Биоконверсия органического сырья тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.14, доктор биологических наук Рабинович, Галина Юрьевна

• Рабинович, Галина Юрьевна
• доктор биологических наук
• 2000

Оглавление диссертации доктор биологических наук Рабинович, Галина Юрьевна

ВВЕДЕНИЕ.

ЭВОЛЮЦИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОРГАНИЧЕСКОГО СЫРЬЯ И ЕЕ ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА (обзор литературы)

Глава 1. Предпосылки современных способов переработки органического сырья.

1.1. Сырьевая база.

1.2. Компостирование - исторически сложившийся способ переработки в удобрения отходов животноводства и трудногидролизуемого сырья растительного происхождения.

Глава 2. Биоконверсия (ферментация) - современное направление преобразования органического сырья в высококачественные экологически чистые продукты - удобрения и кормовые добавки.

2.1. Разнообразие современных способов переработки органического сырья. Преимущества биологической конверсии.

2.2. Регуляция и стимуляция процессов ферментации.

Глава 3. Основополагающая роль удобрений в поддержании плодородия почвы. Продукты ферментации

- потенциал современного земледелия.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биоконверсия органического сырья»

Актуальность работы

Напряженность с производством минеральных, а также низкие качество и эффективность традиционных органических удобрений и ограниченность сырьевых ресурсов в кормопроизводстве определяют актуальность микробной деструкции возобновляемых в процессе фотосинтеза природных биополимеров . Переработке в удобрения и кормовые добавки путем прямой биоконверсии подлежат отходы животноводства и пищевой промышленности и трудногидролизуемое сырье растительного происхождения.

Высокая биогенность и остаточная питательность всех видов навоза не вызывают сомнения. Накапливаясь в значительном количестве вблизи животноводческих комплексов, отходы животноводства не только загрязняют окружающую среду, но в процессе медленных преобразований присущей им микрофлорой теряют свои питательные свойства. Применяемые для их переработки в удобрения способы классического компостирования приводят к получению продуктов, экологическая чистота которых зачастую спорна. Поэтому биоконверсия (ферментация) навоза с лигноцеллюлозосодержащими материалами в специальных установках - биореакторах - в связи с регулируемым характером превращений органического сырья имеет очень важное народнохозяйственное значение, так как в результате ее применения достигается высокая степень экологической чистоты получаемых продуктов.

В качестве удобрений продукты ферментации должны характеризоваться высокими биогенностью и питательностью.

При использовании их в качестве кормовых добавок фактор биогенности исключается в результате физического воздействия, а основным мерилом ценности остается высокий уровень питательности, обуславливаемый микробиологическим синтезом вторичных метаболитов в процессе ферментации.

Формирование именно таких свойств конечных продуктов теснейшим образом связано с развитием микроорганизмов под влиянием изменяющихся физико-химических параметров среды. В связи с этим глубокое понимание процессов ферментации возможно лишь при всестороннем изучении жизнедеятельности микроорганизмов, осуществляющих процессы преобразований. Познание закономерностей протекающих в ферментере процессов позволит осуществлять направленное изменение ферментируемой органической массы и тем самым совершенствовать способы переработки органического сырья.

Микробоценозы биореактора взаимодействуют с окружающей их средой - субстратом и при определенных регулятор-ных воздействиях физико-химической и биологической природы способны к более активным преобразованиям. Биологические стимуляторы, участвующие в регуляции процессов ферментации, признаются наиболее предпочтительными, так как благоприятно влияют на репродуктивные функции микроорганизмов . Спектр биологических факторов воздействия неисчерпаем, так как различные соединения органической природы, композиты и биошроты являются либо продуктами органического синтеза, либо вторичным сырьем в биотехнологических производствах. В связи с этим в настоящей работе большое внимание уделяется биологическим факторам регуляции способов ферментации, которые в конечном итоге позволяют разработать новые эффективные способы переработки органического сырья.

Получаемые в результате ферментации продукты, направляясь в производство, должны оцениваться на двух уровнях исследования:

- лабораторном, когда целесообразность и безопасность их применения в качестве удобрений или кормовых добавок будет доказана в лабораторных условиях микробиологическими и физико-химическими методами анализа, которые дают опосредованный прогноз их ценности в соответствующем качестве;

- натурном, когда целесообразность применения устанавливается непосредственно на практике.

Вопрос о применении легкогидролизуемых продуктов ферментации в качестве удобрений тесно связан с серьезными исследованиями почвенно-микробиологических процессов, так как органические удобрения, обладая не только высокой питательностью, но и биогенностью, фактически участвуют в управлении жизнедеятельностью почвенных микробоценозов, являющихся созидателями актуального и потенциального плодородия почвы. Микробоценозы почвы - признанные хранители уровня почвенного плодородия, которое при правильном землепользовании может быть не только сохранено, но и благодаря деятельности микрофлоры увеличено. Целесообразность применения нетрадиционных удобрений должна оцениваться и с позиций охраны окружающей среды по принципу "не навреди", в связи с чем необходима постановка задач, связанных с выявлением оптимальных доз внесения таких удобрений в почву, с исследованием продолжительности их действия и выявлением способов, предотвращающих необоснованные потери. Изучение изменений жизнедеятельности микробо-ценозов в почве, обусловленных воздействием нетрадиционных удобрений, позволит вследствие высокой чувствительности микроорганизмов, с одной стороны, прогнозировать последствия таких воздействий, с другой - рекомендовать оптимальные дозы их внесения в почву, как естественную экосистему, с целью сохранения и повышения ее плодородия и получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур.

Проблема изучения ферментации фактически делится на два связанных между собой направления. Во-первых, она заключается в исследовании формирующихся под влиянием физико-химических параметров среды закономерностей поведения микроорганизмов, в конечном итоге определяющих формирование продукта ферментации. Второй аспект проблемы связан с последующим использованием продуктов ферментации, в частности, в качестве удобрения, внесение которого оказывает большое влияние на всю совокупность биологических, агрохимических и агрофизических процессов, протекающих в почве .

ЦЕЛЬ РАБОТЫ

Теоретическое и практическое изучение современной регулируемой ферментации, включающее выявление закономерностей в поведении микроорганизмов, формирующих под воздействием присущих среде физико-химических факторов продукты ферментации, и обоснование целесообразности применения последних в сельском хозяйстве в качестве удобрений и кормовых добавок.

ЗАДАЧИ РАБОТЫ

1.Обоснование использования различных видов сырьевых ресурсов в процессах ферментации.

2.Изучение закономерностей развития микробоценозов и их функциональной активности при исследовании современного способа аэробной твердофазной ферментации.

3.Теоретическое обоснование применения продуктов аэробной твердофазной ферментации в сельскохозяйственном производстве: а)в качестве удобрений для повышения почвенного плодородия; б)в качестве кормовых добавок для сокращения трофической цепи питания сельскохозяйственных животных.

4.Разработка альтернативного способа твердофазной ферментации органического сырья.

5.Изучение на основе лабораторных экспериментов влияния факторов различной природы на развитие микроорганизмов и их функциональную активность. а)при отсутствии деления процесса на этапы; б) при делении процесса на этапы установлением температурного режима, имитирующего этапы производственного процесса аэробной ферментации, благоприятного для мезо-филов или термофилов.

6.Сходство и различие аэробной ферментации и альтернативного процесса. Оценка возможности экстраполяции результатов лабораторных экспериментов на производственный уровень.

7.Сравнительная оценка систем земледелия.

8.Практическая оценка продуктов ферментации при их использовании в качестве удобрений в полевых, микрополевых и модельных опытах: а)анализ влияния на биологическую активность почвы, как элемент почвенного плодородия, в сравнении с традиционными удобрениями. Оценка доз и способов внесения.

6}оценка пролонгированности действия; в) пути, способствующие эффективности использования и обеспечивающие снижение необоснованных потерь.

НАУЧНАЯ НОВИЗНА

1.Впервые с микробиологической точки зрения описан современный регулируемый способ аэробной твердофазной ферментации органического сырья: а)рассмотрена целесообразность применения некоторых видов сырьевых ресурсов; б)исследована динамика физиологических групп микроорганизмов и функциональная активность процесса ферментации.

2.Дано теоретическое обоснование применения продуктов аэробной ферментации в сельском хозяйстве в качестве удобрений и кормовых добавок.

3.Разработан альтернативный способ аэробно-анаэробной экспрессной ферментации органического сырья (пат. РФ № 2126779).

4.В сериях лабораторных экспериментов изучена регулирующая роль физических и биохимических факторов воздействия на процесс ферментации. Исследование влияния биодобавок - биошротов, витаминов, комплексов микроэлементов на развитие микробоценозов ферментируемых субстратов позволило предложить способы оптимизации процессов ферментации, которые легли в основу патентных разработок.

5.Сравнительные исследования, связанные с изучением направленности трансформации органического сырья в процессах аэробной и аэробно-анаэробной ферментации, позволили сделать вывод о их существенном сходстве и возможности использования данных, полученных в лабораторных экспериментах при изучении аэробно-анаэробного процесса, в производственном процессе аэробной ферментации.

6.Выполнена сравнительная оценка интенсивной и так называемой «биологизированной» систем земледелия.

7.На осушенных дерново-подзолистых почвах Нечерноземной зоны России (на примере Тверской области) в большом количестве натурных полевых и микрополевых опытов и экспериментов впервые изучено влияние продукта аэробной ферментации - КМН - на состояние почвенной микробиоты, агрохимические и агрофизические показатели почвы и урожайность культурных растений в различных севооборотах.

8.Предложены рациональные пути увеличения пролонгиро-ванности действия продуктов ферментации в почвенных разностях, отличающихся физико-химическими свойствами.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

1.Закономерности развития микроорганизмов в процессе аэробной твердофазной ферментации.

2.Теоретическое обоснование применения продуктов аэробной ферментации в сельскохозяйственном производстве.

3.Разработка альтернативного процесса аэробно-анаэробной ферментации, его особенности и закономерности развития микроорганизмов.

4.Анализ адекватности аэробного и аэробно-анаэробного процессов, возможность экстраполяции результатов лабораторных исследований на производственный процесс.

5.Сравнительная оценка различных систем земледелия.

6.Сравнительное изучение воздействия КМН и других удобрений на почвенно-микробиологические процессы, агрохимическое и агрофизическое состояние почв и урожайность сельскохозяйственных культур в опытах различных систем земледелия.

7.Оценка продолжительности действия КМН в почвах, отличающихся физико-химическими свойствами, и пути, препятствующие необоснованным потерям нового удобрения.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ

1.Теоретические положения, отражающие специфику процессов ферментации, могут считаться базой фундаментальных работ по изучению вновь разрабатываемых способов переработки органического сырья. Материалы диссертации составили основу монографии ''Биоконверсия органического сырья в удобрения и кормовые добавки (микробиологические аспекты) ".

2.Оценку подобных процессов предлагается проводить с применением использованных в процессе ферментации показателей, характеризующих поведение микробоценозов, степень готовности и экологической чистоты конечных продуктов.

3.Вследствие существенного сходства изучаемых процессов с другими подобными способами переработки органического сырья используемые в процессе аэробно-анаэробной ферментации биологически активные вещества могут быть рекомендованы для широкого применения.

4.Раскрытие закономерностей в изменении биологической активности и физико-химического состояния почвы под действием нетрадиционных удобрений в сравнении с традиционными имеет важное значение для решения проблемы целенаправленного управления эволюционными процессами в почве с целью сохранения уровня ее плодородия.

5. Выводы и предложения автора, связанные с оценкой последействия продуктов ферментации в почве, их дозировкой и способом внесения используются на практике.

