Повышение экономической эффективности производства свинины: На примере хозяйств Свердловской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Садыков, Руслан Рафильевич

• Садыков, Руслан Рафильевич
• кандидат экономических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Садыков, Руслан Рафильевич

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА КАК

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ

1.1 Основные понятия, сущность и содержание категории «эффективность производства»

1.2 Особенности и методика определения эффективности производства свинины

Глава 2. СОСТОЯНИЕ СВИНОВОДСТВА В СВЕРДЛОВСКОЙ

ОБЛАСТИ

2.1 Динамика и темпы развития производства продукции свиноводства

2.2 Тенденции развития свиноводства

2.3 Эффективность производства и реализации свинины

Глава 3. ОСНОВНЫЕ ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ

СВИНОВОДСТВА В УСЛОВИЯХ РЫНКА

3.1 Социально-экономическая значимость рассмотрения вопроса о повышении экономической эффективности сельскохозяйственного производства

3.2 Специализация и концентрация производства

3.3 Интенсификация воспроизводства свинины, применение внутрипроизводственных экономических факторов в повышении эффективности производства

3.4 Развитие взаимосвязи специализации, кооперации и агропромышленной интеграции в отрасли свиноводства

3.5 Зарубежный опыт производства и реализации свинины, возможность его использования в условиях Свердловской области выводы

ПРЕДЛОЖЕНИЯ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение экономической эффективности производства свинины: На примере хозяйств Свердловской области»

Актуальность темы. Эффективность работы АПК - это критерий, который определяет необходимость и целесообразность любых конструктивных решений во всех сферах народного хозяйства. С ним связано удовлетворение одной из главных человеческих потребностей — полноценного питания. Высокое качество и ассортимент продуктов питания необходимы каждому человеку. Оно оказывает положительное влияние на здоровье и жизнедеятельность человека, как следствие - на увеличение продолжительности жизни. За годы реформ нарушились многие хозяйственные экономические связи, снизились темпы развития, а по многим отраслям, в том числе свиноводству произошло большое снижение производства (в 2 раза по стране, и почти в 5 раз по Свердловской области), снизилась платежеспособность предприятий. Отсутствие государственной поддержки, диспаритет цен и нестабильность экономики привели аграрный сектор экономики к кризисной ситуации.

Значительная роль в решении вопроса обеспечения продуктами питания отводится мясному подкомплексу. За счет потребления мяса восстанавливается необходимая суточная доза животного белка (около 47%). Для нормальной жизнедеятельности норма потребления мяса (говядины, свинины, баранины и птицы в необходимых пропорциях) в рационе человека должна составлять 82 кг в год на душу населения. Фактическое потребление в 2002 году в некоторых развитых странах составило: США - 120 кг, Германии - 84 кг, Франция - 93 кг. В России в 1990 г. - 72 кг, в 2002г. - 49 кг (без субпродуктов), а в отдельных регионах до 30 кг. Но, в результате роста доходов населения потребление мясопродуктов к началу 2005 года возросло до 53 кг.

Низкий уровень потребления мяса в России обусловлен, прежде всего, экстенсивным характером его производства, несовершенством связей между производителями мяса и предприятиями, занимающимися его переработкой и приготовлением комбикормов, огромными потерями продукции на всех стадиях технологического производства.

В настоящее время необходимость проведения исследований по повышению эффективности производства свинины является актуальной. Необходимо изучить механизм эффективного функционирования мясного подкомплекса Свердловской области и определить оптимальные размеры производственной структуры. В условиях угрозы потери продовольственной безопасности, сокращение объемов производства и потребления мяса на душу населения разработка проблемы повышения эффективности отрасли с учетом ее особенностей представляет большую народнохозяйственную значимость. Проблемы отрасли свиноводства на региональном уровне практически мало изучены - этим и определилась актуальность исследования.

Состояние изученности вопроса. Теоретические и методологические основы повышения эффективности сельскохозяйственного производства отражены в работах Н.П. Беленькой, В.А. Добрынина, П.А. Капитулы, В.А. Медведева, А.И. Ноткина, П.Я. Октябрьского, В.А. Свободина и др. Особенности повышения эффективности отрасли свиноводства нашли отражение в работах А. Базонова, JL Боярского, Н. Гегамяна, В.Д. Гончарова, В. Кононова, Д. Левантина, И.А. Минакова, В. Сорокина, И. Федотова и др. Среди ученых Уральского региона здесь можно выделить работы П.В. Коршунова, Г.А. Колчина, A.JI. Пустуева, А.Н. Семина и других. В трудах названных выше ученых исследованы общие вопросы эффективности сельскохозяйственного производства, однако недостаточно изученными остаются вопросы специализации, кооперации и агропромышленной интеграции в свиноводстве. Мало изучена эффективность производства свинины с учетом внедрения новых технологий содержания и кормления.

Цели и задачи исследования. Цель настоящей работы заключается в теоретическом обосновании и разработке предложений по повышению эффективности производства, переработки и реализации свинины в условиях рыночного механизма хозяйствования. Достижение поставленной цели предусматривает решение следующих основных задач:

1. Изучить теоретические основы определения эффективности развития свиноводства Свердловской области в условиях рыночной экономики;

2. Выявить и теоретически обосновать закономерности функционирования и развития мясо-продуктового подкомплекса и в том числе свиноводства;

3. Определить резервы повышения доходности производства свинины и разработать комплекс мер по снижению затрат и совершенствованию системы сбыта;

4. Определить и обосновать оптимальное размещение и использование производственного потенциала в исследуемой зоне с использованием экономико-математических методов и ЭВМ;

5. Выявить основные направления деятельности сельскохозяйственных предприятий на основе кооперации и интеграции.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются факторы, влияющие на эффективность производства, переработки и реализации свинины. Объектом исследования являются сельскохозяйственные товаропроизводители свинины Свердловской области, перерабатывающие и торговые предприятия, хозяйства населения. Отдельные показатели изучались в сравнении с аналогичными данными по Российской Федерации и зарубежным странам.

Теоретическо-методологическая основа и методы исследования. Теоретическую и методологическую основу исследования составляют труды классиков экономической науки, законодательные акты и нормативные документы РФ и Свердловской области, а также работы современных отечественных и зарубежных ученых, посвященные проблемам повышения эффективности производства свинины.

