Эффективность использования протеиновых и минеральных добавок в рационах дойных коров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, кандидат сельскохозяйственных наук Агапов, Сергей Юрьевич

• Агапов, Сергей Юрьевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Агапов, Сергей Юрьевич

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Роль кормления в жизнедеятельности сельскохозяйственных животных.

1.2. Влияние условий кормления на молочную продуктивность коров.

1.3. Использование отходов переработки масличных культур в рационах сельскохозяйственных животных и птицы.

1.3.1. Подсолнечный жмых.

1.3.2. Краткая характеристика питательности горчичного жмыха илпрота, использование их в кормлении животных и птицы.

1.4. Влияниеминеральных веществ на жизнедеятельность животных.

1.4.1. Общая,характеристика минерала бишофит.27 (

1.4.2. Использование бишофита в кормлении

- сельскохозяйственных животных и птицы.

1.5. Влияние кормовых добавок на воспроизводительные функции животных и птицы.

П. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

Щ. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Зоотехническая характеристика коров по изучению влияния кормовых добавок на их продуктивные качества.

3.2. Научно-хозяйственный опыт по использованию в рационах лактирующих коров кормового концентрата «Сарепта» отдельно и в сочетании с бишофитом.

3.2.1. Влияние кормовых добавок на молочность лактирующих животных.

3.2.2. Исследования по переваримости питательных веществ кормов.

3.2.3. Баланс и использование азота.

3.2.4. Баланс и использование минеральных веществ.

3.2.5. Физиологические и гематологические показатели крови.

3.2.6. Влияние кормовых добавок на экономическую оценку разведения молочного скота.

3.2.7. Влияние кормовых добавок на удои коров за лактацию.

3.2.8. Влияние кормовых добавок на характер лактационной деятельности коров.

3.2.9. Влияние кормовых добавок на живую массу подопытных коров.

3.2.10. Влияние кормовых добавок на воспроизводительные качества подопытных коров.

3.2.11. Экономическая оценка разведения молочного скота.

1У.ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность использования протеиновых и минеральных добавок в рационах дойных коров»

1 Актуальность темы. В Государственной Программе развития сельского

5 хозяйства Российской Федерации на 2008-2010 годы отмечается, что темпы

А, роста социально-экономического развития страны в большей степени будут I обеспечены за счет роста объемов производства продукции животноводства

I (А. Мысик, 2007). Ведущими факторами, влияющими на молочную продукI тивность коров, на первое место ученые и практики животноводства ставят уровень и полноценность кормления, на второе - селекция» скота, на третье — условия содержания: При организации биологически полноценного кормления коров основной проблемой является- изыскание дополнительных природных кормовых средств, балансирующих добавок, обеспечивающих повышение использования питательных веществ рационов (И. Горлов и др., 2007).

В хозяйствах Нижнего Поволжья выращивается эфиромасличная культура - горчица сарептская, семена ее перерабатываются, на масло, а побочным продуктом является горчичный жмых, из которого на Волгоградском государственном маслозаводе «Сарепта» готовится концентрат кормовой из растительного сырья «Сарепта». Введение этого кормового концентрата в рацион животных способствует повышению- продуктивности, в частности свиней (А.Ф. Злепкин и др., 2010).

Анализ источников литературы показывает, что до настоящего времени нет точных данных об оптимальной дозе бишофита в рационах дойных коров и его влиянии на продуктивность животных.

Наши исследования направлены на комплексное изучение эффективности использования концентрата кормового из растительного сырья «Сарепта» и минеральной добавки бишофит, в рационах лактирующих коров в зимне-стойловый период, на переваримость и использования питательных веществ рационов, на молочную продуктивность и живую массу коров, их воспроизвог. дительные функции являются актуальными, представляют научную и. практическую значимость.

Цель и задачи! исследований. Целью наших исследовангогявлялось повысить усвояемость кормов рационов лактирующих коров черно-пестрой породы в зимнестойловый период содержания с использованием комплексных кормовых добавок. Диссертационная работа выполнена в соответствии с тематическим планом научных исследований ФГОУ ВПО «Волгоградская государственная сельскохозяйственная академия» (№ гос. per. 15070.77130 80668.06.8.001.4).

В соответствии с данной целью определены следующие задачи:

- изучить химический состав и питательность рационов, включающих кормовой концентрат из растительного сырья «Сарепта» - и бишофит, лактирующих коров в зимнестойловый период содержания;

- провести сравнительную оценку молочности и качества молока-коров, получавших в рационах кормовой, концентрат «Сарепта» и минеральную добавку бишофит;

- установить особенности переваримости8 питательных веществ, баланс азота, кальция, фосфора;

- исследовать клинические и гематологические показатели подопытных животных;

- определить влияние кормовых* добавок на живую массу подопытных коров;

- провести сравнительную оценку воспроизводительных качеств подопытных коров;

- определить экономическую эффективность и целесообразность использования протеиновых и минеральных добавок;

- на основании анализа полученных результатов дать предложения производству по использованию кормовых и минеральных добавок в рационах дойных коров.

