Аграрные отношения и рынок продовольствия: взаимосвязи и тенденции трансформации тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.01, доктор экономических наук Гусманов, Искандер Узбекович

• Гусманов, Искандер Узбекович
• доктор экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации доктор экономических наук Гусманов, Искандер Узбекович

Введение

Раздел I. Аграрная система вктуре общества

Глава 1. Специфика аграрной системы и ее влияние на формирование и функционирование аграрного рынка

Глава 2. Земля в системе аграрных отношений

2.1. Земельные отношения и собственность на землю. Теоретические подходы и реальные подходы

2.2. Роль земельной ренты в развитии аграрного производства и формировании аграрного рынка

Глава 3. Земельные отношения на региональном уровне

3.1. Влияние аграрных отношений на состояние земельных ресурсов в регионе

3.2. Неоднократность перемен в использовании сельскохозяйственных земель

3.3. Внутрирегиональная специализация - основа рационального использования потенциала земли и развития рынка продовольствия

Раздел II. Взаимосвязи использования аграрного потенциала и развития рынка продовольствия

Глава 4. Результаты использования аграрного потенциала и тенденции развития мирового рынка продовольствия

Глава 5. Положение России на мировом аграрном рынке и предпосылки ее улучшения

Глава 6. Региональные аспекты развития аграрного сектора и рынка продовольствия

6.1. Влияние региональных особенностей реформирования аграрных отношений на формирование рынка продовольствия

6.2. Товарное насыщение регионального рынка продовольствия. Внутрирегиональные и межрегиональные рыночные связи

6.3. Роль интеграционных связей сельского хозяйства и сферы переработки его продукции в формировании регионального рынка продовольствия

Раздел III. Интеграция рыночного и государственного регулирования аграрной сферы - важнейшая предпосылка ее эффективного развития

Глава 7. Рыночное и государственное регулирование аграрной сферы - как единый процесс

7.1. Теоретические основы рыночного и государственного регулирования аграрного сектора и рынка продовольствия

7.2. Зарубежный опыт регулирования аграрного сектора

Глава 8. Состояние и направления улучшения регулирования аграрного сектора

8.1. Негативные последствия несовершенства регулирования аграрного производства и рынка продовольствия

8.2. Направления государственной поддержки российского аграрного сектора, обеспечивающие его устойчивость и конкурентоспособность

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Аграрные отношения и рынок продовольствия: взаимосвязи и тенденции трансформации»

Актуальность темы исследования. Продовольственная проблема на протяжении веков была и продолжает оставаться одной из самых насущных, в прямом смысле, жизненных проблем мирового масштаба, хотя характер ее со временем изменялся.

В XX веке ряд стран, достигших высокого уровня развития, решили задачи продовольственной обеспеченности. В то же время в других странах, охватывающих преобладающую часть населения земли и обладающих благоприятными условиями для ведения сельского хозяйства, продовольствия по-прежнему не хватает, в ряде случаев даже для поддержания жизни бедных слоев народа. Некоторые крупные страны (Китай, Индия, Вьетнам) испытали большие перепады от резкого ухудшения обеспечения продовольствием до существенного его улучшения.

Основательно колебалась в течение XX века продовольственная ситуация и в России. Внешний достаток продовольствия при низком уровне потребления в начале века, явная нехватка вплоть до голода в мировую и, особенно, гражданскую войны, улучшение в годы НЭПа и катастрофическое ухудшение в период коллективизации, хронический недостаток в дальнейшем (вплоть до середины 50-х годов), затем несколько коротких периодов «лучше - хуже» с 1954 г. до 90-х годов при общем повышении душевого потребления основных продуктов питания. Наконец, обвал производства и потребления и фактический развал сельского хозяйства в 90-е годы, резкое усиление продовольственной зависимости от импорта, наполненность магазинов продовольствием за счет фактического взлета цен и снижения доходов населения. Задача достижения соответствия наполненности торговой сети продовольственными товарами растущему уровню потребности в них и обеспечения их доступности для широких слоев населения остается одной из наиболее приоритетных и по сей день.

В принципе решение продовольственной проблемы зависит от умения эффективно использовать землю и наладить процесс доведения продукта до потребителя, включая все стадии такого доведения (хранение, доработку, переработку, транспортировку, работу торговой сети, организационно-хозяйственные формы, ценовые и финансово-кредитные механизмы обеспечения этих процессов). То есть требуется найти рациональные способы организации и соединения производства и рынка продовольствия. В России эти задачи не решены. В результате потребности страны во многих важнейших видах продовольствия за счет собственного производства не обеспечиваются.

Инвестиции в сельское хозяйство и аграрный комплекс в целом в России упал ниже уровня, необходимого даже просто для поддержания его существовавшей материально-технической базы; перемены в социально-экономических формах хозяйства оказались явно неудачными; соотношение цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию практически ведет к разорению сельского хозяйства. В целом перманентный аграрный кризис, давно существовавший в стране, резко усилился. Все это определяет актуальность темы исследования и делает необходимым выявление глубинных причин, которые обуславливают недостаточность ресурсов, вкладываемых в сельское хозяйство; неудачность форм его организации, неразвитость промышленной и рыночной инфраструктуры, дисбаланс цен не продукцию земледелия и смежных промышленных отраслей, нарушающий взаимосвязи между аграрным производством и аграрным рынком и т.д.

