивный, нормативно-организационный и психологопедагогический). Оценочный компонент основан на модели социально-профессиональной компетентности студентов в области профессиональной этики, включающей базовый, личностный, социальный и профессионально-деятельностный компоненты; уровень сформированности которых определяется по трем последовательным ступеням (репродуктивный уровень, адаптивный уровень, осознанно-креативный уровень).
Социально-профессиональная компетентность студентов в области профессиональной этики включает базовый компонент (умение анализировать свое поведение, сравнивать его с поведением окружающих, проводить рефлексию своих действий в конкретных ситуациях и др.), личностный компонент (выражающийся в таких профессионально важных этических качествах, как ответственность, терпимость, справедливость, вежливость, коммуникабельность, стрессоустойчивость и другие), сог^иальный компонент (умение общаться, умение взаимодействовать с людьми в конкретных ситуациях делового общения, умение предупреждать и разрешать конфликты, руководствоваться в своем поведении ценностями бытия, культуры, социального взаимодействия, находить решения в нестандартных ситуациях общения и др.), профессиональный компонент (умение решать профессиональные задачи в рамках профессиональной туристской деятельности, связанные с принятием решений с учетом морально-нравственных норм и профессиональной этики).
В работе были раскрыты условия реализации модели формирования профессиональной этики в сфере туризма, которые позволяют согласовать научно-методическую и практическую стороны вопроса. Условия реализации представлены тремя компонентами: содержательно-регулятивный, нормативно-организационный, психолого-педагогический. Содержательно-регулятивный компонент отражает овладение студентами комплекса знаний, включающего изучение истории этики как области знаний (исторической составляющей); профессиональной этики; корпоративной этики в области туризма; культуры делового общения (профессионально-деловой составляющей); делового этикета туризме (этикетной составляющей). Нормативно-организационный компонент подразумевает формирование широкого спектра умений и навыков, готовности использовать в личной жизни и профессиональной деятельности моральных норм и ценностей. Психолого-педагогический компонент связан с созданием условий для формирования профессиональной этики в процессе организации обучения, общения со студентами. Это предполагает создание доверительных отношений между студентами и преподавателем; сотрудничество; неавторитарный стиль преподавания; опору на личный опыт обучающихся; возможность свободного проявления чувств и др.
На основании проведенного анализа содержания обучения студентов профессиональной этике были выделены 7 вариативных учебных модуля, взятых за основу для проектирования учебных программ «Этика деловых отношений» и «Профессиональная этика и этикет», предназначенных для обучения студентов с учетом их специальности, специализации и формы обучения. Данные учебные модули раскрывают следующее содержание профессиональной подготовки студентов в области профессиональной этики: 1) понятие и история возникновения этики как области научных и прикладных знаний; 2) профессиональная этика и ее специфика в конкретной области применения; 3) корпоративная этика как элемент профессиональной и корпоративной культуры специалиста; 4) культура делового общения (культура делового разговора, психологические аспекты делового общения, имидж человека); 5) деловой этикет в конкретной области применения (правила поведения в конкретных ситуациях общения); 6) тендерные аспекты профессиональных отношений. Седьмым содержательным компонентом служат этические основы принятия решений в конкретной области применения, который представляет собой ситуационный анализ конкретных профессиональных проблем и моральных дилемм, определяя сквозную линию данного курса.
Практическим результатом исследования явилась разработка учебно-методического обеспечения формирования профессиональной этики студентов в туристском вузе, включающее вариативные учебные программы дисциплин «Этика деловых отношений» и «Профессиональная этика и этикет», методические рекомендации для преподавателей, методические указания для студентов по организации их самостоятельной работы, дидактические материалы для практических занятий, контрольно-измерительные материалы.
Проведенная опытно-экспериментальной работы показала, что на основании анализа динамики сформированности социально-профессиональной компетентности студентов в области профессиональной этики, можно сделать вывод, что процесс обучения, построенный по авторской модульной программе и выбранным интерактивным методам обучения, позволил повысить эффективность этого процесса, в первую очередь, за счет студентов, тяготеющий к осознанно-креативному уровню, что предполагает устойчивую профессионально этическую позицию и умение принимать решения в сложных, противоречивых ситуациях профессиональной деятельности.
