Биодоступность и биокинетические характеристики некоторых приоритетных наноматериалов в эксперименте тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.01.04, кандидат биологических наук Распопов, Роман Владимирович

  • Распопов, Роман Владимирович
  • кандидат биологических науккандидат биологических наук
  • 2011, Москва
  • Специальность ВАК РФ03.01.04
  • Количество страниц 184
Распопов, Роман Владимирович. Биодоступность и биокинетические характеристики некоторых приоритетных наноматериалов в эксперименте: дис. кандидат биологических наук: 03.01.04 - Биохимия. Москва. 2011. 184 с.

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Распопов, Роман Владимирович

стм Сканирующая туннельная микроскопия

СХПЭЭ Спектр характеристических потерь энергии электронов

СЭМ Сканирующая электронная микроскопия тэм Трансмиссионная (просвечивающая) электронная микроскопия

УФ у Ультрафиолетовый

УЦ Ультрацентрифугирование

ЩФ Щелочная фосфатаза эм Электронная микроскопия

ЭФ Электрофорез

ЯМР Ядерный магнитный резонанс

АпУ Аннексии- V

БЬ8 Динамическое лазерное светорассеяние

БЭ Коэффициент всасывания

ЕИБ Коэффициент эффективной ретенции

РЕЕ Проточно-полевое фракционирование

Е1ТС Флуоресцеина изотиоцианат вРХ Глутатионпероксидаза

С8Н Глутатион (восстановленный)

ИВ Гемоглобин

НЭС Гидродинамическая хроматография

1Л)50 Доза, отвечающая 50%-ной летальности

ЫВБ Спектроскопия лазерного разложения

РВБ Фосфатно-солевой буфер

Б^ Коэффициент ретенции вЕС Эксклюзионная хроматография

БРЮ Суперпарамагнитный оксид железа

СО Мембранный клеточный антиген

7-ААО 7-аминоактиномицин

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. ВВЕДЕНИЕ.

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2.1. Перспективы применения нанотехнологий при производстве пищевых продуктов.

2.2. токсичность наночастиц, содержащих эссенциальные микроэлементы.

2.2.1. Наночастицы оксида цинка.

2.2.2. Наночастицы оксида железа.

2.2.3. Наночастицы селена.

2.3. Механизмы проникновения наночастиц через барьер желудочно-кишечного тракта.

2.4. Методы исследования наночастиц в составе биологических объектов.

2.4.1. Микроскопия и родственные методы.

2.4.2. Хроматографические и родственные методики.

2.4.3. Методы фильтрации и центрифугирования.

2.4.4. Спектроскопия и родственные методы.

2.4.5. Масс- спектрометрия.

2.4.6. Электрофорез.

2.5. Краткое заключение по обзору литературы.

3. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ.

3.1. Животные, экспериментальные рационы.

3.2. Материалы и реактивы.

3.2.1. Наночастицы и их традиционные химические аналоги.

3.2.2. Прочие материалы.

3.3. Оборудование.

3.3.1. Средства измерений.

3.3.2. Вспомогательное оборудование.

3.4. Методы экспериментов на животных.

3.4.1. Методы изучения воздействия наночастиц диоксида титана на слизистую оболочку тонкой кишки.

3.4.2. Методы изучения биодоступности наночастиц оксида железа (¡11).

3.4.3. Методы изучения биодоступности наночастиц оксида цинка.

3.4.4. Методы изучения биодоступности наночастиц селена.

3.5. Методы физико-химической характеристики наночастиц.

3.6. Методы получения [г,5гы]гкО наночастиц.

3.7. Радиохимические и радиобиологические методы.

3.7.1. Введение радиофармпрепарата наночастиц оксида цинка животным.

3.7.2. Отбор проб.

3.7.3. Обработка данных.

3.8. Химико- аналитические методы.

3.8. /. Определение содержания микроэлементов в составе биологических материалов атомпо-абсорбционной спектрофотометрией и масс-спектрометрией.

3.8.2. Определение содержания железа и общей железосвязывающей способности в сыворотке крови снектрофотометрическим методом.

3.8.3. Определение содержания селена в составе биологических материалов микрофлуориметрическим методом.

3.8.4. Определения гемоглобина гемоглобинцианидным методом.

3.8.5. Опреде.1епие щелочной фосфатачы.

3.8.6. Определение активности глутатионпероксидаз.

3.9. Определение гематологических показателей.

3.10. Иммунологические и иммунохимическне методы.

3.10.1. Цшпофлуориметрия.

3.10.2. Иммунофермешпный анализ овсиьбумина в сыворотке крови.

3.10.3. Иммунофермешпный анализ ферршпина и трапсферрипа в сыворотке крови.

3.11. Метод изучения апоптоза.

3.12. Методы статистической обработки.

4. результаты и обсуждение.

4.1. Физико-химические характеристики применяемых препаратов наночастиц.

4.2. Оценка проницаемости ЖКТ и влияние наночастиц диоксида титана на состояние слизистой оболочки тонкой кишки крыс.

4.3. Экспериментальное обоснование использования наночастиц в качестве источников эссенциальных микроэлементов в питании.

4.3.1. Наночастицы оксида железа (III).

4.3.2. Наночастицы оксида цинка.

4.3.3. Наночастицы элементарного селена.

4.4. Результаты изучение биокипетики наночастиц окиси цинка после однократного перорального введения с использованием технологии меченых атомов.

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Биохимия», 03.01.04 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биодоступность и биокинетические характеристики некоторых приоритетных наноматериалов в эксперименте»

Нанотехнологии, состоящие в конструировании и направленном манипулировании материальными объектами в субмолекулярном диапазоне размеров менее 100 нм, являются быстро развивающимся направлением современной науки и техники [165; 198; 237]. Область применения искусственно сконструированных наночастиц и наноматериалов постоянно расширяется и включает, в том числе, производство медицинских препаратов [75 ;92], пищевую промышленность [4, 52; 72; 89; 221], выпуск товаров народного потребления и многое другое [61; 83; 84]. При этом следует учитывать, что из-за своих малых размеров и высокоразвитой межфазной поверхности наночастицы обладают комплексом физических, химических свойств и биологическим действием, которые могут резко отличаться от свойств их аналогов в макродисперсной форме [49; 217]. Нельзя исключить, что для многих наноматериалов может быть характерно легкое проникновение через барьеры организма, поступление внутрь клеток, взаимодействие с клеточными структурами и биологическими макромолекулами (ДНК, РНК, белок) [90; 206; 152; 170]. В результате возможно появление у наноматериалов непредсказуемых неблагоприятных свойств, в том числе токсичности. С другой стороны, это открывает возможности использования искусственных наноматериалов как новых источников пищевых веществ, в особенности, микроэлементов, а также в качестве транспортных систем, улучшающих биодоступность и усвоение традиционных форм нутриентов [72; 207; 272].

Приоритетными наноматериалами, рассматриваемыми в настоящее время в качестве перспективных компонентов пищевой продукции, являются наночастицы диоксида титана, оксидов цинка и железа, а также элементарного селена [72; 127; 270]. Всё это предполагает возможность поступления наночастиц в организм пероральным путём, через желудочно-кишечный тракт [99, 114]. Вместе с тем, возможность всасывания наночастиц в желудочно-кишечном тракте, их накопление в органах и тканях, пути выведения, возможность токсического действия при таком пути поступления изучены пока крайне недостаточно.

В связи с наличием у- наноразмерных объектов недостаточно изученных биологических свойств, в том числе потенциально неблагоприятных, актуальной является проблема оценки безопасности наноматериалов, а в случае выявления у них токсического действия на организм - также и их регуляции, контроля и гигиенического нормирования [20, 30]. Данный комплекс проблем, обозначаемый в литературе обобщённым термином «нанобезопасность», находится в центре внимания широкого ряда международных и национальных организаций, ведающих вопросами здравоохранения и охраны окружающей среды [178, 165, 166, 61, 237]. В Российской Федерации постановлением Главного Государственного санитарного врача Российской Федерации в 2007 году была утверждена «Концепция4 токсикологических исследований, методологии оценки риска, методов идентификации и количественного определения наноматериалов», которая ставит задачу разработать нормативную и методическую базу в области безопасности наноматериалов и провести токсиколого-гигиенические исследования приоритетных наноматериалов [20, 24, 25, 26, 30].

Исследования безопасности наноматериалов и перспектив использования некоторых из них в питании человека исследуются в рамках темы РАМН «Нанотехнологии и наноматериалы в медицине на период 2008-2015 гг». В порядке реализации заданий данной программы в НИИ питания РАМН в 20072011 гт выполнялись,темы НИР № 086 «Разработка критериев и методов оценки безопасности нанотехнологий и наноматериалов, используемых при производстве пищевой продукции» и № 108 «Оценка безопасности различных видов наноматериалов, предлагаемых для использования в пищевой промышленности (наночастицы металлического серебра, оксидов железа, кремния, цинка и другие)», целью которых является, в том числе, разработка критериев и методов оценки безопасности и эффективности наноматериалов при алиментарном пути их поступления.

В связи с вышеизложенным, целыо работы является изучение в эксперименте проницаемости желудочно-кишечного тракта для отельных НЧ, их распределения и оценка эффективности использования в питании некоторых приоритетных видов наноматериалов.

В соответствии с целью работы были поставлены следующие задачи:

1. Определить физико-химические характеристики некоторых видов искусственных наноматериалов, являющихся потенциальными источниками эссенциальных микроэлементов (железа, цинка, селена) в питании.

2. Изучить возможность проникновения НЧ диоксида титана и окиси цинка через барьер желудочно-кишечного тракта.

3. Изучить биокинетические характеристики некоторых искусственных наноматериалов - источников эссенциальных микроэлементов при их поступлении в организм через желудочно-кишечный тракт.

4. Изучить в экспериментах на животных с алиментарным дефицитом эссенциальных микроэлементов (железа, цинка, селена) возможность восстановления нарушенного их статуса при использовании НЧ этих веществ.