Научная новизна проведенных исследований заключается в том, что впервые в условиях Нижнего Поволжья проведены комплексные исследования по изучению влияния- протеиновых и минеральных добавок на удои, качество молока, живую массу и воспроизводительные способности лактирующих коров в течение не только зимнестойлового содержания, но и всего лактационного периода. Определены особенности переваримости- питательных веществ корма при скармливании в рационах лактирующих коров концентрата кормового из растительного сырья «Сарепта» и бишофита.

Практическая значимость, работы. Установлена целесообразность использования в кормлении лактирующих коров в зимнестойловый период кормового концентрата «Сарепта» плюс бишофит для* балансирования» протеинового и минерального питания животных, повышения интенсивности обменных процессов в организме коров, повышении^ их удоев, качества- молока, живой-массы и воспроизводительной функции, что позволяет повысить'удои за, лактацию на - 6,1-11,7%, рентабельность производства молока — на 4,4-7,7%.

Основные положения, выносимые на защиту: анализ состава рационов для лактирующих коров, в« зимнестойловый период содержания, различающихся по количеству вводимого в, них кормового концентрата из растительного сырьяк<Сарепта» и бишофита; влияние протеиновых и минеральных добавок, на молочную продуктивность и качество молока лактирующих коров; состояние обменных процессов в' организме коров при применении комплексных добавок — переваримость питательных веществ, баланс азота, кальция, фосфора, клинические и гематологические показатели; влияние протеиновых и минеральных добавок на живую массу и репродуктивные качества коров; экономическая эффективность использования в кормлении лактирующих коров протеиновых и минеральных добавок.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение диссертации по теме «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Агапов, Сергей Юрьевич

выводы

1. В связи с дефицитом в кормах жизненно необходимых макроэлементов — магния — целесообразно с биологической и экономической точек зрения использовать для лактирующих коров в качестве добавки кормовой концентрат «Сарепта» в сочетании с природным бишофитом волгоградского месторождения.

2. Введение в рационы лактирующих коров кормового концентрата «Сарепта» отдельно и в сочетании с бишофитом позволило по сравнению* с контрольной группой увеличить удой молока за- главный период' научно-хозяйственного опыта (»181 день): в I* опытной группе на 211,5 кг (6,0%) при Р < 0;05, во II опытной- на 425,5 кг (11,4%) при Р < 0,01; за лактационный период: в I опытной'группе - на 317,6кг (6,1%) при Р < 0.05, во II опытной - 642,9 кг (11,7%) при Р<0;01.

3. У лактирующих коров, получавших в рационе кормовые добавки, улучшился» качественный! состав молока. По сравнению с контролем у коров, получавших кормовой концентрат «Сарепта», содержание сухого вещества-* было выше на 6,3%. Коровы II опытной группы, получавшие дополнительно к кормовому концентрату «Сарепта» 70 мл бишофита; по сравнению с контролем содержали сухого вещества на 12,2% больше. Повысилось содержание жира в молоке на 8,2 кг (6,4%) и 16,22 кг (11,8%); молочного белка 7,92 кг (6,9%) и 16,01 кг (13,0%).

4. Включение в состав рационов шактирующих коров концентрата «Сарепта» отдельно и в сочетании с природным бишофитом улучшает их способность к перевариванию и усвоению питательных веществ рационов, особенно при совместном применении. При этом коэффициенты переваримости сухого вещества повышаются на 3,6-4,0%, органического вещества — на 2,8-5,0%, сырого протеина - на 1,8-2,6%, сырого жира - на 2,4-2,9%, сырой клетчатки - на

2,9-5,3%, БЭВ - на 4,2-4,5%. Возрастает использование азотистой части рационов и минеральных элементов (кальция, фосфора, магния).

5. Скармливание животным испытуемых кормовых добавок не оказывает отрицательного влияния на их организм. Морфологические и биохимические показатели крови у лактирующих коров всех групп находились в пределах физиологической нормы. При этом, у коров I и II опытных групп по сравнению с аналогами базового варианта в крови повышается содержание эритроцитов соответственно на 0,3 и 2,15%, гемоглобина — на 0,73 и 0,93%, а в сыворотке крови - общего белка на 1,48 и 2,69%.

6. Производство молока- с использованием в рационах дойных коров кормового концентрата «Сарепта» отдельно-и в сочетании с природным би-шофитом экономически, выгодно. При этом за период опыта (181 день) себестоимость 1 ц молока базисной жирности (3,4%) у коров I опытной группы снизилась на 4,1% и II опытной - на 6,7%, а уровень рентабельности производства молока повысился соответственно на 5,1 и 8,5% по сравнению с контролем.

7. Исследованиями установлено, живая масса коров контрольной группы, получавшая хозяйственный рацион на 4-ом месяце лактации снизилась в. среднем на 10,9 кг, коров 1-ой опытной группы — на 15,3 кг, II опытной группы, ввиду более интенсивной работы организма, понизилась на 28,2 кг.