ЛИЧНЫЙ ВКЛАД АВТОРА

Все научные исследования, составляющие суть данной работы, выполнены лично автором в рамках научно-технической программы «Мелиорация и водное хозяйство» Программы фундаментальных и приоритетных исследований Россельхоза-кадемии по научному обеспечению агропромышленного комплекса Российской Федерации на 1992-95 гг. и 1996-2000 гг., межвузовской научно-технической программы БТ-412 «Биотехнология» и региональной научно-технической программы «Развитие технологической базы жизнеобеспечения населения Тверской области». Экспериментальные данные были получены совместно с зав. отделом плодородия мелиорируемых почв Малининым Б.М. и старшими научными сотрудниками института Горячкиным Г.М., Болатбековой К.С., Митро-фановой Г.Н., Туканом Б.В., Ивановым Д.А. Данная работа выполнялась и при сотрудничестве с кафедрой биотехнологии и химии Тверского государственного технического университета. Результаты исследований вошли в совместные публикации .

АПРОБАЦИЯ РАБОТЫ

Основные результаты данной работы докладывались и обсуждались на международных конференциях: II Междун. конгр. "Биоконверсия органических отходов для повыш. плод. земель и получ. экол. чист, продукции" (Ивано-Франковск, 1992); The First European Congress on Chemical Engineering (Italy, Florence, 1997); ISEB 97 - Meetyng "Bioremediation" (BRD, Leipzig, 1997); III Междун. конгр. "Окруж. среда для нас и буд. поколений: Экология, бизнес, образ-е" (Россия, Самара-Астрахань, 1998); ISEB 99 - Meeting "Biopolymer" (BRD, Leipzig, 1999); II Междун. совещ. «Геохимия биосферы» (Россия, Новороссийск, 1999); Научно-практ. конф. уч. и произв-ов с междун. участ. "Торфян. отрасль России на рубеже XXI века: проблемы и перспективы" (Россия, Тверь, 1999); на юбилейной конференции учен, и препод. ТГТУ (Тверь, 1997); на заседании Круглого стола ученых Тверской области "Ученые Верхневолжья - селу" (Тверь, 1998). Результаты работы ежегодно обсуждались на заседаниях Ученого совета ВНИИМЗ. Получен патент РФ № 212677 9 на изобретение нового способа ферментации, направленного на получение удобрений и кормовых добавок. Подтвержден приоритет новых заявок на патенты.

ОБЪЕМ РАБОТЫ

Диссертация изложена на 4 06 стр. печатного текста, состоит из 9 глав, введения и заключения. Содержит 63 таблицы, 54 рисунка и 44 приложения. Список литературы насчитывает 37 6 наименований, в т. ч. 128 иностранных.

ПУБЛИКАЦИИ

По материалам диссертационной работы опубликовано свыше 30 печатных работ, в том числе монография.

ЭВОЛЮЦИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОРГАНИЧЕСКОГО СЫРЬЯ И ЕЕ ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА (обзор литературы)

Заключение диссертации по теме «Агрофизика», Рабинович, Галина Юрьевна

ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ И ВЫВОДЫ

I.Установлено, что по совокупности микробиологических и физико-химических свойств лучшими составляющими органических смесей признаны полужидкий навоз, сухой помет, низинный торф. В целях утилизации допустимо использование других видов отходов животноводства. Применение растительных остатков определяется необходимостью регулирования углеродно-азотного соотношения и уровня влажности.

II.Выявлены общие закономерности в развитии микробо-ценозов, определяющих интенсивность процесса аэробной твердофазной ферментации и свойства конечных продуктов: сопоставимость вклада мезофильных и термофильных групп микроорганизмов в разложение органического сырья; тесная корреляционная связь (R~0.89) между численностью мезофильных доминантов процесса - микроорганизмов, использующих азот минеральных и органических источников; преимущественное развитие аэробов и подавление анаэробных групп микроорганизмов под воздействием принудительной аэрации; слабое развитие денитрификаторов, свидетельствующее о незначительных потерях азота.

III.Показано, что несмотря на существенные различия исходных смесей органического сырья по техническим характеристикам, направленность процесса ферментации такова, что при соблюдении физико-химических параметров, регулирующих его ход, получаемые продукты хоть и варьируют по своему составу, но формируются таким образом, что их свойства практически идентичны: благоприятные органолеп-тические качества (структурность, рассыпчатость, отсутствие неприятного запаха), высокий уровень биогенности, определяемый содержанием микроорганизмов и их функциональной активностью; экологическая чистота; высокая степень доступности элементов питания для растений и накопление метаболитов, определяющих возможность их использования в качестве кормовых добавок.

IV.Высокая обеспеченность азотом, подвижными формами Р и К, полезными в агрономическом отношении микроорганизмами и близкая к нейтральной величина рН выгодно отличают продукт ферментации компост многоцелевого назначения (КМН) от традиционных органических удобрений. Лучший способ сохранности его биогенных свойств и уровня питательности - мягкое снижение влажности путем подсушивания. Показатели экологической чистоты КМН - следовые количества грибной флоры и существенное снижение мезофильных энтеро-бактерий.

V.Питательность КМН (уровень сырого протеина достигает 20%) позволяет рекомендовать его в качестве кормовой добавки в рационы сельскохозяйственных животных, но только после физической обработки, в частности, грануляции, в результате применения которой достигается требуемая для продуктов такого рода степень санитарной чистоты. Образование гранул КМН при более низком давлении, способствуя сохранению уровня биогенности, придает продукту ферментации свойство структурности, поэтому гранулированный КМН рекомендуется использовать и в качестве удобрения .

VI.Разработан двустадийный аэробно-анаэробный способ ферментации органического сырья (Пат. РФ № 2126779), отличающийся от аэробной ферментации регулируемым характером температурного режима и дискретной подачей кислорода и идущий с применением биологически активных добавок. При разработке конечной схемы процесса было изучено несколько промежуточных вариантов.

Ферментация при температуре выдерживания субстрата 55 либо 70°С в течение суток неблагоприятно отражалась на развитии мезофилов, составляющих большинство в исходном сырье. Разбивка процесса на температурные этапы (инкубации и пастеризации), благоприятные для мезофилов и термофилов, позволила выявить оптимальную продолжительность каждого этапа.

Изучение полномасштабного процесса аэробно-анаэробной ферментации, состоящего из этапа инкубации (72 ч при температуре 37±1°С) и этапа пастеризации (48 ч при температуре 75.85°С) , позволило выявить закономерности в развитии микробоценозов, в целом совпадающие с производственным процессом аэробной ферментации, и оценить роль различных биодобавок в интенсификации процесса и формировании конечного продукта.

VII.Разработаны модификации способа аэробно-анаэробной ферментации с внесением биодобавок - комплекса микроэлементов (КМД) и биошрота амилоризина (Заявки на пат. №№ 98121120 и 99100876; приор. от 17.11.98 и 14.01.99). Под влиянием биодобавок, особенно аскорбинатов Ге и Ъи, биошротов мегатерина и амилоризина, сочетания мегатерина с аскорбинатом Ъп наблюдали рост численности микроорганизмов-минерализаторов, максимум которых, обычно наблюдавшийся в конце вторых суток инкубации, перемещался на конец первых. Наибольший прирост численности амино-кислотосинтезирующих микроорганизмов в инкубационном периоде процесса ферментации обнаруживался при добавлении в исходную смесь аскорбината Zn, мегатерина, аскорбината Zn с мегатерином, биошрота амилоризина, комплекса микроэлементов (КМД), что способствовало формированию продуктов, богатых протеином. Продукты ферментации обогащались жирами, витаминами, в них увеличивалось содержание подвижного фосфора и легкогидролизуемого азота.

VIII.Выявлено существенное сходство в направленности ферментативных процессов аэробно-анаэробной и аэробной ферментации (антибатность каталазной и дегидрогеназной активности; сопряженность максимумов активности целлюлазы и инвертазы - близость или совпадение; падение уреазной активности), что позволяет экстраполировать данные по влиянию биологически активных веществ на течение процесса аэробно-анаэробной ферментации на процесс аэробной твердофазной ферментации.

IX.Установлено, что внесение КМН по фону полного минерального удобрения и без фона способствует активизации микробиологических процессов в дерново-подзолистой почве и накоплению элементов питания, особенно азота, формированию урожаев, существенно превышающих варианты с применением традиционных органических удобрений. КМН может быть предложен в качестве альтернативного азотного удобрения в экологизированных (исключающих применение промышленных азотных удобрений) системах земледелия.

X.Выявлена мульчирующая роль КМН, позволяющая в условиях засухи сохранять в почве с его применением оптимальный уровень продуктивной влаги и формировать высокую урожайность .

XI.Теоретически обоснована и экспериментально подтверждена целесообразность применения КМН в качестве удобрения в дозах, отличающихся от традиционных органических удобрений в 5-8 раз в зависимости от культуры севооборота. Показано, что локальный способ внесения КМН экономичнее (меньшая доза), а сплошной экологичнее, так как активные микробоценозы КМН распределяются по всему массиву поля и вследствие рассредоточенности не провоцируют быстрого разложения органических соединений.

XII.Установлено, что в почвах легкого гранулометрического состава КМН, в отличие от традиционных органических удобрений, активно разлагается уже в первый год его применения, на что указывает низкая величина негидролизуемо-го остатка в составе гумуса почвы с внесенным КМН. Разложение КМН существенно замедляется в более тяжелых почвах с увеличением степени оглеения, а также при включении в севооборот многолетних бобовых трав, позволяющих снизить потери азота за счет симбиотрофной азотфиксации и отрегулировать деятельность микробоценоза КМН, ориентированного на аэробные условия.

XIII. Реализация теоретических положений работы позволит организовать производство высококачественных удобрений и кормовых добавок по безотходной экологически безопасной технологии, что в свою очередь будет способствовать : мобилизации почвенных запасов питательных веществ и уменьшению доз внесения минеральных удобрений; снижению энергоемкости земледелия, опасности загрязнения почвы продуктами агрохимии и патогенными микроорганизмами; увеличению производства и повышению качества продукции растениеводства и животноводства; созданию более благоприятной экологической обстановки вокруг животноводческих и птицеводческих предприятий.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Все современные способы ферментации отходов животноводства базируются на способе классического компостирования. Но в отличие от него процессами ферментации можно управлять и создавать продукты, наиболее полно отвечающие потребностям народного хозяйства. Управление основано на создании благоприятных физико-химических условий для жизнедеятельности микроорганизмов, которые либо присущи исходным субстратам, либо введены в состав сырья в качестве микробных заквасок. Спектр способов воздействия на процессы ферментации весьма широк и включает стимуляцию физическими, химическими и биологическими методами.

Рассмотренная в данной работе твердофазная аэробная ферментация основывается на классическом типе переработки органического сырья, при котором органическая смесь в биореакторе постепенно саморазогревается. Основное отличие от прототипов - постоянное парциальное давление кислорода (5.12%), которое поддерживается продувкой воздухом. Результат продувки - быстрый разогрев смеси за счет интенсивной деятельности микроорганизмов.

Разработанный метод аэробно-анаэробной ферментации имеет в своей основе те же принципы, но температура процесса в своей основной части поддерживается на уровне 37±1°С, наиболее благоприятном для большинства представителей мезофилов.

Во всех случаях важное значение имела оценка сырьевых ресурсов и их сочетаний для приготовления ферментируемых субстратов. Исходные критерии оценки оптимально увлажнен

НОГО органического сырья - присущие ему сообщества микроорганизмов и наличие необходимых для них элементов питания, в совокупности определяющих ход процесса ферментации и формирование конечного продукта. По нашим данным, предпочтение для создания органических смесей перед закладкой в ферментер по совокупности качеств должно быть отдано полужидкому навозу, сухому помету, низинному торфу. В целях утилизации возможно большего количества видов отходов и торфа допускается их использование в качестве примесей к основным рекомендуемым составляющим. Использование опилок и других ингредиентов растительного происхождения определяется необходимостью создания определенного соотношения углерода к азоту, а также корректировки уровня влажности.