Для решения поставленных задач в работе использованы методы экспериментальной нутрициологии, радиохимические, химико-аналитические методы (атомно-абсорбционная спектрометрия, спектрофлуориметрия, спектрофотометрия), биохимические и энзимологические методы (определение метабол ом ных и энзиматических биомаркеров обеспеченности организма микроэлементами, оценка показателей антиоксидантного статуса организма и процессов перекисного окисления), морфологические методы (электронная микроскопия), иммунологические и цитологические методы.

НАУЧНАЯ НОВИЗНА РАБОТЫ

Установлено, что НЧ диоксида титана способны проникать через барьер желудочно-кишечного тракта, при этом проницаемость кишечного барьера зависит не только от дозы, но и от их формы.

С использованием метода радиоактивных индикаторов впервые установлена высокая биодоступность НЧ цинка и его распределение по органам и тканям. Показано, что в условиях дефицита цинка применение НЧ оксида цинка приводит к нормализации нарушенных показателей обмена этого микроэлемента.

В эксперименте на животных с алиментарным дефицитом железа впервые установлена возможность восстановления статуса этого микроэлемента при использовании трехвалентной формы НЧ железа.

Показана высокая биодоступность НЧ элементарного селена при его поступлении в желудочно-кишечный тракт в количествах, близких к физиологической потребности в этом микроэлементе.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ

Материалы проведённых исследований использованы при разработке следующих нормативно-методических документов в' рамках выполнения Федеральной целевой программы «Развитие инфраструктуры в Российской Федерации на период 2008-2011 г» по государственному контракту с Министерством образования и науки РФ на тему «Создание проектов нормативно-правового и методического обеспечения комплексной системы безопасности в процессе исследований, освоения, производства, обращения и утилизации наноматериалов в Российской Федерации»:

1) Методические рекомендации МР 1.2.2639-10 «Использование методов количественного определения наноматериалов на предприятиях наноиндустрии » (Утверждены руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 24.05.2010 г.).

2) Методические рекомендации МР 1.2.2641-10 «Определение приоритетных видов наноматериалов в объектах окружающей среды, пищевых продуктах и живых организмах» (Утверждены руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 24.05.2010 г.).

3) Методические указания МУ 1.2.2741-10 «Порядок отбора проб для выявления и идентификации наноматериалов в лабораторных животных » (Утверждены руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 23.09.2010 г.).

4) Методические указания МУ 1.2.2745-10 «Порядок отбора проб для характеристики действия наноматериалов на лабораторных животных» (Утверждены руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации

23.09.2010 г.).

5) Методические указания МУ 1.2.2869-11 «Порядок оценки токсического действия наноматериалов на лабораторных животных» (Утверждены руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации

17.06.2011 г.).

6) Методические указания МУ 1.2.2874-11 «Порядок выявления и идентификации наиоматериалов в лабораторных животных» (Утверждены руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 17.06.2011 г. г.).

7) Методические рекомендации МР 1.2.0023-11 «Контроль наноматериалов в пищевой продукции» (Утверждены руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 17.06.2011 Г.06.20П г.).

Материалы, полученные в ходе исследования, используются при чтении лекций на тему «Пищевые нанотехнологии» в рамках лекционного курса физической и коллоидной химии для студентов ГОУ ВПО «Московский Государственный университет пищевых производств».

АПРОБАЦИЯ РАБОТЫ

Основные положения диссертационной работы доложены на XI Всероссийском Конгрессе диетологов и нутрициологов «Питание и здоровье» (Москва, 2009); на III Международном форуме по нанотехнологиям «Роснанотех 2010» (Москва, 2010); на XII Всероссийском Конгрессе диетологов и нутрицнологов «Питание и здоровье», (Москва, 2010).

ПУБЛИКАЦИИ

По материалам диссертации опубликовано 13 печатных работ, в том числе 7 статей в научных журналах, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки Российской Федерации («Вопросы питания», «Здоровье населения и среда обитания», «Вопросы детской диетологии», «Медицинская радиология и радиационная безопасность»),

ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

Экспериментальные доказательства проникновения наночастиц неорганических веществ в условиях, близких к физиологическим, через барьер желудочно-кишечного тракта, их всасывания в кишечнике и ассимиляции в организме.

Экспериментальные доказательства высокой биодоступности в форме наночастиц минеральных веществ, не биодоступных или мало биодоступных в форме макроскопической дисперсности. Экспериментальные доказательства возможности использования наночастиц неорганических соединений железа и цинка и элементарного селена для коррекции алиментарной недостаточности этих микроэлементов путем приема с пищей в количествах, отвечающих физиологической норме потребности.

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Похожие диссертационные работы по специальности «Биохимия», 03.01.04 шифр ВАК

Заключение диссертации по теме «Биохимия», Распопов, Роман Владимирович

6. выводы

Г. С использованием физических методов охарактеризованы наночастицы оксида железа (III), оксида цинка и элементарного селена. Указанные вещества представляют собой ультрадисперсные системы, слагаемые в основной своей массе не агрегированными, или слабо агрегированными наночастицами с размером менее, 100 нм.

2. Наночастицы диоксида титана при поступлении в желудочно-кишечный тракт в дозе до 100 мг/кг способны проникать в ограниченных количествах в клетки эпителия тонкой кишки и далее накапливаться в печени (в количестве 0,937±0,267 мг/кг ткани в пересчете на титан).

3. По величине острой токсичности наночастицы оксида цинка относятся к малоопасным: веществам (IV класс опасности): LD50. для них составляет 10 000 мг/кг массы.

4. В. эксперименте с использованием радиоизотопной метки 65Zn, определены биокинетические характеристики наночастиц оксида цинка, однократно перорально вводимых в, желудочно-кишечный тракт .крыс. Показано, что наночастицы цинка эффективно всасываются в тонкой кишке, распределяется по органам и тканям и проникают в ограниченных количествах; через гематоэнцефалический барьер. Величина истинной? абсорбции цинка, вводимого в составе меченых наночастиц; составляет 80%, а, коэффициент эффективной5 ретенции; в первые сутки после введения - не менее 99%.

5. У крыс с алиментарной недостаточностью; цинка введение наночастиц оксида цинка в течение 14 дней приводит к. практически полному восстановлению показателей обеспеченности этим; микроэлементом (содержание цинка в бедренной кости - 292±7 мг/кг, активность щелочной фосфатазы - 5,81±0,36 мккат/дмЗ) и не вызывает неблагоприятных изменений в гематологических и иммунологических показателях, а также проницаемости кишечного барьера1 для белковых макромолекул.

6. Установлена биодоступность железа в составе наночастиц оксида железа (III) при введении в желудочно-кишечный тракт крыс, имеющих железодефицитную анемию. По степени восстановления статуса железа наночастицы трехвалентного железа были сопоставимы с двухвалентной формой железа, но при этом отсутствовало избыточное накопление железа в печени (НЧ Бе (III) - 59,2±7 мг/кг, сульфат Бе (И) - 176,2±46,6 мг/кг).

7. Наночастицы селена в дозе, близкой к физиологической потребности, восстанавливают нарушенный статус селена вследствие его дефицита в корме, оцениваемый по концентрации селена в сыворотке крови и его содержанию в печени. Признаков токсического действия наночастиц нульвалентного селена на организм животных не выявлено даже в дозе, 10-кратно превышающей уровень физиологической потребности в данном микроэлементе.

8. В совокупности полученные результаты исследований позволяют предположить, что изученные наночастицы оксидов железа и цинка, а также нульвалентного селена можно рассматривать как возможные пищевые источники этих эссенциальных микроэлементов.

5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом; результаты,; проведенных исследований показали, что НЧ неорганических веществ (диоксида1 титана, оксида цинка, оксида железа (III), элементарного селена) способны, проникать через барьер желудочно-кишечного тракта;, всасываться при пероральном пути, поступления' и обладают биодоступностью, сопоставимой (в случае НЧ, содержащих Ъп, Ее и Бе) с таковой у их соединений; традиционно используемых при обогащении специализированных пищевых. продуктов (водорастворимых минеральных солей). При? этом важно? отметить, что; аналоги этих веществ ■ в форме традиционной; дисперсности1, (порошки оксида- цинка, оксида железах (III): и в особенности элементарный селен) обладают низкой биодоступностыо для организмах животных и человека, или, полностью!- не биодоступны. Причина; значительного возрастания' биодоступности минеральных веществ в виде НЧ заключается, в первую очередь, в особых свойствах НЧ, обусловленных их крайне малыми размерами и высокой кривизной поверхности- В результате этого значительно» возрастает растворимость, компонентов; НЧЗ в; биологических жидкостях, повышается химический- потенциал и реакционная способность входящих в состав НЧ минеральных всщсств. Помимо этого, вследствие своего малого размера НЧ приобретают дополнительную способность проникать через клеточные мембраны и физиологические барьеры организма. Проницаемость, кишечного барьера, для НЧ в настоящем исследовании была; смоделирована с помощью - НЧ диоксидах титана; Данное вещество не является, нутриентом (титан не принадлежит к. числу эссенциальных ДЛЯ: организма минеральных веществ), оно практически нерастворимо в; воде и биологических жидкостях при физиологических значениях рН и, по всей видимости, не подвержено какой-либо биотрансформации в организме. Традиционная форма диоксида титана (титановые белила) является разрешенной к использованию в качестве белого пищевого красителя пищевой добавкой Е171. Безопасность её применения определяется тем, что частицы диоксида титана микронного и более крупного размера неспособны проникать через кишечный барьер, и, будучи приняты, в составе пищевых продуктов, полностью удаляются из организма с калом. Вместе с тем, как показали полученные нами-данные, диоксид титана (рутильная форма) в виде НЧ, представляющих собой короткие стержни (нанокристаллы) длиной 20-40 нм и диаметром 5 нм, способен захватываться и транспортироваться1 энтероцитами тонкой кишки, что сопровождается накоплением повышенных уровней титана в печени. Таким образом, барьер слизистой, оболочки кишки проницаем для минеральных НЧ и не является препятствием для их проникновениям внутреннюю'среду организма.