Список литературы диссертационного исследования кандидат педагогических наук Кутепов, Александр Александрович, 2008 год
1. Абульханова-Славская К. А. Диалектика человеческой жизни. М.:Мысль, 1977.-235 с.
2. Агеев А.И. Предпринимательство: проблемы собственности и культуры. — М.: Наука, 1991. С. 69.
3. Александрова С.А. Формирование элементов предпринимательской культуры школьников в образовательной области «Технология»: Дисс. . канд. пед. наук. -М., 2007. 258 с.
4. Александрова С.А., Павлова A.A. Основы этической культуры и этики деловых отношений: Учебно-методич. пос. -М., 2006. 96 с.
5. Амельченко A.A. Структура знаний, представляющих базис профессиональной культуры// Социальные проблемы подготовки и использования кадров. М., 1993.
6. Ананченко М.Ю. К вопросу о сущности и факторах становления профессиональной культуры специалиста, -http://avpu.pomorsu.ru
7. Андреев В.Ф. Золотая книга этикета. М. «Вега», 2004.
8. Андреева Г.М. Социальная психология. М.: МГУ, 1980.- 415 с.
9. Андриевский А. 100 советов по этикету. М., «Современный литератор», 2000.
10. Апресян Р.Г. Профессиональная, прикладная и практическая этика. -http://www.ethicscenter.ru/ed/kaunas/apr.html
11. Аристотель. Никомахова этика // Соч. В 4 т. Т. 4. С. 4-293.
12. Аристотель, Никомахова этика. М., изд. «Мысль», 1981.
13. Архангельский С.И. Учебный процесс в высшей школе, его закономерные основы и методы. М., 1980.
14. Бабанский Ю. К. Оптимизация процесса обучения. М.: Педагогика, 1977.-256 с.
15. Бадмаев Б.Ц. Методика преподавания психологии: учеб. пос. для студ. высш. учеб. заведений. М.: ВЛАДОС, 2001.
16. Бакштановский В.И., Согомонов Ю.В. Профессиональная этика // Ведомости. Вып. 14: Этос среднего класса / Под ред. В.И.Бакштановского, Н.Н.Карнаухова. Тюмень: НИИПЭ, 1999. С. 154.
17. Барышева А.Д., Матюхина Ю.А., Шередер Н.Г. Этика и психология делового общения (сфера сервиса). М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2006. -256 с.
18. Батышев С. Я. Задачи системы профессионального образования условиях развития рыночной экономики. -М.: Педагогика, 1993. 198 с.
19. Батышев С. Я. Реформа профессиональной школы. Опыт. Поиск. Задачи. Пути реализации. М.: Высш. шк. - 1987. - 205 с.
20. Беспалько В. П. Слагаемые педагогической технологии. — М.: Педагогика, 1989. 192 с.
21. Блауберг И. В. Проблемы целостности и системный подход. М., 1997. -448 с.
22. Бодалев А.А. Личность и общение. М.:МПА, 1995 - 324 с.
23. Большая книга по этикету. Минск, «Харвест», 2004.
24. Большая Советская Энциклопедия / Гл. ред. А.М. Прохорова. В 30 т. Т. 30. -М.: Советская энциклопедия, 1978. С. 291.
25. Борисова Е. М. О роли профессиональной деятельности в развитии личности //Психология формирования и развития личности /Под ред. Л. И. Анцыферовой. М. , 1981. - С. 198-231.
26. Булыгина А. А. Культура как социальное явление. Социология. Уч. пос. -Новосибирск, 2001.
27. Бурдьё П. Начала. M.: Socio-Logos, 1994. 288 с.
28. Бурлак Г.Ю. Социальная работа в России: проблемы формирования профессиональной культуры. М., 1997
29. Вайндорф-Сысоева М.Е., Крившенко Л.П. Педагогика. М.:ЮРАЙТ, 2004.-254 с.
30. Васильев В. В. Менеджмент туризма. M.: РМАТ, 1996. - 80 с.
31. Венедиктов В.И. Деловая репутация: личность, культура, этика, имидж делового человека. М., 1996.
32. Вербицкий А. А. Активное обучение в высшей школе. Контекстный подход. М.: Высш. шк., 1991. - 204 с.