Степень разработанности проблемы. Аграрные отношения и рыноь продовольствия в силу их общественной значимости и влияния ш социально-экономическое развитие всегда находились в центре экономических исследований. Аграрную проблематику разрабатывали Ф Кенэ, А. Смит, Д. Рикардо, Т. Мальтус, К. Маркс, Д. Милль, А. Маршалл К. Менгер, К. Каутский и многие другие. В России исследования аграрны> отношений и рынков в связи со спецификой страны занимали особое место в работе представителей различных политико-экономических школ и направлений в XIX веке. На рубеже XIX и XX веков и в начале XX века аграрные проблемы и развитие рынка исследовались В.И. Лениным, М.И. Туган-Барановским, П.Б. Струве и другими. Большой вклад в разработку аграрной проблематики был внесен Н.Д. Кондратьевым, А.В. Чаяновым, А.Н. Челинцевым. Позднее возникли различные подходы к развитию аграрных и рыночных отношений. Главный водораздел лежал в принципиально разном понимании необходимой степени внутренней и внешней (рыночной) экономической свободы сельскохозяйственных предприятий. С позиций расширения самостоятельности предприятий в формировании производственной структуры и осуществления хозяйственной деятельности, развития их товарнорыночных связей аграрные проблемы разрабатывали В.Г. Венжер, И.Н. Буздалов, Е.С. Городецкий, A.M. Емельянов, Т.Н. Заславская, А.Н. Кассиров, М.Я. Лемешев, Г.С. Лисичкин, В.А. Морозов, В.И. Назаренко, Л.В. Никифоров, А.А. Никонов, А.И. Тулупников, Г.И. Шмелев и другие. С позиций усиления централистских антирыночных начал аграрную проблематику исследовали Н.В. Васильев, Е.С. Карноухова, М.М. Ковалева, С.И. Семин, И.Ф. Суслов, И.Д. Лаптев, К.П. Оболенский и другие. Крах огосударствленной системы и происшедшие в стране перемены в принципе решили эти теоретические и практические вопросы. В настоящее время исследования аграрных отношений увязываются с развитием и расширением рыночных связей, формированием рыночной инфраструктуры, преодолением деформаций рыночных отношений между сельскохозяйственными и промышленными отраслями. В данных направлениях ведут исследования Э.Н. Крылатых, А.В. Петриков, Б.И. Пошкус, В.В. Добрынин, Э.А. Сагайдак, А.И. Алтухов, В.И. Хлыстун, В.Е. Узун, И.Г. Ушачев и другие экономисты-аграрники. В разработку аграрных и рыночных проблем активно включены научные силы региональных центров, что особенно важно в силу больших региональных различий в условиях сельскохозяйственного производства и формирования региональных и продовольственных рынков. В этой связи в Башкортостане можно выделить работы М.И. Такумбетова, М.С. Губайдуллина, М.К. Султанова, P.M. Зуфарова, К.Ш. Магоманова, А.И. Грековой, Г.З. Хамидулина, А.Х. Махмутова, Р.С. Гайсина и др.

Однако на различных этапах развития России на аграрные исследования, предлагавшиеся и осуществлявшиеся в сфере аграрных отношений существенное влияние оказывали и оказывают социально-политические факторы, текущая аграрно-экономическая ситуация, в ряде случаев преобладание отраслевого подхода к решению аграрных проблем. Это мешало раскрытию природы аграрной сферы, ее анализу как специфической общественной системы, объективных особенностей ее взаимосвязей с рынком и государством. Представляется, что в интересах обеспечения эффективного развития аграрной сферы и создания условий для решения социально-экономических проблем страны, необходимо уделить значительно больше внимания исследованию сущностных черт и особенностей аграрных отношений, направлений и ограничений воздействия на них рыночных отношений и государства и их влияния на функционирование рынка и регулирующие функции государства.

Цель работы заключается в обосновании условий и путей эффективного использования аграрного потенциала, формирования рынка продовольствия и решения продовольственной проблемы на базе приведения совокупности аграрных отношений в соответствие с объективной природой и спецификой аграрной общественной системы посредством интеграции их рыночного и государственного регулирования.

В соответствии с этой целью поставлены задачи:

- раскрыть специфику аграрной системы и ее общественных связей, выявить влияние аграрной специфики на формирование и функционирование s рынка продовольствия на международном, общенациональном и региональном уровнях;

- показать вариантность решения проблем земельной собственности и оборота земель в зависимости от региональных и национально-исторических особенностей в целях более рационального использования аграрного потенциала и формирования аграрного рынка;

- раскрыть негативное влияние деформации аграрных отношений на состояние и использование земли и развитие рынка продовольствия;

- выявить мировые тенденции развития и трансформации рынка продовольствия и современное и перспективное место России на нем;

- проанализировать особенности аграрных перемен и формирования рынка продовольствия на региональном уровне (на примере Башкортостана);

- обосновать начала и принципы регулирования и поддержки развития аграрного сектора и рынка продовольствия, в том числе на базе обобщения зарубежного опыта.