В отличие от диоксида титана, НЧ оксида* цинка подвержены биологической трансформации под действием как кислоты желудочного сока, а также во>внутриклеточных лизосомальных компартментах. При этом, как показали результаты исследований.с использованием метки цинк, входящий в состав НЧ, включается* после их внутрижслудочного введения в обмениваемый пул этого элемента в организме, накапливается в ряде органов и тканей и впоследствии выводится из организма, главным образом, с калом. Показатели всасываемости, усвояемости и ретенции цинка в составе НЧ его оксида, определённые с использованием радиоактивного индикатора, оказались весьма высокими и сопоставимыми по величине с соответствующими параметрами органически связанных (хелатных) форм этого микроэлемента. В- экспериментах на крысах, испытывающих алиментарную недостаточность цинка вследствие потребления обеднённого по цинку рациона, показана достаточно высокая эффективность коррекции этого состояния за счёт перорального приёма НЧ ZnO. НЧ- проявляли этот эффект в дозе, сопоставимой с дозой традиционной формы этого микроэлемента - сульфата цинка, однако обладали значительно меньшей токсичностью, что было отдельно подтверждено в остром токсикологическом эксперименте. В ходе длительного введения НЧ оксида цинка животным не было выявлено каких-либо вредных воздействий этого НМ на гематологические показатели, и параметры апоптоза клеток печени. Всё это может послужить основанием для использования НЧ 7л\0 в целях обогащения данным микроэлементом специализированных продуктов лечебно-профилактического действия, однако для подтверждения-безопасности этого нового источника цинка могут потребоваться дополнительные' токсиколого-гигиенические исследования по оценке его возможной хронической токсичности и отдалённых последствий воздействия на организм, включая аллергенность.

НЧ оксида железа (III), перорально вводимые крысам, эффективно восстанавливали в их организме статус железа, нарушенный вследствие нахождения на железодефицитном рационе. По характеру своего действия на организм НЧ были* в наибольшей степени сходны с органически связанными формами железа, входящими в состав! натуральных пищевых продуктов, используемых в составе стандартного общевиварного рациона. В отличие от солевой формы двухвалентного железа НЧ не приводили к избыточному накоплению железа в печени, которое могло бы рассматриваться как потенциально неблагоприятный фактор: При этом важно учитывать, что аналог этих НЧ традиционной степени дисперсности - оксид железа (III) (гематит), а также хлорид и сульфат трёхвалентного железа практически совершенно не усваиваются- в организме при поступлении с пищей, поскольку переходят при поступлении в тонкую кишку в форму практически совершенно не растворимого и не биодоступного макродисперсного гидроксида железа (III). Можно предположить, что НЧ, в отличие своего традиционного аналога, способны проникать через кишечный барьер непосредственно, например, по механизму эндоцитоза, после чего происходит их солюбилизация и ассимиляция во внутриклеточных компартментах. Эффект биодоступности НЧ оксида Ре(Ш) для животных не был описан ранее в доступной литературе; в качестве его ближайшего аналога может рассматриваться только обнаруженная ранее ассимиляция животными НЧ фосфата железа (III) [207];

НЧ оксида железа (III) в качестве^ потенциального источника железа для обогащения специализированных продуктов лечебно-профилактического действия; имеют ряд преимуществ. По сравнению с таким традиционным источником; как соли Ее(П), они не ухудшают органолептических свойств;; продуктов, не способны; образовывать тёмно окрашенных и небиодоступных комплексов с содержащимися^ в ряде растительных продуктов' фенольными; соединениями: По сравнению с порошкообразным (пирофорным)' элементарным железом они гораздо более стабильны при хранении в кислородной атмосфере, а в ходе производства не являются пожаро- и взрывоопасными: В отличие от ряда: органически связанных форм железа-продуктов биотехнологии, таких как спирулина, они не содержат чужеродных белков? и полисахаридов клеточных, стенок,. ЯВЛЯЮЩИХСЯ:, потенциальными аллергенами;

Тем не менее, так лее, как и в случае НЧ оксида цинка, использование НЧ оксида железа: в питании, может быть рекомендовано только после их детальной токсиколого-гигиенической характеристики. .

Эффект усвоения НЧ элементарного селена в организме лабораторных животных известен из литературы [251,. 127, 271]. Однако в цитируемых работах введение НЧ в организмы лабораторных животных осуществлялось на фоне нормальной обеспеченности' этим1 микроэлементом и(или) в заведомо не физиологических, агравированных дозах; В нашем исследовании! биодоступность НЧ нульвалентного .селена выявлена у крыс, испытывающих алиментарную недостаточность этого элемента средней; степени тяжести. При этом показано; что НЧ? способны, восстанавливать нормальный; уровень селена сыворотки- крови (отвечающий продукции ряда, важных циркулирующих специфических селенопротеинов) при поступлении в дозе 0,04 мг/кг, что близко к физиологической потребности в этом микроэлементе. Таким; образом, НЧ 8е° могут рассматриваться как биодоступный пищевой источник этого микроэлемента, в отличие от красного селена традиционной степени дисперсности, который практически совершенно не биодоступен. Анализ данных литературы относительно механизмов обмена соединений селена в организме указывает на существование возможного метаболического пути усвоения нульвалентного селена в составе НЧ, что связано с системой селеноцистеинлиазы. При этом НЧ селена, используемые при профилактике недостаточности этого элемента и в терапии селенодефицитных состояний, могли бы иметь ряд преимуществ в сравнении с традиционными источниками этого элемента (селенит и селенат натрия), связанными с гораздо меньшей токсичностью и, соответственно, существенно сниженным риском случайной передозировки. По сравнению с современными источниками органически связанных форм селена - продуктами биотехнологий, такими как селеновые дрожжи и спирулина, НЧ могут иметь то преимущество, что они не содержат потенциально аллергенных белков и полисахаридных компонентов клеточных стенок. Вместе с тем, обоснование перспектив использования НЧ селена в питании, как принципиально нового источника этого элемента, требует их углублённого токсиколого-гигиенического исследования.

Подводя итог всему вышеизложенному, можно отметить, что цель настоящей работы — оценка биодоступности эссенциальных микроэлементов в составе искусственных минеральных НЧ и выяснение предварительных перспектив их использования в питании человека была выполнена.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Распопов, Роман Владимирович, 2011 год

1. Баяржаргал М. Получение и экспериментальная оценка новых пищевых источников органических форм цинка// Автореферат дисс. кандидата биол.наук. М.2007. 24 С.

2. Баяржаргал М., Мазо В.К., Гмошинский И.В., Зорин С.Н., Зилова И.С., Шевякова Л.В., Махова H.H., Ширина Л.И. Изучение биодоступности нового пищевого источника цинка // Вопросы детской диетологии. 2007.-Т.5, № 2. - С.11-14.

3. Брок Т. Мембранная фильтрация: Пер. с англ.- М.: Мир, 1987.- 464 С.

4. Верников В. М., Арианова Е. А., Гмошинский И. В. и др. Нанотехнологии в пищевых производствах: перспективы и проблемы // Вопросы питания.-2009.-Т. 78, №2.-Р. 4-17.

5. Гмошинский И.В., Зарецкая Е.С., Мазо В.К. Проблемы коррекции железодефицитных состояний: возможности биотехнологии//У спехи современного естествознания .- 2004.- Т.1., № 6, Приложение 1.-С.121-123.

6. Гмошинский И.В., Мазо В.К. Минеральные вещества в питании человека. Селен: всасывание и биодоступность// Вопросы питания.- 2006.- Т.75, № 5.-С.15-21.

7. Гмошинский И.В., Мазо В.К., Тутельян В.А., Хотимченко С.А. Микроэлемент селен: роль в процессах жизнедеятельности// Сборник научных трудов "Экология моря". Севастополь: Национальная академия наук Украины.- 2000.-Вып. № 54.- С.5-19.

8. Гмошинский И.В., Мазо В.К. Селен в питании: краткий обзор //Medicina Altera.- 1999.-№ 4.- С. 18-22.

9. Ю.Гмошинский И.В., Ширина Л.И. Новые источники эссенциальных микроэлементов- антиоксидантов. М.:Миклош. 2009.- 208 с.

10. Ивахненко В.И., Мальцев Г.Ю., Васильев A.B. Гмошинский И.В. Активность антиоксидантных ферментов при недостаточном содержании в рационе белка и избытке Си, Zn, Мп и Se//Bonpocbi питания:-2007,- Т.76, № 5.- С.11-17.

11. Конь И.Я., Копытько М.В., Алешко-Ожевский Ю.П., и др. Изучение обеспеченности цинком, медью и селеном московских детей дошкольного возраста//Гигиена и санитария.-2001.- № 1.-С.54-57.

12. Мазо В.К., Гмошинский И.В., Скальный A.B., Сысоев Ю.А. Цинк в питании человека: фактическое потребление и критерии обеспеченности //Вопросы питания.- 2002.- №5,- С.38-43.

13. Мазо В.К., Гмошинский И.В., Скальный A.B., Сысоев Ю.А. Цинк в питании человека: физиологические потребности и- биодоступность// Вопросы питания.-2002.- № 3.-С.46-51.

14. Миронов A.A., Комисарчук Я.Ю., Миронов В.А. Методы электронной микроскопии и биологии: Методическое руководство- СПб.: Знание.-1994. -400 с.

15. Пиотровский Л.Б., Киселев О.И. Фуллерены в биологии,- СПб: Издательство «Росток».- 2006.- 336 с.

16. Попов К.И., Котова H.H., Осташенкова Н.В., Красноярова О.В., ШапагинА.В., Матвеев В.В., Чалых А.Е. Методические аспекты анализа наночастиц серебра в молоке методом просвечивающей электронной микроскопии // Пищевая промышленность».-2010.- N 9.-С. 36 38.

17. Попов К.И., Красноярова О.В. Пищевые технологии: упаковка. //Маложирная промышленность.- 2010. -N 1.- С. 2-4.

