Эффективность использования черно-пестрой, симментальской и айрширской пород крупного рогатого скота при привязном и беспривязном способах содержания тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, кандидат наук Баутина Ольга Васильевна

• Баутина Ольга Васильевна
• кандидат наук
• 2018

Оглавление диссертации кандидат наук Баутина Ольга Васильевна

2. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

2.1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1.1 Состояние молочного скотоводства

2.1.2 Черно-пестрая, айрширская и симментальская породы

2.1.3 Особенности привязного и беспривязного способов

содержания

2.1.4 Показатели продуктивности и долголетия коров при разных способах содержания

2.1.5 Воспроизводительные качества и причины выбытия коров при разных способах содержания

2.1.6 Экономическая эффективность использования привязного и беспривязного способов содержания

2.1.7 Заключение по обзору литературы

2.2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

2.3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.3.1 Экономическая оценка состояния молочного скотоводства

2.3.2 Уровень кормления и породные особенности конверсии корма

2.3.3 Молочная продуктивность коров при разных способах содержания

2.3.4 Продуктивное долголетие

2.3.5 Показатели воспроизводительных качеств коров

2.3.6 Причины выбытия коров

2.3.7 Экономическая эффективность использования пород при разных способах содержания

3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

3.1 Выводы

3.2 Предложения производству

3.3 Перспективы дальнейших исследований

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1 - Кормление коров основного стада по фермам

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность использования черно-пестрой, симментальской и айрширской пород крупного рогатого скота при привязном и беспривязном способах содержания»

1. ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Эффективность молочного скотоводства в значительной мере зависит от интенсивности использования маточного поголовья. При этом главное значение приобретает фактор продолжительности хозяйственного использования животных, который влияет не только на экономику производства, но и на совершенствование пород. Переход отрасли молочного скотоводства на промышленную технологию производства молока с доением коров на высокопроизводительных доильных установках предъявляет особые требования к здоровью животных, темпераменту, крепости конституции, уровню молочной продуктивности и технологическим свойствам в связи с механизацией процесса доения. Режим использования коров на современных фермах очень жёсткий, в результате чего имеет место значительное сокращение продолжительности периода продуктивного использования животных [13].

Производство молока тесно связано с взаимодействием условий содержания и средств механизации технологических процессов на фермах с животными, имеющими свои породные особенности. Способ содержания скота определяет строительные и объемно- планировочные решения коровников и оказывает непосредственное влияние на выбор средств механизации технологических процессов производства, систем доения коров, уборки навоза, обеспечение оптимальных санитарных и зоогигиенических условий на фермах, организацию труда. Следует применять такую систему содержания, которая наиболее полно отвечает физиологическим потребностям животных, способствует получению высокой продуктивности и наиболее выгодна [5, 55].

В настоящее время в России 72,2 % коров размещаются в помещениях с привязной технологией содержания. Эта технология принята в качестве основной базовой технологии производства молока в стране на ближайшие 15-20 лет. В то же время отмечается заметный рост использования технологии производства

молока при беспривязном и комбинированном содержании животных на новых крупных молочных фермах [23].

Черно-пестрая, симментальская и айрширская породы крупного рогатого скота являются стратегически-значимыми породами, разводимыми в природно-климатических условиях России. На современном этапе развития и ускоренного внедрения стойлово-выгульной системы содержания коров на современных фермах становится особенно актуальным изучение эффективности использования разных пород в привязном и беспривязном способах содержания.

Степень разработанности темы. Выбор системы содержания зависит от конкретных условий хозяйства, и прежде всего, от систем кормления и доения коров, породных и продуктивных качеств скота, его приспособленности к условиям промышленной технологии. Условия содержания скота должны максимально отвечать биологическим требованиям организма животных и способствовать наиболее полной реализации их генетического потенциала при наименьших затратах труда, кормов и материальных средств [52, 53].

На модернизированных и вновь построенных фермах с большой вместимостью, нацеленных на беспривязное содержание скота в условиях, приближенных к естественным, часто встает вопрос о выборе породы, наиболее пригодной для разведения в этих условиях.

Несмотря на множество публикаций о преимуществах и недостатках разведения коров в различных технологиях содержания, исследований на трех породах (черно-пестрой, симментальской и айрширской) на единой кормовой базе одного предприятия, одновременно на достаточно крупных фермах с привязным и беспривязным способами содержания - пока не проводилось.

Цель и задачи исследований. Целью нашей работы является определение эффективности использования черно-пестрой, симментальской и айрширской пород крупного рогатого скота в условиях привязного и беспривязного способов содержания.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:

- изучить современное состояние молочного скотоводства и формирование внутреннего рынка молока;

- определить потребление кормов каждой из пород;

- изучить показатели молочной продуктивности коров;

- определить влияние удоя на рентабельность ведения отрасли;

- оценить влияние привязного и беспривязного способов содержания на продуктивное долголетие коров и эффективность их использования;

- изучить воспроизводительные особенности животных;

- определить основные причины выбытия коров;

- рассчитать экономическую эффективность использования черно-пестрой, айрширской и симментальской пород.

Научная новизна. Впервые изучены и дана экономическая оценка по комплексу значимых показателей хозяйственного использования крупного рогатого скота черно-пестрой, симментальской и айрширской пород в одинаковых условиях кормления при привязном и беспривязном способах содержания.

Теоретическая и практическая значимость. Черно-пеструю, симментальскую и айрширскую породы эффективно использовать как взаимодополняющие по признакам удоя, качественного состава молока, мясной продуктивности на предприятиях и регионах с единой производственно-продуктовой системой ферма-переработка-потребитель. Установлено положительное влияние беспривязного способа содержания на основные экономически-значимые показатели животных черно-пестрой, симментальской и айрширской пород.

Методология и методы исследования. Методологической основой явились труды отечественных и зарубежных учёных по теме диссертационной работы в области сельскохозяйственных наук. При выполнении диссертационной работы использовали зоотехнические, аналитические, а так же статистические методы исследований.

Основные положения, выносимые на защиту:

- в России установлен низкий уровень потребления населением продукции молочного скотоводства и неравномерное перераспределение затрат и прибыли на внутреннем рынке;

- более высокую продуктивность коровы черно-пестрой, айрширской и симментальской пород достигают в условиях привязного способа содержания;

- наибольшая продолжительность жизни у коров черно-пестрой, айрширской и симментальской пород, содержащихся на привязи, наибольшим долголетием отличается симментальская порода;

- относительная численность животных с оптимальной продолжительностью сухостойного периода по первым двум лактациям выше в среднем на 6 п.п. в привязных условиях содержания коров;

- в условиях беспривязного содержания животные исследуемых пород в большей степени подвержены выбытию в связи с повышенным травматизмом и болезнями половых органов и вымени, привязный способ содержания и меньшая подвижность животных способствуют развитию болезней пищеварительной системы, обмена веществ и заболеваний ног;

- в беспривязных условиях содержания коров расходы на корма увеличиваются в среднем на 5% по сравнению с привязным. При привязном способе независимо от породы расходы на оплату труда в среднем выше на 35% в связи с большей численностью рабочих;

- рентабельность ведения молочного скотоводства выше при беспривязном способе содержания.

Степень достоверности и апробация результатов. Материалы исследований обработаны методами вариационной статистики для больших выборок. Уровень достоверности разницы между группами по признакам устанавливали с помощью критерия Стьюдента ^-критерия).

Основные результаты и материалы исследования были доложены и обсуждены на: Международной научно-практической конференции аспирантов и молодых ученых «Инновационные направления развития АПК и повышение

конкурентоспособности предприятий, отраслей и комплексов - вклад мировых ученых» (ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА, 2017); Международной научно-практической конференции «Инновационная техника и ресурсосберегающие технологии в животноводстве» (ФГБНУ ВНИИМЖ, 2017); Международная научно-практическая конференция «Технология переработки

сельскохозяйственного сырья» (ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА, 2017); научно-практической конференции "Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения" (ФГБОУ РАМЖ, 2017); на выездном семинаре для специалистов Министерства сельского хозяйства и Государственной племенной службы Калужской области на тему «Перспективы разведения и совершенствования по продуктивным признакам айрширской породой в Калужской области» («МосМедыньагропром», 2017).

Публикация результатов исследования. По материалам диссертации опубликовано 25 работ, из них 10 в изданиях рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ.

Структура и объём диссертации. Диссертация изложена на 114 страницах компьютерного текста, включает 32 таблицы, 9 рисунков, 1 приложение и структура диссертации содержит введение, обзор литературы, материалы и методику исследований, результаты собственных исследований, выводы, предложения производству. Список использованной литературы включает 174 источника, в том числе 6 на иностранных языках.

2. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

2.1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1.1 Состояние молочного скотоводства

Молочное скотоводство как одна из ведущих подотраслей животноводства имеет большое значение в обеспечении продовольственной безопасности страны. Здесь производится около 60% полноценного белка, из которого 45% приходится на молоко и около 15% на говядину [87, 109].