Объект исследования - общественная аграрная система, народнохозяйственная, в том числе рыночная, среда ее развития и аграрный рынок.

Предмет исследования - специфика аграрных отношений, ее влияние на формирование и функционирование рынка продовольствия, рыночное и государственное регулирование аграрной сферы.

Теоретической и методологической основой диссертации является развитие и реализация разработанного в 80-х годах в Институте экономики АН СССР подхода к аграрным отношениям как к особой общеисторической системе, базирующейся на прямой связи человека с живой природой, характеризующейся особым типом производительных сил, особым социальным субъектом - крестьянством (сельским населением), спецификой жизнеобеспечения людей, их культуры и ментальности, особенностями народнохозяйственных взаимосвязей (в том числе рыночных).

В процессе исследования использованы методологические постановки отечественных и зарубежных ученых экономистов-аграрников, касающиеся анализа аграрных отношений и формирования рынка продовольствия. Эмпирической базой работы являются материалы Госкомстата СССР, России и Башкортостана, государственных органов Башкортостана, проведенные диссертантом расчеты и обследования.

Научная новизна диссертации определяется разрабатываемым в ней методологическим и теоретическим подходом к аграрному сектору как к особой общеисторической общественной системе, характеризующейся спецификой организации жизнедеятельности и жизнеобеспечения людей определяемой их прямой производственной и социальной связью с живой природой, развивающейся и трансформирующейся во взаимосвязях с другими сторонами и системами социально-экономических отношений.

Развивая данный подход диссертант обосновал ряд принципиальных положений и выводов, обладающих научной новизной:

- раскрыты содержание и структура аграрной общественной системы как органичной совокупности производительных сил особого типа, связанных с использованием производящих возможностей земли и живой природы; сообщества людей (крестьянства, сельского населения), обладающего социально-культурной и социально-психологической спецификой; особыми (сельскими) формами организации производственно-хозяйственной деятельности и расселения и жизнеобеспечения населения и т.д.; обосновано, что на различных этапах исторического развития социально-экономические отношения в аграрной системе трансформируются, но ее основополагающие черты и целостность сохраняются. Соответственно, выявлены как необходимость, так и ограничения общественных перемен в рамках аграрной системы и особенности трансформации и реализации ее общественных рыночных и нерыночных связей;

- доказано, что осуществление аграрных реформ в России на разных исторических этапах проходило с разной степенью игнорирования объективной аграрной специфики или было направлено на ее разрушение. Это является главной причиной глобальных аграрных кризисов, периодического обострения продовольственных проблем, несформированности или слабости рынка продовольствия;

- показано, что аграрная система включается в различные социально-экономические устройства, развивается и трансформируется в их рамках на базе рыночных и нерыночных (неэквивалентных) связей, что обусловливает необходимость интеграции рыночного и государственного регулирования развития аграрного сектора. Отсутствие в России интеграции рыночных и государственных способов регулирования аграрного сектора, соответствующих его специфике, является главной причиной неудачности аграрного реформирования, в том числе в последний период;

- обоснована возможность использования отношений, связанных с земельной рентой, в качестве способа включения аграрной системы в существующее социально-экономическое устройство общества и важного источника ресурсов, необходимых для поддержки и регулирования развития земледелия в условиях неоднородной естественно-природной и социальной среды;

- выявлено ухудшение позиций России на мировом рынке продовольствия, поскольку как увеличение, так и уменьшение экспортных и импортных операций по отдельным продовольственным товарам определяется ухудшением структуры российского сельского хозяйства, падением объемов сельскохозяйственного производства, снижением платежеспособного спроса населения;

- доказана необходимость многообразного (неунифицированного) подхода к выбору способов и форм аграрных преобразований, путей преодоления аграрного кризиса и развития рынков продовольствия на региональных уровнях в силу их естественно-природной и социально-экономической специфики. Свидетельством этого является определенный положительный эффект, достигнутый в Башкортостане благодаря учету аграрных особенностей республики.

Теоретическое и практическое значение работы состоит в том, что в ней доказывается необходимость и раскрывается содержание подхода к трансформации аграрной сферы, общественной среды ее развития, организации и функционирования рынка продовольствия, основанного на выявлении специфических основ и черт аграрных отношений. Это позволило выявить направления и ограничения, сознательно осуществляемых преобразований в аграрной сфере, обосновать потребность постепенного осуществления комплексных аграрных перемен, охватывающих общенациональный, региональные и местные уровни, на базе приведения условий функционирования и способов регулирования аграрной сферы в соответствие с объективными предпосылками и особенностями ее воспроизводства и организации сельского типа жизнедеятельности и жизнеобеспечения. В работе раскрыты возможности использования регионального аграрного потенциала в интересах рационального использования земли, человеческого капитала, формирования рынка продовольствия и решения продовольственных проблем.