8. Из сравниваемых подопытных групп наиболее высоким выход молока на каждые 100 кг живой массы был у коров П-ой опытной группы. Данный показатель превышал коэффициент молочности животных 1-ой опытной — на 51,0 кг, или на 4,9% и на 117,9 кг (11,2%) - коров контрольной-группы. У коров II опытной группы был более высоким лактационный показатель на каждые 100 кг живой массы - 73,6 кг. Он на 3,8 кг (5,2%) превосходил лактационный показатель коров 1-ой опытной группы и на 9,2 кг (12,5%) животных контрольной группы.

9. Оплодотворяемость коров II опытной группы после первого осеменения в сравнении с I опытной была выше на 10,0%, контрольной группы — на

20,0%. Индекс осеменения у коров П опытной группы меньше в сравнении с аналогами контрольной группы на 33,3% и I опытной - на 17,6%. У коров ¡всех групп период стельности в среднем составлял 281,5-283,1 дня без существенных различий. Выход деловых телят составил у животных II опытной группы 100,0%, у коров I опытной и контрольной групп по 90,0% соответственно. Наиболее низким сухостойный период был у животных II опытной группы — 55,4 дня, это на 6,2 дня (10,1%) меньше,,чем у животных I опытной группы и на 8,4 дня, или на 13,2% меньше, чем у животных контрольной группы. Наибольшая длительность МОП зарегистрирована у коров контрольной группы — 379;6 дня, это на 6,8 дня больше, чем у коров I опытной группы и на 10,8 дней больше, чем у животных II опытной группы. У коров П опытной группы отмечен самый короткий межотельный период — 368,8,дня и*соответственно^более-высокий показатель коэффициента? воспроизводительной способности. Более высокой живой массой были телята, рожденные от коров из II опытной группы - 32,4 кг, что больше, по сравнению с контролем на 1,65 кг (5,1%)*и на Г,20 кг (3,7%) по сравнению с I опытной группой.

10. В наших исследованиях чистая прибыль за лактационный период от продукции (молоко)^ произведенной коровой П-ой опытной группы на 2095,2 руб. (14,1%) выше, чем от коровы 1-ой. опытной группы и на 4703,6 руб. (31,6%) выше, чем от коровы контрольной группы.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях повышения продуктивности лактирующих коров и качества молока необходимо вводить в рацион кормовую добавку в виде кормового концентрат «Сарепта». Наиболее целесообразно использовать кормовую добавку - кормовой концентрат «Сарепта» в сочетании с природным бишофитом волгоградского месторождения. Это позволяет снизить себестоимость получения единицы продукции на 3,53 и 5,98%, повысить уровень рентабельности производства молока на 4,4 и 7,7%.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Агапов, Сергей Юрьевич, 2010 год

1. Алексеев, В.А. Использование цеолитсодержащего препарата при выращивании цыплят бройлеров /В .А. Алексеев, Е.Ю. Кузнецова //Труды Чувашской государственной сельскохозяйственной академии. Том XV. - Чебоксары, 2001. - С. 160-161.

2. Абрамова, А.Ф. Пути решения белковой проблемы для полноценного кормления животных /А.Ф. Абрамова, F.B. Губанов, В.М. Губанова //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2009. -№4.-С. 36-40.'

3. Алиев, A.A. Баланс питательных веществ и энергии рационов у бычков при скармливании'гранул с синтетическими азотистыми и энергетическими веществами/А. А. Алиев, Н.И. Нагдалиев //Бюлл. ВНИИ ФБиП с.-х.животных, 1987. Вып. 1.-С. 12-15.

4. Ананьева, H.Bi Текущее положение дел в молочной отрасли России /Н.В. Ананьева //Молочная промышленность. 2009. - № 9. - С. 7.

5. Арнаутовский, И.Д. Значение балансирующих БВМД и цеолитов в рационах коров для получения экологически чистого молока в условиях Приамурья /И.Д. Арнаутовский, С.А. Гусева //Зоотехния. 2009. - № 4. - С. 9-11.

6. Арьков, А А. Оптимальный способ удаления изотиоционатов из горчичного жмыха и использование его в кормлении мясных цыплят /A.A. Арьков, А.Г. Чешева //Научные труды УСХА. Киев. - 1976. Вып. 19: - С. 35-39.

7. Арьков, A.A. Эффективность комбикорма с использованием нетрадиционных кормов при откорме цыплят-бройлеров /A.A. Арьков, Р.Н. Муртазае-ва// Сб. науч. трудов «Резервы увеличения продуктов животноводства». — Волгоград, ВСХИ; 1990. С. 50-54.

8. Арьков, A.A. Эффективность применения природного бишофита при производстве яиц и мяса птицы /A.A. Арьков, М.В. Струк //Научн: вестник. — Зоотехния, вып.2. Волгоград, 2002. — С. 142-143.

9. П.Асташкина, Е.Г. Модифицированная технология^ производства ло-монтита /E.F. Асташкина //Достижения, сельскохозяйственной. и биологической науки в животноводстве: мат. Всероссийской научн.-практ. конф. В: Новгород, 2007. - С.46-48.

