Биологические особенности и агротехника дайкона в условиях Нечерноземной зоны России тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.09, кандидат сельскохозяйственных наук Жарова, Людмила Леонидовна

• Жарова, Людмила Леонидовна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Жарова, Людмила Леонидовна

Введение.

Глава 1. Обзор литературы.

1.1 История происхождения и распространения культуры.

1.2 Ботанические и биологические особенности дайкона.

1.2.1 Морфология семян.

1.2.2 Характеристика вегетативных органов.

1.2.3 Классификация хозяйственных групп дайкона в Японии. в зависимости от сезона выращивания и положения корнеплода в почве)

1.2.4 Биологические особенности.

1.3 Хозяйственное и лечебно-профилактическое значение дайкона.

1.4 Технология возделывания дайкона в открытом грунте.

Глава 2. Экспериментальная часть.

2.1 Цели и задачи исследований.

2.2 Условия выполнения экспериментальных исследований.

2.3 Объекты и методика исследований.

Глава 3. Результаты исследований.

3.1 Особенности формирования фотосинтетического аппарата дайкона.

3.2 Влияние ультрафиолетового излучения на фотосинтетическую и биологическую продуктивность дайкона.

3.3 Влияние сроков посева на ростовые процессы и продуктивность растений.

3.4 Гормональный баланс дайкона в зависимости от продолжительности светового дня, применение фиторегуляторов для целенаправленного смещения гормонального баланса.

3.5 Влияние различной плотности посевов на продуктивность дайкона в условиях открытого грунта.

3.6 Характеристика состава полисахаридов корнеплодов дайкона.

3.7 Выращивание дайкона на почвах, загрязненных тяжелыми металлами.

3.8 Изменчивость хозяйственно ценных признаков у дайкона как источник исходного материала для селекции.

Выводы.

Предложения к производству.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биологические особенности и агротехника дайкона в условиях Нечерноземной зоны России»

Проблема питания населения становится все более острой в современном мире. В решении этого вопроса огромную роль должны сыграть овощи, обладающие не только высокой продуктивностью, но и высокой питательной ценностью. Они являются важнейшим источником витаминов, ряда аминокислот, минеральных солей, микроэлементов, углеводов, фитонцидов и других ценнейших веществ.

Овощеводы мира выращивают около 600 видов овощных растений, но промышленное овощеводство во многих странах включает лишь ограниченный набор культур (максимум 10-15). По размеру площадей под овощными культурами и производству овощей наша страна не уступает странам с высоко развитым сельским хозяйством, в том числе и США. Однако ассортимент овощных культур у нас также еще ограничен. Особенно остро эта проблема ощущается в крупнейшем регионе страны, Нечерноземной зоне России, где в составе овощной продукции преобладают белокочанная капуста (45-61%) и столовые корнеплоды (23-26%).

Дальнейшее развитие овощеводства, снижение его энергоемкости ставят перед наукой и производством ряд задач, в числе которых, значительное увеличение производства овощной продукции и расширение ассортимента высокопродуктивных овощных культур.

Одним из путей выполнения поставленных задач является широкое введение в культуру новых перспективных, отвечающих требованиям интенсивных технологий, высокоурожайных овощных культур (Ахмедова Ф.С., 2005). Расширение ассортимента овощных растений на основе интродукции дает возможность сделать более разнообразным рацион питания людей, рас ширить сроки поступления свежей овощной продукции, увеличить урожайность с единицы посевной площади. При подборе новых овощных культур необходимо учитывать не только их питательные свойства, но и лечебно-профилактические, обусловленные содержанием витаминов, гормонов и ферментов, а также минеральных и пряных веществ, так как по калорийности овощи уступают многим продуктам питания растительного и животного происхождения.

Одной из таких новых, весьма ценных для Нечерноземной зоны Российской Федерации культур, является дайкон. Хорошие вкусовые качества, отсутствие специфической для европейской редьки остроты, наличие комплекса витаминов, ферментов и других, ценных в пищевом отношении веществ должны способствовать повышению спроса на него у населения России. Кроме вкусовых достоинств, значительная урожайность до(10кг/м) и относительно короткий вегетационный период (60-70 дней и менее) делают дайкон весьма интересной культурой для российского овощеводства.