Исследование развития микробоценозов и активности ферментов в течение ферментации позволило понять суть процессов, протекающих в биореакторе, и выявить их основные закономерности.

В ряду агентов, стимулирующих процессы ферментации, наибольшей эффективностью обладают биологические, так как воздействуют на процессы распада и синтеза, непосредственно включаясь в обменные реакции и положительно влияя на репродукцию микробиоты. Тем не менее обширная исследовательская работа была проведена и по выявлению влияния физических воздействий на направленность и интенсивность процессов ферментации. Высокая температура (55 или 70°С) ингибировала развитие мезофильных азоттрансформаторов, доминирующих в исходном сырье. Холодный барботаж снижал численность большинства физиологических групп микроорганизмов, но их численность позже восстанавливалась. Подогретый увлажненный воздух, в отличие от холодного, снижал численность микроорганизмов незначительно. Повышение влажности исходного сырья с 60-65 до 85-90% вызывало очень бурное развитие всех представителей микробной популяции и резко изменяло направленность ферментативных процессов .

Введение в состав исходного сырья биологически активных веществ способствовало активизации микробоценоза, индуцирующего в окружающую среду ферментативные комплексы, благодаря которым субстраты преобразовывались с более высокой скоростью. В этом плане наилучшим образом зарекомендовали себя некоторые витаминные компоненты (на основе аскорбиновой кислоты), комплексы микроэлементов и биошроты.

Хорошие органолептические свойства продуктов ферментации - рассыпчатость, структурность и отсутствие неприятного запаха, а также высокие биогенность, питательность и экологическая чистота позволяют применять их в различном качестве. Результаты проведенных различными методами многочисленных анализов получаемых продуктов стали основой теоретического обоснования их применения в качестве удобрений и кормовых добавок.

Применение одного из продуктов ферментации - компоста многоцелевого назначения (КМН) в качестве удобрения было детально рассмотрено на осушенной дерново-подзолистой почве. Изучена отзывчивость почвенного микробоценоза на новое удобрение, установлена пролонгированность его действия в почве, предложены средства и методы, предотвращающие необоснованные потери КМН.

В сравнении с традиционными органическими удобрениями потенциал КМН, связанный с высоким уровнем его питательности и биогенности, проявлялся немедленно, так как срабатывала присущая ферментативным продуктам высокая степень гидролизованности, делающая их более доступными для микроорганизмов и корневых систем растений. Однако, эффективное использование удобрений такого рода, как впрочем и любых других, возможно лишь с учетом различий почв по агрофизическим свойствам, уровню требовательности в элементах питания, чередования культур в севообороте, способов заделки удобрений в почву и их применения в научно обоснованных дозах. Изучение микробиологического состояния почв при внесении удобрений позволяет с позиций почвенной биоиндикации оценить их эффективность, правильность применения и продолжительность использования, так как микроорганизмы являются признанными индикаторами почвенного благополучия.

При сравнении интенсивной и биологизированной систем земледелия, применяемых на почвах Нечерноземной зоны, с микробиологической точки зрения была обоснована нецелесообразность отказа от минеральных азотных удобрений. КМН предложено использовать в качестве альтернативного азотного удобрения, лишенного многих экологических недостатков минеральных удобрений.

Поведение КМН было исследовано в применяемых во ВНИ-ИМЗ системах земледелия как по фону минерального питания, так и без него. Во всех случаях было отмечено повышение урожайности сельскохозяйственных культур по сравнению с традиционными удобрениями. Отмечено наличие особого свойства, присущего такого рода удобрениям, - способность к мульчированию. В период засухи 1997 г. формирование высоких урожаев трав на варианте с внесением КМН зависело от его способности сохранять в почве благоприятный режим влажности, что особенно было заметно на легких почвах. По ответной реакции микробоценозов почвы на внесение КМН была оценена его роль в создании эффективного почвенного плодородия. Микробиологические исследования позволили установить нецелесообразность применения КМН в высоких дозах, так как прибавка урожая по сравнению с более низкими дозами не столь значительна и не оправдывает одновременный вынос из почвы питательных компонентов вследствие интенсивной микробиологической деятельности, способной негативно отразиться на агрегатном состоянии почвы. В связи с этим предложены научно-обоснованные дозы внесения КМН под пропашные и злаковые культуры. Были рассмотрены различные способы внесения КМН под пропашные культуры -сплошной и локальный - и определены их достоинства и недостатки. Локальный способ внесения КМН под пропашные культуры признан более экономичным (меньшая доза); при сплошном способе его внесения микробиологическая деятельность протекает менее интенсивно, отчего происходит более плавное извлечение питательных компонентов, поэтому с экологической точки зрения он более приемлем.

Наряду с выявлением эффективности КМН в почве решали задачу по выяснению продолжительности его действия. Было установлено, что в связи с изначально высокими гидролизо-ванностью и биогенностью продукта ферментации, формирующих в совокупности его чрезвычайно высокую эффективность, все же продолжительность действия КМН в почве в сравнении с традиционными органическими удобрениями была невысокой. Исследования, направленные на преодоление этих затруднений, позволили получить выводы, которые можно с успехом использовать в сельскохозяйственной практике. Так, было показано, что одним из способов, препятствующих быстрой деградации КМН, являются правильно подобранные севообороты, обязательное введение в них бобовых и бобовозлаковых культур, позволяющих восполнить потери азота, ослабить минерализационные процессы и тем самым продлить время действия продукта ферментации.

В связи с упомянутой выше ролью бобовозлаковых культур в сохранении потенциала КМН, вполне логичным представляется его использование в луговодстве, так как при этом, помимо влияния симбиотрофного аппарата бобовых, большое влияние на пролонгированность действия удобрения оказывает задернение почвы. Такие исследования бьши проведены с учетом влияния на биодеградацию КМН не только упомянутых факторов, но и различий в почвенных разностях по степени оглеения и гранулометричекому составу. Установлено, что залужаемые бобовозлаковой смесью почвы, имеющие высокую степень оглеения и более тяжелый мехсо-став, способны замедлить разложение КМН. Данные выводы были подтверждены проведением модельного лабораторного эксперимента с 8 почвенными разностями, отобранных на объектах мелиорации Тверской области и существенно различающихся комплексом агрохимических и агрофизических показателей .

Определенный интерес представляла сравнительная эффективность действия КМН и торфяного гумифицированного продукта (ТГП), получаемого по оригинальной технологии. Показано, что высокая эффективность и сходство некоторых свойств обоих видов нетрадиционных удобрений, делает возможным их применение в качестве так называемого катализатора ускорения биотрансформации в почве трудногидролизуе-мых растительных остатков (торфа, соломы, опилок), используемых в сочетании с КМН и ТГП. Добавление КМН и ТГП под пропашные культуры по фону минеральных удобрений не желательно, так как вследствие усиления процессов разложения ресурсы удобрения и почвы истощаются быстрее.

Продукты ферментации, получаемые из отходов животноводства и трудногидролизуемого сырья растительного происхождения (торфа, соломы, отходов деревообрабатывающей промышленности) обладают рядом других несомненных достоинств, что предопределяет их использование в других отраслях народного хозяйства. Возможность этого связана с формированием у них свойств, обусловленных жизнедеятельностью микрофлоры в процессе преобразования ею исходного сырья и синтеза различных метаболитов. Высокая ферментативная активность продуктов ферментации, в том числе активность целлюлазного ферментативного комплекса, позволяет использовать их в качестве кормовых добавок с наибольшей эффективностью для крупного рогатого скота в силу особенностей пищеварения этого вида сельскохозяйственных животных. Наличие в конечных продуктах большого количества легкогидролизуемых азотсодержащих соединений - еще одно из непременных условий их полезности для пищеварения жвачных. Накопление в продуктах ферментации белков и витаминов позволяет с большим оптимизмом оценивать перспективы их использования в качестве кормовых добавок для свиней и птицы, особенно нуждающихся в незаменимых аминокислотах. Продукты ферментации, получаемые на основе отходов животноводства и трудногидролизуемого сырья растительного происхождения и используемые в кормовом рационе животных, должны максимально отвечать требованиям санитарной безопасности. Высушивание, пастеризация, гранулирование при высоком давлении - основные пути, приближающие продукты ферментации к технологическому стандарту, содержащему высокие нормативные требования для кормов и кормовых добавок.

Итак, современные способы переработки органического сырья, хотя и имеют только им присущие особенности производства, в конечном итоге позволяют получать продукты с набором свойств, позволяющих применять их в различных отраслях сельского хозяйства. Дальнейшее совершенствование как технологии производства продуктов ферментации целенаправленного назначения, так и технологии их использования должно сопровождаться исследованиями жизнедеятельности микроорганизмов, которая является либо фундаментом такой технологии (при производстве), либо точным индикатором ее грамотного применения (при использовании продуктов ферментации) .

Список литературы диссертационного исследования доктор биологических наук Рабинович, Галина Юрьевна, 2000 год

1. Агрохимические методы исследования почв / Под ред. А.В.Соколова. М.: Наука, 1975. 656 с.

2. Адаптация у микроорганизмов /Под. ред. и с предисл. A.A. Имшенецкого. Пер. с англ. проф. В.А. Шорина. М. : Изд-во ин. лит-ры, 1956. 519 с.

3. Алехин В.Г., Алехина Л.В. Регулирование почвенно-микробиологических процессов в севооборотах // Вестник с/х науки. 1990. N11. С.56-62.

4. Алтон Л.В. Жизнедеятельность бактерий и грибов в почве и воде, загрязненной жидким свиным навозом // Докл. республ.конф., 29-30 июня 1988 г. Кишинев, 1988. С.163-164 .

5. Алтухов В.М. Микроэлементный состав низинных торфов Томской области // Торф в народ, хоз-ве: Всес. науч.-практ. конф., 25-28 VI. 1991. Томск, 1991. С.46-47.

6. Андреев В.А., Новиков М.Н., Лукин С.М. Использование навоза свиней на удобрение. М: Росагропромиздат,1990. 91 с.

7. Аристовская T.B. Микробиология процессов почвообразования. JI. : Наука, 1980. 187 с.

8. Арзамасова З.А., Рышкова J1.K. Основы биотермического процесса ускоренного обезвреживания и переработки твердых бытовых отходов и его контроль // Обезвреживание и переработка городских отходов. Вып.168 ОНТИ АКХ, 1979. С. 36-55.

9. Ю.Архипов A.B., Ларичева Е.А., Лукичева В.А. Нетрадиционный источник кормового белка / / Новое в кормлении животных и кормопроизводстве. М. : Агропромиздат, 1992. С.76-79.

10. Архипченко И.А. Микробиологическая переработка отходов животноводства // Вестник с.-х. науки. 1988. № 2. С. 136-142.

11. Архипченко И.Ф., Беликов A.A., Васильев В.Б. Баланс азота, фосфора и калия при аэробной переработке отходов свинооткормочных комбинатов // Изв. АН СССР. Сер. биол. 1987. № 6. С.894-901.

12. Архипченко И.А., Овчаренко М.М. Биоудобрение БАМИЛ // Химия в с/х. 1996. № 6. С.5-6.

13. А.с. № 2017705 C15C05F3/00. Способ получения органического удобрения / В.Н. Афанасьев, В. В. Миллер, В. В. Малышев, A.A. Харитонов, И. А. Марцулевич, A.B. Подпорин (СССР); заявл. 01.11.90, опубл. 15.08.94, Бюл. № 15.