Информационной основой являются материалы Государственного комитета по статистике Российской Федерации и Свердловской области,

Министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области, данные первичных документов и годовые отчеты предприятий, районных управлений сельского хозяйства и продовольствия, материалы периодической печати, материалы социологических исследований.

При разработке положений диссертации применялись следующие методы исследований: статистический, монографический, экономико-математический, логический, графический, экспериментальный и другие.

Научная новизна работы заключается в следующем:

Выявлены тенденции развития производства свинины в Свердловской области;

Определена зависимость рентабельности производства от затрат на 1 рубль реализованного мяса, продуктивности и поголовья свиней, расхода кормов и затрат труда, а также цены реализации;

Предложена формула расчета оптимального размера свинарника-репродуктора (количества станко-мест), а также предложена рациональная структура стада для эффективной работы хозяйств;

Раскрыты резервы повышения доходности отрасли свиноводства и обосновано оптимальное размещение предприятий в Свердловской области;

Определено влияние процесса специализации и объемов производства на эффективность свиноводства, а также основные направления деятельности сельхозпредприятий на основе специализации, кооперации и интеграции;

Предложен комплекс мероприятий по снижению себестоимости при производстве свинины.

Практическая значимость диссертационных исследований состоит в разработке рекомендаций по эффективному функционированию свиноводческого подкомплекса АПК Свердловской области и повышению уровня обеспечения населения исследуемого региона мясной продукцией собственного производства.

Полученные автором результаты исследования использованы при разработке рекомендаций на тему: «Повышение экономической эффективности производства свинины в фермерских хозяйствах (на примере крестьянского хозяйства «Перспектива» Режевского района)», утвержденные Министерством сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области 28.02.2006 года.

Апробация результатов исследования. По результатам исследования автором самостоятельно и в соавторстве издано 14 публикаций в журналах и научных сборниках общим объемом 5,81 п.л. Основные положения диссертации обсуждены и одобрены на научно-практических конференциях и семинарах, в том числе на Всероссийской научно-практической конференции «Теория и практика развития малого предпринимательства в России и пути его совершенствования» (г. Екатеринбург, 1999 г.); VI Всероссийском форуме молодых ученых и студентов «Инновационность хозяйственных систем» (г. Екатеринбург, 2003 г.); VII Всероссийском форуме молодых ученых и студентов «Конкурентоспособность территорий и предприятий во взаимозависимом мире» (г. Екатеринбург, 2004 г.); VIII Всероссийском форуме молодых ученых и студентов «Конкурентоспособность территорий и предприятий во взаимозависимом мире» (г. Екатеринбург, 2005 г.); научно-практической конференции посвященной 65-летию УрГСХА «Вклад молодых ученых-аспирантов в решение актуальных проблем АПК Урала» (г. Екатеринбург, 2005 г.); VI Международный Российско-китайский симпозиум «Государство - рынок» (г. Екатеринбург, 2005 г.); IX Всероссийском форуме молодых ученых и студентов «Конкурентоспособность территорий и предприятий во взаимозависимом мире» (г. Екатеринбург, 2006 г.).

Объем и структура диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы из 239 наименований. Общий объем диссертации 169 страница машинописного текста, включая 11 рисунков, 18 таблиц и 11 приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Садыков, Руслан Рафильевич

146 Выводы

Наши исследования эффективности функционирования отрасли свиноводства в рыночных условиях, а также проблем связанных с повышением эффективности производства и реализации свинины позволяют сделать следующие выводы:

1. За годы реформ значительно сократилось потребление мяса. Основной причиной тому стало тяжелейшее положение в мясо-продуктовом подкомплексе страны. В результате потребление свинины, даже с учетом большой доли импорта, снизилось до 14 кг в год на душу населения. Свиноводство, являясь наиболее продуктивной и плодовитой отраслью, не смотря на отрицательный показатель рентабельности по стране, имеет реальные возможности для увеличения объемов производства и потребления, а, следовательно, и роста благосостояния населения. Положительным примером тому служит деятельность многих эффективно работающих предприятий Свердловской области, подтверждая выгодность производства мяса.

2. Главными причинами кризисного положения отрасли можно назвать следующие: разрушение производственно-экономических связей существовавших при плановой экономике; диспаритет цен на мясо по отношению к ценам на топливно-энергетические ресурсы, машины и оборудование (более чем двукратное опережение индекса роста цен на энергоресурсы за последние 5 лет); высокий физический износ и моральное устаревание техники и технологий, что вследствие приводит к нарушению технологических режимов содержания и кормления животных и соответственно к ухудшению производственных показателей; демпинговые цены зарубежных производителей, что, отчасти, дает предпочтение мясоперерабатывающим предприятиям ориентироваться на импортное сырье; более чем шестикратное сокращение поголовья племенных свиней с 1990 по 2003 год.

В силу этих причин в предприятиях имеется острая нехватка финансовых ресурсов, в результате чего многие хозяйства отказываются от приобретения кормов, современных машин, оборудования, услуг ремонтных и других организаций, не могут применять эффективные технологии, вести целенаправленную селекционную работу и т.д.

3. При изучении эффективности производства свинины необходим тонкий подход к вопросу рассмотрения резервов, как одного из основных источников повышения доходности. Отрасль свиноводства, обладает рядом специфических особенностей, в которых таятся значительные резервы для увеличения объемов и повышения эффективности производства мяса. Помимо высокой продуктивности и плодовитости к ним можно отнести отсутствие зависимости от территориального и природно-климатического фактора, высокую плотность размещения животных в производственных помещениях (около 1 кв.м на откормочную голову), возможность откорма свиней на побочных продуктах другого сельскохозяйственного производства (овощеводство, переработка молока и пр.), свинина обладает низкой эластичностью спроса, а также свободно идет как на переработку, так и на рынок в виде полуфабрикатов. Определяющее значение для доходной (прибыльной) деятельности сельскохозяйственных предприятий имеет эффективная работа менеджмента предприятия, включая его руководителя, в отношении производственного персонала, потому как значительные резервы состоят в мотивации труда, улучшении социальных условий работы и жизни работников хозяйства.

4. Важным условием эффективной работы отрасли свиноводства является развитие интеграционных процессов, обеспечивающих технико-технологическое, организационно-управленческое и экономическое единство различных отраслей АПК в той или иной степени связанных со свиноводством.