10. Басонов, O.A. Сравнительная* характеристика кормов, и оптимизация рационов л актирующих коров /O.A. Басонов //Аграрная, наука. — 2005. — №4. — С. 22-23. ,

11. Белоусов, Н.М1. Кормовая« добавка цеолит /Н.М. Белоусов //Кормление сельскохозяйственных животных и. кормопроизводство.,- 2008. — №8. -С. 12-15:

12. Беляев, А.И. Эффективность использования скота симментальской породы при производстве говядины в Нижнем Поволжье /А.И. Беляев; И.Ф. Горлов, A.B. Ранделин: монография. М.: РАСХН, 2003. — 226 с.

13. Бикташев, Х.Х. Влияние цеолита на'воспроизводство уток /Х.Х. Бик-ташев, О.Ю. Ежова, Ю.И. Габзаилова, М.Г. Маслов //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2008. № 2. - С.43-45.

14. Богданов, Е.А. Общие основы техники откорма /Е.А. Богданов// Избр. соч. -М.: Сельхозиздат, 1949. 380 с.

15. Булатов, А. Использование бентонита в животноводстве /А. Булатов, Н. Лушников //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. - № 11. - С. 33-34.

16. Булатов, А.П. Актуальные вопросы решения кормовой проблемы в России /А.П. Булатов //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 8. - С. 6-8.

17. Варакин, А.Т. Влияние скармливания кукурузного силоса, приготовленного с бишофитом, на молочную продуктивность коров /А.Т. Варакин, В.В. Саломатин, Д.В. Николаев, Н:В. Саломатина //Зоотехния. — 2008. № 12. — С. 10-12. ' •

18. Водяников, В.И. Природный минерал для свиней. /В;И. Водяников, В.В'. Саломатин, О.В. Зубарева //Комбикорма. — 2005. — № 7. С. 11-12.

19. Водянников, В.И. Эффективность использования кормового концентрата из растительного сырья «Сарепта» в кормлении свиней /В.И. Водянников, А.Ф. Злепкин, В.А. Злепкин, Ю.Н. Матвеев //Свиноводство. — 2010. — С. 33-35.

20. Волохов, И.М. Воспроизводительные способности коров черно-пестрой породы и их помесей с голштинской породой /И.М. Волохов, Д.А.

21. Скачков// Проблемы и перспективы, совершенствованияшроизводства пищевых продуктов с высокими потребительскими свойствами; на основе улучшения качества животноводческого сырья. Матер, междунар. науч.-практ. конф.— Волгоград, 2002, том III. С. 150-1521

22. Волынкина, М.Г. Использование ферментных препаратов при кормлении коров в период раздоя /М.Г. Волынкина //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2010. — № 4. — С. 16-23.

23. Воробьева, Н.В. Применение минерально-витаминной добавки; Глю-ковит в кормлении лактирующих коров /Н.В. Воробьева, Т.П. Логинова, Е.Ю. Герасимов //Зоотехния. 2008. - № 2. - С. 8-10.

24. Гамага, В;В1 Включение ОЬ-метионина вк комбикорма для? цыплят бройлеров /В.В. Гамага//Научный вестник. Зоотехния. Выпуск 2. — Волгоград, 2002. С. 26-27. . . : .

25. Горлов, И. Эффективные кормовые добавки для лактирующих коров /И. Горлов, В. Саломатин, М. Оложенкина, Е. Варакина, И. Корнеев //Комбикорма. 2007. - № 8. - С. 86.

26. Губанова, Н.В. Влияние алюмосиликатной добавки в рационах свинок на показатели мясной продуктивности /Н.В. Губанова, Д.П. Хайсанов //Зоотехния. 2007. - № 4. - С. 11-13.

27. Гуркина, Л. Использование микроэлементов в скотоводстве /Л. Гур-кина, В. Иванов//Молочное и мясное скотоводство. 2007. - № 4. - С. 26-28.

28. Двалишвили, В.Г. Целлобактерин — Т в рационах молодняка крупного рогатого скота /В.Г. Двалишвили, В.В. Пузанова, Я.Я. Киндсфатер, А.Е. Заи-кин //Зоотехния. 2008. - № 7. - С. 9-10.

29. Девяткин, А.И. Рациональное использования кормов /А.И. Девяткин: Монография. М.: Росагропромиздат, 1990: - 256 с.

30. Денисова, С.А. Интенсивная» технология в скотоводстве — путь к эффективному ведению отрасли /С.А. Денисова//Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 4. - С 14-16:

31. Драганов, И.Ф. Корма из отходов маслопрессового и маслоэкстраци-онного производства /И.Ф. Драганов //Зоотехния. — 1992. — № 2. — С. 39.

32. Дунин, И. Продуктивность коров-дочерей голштинских быков немецкой селекции /И. Дунин, А. Бальцанов, В. Матюшкин, Н. Рыжова, П; Абраш-кин //Молочное и мясное скотоводство. — 2008. — №4. — С. 13-14.

33. Егоров, А.И. Повышение продуктивности молочного скота /А.И. Егоров, И.Н. Толстова; A.A. Едыгенов. М.: Знания, 1987. - 64 с.

34. Зюзин, A.C. Использование бишофита в рационах свиней /A.C. Зюзин //Участие молодых ученых и специалистов в реализации комплексных программ и важнейших научно-технических проблем: Тез. докл. Волгоград, 1985.-С. 156-157.