14. А. с. № 1090682 А. Биотопливо для теплиц / П.Г. Тяппи, Я.Е. Лайдонер (СССР); заявл. 03.06.82; опубл. 07,05.84, Бюл. № 17.

15. А. с. 1604814. Органическое удобрение / B.C. Гелес, В.А. Березовский, H.A. Васильева, P.A. Егорова, В.Г. Гусев A.B. (СССР); заявл. 29.12.88, опубл. 07.11.90, Бюл. №41.

16. А. с. № 1813770 AI. Способ получения органического удобрения/ В.В. Доменко, Л.М. Осокина, А.И. Шереметьева, Г.А. Гарматюк, E.H. Нестерчук, В.М. Коптев, Э.Г. Дегодюк, Г.Я. Чегринец, В.А. Голюга, З.Н. Семина; заявл. 07.02.91, опубл. 07.05.93, Бюл.№ 17.

17. А.с. № 2022950, С1,5,C05F17/00. Способ переработки органических отходов и технологическая линия для его осуществления /Лебедев Н.К.; заявл. 03.10.91, опубл. 15.11.94.

18. Бабенко Г.А. Злокачественный рост, металлы и хела-тирующие агенты // Биологическая роль микроэлементов. М.: Наука, 1983. С.170-187.

19. Бабьева И.П., Зенова Г.М. Биология почв. М.: Изд-во МГУ, 1989. 336 с.

20. Бакулов И.А., Кокурин В.А., Котляров В.М. Обеззараживание навозных стоков в условиях промышленного животноводства. М.: Росагропромиздат, 1988. 126 с.

21. Баранников В. Д. Охрана окружающей среды в зоне промышленного животноводства. М. : Россельхозиздат, 1985. 118 с.

22. Бейли Дж., Оллис Д. Основы биохимической инженерии. М.: Мир, 1989. Т.1. 682 с.

23. Белова Л.Б., Гребенюк И.Н. Микрофлора навоза и продуктов его переработки личинками комнатной мухи // Переработка свиного навоза личинками сапрофагов. Новосибирск, 1976. С.68-70.

24. Вереснева В.Н., Лазарев Н.М. Микробиологические основы компостирования торфов // Микробиология на службе сельскому хозяйству. М., 1959. С.44-51.

25. Берестецкий O.A. Биологические факторы повышения плодородия почв // Вестник с.-х. науки. 1986. №3. С.29.

26. Биоконверсия органических отходов в биодинамическом хозяйстве / Н.М. Городний, И.А. Мельник, М.Ф. По-вхан и др. К.: Урожай, 1990. 256 с.

27. Биологические основы плодородия почв /Под общ. ред. O.A. Берестецкого. М.: Колос, 1984. 287с.

28. Биотехнологическое использование отходов растениеводства / А.И. Осадчая, B.C. Подгорский, В.Ф. Семенов и др. Киев: Наукова думка, 1990. 93с.

29. Б1ялагичная актыунасць выпрацаваных тарфянлкау разных терм1пау сельскагаспадарчага выкарыстання / A.A. ülbipoKix, I.T. UlbipoKix, I.A. Вертаградская, Г. Г. 31менко // Becui АН БССР, Сер. б1ял. наук. 1987. № 3. С.52-56.

30. Благовещенская З.К., Могиндовид Л.С., Тришина Т.А. Земледелие без химизации // Химиз. с/х. 1991. № 3. С. 9599.

31. Бодрова Е.М. Влияние высушивания навоза на его эффективность // Использование органических удобрений Материалы междунар. метод, совещ. науч.учрежд., 29 июня-2 июля 1964 г. М.: Колос, 1966. С.348-361.

32. Болатбекова К.С., Рабинович Г.Ю. Влияние осушения на свойства заболоченных почв моренных ландшафтов Нечерноземья // Мелиорация и водное хозяйство. 1995. № 5. с.37-38.

33. Борисова М., Алтимирска Р. Микробиологични процеси в почвата при различии обработки и торене // Почвозн. и агрохим. 1990. 25, № 5. С. 16-23.

34. Вальков В.Ф. Почвенная экология сельскохозяйственных растений. М.: Агропромиздат, 1986. 208с.

35. Васильев В.А., Филиппова Н.В. Справочник по органическим удобрениям. М.: Росагропромиздат, 1983. 255 с.

36. Васильев В.А., Швецов М.М. Применение бесподстилочного навоза для удобрения. М.: Колос, 1983. 176 с.

37. Взаимосвязь показателей биологической активности дерново-подзолистой почвы с урожаем с/х культур / И.Н. Ромейко, Л.Б. Битюкова, Л.М. Зиль, М.К. Плишко. Вильнюс,1978. С.289-291.

38. Вильдфлуш И.Р. Локальное внесение удобрений одно из главных средств рационального и экономичного использования минеральных удобрений // Агрохимия. 1996. № 10. С.132-144.

39. Возняковская Ю.М. Микробиологические основы экологической системы земледелия // Агрохимия. 1995. № 5. С. 115-125.

40. Воробьев С.А. Севообороты интенсивного земледелия. М.: Колос, 1978. 367 с.4 6.Газарян К.Г., Тарантул В.З. Биотехнология за рубежом. М.: Знание, 1990. 64 с.

41. Галстян А.Ш. Ферментативная активность почв Армении. Ереван: Айастан, 1974. 275 с.

42. Головлева JI.А., Мальцева О.В. Биохимия разложения лигнина микроорганизмами // Проблемы биоконверсии растительного сырья. М.: Наука, 1986. С.165-192.

43. Горячкин Г.М. Эффективность новых экологически чистых органических удобрений при выращивании картофеля // Доклады РАСХН. 1995. № 1. С.25-27.

44. Готтшалк Г. Метаболизм бактерий. М. : Мир, 1982. 310 с.

45. Грачев А.Д., Козлов Ф.Ф. Эффективность применения гумата натрия при выращивании телят / / Биологически активные вещества в комбикормах и белково-витаминные подкормки в рационах с/х животных. БСХА, Горки, 1987. С.З-17.

46. Грачева И.М., Иванова Л.А., Кантере В.М. Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и биоэнергия. М.: Колос, 1992. 291 с.

47. Гриднев П.И. Технологические и технические аспекты экологически чистых систем подготовки навоза к использованию. Подольск: ВНИИМЖ, 1990. С. 154-163.

48. Гунте В. Выращивание шампиньонов / Пер. с нем. Г.Н. Мирошниченко // М.: Колос, 1979. с.

49. Дажо Р. Основы экологии. М. : Прогресс, 1975. 415с.

50. Девочкин A.A. Шампиньоны // М. : ВО "Агропромиз-дат", 1989. 175с.

51. Дегтярев В.П., Левина Л.Н., Пикина Н.И. Премиксы для телят // Оптимизация кормления с/х животных: Сб. научн. тр. М.: Агропромиздат, 1991. С.126-130.

52. Демидов Ю.В., Шаршовец Г.А. Биотехнологическоеобезвреживание и переработка жидких отходов животноводческих комплексов // XV Менделеев, съезд по общ. и при-кладн. химии. В 4 т. Минск, 24-29 мая 1993. Т. 1. Минск,1993. С.6.

53. Десятник A.A. Влияние предобработки на изменение углеводного состава целлюлозосодержащих материалов / / Докл. республ.конф. 29-30 июня 1988 г. Кишинев, 1988. С.204 .

54. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М. : Агро-промиздат, 1985. 351с.

55. Дубровский B.C., Виестур У.Э. Метановое сбраживание с/х отходов/ АН Латв.ССР, Ин-т микробиологии им. А. Кирхенштейна, Ин-т химии древесины // Рига: Зинатне, 1988. 203 с.

56. Дудкин В.М., Лобков В.Т. Биологизация земледелия: основные направления // Земледелие. 1990. N1. С.43-46.

57. Евдокимов П.Д., Артемьев В.И. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы в животноводстве. Л.: Лениздат, 1974. 243 с.

58. Езерская A.B., Мальцев B.C. Углеводное питание сельскохозяйственной птицы и энергетическая оценка кормов. М.: ВНИИТЭИСХ, 1979. 55 с.

59. Емцев В.Т., Шильникова В.К. Микробиология. М. : Агропромиздат, 1990. 191 с.

60. Еремеев В.Г. Гигиеническое использование отбросов. М.: Медгиз, 1955. 97 с.

61. Жученко A.A. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства (концепция). Пущино: ОНТИ ПНЦ РАН,1994. 148 с.

62. Зайдельман Ф.Р. Эколого-мелиоративное почвоведение гумидных ландшафтов. М.: ВО Агропромиздат, 1991. 320 с.

63. Зайдельман Ф.Р. Фермеру о почвах и повышении их плодородия. М.: Аккоринформиздат. 1994. 154с.

64. Иванов Г.В., Котанова В.А., Миллер В. В. Условия анаэробной стабилизации низковлажного куриного промета // Повыш. эффект, работы с/п водоснабж., водоотвед., очистки природ, и сточ. вод /Ленинград, инж.-строит, ин-т. Л., 1991. С.63-68.

65. Изучение химического состава навоза и продуктов переработки / Ю.И. Раецкая, И. Р. Птак, Ю.А. Колтыпин, М.Н. Сухова, Т.В. Ерофеева // Бюлл. науч. раб. ВИЖ, 1975.1. Вып. 44. С.19-27.

66. Имитационная модель анаэробного разложения органических веществ сообществом микроорганизмов / В.Б. Васильев, В. А. Вавилин, C.B. Рытов, A.B. Пономарев // Водные ресурсы. 1993. 20. № 6. С.714-725.

67. Использование вкусовых и ароматических веществ в кормлении животных // Мат. I Междунар. симп. Цюрих, 1978 /Пер. с англ., под ред. и с предисл. В.Я. Максакова. М. : Колос, 1983. 174 с.

68. Использование микроорганизмов, их метаболитов в кормопроизводстве / Балк Г.И., Балан Л.П., Крепис Е.С. и др. // Докл. республ. конф., 29-30 июня 1988 г. Кишинев, 1988. С.187-188.

69. Использование соломы как дополнительного источника углерода при метаногенезе свиноводческих стоков / Л. Я. Лабане, Д.Я. Раутиня, М.К. Марауска и др. // Докл. республ.конф. 29-30 июня 1988 г. Кишинев, 1988. С.212-213.

70. Использование сырого птичьего помета в компостах / С.С. Сдобников, В.И. Малофеев, Г.В. Фетисов, Н.П. Гриша-нов // Вестник с/х науки. 1986. № 3. С. 55-59.

71. Использование экскрементов птиц и крупного рогатого скота для приготовления кормовых дрожжей/ К.П. Зайцев, A.B. Миронов, В.А. Мельников, М.С. Шлейзер, С.И. Воронев-ский // Доклады ВАСХНИЛ. 1975. № 8. С. 25-26.

72. Ищенко И.А., Марфенина O.E. Интродукция микроскопических грибов в вермикомпосты // Интродукция микроорганизмов в окр. среду Москва: Тез.докл. научн. конф. 17-19 мая 1994 г. М., 1994. С. 44-45.

73. Йонаш Я. Возможности использования жидкого свиногонавоза после анаэробной переработки // Тез. докл. Сов.-Чех. науч.-произвол. симпозиума, 2-4 окт. 1985 г. Ужгород, 1985. С.34-35.

74. Казачек Т.А. Изменение микробиологических показателей пойменной луговой почвы под влиянием природных и хозяйственных факторов // Микроорганизмы в с/х.: Тез. докл.4 Всес. научн. конф. Пущино, 20-24 янв. 1992 г. Пу-щино, 1992. С. 77-78.