5. Из-за отсутствия единомыслия всех свиноводческих предприятий, выраженного в форме производственно-сбытовой кооперации, производители не могут представить свои интересы в одном лице — к председателя кооператива. В результате предприятия ведут нецелесообразную ценовую борьбу за получение той или иной доли рынка, а перерабатывающие предприятия, пользуясь этим, предлагают относительно низкую цену на мясо, с которой обособленные производители вынуждены согласиться.

6. Критерием оптимального размещения отрасли является удовлетворение потребностей населения в продукции свиноводства, рациональное использование производственных ресурсов, кормов и труда, наличие стабильного рынка сбыта. Кроме того, экономически выгодно сохранять и размещать новое производство свинины в близи крупных городов (Екатеринбург, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Первоуральск, Тюмень), учитывая наличие собственной кормовой базы. При ее недостаточности или отсутствии необходимо осуществлять поиск оптимального канала поставки. В данном случае это может быть комбикормовый завод, либо при наличии собственного кормоприготовления и складских помещений - закуп зерна у близлежащих областей (Челябинская, Курганская, Оренбургская).

7. Для сокращения спада производства и повышения доходности хозяйств, занятых производством свинины, на уровне государства необходимо кратное увеличение субсидий, сокращение импорта всех видов мяса и мясопродуктов, снижение налога на добавленную стоимость на мясную продукцию на всех стадиях, от производства до потребления. Вместе с тем, требуется в целом менять систему распределения средств, работающую по принципу помощи слабым, и «выкачивания» денег из сильных.

8. Наиболее рентабельные и конкурентоспособные крупные и специализированные предприятия. Однако, анализируя долю товарной

Ф продукции по предприятиям Свердловской области, следует отметить, что свиноводство, в большинстве случаев, лишь дополнительное производство.

Многие, эффективно работающие хозяйства, специализирующиеся на свиноводстве, имеют в качестве дополнительного производства мясное и молочное скотоводство. Полную специализации можно отслеживать лишь с 2004 года в ЗАО «Талицкое» и, начавшем свою работу, ООО «Агрокомплекс «Горноуральский». Однако для полного анализа этого опыта пока недостаточно.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Садыков, Руслан Рафильевич, 2006 год

1. Агапова Т., Вахрушева Л. Продовольственная безопасность: методика оценки. //Экономика сельского хозяйства России. - №6. - 2001. - 31.

2. Агеев В. О критерии экономической эффективности при социализме // Вопросы экономики. - №9. - 1970. - 36-40.

3. Аграрная политика (Запад, Восточная Европа, Россия) / РАСХН; ВНИИ информации и технико-экономических исследованийагропромышленного комплекса; Под общ. ред. В.И. Назаренко. - М.:ВНИИТЭИ Агропром, 2000. - часть 2. - 86 с.

4. Адамов В.Е., Ильенкова Д., Сиротина Т.П. и др. Экономика и статистика фирм / Под ред. Ильенковой Д. — М.: Финансы истатистика, 2002. - 288 с.

5. Актуальные проблемы агропромышленного комплекса Урала: Сборник материалов научно-практической конференции, посвященной памятиЗаслуженного экономиста РФ, проф. А.Ф. Повоселова. - Екатеринбург:УрГСХА,2002.-487с.

6. Алешина Е.А. Современные тенденции развития комбикормовой промышленности за рубежом. // Сельскохозяйственная наука ипроизводство. - N24. - 1986. - 53-57.

7. Алле М. Условия эффективности в экономике. Пер. с франц. Л.Б. Азимова, А.В. Белянина, И.А. Егорова, П.М. Калмыкова. — М.: Научно-изд. центр «Наука для общества». 1998. - 304 с.

8. Алябьев Е.В. Оборудование для приготовления комбикормов па животноводческих фермах за рубежом. // Сельскохозяйственная наукаи производство. - JVb 4. - 1986. - 75-85.

9. Атлас З.В., Ионов В.Я. Эффективность производства и рентабельность предприятий. - М.: Мысль, 1977. — 196 с.

10. Афанасьев В. Совершенствовать рыночные взаимоотношения. // АПК: экономика, управление. - JST» 7. - 2000. - 39-41.152

11. Вазонов В., Вазонов И. Эффективность промышленного производства свинины в России // Свиноводство. - JSrol. — 2005.— 24-25.

12. Ваканов М.И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 416 с.

13. Васаев В.В., Васаев А. Развитие свиноводства в условиях рыночной экономики. - Владикавказ, 1998. - 70 с.

14. Веленькая Н.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. - Минск: Ураджай, 1983. - 64 с.

15. Велокопытова Л. Совершенствование производственной и рыночной инфраструктуры АПК. // АПК: экономика, управление. - JVbl. - 1999. -С.45-50.

16. Верезкин А.Н., Исламов М.Н., Малько A.M. Организация семеноводства сельскохозяйственных культур во Франции. - М.: 1999.-116с.

17. Воков О.Г., Уейская Н.В. Эластичность себестоимости продовольственных товаров по ценам производственных ресурсов.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающихпредприятий. - №5. - 1999. - 8-10.

18. Волотин В.М., Громов Л.М., Четыркин Е.М. Эффективность капиталистической экономики: некоторые проблемы анализа иизмерения / Отв. Ред. А.А. Дынкин. -М.: Наука, 1980. - 128 с.

19. Вольшой экономический словарь/ Под ред. А.П. Азрилияна. — 4-е изд. доп. и перераб. -М.: Институт новой экономики, 1999. - 1248с.

20. Ворисов А.В. Вольшой экономический словарь. - М.: Книжный мир, 2004. - 895 с.

21. Вороненкова А., Чангли Д.Ф., Колмогорова О.Ю. Методика анализа эффективной деятельности малых предприятий: Научное издание. -Екатеринбург: Изд-во УрГЭУ, 1998. - 46с.

22. Ворхунов Н., Назаренко А. Дотации на продукцию животноводства в 2000 г. // Экономика сельского хозяйства России. - N^l. - 2001. - 22.153

23. Борхунов Н., Назаренко А. Ценовая ситуация на рынке сельскохозяйственной продукции. // Экономика сельского хозяйстваРоссии. - N26. - 2001. - 22.

24. Бочаров В.В. Финансовый анализ. - СПб.: Питер, 2001. - 240 с.