Введение этой культуры для выращивания в открытом грунте позволит, при проведении повторных или пожнивных посевов, организации соответствующих овощных конвейеров, обеспечить население на протяжении весеннего и летне-осеннего периода свежей овощной продукцией, повысить отдачу с единицы площади пашни.

К сожалению, вопросы производства дайкона у нас в стране изучены весьма слабо, незначительное наличие отечественных сортов и гибридов в реестре селекционных достижений в 2005 году свидетельствует об актуальности дальнейшего изучения дайкона в регионах страны, где климатические условия соответствуют биологии данной культуры.

Заключение диссертации по теме «Растениеводство», Жарова, Людмила Леонидовна

выводы

1. Фотосинтетический аппарат у сортообразцов дайкона китайского происхождения характеризуется высокой эффективностью использования в фотовосстановительных реакциях и фотосинтетической ассимиляции углекислоты световой энергии, как при выращивании в теплице, так и в полевых условиях. Напротив, сортообразцы из Японии отличаются высоким содержанием хлорофиллов а и Ь, а также каротиноидов, что, по - видимому, свидетельствует о больших размерах светособирающей антенны хлорофилл-белкового комплекса. При этом генотипические различия испытанных сортообразцов четко сохраняются в онтогенезе.

2. В условиях искусственного освещения 4%-ная добавка УФ излучения к спектру лампы ЛБУ положительно влияла на продуктивность дайкона. Заметно возрастало при облучении содержание хлорофиллов a, b и каротиноидов в листьях растений. Однако у растений выращенных в открытом грунте при естественном освещении, соотношение и содержание вышеуказанных пигментов было существенно выше. В зависимости от световых условий выращивания фотосинтетический аппарат листьев одного и того же генотипа растений дайкона (сорт Дракон) характеризуется различным содержанием и соотношением хлорофиллоф a, b и каротиноидов, что находит свое отражение на величине фотовосстановительной активности электроннотранспортной цепи хлоропластов и интенсивности ассимиляции углекислоты.

3. Между продолжительностью светового дня к моменту начала формирования корнеплода и продуктивностью растений отмечена тесная обратная зависимость г = - 0,91 ±0,04 для сорта Дракон; уравнение линейной регрессии: у = 54,6 + х • - 3,0. Для Клык слона г = - 0,97±0,02; у = 56,3 + х • - 3,15. В силу этого, наиболее высокая продуктивность в условиях Московской области достигнута по двум испытанным сортам (с равнозначным по продолжительности периодом вегетации 70-71 день) при наиболее позднем сроке посева 10.07 - 6,20 кг/м2 - Дракон и 5,67 кг/м2 -Клык слона.

4. Для условий Московской области даже наиболее поздний срок посева 10.07 для сортов дайкона с периодом вегетации 70 дней не является оптимальным с точки зрения продолжительности светового дня. Процент цветушности растений 25,4 и 35,2% у Дракона и Клык слона соответственно. В силу того, что между продолжительностью светового дня к моменту начало образования корнеплодов и процентом цветушности растений выявлена тесная положительная зависимость г= 0,93±0,03 (Клык солона). Наиболее оптимальный срок посева в данных условиях — средина третьей декады июля. Однако получить более высокий урожай при данном сроке посева не представляется возможным, в силу значительного снижения среднесуточных температур в период формирования корнеплодов.

5. Последовательное сокращение светового дня на три часа к фазе розетки листьев при посеве дайкона в различные сроки (27.05; 15.06; 6.07 и 29.07) у сортов дайкона Дракон и Клык слона привело к достоверному (в два - три раза) снижению уровня ауксинов и цитокининов; значительному (в 4-10 раз) росту концентрации абсцизовой кислоты; существенному снижению гибберилинов.

6. Обработка растений дайкона в фазу одной пары листьев при посеве 10.07 различными фиторегуляторами существенно уменьшало количество цветущих растений. Однако чувствительность различных сортов дайкона к использованным фиторегуляторам была специфичной. Для сорта Дракон наибольший эффект получен при обработке растений 0,25% раствором 2-хлорэтилфосфоновой кислоты, цветушность к моменту уборки 7,8%. Для Клык слона особенно эффективной оказалась абсцизовая кислота в концентрации 20 мг/л и, напротив, 2-хлорэтилфосфосфоновая кислота вызывала ожег листьев.