75. Калакуцкий JI.B., Зенова Г.М. Экология актиноми-цетов // Успехи микробиологии. 1984. Т.18.

76. Калнениекс У.З. Стратегия регуляции внутриклеточных pH у бактерий // Микробная конверсия: Фундаментальные и прикладные аспекты: Сб. научн. тр. Рига: Зинатне, 1990. 158 с.

77. Карлина И.Л. О роли торфа в охране окружающей среды // Тр. ВНИИ торф, пром-ти. Вып. 48. Л., 1982. С.146-149.

78. Карпачевский Л. О. Пестрота почвенного покрова в лесном биогеоценозе. М.: Изд-во МГУ, 1977. 312 с.

79. Карягина Л.А. Микробиологические основы повышения плодородия почв. Минск: Наука и техника, 1983. 181 с.

80. Касимова Л.В., Класс А.Я., Пичугина Т.В. Влияние соотношения исходных компонентов на процесс компостирования // Торф в сельском хоз-ве: Сб. научн. тр. Томск, 1990. С.63-71.

81. Касимова Л.В., Порываева О.В. Использование микроорганизмов для получения биологически активного торфа // Микроорганизмы в с/х: Тез. докл. 4 Всес. науч.конф. Пущино, 20-24 янв. 1992 г. Пущино, 1992. С.83.

82. Кирюшин В.И. Экологические основы земледелия. М. : Колос, 1996. 367 с.

83. Клачкова Ю. Ф., Смирнова И.Р., Мысова Г.А. Анаэробная и аэробная биоконверсия жидкого навоза и стоков // Достижения науки и техники АПК. 1992. № 4. С. 17-19.

84. Климатевский Э.Л. Генетический аспект минерального питания растений. М.: Агропромиздат, 1991. 415 с.

85. Ковалев Н.Г., Болатбекова К.С., Малиновский В. И. Свойства и особенности применения пастообразного компоста на основе торфа // Мелиорац. и вод. хоз-во. 1996. № 2. С.35-36.

86. Ковалев Н.Г., Глазков И.К., Кречетникова А.Н. Биотехнологические аспекты производства органических удобрений для мелиорированных земель // Мелиорация и водное хозяйство. 1991. № 12. С.42-44.

87. Ковалев Н.Г., Туманов И.П., Малинин Б.М. Применение комплекса контрольно-измерительных средств для ферментации органических отходов // Автоматиз. произв. процессов в с/х произ-ве: Тез. докл. на Междун. науч.-техн. конф. Углич, 1995.

88. Ковалева Н.Г., Ковалев В.Г. Биохимическая очистка сточных вод предприятий химической промышленности. М. : Химия, 1987. 160 с.

89. Коваленко В.П. Анализ технологий ферментации навоза // Исслед. и разраб. средств механиз. Технол. ин-т механиз. и электриф. с.х. (ВНИПТИМЭСХ). Зерноград, 1993. С.56-62.

90. Ковда В.А. Почвенный покров, его улучшение, использование и охрана. М.: Наука, 1981. 182 с.

91. Коломиец И.А., Скудина И.А., Моисеенко Л.В. Выбор перспективных технологий метанового сбраживания // Изв. РАН. Сер. биол. 1994. № 3. С.492-497.

92. Колтыпин Ю.А., Ерофеева Т. В. Утилизация навоза при помощи личинок синантропных мух // Обзор, информ. М. : ВНИИТЭИСХ, 1977. 52 с.

93. Кольбе Г., Штумпе Г. Солома как удобрение /Пер с нем. М.: Колос, 1972. 88 с.

94. Коновалова A.C. Опыт изучения ферментативной активности дерново-подзолистых почв на трехкомпонентной пятнистости // Бюлл. Почв, ин-та ВАСХНИЛ. 1975. Вып.8. С.191-197.

95. Ш.Кононов О.Д., Лагутина Т.Б. Удобрения из отходов лесопредприятий // Химия в с/х. 1996. № 6. С.14-17.

96. Контроль качества и стандартизации биопрепаратов, фармакологических средств, кормовых добавок, применяемых в ветеринарии и животноводстве: Сб. науч. труд. М.: ВГНКИ ветпрепаратов, 1983. 259 с.

97. ИЗ.Костюк В.И. Оптимизация питания картофеля на Кольском Севере // Агрохимия. 1995. № 3. С. 15-24.

98. Крисанов А.Ф., Семушев A.M., Ленькин И. А. Минеральные смеси, применяемые для кормления бычков разных типов // Оптимизация кормления с/х животных: Сб. научн. тр. М.: Агропромиздат, 1991. С.120-126.

99. Кузьменкова A.M. Использование компостов из твердых бытовых отходов. М.:Россельхозиздат, 1976. 60 с.

100. Кук Дж.У. Регулирование плодородия почвы. М.: Колос, 1970. 520 с.

101. Кутузова P.C. Анаэробные нитрат- и нитритредуци-рующие микроорганизмы и денитрификаторы дерново-подзолистых почв // Агрохимия. 1987. N7. с.89-94.

102. Ладонин В.Ф., Вьюгин С.М., Гордеев Ю.А. Оптимизация применения средств химизации в земледелии биологической направленности // Агрохимия. 1996. № 2. С.31-37.

103. Лебедев Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных. Л. : Агропромиздат, Лен. отд., 1990. 94 с.

104. Левин Ф.И. Окультуривание подзолистых почв. М. : Колос, 1972. 264 с.121 .Ленинджер А. Биохимия / Пер. с англ. М. : Мир, 1976. 957 с.

105. Лер Р. Переработка и использование сельскохозяйственных отходов /Пер. с англ. В.В. Новикова. М.:Колос, 1979. 415 с.

106. Лобанок А.Г., Бабицкая В.Г. Микробиологический синтез белка на целлюлозе // Минск: Наука и техника, 1976. 232с.

107. Лобанок А.Г., Бабицкая В.Г., Богдановская Ж.Н. Микробный синтез на основе целлюлозы. Белок и другие ценные продукты. Минск: Наука и техника, 1988. 259 с.

108. Логинова Л.Г., Головачева P.C., Егорова Л.А. Жизнь микроорганизмов при высоких температурах. М. : Наука, 1966. 295 с.

109. Лопес де Гереню В.О. Способы ускорения производства компостов // Труды н.-и. и проект.-техн. ин-та меха-низ. и злектрификац. М., 1991. Вып. 59. С. 95-101.

110. Лопес де Гереню В.О., Курганова И.Н. Физико-химические и микробиологические аспекты процесса аэробного компостирования // Вестник РАСХН. 1995. N 4. С.51-54.

111. Лукьяненков И.И. Перспективные системы утилизации навоза (в хозяйствах Нечерноземья). М. : Россельхозиздат, 1985. 176 с.

112. Лыков A.M., Боинчак Б.П., Вьюгин М.С. Органическое вещество и плодородие почвы в интенсивном земледелии // Обзор, информ. М.: ВНИИТЭИСХ, 1984. 59 с.

113. Лякина В.Б., Глемжа A.A. Изучение стабильности уреазы Staphylococcus saprofiticus // Прикл. биохимия и микробиол. 1991. 27. № 6. С. 814-818.

114. Мамченков И.П. Компосты, их приготовление и применение. М. : Изд-во с.-х. лит-ры, журн. и плакат. 1962. 80 с.

115. Мельникова В.А., Баскакьян И.А., Ермолов В.В. Лимитирование и ингибирование жизнедеятельности микроорганизмов ионами металлов // Ж. микробиол., эпидемиол. и им-мунобиол. 1991. № 6. С.80-84.

116. Мерзлая Г.Е. Агроэкологическая эффективность традиционных и новых видов органических удобрений // Химия в с/х. 1996. № б. С.2-5.

117. Методы общей бактериологии / Под ред. Ф. Герхар-да. М.: Мир, 1983-84. т. 1-3.

118. Методы почвенной микробиологии и биохимии / Под ред. Д.Г.Звягинцева. М.: Изд-во МГУ, 1991. 304 с.

119. Мецлер Д. Биохимия. Химические реакции в живой клетке. М.: Мир, 1980. Т.1-3.

120. Микробиологические процессы при созревании навоз-но-земляных компостов / Е.Ф. Березова, Т. А. Сорокина, JI.B. Судакова, Е.Д. Новогрудская // Агробиология. 1963. № 3. С. 591-594.

121. Микробиологические проблемы замкнутых экологических систем / И.И. Диккельзон, Н.С. Мануковский, И.М. Панькова и др. Новосибирск: Наука, 1981. 197 с.

122. Минеев В.Г. Существует ли альтернатива агрохимии в современном и будущем земледелии? // Вестн. с.-х. науки. 1990. № 1. С.77-83.

123. Минеев В.Г., Ремпе Е.Х. Агрохимия, биология и экология почвы. М.: Росагропромиздат, 1990. 206 с.

124. Мирчинк Т.Г. Почвенная микология: Учебник // М. : МГУ, 1988. 220 с.14 6.Мишустин E.H. Ассоциации почвенных микроорганизмов. М.:Наука, 1975. 105с.

125. Муромцев А.Г., Самойлова Т.С. О растворении солей фитиновой кислоты почвенными микроорганизмами / / Докл. ВАСХНИЛ, 1975, № 3. с.18-19.

126. Науменко З.С. Микрофлора активного ила аэротенков свинооткормочных комбинатов, как основа биоорганического удобрения // Микроорганизмы в с/х: Тез.докл. 4 Всес. науч. конф. Пущино, 20-24 янв. 1991 г. Пущино, 1992. С.140-146.

127. Наумова Г.В. Торф в биотехнологии. Минск: Наука и техника, 1987. 148 с.

128. Наумова Н.Б., Барсуков П. А. Влияние длительного применения удобрений на запас и динамику биомассы микроорганизмов в дерново-подзолистой почве // Сиб. биол. ж. 1991. № 3. С.59-67.

129. Наумович В.М. Торфяные ресурсы на службе с/х. М. : Недра, 1991. 109 с.

130. Никонов М.Н., Виноградов Я.И., Лаптев П.И. Комплексное использование торфа в сельском хозяйстве. М. : Колос, 1965. 156 с.

131. Новиков М.Н., Хохлов В.И., Рябков В.В. Птичий помет ценное органическое удобрение. М.:Росагропромиздат, 1988. 78с.

132. Новое в минеральном питании с/х животных/ С. А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий и др. // М. : Росагропромиздат, 1988. 205 с.

133. Овсянников А.И. Проблема повышения эффективности использования протеина при производстве белков из продуктов животноводства // Проблемы белка в сельском хозяйстве. М., 1975. С.79-120.

134. Овчаренко М.М., Лепешкин В.В. Качество и питательность кормов // Химия в с/х. 1997. № 4. С.17-20.

135. Ожегов К.С. Сравнительное изучение неоднородности почвенного покрова по ферментативной активности. Автореф. дис. канд. биол. наук. М., 1986. 14с.

136. Оптимизация кормления с/х животных: Сб. научн. тр. / В.М. Куликов, А. Г. Чешева, Р. И. Малахова, A.B. Смирнов, В.В. Соломатин, А.Ф. Злепкин. М.: Агропромиздат, 1991. С.159-163.

137. Опыт использования свиного навоза для получения кормовых дрожжей / К.П. Зайцев, И.И. Федоров, И.И. Лощен-ко, С.И. Вороневский // Доклады ВАСХНИЛ. 1972. № 5. С. 3637.

138. Органические удобрения / А.А.Бацула, Э.Г.Дегодюк, В.И.Гамалей и др. / Под общ. ред. A.A. Бацулы, М. : Урожай, 1988. 184 с.