25. Боярский Л. Проблемы дальнейшего развития и интенсификации свиноводства // Свиноводство. - N26. — 2004.— 24-26.

26. Брылев А. Конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции. // АПК: экономика, унравление. - JSfolO. - 1998. - 58-65.

27. Буздалов И.Н., Шулейкин П.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. - М.: Знание, 1973. - 75 с.

28. Булатов А.С., Большакова И.И., Виноградов В.В. и др. Экономика / Под ред. Булатова А.С. - М.: Юристъ, 2001. - 894 с

29. Булатов Д.С. Есть ли перспективы у российского мясного экспорта? // Мясная индустрия. - JYo4. - 2001. - 6-8.

30. Булатов Д. Экспорт: быть или не быть? // Мясная индустрия. - JNb 6. - 2000.-C.6-7.

31. Валовой Д. Рыночная экономика. Возникновение, эволюция и сущность. - М.: РШФРА-М, 1997. - 400 с.

32. Василенко В. В интересах повышения эффективности агропромышленного производства. // Экономика сельского хозяйстваРоссии. - №5. - 2001. - 28.

33. Ведущие страны по производству свинины. // Всё о мясе. - JN"» 4. — 1999. -С.20-22.

34. Витун В.Р. Сущность, критерий и факторы экономической эффективности сельскохозяйственного производства. - Гродно:Издательство ГСХИ, 1993. - 26 с.

35. Владыка А.Д. Эффективность сельскохозяйственного производства: Опыт, проблемы. - Л . : Лениздат, 1986. - 192 с.

36. Гайдар Б. Аномалии экономического роста : Учебное пособие для 154вузов. - М.: ИЧП «Издательство Магистр», 1997. — 229 с.

37. Гатаулин A.M., Харитонова Л.А., Нефедова Э.С. Математика для сельского экономиста. — М.: Россельхозиздат, 1975. — 208с.

38. Гатаулина Е. Тенденции развития крупных сельских хозяйств США. // АПК: экономика, управление. - №6. - 2000. - 56-63.

39. Гегамян Н. Актуальные проблемы промышленного свиноводства и научные основы их решения // Свиноводство. - №4. - 2004. - 22-23.

40. Гегамян Н. Состояние отрасли и пути повышения рентабельности производства свинины // Свиноводство. - JVb6. - 2004. - 21-23.

41. Гегамян Н., Шпикин Г., Шарнин В. Состояние свиноводства в мире, в том числе в России // Свиноводство. - №2. - 2003. - 4-8. 29.

42. Гетман А. Аграрная политика Швеции: роль государства в регулировании рыночных отношений. // АПК: экономика, управление. -№8.-1998.-С.41-47.

43. Глазунова И. Ценовые аспекты государственного регулирования экономики АПК. // АПК: экономика, управление. - N2 1. - 2001. - 35-42.

44. Глазунова И., Ибрагимова И., Киселева Е. Конъюнктура мирового продовольственного рынка. // АПК: экономика, управление. - №1. -1999.-С.ЗЗ-39.

45. Глуховцева О.Э. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах Европейского Союза. // Вестник РАП. - JV» 3. - 2001. - 30-32.

46. Голованов А.А. Государственное регулирование финансовой деятельности предприятий АПК. // Финансы. - № 1. - 2000. - 29-32.

47. Голубев А., Буховец Н. Особенности действия метода «затраты - выпуск » в сельскохозяйственном производстве. // АПК: экономика,управление. - .№5. - 1999. - 21-26.

48. Гончарова П. Региональный мясной рынок. // Экономика сельского хозяйства России. - № 7. - 2001. - 31.

49. Гордеев А.В. Приоритеты аграрной политики и перспективы развития 155крупных сельскохозяйственных предприятий России. // Экономикасельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - № 4. —2001.-C.8-12.

50. Гордеев А. Экономика сельского хозяйства. Проблемы и политика // Международный сельскохозяйственный журнал. - JNro2. - 2000. - 3-10.

51. Горланов А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. - Воронеж: ВГАУ - УКЦ, 1996. - 320с.

52. Горлов Аграрная сфера США: состояние и перспективы развития. // АПК: экономика, управление. - №9. - 1999. - 41-44.

53. Государственное регулирование рыночной экономики: Учебник для вузов. / Под общ. ред. Кущлина В.И., Волгина П.А., ред.кол.:Владимирова А.А. и др. - М.: ОАО «ППО «Экономика»», 2000. - 735 с.

54. Гражданинова М.П. Факторы эффективности производства сельскохозяйственной продукции в российской экономике переходногопериода: автореф. на соиск. уч. степени к.э.н.: М., 2004. - 23с.

55. Грязнова А.Г. Производительность труда и эффективность социалистического общественного производства. — М.: Мысль, 1975. —С.7.

56. Данкверт А., Дунин И.М. Производство и мировой рынок мяса в начале XXI века. - М., Лесные Поляны: Издательство ВНИИплем,2002.-111 с.

57. Дергаль А.В., Бурейко Л.Н. Экономика и организация сельскохозяйственного производства: Учебное пособие для студентовпедагогических институтов по спец. №2120 «Общетехн. Дисциплины и156Труд». - М.: Просвещение, 1988. - 256 с.

58. Длин A.M. Факторный анализ в производстве. - М., «Статистика», 1975.-328 с.

59. Добрынин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям. - М.:Издательство МСХА, 1994. - 47 с.

60. Донцова Л.В., Никофорова Н.А. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство «Дело иСервис», 2001.-304 с.

61. Дубров A.M. Компонентный анализ и эффективность в экономике. — М.: Финансы и статистика, 2002. - 352 с.

62. Дубровский В.Ж., Чайкин Б.И. Экономика и управление предприятием (фирмой). - Екатеринбург: Изд-во УрГЭУ, 2003. - 351 с.

63. Дудинов В. Развитие малого предпринимательства и коммерции на продовольственном рынке зарубежных стран // Международныйсельскохозяйственный журнал. - N26. - 1999. - 3-8.

64. Дю М.Е. Государственная поддержка сельскохозяйственных производителей с целью обеспечения продовольственнойбезопасности. // Достижения науки и техники АПК. - JSTo 3. - 2001. -С.14-17.

65. Ермоленко Н.В. Структурные изменения в производстве продукции животноводства. // Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающих предприятий. - № 1. - 2001. - 15-16.