33. Вербицкий A.A. Активное обучение в высшей школе: контекстный подход. М.: Высшая школа, 1991.
34. Виленский В. Я. Технологии профессионально-ориентированного обучения в высшей школе /В. Я. Виленский, П. И. Образцов, А. И. Уман. -М.: Педагогическое общество России, 2004. — 192 с.
35. Виноградов В., Синкж А. Подготовка специалиста как человека культуры // Высшее образование в России. №2. - 2000. - С. 40-42.
36. Вишнякова С.Ю. Профессиональное образование. Словарь. М., 1999. С.264.
37. Володарская И. А. Использование профессиональных задач в процессе обучения /И. А. Володарская, Т. А. Арташкина // Практика создания модели специалиста в различных ВУЗах. -М., 1989. С. 69-76.
38. Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства: Учебное пособие. -М.: ФАИР-ПРЕСС, 2004. - 304 с.
39. Гальперин П. Я. Лекции по психологии. М.: Высш. шк. , 2002. — 400 с.
40. Гершунский Б. С. Философия образования для XXI века. — М.: Педагогика, 1998. 608 с.
41. Глобальный этический кодекс туризма http://www.world-tourism.org (сайт Всемирной туристской организации).
42. Гомперц Т. Греческие мыслители./ Пер. С нем. Спб., 1913. - Т. 1,2.
43. Громкова М. Т. Психология и педагогика профессиональной деятельности: Учеб. пособие для вузов. М.: Юнити - Дана, 2003. - 415 с.
44. Гузеев В.В. К построению формализованной образовательной технологии: целевые группы и целевые установки // Школьные технологии. 2002. - №2. - с. 3-10.
45. Гузеев B.B. К формализации дидактики: системный классификатор организационных форм обучения (уроков) // Школьные технологии. — 2002. №4. - с. 49-58.
46. Гуляев В. Т. Туризм: экономика и социальное развитие. — М.: Финансы и статистика. 2003. 304 с.
47. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. М., изд. Нолидж, 1996.-с. 218.
48. Гуляев В.Г. Практика туристского бизнеса. Учебное пособие. М., 1996.
49. Деркач А. А. Акмеология / А. А. Деркач, В. Г. Зазыкин. СПб. , 2003.
50. Дидактика средней школы /Под. ред. М. А. Данилова, М. Н. Скаткина. -М.: Просвещение, 1975. 303 с.
51. Дробницкий О.Г. Понятие морали.- М.:Наука, 1974.-388 с.
52. Дубинина М.В. Корпоративная этика как инструмент социального менеджмента // Менеджмент в России и за рубежом. 2002. - №4.
53. Емельянов Е. Н., Поварницына С. Е. Психология бизнеса: Учеб. пос. -http://lib.vvsu.ru/books/psyhbis/default.asp
54. Забаев Ю.В., Тонина В.Н. Функциональные обязанности руководителей и специалистов турфирм. Москва, 2002.
55. Загвязинский В.И. Теория обучения: Современная интерпретация: Учеб. пос. для студ. высш. пед. учеб. заведений. М.: Академия, 2001. - 192 с.
56. Загвязинский В. И. Методология и методика педагогических исследований: Учеб. пособие . Тюмень : Изд-во. Тюмен. ун-та, 1976. - 182 с.
57. Загвязинский В.И. Исследовательская деятельность педагога: Учеб. пос. М.: Академия, 2006. - 176 с.
58. Зеер Э. Ф. Психология профессионального образования: Учеб. пособие.- 2-е изд., перераб. М. : Изд-во Моск. псих. - соц. ин—та, 2003. — 480 с.
59. Зеер Э.Ф. Психология профессий: Учебное пособие для студентов вузов.- 2-е изд., перераб., доп. М.: Академический Проект; Екатеринбург: Деловая книга, 2003. - 336 с.
60. Зимняя И.А. Ключевые компетенции новая парадигма результата образования/ТВысшее образование сегодня. № 5. 2003.
61. Зимняя И.А. Общая культура и социально-профессиональная компетентность человека// Интернет-журнал "Эйдос". 2006. - 4 мая. http://www.eidos.ru/journal/2006/0504.htm.