Основные положения работы могут быть использованы при разработке и обосновании вариантов трансформации аграрных отношений, а также в аграрных разделах учебных курсов по экономической теории.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертации нашли отражение в докладах, выступлениях представленных на 15 международных научных конференциях, 10 всероссийских научнопрактических конференциях, 10 республиканских научно-практических конференциях.

Автор принял участие в разработке: "Программы развития АПК в Республике Башкортостан до 2005 г." (1997), предложений для включения в проект Послания Президента в Государственное Собрание Республики Башкортостан на 1997 г., отдельные материалы диссертации включены в "Систему агропромышленного производства Республики Башкортостан" (1997), разрабатываемую Правительством РБ и АН РБ.

По результатам исследований были подготовлены и направлены предложения, научные доклады, рекомендации в законодательные и исполнительные органы власти Республики Башкортостан, которые использованы, что подтверждается соответствующими документами.

Основные результаты исследования опубликованы в 68 работах общим объемом около 60 п.л., в том числе в 4 монографиях, 5 брошюрах, 10 статьях научных журналов и другими публикациями.

Заключение диссертации по теме «Экономическая теория», Гусманов, Искандер Узбекович

Заключение

Основой решения российских аграрных проблем и формирования рынка продовольствия, обеспечивающего потребности всех социальных слоев населения, является приведение содержания, форм и структуры аграрных отношений, способов и механизмов их рыночного и государственного регулирования в соответствие с объективной спецификой аграрной общественной системы.

Игнорирование закономерностей этой системы, объективных ее черт и особенностей которые определяются соединенностью естественно-природных и общественных факторов производственно-хозяйственной деятельности и жизнеобеспечения людей, порождало и продолжает порождать глобальные аграрные кризисы в стране.

Произвольные властные способы вмешательства в аграрную сферу, стремления переделать аграрные отношения в соответствии с субъективными социально-политическими, экономическими, идеологическими представлениями, интересами государственной власти, преходящими хозяйственными ситуациями и т.п., подменяющими процессы ее естественно-исторической трансформации, неизбежно нарушали и нарушают основы взаимосвязи жизнедеятельности людей с производительными возможностями земли и живой природы. С такими нарушениями в разной мере были связаны все аграрные реформы в России, включая и реформы 90-х годов. Попытка после краха огосударствленной системы быстро провести аграрные преобразования государственной властью по установлениям сверху (по формам и срокам перемен, формам хозяйства, отношениям собственности, развитию рыночных связей, отказу государства от регулирования аграрной сферы и ее взаимосвязей с другими отраслями народного хозяйства и т.д.) обернулось разрушением аграрного потенциала, агропромышленных связей, резким падением аграрного производства и потребления населением основных продовольственных продуктов.

Важнейшим условием приведения аграрных отношений и государственной аграрной политики в соответствие с объективными чертами аграрной общественной системы моэюет стать создание экономической и общественной среды в целом, гарантирующей возможности трансформации аграрной сферы на основе хозяйственной и социальной инициативы самих людей, производственно-хозяйственная деятельность и э/сизнеобеспечение которых связаны с этой сферой. Об этом убедительно свидетельствует отечественный опыт НЭПа и опыт развитых стран.

Создание такой среды требует разработку соответствующей программы и может по существу превратиться в ту аграрную реформу, которая, наконец, позволит покончить с длительным аграрным кризисом в стране, эффективно использовать естественно-природные и общественные факторы развития земледелия. В комплексе главных условий изменения существующей неблагоприятной для аграрной сферы общественной среды принципиальное значение имеют:

- преодоление отраслевого подхода к сущности и проблем развития сельского хозяйства и рынка продовольствия, рассмотрение и понимание их как части целостной сельской общественной системы, которая характеризуется как органично связанные между собой производственно-экономическими, социальными, социально-культурными, социально-психологическими, инфраструктурными, расселенческо-территориальными, поселенческими, экологическими аспектами общественных отношений и жизненного уклада и соответствующими им хозяйственными структурами, способами и формами организации жизнедеятельности и жизнеустройства. Это делает возможным эффективное развитие земледелия и производственной сферы села лишь в комплексе с развитием всей сельской системы;

- реальный отказ от централизованных государственных предписаний и ограничений в выборе типов земледельческих и агропромышленных хозяйств и предприятий, разрешение создания их различных кооперативных, коллективных, частных форм, в том числе в рамках локальных территорий, установленная законодательством возможность изменения этих форм в силу производственно-хозяйственной или социальной целесообразности;

- усиление регионализации (по инициативе муниципальных и региональных органов и аграрных производственно-хозяйственных структур) аграрной системы и рынка продовольствия как способа приведения аграрных отношений в соответствие с многообразием природных, национальных и других условий ведения земледелия и организации сельской жизни. Соответственно регионализация станет процессом развития многоукладное™ аграрной сферы и, наоборот, становление многоукладное™ будет обеспечивать рациональность регионализации, развитие внутри и межрегиональных рыночных связей и формирование структурированного рынка продовольствия;