18. Попов К.И., Филлипов А.Н., Красноярова О.В. Пищевые технологии: перспективы и проблемы//Мясные технологии.- 2010.- N 1.- С.3-10.

19. Попов К.И., Филлипов А.Н., Хуршудян С.А. Пищевые нанотехнологии// Российский химический журнал (Журнал ВХО им. Д.И. Менделеева).-2009.-Т. 53, N2.- С. 86-97.

20. Сафенкова И.В. Взаимодействие вирусов растений с антителами: количественные закономерности и практическое применение. Автореферат дисс. .кандидата биологических наук.-М.-2010.-27 с.

21. Сидорчук A.A., Глушков A.A. Инфекционные болезни лабораторных животных. Издательство «Лань», 2009 г. - 128 с.

22. Токсиколого-гигиеническая оценка безопасности наноматериалов». Методические указания МУ 1.2.2520-09 М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2009. - 36 с.

23. Тутельян В. А. Онищенко Г. Г. О концепции токсикологических исследований, методологии оценки риска, методов идентификации и количественного определения наномателиалов// Вопросы питания.-2007.-Т 76, № 6.-С. 4-8.

24. Тутельян В.А., Княжев В.А., Хотимченко С.А. и др. Селен в организме человека: метаболизм, антиоксидантные свойства, роль в канцерогенезе -М.: Изд-во РАМН, 2002.-260 с.

25. Федоренко Б.Н. Современные мембранные системы в пищевой промышленности • и биотехнологии: Обзорная информация.- М.: АгроНИИТЭИПП, 1992.- 36 С.

26. Химический состав пищевых продуктов. Кн. 2. Под ред. И.М. Скурихина, М.Н.Волгарева - М.: Пищевая промышленность, 1987. - 360 с

27. Храмцов А.А. Биомембранная технология молочных продуктов // Известия вузов. Пищевая технология.- 1999.- №2-3.- С.42-45.

28. Adams L.K., Lyon D.Y., Mcintosh A., Alvarez P.J. Comparative toxicity of nano-scale ТЮ2, Si02 and ZnO water suspensions // Water Sci. Technol.-2006. Vol.54, N.l 1-12. - P.327-334.

29. Aitken R.J., Creely K.S., Tran C.L. Nanoparticles: An occupational hygiene review // Institute of Occupational Medicine. 2004. - 102 p.

30. Andrievsky G.V., Klochkov V.K., Bordyuh A.B., Dovbeshko G.I. Comparative analysis of two aqueous-colloidal solutions of C-60 fullerene with help of FTIRreflectance and UV-Vis spectroscopy// Chem. Phys. Lett.- 2002.-Vol. 364, N 1. P.8-17.

31. Auffan M., Decome L., Rose J., et al. In vitro interactions between DMSA-coated maghemite nanoparticles and human fibroblasts: A physicochemical and cyto-genotoxical study // Environ. Sei. Technol. 2006. - Vol.40, N.14. -P.4367-4373.

32. Augustin M.A., Hemar Y. Nano- and micro-structured assemblies for encapsulation of food ingredients// Chem.Soc.Rev.-2009.-Vol.38, N 4.-P.902-912.

33. Auweter, et al. Production of carotenoid preparations in the form of coldwater-dispersible powders, and the use of the novel carotenoid preparations. US Patent № 5968251.- 1999.

34. Baalousha M., Lead J.R. Characterization of natural aquatic colloids (55 nm) by flow-field flow fractionation and atomic force microscopy// Environ. Sei. Technol.- 2007.- Vol. 41, N 4.-P.1111-1117.

35. Baalousha Mi, von der Kammer F., Motelica-Heino M., Le Coustumer P. Natural sample fractionation by F1FFF-MALLS-TEM: Sample stabilization, preparation, pre-concentration and fractionation// J. Chromatogr.A.- 2005a.-Vol.1093, N 1-2.- P.156-166.

36. Baatz M., Arini N., Schape A., et al. Object-oriented image analysis for high content screening: Detailed quantification of cells and sub cellular structures with the cellenger software// Cytometry A.- 2006.-Vol.69, N 7.- P. 652-658.

37. Balbus J:M;, Maynard' A.Di, Colvin V.L. et al. Meeting report: hazard assessment for nanoparticles report from an interdisciplinary workshop // Environ. Health Persp. - 2007. - Vol.115, N.l 1. - P. 1654-1659:

38. Balnois E., Wilkinson K.J. Sample preparation techniques for the observation of environmental' biopolymers by atomic force microscopy//Colloids Surf. A.-2002.- Vol.207.- P.229-242.

39. Baltes M.H. Nanotechnology and-food safety // Pharm. Belg. 2008. - Vol.63, N.1.-P.7-14.

40. Beck P.H., Kreuter J., Muller W.E.G., Schatton W. Improved peroral delivery of avarol with polybutylcyanoaciylate nanoparticles // Euro. J. of Pharmaceutics and Biopharmaceutics. 1994. - Vol.40. - P.134-137.

41. Beckett R., Hart B.T. Use of field-flow fractionation techniques to characterise aquatic particles, colloids, and macromolecules// Buffle J, van Leeuwen HP, eds/ Environmental Particles.- Boca Raton, FL: Lewis Publishers.- 1993. P. 165-205.

42. Beckett W.S., Chalupa D.F., Pauly-Brown A. Comparing inhaled ultraflne versus fine zinc oxide particles in healthy adults: A human inhalation study // Am. J. Respir. Crit. Care Med. 2005. - Vol.171. - P. 1129-1135.

43. Berkman M.S.,Yazan Y. A validated HPLC method-for the determination of octocrylene in solid lipid nanoparticle systems // Pharmazie. 2011.-Vol. 66, N 2.-P. 105-110.

44. Biberthaler P., Athelogou M., Langer S., et al. Evaluation of murine liver transmission electron micrographs by an innovative object-based quantitative image analysis system (Cellengcr (R))// Eur. J. Med. Res.- 2003.- Vol. 8, N 7.-P.275-282.

45. Blom M.T., Chmela E., Oosterbroek R.E., et al. On-chip hydrodynamic chromatography separation and detection of nanoparticles and biomolecules// Anal. Chem.- 2003.-Vol. 75, N 24 .-P.6761-6768.

46. Borm P.J.A., Robbins D., Haubold S., et al. The potential risks of nanomaterials: a review carried out for ECETOC // Particle & Fibre Toxicol. -2006. Vol.3, N.ll. - P.1-35.

47. Brayner R., Ferrari-Iliou R., Brivois N. et al. Toxicological impact1 studies based on Escherichia coli bacteria in ultrafine ZnO nanoparticles colloidal medium //Nano Lett. 2006. - Vol.6, N.4. - P.866-870.

48. Bundschuh T., Knopp R., Kim J.I. Laser-induced breakdown detection (LIBD) of aquatic colloids with different laser systems// Colloids Surf A.- 2001a.-Vol. 177, N 1.- P.47-55.

49. Bundschuh T., Yun J.I., Knopp R. Determination of size, concentration, and elemental composition of colloids with laser-induced breakdown detection/spectroscopy (LIBD/S)// Fresenius J. Anal. Chem.- 2001b.-Vol.371, N8.- P.1063-1069.

50. Burleson D.J., Driessen M.D., Penn R.L. On the characterization of environmental nanoparticles// J. Environ. Sci. Health A Tox. Hazard Subst. Environ. Eng.- 2004.- Vol.39, N 10.- P. 2707-2753.

51. Buseck P.R., Adachi K. Transmission electron microscopy of individual aerosol particles//Abstr. 42-nd Western Regional Meeting of American Chemical Society.-Washington, DC: ACS.-P.180.

52. Cai Y., Peng W.P., Chang H.C. Ion trap mass spectrometry of fluorescently labeled nanoparticles//Anal. Chem.- 2003.-Vol. 75, N 8.-P. 1805-1811.

53. Calzolai L., Gilliland D., Garcia C.P. at al. Separation and characterization of gold nanoparticle mixtures by flow-field-flow fractionation // Journal of Chromatography A. -2011. In Press, Corrected Proof

54. Carter R.S., Harley S.J., Power P.P., Augustine M.P. Use of NMR spectroscopy in the synthesis and characterization of air- and water-stable silicon nanoparticles from porous silicon// Chem. Mater.- 2005.-Vol.l7.-P.2932-2939.

55. Cedervall T., Lynch I., Lindman S., et al. Understanding the nanoparticles-protein corona using methods to quantify exchange rates and affinities of proteins for nanoparticles// Proc.Natl.Acad.Sci. USA.- 2007.- Vol.104, N 7.-P.2050-2055.

56. Chaudhry Q., Scotter M., Blackburn J., et al. // Food Additives and Contaminants. 2008. - Vol.25, N.3. - P.241-258.

57. Chen B.L., Beckett R. Development of SdFFF-ETAAS for characterising soil and sediment colloids//Analyst.- 2001.-Vol 126.- P.1588-1593.

58. Chen Z., Meng H., Xing G. et al. Acute toxicological effects of copper nanoparticles in vivo // Toxicol. Lett. 2006. - Vol.163. - P. 109-120.

59. Cheng X., Kan A. T., Tomson M. B. Naphthalene adsorbtion and desorption from aqueous Ceo, fullerene // J. Chem. Eng. Data. 2004. - Vol.49. - P.675-683.

60. Chiang C.K., Chen W.T., Chang H.T. Nanoparticle-based mass spectrometry for the analysis of biomolecules // Chem Soc Rev. 2011. - Vol. 40. - P. -1269-1281.

61. Chmela E., Tijssen R., Blom M., et al. A chip system for size separation of macromolecules and particles by hydrodynamic chromatography//Anal. Chem.-2002.-Vol.74, N 14.-P.3470-3475.

62. Choi J.Y., Lee S.H., Na H.B., et al. In vitro cytotoxicity screening of water-dispersible metal oxide nanoparticles in human cell lines// Bioprocess. Biosyst. Eng.- 2009.