62. Зимняя И.А. Педагогическая психология: Учебник для вузов. — М. Издательская корпорация «Логос», 2000. 183 с.
63. Зимняя И.А., Боденко Б.Н., Кривченко Т.А., Морозова H.A. Общая культура человека в системе требований государственного образовательного стандарта. М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 1999, -67 с.
64. Зорин И.В. Феноменология путешествий: В 8 ч. Ч. III.: Философия путешествий. М.: Советский спорт, 2004. - 68 с.
65. Зорин И. В. Менеджмент персонала. Планирование карьеры в туризме. -М.: РМАТ, 1997.-240 с.
66. Зорин И. В. Толковый словарь туристских терминов /И. В. Зорин, В. А. Квартальнов. М.: АО ЦСТЭ-Интур. - 1994. - 407 с.
67. Зорин И. В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. — М.: Финансы и статистика, 2004. 368 с.
68. Зорин И.В. Образование и карьера в туризме: Учебное пособие. — М.: Советский спорт, 2000. 224 с.
69. Зорин И.В., Зорин А.И. Профессиональное образование и карьера в туризма: Учебник для вузов. М.: Советский спорт, 2005. - 528 с.
70. Зубец О.П. Профессия в контексте истории ценностей // Этическая мысль. Вып. 4 / Отв. ред. А.А.Гусейнов. М.: ИФРАН, 2003. С. 103-120
71. Иванов В.Г. История этики древнего мира. JL, 1980.
72. Иванов В.Г. История этики средних веков. Л., 1984.
73. Иванова В.В. Этикет и антиэтикет. М., изд. «Лабиринт-К», 1999.
74. Иванова Л.В. Профессиональная культура управления: сущность, структура, динамика. М., 1993.
75. Игнатов В.Г., Белолипецкий В.К. Профессиональная культура и профессионализм государственной службы: контекст истории и современность. Учебное пособие. Ростов н/Д: издательский центр «МарТ», 2000. - 256 с.
76. Ильенков Э. В. Философия и культура. М.: Политиздат, 1991. - 464 с.
77. Ильина Е. Н. Туризм и экскурсии: влияние на решение экономических, социальных и гуманитарных проблем: Конспект лекций М.: Рекл. -инф. бюро Турист. - 1992. - 31 с.
78. Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности. М.: Финансы и статистика, 2000. - 180 с.
79. Кальней В.А., Шишов С. Е. Школа: мониторинг качества образования. М.: Педагогическое общество России, 2000. - с.73-93.
80. Канке В.А. Основные философские направления и концепции науки. Итоги XX столетия. М., 2000. С.298-302.
81. Канке В.А. Современная этика: Учебник. М.: Омега-Л, 2007. - 394 с.
82. Кант И. Сочинения. Т. 4. Ч. 1. М., 1965. С. 499.
83. Капустин Б.Г. Заметки об «общественной морали» (в связи со статьей Р.Г. Апресяна «Понятие общественной морали») // Вопросы философии. -2006.- №5.
84. Квартальнов В. А. Гуманитарные проблемы развития туризма: История и современность // Туризм: теория и практика: Избр. тр.: В 5 т. — М.: Финансы и статистика, 1998. — Т. 1 286 с.
85. Квартальнов В. А. Новые цели и функции туризма //Туризм: теория и практика: Избр. тр. в 5 т. М.: Финансы и статистика, 1998. - Т. 3. - 384 с.
86. Квартальнов В. А. Туристский бизнес и система обучения кадров предприятий обслуживания: Зарубежный опыт /В. А. Квартальнов, И. В. Зорин. М.,1990. - 137 с.
87. Кедров К. Этико-антропный принцип культуры. Реферат докторской диссертации по монографии «По-этический космос». — М.: Институт Философии РАН, 1996.
88. Кербер В. Профессиональная культура и тенденции развития общества: Качества, необходимые специалистам в будущем.http ://avpu.pomorsu.ru/proect/formcult/p 1 .htm
89. Коджаспирова Г.М. Педагогика: Учебник. М.: Гардарики, 2004. - 528 с.
90. Коджаспирова Г.М., Коджаспиров А.Ю. Словарь по педагогике. — Москва: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2005. -448 с.