- развитие различных форм собственности в аграрной сфере, нарастание их многосубъектности и разделения функций собственности (присвоения, распоряжения, использования и т.д.) между разными субъектами как способ усиления социальной солидарности и заинтересованности разных категорий работников в результатах хозяйственной деятельности;

- становление различных форм земельной собственности и разных способов включения земли в рыночный оборот (купля-продажа, аренда, залог) с учетом региональных особенностей, типов хозяйства, разделения между различными субъектами функций собственности и интересов населения региональных и местных территориальных структур;

- нахождение способов и механизмов изъятия, распределения и использования земельной ренты в целях превращения ее из инструмента извлечения средств из земледелия в источник ресурсов для его развития, в том числе для поддержки хозяйств, находящихся в объективно худших условиях; обеспечение интеграции рыночных, государственных и муниципальных форм регулирования и поддержки аграрной и агропромышленной сфер и их рыночных связей при достижении разделения и согласования в этих процессах функций рынка, государства, муниципальных образований, интересов сельскохозяйственных и промышленных товаропроизводителей, кредитно-финансовых, торговых структур, городского и сельского населения. Необходимость функционирования аграрной сферы на базе рыночных связей, формирования аграрных рынков предполагает, что рыночными ситуациями должны регулироваться изменения производственно-хозяйственной структуры предприятий, выбор каналов и сроков реализации продукции. Корректировка этих процессов и тенденций их развития в соответствии с потребностями народного хозяйства является задачей государственного и муниципального регулирования экономическими методами (разработка и реализация производственных и инвестиционных программ, установление форм и норм прямого дотирования различных отраслей и типов земледельческих хозяйств и т.д.). При налаживании системы рыночного и государственного регулирования развития сельского хозяйства и сельской сферы целесообразно использовать богатый мировой опыт;

- преодоление извращенного характера государственной финансовой поддержки сельского хозяйства, заключающегося в том, что налоговые механизмы фактически используются в качестве способа изъятия из сельского хозяйства до половины общей суммы средств, выделяемых на субсидирование сельского хозяйства; государственное содействие созданию производственной, транспортной, кредитной, социальной, расселенческой инфраструктуры земледелия и села как обязательной предпосылки становления целостной аграрной системы страны ее муниципальных и региональных уровней и ее органичного включения в народное хозяйство на рыночных основах.

Список литературы диссертационного исследования доктор экономических наук Гусманов, Искандер Узбекович, 2005 год

1. Абалкин Л.И. Россия: поиск самоопределения. Очерки. - М.: Наука, 2002.

2. Аганбегян А.Г. Социально-экономическое развитие России. М.: Дело,2003.

3. Алтухов А.И., Пролыгина Н.А. Зерновое хозяйство России в 90-е годы. -М., 1998.

4. Алтухов А.И. Продовольственная безопасность Российской Федерации:современное состояние и перспективы решения. М., 1999.

5. Безопасность России. Правовые, социально-экономические и научнотехнические аспекты. Продовольственная безопасность. Раздел I. М.: МГФ1. Знание», 2000.

6. Беме К., Шпаар Д. Развитие конкурентоспособных аграрных кооперативов в Восточном регионе ФРГ.// АПК: экономика, управление. 1997,- № 6.

7. Беленький В. Меняя социалистический земельный уклад. //Вопросы экономики. 1997. - № 12 .

8. Боев В.Р., Румянцев Е.Е., Дадалко В.А. Продовольственная безопасность СНГ: выбор альтернативы на пороге XXI века. М.-Мн.: «Армита -Маркетинг, Менеджмент», 1998 .

9. Бринкман Т. Экономические основы организации сельскохозяйственных предприятий. М., 1926.

10. Большой экономический словарь (под пер. А.Н.Азрилияна). М.: Институт новой экономики, 1999. Изд.4.

11. Бузгалин А.В. Критический марксизм. Продолжение дискуссий. М.: Слово, 2001

12. Бузгалин А.В., Колганов А.И. Теория социально-экономических трансформаций. -М.: Текст, 2003.

13. Буздалов И.Н. Земельная рента как категория рыночного хозяйства // АПК: экономика, управление. 1997. - № 3.

14. Буздалов И.Н., Крылатых Э.Н. Аграрные отношения: теория, историческая практика, перспективы развития. М.: Наука, 1993.

15. Булгаков С. Капитализм и земледелие. СПб, 1900. - Т.1. - С. 16.

16. Валентей С.Д., Нестеров Л.И. Развитие общества в теории социальных альтернатив. М.: Наука, 2003.

17. Волков С.Н. Землеустроительное проектирование. М.: Колос, 1997.

18. Всемирная Конференция по продовольствию. Итоговые документы мирового саммита. Рим, 1996.

19. Всемирная продовольственная конференция. Итоговые документы. Рим, 1974.

20. Всемирная торговая организация. Справочно-аналитический обзор // Внешняя торговля. 1999.-№3.

21. Гирфанов В.К. и др. Почвы Башкирии. Уфа, 1975.

22. Государственный (национальный) доклад о состоянии и использование земель Республики Башкортостан за 1998 год. Уфа, 1999.