Производство молока в России на протяжении ряда лет находится на относительно стабильных отметках. В 2015 г. производство молока во всех категориях хозяйств составило 30796,9 тыс. т., что на 0,02 % выше предыдущего года. По мнению специалистов небольшой рост производства молока в 2015 году, скорее всего, связан с присоединением Крыма к России [41, 48].

Значительный вклад в производство молока в России (свыше 1 млн. т ежегодно) вносят: Республика Татарстан — 1,7 млн. т, Республика Башкортостан — 1,7 млн. т, Алтайский край — 1,4 млн. т, Краснодарский край — 1,3 млн. т, Ростовская область — 1,1 млн. т. [69].

В 8 регионах Российской Федерации молочная продуктивность коров достигла европейского уровня: в Ленинградской области - 8243 кг, Калининградской - 7731 кг, г. Москве - 7678 кг, Архангельской области - 7299 кг, Республике Карелия - 7127 кг, Вологодской - 7060 кг и Кировской области -7025 кг.

В крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях 24 регионов РФ превышен шеститысячный рубеж удоев. Вместе с тем отмечается снижение уровня молочной продуктивности в сельхозпредприятиях Владимирской области и практически отсутствие роста в хозяйствах Московской области, тогда как в Калининградской области рост составил 2585 кг, а в Тульской -1606 кг [38, 125].

Несмотря на увеличение продуктивности молочного стада, общее поголовье коров в России продолжает сокращаться. Так, поголовье коров в сельскохозяйственных организациях на конец 2015 года составило 3387,4 тысяч голов, что на 1,5 % ниже показателя предыдущего года (3439,3 тысяч голов). А общее поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств сократилось на 271,7 тыс. голов, коров - на 122,7 тыс. голов [9, 41, 48].

Продолжается устойчивая тенденция снижения численности крупного рогатого скота в хозяйствах населения - за десятилетний период на 1328,3 тыс. голов (13,8%) и коров - на 945,3 тыс. голов (19,6%). В то же время отмечается значительный рост поголовья крупного рогатого скота в крестьянских (фермерских) хозяйствах, где по сравнению с 2005 годом общая численность животных увеличилась на 1311,8 тыс. голов (140,8%), при увеличении поголовья коров на 725,7 тыс. голов (175,6%) и производства молока - на 1054 млн. тонн (107,5%).

По результатам 2015 года пробонитированное поголовье относится к 24 породам и 21 типу крупного рогатого скота. Доминирующее положение по численности занимают животные черно-пестрой породы - 1649,6 тыс. гол. (55,6%), на 2-м месте - голштинская порода черно-пестрой масти - 363,9 тыс. гол. (12,3%), на 3-м находятся животные симментальской породы - 221,4 тыс. гол. (7,5%), на 4-м месте - холмогорская порода - 222,9 тыс. гол. (7,5%). Замыкает пятерку красно-пестрая порода, имеющая 168,1 тыс. гол. (5,7%). В 2015 году по сравнению с 2014 годом в целом отмечается сокращение относительной численности по большинству пород, за исключением голштинской (+2,8%).

Наибольшее снижение относительной численности отмечается по черно-пестрой породе - на 1%, красной степной - на 0,7%, симментальской - на 0,5% и холмогорской породе - на 0,3%.

По относительной численности основных пород молочного скота за последние 10 лет (с 2005 по 2015гг.) в России наблюдается достаточно стабильное положение в черно-пестрой (от 55,2% в 2005 до 55,6% в 2015 году) и айрширской породах (от 2,8% и до 2,8%). Наибольший рост относительной численности за этот же период отмечается по голштинской породе, где поголовье животных увеличилось в 9,2 раза (с 1,3% до 12,3%) и красно-пестрой породе (с 3,7%> до 5,7%) [38, 41, 65].

Сокращение поголовья на фоне отсутствия наращивания производства молока не обеспечивают потребности населения продуктами питания, несмотря на важность молока и молочных продуктов для полноценного питания населения. При потреблении молока и молочных продуктов, в пересчете на молоко, по научно обоснованной норме до 330 кг молока на душу населения, нам необходимо увеличить объемы производства молока и довести его до 46,2 млн. т вместо 31 млн. т, произведенных в 2015 г. В последние десятилетия импорт продуктов питания в страну стал массовым, Россия стала зависеть от ввоза многих видов продовольствия, относящихся к разряду жизненно необходимых, и занимает одно из последних мест в Европе по самообеспеченности ими населения страны [50, 63, 69, 80].

Импортозависимость внутреннего продовольственного рынка по основным продуктам скотоводства продолжает оставаться очень высокой: доля отечественного производителя в 2016 году на нём составила по молочной продукции 79,6%, а по говядине - 81,6%, что значительно меньше показателей, определяющих продовольственную безопасность страны. Причём роль и ценность продукции молочного скотоводства в питании населения нашей страны так велика, что она не может быть полностью заменена продукцией других отраслей [116, 126].

Импорт молока, по данным ФТС России (без учета Беларуси и Казахстана), превышает более 60 тыс. т, творога - более 14 тыс. т, сметаны - более 7,9 тыс. т; сыра - более 317 тыс. т, масла сливочного - более 59 тыс. т. Доля российского производства в формировании ресурсов молока и молокопродуктов (в

перерасчете на молоко) составляет около 77% при целевом показателе государственной программы развития сельского хозяйства 81,1%. Не преодолена и тенденция сокращения поголовья молочных коров, за исключением фермерских хозяйств и масштабных закупок маточного поголовья (55 тыс. голов) молочного скота из-за рубежа. Но даже после снижения поголовья крупного рогатого скота по его численности Россия занимает первое место в Европе и шестое в мире, а по производству молока - первое место в Европе и четвертое в мире [80, 89].

Увеличение производства молочных продуктов на 16,2 млн. т позволит освободиться от импорта, который в настоящее время составляет 7-7,5 млн. т в основном за счет поставок из Республики Беларусь (85%), Уругвая и Аргентины (по 3%), Новой Зеландии (2%), Казахстана (около 1 %) [69].

По прогнозным данным Министерства сельского хозяйства США в ближайшие годы дойное стадо РФ будет сокращаться в среднем на 3% в год, однако тенденция роста продуктивности коров сохранится. В результате за 20162017 годы производство молока сократится на 1,2% (табл. 1). Также снижение прогнозируется и в производстве говядины, сыра и сливочного масла при сохранении текущего потребительского спроса [86].

Таблица 1- Прогноз Министерства сельского хозяйства США (USDA) по

развитию животноводства России

Показатели 2014 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г.

Поголовье КРС, тыс. гол. 19,6 19,2 18,8 18,4

Поголовье молочных коров 8,05 7,75 7,55 7,32

Производство говядины и телятины в убойном весе, тыс. тонн 1,38 1,36 1,34 1,315

Производство молока, млн. тонн 30,5 30,56 30,35 30,19

Производство сыра, тыс. тонн 760 861 845 840

Производство сливочного масла, тыс. тонн 252 260 245 245

По истечении времени замечено, что представленный прогноз не соответствует реальным показателям молочного скотоводства в России. Так, снижение поголовья КРС имеет более высокие темпы, а поголовье молочных

коров более низкие темпы, чем те, которые представлены в прогнозе. Реальное производство говядины и телятины в среднем ниже на 2%, а производство молока и молокопродуктов выше приведенных показателей в среднем на 0,6% по всем годам.

Вопреки прогнозам американских специалистов Государственная программа «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг.» предусматривает постепенное наращивание уровня производства животноводческой продукции к 2020 году и доведение этих показателей до уровня рациональных норм. Так, предполагалось ежегодное увеличение производства молока в среднем на 2,5% для достижения уровня 38,2 млн. тонн к 2020 году (в начале 2017 года программа скорректирована до 31,9 млн. тонн), производство сливочного масла планируется увеличить до 280 тыс. тонн [32].

В целях поддержки одной из ведущих подотраслей животноводства разработана подпрограмма «Развитие молочного скотоводства на 2015-2020 гг.». Из федерального бюджета рекомендовано 616 инвестиционных кредитных проектов на сумму 42 млрд. 580,8 млн. руб. для оказания государственной поддержки в виде субсидирования процентной ставки по полученным кредитам. Их реализация предусматривает рост объемов молока на 730 тыс. т в год. Кроме того, в соответствии с федеральным законом «О федеральном бюджете на 2016 год» на поддержку молочной отрасли в бюджете на 2016 г. заложено 29,3 млрд. руб. (12,5% от всех средств выделенных на развитие сельского хозяйства), в том числе 2,6 млрд. руб. на поддержку племенного дела и селекции [80, 32].

Однако последние годы свидетельствуют об отсутствии динамики в развитии отечественной молочной отрасли. Сохранение текущих объемов финансирования и мер господдержки по развитию молочного скотоводства могут только поддерживать отрасль на прежнем уровне, но не обеспечивать необходимого наращивания внутренних объемов производства.

Это обусловлено влиянием ряда факторов. Девальвация национальной валюты в 2014-2015 годах привела к снижению объёма инвестиций в модернизацию и развитие производства молока и его переработку [124, 156].