91. Козлачков В.И. Освоение профессиональной культуры в современных условиях. Автореф. дисс. д-ра фил. наук. М, 1991.
92. Комбаров B.C. Профессиональная культура как способ реализации личности. Автореф. дисс. канд фил. наук М., 1985
93. Коновалова JI.B. Прикладная этика. М., 1998.
94. Концепция интерактивных форм обучения / Филатова О.Г., Бережная М.А., Гришанина А.Н. и др. http://www.bj.pu.ru/method/4-13.html
95. Корнеева Л. И. Современные интерактивные методы обучения в системе повышения квалификации руководящих кадров в Германии: зарубежный опыт / Л. И. Корнеева // Университетское управление: практика и анализ. 2004. -№ 4(32). С. 78-83.
96. Кравченко А.И. Культурология. М.„ 2001.
97. Краевский В.В. Основы обучения: Дидактика и методика: Учеб. пос. для студ. высш. пед. учеб. заведений / В.В. Краевский, A.B. Хуторской. — М.: Академия, 2007. 352 с.
98. Кругляницо Т.Ф. Этика. М.: A3, 1997.- 94 с.
99. Крылова Н. Б. Культурология образования. М. , 2000.
100. Крылова Н.Б. Формирование культуры будущего специалиста. — М.: Высшая школа, 1990. 142 с.
101. Крылова Н.Б. Формирование культуры будущего специалиста.- М.:ВШ, 1990.- 140 с.
102. Кубрушко П.Ф. Содержание профессионально-педагогического образования: Монография. М.: Гардарики, 2006.
103. Кузин Ф.А. Культура делового общения. М., 2004. - 238 с.
104. Кузин Ф.А. Современный имидж делового человека, бизнесмена, политика. М., «Ось-89», 2002.
105. Лавриненко А.Я. Психология и этика деловых отношений: Учеб. пос. -М.: ЮНИТИ, 2001.- 197 с.
106. Левкин В.Е. Деловой этикет и этика делового общения (онтологические принципы): Методическое пособие. Тюмень: ТюмГУ, 2004. - 16 с.
107. Ш.Леднев B.C. Содержание образования: сущность, структура, перспективы. М.: ВШ. 1991.- 223 с.
108. Леонтьев А. А. Психология общения. М.: Смысл, 1999. - 365 с.
109. Леонтьев А. Н. Деятельность. Сознание. Личность. М.: Педагогика, 1977. - 304 с.
110. Лихачева Л.С. Школа этикета. Екатеринбург: Сред.урал., 1997. - 448 с.
111. Льюис Р. Д. Деловые культуры в международном бизнесе. От столкновнения к взаимопониманию. М., Дело, 2003.
112. Макаренко A.C. Некоторые выводы из моего педагогического опыта. / A.C. Макаренко О Воспитании. Соч. в 7 т. Т. 5. -М.: Политиздат, 1990.
113. Маккормак м.Х. Секреты бизнеса для всех. Чему до сих пор не учат в бизнес-школах. / Пер. с англ. М.: Вече, 1997. - 387 с.
114. Максимовский М.В. Этикет делового человека.- М.: Дидакт, 1994. 112 с.
115. Марден О. Успех в жизни.- СПб., 1903. 116 с.
116. Маркова А. К. Психология профессионализма. М.: ЭКСМО-Пресс, 1996.-308 с.
117. Махотин Д.А. Сущность и проблема интерактивного обучения // Юбилейный сборник трудов сотрудников факультета технологии и предпринимательства. М.: МГЛУ, 2004. - с. 123-127.
118. Махотин Д.А., Крутилин В.А., Гурова Т.И. Технология интерактивного обучения в преподавании прикладных экономических дисциплин // Юбилейный сборник трудов сотрудников факультета технологии и предпринимательства. М.: МГПУ, 2004. - с. 172-175.
119. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М., 1992.
120. Мильнер Б.З. Принципы корпоративной этики ведения бизнеса -http://vvwvvxlitariumj"u/2007/08/13/principykorporativnojjjetikivedenija biznesa.html
121. Модель И.М. Профессиональная культура: (общесоциологический аспект). Свердловск, 1983.