35. Карнаухов, Ю.А. Продуктивность молодняка свиней при использовании в рационах глауконита /Ю.А. Карнаухов, Х.Х. Тагиров, А.В: Близнецов //Зоотехния. 2008. - № 7. - С. 14-15.

36. Клейменов, Н.И: Организация нормированного кормления сельскохозяйственных животных в условиях их интенсивного использования /Н.И. Клейменов// Труды. ВАСХНИЛ. 1988. С. 96-107.

37. Ковзалов, Н.И. Влияние отдельных биологически активных веществ и нетрадиционных кормов на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность крупного рогатого скота: Монография /Н.И. Ковзалов.- Оренбург-Волгоград: Перемена, 2000. 414 с.

38. Казбулатов, Г.М. Проблемы полноценности минерального питания дойных коров и пути их решения в Республике Башкортостан /Г.М. Казбула-тов //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. -2008.-№8.-С. 26-28.

39. Кебеков, М. Эффективность сорбентов для/дойных коров«в техногенных зонах /М. Кебеков, PI Засев //Молочное и мясное-скотоводство. 2007. — №7.-С. 19-20.

40. Кердяшов, H.H. Использование местных нетрадиционных кормовых добавок /H.H. Кердяшов, A.A. Наумов //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2006. — № 1. — С. 74-75.

41. Кирилов, М.П. Новое поколение биологически активных веществ в кормлении животных /М.П. Кирилов //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. - № 3. - С. 34-37.

42. Кирнос, И.О. Полноценное кормление — надежный резерв увеличения производства молока /И.О. Кирнос, В.Ф. Галкин, В.М. Дуборезов //Зоотехния.2007. — № 5. —С. 10-11.

43. Козуб, Ю.А.Продуктивнсоть черно-пестрых коров и их голштинизи-рованных помесей при скармливании кормовой добавки Фелуцен ДО. А. Козуб, J1.H. Карелина, Б.Я: Власов //Зоотехния; 2008. - № 7.-С. 5-7.

44. Космодемьянский, М.П. Сарептская горчица /М.П. Космодемьянский, E.H. Кулина. — Волгоград: Нижне-Волжское книжное издательство, 1967. — 58 с.

45. Коханов, М.А. Особенности содержания питательных веществ в молоке кобыл разного генотипа /М.А. Коханов //Вестник Белорусской»государст-веннойгсельскохозяйственной академии. — 2007.— № 1. —С. 94-95.

46. Кугенев,, И.В; Молоко и молочные продукты- /ПШ! Кугенев; М.: Россельхозиздат, 1981.—180 с.

47. Кузнецов; М:А. Скармливание животным горчичного: жмыха;/М!А. Кузнецов //Молочное и мясное скотоводство: — 1963 . — №11. С. 15-17.

48. Кузнецов, A.B. Использование бйшофита и аскорбиновой» кислоты при откорме свиней /A.B. Кузнецов //Проблемы АПК. мат. между нар. науч.-практ. конф., посвященной-60-летию победы под Сталинградом. — Волгоград. ВГСХА, 2003.-С. 167-169.

49. Кузнецова, Н.В1 Влияние кормовых добавок на продуктивность дойных коров /Н.В. Кузнецова, Л.В. Сычева //Зоотехния. 2009. - № 4. - С. 4-6.

50. Кузнецова, Р.Я. Масличные культуры на корм /Р.Я. Кузнецова: Монография. Л.: Колос, 1977. — 115 с.

51. Куликов, В.М. Бишофит в кормлении свиней /В.М. Куликов, В.В. Са-ломатин, А.Т. Варакин //Совершенствование ресурсосберегающих технологийпроизводства продуктов животноводства. Сб. научн. тр. Волгоградской»гос. с/х акдемии, 1995. С. 8-15.

52. Куликов; В.М: Влияние горчичного жмыха «Белок Сарепта-5» на" некоторые зоотехнические и физиологические показатели-гусят /В:М; Куликов, А.Г. Чешева, О.В. Чепрасова, С.И. Николаев //Научный vвестник- «Зоотехния», вып. 1.-ВГСХА, 1999.-С. 13-19.

53. Куликов, В.М. Влияние природного бишофита на переваримости питательных веществ рациона телят /В.М. Куликов, A.A. Найда, В.В. Оаломатин //Использование бишофита в животноводстве: Бюллетень ЦНТИ. Волгоград, 1981.-4 с.

54. Куликов, В;М. Горчичный жмых,- протеиновый ингредиент комбикорма для цыплят-бройлеров /В.М! Куликов,. A.F. Чешева;. О.В. Чепрасова, С.И. Николаев //Научный вестник «Зоотехния», вып. 1. ВГСХА, 1999: - С. 811.

55. Куликов, В.М. Горчичный жмых в кормлении мясных кур-несушек /В.М*. Куликов, А.Г. Чешева, О.В. Чепрасова, С.И. Николаев //Научный вестник «Зоотехния», вып. 1. ВГСХА, 1999. - С. 11-13.