66. Еремин А. О критериях эффективности // Вопросы экономики. - JVblO. - 1971.

67. Жарикова Л., Белов В. Организационно-экономические основы управления затратами производства на предприятии мяснойпромышленности. // АПК: экономика, управление. - №. 10. — 2001. —С.31-38.

68. Жильцов Н. Правильное использование корма — основа выгодного 157производства свинины. // Свиноводство. - № 7. - 1999. - 11-13.

69. Загайтов И.Б. Основы аграрной теории : Учебное нособие. - Воронеж, ВГАУ, 1996.-194 с.

70. Заика Перспективы развития переработки свинины. // Свиноводство. -№ 1.-2004.-С. 19-22.

71. Закон РФ "О сельскохозяйственной кооперации" // Российская газета, 16.12.95.

72. Захарова П., Гарай В. Состояние племенного свиноводства в России по результатам бонитировки за 1998 г.// Свиноводство. - N2 1. - 2000. -С.2-6.

73. Зенин В.Ф., Ильичева СВ. Совершенствование механизма поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей. // Экономикасельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - № 8. -1998.-C.7-9.

74. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. - М.: МСХА, 1998. - 427 с.

75. Зубарев В.И., Ключников И.К. Механизм экономического роста транснациональных корпораций. - М.: Высшая школа, 1990. - 159 с.

76. Зуев В.М. Проблемы повышения эффективности животноводства. // Механизация и электрификация сельскогохозяйства. - №9. - 1998. - 10-11.

77. Ибрагимов К.Х. Эффективность сельскохозяйственного производства. -М.: Издательство МСХА, 1994. - 165 с.

78. Интенсификация свиноводства - важнейший путь увеличения производства свинины. // Свиноводство. - № 3. - 2000. - 2-3.

79. Кабанов В. Генетические ресурсы свиноводства современной России. // Свиноводство. - №6. - 2004. - 2-5.

80. Кабанов В. Свиноводство России в современных условиях. // Свиноводство. - .№ 1. - 2000. - 18-20.

81. Казанцева Е.А. Ситуация на рынке животноводческой продукции. // 158Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающихпредприятий. - № 9. - 1998. - 26.

82. Казарезов В.В., Беляков Л. Опыт фермеров скандинавских стран - на Российскз^ю землю. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2004. - 240 с.

83. Калюга В.В. Пути повышения эффективности производства свинины на свинокомплексах промышленного типа. / Сборник науч. трудов. /Сев.-Зап. НИИ механизации и электрификации сельского хозяйства.Выпуск 68. - СПб. 1998.-С. 117-125.

84. Капитула П.А. Эффективность общественного производства / Под ред. Плотницкого М.И. — Минск: Паука и техника, 1985. — 272 с.

85. Кац И.Я. Экономическая эффективность деятельности предприятия (анализ и оценка). - М.: Финансы и статистика, 1987. - 192 с.

86. Кейлер В.А. Экономика предприятия: Курс лекций. — М.: ИПФРА-М, Повосибирск: ПГАЭиУ, 1999. - 132 с.

87. Киселева Е.Б. Рынок животноводческой продукции в 1991-1997 гг. // АПК: экономика, управление. - № 3. - 1999. - 52-56.

88. Киселева Е.Б. Рынок мясной и молочной продукции. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - JNb8. -1998.-С.36-37.

89. Киселева Е.Б. Состояние животноводства в 1998 году. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - JSfe5. —1999.-С.43-44.

90. Ковалев Г.Д. Основы инновационного менеджмента / Под ред. В.А. Швандара. - М.: ЮНИТИ-ДАПА, 1999. - 208 с.

91. Коваленко В. Внедрение новых технологий производства свинины // Свиноводство. - №6. - 2000. - 13-16.

92. Коваленко В.Ф., Фоломеев В.З., Смыслов СЮ. и др. Создание ассоциации индивидуальных производителей свинины. // Зоотехния. -.№6.-1999.-С.25-26.

93. Коваленко П.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекций. - М.: 159Экмос, 1998.

94. Кожевников В.М. Параметры прибыльного свиноводства. // Животноводство России. - № 5. - 2000. - 7-8.

95. Козачук Н.А. Организация рынка нродовольствия в условиях переходного периода. // Достижения науки и техники АПК. - JV21. —2001.-С.10-12.

96. Козырев В.М. Основы современной экономики: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 1998. — 368 с.

97. Колз Ричард Д., Ул Джозеф Н. Маркетинг сельскохозяйственной продукции. / Пер. с англ. В.Г. Долгополова. - 8-е изд. - М.: Колос, 2000.-512 с.

98. Кононов В. Особенности ведения отрасли свиноводства в условиях рыночной экономики России // Свиноводство. - Х2б. - 2002. - 7-10.

99. Кононов В. Состояние и перспективы развития свиноводства в XXI столетии. // Свиноводство. - №2. - 2001. - 20-23.

100. Кононов В. Состояние отрасли свиноводства и перспективы её развития в России. // Свиноводство. - № 2. - 2001. - 12-15.

101. Концепция - прогноз развития животноводства в России до 2010 года. / Под. ред. А. Данкверта, Л.К. Эрнста, А.В. Черекаева и др. - М.:Министерство сельского хозяйства РФ, 2001. - 153 с.

102. Концепция обеспечения продовольственной безопасности населения Свердловской области на период до 2015 года. - Екатеринбург: Изд-воУрГСХА, 2005.-61с.

103. Корнев Г.Н. Системный экономический анализ сельскохозяйственного производства. // Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающих предприятий. - № 8. — 1989. — 49-52.

104. Коробейников М. Государственное регулирование и поддержка аграрного сектора. // АПК: экономика, управление. - JNfe6. - 2000. -С.29-37.

105. Королев А. Создание системы оптовых продовольственных рынков. // 160АПК: экономика, управление. - № 2. - 1999, - 37-40.

106. Короткое В.А., Бирюков В.В., Богач А.Г. Что импортировать: мясо или зерно? // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающихпредприятий. - № 3. - 1999. - 19.

107. Корыгин В.Ф. К решению экономических проблем АПК. // Мясная индустрия. - № 5. - 1998. - 4.

108. Котков В. Пути возрождения свиноводства в Николаевской области. // Свиноводство. - №1. - 1999. - 25-26.