122. Мониторинг качества профессионального образования в сфере туризма (на материалах социологических исследований в Российской международной академии туризма): Аналитический отчет. М., РМАТ, 2008.- 117 с.
123. Мур Дж. Принципы этики. М., 1984.
124. Наумов А.И., Паффер Ш., Джонс Э. Этическое отношение к работе: парадигмы (сравнительный анализ отношения к работе в России и США) / Менеджмент: Век XX век XXI: Сборник статей / Под ред. О.С.Виханского, А.И. Наумова. -М.: Экономист, 2004. - С. 207-231.
125. Нестеров В.Г., Дронин Г.С. Ответственность персональная и коллективная. М.: Политиздат, 1988. - 124 с.
126. Никандров Н. Д. Россия: ценности общества на рубеже XXI века. — М., 1997.
127. Новиков А. М. Профессиональное образование в России. М.: Педагогика, 1997.-178 с.
128. Новиков A.M. Методология образования. — М.: Эгвес, 2006.
129. Новиков A.M. Методология учебной деятельности. М.: Эгвес, 2005.
130. Новиков A.M. Российское образование в новой эпохе: Парадоксы наследия, векторы развития. М.: Эгвес, 2000. - 272 с.
131. Очерк истории этики. М., 1969.
132. Палацци М., Старчер Д. Корпоративная социальная ответственность и успех в бизнесе / Менеджмент: Век XX век XXI: Сборник статей / Под ред. О.С.Виханского, А.И. Наумова. - М.: Экономист, 2004. - С. 52-86.
133. Педагогика: Учеб. пос. для студ. высш. пед. учеб. заведений / В.А. Сластенин и др. М.: Школа-Пресс, 1998. - 512 с.
134. Педагогика: Учеб. пос. для студ. пед. ин-тов. / Под ред. Ю.К. Бабанского. М.: Просвещение, 1988.
135. Петрунин Ю.Ю., Борисов В.К. Этика бизнеса. — М.: Дело, 2000. С. 106—107.
136. Пирожник И. И. Основы географии туризма и экскурсионного обслуживания. Минск: Университет, 1985. - 137 с.
137. Платонов К. К. Структура развития личности. М. : Педагогика, 1986. - 255с.
138. Попов JI.A. Этика: курс лекций. М.: Центр, 1998. - 160 с.
139. Попов Ю.Н. Христианское учение и социальные отношения // Труд и социальные отношения. 1994. №3.
140. Практическая психология для менеджеров /под. ред. Тутушкиной М.К.-М Филинъ, 1997, 364 с.
141. Пузанова Е.П., Честникова В.А. Международный туристический бизнес. М., 1997.
142. Резчиков Е.А. Этика делового общения. М. МАСИ, 1995.
143. Рих А. Хозяйственная этика. М.: Посев, 1996. - 810 с.
144. Российская педагогическая энциклопедия: В 2 т. М. : Большая Рос. энциклопедия, 1993. Т. 1. А-М / гл. ред. В. В. Давыдов. - 1993. - 608 с.
145. Самоукина Н.В. Психология и педагогика профессиональной деятельности. М.:ЭКМОС, 2000.-381с.
146. Сенин B.C. Организация международного туризма. М., Финансы и статистика, 1999.
147. Сеселкин А. И. Диверсификация профессионального туристского образования. М.: Советский спорт, 2004. - 233с.
148. Сидоренко В.Ф. Образование: образ культуры//Социально-философские проблемы образования. М., 1992.
149. Ситаров В.А. Дидактика: Учеб. пос. для студ. высш. пед. учеб. заведений / Под ред. В.А. Сластенина. М.: Академия, 2004. - 368 с.
150. Сластенин В. А. Педагогика. -М.: Педагогика, 1997. 145 с.
151. Сластенин В. А. Педагогика: инновационная деятельность /В. А. Сластенин, JL С. Подымова. М.: Педагогика, 1997. - 224 с.
152. Соколова Г.Н. Труд и профессиональная культура (опыт социологического исследования) / Науч. ред. Е.М. Бабосов. Мн.: Изд-воБГУ, 1980.- 144 с.
153. Соловьев Э. Современный этикет и деловой протокол: пособие для деловых людей, вступающих в контакты с западными бизнесменами и предпринимателями. -М.: Интел Тех, 1993.