23. Горемыкин В.А. Российский земельный рынок. /Учебное и практическое пособие. -М.: ИНФРА, 1996.

24. Гусманов У.Г., Сайфуллин Ф.А. Основы системного ведения агропромышленного комплекса Республики Башкортостан. Уфа: Гилем, 1998.

25. Гусманов И.У. Формирование регионального рынка сельскохозяйственных продуктов в Республике Башкортостан. Уфа: Гилем, 1998.

26. Глобальная продовольственная проблема: географический анализ (под ред. к.т.н. В.Ф.Худолея). -М.,1992.

27. Грегори. Действительно ли реформы в России оказались столь неудачными?//Вопросы экономики. 1997. -№ 11.

28. Григорьева Л.И. роль передовой прогрессивной агротехники в повышении плодородия почвы при социализме. Свердловск, 1958.

29. Демьяненко В., Рылько Д. Мировая аграрно-продовольственная система. -М.:МэиМО,- 1998. -№8.

30. Дмитриев В. Естественное и экономическое плодородие и пути его повышения // Экономика сельского хозяйства. 1969. - № 11.

31. Донченко Л.В., Надыкта В.Д. Безопасность пищевого сырья и продуктов питания. М.: Пищёпромиздат (ППИ), 1999.

32. Емельянов A.M. Экономика сельского хозяйства. М.: Экономика, 1982.

33. Емельянов A.M. Экономические и социальные проблемы реализации Продовольственной проблемы СССР: Науч.-метод. Пособие для преподавателей вузов и техникумов.- М.: Высш.шк., 1984.

34. Жоголева Е.Е. Методология разработки приоритетов аграрной политики России. -М.: Информатика, 1996.

35. Заславская Т.И. Принципы материальной заинтересованности и оплаты труда в колхозах. М.: Госпланиздат, 1958.

36. Заславская Т.И. Распределение по труду в колхозах. М.: Экономика, 1966.

37. Земельный кодекс Республики Башкортостан-Уфа.: Изд-во Государственного собрания РБ, 1999.

38. Земельный фонд Башкирской АССР и его использование. Уфа, 1979.

39. Зубко Н.М. Экономическая теория. -Мн.: НТЦ «АПИ», 1999.

40. Информационный обзор Всероссийского НИИ мясной промышленности. «Производство и переработка мяса. Статистика. Закономерные акты» -М., 1999.-Вып. 10-11.: М, 2000. Вып. 1.

41. Качественная оценка пахотных земель и сенокосов Башкирской АССР. -Уфа, 1972.

42. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. М.: Экмос, 1998.

43. Ковалев Е. Продовольственная проблема в современном мире. Мировая экономика и международные отношения. 1999. - №6.

44. Костычев П.А. История плодородия почв. M.-JI.: Изд. АН СССР, 1940. -4.2.

45. Можайскова И.В. Духовный образ русской цивилизации и судьба России. -М.: Вече, 2002. Т. Ш.

46. Комов И.И. О земледелии. СПб., 1733.

47. Конституция Российской Федерации. М., Теис. - 1996.

48. Консультативная группа международных сельскохозяйственных исследований /Обеспечение стабильной продовольственной безопасности. Вашингтон: 1999.

49. Концепция аграрной политики России в 1997-2000 годах / Под редакцией Е.С.Строева. М.: ООО «Вершина-Клуб», 1997.

50. Конышев В.А. Плюрализм научных концепций и развитие науки о питании/ЛЗопросы питания. 1990. - №3.

51. Королев А., Юдин В. Контроль за качеством продовольствияЮкономист. №2, 2000.

52. КронродЯ.А. Очерки XX века. -М.: Наука, 1993.

53. Лаур Е. Экономия сельского хозяйства. М., 1925.

54. Ленин В.И. Капитализм в сельском хозяйстве ( о книге Каутского и о статье Булгакова). ПСС. Т.5.

55. Лозановская И.Н. и др. Теория и практика использования органических удобрений. М.: Агропромиздат, 1988.

56. Липец Ю.Г., Пуляркин В.А., Шлихитер С.Б. География мирового хозяйства. М.: Гуманир. изд.центр ВЛАДОС, 1999.

57. Львов Д.С. Экономика развития. М.: Экзамен, 2002.

58. Маркс К. и Энгельс Ф. Соч. Т.25. Ч.Ш.

59. Материалы конференции по повышению эффективности использования земельных ресурсов и защите земель от разрушения М., 1978. - Т.1.

60. Маршалл А. Принципы экономической науки. М.: Универс, 1993. - Ч. 1.

61. Медведев Н. Создать рычаги экономической защиты земли //

62. Международный агропромышленный журнал. 1987. - №5.

63. Межрегиональные и межгосударственные связи России: экономическиеосновы и направления развития. -М., 2000.

64. Менделеев Д.И. Соч. Л.-М., 1951. - Т. 16.

65. МСХ США. Демографический ежегодник России: Стат.сб./Госкомстат1. России.-М., 1998.

66. Монисов А.А., Тутельян В.А., Хотимченко С.А. и др. Проблемыбезопасности пищевых продуктов в России//Вопросы питания. 1994. №3.