56. Куликов, В.М. Использование бишофита в кормлении животных /В.М. Куликов, С.И. Николаев, В.В. Саломатин //Научный вестник «Зоотехния», вып. 2. ВГСХА, 2002. - С. 12-18.

57. Куликов, В.М. Использование обработанного горчичного жмыха в рационах телят-молочников /В.М. Куликов, В.П. Стрелков, С.И:* Николаев //Информационный листок. Волгоград: ЦНТИ, 1995. -№ 289-95. -4 с:

58. Куликов, В.М'. Проблемы! и-перспективы совершенствования'производства и промышленной переработки сельскохозяйственной продукции /В.М. Куликов, С.И. Николаев, И.В. Водянников и. др. //Мат. междунар. науч.-практ. конф. Волгоград, 2001. - С. 414-419.

59. Куликов, В.М. Эффективность использования природного бишофита волгоградского месторождения в кормлении свиней /В.М. Куликов, В.В. Саломатин, А.Т. Варакин //Информационный листок № 558-92. Волгоградский1. ЦНТИ, 1992.-4 с.

60. Левахин, В.И. Достижения по применению биологически активных веществ при откорме^ молодняка крупного, рогатого скота /В;И. Левахин //Технология содержания и кормления в мясном скотоводстве: Тр.- ВНИИ мясного скотоводства. — Оренбург, 1982. С. 95-101.

61. Левахин, В.И. Использование нетрадиционных кормов;-кормовых добавок и биологически активных веществ при производстве говядины /В.И. Левахин, И.Ф. Горлов, В.В. Калашников, В.И. Швиндт, Т.В. Мавкова: Монография. М.: Россельхозакадемия, 2008. - 404 с.

62. Левахин, Г.И. Использование защищенной формы, целловиридина Г20х при выращивании бычков» /Г.И. Левахин, А.Ф. Рысаков //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2008; — № 1-1. — С. 16-18;

63. Левина, Г. Пожизненный удой, и долголетие коров /Г. Левина, Н. Сивкин, И. Петрова //Молочное и мясное скотоводство. — 2002. — №6. С. 2729.

64. Ленчевская, И.Ю. Проблемы использования рапсовых шротов, в животноводстве развитых капиталистических стран /И.Ю: Ленчевская //Тр. акад. ГСХА. 1988. - № 246. - С. 10.

65. Лимонов, В.В. Оптимизация кормопроизводства для обеспечения нормированного кормления молочных коров /В.В. Лимонов, И.О. Кирнос, В.И. Дуборезов //Зоотехния. 2010. - № 6. - С. 4-6.

66. Лобанов, П.П. Меры по увеличению производства растительногобелка в СССР /П.П. Лобанов //Международный сельскохозяйственный журнал. -1975.- №2.-С. 31-36.

67. Логачев, К.Г. Морфологические и биохимические показатели крови при совместном скармливании бентонита и мочевины /К.Г. Логачев, Р.Ф. Мангутов //Вестник Оренбургского государственного университета. — 2008. — № 2. С.208.

68. Логачев, К.Г. Эффективность использования алюмосиликатов в кормлении мясного , скота /К.Г. Логачев //Вестник Оренбургского государственного университета. — 2006. — №43. — С. 164.

69. Ляшенко, Н:В. Влияние глауконитовой подкормки на количество и качество производимой говядины /Н:В'. Ляшенко, А.В: Ярмоц //Труды из — во ФГОУ ВПО «Кубанский-ГАУ», 2008. Вып. № 3. - С. 151-153. '

70. Ляшенко, Н.В. Эффективность минеральных балансантов в системе кормления крупного рогатого скота /Н.В*. Ляшенко, A.B. Ярмоц //Ресурсосберегающие технологии производства продукции^ животноводства: Сб. науч. трудов. Краснодар, 2006. — С. 22-29:

71. Миколайчик, И.Н. Плющеная зерносмесь, обогащенная'бентонитом, в рационах высокопродуктивных коров /И.Н. Миколайчик, Л.А. Морозова, Ж.С. Дмитриева //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. 11. - С. 19-23.

72. Мотовилов, К.Я. Перспективы использования углеводной кормовой добавки из зернового крахмалосодержащего сырья в животноводстве /К.Я. Мотовилов //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.-2008.8.-С. 8-11.

73. Мухутдинов, Д.М. Влияние добавки из отходов экстракционного производства на молочную продуктивность крупного рогатого скота /Д.М.

74. Мухутдинов, Р.У. Бикташев, Р.Ш. Искаков //Достижение науки и техники АПК. 2008. - № 11. - С. 54-55.

75. Мысик, А. Питательность кормов, потребности животных и нормирование кормления /А. Мысик //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2007. — № 2. — С. 2-7.

76. Нежданов, А. Интенсивность воспроизводства и молочная продуктивность коров /А. Нежданов, JI. Сергеева, К. Лободин //Молочное и мясное скотоводство. 2008. - № 5. — С. 2-4.

77. Немерович, Л. Оптимизация кормления дойного стада в зимне-стойловый период /Л. Немерович, Н. Максимюк, Н. Хабарова //Молочное и мясное скотоводство. 2007. - №7. — С. 24-25.