Для увеличения производства молока нам необходимо идти по пути увеличения поголовья животных и продуктивности. Известно, что увеличения валового производства молока добились те страны, где, наряду с ростом удоя на корову, сохранено или увеличено поголовье коров. В России, несмотря на рост удоя на корову на 4,1% в год, из-за высокого показателя ежегодного сокращения поголовья коров (на 2,9%) за 11 лет не произошло роста валового производства молока [124, 80].

2.1.2 Черно-пестрая, айрширская и симментальская породы

Группа черно-пестрых пород крупного рогатого скота - ведущая по численности из используемых в России пород молочного скота, которая обеспечивает основной объем производства товарного молока. В настоящее время удельный вес черно-пестрой породы составляет 55,7 %, черно-пестрой голштинской - 8,4 %, и суммарно черно-пестрые породы превышают в структуре поголовья молочного скота 64 % [106].

Черно-пестрая порода была зарегистрирована в СССР в 1959 г. Ее основу составили импортные животные из Голландии и Германии, а также помесные животные, полученные при скрещивании местных пород с импортным скотом.

Разведением черно-пестрой породы скота занимаются во всех регионах России. Наибольшее количество скота насчитывается в северо-западных областях страны, в Западной и Восточной Сибири, на Урале, Северном Кавказе и Дальнем Востоке [105].

Крупный рогатый скот черно-пестрой породы имеет хорошее телосложение, крепкий костяк и является очень крупным. Туловище животного пропорциональное, спина ровная, прямо поставлены ноги.

Средний вес коров составляет 500-650 кг, а быков - 950-1000 кг. Телята обычно рождаются с живой массой около 40 кг. Мясные качества животных достаточно хорошие. Молоко - главная цель, ради которой разводится черно-пестрая порода.

Большое значение для показателя продуктивности имеет регион разведения коров. Жирность молока находится в пределах 3,2—3,9 процента, и высокий порог ее отмечен у коров в Сибири, Эстонии и в Украине [40].

В обычных условиях коровы черно-пестрой породы дают 3000 - 3500 кг молока. Однако в племенных хозяйствах удой составляет 6000 - 7000 кг. Коровы-рекордистки дают в год более 12 000 кг молока. Характеристика мясной продуктивности существенно отличается. Всего 50% составляет убойный выход туши.

Эта порода известна интенсивным набором массы тела. Вес телят от рождения составляет 37-42 кг. Здоровые телята активно питаются и ежедневно прибавляют 600-800 г к общей массе своего тела. Если правильно подобрать им рацион питания, то можно добиться и привеса 1000 г в сутки. Достигнув 15 месяцев, черно-пестрый бычок может иметь живую массу 480 кг. Взрослый бык весит более 900 кг. Выход мяса после убоя такой особи составляет 60%. И главное, что расходы на корм для этих животных незначительные, ведь летом они питаются свежей травой на пастбищах, а зимой им вполне достаточно сена и немного сочных добавок [64, 99, 132].

Черно-пестрые животные легко приспосабливаются к разным климатическим условиям и обладают на редкость крепким здоровьем. Благодаря быстрой акклиматизации, такие животные хорошо приживаются в разных странах. В наше время ведется работа по усовершенствованию черно-пестрых животных путем использования родственных голландской и голштинской пород [40].

Айрширская порода молочного направления выведена в конце XVIII века на юго-западе Шотландии, в графстве Айр, путем скрещивания аборигенного скота с несколькими европейскими породами, в том числе с голландской, которая, как считают, оказала существенное влияние на айрширов. В качестве самостоятельной породы зарегистрирована в 1826 году [21].

Айрширская порода широко распространена во многих странах мира. В нашу страну скот айрширской породы в основном завозился из Финляндии, начиная с 1930-х гг. [35].

Несмотря на небольшую относительную численность крупного рогатого скота айрширской породы в мире, ареал ее распространения достаточно большой. В настоящее время айрширов разводят в 24 регионах Российской Федерации в 169 хозяйствах, 30 из которых имеют статус племенных. Самое большое поголовье айрширов в Северо-Западном федеральном округе [139].

Телосложение животных соответствует молочному типу. Конституция сухая и крепкая, костяк относительно легкий и прочный. Вымя хорошо развито, объемистое, желательной ваннообразной или чашевидной формы. Голова легкая, сухая, несколько удлиненная в лицевой части. Рога светлые, большие, лирообразной формы с красивым изгибом в стороны, вверх и слегка назад. Уши среднего размера, подвижные. Глаза выпуклые и блестящие. Шея тонкая, средней длины, с мелкими складками кожи. Подгрудок небольшой, холка часто узкая. Грудь глубокая, средней ширины; ребра длинные, широкие, широко расставленные, крутые. Мускулатура для молочной породы развита удовлетворительно, так же оценивается мясная продуктивность. Кожа тонкая, эластичная, покрыта нежным волосом. Скот невысокого роста, на относительно низких ногах, средней крупности. Высота коров в холке 124—125 см, типичная живая масса 450—500 кг (в лучших хозяйствах 550 —570 кг), отдельные коровы весят до 700 кг, быки — от 700 до 1000 кг [20, 151].

На протяжении более 20 лет по уровню удоя среди пород, разводимых в России, айрширская порода стабильно занимала 2-е место, уступая только чистопородным голштинам. Айрширская порода ценится за высокую

продуктивность, особенно жирномолочность и белковомолочность, а также за скороспелость и приспособленность к машинному доению [64].

Айрширы успешно акклиматизируются, неприхотливы к кормовым условиям, хорошо используют пастбища. Для них характерно благоприятное сочетание продуктивных, технологических и экономических достоинств — обильномолочность, высокая жирномолочность, скороспелость (первый отел коров в 24 —26 месяцев), высокое качество вымени, экономичность (1000—1200 кг молока на 100 кг живой массы). При хорошем кормлении от коров надаивают 6000 —7000 кг молока с содержанием жира 4,0—4,4 %, белка — 3,3—3,4 %. Благодаря своим ценным качествам айрширы распространились по всему миру — их разводят в Норвегии, Швеции, Финляндии, США, Канаде, Южной Америке, Австралии, Новой Зеландии, России и в других странах [21].

Порода считается достаточно скороспелой, так как первый отел у коров возможен уже на 24-26 месяце жизни. За период лактации корова способна давать до 5 тысяч кг высококачественного жирного молока. Это заметно ниже, чем у голштинской породы, но, как уже было сказано, «шотландки» берут не количеством, а качеством. Даже не смотря на то, что данная порода имеет ярко выраженную молочную направленность, мясная продуктивность у нее также на достаточно хорошем уровне. Выход мяса составляет около 55% от живого веса, что вполне неплохо.

Еще одним важным достоинством айрширской породы является постоянство удоев при достаточно высокой продолжительности жизни.

С учетом отличной приспособляемости к холодному климату, хорошей продуктивности, высокого качества молока, нетребовательности к условиям содержания и кормам айрширская порода коров по характеристикам отлично подходит для разведения в северных регионах России. Эти коровы легко адаптируются к любым системам содержания, что де-факто делает их отличной коммерческой породой [91].

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Баутина Ольга Васильевна, 2018 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абылкасымов Д.А. Сроки использования и показатели воспроизводительной способности коров / Д.А. Абылкасымов, А.А. Вахонева, Л.В. Ионова // В сборнике: Состояние и развитие мясного подкомплекса в России. - Тверская государственная сельскохозяйственная академия; редактор Сударев.П., 2011. - С. 87-90

2. Абылкасымов Д. Зависимость продуктивности коров от сервис-периода / Д. Абылкасымов, Е. Воронина, Н. Ульянова, Н. Сударев // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - № 4. - С. 14-17

3. Абрамов Н.И. Влияние условий стойлового и пастбищного содержания стельных коров в летний период на рост и развитие приплода / Н.И. Абрамов, А.И. Абрамов, Л.Н. Балагурова // Интенсификация сельскохозяйственного производства / СЗНИИМЛПХ. - Вологда. - Молочное. - 2004. - С. 31-39

4. Аведян Ш. Эффективность различных технологий содержания коров / Ш. Аведян, Н. Копыльченко, В. Ужик // Животноводство. - 1981. - № 10. - С. 2224

5. Алимжанова Л.В. Молочная продуктивность и состав молока черно-пестрых коров при различных способах содержания // Вестник науки Акмолинского СХИ. - 1996. - № 5. - С. 165-173

6. Анкер Г. Как условия содержания влияют на пожизненную продуктивность и продуктивное долголетие дойных коров / Г. Анкер // Новое сельское хозяйство. - 2008. - № 5. - С. 122-126

7. Артемьева Л.В. Влияние способа содержания и генетического фактора на возраст первого отела и живую массу у коров первой лактации / Л.В. Артемова // Зоотехния. - 2008. - № 7. - С. 20-21

8. Артюх В. Способ содержания стада и лактации / В. Артюх, В. Сидельникова, Г. Левина, М. Конохова // Животноводство России. - 2010. -№ 11. - С. 37-38

9. Архипов А. Актуальные проблемы отечественного животноводства (кормление, продуктивность и здоровье высокопродуктивных животных) / А. Архипов, Л. Топорова // Главный зоотехник. - 2013. - №9. - С. 3-12

10. Бабайлова, Г. П. Молочная продуктивность т пожизненный удой коров черно-пестрой породы разных типов телосложения / Г. П. Бабайлова, Т. И. Березина // Зоотехния. - 2014. - №2. - С. 15-17

11. Балтухаева Т.А. Сравнительная оценка воспроизводительной функции коров в условиях привязного и беспривязного содержания / Т.А. Балтухаев, О.В. Распутина // Достижения науки и техники АПК. - 2014. - № 7. - С. 46-47

12. Барабаш В.И. Адаптация бычков при смене способа содержания / В.И. Барабаш // Зоотехния. - 2006. - № 7. - С. 20-24

13. Барашкин М. И. Продуктивное долголетие крупного рогатого скота при промышленных технологиях содержания / М. И. Барашкин // Аграрный вестник Урала. - 2015. - № 1 (131). - С. 33-37

14. Барсукова О.Е. Влияние технологии содержания коров на их продуктивность / Селекционно-генетические методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Сборник научных трудов. - Санкт-Петербург. - 2004. - С. 35-41

15. Бенкё И. Производство молока при беспривязном содержании коров: Пер. с венг. / И. Бенкё // Агропромиздат. - 1990. - 144 с.