63. Choi O., Clevenger T.E., Deng B., et al. Role of sulfide and ligand strength in controlling nanosilver toxicity// Water Res.- 2009a.- Vol.43, N 7.- P. 18791886.

64. Chuklanov A.P., Ziganshina S.A., Bukharaev A.A. Computer program for the grain analysis of AFM images of nanoparticles placed on a rough surface// Surf. Interface Anal.- 2006.-Vol.38.- P.679-681.

65. Científica Report. Nanotechnology opportunity report. Third edition.-London: Científica Ltd.- 2008. 49 p.

66. Colvin V.L. The potential environmental impact of engineered nanomaterials //Nat. Biotechnol. 2003. Vol.21, N. 10. - P. 1166-1170.

67. Crespilho F.N., Ghica M.E., Gouveia-Caridade C. et al. Enzyme immobilisation on electroactive nanostructured membranes (ENM): optimised architectures for biosensing // Talanta. 2008. - Vol.76, N.4. - P.922-928.

68. Deagen J.T., Butler J.A., Beilstein M:A., Whanger P.D. // J.Nutr.- 1987.-Vol.l 17, N 1.- P.91-98.

69. Desai M.P., Labhasetwar V., Amidon G.L., Levy RJ. Gastrointestinal uptake of biodegradable microparticles: effect of particle size // Phami. Res. 1996. - Vol. 13. -P.1838-1845.

70. Dingman J. Nanotechnology: its impact on food safety // Environ. Health. 2008. -Vol.70, N.6. - P.47-50., Siegrist M.

71. Dobrovolskaia M.A., Aggarwal P., Hall J.B. et al. Preclinical studies to understand nanoparticle interaction with the immune system and its potential effects on nanoparticle biodistribution // Mol. Pharm. 2008. - Vol.5, N.4. - P.487-495.

72. Doucet F.J., Maguire L., Lead J.R. Assessment of crossflow filtration for the size fractionation of freshwater colloids and particles// Talanta.- 2005b.-Vol.67, N 1.-P. 144-154.

73. Ebbesen M., Jensen T.G. Nanomedicine: techniques, potentials, and ethical implications // J. of Biomed. and Biotech. 2006. - N.l. - P.l-H.

74. EC patent application WP 2006-489267/200650.

75. El-Shabouri M.H. Positively charged nanoparticles for improving the oral bioavailability of cyclosporin-A // Int. J. Pharm. 2002. - Vol.249, N.l-2. -P.101-108.

76. Fabian E., Landsiedel R., Ma-Hock L., et al. Tissue distribution and toxicity of intravenously administered titanium dioxide nanoparticles in rats// Arch. Toxicol.- 2008.- Vol.82, N 3.- P. 151-157.

77. Falabella J.B., Cho T.J., Ripple D.C., at al. Characterization of gold nanoparticles modified with single-stranded DNA using analytical ultracentrifugation and dynamic light scattering // Langmuir.-2010.- Vol. 26, N 15.-P. 12740-12747.

78. Feris K., Bell J., et al. Selective toxicity of zinc oxide nanoparticles to prokaryotic and eukaryotic systems //Appl. Phys. Lett. 2007. - Vol.90, N.213902. - P.2139021-2139023.

79. Fischer Walker C., Kordas K., Stoltzfus R.J., Black R.E. Interactive effects of iron and zinc on biochemical and functional outcomes in supplementation trials// Am. J. Clin. Nutr.- 2005.- Volt 82, N 1.- P.5-12.

80. Florence A.T., Hussain N. Transcytosis of nanoparticle and dendrimer delivery systems: evolving vistas // Adv. Drug. Deliv. Rev. 2001. - Vol.50, Suppl.l.-P.S69-S89.

81. Gamarra Contreras L.F., Pavon L.F.,Marti L.C., et al. In vitro study od CD 133 human stem- cells labeled with superparamagnetic iron oxide nanoparticles// Nanomedicine.-2008.- Vol.4, N 4.-P.330-339.

82. Gates M.B., Tomer K.B., Deterding L.J. Comparison of metal and metal oxide media for phosphopeptide enrichment prior to mass spectrometric analyses // J Am Soc Mass Spectrom. 2010. - Vol. - 21. N 10. - P. 16491659.

83. Giddings J.C. Field-Flow Fractionation — Analysis of Macromolecular, Colloidal, and Particulate Materials// Science.- 1993.-Vol. 260, N 5113.-P.1456-1465.

84. Gimbert L.J., Haygarth P.M., Beckett R., Worsfold PJ. The influence of sample preparation on observed particle size distributions for contrasting soil suspensions using flow field-flow fractionation// Environ. Chem.- 2006.-Vol 3.1. P.184-191.

85. Gojova A., Guo B., Kota R.S., et al. Induction of inflammation in vascular endothelial cells by metal oxide nanoparticles: effect of particle composition// Enviro. Health.Persp.- 2007.- Vol.115, N 3.- P.403- 409.

86. Graff M., Frazier A.B. Resonance light scattering (RLS) detection of nanoparticle separations in a microelectrical field-flow fractionation system// IEEE Trans. Nanotechnol:- 2006.- Vol.5, N l.-P. 8-13.

87. Graveland-Bikker J.F., de Kruif C.G. Unique milk protein-based'nanotubes: food and nanotechnology meet // Trends in Food Science and Technology. -2006.-Vol.175.-P.196-203.

88. Häfeli U.O., Riffle J.S., Harris-Shekhawat L., et al. Cell Uptake and in Vitro Toxicity of Magnetic Nanoparticles Suitable for Drug Delivery// Mol. Pharm.-2009.

89. Hassellov M., Readman J.W.,Ranville J.F., Tiede K. Nanoparticle analysis and characterization methodologies in environmental risk assessment of engineered nanoparticles// Ecotoxicology.- 2008.- Vol.17, N 5.-P.344-361.

90. Helfrich A., Bruchert W., Bettmer J. Size characterization of Au nanoparticles by ICP-MS coupling techniques//.!. Anal. Atomic. Spectrom.-2006.-Vol.21.-P.431-434.

91. Hoet P.H., Briiske-Hohlfeld I., Salata O.V. Nanoparticles known and unknown health risks // J. Nanobiotechnology. - 2004. - Vol.2, N.l. - 12 p.

92. Hoffmann P.R., Berry M.J. The influence of selenium on immune responses // Mol. Nutr. Food Res.- 2008.- Vol.52, N 11.- P. 1273-80.

93. Hu M., Chen J., Marquez M., et al. Correlater Rayleigh scattering spectroscopy and scanning electron microscopy studies of Au-Ag bimetallic nanoboxes and nanocages// J.Phys.Chem. C Nanomater.Interfaces.- 2007.-Vol.lll, N 34.- P.12558-12565.

94. Hu X., Cook S., Wang P., Hwang H.M. In vitro evaluation of cytotoxicity of engineered metal oxide nanoparticles// Sci. Total. Environ.- 2009.- Vol.407, N 8.- P.3070-3072.

95. Huang M, Khor E, Lim LY. Uptake and cytotoxicity of chitosan molecules and nanoparticles: effects of molecular weight and degree of deacetylation // Pharm. Res. -2004.- Vol.21, N.2. P. 344-353.

96. Huang S., Chen J.C., Hsu C.W., Chang W.H. Effects of nano calcium carbonate and nano calcium citrate on toxicity in ICR mice and on bone mineral density in an ovariectomized mice model// Nanotechnology.- 2009.- Vol.20, N 37.- P.375102.

97. Huang X.Y., Mclean R.S., Zheng M. High-resolution length sorting and purification of DNA-wrapped carbon nanotubes by size-exclusion chromatography// Anal Chem. 2005.- Vol.77, N 19.-P.6225-6228.

98. Iannotti L.L., Tielsch J.M., Black M.M., Black R.E. Iron supplementation in early childhood: health benefits and risks//Am. J. Clin. Nutr.- 2006 .-Vol.84, N 6.-P.1261-1276.

99. Janghorbani M., Martin R.F., Kasper L.J., et al. // Amer. J. Clin.Nutr.-1990.-Vol.51.-P.670-677.

100. Jani P., Halbert G.W., Langridge J.3 Florence A.T. Nanoparticle uptake by the rat gastrointestinal mucosa: uantitation and particle size dependency // Pharm. Pharmacol. 1990. - Vol.42. - P.821-826.

101. Jani P., Halbert G.W., Langridge J., Florence A.T. The uptake and translocation of latex nanospheres and microspheres after oral administration to rats // J. Pharm. Pharmacol. 1989. - Vol.41, N.12. - P.809-812.

102. Janzen C., Kleinwechter H., Knipping J., et al. Size analysis in low-pressure nanoparticle reactors: comparison of particle mass spectrometry with in situ probing transmission electron microscopy// J. Aerosol. Sci.- 2002.-Vol.33, N 6.-P.833-841.

103. Jearanaikoon S., Braham-Peskir J.V. An X-ray microscopy perspective on the effect of glutaraldehyde fixation on cells//J. Microsc.- 2005.-Vol.218, Pt.2.-P.185-192.

104. Jia X., Li N., Chen J. A subchronic toxicity study of elemental Nano-Se in Sprague-Dawley rats // Life Sci. 2005. - Vol.76, N.17. - P. 1989-2003.

105. Jones E.H., Reynolds D.A., Wood A.L., Thomas D.G. Use of electrophoresis for transporting nano-iron in porous media // Ground Water. -2011.-Vol. 49, N2.-P. 172-183.

106. Jones N., Ray B., Ranjit K.T., Manna A.C. Antibacterial activity of ZnO nanoparticle suspensions on a broad spectrum of microorganisms // FEMS Microbiol. Lett. 2008. - Vol.279, N.l. - P.71-76.

107. Jose-Yacaman M., Marin-Almazo M., Ascencio J.A. High resolution TEM studies on palladium nanoparticles// J. Mol. Catal. A.- 2001.-Vol. 173, N 1.-61-74.