78. Немерович; Л. Л. Эффективность, использования * комплексных кормовых добавок в рационе лактирующих коров/Л.Л. Немерович; Н.В. Ка-рапчеев //Известия Санкт-Петербургского ГАУ. — 2008. № 8. - С. 68-71.г

79. Овчинникова, Л. Влияние сервис-периода на продуктивность и воспроизводительные функции коров /Л. Овчинникова //Молочное и мясное скотоводство. 2007. - № 4. - С. 19-20.

80. Перфилов, A.A. Характеристика репродуктивных качеств коров в зависимости от уровня молочной продуктивности /A.A. Перфилов, Х.Б. Бай-мишев //Известия Самарской ГСХА, 2008. — Вып. 1. С. 23-26.

81. Поверинова, Е.М. Использование жмыхов при откорме бычков /Е.М. Поверинова //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2010. - № 4. - С. 6-11.

82. Погодаев, С.Ф. Причины ослабления воспроизводительных способностей первотелок /С.Ф. Погодаев //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2007. - № 2. — С. 28-29.

83. Подкользина, В.Е. Селекция горчицы сарептской на качество, масла и шрота /В.Е. Подкользина //Научно-технический бюллетень ВНИИМК, 1986. Вып. 3. —С. 14-16.

84. Попов, И.С. Избранные труды /И.С. Попов. — М;: Колос, 1946. —808 с.

85. Попов, И.С. Протеиновое питание животных /И.С. Попов, А.П. Дмитроченко, В.И. Крылов: Монография. М., 1975. — 368 с.

86. Прохоренко, П.Н. Кормление — главное в повышении интенсификации использования генетического -потенциала животных /П.Н. Прохоренко //Зоотехния. 2003. - №3. - С. 3-5:

87. Пустовойт, B.C. Подсолнечник /B.C. Пустовойт: Монография. — М.: Колос, 1975.-126 с.

88. Речкин, И.В. Молочная продуктивность и химический состав молока у коров черно-пестрой породы, получавших бентонит и соли микроэлементов /И.В. Речкин //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 11. - С. 28-32.

89. Решетникова, Н. Причины, нарушения плодовитости высокопродуктивных коров /Н. Решетникова; Т. Мороз, А. Малиновский, //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.' — 2007. — № 8. — С. 2023.

90. Сазонова, Л.В. Культура сарептской горчицы /Л.В. Сазонова: Монография. М. Сельхозгиз, 1965. — 62 с.

91. Саломатин, В. Эффект кормовых добавок на молочную продуктивность коров»/В. Саломатин, А. Сивков, М. Оложенкина, И. Корнеев, Е. Ва-ракина, С. Божкова //Молочное и мясное скотоводство. 2008. — № 4. — С. 27.

92. Сафонов, В. Значение минеральных элементов в крови высокопродуктивных коров /В. Сафонов //Молочное и мясное скотоводство. — 2007. № 4.-С. 28-30.

93. Сельцов, В.И. Формирование и реализация продуктивного потенциала коров /В.И. Сельцов, Н.В. Молчанова, Г.Ф. Калиевская, H.H. Сулимаt

94. Зоотехния. 2008. - №3. - С. 2-4.

95. Ситдиков, Н.Р. Эффективность использования в рационах телят биологически активной добавки /И.Р. Ситдиков //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. — № 6. — С.11-15.

96. Смит, К. Питательная ценность подсолнечникового шрота /К. Смит //Сельское хозяйство за рубежом. 1969. — №7. - С. 8-12.

97. Столбова, М.Е. Использование кормового препарата «Прогут» в кормлении лактирующих коров /М.Е. Столбова //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 3. - С. 69-70;

98. Стрекозов, Н.И. Молочное скотоводство России: настоящее и будущее /Н.И. Стрекозов //Зоотехния; 2008. - №1. - С. 18-21.

99. Тагиров, Х.Х. Использование глауконита в качестве кормовой добавки /Х.Х. Тагиров, И.В. Миронова1//Молочное и мясное скотоводство. — 2008.-№1.-С. 26-28.

100. Тагиров, Х.Х. Скармливание бычкам бестужевской породы глауконит /Х.Х. Тагиров, И.В. Миронова //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. -№11. С. 11-13.

101. Таранович, А. Бергамин* МЕТ-15 кормовая добавка для »нормализации синтеза белка и обмена энергии /А. Таранович //Молочное и мясное скотоводство. 2007. - № 7. - С. 20-22.

102. Татаренкова, H.H. Использование бишофита и фосфатидного концентрата в кормлении свиней /H.H. Татаренкова, В.М. Куликов //Матер, региональной конференции молодых исследователей Волгоградской области. -Волгоград, 2001. С. 9-10.

103. Тащилин, В.А. Производство кормового протеина в Российской Федерации /В.А. Тащилин, Д.В. Якушев //Зоотехния. 1993. - № 1. - С. 25-29.

104. Толманов, A.A. Продуктивное долголетие коров — важный селекционный признак /A.A. Толманов, П.С. Катмаков, В.П. Гавриленко, П.А. Волкова //Зоотехния. 1998. - №11. - С. 2-3.