109. Кузнецов Г.Г. Инвестиционная политика в мясной промышленности России. // Мясная индустрия. - JNbl. - 1998. - 9-11.

110. Курбатов Ю.А. Развитие межрегиональных связей в целях эффективного функционирования продовольственного рынка России. //Аграрная наука. - №8. - 1998. - 4-6.

111. Курс переходной экономики. / Под ред. Л.И. Абалкина. -М.: ЗАО «Финстатинформ», 1997. - 281 -293.

112. Кучуков Р. Государственная поддержка сельского хозяйства в странах с развитой рыночной экономикой. // Экономист. - JVbl 1. - 2002. - 91-94.

113. Лабинов В., Васильева Э. Использование гибридизации в свиноводстве. // Свиноводство. - N^7. - 1999. - 7-11.

114. Лазаренко В., Иванов В. Региональные ресурсосберегающие технологии в животноводстве. // АПК: экономика, управление. - jsr24. —1999.-С.55-59.

115. Левантин Д. Значение свиноводства в увеличении производства мяса. // Свиноводство. - }^ 24. - 1999. - 2-6.161

116. Левантин Д. Развитие свиноводства в странах мира, // Свиноводство. - №4. - 2000. - 26-28.

117. Логинова В. Свиноводы подвели итоги. // Животноводство России. - №8.-2001.-С.10-11.

118. Лундехайм Н., Симонсон А., Андерссон К. Свиноводство Швеции. // Зоотехния. -№11.- 2000. - 31-32.

119. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово- экономической деятельности предприятия: Учебн. пособие для вузов /Под ред. проф. Н.П. Любушина. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001.-471 с.

120. Лялина Т.М. Регулирование продовольственного рынка в период его становления (на примере Среднего Урала): дис. на соиск. учен, степениканд. эк. наук: (07.00.05) / УрГСХА. - Екатеринбург, 2000. - 185с.

121. Макарова Е. Расширение ЕС не остается без последствий для СНГ // Новое сельское хозяйство. - №3. - 2004. - 80-81.

122. Макаров Н.П. Основные вопросы себестоимости сельскохозяйственных продуктов. // АПК: экономика, управление. -№7.-2001.-С.61-67.

123. Макконел К.Р., Брю Л. Экономикс: принципы, проблемы и политика. В 2-х томах: Пер. с англ. - Таллин: АО «Реферто», 1993. Т.1. - 399.

124. Макроэкономика. / Под ред. И.П.Николаевой / ВЗФЭИ. - М.:ЗАО "Финстатинформ", 1999.-123 с.

125. Манелля А.И. Прогноз производства сельскохозяйственной продукции в 2001-2004 гг. // Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающих предприятий. - №5. - 2001. - 47.

126. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. - 2-е изд. - Т.26, ч.П. - 608.

127. Мглинец А., Комбарова Н., Лисицина Н. Ведущие страны мира по производству свинины. // Свиноводство. - №3. - 1999. - 30-34.

128. Медведев В. О критериях эффективности социалистического производства // Вопросы экономики. - №10. — 1972.

129. Меделяева 3. Сохранить специализированные свиноводческие 162предприятия. // Экопомика сельского хозяйства России. - №5. — 1998. —С.7.

130. Минаков И.А. Эффективность свиноводства в условиях формирования рыночных отношений. Учебное пособие. Мичуринск.ГСХА. -Мичуринск, 1997. - 120 с.

131. Михалев А. Продовольственный рынок России: перспективы развития. // АПК: экономика, управление. - №1. - 2001. - 4-12

132. Мичурин В. Состояние основных пород свиней в России. //Свиноводство. - №2. - 2000. - 2-3.

133. Москалев М., Герасимов М. Маркетинговые проблемы в сельскохозяйственном производстве. // Экономика сельского хозяйстваРоссии.-.№3.-2001.-С.31.

134. Мошкутело И., Пономарева П., Манькова Л., Крупен Н. Эффективность свиноводческих предприятий на 6000 животных в год.// Свиноводство. - №3. - 2001. - 8-9.

135. Мысик А. Состояние свиноводства в странах мира // Свиноводство. - №6.-2002.-С.З-б.

136. Мысик А. Состояние и перспективы развития свиноводства в России // Свиноводство. - №1. - 2001. - 2-3.

137. Павасардян А. Региональный рынок мяса и мясопродуктов. // АПК: экономика, управление. - >Г24. - 2001. - 81-84.

138. Пагорный В.Д. Изменения в аграрной политике Канады. // Достижения науки и техники в АПК. - No6. - 1998. - 47-48.

139. Назаренко А. Ценовая ситуация на рынке мяса. // Экономика сельского хозяйства России. - JSTe 9. - 2001. - 37.163

140. Назаренко В.И., Панцов А.Г. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах с развитой рыночной экономикой. - М.:Информагробизнес, 1996. - 84 с.

141. Нам нужен свой бекон! // Сельская жизнь. - М34-35. - 2005. - 6.

142. Наука выживать: из опыта работы сельхозпроизводителей Среднего Урала./ Нод ред. Семина А.Н., Нустуева А.Л. - Екатеринбург: Нзд-воУГСХА, 1996.

143. Немчинов В. О критериях размещения культур и отраслей животноводства. // АПК: экономика, управление. - Хо9 и № 10, 2000. -С.61-68иС.62-68.

144. Нечитайлов Н. Оптовый рынок как самостоятельный элемент системы товародвижения. // Достижения науки и техники АПК. - № 2.-2001.-C.5-8.

145. Никитин И.Н., Воскобойник В.Ф. Организация и экономика ветеринарного дела: Учеб. для студ. вузов. - 4-е изд., перераб. и доп. -М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 1999. - 384 с.

146. Никитченко А.А., Корнев Г.Н. Комплексный подход к оценке производственной деятельности свиноводческих предприятий. //Экономика сельского хозяйства. -Nst 11. - 1979.

147. Николаев Агромаркетинговая инфраструктура и её роль в развитии рыночных отношений. // АПК: экономика, управление. - jsr2l2. - 1998. -С.73-78.

148. Новоселов А.Ф., Маслаков В.В. Эффективность сельскохозяйственного труда: организация, управление, качество. - Екатеринбург: Изд-воУрГСХА, 1997.-419с.