139. Органические удобрения в интенсивном земледелии / В.А. Васильев, И.И. Лукьяненков, В.Г. Минеев и др. / Под ред. Минеева В.Г. М.: Колос, 1984. 303 с.

140. Отходы производства целлюлозы и ацетатов целлюлозы компонентов компостов для с/х предприятий / К.С. Никольский, В.И. Еропов, Т.М. Кубаенко, Р.И. Фельдман, В.В. Соколов // Химия и технол. эфиров целлюлозы /НПО «Поли-мерсинтез». М., 1991. С.117-120.

141. Павлив C.B. Опыт рационального использования новых видов кормов и перспективы их получения из отходов животноводства // Тез. докл. сов.-чех. науч.-произвол.симпозиума, 2-4 окт. 1985 г., Ужгород. С.77-78.

142. Панников В.Д., Минеев В.Г. Почва, климат, удобрение и урожай. М.: Агропромиздат, 1987. 512 с.

143. Паринкина О.М., Клюева Н.В. Микробиологические аспекты уменьшения естественного плодородия почв при их сельскохозяйственном использовании // Почвоведение. 1995. № 5. С.573-581.

144. Пат. № 2028047 РФ. Способ получения кормового концентрата из растительного сырья / Е.Я. Яковенко (Россия) . № 5023568/13: Бюлл. № 4.

145. Пат. № 21127 64 РФ. Способ приготовления компоста многоцелевого назначения / Ковалев Н.Г., Малинин Б.М., Туманов И.П. (РФ). 1998.

146. Перт С. Дж. Основы культивирования микроорганизмов и клеток. М.: Изд-во Мир, 1978. 326 с.

147. Пивняк И.Г. Пробиотики в животноводстве // Микроорганизмы в кормопроизводстве: Сб. науч.труд. Кишинев: Штиинца, 1990. С. 135-142.17 8.Письменов В.Н. Получение и использование бесподстилочного навоза. М.: Росагропромиздат, 1988. 206 с.

148. Подавление жизнедеятельности семян сорных растений в органическом удобрении / В.Г. Швыриков, В.В. Федо-ренчик, B.C. Терещук и др. // Торф в народном хоз-ве: Сб. научн. тр. Томск, 1991. С. 165-166.

149. Полонский В.И., Сурин H.A. Метод оценки ячменя на устойчивость к кислотности почвы // Агрохимия. 1995. № 5. С.107-111.

150. Попов П.Д., Деревягин В.А. Применение органических удобрений важный фактор биологизации земледелия // Науч. обеспеч. агрохим.обслуж. с/х./ Всес. произв.-науч.об-ние по агрохим. обслуж. с/х. М., 1989. С.53-61.

151. Посыпанов Г.С. Методы изучения биологической фиксации азота воздуха: Справочное пособие. М. : Агропромиз-дат, 1991. 300 с.

152. Прижуков Ф.Г. Агрономические аспекты альтернативного земледелия. М., 1989.

153. Проведение научных исследований на мелиорированных землях избыточно увлажненной части СССР / Метод, указания. Ред-изд.группа ВНИИМЗ. Калинин. 1984.

154. Промышленная микробиология и успехи генетической инженерии /Пер. с англ. М.: Мир, 1984. 172 с.

155. Проучвания върху термофилните свойства на бета-глюкозидазната активност на плесенни гъби/ С. Зайнава, А. Стоянова, Л. Купенов, Л. Филева // Висш. инст. хранит, ивкус. пром.: Пловдив, 1989. 36, № 2. С.151-160.

156. Пузыревская О.М., Саубенова М.Г., Галимбаева Р.Ш. Биоконверсия целлюлозосодержащих отходов сельского хозяйства // Микробиол. охраны биосферы в per. Урала и Сев. Прикаспия: Тез. докл. Всес. симп. Оренбург, 1991. С.103-104.

157. Пути решения проблемы белка в животноводстве /Под ред. Мирочицкого Ф.В. Минск: Ураджай, 1981. 176 с.

158. Рабинович Г.Ю. Влияние способов обработки на микроорганизмы и биологическую активность осушенной дерново-подзолистой глееватой почвы на маломощных двучленных отложениях: Автореф. дис.канд. биол. наук. М., 1991. 22 с.

159. Ракова Т.Н. Применение микробных метаболитов в животноводстве. Воронеж: Изд-во Воронеж, ун-та, 1985. 120 с.

160. Розов И.Н., Фридланд В.М., Руднева Е.М. Легенда к почвенной карте РСФСР. Масштаб 1:15000000. 1981.

161. Роуз С. Химия жизни. М.: Мир, 1969. 303 с.

162. Рудай И.Д. Агроэкономические проблемы повышения плодородия почв. М.: Россельхозиздат, 1985. 255 с.

163. Руководство по контролю качества кормов и полноценности кормления с/х животных / В.А. Халикаев, Е.А. Пе-тухова и др. // М.: Колос, 1967. 424 с.

164. Савич-Любицкая Л.И., Фатчихина O.E. Значение и использование торфа в сельском хозяйстве. М.; Л. 1957.

165. Самохвалов А.Н. Ферментативная активность дерново-подзолистой почвы под подсолнечником // Вестн. Моск.ун-та. Сер.биол., почвовед. 1973. № 3. С.103-114.

166. Сассон А. Биотехнология: Свершения и надежды /

167. Пер. с англ. Под ред. В.Г. Дебатова. М. : Мир, 1987. 411 с.

168. Сдобников С.С., Фетисов Г.В., Гришанов Н.П. Эффективность торфопометного компоста под кормовые культуры // Вестник с/х науки. 1987. № 9. С.18-24.

169. Селицкая О.В. Регулирование сукцессионных изменений в микробных популяциях компостов для получения органических удобрений, оптимизирующих почвенно-микробиологи-ческие процессы: Автореф. канд. дис. . биол. наук /ТСХА. М., 1995. 21 с.

170. Семенов В.А. Оценка плодородия почв // Сб. науч. трудов АФИ, Ленинград, 1986. С.3-24.

171. Семенов П. Я. Химические и физические свойства бесподстилочного навоза // Агрохимия. 1974. № 12. С.130-134 .

172. Сидоренко О.Д. Содержание и состав микроорганизмов в компостах // Аграрная наука. 1996. № 5. С. 28-29.

173. Сидоренко О.Д. Микробиологические основы получения компостов // Химия в с/х. 1997. №6. С.3-4.

174. Сиповский Г.В., Вулганина В.Н. О способности торфа связывать аммиак // Тр. ВНИИ торф, пром-ти. Вып. 31. Л.: ВНИИТП, 1971. С.131-136.

175. Славнина Т.П., Гобова Т.П. Об активности каталазы в некоторых почвах юго-восточной части Западной Сибири // Тр. ВНИИ биол. и биофиз. при Томском ун-те, 1972. С.172-179.

176. Смирнова И. Р. Рыбоводно-биологические пруды для очистки сточных вод животноводческих комплексов // Ветеринария. 1994. №10. С.61-63.

177. Смирнова К.Э. Безотходное получение растительного кормового продукта с помощью целлюлолитических бактерий // Микроб, охраны биосферы в регионах Урала и Сев. При-каспия: Тез. докл. Всес. симп. Оренбург, 1991. С.116-117.

178. Снегирев Д.В., Гофрин О.С. Влияние температурного режима ферментативной переработки торфа на эффективность процесса // Технол. и комплекс, механиз. торф, пр-ва: Сб. научн. тр. ТГТУ. Тверь, 1997. С.161-163.

179. Сондак В.В. Изменение биологической и ферментативной активности почвы в условиях регулируемого температурного режима // Пути повыш. плодород. почв Нечерн. зоны УССР: Тез. докл. конф. Житомир, 29 сент,- 1 окт. 1987 г. Харьков, 1987. С.174.

180. Степанок В.В. Полнота минерального питания растений и животных // Аграрная наука. 1997. № 4. С.29-31.

181. Степанов А.И., Мерзлая Г.Е., Дмитриева В.И. Новые виды органических удобрений в Якутии // Химия в с/х. 1996. № 6. С.12-14.

182. Стимуляция жизнедеятельности микроорганизмов и вирусов /Под ред. М.Х.Шигаевой. Алма-Ата: Наука, 1986.

183. Стрельников В.Н., Бабаян Г.С., Соловьев П.П. Действие извести и высоких доз минеральных удобрений на агрохимические свойства и биологическую активность дерново-подзолистой супесчаной кислой почвы // Агрохимия. 1981. № 9. С.87-93.

184. Сухарева-Немакова H.H., Вокк P.A., Каган В.Е. Изменение в составе фосфолипидов у некоторых микроорганизмов под действием озона // Изв. АН СССР, сер. биол. 1987. № 6. С.871-881.

185. Сэги Й. Методы почвенной микробиологии / Пер. с венг. И.Ф. Куренного. Под ред. Г.С.Муромцева. М. : Колос, 1983. 296 с.

186. Тарасов С.И., Кумеркина H.A. Агроэкологические особенности длительного применения бесподстилочного навоза // Химия в с/х. 1996. № 6. С.27-31.

187. Теппер Е.З., Шильникова В.К., Переверзева Г. И. Практикум по микробиологии. М.:Агропромиздат, 1987. 237с.

188. Технология получения нетрадиционных органических удобрений методом биоферментации (рекомендации). Тверь: ВНИИМЗ, 1995.

189. Томмэ М.Ф., Модянов A.B. Заменители кормового протеина. М.: Изд-во с/х лит-ры, 1963. 351 с.

190. Трибис В.П. Торфяные почвы: состояние и прогноз. Минск: Ураджай, 1991. 143 с.

191. Труфанов A.B. Биохимия витаминов и антивитаминов. М.: Колос, 1972. 328 с.

192. Тягны-Рядно М.Г. Аммонификация в почве и Bacillus micoides. // Микробиология почвы и удобрения: Сб. научн. тр. Л.: Ленинград, отд-ние, Госхимтехиздат, 1933. С. 143170.

193. Утилизация отходов животноводческих комплексов с помощью микроорганизмов / И.М. Грачева, В.М. Кантере, Е.Г.

194. Борисенко, Л.А. Иванова, О.И. Тихомирова, Е.В. Маляр, Л.А. Чурмасова // Тез. докл. сов.-чех. науч.-произвол, симпозиума, 2-4 окт. 1985 г. Ужгород. С.45.

195. Участие микроэлементов в обмене веществ растений / П.А. Власюк, В.А. Жидков и др. // Биологическая роль микроэлементов. М.:Наука, 1983. С. 97-105.'

196. Ферментация: Сб. науч. ст. /Отв. ред. Креслиня Д.А./ Рига: Зинатне, 1974. 238 с.

197. Ферментация и технология ферментов / Де Уонг, Ч. Кооней, А. Демайн и др. /Пер. с англ. М. : Легкая и пищ. пром-ть, 1983. 330 с.

198. Ферментные препараты в кормлении животных / Л.Г. Боярский, В. П. Коршун, Р. У. Бикташев, В. К. Недзвецкий. М.: Россельхозиздат, 1985. 110 с.

199. Филипович Э.Г. Протеин одноклеточных в рационах свиней и птицы. М.:ВНИИТЭИСХ, 1979. 50 с.

200. Фробишер М. Основы микробиологии /Пер. с англ. М.: Мир, 1965. 678 с.

201. Фурсин П.А., Кравченко Д.А., Синьков Г.А. Технология переработки, хранения и утилизации навоза на экспериментальном биоэнергетическом животноводческом комплексе учхоза «Краснодарское» // Тр. Куб. с.-х. ин-та. Краснодар, 1991. 76. № 317. С.162-165.