16. Бильков В.А. Особенности лактации высокопродуктивных коров в стадах с беспривязным содержанием / В.А. Бильков, Г.П. Легошин, Е.А. Тяпугин, Г.М. Воронин // Зоотехния. - 2008. - № 2. - С. 14-15

17. Бильков С.Е. Совершенствование технологии и организации производства на фермах с беспривязным содержанием и доением коров в доильных залах / С.Е. Бильков, С.Е. Тяпугин, Е.А. Тяпугин, Н.В. Сивкин // Молочное скотоводство России. - М., 2006. - Гл. 6. - С. 150-199

18. Бильков В.А. Эффективность организации группового нормирования кормления по классам при беспривязном содержании в ЗАО племзавод «Заря» Вологодской области / В.А. Бильков, Г.П. Легошин, М.В. Поспелова // Науч. труда ВИЖа. - 2005. - Вып. 63, т. I. - С. 236-240

19. Болгов, А.Е. Повышение воспроизводительной способности молочных коров / А. Е. Болгов [и др.] - М.: Лань,2010. - 224 с.

20. Болгов А.Е. Породы крупного рогатого скота. Учеб. пособие / А.Е. Болгов. - Петрозаводск: Изд-во ПетрГУ. - 2009. - 46 с.

21. Болгов А.Е. Айрширская порода крупного рогатого скота: успехи и новая стратегия разведения (по материалам 11-го мирового айрширского конгресса) / А.Е.Болгов // Ученые записки Петрозаводского государственного университета. - 2009. - № 9 (103). - С. 66-69

22. Брюнкер Х. Влияние режима кормления и содержания коров на продуктивность / Х. Брюнкер, Э. Риман // Межд. с.-х. журнал. - 1988. - № 2. -С. 100-102

23. Быковская Н.В. Отечественный и зарубежный опыт развития молочного скотоводства / Н.В. Быковская // В сборнике: Инновационное развитие - от Шумпетера до наших дней: экономика и образование Сборник научных статей по материалам международной научно-практической конференции. -2015. - С. 538-542.

24. Валитов Х.З. Организационно-технологические составляющие продуктивного долголетия молочных коров / Х.З. Валитов, С.В. Карамаев // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. -2013. - № 1. - с. 70-74

25. Вареников М.В. Влияние кормления при различных технологиях содержания на репродуктивную функцию коров-первотелок / М.В. Вареников [и др.] // Матер. междунар. науч.-практич. конф. (к 70-лет. проф. М.П. Кирилова, 21-23 ноября). - Дубровицы, 2007. - С. 436-439

26. Виноградов, В.Н. Нормализация продуктивной жизни коров интенсивного типа на молочных фермах России / В.Н. Виноградов, С.Ф.

Погодаев, Н.И. Стрекозов // В сборнике: Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения. Материалы международной научно-практической конференции. Сер. "Научные труды ВИЖа" Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства Россельхозакадемии, Российский учебный центр по экологически безопасным технологиям в животноводстве МГАВМиБ. - 2008. - С. 32-34

27. Власова Г.С. Показатели воспроизводства стада при различных способах содержания / Г.С. Власова // Зоотехния. - 2011. - № 11. - С. 30-31

28. В.Д.-Х.Ли Молочная продуктивность коров при разной длительности привязного содержания и уровня кормления / В.Д.-Х.Ли // Перспективные направления в производстве и использовании комбикормов и балансирующих добавок. - Дубровицы. - 2003. - С. 48-49

29. Гаджиев А.М. Характер лактации в зависимости от разной кратности доения и способов содержания коров / А.М. Гаджиев, Е.Н. Есина // Состояние и развитие мясного подкомплекса России: Сб. науч. трудов -Тверь. - 2011. - С. 102-103

30. Гаджиев, А.М. Совершенствование организации стада и доения коров в крупных хозяйствах с промышленным типом производства молока: дис. ... д-ра с.-х. наук: 06.02.04 / Гаджиев Ахяд Магомедович - Дубровицы, 2008.- 292 с.

31. Гозалишвили Р.А. Эффективность разведения племенных коров черно-пестрой породы на фермах с привязным и беспривязным содержанием / Р.А. Гозалишвили, Ю.Н. Григорьев, Э.В. Ильинкова, О.А. Пешина, Г.А. Холманова // Науч. труды ВИЖа. - 2005. - Вып. 63, т. I. - С. 221-224

32. «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы» Утверждена распоряжением Правительства от 14 июля 2012 года №717.

33. Гуляева М.Е. Сравнительная оценка качества молока в связи с различиями в уровнях молочной продуктивности, состоянием

пищеварительного статуса и интерьерных показателей при различных способах содержания коров / М.Е. Гуляева, Е.Г. Гуляев //Молочнохозяйственный вестник. 2011. № 1. С. 23-27

34. Делян А.С. Селекционные аспекты повышения сохранности телят и продуктивного долголетия коров: Монография / А. С. Делян. - М.: ФГОУ ВПО РГАЗУ, 2010. - 152 с.

35. Дмитриев Н. Г. Айрширский скот / Н.Г. Дмитриев. Л.: Колос, 1982. -271 с.

36. Добрук В.М. Хронометраж суточного поведения и клинико-физиологические показатели сухостойных коров в зависимости от условий содержания / В.М. Добрук, Ю.А. Горбунов, Н.Г. Минина // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сб. науч.: Т/1 - Гродно: ГТАУ. - 2011.

- С.32-39

37. Дундукова Е.Н. Влияние генетических и паратипических признаков на продуктивное долголетие коров: автореф. дис.канд. с.-х. наук. - Волгоград.

- 2009. - 18 с.

38. Дунин И.М. Динамика развития молочного скотоводства в хозяйствах Российской Федерации / И.М. Дунин, В.И. Шаркаев, Г.А. Шаркаева, А.И. Жилкина, А.Е. Мухин// Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2015 год). Изд-во ФГБНУ ВНИИплем. - М. - 2016. - 252 с.

39. Дунин И.М. Селекционно-технологические аспекты развития молочного скотоводства России / И.М. Дунин, Х.А. Амерханов // Зоотехния. - 2017. - № 6. - С. 2-8

40. Джоголик А. Коровы черно-пестрой породы, их разведение, продуктивность / А.Джоголик // [Электронный ресурс] Режим доступа: http://fb.ru/article/175641/korovyi-cherno-pestroy-porodyi-ih-razvedenie-produktivnost

41. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2015 год). М.: Издательство ФГБНУ ВНИИплем, 2013. 268 с.

42. Ермишин А.С. Динамика хозяйственно-полезных признаков коров разных пород при переводе с привязного содержания на беспривязное / А.С. Ермишин // Вестник АПК Верхневолжья - 2013. - № 2. - С. 16-18

43. Есмагамбетов К.К. Влияние различного режима доения на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы уральского типа / К.К. Есмагамбетов, П.С. Кощеев // Аграрный вестник. - 2005. - № 6. - С. 36-39

44. Задков А. Обеспечение конкурентоспособности молочного комплекса Сибири (природно-экономические условия и хозяйственные решения) / А. Задков, В. Бондарчук // Управление риском. - 2016. - № 2 (78). - С. 35-43

45. Зимнович И.А., Кормление коров при разных технологиях содержания / И.А. Зимнович, Е.А. Хлюстов, Е.И. Казимиров // Животноводство. - 1987. -№ 2. - С. 37-39

46. Иванов В.А. Ресурсосберегающие технологии - основа рентабельности молочного скотоводства / В.А. Иванов // Прошлое, настоящее и будущее зоотехнической науки. Материалы международной научно-практической конференции к 75-летию ВИЖа. тр. ВИЖа. - Вып. 62. - Т. 1. - Дубровицы. -2004. - С. 260-264

47. Иванов В. Привязное содержание: «за» и «против» / В. Иванов // Сельское хозяйство России. - 1983. - № 12. - С. 37-39

48. Иванов Ю.А. Состояние и современные технологии молочного производства в России // Ю.А. Иванов, В.К. Скоркин, Д.К. Ларкин // В сборнике: Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве. Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии Материалы Международной научно-технической конференции. В 2 томах. Редколлегия П.П. Казакевич (гл. ред.), С.Н. Поникарчик. - 2016. - С. 47-56

49. Изилов Ю. Молочная продуктивность коров в зависимости от способа

содержания / Ю. Изилов, В. Яковлев, Л. Юркова // Молочное и мясное скотоводство. - 1992. - № 3. - С. 19-21

50. Информационная справка «Молочная отрасль России: текущее состояние и перспективы развития» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: www.souzmoloko.ru.