149. Ноткин А. Критерий экономической эффективности социалистического производства // Вопросы экономики. - №5. — 1974.

150. Оболенский К.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. - М.: Экономика, 1974. - 149 с.

151. Овчинников О. Государственное регулирование аграрного сектора 164США. // Человек и труд. - № 8. - 2000. - 51-55.

152. Октябрьский П.Я. Сущность и критерий экономической эффективности общественного производства. — Л.: ИздательствоЛенинградского университета, 1973. - 54 с.

153. Опыт и проблемы обеспечения продовольственной безопасности государства. Пленарное заседание. / Материалы межрегиональнойнаучно-практической конференции. - Екатеринбург: Изд-во УрГСХА,1998.-116с.

154. Основные показатели социально-экономического положения регионов Российской Федерации в первом полугодии 2001 года. // Российскаягазета. - 4 августа 2001. — 4.

155. Основы экономической теории: Учебное пособие: В 2 ч. / Иауч. ред. Н.Н. Филиппов. Екатеринбург: Изд-во УрГЭУ, 1998. 4.2. -302с.

156. Панкова К.И. Роль государственного сектора в АПК. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - №6. -2001.-С.17-18.

157. Перспективы развития рынка свинины // Ценовик. -№1.-2005.- 4-5.

158. Повыщение эффективности общественного производства: политэкономический анализ. / Под ред. М.И. Плотницкого. - Минск:Высшая школа, 1980. - 208с.

159. Поляк В., Андрющенко С, Видро В. Формирование маркетинговой стратегии сельскохозяйственного предприятия. // АПК: экономика,управление. - №5. - 2001. - 30-35.

160. Пономарев А.Ф., Походня Г.С, Поморова Е.Г. Интенсификация свиноводства. Учебное пособие. - Белгород. - 1998. - 507.165

161. Пономарев Н., Мошкутело И. Производство свинины на снециализированных предприятиях // Свиноводство. - №4. - 2004.-С.23-25.

162. Попов Н.А. Экономика сельскохозяйственного производства. С основами рыночной аргоэкономики и сельского предпринимательства.- М.: ЭКМОС, 1999. - 352 с.

163. Посунько В.Н. Свиноводство - приоритетная отрасль в АПК России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -.№5.-2005.-С.30-32.

164. Пошкус Б.И. Совершенствование экономических отношений в сельскохозяйственных предприятиях. // Экономикасельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - .№3. -1999.-С.10-12.

165. Практикум по математическому моделированию экономических процессов в сельском хозяйстве. // А.Ф. Карпенко, В.А. Кардаш, Н.С.Пизова и др.. Под ред. А.Ф. Карпенко. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.:Агропромиздат, 1985. - 269 с.

166. Проблемы агропромышленного комплекса России. Сборник трудов. - М.: 2000.-430 с.

167. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства. / А.А.Пиконов, С.Сергеев, М.И. Синюков и др.; Подред. В.А. Добрынина. -М.: Агропромиздат, 1986.-335 с.

168. Проблемы трансформации и перехода к регулируемой рыночной экономике. / Под ред. Э.Н. Крылатых, В.В. Герасименко, В.К.166Фальцман. - М.гТЕИС, 1999. - 77 с.

169. Производство мяса и тенденции его потребления в мире и Европе. // Всё о мясе. - №2. - 1999. - 40-42.

170. Пустуев А.Л., Равепов P.P., Гранкин В.Ф. и др. Повышение эффективности комбикормопроизводства. - Екатеринбург: Изд-воУрГСХА,2000.-282с.

171. Пустуев А.Л., Семин А.Н., Мингалев В.Д. Проблемы развития фермерской кооперации на Урале // Фермерство: опыт, проблемы,перспективы развития: Материалы VI российско-американскогосеминара. - Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 1996. - 18-22.

172. Развитие индивидуального сектора сельского хозяйства России (экономический обзор). // АПК: экономика, управление. - №3. - 1999. -С.57-66.

173. Рапецкий Г. Государственная поддержка развития аграрного комплекса // АПК: экономика, управление. - № 3. - 1993. - 27-31.

174. Рафикова Н. Влияние специализации производства на себестоимость сельскохозяйственной продукции. // АПК: экономика, управление. - №6.-2001.-С.52-53.

175. Резников Н.А. Состояние и эффективность хозяйства в переходный период. - М.: Экономика, 1998. - 190 с.

176. Романенко Г.А. Паучное обеспечение - важнейший фактор вывода АПК из кризиса. // Достижения науки и техники АПК. - JSr22. - 2001. -С.8-10.

177. Российский статистический ежегодник. 2005: Стат. сб. / Росстат.— М., 2006.-819с.

178. Русак Н.А., Русак В.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования: Справоч. пособие. - Мн.: выш. шк., 1997. - 309 с.

179. Русляков В. Мясной рынок России. // АПК: экономика, управление. - № 10.-1998.-C.9-13.167

180. Рыманова Л. Стабилизация и снижение себестоимости - основа финансовой устойчивости сельскохозяйственных предприятий. //АПК: экономика, управление. - N^6. — 2001. — C.45-5L

181. Савченко B.C., Корбут А.В. Реорганизация сельскохозяйственных предприятий и привлечение инвестиций в аграрный сектор. //Достижения науки и техники АПК. - N22. - 2001. - 2-5.

182. Савченко Е.С., Ленченвский И.Ю. Государственная поддержка АПК. // Достижения науки и техники АПК. - JVbl. - 2001. - 2-6.

183. Сагайдак А. Опыт государственного регулирования в сельском хозяйстве США. // АПК: экономика, управление. - ^28.- 2002. - 22-29.

184. Сагайдак Э., Борхунов Н. Агропродовольственная политика и цены. // АПК: экономика, управление. - №4. - 2001. - 42-50.

185. Саетгалиев З.И. Региональный продовольственный рынок (мясной рынок). - М.: Нива России, 1997. - 104 с.

186. Свободин В.А. Интенсификация и эффективность сельскохозяйственного производства. - М.: Росагропромиздат, 1988. -95 с.

187. Селиванова Г.П. Организационно-экономический механизм поддержки сельского хозяйства: региональные аспекты. - М.: «Экономикасельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий», 2004. - 191с.

188. Сельское хозяйство России в 2000 г. (эко1юмический обзор). // АПК: экономика, управление. -№3.-2001. -С.11-15.