67. Московский комсомолец, 4 ноября 1996.

68. Мэнкью Н.Г. Макроэкономика/Пер. с англ. М.: Изд-во МГУ,1994.

69. Назаренко В. Мировой продуктовый рынок// АПК: экономика, управление. 1996. -№2.

70. Назаренко В.И., Папцов А.Г. Структуры и системы продовольственного рынка и их регулирование в странах с развитой рыночной экономикой. -М.: ВНИИТЭИагропром, 2001.

71. Население и мировые продовольственные ресурсы: Реф. сб./Принимали участие: Коваленко Т.В., Куликова С.Н. М., 1982.

72. Нестеренко А.Н. Экономика и институциональная теория./Отв.ред.акад. Л.И.Абалкин. -М.: Эдиторная УРСС, 2002.

73. Некипелев А. Спешить не нужно // Экономика сельского хозяйства России.-2000.-№4.

74. Никифоров Л.В. Смешанное общество: российский вариант. М.: Наука, 1988.

75. Никифоров Л.В. Социально-экономическая интеграция города и села (содержание, цели, пути, условия). -М.: Наука, 1988.

76. Никифоров Л.В. Отношения собственности: тенденции трансформации. -М.: ИЭ РАН, 2001.

77. Никифоров J1.B. Аграрные отношения выход из тупика. М.: Наука, 1991.

78. Никонов А.А. Сельскохозяйственные кооперативы // Вопросы экономики. 1995.-№4.

79. Никонов А.А. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика России (ХУШ-ХХ вв.). М.: Энциклопедия российских деревень, 1995.

80. Оренбургский листок 15 февраля 1876 г., № 8.

81. О государственном регулировании агропромышленного производства.

82. Федеральный закон Российской Федерации от 14 июля 1997 года №100-ФЗ //

83. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.1997.-№10.

84. Паннанов Н.П. Плодородие почв и пути его повышения. М.: Колос,1983.

85. Пахомов А.А. Процесс присоединения Росси к ВТО //Внешняя торговля. -1999.-№3.

86. Петриков А., Узун В. Земельные отношения: проблемы и решения // АПК: экономика, управление. 1999. - № 6.

87. Пищевые продукты и питание: стратегия в рамках национального развития. Девятый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по питанию. Женева: ВОЗ, 1977.

88. Покровский В.И. Здоровье нации определяет питание// Достижения науки и техники АПК.- 1995.- № 5.

89. Посошков И.Т. Книга о скудости и богатстве и другие сочинения. М.: Изд-во АН СССР, 1951.

90. Попов Н.А. Экономика сельскохозяйственного производства. М.: Изд-во ЭКМОС, 1999.

91. По данным Госкомстата России. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - № 7. - С. 27; 1999. - №6. - С. 18.

92. Продовольственное обеспечение страны: состояние и перспективы. М., 1996.

93. Прохорова Р.Н. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.-М.; Наука, 1972.

94. Прянишников Д.Н. Избранные сочинения. М.: Колос, 1965. - Т.1.

95. Рацион, питание и предупреждение хронических заболеваний. (Доклад исследовательской группы ВОЗ, ВОЗ). Женева, 1993.

96. Развитие экономических отношений в АПК Республики Башкортостан. -Уфа, 1999.

97. Рахимов М. Я родом из деревни. //Сельские узоры. 1998. - № 1.

98. Ржаницина JL Политика доходов: этапы и резервы // Экономист. 1999.-№9.

99. Римская декларация по всемирной продовольственной безопасности АПК: экономика, управление. 1997. - №2.

100. Российский статистический ежегодник: Стат.сб. -М., 1997.

101. Российский статистический ежегодник: Стат.сб. -М., 1998.

102. Российский статистический ежегодник: Стат.сб. М., 2001.

103. Россия и страны мира. Стат.сб. М., 1998.

104. Россия в цифрах. Краткий стат.сб. -М., 1999.

105. Розов В. Аграрная реформа: результаты и последствия / АПК:экономика, управление. 1994. - №9.

106. Романенко Г.А., Комов Н.В., Тютюнников А.И. Земельные ресурсы России, эффективность их использования. -М., 1996.

107. Романенко Г.А., Тютюнников А.И., Поздняков В.Г., Шутьков А.А. Агропромышленный комплекс России. Состояние, место в АПК мира. -М., 1999.

108. Рулаковская Т.Н. Оптимальные параметры плодородия почв. М.: Колос. - 1984.

109. Рылько Д., Демьяненко В; Мировая продовольственная система: уроки для России. /Мировая экономика и международные отношения. 1999. -№8.

110. Сагайдак А.Э. Экономический механизм реализации собственности в условиях рынка: Дис.докт.эконом.наук: 08.00.05./ВНИИИЭСХ. М., 1992.

111. Сельское хозяйство России и зарубежных стран (аналитико-статистический сборник) /Под ред. В.И.Назаренко. М.: ВНИИТЭИ Агропром, 1999.

112. Сельское хозяйство России в 1998 г. и 1999 г. (экономический обзор) // АПК: экономика и управление. 1999. - №3. - С. 9; 2000. - №4. - С. 27.