105. Томмэ М.Ф., Венедиктов A.M. Потребность животноводства в фосфорных подкормках и их эффективность /М.Ф: Томмэ, A.M. Венедиктов //Минеральное питание сельскохозяйственных животных. — М., 1973. — С. 1418.

106. Трошина, Т.А. Использование селеноорганического препарата ДАФС-25 и премикса при выращивании бычков /Т.А. Трошина, М.В. Старков //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2009. — №4.-С. 10-16.

107. Хазиахметов, Ф.С. Управление кормлением высокопродуктивных коров /Ф.С. Хазиахметов //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 8. - С. 29-35.

108. Чейпин, Р. Сравнение относительной ценности соевого жмыха и жмыха подсолнуха для дойных коров и доказательство этого на практике /Р. Чейпин //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2006. № 11.-С. 12-13.

109. Чирвинский, Н.П. Избранные сочинения/Н.П. Чирвинский: — .Т. 1. —1949.-386 с.

110. Чохатариди, Л.Г. Репродуктивные функции'и некоторые биологические особенности коров в связи с использованием биологически активных веществ /Л.Г. Чохатарида, Т.В. Каргинов. Владикавказ: Изд-во ФГОУ ВПО «Горский ГАУ», 2009. - 72 с.

111. Чохатариди, Л.Г. Воспроизводительные качества коров племхоза «Осетия» /Л.Г. Чохатариди, В.В. Кабисова //ИзвестияТорского ГАУ. — Владикавказ, 2007. Т. 44. - С. 49-50.

112. Чуйкина, Т. Влияние глауконита на качественный- состав белка молока /Т. Чуйкина //Молочное и мясное скотоводство. — 2008. № 5. — С. 33-34.

113. Якименко, Л. Воспроизводительные функции телок и первотелок в зависимости от их кормления /Л. Якименко //Молочное и мясное скотоводство. 2009. - № 2. - С. 28-29.

114. Ярмоц, Г.А. Использование азота и минеральных веществ коровами в период раздоя /Г.А. Ярмоц //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. - № 3. - С. 24-27.

115. Яцко, H.A. Использование БВМД при откорме скота на барде /H.A. Яцко, И.В. Шляхтунов //Сб. тр. Белорусского. НИИ животноводства, 1982. Т. 22.-С. 58-61.

116. Blaxter, R.L. Energy proteik rebationships in Heminbs /R.L. Blaxter //Pross. Internftional Cong. Nutrition - Mexika. - 1973. - Vol.3. - P.122-127.

117. Brüggemann, A. Effektiver Futtereinsatz zuz Ezzielung hoher Leistungen in den Kuhbeständen /A. Bzüggemann //Tierzucht. 1983. — №5. - S. 196-198.

118. Dinusson, W. The effect of stilbestrol and testosterone, thyroid'alteration and spaying on growth- and. fattening of beef heifers /W. Dinusson, F.N. Andrews, W.M. BesonV/J: Anim: Sc. - 1980. - Vol. 9. - P. 321.

119. Enbergs, H. ma.: Glucose undLipidgehaltin der Milch von Zuchtstuten im Verlaup der Laktation/H. u.a. Enbergs //Zuchtungskunde. 19991 — Bd. 71. — № 4. -S. 245-266.

120. Etzrodt, F. Erfahrungen bei der Intensivierung der Produktion durch effektiven Futtereinsatr IF. Etzrodt u.a. //Tierzucht. 1983. - №6. - S. 247-249:

121. Klatt, G. Die Wirkung quantitativer Futterrestriktionen bie Einsatz verschiedener Futtermischungen aut die Mastund. /G. Klatt //Tierzucht. 1983. - №6. - S. 276-278.

122. Lindemann, E. Die Durchsetzung der Reproduktionsorganisation demann u.a. //Tierzucht. 1975. - №12. - S. 557-559.

123. Moose, T. Fabricated foods. Critical Review of Food Technology IT. Moose. 1970.-P. 21.

124. Mulky, M.J. Utilisation of oilseed meal for animal and human nutrition /M.J. Mulky //Oilseed production constraints and opportunities, 1985. S. 611-624.

125. Oldham, Y. Protein energy inter relationships in dairy coros /Y. Oldham, T. Smith //Dairy Sei. - 1984. - Vol.67. - N 5. - P.990-1114.

126. Saha, S.K. Degradation and metabolisme of glucosinolates in cattle /S.K. Saha, K.K. Singhal. Indian Journal of Animal Sciences 63 (2): 184-187, February, 1993.-S. 56-59.

127. Schiller, R. Mit dem geringsten Futterautwand höchste Ergebnisse in der Produktion /R. Schiller u.a. //Tierzucht. 1975. - №12. - S. 529-531.

128. Töpel, A. Chemie und Physik der Milch /A. Töpel. Leipzig, veb Fach-buchvepland, 1979. 624 s.

129. Ulbrich, M. Fultteringsregimes und Milcheiweigehalt im jahresverlaug /M. Ulbrich //Tierzucht. 1989. - № 8. - S. 381-383.