51. Калашников В.В. Животноводство России. Состояние и направления повышения эффективности / В.В. Калашников, Х.А. Амерханов, И.Ф. Драганов, И.И. Чинаров, С.Ф. Погодаев, А.М. Жиряков, Ю.И. Шмаков // Зоотехния. 2005. - № 6. - С. 2-4

52. Калмит Е.В. Выход телят у первотелок в зависимости от удоя при разных способах и системах содержания / Е.В. Калмит, Г.Н. Левина, В.М. Артюх // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2011. - № 4. - С. 47-50

53. Карамаев С.В. Продолжительность продуктивного использования голштинизированных коров черно-пестрой породы при разных способах содержания / С.В. Карамаев, Х.З. Валитов, М.С. Косырева, Л.В. Гладилкина // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2009. - Т. 1. -№ 21. - С. 67-68

54. Кирилов М.П. Молочная продуктивность коров при беспривязном содержании в связи с уровнем их кормления после раздоя / М.П. Кирилов, Ю.П. Дуксин, В.М. Фантин // Бюл. науч. работ ВИЖ. - 1991. - Вып. 103. - С. 9-14

55. Китаев Е.А. Молочная продуктивность коров в зависимости от способа содержания и кратности доения / Е.А. Китаев, С.В. Карамаев, А.С. Карамаева // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. - 2011. - № 1(24). - С. 1-7

56. Ковалевская Т.А. Влияние различных способов содержания дойного стада на продуктивные качества коров и производство молока в условиях спк «приграничный» гродненской области / Т.А. Ковалевская, О.В. Заяц, Л.М. Линник, В.Н. Куртина // Ученые записки учреждения образования

"Витебская ордена "Знак почета" государственная академия ветеринарной медицины". 2013. Т. 49. № 2-1. С. 298-230

57. Ковалевская Т.А. Производство молока при привязном и беспривязном способах содержания дойного стада // Т.А. Ковалевская, Л.М. Линник; О.В. Заяц; Н.Л. Фурс; В.Н. Куртина // Ученые зап. учреждения образования "Витеб. ордена "Знак Почета" гос. акад. ветеринар. медицины". Витебск, 2014; Т. 50, вып. 2, ч. 1. - С. 287-291

58. Колчев А.Г. Обоснование структуры стада при беспривязном и привязном содержании коров / А.Г. Колчев // Технологии производства продуктов животноводства в Сиб. регионе: сб. науч. тр. / Сиб. регион. отд. СибНИИЖ. - Новосибирск, 2014. - С. 58-65

59. Кожамуратов Н.Ж. Эффективность производства продукции и снижение трудовых затрат в животноводстве / Н.Ж. Кожамуратов // Аграрная наука. - 2009. - № 11. - С. 20-22

60. Коновалов А.В. Оценка молочной продуктивности коров ярославской и айрширской пород в товарном стаде / А.В. Коновалов, Л.П. Москаленко // Вестник АПК Верхневолжья. - 2009. - № 4. - С. 23-26

61. Король А.П. Сравнительная характеристика поведения коров в условиях привязного и беспривязного содержания / А.П. Король, А.В. Борщ, Э.В. Ланин // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: матер. XI междунар. науч.-практ. конф. - Горки, 2008. - С. 216-222

62. Корсун Б.А. Способы кормления коров при беспривязном содержании / Б.А. Корсун // Науч.-техн. бюл. Укр. ин-т животноводства. - 1992. - № 61. -С. 86-89

63. Костомахин Н. Современная технология содержания молочного скота / Н. Костомахин // Главный зоотехник. - 2011. - №11. - С. 22-25

64. Костомахин Н. М. Породы крупного рогатого скота / Н.М. Костомахин. М.: КолоС, - 2011. - 199 с.

65. Костомахин Н. Племенные ресурсы крупного рогатого скота России и их рациональное использование / Н. Костомахин // Главный зоотехник. -2015. - № 4. - С. 3-9

66. Косырева М.С. Влияние технологии содержания на продуктивное долголетие чистопородных и помесных коров черно-пестрой породы: автореф. дис.канд. с.-х. наук. - Кинель. - 2009. - 16 с.

67. Косырева М.С. Влияние способа содержания коров на их продуктивное долголетие и интенсивность выбытия из стада / М.С. Косырева, Х.З. Валитов, Н.В. Соболева, С.В. Карамаев, Л.В. Гладилкина // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2007. - Т. 3. - № 15-1. - С. 149151

68. Котов Н.Т. Особенности развития конкурентоспособных стратегий животноводства / Н.Т. Котов, Л.А. Мирошниченко, Е.П. Шаталов // Аграрная тема. - 2011. - № 4. - С. 36-39

69. Лабинов, В.В. О ситуации на молочном рынке в 2014 году / В.В. Лабинов // Российский союз предприятий молочной отрасли (РСПМО) [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.dairyunion.ru/. - Дата доступа: 24.05.2016. http://www.kombi-korma.ru/2/12 14/12 2014 02-05.pdf

70. Лазаренко В.Н. Влияние сервис-периода на молочную продуктивность и воспроизводительные функции коров/ В.Н. Лазаренко, Л.Ю. Овчинникова // Актуальные проблемы ветеринарной медицины и производства продукции животноводства и растениеводства: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. -Троицк: Изд-во УГАВМ, 2006. - С. 268-271.

71. Лазько Н. Коровы: породы «Голштинская» и «Симментальская» / Н. Лазько // [Электронный ресурс] Режим доступа: http://fb.ru/article/93970/korovyi-porodyi-golshtinskaya-i-simmentalskaya

72. Лебедько Е.Я. Хозяйственное использование молочных коров в зависимости от влияния ряда факторов / Е.Я. Лебедько // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2007. - № 5 (31). - с. 47-79

73. Левина Г.Н. Продуктивное долголетие и воспроизводительная функция коров ярославской породы при разных системах содержания / Г.Н. Левина, Шайкина М.С. // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. - 2013. - № 1(36). - С. 204-206

74. Левина Г.Н. Изучение уровня удоя первотелок и определение корреляции его с удоем за период использования при беспривязном и привязном способах содержания / Г.Н. Левина, М.В. Зелепукина, В.М. Артюх, В.И. Цыганков // Вестник Воронежского государственного аграрного университета - 2011. - № 2. - С. 74-77

75. Легошин Г.П. Эффективность производства молока при разных способах содержания коров / Г.П. Легошин, С.Е. Бильков, С.Е. Тяпугин, Е.А. Тяпугин Г.К. Шиловский, И.Н. Благова // Молочное скотоводство России. -Москва. - 2013. - С. 126-137

76. Легошин Г.П. Интенсивное использование молочного скота для производства молока и говядины / Г.П. Легошин, Н.И. Стрекозов, Р.П. Федорова, И.И. Сиденко // Зоотехния. - 2002. - № 7. - С. 17-20

77. Легошин Г.П. Пути повышения эффективности молочного скотоводства и технологическая модернизация ферм / Г.П. Легошин, В.А. Бильков [и др.] // Основные направления технологического прогресса в молочном животноводстве. Рекомендации.- Вологда. - 2007. - С.22-53

78. Лукашенкова Т.В. Связь типа нервной деятельности с молочной продуктивностью коров в условиях привязной технологии / Т.В. Лукашенкова, В.Г. Прокопьев, Л.С. Поливок // Достижения науки и техники АПК. - 2014. - № 10. - С. 51-52

79. Лумбунов С.Г. Влияние систем содержания на физиологическое состояние коров / С.Г. Лумбунов // Зоотехния. - 1999. - № II. - С. 25-26

80. Лушников, Н. Состояние отрасли и современные тенденции развития животноводства / Н. Лушников, П. Подгорбунских, Н. Костома-хин // Главный зоотехник. - 2016. - №5. - С. 7-18

81. Макеев А.С. Коровы на свободе / А.С. Макеев, В.М. Тараторкин // АгроПресс. - 2007. - № 6. - С. 26-27

82. Мартынова Е.Н. Проблема воспроизводства в молочном скотоводстве и пути ее решения / Е.Н. Мартынов, Г.В. Азимова, Ю.В. Исупова, В.С.Сухова // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. - 2016. - № 3 (48). - С. 38-44

83. Марченко Г. Влияние содержания коров на молочную продуктивность / Г. Марченко // Молочное и мясное скотоводство. - 1996. - № 2. - С. 6-9

84. Меркурьева, Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных / Е. К. Меркурьева. -М.: Колос, 1970. - 423 с.

85. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.mcx.rU/news/news/show/46928.355.htm.

86. Министерство сельского хозяйства США. - [Электронный ресурс]. -Режим доступа: https://www.usda.gov

87. Молочное скотоводство России / под ред. Н. И. Стрекозова и Х. А. Амерханова. - изд. 2-е, перераб. и доп. - М.: - 2013. - 616с.

88. Мукашева, Т.К. Влияние условий содержания на поведение и молочную продуктивность коров черно-пестрой и голштинской пород: автореф. дис. ... канд. с. -х. наук: 06.02.01 / Т. К. Мукашева. - Троицк, 2008. - 24 с.

89. Мысик, А. Т. Развитие животноводства в мире и России / А. Т. Мысик // Зоотехния. - 2015. - № 1. - С. 2-5

90. Новицкий И. Симментальская корова: условия и перспективы разведения / И. Новицкий // [Электронный ресурс] Режим доступа: https://сельхозпортал.рф/articles/simmentalskaya-korova-usloviya-i-perspektivy-^уеёетуа/

91. Новицкий И. Айрширская корова: характеристика породы и особенности разведения / И. Новицкий // [Электронный ресурс] Режим доступа:

https://сельхозпортал.рф/articles/airshirskaya-korova-harakteristika-porody-i-osobennosti-razvedeniya/

92. Оводков С.А. Влияние способов содержания на долголетие высокопродуктивных коров / Молочное и мясное скотоводство 2015. - №7. -С. 27-29

93. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М;: Колос. -1976.- с. 304

94. Осадчая О.Ю. Молочная продуктивность голштинизированных черно-пестрых коров с разной продолжительностью сервис-периода / О.Ю. Осадчая, Пешина О.А. // Актуальные проблемы биологии воспроизводства животных: Мат. межд. научно-практич. конфер. ВИЖ. Дубровицы - Быково. -2007. - С. 306-307

95. Петров Е. Б. Основные технологические параметры современной технологии производства молока на животноводческих комплексах (фермах): рекомендации / Е. Б. Петров, В. М. Тараторкин. - М.: 2007. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n7problemy-ustoychivogo-razvitiya-molochnogo-skotovodstva

96. Петросян А. Представительница мясо-молочного направления -симментальская порода коров/ А. Петросян // [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://klyv.ru/cows/simmentalskaia-poroda-korov-13765/

97. Петруша Е.З. Технологические требования к созданию комфортных условий содержания молочного скота / Е.З. Петруша // Науч.-техн. бюл. / Инт животноводства УААН. - 1995. - № 71. - С. 21-24

98. Пешина О.А. Особенности реализации потенциала молчной продуктивности коров черно-пестрой и айрширской пород на ферме с привязным и беспривязным содержанием: Автореф. дис. канд. с.-х. наук / ВИЖ. - Дубровицы. - 2003. - 21с.

99. Пимкина Т.Н. Черно-пестрая порода коров и ее особенности / Т.Н. Пимкина // В сборнике: Наука сегодня: реальность и перспективы материалы

международной научно-практической конференции. Научный центр "Диспут". - 2017. - С. 54-55

100. Погодаев С.Ф. Живая масса коров определяет потенциал удоев / С.Ф. Погодаев, А.М. Гаджиев // Зоотехния. - 2001. - № 1. - С. 29-31

101. Полухин А. Кому нужнее привязь - корове или хозяйству? / А. Полухин, А. Аллатов, А. Ставцев // Животноводство России. - 2010. - № 4. - С. 43-46

102. Полухин А.А., Алпатов А.В., Ставцев А.Н. Выбор способа содержания коров на основе технико-экономического анализа/ Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2011. - № 7. - С. 42-45

103. Полухин А. А. Технико-экономическая оценка способов содержания крупного рогатого скота Вестник Орловского государственного аграрного университета. - Выпуск № 6. - том 21. - 2009 - С. 56-59

104. Пославская Ю.В. Продолжительность и эффективность пожизненного использования коров в зависимости от их удоя по первой и лучшей лактациям / Ю.В. Пославская, Е.И. Федорович, П.В. Боднар // Науковий вюник Львiвського нащонального ушверситету ветеринарно! медицини та бютехнологш iменi С.З. Гжицького. - 2017. [Электронный ресурс] Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/prodolzhitelnost-i-effektivnost-pozhiznennogo-ispolzovaniya-korov-v-zavisimosti-ot-ih-udoya-po-pervoy-i-luchshey-laktatsiyam

105. Прохоренко П.Н. Влияние различных факторов на продуктивное долголетие коров / П.Н. Прохоренко, С.Е. Тяпугин // Молочное и мясное скотоводство. - 2005. - № 7. - С. 13-16

106. Прохоренко П.Н. Черно-пестрая порода молочного скота: состояние и направления совершенствования с использованием генофонда голштинской породы / П.Н. Прохоренко, В.В. Лабинов //Молочная промышленность. -2015. - № 2. - С. 56-59

107. Рубина М.В. Реконструкция помещений для улучшения условий содержания коров / М.В. Рубина // Актуальные проблемы интенсивного

развития животноводства / Белорус. гос. с.-х. акад.. Горки,. - 2009. - Вып. 12, ч. 1. - С. 183-190

108. Сакса Е.И. Реализация генетического потенциала продуктивности при разных способах содержания / Е.И. Сакса // Генетика и селекция в животноводстве: вчера, сегодня, завтра. Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и разведения сельскохозяйственных животных. - Санкт-Петербург. - 2010. - С. 22-25

109. Саморуков, Ю. В. Продуктивное долголетие молочных коров / Ю. В. Саморуков, В. Ф. Жуков, Н. С. Марзанов // Молочное и мясное скотоводство. - 2014. - №4. - С.11-15

110. Самусенко А.И. Симментальский скот. - Киев. - 1986. - 131 с.

111. Сельцов В.И. Причины выбытия и срок использования коров новых типов бурой швицкой и сычевской пород / В.И. Сельцов, А.А. Филипченко / Вестник ОрелГАУ. - 5(50). - Октябрь. - 2014. - С. 177-181

112. Сивкин Н.В., Стрекозов Н.И., Гаджиев А.М., Чинаров В.И. Молочная продуктивность коров и эффективность производства при разных технологиях содержания / Материалы международной научно-практической конференции 28-29 мая 2015. Пути преодоления продуктивной жизни молочных коров на основе оптимизации разведения, технологий содержания и кормления животных. - Дубровицы. - 2015. - С. 120-124

113. Сивкин, Н. В.Селекция молочных пород в разных технологиях содержания скота / Н. В. Сивкин, С. В. Никитина, В. Ф. Жуков// Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения — мат. междунар. науч.-прак. кон-ции. (Вып.21) пос. Быково. Московской обл. - 2015. - С. 37-39

114. Сивкин Н.В. Изменчивость удоя между смежными лактациями в селекции и оценке условий содержания коров / Н.В. Сивкин, Н.И. Стрекозов // Молочное и мясное скотоводство. - 2013. - № 4. - С. 8-9

115. Сивкин Н.В. Совершенствование техники доения на фермах с привязным способом содержания коров / Н.В. Сивкин и др. // Научное

обеспечение животноводства и кормопроизводства: матер. Всерос. науч. практ. конф (4-6 июня 2008 г.). - Саранск. - 2008. - С. 171-172

116. Сивкин Н. В. Оценка количества соматических клеток в молоке коров в период лактации / Н. В. Сивкин, Н. И. Стрекозов // Молочная промышленность. - 2010. - № 11. - С. 71-72

117. Сивкин Н.В. Эффективность производства говядины в молочном скотоводстве от черно-пестрой, айрширской и симментальской пород / Н.В. Сивкин, В.И. Чинаров, Н.И. Стрекозов // Доклады Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2016. - № 288-1. - С. 255-258

118. Симйонка Г.Ю. Сравнительная оценка эффективности использования труда на фермах привязного и беспривязного содержания коров в условиях Свердловской области / Г.Ю. Симйонка // Аграрный вестник Урала. - 2010. -№ 4. - С. 48-51

119. Скотоводство: учебник / под общ. ред. Е. А. Арзуманян.- 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, - 1978. - 399с.

120. Стрекозов Н.И. Проблемы сохранения продуктивного долголетия коров и пути их решения / Н.И. Стрекозов // В сборнике: Практическое использование современных научных разработок в воспроизводстве и селекции крупного рогатого скота. - ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии, 2011. -С. 17-28

121. Стрекозов Н.И. Ценообразование на рынке молока и его роль в повышении конкурентоспособности молочного скотоводства / Н.И. Стрекозов, В.И. Чинаров, О.В. Баутина // Вестник Орловского государственного аграрного университета. - 2011. - Т. 28. - № 1. - С. 6-8

122. Стрекозов Н. Ценовой механизм в развитии молочного скотоводства / Н. Стрекозов, В. Чинаров, О. Баутина // Молочное и мясное скотоводство. -2011. - № 6. - С. 2-4

123. Стрекозов Н.И. Формирование и регулирование рынка молока в российской федерации / Н.И. Стрекозов, В.И. Чинаров, О.В. Кучерявая (Баутина), А.В. Чинаров // Зоотехния. - 2010. - № 9. - С. 15-16

124. Стрекозов Н.И. Развитие молочного скотоводства: резервы и возможности / Н.И. Стрекозов, В.И. Чинаров // Вестник АПК Верхневолжья.