113. Сельское хозяйство России и зарубежных стран. М.: ВНИИТЭИагропром, 2000.

114. СНГ и страны мира: Стат.сб. -М., 1999.

115. Смоляр В.И. Рациональное питание. Киев, Наукова думка, 1991.

116. Смит.А. Исследования о природе и причинах богатства народов. М.:1. Политиздат, 1962.

117. Смирнов И.К. Экономическая оценка земли. -Л.: Пушкин, 1972.

118. Статистический обзор. ФРГ растет аренда земли. //АПК: экономика, управление. 1996. - № 6.

119. Статистический ежегодник Республики Башкортостан: Стат.сб.Уфа, 1997. С. 359 (1991-1996 гг.). Итоги учета сбора урожая сельхозкультур по РБ за 1998 г. Госкомстат РБ. - Уфа, 1999. - С. 2 (1991-1998 гг.).

120. Система ведения агропромышленного производства в Республике Башкортостан. Уфа: Гилем, 1997.

121. Сорокин Д.Е. Россия перед вызовом. Политическая экономия ответа. -М.: Наука, 2003.

122. Социальное положение и уровень жизни населения России: Стат.сб./Госкомстат России. М., 2001.

123. Социальное обеспечение. 2000. №6.

124. Струве П.Б. Крепостное хозяйство. -М., 1913.

125. Товароведение продовольственных товаров: (под Л.А.Боровинова и др.). -М.: Экономика, 2-е изд., 1988.

126. Типовые нормы выработки. -М.: Экономика. 1986.

127. Ткач А.В., Степанова А.А., Илюхина Р.В. и др. Методика определения эколого-экономической эффективности сельскохозяйственного производства. -М.: ВНИЭСХ, 1996.

128. Тутельян В.А. Современные приоритеты науки о питании.//Вопросы питания. 1994. - №3.

129. Туган-Барановский М.И. Социальные основы кооперации. М.: Экономика, 1989.

130. Турготь B.C. Землевладение и сельское хозяйство. М., Типолитография, Кузнецкий мост, д.кл.Голицына. - 1896.

131. Тюнен И. Изолированное государство. М., 1925.

132. Уголев A.M. Теория адекватного питания.//Клин.медицина. 1986. Том 64. - №4.

133. Финансовые известия. 16 марта 1999.

134. Формирование и использование зерновых и мясных ресурсов страны. -М.: ВНИЭСХ, 1998.

135. Хазиев Ф.Х. и др. Почвы Башкортостана. Уфа.: Гилем, 1977. Т.2.

136. Хазиев Ф.Х., Мукатанов А.Х., Хабиров И.К. и др. Почвы Башкортостана. Уфа.: Гилем, 1995. - Т.1.

137. Хачатуров Т.С. Экономика природопользования. М.: Наука, 1991.

138. Хачатуров Т.С. Эффективность капитальных вложений. М.: Наука, 1979.

139. Хлебутин Е.Б., Баранова Г.П. Мировые ресурсы продовольствия. (Моск. с/х акад. им. К.А.Тимирязева. М.: Изд-во МСХА, 1991.

140. Хромов Ю. Международная продовольственная безопасность и интеграция России//АПК: экономика, управление. 1996. - №2.

141. Чаянов А. Крестьянское хозяйство. Избранные труды. -М.: Экономика, 1989.

142. Чаянов А. Что такое аграрный вопрос. АПК: экономика, управление.1998.- № 4.

143. Щербаков А.П. и др. Земля. Воронеж, 1988.

144. Шутьков А.А. Повышать эффективность агроэкономических исследований. //АПК: экономика, управление. 1997. - № 4.

145. Шутьков А.А. Системы ведения агропромышленного производства регионов. //АПК: экономика, управление. 1997. - № 11.

146. Щутьков А.А. Управление и развитие агропромышленного производства в новом веке // Сельские узоры. -2001. №1.

147. Эгертссон Трауинн. Экономическое поведение и институты. /Пер. С англ.-М., 2001.

148. Эгертссон Трауинн. Экономическое поведение и институты./ Пер. С англ. М.: Дело, 2001.

149. Экономическая энциклопедия/ гл.ред. Л.И.Абалкин. М.: Экономика,1999.

150. Экономика сельского хозяйства России. 1999. - №5.

151. Экономика сельского хозяйства России. 2000. - №6.

152. Экономический обзор // Внешняя торговля. 1996 1999 гг.

153. Экономический обзор // Социальное обеспечение. 2000. - №3.

154. Alen, Robert С. (1982) The Efficiency and Distribution Consequences of eighteenth Century Enclosures/Economic Journa 192 (December).

155. Bensalah-Alaoui A.La Securite Alimentaire Mondiale.-Paris:1989.

156. Using Food Labels To Follow the Dietary Guidelines for Americans: A Reference. Washington, D.C.: U.S.D.A., 1994.

157. World Bank. 1999 World Development Indicators. Washington, D. World Bank, April 1999.

158. Tuvgot Eewes. Ed. Deives 1.