7. Наиболее оптимальной загущенностью посевов для сортов дайкона Дракон и Клык слона в условиях Московской области является 95-100 тыс. раст./га, а наиболее рациональной - ширина междурядий 70 см при схеме посева 70x15 см, в данных условиях по двум испытанным сортам получены наиболее высокие урожаи корнеплодов на единицу площади посевов - 5,81 и 5,57 кг/м2.

8. В гидролизате низкомолекулярной фракции растительных тканей корнеплода дайкона идентифицировано 4 моносахарида; общих для всех испытанных сортообразцов дайкона: рамноза, арабиноза, глюкоза и фруктоза. В гидролизате высокомолекулярной фракции сортообразца Сакурадзима обнаружен тот же набор моносахаридов, тогда как в аналогичных фракциях у Клык слона и Дракон найдены рамноза, арабиноза, глюкоза и не обнаружена фруктоза.

9. Сортообразцы Клык слона и Дракон), в связи с их общим происхождением (Китай) характеризуются весьма близким соотношением моносахаридов с доминирующим положением глюкозы. Напротив, у Сакурадзимы (Япония) вдвое больше уроновых кислот, а также имеется большое количество фруктозы.

10. Содержание цинка свинца и кадмия в корнеплодах дайкона при выращивании на почвах загрязненных тяжелыми металлами (до 25 кг/га по цинку и свинцу и до 15 кг/га по кадмию) оказалось значительно ниже ПДК и не сопровождалось существенным изменением их качества, как по общему содержанию Сахаров, так и витамина С.

11. Выделены образцы дайкона обладающие невысокой степенью изменчивости сразу по нескольким количественным признакам, что особенно важно для их последующего селекционного использования. Образец № 7 достаточно выровнен по высоте и диаметру розетки, длине корнеплода и массе корнеплода. Образец № 4197 выровнен по высоте и диаметру розетки, варьирование по числу листьев на растении находится на среднем уровне. Наименьшим варьированием по высоте и диаметру розетки отличался образец № 19, величина варьирования таких признаков как число листьев на растении и длина корнеплод имела средние значения.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ К ПРОИЗВОДСТВУ

1. Изученные образцы дайкона с невысокой степенью изменчивости по нескольким хозяйственно ценным признакам: № 7 по высоте, диаметру розетки, длине и массе корнеплода; № 4197 и № 19 по высоте растений и диаметру розетки могут быть рекомендованы для последующего селекционного процесса.

2. Посев дайкона - сорт Дракон в условиях Московской области осуществлять в конце первой декады июля схема посева - 70x15 см.

3. Для снижения количества цветущих растений посевы дайкона - сорт Дракон в фазу одной пары листьев (посев в конце первой декады июля) обрабатывать 0,25% раствором 2-хлорэтилфосфоновой кислоты.

4. Площади, предназначенные для посева дайкона в конце первой декады июля, до этого могут быть использованы под овощные зеленные культуры, в частности, под салаты.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Жарова, Людмила Леонидовна, 2005 год

1. Алексеев В. П. Растительные резервы Китая (плодовые, технические и овощные растения)- Д., 1935.- С. 107 .

2. Амелина С.Е., Амелин А.А., Кравчук Д.Н., Соколов О.А. Влияние комплекса факторов на продуктивность дайкона //11-я открытая городская научная конференция молодых ученых г.Пущино ,1997.-С. 133 134.

3. Андреева Т.Ф. Физиология сельскохозяйственных растений. М.: Изд-во МГУ, 1967. Т. 1.С. 267-273.

4. Андреева Т.Ф., ЗубковиЛ.Е. //Тр. Ин-та физиологии растений СССР. 1953. Т. 8. № 1.С. 26-54.

5. Анулов О.В., Местечкина Н.М., Щербухина В.Д., Гинс В.К., Кононков П.Ф. Характеристика состава полисахаридов из корнеплодов трех сортов дайкон.// Физиология растений, 1995. Т. 42-N42.-C. 135-137.

6. Анулов О.В., Местечкина Н.М., Щербухин В.Д. и др. Физиология растений. 1995. Т. 42. № 1. С. 135-137.