202. Хабибулин Р.Э., Крылова Н.И., Наумова Р. П. Использование метаногенного консорциума для анаэробной переработки отходов птицеводства // Микробиол. охраны биосферы в регион. Урала и Сев. Прикаспия: Тез. докл. Всес. симп. Оренбург, 1991. С.123.

203. Хазиев Ф.Х., Гулько А.Е. Ферментативная активность почв агроценозов и перспективы ее изучения // Почвоведение. 1991. № 8. С. 88-103.234 .Химический энциклопедический словарь. М. : Советская энциклопедия, 1983. 7 92 с.

204. Чекалов К.И., Бакушева В.И. О процессах поглощения торфом аммиачного азота // Тр. ВНИИ торф, пром-ти. Вып.31. Л.: ВНИИТП, 1971. С.123-130.

205. Черкасов А.Н., Уханов В.Ю., Половцев Е.А. Промышленное производство компостов из помета // Достижения науки и техники АПК. 1992. N3. С.32-33.

206. Чернова Н.М. Зоологическая характеристика компостов. М.: Наука, 1966. 154 с.

207. Чистякова Т.И., Дедюхина Э.Т., Ерошин В.К. Влияние повышенных концентраций ионов Zn или Мп на показатели роста и состав биомассы дрожжей // Микробиология. 1991. 60. № 6. С.53-59.

208. Чистякова Т.И., Дедюхина Э.Т., Ерошин В. К. Исследование влияния ионов цинка и железа на рост и состав биомассы дрожжей Candida utilis // Микробиология. 1993. 62. № 4. С.700-708.

209. Чундерова А.И. Ферментативная активность дерново-подзолистых почв Северо-Западной зоны. Автореф. дис. докт. биол. наук, Тарту, 1972. 26с.

210. Шайкин В. Мини-фермы для червей // Животноводство. 1995. № 7-8. С.12-13.

211. Широков О. Г, Зудин Д.В., Угодченков Г. А. Автоматизация биотехнологических процессов и исследований // Биотехнология. 1989. Т.5. № 5. С. 652-662.

212. Шкарда М. Производство и применение органическихудобрений. М.: Агропромиздат, 1985. 364 с.

213. Шкель М.П., Булавин JI.A. Влияние бесподстилочного жидкого навоза на плодородие дерново-подзолистой почвы // Агрохимия. 1987. № 10. С.61-63.

214. Юрченко Г.Т. Обоснование и разработка технологии и экспериментального оборудования по обеззараживанию навоза жидким аммиаком // Тез. докл. сов.-чех. науч.-производ. симпозиума, 2-4 окт. 1985 г. Ужгород, 1985. С. 85-86.

215. Adler T. Oxide coating may aid bacteria at me1time // Sci. News. 1994. 145, № 2. P.22.

216. Aeration experiments for swine waste composting / A.K. Lau, K.V. Lo, P.H. Liao, J.C. Yu // Bioresour. Technol. 1992. 41. № 2. P.145-152.

217. Almguist H.J. Comments On the availability of nutrients in feedstuffs // Feedstuffs. 1971. V.43, № 15. P.26-27.

218. Ambroz I. Enzymatic activity in a semi-glei soil under the floodplain forest in South Moravia // Zbl. Bacterid ., Partasitenk., Infektionskrankh. und Hyg. 1977. Abf. 2. 132, № 5-6. S.541-543.

219. Anaerobic bioconversion of municipal solid wastes-Effect of total solids levels on microbial numbers and hydrolitic enzyme-activities / C.J. Rivard, N.J. Nagle, V.S. Adney, M.E. Himmel // Appl. Biochem. Biotech. 1993. Vol.39, iss. SPR. P.107-117.

220. Anaerobic digester effluent over soilplant system / M. Benincasa, J.A. Galbiatti, J. Lucas Junior, M.M.P. Be-nincasa // Biomass Energy and Ind.: 5 th Eur. Conf., Lisbon, 9-13 Oct., 1989. Vol.2. London; New York, 1990. P.458-462.

221. Anaerobic digestion of lignocellulosic biomass and wastes cellulases and relate enzymes / W.S. Adney, C.G. Riward, M. Shiang, M.E. Himmel // Applied Biochemistry and Biotechnology. 1991. Vol. 30, iss.2. P.165-183.

222. Anthony W.B. Nutritional Value of Cattle Waste for cattle // Federation Proceedings. 1977. V.33, № 8. P.1939-1941.

223. Atanasiu N. Der Stickstoff, seine Formen im Boden und in der mineralischen Dungung // Praxis und Forschung. 1960. №12. S. 285.

224. Azzam A.M. Pretreatments of agrocellulosic waste for microbial biomass production with a defined mixed culture // Journal of environmental science and healt part a Environmental science and engineering. 1992. Vol. A27, iss. 7. P. 1643-1654.

225. Barnett G.M. Phophorus form in animal manure // Bioresource technology. 1994 . Vol. 49, iss.2. P.139-147 .

226. Barrier J.V., Bulls N.M. Feedstock availabilty of biomass and wastes // ACS symposium series, 1992. Vol. 476. P. 410-421.

227. Beguin Pierre, Aubert Jean-Paul. The biological degradation of cellulose // FEMS Microbiol. Rev., 1994. 13, № 1. P.25-58.

228. Bendixen H.J. Safeguard against patogens in Danish biogas plants // Water science and technology. 1994. Vol. 30, iss. 12. P.171-180.

229. Biological waste treatment // Medd. Jordbruk-stekn. inst. 1991-1992. № 441. P.20-23.

230. Bortone G., Piccinini S. Nitrification and Denit-rification in Activated-Sludge Plants for Pig Slurry and Waste-Water from Cheese Dairies // BIORESOURCE TECHNOLOGY. 1991. Vol 37, iss 3. P.243-252.

231. Bridgwater A.V. Catalysis in Thermal Biomass Conversion // APPLIED CATALYSIS A-GENERAL. 1994. Vol. 116, iss.1-2. P.5-47.

232. Calvert C.C. Animal Wastes as substrates for protein production // Federation Proceedings. 1974. V.33, № 8. p.1938-1939.

233. Characterization of a bench-scale system for studying the biodégradation of organic solid wastes / David G. Tseng, S. Chalmer, Olli H. Jeffrey Tuovinen, Harry A. Hoitink // Biotechnol. progr. 1995. Vol.11, iss.4. P.443-451.

234. Cerna Stanislava. Relation between respiratory and dehydrogenase activity of soil // Acta univ carol. Biol. 1975-1976 (1978). № 1-2. P.1-10.

235. Chemical composition of Cyanobacteria grown in dilited, aerated swine, waste-water /R.O. Cannizaresvil-lanueva, A.R. Dominiguez, M.S. Cruz E. Riosleal // Bioresource technology. 1995. Vol. 51, iss. 2-3. P. 111116.

236. Chmielewski Krzysztof. The effect of habitat conditions on microbiological activity of peat soils // Pol. Ecol. stud. 1991 (1993). 17, № 3-4. P.143-153.

237. Chum H.L., Overend R.P. Thermal and Chemical Conversion of Biomass and Wastes to Fuels, Chemicals, Materials, and Electric-Power at Nrel // ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY. 1992. Vol. 204, iss. AUG. P. 53-CELL.

238. Chum H.L., Power A.J. The promise and pitfalls and waste conversion // ACS symposium series. 1992. Vol. 476. P.339-353.

239. Co-composting for managing effluent from termo-philic anaerobic digestion of municipal solid-wastes / A. Pera, G. Vallini, S. Frassinetti, F. Cecchi // Environmental technology. 1991. Vol.12, iss.12. P.1137-1145.

240. Co-composting of sweet sorghum biomass with differnt nitrogen sources / A.M. Rodriges, L.G. Ferreira, A. L. Fernando, P. Urbano, J.S. Oliveira // Bioresource technology. 1995. Vol.54, iss.l. P.21-27.

241. Colanbeen M., Neukermans G. Mesbehandeling door oligolysewerking // Rew. Agr. Landbouwtijdschr. 1992. 45. № 4. P.701-716.

242. Components of Dairy Manure Management-Systems /

243. H.H. Vanhorn, A.C. Wilkie, W.J. Powers, R.A. Nordstedt // JOURNAL OF DAIRY SCIENCE. 1994. Vol. 77, iss. 7. P. 20082030.

244. Cultures of Macroalgae in waste water treatment.

245. Biomass / S. Haritonidis, G. Nikolaidis, H. Trifon, K. Gartsonis // Toxycological and environmental chemistry. 1991. Vol. 31-2. P.515-520.

246. Davet P., Camporowa P. Etude comparative de quelques metodes d'estimation de l'aptitude a la competition saprophytique das le sol des Trichoderma // Agronomie. 1986. № 6. P.575-585.

247. Des microorganismes qui désodorisent les porchri-es // Biofutur. 1990. № 91. P. 13.

248. Doran J. et al. Influence of alternative and conventional agricultural management of soil microbiological processes and nitrogen availability // American J. of alternative agriculture. USA. 1987. v.2. N3. p.99-106.

249. Ealth criteria for processed wastes / I.L. Taylor, D. A. Gable, G. Graber, E. Lucas // Federation proceedings. 1974. Vol.3, N8. P.1945-1946.

250. Effect of Cu2+, Ni2+ and Zn2+ on an anaerobic digestion system / J. Tijero, E. Gardiola, F. Mirada, M. Cortijo // J. Environ. Sci and Health. A. 1991. 26. № 6. P.799-811.

251. Effect of temperature on fermentation kinetics of waste sulfite liquor by Saccharomyces cerevisae / S. Rousseau, D. Rouleau, L. Yerushalmi, R.C. Maier // Journal of Chem. Technology and Biotechnology. 1992. Vol.53, iss.3. P.285-291.

252. Eley M.H., Guinn G.R., Bagchi J. Cellulosic Materials Recovered from Steam Classified Municipal Solid-Wastes as Feedstocks for Conversion to Fuels and Chemicals // APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY. 1995. Vol. 51-2, iss. SPR. P.387-397.

253. Fontenot J.P., Webb K.E. Health aspects of recycling animal wastes by feeding // Journal animal science. 1975. Vol.40, iss. 6. P. 1267-1276.

254. Free and immobilized cultures of Spirulina maximafor swine waste treatment / R.O. Cannizares, A.R. L. Dominiguez, Rivas, M.K. Montes, L. Travieso, F. Benitez // Biotechnology letters. 1993. Vol. 15, iss.3. P. 321326.

255. Ghaly A.E., Al-Taweel A. Thermal degradation of cereal straws in air // Biomass Bull. 1992. 10. № 1. P.18-19.

256. Goodrich P. R. Manure management in an urban environment // Environ. Challenges and Solutions Agr. Eng.: Semin. I st, 2 nd and 3 rd Techn. Sec. CIRG, AS, July 14, 1991, Aas, 1991. P.28-33.

257. Guo Chao S. Treatment technology of the rural domestic organic rubbish with the combination of aerobic and anaerobic fermentation // Biomass Bull. 1992. 10. № 1. P.21.

258. Hagglom M., Salkinoja Salonen M. Ymparistomyrkky-jen hayotus micrbien avulla // Kemia-kemi. 1993. 20. N3. P.186-191.

259. Hall P.L. Enzymic transformations of lignin // Enzyme Microbiol. Technol. 1980. Vol. 2. P.170-176.

260. Hansen R.C., Kener H.M., Hoitink J. Poultry manure composting: an exploratory study // Trans. ASAE. 1989. Vol. 32, iss. 6. P. 2151-2158.