108. Kadar E., Simmance F., Martin O. et al. The influence of engineered Fe(2)0(3) nanoparticles and soluble (FeCl(3)) iron on the developmental toxicity caused by CO(2)-induced seawater acidification. // Environ Pollut. -2010. Epub ahead of print.

109. Kahn E., Baarine M., Pelloux S. et al. Iron nanoparticles increase 7-ketocholesterol-induced cell death, inflammation, and oxidation on murine cardiac HL1-NB cells. // Int J Nanomedicine. 2010. - Vol.5. - P. 185-195.

110. Katano S.,Torna K., Torna M.N, et al. Nanoscale coupling of photons to vibrational excitation of Ag nanoparticle 2D array studied by scanning tunneling microscope light emission spectroscopy // Phys Chem Chem Phys — 2010.-Vol.12, N 44 -P.14749-14753.

111. Kato H., Takahashi K., Saito T., et al. Accurate size determination of PS latex nanoparticles in aqueous solution using pulsed field gradient nuclear magnetic resonance spectroscopy// Chem.Phys.Lett.- 2008.- Vol.463, N 1-3.-P.150-154.

112. Katsnel'son B.A., Privalova L.I., Degtiareva T.D. et al. Comparative evaluation of alveolar phagocytosis response to intratracheally applied magnetite (Fe304) in nano- and micrometer ranges. // Med Tr Prom Ekol. — 2010.-Vol.2.-P.12-6.

113. Keren S., Zavaleta C., Cheng Z., et al. Noninvasive molecular imaging of small living subjects using Raman spectroscopy// Proc.Natl.Acad.Sei. USA.-2008,- Vol.105, N 15.- P.5844-5849.

114. Koeneman B.A., Zhang Y.,Westerhoff P., et al. Toxicity and cellular responses of intestinal cells exposed to titanium dioxide// Cell.Biol.Toxicol.-2010.-Vol.26.

115. Kreuter J. Drug targeting with nanoparticles // Eur. J. Drug .Metab. Pharmacokinet. 1994. - Vol.19, N.3.- P.253-256.

116. Kreuter J. Liposomes and nanoparticles as vehicles for antibiotics // Infection. 1991. - Vol.19, Suppl.4. - P.S224-S228.

117. Kraeger K.M., Al-Somali A.M., Falkner J.C., Colvin VL. Characterization of nanocrystalline CdSe by size exclusion chromatography// Anal. Chem.-2005.-Vol. 77, N 11.-P.3511-3515.

118. Kuzma J., Romanchek J., Kokotovich A. Upstream Oversight Assessment for Agrifood Nanotechnology: A Case Studies Approach // Risk. Anal. 2008. -Vol.286 N4.- P.1081-1098.

119. Kwon J.T., Kim D.S., Minai-Tehrani A., et al. Inhaled Fluorescent Magnetic Nanoparticles Induced Extramedullary Hematopoiesis in the Spleen of Mice// J Occup Health.- 2009.

120. Lead J.R., Muirhead D., Gibson C.T. Characterization of freshwater natural aquatic colloids by atomic forcemicroscopy (AFM)// Environ. Sci .Technol.-2005.-Vol.39, N 18.-P.6930-6936.

121. Lead J.R., Wilkinson K.J. Aquatic colloids and nanoparticles: Current knowledge and future trends//Environ.Chem.- 2006.-Vol. 3, N 2.-P. 159-171.

122. Ledin A., Karlsson S., Duker A., Allard B. Measurements In-Situ of Concentration and Size Distribution of Colloidal Matter in Deep Groundwaters by Photon-Correlation Spectroscopy// Water Res.- 1994. Vol.28.-P.1539-1545.

123. Lee D., Park K., Zachariah M.R. Determination of the size distribution of polydisperse nanoparticles with singleparticle mass spectrometry: The role of ion kinetic energy//Aerosol. Sci. Technol.- 2005.-Vol.39, N 2.-P. 162-169.

124. Lee J.H., Roh Y., Hur H.G. Microbial production and characterization of superparamagnetic nanoparticles produced by Shewanella sp. HN-41// J.Microbiol.Biotechnol.- 2008.-Vol.18, N 9.- P. 1572-1577.

125. Lee M.J., Veiseh O., Bhattarai N. et al. Rapid pharmacokinetic and biodistribution studies using cholorotoxin-conjugated iron oxide nanoparticles: a novel non-radioactive method. // PLoS One. 2010. - Vol.5, N.3. - P.e9536.

126. Lewi P.J., Marsboom R.P. Toxicology reference data Wistar rat. -Amsterdam: Els'evier/North-Holland biochemical P.,1981,- 381 p.

127. Li F., Zhou X., Zhu J et al. High content image analysis for human H4 neuroglioma cells exposed to CuO nanoparticles// BMC Biotechnology.- 2007.-Vol.7,N 66 .-P. 1-11.

128. Li N., Xia T., Nel A.E. The role of oxidative stress in ambient particulate matter-induced lung diseases and its implications in the toxicity of engineered nanoparticles // Free Radic. Biol. Med. 2008. - Vol.44, N.9. - P. 1689-1699.

129. Lim D.K., Jeon K.S., Hwang J.H., Kim.H., Kwon S., Suh Y.D., Nam J.M. Highly uniform and, reproducible surface-enhanced Raman scattering from DNA-tailorable nanoparticles with 1-nm interior gap // Nat Nanotechnol. -2011. In Press, Corrected Proof

130. Limpens J., Schroder F.H., de Ridder C.M.A., et al. Combined*, lycopene vitamin a treatment suppresses the growth of PC-346C humann prostate cancer cells in nude mice // J. of Nutrition. 2006. - Vol.136. - P. 1287-1293.

131. Lin K.H., Chu T.C., Liu F.K. On-line enhancement and separation of nanoparticles using capillary electrophoresis// J'. Chromatogr A.- 2007.-Vol.l 161, N 1-2.-P.314-321.

132. Liu R.X., Lead J.R., Baker A. Fluorescence characterization of cross flow ultrafiltration derived freshwater colloidal and dissolved organic matter. Chemosphere. -2007.-Vol. 68.-P.1304-1311.

133. Luykx D.M., Peters R.J., van Ruth S.M., Bouwmeester H. A review of analytical methods for the identification and characterization of nano delivery systems in food// J.Agr.Food Chem.-2008.- Vol.56, N 18.- P.8231-8247.

134. Ma H., Bertsch P.M., Glenn T.C., et al. Toxicity of manufactured zinc oxide nanoparticles in the nematode caenorhabditis elegans// Environ. Toxicol. Chem.- 2009.

135. Mahmoudi M., Simchi A., Imani M. et al. A new approach for the in vitro identification of the cytotoxicity of superparamagnetic iron oxide nanoparticles. // Colloids Surf B Biointerfaces. -2010. Vol.75, N.l. -P.300-309.

136. Mahmoudi M., Simchi A., Milani A.S., Stroeve P. Cell toxicity of superparamagnetic iron oxide nanoparticles//J. Colloid Interface Sci.- 2009.-Vol.336, N 2.- P.510-518.

137. Maincent P., Le Verge R., Sado P., et al. Disposition kinetics and oral bioavailability of vincamine-loaded polyalkyl cyanoacrylate nanoparticles // J. Pharm. Sci.- 1986.- Vol.75, N.10.- P.955-958.

138. Mavrocordatos D., Pronk W., Boiler M. Analysis of environmental particles by atomic force microscopy, scanning and transmission electron microscopy// Water. Sci. Technol.- 2004.-Vol. 50, N 12.-P.9-18.

139. Maynard A.D. Nanotechnology: assessing the risks // Nano today. 2006. -Vol.1, N.2.-P.22-33.

140. Maynard A.D. Nanotechnology: the next big thing, or much ado about nothing? // Ann. Occup. Hyg. 2007. - Vol.51, N.l. - P. 1-12.

141. Maynard A.D. Overview of methods for analyzing single ultrafine particles//Philos. Trans. R. Soc. Lond. A.- 2000.-Vol. 358.-P.2593-2609.

142. Mazo V.K., Gmoshinski I.V., Zorin S.N. New food sources of essential trace elements produced by biotechnology facilities// Biotechnology J.- 2007.- Vol 2, N 10.- P.1297-1305.

143. McGowan G.R., Langhorst M.A. Development and Application of An Integrated, High-Speed, Computerized Hydrodynamic Chromatograph// J. Colloid Interface Sci.- 1982.-Vol.89, N 1.-P.94-106.

144. Medina C., Santos-Martinez M.J., Radomski A., et al. Nanoparticles: pharmacological and toxicological significance // British Journal of Pharmacology. 2007. - Vol. 150. - P.552-558.

145. Mittal V., Vollcel A., Colfen H. Analytical ultracentrifugation of model nanoparticles: comparison of different analysis methods // Macromol Biosci.-2010. Vol. 10, N 7.- P.754-762.

146. Mondi C., Leifer K., Mavrocordatos D., Perret D.J. Analytical electron microscopy as a tool for accessing colloid formation process in natural waters// Microsc.- 2002.- Vol.207, Pt 3.- P.180-190.

147. Motskin M., Wright D.M., Muller K., et al. Hydroxyapatite nano and microparticles: correlation of particle properties with cytotoxicity and biostability// Biomaterials.- 2009.- Vol.30, N 19.- P.3307-3317.

148. Mroz P., Pawlak A., Satti M., et al. Functionalized fullercnes mediate photodynamic killing of cancer cells: Type I versus Type II photochemical mechanism //Free Radic. Biol. Med. 2007. - Vol.43, N.5. - P.711-719.

149. Mu Q., Yang L., Davis J.C. et al. Biocompatibility of polymer grafted core/shell iron/carbon nanoparticles. // Biomaterials. 2010. - Vol.31, N.19. -P.5083-5090.

150. Nomura H,, Katayama K. Development of heterodyne detection of dynamic light scattering enhanced by the Talbot effect for the size measurement of nanoparticles // Anal.Sci.-2008.- Vol.24, N 4.- P.459-462.