7. Ахмедова Ф. С. Агроэкологическое обоснование выращивания и минерального питания дайкона лобы в условиях Южного Казахстана.// Автореферат дисс. на соискание уч. степ, доктора с/х наук . М.- 2005.

8. Бабичев И.А. Химический состав корнеплодов крестоцветных и влияние на него удобрений/Труды по прикладной бот., ген и сел.-1953.-Т. 30.-Вып.2.- С. 202-216.

9. Баранов П.А. Памир и его земледельческое освоение М.,Сельхозгиз, 1940.-С. 47.

10. Беккер-Дилинген, И. Овощеводство. Полное практическое руководство.-2-е изд.-М.;Л.:Сельхозгиз, 1933,- С.375-398.

11. Белик В.Ф., Андреева Р.А. Физиолого-биохимические исследования по овощным и бахчевым культурам. // Сб. науч. Тех. Прогресс в овощеводстве. Труды НИИОХМ. 1980.- с. 227-242. - Т. XII-XIII.

12. Боев В.А. Тяжелые металлы в почвах и овощных культурах г. Семипалатинска. Дисс. На соискание уч. Ст. канд. Биол. Наук. -Новосибирск. 2000 г.

13. Бойко J1.A. Биологические основы интродукции растений. -Л.:Наука, 1969.-С.21

14. Бойко JI.A. К вопросу о сигнале индукторе для механизма фотопериодизма / Биологические основы регуляции роста и развития растений.-Пермь, 1985.-С. 12-19.

15. Борисов В.А., Палкина И.В.Оптимизация основных элементов технологии выращивания дайкона в Северо-Восточном регионе// 111-й Международный симпозиум «Новые и нетрадиционные растения и их использование».-М.,Пущино, 1999.-Т.З.-С. 125-127.

16. Брежнев Д.Д., Босс Г.В. Значение мировой коллекции овощных культур в создании научных основ современного овощеводства// Труды по прикладн. бот., ген. и сел. JL, 1969. - Т. 41-Вып. 1.-С.6-7.

17. Брежнев Д.Д., Кононков П.Ф. Овощеводство в субтропиках и тропиках/ М.: Колос. 1977. —255 с.

18. Бунин М. С. Волощенко В. С. Литовкин А. А. Интродукция дайкона и лобы в условиях юга России. // Науч. труды (к 25 летию Сев.-Кавказ. Оп. ст.). -М.,-1999.- С.97-99.

19. Бунин М.С. Новые овощные культуры России. М.: ФГНУ.-«Росинформагротех». - 2002.

20. Бунин М. С. Система регулируемого рынка в овощеводстве Японии // Картофель и овощи. 1992.- №1. - С. 12-15

21. Бунин М. С. Фундамент российского овощеводства // Сад и огород.-1994.-Вып. 2/10.- С. 16-21.

22. Бунин М. С. Дайкон качественно новый для России овощ // Картофель и овощи .- 1992. -№5, 6.- С. 10-14

23. Бунин М.С., Кононков П.Ф. Эти гигантские дайконы // Приусадебное хозяйство. — 1990. -№ 3.- С. 25-29.

24. Бунин М.С., Кононков П.Ф., Кононков Ф.П. Желто-зеленые овощи на страже здоровья // Приусадебное хозяйство.-1990.-№ 5.-С.24-28. Л

25. Бунин М.С. Овощеводство Японии. Обзорная информация.-ВНИИТЭИ агропром.-М., 1991 .-С. 13.

26. Бунин М.С. Дайкон качественно новый для России овощ// Карт, и овощи.-1992.-М 5-6.-С. 10-14.

27. Бунин М.С., Есикава X. Генетические ресурсы японского подвида дайкона Карпапиз Raphanus sativus L. и его интродукция в высокоширотныех районах Евразии// Сельскохоз.-я биология.-М.,1993.-№ 1.-С.21.

28. Бунин М.С., Сычев С.М. Интродукция дайкона в Нечерноземье // Карт, и овощи. 1994. - N 3. - С. 24-26.

29. Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений // Труды по прикл.-й бот., ген., сел.-192б.-Т.-16.-Вып.2.-248 с.