189. Сельское хозяйство России: Статистический сборник. / Госкомстат России. - М., 1998. - 448 с.

190. Сельское хозяйство Российской Федерации в 1996-1999 гг. 168(экономический обзор). // АПК: экономика, управление. -N^12.- 2000.-С.20-34.

191. Семенов В.А. Стратегия развития АПК. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - №3. —1999.-C.4-8

192. Семин А.Н. Современные формы хозяйствования в АПК. — Екатеринбург: Изд-во УрГЭУ, 1993. - 192 с.

193. Семин А.Н., Сычева Ф.А., Ладыгина М.П. Птицепродуктовый подкомплекс: научные основы интеграции. — М.: Изд-во «АгриПресс»,2002. - 300 с.

194. Сидоров М.Н. Экономический рост: Темпы, пропорции, эффективность. - М.: Экономика, 1990. - 240 с.

195. Содружество независимых государств. Справочник. - М., 1998. - 84.

196. Сорокин В. Специализация, кооперация и интеграция производства в свиноводстве // АПК: экономика, управление. - JV l^.- 2005. - 55-61.

197. Сорокин Г. К теории экономической эффективности при социализме // Вопросы экономики. - №4. - 1975. - С И З .

198. Состояние и тенденции развития сельского хозяйства России в 1992- 1691997 годах (экономический обзор). // АПК: экономика, управление. -№1.-1999.-С.12-25.

199. Состояние отрасли свиноводства в России и перспективы её развития. // Свиноводство. - №5. - 2001. - 2-6.

200. Состояние, проблемы и направления повышения эффективности животноводства в Российской Федерации. // Сельская жизнь. - ^«98. -2005.-C.7-10. 201. Справочно-аналитические материалы по производству мяса в 1999- 2004 гг. и первом полугодии 2005 г. - М.: Министерство сельскогохозяйства РФ, 2005. - 16 с.

202. Стрекозов Н.И., Шмаков Ю.И., Мглинец А.А. Как обеспечить норму потребления мяса. // Вестник РАСХП. - №1. - 1999. - 36-38.

203. Субвенции аграрному сектору в экономически развитых странах. // Экономика сельского хозяйства России. - №6. — 2001. — 33-34.

204. Сысолятин Е.Д. Интенсификация и повышение экономической эффективности социалистического сельскохозяйственногопроизводства. — Томск: Изд-во Томского ун-та, 1983. — 169 с.

205. Таннебергер Т. Международное сотрудничество // Новое сельское хозяйство. - №6. - 2004. - 89.

206. Теория переходной ркономики: Учебное пособие / Под ред. Николаевой И.П. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 487с.

207. Тихонов М. Н. О систематизации и аналитической сущности экономических показателей в сельском хозяйстве. // АПК: экономика,управление. - .№10. - 2001. - 67-75.

208. Ткач А. Продовольственная безопасность и пути её решения. // АПК: 170экономика, управление. - №1, 2003. - с.28-34.

209. Торговля в Свердловской области в 1999-2003 гг.: Статистический сборник / Территориальный орган государственной статистики. -Екатеринбург, 2005. - 123с.

210. Трейси М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран: Введение в теорию, практику и политику. / Пер. с англ. СПб.:Экономическая школа, 1995. -431 с.

211. Учебник по основам экономической теории. — М.: МГТУ им. П.Э.Баумана, 1994. - 412 с.

212. Федотов И. Пути интенсификации производства свинины. // Свиноводство. - .№2. - 1999. - 20-22.

213. Хашхожева Т.Х. Экономическая эффективность промышленного производства Кабардино-Балкарской АССР. - Пальчик: Изд-во«Эльбрус», 1984. - 208 с.

214. Хачатуров Т.С. Эффективность общественного производства // Вопросы экономики. - №6. — 1975. — 130.

215. Черняков Б. Аграрный сектор США на рубеже веков. // АПК: экономика, управление. - JNr27. - 2000. - 50-56.

216. Четвертакова В. Ценовая политика в АПК и её влияние на сельскохозяйственное производство. // АПК: экономика, управление. -№10.-1998.-С.45-51.

217. Чучалов Е.А., Бессонов П.П. Приемы экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 1988. - 76 с.

218. Шарнин В. Интеграция технологических циклов в свиноводстве // техника и оборудование для села. - Х22. - 2001. - 7.

219. Шафронов А. Факторы роста эффективности и устойчивости сельскохозяйственных предприятий. // АПК: экономика, управление. -Хо1.-1999.-С.59-65.

220. Шеремет А. Д., Сайфулин Р.С., Пегашев Е.В. Методика финансового анализа. - М.: ИПФРА-М, 2001. - 208 с.171

221. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. проф. О.И. Волкова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 520 с.

222. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.:ЮНИТИ-ДАПА, 2000. - 718 с.

223. Экономика сельского хозяйства. / И.А. Минаков, Л.А. Сабетова, Н.И. Куликов и др.; Под ред. И.А. Минакова. - М.: Колос, 2000. - 328 с.

224. Экономикс: Англо-русский словарь-справочник/ Э.Дж. Долан, Б.И. Доменко. - М.: Лазурь, 1994. - 544с.

225. Экономическая теория. / Под ред. А.И.Добрынина, Л.С. Тарасовича: Учебник для вузов. — СПб.: Изд. «Питер Паблишинг», 1997. — 480 с.

226. Экономическая теория национальной экономики и мирового хозяйства (политическая экономия) / Под ред. И.А. Соколовой. — М.: Финансоваяакадемия при Правительстве РФ, 1997. - 342 с.

227. Экономический рост в условиях монополистического капитализма: проблемы и противоречия. / Авт.: Милейковский А.Г., Иикитин СМ.,Шенаев В.И. и др. Отв. Ред. Милейковский А.Г., Иикитин СМ. - М.:Паука, 1975.-431 с.

228. Эрнст Л.К. Животноводство на рубеже тысячелетий. // Достижения науки и техники в АПК. - Х21. - 2001. - С21 -23.

229. Яковлев В.Б., Корнев Г.И, Анализ эффективности сельскохозяйственного производства. - М.: Росагропромиздат, 1990. -270 с.

230. Яременко В.И. Пути возрождения свиноводства. // Зоотехния. -JSTol. - 1999.-С28-29.172