154. Соловьев Э. Я. Профессиональная этика и этикет: Рабочий учебник. М., РосНОУ, 2003.
155. Соловьев Э.Я. Современный этикет, деловой протокол, международный протокол. М., «Ось-89», 2003.
156. Сорокина-Исполатова Т.В. Непрерывная подготовка педагога профессионального обучения в корпоративном университете: Автореф. дисс. . д-ра педагогич. наук. М., 2007. - 46 с.
157. Стернин И., Панферова Н. Кодекс корпоративной этики: каждой компании свой кодекс. http://www.iteam.ru/publications/corporation/section94/article3227
158. Стернин И., Панферова Н. Кодекс корпоративной этики: способы и решения http://www.ippnou.ru/article.php?idarticle:=001998.
159. Техника делового общения и рациональной деятельности: Практическое пособие для начинающих бизнесменов. Методика частного бизнеса. -М.: ТО Атом, 1991.
160. Трайнев В. А. Деловые игры в учебном процессе: методология разработки и практика проведения. М.: Дашков и К, 2002. - 86 с.
161. Философский энциклопедический словарь. М. , 1997. — 687 с.
162. Хабермас Ю. Моральное сознание и коммуникативное действие. -СПб., 2000.
163. Хайдеггер М. Бытие и время. М., 1997.
164. Ханиш X. Деловой этикет для работы и карьеры. М.: Омега-JI, 2007. -120 с.
165. Хартия туризма http://www.turistprav.ru/hartia.php
166. Честара Д. Деловой этикет. Паблик рилейшнз. / Пер. с англ. — М.: Гранд, 1997.-333 с.
167. Честерфилд Ф. Письма к сыну,- М.: Культура и традиции, 1993.- 189 с.
168. Чудновский А. Д. Менеджмент туризма /А. Д. Чудновский, М. А. Жукова. М.: Финансы и статистика, 2002. - 288 с.
169. Шамова Т. И. Активизация учения школьников. М., 1982.
170. Швальбе Б., Швальбе X. Личность, карьера, успех./ Пер. с нем. М.: Прогресс, 1993.-239 с.
171. Швейцер А. Культура и этика. М.: Прометей, 1993. - 511 с.
172. Шевченко JI.JI. Практическая педагогическая этика. Книга для учителя и родителей. М.: Соборъ, 1997.- 506 с.
173. Шепель В.М. Имиджелогия: секреты личного обаяния.- М.: Культура и спорт, 1994.-319с.
174. Шихирев П.Н. Введение в российскую деловую этику. М., 2000.
175. Шихирев П.Н. Возможна ли этика бизнеса? // Общественные науки и современность. 1997. №6. С.23.
176. Шишкин А.Ф. Из истории этических учений. М.,1959
177. Шопенгауэр А. Афоризмы для усвоения житейской мудрости.- М.: ACT,2003.- 238 с.
178. Шувалов В.И. Социальная психология менеджмента. — М., 1997. С.83. 183.Эрроу К.Дж. Коллективный выбор и индивидуальные ценности. М.,2004.
179. Этика: энциклопедический словарь / Под ред. Р.Г.Апресяна, А.А.Гусейнова. М.: Гардарики, 2002. С. 389
180. Этические принципы ведения дел в России / Под общ. ред. С.А. Смирнова. —М.: Финансы и статистика, 1999. С.156.
181. Юркина JI.B. Формирование культуры общения студентов непедагогических вузов (гуманитарные и технологические специальности) Дисс. . канд. пед. наук. -М., 2005. —212 с.
182. Ягер Дж. Деловой протокол: стратегия личного успеха. / Пер. с англ. -М.: Альпина Бизнес Букс, 2004. 344 с.
183. Яковлев Т. А. Экономика и статистика туризма: Учеб. пособие. М.: РДЛ, 2003.-130 с.
184. Edwards С. Does Your Resume Wear Blue Jeans? N.Y., 1980.
185. Goldschmidt V. Le systeme stoicien et l'idee detemps. P., 1969.
186. Horn R.C. On Professions, Professionals, and Professional Ethics. Malvern, Pn: American Institute for Property and Liability Underwriters, 1978. P. 71.
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.