30. Вавилов Н.И. Учение о происхождении культурных растений после Дарвина // Избранные труды в 5-ти томах.-М.,Л.: Наука, 1965.-Т.5.-С.-157-176.

31. Вавилов Н.И., Букинич Д.Д. Земледельческий Афганистан// 'Избранные труды в 5-ти томах.-М.,Л.; АН СССР,1959.-Т.1.,гл. 14, раздел «Редька».-С.335-337.

32. Волощенко С. В. Итродукция дайкона и лобы в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края. // Автореферат дисс. на соискание уч. степени кандидата с.-х. наук.- М.- 2000.

33. By колов С.М. Японская редька или дайкон// Колхозные сад и о город.-1935,-№4 (70).-С.22-23.

34. Городецкий В.К., Михайлов В.И. Определение кетосахаров в биологических жидкостях // Современные методы в биохимии. М.: Медицина, 1977. 320 с.

35. Гребинская М.И. Анатомия амфидиплоида Raphanobrassica и его родителей//Ботанический журнал СССР.-1938.-Т.23.-№ 2.-С.106-121.

36. Гриценко В.В., Калошина З.М. Семеноводство полевых культур.-М.,Колос, 1984.-С.270.

37. Гужов Ю. Л., Фукс А., Валичек П. Селекция и семеноводство культурных растений.- М.: ВО Агропромиздат. 1991.- 463 с.

38. Гуляев Б.И., Рожко И.И., Рогаченко А.Д. Фотосинтез, продукционный процесс и продуктивность растений // Отв. ред. Островская JT.K. Киев: Наукова думка, 1989. 152с.

39. Данилин С. И. Разработка элементов технологии выращивания семян и корнеплодов дайкона в условиях СЧР // Автореферат дисс. на соискание уч. ст. кандидата с.-х. н.- Мичуринск. 2001.

40. Декандоль, А. Местопроисхождение возделываемых растений/Под ред. X. Гоби.-Петербург: Изд.-во Риккета,1885.-С.27- 31,447-448.

41. Дулин В.К. Биологические особенности семеноводства восточных редек/ТВ опросы биологии культурных растений и с.х. животных.-Краснодар, 1968.-С.62-65.

42. Дулин В.К. Некоторые вопросы семеноводства восточных редек // Труды Кубанского с.-х. института, 1976,-Вып. 123 (151).-С.63-65.

43. Елисеев А.Ф. Особенности формирования салатной редьки в тепличной культуре / Автореф. дис. канд. с-х наук. М., 1991. - 24 с.

44. Елисеев А.Ф. Семь перемен, а все одна редька // Сад и огород. М. -1992.- вып. 4.-С. 19-22.

45. Елисеев А. Ф., Скочко В. А. Влияние различных схем посева на урожайность лоба и дайкона. // Селекция семеноводства овощей. Сб. наун. тр.-М.- 1988.- С. 213 -220.

46. Еремеев Г.П., Шебанин П.В. К биологической характеристике японской редьки // Биохимия плодов и овощей. Изд.-во АН СССР.-1961.-С. 132-136.

47. Есикава X., Ямагаси X., Бунин М. С., Игнатов А. Н. Изменчивость филогинетическое родство сортопопуляций восточно-азиатских подвидов Raphanus sativus L. // С.-х. биология. 1995. - №3.- С. 54-64.

48. Жученко А. А. Адаптивная селекция растений // Селекция продуктивных сортов. Сборник. М.: Знание.- 1986.- С. 4-30.

49. Ильин В. Б., Гармаш Г. А., Гармаш Н. Ю. Влияние тяжелых металлов на рост, развитие и урожайность сельскохозяйственных культур. // Агрохимия. 1985.- №6. -С.90-100.

50. Ильин В. Б. Тяжелые металлы в системе почва растение. Новосибирск: Наука. -1991.

51. Ипатьев А.Н. Дифференциальная систематика и дифференциальная география растений.- Минск: «Вышейшая школа», 1971.-С.60-67.

52. Каваи Т., Аримото М. Агротехника выращивания редьки (Япония).-Agr.Hortic. 1975.-vol.50-№9.-p.l 147-1151

53. Кириченко Е.Б., Кудрэ А., Вейссейр Ф., Аддад С., Чернядъев И.И. // Докл. АН СССР. 1991. Т. 317. №1.С. 246-250.