- 2016. - № 3 (35). - С. 35-40

125. Стрекозов Н.И. Производство молока в регионах РФ до 2020 года должно быть прогнозируемо / Н.И. Стрекозов, В.И. Чинаров //Молочное и мясное скотоводство. - 2014. - № 4. - С. 2-4

126. Стрекозов, Н. И. Современные подходы создания устойчивых производственных систем в скотоводстве / Н. И. Стрекозов, А. В. Чинаров // Вестник ВНИИМЖ. - 2014. - №3 (15). - С. 34-37

127. Стрекозов Н.И. Стратегические направления развития отрасли молочного скотоводства / Н.И. Стрекозов, В.И. Чинаров, А.В. Чинаров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2016. - № 4. - С. 11-14

128. Стрекозов Н.И. Методические рекомендации по адаптации импортного крупного рогатого скота к технологическим условиям хозяйств калужской области / Н.И. Стрекозов, Н.В. Сивкин, В.И. Чинаров, О.В. Баутина, С.И.Волков, А.В. Чинаров // Дубровицы. - 2014. - 24 с.

129. Строков В. Эффективная технология привязного содержания племенных коров / В. Строков, Ф. Ким // Молочное и мясное скотоводство. - 1991. - № 1.

- С. 21-23

130. Сударев Н. Удои и сервис-период взаимосвязаны // Животноводство России. - 2008. - № 3. - С. 49-51

131. Сударев Н.П. Продуктивное долголетие молочного скота и факторы его обуславливающие / Сударев Н.П., Мурзаева О.П., Прокудина и др. // В сборнике: Актуальные проблемы развития племенного животноводства и кормопроизводства в Российской Федерации. - Тверская ГСХА, 2014. - с. 1216

132. Танана Л.А., Катаева С.А. воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы Белорусской, западноевропейской и североамериканской селекции // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии. 2015. - № 2. - С. 58-61

133. Текучев И.К. Эффективность производства молока при привязном, комбинированном и беспривязном содержании коров / И.К. Текучев, М.С. Текучева // Сб. науч. тр. / Всерос. науч.-исслед. и проект. -технол. ин-т механизации животноводства. - Подольск, 2006; Т. 16, ч. 2. - С. 53-60

134. Тимошенко В. Отелы при беспривязном содержании коров / В. Тимошенко, А. Музыка, А. Москалев, Л. Шейграцова // Животноводство России. - 2014. - № 5. - С. 31-35

135. Тимошенко В.Н. Преимущества беспривязного содержания коров / В.Н. Тимошенко, А.А. Музыка, Ф.М. Карнач // Зоотехния. - 2000. - № 9. - С. 19-21

136. Токарь А.И. Влияние полноценности кормления и технологии содержания на продуктивность коров айрширской породы / А.И. Токарь, А.Ю. Шуклина // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - № 11. - С. 32-36

137. Торговая площадка Global Dairy Trade [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http: //www. globaldairytrade. info/en/product-results/

138. Трофимов А. Использование кормовых станций при беспривязном содержании коров / А. Трофимов // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. - 2007. - № 7. - С. 25-26

139. Тучемский Л. И. Новое селекционное достижение в айрширской породе- тип Смена // Зоотехния. - 2008. - № 6. - С. 2-4

140. Тюренкова Е.Н. Кормление как основной фактор продуктивного долголетия молочной коровы / Е.Н. Тюренкова, О.Р. Васильева // Farm Animals. - 2014. - № 2 (6). - С. 98-108

141. Тяпугин Е.А. Перспективы беспривязной технологии содержания крупного рогатого скота / Е.А. Тяпугин, С.Е. Тяпугин // Науч. труды ВИЖа. -2005. - Вып. 63, т. I. - С. 243-246

142. Тяпугин Е. Варианты беспривязного содержания скота / Е. Тяпугин, В. Власов, С. Тяпугин // Животноводство России. - 2006. - № 2. - С. 42-43

143. Тяпугин Е.А. Продуктивное долголетие коров черно - пестрой породы при различных способах содержания и технологиях доения / Е.А. Тяпугин, И.С. Сереброва, Н.И. Абрамова, О.Н. Бургомистрова, В.Е.Никифоров, С.Ф. Сафаралиева // Владимирский земледелец. - 2016. - № 4 (78). - С. 45-46

144. Улимбашев М.Б. Продолжительность использования и пожизненная продуктивность отечественного и импортного скота в стадах с разной технологией содержания / М.Б. Улимбашев, Ж.Т. Алагирова // Пути преодоления продуктивной жизни молочных коров на основе оптимизации разведения, технологий содержания и кормления животных: мат. междунар. науч. практ. конф., (28-29 мая, пос. Дубровицы) ВИЖ им. Л.К. Эрнста. -2015. - С. 145-148

145. Усова Т.П. Сравнительная характеристика коров черно-пестрой, айрширской и симментальской пород по молочной продуктивности / Т.П. Усова, В.Д. Фитисова // Вестник Российского государственного аграрного заочного университета. - 2012. - № 13. - С. 57-60

146. Хуртасенко А.В. Влияние технологии содержания на репродуктивные функции коров-первотелок / А.В. Хуртасенко, А.М. Чомаев, Ю.Д. Клинский // Инновационные пути развития животноводства: сб. науч. тр. по матер. науч.-практ. конф. (пос. Нижн. Архыз, 27.05.2009). - Ставрополь: Сервис-школа, 2009. - С. 146-148

147. Фаринюк Ю. Факторы повышения экономической эффективности работы племпредприятия / Ю. Фаринюк, О. Гаглова, Р. Сергейчук // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - № 8. - С. 3-5

148. Федеральный закон № 359-Ф3 «О федеральном бюджете на 2016 год» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons doc LAW 190535/

149. Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. - Режим доступа http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat main/rosstat/ru/statistics/publications/ catalog/doc 1140096652250.

150. Федосеева Н.А. Возраст выбытия коров в зависимости от способов их содержания и породы / Н.А. Федосеева, Н.И. Иванова, А.Б. Сбытов, Б.В. Сбытов // В книге: Продуктивные качества и здоровье молочного скота при эксплуатации в разных условиях содержания. - Москва. - 2016. - С. 41-43

151. Филинская О.В. Оценка продуктивных качеств коров айрширской породы / О.В. Филинская, Е.В. Кутакова // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. 2014. № 2. С. 30-34

152. Ходанович Б. Молочные фермы с беспривязным / Животноводство России. - 2003. - № 9. - С. 12-13

153. Часовщикова М.А. Влияние сервис-периода на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы / М.А. Часовщикова // Вестник КрасГАУ. - 2012. - № 10. - С. 136-138

154. Чеченихина А.С. Причины выбытия и молочная продуктивность коров разного генотипа в зависимости от технологии доения и способа содержания / А.С. Чеченихина, Ю.А. Степанова// Молочнохозяйственный вестник. -2016. - № 1 (21). - С.67-72

155. Чинаров И.И. Экономические основы оценки пород крупного рогатого скота. - М. -Колос. - 1974. -с. 184

156. Чинаров В.И. Методология разработки концепции развития молочного скотоводства России как сложной многопродуктовой системы / В.И. Чинаров, Н.И. Стрекозов // В книге: Методическое обеспечение проведения научных исследований экономических проблем развития АПК России Санду

И.С., Рыженкова Н.Е., Полунин Г.А. и др. Коллективная монография. -Москва. - 2016. - С. 456-476

157. Чинаров В.И. Методология оценки конкурентоспособности скотоводства / В.И. Чинаров // Вестник ВНИИМЖ. - 2016. - № 2 (22). - С. 144-147

158. Чинаров В.И. Оценка эффективности инвестиций в производство и переработку продукции животноводства / В.И. Чинаров, Н.И. Стрекозов, Н.М. Морозов, С.Г. Литвинюк // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2015. - № 3. - С. 17

159. Чинаров В.И. Пути повышения конкурентоспособности молочного скотоводства / В.И. Чинаров, Н.И. Стрекозов, В.Н. Виноградов, О.В. Баутина // Переработка молока. - 2012. - № 4 (149). - С. 20-23

160. Чинаров В.И. Проблемы ценообразования на продукцию скотоводства / В.И. Чинаров // Материалы Международной научно-практической конференции на тему: «Развитие торговли и ее роль в импортозамещении: задачи бизнеса и власти». - М.: ЦНИ по СЭП АПК ФГБНУ ВНИИЭСХ. -2016. - В. - 3. - С. 294-300

161. Чинаров В.И. Государственное регулирование производства конкурентоспособности продукции в животноводстве / В.И. Чинаров, Н.И. Стрекозов, О.В. Баутина, А.В. Чинаров // Аналитический обзор. -Дубровицы. - 2012. - Сер. 6. - 18 с.