151. Nurmi J.T., Tratnyek P.G., Sarathy V., et al. Characterization and properties of metallic iron nanoparticles: Spectroscopy, electrochemistry, and kinetics//Environ. Sc.i TechnoL- 2005.-Vol. 39, N 5.-P.1221-1230.

152. Oberdorster G., Maynard A., Donaldson K., et al. Principles for characterizing the potential human health effects from exposure to nanomaterials: elementsof a screening strategy 11 Part, and Fibre Toxicol. 20056. - Vol.2, N.l. - P.8-43.104.

153. Oberdorster G., Oberdorster E., Oberdorster J. Nanotoxicology: an emerging discipline evolving from studies of ultrafine particles // Environ. Health Perspect. 2005a. - Vol.113. - P.823-839.

154. O'Hagan D. T. The intestinal uptake of particles and the implications for drug and antigen delivery // J. Anal. 1996. - Vol.189. - P.477-482.

155. Oliveira L.T., Garcia G.M., Kano E.K. HPLC-FLD methods to quantify chloroaluminum phthalocyanine in nanoparticles, plasma and tissue: application in pharmacokinetic and biodistribution studies // J Pharm Biomed Anal. -2011. In Press, Corrected Proof.

156. Park E.J., Kim H., Kim Y. et al. Inflammatory responses may be induced by a single intratracheal instillation of iron nanoparticles in mice. // Toxicology. -2010. Vol.275, N.l-3. - P.65-71.

157. Park H.S., Ahn J., Kwak H.S. Effect of nano-calcium-enriched milk on calcium metabolism in ovariectomized rats// J. Med. Food.- 2008.- Vol.11, N 3.- P.454-459.

158. Pellegrino T., Sperling R.A., Alivisatos A.P., Parak W.J. Gel electrophoresis of gold-DNA nanoconjugates//J. Biomed. Biotechnol.- 2007.- N 2007.-P.26796.

159. Peng D., Zhang J., Liu Q., Taylor E.W. Size effect of elemental selenium nanoparticles (Nano-Se) at supranutritional levels on selenium accumulation and glutathione S-transferase activity // J. Inorg.Biochem. 2007. - Vol.101, N.10. - P.1457-163.

160. Peng H.Q, Alvarez N.T, Kittrell C., et al. Dielectrophoresis field flow fractionation of single-walled carbon nanotubes// J. Am. Chem. Soc.- 2006.-Vol.128, N 26.-P.8396-8397.

161. Peng W.P., Cai Y., Lee Y.T., Chang H.C. Laserinduced fluorescence/ion trap as a detector for mass spectrometric analysis of nanoparticles// Int. J. Mass Spectrom.- 2003.- Vol.229, N 1.-P.67-76.

162. Pesilca N.S., Stebe K.J., Searson P.C. Relationship between absorbance spectra and particle size distributions for quantum-sized nanocrystals// J. Phys. Chem. B.- 2003.-Vol.107.-P. 10412-10415.

163. Pipan-Tkalec Z., Drobne D., Jemec A., et al. Zinc bioaccumulation in a terrestrial invertebrate fed a diet treated with particulate ZnO or ZnCl(2) solution// Toxicology.- 2009.

164. Pisanic T.R., Blackwell J.D., Shubayev V.l., et al. Nanotoxicity of iron oxide nanoparticle internalization in growing neurons // Biomaterials. 2007. -Vol.28, N.16.-P.2572-2581.

165. Plaschke M., Schäfer T., Bundschuh T., et.al. Size characterization of bentonite colloids by different methods//Anal.Chem.- 2001.- Vol.73, N 17.-P.4338-4347.

166. Poda A.R., Bednar A.J., Kennedy A.J., at al. Characterization of silver nanoparticles using flow-field flow fractionation interfaced to inductively coupled plasma mass spectrometry // Journal of Chromatography A. -2011. In Press, Corrected Proof

167. Powell C.J., Seah S.M. Precision accuracy and uncertainty in quantitativesurface analyses by Auger electron spectroscopy and x-ray photoelectronspectroscopy// J. Vac. Sei .Technol. A.- 1980.-Vol.8.-P.735-763.

168. Power A.C., Betts A.J., Cassidy J.F. Non aggregated colloidal silver nanoparticles for surface enhanced resonance Raman spectroscopy // Analyst. -2011. In Press, Corrected Proof

169. Prasad V., Semwogerere D., Weeks E.R. Confocal microscopy of colloids//

170. J. Phys: Condens. Matter. 2007.-Vol. 19.-P.113102.

171. Rabinski G., Thomas D. Dynamic digital image analysis: Emerging technology for particle characterization// Water. Sci. Technol.- 2004.-Vol.50, N 1.-P. 19-26.

172. Reddy A.M., Kwalc B.K., Shim H.J. et al. In vivo tracking of mesenchymal stem cells labeled with a novel chitosan-coated superparamagnetic iron oxide nanoparticles using 3.0T MRI. // J Korean Med Sci. 2010. - Vol.25, N.2. -P.211-219.

173. Reddy K.M., Feris. K., Bell J., et al. Selective toxicity of zinc oxide nanoparticles to prokaryotic and eukaryotic systems //Appl. Phys. Lett. 2007. -Vol.90, N.213902. - P:2139021-2139023.

174. Reiber H., Koller T., Palberg T., et al. Salt concentration and particle density dependence of electrophoretic mobilities of spherical colloids in aqueous suspension//!. Colloid Interface. Sci.-2007.-Vol. 309, N 2.- P.315-322.

175. Richman J.D., Livi K.J., Geyh A.S. A scanning transmission electron microscopy method for, determining manganese composition in welding fume as a function of primary particle size//J Aerosol Sci. 2011 - Vol. 42, N 6.-P. 408-418.

176. Rieux A., Fievez V., Theate I., et al. An improved in vitro model of human intestinal follicle-associated epithelium to study nanoparticle transport by M cells // Eur. J. Pharm. Sci. 2007. - Vol.30, N.5. - P.380-391.

177. Roca M., Haes A.J. Probing cells with noble metal nanoparticle aggregates // Nanomed. 2008. - Vol.3, N.4. - 555-565.

178. Rohner F., Ernst F.O., Arnold M., et al. Synthesis, characterization, and bioavailability in rats of ferric phosphate nanoparticles // J. Nutr. 2007. -Vol.137. -P.614-619.

179. Römer I., White T.A., Baalousha M. at al. Aggregation and dispersion of silver nanoparticles in exposure media for aquatic toxicity tests // Journal of Chromatography A. -2011. In Press, Corrected Proof.

180. Ruktanonchai U., Bejrapha P., Sakulkhu U., et al. Physicochemical characteristics, cytotoxicity, and antioxidant activity of three lipid nanoparticulate formulations of alpha-lipoic acid// AAPS PharmSciTech.-2009.- Vol. 10, N 1.- P.227-234.

181. Safenlcova I.V., Zherdev A.V., Dzantiev B.B. Con-elation between the composition of multivalent antibody conjugates with colloidal gold nanoparticles and their affinity // Journal of Immunological Methods. 2010. Vol. 357. № 1-2. P. 17-25

182. Safi M., Sarrouj H., Sandre O., Mignet N., Berret J.F. Interactions between sub-10-nm iron and cerium oxide nanoparticles and 3T3 fibroblasts: the role of the coating and aggregation state. // Nanotechnology. 2010. - Vol.21, N.14. -P.145103.

183. Sandri G., Bonferoni M.C., Rossi S., et al. Nanoparticles based on N-trimethylchitosan: evaluation of absorption properties using in vitro (Caco-2 cells) and ex vivo (excised rat jejunum) models // Eur. J. Pharm. Biopharm. -2007.-Vol.65, N.1.-P.68-77.

184. SCCNFP (2003). Opinion concerning zinc oxide (Colipan°S76). CCNFP/0649/03. SCCNP: Brussels, www.europa.eu.int/comm/health/ph risk/ committees/sccp/ documents/out 222en.pdf.

185. Schimpf M., Caldwell K., Giddings J.C. Field-Flow Fractionation Handbook. -New York: Wiley.- 2000.-300 P.

186. Schmitt-Kopplin P, Junkers J. Capillary zone electrophoresis of natural organic matter// J. Chromatogr. A. 2003.-Vol.998, N 1-2.-P.1-20.

187. Seaton A., Donaldson K. Nanoscience, nanotechnology and the need to think small // Lancet. 2005. - Vol.365, N.9463. - P.923-924

188. Shafeev G.A //Nanoparticles: New Research, editor Simone Luca Lombardi, pp. 1 -37, ISBN: 978-1-60456 704 - 5, 2008, Nova Science Publishers, Inc., New York.

189. Sharma H.S., Hussain S., Schlager J., Ali S.F., Sharma A. Influence of nanoparticles on blood-brain barrier permeability and brain edema formation in rats. // ActaNeurochir Suppl. 2010. - Vol.106. - P.359-364.

190. Shluger A., Trevethan T. Microscopy — Atomic fingerprinting// Nature.2007.-Vol.446, N 7131.-P.34-35.

191. Shvedova A.A., Castranova V., Kisin E.R., et al. Exposure to carbon nanotube material: assessment of nanotube cytotoxicity using human keratinocyte cells // J. Toxicol. Environ Health A. 2003. - Vol.66, N.20. -P.1909-1926.

192. Sigubayashi K., Todo H., Kimura E. Safety evaluation of titanium dioxide nanoparticles by their absorption and elimination profiles// J.Toxicol. Sci.2008.-Vol.33, N 3.-P.293-298.

193. Simberg D., Zhang W.M., Merkulov S., et al.Contact activation of kallikrein-kinin system by superparamagnetic iron oxide nanoparticles in vitro and in vivo// J. Control Release.- 2009.

194. Song Y., Heien M.L.A.V., Jimenez V., et al. Voltammetric detection of metal nanoparticles separated by liquid chromatography// Anal. Chem.- 2004.-Vol. 76, N 17.-P.4911-4919.