54. Кириченко Е.Б., Чернядъев И.И., Воронкова ТВ и др. II Докл. АН СССР. 1986. Т. 288. № 4. С. 1021-1024.

55. Кискин П. Редька//Сельское хоз.-во Молдавии, 1987. -№1- с.25

56. Краснов А.Н. Под тропиками Азии.-М.,1987.-С. 179-349.

57. Кружилин А.С., Шведская З.М. Биология двухлетних растений.-М.: Наука, 1966.-С. 191-210.

58. Комаров B.JL Происхождение культурных растений.-2-е изд., доп.-е.-М.,Л.:Сельхозгиз,1938.-239с.

59. Кононков П.Ф., Фирсов И.П., Скворцов В.Г. Семеноводство корнеплодов. -М., Росагропромиздат, 198 8. -С. 13.

60. Кононков П.Ф. Овощеводство в тропиках.-2-е изд., перераб., доп.-е.-М.:Агропромиздат,1990.-С.28-36.

61. Кононков П.Ф., Бунин М.С., Кононкова С.Н. Новые овощные растения.-М.: «Нива России», 1992.-С.5 8-68.

62. Кононков П.Ф., Бунин М.С., Кононкова С.Н. Новые овощные растения. М.: Нива России, 1992. 112с.

63. Кононков П.Ф., Гужов Ю.Л. Приусадебное овощеводство. М.:«Колос»,1992.-С.205.

64. Кононков П.Ф., Шестакова Е.В. II Вестник РАСХН. 1993. № 4. С. 25-27.

65. Кононков П.Ф., Шестакова EJT. Интродукция дайкона в Нечерноземье // Вестн. Росс. акад. с.-х. наук. 1993. №4. С. 25-27

66. Коненков П.Ф. II Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Пущине: ОНТИПНЦРАН. 1995. С. 125-127.

67. Курюков И. А. Как избежать стрелкования редиса. // Сельское хозяйство России.- 1974. -№5. 63 с.

68. Кузнецов А.В., Сагалович Е.Н. Овощеводство в Китае.-М.: Сельхозгиз, 1959.-360 с.

69. Леунов И. И., Дудоров И. Г. Состояние и перспективы развития овощеводства. // Вестник с.-х. науки -1990. -№1. с. 11-17.

70. Литвиненко Я.Т., Гуляев Б.И. II Физиология и биохимия культ, растений. 1972. Т. 4. № 3. С. 230-234.

71. Лудилов В. А. Азбука овощевода. М.: Дрофа / Плюс. 2004.

72. Мавлянова Р.Ф. Селекционное значение внутривидового разнообразия редьки в условиях Узбекистана.// Бюл. ВИР., 1982.- Вып.118.-С. 62-64.

73. Мавлянова Р.Ф. Селекционное использование разнообразия Raphanus sativus L. в предгорной зоне Узбекистана.- Л., 1984.-18 с.

74. Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство.- М.,Агропромиздат, 1985.-431 с.

75. Методика полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве. // Под ред. В. Ф. Велика, Г. Л. Бондаренко. М. - 1979. - 210 с.

76. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве. // Под ред. В. Ф. Велика. М. : ВАСХНИЛ. - 1970. - 217 с.

77. Методы биохимического исследования растений. // Под ред. Ермакова А. И. Л.: Агропромиздат. - 1987.

78. Мокроносов А.Т. Фотосинтетическая функция и целостность растительного организма. 42-е Тимирязевское чтение. М.: Наука, 1983.1. С. 63.

79. Мошков B.C. Влияние продолжительности и интенсивности освещения на рост и развитие растений.// Физиология растений.- 1955.-Т.2-Вып.6.-С.539-548.

80. Мошков Б. С. Электросветокультура овощных растений. М. 1966. - 11-12с.

81. Ничипорович А. А. Задачи по изучению фотосинтетической деятельности растений как фактора продуктивности // Фотосинтетические системы высокой продуктивности.-М. :Наука, 1966.-С.7-10.

82. Овощеводство Китая. НИИ овощеводства Академии сельхоз. наук Китая.-Сельхоз.-е изд.-во, 1987.-С.257-292.