261. Hong S.S., Lee N.H., Pack M.Y. Production of

262. Schizosaccharomyces Sp HL biomass from supernatant of anaerobically fermente pig waste // Process biochemistry. 1991. Vol.26, iss.l. P.23-29.

263. Horwath W.R., Elliot L.F. Microbial C-N-dynamics during mesofillic and termofillic incubations of ryegrass // Biology and fertility of soils. 1996. Vol.22,iss.1-2. P.1-9.

264. Hosetti B.B., Patil H.S. Enzime activity : An index of effluent guality of oxidation ponds // Bioresour. Technol. 1992. 39. № 3. P.215-220.

265. Ingram L.O., Doran J. B. Conversion of cellulosic materials to etanol: Pap. I nt. Congr. «Beyond 2000: Chem. Biotechnol. Ecol. Challenge and Econ. Restraints»; Hannover, 18-20 Oct., 1993 // FEMS Microbiol. Rev. 1995. 16. P. 2-3.

266. Jäggy W. Beziehungen zwischen Boden biologischer Aktivität und Bodenfruchtbarkeit // Schweiz. Landwirt. Monatsch. 1973. H.51, № 8-9. S. 264-298.

267. Jrvine Helga L., Stewart C.S. Interactions between anaerobic cellulolytic bacteria and fungi in the presence of Methanobrevibacter smithii // Lett. Appl. Microbiol. 1991. 12. № 2. P.62-64.

268. Kalia V.C., Yohi A.P. Conversion of waste biomass (Peashells) into hydrogen and methane through anaerobic-digestion // Bioresource technology. 1995. Vol. 53, iss.2. P.165-168.

269. Kanneganti B., Kanneganti V.R. Orchardgrass Response to Different Types, Rates and Application Patterns of Dairy Manure // FIELD CROP RES. 1996. Vol. 47, iss. 1. P. 43-52.

270. Kiefer H. Huhnerdung eist futtermittel // Deutche Geflugel Virtschaft. 1971. Bd.23. N 22. S.555-556.

271. Kimchie S., Tarre S., Lumbroso E. et.al. Developments in anaerobic digestion of organic wastes in Israel // Biol. Wastes. 1988. 26. N 4. P.275-284.

272. Krishna N., Fasiha R., Rao D. Microbial production of amino acid // J.Food. Sci. and Technol. 1971. 8. № 4. P.167-170.

273. Kuhad A.C., Singh A. Lignocellulose biotechnology current and future prospects // Crit. rev. biotechnology. 1993. Vol.13, iss2. P.151-172.

274. Kume Shugeru, Fujio Yusaku. Production of two types of thermophilic cellulases in a mixture of thermophilic bacill // J. Cen. and Appl. Microbiol. 1991. 37. № 1. P. 25-34.

275. Lawford H.G., Rousseau J.D. Production of Ethanol from Pulp-Mill Hardwood and Softwood Spent Sulfite Liquors by Genetically-Engineered Escherichia-Coli // APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY. 1993. Vol 39, iss SPR. P.667-685.

276. Lee Myung Gyu, Kobayashi Michiharu. Deodorization of swine sewage by addition of a phototrophic bacterium Rhodopseudomonas capsulata // Soil Sci. and Plant Nutr. 1992. 38. № 4. P.767-770.

277. Lo K.V., Chen A., Liao P.H. Concentrations of ma-loobrous compounds in swine wastes during storage // J. Environ. Sci. and Health. A. 1994. 29. № 1. P. 83-98.

278. Lober U., Eisengarten H.-J., Flachowsky G. A field study on the influence of urea on microbial decontamination and digestibility of broiler litter // Bioresour. Technol. 1992. 41. № 2. Pi 135-138.

279. Lowe S.E., Jain M.K., Zeikus J.G. Biology, Ecology, and Biotechnological Applications of Anaerobic

280. Bacteria Adapted to Environmental Stresses in Temperature, pH, Salinity, or Substrates // MICROBIOLOGICAL REVIEWS 1993. Vol. 57, iss. 2. P. 451-509.

281. Luc P.D. Comparative economic analysis: Anaerobic digester case study // Energy Environ. 1991: Int. Symp., Espoo, Aug. 25-28 1991. Atlanta (Ga), 1991. P.416-420.

282. Lynch T. A union of technology and biology: Automation accelerates natures Decomposition process to reduce municipal waste // Des. News. 1991. 47. № 17. P. 2324.

283. Macki R.I., Bryant M.P. Anaerobic digestion of cattle waste of mesophilic and termophilic temperatures // Appl. microbiol. and biotechnol. 1995. Vol.43, iss.2. P.346-350.

284. Martins 0. Loss nitrogenous compount during composting of animal wastes // Bioresource technology. 1992. Vol.42, iss.2. P.103-111.

285. Massari G. Pour une methode d'etude de la myco-flore du sol //Rev. ecol. et biol. sol., 1983, v.20, № 4, p.445-460

286. Matsuoka Sakae, Yonezawa Sachiko. The influence of moisture on the loss of nutritive value and nutritive substances of grass silo during the aerobic decomposition // HMxoHTMKycaH raKKaiixo = Anim. Sei. and Technol. 1991. 62. № 6. P.552-564.

287. Mattuschka B., Straube G. Biosorption of Metals' by a Waste Biomass // JOURNAL OF CHEMICAL TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY. 1993. Vol. 58, iss. 1. P. 57-63.

288. Morrison J. A semi-micro metod determination lignin and its use in predicting the degestibility of forage crops // J. Sci. Food. Agr. 1972. V. 23. № 4. P. 455-463.

289. Mson R., Sangodoyin A.Y. Conservation and richment of forages by ensiling with pultry Escreta // Comm. in soil science and plant analisis. 1995. Vol.26, iss.15-16. P.2683-2695.

290. Nagori G. P., Patel N.P., Rao C.S. Development of a biogas plant using composite agricultural waste // Indian. Chem. Eng. 1990. 32. № 2. P.34-39.

291. Pandey A. Recent process developments in solid state fermentation // Process biochemistry. 1992. Vol.27, iss.2. P.109-117.

292. Pay G. Guideline on nutritional and safety aspects of novel protein sources for animal feeding // Single Cell Protein. London, 1974, App. 111. P.11.

293. Parkin M.J., Ross I.S. The specific uptake of managenese in yeast Candida unilis // J. Gen. Microbiol. 1986. V. 132. № 2. P.2135-2161.

294. Pulp mill sludge composting / F.J. Pereira, C.A. Valente, A.R. Vaz, L. Guedes, E.M. Matos // Biomass Energy and Ind.: 5 th Eur. Conf. Lisbon, 9-13 Oct 1989. Vol. 2. London;New York, 1990. P.368-372.

295. Recombinant microbe enables efficient production of ethanol from nonedible biomass // Bioprocess. Technol. 1991. 13. № 5. P.1-2.

296. Riera F.A., Alvarez R., Coca J. Humic Fertilizer Effects on the Rate of Nitrification in Soil Tests // BIORESOURCE TECHNOLOGY. 1992. Vol.39, iss.l. P. 49-54.

297. Seal K.J. Animal wastes as a source of biomass production // Outlook on agriculture. 1992. Vol. 21, iss.2. P.91-97.

298. Sevrin-Reyssas Josette, Proulx Daniel. Les laux usees, source de biomasse // Biofutur. 1995. № 3. P. 1523.

299. Shoot Biomass of Turfgrass Cultivars Grown on Composted Waste / B.R. Roberts, S.D. Kohorst, H.F. Decker, D. Yaussy // Environ. Manag. 1995. V.19, iss.5. P. 735-739.

300. Sickhecht Christian. Verfahren zum Stimulieren von biologischen, ins besondere microbiologischen Prozessen // Antrang auf Nichtnentung Pat. Germ. - № 4239796.0, 01.05.94.

301. St-Arnaud S., Bisaillon J.-G., Beaudet R. Microbiological aspects of ammonia oxidation of swine waste // Can. J. Microbiol. 1991. 37. № 12. P.918-923.

302. Sweeney Charles T. Conversion of cellulosic agricultural wastes: Pat. 5032239 USA, MKM5A23Kl/00. №328278, заявл. 24.03.89, опубл. 16.07.91.

303. Sweeney Charles Т. Apparatus and method for conversion of cellulosic agricultural wastes: Pat. 5352340 USA, МКИ5А23К1/00. № 808223, заявл. 16.12.91, опубл. 04.10.94.

304. Tanner C.C. Growth and Nutrition of Schoenoplectus-Validus in Agricultural Wastewaters // AQUATIC BOTANY. 1994. Vol. 47, iss. 2. P.131-153.

305. The effective anaerobic fermenter for conversion of swine-breeding sewage / Jiang Xi-nian, Xie Wei, Li Wei-mei, He Shou-gi // Тайяннэнсюэбао = Acta Energ. Solaris Sin. 1991. 12. № 2. P.170-175.

306. The research of some properties of cellulase from Bacillus sp., sht. E2 / Guan Jiafa, Lu Shiheng, Chen Xia-olin, Fan Chengying Zhang Fagun // Weishengwuxuebao = Acta microbiol. Sin., 1993. 23. № 6. P.434-438.

307. Tenbrummeler E., Horbah HCJM, Kocter I.W. Dry anaerobic digestion of the organic fraction of municipalsolid waste // Journal of chemical technology and biotechnology. 1991. Vol.50, iss.2. P.191-209.

308. Tonner G. Ökologische Aspekte der Stickstoff mineralisation in Waldboden // Verh. Ges. Okol. 1985. S.511.

309. Truillo D., Perez I.F., Cebreros F.J. Anaerobic Digestion of rabbit wastes // Bioresour. Technol.{Biol. Wastes). 1991. 35. № 1. P.95-98.

310. Tshocke Christian, Sogeval S.A. Procede de traitement des lisiers de pacherie ainsi quinstallation permettant la mise en ceuvre de се procede: Pat. 2648309, МКИ5А01СЗ/00. Fr. - № 8908034, заявл. 16.06.89, опубл. 21.12.90.

311. Tuller R. Kotverwertung in der Tierfufferung // Deutsche Geflugelwirtschaft und Schweineproduction. 1972. Bd.24. H.4. S.73-75.

312. VaH Veen I.A.,Kuikman P.K. The regulating role of plants on the microbial turnover of carbon and nitrogen in the rhizosphere // 6th Jnt. Symp. Microb. Ecol. Barcelona, 6-11 Sept., 1992. p.25.

313. Wayman Morris, Chen Scku, Dean Kim. Bioconversion of waste paper to ethanol // Process.Biochem. 1992. Vol. 27, iss.4. P.239-245.

314. Wyman C.E., Gudman B.J. Biotechnology for production of fuels, chemicals and materials from biomass //-361

315. Appl. Biochem. and Biotech. 1993. Vol.39, iss. SPR. P.41-59.

316. Wyman C.E. Ethanol from lignocellulosic biomass technology economics and opportunities // Bio-resource technology. 1994. Vol.50, iss.l. P.3-16.

317. Yimenez E.I., Garsia V.P. Composting of domestic refuse and sewage sludge. 1. Evolution of temperature, pH, C/N ratio and cation exchange capacity // Resources Conserv. Recycl. 1991. Vol. 6. № 1. P. 45-60.

318. Zhou S.D., Mccaskey T.A., Broder J. Evaluation of Nitrogen Supplements for bioconversion of municipal solid-waste to lactic acid // Appl. Biochem. and Biotech. 1996. Vol.57-8, iss. SPR. P.517-524.

319. Assesment of intertase, amylase and activités in soil under intersive cropping sequense of jute-rise-wheat for five years / B. Dasgupta, H. Pal, S.C. Chakraborty, A.B. Roy // Indian J. Agr. Sci. 1983. 53. N4. P.264-266.