162. Чинаров В.И. Проблемы государственного регулирования импорта мяса и молока в рамках членства РФ в ВТО и таможенном союзе / В.И. Чинаров, Н.И. Стрекозов, О.В. Баутина, А.В. Чинаров, Е.Ю. Харламов // Аналитический обзор / Дубровицы, 2013. - 22 с.

163. Чинаров В.И. Экономические подходы к обеспечению конкурентоспособности молочного скотоводства / В.И. Чинаров, Н.И. Стрекозов, О.В. Баутина // Достижения науки и техники АПК. - 2012. - № 8. - С. 9-10

164. Шундулаев Р. Влияние разных систем летнего содержания и кормления на здоровье и продуктивность коров / Р. Шундулаев // Молочное и мясное скотоводство. - 2003. - № 8. - С. 28-33

165. Эрнст Л.К., Стратегия генетического совершенствования крупного рогатого скота России / Л.К.Эрнст, П.Н. Прохоренко, А.И. Прудов, Ю.Н. Григорьев // Зоотехния. - № 11. - 1997. - С. 2-7

166. Юдин М. Влияние условий содержания на поведение и молочную продуктивность черно-пестрой и голштинской пород / М. Юдин, Т. Мукашева // Главный зоотехник. - 2010. - №3. - С. 39-46

167. Якушенков А.М. Изменение удоя коров при смене технологии содержания / А.М. Якушенков, Т.А. Вагина, Е.А. Моисеева, И.П. Самохина // Зоотехния. - 1994. - № 3. - С. 26-27

168. Яров И. И. Основы животноводства: учебник /И. И. Яров, Н. С. Васютенкова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1989. - 336с.

169. Drissler M., Gaworski M., Tucker C. B., and Weary D. M. 2005. Freestall Maintenance: Effects on Lying Behavior of Dairy Cattle. J. Dairy Sci. 88:23812387

170. Haley, D. B., J. Rushen, and A. M. de Passille'. 2000. Behavioural indicators of cow comfort: Activity and resting behaviour of dairy cows in two types of housing. Can. J. Anim. Sci 80:257-263

171. Munksgaard, L., M.B. Jensen, L.J. Pedersen, S.W. Hansen, and L. Matthews. 2005. Quantifying behavioral priorities: Effects of time constraints on the behavior of dairy cows, BosTaurus. Appl. Anim. Behav. Sci. 92:3-14.

172. Osterman, S., and I. Redbo. 2001. Effects ofmilking frequency on lying down and getting up behaviour in dairy cows. Appl. Anim. Behav. Sci. 70:167-176.

173. Thysen I. Dairy cattle production systems and management systems / I. Thysen, E.S. Kristensen, J. Sorensen, V. Ostergaard // Research in cattle production: Danish status and perspectives. - 1987. - Р. 169 - 182

174. Wen, H., Khatib, H. Methods and compositions for improved cattle longevity and milk production / Application. WO 2009/062042 A2.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

Кормление коров основного стада по фермам ОАО «МосМедыньагропром»

Количество, кг Сумма, руб. Количество в ЭКЕ Стоимость одной ЭКЕ

Ферма Михальчуково (326 гол.)

Основное стадо 4 725 467 20 091 282,21 1 689 081,67 11,89

Жмых 121 660 1 904 888,16 142 342,20 13,38

Комбикорм 599 697 3 452 320,24 599 697,00 5,76

Концентрат минеральный "Галит" 1 621 8 900,45 1 621,00 5,49

Сенаж клеверо-тимофеечный 1 385 804 3 225 423,46 443 457,28 7,27

Силос кукурузный 2 415 375 9 288 413,53 410 613,75 22,62

Патока свекловичная 65 564 299 151,54 49 828,64 6,00

Сено 7 980 10 593,28 3 192,00 3,32

Шрот 127 766 1 901 591,55 38 329,80 49,61

Ферма Варваровка (275 гол.)

Основное стадо 3 894 718 15 850 569,44 1 390 101,43 11,40

Жмых 87 240 1 425 233,20 102 070,80 13,96

Комбикорм 413 270 2 542 601,70 413 270,00 6,15

Концентрат минеральный "Галит" 6 271 34 597,55 6 271,00 5,52

Сенаж клеверо-тимофеечный 1 314 020 3 055 875,89 420 486,40 7,27

Силос кукурузный 1 742 205 6 596 175,28 296 174,85 22,27

Патока свекловичная 96 163 517 801,15 73 083,88 7,09

Сено 111 385 154 108,48 44 554,00 3,46

Солома 30 587 21 444,48 6 117,40 3,51

Шрот 93 577 1 502 731,71 28 073,10 53,53

Ферма Гусево (194 гол.)

Основное стадо 2 529 390 10 870 590,38 903 357,26 12,03

Жмых 72 895 1 176 190,31 85 287,15 13,79

Комбикорм 306 662 1 872 981,35 306 662,00 6,11

Концентрат минеральный "Галит" 1 541 6 661,11 1 541,00 4,32

Сенаж клеверо-тимофеечный 676 270 1 546 371,26 216 406,40 7,15

Силос кукурузный 1 313 237 4 946 897,41 223 250,29 22,16

Патока свекловичная 41 172 209 431,68 31 290,72 6,69

Сено 39 331 54 367,60 15 732,40 3,46

Солома 2 973 2 084,36 594,60 3,51

Шрот 75 309 1 055 605,30 22 592,70 46,72

Количество, кг Сумма, руб. Количество в ЭКЕ Стоимость одной ЭКЕ

Ферма Дошино (705 гол.)

Основное стадо 7513 326 32 766 617,08 2 901 850,57 11,29

Жмых 232 750 3 700 504,16 272 317,50 13,59

Комбикорм 1 074 424 6 335 165,46 1 074 424,00 5,90

Концентрат минеральный "Галит" 7 711 35 351,32 7 711,00 4,58

Сенаж клеверо-тимофеечный 2 452 345 5 741 513,99 784 750,40 7,32

Силос кукурузный 3 277 911 12 436 953,36 557 244,87 22,32

Патока свекловичная 121 080 655 778,83 92 020,80 7,13

Сено 103 505 141 861,35 41 402,00 3,43

Солома 11 000 7 712,08 2 200,00 3,51

Шрот 232 600 3 711 776,53 69 780,00 53,19

Ферма Михеево (310 гол.)

Основное стадо 4 786 719 19 824 511,30 1 704 837,09 11,63

Жмых 126 394 2 035 273,87 147 880,98 13,76

Заменитель цельного молока 125 7 766,69 253,75 30,61

Комбикорм 528 087 3 240 878,04 528 087,00 6,14

Концентрат минеральный "Галит" 14 025 80 715,34 14 025,00 5,76

Сенаж клеверо-тимофеечный 1 608 552 3 766 400,74 514 736,64 7,32

Силос кукурузный 2 198 068 8 266 083,39 373 671,56 22,12

Патока свекловичная 68 816 366 944,75 52 300,16 7,02

Сено 64 748 90 761,14 25 899,20 3,50

Солома 53 884 37 777,97 10 776,80 3,51

Шрот 124 020 1 931 909,37 37 206,00 51,92

Ферма Романово (493 гол.)

Основное стадо 6 934 743 30 373 565,10 2 491 971,54 12,19

Жмых 187 307 3 068 796,89 219 149,19 14,00

Комбикорм 865 892 4 869 047,74 865 892,00 5,62

Концентрат минеральный "Галит" 7 720 27 104,66 7 720,00 3,51

Сенаж клеверо-тимофеечный 2 305 879 5 559 934,30 737 881,28 7,53

Силос кукурузный 3 261 091 12 469 032,54 554 385,47 22,49

Патока свекловичная 31 000 174 431,47 23 560,00 7,40

Сено 8 274 11 868,24 3 309,60 3,59

Солома 2 000 1 402,20 400,00 3,51

Шрот 265 580 4 191 947,06 79 674,00 52,61

Ферма Романово комплекс (793 гол.)

Основное стадо 11 505 815 46 629 640,47 4 019 010,02 11,60

Жмых 253 144 4 150 216,13 296 178,48 14,01

Комбикорм 1 280 804 7 873 928,19 1 280 804,00 6,15

Концентрат минеральный "Галит" 7 657 43 952,26 7 657,00 5,74

Сенаж клеверо-тимофеечный 3 658 036 8 406 152,89 1 170 571,52 7,18

Количество, кг Сумма, руб. Количество в ЭКЕ Стоимость одной ЭКЕ

Силос кукурузный 5 479 986 20 896 952,41 931 597,62 22,43

Патока свекловичная 174 380 946 118,30 132 528,80 7,14

Сено 224 602 315 287,35 89 840,80 3,51

Солома 183 300 128 511,22 36 660,00 3,51

Шрот 243 906 3 868 521,72 73 171,80 52,87

Итого 41 890 178 176 406 775,98 15 100 209,58 11,68