83. Овощеводство открытого грунта/Алексашин В.И. и др.- М.:Колос,1984.-336с.

84. Палкина И. Р. Оптимизация основных параметров технологии выращивания дайкона в условиях Кировской обл. // Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. М. - 2000

85. Первунин Р. И., Зырин Н. Г. Малахов С. Г. Показатели загрязнения системы почва сельскохоз. раст. кадмием. // Тр. инст. эксп. метеорол. - М.: Гидрометеоиздат. - 1987. -Вып. 14 (129). - С.60-65.

86. Переверзев Д.С., Вахрушева Т.Е. Выращивание дайкона и лобы в Северо-Западном регионе России.// Ш Международный симпозиум «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования».-М.-Пущино.-1999.-Т,3-С.238-240.

87. Перспективная овощная культура дайкон// Сад.-во, виноград.-во и виноделие Молдавии.-Кишинев.-1990.-№6.-С.52.

88. Пивоваров В. Ф., Добруцкая Е. Г. Экологические основы селекции и семеноводства овощных культур. М. - 2000. - 590 с.

89. Пивоваров В. Ф., Добрутская Е. Г. Использование экологического фактора в селекции овощных культур. // Сб. наун. тр. ВНИИССОК. -1987. -с. 45-47

90. Примак А. П., Литвененко М. В. Влияние условий произрастания на количественный состав некоторых овощей. // В кн. «Качество овощных и бахчевых культур».-М.: Колос. 1981.-е. 132-138.

91. Протасова Н.Н. Добровольский М.М., Гинс В.К., Чернядъев И.И., Доман Н.Г. // Изв. АН СССР. Сер. биол.1974.№ 1.С. 134-138.

92. Прохоров И.А., Крючков А.В. и др. Селекция и семеноводство овощных культур.-М. :Колос, 1981 .-С.200-220.

93. Протасова Н.Н., Кефели В.И. Физиология фотосинтеза. М.: Наука, 1989. С. 251-269.

94. Редька (дайкон)//0вощеводство /Кумадзава С., Акия Р., Нипучи К. и др.-Ёкэндо,1965.-С.295-322.

95. Руководство по апробации овощных культур и кормовых корнеплодов \\ Бакунина В.А., Белехова К.А. и др.-М.: Колос, 1982.-415 с.

96. Сазонова Л.В. Корнеплодные растения родов Raphanus L., Daucus L., Apium L. и др.- Л., 1983,-32с.

97. Сазонова JI.B. и др. Редис, редька, репа, брюква. Л.,Агропромиздат, 1986.-56 с.

98. Сазонова Л.В., Власова Э. Корнеплодные растения.-Л.: ВО «Агропромиздат», 1990.-296 с.

99. Синская Е.Н. Масличные и корнеплодные семейства Cruciferae L./Труды по прикладной бот., ген., сел.-1928.-Т.19.-Вып.З,- С.40-41, 448-450.

100. Синская Е.Н. Краткий , очерк сельского хозяйства Японии//Труды по прикладной бот., сел.,ген.-1930.-Т.22.-Вып.5,- С.217-221.

101. Синская Е.Н. Историческая география культурной флоры/Под ред. Брежнева Д. Д. -Л.: Колос, 1969.-480 с.

102. Скляревский Л.Я. Целебные свойства овощных растений. -М.: Россельхозиздат, 1975.-272 с.

103. Смирнов А. Две редьки на одну лошадь// Агропром. комплекс Казахстана.- 1990.-№8.-С.30.

104. Соколова О.И. Огородные растения из экспедиции ВИРа // Труды по прикладной бот.,ген.,сел.-1931.-Т.26.-Вып.2.-С.253- 267.

105. Старцев В.И., Сычев С.М. Агроэкологические принципы интродукции дайкона // Аграрная наука, 1997.- № 5.-С.36-37.

106. Старцев В.И., Василевская Е.В. Адаптивные возможности различных сортотипов дайкона// Материалы 111 Международной научно-производственной конференции «Интродукция нетрадиционных и редких с.-х. растений» .-Пенза,2000,- Т. 1.-С.244- 247.