195. Stegeman G., Vanasten A.C., Kraalc .JC., et al. Comparison of Resolving Power and Separation Time in Thermal Field-Flow Fractionation, Hydrodynamic Chromatography, and Size-Exclusion Chromatography// Anal Chem. 1994.-Vol.66, N 7.-P.1147-1160

196. Stephenson L.S., e.a. Global malnutrition// Parasitology.-2000.-Vol. 121, Suppl.l.-P.S5-S22.

197. Stuart C.A., Twistelton R., Nicholas M.K., Hide D.W. Passage of cow's milk proteins in,breast milk // Clin.Allergy.- 1984.-Vol.14, N 6.-P.533-535.

198. Suckow M.A., Weisbroth S.H., Franklin C.L. The Laboratory Rat. -Burlington, USA: Elsevier Academic Press, 2006.-912 p.

199. Suess D.T., Prather K.A. Mass spectrometry of aerosols// Chem. Rev.-1999.- Vol. 99, N 10.-P.3007.

200. Sugimoto Y., Pou P., Abe M., et al. Chemical identification of individual surface atoms by atomic force microscopy//Nature.- 2007.-Vol. 446, N 7131.-P.64-67.

201. Sun C., Du K.,,Fang C. et al. PEG-mediated synthesis of highly dispersive multifunctional superparamagnetic nanoparticles: their physicochemical properties and function in vivo. // ACS Nano. 2010.' - Vol.4, N.4. - P.2402-2410.

202. Sunde R.A. //Annu.Rev.Nutr.-1990.-Vol.10.-P.451-474.

203. Takahashi M., Inafulcu K., Miyagi T., et al. Efficient preparation of liposomes encapsulating food materials using lecitins by a mechanochemical method// J.Oleo Sei.- 2007.- Vol.56, N 1.- P.35-42.

204. Taylor M.R. Assuring the safety of nanomaterials in food packaging: the regulatory process and key issues. Woodrow Wilson International Center for Scholars. Project on emerging nanotechnologies.- 2008.-100 p.

205. Thieme J., McNulty I., Vogt S., Paterson D. X-ray spectromicroscopy A tool for environmental sciences// Environ. Sc.i Technol.- 2007.-Vol. 41, N 20.-P.6885-6889.

206. Tiede K., Boxall A.B., Tear S.P., et al. Detection and characterization of engineered nanoparticles in food and the environment// Food Add.Contam.-2008,- Vol.25, N 7.- P.795-821.

207. Tiede K., Hasselov M., Breibarth E., et al. Considerations for environmental fate and ecotoxicity testing to support environmental risk assessments for engineered nanoparticles// J.Chromatogr.A.- 2008.- Vol. 1216, N 3,- P.503-509.

208. Trace elements in human nutrition and health // WHO. 1996. - 343p.

209. Valentini M., Vaccaro A., Rehor A., et al. Diffusion NMR spectroscopy for the characterization of the size and interactions of colloidal matter: The case of vesicles and nanoparticles// J. Am. Chem. Soc.- 2004.-Vol. 126, N 7.-P.2142-2147.

210. Volkheimer G. Passage of particles through the wall of the gastrointestinal tract // Environ Health Perspect.- 1974.- N 9.- P.215-225.

211. Volkheimer G. Persorption of microparticles// Pathologe.- 1993.- Vol.14, N 5.- P.247-252.

212. Wang H., Wick R.L., Xing B. Toxicity of nanoparticulate and bulk ZnO, A1203 and Ti02 to the nematode Caenorhabditis elegans// Environ. Pollut-2009.- Vol.157, N 4.- P.1171-1177.

213. Wang H., Zhang J., Yu H. Elemental selenium at nano size possesses lower toxicity without compromising the fundamental effect on selenoenzymes: comparison with selenomethionine in mice // Free Radic. Biol. Med. 2007. -Vol.42, N.10. - P.1524-1533.

214. Wang X., Yang T., Jiao K. Electrochemical sensing the DNA damage in situ induced by a cathodic process based on Fe@Fe(2)0(3) core-shell nanonecklace and Au nanoparticles mimicking metal toxicity pathways in vivo// Biosens. Bioelectron. 2009.

215. Waschulewski I.H., Sunde R.A // J.Nutr. -1988.- Vol.118, N 3.- P.367-374/

216. Watson D.A., Brown L.O., Gaskill D.F., et al. A flow cytometer for the measurement of Raman spectra // Cytometry A.-2008.- Vol.73, N 2.-P.119-128.

217. Weiss J., Takhistov P., McClements D.J. Functional materials in food nanotechnology // J. Food Sci. 2006. - Vol.719. - P. 107-116.

218. Wiench K., Wohlleben W., Hisgen V., et al. Acute and chronic effects of nano- and non-nano-scale TiO(2)- and ZnO particles on, mobility and reproduction of the freshwater invertebrate Daphnia magna// Chemosphere.-2009.-Vol.76, N 10.- P.1356-1365.

219. Wigginton N.S., Rosso K.M., Lower B.H., et al. Electron tunneling properties of outer-membrane decaheme cytochromes from Shewanella oneidensis// Geochim. Cosmochim. Acta.- 2007b.-Vol. 71.-P.543-555.

220. Wilhelm C., Fortin J.P., Gazeau F. Tumour cell toxicity of intracellular hyperthermia mediated by magnetic nanoparticles,// J. Nanosci. Nanotechnol.2007. Vol.7, N.8. - P.2933-2937.

221. Williams A., Varela E., Meehan E., Tribe K. Characterisation of nanoparticulate systems by hydrodynamic chromatography// Int. J. Pharm.-2002.-Vol. 242, N 1-2.-P.295-299.

222. Xia X.R., Monteiro-Riviere N.A., Riviere J.E. Trace analysis of fullerens in biological samples by simplified liquid-liquid extraction and high performance liquid chromatography// J.Chromatogr.A.-2006.- Vol.1129, N 2.- P.216-222.

223. Yamamoto K., Makino M. Transmission electron microscope technique for risk assessment of manufactured nanomaterials//International Symposium on the risk assessment of manufactured nanomaterials. Abstract book.- Tokyo.2008.-P.25-29.

224. Yang C.Y., Hsiao J.K., Tai M.F. et al. Direct labeling of liMSC with SPIO: the long-term influence on. toxicity, chondrogenic differentiation capacity, and intracellular Distribution. // Mol Imaging Biol. 2010. - Epub ahead of print.

225. Yang H., Liu C., Yang D., et al. Comparative study of cytotoxicity, oxidative stress and genotoxicity induced by four typical nanomaterials: the role of particle size, shape and composition// J. Appl. Toxicol.- 2009.- Vol.29, N 1,-P.69-78.

226. Yegin B.A., Lamprecht A. Lipid nanocapsule size analysis by hydrodynamic chromatography and photon correlation spectroscopy//Int. J. Pharm.-2006.-Vol.320,N 1-2.-P. 165-170.

227. Ying E., Hwang H.M. In vitro evaluation of the cytotoxicity of iron oxide nanoparticles with different coatings and different sizes in A3 human T lymphocytes. // Sci Total Environ. 2010. - Epub ahead of print.

228. Yoncheva K., Guembe L., Campanero M.A., Irache J.M. Evaluation of bioadhesive potential and intestinal transport of pegylated poly(anhydride) nanoparticles // Int. J. Pharm. 2007. - Vol.334, N.l-2. - P.156-165.

229. Yoshida R., Kitamura D., Maenosono S. Mutagenicity of water-soluble ZnO nanoparticles in Ames test// J. Toxicol. Sci.- 2009.- Vol.34, N 1.- P. 119-122.

230. Yu Z., Xiaoliang W., Xuman W., et al. Acute toxicity and irritation of water-based dextran-coated magnetic fluid injected in mice // J.Biomed. Mater. Res. A. 2007.

231. Zarzycki P.K.,Ohta H., Harasimiuk F.B., Jinno K. Fast separation and quantification of C60 and C70 fullerenes using thermostated micro thin-layer chromatography// Anal.Sci.- 2007.- Vol.23, N 12,- P. 1391-1396.

232. Zhang J., Wang H., Bao Y., Zhang L. Nano red elemental selenium has no size effect in the induction of seleno-enzymes in both cultured cells and mice // Life Sci.- 2004. Vol.75, N.2. - P.237-244.

233. Zhang J., Wang H., Yan X., Zhang L. Comparison of short-term toxicity between Nano-Se and selenite in mice.// Life Sci.- 2005.- Vol.76, N 10.-P.1099-1109.

234. Zhang J., Wang X., Xu T. Elemental selenium at nano size (nano-se) as a potential chemopreventive agent with reduced risk of selenium toxicity: comparison with se-methylselenocysteine in mice // Toxicol. Sci. 2008. -Vol.101,N.l. -P.22-31.

235. Zhu L., Attard P., Neto C. Reliable measurements of interfacial slip by colloid probe atomic force microscopy. Ii. Hydrodynamic force measurements //Langmuir. -2011. Vol.27, N 11.-P. 6712-6719.

236. Zhu M.T., Feng W.Y., Wang Y., et al. Particokinetics and extrapulmonary translocation of intratracheally instilled ferric oxide nanoparticles in rats and the potential health risk assessment// Toxicol. Sci.- 2009.- Vol.107, N 2.- P.342-351.

237. Zhu X., Wang J., Zhang X., et al. The impact of ZnO nanoparticle aggregates on the embryonic development of zebrafish (Danio rerio)// Nanotechnology.- 2009.- Vol.20, N 19.- P. 195103.

238. Zhu Z.-J., Ghosh P.S., Miranda O.M., et al. Multiplexed screening of cellular uptake of gold nanoparticles using laser desorption/ionization mass spectrometry// J.Am.Chem.Soc.-2008.- Vol. 130, N 43P. 14139-14143.

239. Ziegler K.J., Schmidt D.J., Rauwald U., et al. Length-dependent extraction of single-walled carbon nanotubes//Nano Letters.- 2005.-Vol.5, N 12.-P.2355-2359.

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.