107. Сычев С. М. Разработка элементов сортовой технологии дайкона при интродукции в юго-западной части Нечерноземья. // Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук. М.- 1996

108. Теофраст. Исследования о растениях./Ред. Толстой И.И., Шишкин Б.К. М.-.АН СССРД951.-591 с.

109. Ткаченко Н.М. Морфолого-анатомическое строение семян овощных, бахчевых и лекарственных растений. Харьков, 1971.-49с.

110. Ткаченко Н.М., Ткаченко М. Семена овощных и бахчевых культур.-М.: Колос, 1977.-С.47-54.

111. Толленс К., Эльснер Б. Краткий справочник по химии углеводов. М.; Л.: ГОНТИ, 1938. 685 с.

112. Характеристики сортов растений, впервые включенных в 1998 году в Гос. реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.-М.,1998.-С.144.

113. Хватыш Г.А. Сорта редьки // Карт, и овощи.-1965.-№ 10.- С.35-37.

114. Хватыш Г.А. Круглогодовое выращивание овощных культур в открытом грунте Абхазии. Сухуми: Аламара, 1970.-С. 100-115.

115. Хватыш Г.А. Выращивание овощных корнеплодов в Абхазии.- Сухуми: Аламара, 1978.-92с.

116. Чижов С.Т. Брюква, репа, редька, редис. М.:Сельхозгиз, 1935.-72с.

117. Шебалина М.А. Селекция корнеплодов// Селекция кормовых культур.-М.; Л.:Сельхозгиз,1936.- С.7-10,12-15,33-37.

118. Шестакова Е.В., Кононков П.Ф. Дальневосточный родственник в Подмосковье// Ваши шесть соток.- 1993.-№2.-С.4-5.

119. Эделынтейн В.И. Некоторые закономерности роста, развития и формирования урожая овощных культур//Известия ТСХА.-1962.- Вып.6 (49).-С.7-17.

120. Франк Ф., Хаммер К., Ханельд П. Плоды земли.-М.:Мир, 1979.-268с.

121. Чернядъев И.И., Образцов А.С., Козловских А.Л. II Вопросы взаимосвязи фотосинтеза и дыхания / Ред. Вознесенский В.Л. Томск: Изд-во университета, 1988. С. 126-130.

122. Bjorndal Н., Lindberg В., Svensson S. Gas-Liquid Chromatography of Partially Methylated Alditols as their Acetates // Acta Chem. Scand. 1967. V. 21. .№ 7. P. 1801.

123. Chaplin M.F., Kennedy J.F. Carbohydrate Analysis. A Practical Approach. Oxford-Washington, DQIRL Press, 1986, P.228.

124. Establishment of countermeasure to prevent hollow roots of Japan radish in spring cropping. Yamamoto Y., Murozono M., Mametsuka S.- Relationships between the grouing stage.// Bull.Ser. B. / Fukuoka Agr. Res. Center.-1990.-N 10.-P.39-42.

125. Harris D.R., Nguyen V.Q., Seller I.,A., Haigh A., McGlasson W.,B. Invesgations into the postharvest handing of daikon.-Acta Horticultiros (1993).-N343.-p.295-296.

126. Schulz O.E. Cruciferae Brassicaceae. Das pflauzenseich von Engler-Leiprig.-1936.-54 p.

127. Shinohara S. Vegetable seed production technology of Japan elucidated with respective variety development histories.-Tokio, Japan, 1986.-p. 195-200.

128. Tellung A. Die Abstammung der Gartenmohre (Paucus capota Sudsp. Sativus) und Gartenrittichs (Raphanus raphanistrus).//Fedde Rop. Hov.Bech-XLVI.-1927.-Nll.-p.l-7.

129. Okano K., Azano I. Contents of pungent principle in roots of Japanes radish (Raphanus sativus L.) cultivares.// J. Japan. Soc. Hortic. Sc. 1990.-vol.59.-N3.-p.551.

130. Okano K., Azano I. Contents of pungent principle in roots of Japanes radish (Raphanus sativus L.) cultivares.// J. Japan. Soc. Hortic. Sc. 1990,-vol. 59.-N3.-p.551.

131. Varma R., Wardi A.N., Varma R.S. Separation of Aldononitryl Acetates of Neutral Sugars By GLC and Its Application to Polysaccharides // J. Chrom. 1973. V. 77.;№1.P.222.